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店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇一
一、幼兒園園長(zhǎng)負(fù)責(zé)幼兒園全面工作。
二、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī)、方針、政策和上級(jí)的有關(guān)規(guī)定。
三、負(fù)責(zé)組織全園職工的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高職工的政治素質(zhì),解決好教職工的后顧之憂,為幼兒園幼兒健康成長(zhǎng)多作貢獻(xiàn)。
四、負(fù)責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)、檢查全園的教育、衛(wèi)生保健、安全保衛(wèi)工作。
五、負(fù)責(zé)主持建立健全并執(zhí)行各種規(guī)章制度。
六、負(fù)責(zé)聘任、調(diào)配園內(nèi)工作人員,負(fù)責(zé)指導(dǎo)、檢查和評(píng)估園內(nèi)工作人員的工作。
七、負(fù)責(zé)全園工作人員的考勤、獎(jiǎng)懲。
八、負(fù)責(zé)全園財(cái)務(wù)收支的審批。
二、從實(shí)際出發(fā),深入細(xì)致做好政治思想工作,關(guān)心保教人員的思想工作,生活和健康。經(jīng)常對(duì)全園(所)職工進(jìn)行為人師表職業(yè)道德教育,把師德教育和共產(chǎn)主義勞動(dòng)態(tài)度教育結(jié)合起來(lái)。解決各方面矛盾調(diào)動(dòng)全體職工的積極性。
三、園領(lǐng)導(dǎo)要組織全體教職工的政治、文化、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和教研、科研活動(dòng)及培訓(xùn)工作,提高他們的政治覺(jué)悟,更新他們知識(shí)結(jié)構(gòu),提高業(yè)務(wù)水平和教育改革工作。
四、負(fù)責(zé)主持制定全園工作計(jì)劃,主持園各種會(huì)議,定期深入第一線,檢查全園各項(xiàng)工作實(shí)施情況,協(xié)調(diào)園內(nèi)外關(guān)系,總結(jié)交流園(所)內(nèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),表彰先進(jìn),推廣經(jīng)驗(yàn)。
五、制定人員編制,明確分工,合理組織人力,決定入選,任用、調(diào)離、晉升及,獎(jiǎng)懲等工作注意改善職工勞動(dòng)條件。
六、負(fù)責(zé)制定招生方案,組織實(shí)施和審批。
七、負(fù)責(zé)財(cái)產(chǎn)管理的領(lǐng)導(dǎo)工作,審查,預(yù)、決算、合理使用經(jīng)費(fèi)。
八、負(fù)責(zé)園舍、設(shè)備、財(cái)產(chǎn)、綠化的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃及基建維修等工作,努力改善辦園(所)條件。
九、負(fù)責(zé)對(duì)每位副園(所)長(zhǎng)工作的督促檢查,副園(所)長(zhǎng)重點(diǎn)抓好教學(xué),科研工作,衛(wèi)生保健及膳食管理工作。
十、及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外有關(guān)托幼工作的信息動(dòng)態(tài),吸取經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)工作。
十一、實(shí)施科學(xué)管理的過(guò)程中向職工進(jìn)行宣傳教育,組織職工學(xué)習(xí)掌握科學(xué)管理的知識(shí)、方法、技能、技巧、不斷提高工作質(zhì)量與教育質(zhì)量。
幼兒園園長(zhǎng)崗位職責(zé)。
幼兒園園長(zhǎng)負(fù)責(zé)幼兒園的全面工作,主要職責(zé)如下:
1、貫徹執(zhí)行國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī)、方針、政策和上級(jí)主管部門(mén)規(guī)定;
2、制定幼兒園工作目標(biāo)、規(guī)定和工作計(jì)劃,組織實(shí)施并做出總結(jié);
3、領(lǐng)導(dǎo)教育、衛(wèi)生、保健、后勤及安全保衛(wèi)工作;負(fù)責(zé)建立并組織執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度;
4、負(fù)責(zé)聘任、調(diào)動(dòng)工作人員。指導(dǎo)檢查和評(píng)估教師及其他工作人員的工作,并給予獎(jiǎng)懲;
6、關(guān)心和逐步改善工作人員的生活、工作條件,維護(hù)他們的合法權(quán)益;
7、定期召開(kāi)園務(wù)工作會(huì)議,加強(qiáng)民主管理和監(jiān)督;
8、管理好園舍、設(shè)備和財(cái)產(chǎn),努力改善辦學(xué)條件;
9、加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)人員的管理,合理安排使用經(jīng)費(fèi);
10、負(fù)責(zé)組織和指導(dǎo)家長(zhǎng)工作;加強(qiáng)與社區(qū)聯(lián)系和合作,爭(zhēng)取各方面的支持和配合;
幼兒園教師崗位職責(zé)。
幼兒園教師對(duì)本班工作全面負(fù)責(zé):
1、教師對(duì)本班幼兒的安全負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全制度,防止事故的發(fā)生。
2、依據(jù)幼兒園教育工作計(jì)劃要求,結(jié)合本班幼兒的年齡特點(diǎn)和個(gè)體差異,制定教育工作目標(biāo)、計(jì)劃,并組織實(shí)施,做好教育筆記。
3、觀察分析幼兒發(fā)展情況,認(rèn)真填寫(xiě)觀察記錄。
4、指導(dǎo)和配合保育員管理好幼兒的生活和做好幼兒衛(wèi)生保健工作。
5、為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的物質(zhì)和精神環(huán)境,發(fā)揮環(huán)境教育作用。
6、積極參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和教研活動(dòng),積極進(jìn)行教改實(shí)驗(yàn)的立項(xiàng)與研究。
7、做好家長(zhǎng)聯(lián)系工作,了解幼兒家庭教育環(huán)境,商討符合幼兒特點(diǎn)的教育措施。與家長(zhǎng)共同配合,完成教育任務(wù)。
8、定期向主管園長(zhǎng)匯報(bào)工作,并接受其檢查與指導(dǎo)。
幼兒園保育員崗位職責(zé)。
1、重視幼兒安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行安全制度,防止各類(lèi)事故的發(fā)生。
2、負(fù)責(zé)本班房舍、設(shè)備、室內(nèi)外環(huán)境的清潔衛(wèi)生及消毒工作。
3、在教師指導(dǎo)下管理好幼兒的一日生活。
4、在醫(yī)務(wù)人員及教師指導(dǎo)下,做好幼兒的衛(wèi)生保健工作。
5、在教師指導(dǎo)下,做好各項(xiàng)教育活動(dòng)的準(zhǔn)備工作及配合教師組織幼兒教育活動(dòng)。
6、負(fù)責(zé)保管本班幼兒衣物和本班設(shè)備用具。
7、配合教師制作玩教具。
幼兒園炊事人員崗位職責(zé)。
1、嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生和本園廚房衛(wèi)生消毒制度,嚴(yán)格執(zhí)行炊具、餐具清洗消毒工作。
2、鉆研烹調(diào)技術(shù),根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),制作營(yíng)養(yǎng)豐富、可口多樣飲食,保證幼兒攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)和熱量。
3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證飲食質(zhì)量,在烹調(diào)過(guò)程中防止污染,嚴(yán)防幼兒食物中毒。
4、嚴(yán)格遵守開(kāi)飯時(shí)間,做好飯菜、湯點(diǎn)等食品的保管工作。
5、協(xié)助管理員保管好食物、蔬菜,注意節(jié)約、衛(wèi)生;安全使用餐具、炊具。
6、主動(dòng)了解家長(zhǎng)、教師、幼兒對(duì)伙食的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作,提高伙食質(zhì)量。
7、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的方針,節(jié)約使用煤、水、電及各種物品。
幼兒園保健醫(yī)崗位職責(zé)。
1、協(xié)助園領(lǐng)導(dǎo)組織實(shí)施有關(guān)衛(wèi)生保健方面的法規(guī)、規(guī)章制度,并監(jiān)督執(zhí)行。
2、貫徹“預(yù)防為主”的方針,根據(jù)季節(jié)和流行病的特點(diǎn),及時(shí)采取措施做好疾病的預(yù)防工作。
3、負(fù)責(zé)幼兒疾病的門(mén)診治療,對(duì)發(fā)病的幼兒及時(shí)治療護(hù)理,對(duì)病情較重的及時(shí)送醫(yī)院治療。
4、組織安排幼兒及職工體格檢查,及時(shí)進(jìn)行健康分析,做好評(píng)價(jià)記錄,疾病統(tǒng)計(jì)及矯治工作。
5、指導(dǎo)各部門(mén)的衛(wèi)生消毒工作,并建立檢查記錄,定期公布。
6、指導(dǎo)保教人員對(duì)幼兒的生活護(hù)理、晨檢及全日觀察、體育鍛煉。
7、向全體工作人員及家長(zhǎng)宣傳幼兒保健常識(shí)、安全常識(shí)、指導(dǎo)安全工作。
3.幼兒園全新規(guī)章制度大全。
6.幼兒園勞動(dòng)保障規(guī)章制度。
9.幼兒園最新規(guī)章制度范文。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇二
保持餐廳的清潔、整齊,是每一位員工的責(zé)任,請(qǐng)時(shí)刻注意你的座位下,文件擺放應(yīng)整齊、清潔。
一、員工守則。
1、準(zhǔn)時(shí)到崗,工作時(shí)間無(wú)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開(kāi)工作崗位者,按曠工處理,曠工半天日扣除1.5日工資,曠工1日扣除3日工資,以此類(lèi)推,一月曠工滿3次者,視為自動(dòng)離職(無(wú)工資);凡曠工者扣除全勤獎(jiǎng)及當(dāng)月績(jī)效工資。
2、每日準(zhǔn)時(shí)考勤,遲到30分鐘以內(nèi)前三次按10元給予處罰,超過(guò)3次每次處罰50元,超過(guò)6次勸退。遲到30分鐘以上按曠工半日處理。60分鐘以上無(wú)當(dāng)日工資。病事假者扣除全勤工資。
3、當(dāng)月離職者只發(fā)放基本工資。
4、嚴(yán)重違反酒店制度開(kāi)除者,當(dāng)月工資不予發(fā)放。
5、每月事假不得超過(guò)兩天,事假當(dāng)天扣發(fā)當(dāng)日工資。
6、法定節(jié)假日由酒店安排并服從統(tǒng)一安排。
二、物品管理。
1、愛(ài)惜餐廳物品,工具及一切使用設(shè)施。
2、保持餐廳內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生整潔,用餐工具的衛(wèi)生。完整。
3、餐廳內(nèi)部環(huán)境設(shè)施,用餐工具的維修、購(gòu)買(mǎi)首先由使用者通知部門(mén)負(fù)責(zé)人,在由部門(mén)負(fù)責(zé)人填寫(xiě)購(gòu)物審批表審批至經(jīng)理,然后交采購(gòu)員購(gòu)買(mǎi);設(shè)備維修時(shí)及時(shí)電話聯(lián)絡(luò)維修人員。
4、愛(ài)惜餐廳物品,工具及一切使用設(shè)施。
5、餐廳內(nèi)部環(huán)境設(shè)施,用餐工具的維修、購(gòu)買(mǎi)首先由使用者通知大堂經(jīng)理,大堂經(jīng)理批準(zhǔn)餐廳經(jīng)理,獲準(zhǔn)后交采購(gòu)員購(gòu)買(mǎi)。
三、衛(wèi)生檢查。
1、地面:無(wú)灰塵、水漬、油漬、垃圾雜物等。
2、天花板,墻面、墻角:無(wú)污跡、剝落、蜘蛛網(wǎng)、衛(wèi)生死角。
3、地板、地毯:干凈完好。
4、門(mén)窗:干凈完好,窗臺(tái)無(wú)灰塵、雜物,窗簾無(wú)破洞、脹跡、脫鉤。
5、墻面藝術(shù)性掛件完好,掛放端正,無(wú)灰塵、污跡、破損。
6、花架,花盆無(wú)灰塵、煙蒂:餐巾紙、紙杯干凈清潔,花卉、植物鮮艷美觀,如有凋謝及時(shí)聯(lián)系花卉租擺公司,葉面光亮潤(rùn)滑,無(wú)灰塵,污跡。
7、餐廳座椅完好無(wú)損,不變形、搖擺,水漬、油漬、污跡。
8、燈具、燈泡完好,明亮無(wú)塵。
9、備餐柜干凈整潔,所有物品按規(guī)定擺放。
10、過(guò)道及公共區(qū)域的垃圾桶干爽,無(wú)灰塵、污跡:垃圾桶上無(wú)紙巾等雜物。無(wú)裸露垃圾、煙蒂:周?chē)鸁o(wú)臟物。
11、餐廳廳標(biāo)、燈箱醒目、明亮、清潔、整齊。
12、餐廳內(nèi)所有家具、冰箱、電話音響等一切設(shè)備完好有效、整潔干凈,無(wú)灰塵、污跡。
13、餐廳、杯具、玻璃器皿清潔完好,消毒嚴(yán)格,無(wú)指紋、水漬、油漬、臟痕、污跡、裂紋、缺口。
14、灶具鍋圈清潔完好干凈,無(wú)污跡、水漬、油漬,轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,無(wú)破損。
15、菜單、酒水單整潔美觀,準(zhǔn)備充足,無(wú)油漬、污跡、破損、無(wú)涂改、陳舊。
16、滅火器材清潔光亮,無(wú)灰塵,有效正常。
17、空調(diào)出風(fēng)口干凈清潔,無(wú)灰塵。
18、吧柜、酒架上樣品陳列柜清潔完好,無(wú)灰塵、污漬。
19、備餐間、工作間、雜物間物品擺放整齊有序,環(huán)境清潔,無(wú)異味、雜物,無(wú)裸露垃圾。
20、果汁機(jī)、儲(chǔ)存柜等設(shè)備干凈清潔,無(wú)殘留汁液,無(wú)污漬。
四、工作檢查。
1、上班行為規(guī)范。
2、開(kāi)好班前會(huì),讓每位服務(wù)員明確當(dāng)日任務(wù),熟知當(dāng)日特色菜及當(dāng)日估清的菜品。
3、保證開(kāi)餐時(shí)間崗位有人,并能及時(shí)主動(dòng)地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、按規(guī)范擺臺(tái),臺(tái)面物品擺放齊全,桌椅排列整齊。
5、檢查點(diǎn)菜單、酒單、收銀夾是否準(zhǔn)備妥當(dāng)。
6、主動(dòng)、熱情、耐心、周道,根據(jù)客人需要及時(shí)提供各種細(xì)微服務(wù)。
7、拿取、遞送任何物品(特別是菜肴、酒水)應(yīng)使用托盤(pán)。
8、按程序出菜,出菜無(wú)差錯(cuò)。
9、在條件允許的情況下,應(yīng)為客人分湯和菜品。
10、在規(guī)范進(jìn)行結(jié)賬服務(wù),使用收銀夾,賬款無(wú)差錯(cuò),收款后向客人道謝。
11、做好餐后結(jié)束工作,餐廳環(huán)境清潔,桌椅整齊,無(wú)殘留餐具及垃圾。
12、每天回收賓客意見(jiàn),及時(shí)處理客人的投訴和意見(jiàn)。
13、建立餐廳財(cái)產(chǎn)三級(jí)帳,做好餐具的保養(yǎng),設(shè)備的檢查,清點(diǎn)工作,設(shè)專(zhuān)人專(zhuān)項(xiàng)負(fù)責(zé)制度。
14、不斷加強(qiáng)員工紀(jì)律意識(shí),要求員工遵守員工手冊(cè)和各項(xiàng)管理制度,不私受小費(fèi)和贈(zèng)品,對(duì)客人遺留物品,處理應(yīng)及時(shí),不隱瞞,不侵吞,撿獲貴重物品歸還客人者有獎(jiǎng)勵(lì)。
15、管理人員應(yīng)堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)的管理和督導(dǎo),每天有工作檢查的書(shū)面記錄。
16、所有操作嚴(yán)格按照有關(guān)操作規(guī)范執(zhí)行。
17、做好醉酒客人的處理工作,有緊急防范措施。
五、休假規(guī)定。
為確保酒店進(jìn)行有秩序的管理休假而制定,本制度適用于餐廳所有員工。具體規(guī)定:
1、病假。
員工遭遇身體不適需就醫(yī)時(shí),需在上班之前電話或當(dāng)面告知直屬上級(jí),當(dāng)面請(qǐng)假需填寫(xiě)請(qǐng)假單;電話請(qǐng)假的需后補(bǔ)請(qǐng)假單。
·員工休病假,須出具醫(yī)院開(kāi)具的假條。
·員工休病假的時(shí)限,應(yīng)以假條上的時(shí)間為準(zhǔn),遇節(jié)假日不順延,病假0.5天照常發(fā)放工資。
·員工無(wú)論休何種病假,必須按時(shí)遞交有效的醫(yī)生診斷證明,請(qǐng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),沒(méi)有假條的按事假處理。
2、事假。
·員工有事請(qǐng)假時(shí),需提前一天向直屬上級(jí)請(qǐng)假,并填寫(xiě)事假單,獲得批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假,否則視為曠工;事假系無(wú)病假,酒店根據(jù)工作安排決定是否批準(zhǔn)員工休假。
·事假原則上不超過(guò)二天,超過(guò)二天以停薪留級(jí)計(jì)算。
3、工傷假。
·員工在工作期間發(fā)生工傷事故,直接主管應(yīng)立即到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查受傷情況,并立即作出處理,并進(jìn)行報(bào)告至總經(jīng)理和人力資源部。
·酒店根據(jù)醫(yī)生的診斷確定是否需要給予工傷假。
六、處罰制度。
一、違反以下1—6條警告三次無(wú)效者視情節(jié)輕重給予20—50元的罰款:
1、儀容儀表符合要求。
2、在工作期間不得在餐廳、看電視,嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事。
3、工作時(shí)間內(nèi)不得在大廳散座躺臥。睡覺(jué),隨意撥打私人電話。
4、任何時(shí)刻不得在餐廳內(nèi)吸煙。
5、不得擅自離開(kāi)工作崗位,無(wú)故遲到、早退。
6、工作時(shí)候保持微笑。
1、不得浪費(fèi)和故意損壞公物(損壞公物照價(jià)賠償)。
2、不得隨意進(jìn)出廚房,到廚房抓吃、抓拿。
3、不得妨礙工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。
4、服務(wù)員,領(lǐng)班及大堂經(jīng)理未經(jīng)許可不得擅自進(jìn)出收銀臺(tái)內(nèi)。
5、不得拒絕餐廳經(jīng)理授權(quán)的有關(guān)人員的檢查。
6、服從管理與分配,不得頂撞上級(jí)。
7、不得對(duì)客人指手畫(huà)腳,品頭論足。
8、不得對(duì)同仁惡意攻擊或誣告,偽證而制造事端。
9、不得對(duì)賓客不禮貌,與客人爭(zhēng)辯與客人爭(zhēng)吵,把個(gè)人情緒帶入工作中。
10、未經(jīng)允許。進(jìn)入吧臺(tái)、撥打私人電話。
11、隨意浪費(fèi)糧食。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇三
1、在經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)部的結(jié)算工作,綜合協(xié)調(diào)各種關(guān)系,保證混凝土公司整體結(jié)算率和結(jié)算完好率。
2、隨時(shí)了解和掌握在施工程和完工工程的結(jié)算進(jìn)度,及時(shí)辦理結(jié)算手續(xù)。
3、及時(shí)了解混凝土公司銷(xiāo)售合同的簽訂情況,重點(diǎn)理解合同中與混凝土結(jié)算相關(guān)的條款,按合同簽訂的時(shí)間順序登記《合同結(jié)算臺(tái)帳》,記錄與合同相關(guān)的重要信息。
4、當(dāng)發(fā)現(xiàn)在施工過(guò)程中有與合同約定不相符的情況時(shí),要及時(shí)和工地溝通,并告知和督促業(yè)務(wù)員及時(shí)簽訂合同補(bǔ)充協(xié)議。
5、負(fù)責(zé)對(duì)所有預(yù)算人員的日常工作進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和監(jiān)督,并對(duì)預(yù)算員和業(yè)務(wù)員在工程結(jié)算中的工作進(jìn)行分工和協(xié)調(diào)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)助預(yù)算員、業(yè)務(wù)員解決結(jié)算過(guò)程中的問(wèn)題和困難,負(fù)責(zé)組織與施工單位洽談最終結(jié)算事宜。
7、負(fù)責(zé)對(duì)所有圖紙結(jié)算工程的結(jié)算進(jìn)程和結(jié)算數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控、審核和把關(guān)。
8、負(fù)責(zé)所有圖紙結(jié)算工程的結(jié)算考核,并且對(duì)每個(gè)業(yè)務(wù)員全年的結(jié)算情況進(jìn)行綜合考評(píng)。
9、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)管理水平,保證質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全三個(gè)體系在本部門(mén)順利運(yùn)行。
10、配合公司經(jīng)營(yíng)部清欠工作,負(fù)責(zé)清欠所需原始資料的審核收集。
11、積極組織完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項(xiàng)工作。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇四
一、上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號(hào)牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準(zhǔn)穿肉色。(黑色襪男員工)。
二、女服務(wù)員:上班要化淡妝,不準(zhǔn)濃妝艷抹,長(zhǎng)發(fā)要盤(pán)起,短發(fā)不過(guò)肩,留海不超過(guò)眼睛,頭發(fā)不準(zhǔn)染色,不準(zhǔn)梳過(guò)于夸張發(fā)型。
三、男服務(wù)員:頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā),不留胡須,勤修面。
四、不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲,不得涂有色指甲油。不準(zhǔn)用刺激性很強(qiáng)香水。
五、上班時(shí)間不準(zhǔn)戴手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等飾物。
六、工作服要整潔,無(wú)油漬、無(wú)皺痕。
七、上班前不準(zhǔn)吃大蒜,大蔥,檳榔等刺激性,帶異味食品,不能吃酒精含量過(guò)高事物,飲料。
八、不能當(dāng)著客人面做不雅觀動(dòng)作,如抓癢,摳鼻子,挖耳朵,梳頭發(fā),剔牙,大呵欠等,打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩。
九、檢查儀容,儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到偏僻處。
十、凡違反以上規(guī)定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇五
1、總經(jīng)理全面負(fù)責(zé)全公司的工作,制訂年度生產(chǎn)計(jì)劃,公司各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù),具體由業(yè)務(wù)主管統(tǒng)一執(zhí)行。
2、根據(jù)上級(jí)主管部門(mén)要求,結(jié)合本公司船舶(游艇)生產(chǎn)能力,由副總經(jīng)理于每年1月份分別編制營(yíng)運(yùn)生產(chǎn)及經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目的年度、月度計(jì)劃,同時(shí)將計(jì)劃任務(wù)下達(dá)到船舶(游艇),作為各船的生產(chǎn)責(zé)任目標(biāo)。
3、公司業(yè)務(wù)主管要認(rèn)真負(fù)責(zé)組織招攬客源,深入到旅游部門(mén),做好調(diào)查研究,掌握客源流向,積極爭(zhēng)取客源,并與旅游局、海事局保持聯(lián)系,落實(shí)計(jì)劃旅游線路等。
4、為保證客源計(jì)劃的實(shí)現(xiàn),公司采取和旅游公司相結(jié)合的辦法,爭(zhēng)取長(zhǎng)期持續(xù)穩(wěn)定客源,管理制度《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理與安全管理規(guī)章制度》。
5、船舶在帶客過(guò)程中,必須向公司業(yè)務(wù)部隨時(shí)報(bào)告運(yùn)行情況。到景點(diǎn)時(shí),首先向業(yè)務(wù)部報(bào)到掛號(hào),作為到達(dá)次序的依據(jù)。各船舶(游艇)要絕對(duì)服從公司的調(diào)度和配合。
1、各船舶(游艇)在運(yùn)輸過(guò)程中,要向客源公司負(fù)責(zé)。保證旅客的安全,做到游客就是上帝,全心全意為旅客服務(wù)。
2、生產(chǎn)部門(mén)要深入調(diào)查研究,掌握市場(chǎng)信息及本公司船舶(游艇)運(yùn)行情況,做好日常線路計(jì)劃的'編排,并向總經(jīng)理提供計(jì)劃完成情況,提出今后工作措施,作為管委會(huì)決策的依據(jù)。
3、為確保任務(wù)完成,有計(jì)劃地掌握船舶的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)動(dòng)態(tài),凡是發(fā)生海損事故待修理的船舶(游艇),或特殊原因,船舶需要報(bào)停航的,必須向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)批備案。
4、為加強(qiáng)船舶(游艇)管理,促進(jìn)企業(yè)事業(yè)發(fā)展,鞏固企業(yè)經(jīng)濟(jì),凡屬公司管轄的經(jīng)營(yíng)船舶(游艇),應(yīng)按規(guī)定繳交企業(yè)管理費(fèi)。
5、各經(jīng)營(yíng)船舶(游艇),在經(jīng)營(yíng)期間所需的各項(xiàng)成本和規(guī)費(fèi)、稅費(fèi)、社會(huì)負(fù)擔(dān)費(fèi)均由船方自行負(fù)責(zé)。
6、發(fā)生海損費(fèi)事故的船舶(游艇),如需要公司派人前往處理的,公司除負(fù)責(zé)出差人員的旅差費(fèi)外,其它一切費(fèi)用均由船方負(fù)責(zé)。
機(jī)構(gòu)、日常運(yùn)作。
(一)、管理層領(lǐng)導(dǎo)及成員:
組長(zhǎng):吳x。
副組長(zhǎng):杜x。
組員:李x、唐x。
(二)、日常運(yùn)作。
2、無(wú)論上下班均可直接撥打緊急聯(lián)系電話進(jìn)行聯(lián)系。
3、一旦接到相關(guān)安全信息電話(包括上班安全指令、有關(guān)部門(mén)發(fā)布的雷雨大風(fēng)信息、船舶事故報(bào)告等),接話人應(yīng)詳情記錄并加核對(duì)后,迅速報(bào)告組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)作出決策;情況緊急時(shí),接話人可先行采取應(yīng)對(duì)措施,然后再報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。
4、領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)隨時(shí)做好應(yīng)急準(zhǔn)備,一旦發(fā)生險(xiǎn)情,除特殊情況外,必須服從領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指令,并在執(zhí)行過(guò)程中經(jīng)常與領(lǐng)導(dǎo)保持通訊聯(lián)系,匯報(bào)情況或建議,聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)的指示;事后,寫(xiě)出工作總結(jié)。
組織貫徹落實(shí)國(guó)家安全法規(guī)和上級(jí)有關(guān)發(fā)全生產(chǎn)的批示精神,制訂并完善企業(yè)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇六
一、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖?、傷害、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
二、食品唑業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的食堂從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方或參加工作上崗位操作。
三、從業(yè)人員體檢合格證明應(yīng)隨身攜帶,以備檢查。從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改,過(guò)期、筆跡不清無(wú)效。
四、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗。
五、從業(yè)人員必須具有良好的.衛(wèi)生習(xí)慣,并且做到:
(2)穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);
(3)不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
(4)不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇七
1、操作人員更衣、洗手后,方可進(jìn)入操作間進(jìn)行加工,防止二次污染。
2、加工前認(rèn)真驗(yàn)收加工原料是否符合質(zhì)量,嚴(yán)禁加工不合格原料。
3、待加工原料進(jìn)行清洗后,分類(lèi)存放,按存放時(shí)間進(jìn)行先后加工,防止交叉污染。
4、加工植物類(lèi)原料,應(yīng)根據(jù)菜品及烹調(diào)的具體來(lái)定。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行撿摘?jiǎng)兿鞯燃庸ぬ幚?;?duì)容易去皮氧化的蔬菜要及時(shí)浸入水中,瀝干水分,存于相應(yīng)盛器內(nèi)。
5、水產(chǎn)品和肉類(lèi)產(chǎn)品加工應(yīng)除盡污穢雜質(zhì),按用途進(jìn)行原料加工,加工后嚴(yán)禁落地存放。冷凍食品應(yīng)解凍后進(jìn)行粗加工,加工時(shí)避免損傷鮮活水產(chǎn)品肉質(zhì)。
6、活禽類(lèi)加工應(yīng)放血完全、褪毛干凈、取內(nèi)臟徹底;肉禽類(lèi)清洗后無(wú)血、無(wú)毛,魚(yú)類(lèi)清洗后無(wú)鱗、鰓、內(nèi)臟,保持清潔衛(wèi)生,不同原材料進(jìn)行分開(kāi)加工,防止污染。
7、配備有蓋的污物桶、潲水桶,每日工作后垃圾日產(chǎn)日清,污物桶、潲水桶存放點(diǎn)隨時(shí)保持干凈整潔,定期進(jìn)行消毒殺菌。
8、烹制前,必須對(duì)烹制材料進(jìn)行檢查,嚴(yán)禁烹制變質(zhì)食品及不符合衛(wèi)生要求的食品及原材料。
9、熟食品應(yīng)存放在專(zhuān)用的.經(jīng)過(guò)消毒的用具、餐具中。
10、剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超過(guò)四個(gè)小時(shí)的熟食品,回鍋后應(yīng)徹底加熱煮透方可供應(yīng)。
11、工作結(jié)束后,調(diào)料加蓋,調(diào)料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、臺(tái)面清潔整理干凈,地面清掃拖凈。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇八
為強(qiáng)化企業(yè)的規(guī)范化管理,完美各項(xiàng)工作制度,增進(jìn)企業(yè)進(jìn)展壯大,提升經(jīng)濟(jì)效益,特制定本規(guī)則制度。
1、全部員工應(yīng)及時(shí)上班,按時(shí)下班,不遲到、不早退。
2、上班必需堅(jiān)守崗位,不得擅自串崗、離崗、無(wú)故脫崗、睡覺(jué)。員工的確有事不能正常上班或需離崗者,應(yīng)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示批準(zhǔn)后方可休假或離崗,事后應(yīng)準(zhǔn)時(shí)銷(xiāo)假。
3、對(duì)所負(fù)擔(dān)的工作爭(zhēng)取時(shí)效,不遲延、不積壓。
4、員工不得在工作場(chǎng)所游戲打鬧、大聲喧嘩,工作時(shí)光禁止賭博、下棋等做與工作無(wú)關(guān)的事情。
5、嚴(yán)禁在禁止區(qū)域內(nèi)吸煙和使用明火。
6、嚴(yán)禁酒后上崗、在崗飲酒,中午不行飲酒。
7、聽(tīng)從上級(jí)指揮,如有不同看法,應(yīng)婉轉(zhuǎn)相告或以書(shū)面陳述,但一經(jīng)上級(jí)主管打算,應(yīng)立刻遵照落實(shí)。
8、同事間要和諧相處,團(tuán)結(jié)合作,不得吵鬧、斗毆、搬弄是非,擾亂秩序。
9、庇護(hù)企業(yè)財(cái)物,不鋪張,嚴(yán)禁以任何方式或手段將企業(yè)財(cái)物或資源居為己有。
10、材料選購(gòu)采納預(yù)告申請(qǐng)制度,由選購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)人填寫(xiě)材料選購(gòu)清單,要照實(shí)填寫(xiě)選購(gòu)物品的名稱、數(shù)量、用途、金額等,報(bào)總經(jīng)理簽批,簽批后選購(gòu)。
11、材料選購(gòu)時(shí)選購(gòu)人員應(yīng)了解產(chǎn)品質(zhì)量、性能、規(guī)格、廠商信譽(yù)、價(jià)格等狀況,擇優(yōu)擇廉采購(gòu)。
12、企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)應(yīng)做好科學(xué)規(guī)劃。要根據(jù)董事會(huì)確定的'工作任務(wù)合理規(guī)劃種植地塊、種植面積、種植時(shí)光、種植作物和田間管理,并合理設(shè)計(jì)生產(chǎn)作業(yè)配套需要的道路、水利、電力等基礎(chǔ)設(shè)施。
13、要嚴(yán)格根據(jù)操作規(guī)程,注重平安生產(chǎn)。對(duì)使用機(jī)械作業(yè)的,應(yīng)由有資質(zhì)的嫻熟工人操作。使用農(nóng)藥、化肥要科學(xué)合理,實(shí)行防護(hù)措施。
14、要科學(xué)合理使用化肥和農(nóng)藥。植物庇護(hù)要優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)技術(shù)防治和生物技術(shù)防治,藥劑防治要嚴(yán)格控制農(nóng)藥種類(lèi)、劑量、時(shí)光和辦法。
15、使用后的肥料和農(nóng)藥包裝袋、瓶、箱應(yīng)集中回收,統(tǒng)一處理,避開(kāi)造成環(huán)境二次污染。
16、生產(chǎn)技術(shù)部應(yīng)建立工作臺(tái)賬,準(zhǔn)時(shí)、精確、完整記錄生產(chǎn)作業(yè)每一項(xiàng)工作狀況和田間管理措施執(zhí)行狀況,對(duì)生產(chǎn)資料使用品種、辦法、用量、效果要完整記錄。
17、報(bào)銷(xiāo)實(shí)行實(shí)報(bào)實(shí)銷(xiāo)制度。企業(yè)員工全部報(bào)銷(xiāo)必需取得合法的發(fā)票,將發(fā)票粘貼在《費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)審批單》后面;《費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)審批單》上應(yīng)具體填寫(xiě)日期、用途、金額、單據(jù)及頁(yè)數(shù),并在“報(bào)銷(xiāo)人”處簽名或蓋章,由分管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字;全部支出憑證在完成上述程序后,報(bào)送總經(jīng)理審批。
18、員工因工作需要在財(cái)務(wù)借支的必需事先填寫(xiě)借支單,并注明借支緣由和借支金額,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)、總經(jīng)理簽字后,到財(cái)務(wù)部門(mén)辦理借款手續(xù),借款人應(yīng)在借款之日起一個(gè)月內(nèi)到財(cái)務(wù)部門(mén)報(bào)銷(xiāo)沖賬或退款手續(xù),逾期不辦理報(bào)銷(xiāo)或退款手續(xù)的,財(cái)務(wù)部門(mén)將從本人工資性收入中如數(shù)扣回。
19、全部入庫(kù)物品,倉(cāng)庫(kù)保管員必需建立完整的財(cái)產(chǎn)賬冊(cè)。物品的名稱、數(shù)量、單價(jià)等列示清晰,并定期檢查物品的領(lǐng)用、庫(kù)存的數(shù)量,準(zhǔn)時(shí)上報(bào)請(qǐng)購(gòu)。
20、領(lǐng)用物品時(shí)應(yīng)由申領(lǐng)人填報(bào)“物品領(lǐng)用單”,經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)簽名后到保管員處領(lǐng)取。
21、企業(yè)采取“崗薪制”的分配制度,為不同崗位的員工提供不同的薪資。并隨著經(jīng)濟(jì)效益的提升逐步提升員工各方面待遇;企業(yè)為員工提供平等的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和晉升機(jī)會(huì);企業(yè)推行崗位責(zé)任制,采取考勤、考核制度,評(píng)先樹(shù)優(yōu),對(duì)做出貢獻(xiàn)者予以表彰、嘉獎(jiǎng)。
22、下班時(shí)要整理好工作用具,擺放整齊。最后離開(kāi)企業(yè)的員工,應(yīng)關(guān)閉用電設(shè)備的電源及門(mén)窗,檢查用水用電狀況,注重節(jié)省用水、用電及工作生產(chǎn)資源等。無(wú)遺留問(wèn)題后,方可離去。
23、員工辭職的,應(yīng)提前一個(gè)月以書(shū)面形式報(bào)請(qǐng)分管領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理核準(zhǔn)后才可離職,并辦妥工作移交手續(xù),否則自己擔(dān)當(dāng)責(zé)任。
24、員工必需維護(hù)公司紀(jì)律,對(duì)任何違背公司章程和各項(xiàng)規(guī)則制度的行為,都要予以追究。
25、本規(guī)則制度自公示之日起適用于全體員工。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇九
1、嚴(yán)格執(zhí)行上、下班簽名,著工裝簽名,并嚴(yán)格簽署上下班具體時(shí)間。
2、不能請(qǐng)霸王假,工休按店內(nèi)輪休制執(zhí)行。臨時(shí)事假須上班時(shí)間前請(qǐng)示店長(zhǎng)或經(jīng)理批準(zhǔn);請(qǐng)假須真實(shí)反映情況;請(qǐng)假面具一天以上須書(shū)面申請(qǐng)經(jīng)理批準(zhǔn),超過(guò)批準(zhǔn)期限視為曠工。
3、工作時(shí)間須束發(fā),穿著工作服,整齊清潔,佩戴工作牌,擦口紅,劉海不得長(zhǎng)過(guò)眉毛,不能留長(zhǎng)指甲,做護(hù)理時(shí)戴口罩,上班時(shí)間不能在手上佩戴首飾。
4、努力培養(yǎng)和提高專(zhuān)業(yè)接待素質(zhì),按規(guī)定禮儀禮貌用語(yǔ),微笑、親切接待顧客,主動(dòng)問(wèn)候顧客,接待廳內(nèi)見(jiàn)到顧客須起立,主動(dòng)為顧客開(kāi)門(mén)。為客人換鞋、鋪床,迎三送七,送客人出門(mén)不能少于三步。不能在上班時(shí)間把個(gè)人消極情緒帶入店內(nèi),影響同事和顧客。
5、尊重顧客。虛心聽(tīng)取意見(jiàn)和建議,并按情況及時(shí)包饋給店長(zhǎng)或經(jīng)理,無(wú)論如何不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵。
6、美容師之間互相尊重、關(guān)心和照顧,禮貌用語(yǔ),嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)院所內(nèi)講臟話,爭(zhēng)吵、打鬧、發(fā)脾氣,摔物品等言行。
7、服務(wù)工作安排,工作積極主動(dòng),主動(dòng)聯(lián)系及預(yù)約顧客,工作不拈輕怕重,挑三儉四,自覺(jué)服務(wù)工作安排。不經(jīng)店長(zhǎng)或經(jīng)理同意,不能隨意調(diào)斑,和擅自安排工作或休息。
8、不能在店內(nèi)從事工作業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的事情。
9、給顧客作護(hù)理時(shí),溝通顧客應(yīng)輕聲細(xì)語(yǔ),美容師之間不允許相互開(kāi)玩笑取樂(lè),喧嘩、議論事情。無(wú)論上、下班時(shí)間,均不能躺在美容床或伏在工作臺(tái)上休息、睡覺(jué)(特殊情況須請(qǐng)示店長(zhǎng)同意)。
10、自覺(jué)維護(hù)公司(店)的形象、聲譽(yù),積極提供有利于公司(店)發(fā)展的方式方法。不準(zhǔn)在店內(nèi)議論他人是非或與顧客議論公司(店)內(nèi)部是非。
11、節(jié)約用水用電,杜絕浪費(fèi)行為。做護(hù)理不準(zhǔn)偷工減料或鋪張浪費(fèi)。
12、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔。
13、上班時(shí)間手機(jī)、bp機(jī)關(guān)閉或調(diào)到震動(dòng)檔,給顧客做護(hù)理時(shí)不準(zhǔn)接私人電話,電話內(nèi)容由他人代為轉(zhuǎn)告或改時(shí)間打入,接聽(tīng)時(shí)間不準(zhǔn)超過(guò)3分鐘,顧客預(yù)約電話請(qǐng)他人代為登記。
14、每天早、晚班必須交接班,清點(diǎn)貨品及營(yíng)業(yè)款。
15、當(dāng)班時(shí)間必須按規(guī)定填定各類(lèi)報(bào)表。
16、不能利用上班時(shí)間從事個(gè)人護(hù)理,從事個(gè)人護(hù)理按有關(guān)規(guī)定現(xiàn)金結(jié)帳。美容師個(gè)人購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品僅供本人使用,嚴(yán)禁利用職務(wù)之便損害公司(店)的利益。
17、正規(guī)合理的使用美容儀器,愛(ài)護(hù)美容院設(shè)備,產(chǎn)品根據(jù)需要放入冰箱低溫保存。
19、業(yè)務(wù)經(jīng)理(店長(zhǎng))對(duì)屬下美容師有絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)權(quán)和管理權(quán),美容師必須服從安排。
20、工作時(shí)間不得打私人電話,不得吃零食、吸煙、渴酒、大聲喧嘩、追逐、打鬧、私會(huì)客人和家人。
21、不得向客人索要小費(fèi),或利用工作之便假公濟(jì)私,謀取私利。
22、每周三上午10∶00~11∶00各店例會(huì)(11∶00前不預(yù)約客人),全體員工須準(zhǔn)時(shí)參加。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇十
2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元。
3)不可佩帶過(guò)多的'首飾。
4)工裝要整齊,臟了就要洗。
5)老員工要帶新近的員工。
2、員工準(zhǔn)則。
1)員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念,以自身的良好表現(xiàn)來(lái)建立品牌的形象。
2)員工應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)制度,遵守店鋪的管理制度,及其安排。
3)如遇不明事項(xiàng)應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo),同事之間要和睦相處,要對(duì)新近員工以友善的態(tài)度。
4)員工應(yīng)愛(ài)惜公司的財(cái)務(wù)。
3、員工的儀容儀表。
1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。
2)要按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝,不可留長(zhǎng)指甲,涂重顏色指甲。
3)制服要干凈、整潔,不能有異味。
4)店員不能穿拖鞋。
4、工裝、工牌佩帶情況。
1)工服是公司的形象,是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時(shí)間內(nèi),員工必須統(tǒng)一穿工服。
2)工作時(shí)間內(nèi)必須佩帶工牌,要注意個(gè)人的儀容儀表。
3)凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖?,將視情?jié)嚴(yán)重給予處罰。
4)未按公司或店鋪要求穿著工服的,罰款5元。
1)櫥窗、通道、展廳需打掃干凈。
2)試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃。
1)工作時(shí)需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的服務(wù),以客為先。
2)不準(zhǔn)無(wú)故遲到、早退、曠工。如需請(qǐng)假,須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。
3)工作時(shí),要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營(yíng)業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。
4)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排,必須尊重上司。
5)工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所說(shuō)笑、打鬧、爭(zhēng)吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
6)工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。
7)穿著已購(gòu)買(mǎi)的公司服飾回店鋪?lái)毾蛑鞴芑虻觊L(zhǎng)登記款號(hào)。
8)員工在個(gè)人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時(shí),應(yīng)以店鋪利益為先。
7、閑聊接打私人電話。
1)沒(méi)有顧客時(shí)不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無(wú)關(guān)的事項(xiàng)。
2)不準(zhǔn)在忙時(shí)接打私人電話。
8、員工的整體素質(zhì)。
1)有顧客光臨時(shí)要微笑式與顧客打招呼。
2)在為顧客服務(wù)時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)。
3)在遇到難纏的顧客時(shí)要有耐心。
4)即使顧客沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)也要做到微笑歡送顧客。
9、對(duì)貨品的熟悉程度。
1)熟記產(chǎn)品的款號(hào)、碼號(hào)、顏色及其價(jià)格。
2)熟悉產(chǎn)品的位置、歸類(lèi)。
1)根據(jù)服裝的色系及其款式進(jìn)行陳列。
2)根據(jù)不同的風(fēng)格進(jìn)行陳列。
11、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
1)小組之間的相互合作。
2)組與組之間的相互幫助。
12、新近員工制度。
1)老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品。
2)在新員工遇不明事項(xiàng)時(shí)老員工要有耐心為新員工解答。
3)新員工的適用時(shí)間內(nèi)要遵從公司的制度及各項(xiàng)安排,不可推諉。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇十一
1、進(jìn)店規(guī)則;員工上班前須更換好工裝,佩戴好胸牌,存放好個(gè)人物品,履行完考勤手續(xù)后準(zhǔn)時(shí)進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。
2.上班時(shí)間必須統(tǒng)一服裝、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持著裝整潔。
3.上崗前須化好淡妝,將頭發(fā)梳理整齊,精神飽滿。
4.不得佩戴過(guò)多或是較夸張的飾物,包括耳環(huán)、戒指、手鐲、手鏈、項(xiàng)鏈、染怪異頭發(fā)等。
5.上崗前及在崗時(shí)不得食用有刺激性氣味的食物或飲料,以保證口氣清新。
6.對(duì)顧客要謙虛有禮,穩(wěn)重大方,態(tài)度和藹,不卑不亢,“請(qǐng)”字當(dāng)頭,“謝”不離口,始終給顧客和同事以輕松、愉快的感覺(jué)。
7.與顧客同行時(shí)不要搶行,出入口注意禮讓。顧客談話時(shí)不要旁聽(tīng),不得從中間穿行,腳步輕快,若無(wú)意碰撞了顧客要表示歉意。
8.營(yíng)業(yè)場(chǎng)所禁止打鬧、喧嘩、吹口哨、打響指、哼唱、搭肩、拉手、吃東西和吸煙。
9.不可在顧客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓癢、打哈欠、伸懶腰,打噴嚏等。在迫不得已打噴嚏時(shí),應(yīng)將手掩口鼻,面向一旁。
10.對(duì)著奇裝異服和身體有缺陷的顧客不得指點(diǎn)、談?wù)摗⒛7潞妥I笑。
11.尊重顧客開(kāi)玩笑,避免傷情失禮或發(fā)生意外。任何情況下不得怠慢或辱罵顧客。
12.服務(wù)中應(yīng)主動(dòng)和顧客打招呼,顧客向我們打招呼、告別或致謝,我們也應(yīng)有相應(yīng)表示。
1.接待顧客時(shí)必須使用禮貌用語(yǔ),收銀員應(yīng)唱收唱付。(如:您好!歡迎光臨金針?lè)粚?zhuān)賣(mài)店/專(zhuān)柜,請(qǐng)隨便看!歡迎再次光臨!請(qǐng)帶好您的隨身物品!)。
2.對(duì)顧客提出的有關(guān)商品的疑問(wèn)要給予耐心、詳盡的解釋?zhuān)坏梅笱芴氯?/p>
3.當(dāng)顧客離開(kāi)時(shí)須歡送顧客(如:謝謝光臨、歡迎下次光臨、請(qǐng)慢走等)。
4.對(duì)于刁蠻或是不講理的顧客要采取忍讓的態(tài)度,切不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵、辱罵的行為(一經(jīng)發(fā)現(xiàn)可對(duì)店員作待崗處理或解聘)。
5.上班時(shí)間按規(guī)定姿勢(shì)站立,不得依靠或坐在貨柜上(兩眼平視前方,兩手交叉貼于小腹)。(收銀員在顧客前來(lái)付款時(shí)須主動(dòng)打招呼)。
6.顧客進(jìn)店選購(gòu)商品時(shí)店員不得冷眼旁觀或不予理睬。
7.對(duì)于顧客提出的要求在不違背公司利益的基礎(chǔ)上要盡量滿足,不能滿足的須解釋原因,盡可能站在顧客一邊。
8.對(duì)于挑剔的顧客要有耐心,不急不燥的為其服務(wù),直到滿意為止。
9.在舉行促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)須主動(dòng)提醒顧客活動(dòng)內(nèi)容,并作詳盡解釋。
10.對(duì)商品的面料、款式、工藝、色彩、流行趨勢(shì)等必須全面掌握,以便為顧客進(jìn)行推介。
1行政管理。
(1)將目標(biāo)傳達(dá)給下屬,要掌握每日、每周、每月、累計(jì)等的目標(biāo)達(dá)成情況,帶領(lǐng)員工完成公司下達(dá)的指定銷(xiāo)售目標(biāo),依業(yè)績(jī)狀況達(dá)成對(duì)策,領(lǐng)導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),并竭力為公司爭(zhēng)取最佳營(yíng)業(yè)額。
(2)監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作:主持早、晚會(huì),并做好記錄。
(3)對(duì)銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析,每日檢查貨源情況,暢銷(xiāo)產(chǎn)品及時(shí)補(bǔ)充,滯銷(xiāo)產(chǎn)品作出合理化銷(xiāo)售建議或退倉(cāng),確保日常的銷(xiāo)售。進(jìn)(退)店的.貨品,安排店員認(rèn)真清點(diǎn),若發(fā)現(xiàn)差異,立即向公司匯報(bào)。
(5)定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)教育指導(dǎo):與門(mén)店工作規(guī)范相關(guān)的一切規(guī)章制度。傳達(dá)公司下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)及促成工作,培訓(xùn)及管理所有員工。
2考勤管理。
(1)考勤統(tǒng)計(jì),約束員工行為。
(9)編排班表,按實(shí)際情況作適當(dāng)修正,并確保下屬準(zhǔn)時(shí)上班。
(10)人事調(diào)動(dòng),紀(jì)律處分等,負(fù)責(zé)執(zhí)行儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)及制服標(biāo)準(zhǔn)。
(11)培訓(xùn)員工產(chǎn)品知識(shí),銷(xiāo)售技巧及其他有關(guān)之工作知識(shí)。
(12)了解公司政策及運(yùn)作程序,向員工加以解釋?zhuān)⑼苿?dòng)執(zhí)行。
(13)確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。
(14)清楚理解有關(guān)雇傭條例及向員工解釋有關(guān)公司守則及福利。
(15)召開(kāi)店內(nèi)工作會(huì)議:與員工商討店鋪運(yùn)作及業(yè)務(wù)事宜,發(fā)揮員工主人翁的精神,及時(shí)溝通,達(dá)成共識(shí)。
(16)指導(dǎo)下屬員工以專(zhuān)業(yè)熱誠(chéng)的態(tài)度銷(xiāo)售貨品,提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。
(17)有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與專(zhuān)賣(mài)店/專(zhuān)柜的良好關(guān)系。
(18)建立顧客聯(lián)系檔案和會(huì)員檔案,以便更好的服務(wù)客戶。
(19)根據(jù)店鋪實(shí)際庫(kù)存與銷(xiāo)售情況加大補(bǔ)貨量,確保店內(nèi)存貨適宜或充足。
(20)根據(jù)要求,正確陳列貨品(包括pop、貨架、櫥窗陳列等等)。
(21)根據(jù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變或促銷(xiāo)活動(dòng)靈活的趨勢(shì)改變店內(nèi)存貨的陳列方式。
(22)監(jiān)管收貨、退貨、調(diào)貨工作,并確保無(wú)誤、監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、平整。
(23)留意市場(chǎng)趨勢(shì),分析顧客反映,向公司及時(shí)反映和提出積極意見(jiàn)。
(24)監(jiān)察全店銷(xiāo)售工作,負(fù)責(zé)開(kāi)鋪、關(guān)鋪,監(jiān)管收銀程序,維持貨倉(cāng)整齊清潔。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇十二
2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元。
3)不可佩帶過(guò)多的首飾。
4)工裝要整齊,臟了就要洗。
5)老員工要帶新近的員工。
1)員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念,以自身的良好表現(xiàn)來(lái)建立品牌的形象。
2)員工應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)制度,遵守店鋪的管理制度,及其安排。
3)如遇不明事項(xiàng)應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo),同事之間要和睦相處,要對(duì)新近員工以友善的態(tài)度。
4)員工應(yīng)愛(ài)惜公司的財(cái)務(wù)。
1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。
2)要按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝,不可留長(zhǎng)指甲,涂重顏色指甲。
3)制服要干凈、整潔,不能有異味。
4)店員不能穿拖鞋。
1)工服是公司的形象,是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時(shí)間內(nèi),員工必須統(tǒng)一穿工服。
2)工作時(shí)間內(nèi)必須佩帶工牌,要注意個(gè)人的儀容儀表。
3)凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖?,將視情?jié)嚴(yán)重給予處罰。
4)未按公司或店鋪要求穿著工服的,罰款5元。
1)櫥窗、通道、展廳需打掃干凈。
2)試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃。
1)工作時(shí)需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的服務(wù),以客為先。
2)不準(zhǔn)無(wú)故遲到、早退、曠工。如需請(qǐng)假,須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。
3)工作時(shí),要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營(yíng)業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。
4)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排,必須尊重上司。
5)工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所說(shuō)笑、打鬧、爭(zhēng)吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
6)工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。
7)穿著已購(gòu)買(mǎi)的公司服飾回店鋪?lái)毾蛑鞴芑虻觊L(zhǎng)登記款號(hào)。
8)員工在個(gè)人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時(shí),應(yīng)以店鋪利益為先。
1)沒(méi)有顧客時(shí)不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無(wú)關(guān)的事項(xiàng)。
2)不準(zhǔn)在忙時(shí)接打私人電話。
1)有顧客光臨時(shí)要微笑式與顧客打招呼。
2)在為顧客服務(wù)時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)。
3)在遇到難纏的顧客時(shí)要有耐心。
4)即使顧客沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)也要做到微笑歡送顧客。
1)熟記產(chǎn)品的款號(hào)、碼號(hào)、顏色及其價(jià)格。
2)熟悉產(chǎn)品的位置、歸類(lèi)。
1)根據(jù)服裝的色系及其款式進(jìn)行陳列。
2)根據(jù)不同的風(fēng)格進(jìn)行陳列。
1)小組之間的相互合作。
2)組與組之間的相互幫助。
1)老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品。
2)在新員工遇不明事項(xiàng)時(shí)老員工要有耐心為新員工解答。
3)新員工的適用時(shí)間內(nèi)要遵從公司的制度及各項(xiàng)安排,不可推諉。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇十三
1、店員的職業(yè)素質(zhì):愛(ài)崗敬業(yè)、嚴(yán)以律己、以誠(chéng)待人、積極工作的心態(tài)、創(chuàng)造性思維、持續(xù)學(xué)習(xí)(不達(dá)標(biāo)的一項(xiàng)3分)。
2、店面人員的文明規(guī)范:著裝整齊、大方得體、佩戴胸牌語(yǔ)言文明、行為規(guī)范、克以奉公、誠(chéng)實(shí)待人、樂(lè)于奉獻(xiàn)、實(shí)現(xiàn)價(jià)值(不達(dá)標(biāo)的一項(xiàng)3分)。
3、店面人員的儀容儀表:頭發(fā):干凈無(wú)異味、不飄然異色、不留怪發(fā)型、手:無(wú)過(guò)多首飾、無(wú)染指甲,著裝:服裝統(tǒng)一、要求干凈、整齊、無(wú)掉扣開(kāi)線處,站立:上身穩(wěn)定、雙手安放兩側(cè)、不要背著雙手也不要雙手抱在胸前插入褲袋,身子不要測(cè)斜、坐姿端莊、不能翹二郎腿(不達(dá)標(biāo)的一項(xiàng)3分)。
4、所有員工早上必須9點(diǎn)上班、9:05由店長(zhǎng)主持晨會(huì)、分工當(dāng)天的工作安排、注意事項(xiàng)(沒(méi)按時(shí)完成一項(xiàng)3分)。
5、9:15打掃衛(wèi)生、檢查辦公設(shè)備是否能正常運(yùn)行(沒(méi)按時(shí)完成的一項(xiàng)3分)。
6、17:10開(kāi)始寫(xiě)當(dāng)天的工作日志、17:20開(kāi)始整理店面、17:30下班(沒(méi)按時(shí)完成的一項(xiàng)3分)。
7、延時(shí)、拖拉、沒(méi)有按時(shí)完成工作任務(wù)的(扣分3分并根據(jù)公司損失盡心賠償)。
8、嚴(yán)守工作時(shí)間、不得遲到、早退,不無(wú)故缺崗(前一項(xiàng)3分、缺崗10分)。
9、上班時(shí)間不干私活、不吃零食、不打瞌睡(每次考核一項(xiàng)3分)。
10、嚴(yán)禁上班時(shí)間聚眾聊天、無(wú)所事事、不得隨意帶來(lái)親戚朋友走訪。離崗超過(guò)十分鐘以上到30分以內(nèi)像預(yù)告通知、30分鐘以上到3小時(shí)需向店長(zhǎng)請(qǐng)假、半天以上到一天請(qǐng)假需向店長(zhǎng)書(shū)面請(qǐng)假并由經(jīng)理同意(每次考核一項(xiàng)3分)。
11、同事之間團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、不得相互排斥、造謠,不拉幫結(jié)對(duì)、分幫派(每次考核一項(xiàng)3分)。
12、接待客戶要熱情、禮貌、積極、不卑不亢。(每次考核一項(xiàng)3分)。
13、嚴(yán)禁當(dāng)著客戶發(fā)牢騷、對(duì)客戶評(píng)頭論足、指指點(diǎn)點(diǎn)、不得怠慢客戶(每次考核一項(xiàng)3分)。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇十四
1、專(zhuān)賣(mài)店員工實(shí)行輪班工作制。所有專(zhuān)賣(mài)店由店長(zhǎng)編排每月《排班表》,各員工需按表上班,不得擅自改動(dòng)。員工不得私自換班,換班需提前一天申請(qǐng),并取得店長(zhǎng)同意方可,沒(méi)有同意申請(qǐng)誤般按礦工處理,員工每月?lián)Q班不得超過(guò)3次,店長(zhǎng)不得與員工換班。
2、所有員工應(yīng)于營(yíng)業(yè)前15分鐘到達(dá)專(zhuān)賣(mài)店,并簽到,否則按遲到處理。所有員工上下班必須簽到,不得弄虛作假,不得替他人簽到。
3、上下班不得遲到、早退。遲到、早退1分鐘罰款1元,以此類(lèi)推,遲到1小時(shí)按曠工處理(一天扣除三天工資),月遲到3次以上者通報(bào)上級(jí)給予處罰或辭退。若因?yàn)榍耙惶旒影鄷r(shí)間太長(zhǎng)而引起的遲到,店長(zhǎng)應(yīng)視情況處理,在適合范圍內(nèi)的可不計(jì)遲到。
4、所有員工必須穿著整齊的工作服,佩戴好工牌,進(jìn)店后5分鐘內(nèi)換上工作服,淡妝上崗:需畫(huà)眉、腮紅、唇彩和眼影(顏色統(tǒng)一、協(xié)調(diào)),員工用餐后要復(fù)查個(gè)人的儀表,及時(shí)補(bǔ)妝,以最好的精神狀態(tài)投入工作。
5、所有員工必須禮貌用語(yǔ),招呼迎接進(jìn)店的顧客,使用迎賓語(yǔ),如“上午好,歡迎光臨xx”等,如果有明顯看見(jiàn)顧客而不熱情招呼接待的,第一次予以警告,第二次罰款5元。
6、營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)員工不得在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)扎堆、閑聊、吃飯、吃零食、坐柜,亂拋雜物等不雅行為,所有員工不得上班時(shí)間上網(wǎng),經(jīng)發(fā)現(xiàn)員工上網(wǎng)罰款20元,店長(zhǎng)、店助不予提醒監(jiān)督一并罰款,金額是員工的2倍。
7、所有員工不得在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)撥打和接聽(tīng)私人電話,不得私自會(huì)客,上班時(shí)間員工電話統(tǒng)一在上班前放入抽屜,由店長(zhǎng)和店助給予監(jiān)督和提醒,員工親友來(lái)訪,接待需在店外接待不得超過(guò)10分鐘。
8、各專(zhuān)賣(mài)店每天必須召開(kāi)早晚班交接會(huì),每日交接會(huì)中由店長(zhǎng)告知個(gè)人員的銷(xiāo)售情況,表?yè)P(yáng)銷(xiāo)售好的員工,鼓勵(lì)并協(xié)助銷(xiāo)售不好的員工,找出其銷(xiāo)售不好的原因,并及時(shí)跟進(jìn)。
9、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)個(gè)人員不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,凡在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵者罰款50元。
10、所有員工必須完全熟悉店內(nèi)貨品的基本情況,陳列位置。每天的貨品掛通整理要到位,特別是拉鏈、紐扣、下擺、色系等不得雜亂,隨時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行整理,店長(zhǎng)擬定員工貨品考核制度,每周考核人員貨品熟悉情況,如:貨品零售價(jià),庫(kù)存,顏色,fab等,連續(xù)兩次考核貨品知識(shí)不合格的員工罰款5元。
11、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)必須隨時(shí)保持干凈、整潔、衛(wèi)生,如果有明顯未注意到的地方店助應(yīng)給予提醒或警告。每周一安排大掃除,將地板上所有難洗的污漬擦拭干凈,包括模特、空調(diào)、試衣間、倉(cāng)庫(kù)等每一個(gè)衛(wèi)生死角和每一件物品的擦拭,之后由店長(zhǎng)親自檢查。
12、顧客試過(guò)的樣衣要及時(shí)歸還原位,貨架不許留有空衣架,如放錯(cuò)位置或直接將貨品收倉(cāng),造成沒(méi)出樣,營(yíng)業(yè)員罰款5元,店長(zhǎng)翻一倍,顧客試衣服時(shí)試下一套就收上一套,試衣間留有衣物,造成商品丟失人員照價(jià)賠償。
13、所有員工不允許私自拿xx的購(gòu)物袋裝私人物品,發(fā)現(xiàn)者罰款5元一個(gè),如果需要者應(yīng)及時(shí)還回。員工要愛(ài)護(hù)店內(nèi)財(cái)務(wù),不得損壞或取為己有,如有損壞或遺失一律按原價(jià)賠償。
14、工作中應(yīng)保持愉悅氣氛,良好的精神狀態(tài),應(yīng)讓同事心情舒暢笑臉迎人,不得將工作以外的情緒帶入工作中來(lái)影響其他同事,違者店長(zhǎng)給予提醒或警告。
15、各專(zhuān)賣(mài)店每月由店長(zhǎng)和上級(jí)協(xié)商定制月銷(xiāo)售目標(biāo),并將月銷(xiāo)售目標(biāo)分解到個(gè)班次、個(gè)人員。連續(xù)3個(gè)月個(gè)人銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)者直接降工資或自動(dòng)辭職。
xx員工獎(jiǎng)勵(lì)制度。
1、連帶銷(xiāo)售獎(jiǎng):個(gè)人接待的顧客一次性購(gòu)買(mǎi)2件商品(含包包、鞋子,特價(jià)8折以下商品除外)獎(jiǎng)勵(lì)3元,顧客一次性購(gòu)買(mǎi)3件商品該人員獎(jiǎng)勵(lì)5元,購(gòu)買(mǎi)4件商品獎(jiǎng)勵(lì)10元,以此類(lèi)推。
2、超額完成日目標(biāo)獎(jiǎng):每月定制總目標(biāo)后,算出每日銷(xiāo)售目標(biāo),人員每天實(shí)際銷(xiāo)售超出日銷(xiāo)售目標(biāo)1000元每人當(dāng)天獎(jiǎng)勵(lì)5元,超出日目標(biāo)2000元每人當(dāng)天獎(jiǎng)勵(lì)10元,超出日目標(biāo)3000元每人當(dāng)天獎(jiǎng)勵(lì)15元,以此類(lèi)推。
3、完成月目標(biāo)獎(jiǎng):完成當(dāng)月總銷(xiāo)售指標(biāo),且個(gè)人銷(xiāo)售指標(biāo)完成90%以上人員額外獎(jiǎng)勵(lì)50元。
4、月銷(xiāo)售冠軍獎(jiǎng):月總銷(xiāo)售完成目標(biāo)90%以上,評(píng)選月銷(xiāo)售冠軍(店長(zhǎng)除外),給予銷(xiāo)售第一名者獎(jiǎng)勵(lì)50元。
5、服務(wù)之星獎(jiǎng):每月由店長(zhǎng)和員工在xx團(tuán)隊(duì)中評(píng)選1名本月服務(wù)好,笑容多,對(duì)顧客態(tài)度好的服務(wù)之星,獎(jiǎng)勵(lì)30元,人員連續(xù)3個(gè)月被評(píng)為服務(wù)之星可做升級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
6、員工資歷獎(jiǎng):?jiǎn)T工資歷1年以上每月加20元,2年以上每月加30元,3年以上每月加40元,以后50元封頂。
以上條例當(dāng)班店長(zhǎng)、店助可視情節(jié)輕重處理,如有以上未說(shuō)明的違規(guī)行為,由當(dāng)班店長(zhǎng)、店助進(jìn)行處理,如多次罰款仍不改者,本店可視情節(jié)對(duì)該員工進(jìn)行淘汰,店長(zhǎng)、店助、違反以上規(guī)定,雙倍處罰。以上罰款納入店鋪小基金,用于組織員工活動(dòng)。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇十五
1、按公司及各酒店操作規(guī)程,精確準(zhǔn)時(shí)地完成各項(xiàng)工作。
2、工作仔細(xì),待客熱烈,說(shuō)話和藹,虛心謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重。
3、對(duì)待顧客的投訴和批判時(shí)應(yīng)鎮(zhèn)靜聆聽(tīng),耐心解釋?zhuān)魏螤顩r下都不得與客人爭(zhēng)辯。
4、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)光的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好預(yù)備工作。工作時(shí)光不得擅離職守或早退。
5、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗。閑聊。吃零食。禁止在餐廳。廚房。更衣室等公共場(chǎng)所吸煙,不做與本職工作無(wú)關(guān)的。
6、熱烈待客,站立服務(wù),使用禮貌語(yǔ)言。
1、員工的`精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持整潔。干凈。
3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、工作時(shí)光內(nèi),不剪指甲。摳鼻。剔牙,打哈欠。噴嚏應(yīng)用手遮掩。
6、工作時(shí)光內(nèi)保持寧?kù)o,禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話輕。走路輕。操作輕。
1、在任何場(chǎng)所拾到錢(qián)或遺留物品應(yīng)立刻上繳主管作好具體的記錄。
2、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。
公司及各個(gè)酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為公司及各個(gè)酒店財(cái)產(chǎn),無(wú)論疏忽或故意損壞,當(dāng)事人都必需酌情賠償。員工如犯有盜竊行為,我公司將立刻予以免職,并視情節(jié)輕重交由公安部門(mén)處理。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇十六
1、店員的職業(yè)素質(zhì):愛(ài)崗敬業(yè)、嚴(yán)以律己、以誠(chéng)待人、積極工作的心態(tài)、創(chuàng)造性思維、持續(xù)學(xué)習(xí)(不達(dá)標(biāo)的一項(xiàng)3分)。
2、店面人員的文明規(guī)范:著裝整齊、大方得體、佩戴胸牌語(yǔ)言文明、行為規(guī)范、克以奉公、誠(chéng)實(shí)待人、樂(lè)于奉獻(xiàn)、實(shí)現(xiàn)價(jià)值(不達(dá)標(biāo)的一項(xiàng)3分)。
3、店面人員的儀容儀表:頭發(fā):干凈無(wú)異味、不飄然異色、不留怪發(fā)型、手:無(wú)過(guò)多首飾、無(wú)染指甲,著裝:服裝統(tǒng)一、要求干凈、整齊、無(wú)掉扣開(kāi)線處,站立:上身穩(wěn)定、雙手安放兩側(cè)、不要背著雙手也不要雙手抱在胸前插入褲袋,身子不要測(cè)斜、坐姿端莊、不能翹二郎腿(不達(dá)標(biāo)的一項(xiàng)3分)。
4、所有員工早上必須9點(diǎn)上班、9:05由店長(zhǎng)主持晨會(huì)、分工當(dāng)天的工作安排、注意事項(xiàng)(沒(méi)按時(shí)完成一項(xiàng)3分)。
5、9:15打掃衛(wèi)生、檢查辦公設(shè)備是否能正常運(yùn)行(沒(méi)按時(shí)完成的一項(xiàng)3分)。
6、17:10開(kāi)始寫(xiě)當(dāng)天的工作日志、17:20開(kāi)始整理店面、17:30下班(沒(méi)按時(shí)完成的一項(xiàng)3分)。
7、延時(shí)、拖拉、沒(méi)有按時(shí)完成工作任務(wù)的(扣分3分并根據(jù)公司損失盡心賠償)。
8、嚴(yán)守工作時(shí)間、不得遲到、早退,不無(wú)故缺崗(前一項(xiàng)3分、缺崗10分)。
9、上班時(shí)間不干私活、不吃零食、不打瞌睡(每次考核一項(xiàng)3分)。
10、嚴(yán)禁上班時(shí)間聚眾聊天、無(wú)所事事、不得隨意帶來(lái)親戚朋友走訪。離崗超過(guò)十分鐘以上到30分以內(nèi)像預(yù)告通知、30分鐘以上到3小時(shí)需向店長(zhǎng)請(qǐng)假、半天以上到一天請(qǐng)假需向店長(zhǎng)書(shū)面請(qǐng)假并由經(jīng)理同意(每次考核一項(xiàng)3分)。
11、同事之間團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、不得相互排斥、造謠,不拉幫結(jié)對(duì)、分幫派(每次考核一項(xiàng)3分)。
12、接待客戶要熱情、禮貌、積極、不卑不亢。(每次考核一項(xiàng)3分)。
13、嚴(yán)禁當(dāng)著客戶發(fā)牢騷、對(duì)客戶評(píng)頭論足、指指點(diǎn)點(diǎn)、不得怠慢客戶(每次考核一項(xiàng)3分)。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇十七
1)主管級(jí)以上(含主管級(jí)、不含分店店長(zhǎng))績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn),以處罰單和考評(píng)表并用形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
2)主管級(jí)以下(不含主管級(jí))績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn),以處罰單形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
3)累計(jì)12月績(jī)效考核為一個(gè)年度周期,每月1日至月底最后一日為一個(gè)整月的考核周期,各分店月內(nèi)每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類(lèi)匯總,上報(bào)行政人事部進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
4)第二月初行政人事部對(duì)各部門(mén)和各分店考核成績(jī)匯總后報(bào)財(cái)務(wù)部。
5)領(lǐng)班級(jí)以上(含領(lǐng)班級(jí))績(jī)效考核分?jǐn)?shù)為百分制,扣分執(zhí)行,月底匯總;績(jī)效獎(jiǎng)金具體發(fā)放金額是根據(jù)月績(jī)效考核成績(jī)剩余分?jǐn)?shù)匯總,達(dá)到相對(duì)應(yīng)檔位分?jǐn)?shù),領(lǐng)取相應(yīng)的績(jī)效獎(jiǎng)金;未達(dá)標(biāo)月績(jī)效獎(jiǎng)金取消;若月績(jī)效考核分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)數(shù),負(fù)分部分將按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)在固定工資中扣罰。
6)基層員工績(jī)效考核以績(jī)效獎(jiǎng)金一檔位基礎(chǔ)分?jǐn)?shù),采取倒扣形式;月底剩余分?jǐn)?shù)為績(jī)效獎(jiǎng)金;若月底績(jī)效分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)分,負(fù)分部分按照1元1分的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣罰。
7)分店店長(zhǎng)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:
崗位職責(zé)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理合格率、營(yíng)業(yè)指標(biāo)完成率幾方面。
8)主管級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
9)領(lǐng)班級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
10)基層員工績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
1、直屬上級(jí)下獎(jiǎng)罰單—受獎(jiǎng)罰人簽字確認(rèn)—執(zhí)行—周匯總分類(lèi)報(bào)行政人事部審核備檔。
2、行政檢查獎(jiǎng)罰流程:檢查部門(mén)對(duì)店長(zhǎng)下獎(jiǎng)罰總單—店長(zhǎng)對(duì)獎(jiǎng)罰總單簽字確認(rèn)—店長(zhǎng)根據(jù)總單下獎(jiǎng)罰單—執(zhí)行—周匯總分類(lèi)報(bào)行政人事部審核備檔。
3、獎(jiǎng)罰權(quán)限:
1)公司、分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員:
總經(jīng)理。
行政人事部經(jīng)理。
2)公司、分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理;
4)分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員:各分店店長(zhǎng)。
5)分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:各分店店長(zhǎng)。
6)分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為30分/人的管理人員:各分店。
廚師長(zhǎng)(見(jiàn)習(xí)廚師長(zhǎng))、前廳經(jīng)理(見(jiàn)習(xí)前廳經(jīng)理)。
7)分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為20分/人的管理人員:各分店組長(zhǎng)(見(jiàn)習(xí)組長(zhǎng))。
注:
1)各級(jí)管理人員嚴(yán)格按照此規(guī)定,行使權(quán)限;如超出權(quán)限,可向自己直屬上級(jí)申請(qǐng)執(zhí)行;
2)如公司各部門(mén)經(jīng)理空崗,由總經(jīng)理指定該部門(mén)下一級(jí)管理人員暫為執(zhí)行此權(quán)限;見(jiàn)習(xí)崗位的各級(jí)管理人員,直接可以行使此權(quán)限。
3)同級(jí)別管理人員之間行使獎(jiǎng)懲權(quán)限,必須由直屬上級(jí)管理人員簽字確認(rèn);行政人事部經(jīng)理除外。
4)管理人員不得以累計(jì)獎(jiǎng)懲的形式,規(guī)避權(quán)限行使。
1)工作富有成效,分店管理經(jīng)濟(jì)效益特別突出者;
2)分店經(jīng)濟(jì)效益長(zhǎng)期保持穩(wěn)定并有一定增長(zhǎng)幅度者;
3)戰(zhàn)勝嚴(yán)重或特殊困難,使分店保持較好經(jīng)濟(jì)效益者。
4)分店保持高水平的管理且具有推廣價(jià)值,經(jīng)濟(jì)效益良好者;
5)提出的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案對(duì)公司系統(tǒng)內(nèi)各分店具有普遍而明顯的.實(shí)際效果并被采納者;
6)針對(duì)公司的管理、營(yíng)運(yùn)、發(fā)展等方面做出合理化建議,并被采納者;
7)積極致力于新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),其創(chuàng)造、發(fā)明對(duì)公司的發(fā)展具有重大影響者;
8)所領(lǐng)導(dǎo)的分店受到當(dāng)?shù)卣蚵毮懿块T(mén)授予榮譽(yù)稱號(hào)者;
9)其它具體情況;
1)行政檢查多次受到表?yè)P(yáng)者;
2)顧客給予口頭、書(shū)面、電話表?yè)P(yáng);
3)在店長(zhǎng)帶領(lǐng)下分店全員月績(jī)效考核合格率達(dá)到98%以上;
5)愛(ài)店如家、積極工作、熱情服務(wù),為本店贏得榮譽(yù)者;
6)妥善幫助客人處理困難,受到客人高度贊揚(yáng)者;
7)努力拓展業(yè)務(wù),對(duì)本店經(jīng)營(yíng)有特殊貢獻(xiàn)者;
8)控制開(kāi)支、節(jié)約有顯著成績(jī)者。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇十八
第一條目的:為了保障門(mén)店現(xiàn)金的安全,規(guī)范門(mén)店的財(cái)務(wù)行為,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,特制定本制度。
第二條范圍:本制度適用于所有門(mén)店。
第二章門(mén)店現(xiàn)金收入。
第三條門(mén)店的.現(xiàn)金收入由店長(zhǎng)保管并在銀行下班前將收入全數(shù)存入指定銀行,如當(dāng)日收入不到1000元,可待現(xiàn)金收入達(dá)到1000元當(dāng)日存入銀行。
第四條如銷(xiāo)售員收進(jìn)假鈔,則由責(zé)任銷(xiāo)售員進(jìn)行相應(yīng)的損失賠償,如店長(zhǎng)未找到責(zé)任銷(xiāo)售員,則由店長(zhǎng)自行承擔(dān)相應(yīng)的損失,并通知財(cái)務(wù)。
第五條門(mén)店的每筆收入都必須當(dāng)日在后臺(tái)登記,特殊情況可延遲至次日中午12點(diǎn)。
第三章門(mén)店備用金管理。
第六條門(mén)店備用金為1000元,如個(gè)另門(mén)店有特殊需要應(yīng)由門(mén)店經(jīng)理提出申請(qǐng),經(jīng)財(cái)務(wù)審核后,上報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)。
第七條門(mén)店發(fā)生的支出由店長(zhǎng)負(fù)責(zé),使用備用金的權(quán)限為100元/筆,金額100元僅限于日常支出,例如:快遞費(fèi),小額辦公用品等,門(mén)店調(diào)貨物流的到付費(fèi)用不受此金額100元的限制。
第八條非日常支出或金額超過(guò)200元支出,需先向門(mén)店經(jīng)理申請(qǐng),經(jīng)財(cái)務(wù)審核上報(bào)總經(jīng)理審批,方可通過(guò)備用金支出;如需購(gòu)置小型家電或資產(chǎn),需先向門(mén)店經(jīng)理申請(qǐng),經(jīng)財(cái)務(wù)審核上報(bào)總經(jīng)理審批后,由行政人事部統(tǒng)一采購(gòu)或安排;未經(jīng)批準(zhǔn),先行采購(gòu),則公司不予承擔(dān)報(bào)銷(xiāo)。
第九條需補(bǔ)足備用金時(shí),由店長(zhǎng)在后臺(tái)填寫(xiě)備用金申請(qǐng),由門(mén)店經(jīng)理審核,經(jīng)財(cái)務(wù)審批后由出納打款補(bǔ)足備用金,不可坐支門(mén)店現(xiàn)金收入。
第十條門(mén)店需在次月3日前將本月的發(fā)生的支出費(fèi)用單據(jù)原件及其他會(huì)計(jì)資料(收據(jù)、卡單、合同、快遞底單等)統(tǒng)一交到財(cái)務(wù)部進(jìn)行復(fù)審與保管。
第十一條店長(zhǎng)應(yīng)每周進(jìn)行一次現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn)(現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn)表附后)。如發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)短款,由店長(zhǎng)查找原由,如查找不到原因則應(yīng)及時(shí)通知財(cái)務(wù)部出納,根據(jù)財(cái)務(wù)經(jīng)理審批意見(jiàn)進(jìn)行處理。
第十二條財(cái)務(wù)部每月至少一次與門(mén)店店長(zhǎng)進(jìn)行電話盤(pán)點(diǎn),店長(zhǎng)必須及時(shí)配合財(cái)務(wù)工作執(zhí)行,如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金長(zhǎng)短款,由店長(zhǎng)找出異常原因,如發(fā)生損失,則責(zé)任由店長(zhǎng)承擔(dān)。
第四章附則。
第十三條嚴(yán)禁將門(mén)店現(xiàn)金收入及備用金用于其它用途。員工不得利用門(mén)店現(xiàn)金擅自采購(gòu)商品、用于私人事務(wù),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),公司將立即辭退相關(guān)責(zé)任人,并追究其法律責(zé)任。
第十四條門(mén)店不得坐支現(xiàn)金收入,現(xiàn)金收入與備用金分開(kāi),現(xiàn)金收入必須全數(shù)存入公司銀行賬戶。
第十五條本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行。
店鋪經(jīng)營(yíng)管理規(guī)章制度篇十九
(一)早上8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺(tái)整齊干凈,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。
(二)8:30分準(zhǔn)時(shí)開(kāi)業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三)營(yíng)業(yè)過(guò)程中做到:
1、微笑服務(wù)、舉止端莊;
2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無(wú)誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問(wèn)不厭,百拿不厭;
3、交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;
4、遇到無(wú)理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說(shuō)明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營(yíng)業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
(五)認(rèn)真執(zhí)行柜臺(tái)“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。
十個(gè)不準(zhǔn)即:
1、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃東西;
2、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;
3、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款而不理睬顧客;
4、不準(zhǔn)在柜臺(tái)上座著接待客人;
5、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭(zhēng)吵、辱罵、毆打;
6、不準(zhǔn)在柜臺(tái)會(huì)客,存放私人物品、做任何私事;
7、不準(zhǔn)烤火價(jià)、趴貨臺(tái);
8、不準(zhǔn)挪用商品銷(xiāo)售款;
9、不準(zhǔn)擅自離開(kāi)工作崗位;
10、不準(zhǔn)私自對(duì)顧客優(yōu)惠或私分贈(zèng)品。
六個(gè)一樣:
1、生人、熟人一樣;
2、大人、小孩一樣;
3、買(mǎi)和不買(mǎi)一樣;
4、忙和閑一樣;
5、買(mǎi)商品和退商品一樣;
6、一般顧客和個(gè)別顧客一樣。
此外,對(duì)于員工的管理制度也要詳細(xì),包括薪資、工作時(shí)間、請(qǐng)假等,店內(nèi)制度一旦制定實(shí)行,就要認(rèn)真遵守。
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