報(bào)告需要具備準(zhǔn)確、客觀、詳盡、有條理的特點(diǎn)，以便讀者或聽眾能夠理解和接受其中的內(nèi)容。報(bào)告的文字應(yīng)該簡練明了，避免過多的修辭和廢話，以保持讀者的注意力和閱讀興趣。在下文中，你將看到一些典型的報(bào)告案例，有助于你提高寫報(bào)告的能力。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇一
時(shí)間在悄然無聲的逝去，轉(zhuǎn)眼間20_年即將畫上圓滿的句號(hào)。20_年也正在向我們邁進(jìn)，而每個(gè)人也都在憧憬著，在未來的一年里有著怎樣的故事，有著怎樣的收獲?；仡欉@一年里所發(fā)生的事，以及所改變的，對(duì)于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對(duì)于‘新世紀(jì)國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在，因?yàn)樵谶@一年里‘餐飲部’又邁進(jìn)了更高更穩(wěn)的一個(gè)臺(tái)階。更加的規(guī)范了，并在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的必保指標(biāo)_x萬和力爭指標(biāo)_x萬。并且出色的完成了_x與指定的指標(biāo)超出了_x是值得慶賀的，但同時(shí)也有不足之處需改變。現(xiàn)將20_年的工作情況匯報(bào)如下：
一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴(yán)峻的情況下、在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下，將一樓宴會(huì)廳進(jìn)行擴(kuò)建升級(jí)打造出一個(gè)高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待，在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳，同時(shí)宴會(huì)廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升，與去年同期相比大幅的增長。與此同時(shí)在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對(duì)客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”
二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進(jìn)丹陽暨有機(jī)食品推薦會(huì)”的美食節(jié)活動(dòng)，我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“復(fù)查”，面對(duì)困難重重的工作，在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下，我們通過了星評(píng)。而餐飲部通過星評(píng)期間的努力和學(xué)習(xí)下也更加的規(guī)范，無論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了。
三、針對(duì)一、二樓不同于包廂固定接待，屬于多功能型的，崗點(diǎn)較多，在服務(wù)員崗位不固定的情況下，怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要，所以每個(gè)月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計(jì)劃進(jìn)行合理分工，并對(duì)每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析，并對(duì)每個(gè)管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署的工作任務(wù)，每日?qǐng)?jiān)持不斷的進(jìn)行召開崗點(diǎn)總例會(huì)，傳達(dá)會(huì)議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。
五、關(guān)注員工的思動(dòng)態(tài)，穩(wěn)定員工的思想，以保持良好的工作狀態(tài)，定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實(shí)想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖，并調(diào)節(jié)好員工的情緒，從而去為賓館提供質(zhì)的服務(wù)。
六、制定獎(jiǎng)罰制度，并做到獎(jiǎng)罰分明，從而調(diào)動(dòng)員工的積極性和激發(fā)員工的潛力，提高員工的服務(wù)熱情。
在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的栽培、信任與期望下二樓共組交給我，我很高興領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，但同時(shí)我倍感壓力，不過俗話說沒有壓力何來動(dòng)力。在以后的工作中，我將會(huì)化壓力為動(dòng)力，帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作。同時(shí)，在以后的工作中，我也將嚴(yán)格要求自己，提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將_年的工作計(jì)劃如下：
一、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排，根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng)，并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人，無論是接待會(huì)議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會(huì)，了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況，深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議，并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴機(jī)率，從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對(duì)于一、二樓餐具，流失量大，特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗，制定一個(gè)合理的計(jì)劃做到每天盤點(diǎn)不銹鋼餐具，嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’，在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行，工作從而減少餐具的損耗，降低并節(jié)約成本。
六、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識(shí)，餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù)，特別是開口服務(wù)意識(shí)，對(duì)客溝通“溝通”是通往心的橋梁，也是拉近與客人之間的距離，增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解，并與此同時(shí)了解客人的喜好。
七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和與其它崗點(diǎn)的溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí)，他們不但是服務(wù)員，更是一名檢驗(yàn)員，把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì)，出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用，讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
新的一年、新的氣象，_年在悄然登場，對(duì)于自身來說在即將過去的一年里，有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的，那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己，在以后的工作中，不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí)，充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜，控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好，去努力、去奮斗。在此，向各位同事說聲感謝，謝謝你們、幸苦了。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇二
20__年上半年已結(jié)束，總結(jié)工作成果如下：
一、上半年工作回顧。
今年公司繼續(xù)了20__年回款緊張，流動(dòng)資金嚴(yán)重不足的狀態(tài)，時(shí)常出現(xiàn)供應(yīng)商付款艱難，銷售員借款困難的現(xiàn)象，所以有計(jì)劃的對(duì)賬開票，積極催收貨款成為今年工作的重中之重。在公司領(lǐng)導(dǎo)的有序安排，時(shí)時(shí)提供詳盡的資料，以及大力的監(jiān)督下，開票回款工作實(shí)施較為順利。
代理產(chǎn)品：標(biāo)準(zhǔn)通用刀具方面的代理，包括__及相關(guān)刀具方面的代理包括__插齒刀、拉刀、金剛石滾輪等，另外還有比較重要的是整體硬質(zhì)合金刀具(包括標(biāo)準(zhǔn)與非標(biāo)的鉆頭、銑刀、鉸刀等)供應(yīng)商廠家的選擇。對(duì)于供應(yīng)商來說，我們是他們的客戶，他們也是像我們服務(wù)我們的客戶一樣在服務(wù)我們，但是不知道為什么，我們與供應(yīng)商之間的關(guān)系并不是很默契，偶爾會(huì)有不付款不發(fā)貨、不投產(chǎn)、貨期不能夠提前、提供產(chǎn)品不合格也不處理等不給力的現(xiàn)象發(fā)生，不能夠像我們銷售站在客戶角度去考慮問題一樣，急我們所急，幫助我們解決困難，這種情況只能說明供應(yīng)商還不夠重視我們，我們的采購量可能也不大，所以希望公司可以重點(diǎn)的培養(yǎng)幾個(gè)給力的供應(yīng)商，在我們需要幫助的時(shí)候也可以伸出援助之手。
鋼制刀體的非標(biāo)刀具：___等接口的非標(biāo)鏜刀體目前市場上的競爭對(duì)手越來越多，目前碰見的有力對(duì)手當(dāng)屬廊坊百斯圖，其成立于20__年，短短幾年時(shí)間，其銷售業(yè)績?cè)缫殉^千萬，現(xiàn)已被廈門金鷺收購，專門針對(duì)于鋼制非標(biāo)刀具進(jìn)行開發(fā)，其產(chǎn)品質(zhì)量及價(jià)格都非常有競爭優(yōu)勢，幾次比較，均以失敗告終。
超硬類刀具：我司目前在超硬刀具方面制作較多的是導(dǎo)條刀制作及修理、非標(biāo)刀桿、鉸刀、絎磨頭等產(chǎn)品，多為技術(shù)含量較高的高難度產(chǎn)品，雖然多數(shù)都已成功，但是有一些經(jīng)過了多輪的實(shí)驗(yàn)，公司與客戶都付出了很多。總結(jié)下來，很多困難的產(chǎn)品不是我們主動(dòng)要求制作的，或是客戶提出的實(shí)驗(yàn)要求、或是為了開發(fā)一個(gè)新客戶而尋找的切入點(diǎn)，是被逼出來的絕路逢生，但這并不是公司發(fā)展的本意。眾所周知，具有可持續(xù)消耗性的產(chǎn)品有刀片和鉸刀的新品制作，另外就是承接各種超硬刀具的修磨業(yè)務(wù)。修磨業(yè)務(wù)我司一直在努力承接，但刀片與鉸刀的業(yè)務(wù)一直不是特別飽滿，刀片有標(biāo)準(zhǔn)與非標(biāo)之分，我司目前只針對(duì)于老客戶使用量較大的非標(biāo)刀片進(jìn)行生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)刀片基本不做生產(chǎn)，這將損失一部分市場，所以公司可以適當(dāng)?shù)膶⒊Ｓ玫臉?biāo)準(zhǔn)刀片的庫存建立起來，從而提高競爭優(yōu)勢，不過這又會(huì)陷入價(jià)格戰(zhàn)的漩渦，其中的利弊還需領(lǐng)導(dǎo)做決斷。
二、市場主要方向。
汽車零部件廠家依舊是我公司主要客戶，其中動(dòng)力與傳動(dòng)系統(tǒng)一直是我司主攻方向，也是我們銷售員多年主攻的方向，但是一臺(tái)汽車，上面除了動(dòng)力與傳動(dòng)系統(tǒng)之外，還有轉(zhuǎn)向和底牌系統(tǒng)是屬于機(jī)械加工范疇，可以進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展，包括轉(zhuǎn)向器套筒、轉(zhuǎn)向節(jié)(鋼制、鑄鐵、鋁)、齒輪齒條、差速器、分動(dòng)器、半軸、車橋、球頭等，部分產(chǎn)品已經(jīng)成為我們的客戶，但由于地域及人員差異，不能夠進(jìn)行資源整合與資源共享，所以就要靠自己拓展視野，學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，以備不時(shí)之需。
另外，航空航天市場潛力依舊巨大，國家對(duì)于航空航天事業(yè)的投資數(shù)以百億，相比軍工行業(yè)有之過而無不及，并且航空航天所使用的刀具，大多以超硬刀具為主，這也是我司的優(yōu)勢，雖然同種產(chǎn)品銷量與量產(chǎn)的汽車行業(yè)不能相比，但是其價(jià)格高昂，種類繁多，消耗量也很客觀，所以是一個(gè)值得拓展的市場。目前我司與__航空發(fā)動(dòng)機(jī)合作較多，可以先從這里努力，使我司有一天能夠進(jìn)入航空領(lǐng)域的供應(yīng)商，那么超硬刀具業(yè)績將會(huì)有顯著的增長。
三、下半年工作計(jì)劃。
積極的回款與對(duì)賬政策，在下半年的工作中，依舊要努力貫徹實(shí)施下來，盡全力減少公司的欠款，增加公司的流動(dòng)資金，從而對(duì)公司的正常運(yùn)營有一個(gè)良好的保障。
機(jī)械加工所涉及的行業(yè)，包括數(shù)控機(jī)床(備品備件)、工裝夾具、切削刀具、冷卻液油品和產(chǎn)品工件共五大類，其中數(shù)控機(jī)床廠家當(dāng)屬龍頭老大，他可以包含于其他四個(gè)行業(yè)，它可以直接與客戶談判，實(shí)現(xiàn)整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)，完成交鑰匙工程，不過機(jī)床屬于非消耗型產(chǎn)品，同一個(gè)客戶，一筆訂單完成后，短期內(nèi)不會(huì)再有業(yè)務(wù)，而切削刀具、冷卻液油品和產(chǎn)品工件這三類屬于可消耗型行業(yè)，也是我們公司接觸較多的三個(gè)行業(yè)，而目前的銷售模式往往都是進(jìn)口產(chǎn)品國產(chǎn)化，或者逐一替換其他廠家產(chǎn)品的形式，很少有國產(chǎn)廠家可以直接與機(jī)床廠家配合進(jìn)行交鑰匙工程。
以上便是對(duì)我們公司20__年上半年的工作總結(jié)及對(duì)下半年的工作進(jìn)行的簡單計(jì)劃。希望我們公司在下半年能夠取得更好地業(yè)績!
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇三
今年的現(xiàn)場經(jīng)驗(yàn)有了很大的提高，對(duì)整個(gè)項(xiàng)目開始分析到開發(fā)有了認(rèn)識(shí)，但在一些細(xì)節(jié)上還缺乏認(rèn)知，具體的做法還缺乏了解，需要在以后的工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí)力度。
6、缺少平時(shí)工作的知識(shí)總結(jié);。
這半年在工作總結(jié)上有了進(jìn)步，但仍不夠，如果每天、每周、每月都回過頭來思考一下自己工作的是與非、得與失，會(huì)更快的成長。在以后的工作中，此項(xiàng)也作為重點(diǎn)來提高自己。
7、做事不夠果斷，拘泥細(xì)節(jié)，有拖沓現(xiàn)象;。
拖沓現(xiàn)象是我很大的一個(gè)缺點(diǎn)，凡事總要拖到后面，如果工作更積極主動(dòng)一些，更雷厲風(fēng)行一些，會(huì)避免工作上的很多不必要的錯(cuò)誤。其實(shí)有時(shí)候，不一定要把工作做到細(xì)才是的。進(jìn)度、質(zhì)量、成本綜合考慮，抓主要矛盾，解決主要問題，隨時(shí)修正。事事做細(xì)往往會(huì)把自己拘泥于細(xì)枝末節(jié)中，學(xué)會(huì)不完美也是工作中的一個(gè)進(jìn)步，也是對(duì)精細(xì)化工作的一個(gè)要求。
在以后的工作中，我一定時(shí)時(shí)刻刻注意修正自己不足的地方，一定會(huì)養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，成長為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)化人才。
工作計(jì)劃。
下年，公司要開拓新的微薄領(lǐng)域，工作壓力會(huì)比較大，要吃苦耐勞，勤勤懇懇，踏踏實(shí)實(shí)地做好每一項(xiàng)工作，處理好每一個(gè)細(xì)節(jié)，努力提高自己的專業(yè)技能和執(zhí)行力，盡快的成長和進(jìn)步。
其中，以下幾點(diǎn)是我下年重點(diǎn)要提高的地方：
1、要提高工作的主動(dòng)性，做事干脆果斷，不拖泥帶水;。
2、工作要注重實(shí)效、注重結(jié)果，一切工作圍繞著目標(biāo)的完成;。
3、要提高大局觀，是否能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;。
4、把握一切機(jī)會(huì)提高專業(yè)能力，加強(qiáng)平時(shí)知識(shí)總結(jié)工作;。
5、精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
其實(shí)作為一個(gè)新員工，所有的地方都是需要學(xué)習(xí)的，多聽、多看、多想、多做、多溝通，向每一個(gè)員工學(xué)習(xí)他們身上的優(yōu)秀工作習(xí)慣，豐富的專業(yè)技能，配合著實(shí)際工作不斷的進(jìn)步，不論在什么環(huán)境下，我都相信這兩點(diǎn)：一是三人行必有我?guī)?，二是天道酬勤?/p>
在參加工作的這半年中，有時(shí)候深刻的體會(huì)到，把自己所有的精力都投入進(jìn)去，技術(shù)工作都不可能做到完美程度，畢竟技術(shù)工作太繁雜，項(xiàng)目多而人手少，但多付出一些，工作就會(huì)優(yōu)化一些，這就需要認(rèn)認(rèn)真真沉下心去做事情，就是公司所提倡的企業(yè)精神：職業(yè)做事，誠信待人。
20xx年即將過去，我們將迎來嶄新而充滿挑戰(zhàn)的20xx。作為技術(shù)研發(fā)部我們?cè)谶^去的一年里有許多收獲，也存在不足的地方?；赝哌^的一年，有難以忘懷的欣慰，也有不堪回首的往事?；仡欉^去，展望未來，使人警醒，使人明智，催人奮進(jìn)。
所謂“志當(dāng)存高遠(yuǎn)，真誠寫春秋”以下本人將向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)20xx年的主要工作。
一、努力協(xié)調(diào)各部門，根據(jù)銷售計(jì)劃安排生產(chǎn)。
根據(jù)公司銷售的計(jì)劃，統(tǒng)籌考慮原材料，生產(chǎn)設(shè)備，人員安排等各方面的因素，來確定生產(chǎn)產(chǎn)品的先后順序。制定產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝參數(shù)，安排各部門生產(chǎn)。
二、工作求真務(wù)實(shí)，開拓創(chuàng)新。
在20xx年新產(chǎn)品的創(chuàng)新上，我們有了新的突破。我們經(jīng)過長時(shí)間的研究探討和實(shí)踐的嘗試，成功的生產(chǎn)出外觀優(yōu)美，材質(zhì)耐磨的石英砂地板和具有抗菌，防水的植絨地板;以前需要購買壓花的面層，我們進(jìn)過自主的研發(fā)，可以自己生產(chǎn);在20xx年里通過不斷總結(jié)后申報(bào)數(shù)項(xiàng)專利。在不斷的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的過程中，我們大膽使用新的材料來減少成本提高產(chǎn)品的質(zhì)量，以求給公司帶來更大的收益。
20xx年，石英砂地板還處在初期的試產(chǎn)狀態(tài)，今年生產(chǎn)3550米，大約7100平方米，研發(fā)費(fèi)用大約50萬。植絨地板今年生產(chǎn)1600米，大約2400平方米，研發(fā)費(fèi)用大約10萬。水池紋系列產(chǎn)品生產(chǎn)2800米，大約5040平方米，研發(fā)費(fèi)用大約20萬。商用地板新產(chǎn)品包括自然系列，都尚系列，卡樂系列，希爾系列，弗瑞系列，瑞諾系列等。
三、不斷學(xué)習(xí)，認(rèn)真總結(jié)。
無論是舊產(chǎn)品的改進(jìn)還是新產(chǎn)品的研發(fā)都需要我不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí)，提高自己的理論水平。對(duì)于新產(chǎn)品的研發(fā)，需要考慮新產(chǎn)品生產(chǎn)前的各種因素，然后通過實(shí)驗(yàn)初步確定其工藝參數(shù)，再通過實(shí)際生產(chǎn)來檢驗(yàn)工藝參數(shù)的正確性，再次進(jìn)過實(shí)驗(yàn)、總結(jié)、思考和反復(fù)的實(shí)踐，最后得到我們的各項(xiàng)工藝參數(shù)，確保生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。
四、今后努力的方向。
1.努力學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，理論結(jié)合實(shí)踐，提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，為本職工作作出自己的貢獻(xiàn)。
2.強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)，加強(qiáng)各部門之間的合作，不斷開拓，大膽創(chuàng)新。
我有信心和各部門一道，努力學(xué)習(xí)，不斷開發(fā)新的產(chǎn)品。通過大家的努力使我們企業(yè)走在行業(yè)的前面，讓我們?yōu)榱似髽I(yè)的明天，共同努力，共創(chuàng)美好的明天。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇四
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20_年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)：
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇五
(一)增強(qiáng)黨性修養(yǎng)，提高全體黨員干部政治站位。
1、強(qiáng)化政治建設(shè)。按照十九大報(bào)告“把黨的政治建設(shè)擺在首位”的要求，分公司黨委全面加強(qiáng)黨的各方面建設(shè)，把維護(hù)以習(xí)近平同志為核心的黨中央和集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)作為明確的政治準(zhǔn)則和根本的政治要求，嚴(yán)明要求全體黨員干部在政治立場、政治原則上堅(jiān)決同以習(xí)近平同志為核心的黨中央保持高度一致。認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)黨委決策部署，嚴(yán)格尊崇黨章，嚴(yán)格執(zhí)行新形勢下黨內(nèi)政治生活若干準(zhǔn)則，認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)班子民主生活會(huì)、組織生活會(huì)、談心談話等基本制度，增強(qiáng)黨內(nèi)政治生活的政治性、時(shí)代性、原則性、戰(zhàn)斗性。
2、強(qiáng)化理論武裝。2018年，分公司黨委修訂了《黨委中心組學(xué)習(xí)制度》，明確了“以深入學(xué)習(xí)中國特色社會(huì)主義理論體系為首要任務(wù)，以深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記系列重要講話精神為重點(diǎn)”的學(xué)習(xí)要求。制定了《2018年理論學(xué)習(xí)中心組學(xué)習(xí)實(shí)施方案》，突出了習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想和基本方略，以及十九大、憲法、從嚴(yán)治黨等重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容。一年來，分公司黨委每月至少開展2次集中學(xué)習(xí)，采取多種方式學(xué)習(xí)了黨的十九屆中央紀(jì)委二次全委會(huì)精神、市委五屆四次全會(huì)精神、習(xí)近平出席全國組織工作會(huì)議的講話精神、《中國共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》、《新形勢下黨內(nèi)政治生活的若干準(zhǔn)則》、《宗教事務(wù)條例》等內(nèi)容，強(qiáng)化了班子成員對(duì)中央全面從嚴(yán)治黨要求和決心的理解與信心，進(jìn)一步增強(qiáng)了黨性觀念和“四個(gè)意識(shí)”，提升了理論水平。
3、落實(shí)意識(shí)形態(tài)工作責(zé)任制。分公司成立了意識(shí)形態(tài)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，每半年組織一次專題會(huì)，分析研究部署意識(shí)形態(tài)工作。針對(duì)存在的問題，制定落實(shí)宣傳思想文化工作的目標(biāo)任務(wù)和政策措施，如多次召開中層以上干部會(huì)議，開展警示教育活動(dòng)、通報(bào)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況等，促使中層干部正確認(rèn)清內(nèi)外部形勢，把握方向、牢固樹立“一盤棋”思想，把黨中央的基本理論、基本路線、基本方略和理想信念宗旨，積極、主動(dòng)、創(chuàng)造性地落實(shí)到具體工作之中。各黨支部書記每季度分析研判本支部黨員群眾意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域情況，通過“兩學(xué)一做”、主題黨日活動(dòng)、“三會(huì)一課”等開展扎實(shí)的宣傳思想教育，使廣大黨員干部充分認(rèn)識(shí)到落實(shí)全面從嚴(yán)治黨的重要意義，自覺發(fā)揮黨員示范作用，帶領(lǐng)廣大員工為企業(yè)發(fā)展作貢獻(xiàn)。
(二)強(qiáng)化組織建設(shè)，夯實(shí)基層黨建工作基礎(chǔ)。
一是加強(qiáng)支部班子建設(shè)。今年5月，根據(jù)各部門黨員人數(shù)的實(shí)際情況，經(jīng)黨委會(huì)研究，將第三黨支部并入第五黨支部，并對(duì)五黨支部增補(bǔ)了2名支委，進(jìn)一步優(yōu)化了支部設(shè)置，強(qiáng)化了支部戰(zhàn)斗堡壘作用。堅(jiān)持每2月召開一次支部書記會(huì)，聽取支部黨建工作進(jìn)展，布置下一步具體工作，使支部工作有計(jì)劃、有目標(biāo)。2018年10月，分公司黨委指導(dǎo)各黨支部開展了換屆改選工作，各黨支部嚴(yán)格程序，順利完成了換屆選舉工作，促進(jìn)了黨支部組織建設(shè)和黨內(nèi)民主生活。
二是加強(qiáng)黨員隊(duì)伍建設(shè)。按照黨章規(guī)定的黨員標(biāo)準(zhǔn)，從嚴(yán)發(fā)展培養(yǎng)黨員，持續(xù)優(yōu)化黨員隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。今年發(fā)展培養(yǎng)入黨積極分子1人，擬發(fā)展黨員1人，通過嚴(yán)格的程序和標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)增強(qiáng)黨員先進(jìn)性。嚴(yán)格落實(shí)黨費(fèi)收繳工作，堅(jiān)持每月“黨費(fèi)日”制度，讓全體黨員按月、足額交納黨費(fèi)成為一種習(xí)慣，不斷強(qiáng)化黨員意識(shí)、自覺意識(shí)。依托12371黨建信息平臺(tái)，開展黨組織信息統(tǒng)計(jì)、黨員信息數(shù)據(jù)采集、黨組關(guān)系轉(zhuǎn)接、發(fā)展黨員管理等業(yè)務(wù)工作，進(jìn)一步提升了黨建工作的科學(xué)化水平。
三是堅(jiān)持開展基本活動(dòng)。各黨支部將支部主題活動(dòng)作為組織黨員活動(dòng)的重要載體，作為“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化的重要抓手，精心安排，制定落實(shí)每月支部主題黨日活動(dòng)的主題、內(nèi)容和形式，做好活動(dòng)文字記錄和資料存檔，積極引導(dǎo)黨員履行崗位職責(zé)，爭當(dāng)先鋒模范。各黨支部按質(zhì)按量嚴(yán)肅認(rèn)真開展好“三會(huì)一課”，特別針對(duì)集團(tuán)公司組織部提出的黨課頻次問題積極整改，明確各支部必須每季度上一次黨課，班子成員積極配合整必，聯(lián)系實(shí)際到各自所在黨支部為黨員上了一次黨課。通過開展黨的基本活動(dòng)，各黨支部達(dá)到了自我剖析、全面總結(jié)、團(tuán)結(jié)提高的目的。
四是健全黨建工作制度。按照以制度抓黨建、以制度促黨建的工作原則，2018年對(duì)企業(yè)黨建制度進(jìn)行了一次集中修訂。新增了《黨委“一崗雙責(zé)雙考核”管理制度》、《民主評(píng)議黨員制度》、《黨委會(huì)議事規(guī)則》等12個(gè)制度，大幅修訂了《黨委中心組學(xué)習(xí)制度》、《企業(yè)負(fù)責(zé)人履職待遇、業(yè)務(wù)規(guī)定》等4個(gè)制度，為構(gòu)建企業(yè)黨建工作長效化機(jī)制起到了積極促進(jìn)作用。
(三)從嚴(yán)從實(shí)加強(qiáng)干部管理，著力促進(jìn)履職擔(dān)當(dāng)。
1、從嚴(yán)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)。
一是認(rèn)真組織領(lǐng)導(dǎo)班子民主生活會(huì)。會(huì)上嚴(yán)肅認(rèn)真地開展了批評(píng)和自我批評(píng)，會(huì)后班子成員帶頭轉(zhuǎn)變作風(fēng)，帶領(lǐng)廣大干部職工全面貫徹落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。
二是落實(shí)民主集中制。2018年，分公司進(jìn)一步規(guī)范了黨委會(huì)、經(jīng)理辦公會(huì)議事規(guī)則，堅(jiān)持集體領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)人分工負(fù)責(zé)相結(jié)合，凡屬重要事項(xiàng)特別是“三重一大”事項(xiàng)，必須按民主集中制原則討論決定形成會(huì)議紀(jì)要，發(fā)揮班子總攬全局，協(xié)調(diào)各方的領(lǐng)導(dǎo)核心作用。
三是嚴(yán)格落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”。分公司黨委書記切實(shí)履行“第一責(zé)任人”職責(zé)，班子成員根據(jù)分工認(rèn)真履行“一崗雙責(zé)”，均與黨委書記簽訂了黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書，每年開展述廉述職，切實(shí)做到層層傳遞壓力，層層壓實(shí)責(zé)任。
2、從嚴(yán)選拔管理使用干部。
一是嚴(yán)格中層干部選拔任用。分公司黨委堅(jiān)持正確的選人用人導(dǎo)向，加強(qiáng)和改進(jìn)干部考察工作，建立完善中層干部能上能下制度，貫徹實(shí)行見習(xí)期制、任期制。2018年，通過征求意見、動(dòng)議、調(diào)研、述職考評(píng)、黨委會(huì)討論等程序，分別提任2名助理為副部長和主任工程師，新提任1名見習(xí)部長助理，解聘1名中層干部，進(jìn)一步優(yōu)化了干部隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，提高了干部隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
二是認(rèn)真開展干部人事檔案審核。干部檔案是全面考察了解干部的重要依據(jù)，2018年，分公司按照集團(tuán)公司從嚴(yán)管理干部檔案的要求，對(duì)核定的60余名干部的人事檔案進(jìn)行了4次集中審核整改，重點(diǎn)對(duì)“三齡兩歷”進(jìn)行了反復(fù)審核，想方設(shè)法補(bǔ)齊了《干部任免表》、《干部履歷表》以及聘任文件等證明文件，確保干部人事檔案規(guī)范齊全，更好地為今后干部調(diào)整提供依據(jù)。
三是重視后備干部選拔、培養(yǎng)工作。統(tǒng)籌規(guī)劃，引進(jìn)高學(xué)歷人才，加快人才隊(duì)伍的梯隊(duì)建設(shè)。2018年，分公司引進(jìn)了6名大學(xué)本科生和6名研究生來廠報(bào)到，為企業(yè)增添了新生力量。為進(jìn)一步建立企業(yè)年輕后備人才庫，2018年，分公司黨委特別看重對(duì)年輕管理干部的培養(yǎng)力度，經(jīng)黨委會(huì)討論遴選出技術(shù)、銷售、管理等方面33名后備干部，組織他們多次開展交流座談，有目的地開展輪崗交流與培養(yǎng)相結(jié)合，促使后備干部盡快得到鍛煉成長。
(四)高度重視黨風(fēng)廉政建設(shè)，強(qiáng)化廉潔教育。
1、開展形式多樣的警示教育。
一是開展各類主題學(xué)習(xí)活動(dòng)，筑牢黨員干部防腐拒變思想防線。2018年，分公司黨委廣泛開展了學(xué)《憲法》、學(xué)十九大活動(dòng)，組織全體黨員干部觀看《帶你了解監(jiān)察法》視頻學(xué)習(xí)資料，從思想行為加強(qiáng)自我約束，在管好自已的同時(shí)監(jiān)督好他人。二是反面典型教育警示，通過集中宣講、支部黨課等形式開展了“以案說紀(jì)、以案說法、以案說德、以案說責(zé)”警示教育活動(dòng)，放映了廉政宣傳教育片《選擇》。大量典型案例起到了警示、震懾、教育作用，引導(dǎo)黨員干部時(shí)時(shí)處處把黨紀(jì)國法挺在前面。三是開展廉潔約談，重點(diǎn)對(duì)全體中層管理人員、采購發(fā)運(yùn)以及銷售等關(guān)鍵崗位人員開展談心談話，簽訂《廉潔從業(yè)承諾書》，做好對(duì)關(guān)鍵崗位人員職業(yè)生涯的警示提醒和盡職保護(hù)。
2、強(qiáng)化規(guī)矩紀(jì)律意識(shí)。
一是強(qiáng)調(diào)治理關(guān)聯(lián)企業(yè)“圍啃”相關(guān)工作。多次召開會(huì)議，強(qiáng)調(diào)班子成員一定要注意管理好身邊人身邊事，堅(jiān)決杜絕“圍啃”國企行為，特別是分管采購與銷售的兩位班子成員。班子成員通過約談、工作談心等對(duì)分管中干、關(guān)鍵崗位人員加強(qiáng)提醒，督促他們把握好分寸，絕不允許直系親屬等人員存在“圍啃”企業(yè)行為。
二是加強(qiáng)各職能部門對(duì)制度執(zhí)行的督查。2018年，分公司增強(qiáng)了審計(jì)監(jiān)察的職能和力度，設(shè)置了專人對(duì)企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。一年來，重點(diǎn)從采購申請(qǐng)執(zhí)行、內(nèi)控制度執(zhí)行、固定資產(chǎn)管理、貴金屬物料管理等方面進(jìn)行了檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)召開黨風(fēng)廉政會(huì)議進(jìn)行分析，并提出整改措施。
(五)大力支持群團(tuán)工作，構(gòu)建和諧企業(yè)。
支持工會(huì)充分發(fā)揮職代會(huì)參與民主監(jiān)督、民主管理的作用，廣泛征求職工意見并分組進(jìn)行討論，共收集到生產(chǎn)經(jīng)營方面的意見近30條，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子的意見15條;支持工會(huì)按《基層工會(huì)經(jīng)費(fèi)收支管理實(shí)施細(xì)則》切實(shí)保障職工福利和合法權(quán)益，按時(shí)發(fā)放生日費(fèi)、過節(jié)費(fèi)以及婚喪嫁娶、退休離崗的慰問支出，開展冬送溫暖夏送清涼活動(dòng);支持工會(huì)組織春節(jié)幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)、女職工春游賞花活動(dòng)羽毛球比賽、籃球賽和各類知識(shí)競賽等文體活動(dòng)，豐富職工的業(yè)余生活，促進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展。支持團(tuán)委組織青年職工開展素質(zhì)拓展、青年聯(lián)誼會(huì)、觀看電影、座談交流等活動(dòng)，促使廣大青年職工在活動(dòng)中增友誼、長才干、受教育，更好地融入企業(yè)這個(gè)大家庭。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇六
就要走過的20_年是我們餐飲部恢復(fù)正常經(jīng)營以來不平凡的一年，實(shí)際上開展工作也就半年的時(shí)間，在這段時(shí)間里，除進(jìn)行正常的接待工作外，餐飲部還制定適合自己的各項(xiàng)管理制度并狠抓落實(shí)，積極開展必要的培訓(xùn)工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì)，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作。
6、制定餐廳成本控制預(yù)案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本;。
7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。
二、加強(qiáng)員工福利方面的改善。
1、改善員工餐，制定了每周食譜，認(rèn)真制作，并認(rèn)真聽取員工反饋意見積極改進(jìn);。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，作為一項(xiàng)福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。
3、增加屏風(fēng)，隔離開大廳和廚房;。
4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求;。
5、添置布菲爐，增加飲食形式。
五、密切配合相關(guān)各部門做好各項(xiàng)接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，深化全局觀念。
餐飲部全體成員時(shí)刻牢記山莊是一家的全局觀念，堅(jiān)決服從山莊安排，特別是前臺(tái)人員，發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用，配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動(dòng)，以人人為我，我為人人的服務(wù)信念，服務(wù)山莊，服務(wù)員工。如前一段時(shí)間瓢蟲肆虐別墅，前廳的兩個(gè)文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮，積極投入到滅蟲工作中去。
六、雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題。
2、規(guī)章制度還不夠完善，落實(shí)不夠徹底，存在隨意性，特別是管理機(jī)制亟待完善;。
3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場變化而革新;。
4、員工素質(zhì)整體水平不平衡，缺乏具有專業(yè)管理人才，對(duì)現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng);。
6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂部設(shè)施不全，很多客人有需求都不能滿足;。
7、山莊沒有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。增加娛樂設(shè)施，桑拿等。
七、在明年的工作中，我們將要做好以下工作。
1、將餐飲部每日值勤制度作為個(gè)人績效考核的重要表現(xiàn)方式;。
2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時(shí)期的菜單;。
5、增加土灶，形成真正的農(nóng)家風(fēng)味，運(yùn)用山上眾多的材木，從而節(jié)約燃油，降低成本;。
8、繼續(xù)開展培訓(xùn)工作，依照餐飲部操作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作;。
9、堅(jiān)持做好安全生產(chǎn)管理，保障人員和財(cái)產(chǎn)安全。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇七
即將過去的是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際，回首過去，展望未來!過去的10月份開始，在公司的指引下，在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下，我們的工作學(xué)習(xí)得到了不少的進(jìn)步。
一、提高服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范前臺(tái)服務(wù)。
前臺(tái)是展示公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客戶來說，前臺(tái)是他們接觸我們公司的第一步，是對(duì)公司的第一印象，是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。同時(shí)，公司對(duì)客戶的服務(wù)，從前臺(tái)迎客開始，好的開始是成功的一半。
有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí)，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個(gè)電話，對(duì)反應(yīng)的問題認(rèn)真解答做好記錄同時(shí)根據(jù)信息涉及的部門或責(zé)任人進(jìn)行調(diào)度、傳遞、匯報(bào)?？蛻魜碓L時(shí)我們將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度，熱情的接待。在合適的環(huán)境下巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我們將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和服務(wù)禮儀知識(shí)。不斷的為自己充電，以適應(yīng)公司的快速發(fā)展。
根據(jù)記錄統(tǒng)計(jì)，20__年我來公司開始：填寫鋼、鋁基價(jià)80余次、接待來訪客人30余次、訂飲用水300余次、做員工考勤表2次、轉(zhuǎn)接電話200余次、更新通訊錄3次、快遞收發(fā)100余次、盤點(diǎn)申購庫存3次、收發(fā)傳真50余次、打印文件100余次、打掃衛(wèi)生80余次、周末轉(zhuǎn)接電話4次、指紋登記10余次等。
二、做好倉庫管理，按時(shí)盤點(diǎn)倉庫，做好物品歸類。
嚴(yán)格接照公司制度，做到每件物品進(jìn)出都有登記。及時(shí)查看物品的完好情況，對(duì)缺少或損壞的物品及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門進(jìn)行采購或維修。根據(jù)統(tǒng)計(jì)20__年10月份至今共辦理各部門各項(xiàng)物品入庫20余次，入庫物品都配有相應(yīng)出庫記錄。
三，應(yīng)以大局為重，不計(jì)較個(gè)人得失。
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間，公司有臨時(shí)任務(wù)分配，我們都服從安排，積極去配合，不找理由推脫。
作為華天的一員，我們將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng)，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我們都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我們的機(jī)會(huì);通過這將近三個(gè)月的工作，我也清醒地看到了自己還存在許多不足，在以后的日子里我們將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力把工作做得更好!
四、來年工作計(jì)劃。
20__年已過，未來的日子依然會(huì)很漫長，接下來的20__年會(huì)如何發(fā)展沒人能預(yù)料，我總覺得所要做的就是努力和堅(jiān)持著，看似容易的一句話，做起來卻是相當(dāng)?shù)牟灰?，不斷的吸取，不斷的總結(jié)，吸取別人的優(yōu)點(diǎn)，總結(jié)自己的缺點(diǎn)，學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)通過自己的方式表達(dá)出來，這就是我做人的觀點(diǎn)，未來的一段時(shí)間內(nèi)，我會(huì)按照這個(gè)想法努力做下去。曾經(jīng)的一位朋友對(duì)我說過一句話“不斷的努力和堅(jiān)持是一種真正的等待，等來的也許就是屬于自己的一個(gè)機(jī)會(huì)”。是啊!我相信這句話，等待，等待的背后是需要不斷的努力，始終認(rèn)為，只要努力了，不用自己去宣揚(yáng)，自然會(huì)有人去說，也自然會(huì)有人來認(rèn)可。現(xiàn)將對(duì)于明年的工作計(jì)劃如下：
1、加強(qiáng)本職工作，技能學(xué)習(xí)使自己本職工作能力得進(jìn)一步提高于加強(qiáng)。
2、樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，加強(qiáng)自身文化素質(zhì)學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。
3、工作中做到積極主動(dòng)，團(tuán)結(jié)同事，結(jié)合不同的工作環(huán)境及個(gè)人脾氣、性格做好一線工作配合，使各種人際關(guān)系更加融洽和諧。
4、在工程部工作中，努力熟悉學(xué)習(xí)工程特點(diǎn)、施工技巧、方法等，提高自己專業(yè)水平，為明年工程部工作中貢獻(xiàn)出自己的力量。
路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索，在來年中，我將加強(qiáng)自主管理的意識(shí)，勇于開拓創(chuàng)新，加強(qiáng)理論和設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)，不斷提高專業(yè)技術(shù)水平。也將會(huì)遇到很多困難，我相信，在領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心培養(yǎng)下、同事的幫助下、自己的努力下，我將不斷提升自己的工作技能水平和個(gè)人文化素質(zhì)，為企業(yè)建設(shè)做應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇八
半年的工作時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，在__項(xiàng)目的半年工作中，對(duì)工地財(cái)務(wù)工作我又有了更明確的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也增長了見識(shí)，精進(jìn)了工作技能，體會(huì)到了基層工作的重要性?，F(xiàn)將我這半年的工作內(nèi)容總結(jié)如下：
首先是關(guān)于項(xiàng)目開戶銀行變更的有關(guān)工作，作為一個(gè)合法的企業(yè)，必須遵守有關(guān)法律法規(guī)，正常開立企業(yè)財(cái)務(wù)賬戶。有了__項(xiàng)目的工作經(jīng)驗(yàn)，__項(xiàng)目的一切工作就顯得如魚得水。我積極與有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及銀行工作人員溝通，第一時(shí)間完成了企業(yè)銀行賬戶的開立任務(wù)，確保了企業(yè)資金運(yùn)轉(zhuǎn)的載體。在解決好銀行開立賬戶的有關(guān)事宜后，第二個(gè)任務(wù)就是申請(qǐng)辦理企業(yè)網(wǎng)上銀行，以求得高效率的辦公速度。有了前面開立銀行賬戶的鋪墊，開通企業(yè)網(wǎng)銀就體現(xiàn)出了水到渠成的感覺。企業(yè)網(wǎng)銀的開通，不僅使財(cái)務(wù)辦公的手段簡化了，同時(shí)也更能及時(shí)，準(zhǔn)確，清晰的反映企業(yè)的銀行剩余存款。
在解決好有關(guān)銀行方面的工作后，接下來我面臨的就是對(duì)__項(xiàng)目賬務(wù)方面的實(shí)質(zhì)性的工作。首先是財(cái)務(wù)賬套的建立。在與項(xiàng)目財(cái)務(wù)科長馮璐璐的多次探討與交流后，配合總公司的各項(xiàng)要求，及時(shí)的將__項(xiàng)目財(cái)務(wù)賬套確立成功。為確保能夠按月反映企業(yè)經(jīng)營報(bào)表提供了前提。
財(cái)務(wù)部門必須對(duì)項(xiàng)目的經(jīng)營成果有一個(gè)準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)，并提供出相應(yīng)的數(shù)據(jù)。一些相關(guān)的檔案管理同樣也是必須做到有檔可查。在確立賬套后，我便開始了各種合同的整理工作。各科室，各部門分別分類登記保存，做到各種合同有檔可查，并了解各份合同內(nèi)容，做到心中有數(shù)。
對(duì)于外委結(jié)算方面，在及時(shí)登記各種結(jié)算臺(tái)賬的同時(shí)，利用私人時(shí)間，獨(dú)立建立了各施工作業(yè)隊(duì)工程款項(xiàng)支付明細(xì)臺(tái)賬，保證工作中能夠第一時(shí)間向項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)提供外委款項(xiàng)支付情況。
由于__、__兩個(gè)項(xiàng)目尚存在尾留事宜，在這段期間，還負(fù)責(zé)按月上報(bào)這兩個(gè)項(xiàng)目的財(cái)務(wù)報(bào)表，及日常零星工作。
在今后的工作中，我為自己擬定了如下工作目標(biāo)：
首先，認(rèn)真做好本職工作，在款項(xiàng)支付與費(fèi)用報(bào)銷方面，嚴(yán)格遵循總公司有關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)定，為領(lǐng)導(dǎo)把好財(cái)務(wù)關(guān)。
其次，做好財(cái)務(wù)報(bào)表及其他財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的編報(bào)及整理工作，協(xié)助各科室完成好總公司規(guī)定的各種報(bào)表。
再次，加強(qiáng)自身的政治學(xué)習(xí)，勤與各個(gè)職能科室溝通、學(xué)習(xí)，積累管理經(jīng)驗(yàn)，率本科室其他工作人員做好項(xiàng)目管理工作。
最后，竭盡全力完成好領(lǐng)導(dǎo)交給我的每一項(xiàng)工作。
對(duì)于上半年沒有做好的工作，在下半年的工作中，我將以飽滿的工作熱情，積極的工作態(tài)度去予以完善。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇九
三、開展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)。
四、存在的問題和不足。
五、20____年工作打算20____年是一個(gè)機(jī)會(huì)年，要夯實(shí)管理基礎(chǔ)，為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項(xiàng)目，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)將對(duì)20__年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整)，對(duì)現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點(diǎn)，加深現(xiàn)場觀眾對(duì)婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì)質(zhì)量，建立良好的溝通平臺(tái)在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容，擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加)，提升研討會(huì)的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制，公布各部門每月質(zhì)量狀況20____年將根據(jù)______質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。
4、以貴賓房為平臺(tái)，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量出品是餐飲管理的核心，20____年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)20____年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮，對(duì)取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，培養(yǎng)知識(shí)型管理人才，為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水平20____年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把20__年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)基本修煉》，擬訂新開設(shè)的課程為：《時(shí)間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn)，并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，全面推動(dòng)餐飲管理。
提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強(qiáng)員工的凝聚力。20__年度工作的順利開展，全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn)，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)?？偨Y(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，進(jìn)一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十
寫工作總結(jié)時(shí)要做到概括與具體相結(jié)合，要言不煩，切忌籠統(tǒng)、累贅，做到文字樸實(shí)，簡潔明了。今天本站小編給大家為您整理了公司或。
報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。
工作，取得了較好的成績。為了給今后工作提供有益的借鑒，現(xiàn)將十三區(qū)部20xx年的工作情況和20xx年的。
工作計(jì)劃。
匯報(bào)如下：
一、20xx年的經(jīng)營成果和工作總結(jié)。
截至11月30日，十三區(qū)部在全體業(yè)務(wù)同仁和工作人員的共同努力下，共實(shí)現(xiàn)新單保費(fèi)收入x萬元，其中期交保費(fèi)x萬元，躉交保費(fèi)x元，意外險(xiǎn)保費(fèi)x萬元,提前兩個(gè)月完成市公司下達(dá)的意外險(xiǎn)指標(biāo);區(qū)部至11月有營銷代理人x人，其中持證人數(shù)x人，持證率%;各級(jí)主管xx人，其中部經(jīng)理x人，分部經(jīng)理x人。實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)規(guī)模和團(tuán)隊(duì)人力的穩(wěn)定。
回顧20xx年走過的歷程，凝聚著xx區(qū)部人頑強(qiáng)奮斗，執(zhí)著拼搏的精神，圍繞不同階段的工作重點(diǎn)，針對(duì)各階段實(shí)際狀況，我們積極調(diào)整思路，跟上公司發(fā)展的節(jié)奏，主要采取了以下具體工作措施：
(一)從思想上堅(jiān)定信心，明確方向，充分認(rèn)識(shí)市場形勢，抓住機(jī)遇，直面挑戰(zhàn)。
總經(jīng)理室多次在各種會(huì)議中強(qiáng)調(diào)，今后的市場競爭日趨激烈，同業(yè)公司不斷從各個(gè)方面和我們展開較量，在這種市場環(huán)境中，只有迎頭趕上，積極發(fā)展才是硬道理。xx區(qū)部上下充分領(lǐng)會(huì)上級(jí)精神，認(rèn)識(shí)到?jīng)Q不能被動(dòng)地圍著市公司的計(jì)劃指標(biāo)轉(zhuǎn)，而是應(yīng)該積極地開拓市場，這是兩種不同的發(fā)展觀念，也將取得截然不同的發(fā)展結(jié)果。我們利用各種時(shí)機(jī)，轉(zhuǎn)變區(qū)部各方面人員的觀念，變“要我發(fā)展”為“我要發(fā)展”。對(duì)于銷售一線的業(yè)務(wù)人員，我們反復(fù)強(qiáng)調(diào)，取得業(yè)績占領(lǐng)市場才是根本，要看到壽險(xiǎn)市場取之不盡的資源，并意識(shí)到做一份保單就占有一塊市場。只有樹立起發(fā)展的新觀念，不斷占領(lǐng)市場份額，用服務(wù)和士氣與同業(yè)競爭，營銷團(tuán)隊(duì)才能在市場大潮中立于不敗之地。正是攻克了思想上的堡壘，統(tǒng)一了發(fā)展觀念，才為xx區(qū)部從根本上增強(qiáng)了凝聚力，區(qū)部呈現(xiàn)出積極主動(dòng)，健康向上的精神面貌。
(二)針對(duì)全年各階段經(jīng)營重點(diǎn)，我區(qū)部積極配合市公司各項(xiàng)安排，結(jié)合區(qū)部實(shí)際情況，適時(shí)推出競賽方案，有針對(duì)性地進(jìn)行業(yè)績拉動(dòng)。
從年初開始，區(qū)部就針對(duì)一年的工作方向，推出了“人人達(dá)標(biāo)，爭做明星”的競賽方案，倡導(dǎo)全體業(yè)務(wù)伙伴達(dá)到基礎(chǔ)目標(biāo)，向明星業(yè)務(wù)員學(xué)習(xí)，并持續(xù)努力實(shí)現(xiàn)高要求。在全年的工作中，區(qū)部帶領(lǐng)業(yè)務(wù)伙伴始終沿著既定方向努力，實(shí)現(xiàn)了整體工作的持續(xù)性和有效性。全年基本上可以分為三個(gè)階段：
第一階段：年初躉交銷售業(yè)務(wù)競賽，我區(qū)部配合市公司“”躉交推動(dòng)方案，推出區(qū)部“金雞報(bào)喜”躉交業(yè)務(wù)競賽方案，全面提升規(guī)模保費(fèi)，實(shí)現(xiàn)開門紅。
第二階段：二月份至八月份，區(qū)部圍繞期交業(yè)務(wù)和增員工作，先后推出了春節(jié)期間的“正月十五鬧元宵，新春佳節(jié)賽中賽”新春推動(dòng)方案、“陽春三月?lián)Q新裝”期交業(yè)務(wù)推動(dòng)方案、“雄鷹行動(dòng)”期交業(yè)務(wù)推動(dòng)方案、“激情初夏之六月風(fēng)暴”業(yè)務(wù)推動(dòng)方案等一系列有針對(duì)性的推動(dòng)方案，有效地拉動(dòng)了業(yè)績?cè)鲩L。區(qū)部借助七月份喬遷新職場的契機(jī)，推出“火紅七月，淘金行動(dòng)”業(yè)績、增員推動(dòng)方案和“八月感恩勤拜訪，人人舉績慶喬遷”推動(dòng)方案，倡導(dǎo)“人人舉績，為新職場做貢獻(xiàn)”，區(qū)部還借機(jī)提出了“天天拜訪，周周舉績，月月增員，年年進(jìn)步”的區(qū)訓(xùn)，在各個(gè)職場中懸掛，有效加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力，取得了不俗戰(zhàn)績。
第三階段：九月份至年底，區(qū)部利用x培訓(xùn)的有利時(shí)機(jī)，全面調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)士氣，提升銷售技能，開展多層次對(duì)抗賽，沖刺年終目標(biāo)。在市公司的安排下，九月份我區(qū)部組織了200余名伙伴參加xx公司的全套培訓(xùn)，使廣大伙伴從全新的角度得到了思想的升華和技能的提升。區(qū)部借勢而行，在團(tuán)隊(duì)中大力倡導(dǎo)技能訓(xùn)練、氛圍營造和目標(biāo)追蹤，在配合市公司開展并炒作“”區(qū)部對(duì)抗賽的同時(shí)，積極開展區(qū)部內(nèi)部的對(duì)抗競爭，先后發(fā)動(dòng)了“獅王爭霸”、“五虎爭霸”、“精英擂臺(tái)”等競賽活動(dòng)，區(qū)部推出的“九月爭霸戰(zhàn)鼓急，歡度中秋沖桂林”、“金秋十月燃戰(zhàn)火，五虎爭霸振雄風(fēng)”、“眾志成城，決勝深秋”十一月期交業(yè)務(wù)競賽方案以及“決勝xx大沖刺”十二月期交業(yè)務(wù)競賽方案，都有效地提升了團(tuán)隊(duì)士氣和工作積極性，為全年沖刺作了有益的拉動(dòng)。
(三)針對(duì)各個(gè)層級(jí)人員，明確職責(zé)定位，強(qiáng)化崗位意識(shí)和工作責(zé)任心，使外勤伙伴和內(nèi)勤工作人員都認(rèn)清方向，各司其職。
1、針對(duì)團(tuán)隊(duì)主管強(qiáng)化目標(biāo)意識(shí)，增強(qiáng)主管帶動(dòng)意識(shí)。
區(qū)部在年初制定了針對(duì)整個(gè)年度的工作方向，并將各項(xiàng)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化分解，與全體主管簽訂了全年目標(biāo)責(zé)任狀，做到目標(biāo)明確，獎(jiǎng)懲有據(jù)，增強(qiáng)了全體主管帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)沖刺全年工作目標(biāo)的信心;在一年的工作當(dāng)中，區(qū)部還每個(gè)工作月都結(jié)合團(tuán)隊(duì)的年度目標(biāo)，制定月工作目標(biāo)，并且不斷地通過。
會(huì)、周主管經(jīng)策會(huì)的績效分析，用數(shù)據(jù)說話，追蹤團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的達(dá)成情況。在每次經(jīng)策會(huì)上，區(qū)部會(huì)公布各級(jí)主管的個(gè)人舉績和增員情況，激勵(lì)各級(jí)主管“打鐵還需自身硬”，身先士卒帶動(dòng)屬員。正是這種階段追蹤與檢查的工作方法，引領(lǐng)著團(tuán)隊(duì)主管始終認(rèn)清方向，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)追逐全年工作目標(biāo)。
2、針對(duì)精英高手強(qiáng)化榮譽(yù)感，加強(qiáng)訓(xùn)練和培養(yǎng)。
區(qū)部從20xx年組建“精英俱樂部”以來，標(biāo)準(zhǔn)逐年提升，入會(huì)人數(shù)逐年增加，至20xx年已有區(qū)部精英俱樂部會(huì)員36人，入選市公司精英俱樂部的有3人，加入美國百萬圓桌協(xié)會(huì)(mdrt)1人。為了進(jìn)一步促進(jìn)精英隊(duì)伍的成長，區(qū)部在年初重新制定了《精英俱樂部章程》，對(duì)20xx年俱樂部入圍標(biāo)準(zhǔn)再次上調(diào)，為精英業(yè)務(wù)員提供更多優(yōu)惠政策，有效地促進(jìn)了團(tuán)隊(duì)爭作優(yōu)秀，努力加入俱樂部的熱情。區(qū)部在搬入新職場后，專門為精英俱樂部制作了光榮榜，增強(qiáng)精英榮譽(yù)感，號(hào)召大家“向精英學(xué)習(xí)，向精英致敬”，區(qū)部內(nèi)形成了的良好風(fēng)氣。為了加快精英成長，區(qū)部定期舉辦精英俱樂部例會(huì)，進(jìn)行各種培訓(xùn)和目標(biāo)追蹤。特別是十月份以來，區(qū)部組建了60人的“精英突擊隊(duì)”進(jìn)行分組對(duì)抗，每周日上午進(jìn)行半天培訓(xùn)，邀請(qǐng)各區(qū)部高手、市公司領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀講師進(jìn)行分享和授課，或提供外界交流機(jī)會(huì)、客戶溝通機(jī)會(huì)。這些舉措有力地提升了精英伙伴的水平，從觀念、態(tài)度、技巧和習(xí)慣幾個(gè)方面受益匪淺。至11月底，區(qū)部已有大批業(yè)務(wù)伙伴達(dá)到或接近20xx年精英俱樂部入圍標(biāo)準(zhǔn)，績優(yōu)人員的基礎(chǔ)越來越牢固。
3、針對(duì)區(qū)部工作人員，調(diào)整部門架構(gòu)，明確。
崗位職責(zé)。
切實(shí)作好團(tuán)隊(duì)的支持和服務(wù)工作。
為了充分發(fā)揮組訓(xùn)、講師、內(nèi)勤等各級(jí)工作人員的作用，我區(qū)部在部門架構(gòu)調(diào)整和人員崗位分工方面進(jìn)行了大量有益的探索和實(shí)踐，取得了明顯成效。特別是喬遷新職場后，區(qū)部專門設(shè)置了“銷售支持辦”和“人力支持辦”，重新進(jìn)行人員分工和配比，設(shè)置專人負(fù)責(zé)人力支持管理方面的工作，專人負(fù)責(zé)銷售支持方面的工作，保證了各項(xiàng)工作的明確性和條理化。區(qū)部還充分發(fā)揮組訓(xùn)講師的特點(diǎn)，分派組訓(xùn)協(xié)助各個(gè)團(tuán)隊(duì)或網(wǎng)點(diǎn)的發(fā)展，使每個(gè)部門網(wǎng)點(diǎn)都有專人輔導(dǎo);與此同時(shí)，區(qū)部對(duì)一些專項(xiàng)工作分別派組訓(xùn)負(fù)責(zé)，保證工作的全面深入開展，如“精英俱樂部”“產(chǎn)品說明會(huì)”“基本法考核預(yù)警”“代理人資格考試”“職場布置”“新人培訓(xùn)”“新人學(xué)?！钡裙ぷ?，都按照組訓(xùn)講師的特長明確分配，專項(xiàng)負(fù)責(zé)的組訓(xùn)講師對(duì)工作負(fù)責(zé)到底，有效地調(diào)動(dòng)了相關(guān)人員的主觀能動(dòng)性，為工作的持續(xù)深入開展奠定了基礎(chǔ)。區(qū)部每日召開組訓(xùn)、講師夕會(huì)，及時(shí)傳達(dá)最新資訊，研討工作方法，商議各類問題，互相交流學(xué)習(xí)，保證了工作的順利開展和執(zhí)行力的提升，同時(shí)提升了組訓(xùn)講師的工作能力和協(xié)調(diào)互助，取得明顯的效果。
(四)一手抓基礎(chǔ)管理，提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)，維護(hù)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定;一手抓產(chǎn)品說明會(huì)，提高規(guī)模保費(fèi)，保證目標(biāo)達(dá)成。
抓好基礎(chǔ)工作，立足長遠(yuǎn)發(fā)展，是十三區(qū)部長期以來始終堅(jiān)持的方向，在20xx年，區(qū)部的基礎(chǔ)管理工作又上了新的臺(tái)階。區(qū)部從早會(huì)經(jīng)營、出勤管理、系統(tǒng)培訓(xùn)、職場建設(shè)等多個(gè)方面，加強(qiáng)點(diǎn)滴培養(yǎng)，使各項(xiàng)工作有序開展，團(tuán)隊(duì)形成了規(guī)律性的工作習(xí)慣，團(tuán)隊(duì)素質(zhì)不斷提升，隊(duì)伍穩(wěn)定性不斷增強(qiáng)。
在早會(huì)經(jīng)營方面，區(qū)部始終高度重視，要求組訓(xùn)下大力氣保證每次早會(huì)的效果，一年來經(jīng)營成果顯著。特別是進(jìn)入十月份以來，區(qū)部將早會(huì)密度從一周三次調(diào)整為天天早會(huì)，由于有多年來堅(jiān)實(shí)的團(tuán)隊(duì)管理基礎(chǔ)，此舉不僅在各團(tuán)隊(duì)得以順利實(shí)施，而且受到大多數(shù)主管和營銷伙伴的歡迎。很多伙伴紛紛表示，天天早會(huì)使伙伴們的工作意識(shí)更濃了，學(xué)到的知識(shí)更多了，非常有利于展業(yè)習(xí)慣的持續(xù)性。大家對(duì)天天早會(huì)的理解和支持，折射出區(qū)部長期以來基礎(chǔ)管理的扎實(shí)和高度的執(zhí)行力。
為了做好出勤管理，區(qū)部在年初修訂了考勤管理辦法，取消了兼職的說法，對(duì)所有人提出明確的考勤獎(jiǎng)懲機(jī)制，要在全區(qū)部樹立制度意識(shí)，明確“要工號(hào)就要上班工作”的硬道理，引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步端正風(fēng)氣，養(yǎng)成良好工作作風(fēng)。好的制度放權(quán)給各部執(zhí)行，加上有效的監(jiān)督機(jī)制，使我區(qū)部出勤率始終在70%以上，有力地推動(dòng)了各項(xiàng)工作的落實(shí)。
為了使各層級(jí)業(yè)務(wù)人員得到相應(yīng)的培訓(xùn)支持，區(qū)部在早會(huì)經(jīng)營之外，建立起有針對(duì)性的培訓(xùn)體系，如：針對(duì)新人的“新人培訓(xùn)班”;針對(duì)入司半年內(nèi)人員的“新人學(xué)校”;針對(duì)精英高手的“精英俱樂部培訓(xùn)”，針對(duì)主管的“經(jīng)策會(huì)培訓(xùn)”，針對(duì)無證人員的“代資考輔導(dǎo)培訓(xùn)”等等，區(qū)部還不定期為各級(jí)人員提供外界培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，有效地提升了團(tuán)隊(duì)能力，開闊了眼界。
在職場建設(shè)方面，我區(qū)部本年度實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。這首先得益于分公司總經(jīng)理室的大力支持，區(qū)部借力使力，配合機(jī)關(guān)部門，充分利用喬遷新職場的時(shí)機(jī)，實(shí)現(xiàn)大手筆改建裝修，使老公司煥發(fā)出新的活力，裝修后的職場、辦公室數(shù)量充足，環(huán)境優(yōu)美，為團(tuán)隊(duì)的發(fā)展創(chuàng)造了硬件基礎(chǔ)。借此機(jī)會(huì)，再一次對(duì)總經(jīng)理室的高瞻遠(yuǎn)矚表達(dá)全體xx區(qū)部人的感激之情!搬進(jìn)新職場后，區(qū)部從長遠(yuǎn)出發(fā)，投入大量費(fèi)用購置辦公家具、基本設(shè)施等必需品，并重新設(shè)計(jì)各類展板，布置了“精英俱樂部光榮榜”、“xx區(qū)部最受尊重的人”、“公司介紹”、“信息欄”等多種展板，為各職場制作了“業(yè)績追蹤榜”、“新人轉(zhuǎn)正追蹤榜”、“區(qū)訓(xùn)”等各類展板，使職場充滿激勵(lì)氛圍。新職場的改建充分激發(fā)了全體伙伴的工作熱情，也向來區(qū)部參加說明會(huì)、辦理業(yè)務(wù)的社會(huì)各界展示出國壽的良好形象，受到了一致好評(píng)。
此外，區(qū)部在活動(dòng)管理、舉績率管理等多個(gè)基礎(chǔ)管理方面也都進(jìn)行了深入持續(xù)的探索與實(shí)踐，為xx區(qū)部的持續(xù)健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(五)積極響應(yīng)保監(jiān)委和總經(jīng)理室的號(hào)召，進(jìn)一步發(fā)展縣域保險(xiǎn)，利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)大公司影響，提升區(qū)部戰(zhàn)斗力。
我區(qū)部多年來在鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)方面成效顯著，已形成了以通州城區(qū)為中心職場，七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的合理布局，鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)成為目前xx區(qū)部的重要業(yè)績?cè)鲩L點(diǎn)。本年度區(qū)部成功育成次渠鎮(zhèn)營銷服務(wù)部，同時(shí)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)方面加大了投入力度，從各方面給予必要支援，取得了突出成績。
區(qū)部為每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)都配備了內(nèi)勤和組訓(xùn)，職場設(shè)備一應(yīng)俱全，從根本上解除了網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展的障礙。區(qū)部召開鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)理座談會(huì)，商討網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)的新思路，并明確提出各網(wǎng)點(diǎn)的發(fā)展目標(biāo)。今年二季度，區(qū)部專門將通州各村鎮(zhèn)擁有銷售人員的情況進(jìn)行了匯總，從戰(zhàn)略角度進(jìn)行區(qū)域規(guī)劃。區(qū)部輪流到各職場進(jìn)行村鎮(zhèn)分配，要求伙伴認(rèn)領(lǐng)發(fā)展目標(biāo)，努力實(shí)現(xiàn)“村村都有伙伴，村村都有客戶”，這些舉措為鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)伙伴指明了方向，對(duì)增員和業(yè)績都起到了長期推動(dòng)作用。
農(nóng)村網(wǎng)點(diǎn)的代理人在辛勤的工作中向廣大農(nóng)村群眾帶去了保障，普及了保險(xiǎn)知識(shí)，同時(shí)為公司帶來了保費(fèi)，目前各網(wǎng)點(diǎn)的保費(fèi)收入已經(jīng)占據(jù)整個(gè)通州營銷業(yè)務(wù)的半壁江山。在經(jīng)濟(jì)效益顯現(xiàn)的同時(shí)，網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)帶來的社會(huì)效益更加明顯，在設(shè)有營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，xx人壽的影響力占據(jù)突出地位，同業(yè)公司很難在當(dāng)?shù)卣痉€(wěn)腳跟，這些都為我們事業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、20xx年工作中存在的一些問題：
1、增員工作發(fā)展滯后，團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)仍然偏低，特別是城區(qū)團(tuán)隊(duì)，急需補(bǔ)充高素質(zhì)人才，開拓高端客戶市場。
2、新人出單率、轉(zhuǎn)正率、留存率不高，大進(jìn)大出的現(xiàn)象依然存在;。
3、部分主管責(zé)任心和工作能力跟不上市場發(fā)展的需要，整體水平有待提高;。
4、團(tuán)隊(duì)總體的活動(dòng)量不足，人均產(chǎn)能、件均保費(fèi)仍然偏低，與市場要求有差距。
三、20xx年工作設(shè)想。
針對(duì)20xx年的經(jīng)驗(yàn)和不足，xx區(qū)部要在20xx年重點(diǎn)做好以下工作：
1、繼續(xù)緊跟市公司節(jié)拍，按照總經(jīng)理室部署開展各項(xiàng)工作。
2、抓好基礎(chǔ)管理工作，確實(shí)提高業(yè)務(wù)人員的活動(dòng)量、舉績率、出勤率及人均保費(fèi)指標(biāo)。
3、做好銷售支持，搭建銷售平臺(tái)，促進(jìn)精英隊(duì)伍成長。
4、大力開展增員活動(dòng)，特別是城區(qū)增員工作，要以區(qū)部層面運(yùn)作，努力提高增員質(zhì)量。
5、建立完善的層級(jí)培訓(xùn)體系，抓好主管培訓(xùn)、新人培訓(xùn)、銜接教育及代資考培訓(xùn)等工作，提高各級(jí)人員水平。
6、繼續(xù)加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)職場建設(shè)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)的規(guī)模發(fā)展。
回顧以往，展望未來，我們對(duì)今后的發(fā)展充滿了信心。我們相信，在市公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在支公司的共同配合及xx區(qū)部全體同仁的共同努力下，我們一定能夠取得更加令人矚目的成績，讓國壽的大旗永遠(yuǎn)飄揚(yáng)。
不知不覺我已經(jīng)在公司工作了將近三個(gè)月的時(shí)間，在這幾個(gè)月的工作中我深切感受到的是領(lǐng)導(dǎo)無微不至的關(guān)懷、公司兩級(jí)管理人員認(rèn)真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、同事們團(tuán)結(jié)奮發(fā)的干勁，體會(huì)到創(chuàng)業(yè)者的艱難和堅(jiān)定，這對(duì)剛剛走上工作崗位的我來說，是受益匪淺的，同時(shí)也為我邁向正確的人生道路打下了良好的基礎(chǔ)?，F(xiàn)在我將對(duì)這三個(gè)月來的工作情況進(jìn)行總結(jié)。
在思想上，我深刻地認(rèn)識(shí)到，從其他行業(yè)轉(zhuǎn)入物流行業(yè)，新環(huán)境、新領(lǐng)導(dǎo)、新同事、新崗位，對(duì)我來說是一個(gè)良好的發(fā)展機(jī)遇，也是一個(gè)很好的鍛煉和提升自己各方面能力的機(jī)會(huì)。在工作初期，我認(rèn)真了解了公司的發(fā)展概況，學(xué)習(xí)了公司的。
規(guī)章制度。
熟悉了辦公室日常管理事務(wù)及物流行業(yè)的一些基礎(chǔ)知識(shí)同時(shí)也從多方面努力摸索工作的方式、方法積極鍛煉自己的工作能力力求盡快完成自身角色的轉(zhuǎn)變以嶄新的姿態(tài)迎接新工作的挑戰(zhàn)。
在工作上，我主要從事的是是辦公室的日常工作。辦公室對(duì)我來說是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域。作為辦公室的一員，我清醒地認(rèn)識(shí)到，辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu)，是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐，是推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。辦公室的工作千頭萬緒，有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議安排、迎來送往等。面對(duì)繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作，我強(qiáng)化工作意識(shí)，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，冷靜辦理各項(xiàng)事務(wù)，力求周全、準(zhǔn)確、適度，避免疏漏和差錯(cuò)。在主管領(lǐng)導(dǎo)的幫助和支持下，我基本上做到了事事有著落、件件有落實(shí)。
三個(gè)月來，在主管領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我基本上保證了辦公室日常工作的有序運(yùn)轉(zhuǎn)，上級(jí)文件的處理、傳閱，以及其他由辦公室主辦的一些事情都做到了及時(shí)、準(zhǔn)確、無誤。三個(gè)月來，我參與起草了一些文件，如《關(guān)于禁止管理人員利用職務(wù)職權(quán)從事參與或變相參與公司所屬業(yè)務(wù)項(xiàng)目的有關(guān)規(guī)定》等，也撰寫了一些工作材料，參與了公司兩級(jí)機(jī)關(guān)一般管理人員年度業(yè)績考核測評(píng)工作，同時(shí)，也積極主動(dòng)地完成了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事情。
三個(gè)月的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，我雖然做了一些工作，但仍然存在不少問題，主要表現(xiàn)在：1、初到公司，無論從業(yè)務(wù)能力，還是從思想上都存在許多的不足，感覺上是每天疲于應(yīng)付工作。盡管如此，但是我在很多方面得到了公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助，所以我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了新的工作。2、缺乏創(chuàng)新精神。不能積極主動(dòng)地發(fā)揮自身聰明才智，而是被動(dòng)消極地適應(yīng)工作需要。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情基本上都能完成，但自己不會(huì)主動(dòng)牽著工作走，很被動(dòng)。缺乏認(rèn)真鉆研、開拓進(jìn)取的精神，忙碌于日常小事，工作沒有上升到一定高度。3、工作不很扎實(shí)，不能與時(shí)俱進(jìn)。作為一名剛剛踏入社會(huì)的大學(xué)生，身上缺乏青年人應(yīng)有的朝氣，學(xué)習(xí)新知識(shí)、掌握新東西不夠。自身也存在眼高手低、懶于動(dòng)手的毛病，不能專注于工作學(xué)習(xí)，很多知識(shí)知識(shí)了解卻不專精。
在今后的工作中，我將努力改正自身缺點(diǎn)，以更大的熱情投入到工作中去。首先，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，主動(dòng)學(xué)習(xí)。身處當(dāng)今知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，必須時(shí)刻學(xué)習(xí)方能不落伍，所以我將把加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高政治思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)工作水平，樹立良好的職業(yè)道德，作為一項(xiàng)日常重要工作來抓，以嚴(yán)肅的態(tài)度，飽滿的熱情，嚴(yán)格的紀(jì)律，全身心地投入學(xué)習(xí)，為我的工作積累必要的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能。其次，提高服務(wù)意識(shí)，改進(jìn)工作作風(fēng)。作為辦公室的一名文職人員，我將本著為人民服務(wù)的原則，熱情、主動(dòng)地做好自己的本職工作，為前來辦事的人員提供滿意的服務(wù)。再次，提高工作能力，勇于創(chuàng)新。雖然辦公室的工作瑣碎、繁雜，但是我將從多方面努力進(jìn)一步提高自身的工作能力，以積極的心態(tài)面對(duì)每天的工作任務(wù)。同時(shí)，我也將注重鍛煉自己的應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力以及創(chuàng)造能力，不斷在工作中學(xué)習(xí)、進(jìn)取、完善自己，以便更好地完成自己的本職工作。
以上是我對(duì)三個(gè)月來工作的總結(jié)，說的不太多。但我認(rèn)為用實(shí)際行動(dòng)做出來更有說服力。“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”，在轉(zhuǎn)正以后的工作中我將努力奮斗，克服自己的缺點(diǎn)，彌補(bǔ)不足，爭取做的更好。
在回顧這半年工作之前，我首先要感謝人保財(cái)險(xiǎn)，感謝人保財(cái)險(xiǎn)給我的機(jī)會(huì)，感謝人保財(cái)險(xiǎn)江門分公司和××支公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持和生活上的關(guān)照，也很感謝人保財(cái)險(xiǎn)同事們對(duì)我的支持和幫助。
自××年7月8日，我和中大的兩個(gè)同事坐福哥的車來到江門，下午就和××支公司車險(xiǎn)部經(jīng)理李剛來到××支公司。
在××支公司7-10三個(gè)月在意外險(xiǎn)部學(xué)習(xí)。在這期間主要是跟意外險(xiǎn)部辦公室里的兩個(gè)同事學(xué)習(xí)，熟悉內(nèi)務(wù)。主要學(xué)習(xí)：承保，保單錄入，理賠，填寫保險(xiǎn)單等一系列工作。很多人認(rèn)為是“打雜”的工作，這可不是一般的“打雜”的工作，這可是讓我知道了很多工作中必須了解，必須知道，必須清楚的東西，因?yàn)檫@些工作的處理好壞，直接影響到我們對(duì)客戶服務(wù)的質(zhì)量。而且，意外險(xiǎn)部經(jīng)理卓健雄在工作中也給予了我很大的關(guān)心和支持，也給了我很多去一線承保，查勘，定損等學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月過去了，××年10月1日后，我被安排到非車險(xiǎn)部學(xué)習(xí)，一直到現(xiàn)在。在非車險(xiǎn)主要也是了解整個(gè)部門工作的程序，各種內(nèi)務(wù)工作的操作，并也進(jìn)行了一些簡單的操作：承保，續(xù)保，理賠等。得到了部門同事和非車險(xiǎn)經(jīng)理李繼雄經(jīng)理的大力支持和幫助。而且，得到了很多去一線學(xué)習(xí)查勘，定損，理賠，承保等的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我受益很多，得到很多鍛煉的機(jī)會(huì)。并且得到李繼雄經(jīng)理一些工作中的指導(dǎo)和處理事情的方法，尤其是工作中我做的不足時(shí)，李經(jīng)理的嚴(yán)肅指導(dǎo)，使我真正體會(huì)到自己懂得的東西太少了，有待提高的東西太多了。也正是在平常工作中得到了這么多人的關(guān)心和幫助，逐漸地讓我有了一個(gè)更加全面的視野，更加專業(yè)的為客戶服務(wù)的方式。
以前，我總以為自己對(duì)保險(xiǎn)很了解，很懂，但經(jīng)過這半年在意外險(xiǎn)和非車險(xiǎn)的學(xué)習(xí)，讓我更加理解到“保險(xiǎn)”這兩個(gè)字的內(nèi)涵。感覺到做個(gè)真正的“保險(xiǎn)人”真的很不容易，因?yàn)樗笪覀兙邆涓鞣矫娴闹R(shí)，要有敏銳的市場洞察力，要有一顆敢于面對(duì)失敗挫折的心，而且要有堅(jiān)持學(xué)習(xí)提升自己的能力等等。
經(jīng)過這半年的學(xué)習(xí)后，我感覺我的頭腦更清晰了，目標(biāo)更明確了，希望自己能充分發(fā)揮自己的能力，為人保，為中國保險(xiǎn)貢獻(xiàn)自己的一點(diǎn)力量。再次感謝人保財(cái)險(xiǎn)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持和幫助，感謝身邊同事的支持----因?yàn)槭悄銈冏屛腋墒?，更專業(yè)。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十一
似水流年，在不知不覺中，20__年已過了一半，回顧這半年來的工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)與工作，在以往的工作模式上有了新的改進(jìn)，工作方式也有了較大的變化，現(xiàn)將半年來的工作情況做簡要總結(jié)：
一、認(rèn)真完成日常工作，努力提高自身的能力。
作為公司的銷售人員，深刻地認(rèn)識(shí)到自己肩負(fù)的重任，因此，在做好日常工作的基礎(chǔ)上，我也不斷吸取新的知識(shí)，努力完善充實(shí)自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)，針對(duì)自己的薄弱環(huán)節(jié)有的放失;同時(shí)向銷售業(yè)績高的同事學(xué)習(xí)成功經(jīng)驗(yàn)，以提高自身的推銷能力，為今后的工作打下更加牢固的基礎(chǔ)。加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全、準(zhǔn)確，避免疏漏和差錯(cuò)。
二、愛崗敬業(yè)、扎實(shí)工作、不怕困難、熱情服務(wù)。
在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用，公司秉著“精誠至上，服務(wù)為先”的理念不停的在進(jìn)步和完善，而自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷與公司要求有著一定的距離，所以必須加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，以端正的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù)。積極提高自身各項(xiàng)素質(zhì)，爭取工作的主動(dòng)性，責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
三、存在的問題和今后努力方向。
工作中存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，由于對(duì)業(yè)務(wù)的不熟悉，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高;第二，有些工作還不夠過細(xì)，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三，自己的理論水平還跟不上公司工作的要求。在接下來的工作中，應(yīng)認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，為公司經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展，努力貢獻(xiàn)自己的力量。在新的一年即將來臨之際，也意味著新目標(biāo)的開始，我想我應(yīng)努力做到：第一，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面，努力學(xué)習(xí)房產(chǎn)專業(yè)知識(shí)和相關(guān)工作常識(shí);第二，本著實(shí)事求是的原則，盡心盡責(zé)完成各項(xiàng)工作，真正做個(gè)每個(gè)客戶都喜歡的好置業(yè)顧問，努力成為一名優(yōu)秀的銷售人員;第三，自身工作作風(fēng)建設(shè)，團(tuán)結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的工作氛圍。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度，維護(hù)公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價(jià)值，力爭取得更大的工作成績。
四、工作回顧。
回顧半年來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，工作的過程中，我還需要更加積極主動(dòng);這得益于和領(lǐng)導(dǎo)，前輩的交流，我真正感受到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和期望，同時(shí)也佩服他們淵博的知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)我也衷心期待領(lǐng)導(dǎo)和前輩能夠多多在工作上指導(dǎo)我，在思想上幫助我，我會(huì)盡力為公司的進(jìn)一步發(fā)展和壯大發(fā)揮自己應(yīng)有的作用。
最后，再次衷心的感謝身邊的每一位領(lǐng)導(dǎo)及同事，有了你們這樣好的領(lǐng)導(dǎo)，好同事，在這樣的一個(gè)優(yōu)秀的集體里，我相信我們的公司明天會(huì)更好!在這片熱土上，我們將收獲無限的希望!
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十二
自從今年x月份的文件改編到員工的文件培訓(xùn)，使大家的工作更趨標(biāo)準(zhǔn)化，內(nèi)部管理更趨規(guī)范化，我司的物業(yè)服務(wù)得到業(yè)主認(rèn)同，與業(yè)主形成良性互動(dòng)。我有幸與公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同仁共同經(jīng)歷，分享公司每一點(diǎn)成功的喜悅。這也是我人生路上一段彌足珍貴的經(jīng)歷，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、工作方面。
今年年初，__大廈的西立面led幕墻燈進(jìn)行整體維修改造，任務(wù)緊，工期短，狠追施工單位，按計(jì)劃順利的完成了施工監(jiān)管任務(wù)，保證了工期，有效地控制了質(zhì)量。led幕墻燈運(yùn)行近一年以來，基本無故障，實(shí)現(xiàn)原定目標(biāo)。
x月份左右，參與公司的文件改編，對(duì)原文件的不足之處提出改進(jìn)意見，于x月份全部改編完成。在文件改編前的兩個(gè)月，已實(shí)行新老文件合用的現(xiàn)象，在此期間出現(xiàn)過新老文件不適應(yīng)的過程，在經(jīng)過多次的培訓(xùn)、多次的改正后，于新文件下發(fā)后基本已能按照新標(biāo)準(zhǔn)、新規(guī)程進(jìn)行操作。
做為強(qiáng)電領(lǐng)班，帶領(lǐng)員工按照年度計(jì)劃做好設(shè)備的保養(yǎng)工作，嚴(yán)格按照新編文件的規(guī)范操作，并填寫相關(guān)的表格。并做好周工作計(jì)劃、員工排班、材料采購計(jì)劃等等。
今年x月，職位調(diào)整為運(yùn)行主管以來，主要是對(duì)維修單的跟進(jìn)及各部門之間的協(xié)調(diào)工作，合理安排，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，在x月、x月班組缺人手的情況下，進(jìn)行各班組穿叉合作。高效率的完成前期的維修單，讓員工互幫互助，達(dá)到不拖單的良好習(xí)慣。當(dāng)然，在初期，我也曾迷惘過，困惑過，我甚至懷疑我不適合這份工作。后來我發(fā)現(xiàn)，只要自己不斷的調(diào)整心態(tài)，雖然沒有人說，但我自然而然的就知道了作為工程總調(diào)度應(yīng)該做的一些什么事情，一些不懂的東西也就迎刃而解了，頓時(shí)讓我豁然開朗。如今只要工作，我都會(huì)以充分的熱情來干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個(gè)崗位都有發(fā)展才能、增長知識(shí)的機(jī)會(huì)。
x月公司進(jìn)行客戶意見調(diào)查，我有幸參與其中，雖然做為一個(gè)運(yùn)行主管要經(jīng)常與客戶進(jìn)行溝通，但做為意見調(diào)查回訪這種事，我還是第一次，我以十二分的精神、熱情的態(tài)度參加此次意見回訪，客戶對(duì)我們的回訪表示滿意，特別是33f的新入住公司美國優(yōu)羅普洛對(duì)我司工程技術(shù)人員的維修質(zhì)量及工作的細(xì)心表示贊許，并提出多對(duì)員工進(jìn)行客戶單元的服務(wù)收費(fèi)培訓(xùn)，讓每一個(gè)員工都了解工程部的維修工作流程，標(biāo)準(zhǔn)化的完成維修工作。
二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面。
作為工程部的總調(diào)度，要激發(fā)他人與你一起工作，以取得共同目標(biāo)，而且能創(chuàng)立一種機(jī)會(huì)和成長并存的環(huán)境。在了解的基礎(chǔ)上信任員工，不僅能夠讓員工體驗(yàn)解決難題、分享成功的樂趣，而且能夠讓員工認(rèn)識(shí)到他們是這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一部分，每個(gè)人都是這個(gè)團(tuán)隊(duì)有價(jià)值的貢獻(xiàn)者。通過及時(shí)有效的溝通不僅能解決許多工作中現(xiàn)存的和潛在的問題，更能讓團(tuán)隊(duì)成員知道團(tuán)隊(duì)需要他們，激發(fā)他們的工作熱情，形成和諧的團(tuán)隊(duì)。作為調(diào)度必須要了解團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人有形的和無形的需求，盡力滿足他們的需求或引導(dǎo)改變他們的需求。隨著這方面能力的加強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)成員會(huì)更有活力、更有凝聚力、更有戰(zhàn)斗力。
三、不足之處與目標(biāo)方向。
過去的一年，是豐收的一年，喜悅的一年，在日歷上記錄了自己前行的一些點(diǎn)滴，在看到自己成績的同時(shí)也清醒的看到自己的不足，如在溝通方面有時(shí)主動(dòng)性不夠，核心技術(shù)掌握程度不夠，個(gè)人有些急躁，大局觀有些差距等等，自己的不足有時(shí)自己反而看不清楚，在工作中真誠希望領(lǐng)導(dǎo)和同事多提寶貴意見。今后的工作中，我將繼續(xù)堅(jiān)持“寬以待人，嚴(yán)以律己”的工作格言，并將在不斷完善細(xì)化自己工作的同時(shí)，通過參加學(xué)習(xí)來進(jìn)一步充實(shí)自己，從而提高自己的管理能力。
四、小結(jié)。
我始終遵崇這樣一句哲言——天行健，君子自強(qiáng)以不息。我自己也因此而進(jìn)步。公司的輝煌需要我們用努力去創(chuàng)造，個(gè)人的發(fā)展需要自己用拼搏去實(shí)現(xiàn)，為了這些崇高的目標(biāo)，我一直都在不懈努力、奮力拼搏。在以后的工作當(dāng)中，我將繼續(xù)戒驕戒躁、艱苦奮斗，與大家一道緊密的團(tuán)結(jié)在公司這個(gè)大家庭當(dāng)中，用自己燦爛的青春去實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十三
大家好!我叫___，家住大武口郊區(qū)，所監(jiān)管的企業(yè)是寧夏博宇特鋼集團(tuán)有限公司，我是20__年10月23日正式加入中海華北物流有限公司這個(gè)大家庭。
光陰似箭，歲月如梭。不知不覺間，又到了一年東去春來時(shí)，我在中海這個(gè)大家庭里生活了兩個(gè)多月了。期間，我也由一個(gè)當(dāng)初什麼都不懂的新人慢慢成長為一個(gè)真正的中海人了。剛來時(shí)，我很茫然，不知工作該如何進(jìn)展，跟隨著上一任監(jiān)管員努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，嚴(yán)于律己。遵守各項(xiàng)公司規(guī)章制度，終于在上一任監(jiān)管員離開時(shí)，我基本變成了一個(gè)可以獨(dú)擋一面的中海人。感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間..勇氣和信心，更感謝各位同事對(duì)我的大力幫持和耐心輔導(dǎo)，使我能早日在工作上步入正軌。
新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，一年之計(jì)在于春，先對(duì)我這兩個(gè)多月的工作總結(jié)如下：
一.掌握工作方向，提高工作能力。
做為一名中海的監(jiān)管員，恪盡職守，嚴(yán)于律己，做好本職工作是義不容辭的，在所監(jiān)管的寧夏博宇特鋼集團(tuán)有限公司，我對(duì)監(jiān)管員的工作流程，監(jiān)管區(qū)域及質(zhì)押物的種類.規(guī)格也有了相應(yīng)的了解，明確工作方向，端正工作態(tài)度，工作能力也有了相應(yīng)的提高，在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路，現(xiàn)在已能夠順利的開展工作并熟練的完成本職工作。
二.加強(qiáng)溝通，加強(qiáng)監(jiān)管。
做為一名監(jiān)管員，我們打交道最多的就是被監(jiān)管企業(yè)了，每日除了正常的盤庫，發(fā)數(shù)據(jù)外，多和企業(yè)加強(qiáng)溝通有助于我隨時(shí)了解企業(yè)的各種狀況。在監(jiān)管工作中，多巡查質(zhì)押物庫區(qū)，對(duì)所監(jiān)管的各種質(zhì)押物庫存狀態(tài)隨時(shí)了解。
三.工作細(xì)心，謹(jǐn)慎。
經(jīng)過這一段時(shí)間的工作經(jīng)歷，我了解到了監(jiān)管員這一崗位看似簡單的工作，然而監(jiān)管是公司融資業(yè)務(wù)中的重要一環(huán)。監(jiān)管員有著十分重要的任務(wù)，責(zé)任重大，在工作中要格外細(xì)心，比如在每日的報(bào)表工作中一定要仔細(xì)的核查每一個(gè)數(shù)據(jù);如報(bào)表日期，出入庫數(shù)量等細(xì)節(jié)，稍有疏忽就可能會(huì)給公司帶來不必要的風(fēng)險(xiǎn)。
在今后的工作中，我也存在著諸多的不足之處。首先是我人比較內(nèi)向一些，不太會(huì)說話，在與人溝通方面欠缺;其次是我和公司同事之間的交流.溝通少，不太喜歡參與人多熱鬧的大眾活動(dòng)，是個(gè)喜靜的人，不會(huì)積極主動(dòng)的與人溝通，有些不太合群，需要加強(qiáng)聯(lián)絡(luò);其三是我在用電腦制作表格，文本方面學(xué)習(xí)不夠，暫時(shí)還是個(gè)門外漢，以后要多學(xué)習(xí)，加強(qiáng)改進(jìn)。工作中，要牢記中海華北物流監(jiān)管員的工作職責(zé)，日常管理制度和安全作業(yè)管理，加強(qiáng)對(duì)質(zhì)押物資盤點(diǎn)和巡查工作，時(shí)刻關(guān)注質(zhì)押物庫存數(shù)量，實(shí)事求是，嚴(yán)格審查，并做到庫存數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和按時(shí)匯報(bào)工作，加強(qiáng)了解企業(yè)的生產(chǎn)狀況，認(rèn)真履行作為一名中海人的監(jiān)管職責(zé)。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十四
其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣窘?jīng)營不是個(gè)人行為，一個(gè)人的才能必竟有限，如果人人擰成一股繩，就能做到事半功倍。但這必然要樹立在每名員對(duì)象備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對(duì)工作的責(zé)任感、優(yōu)越的品德這一根基上，否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空論。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門，如果你盡力的工作，業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)承認(rèn)，勢必會(huì)影響到你周圍的同事，人人以你為模范，你的提高無形的帶動(dòng)了人人配合提高。反之，別人取得的造詣也會(huì)成為你賡續(xù)朝上提高的動(dòng)力，如此產(chǎn)生連鎖反映的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)散布就象是一張網(wǎng)，每個(gè)部門觀似自力，實(shí)際上它們之間存在著必定的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來說，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系，聽聽它們的看法與建議，發(fā)明問題實(shí)時(shí)矯正。這樣做一來有效的施展了監(jiān)督職能，二來能實(shí)時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層，把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。其三是要有一顆永攀高峰的朝上提高之心。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所成長，就必需武裝本身的頭腦，來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭情況。
人生能有幾次博，在往后的日子里，我們要化思想為行動(dòng)，用本身的勤勞與智慧刻畫將來的藍(lán)圖。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十五
1、對(duì)客服務(wù)：因群光冷氣開的比較足客人普遍反映很冷就此我們?yōu)榭腿藴?zhǔn)備了披肩并貼心的為客人披上，還培訓(xùn)了對(duì)客標(biāo)準(zhǔn)話術(shù)，客人為我們的貼心服務(wù)所打動(dòng)多次受到好評(píng)。給客人的茶水溫度也進(jìn)行了調(diào)整把溫度調(diào)整到溫?zé)岬某潭?，?duì)禮貌用語、站姿及儀容儀表也提出了更高的要求。
2、為了提升我們的品牌知名度經(jīng)過多次和群光廣場的溝通我們拿到戶外的廣告牌的位置并在步梯和電梯也做了宣傳廣告。
3、為8月份新菜單上市我們做充足的準(zhǔn)備工作，對(duì)新菜品價(jià)格的背誦，由王廚對(duì)外場的員工進(jìn)行了為期三天的培訓(xùn)并在月末時(shí)把新菜品做了試餐，廚房員工利用下班時(shí)間熟悉新菜品的出餐流程及制作過程全店上下齊心合力為新菜單上市做足準(zhǔn)備。
八月份新菜單上市我們也相應(yīng)的推出慶開業(yè)一周年滿158送50元代金券活動(dòng)，針對(duì)群光員工做8.5折的優(yōu)惠，微卡片的活動(dòng)(憑微卡片進(jìn)店消費(fèi)享88折優(yōu)惠)，并制作了臺(tái)卡借此宣傳店內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng)及新品的介紹。代金券截止到26號(hào)共發(fā)放600張左右回收為110張回收率為18.3%。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十六
在餐飲行業(yè)工作的員工，當(dāng)一個(gè)月的工作結(jié)束后，應(yīng)該為本月的餐飲工作做一個(gè)總結(jié)。本文是本站小編為大家整理的餐飲員工的月總結(jié)的范文，僅供參考。
根據(jù)公司的工作任務(wù)要求，認(rèn)真落實(shí)了各項(xiàng)基本工作，基本上完成了公司交辦的各項(xiàng)任務(wù)，現(xiàn)將8月份工作總結(jié)如下：
餐廳工作。
(1)經(jīng)營情況。
本月提前迎來平季，本月預(yù)算收入134500，是秉著上月營業(yè)額制定的預(yù)算，由于市場的不穩(wěn)定，預(yù)算完成的有點(diǎn)艱難，幸不辱命，最終在最后一天完成了本月預(yù)算本月營業(yè)額134843元。
(2)員工工作情況。
員工不斷學(xué)習(xí)，在各崗位上有不同程度的提高。業(yè)務(wù)上由于餐廳員工文化程度的限制，員工努力學(xué)習(xí)了三個(gè)月后，終于不負(fù)眾望全部學(xué)會(huì)使用瑞通系統(tǒng)。后廚的前期原定一人做早餐，后期發(fā)現(xiàn)需要兩人才行，因此人員上有所變化，早餐兩人做，后廚人員有點(diǎn)捉襟見肘。與廚師長研究表明我們的餐廳雖小，但是菜品種類繁瑣，蒸炒煮涼拌都有。我們需要改變菜譜改變定位。
(3)人員編制配備，1.由于元洗碗工在工作上的懶散怠工，工作不認(rèn)真故經(jīng)黃總批準(zhǔn)另招來一名洗碗工，現(xiàn)人員已經(jīng)到崗。2.餐廳由于自助餐的臨時(shí)工做到30號(hào)就離職，故這邊人員也配備了一名全職服務(wù)員，現(xiàn)已到崗。
(4)營銷情況。
1.正餐。文苑文晟開展代金券的發(fā)放，以紅包的形式放入客房，吸引。
客人眼球，同時(shí)代金券更加直觀，效果喜人，引來大量客人。
2.早餐，采取賣出一張餐券給予相應(yīng)提成的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，有效提高前廳。
賣券積極性，大量提高用餐人數(shù)，同時(shí)，保證菜品質(zhì)量也是關(guān)鍵。
8月完成工作。
1，營銷方案的實(shí)施。
2，餐廳宣傳的推廣，臺(tái)卡的制作。
3，布菲爐的購買。
4，自助餐廳的改造。
未完成。
1、新菜品研發(fā)。
2、新菜單制作。
未完成工作原因，
1)、負(fù)責(zé)人出差，新菜品的出臺(tái)及新菜單的制作需要負(fù)責(zé)人審核通過。
2)預(yù)算未完成原因?yàn)槭袌龅牟▌?dòng)，及旺季的末尾，加上我們餐廳的定位不適合旅游季的市場。
(5)9月份的工作具體如下：
1、新人員工作安排。
2、根據(jù)餐廳人員情況合理安排工作，根據(jù)人員編制安排工作時(shí)間。
3、旺季總結(jié)，為下一個(gè)旺季做總結(jié)，做方案，做準(zhǔn)備。
4、加強(qiáng)員工禮貌禮節(jié)及服務(wù)意識(shí)。
5、跟進(jìn)上月未完成事宜。
6、餐廳重新定位，根據(jù)市場，正確定位餐廳。
5、6月份為武昌餐飲業(yè)的旺季，相對(duì)比較7、8月份為淡季，因武昌大專院校居多，學(xué)生在7、8月份離校，所以相比較7、8月份為武昌餐飲業(yè)的淡季，在9月份隨學(xué)生的陸續(xù)返校業(yè)績也會(huì)隨之有所提升。八樓業(yè)績對(duì)比表：
五月份錦廬川菜5月12號(hào)閉店裝修，倉橋家5月16日開始正式營業(yè)，五月份的業(yè)績?yōu)?40080元，較四月份的業(yè)績271692，業(yè)績?cè)鲩L25%，五月為餐飲旺季加之有五一小長假3天，各項(xiàng)硬件整改也基本完成業(yè)績逐漸趨于穩(wěn)定，成本占比為38.4%偏高，主要原因新菜單剛剛上市一月菜品的更替造成食材成本的增加。
6月份針對(duì)六一兒童節(jié)推出了進(jìn)店消費(fèi)送棉花糖的活動(dòng)，此活動(dòng)很受小朋友的喜愛。為增加下午茶的業(yè)績另外推出了滿158元送78元免費(fèi)下午才券的活動(dòng)，并推出了幾款新菜做成小菜單，吸引客人的眼球。6月份業(yè)績?yōu)?05220元較五月份業(yè)績?cè)鲩L19%增長額為65140元，成本占比為32.2%,成本趨于正常，特別是到了月末各院校學(xué)生馬上離校紛紛出來聚餐這也相對(duì)推動(dòng)了本月業(yè)績的增長。
7月26日錦廬川菜正式開始營業(yè)，7月份的營業(yè)額為309177元較6月份下降23.7%，成本為39.9%，針對(duì)業(yè)績的下滑全體主管也多次的做出了分析：
1、淡季，大專院校學(xué)生陸續(xù)離校造成整個(gè)群光廣場客流減少;。
2、宣傳力度不夠形成不了強(qiáng)有力的競爭力特別是在客流減少的情況下缺乏核心競爭力;。
3、因在新舊菜單的交替過程中部分老菜單上的餐品停賣;。
4、企業(yè)核心部位的人員變動(dòng)造成餐品品質(zhì)不穩(wěn)定;。
5、外場對(duì)客服務(wù)還要繼續(xù)加強(qiáng)。
6、換菜單試餐和試做造成成本的增長。
基于以上幾點(diǎn)問題點(diǎn)我們及時(shí)做出相應(yīng)的調(diào)整：
1、對(duì)客服務(wù)：因群光冷氣開的比較足客人普遍反映很冷就此我們?yōu)榭腿藴?zhǔn)備了披肩并貼心的為客人披上，還培訓(xùn)了對(duì)客標(biāo)準(zhǔn)話術(shù)，客人為我們的貼心服務(wù)所打動(dòng)多次受到好評(píng)。給客人的茶水溫度也進(jìn)行了調(diào)整把溫度調(diào)整到溫?zé)岬某潭?，?duì)禮貌用語、站姿及儀容儀表也提出了更高的要求。
2、為了提升我們的品牌知名度經(jīng)過多次和群光廣場的溝通我們拿到戶外的廣告牌的位置并在步梯和電梯也做了宣傳廣告。
3、為8月份新菜單上市我們做充足的準(zhǔn)備工作，對(duì)新菜品價(jià)格的背誦，由王廚對(duì)外場的員工進(jìn)行了為期三天的培訓(xùn)并在月末時(shí)把新菜品做了試餐，廚房員工利用下班時(shí)間熟悉新菜品的出餐流程及制作過程全店上下齊心合力為新菜單上市做足準(zhǔn)備。
八月份新菜單上市我們也相應(yīng)的推出慶開業(yè)一周年滿158送50元代金券活動(dòng)，針對(duì)群光員工做8.5折的優(yōu)惠，微卡片的活動(dòng)(憑微卡片進(jìn)店消費(fèi)享88折優(yōu)惠)，并制作了臺(tái)卡借此宣傳店內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng)及新品的介紹。代金券截止到26號(hào)共發(fā)放600張左右回收為110張回收率為18.3%。
一，經(jīng)營狀況：
截止本月1日至25日，餐飲部共完成銷售額280.87萬元。截止本月30日，婚宴20檔，共計(jì)342桌，金額478372元;生日宴6檔，42桌，金額61440元;會(huì)議35檔，共計(jì)214桌，都與去年同期都有不同程度的增加。
二，廚房方面：
1，潮坊香餐廳菜肴翻新了20多個(gè)品種，主要目的在于提升人氣，推廣新菜肴。
2，推出外賣服務(wù)。其種類有三種，分別為：218元/套;388元/套;588元/套，目的在于提高了寶隆在社會(huì)上，特別是在周邊環(huán)境內(nèi)的影響力。
3，魚翅、鮑魚在實(shí)際操作中，安排專人按照規(guī)范進(jìn)行操作，保證了質(zhì)量。
4，原來的米飯放置在保暖筒內(nèi)，但使用下來熱度不夠，現(xiàn)在請(qǐng)采購部制作了保暖被套，效果較好。
5，針對(duì)廚師對(duì)新推出菜肴有不熟悉的現(xiàn)象，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行培訓(xùn)。6，春節(jié)咖啡廳兩套早餐菜單的確定及制作。
7，1月15日至2月15日期間海鮮推廣活動(dòng)
8，確定西餐食品節(jié)主題、營銷推廣計(jì)劃，做好其成本費(fèi)用預(yù)算、備料、器皿準(zhǔn)備及培訓(xùn)工作等。
三，餐廳方面：
1，制定餐廳工作方式的表格化、程序化，如：借用物品表格、遲到登記表、班前會(huì)記錄簽收表格等。
3,三個(gè)餐廳配合默契，在運(yùn)作期間相互協(xié)調(diào)，對(duì)人力資源合理利。
4，人員工作安排表上交，做好人員的安排工作。
5，餐廳員工與廚房配合每天對(duì)菜肴進(jìn)行信息匯總并做好相關(guān)的記錄;。
6，江南廳設(shè)置專人負(fù)責(zé)燙椅套，保證了包房內(nèi)椅套的平整、服帖。7，對(duì)所有包房重新進(jìn)行設(shè)計(jì)布置，并拍成照片，規(guī)范服務(wù)員在布置上的操作。
四，綜合管理及協(xié)調(diào)方面。
1，做好部門人力資源編制流動(dòng)情況及結(jié)構(gòu)圖;。
2，部門管事部做好量化管理。
a,對(duì)每個(gè)工作臺(tái)的餐具數(shù)量、品種進(jìn)行配置，確保物品的正常運(yùn)轉(zhuǎn);b,由管事部對(duì)物品的配置進(jìn)行監(jiān)控和管理，制定每個(gè)月的正常損耗率及物品添置數(shù)量及賠償?shù)谋壤?/p>
3，完善預(yù)定處信息傳遞程序，要求預(yù)定處接到用餐變更通知、特別是臨時(shí)變更通知后及時(shí)將信息傳遞到各相關(guān)班組，并上報(bào)李總監(jiān)、周總廚、王經(jīng)理、辦公室。辦公室做好督導(dǎo)作用。
5,各班組做好了元旦期間菜肴推廣、人員安排、節(jié)日安全;。
7,制定春節(jié)期間工作安排。
8，召開采購成本控制、品質(zhì)、營銷及餐飲會(huì)議，總結(jié)上月工作，分析本月工作，制定2月份的營銷計(jì)劃。
9,成立餐飲銷售部，確定其結(jié)構(gòu)編制、工作職責(zé)，安排相關(guān)人員進(jìn)行輪崗學(xué)習(xí)。
共
2
頁，當(dāng)前第。
1
頁
1
2
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十七
誦讀古詩文對(duì)于提升人的境界，豐富人的內(nèi)涵、開闊人的胸襟、凈化人的靈魂，啟迪人的智慧有著極其重要的作用。我們深刻的認(rèn)識(shí)到開展古詩文誦讀影響深遠(yuǎn)。我校一直積極響應(yīng)鎮(zhèn)教辦開展“經(jīng)典誦讀”活動(dòng)的號(hào)召，在全校范圍內(nèi)深入開展了經(jīng)典誦讀活動(dòng)。我們年級(jí)進(jìn)行了一系列的工作，從開學(xué)初計(jì)劃的制定，到考核等方式，使得經(jīng)典誦讀在全校學(xué)生中逐步掀起高潮。廣大師生都大有收獲，深入體味了傳統(tǒng)文化的博大精深。
二、取得的成績。
如今，我年級(jí)的古詩文誦讀逐步走向深入，已融入學(xué)校的肌體，成為學(xué)校教育重要組成部分。正在引發(fā)著學(xué)校由內(nèi)而外的變化，對(duì)學(xué)校儒雅風(fēng)氣的形成，學(xué)校文化的重建，學(xué)生的成長正發(fā)揮著越來越重要的作用。
三、存在問題。
1、由于平時(shí)教學(xué)任務(wù)比較繁忙，所以在“經(jīng)典誦讀”方面投入的時(shí)間和精力還不夠。
2、我們的工作還是比較被動(dòng)，有依賴性，在進(jìn)行“經(jīng)典誦讀”時(shí)缺乏創(chuàng)造性。
3、部分學(xué)生背誦量少，部分班級(jí)在執(zhí)行開學(xué)初計(jì)劃上不和拍節(jié)。
四、努力方向。
1、每周利用誦讀課的時(shí)間進(jìn)行賞析，并結(jié)合語文學(xué)科教學(xué)時(shí)間進(jìn)行評(píng)點(diǎn)。
2、注重校內(nèi)向校外延伸，激勵(lì)學(xué)生利用節(jié)假日開展多種形式的讀書活不斷地激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣。開展“優(yōu)秀詩文朗誦會(huì)”的評(píng)選活動(dòng)。
3、充分發(fā)揮家長作用，督促學(xué)生誦讀經(jīng)典。
4、語文老師共同進(jìn)行誦讀活動(dòng)。
5、家庭作業(yè)中深入誦讀內(nèi)容。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
20____年第一分公司在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各位同仁的大力支持和幫助下，在一公司全體干部職工的共同努力下，緊緊圍繞總公司各項(xiàng)工作部署，認(rèn)真落實(shí)工作要點(diǎn)，較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。結(jié)合20____年的工作實(shí)際，現(xiàn)就一分公司的各項(xiàng)工作情況，總結(jié)如下：
一、黨建工作。
思想政治建設(shè)和黨建工作要以高度的責(zé)任感和使命感，把對(duì)黨員隊(duì)伍建設(shè)工作的認(rèn)識(shí)提升到一個(gè)新的高度，解放思想、開拓創(chuàng)新、力爭把黨員隊(duì)伍建設(shè)成為一支政治能力強(qiáng)、業(yè)務(wù)素質(zhì)高、團(tuán)結(jié)協(xié)作、作風(fēng)扎實(shí)的團(tuán)體。
20____年一分公司黨員足額繳納了本年度黨費(fèi);并按照總公司的相關(guān)部署，召開了兩次黨員大會(huì)及一次民主生活會(huì)，增強(qiáng)了一公司黨組織的凝聚力、向心力;組織分公司班子成員學(xué)習(xí)各項(xiàng)相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，強(qiáng)調(diào)黨員干部的模范帶頭作用，積極開展黨的群眾路線和先進(jìn)性教育實(shí)踐活動(dòng)，轉(zhuǎn)變了工作作風(fēng)，提高了工作效率，促進(jìn)了黨員干部隊(duì)伍建設(shè)和黨風(fēng)廉政建設(shè)。
二、生產(chǎn)經(jīng)營工作。
驗(yàn)收，七里河道路工程為續(xù)建項(xiàng)目尚未完成竣工驗(yàn)收。截至目前，完成產(chǎn)值____萬元。
在生產(chǎn)管理上，我們改變以前較為粗放的管理模式，注重精細(xì)化管理。特別是在襄樊大道項(xiàng)目中，質(zhì)量和工期要求都很嚴(yán)格，精細(xì)化管理的優(yōu)勢就凸顯出來，科學(xué)調(diào)度，合理安排，精心施工。采用施工班組和管理人員兩班倒、具體事項(xiàng)劃分責(zé)任人的方法。在全體干部職工的共同努力下用了不到三個(gè)月時(shí)間完成了任務(wù)區(qū)段內(nèi)的施工任務(wù)。
持續(xù)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格遵循總公司的各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度，做到財(cái)務(wù)賬目清晰、明了、詳細(xì)、全面。積極配合總公司的各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作。
三、安全生產(chǎn)工作。
安全生產(chǎn)工作一直是一公司首要強(qiáng)調(diào)的重中之重。20____年度，一分公司未發(fā)生一起安全生產(chǎn)事故。這項(xiàng)成績來自于總公司對(duì)安全生產(chǎn)工作的常抓不懈，也來自于長久以來一分公司干部職工對(duì)安全生產(chǎn)的一絲不茍。
我們以安全生產(chǎn)為中心，繼續(xù)做好干部職工的安全思想教育和安全技術(shù)培訓(xùn);認(rèn)真落實(shí)國家、省、市及總公司有關(guān)安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)章制度;在工程項(xiàng)目中，委任專職安全員統(tǒng)一安排施工項(xiàng)目上的安全生產(chǎn)工作，其他崗位同志積極配合專職安全員的工作;對(duì)農(nóng)民工班組和機(jī)械班組堅(jiān)持不斷灌輸安全生產(chǎn)意識(shí)，認(rèn)真開展安全技術(shù)交底;組織干部職工及農(nóng)民工班組負(fù)責(zé)人、機(jī)械班組負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)相關(guān)的法律、法規(guī)。
四、文明創(chuàng)建工作。
20____年我們以正規(guī)化建設(shè)為契機(jī)，積極開展文明工作。對(duì)市區(qū)內(nèi)的工程項(xiàng)目，在施工現(xiàn)場按照總公司的要求采用圍擋施工，圍擋外布置相應(yīng)的宣傳材料，宣傳精神文明建設(shè)和市政企業(yè)文化建設(shè)。既可以提高干部職工及廣大市民的精神文明素質(zhì)，又可以增強(qiáng)干部職工對(duì)企業(yè)文化的認(rèn)同感及廣大市民對(duì)市政企業(yè)文化的認(rèn)識(shí);在施工現(xiàn)場內(nèi)部，建筑材料一律碼放整齊，施工現(xiàn)場整潔有序;更加主動(dòng)的與廣大市民特別是施工現(xiàn)場沿線市民溝通，對(duì)外樹立市政人“文明之師”的形象。特別值得一提的是在襄樊大道施工中，由于與施工現(xiàn)場沿線商鋪的溝通到位，關(guān)系和諧，取得了他們的理解和信任，基本無阻礙施工現(xiàn)象，在后期電動(dòng)工器具使用中，也節(jié)約了用電成本，這也更加堅(jiān)定了我們對(duì)文明創(chuàng)建工作的信心。
五、群眾工作。
信訪接待和社會(huì)治安綜合治理是群眾工作的主要內(nèi)容。20____年我們積極暢通信訪渠道，認(rèn)真化解基層矛盾，設(shè)身處地的為基層職工及職工家屬考慮，積極幫扶基層職工在工作、生活中遇到的各種困難。認(rèn)真抓好社會(huì)治安綜合治理，搞好計(jì)劃生育，確保了全年計(jì)劃生育各項(xiàng)指標(biāo)全面達(dá)標(biāo)，積極開展群體活動(dòng)，有效地增強(qiáng)了交流，融洽了黨員干部和基層職工及基層職工之間關(guān)系。
市政美好的明天。
餐飲公司個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告篇十九
對(duì)公司而言是提升的一年，自從今年x月份的文件改編到員工的文件培訓(xùn)，使大家的工作更趨標(biāo)準(zhǔn)化，內(nèi)部管理更趨規(guī)范化，我司的物業(yè)服務(wù)得到業(yè)主認(rèn)同，與業(yè)主形成良性互動(dòng)。我有幸與公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同仁共同經(jīng)歷，分享公司每一點(diǎn)成功的喜悅。這也是我人生路上一段彌足珍貴的經(jīng)歷，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、工作方面。
今年年初，__大廈的西立面led幕墻燈進(jìn)行整體維修改造，任務(wù)緊，工期短，狠追施工單位，按計(jì)劃順利的完成了施工監(jiān)管任務(wù)，保證了工期，有效地控制了質(zhì)量。led幕墻燈運(yùn)行近一年以來，基本無故障，實(shí)現(xiàn)原定目標(biāo)。
x月份左右，參與公司的文件改編，對(duì)原文件的不足之處提出改進(jìn)意見，于x月份全部改編完成。在文件改編前的兩個(gè)月，已實(shí)行新老文件合用的現(xiàn)象，在此期間出現(xiàn)過新老文件不適應(yīng)的過程，在經(jīng)過多次的培訓(xùn)、多次的改正后，于新文件下發(fā)后基本已能按照新標(biāo)準(zhǔn)、新規(guī)程進(jìn)行操作。
做為強(qiáng)電領(lǐng)班，帶領(lǐng)員工按照年度計(jì)劃做好設(shè)備的保養(yǎng)工作，嚴(yán)格按照新編文件的規(guī)范操作，并填寫相關(guān)的表格。并做好周工作計(jì)劃、員工排班、材料采購計(jì)劃等等。
今年x月，職位調(diào)整為運(yùn)行主管以來，主要是對(duì)維修單的跟進(jìn)及各部門之間的協(xié)調(diào)工作，合理安排，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，在x月、x月班組缺人手的情況下，進(jìn)行各班組穿叉合作。高效率的完成前期的維修單，讓員工互幫互助，達(dá)到不拖單的良好習(xí)慣。當(dāng)然，在初期，我也曾迷惘過，困惑過，我甚至懷疑我不適合這份工作。后來我發(fā)現(xiàn)，只要自己不斷的調(diào)整心態(tài)，雖然沒有人說，但我自然而然的就知道了作為工程總調(diào)度應(yīng)該做的一些什么事情，一些不懂的東西也就迎刃而解了，頓時(shí)讓我豁然開朗。如今只要工作，我都會(huì)以充分的熱情來干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個(gè)崗位都有發(fā)展才能、增長知識(shí)的機(jī)會(huì)。
x月公司進(jìn)行客戶意見調(diào)查，我有幸參與其中，雖然做為一個(gè)運(yùn)行主管要經(jīng)常與客戶進(jìn)行溝通，但做為意見調(diào)查回訪這種事，我還是第一次，我以十二分的精神、熱情的態(tài)度參加此次意見回訪，客戶對(duì)我們的回訪表示滿意，特別是33f的新入住公司美國優(yōu)羅普洛對(duì)我司工程技術(shù)人員的維修質(zhì)量及工作的細(xì)心表示贊許，并提出多對(duì)員工進(jìn)行客戶單元的服務(wù)收費(fèi)培訓(xùn)，讓每一個(gè)員工都了解工程部的維修工作流程，標(biāo)準(zhǔn)化的完成維修工作。
二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面。
作為工程部的總調(diào)度，要激發(fā)他人與你一起工作，以取得共同目標(biāo)，而且能創(chuàng)立一種機(jī)會(huì)和成長并存的環(huán)境。在了解的基礎(chǔ)上信任員工，不僅能夠讓員工體驗(yàn)解決難題、分享成功的樂趣，而且能夠讓員工認(rèn)識(shí)到他們是這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一部分，每個(gè)人都是這個(gè)團(tuán)隊(duì)有價(jià)值的貢獻(xiàn)者。通過及時(shí)有效的溝通不僅能解決許多工作中現(xiàn)存的和潛在的問題，更能讓團(tuán)隊(duì)成員知道團(tuán)隊(duì)需要他們，激發(fā)他們的工作熱情，形成和諧的團(tuán)隊(duì)。作為調(diào)度必須要了解團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人有形的和無形的需求，盡力滿足他們的需求或引導(dǎo)改變他們的需求。隨著這方面能力的加強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)成員會(huì)更有活力、更有凝聚力、更有戰(zhàn)斗力。
三、不足之處與目標(biāo)方向。
過去的一年，是豐收的一年，喜悅的一年，在日歷上記錄了自己前行的一些點(diǎn)滴，在看到自己成績的同時(shí)也清醒的看到自己的不足，如在溝通方面有時(shí)主動(dòng)性不夠，核心技術(shù)掌握程度不夠，個(gè)人有些急躁，大局觀有些差距等等，自己的不足有時(shí)自己反而看不清楚，在工作中真誠希望領(lǐng)導(dǎo)和同事多提寶貴意見。今后的工作中，我將繼續(xù)堅(jiān)持“寬以待人，嚴(yán)以律己”的工作格言，并將在不斷完善細(xì)化自己工作的同時(shí)，通過參加學(xué)習(xí)來進(jìn)一步充實(shí)自己，從而提高自己的管理能力。
四、小結(jié)。
我始終遵崇這樣一句哲言——天行健，君子自強(qiáng)以不息。我自己也因此而進(jìn)步。公司的輝煌需要我們用努力去創(chuàng)造，個(gè)人的發(fā)展需要自己用拼搏去實(shí)現(xiàn)，為了這些崇高的目標(biāo)，我一直都在不懈努力、奮力拼搏。在以后的工作當(dāng)中，我將繼續(xù)戒驕戒躁、艱苦奮斗，與大家一道緊密的團(tuán)結(jié)在公司這個(gè)大家庭當(dāng)中，用自己燦爛的青春去實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/18701406.html】
