心得體會能夠讓我們更好地總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓(xùn)，提高自身的發(fā)展。寫心得體會時，可以在開頭引入引人入勝的故事或事件，增加親和力。請大家仔細(xì)閱讀下面的心得體會范文，并思考自己的寫作方式和表達(dá)能力。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇一
酒店在新的領(lǐng)導(dǎo)班子李總的帶領(lǐng)下，全體動員，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，開展了酒店的學(xué)習(xí)活動，通過這次學(xué)習(xí)，酒店各級人員提高了業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)使每個人都受益匪淺，下面結(jié)合本崗位工作淺談一下心得體會。
在酒店管理上，我們常說客人永遠(yuǎn)是對的，但實事并非如此，當(dāng)有出入時，我們怎樣把對讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護(hù)酒店的利益。所以必須認(rèn)定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的，都是真實的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進(jìn)服務(wù)產(chǎn)品的突破口，把問題解決掉，記得11月份有這樣一個案例，有一個質(zhì)檢問題，連續(xù)反應(yīng)多次，筷子擺放不明顯，客人找不到，每次服務(wù)上都填寫整改措施并更換擺放位置，但還是出現(xiàn)客人投訴，有的督導(dǎo)級和員工認(rèn)為是客人和質(zhì)檢部門有問題，甚至把整改單都扔到地上，但通過引用以客人永遠(yuǎn)是對的，換位思考，質(zhì)檢部門也是站到客人角度看問題，重新分析筷子問題，我們終于找到問題所在，并解決了筷子問題。
在管理體會100條中多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查婆婆嘴等！無疑告訴我們培訓(xùn)教育不等于實踐訓(xùn)練、培訓(xùn)教育只能告訴怎樣做是對的、通過實踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴告訴我們怎樣把事情做對！也就是說培訓(xùn)教育只能改變觀念，通過實踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查婆婆嘴規(guī)范才能提高員工的能力！才能改變知到不等于做到的問題！
記得八月為了自助餐提檔提價，領(lǐng)導(dǎo)為了發(fā)揮各個督導(dǎo)的特長，進(jìn)行調(diào)崗！我有幸調(diào)到明檔！直接面客的一線，在這個崗位不但要做好產(chǎn)品也要做好服務(wù)！更重要是為了自助餐提檔提價，需對明檔邊經(jīng)營邊改造，我做為明檔領(lǐng)班使我深深的感到任務(wù)的艱巨以及責(zé)任的重大！同時也包含了領(lǐng)導(dǎo)對我的認(rèn)可、對我的信任、促使我具有更強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感！上班時間研究菜品，下班時間配合施工人員安裝蒸檔·電源·大鍋·鐵板燒·天燃?xì)夤艿赖鹊母脑?！雖然連續(xù)二十多天·我憔悴很多消瘦很多·但看到提價后客人的滿意度，領(lǐng)導(dǎo)笑容，我感到我沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的期望！同時內(nèi)心有自豪感和成就感！特別在員工食堂李總一句：‘賈子你瘦了’關(guān)愛話語更是讓我感動！我感動的同時認(rèn)定做為一名老員工一名督導(dǎo)級就應(yīng)該在關(guān)鍵的時候，出現(xiàn)在關(guān)鍵的部位，抓住關(guān)鍵的問題！這是我的職責(zé)！也是所應(yīng)具備“：扎實、落實、老實的工作作風(fēng)。也更是工作以完成為準(zhǔn)，而不是以小時計算的工作態(tài)度。
我更堅信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點一滴的小事上，節(jié)約時間從一分一秒著眼，在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付，很多時候，一件看起來微不足道的小事，或者一個毫不起眼的變化，卻能實現(xiàn)工作中的突破，所以在工作中，對每一個變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產(chǎn)品，要時刻保持自己的臉上永遠(yuǎn)充滿微笑，這樣才會受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意加驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業(yè)，無論什么樣的小事，我們都應(yīng)該全力以赴，用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈，才是堅固的的，用小事堆積起來的工作，才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細(xì)微之處見精神，做小事的精神，才能產(chǎn)生做大事的氣魄。
以上是我對酒店管理100條的深切體會，希望與領(lǐng)導(dǎo)、同事們共勉。
一、怎樣才能使我們企業(yè)在當(dāng)今飲食行業(yè)機(jī)制競爭中站穩(wěn)腳步，經(jīng)營取勝創(chuàng)造效益呢？
通過近期學(xué)習(xí)管理00條結(jié)合當(dāng)今飲食業(yè)發(fā)展情況，對酒店經(jīng)營與管理談一點看法。二十一世紀(jì)是餐飲業(yè)發(fā)展比較兇猛年代，也是競爭進(jìn)入你死我活年代。這對我們酒店來說也是嚴(yán)重的考驗，所以要通過成功的接待人大會總結(jié)經(jīng)驗，在不足中總結(jié)教訓(xùn)，找出適宜市場經(jīng)營的品種，迅速投入拳頭產(chǎn)品，形成名牌菜肴，使我們酒店以飲食業(yè)龍頭出現(xiàn)，領(lǐng)導(dǎo)本地飲食業(yè)發(fā)展，這樣我們比較好做了。首先，要了解當(dāng)?shù)厝藗兩盍?xí)慣，填補(bǔ)當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)市場空白，劃定經(jīng)營范圍。
決策決定了經(jīng)營菜肴的菜式、品種及菜式口味，所以從決策上應(yīng)該慎重、再慎重。從經(jīng)營決策上本人認(rèn)為要在按酒店報告中指出的，在繼續(xù)堅持“綠色、營養(yǎng)、健康”的前提下，以客戶的要求出發(fā)，開發(fā)低油、低糖、低鹽、低脂肪的菜品，打造中豪餐飲強(qiáng)勢產(chǎn)品，拳頭產(chǎn)品，實施餐后看菜，根據(jù)臺面情況，及時調(diào)整菜單、菜品。還應(yīng)在個性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化中找出自己經(jīng)營路子，形成獨特的經(jīng)營方式和經(jīng)營模式，就濟(jì)南可以看出：現(xiàn)在為什么許多星際酒店自助餐廳開業(yè)以來都是生意興隆，就是在經(jīng)營中做到"個性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化、特色化"。
我們中豪酒店具體結(jié)構(gòu)上：自助形式還有些欠缺，還應(yīng)在經(jīng)營品種以個性化、標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)格化、特色化推出自己的經(jīng)營品種，并以各地地方風(fēng)味為主，選擇有幾個有特色的拿手菜，做為主菜龍頭等。突出重點，形成套路，以標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營方式來適應(yīng)千變?nèi)f化的顧客，這樣經(jīng)營符合當(dāng)今餐飲業(yè)市場需求，定能填補(bǔ)地方這塊餐飲空缺。從人和分析。當(dāng)今餐飲的競爭，其本質(zhì)是人才的競爭，現(xiàn)代化酒店經(jīng)營管理的成敗主要取決于員工素質(zhì)的高低。
餐飲行業(yè)是一種復(fù)雜性經(jīng)營結(jié)構(gòu)：制作一個菜式有選料、粗加工、細(xì)加工、加熱成熟、調(diào)味、出鍋、盛裝等繁雜工序。餐飲是依靠傳統(tǒng)的手藝為消費者服務(wù)，工種多、分工細(xì)、要求高、技術(shù)性強(qiáng)。每個環(huán)節(jié)配合十分重要，每個崗位都要合理安排，合理分工，所以選拔廚師隊伍，選拔中層管理人員都應(yīng)特別慎重下面對酒店管理談?wù)劚救丝捶ǎ撼Ｑ哉f："三分技術(shù)，七分管理"。就管理來說，又何其為重要，在管理中要強(qiáng)調(diào)結(jié)果，強(qiáng)調(diào)效率，強(qiáng)調(diào)質(zhì)量。生存就在于管理，管理不好效益就不會好，為搞好我們酒店根據(jù)管理00條總結(jié)以下經(jīng)營管理經(jīng)驗。
（1）搞好員工的自身素質(zhì)。遵守職業(yè)道德，嚴(yán)明勞動紀(jì)律，明確管理章程，制定各項管理制度和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，抓好每個環(huán)節(jié)的組織、指揮、監(jiān)督和調(diào)節(jié)。服務(wù)人員必須培訓(xùn)后上崗，獎勤罰懶，促使員工上進(jìn)，每天利用班前班后會，總結(jié)缺點，發(fā)揚優(yōu)點。
（2）落刀成才，物盡其用。不論經(jīng)營什么菜式都要把浪費率壓低到最低層，把成本的起貨率提高到最高層。成本原料是菜式的基礎(chǔ)，成本大小決定利潤高低，所以選料上壓低成本，讓利給消費者，以便售價讓顧客更好的接收。菜式品種建立標(biāo)準(zhǔn)卡，規(guī)定其所用原料品種，規(guī)格和數(shù)量，精確核算成本，一切出品率按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)操作，這樣即控制了成本，又保證了出品質(zhì)量一致性，做到標(biāo)準(zhǔn)化，對保持飯菜質(zhì)量十分有利。
（3）以龍頭菜式帶動經(jīng)營主動權(quán)。從中檔菜式中不斷推出本店的特色菜，并以成本稍高價售出，來刺激客人消費，活躍酒店氣氛，而且還要使其適應(yīng)各檔次消費者的需求，以便抓住飲食業(yè)經(jīng)營主動權(quán)。
（4）食無定味，適口而擇。不論經(jīng)營什么菜肴，都要入鄉(xiāng)隨俗，把當(dāng)?shù)厝丝谖犊紤]到前邊，適應(yīng)地方口味變化，能讓消費者接受，顧客認(rèn)為好吃那就"萬歲"。再說粵菜、港式粵菜、湘菜、川菜等結(jié)合當(dāng)?shù)厣盍?xí)慣，在突出保持其特點、物色的基礎(chǔ)上，一定要適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说目谖逗蜕盍?xí)慣。
（5）要安全生產(chǎn)，各部門把握好自己責(zé)任區(qū)（包括原材料、衛(wèi)生等等）。采購、倉庫、生產(chǎn)必須建立帳面流水帳；服務(wù)、生產(chǎn)、收銀也必須建立良好財務(wù)制度。實行分片包干制，定期檢查各部門衛(wèi)生、生產(chǎn)情況，形成一個良好的工作環(huán)境。本人認(rèn)為，若想搞好我們酒店，應(yīng)了解了大環(huán)境、大趨勢，掌握我們顧客群體心理、口味，做到知已知彼，科學(xué)決策，找到經(jīng)營路子。傳統(tǒng)的菜式與改良引進(jìn)的西餐和創(chuàng)新菜三路齊頭并進(jìn)。只有拓寬思路，才能適應(yīng)當(dāng)今飲食業(yè)市場經(jīng)濟(jì)社會的消費需求，才能在激烈競爭中站穩(wěn)腳，領(lǐng)導(dǎo)餐飲的朝流。
二、廚房廚師技術(shù)力量組合和管理在管理上不僅采取軍隊式的垂直管理模式，以"以人為本，"的管理理念，使全體員工明確整個目標(biāo)、自己職責(zé)、工作意義、相互關(guān)系等，從而能夠主動地、積極地、創(chuàng)造性地去完成自己的崗位職責(zé)。
三、全國各地的餐飲業(yè)早已銷煙彌漫，你死我活地競爭著。做為濟(jì)南的星級酒店中豪，我想，20xx年也將是一場激烈的競爭戰(zhàn)。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務(wù)、菜品、特色等方面成為地方區(qū)域的龍頭酒店呢？下面我?guī)讉€方面談幾點看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽(yù)。在短時間內(nèi)，不管從言行宣傳、電視媒介上，都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度，我們還需不斷努力、拼搏。所以，我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目；組織一些活動；贊助一些事業(yè)，來擴(kuò)大自己的知名度。看起來是費些人力財力，但只要組織得力，安排恰當(dāng)，一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質(zhì)；員工在紀(jì)律、條件、環(huán)境的約束下，盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過一段時間適應(yīng)后，會開始工作懶散、紀(jì)律松懈，對工作的開展有一定的阻力。所以，在員工的整體紀(jì)律與心理素質(zhì)上還要加強(qiáng)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和自豪感，使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說"我是中豪大酒店的"。這樣我們酒店的形象會更好！
3、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量：一少部分服務(wù)員是來上班做一翻事業(yè)，一大部分是來掙錢的。怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性，這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好，它打破常規(guī)的格式，使服務(wù)員的檔次拉開，使每個人都有危機(jī)感，同時也有收獲的喜悅，這樣也便于管理。
4、創(chuàng)造良好環(huán)境：不要說從整體，就是每一個角落，都要使客人覺得賞心悅目。在就餐的同時能夠感覺到溫馨的氣氛，使人覺得物有所值。例如，花卉品種定期更換、維修及時。
5、美食節(jié)：廚房可根據(jù)季節(jié)，推出美食節(jié)，明檔每周推出具有沖擊力的大菜，以此吸引或刺激顧客的消費。
6、挖掘地方小吃、特色、類似人大期間我們上的拉面、把子肉、單縣羊湯·中豪豆腐、濟(jì)南甜沫、單縣羊湯、濟(jì)寧糊粥、臨沂羊糝、濰坊朝天鍋等，我們要讓這些地方特色亮起來，必須要進(jìn)行包裝、推銷。并把特色做精做細(xì)，做出文化氛圍。
7、活動互動·讓客人參與進(jìn)來，象年三十包水餃活動和正月十五包元宵互動活動，即豐富產(chǎn)品內(nèi)函，又打造了輕松愉悅的用餐氛圍，帶給客人意想不到的驚喜。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇二
與菜單設(shè)計和餐廚聯(lián)合。餐飲營銷指的是創(chuàng)造使顧客滿意產(chǎn)品和服務(wù)，并把它從企業(yè)傳送到顧客手中的一切經(jīng)營活動。但要做好餐飲營銷關(guān)鍵是正確的進(jìn)行市場定位，達(dá)到形成自己的特色，重視口碑效應(yīng)，提高從業(yè)人員的素質(zhì)。從而進(jìn)行營銷策略和市場分析策略、價格策略及銷售策略，結(jié)合現(xiàn)實工作，我們每個人都是企業(yè)的主人翁，應(yīng)該督導(dǎo)員工向顧客營銷，達(dá)到共同雙贏。菜單主要是內(nèi)部營銷和銷售工具，作為設(shè)計菜單者要有廣泛的菜品知識、了解菜品的制作方法、營養(yǎng)價值及一定的藝術(shù)修養(yǎng)，對菜品的'色澤、外觀、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識。要有創(chuàng)新意識和構(gòu)思技巧，知曉市場營銷知識，善于了解目標(biāo)顧客的需要，能為顧客著想，不能根據(jù)自己的喜好設(shè)計菜單，要根據(jù)目標(biāo)顧客的需求設(shè)計。一份好的菜單既是藝術(shù)品又是宣傳品，能成為顧客與服務(wù)員之間溝通的橋梁。作為餐飲職業(yè)人在菜單制作時，要以顧客的需求為導(dǎo)向，體現(xiàn)餐廳特色及具有競爭力，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗富有的藝術(shù)性，在一份精心編制的菜單上，各種菜品編制的位置和強(qiáng)調(diào)的程度合理特色，才能吸引顧客購買的欲望，達(dá)到經(jīng)營人員最想售出菜品的目的。市場是龍頭，菜品是核心，酒店餐飲應(yīng)提倡季節(jié)性的菜單，根據(jù)不同的季節(jié)提供不同的菜品，來滿足顧客的需求。作為前廳人員，我們要提高散點服務(wù)、包房宴請服務(wù)及大型宴會策劃與實施，預(yù)計目標(biāo)市場和顧客需求，設(shè)計顧客滿意的菜單，培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)人員使之具備滿足顧客需求的技能，從而帶動市場銷售，建立顧客檔案，保留顧客菜單，制定客人用餐信息反饋表。廚房要通過前廳反饋顧客飲食需求，不斷更新菜品的內(nèi)容，確保菜品適應(yīng)需求，根據(jù)經(jīng)營需求，綜合廚房各個生產(chǎn)檔口，為顧客提供符合質(zhì)量要求的菜品。通過技術(shù)督導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)控、保證菜品的質(zhì)量與成本控制。
前廳與廚房相互溝通、相互支持，對設(shè)計新菜單，開發(fā)新產(chǎn)品及顧客餐前餐中進(jìn)行溝通，共同分享客人對菜品的反饋建議以提高菜品的質(zhì)量，對成本進(jìn)行聯(lián)合控制。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇三
近來，蘇州酒店業(yè)發(fā)展的勢頭十分迅猛，是全省學(xué)習(xí)的典范，其中蘇州亞致酒店就是一家具有鮮明特色的精致性酒店。為全面學(xué)習(xí)借鑒他們的好經(jīng)驗，尤其是學(xué)習(xí)他們內(nèi)部精細(xì)化管理和科學(xué)發(fā)展的好做法，根據(jù)總經(jīng)理室工作部署和要求，酒店由副總經(jīng)理徐東華帶隊，總經(jīng)理助理沈緯以及前廳營銷部、客房部、工程部、安保部等管理人員一行八人于2月13日至14日赴蘇州亞致酒店進(jìn)行了學(xué)習(xí)考察，雖然時間很短，但收獲很大，既親眼目睹了蘇州酒店業(yè)的快速發(fā)展和變化，更切身感受到蘇州亞致酒店的成功經(jīng)驗和實干精神，其成功經(jīng)驗也為我店的管理和發(fā)展提供了重要實例參考。
蘇州亞致精品酒店位于蘇州市高新區(qū)長江路379號，與蘇州樂園毗鄰，是麗致酒店集團(tuán)旗下一個創(chuàng)新品牌。酒店占地3500平方米，酒店主體建筑共四層，擁有時尚精品房139間，酒店秉持“體貼入心，更甚于家”的企業(yè)理念。
亞致酒店全年入住率為60%左右，全年平均房價為530元，在蘇州酒店業(yè)十分發(fā)達(dá)的地區(qū)，擁有如此好的效益我認(rèn)為有以下幾點值得學(xué)習(xí)借鑒：
一、酒店設(shè)計時尚，處處體現(xiàn)魔術(shù)細(xì)節(jié)。
亞致精致酒店于20xx年3月開業(yè)，就目前來看，酒店的設(shè)計也很新穎時尚。酒店大堂面積不大，但布置卻很個性，各類裝飾物根據(jù)場地的大小不同，形態(tài)各異，將酒店的企業(yè)文化滲透到每一個角落，處處彰顯酒店特色。
魔術(shù)細(xì)節(jié)設(shè)計隨處可見：酒店多功能咖啡廳天花上的燈不但閃亮，而且可以變顏色，就如同滿天的繁星閃爍;午餐或晚餐時，咖啡廳周圍的舞臺幕布可以圍成一個圓形，讓您感覺身處戲劇舞臺，自己正在臺上扮演一個角色，感覺很微妙;多功能工作臺配備的人體工學(xué)可調(diào)節(jié)座椅，賓客可根據(jù)自己的身高、習(xí)慣、喜好自行調(diào)整座椅的舒適度，或高或低、或傾斜或直立，總之感覺達(dá)到最佳就好;房內(nèi)提供的魔術(shù)功能沙發(fā)，賓客可根據(jù)自身需求做適當(dāng)調(diào)節(jié)，沙發(fā)前的靠板，既可做臨時加床處理，也可當(dāng)賓客休閑小憩時的茶幾使用，真是一物多用;另酒店提供衣物換洗的無聲服務(wù)，充分考慮到商務(wù)客人的特性，賓客只要把衣服放在房內(nèi)的衣柜內(nèi)，輕輕按一個按鈕，樓層服務(wù)員看見提示燈后會立刻將客人的衣物送洗，衣物洗完后，服務(wù)員無需進(jìn)房只要將衣物放在指定位置，賓客回店后可自行在房間內(nèi)收取衣物。
俗話說：“細(xì)節(jié)決定成敗”，把細(xì)節(jié)做得如此到位，這點確實值得我們思考和學(xué)習(xí)。
二、酒店設(shè)施齊全，處處體現(xiàn)商務(wù)化設(shè)計。
酒店的定位是接待商務(wù)客人，因此酒店設(shè)施配備在為商務(wù)客人提供服務(wù)上大做文章。如健身房、游泳池、公共區(qū)域免費上網(wǎng)，應(yīng)有盡有，每個客房還配備一部手機(jī)，24小時秘書服務(wù)，賓客只需播“0”，就可撥打到總臺，如果房內(nèi)的電話三聲振鈴后仍無人接聽，便會自動接入客人手機(jī)，發(fā)揮移動電話便捷通訊的特點，提供給賓客無微不至的服務(wù)。
特別值得推薦的是酒店首推的workstation概念客房，網(wǎng)絡(luò)、37寸液晶寬屏幕、5.1聲道環(huán)繞音響、激光打印機(jī)、迷你吧、dvd播放機(jī)、個人文具整合于一體，在多功能工作臺上方留有許多插座和網(wǎng)線插口，24小時不間斷電源，滿足不同商務(wù)人士使用。在多功能工作臺的左手邊抽屜內(nèi)放置了咖啡、茶、零食等物品，右手邊抽屜內(nèi)放置各類文具用品，在工作臺的頂部有一盞專門為商務(wù)賓客工作時開啟的專用燈，保證足夠的燈光供賓客使用;客人在工作時，無需來回走動，物品就可信手拈來，如此合理的設(shè)計理念竟來源于嚴(yán)先生的兒子。有一次，嚴(yán)先生發(fā)現(xiàn)他的兒子在寫作業(yè)時總是走來走去，一會兒拿這個，一會兒拿那個，既浪費了時間，學(xué)習(xí)又不專心，因為這件事給了嚴(yán)先生一個靈感，因此在亞致酒店設(shè)計時，嚴(yán)先生把這些理念放到酒店內(nèi)，推出了workstation概念客房，這一舉措贏得了許多商務(wù)客人的好評。
可見，生活中只要多注意觀察，多注重細(xì)節(jié)，那距離成功就更近了一步。
三、酒店特色鮮明，處處體現(xiàn)服務(wù)。
蘇州的酒店都有自己的獨到之處，他們運用各種形式力求創(chuàng)造一種文化特色，使人感受到一種高雅的氛圍，蘇州亞致酒店也做到了。酒店的游泳池是免費為客人開放的，周二、周四酒店都有“happyhours”歡樂時光，賓客可免費享用美食和葡萄酒，每天14:00—18:00賓客都可以免費享用咖啡、茶、甜點等，酒店還提供免費班車接送賓客。
酒店房內(nèi)的服務(wù)指南內(nèi)容詳細(xì)全面，圖文并茂，大到空調(diào)、電視的開啟方式，小到線路的接口，都做了一一說明，真正起到了“萬能鑰匙”的功能。當(dāng)我詢問酒店成功的秘訣是什么?亞致酒店張總介紹說：“服務(wù)是酒店的致勝法寶，提供優(yōu)質(zhì)且全面化服務(wù)，堅守榮譽(yù)重于利益，深信服務(wù)創(chuàng)造利潤?！?/p>
四、酒店注重設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)，體現(xiàn)在每時每刻。
亞致酒店至今年3月已開業(yè)五周年，酒店非常重視設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)。我們在酒店沒有發(fā)現(xiàn)一處衛(wèi)生死角或破損部位，所有設(shè)備皆光亮如初，給人的感覺是酒店才開業(yè)。我請教管理人員有什么秘訣?回答是：“開業(yè)之初就是維修保養(yǎng)之日，維修保養(yǎng)體現(xiàn)在酒店運營的每天、每時、每分鐘，任何設(shè)施和部位都不能給客人敷衍湊合的感覺?！?/p>
五、酒店銷售不斷創(chuàng)新，迎合市場需求。
亞致酒店的客源主要是網(wǎng)絡(luò)、散客、協(xié)議單位和少量的中國臺灣旅行社，目前其主要的宣傳是依靠網(wǎng)絡(luò)和微博，因此營銷成本極低，只占整個營收的1%～2%。由于市場競爭激烈，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計并對數(shù)據(jù)進(jìn)行嚴(yán)格分析后，酒店將原日式、泰式餐廳改成小型餐廳和會議室，提高它的利用率;針對接待的日本客人較多，房間內(nèi)又特別增加了便捷寶，這些改變主要是酒店為了適應(yīng)市場和賓客需求，保證營收的完成。
用心的服務(wù)，細(xì)致的管理，結(jié)合市場準(zhǔn)確定位，打破成規(guī)不斷創(chuàng)新，這是亞致酒店成功的秘訣。也是我在這次參觀學(xué)習(xí)中的收獲，我想，成功的道路對每一個人，每一家企業(yè)都是一樣的，但是區(qū)分成功和失敗的往往就是這些。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇四
首先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個良好的學(xué)習(xí)時機(jī)，于5月7日參與了在萬獅京華（維景國際）大酒店的培訓(xùn)。
在此期間，學(xué)習(xí)時間雖然很短，但我感覺的確是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺，既開闊了眼界又增加了信念，以下是本人的體會和心得。
學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶著我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等，酒店規(guī)劃別具匠心，盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬闊舒適的客房，品嘗出眾的室內(nèi)布置，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)心的效勞必為來賓的居停制造完善效果。
裝飾講究、雅致謐靜的行政樓層，供應(yīng)了來賓所需求的共性化效勞。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及風(fēng)格清幽的散座大廳，高雅清爽的西餐廳，朝氣蓬勃的動感酒吧，氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食，加上專業(yè)愛護(hù)的效勞，定能為來賓供應(yīng)時尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑消遣設(shè)施，輔以細(xì)致入微的專業(yè)效勞，定能為來賓的下榻帶來全新體驗。
企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅，穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿足、效勞與微笑、速度、誠意是他們的理念，特殊是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注意細(xì)節(jié)，提升效勞。加強(qiáng)穩(wěn)固，提升效勞”。萬獅的員工喜愛酒店，關(guān)愛客人，表達(dá)了酒店宗旨，治理注意細(xì)節(jié)，表達(dá)了一種獨特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”，的精神文化表達(dá)的淋漓盡致。
企業(yè)治理要滿意顧客，實現(xiàn)營銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必需從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點動身。通過與各位同仁的'溝通學(xué)習(xí)，我有所領(lǐng)悟：
1、環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。
就像萬獅的員工餐廳治理，每天處理、每天清掃、每天標(biāo)準(zhǔn)、每天檢查、每天改良，每個崗位都有責(zé)任人，相互監(jiān)視、催促，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，足以營造出良好的消費環(huán)境。
2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為企業(yè)開拓更寬闊的客戶市場。
“金獎銀獎不如顧客的夸獎，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業(yè)勝利的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅，我體驗到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力，始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和效勞呈現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
通過這次學(xué)習(xí)，讓我對酒店治理培訓(xùn)有了更深刻的熟悉，真正感受到了酒店的活力與魅力，也學(xué)到了萬獅的一種嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的效勞理念，在今后的工作當(dāng)中，我將通過此次學(xué)習(xí)所得進(jìn)一步提升自己，不斷創(chuàng)新將其運用到實際工作中，真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇五
通過于海教師生動、幽默的酒店禮儀培訓(xùn)課，讓我回味無窮，他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關(guān)于對這節(jié)培訓(xùn)課的幾點心得體會。
語言是一門藝術(shù)，嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的，它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最根本的就是語言行為的標(biāo)準(zhǔn)。如：“您好、請進(jìn)、歡送光臨”一些酒店常用語。當(dāng)你問好的時候你的行為也在起肯定作用，于教師在臺上也給我們做示范了，語言行為對酒店禮儀是多么重要呀！
1.敬重的原則；只有敬重自己才能敬重別人，敬重在我們酒店禮儀中是多么重要，當(dāng)客人感受到被酒店敬重，才會在這里消費的舒心，才會常常關(guān)顧你的酒店。
2、自律的原則；員工自覺遵守酒店的規(guī)章制度，才能使酒店的進(jìn)展越來越好，酒店業(yè)績好，員工的福利也好。
3、寬容的原則；能夠諒解別人的過失，才能更好的與人溝通。
4、適度的原則；交往對象的距離，與客人之間的溝通關(guān)系。
2、布滿愛心和責(zé)任心。
3、品德高尚。
4、吸取閱歷。
5、敏捷運用。
這些要求都是我們在日常工作中必需留意的，通過教師的培訓(xùn)讓我對自己在酒店禮儀效勞中有一個更深的認(rèn)知，在以后的工作中我要時刻根據(jù)上述幾點要求自己。
思路翻開了。出路就好了，效勞要點要明確，爭當(dāng)金牌效勞員。這些都讓我受益匪淺，在酒店行業(yè)競爭劇烈的今日，作為收銀員的我們是不是更應(yīng)當(dāng)多學(xué)習(xí)、多思索來處理我們面對各種工作問題?？傊ㄟ^于教師的培訓(xùn)，讓我對酒店禮儀有了更多的認(rèn)知，在以后的工作和生活中，我都更積極的面對一些事情，讓這個渺小的我在會館明天的進(jìn)展中盡一點微薄之力。感謝會館領(lǐng)導(dǎo)安排這次培訓(xùn)課。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇六
酒店管理，全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是本站帶來的酒店管理。
希望對大家有幫助。
轉(zhuǎn)眼間，我進(jìn)入xx酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎(chǔ)。
讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
首先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個良好的學(xué)習(xí)機(jī)會，于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓(xùn)。
在此期間，學(xué)習(xí)時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺，既開闊了眼界又增強(qiáng)了信心，以下是本人的體會和心得。
一、企業(yè)環(huán)境的營造。
學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等，酒店規(guī)劃別具匠心，盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房，品味出眾的室內(nèi)布置，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。
裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層，提供了賓客所需求的個性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳，典雅清新的西餐廳，朝氣蓬勃的動感酒吧，氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食，加上專業(yè)體貼的服務(wù)，定能為賓客提供時尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂設(shè)施，輔以細(xì)致入微的專業(yè)服務(wù)，定能為賓客的下榻帶來全新體驗。
二、企業(yè)的精神文化。
企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅，穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意是他們的理念，特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注重細(xì)節(jié)，提升服務(wù)。加強(qiáng)鞏固，提升服務(wù)”。萬獅的員工熱愛酒店，關(guān)愛客人，體現(xiàn)了酒店宗旨，管理注重細(xì)節(jié)，體現(xiàn)了一種獨特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”，的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。
三、企業(yè)的管理。
企業(yè)管理要滿足顧客，實現(xiàn)營銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā)。通過與各位同仁的交流學(xué)習(xí)，我有所領(lǐng)悟：
1、環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。
就像萬獅的員工餐廳管理，天天處理、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)，每個崗位都有責(zé)任人，相互監(jiān)督、督促，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，足以營造出良好的消費環(huán)境。
2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場。
四、企業(yè)信譽(yù)的提升。
“金獎銀獎不如顧客的夸獎，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅，我體驗到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力，始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
通過這次學(xué)習(xí)，讓我對酒店管理培訓(xùn)有了更深刻的認(rèn)識，真正感受到了酒店的活力與魅力，也學(xué)到了萬獅的一種嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的服務(wù)理念，在今后的工作當(dāng)中，我將通過此次學(xué)習(xí)所得進(jìn)一步提升自己，不斷創(chuàng)新將其運用到實際工作中，真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
俗話說：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者，要不斷的更新知識，增長學(xué)問，提高自身的管理水平，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
20xx年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對此次活動十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽課學(xué)習(xí)，這也是對我們的極大鼓勵和鞭策。下面就對于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會。
一、王成慧老師——《酒店營銷思想、戰(zhàn)略與策略》。
“我們賣的是服務(wù)，其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對此觀點我感受、理解頗深，公司從上到下，大力弘揚服務(wù)營銷，所謂服務(wù)營銷是企業(yè)在充分認(rèn)識滿足消費者需求的前提下，為充分滿足消費者需要在營銷過程中所采取的一系列活動。服務(wù)營銷與傳統(tǒng)的營銷的比較同傳統(tǒng)的營銷方式相比較，服務(wù)營銷是一種營銷理念，企業(yè)營銷的是服務(wù)，而傳統(tǒng)的營銷方式只是一種銷售手段，企業(yè)營銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營銷方式下，消費者購買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成，雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù)，但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。
而從服務(wù)營銷觀念理解，消費者購買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結(jié)束，企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費者在享受企業(yè)通過產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過程的感受。這一點也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解：人最高的需求是尊重需求和自我實現(xiàn)需求，服務(wù)營銷正是為消費者(或者人)提供了這種需求，而傳統(tǒng)的營銷方式只是提供了簡單的滿足消費者在生理或安全方面的需求。隨著社會的進(jìn)步，人民收入的提高，消費者需要的不僅僅是一個產(chǎn)品，更需要的是這種產(chǎn)品帶來的特定或個性化的服務(wù)，從而有一種被尊重和自我價值實現(xiàn)的感覺，而這種感覺所帶來的就是顧客的忠誠度。服務(wù)營銷不僅僅是某個行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢，更是社會進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。
當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營銷的鮮明寫照。把它落實運用到實際服務(wù)工作中是一件長期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員，要帶頭踐行，起到模范帶頭作用。
二、趙莉敏老師——《飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀》。
趙老師以故事貫穿整個培訓(xùn)課程，帶我們進(jìn)行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠送行、信函問候等。
生活就是服務(wù)，只有給予人們更多一點，更好一點服務(wù)的人，才能不斷前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠公道、信譽(yù)第一，誠實守信是中國人的傳統(tǒng)美德，自古以來恪守誠信就是衡量一個人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠信，古人云：“經(jīng)營之道在于誠，贏利之道在于信”，誠實守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則，也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提。在建設(shè)社會主義市場經(jīng)濟(jì)的今天，我們關(guān)注“誠信”是因為在現(xiàn)實生活中，存在著缺乏誠信的陰影，從假煙、假酒、假證件、假鈔票等等，都給人們的心理上留下了很多不誠信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個服務(wù)行業(yè)的工作人員，應(yīng)該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢?在實際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行。
規(guī)章制度。
之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客人直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡服務(wù)工作，喜歡看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時不滿的宣泄。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。
我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的，一定要最大限度的滿足員工的需求，牢固樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識，做一個讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
三、付剛業(yè)老師——《酒店管理溝通務(wù)實與藝術(shù)》。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運用溝通技術(shù)三個方面進(jìn)行了講解，并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人，很少研究自己;溝通要以別人為中心，不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個人進(jìn)行良性的互動。既不能夠偏重某些人，使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己，想說什么就說什么，愛說什么便說什么。否則你只是在發(fā)表意見，根本不是在進(jìn)行溝通。善于溝通的人，必須隨時顧及別人的感受，以免無意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，人際溝通是不可或缺的活動，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對、用心體會、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高，一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目標(biāo)。
作為一個管理者，要善于溝通，學(xué)會溝通，與自己的上級、同事、下級建立良好的合作關(guān)系，共同營造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程，收獲較多，運用到實際工作中取得成效才是真正的目的，我盡力做到。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇七
首先感謝宏揚玲路酒店給了我一個良好的培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會。20__年4月我懷著夢想踏上了人生的新“旅程”’，緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時間，給了我很大的啟發(fā)，受益匪淺，讓我更加的堅信自己，讓我對自己的未來更有信心，讓我對宏揚玲路這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識。經(jīng)過二個月的學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點：
一、自我管理。
參加四川酒店培訓(xùn)，經(jīng)過二個月的學(xué)習(xí)，讓我深深知道作為一個管理者應(yīng)該將眼觀從“點”到“面”的轉(zhuǎn)化，我們時刻要將事情考慮周全，要把事情想得更長遠(yuǎn)，我時刻記住、時刻反省自己。
二、以人為本、服務(wù)我們的客人。
我們將客人分為兩種：一是我們的員工，二是消費者。員工是我們企業(yè)的財富。員工來自五湖四海，因為有緣我們相聚在宏揚玲路這個大家庭。我們要為員工營造溫馨的家，和諧的家，安全的家，讓我們來自五湖四海的員工有家的歸屬感。我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài)，也時刻要關(guān)注員工生活，讓員工的生活更好，員工才有更好的精神狀態(tài)去工作，才會有更多的微笑去服務(wù)于客人。我們要給員工晉升的機(jī)會，讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運，鼓勵員工崗位成才，不斷實現(xiàn)自我價值，這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
顧客是我們的衣食父母，我們的使命是提升服務(wù)價值，讓顧客的旅居生活更美好。我們只有真心來對待顧客，令顧客滿意，我們始終站在顧客的角度想問題，解決客人需求，我們抓住關(guān)鍵時刻，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓客戶成為我們的忠誠客人，用我們的服務(wù)打動客人。
三、團(tuán)隊建設(shè)。
沒有完美的個人，只有完美的團(tuán)隊。團(tuán)隊中每個人都有自己獨特的個性和特點。就像手指和拳頭，五根手指各施其職，但合起來確實一股強(qiáng)大的力量。作為管理者，自己本身要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升，管好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持，離不開上級的關(guān)心和指導(dǎo)，同級的.有效溝通和下級的共同努力。我們尊重上級，支持同級，關(guān)心下級，這樣才有助于提高工作效率。
四、敏銳的市場洞察力。
作為一個管理者，不但會管理還要會做生意。在市場競爭激烈的今天，我們?nèi)绾文芊值靡槐绾瘟⒂诓粩≈匾彩俏覀児芾碚邥r刻要考慮的。作為管理者要有敏銳的洞察力，只有了解市場，才能抓住市場，創(chuàng)造市場，在市場競爭激烈中脫穎而出，我始終認(rèn)為生意是人做出來的，只要有欲望，只要你有夢想，一定會有奇跡的出現(xiàn)。
以上是我這次學(xué)習(xí)的心得體會，經(jīng)過了二個月的學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)自己存在很多不足之處，自身知識的薄弱，我要不斷學(xué)習(xí)，不斷提升自己的素質(zhì)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和期望。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇八
二十多天的培訓(xùn)就要完畢了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學(xué)到我一生中受益匪淺的東西，做人的道理，社交學(xué)問及工作閱歷,讓我這個無知的孩子開頭已經(jīng)漸漸長大。通過這次培訓(xùn)，我熟悉到作為酒店效勞員，在酒店工作中熱忱當(dāng)然重要，但還需要具備良好的效勞力量。例如遇到突發(fā)大事，客人心肌堵塞突然昏厥，假如等醫(yī)務(wù)人員到來，客人生命唯恐會有危急。效勞人員這時假如沒有一點急救常識，縱有滿腔熱忱也無濟(jì)于事，由于其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此，我認(rèn)為作為酒店效勞員至少要具備以下幾方面的效勞力量。
一、語言力量語言是效勞員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象身體語言。依據(jù)相關(guān)學(xué)者的討論，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著特別重要的作用。效勞員在運用語言表達(dá)時，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當(dāng)?shù)?手勢、動作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于承受和滿足的表達(dá)氣氛。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇九
安全生產(chǎn)工作是一項長期的工作，公司及項目部必須十分重視這項工作，下面是本站帶來的員工安全生產(chǎn)。
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10月27日至10月31日，省建設(shè)廳在中國水利水電八局南托基地開展了為期四天的建筑企業(yè)法人繼續(xù)教育培訓(xùn)班活動，我公司有五位領(lǐng)導(dǎo)參與了此次培訓(xùn)，這次培訓(xùn)旨在加強(qiáng)和促進(jìn)建筑行業(yè)企業(yè)法人對工程安全的重視，為企業(yè)自身的良好發(fā)展和促進(jìn)社會和諧打下一個堅實的基礎(chǔ)保障。
針對施工安全管理存在的薄弱環(huán)節(jié)，突出重點，加強(qiáng)管控，提出了大量而有效的建議和科學(xué)方法，取得了良好的工作成效，省建設(shè)廳以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”方針，以“安全生產(chǎn)”活動為主線，有針對性地開展了一系列安全生產(chǎn)檢查活動，通過加強(qiáng)建筑施工安全生產(chǎn)管理工作，完善和落實一系列安全管理措施，加強(qiáng)對各項目部的監(jiān)管，加大對各項目部安全隱患的處罰力度，使各項工作取得了一定的成效。
全力做好開展安全生產(chǎn)年活動的各項工作，企業(yè)法人必須從組織上、措施上、行動上把這項活動貫穿于安全管理的全過程，各公司領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，成立了以公司總經(jīng)理為組長，公司副總經(jīng)理為副組長，各職能部門主管領(lǐng)導(dǎo)為成員的活動領(lǐng)導(dǎo)小組，并將領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安全管理部。
新開工項目工程必須進(jìn)行“三級安全教育”活動開展;為進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理工作，安全管理部需派出專職安全人員參加了項目管理，并就建筑施工企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)范管理及施工現(xiàn)場用電與消防安全技術(shù)向項目部管理人員及各班組尤其是特殊工種進(jìn)行定期培訓(xùn)教育。各項目施工隊必須從思想和觀念上充分認(rèn)識安全生產(chǎn)的重要性，要求各施工安全的認(rèn)識統(tǒng)一到集團(tuán)公司關(guān)于安全生產(chǎn)工作的重要指標(biāo)精神上來，并用于指導(dǎo)安全生產(chǎn)各項施工。
積極組織開展安全生產(chǎn)宣傳活動;進(jìn)入安全生產(chǎn)月的，各項目部施工現(xiàn)場可在醒目位置懸掛大型安全生產(chǎn)。
口號。
橫幅;危險地段作業(yè)時，應(yīng)設(shè)立安全警示標(biāo)志，并設(shè)專人指揮。在高壓電線附近作業(yè)或通過時。施工機(jī)械與輸電線之間必須按規(guī)定保持距離。通過這些組織宣傳工作，可以極大的強(qiáng)化項目管理人員的安全意識。
為認(rèn)真貫徹落實安全生產(chǎn)的法律法規(guī)，普及安全生產(chǎn)知識，提高項目管理人員的安全生產(chǎn)素質(zhì)，可以開展建筑安全知識競賽活動，各項目部組織人員參加，對進(jìn)參與人員給予一定的物質(zhì)獎勵，通過這一系列的安全生產(chǎn)活動，使各項目部的安全生產(chǎn)意識有進(jìn)一步的提高。
各項目部除每個月進(jìn)行一次安全生產(chǎn)大檢查外，還必須組織公司安全管理人員開展以嚴(yán)厲打擊建筑施工不文明、不安全行為建設(shè)問題為內(nèi)容的安全專項檢查，積極開展安全生產(chǎn)隱患排查治理行動的安全專項檢查活動，檢查覆蓋面包括公司所有在建工程的施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)、文明施工、特殊工種持證情況。在安全管理部日常檢查中，只要覺得是安全隱患問題，由專人下達(dá)安全隱患。
通知書。
并限期整改落實。通過日常檢查和安全生產(chǎn)大檢查可以極大提高我公司的安全管理水平有效地防范和遏制了安全事故的發(fā)生為調(diào)動各項目部的積極性各項目部還可采取安全生產(chǎn)獎懲制度對在安全生產(chǎn)大檢查中安全生產(chǎn)工作開展較好的管理人員進(jìn)行通報表揚和獎勵同時對安全生產(chǎn)工作開展較差多次檢查仍存在較大安全隱患的項目部進(jìn)行通報并處以經(jīng)濟(jì)處罰。
在新開工程開工前公司都與各項目部的第一責(zé)任人簽訂了安全生產(chǎn)管理目標(biāo)。
責(zé)任書。
公司工程部就安全事宜及時與項目部進(jìn)行安全技術(shù)交底。公司還可以建立安全管理專項檢查小組將公司工程管理方面的管理制度發(fā)布到各項目部便于項目部人員隨時查閱調(diào)用。
公司安全生產(chǎn)工作必須執(zhí)行“突出一個早字、做到一個實字、形成一個好字、狠抓一個嚴(yán)字”，努力建設(shè)文明、和諧、組織有序的項目部。產(chǎn)只有起點沒有終點，我們的工作離標(biāo)準(zhǔn)工地還有一定的差距，我們一定要警鐘長鳴，常抓不懈。
項目部安全生產(chǎn)意識薄弱，這一原因普遍存在，項目經(jīng)理只是一味的追求利益最大化，對安全生產(chǎn)工作的投入還是不夠，安全生產(chǎn)工作在思想上重視不夠，存在認(rèn)為做好安全生產(chǎn)工作，只是為了應(yīng)付公司及上級部門的檢查思想，加上施工基層人員的素質(zhì)低，思想意識差，所以導(dǎo)致公司安全管理部安全生產(chǎn)工作落實存在一定的難度。
下一年度安全管理將繼續(xù)落實，確保全年公司各大亡事故，一般事故控制在2‰以內(nèi);爭創(chuàng)省級文明工地。
1.續(xù)加強(qiáng)安全領(lǐng)導(dǎo)小組的安全生產(chǎn)管理工作，各項目部加強(qiáng)施工現(xiàn)場安全管理工作，確保不發(fā)生安全事故。
2.安全生產(chǎn)教育，遵守操作規(guī)程是安全生產(chǎn)的前提和重要保證。
3.對機(jī)械設(shè)備的管理，凡未持證上崗人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即停止作業(yè)并限期換人，查封設(shè)備，限期到公司交費辦證;凡未換人，也未交費辦理的視為態(tài)度惡劣，公司將查封設(shè)備，并按規(guī)定給予經(jīng)濟(jì)處罰。
4.特種工持證上崗工作，各工地定期召開一次安全專題會，用各項制度來指導(dǎo)我們安全生產(chǎn)工作，定期對施工人員進(jìn)行安全教育，強(qiáng)化安全意識，新招收的工人，轉(zhuǎn)換工種和新上崗的職工，必須進(jìn)行培訓(xùn)，方可持證上崗。
5.現(xiàn)場巡查工作，巡查原則是發(fā)現(xiàn)問題，限期整改，到期復(fù)查，超期處罰，對違背強(qiáng)制性條文或存在安全隱患的部位，勒令停工整改。
6.對品牌工程的申報管理工作，品牌工程代表著公司的形象，體現(xiàn)了公司的管理水平，在投標(biāo)時可以增加企業(yè)的業(yè)績分，因此工程部在一級交底中根據(jù)工程規(guī)模情況并與合同管理人員結(jié)合，在交底中寫清楚，寫明申報什么樣的品牌工程，需要準(zhǔn)備什么資料，何時提供，表格從哪下載等。
7.凡是對重點部位(庫房、木工加工區(qū)域等)配備滅火器警示牌等，并有顯目的警示牌，做到有備無患。
8.操作人員應(yīng)按機(jī)械設(shè)備的規(guī)定使用，不得超出規(guī)定的使用范圍或超負(fù)荷運轉(zhuǎn)。嚴(yán)禁機(jī)械操作人員擅離崗位、疲勞作業(yè)及機(jī)械帶故障作業(yè)。
20xx年即將結(jié)束，但安全生產(chǎn)工作是一項長期的工作，公司及項目部必須十分重視這項工作，不論過去和現(xiàn)在，公司都必須在安全問題上投入大量的精力、人力和財力，從成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組、建立安全網(wǎng)絡(luò)組織、制定安全制度，到培訓(xùn)員工安全知識，不斷檢查、發(fā)現(xiàn)、整改安全隱患。各項目部必須以這次安全生產(chǎn)培訓(xùn)活動為新的起點，進(jìn)一步加強(qiáng)對安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，加大安全生產(chǎn)監(jiān)管力度，嚴(yán)格執(zhí)行各項制度，嚴(yán)格遵守勞動安全操作規(guī)章，促進(jìn)安全工作更上一層樓，為我公司的生產(chǎn)建設(shè)進(jìn)一步創(chuàng)造良好的安全環(huán)境。
安全是我們煤礦工作的重中之重。沒有安全,就無從談起生產(chǎn)。安全是廣大職工的最大福利，只有確保了安全生產(chǎn)，我們職工的辛勤勞動才能切切實實、真真正正的對其自身生活產(chǎn)生較為積極的意義。
如今之下，盡管科學(xué)發(fā)展日新月異，全國范圍內(nèi)安全形勢也有了一定的好轉(zhuǎn)，可一些大的事故還時有發(fā)生。雖然，我礦在礦黨政班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體干部職工的共同努力下，20xx年度在安全生產(chǎn)、開掘進(jìn)尺、原煤產(chǎn)量上取得了可喜成績?？蓪π碌?0xx年度，我們?nèi)砸拇鎽n慮。因為憂慮是我們的朋友，榮譽(yù)和花環(huán)最易變成致命的毒藥。對于煤礦而言，只有抓住了安全，其它諸如指標(biāo)、效益、產(chǎn)量之類的東西才有可能實現(xiàn)。如果把煤礦的生產(chǎn)經(jīng)營比做一座大廈的話，實現(xiàn)了安全生產(chǎn)，就可以說它有了一個較為穩(wěn)固的根基。
我們的新莊煤礦要在嶄新的20xx年甚至更遠(yuǎn)的將來持續(xù)實現(xiàn)安全生產(chǎn)、高產(chǎn)高效，這需要全體新莊人立足本職，努力實現(xiàn)本質(zhì)安全。功堅克難，拼搏進(jìn)取，大干苦干。
立足本職，一般職工的理解是，做好本崗位的生產(chǎn)工作，其它一概不問。秉承李斯的“老鼠哲學(xué)”，不在其位，不謀其政。可對于我們從事特殊行業(yè)的煤礦工人而言。立足本職不只是做好生產(chǎn)工作而已。首先，還要時刻不忘自身所處的工作環(huán)境對人身的危害性，內(nèi)心牢固樹立一種危險意識，并時刻曉得自己是一煤礦工人，在對安全的態(tài)度上，不但要按章作業(yè)，努力抵制三違，自我保安，而且還要做到互保聯(lián)保，在考慮到自身的安全的情況下還要考慮到他人的安全。這是優(yōu)秀員工的底線，也是做人的美德。另外還要有一種團(tuán)隊意識，或者說集體意識。對于在井下工作的職工而言，因為所受教育和家庭背景的不同，個人素質(zhì)上難免參差不齊，出現(xiàn)某個人懷著刻毒的心理損壞機(jī)械設(shè)備或電氣元件，作為該集體一員的任何人從立足本職出發(fā)都有義務(wù)制止其行為。立足本職更多的體現(xiàn)的是一種責(zé)任心，一種做工作的其碼的職業(yè)道德規(guī)范。
任何先進(jìn)的企業(yè)，不在機(jī)械或生產(chǎn)工藝的先進(jìn)，而在于人的思想的先進(jìn)，也就是說一個優(yōu)秀的企業(yè)的存在，首先要為之存在一批優(yōu)秀的員工。以人為本，首先是以人的生命為本，以尊重人的先進(jìn)的意識和思想為本。隊內(nèi)圍繞著開展民主生活會,組織工人參于隊務(wù)管理,來積極吸取職工對于安全生產(chǎn)的有益意見和可實施辦法。在做到民主管理的同時，又使各項工作有條不紊，扎實開展。對于做隊務(wù)管理工作的隊領(lǐng)導(dǎo)來說這也是在立足本職。努力工作，生產(chǎn)搞上去，做出好的成績，這也是立足本職。立足本職包含著方方面面。只要我們每位職工，從自身出發(fā)，牢固樹立安全第一，質(zhì)量第二，生產(chǎn)第三的思想，遵規(guī)循章，抵制三違，迎難而上，奮力拼搏，以飽滿的熱情，高度的責(zé)任心去做工作，就可以促進(jìn)我們自身的本質(zhì)安全，甚至我們煤礦的本質(zhì)安全.
為期不多的安全培訓(xùn)即將結(jié)束，作為公司的一員，我受到很大教育，感受很深。對自己的職責(zé)有了更深刻的理解和感悟。
要強(qiáng)化安全生產(chǎn)的管理工作，一要牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思想，這是安全生產(chǎn)的工作方針，也是長期安全生產(chǎn)工作的經(jīng)驗總結(jié)，必須不折不扣地貫徹執(zhí)行，而且要把“安全第一、預(yù)防為主”的工作方針上升到講政治、促發(fā)展、保穩(wěn)定的高度，深刻認(rèn)識抓安全就是抓發(fā)展，抓安全就是抓穩(wěn)定，抓安全就是保護(hù)生產(chǎn)力的道理，并正確處理好安全與生產(chǎn)、安全與經(jīng)營、安全與效益的關(guān)系，在正常生產(chǎn)組織過程中必須遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)制度，完善安全生產(chǎn)條件，確保安全生產(chǎn);二要加大事故隱患的查治工作，防范各類事故的發(fā)生。
安全生產(chǎn)預(yù)防工作一定要經(jīng)?；?，要堅持預(yù)防為主的工作方針，做好安全事故的隱患排查工作，積極鼓勵職工幫助查找、發(fā)現(xiàn)事故隱患，要認(rèn)真落實安全生產(chǎn)檢查工作，安全檢查是落實責(zé)任、規(guī)范管理行為、發(fā)現(xiàn)事故隱患、促進(jìn)隱患整改和減少“三違”的有效手段，通過制度化、規(guī)范化和專業(yè)化的安全檢查和隱患整改，積極有效地消除生產(chǎn)現(xiàn)場存在的各類事故隱患，把事故消滅在萌芽狀態(tài);三要加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)教育，嚴(yán)格執(zhí)行三級安全教育，保證員工具備必要的安全生產(chǎn)知識，熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)。
規(guī)章制度。
和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能，未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的人員，不得上崗作業(yè)。培訓(xùn)教育是提高職工安全素質(zhì)，杜絕“三違”的有效途徑，以三級安全教育為基礎(chǔ)，從安全生產(chǎn)方針、安全法律法規(guī)、安全管理制度、安全操作規(guī)程、安全防范技能和意識等方面入手開展形式多樣的宣傳教育工作，全面提高職工的綜合素質(zhì)，有效的減少，甚至杜絕事故的發(fā)生。
其次，我們還要做好消防安全工作，一是要加大對消防安全工作的管理力度，定期組織消防安全檢查，查處并整改消防安全隱患，切實把消防安全工作與生產(chǎn)經(jīng)營管理工作相結(jié)合，確保各項工作能順利進(jìn)行;二是宣傳教育要到位，通過開展消防安全知識培訓(xùn)和消防演練，提高員工的消防安全意識，提高職工在火災(zāi)事故發(fā)生時的施救和自救能力;三是制度措施要到位，要根據(jù)有關(guān)消防的法律法規(guī)，結(jié)合分廠實際制定出一套行之有效的制度和措施，并嚴(yán)格抓落實，保障消防安全的各項工作能正常有序開展。四是消防器材配備要到位，配備足夠數(shù)量的消防器材并定期對消防設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，對到期的器材及時換藥，以備發(fā)生事故時能及時啟動，為消防安全工作得以順利開展提供硬件保障。
安全是企業(yè)的永恒課題，“安全為了生產(chǎn)、生產(chǎn)必須安全”，安全生產(chǎn)事關(guān)企業(yè)的穩(wěn)定和職工的生命安全，工作任重而道遠(yuǎn)，我們只有把各項工作長抓不懈，消除隱患以防為主，才能保持安全生產(chǎn)良好局面的長期穩(wěn)定。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇十
俗話說：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者，要持續(xù)的更新知識，增長學(xué)問，提升自身的管理水平，以適合企業(yè)發(fā)展的需要。
20xx年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對此次活動十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽課學(xué)習(xí)，這也是對我們的極大鼓勵和鞭策。下面就對于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會。
“我們賣的是服務(wù)，其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對此觀點我感受、理解頗深，公司從上到下，大力弘揚服務(wù)營銷，所謂服務(wù)營銷是企業(yè)在充分理解滿足消費者需求的前提下，為充分滿足消費者需要在營銷過程中所采取的一系列活動。服務(wù)營銷與傳統(tǒng)的營銷的比較同傳統(tǒng)的營銷方式相比較，服務(wù)營銷是一種營銷理念，企業(yè)營銷的是服務(wù)，而傳統(tǒng)的營銷方式僅僅一種銷售手段，企業(yè)營銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營銷方式下，消費者購買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成，雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù)，但那僅僅一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務(wù)營銷觀點理解，消費者購買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結(jié)束，企業(yè)關(guān)心的不但是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費者在享受企業(yè)通過產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過程的感受。這個點也能夠從馬斯洛的需求層次理論上理解：人的需求是尊重需求和自我實現(xiàn)需求，服務(wù)營銷正是為消費者(或者人)提供了這種需求，而傳統(tǒng)的營銷方式僅僅提供了簡單的滿足消費者在生理或安全方面的需求。隨著社會的進(jìn)步，人民收入的提升，消費者需要的不但僅是一個產(chǎn)品，更需要的.是這種產(chǎn)品帶來的特定或個性化的服務(wù)，從而有一種被尊重和自我價值實現(xiàn)的感覺，而這種感覺所帶來的就是顧客的忠誠度。服務(wù)營銷不但僅是某個行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢，更是社會進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。
當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營銷的鮮明寫照。把它落實使用到實際服務(wù)工作中是一件長期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員，要帶頭踐行，起到模范帶頭作用。
xxxx老師以故事貫穿整個培訓(xùn)課程，帶我們實行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠送行、信函問候等。
生活就是服務(wù)，只有給予人們更多一點，更好一點服務(wù)的人，才能持續(xù)前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠公道、信譽(yù)第一，誠實守信是中國人的傳統(tǒng)美德，自古以來恪守誠信就是衡量一個人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠信，古人云：“經(jīng)營之道在于誠，贏利之道在于信”，誠實守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則，也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提。在建設(shè)社會主義市場經(jīng)濟(jì)的今天，我們注重“誠信”是因為在現(xiàn)實生活中，存有著缺乏誠信的陰影，從假煙、假酒、假鈔票等等，都給人們的心理上留下了很多不誠信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個服務(wù)行業(yè)的工作人員，應(yīng)該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢?在實際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客人直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡服務(wù)工作，喜歡看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去;滿足于因為堅持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去補(bǔ)充而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時不滿的宣泄。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。
我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的，一定要限度的滿足員工的需求，牢固樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識，做一個讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
xxx從自我溝通、提升成熟度、使用溝通技術(shù)三個方面實行了講解，并呈上了經(jīng)典案例。我們僅僅研究別人，很少研究自己;溝通要以別人為中心，不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個人實行良性的互動。既不能夠偏重某些人，使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己，想說什么就說什么，愛說什么便說什么。否則你僅僅在發(fā)表意見，根本不是在實行溝通。善于溝通的人，必須隨時顧及別人的感受，以免無意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，人際溝通是不可或缺的活動，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對、用心體會、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通水平持續(xù)提升，一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目標(biāo)。
作為一個管理者，要善于溝通，學(xué)會溝通，與自己的上級、同事、下級建立良好的合作關(guān)系，共同營造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程，收獲較多，使用到實際工作中取得成效才是真正的目的，我盡力做到。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇十一
酒店管理，全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是帶來的酒店管理培訓(xùn)心得體會，希望對大家有幫助。
轉(zhuǎn)眼間，我進(jìn)入__酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個星期了，在這一周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎(chǔ)。
讓我們?yōu)開_酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!
首先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個良好的學(xué)習(xí)機(jī)會，于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓(xùn)。
在此期間，學(xué)習(xí)時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺，既開闊了眼界又增強(qiáng)了信心，以下是本人的體會和心得。
一、企業(yè)環(huán)境的營造。
學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等，酒店規(guī)劃別具匠心，盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房，品味出眾的室內(nèi)布置，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。
裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層，提供了賓客所需求的個性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳，典雅清新的西餐廳，朝氣蓬勃的動感酒吧，氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食，加上專業(yè)體貼的服務(wù)，定能為賓客提供時尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂設(shè)施，輔以細(xì)致入微的專業(yè)服務(wù)，定能為賓客的下榻帶來全新體驗。
二、企業(yè)的精神文化。
企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅，穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意是他們的理念，特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注重細(xì)節(jié)，提升服務(wù)。加強(qiáng)鞏固，提升服務(wù)”。萬獅的員工熱愛酒店，關(guān)愛客人，體現(xiàn)了酒店宗旨，管理注重細(xì)節(jié)，體現(xiàn)了一種獨特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”，的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。
三、企業(yè)的管理。
企業(yè)管理要滿足顧客，實現(xiàn)營銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā)。通過與各位同仁的交流學(xué)習(xí)，我有所領(lǐng)悟：
1、環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。
就像萬獅的員工餐廳管理，天天處理、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)，每個崗位都有責(zé)任人，相互監(jiān)督、督促，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，足以營造出良好的消費環(huán)境。
2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場。
四、企業(yè)信譽(yù)的提升。
“金獎銀獎不如顧客的夸獎，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅，我體驗到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力，始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
通過這次學(xué)習(xí)，讓我對酒店管理培訓(xùn)有了更深刻的認(rèn)識，真正感受到了酒店的活力與魅力，也學(xué)到了萬獅的一種嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的服務(wù)理念，在今后的工作當(dāng)中，我將通過此次學(xué)習(xí)所得進(jìn)一步提升自己，不斷創(chuàng)新將其運用到實際工作中，真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
俗話說：“不吃飯則饑，不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐，戶樞不蠹”。作為酒店基層管理者，要不斷的更新知識，增長學(xué)問，提高自身的管理水平，以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
20__年z月z至z日，在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對此次活動十分重視，親臨培訓(xùn)課堂，與我們一起聽課學(xué)習(xí)，這也是對我們的極大鼓勵和鞭策。下面就對于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會。
一、王成慧老師——《酒店營銷思想、戰(zhàn)略與策略》。
“我們賣的是服務(wù)，其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對此觀點我感受、理解頗深，公司從上到下，大力弘揚服務(wù)營銷，所謂服務(wù)營銷是企業(yè)在充分認(rèn)識滿足消費者需求的前提下，為充分滿足消費者需要在營銷過程中所采取的一系列活動。服務(wù)營銷與傳統(tǒng)的營銷的比較同傳統(tǒng)的營銷方式相比較，服務(wù)營銷是一種營銷理念，企業(yè)營銷的是服務(wù)，而傳統(tǒng)的營銷方式只是一種銷售手段，企業(yè)營銷的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營銷方式下，消費者購買了產(chǎn)品意味著在一莊買賣的完成，雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù)，但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。
而從服務(wù)營銷觀念理解，消費者購買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結(jié)束，企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費者在享受企業(yè)通過產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過程的感受。這一點也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解：人最高的需求是尊重需求和自我實現(xiàn)需求，服務(wù)營銷正是為消費者(或者人)提供了這種需求，而傳統(tǒng)的營銷方式只是提供了簡單的滿足消費者在生理或安全方面的需求。隨著社會的進(jìn)步，人民收入的提高，消費者需要的不僅僅是一個產(chǎn)品，更需要的是這種產(chǎn)品帶來的特定或個性化的服務(wù)，從而有一種被尊重和自我價值實現(xiàn)的感覺，而這種感覺所帶來的就是顧客的忠誠度。服務(wù)營銷不僅僅是某個行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢，更是社會進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。
當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營銷的鮮明寫照。把它落實運用到實際服務(wù)工作中是一件長期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員，要帶頭踐行，起到模范帶頭作用。
二、趙莉敏老師——《飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀》。
趙老師以故事貫穿整個培訓(xùn)課程，帶我們進(jìn)行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀—快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪、真誠送行、信函問候等。
生活就是服務(wù)，只有給予人們更多一點，更好一點服務(wù)的人，才能不斷前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠公道、信譽(yù)第一，誠實守信是中國人的傳統(tǒng)美德，自古以來恪守誠信就是衡量一個人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠信，古人云：“經(jīng)營之道在于誠，贏利之道在于信”，誠實守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則，也是企業(yè)搏擊市場賴以生存的前提。在建設(shè)社會主義市場經(jīng)濟(jì)的今天，我們關(guān)注“誠信”是因為在現(xiàn)實生活中，存在著缺乏誠信的陰影，從假煙、假酒、假證件、假鈔票等等，都給人們的心理上留下了很多不誠信的陰影，以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個服務(wù)行業(yè)的工作人員，應(yīng)該怎樣去面對現(xiàn)在的實際工作呢?在實際工作中，人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度，即：態(tài)度好=服務(wù)好，其實不然，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道，與客人直接打交道即累又繁瑣，可我喜歡服務(wù)工作，喜歡看到客戶、人希冀而來、滿意而去的表情;喜歡看客戶在我們這里疲憊而來，面帶滿意的笑容離去;滿足于由于堅持原則而使酒店和客戶的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾，也不得不接受客戶沒有達(dá)到目的時不滿的宣泄。我的工作中心是：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。
我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的，一定要最大限度的滿足員工的需求，牢固樹立二線為一線、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識，做一個讓大家信賴、依托、知心的基層管理者。
三、付剛業(yè)老師——《酒店管理溝通務(wù)實與藝術(shù)》。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運用溝通技術(shù)三個方面進(jìn)行了講解，并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人，很少研究自己;溝通要以別人為中心，不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個人進(jìn)行良性的互動。既不能夠偏重某些人，使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己，想說什么就說什么，愛說什么便說什么。否則你只是在發(fā)表意見，根本不是在進(jìn)行溝通。善于溝通的人，必須隨時顧及別人的感受，以免無意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，人際溝通是不可或缺的活動，必須養(yǎng)成小心應(yīng)對、用心體會、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高，一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng)，則是我們共同努力的目標(biāo)。
作為一個管理者，要善于溝通，學(xué)會溝通，與自己的上級、同事、下級建立良好的合作關(guān)系，共同營造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程，收獲較多，運用到實際工作中取得成效才是真正的目的，我盡力做到。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇十二
酒店財務(wù)管理是酒店運營中不可或缺的一環(huán)。為了提高酒店財務(wù)管理人員的專業(yè)能力，我們參加了一次精彩的酒店財務(wù)管理培訓(xùn)。通過這次培訓(xùn)，不僅深入了解了酒店財務(wù)管理的基本知識和技巧，更重要的是明白了酒店財務(wù)管理對于酒店經(jīng)營的重要性。在這篇文章中，我將分享我在培訓(xùn)中獲得的心得體會。
在培訓(xùn)中，我們系統(tǒng)全面地學(xué)習(xí)了酒店財務(wù)管理的基本知識和技巧。首先，我們了解了酒店財務(wù)報表的編制和分析方法，包括利潤表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表等。通過學(xué)習(xí)這些報表，我們可以從多個角度全面了解酒店的財務(wù)狀況和經(jīng)營情況。其次，我們學(xué)習(xí)了酒店成本控制和成本分析的方法，幫助酒店管理層合理控制成本、提高利潤。最后，我們也學(xué)習(xí)了酒店預(yù)算編制和財務(wù)指標(biāo)分析的方法，為酒店的經(jīng)營決策提供準(zhǔn)確、科學(xué)的依據(jù)。通過這些基本知識和技巧的學(xué)習(xí)，我們可以更好地理解和掌握酒店財務(wù)管理的核心要點。
在培訓(xùn)中，我們還深入了解了酒店財務(wù)管理對酒店經(jīng)營的重要性。首先，酒店財務(wù)管理是酒店持續(xù)經(jīng)營的基石。只有通過科學(xué)的財務(wù)管理，酒店才能保證資金的充裕、成本的控制、收入的增加，以及利潤的最大化。其次，酒店財務(wù)管理可以幫助酒店管理層做出準(zhǔn)確的經(jīng)營決策。通過財務(wù)指標(biāo)的分析，管理層可以識別問題、制定對策，及時調(diào)整經(jīng)營方向，提高酒店的競爭力和盈利能力。最后，酒店財務(wù)管理對于酒店的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。只有通過合理的資金運營和良好的財務(wù)狀況，酒店才能長久地經(jīng)營下去。
在培訓(xùn)中，我們通過實際案例分析和實操練習(xí)，將所學(xué)的酒店財務(wù)管理知識運用到實際工作中。通過分析實際財務(wù)報表，我們能夠更好地識別酒店經(jīng)營中存在的問題和風(fēng)險，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。通過進(jìn)行實際運算練習(xí)，我們能夠更準(zhǔn)確地理解和掌握財務(wù)指標(biāo)的計算方法，并對酒店的財務(wù)狀況做出科學(xué)的評估。通過與其他同事的交流和討論，我們可以互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步，提高整個團(tuán)隊的工作能力。這些實踐操作不僅深化了對酒店財務(wù)管理知識的理解，更重要的是提升了我們的工作能力和應(yīng)對復(fù)雜情況的能力。
第五段：未來展望。
通過這次酒店財務(wù)管理培訓(xùn)，我深入了解了酒店財務(wù)管理的基本知識和技巧，明白了酒店財務(wù)管理對酒店經(jīng)營的重要性，并且能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用到實際工作中，不斷提高自己的工作能力。未來，我將進(jìn)一步加強(qiáng)對酒店財務(wù)管理知識的學(xué)習(xí)和研究，不斷完善自己的財務(wù)管理能力，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。同時，我也希望能夠?qū)⑺鶎W(xué)的酒店財務(wù)管理知識傳授給其他同事，共同推動酒店財務(wù)管理水平的提升，為酒店行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇十三
干部培訓(xùn)是貫徹落實黨的方針政策、提升干部綜合素質(zhì)的重要途徑。你知道基層管理。
實施全省“十百千萬”干部下基層駐農(nóng)村、在黨員中開展“理想、責(zé)任、能力、形象”教育活動是當(dāng)前的重要政治任務(wù)。在活動中，我被列為首批19名駐村干部之一派駐，這是鎮(zhèn)委對我的信任和關(guān)心，也是鎮(zhèn)委對我的考驗，我一定不負(fù)重托，努力工作，認(rèn)真完成各項工作任務(wù)，不辜負(fù)組織對我的信任。
自12月20日全鎮(zhèn)召開實施全省“十百千萬”干部下基層駐農(nóng)村、在黨員中開展“理想、責(zé)任、能力、形象”教育活動動員會后，我與其他駐點干部一起參加了全市召開的組織干部下基層駐農(nóng)村和開展“理想、責(zé)任，能力、形象”教育活動動員大會和培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)，通過動員會議、集中培訓(xùn)和認(rèn)真思考，我明確了組織干部下基層駐農(nóng)村和開展“理想、責(zé)任，能力、形象”教育活動的重大意義，思想政治素質(zhì)有了顯著提高。
實施全省“十百千萬”干部下基層駐農(nóng)村和開展“理想、責(zé)任、能力、形象”教育活動是深入貫徹黨的xx屆四中全會精神，加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè)，鞏固黨的執(zhí)政基礎(chǔ)，深入推進(jìn)固本強(qiáng)基工程的重大決策，是把學(xué)習(xí)實踐“三個代表”重要思想引向深入的新舉措。結(jié)合我鎮(zhèn)的實際，我認(rèn)識到，開展兩項活動是建設(shè)生態(tài)科技鎮(zhèn)、率先基本實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化的重要保證。改革開放以來，我鎮(zhèn)基層黨組織和廣大黨員，為我鎮(zhèn)的改革發(fā)展和穩(wěn)定做出了巨大貢獻(xiàn)。但面對上級的要求，基層組織和黨員隊伍還存在一些不適應(yīng)的地方。有的農(nóng)村基層黨組織戰(zhàn)斗力不強(qiáng)，不能發(fā)揮應(yīng)有的作用，影響了黨的路線方針政策在農(nóng)村基層的貫徹落實。抓緊解決基層黨組織和黨員干部隊伍中存在的問題，使基層黨組織政治更加堅定、組織更加堅強(qiáng)、作風(fēng)更加務(wù)實、制度更加完善;使廣大黨員堅定共產(chǎn)主義理想、增強(qiáng)執(zhí)政為民責(zé)任、提高促進(jìn)發(fā)展能力、塑造干凈干事形象。組織干部下基層駐農(nóng)村、開展“理想、責(zé)任、能力、形象”教育，正是為了達(dá)到這樣的目的而采取的重大部署，具有很強(qiáng)的針對性和重大的現(xiàn)實意義。
活動開始后，我回到進(jìn)行了調(diào)查，廣泛聽取了干部群眾的意見，初步掌握了廣大群眾反映強(qiáng)烈的問題。我的體會是，實施全省“十百千萬”干部下基層駐農(nóng)村就要發(fā)揚黨的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)，干部下基層要“身下”兼“心下”，要深入基層進(jìn)行調(diào)查研究，傾聽群眾的心聲，與群眾同吃、同住、同勞動，做老百姓貼心的好朋友，贏得群眾的信賴。同時，要進(jìn)一步接受發(fā)展是硬道理、全心全意為人民服務(wù)、解放思想、艱苦奮斗的再教育，在思想作風(fēng)上要有新的提高。
通過學(xué)習(xí)，我進(jìn)一步領(lǐng)會了實施全省“十百千萬”干部下基層駐農(nóng)村的意義，明白了“下去做什么?”的問題。在以后的工作中，我將在鎮(zhèn)委的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下，著力抓好以下幾件事情：第一，認(rèn)真搞好調(diào)查研究。找準(zhǔn)存在的突出問題，找準(zhǔn)工作著力點和突破口。作為整改的重點，提出了整改的具體措施和辦法。做到近期打算與長遠(yuǎn)目標(biāo)相結(jié)合;第二，協(xié)助當(dāng)?shù)攸h組織整頓好軟弱渙散的基層領(lǐng)導(dǎo)班子，班子整改與個人整改相結(jié)合。同時要督促落實好村干部基本待遇，調(diào)動好他們的工作積極性;第三，抓好基層矛盾糾紛的排查調(diào)處工作，對群眾反映強(qiáng)烈的突出問題，協(xié)調(diào)有關(guān)職能部門開展專項整治，積極化解群眾矛盾和糾紛，維護(hù)農(nóng)村社會穩(wěn)定;第四，圍繞中心，服務(wù)大局。建立責(zé)任制，健全。
規(guī)章制度。
把任務(wù)落實到人形成“人人肩上有重?fù)?dān)項項任務(wù)有人抓”的工作格局。把黨在農(nóng)村的各項方針政策貫徹落實好把上級黨委和政府部署的各項任務(wù)完成好。
時間如梭，歲月如流，回顧培訓(xùn)日子，時間雖短，但選題廣泛，內(nèi)容充實，在培訓(xùn)期間學(xué)習(xí)如何做好村委會黨建工作、村委會建設(shè)與管理等內(nèi)容，通過這次培訓(xùn)使我進(jìn)一步豐富了理論知識，更新了思想觀念，增強(qiáng)了好本職工作的緊迫感與使命感。
1、要勤奮學(xué)習(xí)，不斷提高素質(zhì)。時代在進(jìn)步，社會在發(fā)展，科技進(jìn)步日新月益，知識更新日益加快，學(xué)習(xí)如逆水行舟，不進(jìn)則退。象螞蟻搬家那樣不斷地日積月累，象蜜蜂釀蜜那樣做到深加工。要勤于思考，善于積累，不僅要從書本過程上學(xué)習(xí)，還要向?qū)嵺`學(xué)習(xí)，向周圍同志學(xué)習(xí)，才能適應(yīng)工作的需要，才能做好本職工作。
2、黨建工作要嚴(yán)以律已，寬容待人。應(yīng)把老百姓最難解決，最難辦的事情，幫他們解決，讓居民有安全感;做好弱勢群體工作，讓他們感覺到村委會工作者的溫暖;文明禮貌用語,做到來有問聲，問有答聲，去有送聲的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、村委會工作者要業(yè)務(wù)精、業(yè)務(wù)通。如村委會衛(wèi)生工作方面一要組織多形式的宣傳衛(wèi)生知識,結(jié)合實際聯(lián)系工作;二深入基層了解居民群眾的身體健康,他們需求的是什么,特別是弱勢群體是重點關(guān)心的對象;三建立家庭檔案,充分利用衛(wèi)生資源;四明確職責(zé),制定。
工作計劃。
資料的搜集年度總結(jié)各項工作的統(tǒng)計。還有如計生方面的工作：一做好孕情跟蹤;二嚴(yán)格把關(guān)強(qiáng)化生育關(guān)念;三做好婦檢，康復(fù)工作;四服務(wù)態(tài)度要好要以優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為服務(wù)的宗旨;五流動人口與常住人口同管理同服務(wù);六建立健全辦證驗證制度。
二、培訓(xùn)啟迪。
1、在黨建方面：一加大宣傳力度,提高黨員思想認(rèn)識;二做到管理有序，工作有計劃，任務(wù)有安排;三充分發(fā)揮黨組織的協(xié)調(diào)工作的重要性;四充分發(fā)揮黨支部的平臺,調(diào)動黨員,的積極性。
2、在村委會建設(shè)方面：一加強(qiáng)村委會干部自身素質(zhì)的培養(yǎng),文明禮貌有語;二加強(qiáng)隊伍建設(shè),辦實事,好事;三加強(qiáng)與各部門的協(xié)調(diào)能力.成立各種為人民服務(wù)的機(jī)構(gòu),讓居民群眾感受到村委會的溫暖;四鞏固黨組織的引導(dǎo)核心作用，建立健全組織制度,帶動居民群眾，引導(dǎo)他們走上正?；?，規(guī)范化;開展各種形式的黨務(wù)活動。建立奉獻(xiàn)村委會黨員示范機(jī)制，把本村委會的退休黨員、在職黨員、流動黨員、轄區(qū)單位黨員登記造冊，建立村委會黨員檔案，建立村委會黨員報到服務(wù)制度，黨員代表會議制度和黨員志愿者服務(wù)隊，做到從群眾關(guān)心的問題入手，以居民群眾的實際要求為出發(fā)點，真正為居民群眾辦實事、好事，不斷增強(qiáng)黨和群眾的凝聚力。五進(jìn)一步開展村委會社會治安、綜合治理、普法及依法治理工作，預(yù)防和減少犯罪，維護(hù)社會的持續(xù)穩(wěn)定，為本村委會居民群眾創(chuàng)造良好的生活環(huán)境，以促進(jìn)社會安定團(tuán)結(jié)為目的，堅持精神文明建設(shè)、社會治安綜合治理和城市環(huán)境整治工作緊密相結(jié)合，從而促進(jìn)我村委會文明建設(shè)的深入發(fā)展。
三、培訓(xùn)感受。
回顧昨日，兄弟村的工作理念，工作氛圍，深深感染著我、激勵著我。面對自己的家園，面對深愛的居民朋友，還急需快馬加鞭，一是以著以人為本的管理理念，為民辦實事的執(zhí)政組織機(jī)構(gòu)，提高執(zhí)政的素質(zhì);二是建設(shè)和諧健康的村委會文化，提高居民精神文化素質(zhì);三是思索不止，奮斗不已，謙虛謹(jǐn)慎，追求不止的工作作風(fēng)開展工作;四是奉獻(xiàn)愛心、超越自我、完善自我的姿態(tài)工作在村委會，立足在村委會，讓村委會確實成為居民的港灣，溫馨的家園。
相信在不久的將來xx村委會將是一朵璀璨的明星，立足于xx鎮(zhèn)。
因為有了自己的目標(biāo)，大山才有了無怨無悔的沉默，小溪才有了一路跋涉的歡歌，野百合才有了擁抱春天的激情，懸崖上的松樹才有了深深扎進(jìn)巖石的堅韌。給自己先進(jìn)選項準(zhǔn)清晰的目標(biāo)，就是給自己的生活選定努力的方向，就是給生命賦予價值與意義。而今，我已有了正確的選項，選擇了紅盾，選擇成為一名光榮的經(jīng)濟(jì)衛(wèi)士。通過平日里工作的點點滴滴，證明了我正確的選擇，也讓我切身的感受到紅盾的意義和紅盾人閃亮的光輝。
保護(hù)消費者合法權(quán)益我們使命光榮。
我工作在××縣，地處××邊緣，我國××河穿腸而過，古老的××文化也在在此孕育而生，還有那廣袤無垠的天然胡楊林，特殊的地理環(huán)境和地緣地貌，給我們保護(hù)消費者合法權(quán)益工作帶來不一樣的精彩。
記得寒冬的臘月一天，我們_____指揮中心的執(zhí)法人員接到一通電話，原來因為他花_元錢沒有買到那_種想要肉餡子的烤包子引起的糾紛。掛了電話，我局的執(zhí)法人員就立即到該店調(diào)查了解，憑著嫻熟的工作經(jīng)驗，經(jīng)過調(diào)查核實之后，認(rèn)定該店主侵犯了消費者的合法權(quán)益，要求賠償消費者_(dá)元錢損失。
通過認(rèn)真向雙方講解有關(guān)法律法規(guī)，耐心細(xì)致地調(diào)解之后，該店主答應(yīng)給消費者賠償_元損失，雙方均對處理結(jié)果表示滿意。此時，消費者抑制不住內(nèi)心的喜悅，會心地笑了。他說：“本來我也不想給你們打電話的，畢竟只是_元錢嘛，可就是覺得這口氣不順，也想看看你們怎么處理解決的，才給你們打電話的，沒想到你們卻不因為是_元錢，那么冷的天，走了那么遠(yuǎn)的路，為我解決，真是謝謝了”，我們的執(zhí)法人員握著他的手說“這是我們應(yīng)盡的職責(zé)，不管金額多少，只要是消費者的合法權(quán)益受到損害時，我們都會拿起法律的武器來維護(hù)的”。
是這樣的，不論是刮風(fēng)下雨，還是風(fēng)餐露宿;不論數(shù)額較大，還是數(shù)額很少，只要消費者權(quán)益收到侵害時，我們就義不容辭拿起法律的武器來保護(hù)消費者的合法權(quán)益，為消費者盡可能地挽回?fù)p失。不管路有多遠(yuǎn)、環(huán)境氣候有多惡劣、事有多難，在我們眼里消費者利益無小事，這是我們義不容辭應(yīng)盡的責(zé)任。
維護(hù)市場秩序我們責(zé)任重大。
自從實行“管辦脫鉤”以來和“停征兩費”以后，我們沒有放松對市場的監(jiān)管。改革開放三十年來，我國的經(jīng)濟(jì)建設(shè)取得了舉世矚目的成就，我們不說發(fā)達(dá)城市的市場商品有多么的多，就說我們這地處邊遠(yuǎn)的市場來說，那也是玲瑯滿目、品目眾多。
兩項大的政策停止以后，我們將更多的工作從建市場、管理市場和收費，轉(zhuǎn)移到市場監(jiān)管上來，從監(jiān)管農(nóng)貿(mào)集市小市場到監(jiān)管社會主義大市場上來，為人民群眾建立公平、安定、健康、有序的市場秩序。
正是因為我縣地理環(huán)境特殊，市場也分布不均，管理難度可想而知，所以過去市場秩序也是有好有壞參差不齊?？晌揖志褪窃谏霞壘趾涂h委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，注重日常監(jiān)管的同時，針對季節(jié)性、時段性開展各項專項整治，僅去年一年就達(dá)__余項。
正是樹立執(zhí)著的信念，多巡查、多檢查，打擊了有些不法商人以假充真、以次充好等違法違規(guī)行為，也打消了想冒大不為那些商家的念頭。市場秩序得到明顯好轉(zhuǎn)，現(xiàn)在我縣的市場秩序健康、有序、井然。
投身工商事業(yè)我自豪。
黨和國家賦予我們歷史重任，承擔(dān)著市場主體準(zhǔn)入、市場監(jiān)管、行政執(zhí)法等重要職能。讓我最感到能從事工商事業(yè)神圣還是在前不久一次學(xué)習(xí)傳達(dá)自治區(qū)工商行政管理工作會議上，連××和××副都給我們工商工作做重要批示和指示，自治區(qū)人民政府副主席等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親臨我區(qū)工作會議指導(dǎo)，××副主席還代表自治區(qū)黨委、政府對我區(qū)的工商工作給予了充分肯定和高度評價。在學(xué)習(xí)傳達(dá)自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)講話的那一刻，我心里頓時感到萬分的激動，想想當(dāng)初報考工商系統(tǒng)是正確的選擇，感到在工商系統(tǒng)工作是無比自豪的，今后我要加倍努力工作，為紅盾增輝，為紅盾添彩。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇十四
首先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個良好的學(xué)習(xí)機(jī)會，于5月7日參加了在萬獅京華（維景國際）大酒店的培訓(xùn)。在此期間，學(xué)習(xí)時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺，既開闊了眼界又增強(qiáng)了信心，以下是本人的體會和心得。
學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等，酒店規(guī)劃別具匠心，盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房，品味出眾的室內(nèi)布置，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。裝飾考究、雅致謐靜的.行政樓層，提供了賓客所需求的個性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳，典雅清新的西餐廳，朝氣蓬勃的動感酒吧，氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食，加上專業(yè)體貼的服務(wù)，定能為賓客提供時尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會等繽紛多彩的休閑娛樂設(shè)施，輔以細(xì)致入微的專業(yè)服務(wù)，定能為賓客的下榻帶來全新體驗。
企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅，穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意是他們的理念，特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注重細(xì)節(jié)，提升服務(wù)。加強(qiáng)鞏固，提升服務(wù)”。萬獅的員工熱愛酒店，關(guān)愛客人，體現(xiàn)了酒店宗旨，管理注重細(xì)節(jié)，體現(xiàn)了一種獨特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”，的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。
企業(yè)管理要滿足顧客，實現(xiàn)營銷目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā)。通過與各位同仁的交流學(xué)習(xí)，我有所領(lǐng)悟：
1、環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。就像萬獅的員工餐廳管理，天天處理、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)，每個崗位都有責(zé)任人，相互監(jiān)督、督促，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，足以營造出良好的消費環(huán)境。
2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場。
“金獎銀獎不如顧客的夸獎，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅，我體驗到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力，始終保持將自己秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇十五
在白酒店工作是我一直以來的夢想，經(jīng)過多年的努力，我終于有機(jī)會加入了一家著名的白酒店集團(tuán)，成為了一名普通的服務(wù)員。但是隨著時間的推移，我意識到要想在這個行業(yè)上獲得更大的成功和認(rèn)可，就必須要接受專業(yè)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
在這家白酒店，我們每月都會接受一次管理培訓(xùn)。這些培訓(xùn)內(nèi)容非常豐富，包括從餐飲衛(wèi)生到服務(wù)流程，從人際溝通到團(tuán)隊協(xié)作等等。每個培訓(xùn)都范圍廣、深度大，更重要的是，這些培訓(xùn)內(nèi)容都非常實用，對我們的日常工作有很大的幫助。
首先，我學(xué)到了關(guān)于餐飲衛(wèi)生的知識。作為一名服務(wù)員，我們的一個重要職責(zé)就是保證餐桌、廚房、餐具等的衛(wèi)生，以確保食品安全。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何正確清洗和消毒餐具、如何合理使用清潔劑以及如何做好罩菜等工作。通過這些培訓(xùn)，我更加了解了餐飲衛(wèi)生的相關(guān)知識，也提高了服務(wù)質(zhì)量，讓客人對我們更加信賴。
其次，服務(wù)流程也是很重要的一部分。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程、禮儀等等。比如，我們被要求要按照一定的程序接待客人，包括引導(dǎo)客人入座、為客人遞上餐巾、介紹菜單和特色菜等等。通過學(xué)習(xí)這些表面上看起來不起眼的細(xì)節(jié)，我們可以提高每道菜、每杯酒的上菜服務(wù)效率，提升客人的用餐體驗和滿意度。
另外，在服務(wù)過程中，人際溝通也非常重要。尤其是在應(yīng)對一些客人投訴和糾紛時，學(xué)會與客人善意溝通、了解客人需求、耐心解決問題是非常關(guān)鍵的。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何正確處理客人投訴，尤其是針對客人質(zhì)疑菜品質(zhì)量、調(diào)料濃淡度時，我們必須要掌握專業(yè)知識并耐心說明。通過日常的練習(xí)，我已經(jīng)成為了一名出色的溝通者，并且能夠愉快的與客人打交道。
最后，團(tuán)隊協(xié)作對于整個酒店的發(fā)展也非常關(guān)鍵。在服務(wù)行業(yè)中，無論是服務(wù)員、廚師還是后勤人員，我們都必須依靠團(tuán)隊協(xié)作才能完成工作。在培訓(xùn)中，我們學(xué)習(xí)了如何組織團(tuán)隊工作、如何分配任務(wù)以及如何協(xié)調(diào)各部門合作。通過這些團(tuán)隊活動，我們增進(jìn)了彼此的信任和理解，更好地完成了自己的工作。
總的來說，白酒店管理培訓(xùn)對我的職業(yè)生涯帶來了非常大的幫助。通過這些培訓(xùn)，我不僅在職業(yè)上更加專業(yè)和有信心，而且在生活中也更加自信。我相信，通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，我一定能夠在這個行業(yè)中獲得更大的成就和更多的進(jìn)步。
酒店基層管理培訓(xùn)心得體會篇十六
時間過的真快，我進(jìn)入xx國賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個月多了，在這五周里，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個月多，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎(chǔ)。
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說實在話，剛開始對軍訓(xùn)，我很不適應(yīng)。不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛，軍訓(xùn)與服務(wù)有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓(xùn)后，我終于明白它的重要性。來自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng)，都有一點散慢。經(jīng)過幾天軍訓(xùn)后，在我們身上發(fā)生了變化，從一開始的散慢變得遵章守紀(jì)，使學(xué)員們的團(tuán)隊精神，整體意識都得到加強(qiáng)。我們不是做得，但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后，開始了我們的公共課培訓(xùn)。我們的培訓(xùn)經(jīng)理也是盡心盡力教我們，嚴(yán)格要求我們，就是希望我們的服務(wù)一流，創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過培訓(xùn)經(jīng)理的辛苦教導(dǎo)，我們掌握了酒店的應(yīng)知應(yīng)會全部操作技能等。
進(jìn)入房務(wù)部這個大集體，也通過這幾天舒主管、阮主管、劉主管，對我們的培訓(xùn)，讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次房務(wù)部培訓(xùn)的心得體會服務(wù)的重要性，一個能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，客房特色、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。隨著客人觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
我做為房務(wù)領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)以身做責(zé)提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是博鰲國賓館介紹，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因為客房特色，也要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性，也不能妨礙正常的交流。因此服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個性，又能使交流做到曉暢明白。直接面對顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時很小心，但有時仍難免一時疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供的服務(wù)。
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