總結(jié)是一個(gè)反思的過程,讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己,也為未來奠定基礎(chǔ)。一篇完美的總結(jié)應(yīng)該具備簡(jiǎn)明扼要、準(zhǔn)確完整的特點(diǎn)。看看這些范文,我們可以從中發(fā)現(xiàn)一些共同點(diǎn)和規(guī)律,進(jìn)而提升自己的寫作水平。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇一
黃昏時(shí)分,斜陽余暉返照山光水色,交織成一幅飄動(dòng)著的畫面,瑰麗無比,灑落在門口正在包粽子的奶奶和我,好不閑在。
到了下午兩三點(diǎn)時(shí),奶奶把泡好的粽葉和米拿出來對(duì)我說:”小月亮,來包粽子了!”來嘍,來嘍,給我也搬個(gè)小登子哦,奶奶!”“好了,快來吧,不然今天又包不完了!”奶奶又說。
接下來就開始包粽子了,奶奶先教我怎么包,后來棕子就包好了。
端午節(jié)那天,我們那兒又叫娃娃節(jié),每當(dāng)過端午節(jié)時(shí),媽媽都會(huì)買新服給我和弟弟,端午節(jié)到下午時(shí),媽媽會(huì)給我和弟弟用艾草洗澡,再把奶奶準(zhǔn)備好久的彩色的絨線帶在我們手上,脖上都掛上,有時(shí),我們也會(huì)讓媽媽幫我們手上都掛上“小戒指?!?/p>
我們灌南這邊地方不大,有水的地方不多,所以沒有賽龍舟,但是我們這邊會(huì)玩小旱船的。
都說”百里不同風(fēng),千里不同俗?!蔽业褂X得一點(diǎn)也不假。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇二
在端午時(shí),家家戶戶吃粽子,在無事時(shí)總會(huì)有陣陣粽香陪伴。端午節(jié)是中國四大節(jié)日之一,又稱天中節(jié)。
帶上五彩繩,步行來到東城河畔,人們正高興賽著龍舟,嘴里不停的喊著加油,加油??粗鴿u行漸遠(yuǎn)的人們很快分出了勝負(fù),不盡想起投江的屈原,汨羅江畔,寒風(fēng)颯颯,你獨(dú)立江邊,你仿佛聽到戰(zhàn)火紛紛。“舉世皆濁我獨(dú)清,世人皆醉我獨(dú)醒”,帶著一曲鏗鏘《離騷》你選擇赴死。
走在小路上,小餐館的人們泯著一口雄黃酒,就是完美的節(jié)束?;氐郊?,浴室里彌漫這艾草的香味,人們這一天都會(huì)用艾草洗澡。
吃上一頓團(tuán)圓飯,當(dāng)然粽子是比不可少的,那粽子沾上點(diǎn)糖,嘴里頓時(shí)有一種甜甜膩膩的感覺呢!指不定可以讓人回味無窮呢!
晚上,來到古色古香的稻河古街,五彩斑斕的彩燈顯得十分的和諧,小孩子們繞著噴泉池旁跑來跑去,路人都覺得他們天真可愛呢!泰州的端午節(jié)就是這樣,大家團(tuán)團(tuán)圓圓,高高興興的!
回家后,我打開《離騷》,滾滾江流,濤濤風(fēng)景,你的另一種風(fēng)骨沉淀江底,去紀(jì)念屈原的一生。
在這節(jié)日里,人們對(duì)屈原的緬懷,不僅僅是仍下粽子怕魚兒把屈原的尸骨啃噬,還把自己對(duì)屈原的思念裹進(jìn)粽子。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,平淡又天奇。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇三
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都嘗試過寫,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編收集整理的關(guān)于端午節(jié)的家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國詩人屈原出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來,大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩虼?,我們家每年都過端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手――我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆?。媽媽常說:用蘆葦?shù)?葉子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會(huì)大口大口地吃起來。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
過端午節(jié)除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著?!凹佑?,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽了不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇四
端午節(jié),是小孩子們一年里最開心的時(shí)間。因?yàn)樵谶@天孩子們都能吃到美味的粽子。
說到粽子我不禁想起了那個(gè)端午節(jié)。
那天早上奶奶早早就把我叫了起來,說要帶我去菜市場(chǎng)買今天做粽子的食材。
我不解地問:“粽子?什么粽子?。 ?/p>
奶奶說:“當(dāng)然要包粽子了,今天可是端午節(jié)啊”
“哦!”我恍然大悟,才想起來昨天是我主動(dòng)求奶奶帶我去買包粽子的材料。
想到這,我趕緊穿好衣服跟著奶奶出門了,因?yàn)榻裉煲I食材的`可不止我們一家,搶不搶得到還不一定呢!
很快我們就到了菜市場(chǎng),我探著頭望了望。果然,里面擠滿了人。
首先我們要先去賣豬肉的肉店,因?yàn)槿颂嗯帕撕镁貌诺轿覀儭5墙酉聛淼囊荒粎s讓我看呆了,只見50元的豬肉竟被奶奶30元就搞定了。
隨后我們又去了米店,做粽子的米。可不是一般的米,是經(jīng)過特殊處理的糯米。這種米呈棕色聞起來有一種酒的香味,吃起來也別具一番風(fēng)味。而且我們?cè)谌ッ椎甑穆飞蟿偤糜龅搅速u裹著粽子的葉子,這樣一來食材就準(zhǔn)備完畢了。開始包粽子了。奶奶先是把買來的肉切成小塊。一旁的我也沒閑著,我把買來包粽子的葉子折成一個(gè)三角形,但是它的一面必須留一個(gè)口子好放豬肉和米。沒過一會(huì)兒我們就把粽子包好了。我吃著自己包的粽子感到了前所未有的幸福。
端午節(jié)可真是一個(gè)快樂的節(jié)日。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇五
今天讓我歡天喜地的是,一年一度的端午節(jié)又來到了,我從媽媽那剛一打聽到,就高興的歡蹦亂跳。因?yàn)檠?這個(gè)端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)的是由于千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,深入人心。人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾從此把端午節(jié)的龍舟競(jìng)賽和吃粽子等,與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大,端午節(jié)也逐步傳播開來,成為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
很多人有個(gè)疑問:為什么端午節(jié)要吃粽子,比賽劃龍船呢?事情是這樣來的。一個(gè)偉大詩人屈原愛國,為皇帝出謀劃策,但有些紅眼病者覺得屈原勢(shì)力太大,多管閑事,天天在皇上面前說屈原的壞話,慢慢的皇上相信了那些荒.唐的謊言,把屈原撤了職,流放到湘南去。屈原抱著救國救民的志向,富國強(qiáng)民的打算,反而被奸臣排擠出去,簡(jiǎn)直氣瘋了。他到了湘南,經(jīng)常到汩羅江一帶,一邊走一邊唱著傷心的詩歌。到了公元前278年5月初五那天,抱著塊大石跳河自殺了。附近的老百姓得知,大家都劃著小船去救屈原,可是一片汪洋大海,到處波浪起伏,哪兒有屈原的什么痕跡。大伙很傷心,把竹筒子里的米撒了下去,算是獻(xiàn)給屈原,也讓江里的魚蝦、蛟龍、魚等動(dòng)物飽了肚子,就不再傷害屈原的身體了。到了第二年、第三年、第四年……都照辦了,后來他們把盛著米飯的竹筒子改為粽子,劃的小船改為賽龍船。
關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說;紀(jì)念伍子胥說;紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
端午節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)等是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。每逢佳節(jié)倍思親;無論是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,還是近在咫尺的家人都要聚在一起,過一個(gè)團(tuán)圓節(jié)。
“端午節(jié)”由來已久。分大端午和小端午。小端午是農(nóng)歷五月初五大端午是在五月十五?!岸恕弊钟谐跏嫉囊馑?,“端午”就是五月的第一個(gè)逢五。端午節(jié)又叫“龍舟節(jié)”“詩人節(jié)”“燈節(jié)”。說起這些節(jié)日,還有一段悲涼凄美的故事呢!戰(zhàn)國時(shí)期,愛國詩人屈原投江自盡,周圍的人紛紛走到江邊劃船打撈。人們爭(zhēng)先恐后的,要把屈原救上岸。打撈了很久以后,人們還不見屈原的尸體,就回家拿米團(tuán)扔往江中,不讓江中的魚、蝦、蟹、鬮等把屈原的尸體吃掉,于是有了現(xiàn)在的吃粽子、賽龍舟。
“端午節(jié)”最重要的習(xí)俗就是吃粽子了。粽子一般用黃米和糯米做成。把黃米或者糯米,還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每一個(gè)角放上大棗或花生,為的是不讓米溢出來。粽子包好后,連同雞蛋一起放到大鍋里,慢火煮一下午。粽子煮好后,打開鍋,芳香四溢,竹葉的香味,粽子的清香,沁入到雞蛋中,使人忍不住要多吃幾個(gè)。
端午節(jié)還有一個(gè)傳統(tǒng);用艾子葉驅(qū)蚊。以前醫(yī)療不發(fā)達(dá),有些體弱殘疾的人被蚊蟲叮咬后會(huì)死亡,把艾葉放在門上有一種避邪的作用。人們還在端午節(jié)這天綁許多五彩的小掃帚。小掃帚是用麻線做成的。人們用各種染料把麻染成七彩線。綁制成1厘米長(zhǎng)的小掃帚,再用一些小果殼染成各種各樣的顏色,中間有一個(gè)小孔,將七彩線把小果殼穿在一起,綁在孩子們的手腳上,以示吉祥如意。
中華民俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng),這不是迷信,而是傳統(tǒng)習(xí)俗。我們應(yīng)該去尊重它、保護(hù)它。讓古老的傳統(tǒng)文化成為民族的和諧,為經(jīng)濟(jì)的騰飛做出貢獻(xiàn)。
農(nóng)歷五月初五,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。雖然在中國的北方和南方都有過端午節(jié)的習(xí)俗,但我認(rèn)為,南方的端午節(jié)比北方的更有意思,氣氛更濃郁,尤其是在我的家鄉(xiāng)——瓊海。我的家鄉(xiāng)在端午節(jié)不僅有吃粽子和插艾葉的習(xí)俗,還有洗龍水,以及北方少見的轟轟烈烈的龍舟賽。
每逢端午最讓人嘴饞的就是粽子了。家鄉(xiāng)的粽子有五角型粽子和長(zhǎng)粽子兩種。五角型粽子一般是咸味的,里面放著肥瘦相宜的豬肉、咸蛋黃和臘腸等材料。而長(zhǎng)粽子一般只是放糯米。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房……解開扎藤,剝開粽子葉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸粽香。糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是誘人啊!而長(zhǎng)型粽子則透著一股淡淡的糯米香,解開粽子,沾著白砂糖一口咬下去,那滋味妙不可言,含在嘴里,越嚼越有滋味。
家鄉(xiāng)最有特色的一個(gè)就是海島百姓都熟知的內(nèi)容——洗龍水。每到端午節(jié)前一天的晚上,媽媽會(huì)準(zhǔn)備好五種花草:檳榔花、海棠花、野菠蘿花、艾草、一種蘆葦?shù)男?,寓意“五月五日”。然后,在端午?jié)當(dāng)日大清早就去井邊取龍水(如果家中、附近沒有井的,就用河水或者自來水代替),先把五種花草清洗干凈,用盆或者桶裝好放在祖屋門口用來中午祭祖的時(shí)候讓祖先洗漱,待祭祖完畢,全家老小再用泡了一天的龍水來沐浴,說是這樣可以在沐浴中沾得龍神恩澤,可以洗去身上的病魔和晦氣,強(qiáng)身健體,而經(jīng)過龍水洗浴的孩子,會(huì)得到龍神的保護(hù),在接下來的一年之中健健康康、平平安安。
怎樣,我家鄉(xiāng)的端午節(jié)不同尋常吧?朋友們,歡迎你們來到我的家鄉(xiāng)一起過端午節(jié)!
一年一度的端午節(jié)又到了。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日,一提端午節(jié),最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長(zhǎng)得玲瓏可愛我對(duì)于肉粽子不感興趣,卻對(duì)糯米粽情有獨(dú)鐘,尤其是里面大大的棗子,家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。濃郁的香氣撲鼻而來,粽葉的清新纏綿著糯米,無一不體現(xiàn)出中華兒女的情真意切,念古懷舊。街上也有到處吆喝的,不過賣的粽子比家里的要小很多,卻很貴,糯米粽里的棗子也不大,貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了,就道街邊買一個(gè)解饞,卻再也沒有那種余香了。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的.,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
關(guān)于端午節(jié),還有著這樣一種來歷呢:公無前229年,秦國攻占了楚國八座城池,接著又派使臣請(qǐng)楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀,冒死進(jìn)宮陳述利害,楚懷王不但不聽,反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會(huì),一到秦國就被囚禁起來,楚懷王悔恨交加,憂郁成疾,三年后客死于秦國。楚頃襄王即位不久,秦王又派兵攻打楚國,頃襄王倉惶撤離京城,秦兵攻占郢都。屈原在流放途中,接連聽到楚懷王客死和郢都攻破的噩耗后,萬念俱灰,仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流的汩羅江。江上的漁夫和岸上的百姓聽說屈原大夫投江自盡,都紛紛來到江上奮力打撈屈原的尸體,同時(shí)拿來了粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中,以便藥昏蛟龍水獸使屈原大夫尸體免遭傷害。
我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢(shì)氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒。“加油,加油!”,場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀、激烈,可以說是獨(dú)一無二,是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征??上覀儺?dāng)?shù)貨]有這種風(fēng)俗,也沒有這種環(huán)境,所以,只有在江南才能看到那激烈的賽龍舟了!
今天是端午節(jié),大家伙都在家里忙著過端午節(jié)。我們姊妹幾個(gè)也聚在母親家過節(jié)吃飯。想起小時(shí)候過端午節(jié)的情形,大家七嘴八舌說起來。小妹嘴快,先說起來了,還是小時(shí)候過端午節(jié)熱鬧,一個(gè)禮拜前就有過節(jié)的氣氛了。那時(shí)候農(nóng)村交通不太發(fā)達(dá),好多小商小販就來村里賣紅棗和糯米,天天上學(xué)回來第一件事就是看家里買了紅棗和糯米沒有。買了多少,好第二天上學(xué)去給別的同學(xué)炫耀,粽葉皮是不用買的,我們那有個(gè)蘆韋塘,勤快的人還可以打上賣給販子,過端午節(jié)的錢就有了。
那時(shí)我們那很少包粽子的,都是蒸年糕的'。端午節(jié)前一天下午,家家戶戶就開始煮粽葉皮,泡糯米,洗紅棗。到了天快黑,大人就開始包年糕了。我們就在旁邊湊熱鬧,吃紅棗。蒸年糕也是個(gè)技術(shù)活,包好了年糕在水里煮一晚上,也不會(huì)散開,端午節(jié)早上打開年糕津津的,包不好的,煮到半晚就會(huì)散開,端午節(jié)就沒的吃的了。不過我們從來都不擔(dān)心,母親包的年糕是村里有名的,又好吃又瓷實(shí)。
年糕包好了,要開始煮年糕了,說包年糕是技術(shù)活,煮年糕可是件累人的活,從晚上差不多十點(diǎn)開始,要煮到半個(gè)夜四五點(diǎn),那時(shí)都是加柴火煮的。家家戶戶為了煮年糕,都早早挖好了大樹根,曬干劈好,放一次柴火差不多可以燒一個(gè)小時(shí)。到了端午節(jié)的早晨,等我們起來,母親已經(jīng)炸好了油餅,從田埂上?回了艾葉。院子也掃的干干凈凈。
看到我們起來了,母親就用油餅包上一大塊年糕給我們吃,黃燦爛的油艾葉插在大門口,這陣各家各戶人差不多都出來了,小孩子都拿著父母前面買好五彩絲線開始編五彩繩,老人說是“長(zhǎng)命縷”,拴在各自的手腕和腳?,誰的漂亮就說誰可以長(zhǎng)命百歲。
家里有出嫁一兩年的女兒今天和新女婿要回娘家來,沒小孩的娘家還有小弟弟妹妹的,姐姐都會(huì)做好香囊給弟妹,傳說香囊有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂,雄黃香藥,外包以絲巾,清香四溢,再以五香絲弦扣成索,做成不同形狀,結(jié)成一串形形色色,玲瓏可愛的香囊。女兒有小孩的,娘家媽媽早就坐好了蛤蟆鞋,名字不好聽,做的卻很非常精致,鞋面是黑金絲絨的,紅布包邊,鞋前面繡著一只栩栩如生的蛤蟆,鼓的眼睛,五彩絲線做的腿,也是取避邪驅(qū)瘟之意。
現(xiàn)在過端午節(jié)了已經(jīng)成了大家放假休息的節(jié)日了,條件好的就出去旅游去了,沒時(shí)間的就大家伙聚在一起吃飯,就算過端午節(jié)了。小時(shí)候的熱鬧是一去不返了。
小妹一口氣把花說完了,大家也陷入沉思,雖然現(xiàn)在生活條件好了,想買什么都可以買到,小時(shí)候過節(jié)的那種期盼,那份發(fā)自內(nèi)心的悅卻再也找不回來了。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇六
說起粽子,我的嘴里立刻生出一種粘粘的感覺,而粽子,就是在一個(gè)特殊的日子里吃的——端午節(jié)。
傳說戰(zhàn)國時(shí)期有一個(gè)楚國人叫屈原。在齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七國中,秦國最強(qiáng),總想吞并其他六國,稱霸天下。屈原是楚國的大夫,很有才能。他主張改革楚國政治,聯(lián)合各國,共同抗秦??伤闹鲝?jiān)獾搅思蒂t妒能的子蘭等人的反對(duì)。可楚王聽了他們的話,把屈原趕出了國都??汕該?dān)心楚國,聽說楚國被打敗了,他感到自己沒有能力拯救祖國,跳河自殺了,這天是公元前278年農(nóng)歷五月初五。人們知道消息后劃船來打撈尸體,可沒有找到,人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃掉他的尸體把江米、棗、艾葉扔進(jìn)了江中。
為了紀(jì)念屈原,人們把這天設(shè)為端午節(jié)。而江米、棗、艾葉等合起來稱為粽子。人們不再把它扔進(jìn)河里,而是吃掉。北京地區(qū)的粽子大多是蘆葦葉包裹的黃米小棗粽子。許多人家自己包粽子,用江米、黃米、小棗合在一起,叫二米粽子。
對(duì)于一般老百姓來說,不管是江米還是黃米,反正都是粽子。只要吃了粽子,就是過了端午節(jié)。
游天壇也是北京的習(xí)俗,因?yàn)槿藗冋J(rèn)為天壇能避毒,所以游人較多。老北京人過端午還會(huì)在門前和房檐掛菖蒲、插艾葉,民間用它驅(qū)邪。在端午,人們把菖蒲刻成小人、葫蘆等形狀,掛在小孩脖子上以求吉利,有人還拿它泡酒,以為喝了能健康長(zhǎng)壽。
可端午節(jié)一過去人們又得開始忙碌了。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇七
中國的傳統(tǒng)文化博大精深,傳統(tǒng)節(jié)日也有許多。有中秋節(jié),元宵節(jié),重陽節(jié)等等。其中,端午節(jié)令我印象最深刻。
端午節(jié),又稱端陽節(jié),龍舟節(jié)等。是集拜神祭祖,祈福辟邪,歡慶娛樂和飲食為一體的中國民俗大節(jié)。我們家也十分重視端午節(jié)。一大早,桌子上就擺滿了做粽子的食材。我問媽媽:“為什么端午節(jié)要吃粽子?”媽媽的回答是:“是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原,他遭遇不公,跳江自盡。人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃掉他的尸體,將用竹葉包著的糯米飯投入江中,后來就慢慢變成了人們吃的粽子?!?/p>
我們開始包粽子了。大人們先把竹葉卷成一個(gè)三角,然后放入糯米,再放上適量的餡料。我有模有樣地學(xué)了起來。先把竹葉卷起來,我一邊做一邊想:“就這點(diǎn)小事對(duì)我而言就是小菜一碟。”我一邊想,一邊將餡料放進(jìn)粽子里,再用麻繩扎緊,可沒承想,由于我放的太多,葉子散了,糯米全都灑了出來。奶奶在一旁打趣道:“你放這么多糯米,如果灑出來,我們就只能喝糯米粥了?!蔽衣犃四棠痰脑?,只好重新開始。這次,我小心翼翼的放餡料再用麻繩扎緊,效果不錯(cuò)。
除了沒有餡料的白粽子,我們還包了紅棗,鮮肉,五谷的等等。奶奶把它們放入蒸鍋里,不一會(huì)兒,粽子特有的清香就飄了出來。除了學(xué)會(huì)了包粽子,我還知道了掛艾草的作用。插艾草的寓意是身體健康,驅(qū)除晦氣。端午節(jié)期間人們?cè)诩抑胁灏?,是將疾病趕走,希望家人能夠永遠(yuǎn)健康。
這次的端午節(jié)令我十分難忘,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包粽子,還感受到了濃濃的節(jié)日氣氛。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇八
端午節(jié)是大家十分熟悉的節(jié)日,無論男女老少,都在端午節(jié)里吃粽子,看賽龍舟。
我過端午節(jié)的時(shí)候經(jīng)常去姥爺家,姥爺家住牛街里面,并且在陶然亭公園附近,所以在端午節(jié)當(dāng)天,我們都會(huì)去陶然亭公園里面玩。
因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),所以公園里會(huì)舉行一些精彩的活動(dòng)。
早上十點(diǎn)左右,公園會(huì)舉辦第一個(gè)活動(dòng)——包粽子,要如何“包”呢?先用糯米把你想吃的餡料包進(jìn)去,再用艾草葉把粽子包成立體三角形,然后把粽子交給公園里的工作人員,等他們蒸好后你就可以嘗到自己包的粽子了。
在十二點(diǎn)左右,公園將會(huì)迎來一個(gè)重頭戲,“賽龍舟”。在公園里的湖面上,有很多的龍舟船,有十八個(gè)人坐在船身上,一個(gè)人坐在船頭的龍首上,為避免翻船,所以坐在龍首上的那個(gè)人用擊鼓的方式,來給人們打節(jié)奏。比賽開始之后,湖面上的鼓聲如雷鳴般洪亮,那宏偉的氣勢(shì)把在場(chǎng)的所有人的目光都吸引過去。每當(dāng)有一艘船越過終點(diǎn)線時(shí),人群中就會(huì)爆發(fā)出一陣掌聲。獲得前三名的隊(duì)伍都會(huì)有公園所給的不同程度的獎(jiǎng)勵(lì),如果他們劃龍舟的速度突破了公園里的記錄,那么公園里的工作人員還會(huì)為他們頒發(fā)獎(jiǎng)狀,所以在賽龍舟的時(shí)候,所有參賽人員都顯得格外賣力。
在下午六點(diǎn)左右,夕陽西下的時(shí)候,公園還會(huì)舉行一個(gè)“音樂噴泉”的表演活動(dòng),可以一邊放輕音樂,一邊噴噴泉。每當(dāng)音樂到高潮時(shí),它噴的水也越高。為了紀(jì)念屈原,當(dāng)天播放的音樂也是舒緩悠長(zhǎng)的曲調(diào),喧囂逐漸散去,繁華的塵埃漸漸落下,這些音樂配上夜色,使得這天晚上格外閑適,讓人沉醉。
這就是我所度過的端午節(jié),這個(gè)節(jié)日不僅使我度過了許多的美好時(shí)光,更是書寫了我珍貴的童年回憶!
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇九
五月初五是端午節(jié),雖然它沒有春節(jié)那么隆重的氣氛,但它卻寄托了我們對(duì)偉大愛國詩人屈原的懷念。下面是有家鄉(xiāng)端午節(jié)的風(fēng)俗。
作文。
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端午節(jié)于屈原的故事:愛國詩人屈原出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來,大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩?,因此,我們家每年都過端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手――我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆?。媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會(huì)大口大口地吃起來。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
過端午節(jié)除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著?!凹佑?,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽了不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
在家鄉(xiāng),人們通常把端午節(jié)稱為“五月節(jié)”。每到端午節(jié)那天,家鄉(xiāng)最熱鬧的就是北大橋了,從端午節(jié)頭一天晚上開始到端午節(jié)當(dāng)天晚上十點(diǎn)多都是人。端午節(jié)那天,我們大家都會(huì)早早的起床,然后就去北大橋玩,從早上三點(diǎn)多出門到下午五點(diǎn)多才回家。
端午節(jié),給我的印象除了吃就是玩。吃粽子是一定的,端午節(jié)那幾天,在大街上都是推著車買粽子的。插艾草,老人們都會(huì)去采或者是買一把艾草,用艾草穿上葫蘆掛在門上,至于為什么,我也不知道。吃雞蛋,也是端午節(jié)必不可少的一項(xiàng)。我們這兒看不到賽龍舟的,也是端午節(jié)的一大遺憾。端午節(jié),我最喜歡買五彩繩系在手脖上,好幾個(gè)月都不會(huì)拿下來。
不同地方端午節(jié)的習(xí)俗也就不一樣。端午節(jié)是一個(gè)神圣的節(jié)日,也是一個(gè)偉大的節(jié)日。所有地方的端午節(jié)的目的都是為了紀(jì)念屈原。
每年最期待的節(jié)日除了春節(jié)就是端午節(jié)了。我喜歡端午節(jié),更喜歡家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
端午節(jié)有許多的習(xí)俗,如吃棕子、賽龍舟等。在我媽媽的故鄉(xiāng)——三明就有一種“插茱萸”的習(xí)俗。
茱萸是一種草,它細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,又是綠油油的。每到端午節(jié),當(dāng)?shù)氐睦先藗兙蜁?huì)在自家的每一個(gè)門的兩旁都插上一秼茱萸,以求神靈保佑平安。
有一次端午節(jié),我們一家人回到了三明。那天,我第一次看到外公、外婆插茱萸。只見外公搬來一節(jié)長(zhǎng)梯,在門的旁邊(門框前)架好,然后小心翼翼地拿出一秼茱萸草,拜了拜天,口里念念有詞,然后慢慢地爬上梯子。最后,外公仔細(xì)找這門邊的裂縫,等到找到了裂縫之后,再把那一秼茱萸草插上去,然后下來。
我們和外公在遠(yuǎn)處得意洋洋望著大大小小的門上被我們用心插上的茱萸。微風(fēng)徐徐吹過,門旁的茱萸在微風(fēng)中輕輕搖擺著身體,好像笑這對(duì)我們說“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”
這就是我的家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗之一—插茱萸。但是,隨這時(shí)代的進(jìn)步,越來越少人會(huì)要想要插茱了。
所以,我向大家提議:大家要保持這種習(xí)俗把古老又悠久的習(xí)俗一代又一代地傳下去。
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在淚流江邊仰天喊叫一聲后,便投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。大家包粽子,賽龍舟,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
“五月五,是端午,插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。”這是一首關(guān)于端午節(jié)的兒歌每當(dāng)小朋友唱起這兒歌時(shí),人們就知道端午節(jié)要來臨了。
一轉(zhuǎn)眼,端午節(jié)來臨了,一大早起來。吃過早飯后,就匆匆忙忙地出門去看賽龍舟了。剛來天鵝湖(賽龍舟的現(xiàn)場(chǎng)),就看到了“人?!?。原來是就要開始賽龍舟了,“好險(xiǎn)來得及時(shí)”我想著。突然,觀眾沸騰起來,只見從遠(yuǎn)處劃來了十幾條龍船。龍船偏長(zhǎng)細(xì)窄。龍頭有黑?;?。紅等顏色。很快,比賽開始了。選手們爭(zhēng)先恐后,不甘落后。觀眾們也在一旁加油鼓頸。就要接近終點(diǎn)了,選手們敲鑼打鼓,唱著打油詩。到終點(diǎn)了,來自荔灣區(qū)的選手獲勝了。接著就是最有趣的“搶鴨子”游戲了。資助方和一些好事的富人不許多鴨子仍進(jìn)水中。選手們從船上跳進(jìn)水里抓鴨子,抓到的歸自己。圍觀的觀眾也不甘落后,紛紛跳進(jìn)水中。場(chǎng)面一片混亂。
比賽結(jié)束了,我回到家中,吃著香噴噴的粽子,一家人說說笑笑,開心極了!端午節(jié)也將隨著笑聲一直留傳下去,成為全世界人民的節(jié)日。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇十
今年的端午節(jié),我們一家算是過得比較傳統(tǒng)了。
早上六點(diǎn)多起床,四口手拉手直奔城南路早市,那里有我們想要買的艾葉和香囊。在熙熙攘攘、川流不息的人群中,我們搜尋著賣艾葉的小販,孩子們則到處尋找著他們盼望的香囊。
隔著來往不停的人群,一股端午節(jié)香囊特有的香味飄入我的鼻孔。順著香味尋來,只見一位精神矍鑠的老人站在掛滿各種各樣香囊的三輪車旁邊認(rèn)真地編制著一個(gè)繡球香囊。站在車的另一旁招呼生意的大概是她的女兒,正在給買香囊的顧客介紹著款式不同、做工精細(xì)的香囊,夸著老太太的手藝,夸著香囊里所裝香料的純正天然。尤其是那精美的十二生肖香囊、夸張可笑的扳腳娃娃香囊,讓人拿在手里就不忍放下。聞一聞,是那種純正的草藥香。
阿福一眼相中了一個(gè)紅黃相間、做工非常精致的繡球香囊,抓在手里不撒手;雪兒則在選擇十二生肖香囊時(shí),到底選擇大龍還是乖巧的兔而犯愁(她總是說自己屬兔尾巴龍頭),兩個(gè)都那么可愛,都不舍得放棄。最后,我給孩子們買了繡球和兔兔香囊掛上脖子,再給每人一根漂亮的五色線綁在手上,總算讓孩子們心滿意足。那邊,老公也拿著一把新鮮的艾葉向我們這邊走來。艾葉、香囊都買齊了,就差去吃糥糥的粽子和香脆的麻葉了。呵呵,我小時(shí)候過端午的時(shí)候可都是父母親手做的這些好吃的好玩的呢!
我們來到一家小有名氣的小吃店,門口的大桶里放滿了煮好的、飄著新鮮粽香的粽子,案子上堆著高高的炸好麻葉和糖糕,顧客們排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),有的買著帶回家吃,有的就在小店里吃。我們就在小店里找了一張桌子坐下,迫不及待地剝開新鮮的粽葉開始品嘗又糯又甜的粽子。
吃完粽子,我們出發(fā)去鄭東如意湖游玩。巧的是,這里正在舉行龍舟賽。老公帶著孩子觀看了熱鬧的比賽,又和孩子們討論了端午節(jié)的來歷、習(xí)俗,聊起了屈原的《離騷》,以及我們小時(shí)候怎樣過端午節(jié),孩子們興奮極了,對(duì)我們小時(shí)候的事情特別好奇。
孩子們戴著香囊和五色線,和父母在一起說笑玩鬧,看他們開心的樣子,真的好幸福好滿足。其實(shí),我們陪伴孩子時(shí),我們也同樣好幸福好滿足。
今年的端午節(jié),我們?cè)趥鹘y(tǒng)的幸福中度過。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇十一
端午節(jié),是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,是一個(gè)熱鬧的節(jié)日,也是一個(gè)家人團(tuán)聚的節(jié)日。在這一天里,人們都要包粽子、掛艾草、扎香囊、煮雞蛋,還要綁五彩繩,通過這些傳統(tǒng)習(xí)俗來避災(zāi)祈福、慶祝節(jié)日,同時(shí)紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。傳統(tǒng)風(fēng)俗項(xiàng)目多種多樣,但我最喜歡的要數(shù)包粽子了,因?yàn)檫@是一種特定節(jié)日才能品嘗到的甜美食品。
端午節(jié)當(dāng)天,奶奶都會(huì)來到我們家里,親手為我們包粽子,這可是奶奶的拿手絕活,只見奶奶習(xí)慣的坐在板凳上,拿起一片早已浸泡好的粽子葉,雙手一交叉就將粽葉兜成一個(gè)圓錐形的小兜兜,先放一些已經(jīng)浸泡的十分飽滿、白滑的江米墊底,然后放入花生仁、大棗,再用江米將其覆蓋,直到裝滿粽葉的小兜,手法絕妙的奶奶一下就把它裹成了一個(gè)“立體三角形”,再迅速用馬蓮繩將這個(gè)“立體三角形”捆綁個(gè)結(jié)實(shí),就這樣一個(gè)小粽子就包好了。
看著奶奶微笑的臉龐和嫻熟的動(dòng)作,我也迫不及待地想一試身手。于是,在奶奶的指導(dǎo)下,我拿起一片粽子葉,有模有樣學(xué)著奶奶的動(dòng)作包了起來,兜小兜、放江米、埋大棗、扎馬蓮一板一眼,可結(jié)果還是不太理想,那粽子被我包的七扭八歪,完全看不出是“立體三角形”但那畢竟是我的親手杰作,心里還是很高興的。
奶奶身手利落已經(jīng)包好了全部的粽子,把它們放在一個(gè)大鍋里蒸了起來。粽子需要好長(zhǎng)時(shí)間才能蒸好,所以閑不下來的我就去幫爸爸掛艾草,爸爸個(gè)子高,負(fù)責(zé)把一束艾草懸掛到家門的上角,而我負(fù)責(zé)給爸爸遞送著工具,在我們的通力配合下,艾草很快就掛好了,看著綠綠的艾葉,希望我的家人們都能夠健健康康。
“粽子出鍋啦!”一直在忙碌的奶奶喊道,還在門外的我早已經(jīng)聞到了粽子飄出來的香味,口中也早已生津,不住的咽著口水。熱氣騰騰的粽子被擺放在媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好的一桌飯菜中央,勞苦功高的奶奶被請(qǐng)入上座。對(duì)了,好像還缺少了點(diǎn)什么,賽龍舟?。〈蜷_電視,精彩激烈龍舟比賽正如火如荼,吃著香甜的粽子,我們一家人圍坐在一起,開心幸福。
這就是我喜歡的端午節(jié),也是我們中華民族最偉大的傳統(tǒng)節(jié)日,它給了我們帶來許多快樂和溫暖親情,我愛端午節(jié)!
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇十二
一年中有許多傳統(tǒng)節(jié)日,比如清明節(jié)、春節(jié)、七夕節(jié),但我最喜歡的還是端午節(jié)。
每年農(nóng)歷五月初五便是端午節(jié)。每到這一天,人們就會(huì)通過吃粽子、賽龍舟、做香包等活動(dòng)來紀(jì)念我國偉大的愛國詩人屈原。
每年端午節(jié),我們家都會(huì)自己包粽子來吃。去年端午節(jié)的時(shí)候,我看到媽媽在準(zhǔn)備包粽子的材料,我覺得很新奇,于是便向媽媽要求,教我怎么包粽子。
我和媽媽先一起把包粽子用的箬葉用清水洗干凈,再準(zhǔn)備好做餡料需要用到的紅棗、花生和糯米。準(zhǔn)備工作完成后,我們就開始包粽子了。我拿起一片箬葉,在媽媽的指導(dǎo)下,把箬葉圍起來,做成一個(gè)小口袋一樣的形狀。緊接著,我用勺子從旁邊的盆中舀出一勺泡好的糯米,放在箬葉里,又在糯米上放上幾顆紅棗和花生。而后,我又加入一勺糯米,用手壓緊,并學(xué)著媽媽的樣子努力地包出粽子的四個(gè)棱角。包粽子真的是個(gè)技術(shù)活,在包的過程中,我不是漏出了糯米,就是做不出棱角,好不容易做好了,但我做的粽子卻像個(gè)“大肚子將軍”,整個(gè)身子都是圓乎乎的,沒有棱角。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我漸漸地掌握了包粽子的訣竅,包出的粽子一個(gè)比一個(gè)成功。
包好后就開始上鍋蒸了,等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的,當(dāng)我聞到從鍋中飄來的陣陣香氣,總想揭開鍋蓋看看熟了沒有。終于可以開始品嘗了,我拿起一個(gè)粽子,剝?nèi)ヴ杖~,粘上甜甜的白糖,一口咬下去,覺得好吃極了。
去年的端午節(jié),我跟媽媽學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí),感覺快樂極了。今年的端午節(jié)就要到了,我希望今年的端午節(jié)還能和去年一樣,和媽媽一起包粽子,品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),過一個(gè)開心快樂的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇十三
粽子,是在端午節(jié)一定要吃的食物。據(jù)傳,在端午節(jié)那一天,我國古代著名詩人屈原投江自殺。人民為了不讓江底的鮫魚啃噬屈原的尸體,紛紛往江中投放粽子。
在家鄉(xiāng),包粽子這個(gè)風(fēng)俗在端午節(jié)時(shí)尤為盛行,可以說是家家都在吃的食品。它用糯米制成,三角形、長(zhǎng)方形都有,中間加入蜜棗,也有加肉餡的,最后用粽葉包起來。
兒時(shí)的端午節(jié),在家鄉(xiāng)溫馨的祖宅里,最難忘的是一家人包粽子,煮粽子,吃粽子。奶奶會(huì)教全家人包粽子。她先用水把粽葉洗干凈,然后把糯米一勺一勺放進(jìn)粽葉里鋪平,再放入一顆蜜棗,接著放入糯米直到把蜜棗給蓋住,最后把粽子裹起來用草或者繩子扎緊。
我們也跟著一起包,小手上、衣服上,還有地上到處都是撒掉的糯米。因?yàn)榱獠粔蚋?jīng)驗(yàn)不足,包出來的粽子有的像三角形,有的尖尖的,有的扁扁的,還有的都露餡了!我們看著那些包得不好看的粽子笑,奶奶看著我們笑。這包進(jìn)去的,是我們的笑聲,是我們美好的回憶;這包進(jìn)去的是甜餡,是甜甜的心,也是大人們對(duì)我們的關(guān)懷和對(duì)我們的耐心。
粽子一個(gè)個(gè)被放進(jìn)了水里,過了一會(huì),這一個(gè)個(gè)翠綠色的粽子就漂浮在沸騰的水花里了,老遠(yuǎn)就聞到了粽子的香味,真叫人饞!我們這些小孩子迫不及待的去嘗了一口,哇好燙好燙,把舌頭都燙壞了,果然心急吃不了熱豆腐啊!
我的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗啊!我們自己包的粽子,凝聚了一種無法割舍的情懷……
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇十四
家鄉(xiāng)的端午節(jié)很講究。
包粽子,粽葉有要求,新鮮的蘆葦葉,碧綠碧綠的,散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的蜜棗,花生仁,葡萄干,都早已泡好,勤勞的媽媽用靈巧的雙手左折右疊,再用細(xì)細(xì)的線把粽葉困住,一個(gè)不大不小的粽子便誕生了。煮粽子不能心急,要慢慢煮,老年人愛用火爐,前一天晚上把粽子放在爐子上,能燜整整一個(gè)晚上。第二天孩子們一起床,揭開鍋,就是熱騰騰的粽子,屋子里,院子里頓時(shí)都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。
除了吃粽子,還要吃煮熟的大蒜,雞蛋。這幾種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,雪白雪白的大蒜,肉紅色的雞蛋,碧綠的小三角形的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都香氣撲鼻。
熏艾蒿,我們這里離山遠(yuǎn),艾蒿都是從集市上買的,在端午節(jié)這天掛在門楣上,過幾天干透了,取一兩只在屋子里點(diǎn)燃熏一下,至于熏的目的是什么,我是不很清楚,有人說是熏蚊子的,我想可能還有更多的東西,比如蜈蚣,蝎子什么的,大概類似其他地方的熏五毒吧。帶香包,鮮艷的布料做成各種裝飾物,里面放上香料,就成了孩子們心愛的飾物,掛在脖子上不時(shí)的嗅一下。
但最讓我記憶猶新的,卻是黎明時(shí)分卻去田野里拔“圣草”了。這里說的“圣草”加引號(hào)。長(zhǎng)輩告訴我們,月宮里的嫦娥,年年不停地?fù)v藥,這些藥是要在端午節(jié)前夜,灑在各種草木上,河水里。在端午這天太陽沒出來之前,這些藥還停留在草上,如果這時(shí)拔回來,熬成水,用這水來沐浴,可以治好百病的。小孩子當(dāng)然非常相信,天蒙蒙亮,我們就呼朋引伴的出發(fā)了,向著霧茫茫的田野,替家人完成一件神圣使命。五月的黎明是美好的,空氣涼涼的,清爽滋潤,周圍特別安靜,你無意看一看,也許就看見鄰家來挖草的孩子。相互一笑,多少歡悅在其中。早晨的田野在這一天提前被驚醒了,那碧綠的青草上,露珠還在,我們需要的草是有講究的,如貓貓眼,一摸眼就紅的那種草,今天不怕它,就采。還有車前草,節(jié)節(jié)草等,不能磨蹭,一定要在太陽出來之前采回家,這樣那些神秘的藥才會(huì)有效啊?;呕艔垙埖幕丶胰ィь^看看天空,戰(zhàn)勝了太陽般的自豪。太陽一出,萬物回復(fù)原貌的神秘。
我愛端午節(jié)!
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇十五
“燒肉粽、燒肉粽、賣燒肉粽……”一年一度的端午節(jié)又到了,媽媽又唱起了這首閩南人耳熟能詳?shù)母枨?/p>
我的家鄉(xiāng)在福建泉州,這里的端午節(jié)民俗多種多樣:吃粽子、賽龍舟、水上捉鴨……但我最喜歡的還是吃粽子,因?yàn)槲矣X得這是這個(gè)節(jié)日里最大的享受。
泉州的粽子主要成分是糯米,外面還裹著一件“綠外衣”——粽葉。它是一個(gè)立體三角形,為了不讓它的“綠外衣”散開,人們會(huì)用一根細(xì)麻繩把它綁得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。生的粽葉是翠綠色的,如果把粽子放在鍋里煮上一段時(shí)間,粽子就熟了,粽葉變成了黃褐色。泉州的粽子有很多種,例如:堿粽、甜粽、肉粽、豆粽、香菇粽等等。
家鄉(xiāng)的粽子最有名的當(dāng)屬“燒肉粽”了!“燒肉粽”其實(shí)是閩南話的叫法,“熱”的閩南語發(fā)音就是“燒”,所以“燒肉粽”其實(shí)就是指熱騰騰、香噴噴的肉粽。泉州的“燒肉粽”個(gè)大、結(jié)實(shí)、飽滿,大的差不多有半斤重呢!你解開麻繩,掰開一層厚厚的粽葉,濃郁的粽香立刻撲鼻而來。再一看,一個(gè)金黃油亮的粽子已出現(xiàn)在你的眼前,軟軟的糯米夾著三層肉、海蠣干、蛋黃等配料,讓人一看就垂涎欲滴,口味大開。深深咬上一口,充足的油汁從齒間溢出,感覺細(xì)膩柔軟,還夾雜著一絲“qq”的感覺,這時(shí),如果再喝上一杯清香四溢的鐵觀音茶,別提有多爽了!
端午節(jié)前后,泉州的粽子店生意格外紅火,最有名的粽子店是位于東街的“侯阿婆肉粽店”,那可是泉州最正宗的小吃店之一。每到這時(shí),店門外就會(huì)排起“長(zhǎng)龍”,人們焦急地等著買到新鮮的“燒肉粽”回家過節(jié),若是不提前預(yù)訂,或許你還沒排到時(shí),粽子就已經(jīng)被一搶而空了。
吃粽子可是要講究技巧的哦,不能太使勁地咬,不然飽滿的餡就會(huì)掉出來,同時(shí),你的嘴角邊也會(huì)沾滿糯米粒,變成“小花貓”。
瞧,這就是我家鄉(xiāng)的粽子。它香甜味美,色味俱佳,又具有個(gè)性十足的閩南文化,因此,每當(dāng)粽葉飄香的時(shí)節(jié),我就會(huì)情不自禁地想起它。
“燒肉粽、燒肉粽、賣燒肉粽……”不知道你們的口水有沒有像我這樣“不爭(zhēng)氣”地流下來了呢?端午節(jié)到了,那么,就請(qǐng)你到我的家鄉(xiāng)來品嘗品嘗吧!
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇十六
天未吐白,大家都已經(jīng)早早的起床了,他們可不是著急著去布置屋子,而是匆匆地去超市、菜市場(chǎng)買粽葉以及各種包粽子的材料。在這個(gè)時(shí)候,大家都認(rèn)為用新鮮的粽葉包起來的粽子才好吃,要是去晚了,大家都會(huì)嘲笑那家人懶惰。
當(dāng)然,第二件大事兒就是包粽子了,人們會(huì)把剛買來的粽葉洗凈,再把豬肉、棗子、花生等剁碎,也只是剁成紅豆般大小的樣子就可以了,接著,再將紅豆、糯米和剁碎物仔細(xì)地?cái)嚢杈鶆颍愫枚康酿W,就用粽葉把它們包裹起來,拿繩子把它們?cè)Y(jié)實(shí)后就可以下鍋了。在這一件大事中,不論男女老幼,大家都參與到了這個(gè)游戲之中,直弄得滿身滿手都是糯米粒,也不肯停手。瞧!鄰居家的`“小公主”也相當(dāng)積極,一連包了好幾個(gè)粽子,弄得到處都是餡渣子兒,人們見了,不禁哈哈大笑,可“小公主”卻不肯停手,只是狠狠地瞪了那幾個(gè)起哄的人一眼,就撅起嘴不理他們了。而大伙兒都喜歡把粽子包成三角形的,因?yàn)檫@樣的粽子看起來又玲瓏又精巧。
包完粽子,人們差不多該去看賽龍舟了,大伙兒不約而同的趕到江邊,性急地向河中央望去。只見河中央早已準(zhǔn)備好了幾條龍舟,龍舟上坐了十多個(gè)人,個(gè)個(gè)都是精神抖擻的小伙子,他們緊緊地握著手中的槳,目不轉(zhuǎn)睛的盯著終點(diǎn),他們都在焦急的等待著,等槍聲一響,他們必定要大顯身手,誓要奪得冠軍才肯罷休似的。到了吉時(shí),只聽“啪”的一聲槍響,小伙子們立刻奮力劃起龍舟,龍舟就像只脫了弦的箭,“嗖”的一聲直向終點(diǎn)射去。人們見了,也在興奮地大喊:“加油!加油!”吶喊聲、助威聲簡(jiǎn)直是鑼鼓喧天,響徹云霄!
比賽結(jié)束后,人們紛紛散去,他們都等著粽子出鍋呢!這時(shí),家家戶戶的廚房里都散發(fā)出粽子的香味,整個(gè)城市都融入了香味彌漫的空氣之中。
這就我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗。同樣,在這一天中,人們可要鬧到二更才會(huì)睡呢!
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇十七
五月初五,是我們傳統(tǒng)的端午節(jié)。也是我最喜歡的節(jié)日。每到這一天,熟悉的兒歌總會(huì)回蕩在耳畔:“五月五,是端陽,門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”。
過端午節(jié)家家戶戶都要包粽子。粽子要在端午的前一天下午包好。粽葉、竹葉還有裹粽子的菖蒲葉子要在鍋里煮一下。煮好的葉子不再青翠欲滴,而是變得結(jié)實(shí)柔韌。單是粽葉的香味就已經(jīng)讓人垂涎三尺了。
媽媽會(huì)包多種口味的粽子,糯米餡的、鮮肉餡的、蜜棗餡的、麥仁餡的、紅豆餡的……有時(shí)媽媽還會(huì)包雜糧餡的,就是各種米、各種豆、各種干果混合著包在一起,五顏六色的,像是一個(gè)小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)。心靈手巧的媽媽包起粽子來是又快又有型,左手托著粽葉,右手撈起一把米,放在粽葉中間,箬葉的,媽媽會(huì)包成“磚頭形”、“元寶形”,竹葉的,媽媽會(huì)包成“三角形”都用細(xì)長(zhǎng)的菖蒲葉子纏得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的,這樣煮出來的粽子才會(huì)緊致有彈性。
粽子要在大鍋里煮一夜。
端午節(jié)的早晨,會(huì)早早的被媽媽叫醒,媽媽要在我的手腕上裹五絲,就是用黑、白、紅、黃、綠五種顏色的絲線編織而成。洗臉?biāo)菋寢屩篝兆拥乃?,褐色的、散發(fā)著粽子的香味,洗完臉上滑滑的。
待媽媽打開鍋蓋,滿屋都彌漫著粽子的清香,讓人聞了禁不住口水直流。我迫不及待地剝開粽子葉,撒上白糖,津津有味地吃了起來。甜甜糯糯的,真是讓人回味無窮!
每每這時(shí),媽媽都會(huì)給我講屈原的故事,而我總是百聽不厭,懷著對(duì)屈原的敬仰,咀嚼著分外香甜的粽子,我更加喜愛端午節(jié)了。
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家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇十八
除了春節(jié),我喜歡的節(jié)日就是端午節(jié)了,因?yàn)轸兆邮俏易類鄣氖澄镏弧?/p>
聽說別的地方端午節(jié)都有賽龍舟的,可我的家鄉(xiāng)卻沒有。也許是有的只是我沒見過罷了。不過吃粽子還是有的。
一大早起來,就見外婆在準(zhǔn)備食材,媽媽在洗粽葉。我過去幫媽媽洗粽葉,我邊洗邊問媽媽:“媽媽,粽葉用的是那種葉子呢?”
"有的是用箬葉,還有的是用葦葉?!眿寢尰卮?/p>
“哦!”雖然我嘴上說“哦”,但是不知道箬葉和葦葉是哪種葉子
接下來就是包粽子了。首先把粽卷成一個(gè)有蓋子的三角體,放入食材,不要多也不要少,蓋上蓋子,最后再裹一層粽葉,用繩子捆著,蒸一蒸,接著就是等待了。
午飯時(shí)間,粽子蒸好了,我顧不上燙,挑了一個(gè)最大的粽子,大口大口地吃了起來,一個(gè)吃完再來一個(gè),百吃不膩,要不是吃得肚子像個(gè)皮球,我還要接著吃。
這一天的食物幾乎是粽子,因?yàn)轸兆酉爰瓤僧?dāng)主食,又可當(dāng)甜點(diǎn),這就是我們家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗之一———吃粽子。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇十九
端午節(jié),在我的家鄉(xiāng)是沒有什么很特別的,就那幾樣,吃粽子,插艾草,和家里人坐在一起吃吃飯罷了。唯一讓我覺得有些特別的就是在端午那一天每個(gè)小孩子手上都要系個(gè)絲線——五色縷。
五色縷,說白了就是五種顏色明艷、鮮亮的絲線放在一起編成的五彩的首飾繩,然后系在手腕上,有辟災(zāi)免難的意思。這都是老一輩兒傳下來的,深究也不知曉到底是從那一輩兒來的,仿佛是自盤古開天辟地以來自然而然就有的。
而且這五色縷還有一個(gè)講究,解下來的時(shí)候一定要在雨天,而且不能隨意的丟棄,一定要扔在活水河里。記得,有一次,我把端午時(shí)系的五色縷提前解了下來,原因不過是把絲線質(zhì)量太差,一出汗就紅一道、綠一道的印在了手腕上,花花綠綠的,活像個(gè)調(diào)色盤。我等到?jīng)]人時(shí),就趁機(jī)將其解了下來,隨手扔在了垃圾桶里。
不幸的是,正當(dāng)我以為這件事就這樣悄無聲息的過去了的時(shí)候,我的外婆發(fā)現(xiàn)了,將我?guī)У娇蛷d里狠狠的斥責(zé)。那神態(tài)仿佛是我做了什么十惡不赦的大錯(cuò),令天地都無法原諒似的。最后,她又仔仔細(xì)細(xì)的挑選了五種顏色明亮的絲線,編在一起系在了我的手上并且一遍又一遍的叮囑我,千萬不要解開,一定要等到下雨時(shí)才可以。
后來,我才知道,據(jù)說在下雨天將五色縷解開扔到活水河里,有將在并從身上驅(qū)走,讓災(zāi)難病痛隨波而逝,這一年就會(huì)過得平安順利。
現(xiàn)在,我的外婆和我已不住在一起了,每逢端午節(jié)時(shí)媽媽也會(huì)仔細(xì)的挑五條絲線編成五色縷系在我的手腕上,只是她早已不記得當(dāng)年那種繁復(fù)的編發(fā)了,就撮一撮應(yīng)付一下,在過節(jié)的時(shí)候應(yīng)應(yīng)景,討一個(gè)好兆頭罷了。
家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗篇二十
我還在睡夢(mèng)中,一陣鼓聲伴著人們“嘿嘿”的喊聲把我從睡夢(mèng)中驚醒……一年一度的它終于如約而至。
今天便是端午節(jié)了。是一個(gè)紀(jì)念屈原的節(jié)日。在我的家鄉(xiāng),人們?cè)谶@天里都會(huì)劃龍舟·包粽子·放孔明燈·帶香包·放煙花等等。
我剛把目光集中到那桌上令人垂涎三尺的粽子陷上,就被破門而入的小伙伴將我拉到樓下去。
更多小伙伴在等我呢!我還一臉茫然,就被小伙伴拉著就跑,他們洋溢著笑臉,嘴里不停吐露著:“快跑”。在路上,我們還遇見了敲鑼打鼓的游行部隊(duì)在馬路上整齊劃一地走著。他們帶我來到大橋上,當(dāng)時(shí)人海如潮水般涌入,我們被圍的水泄不通,不過我是奮力地挪移到了欄桿邊。橋下有五條龍舟,旁邊還有個(gè)大鼓,真是壯觀。
下午,千門萬戶都在包粽子,站在陽臺(tái)上,都能聞到大街小巷的粽子味。我們家的餡料非常豐富,一眼望去,就深深扯著了我的眼球,不禁令我垂涎欲滴且眼花繚亂:有肉餡·紅豆餡·板栗陷·咸鴨蛋陷,更甚至還有包含上面四種材料為一體的精華之粽。我的奶奶把一個(gè)大葉片疊成一個(gè)甜筒狀,就往里面放醬汁糯米及各種餡料,轉(zhuǎn)幾圈,像變,魔術(shù)似的,打個(gè)結(jié),粽子就完成了。
晚上,我手掛著香包,吃著粽子去卓望山廣場(chǎng)散步,粽子中醬汁·餡料·糯米的靈魂搭配在我口中四溢,唇齒留香。
這時(shí),上空傳來一陣響聲,許多五彩斑斕的煙花紛紛綻放開來,猶如一朵朵鮮艷美麗的花朵欣然怒放。煙花過后,天空又升起千萬盞孔明燈,如天上的繁星般璀璨奪目,簡(jiǎn)直是美妙絕倫。
端午節(jié)在龍舟比賽的高呼聲中、在粽香中、在明燈中完美落下了帷幕……如上,便是我家鄉(xiāng)的端午。
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