最新大學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)周記(三篇)

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人會覺得范文很難寫？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

大學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)周記篇一

臨海漁村酒樓是塘沽區(qū)內(nèi)的一家比較有名的酒樓，寒假正包含春節(jié)，酒樓里更加熱鬧非凡。每天人聲鼎沸，有時候還會返臺。每天忙忙碌碌，卻也發(fā)現(xiàn)了不少問題。剛到這里的時候我僅僅是作為一名服務(wù)員。早上八點(diǎn)上班，按例做衛(wèi)生查點(diǎn)餐具數(shù)目，然后點(diǎn)到再集體唱一首鼓舞斗志的歌。終于工作才真正開始。無論天氣多么寒冷，我都按時趕到那里，換好工作服。從不遲到早退。還記得每次唱起陽光總在風(fēng)雨后，每個人的臉上就會掛著笑。例行做衛(wèi)生的時候，酒樓里滿是員工們匆忙的身影。我也細(xì)心的整理餐具，骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各種玻璃酒杯、牙簽盅、煙灰缸、煙碟一項(xiàng)項(xiàng)擺放到位。疊好口布花，一個個小帆船整齊的擺放在碟子上。這也像極了臨海漁村小帆船的標(biāo)志。擦好地，放好椅子，輕輕關(guān)上門。時間也快到了。隨著音樂聲的想起，員工們各自就位。整齊站立在門的一側(cè)，面帶微笑。燈光打下來，也只有每個人精神的充滿干勁的臉。工作真正開始了。每當(dāng)這時候，我總會不由自主的笑起來。剛開始的時候，實(shí)習(xí)似乎很有趣，像一場角色扮演游戲。有的客人走過長廊進(jìn)了屋，我要面帶微笑輕輕鞠躬道聲：“歡迎光臨。”有客人離開，我也會面帶微笑鞠躬。下樓、去衛(wèi)生間我都會微笑指引。燈光、微笑、音樂使整個酒樓生動起來。后來漸漸責(zé)任感加重，才細(xì)細(xì)了解到了一些知識。例如餐桌上的主客位置，倒酒的順序，菜品擺放。

待到中午時分，有客人到。我會輕輕推開門，打開燈。伸手做出請的姿勢，還有那句歡迎光臨。有人看到我的微笑回應(yīng)我點(diǎn)點(diǎn)頭。心情又豁然開朗。拉開椅子讓客人入座，倒上熱水沏好茶。真正忙碌的時候就開始了。查看客人的菜單，然后準(zhǔn)備上菜。涼菜先上，擺放好轉(zhuǎn)到主人的位置，報菜名。涼熱相間，顏色搭配，葷素叉開。上菜也是一件很有技術(shù)的活。這些在剛?cè)サ臅r候手忙腳亂的活，在二月底的時候已經(jīng)變得格外得心應(yīng)手，以前端不起來放了七碗湯的托盤，已經(jīng)輕而易舉的用一只手拖好，再用另一只手分發(fā)。每一道菜的名字，魚類剔骨的手法，倒酒的方式……每一項(xiàng)都手到擒來。

有人在席間問我工作了多久，有人對我說謝謝也面帶微笑，有人感嘆大學(xué)生來做服務(wù)員，也有人說服務(wù)的不錯，還有人說下次還來。心里面聽的暖融融，工作就更加賣力。請，您這些尊稱會時常用到，也用的游刃有余。做服務(wù)員就是那句話：人家吃著你看著，人家坐著你站著。心態(tài)放不正就只有愁眉苦臉。而心態(tài)方正了，看著客人滿意的吃著，再次光臨了，都是對你和酒樓的褒獎。也有人和客人爭吵，也有人不及時倒水倒酒清理骨碟。很多人干幾個月就走了，說三道四不平不忿?？粗@些，我依舊平靜的工作。有時會想，到底是什么讓他們這么做呢？

曾去酒店實(shí)習(xí)過很短的時間。也同樣是服務(wù)員。倒酒倒水清理骨碟微笑問好一樣的工作，員工也同樣面色冷淡。不得不說酒店的環(huán)境比酒樓好的多，員工餐的水平、分工合作的快捷、機(jī)器設(shè)備都會好一些?？傮w來看員工做的時間不短，但服務(wù)質(zhì)量有時還趕不上酒樓。從這些日子的實(shí)習(xí)得來的經(jīng)驗(yàn)來看，我認(rèn)為工作環(huán)境的確是一個可以提高員工滿意度的方面。員工的滿意程度也影響了服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量也是酒店或是酒樓飯店生存發(fā)展的一個至關(guān)重要的條件。首先，酒店的員工飯菜比較好。葷素搭配，不僅有湯還有水果。酒樓飯店就差些。其次，洗碗、傳菜等均有專職人員。酒樓雖也有專職，卻會在忙時有人事變動。這樣勢必會造成混亂或影響效率。但單純的分工，并不能完全達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的工作效率。一個人完成了自己的任務(wù)就很難互幫互助，一人拖延就影響整體。而酒樓的員工由于經(jīng)常做一些分外的事，也會在熟練地時候坐到高標(biāo)準(zhǔn)。這就在于管理者的水平。

除此之外，酒樓的員工都很親切。在主管的帶領(lǐng)下，大家互幫互助親如一家。心里感覺上會有很大提升，彌補(bǔ)了環(huán)境帶來的落差。臨海漁村是這樣，春節(jié)的時候，大家一起包餃子辦晚會，場面混亂條理不清，看起來就像是一家人在聯(lián)歡。但是每個人都沒有提前離開溫馨的很，就是家在附近的實(shí)習(xí)生我，也依舊沒有走。這種愉快的氛圍是很難找尋的。所以，在這種氛圍工作下，是很容易產(chǎn)生工作激情的。的確，洪亮的歡迎光臨聲回蕩的午間與傍晚，笑的開心的面孔都是讓客人下次再來的一種吸引力。

可是，由于大家在一起熟悉、自然親如一家。才會讓管理有些困難，說不能說，罰不能罰。最后很難管理。造成一些問題。舉個例子，有個老員工，和客人吵起來了。因?yàn)橐粋€紅酒杯，客人說是她弄破的，她則說客人弄破的。結(jié)果爭吵起來?？腿瞬灰啦火?。杯子破了員工是要賠償?shù)?，一個杯子也用不了多少錢，沒有必要的爭吵。結(jié)果，客人被勸走了。服務(wù)員也仍然工作著，沒受到任何處罰。我不是說責(zé)任出在誰身上，我只是想說，主管和員工們關(guān)系都很好，出了問題就像保護(hù)自己家人一樣忽視了原則。這樣勢必對企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生影響。

除了這些比較外，還有一些其他的觀察。企業(yè)的定位，同樣的客人在酒店里要求就會高一些，在酒樓飯店里就會自動降低?？赡芡耆蕾囉谛睦碜饔冒?。認(rèn)為酒店就高級一些，昂貴一些。哪怕價格都是一樣的，飯菜味道相差無幾。

大學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)周記篇二

在這個對大學(xué)生眼球越來越高的時代，要想在社會中立于不敗之地，要想使自己的人生價值得以更好的實(shí)現(xiàn)，我們不僅要學(xué)好書本上的理論知識，更要提早接受熟悉并且掌握再這個復(fù)雜社會大舞臺上的生存技能。

暑假一開始，便和幾個同學(xué)進(jìn)入找工作的艱苦歷程。之中的種種經(jīng)歷，讓我在親身體驗(yàn)中形成了對于社會的一種新的看法。在遇到問題與解決問題的過程中，使自己得到了成長。

記得高中的老師曾經(jīng)說過，社會是一個大社會，學(xué)校就是一個小社會，然而這一大一小之間卻有巨大得差別。在學(xué)校里，大部分同學(xué)之間都是純真與友愛的，在社會中，卻會有各種因?yàn)橹苯拥睦娑苌墓葱亩方?。社會不會照顧你的心情，社會不會照顧你的能力，社會要求你完全的自立自?qiáng)。與之相比，約占更像是一個大家庭。

也許就是因?yàn)閹е@份在學(xué)校的天真與單純，第一次出校門找工作便被一個中介公司給騙了。其實(shí)中間我們也察覺到有很多不妥之處，自己的利益在完全袒露沒有任何實(shí)質(zhì)性保護(hù)的處境之中，然而我們心里卻在彼此阿q 一樣自己安慰，或許慣例就是如此，相信傻人會有傻?！，F(xiàn)在想想，覺得當(dāng)時說這些話的同學(xué)真是好笑。

這次成為別人板上之俎的經(jīng)歷真的讓人感受深刻。大學(xué)，一個該從文藝范像看清現(xiàn)實(shí)過度的時候了。必須完成這種轉(zhuǎn)變，必須讓自己有一項(xiàng)令自己滿意的才能，才會于這個復(fù)雜多變的世界里生活的游刃有余，更好的追尋自我把握住自我。才會不讓自己重蹈覆轍。

在這次被騙的經(jīng)歷之后，已經(jīng)不想在這個炎熱又陌生的城市多逗留一分鐘了，一向倔強(qiáng)的我，即使在家說了那些決絕的話，現(xiàn)在也不得不灰溜溜的打包回山東去。

本想這也就是一次小小的打工經(jīng)歷而已，然而這次回去卻讓我有了更多感受，讀到了很多道理。

通過姐姐進(jìn)服裝廠做副工，每天折衣服，鋪衣服，工作單調(diào)乏味，剛開始讓我連開口講話的欲念都沒有了。我也不知道該拿這份天生的不熱情怎么辦。碰上不喜歡主動講話的人，情況更加糟糕。這樣幾天下來我依舊一個朋友也沒有，心情也就越來越糟糕起來。姐夫發(fā)現(xiàn)我的問題后每天回家都會對我一番教導(dǎo)，把哪件哪件事一一說給我聽，聽到這樣心平氣和又有理有據(jù)的理論，腦中的思維習(xí)慣開始慢慢轉(zhuǎn)變。后來有什么事情他就干脆讓我自己一個人去解決而不是再替我代辦，在這種性格的突破中，我也慢慢學(xué)會了怎樣和一個陌生人去溝通。這一直是我的一個大問題，現(xiàn)在把它擺在正面位置上，收獲真的很大。在這樣的環(huán)境里，若是每天只默默的干活，肢體疲乏的同時最累人的其實(shí)是精神疲憊。而彼此之間的聊天不但能使一向內(nèi)向的我開始樂于聊天，更能打發(fā)時間。后來，慢慢開始和周圍人講話時，心情就會越來越好起來。即使有一些人他們沒有受過高等教育，然而在生活里卻充實(shí)又有樂趣的生活著，人活著一生又在追尋什么呢，就在每一分每一秒都過得好就已經(jīng)足夠了。

這個世界有形形色色的人，只有你去靠近并且了解才能懂得。我開始知道，要保持一種胸懷，對于陌生的事物陌生的人。

在這些日子里我更感受到了合作給人帶來的快樂，和大家在一起不論是工作還是玩都是一件快樂的事。有一段時間因?yàn)橛唵翁貏e多在周五之前趕工完已經(jīng)不太可能了，這就意味著我們這個班的人不能享受美好的禮拜天休班，每個人都因?yàn)檫@么大的工作量而有些垂頭喪氣。三班的班長看到這個情況，主動把自己班的人調(diào)過來幾個給我們幫忙，幾個空缺的環(huán)節(jié)有了獨(dú)立的人手后工作效率大大的提高，流水線的進(jìn)程大幅度加快。看著那幾張和我們一樣努力的還有點(diǎn)陌生的面孔，突然心里涌過一陣暖流，覺得親切極了。團(tuán)結(jié)的力量果真是大。當(dāng)然，最后我們也爭取到了照常的休班。

而一個月里我轉(zhuǎn)變最大的卻不是這個，而是對于親情，友情，夢想的看法。也不知道從什么時候起自己成了家里的問題青年，一心只想逃離家遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。而與姐姐相處的這一個多月，卻又讓我在這份暖暖的親情中改變了。每天早上上車時姐姐遞來的裝好水果的包，每天晚上回來都做好的香噴噴的飯菜，擔(dān)心我適應(yīng)不了每次回家就會一直問我累不累，工作累了可以借口上廁所休息一下，在在外面上學(xué)這么久就有了，突然間又有了這樣溫暖得關(guān)懷，突然間像是回到了小時候的感覺。記得一句話說，心若沒有扎根的地方，到哪里都是流浪。我心里向往的遠(yuǎn)方，到底是什么呢。我最眷戀的，原來還是家中的這一份溫暖。

要交流，要分享生命里的事物，這樣彼此的生活才會鮮活。

我想，我真的不要再做爸爸眼里的問題孩子了。

生活一直不孤單，只要你有愛，即使面對再大的困難，只要有親人朋友相伴鼓勵，那也不過是一個小小的經(jīng)歷。

走出學(xué)校，才發(fā)現(xiàn)，學(xué)歷并不是什么。一個成功的人，或者是具有成功潛質(zhì)的人，他的最大的特點(diǎn)不是具有高學(xué)歷，而是堅強(qiáng)，向上的精神，具有對于外界事物的寬廣的胸襟。只有這樣才能成就一個人廣闊的視野，從而選擇形成自己明確的目標(biāo)。而豐富的經(jīng)歷，往往又讓一個人更加的靈活具有包容性。而所有的這一些，并不是在校園里幾本教科書所能獲得的。

不禁要自問，這些年的書是白念了嗎？

我想，書本里給我們的，更多的是理論的靜態(tài)的東西，在學(xué)習(xí)這些理論的過程中，培養(yǎng)自己的思考的能力，并且給自己一顆寧靜的，更善于思考的心。

公司的老板是一個年輕的女人，曾經(jīng)是一個韓文翻譯，在之前的工作的公司倒閉以后依靠自己多年積累的經(jīng)驗(yàn)成立一個中韓合資的公司。一直以為，這種白手起家的女中豪杰一定是

就像很多人的經(jīng)歷一樣，剛開始工作便有很多人問是不是學(xué)生，好像自己的臉上寫著“正在讀書”四個字一樣，或許，正是學(xué)生臉上這一份青澀。但不論自己來自于哪里，只要堅信，別人能做的我也能做，并且可以做的更好。事實(shí)證明，只要你這樣想，它就是這樣。

大二來了大四還遠(yuǎn)嗎，畢業(yè)也就同樣不遠(yuǎn)了。我們不僅要增加自己的理論知識，更要在切身的實(shí)踐中將理論的力量轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)中的能力，只有這樣，在將來跨出校園的那一刻你才會是充實(shí)的，與別人不一樣的。

大一一年自己在尋找目標(biāo)的迷茫中彷徨，而這一個月，在感受與思考中，心中的理想慢慢清晰。開始心里為自己大學(xué)剩下的時間作出明確的規(guī)劃與目標(biāo)。

我在努力，目標(biāo)清晰，要腳踏實(shí)地，加油！

大學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)周記篇三

為期3個月的實(shí)習(xí)結(jié)束了，在這三個月的實(shí)習(xí)中，貼近了社會，豐富了社會經(jīng)驗(yàn)，使自身對社會有了初步的感性認(rèn)識，并且學(xué)到了許多課本以外的知識，受益非淺?，F(xiàn)在我就對這三個月的實(shí)習(xí)做一個工作小結(jié)。首先介紹一下我的實(shí)習(xí)單位：

1．實(shí)習(xí)單位性質(zhì)：福建七匹狼實(shí)業(yè)股份有限公司屬私營實(shí)體。創(chuàng)建于xx年7月，其前身福建七匹狼制衣實(shí)業(yè)有限公司成立于1990年6月。

2．實(shí)習(xí)單位規(guī)模：屬中型企業(yè)，現(xiàn)代化的工廠按國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和建造，可年產(chǎn)各類服裝200余萬件。集團(tuán)固定資產(chǎn)：8。5億元。員工3800余人。目前已擁有1000多家專賣店（廳，柜）

3．實(shí)習(xí)單位經(jīng)營狀況：經(jīng)濟(jì)效益良好，在福建同行業(yè)居龍頭地位，是福建服裝企業(yè)唯一上市企業(yè)。從95年起，公司率先導(dǎo)入特許經(jīng)營理念，全力拓展專賣計劃，市場綜合占有率連續(xù)五年在休閑服飾領(lǐng)域保持第一名。

4．實(shí)習(xí)單位主要產(chǎn)品：集團(tuán)以服飾為主業(yè)，涉及香煙，酒，茶，皮具，房地產(chǎn)等多元化產(chǎn)業(yè)格局。服飾以生產(chǎn)男裝系列而著名，主要為男仕茄克，西裝，t恤，領(lǐng)帶，襪，皮鞋等系列產(chǎn)品，其中又以七匹狼茄克衫最為著名，素有“茄克之王”美譽(yù)。

5．實(shí)習(xí)單位的主要生產(chǎn)或業(yè)務(wù)流程：

5．1公司銷售模式為自產(chǎn)自銷。公司擁有h.k，上海，日本三地優(yōu)秀服裝設(shè)計師，每年兩次的服裝定貨會時設(shè)計出最新的款式，設(shè)計出產(chǎn)品后由制板師做出紙樣，然后由裁片員把布料統(tǒng)一裁出，交由生產(chǎn)車間大量生產(chǎn)，貨品親自由各店長選購，由倉庫發(fā)貨到各直營專賣店和代理商。也有一部分貨品是外單，全部出口。

5．2專賣店流程：營業(yè)前準(zhǔn)備——換工作服，佩帶工牌，檢查儀容儀表——打掃衛(wèi)生整理貨品貨架——參加晨會——營業(yè)開始——準(zhǔn)備營業(yè)——陳列組合規(guī)劃——接待顧客——迎接顧客——留意顧客——展示商品——介紹商品——核實(shí)開標(biāo)——核對單據(jù)——包裝商品——交付商品——其他配套產(chǎn)品介紹——送客致謝——營業(yè)后——帳目稽核——環(huán)境衛(wèi)生——例會組織——環(huán)境清場

6．實(shí)習(xí)單位的經(jīng)營管理特點(diǎn)與利弊

6．1集團(tuán)一直堅持“以人為本”的企業(yè)經(jīng)營原則：為科研開發(fā)，市場營銷，經(jīng)營管理等領(lǐng)域的高素質(zhì)人才創(chuàng)造寬松的環(huán)境；注重基層員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn)，以“加強(qiáng)責(zé)任管理，提高品牌意識”為宗旨對員工進(jìn)行培訓(xùn)。通過對員工的有效激勵來充分發(fā)揮他們的主動性、積極性和創(chuàng)造性，以最大限度地挖掘員工的潛能，來更好的實(shí)現(xiàn)個人目標(biāo)和企業(yè)目標(biāo)的契合。

6．2利弊

利：品牌優(yōu)勢，營銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，管理團(tuán)隊(duì)市場經(jīng)驗(yàn)豐富優(yōu)勢，擁有國際化專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢，生產(chǎn)設(shè)備與工藝先進(jìn)優(yōu)勢，客服優(yōu)勢。

弊：一是公司資產(chǎn)規(guī)模較小的風(fēng)險。與國內(nèi)優(yōu)秀的服裝企業(yè)相比，資產(chǎn)規(guī)模相對較小，抵抗風(fēng)險的能力相對較弱，造成公司在諸如資本運(yùn)營，人力資源管理等方面的人才不足。二是產(chǎn)能過剩的風(fēng)險。由于服裝行業(yè)競爭激烈，如果公司的銷售能力和營銷策劃能力不能同步提高，則未來公司部分產(chǎn)能不能充分發(fā)揮效用。三是假冒產(chǎn)品的風(fēng)險。品牌知名度提高后，市場上可能會出現(xiàn)盜用本公司商標(biāo)、品牌的違法經(jīng)營活動，這將導(dǎo)致公司的經(jīng)濟(jì)利益受到嚴(yán)重傷害。四是消費(fèi)群體單一化的風(fēng)險。七匹狼定位消費(fèi)年齡區(qū)間為20—55歲，其中以30—40歲的男性為主要消費(fèi)群體的男仕精品形象。我認(rèn)為公司的消費(fèi)趨勢應(yīng)該再擴(kuò)大到女裝，童裝，以及與服飾相關(guān)的各種產(chǎn)品，形成一個相對全面的產(chǎn)品群，從中尋找新的增長點(diǎn)。同時充分利用自身的品牌優(yōu)勢，開設(shè)一些有特色的生活館，引入自由服飾的理念，允許客戶自行設(shè)計和搭配服裝，由公司進(jìn)行生產(chǎn)，讓客戶充分體驗(yàn)到一切由自己作主的“上帝”意識，如此一來，能夠擁有相當(dāng)可觀的消費(fèi)群體，也更有利于宣傳自己的品牌形象。

最初，我們參觀了公司總部和工廠，七匹狼高級休閑服工業(yè)園占地面積達(dá)11萬多平方米，是集服裝開發(fā)生產(chǎn)，倉儲物流，商務(wù)信息，休閑生活為一體的園林式工業(yè)園區(qū)，為中國境內(nèi)一流的男裝休閑服飾生產(chǎn)基地，綠化面積達(dá)40%，生產(chǎn)環(huán)境清潔環(huán)保，廢氣，廢水，廢氣物，噪音的排放全部達(dá)標(biāo)。在廠長的講解下，我們了解到車間的實(shí)際生產(chǎn)線與大學(xué)里的課堂是兩個不同的概念。利用一天的時間，我們對生產(chǎn)線進(jìn)行了詳細(xì)的觀察，并與車間工作人員的進(jìn)行直接交流，初步了解了服裝生產(chǎn)的真實(shí)狀況。同時在參觀期間，我們明顯的感受到了員工們的工作熱情，這使我們迅速的融入其中，切切實(shí)實(shí)的感受到了企業(yè)人文理念對員工們工作成績的肯定與激勵。在后面的實(shí)習(xí)過程中，我們漸漸的認(rèn)識到在生產(chǎn)管理和生產(chǎn)運(yùn)作及溝通等方面存在的不足之處，在每半個月向公司提交的實(shí)習(xí)報告中寫明了為什么不夠完善，有什么解決辦法。我們的思維方式在發(fā)生著變化，看問題的角度在發(fā)生著變化，分析問題的能力也逐步得到提高。

接下來的幾天里，在七匹狼管理學(xué)院里，我們進(jìn)行了部分課程的培訓(xùn)：導(dǎo)購員的日常工作流程，如四大模組，九大流程。營運(yùn)工作實(shí)務(wù)。陳列技巧。面料知識。企業(yè)文化專題講座。公司的規(guī)章制度。商務(wù)禮儀等等；并熟背了產(chǎn)品的色號和款號。初步掌握了一些工作時必備的基礎(chǔ)知識，這更加深了我對七匹狼男裝企業(yè)文化的認(rèn)識，增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力和向心力。 看著步履匆匆的狼人，看著在不懈努力中已有所成就的榜樣，看著搞實(shí)業(yè)的人無論從領(lǐng)導(dǎo)到普通工人都一樣擁有的朝氣蓬勃的精神面貌，我明白了“我是優(yōu)秀的，我們是最優(yōu)秀的，我們是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)”是直觀詮解?！罢\信，求實(shí)，敬業(yè)，奉獻(xiàn)”，“挑戰(zhàn)人生，永不回頭”這些字眼所代表的含義，企業(yè)沒有把口號僅僅留在口頭上，而是把它轉(zhuǎn)換為企業(yè)理念，深深的根植于每一個員工的心里，讓員工時刻牢記自身所代表的企業(yè)文化，并且以此來勉勵自身的工作，警醒著勿忘前進(jìn)的人們。

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