沒(méi)有總結(jié),我們可能會(huì)一直走在原地,而總結(jié)能夠讓我們?cè)谧非筮M(jìn)步的路上不斷超越自我??偨Y(jié)要突出問(wèn)題和挑戰(zhàn),并提出自己的解決方案和反思。以下是一些經(jīng)典的總結(jié)范文,歡迎大家閱讀并進(jìn)行借鑒。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇一
農(nóng)歷新年的早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高興興去叫爸媽?zhuān)职忠?jiàn)我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來(lái)了,媽媽和姐姐也陸續(xù)地起床了,洗完臉?biāo)⑼暄?,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來(lái)勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來(lái)決定,媽媽說(shuō):“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了,包些餃子吃吧?!蔽覀兌挤浅Y澩?/p>
決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我和姐姐燒水。我們干起來(lái)都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái),我和姐姐也學(xué)著包起來(lái),我好不容易包了三個(gè),累死了,還真難學(xué)啊!媽媽說(shuō):“我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過(guò)了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過(guò)了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來(lái),分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們個(gè)個(gè)都吃得滿(mǎn)嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。
啊,真是一個(gè)快樂(lè)的農(nóng)歷新年啊!
山西的春節(jié)小學(xué)生篇二
被譽(yù)為“華夏文明搖籃”的山西有著悠久的發(fā)展歷史,自然也有著深厚的文化底蘊(yùn),從山西各地如何過(guò)春節(jié)就能夠看出來(lái)。山西各地,不管是在城里還是在農(nóng)村,都洋溢著濃濃的年味?,F(xiàn)在我們就來(lái)看看山西各地都是如何過(guò)春節(jié)的,體會(huì)那絢麗多彩的年俗。
一、太原南郊――過(guò)年過(guò)足兩個(gè)月。
在臘月初一起,太原南郊村里家家戶(hù)戶(hù)就都開(kāi)始進(jìn)入了過(guò)年的準(zhǔn)備過(guò)程,這一天,家家都要炒五谷,就是把玉米、小麥、高粱、黃豆、瓜子等放在鍋里炒熟,以此祈求來(lái)年五谷豐登不生蟲(chóng)害。五谷炒好后,孩子們把自己的小口袋裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,然后整個(gè)村子地串門(mén),互相交換著嘗嘗哪家媽媽的手藝最好,炒出的五谷又香又酥……炒五谷的香味和著孩子們的歡笑,回蕩在村莊上空,輕輕地拉開(kāi)了年的序幕。
臘月三十,過(guò)年的高潮已醞釀到了極致,除夕下午家里的男主人會(huì)扛著大掃帚,認(rèn)真地把屋前的大院掃得干干凈凈,而在他身后的屋子里,心靈手巧的女人,會(huì)用粉紅、金黃、翠綠、天藍(lán)、濃紫等色彩艷麗的紙張,剪出網(wǎng)狀鏤空、帶有穗子的五色紙,形狀像是一朵盛開(kāi)的花,在除夕傍晚,這些美麗的“花朵”就會(huì)被粘貼在對(duì)聯(lián)、院墻、福字、堂屋等顯眼的位置上。當(dāng)天的年夜飯是不吃餃子的,餃子包好了,年初一早上煮來(lái)吃,這叫做吃“連年飯”,大約是取衣食豐足,一年連一年的意思吧。
在正月初一,真正的年來(lái)到了,一整天,村人都會(huì)四處游走拜年。正月初二,在我們這里是在外的游子歸家祭祀先祖的日子。正月初三,是出嫁的女兒回娘家的日子。正月初五,又叫破五,人們?nèi)挤糯罅繜熁ū瘢硎酒瞥^(guò)年期間的眾多禁忌。家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫“不出正月都是年”,整個(gè)正月里,所有人家都會(huì)不斷走親戚或款待親友,處處都是歡聲與笑語(yǔ)。
二、太原河西――羊肉餃子年味足。
一提起春節(jié),讓老太原人最念念不忘的應(yīng)該還是大年初一的那頓羊肉餃子。
為了這頓餃子,人們往往提前半年就開(kāi)始準(zhǔn)備。七月炎夏時(shí)節(jié),有經(jīng)濟(jì)能力的人家便會(huì)開(kāi)始挑選羊。這選羊還別有一番講究。據(jù)老一輩太原人講,這羊不能肥不能瘦,不能幼不能老,而要選骨骼剛長(zhǎng)成、身上還沒(méi)開(kāi)始長(zhǎng)肉的“架子羊”。選好了羊,就要在院子里圈一個(gè)只夠一只羊容身的羊圈,把“架子羊”趕進(jìn)去后,只需好吃好喝地喂養(yǎng)就可以了。這樣,一直到大年三十。半年前的“架子羊”此時(shí)已長(zhǎng)得膘肥體壯,人們磨刀霍霍的時(shí)機(jī)也就到了。宰了羊,羊肉會(huì)被剔出來(lái),而羊頭、羊蹄和羊皮都會(huì)被另外放置起來(lái)。
在年三十晚上,羊頭、羊蹄和羊皮便成了當(dāng)晚的主角。家中的長(zhǎng)輩會(huì)拿出一個(gè)祭盤(pán),將羊頭和四個(gè)羊蹄按整羊的樣子擺好,然后用整張的羊皮將祭盤(pán)蒙住,只露羊頭和四個(gè)羊蹄。隨后,便是祭拜天地神的儀式。簡(jiǎn)單的儀式過(guò)后,祭盤(pán)便留在神龕上,直到整個(gè)新年過(guò)去。
而剔下來(lái)的羊肉會(huì)在守歲的時(shí)候端出來(lái),這時(shí)已有人將羊肉剁碎,并加好佐料。于是整個(gè)除夕夜,便是一家老小圍坐在熱乎乎的炕頭,歡歡喜喜包羊肉餃子。大年初一的第一頓飯便是帶著家鄉(xiāng)味道的羊肉餡餃子。
三、左權(quán)――豆腐頭腦和面茶。
在春節(jié)要守歲,要吃餃子,還要放炮。故鄉(xiāng)在晉冀交界,春節(jié)風(fēng)俗和多數(shù)北方地區(qū)幾乎沒(méi)有什么區(qū)別。但有兩樣習(xí)慣,卻是在外地很少見(jiàn)到的。
一個(gè)是大年初一早上天亮之前吃頭腦。頭腦是山西名吃,用黃芪、羊肉、長(zhǎng)山藥、黃酒等制成,傳說(shuō)由傅山發(fā)明,算是一種滋補(bǔ)食品。但故鄉(xiāng)的頭腦卻很簡(jiǎn)單,只是用豆腐和粉條同炒,吃時(shí)撒蔥末。但為什么這樣吃,爺爺奶奶輩的人也說(shuō)不上來(lái)。其它地方很少有大的節(jié)日專(zhuān)吃炒豆腐的風(fēng)俗,似乎只有蘇南人有冬至吃大蔥炒豆腐的習(xí)慣,但一個(gè)在蘇南,一個(gè)在晉中,應(yīng)該只是巧合吧,說(shuō)不上有什么淵源。
另一個(gè)是大年初二早上喝茶。廣東一帶有喝早茶的習(xí)慣,左權(quán)也叫早茶,但只是在大年初二暢喝,而茶也不是廣東習(xí)慣的茶市,而是用小米面和玉米面混和后炒成的一種“面茶”,加水煮開(kāi),滿(mǎn)屋子有一種特別的香味。面茶里還要煮素餃子和豆腐條,總之都是素食,絕無(wú)半點(diǎn)葷腥。曾經(jīng)問(wèn)過(guò)很多人,只知道河北一帶有這樣的炒面茶法,但沒(méi)有人說(shuō)得清正月喝面茶的來(lái)歷和講究。
四、盂縣――點(diǎn)燃年草迎年神。
在大年初一的清晨,家家戶(hù)戶(hù)都要舉行一個(gè)儀式――迎神,大約是早上五點(diǎn),天還沒(méi)有亮,人們點(diǎn)燃提前一天準(zhǔn)備在院子里的年草,其實(shí)就是一些莊稼的秸稈,這與山西好多地方不同,盂縣也是產(chǎn)煤大縣,可是卻不是用煤燒旺火,而是燒年草,期望通過(guò)這個(gè)儀式,驅(qū)除往日的煩惱與不幸,祈禱來(lái)年五谷豐登,同時(shí)也寄托了人們對(duì)新的一年的所有美好的憧憬。
這堆年草大約能燒半個(gè)鐘頭左右,在這半個(gè)鐘頭里,全家老小都得起來(lái),穿好新衣戴好新帽,然后大聲向自家的長(zhǎng)輩們道“過(guò)年好”,仿佛新的一年的運(yùn)道都在這新年第一縷陽(yáng)光到來(lái)之前的祝福聲里了。每一個(gè)接受祝福的人,都會(huì)有一年的好心情,好運(yùn)氣。
之后是家里成年的男人們,開(kāi)始燃放爆竹,這幾乎是各家同時(shí)開(kāi)始,剎那間,金蛇狂舞,銀舌騰空,一派火樹(shù)銀花。于是新的一年的第一個(gè)黎明來(lái)到了,一元復(fù)始,萬(wàn)象更新,新的希望洋溢在人們的臉上。
等到天亮了,一家人相伴三五成群地出去給本家族的人拜年,走在街上,無(wú)論碰到誰(shuí),都是三個(gè)字的問(wèn)候“過(guò)年好”,原先晚輩給長(zhǎng)輩們拜年是要磕頭的,現(xiàn)在伴隨著移風(fēng)易俗,這個(gè)跪拜的儀式免了,可是新春的祝福一點(diǎn)也沒(méi)有少,鄉(xiāng)親們的日子越過(guò)越紅火,這時(shí)的祝福才最合時(shí)宜,最有力量。
趕到快八點(diǎn)的時(shí)候,出門(mén)拜年的人,陸陸續(xù)續(xù)回來(lái),家里已經(jīng)熬好了土豆豆腐的素頭腦,煮好了熱氣騰騰的餃子,當(dāng)然還有滿(mǎn)盤(pán)滿(mǎn)碗兒的各式佳肴,新年的第一頓飯就緒了,懷揣著每個(gè)人真摯的祝福,吃飯的胃口當(dāng)然會(huì)格外地好。
五、鄉(xiāng)寧――棗花饃饃送親友。
在鄉(xiāng)寧的春節(jié),承繼了整個(gè)晉南熱烈、濃重的風(fēng)格。按照鄉(xiāng)寧的傳統(tǒng)習(xí)俗,正月初一到初五是不許動(dòng)火做飯的,因此人們要在春節(jié)前把面食準(zhǔn)備好。但現(xiàn)在“不生火做飯”的習(xí)俗已經(jīng)改變,但在年前準(zhǔn)備面食的風(fēng)俗還是保存了下來(lái)。
蒸“棗花饃”是家家戶(hù)戶(hù)最開(kāi)心的事兒,春節(jié)期間蒸年棗花饃不僅供自家食用,它還是正月拜年走親戚時(shí)的主要饋贈(zèng)禮物。因此蒸饃時(shí),在數(shù)量上要比平時(shí)多得多。在農(nóng)村,街坊鄰居,三五合伙兒,互相幫忙,往往一戶(hù)人家要蒸上一整天,待到天黑時(shí),戶(hù)均一百二十多個(gè)棗花饃也就蒸成了。棗花饃分為兩種,即“大饃”和“小饃”。“大饃”是給比自己輩分大的親友準(zhǔn)備的,“小饃”是給平輩親友準(zhǔn)備的。棗花饃的樣子像一把金“如意”,美味自不必說(shuō)?!皸椈x”,和鄉(xiāng)寧人的“年”貼得最近。紅棗和面粉,誰(shuí)家都有,做成棗花饃,最普通卻最有年味兒。
5.春節(jié)簡(jiǎn)介春節(jié)的由來(lái)。
7.春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
8.春節(jié)的節(jié)日風(fēng)俗資料。
9.春節(jié)的起源及風(fēng)俗。
10.苗族的春節(jié)風(fēng)俗。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇三
刀削面,你吃過(guò)嗎?這可是山西著名風(fēng)味小吃,我最?lèi)?ài)吃了。
刀削面的做法很簡(jiǎn)單,只要把面粉澆上少量的水,團(tuán)成面團(tuán),再把面團(tuán)托在左手上,右手拿一片薄刀片,然后就像削皮一樣一片一片的削在鍋里。那熟能生巧的手法,要是不練上幾天幾夜,肯定是不行的。
刀削面的看相也不賴(lài)。在一條條晶瑩剔透的面條上,點(diǎn)綴上幾葉綠色的香菜,幾片褐色的牛肉??戳酥笞屓恕翱谒绷魅С摺钡断髅骐m然看相好,但是吃法也很有講究,它那誘人的香味不得不讓人點(diǎn)一碗嘗嘗。
記得有一次,媽媽帶我去吃刀削面,來(lái)到刀削面店,我趕緊找了一張位子坐下,點(diǎn)了兩碗刀削面。“來(lái)嘍”聽(tīng)店小二的聲音,我就知道我最?lèi)?ài)吃的刀削面到手了。聞到那令人垂延三尺的香味,我就迫不及待地抽出筷子,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。媽媽見(jiàn)了忙說(shuō):“呀,不是你這樣吃的,這樣吃的話(huà)就品嘗不出鮮味了。”因?yàn)槲姨矚g吃了,所以沒(méi)理會(huì)媽媽說(shuō)的話(huà),仍然這樣吃著,結(jié)果吃完了都沒(méi)品嘗出是什么味兒。
大家可不要像我一樣吃哦!否則就吃不出味了??墒锹哉娴淖屓撕茈y做到?。?/p>
山西的春節(jié)小學(xué)生篇四
20xx年01月24日11:10鳳凰網(wǎng)歷史綜合【大中小】【打印】二十三灶王爺上天,二十四掃房土,二十五糊窗戶(hù),二十六燉大肉,二十七宰公雞,二十八白面發(fā),二十九貼倒有,三十大家歡樂(lè)吃扁食。"。
生活中有節(jié)日,節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí),太原地區(qū)月月有節(jié)日,而最隆重、最熱鬧,風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過(guò)年了。
舊歷年的正月初一日,民間稱(chēng)過(guò)年,為區(qū)別于公歷元旦,后來(lái)又稱(chēng)過(guò)大年。舊日,臘八節(jié)過(guò)后,太原人就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了,氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱(chēng)"胡打掃日"。從這天以后,年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過(guò)去太原有一段謠諺:"二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子。"(貼扎,指各種對(duì)聯(lián)、年畫(huà)、窗花、門(mén)神等)天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,即開(kāi)始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品。
除夕之夜,各家通宵不眠,俗稱(chēng)"鏖歲'"。雞鳴之時(shí),開(kāi)始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖,然后合家互相拜年。兒童向長(zhǎng)輩叩頭拜年,長(zhǎng)輩則賜以壓歲錢(qián),以取吉利。按照傳統(tǒng)習(xí)慣,太陽(yáng)出來(lái)之前就要吃罷早餐。早飯之后,出門(mén)拜年,親者登堂,疏者投刺,途中相遇,作揖點(diǎn)頭,互道吉祥話(huà)語(yǔ),無(wú)非"恭賀新禧"、"恭禧發(fā)財(cái)"、"一年如意"之類(lèi)。
商戶(hù)人家在過(guò)年期間對(duì)財(cái)神的祭祀最為虔誠(chéng)。清末以前,每年三月十五和七月二十二為祭祀財(cái)神之日。民國(guó)以后僅在過(guò)年時(shí)于錢(qián)垛、錢(qián)柜或?qū)TO(shè)神位神龕致祭,焚香燃炮,供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財(cái)神,方赴有買(mǎi)賣(mài)往來(lái)的各商戶(hù)家中拜年。
舊日過(guò)年,時(shí)間拖得很長(zhǎng),一直持續(xù)到二十五日天倉(cāng)節(jié)之后。初五日俗稱(chēng)破五,民間俗言"破五不出門(mén)",初六利出行,到初六商家舉行開(kāi)市,居民方始探親。初七俗稱(chēng)人日,俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神,于院內(nèi)點(diǎn)燈七盞,象征北斗七星,面北奠拜,以取一年順?biāo)旒?。初十俗稱(chēng)"十不動(dòng)日",相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié),幾日之內(nèi),夜間燈火輝煌,社火秧歌,熱鬧非常,俗稱(chēng)"燈節(jié)"。二十俗稱(chēng)"小添倉(cāng)",二十五為"老添倉(cāng)",東西米市設(shè)立倉(cāng)官神位,眾往致祭,燃放火花。過(guò)了天倉(cāng)節(jié),新春期間的熱鬧方告結(jié)束。
郊縣農(nóng)家過(guò)年較之都市別有風(fēng)情。晉陽(yáng)一帶,除夕要壘旺火、捆旺草,門(mén)上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀,子夜鐘聲響過(guò),點(diǎn)燃旺火,通村照亮,象征日子過(guò)得"旺火"。年初一,有吃煮南瓜的風(fēng)俗。謂"吃翻身瓜"。在年終時(shí),用小米煮熟,盛在碗內(nèi),用以祭祀祖先,俗稱(chēng)"隔年撈飯"。初五灑掃庭院,清理垃圾,俗稱(chēng)"掃窮上"。
在古交山區(qū),春節(jié)期間的活動(dòng)最為豐富。于除夕夜張掛祖先神幛,族內(nèi)各戶(hù)均要送供品一份,當(dāng)年內(nèi)生男孩之家要供雞一只,生女孩之家要供酒一壺。初三上午,全族相聚共祭祖先,晚輩給長(zhǎng)輩叩頭,俗稱(chēng)"盤(pán)輩數(shù)",然后歡聚一堂,食用供品。下午,送神幛于村口,面向祖塋,焚香叩頭,鳴放爆竹,俗謂"送神'"。"隔年撈飯"之俗與晉陽(yáng)多有不同,年終日用小米半碗煮熟,撈在碗內(nèi),上擺核桃一枚,供于皂君神位,一直到過(guò)了二月初二,方倒出曬干,攪在糞內(nèi),俗言可以蟲(chóng)災(zāi)。正月初五為"送窮日"。于初四下午清掃室內(nèi)庭院,五日拂曉將臟士送到村外,燒香三柱,鳴放爆竹,表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭,俗謂"餾窮氣"。正月初十清晨,在院內(nèi)供獻(xiàn)莜麥面制成的谷穗狀食品,焚香敬紙,燃放爆竹,禱告天地,祈求五谷豐登。一些地方則須先稱(chēng)好五谷各一份,以紙包好,同時(shí)供于院內(nèi)。供后復(fù)稱(chēng),如某種糧食份量增加,俗謂是年收成最好。這一風(fēng)俗事象,俗稱(chēng)"接籽頭"或"搶籽頭"。到正月十五,除進(jìn)行燈節(jié)活動(dòng)外,還有送瘟神的習(xí)俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位,壘塔塔火,供以油面和饅頭。活動(dòng)開(kāi)始,敲鑼打鼓,抬一筐籮逐戶(hù)收集一把五谷糧食,從衣服上撕一條布或棉絮和按每戶(hù)人數(shù)剪的紙人,置于瘟神牌位前。下午,將牌位及收集的物品送到村外,燒香放鞭炮,以火燃燒,意謂送走瘟神,人畜平安,百病不生。正月二十五添倉(cāng)節(jié)時(shí),俗用谷面或軟米面捏成倉(cāng)官爺、谷囤、糧倉(cāng)及各種家畜家禽形狀的燈若干盞,內(nèi)包煮熟的紅棗豆子,燈芯用細(xì)谷梗裹棉花制成。入夜,燈內(nèi)注油,將糧倉(cāng)燈放在存糧處,牛燈放在牛圈窗臺(tái),雞燈放在炕頭,狗燈放在門(mén)上邊,貓燈放在墻角等,一一點(diǎn)燃。倉(cāng)官爺燈高五寸許,頭戴紅纓帽,左手執(zhí)簸箕,右手拿斗,騎著馬,馬身上馱若干口袋。將倉(cāng)官爺燈放置碗內(nèi),飄浮在水甕內(nèi)。放時(shí)要念:"倉(cāng)官爺爺飲馬來(lái),銀錢(qián)糧食(或麻子、黑豆)馱著來(lái),麻子炸了油,黑豆喂了牛。"以此乞求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
清徐縣一帶的習(xí)俗,于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品"棗山"(用面加棗蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品,長(zhǎng)方形,分十二格(有閏月加一格),每格栽棗一枚,俗曰"谷根"。另一種供品用小米飯一盆,上加一枚柿餅和棗,俗稱(chēng)"隔年撈飯"。溫飽之家還供以全牲之羊、豬頭以及水果、核桃、柿餅、油面(用起面炸成)、黏之類(lèi)。元日迎神與他處不同。按時(shí)憲書(shū)所載明的喜神方位,用柏葉、石炭撿到長(zhǎng)竿上,矗立于屋上,同時(shí)用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上,兩塊石炭之間夾以百束香,點(diǎn)燃,俗稱(chēng)"嫩香",表示敬迎一切吉神。元宵節(jié)的文藝活動(dòng)從正月十四日開(kāi)始,各村踩高蹺、跑旱船、推花車(chē)、舞龍燈、壘塔塔火、打秋千、游九曲,一些大村集鎮(zhèn)還有背棍、鐵棍、桌棍、抬閣,扮演各種戲曲人物故事上街表演,制作精巧,裝飾華美,舞技優(yōu)美動(dòng)人。
不僅都市鄉(xiāng)村,各廟宇在過(guò)年時(shí)亦熱鬧非凡。晉祠各廟于五更大門(mén)洞開(kāi),張燈結(jié)彩、燒積薪、迎神,設(shè)餅餌棗梨祭祀。
舊日過(guò)年,太原一地尚有許多風(fēng)俗故事,表現(xiàn)出那時(shí)人們的忙亂、繁瑣、迷信心態(tài)。山西人過(guò)春節(jié),實(shí)際上打臘月就開(kāi)始了。人管臘月叫"慌天",是和七月"閑"相對(duì)應(yīng)的。一進(jìn)臘月門(mén),商家忙著準(zhǔn)備上市的年貨,普通人家也要裁購(gòu)全家新衣。老老少少歡歡喜喜盼過(guò)年。
臘八一到,吃臘八粥,街上出現(xiàn)平時(shí)不常見(jiàn)的請(qǐng)香(香為供品一不用買(mǎi)而用請(qǐng))。請(qǐng)家堂,灶神,香爐供器,燈瓜瓜(民間供神器具,燒瓷成碗狀,中間有一空柱物,可穿燈埝點(diǎn)燃)。接著買(mǎi)皇歷,炒米怡脫兒,麻粘兒(山西民間特產(chǎn),一種糖做的),蜜供,核桃,柿餅等。
過(guò)了臘月二十,進(jìn)入節(jié)前準(zhǔn)備最繁忙階段。諺語(yǔ):二十三,打發(fā)灶君上青天;二十四,割哈對(duì)子寫(xiě)啊字;二十五,擦摸打掃笤卒;二十六,黑的白的蒸啊兩不鹿;二十七,關(guān)住門(mén)門(mén)洗了局;二十八,胡拾掇;二十九;提啊壇壇打啊酒;三十日;決兒(角兒即餃子)捏啊三不鹿。
一年一度的春節(jié)供品,山西人是很講究的。在發(fā)面,蒸的火候上掌握,以饃饃開(kāi)花為佳,表示喜訊。蒸品有蓮花大供,棗山山,門(mén)兔兔,水缸上要放面魚(yú),有錢(qián)的還供豬牛羊頭三牲,家窮的則以面蒸代替。
這一會(huì)可能因?yàn)樗械募疑裥菹⑸咸礻懹危贌o(wú)禁忌,無(wú)需挑日。因此,結(jié)婚辦事的也瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)成倍成長(zhǎng)。年節(jié)忙,婚禮忙,雖然是忙上加忙,但對(duì)于中下等家庭,喜宴菜肴順帶過(guò)年一次性消費(fèi),也避免了浪費(fèi),也算良風(fēng)佳俗吧。
山西人稱(chēng)出席為"年除"。炒冷葷,蒸扣碗,拌餡包餃子,兄弟爺奶三帶聚會(huì)吃團(tuán)圓飯,少說(shuō)也的十來(lái)口,所以占用很長(zhǎng)時(shí)間。男人貼對(duì)子,門(mén)神,大掃除。擺供品,桌燈,神豬,準(zhǔn)備晚上迎神祭祖。中午還要抬上菜肴上墳祭供,大年的燈是通宵著的,不能熄。
等點(diǎn)燈的時(shí)候,各處都是放鞭炮的,迎神開(kāi)始。神前供桌上,蠟燭點(diǎn)上,壁燈和桌燈也都點(diǎn)蠟燭,窮人家點(diǎn)不起蠟燭,只在紙糊的燈中放燈瓜瓜。接神儀式開(kāi)始,家藏上掀,燒表紙,除主要的天地爺,家堂爺外,還有灶王門(mén)神土地等,都要一一上香敬紙,娃娃門(mén)也跟在家長(zhǎng)們口面滿(mǎn)院磕。接著熬年守歲?,F(xiàn)在有中央電視臺(tái)文藝晚會(huì),舊時(shí)沒(méi)電視的時(shí)候只要打麻將,娃娃們一般就睡覺(jué)了,家長(zhǎng)則把壓歲錢(qián)放在枕頭旁。
子時(shí)一到,鐘聲一響,準(zhǔn)界正式開(kāi)始,第一件大事是開(kāi)門(mén)上香,據(jù)說(shuō)這旺香開(kāi)門(mén)早誰(shuí)先點(diǎn),預(yù)示一年興旺。祭祀的時(shí)候不讓女人,這一儀式大多都是男子執(zhí)行,然后放表跑,順便把旺火里的柏葉,松枝,散線(xiàn)香點(diǎn)上。第二件事則是上廟上香,越早越好,商號(hào)一般都是掌柜的去(即經(jīng)理),長(zhǎng)袍馬褂,衣冒整齊。家庭由家長(zhǎng)帶領(lǐng)換新衣的男孩持香前去。
大年忌諱多,語(yǔ)言上不能說(shuō):起聳拉死離破爛倒塌損閉等不吉利的字眼,如餃子煮破了得說(shuō)"綻了"。行為舉動(dòng):不打罵牲畜,不責(zé)打孩子,不用尖刀,不擦摸打掃等。
從除夕開(kāi)始,民間吹奏班子就挨家吹奏,名叫"送財(cái)神"。人們?yōu)橛懠瑹o(wú)不以錢(qián)物贈(zèng)送。實(shí)際上就是變相斂財(cái),人們叫"刮街"。
這一天,不管早兩天還鬧的面紅耳赤,還是打的頭破血流,今天街頭相遇,都是恭喜發(fā)財(cái)、高升、過(guò)年好、給您拜年的吉利話(huà)。
傳統(tǒng)習(xí)俗,這天中午祭祖拜神后,合族吃團(tuán)圓飯。從初二起走親訪(fǎng)友拜年,互送禮品。新婚夫婦也要拜年,一直到初八初九,中旬初五不出門(mén),所謂破五,初七不出門(mén),所謂七眼。初十是使不動(dòng),二十小添倉(cāng),二十五黑添倉(cāng)(山西地方方言)。百家忌,都不出門(mén),到這春節(jié)基本結(jié)束。
現(xiàn)在敬神大部分之在家里院里表現(xiàn)個(gè)形式了,上廟什么的也早就沒(méi)了,廟都沒(méi)了還上什么廟啊。
現(xiàn)代基本上就是包餃子,做些菜,然后除夕的時(shí)候看電視,玩玩麻將什么的,第二天家里子女都回來(lái)吃個(gè)飯,下午繼續(xù)玩麻將,現(xiàn)在人忙了,春節(jié)的一些老習(xí)俗也就淡薄了,只有些村里的老人還在重復(fù)著古老的儀式。
正月初七日,稱(chēng)為人節(jié)。舊俗將六畜、五谷與人從正月初一日開(kāi)始排位輪值。初一為雞日,初二為狗日,初三為豬日,初四為羊日,初五為牛日,初六為馬日,初七為人日,初八為谷日。人日又稱(chēng)"人節(jié)"。
從正月初一日開(kāi)始,民間舊習(xí)用天干、地支來(lái)測(cè)算吉兇禍福。主要尋十天干中的"辛"日,十二地支中的"辰"日。那一天對(duì)到辛日,則意味那一天交好運(yùn)。辛日越靠近元旦越好。初幾是辛日,便稱(chēng)"幾日得辛(幸)"。
那一天對(duì)到"辰"日,則意味著當(dāng)年是"幾龍治水"。一龍治水,意味著雨澇;十二龍治水,意味著干旱。假如初七日逢辰,則雨水均勻,意味豐收。如今,測(cè)算日子的習(xí)慣漸少,代之而起的是早上觀察天氣的陰晴變化,并根據(jù)當(dāng)?shù)貧v代人們總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn),以猜測(cè)本年度的年景豐欠。陽(yáng)城等地舊有"此日清和,民無(wú)災(zāi)難"的俗話(huà)。
晉東南地區(qū)要于"人日"之夜,焚香點(diǎn)燈。并用煮熟的稷米祭祖北斗星,進(jìn)行祈?;顒?dòng)。臨縣等地習(xí)慣在門(mén)前或地里堆一堆谷糠煨燃,稱(chēng)作"灸地"。
晉南地區(qū)習(xí)慣用彩色絲線(xiàn)和綾綢制作首飾、稱(chēng)作"彩勝"。這天男子往往進(jìn)行游宴。呂梁地區(qū)習(xí)慣"跳麻老姑"游戲。用椿木制作一個(gè)女形人物,兩人先閉住眼默禱數(shù)字。然后,升起木人跳躍跳到與默禱數(shù)字吻合時(shí),觀察麻老姑的向背,面向人則為吉刮,背向人則為不吉利。
也有的地方習(xí)慣在這一天祭拜百神,祈祝人口平安。和順縣等地,又講究上墳拜掃。人節(jié),民間婦女忌用針,忌紡線(xiàn),忌吃米飯,傳統(tǒng)習(xí)慣要吃七樣蔬菜做成的飯菜。晉西北地區(qū)一些縣將人節(jié)稱(chēng)為"再過(guò)年"。鳴炮張燈,做席豪飲,盛況不亞于春節(jié)。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇五
春節(jié)即將到來(lái),一直宅在家里,于是決定出去走走,自己開(kāi)車(chē)去山西旅游。
簡(jiǎn)要行程:
第一日上海站出發(fā)晚7點(diǎn)半特快出發(fā)。
第二日早上9點(diǎn)到太原站山西博物院神州租車(chē)后前往晉祠平遙,晚宿平遙。
第三日鎮(zhèn)國(guó)寺雙林寺平遙城內(nèi)的多個(gè)景點(diǎn)和平遙城墻,晚宿平遙。
第四日喬家大院雁門(mén)關(guān)懸空寺,晚宿大同市區(qū)。
第五日云岡石窟太原還車(chē),太原站晚7點(diǎn)半特快回上海。
第六日早上九點(diǎn)半抵達(dá)上海站。
交通:
來(lái)去都是坐夜晚火車(chē),第二天早上到目的地。巧的是,來(lái)回火車(chē)都晚點(diǎn)了約半小時(shí)左右??傮w上還是比較舒適的。特別去的時(shí)候,沒(méi)有買(mǎi)到軟臥,就奢侈了一把,坐了一次軟包,2人一間帶獨(dú)立洗手間的?;貋?lái)坐軟臥。一共平均下來(lái)1300元/人。
到山西后,除了火車(chē)站去山西博物院是打車(chē)外,其余均從神州租車(chē)自駕。第一次從神州租車(chē),有首日首次優(yōu)惠,而且本人有國(guó)航卡(普卡),享受神州金卡待遇。這家態(tài)度和效率非常不錯(cuò),最關(guān)鍵的是,我貨比三家后發(fā)現(xiàn)是最便宜的。三天來(lái)一共開(kāi)了958公里,超時(shí)了一小時(shí),連超時(shí)費(fèi)和保險(xiǎn),一共花了555元。
另外,山西的買(mǎi)路費(fèi)不貴。太原市區(qū)到晉祠才5元。而大同到太原才105元,那可是近300公里的路啊。
飲食:
面食是我的最?lèi)?ài),但平遙的碗禿實(shí)在不咋愛(ài)吃,栲栳也是,不是很合口味。其它的都還不錯(cuò)。平遙吃飯主要在裕豐恒對(duì)面的那家小店,夫妻老婆點(diǎn),價(jià)格實(shí)惠,東西也好吃。在高速公路上,來(lái)去分別在原平和大營(yíng)吃的飯,相比較原平的更實(shí)成一點(diǎn),刀削面還是5元一份,醬骨頭30元一份非常多。這在江浙一帶的休息站是不可能見(jiàn)到的了。
住宿:
在平遙,特地選擇了網(wǎng)上評(píng)論還好的裕豐恒客棧,但結(jié)果還是期望越高,失望越大。多的也不說(shuō)了,反正不推薦大家住。而且個(gè)人認(rèn)為古城不值得住2晚,1晚就夠了,所以如果要住還是挑更好一些的住。
大同是住在大同總工會(huì)賓館,2星級(jí),170元一晚。非常贊!是我所住過(guò)最好的同等級(jí)賓館了。最好的地方是干凈。連大堂也清清爽爽。早晨居然還有現(xiàn)場(chǎng)的煎蛋和煮面條,很多三星賓館都沒(méi)有的。唯一不好的地方就是等熱水要好久,放了半小時(shí)水后才有熱水。
景點(diǎn):
最超值的當(dāng)然是山西博物院。這是我在國(guó)內(nèi)看到的最好一家同類(lèi)型博物館。我在里面花了足足4小時(shí),還有2個(gè)館(書(shū)畫(huà)和錢(qián)幣)沒(méi)有看。而且,正好臨時(shí)展覽是三星堆有關(guān)的文物展,真是非常幸運(yùn)啊!
最不值的是晉祠。雖然圣母殿和飛梁魚(yú)沼是古代建筑的杰作??墒?,幾乎所有的門(mén)都是上鎖的。圣母殿那么多美麗的雕塑都在大門(mén)之內(nèi),根本連看也看不到。走了好長(zhǎng)的路進(jìn)去,里面卻半小時(shí)就看完了。70元的門(mén)票,我看打3折還差不多。
平遙的120元通票如眾多網(wǎng)友所說(shuō),有點(diǎn)黑,又沒(méi)有辦法。鎮(zhèn)國(guó)寺和雙林寺的彩塑不錯(cuò),門(mén)票分別是20元和25元。
喬家大院門(mén)票40元,參觀者很多。這個(gè)景點(diǎn)還是名符其實(shí),不錯(cuò)的。
因?yàn)橥緩窖汩T(mén)關(guān),沿途景色壯麗。綿綿山脈上的積雪還沒(méi)有化,藍(lán)天白云之下,俯視遼闊的盆地,有種想要策馬揚(yáng)鞭的征服欲。雁門(mén)關(guān)的隧道很長(zhǎng),5公里多。出了隧道,再開(kāi)幾分鐘,就看到土長(zhǎng)城了。黃色的長(zhǎng)城,第一次親眼見(jiàn)到,非常興奮。于是乘興去拜訪(fǎng)了一下赫赫有名的雁門(mén)關(guān)。從山路開(kāi)進(jìn)去,而雁門(mén)關(guān)早已經(jīng)是新造的城樓了。失望難免,可是出來(lái)后又看到土長(zhǎng)城后,還是激動(dòng)不已。
去懸空寺會(huì)經(jīng)過(guò)應(yīng)縣木塔,但時(shí)間緊張,沒(méi)有下車(chē)拜訪(fǎng)。一路到了懸空寺已是傍晚。懸空寺果然壯觀,非常值得一去。難能可貴的是,居然這么古老的建筑,還允許我們游人上去攀登游覽。門(mén)票不便宜,130元。
云岡石窟是另一大世界文化遺產(chǎn),絕對(duì)值得一覽。隨著歲月的分化和人為的因素,不知還能留給后人多久來(lái)瞻仰?,F(xiàn)在在大修,所以門(mén)票從130優(yōu)惠到100。
總體上,山西之行非常棒。物價(jià)便宜,而且民風(fēng)大多淳樸。十分推薦大家一游。
[春節(jié)山西自駕游]。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇六
五臺(tái)山由古老結(jié)晶巖組成,北部切割深峻,五峰聳立:東臺(tái)望海峰、西臺(tái)掛月峰、南臺(tái)錦繡峰、北臺(tái)葉斗峰、中臺(tái)翠巖峰。五臺(tái)山還是當(dāng)今中國(guó)唯一兼有漢地佛教和藏傳佛教的佛教道場(chǎng)。每逢盛夏,海內(nèi)外游人香客前來(lái)游覽觀光、燒香拜佛、絡(luò)繹不絕。五臺(tái)山奇峰靈崖隨處皆是,著名者達(dá)五十余處。其中寫(xiě)字崖,用水灑濕以后,拿手帕仔細(xì)擦拭,崖面會(huì)顯示出類(lèi)似篆隸體字跡,水干字隱。
五臺(tái)山交通指南:五臺(tái)山位于山西省忻州市,由于身處山地,所以會(huì)對(duì)到達(dá)的交通有一定的影響。到達(dá)五臺(tái)山可以選擇乘坐飛機(jī)到達(dá)太原,從太原轉(zhuǎn)乘大巴車(chē)到達(dá)五臺(tái)山,但是比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力,所以并不推薦。一般游客會(huì)選擇乘坐大巴車(chē)到達(dá)五臺(tái)山,五臺(tái)山也有自己的長(zhǎng)途汽車(chē)站。除了乘坐大巴車(chē),也可以選擇自駕的方式,但是比較危險(xiǎn),并不推薦?;疖?chē)并不能直達(dá)五臺(tái)山。五臺(tái)山內(nèi)并沒(méi)有正式的公交車(chē),但是可以選擇打車(chē)或者步行。
五臺(tái)山門(mén)票:旺季(4月1日~10月31日):168.00元(不含觀光車(chē))淡季(11月1日~3月31日):140.00元(不含觀光車(chē))。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇七
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編收集整理的山西的春節(jié)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
山西的春節(jié),在臘月就開(kāi)始了。臘八一到,家家熬臘八粥,接著買(mǎi)皇歷,麻粘兒,是山西民間特產(chǎn),用芝麻與糖做成的,孩子們最?lèi)?ài)吃。
過(guò)了臘月二十,進(jìn)入節(jié)前最忙的階段,山西諺語(yǔ):“二十三,打發(fā)灶君上青天;二十四,寫(xiě)呀么寫(xiě)對(duì)子,二十五,擦摸打掃笤卒;二十六,黑的白的蒸啊兩不鹿;二十七,關(guān)住門(mén)門(mén)洗了局;二十八,胡拾掇;二十九,提啊壇壇打酒酒;角兒(角兒就是餃子)捏啊三不鹿?!?/p>
小年到了,山西人傳統(tǒng)要祭灶,祭灶多在黃昏之時(shí)舉行,先把灶餅、芝麻糖等物品供奉在灶王爺像前,然后在像前點(diǎn)三柱香,一家老小要給灶王爺磕頭,再把芝麻糖到火上燒成稀,糊住灶王爺?shù)淖欤侔巡萘先拥綇N房頂上喂“天馬”。然后把灶王爺像揭下來(lái),一邊焚燒,一邊祈禱。之后,燃放鞭炮為灶王爺開(kāi)路。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘起來(lái),吃起來(lái)酥脆香甜。
大年三十到了。炒冷葷,蒸扣碗,拌餡包餃子,都是要干的事情。男人們貼對(duì)子,門(mén)神,女人們擺供品,燈瓜瓜,也就是桌燈,大年的燈是通宵的,不能熄。
晚上,各處都是放鞭炮與花炮的,大人們放“大禮花”,一道金光沖上了天空,竟然變出了一顆顆紅寶石,紅寶石邊上還壤著黃色,美麗極了,緊接的道道金光變成了五顏六色的.花朵,有的像玫瑰花,有的像菊花,接著炮仿佛如流星一樣過(guò)來(lái),孩子們一般放竄天猴,一下就飛上天的那種,還有小蜜蜂……接著又熬年守歲。
子時(shí)一到,鐘聲一響,第一件事情就是開(kāi)門(mén)上香,據(jù)說(shuō)這是旺香開(kāi)門(mén),誰(shuí)家早點(diǎn),誰(shuí)家就預(yù)示一年興旺,第二件事情則是上廟上香,越早越好,商號(hào)一般是掌柜的去,衣帽整齊。
大年忌諱多,語(yǔ)言上不能說(shuō)不吉利的話(huà),如餃子破了得說(shuō)“綻了”。
初一不管男女老少都要給長(zhǎng)輩磕頭拜年,互贈(zèng)禮品,還要祭祖拜神。
傳統(tǒng)正月初五不出門(mén),所謂破五。正月初七稱(chēng)為人節(jié)。
一直到正月十五,春節(jié)的又一個(gè)高潮到了,家家戶(hù)戶(hù)吃元宵,元宵是一種甜而不膩、膾炙人口的民間小吃。尤其是孩子們,特別愛(ài)吃。
最重要的是還要掛花燈??!從十四到十六,每晚都開(kāi),處處張燈結(jié)彩,五顏六色,花燈樣式很多,數(shù)不勝數(shù)。有動(dòng)物的,有猜謎的,有宮燈,如意燈,飛機(jī)式的燈,料絲燈,玻璃燈,走馬燈……形形色色,異彩紛呈。
孩子們與大人們都要放煙花,毫不遜大年三十的炮火。
從十四到十六,連續(xù)三天各縣、各村都要組織大大小小各種樣式的匯演,有民間藝術(shù),晉劇,有古老樂(lè)曲,有代表喜慶的演出,有代表幸福的演出,還有古老傳說(shuō)的。
一直到正月十七,春節(jié)結(jié)束了,但還留著濃濃的年味……。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇八
照我們安徽碭山的老規(guī)矩,農(nóng)歷新年差不多在臘月的初旬就開(kāi)始了。
臘月二十三是小年,天還沒(méi)亮呢就聽(tīng)見(jiàn)別人在放炮了,害得我連覺(jué)都沒(méi)睡好,第二天眼睛四周黑黑的,都成熊貓眼了。
臘月二十四必須大掃除,這一天我可累壞了,又是擦玻璃又是洗地板的,出了一身的汗。大人們則忙著備年貨,把雞肉、豬肉、魚(yú)肉、青菜、年糕等年貨準(zhǔn)備充足。
最熱鬧的就是初夕,這天家家都忙著貼春聯(lián)、貼年畫(huà)。除夕夜必不可少的就是包餃子和放鞭炮。大人們圍在一起,有的人在和面,有的人在搟皮兒,有的人在拌餡兒,有的'人在準(zhǔn)備燒火的柴火……包餃子時(shí)還要在餃子皮里放上錢(qián)和紅棗。
預(yù)示著新的一年日子紅紅火火。我則忙著放鞭炮,“霹靂”“啪啦”的聲音不絕于耳。最熱鬧的就屬晚上了,各種形狀,各種顏色的煙花在天空不停地綻放,有的像一串串明亮的珍珠;有的像一朵怒放的花朵;有的像天女散花。這些美麗的煙花剎那間把整條街都照亮了,整個(gè)村子的天空變成了五彩繽紛的世界。
大年初一是新年,這一天大家早早起來(lái),吃完餃子就去給老人拜年,我們這兒叫串門(mén)。我可高興了,因?yàn)閺倪@一天開(kāi)始我就可以串親戚,可以收到長(zhǎng)輩們送的紅包。
正月十五是元宵節(jié),這天晚上要吃元宵,我和村里其它孩子們則打著各色燈籠四處游玩,煙花又在此刻重新裝點(diǎn)起美麗的夜空。一個(gè)個(gè)孔明燈就像天空中明亮的星星,帶著人們的美好愿望消失在漆黑的夜空中。
家鄉(xiāng)的農(nóng)歷新年在正月十五的香甜元宵中結(jié)束了,可我還沉浸在熱鬧、祥和的農(nóng)歷新年中。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇九
大年三十那天,到處張燈結(jié)彩,家家戶(hù)戶(hù)門(mén)口都貼滿(mǎn)了春聯(lián),老的、小的都穿上了新裝,整個(gè)城市都充滿(mǎn)了節(jié)日的氣息。在這個(gè)喜慶的日子里,大家都趕著去拜年、送禮,我們家也不例外,早早地去了外婆家。
外婆家的東西真齊全,不包括禮品,單單煙花就有小山似的一般高。我一眼便瞧見(jiàn)了那細(xì)長(zhǎng)的“煙花棒”,嚷著要爸爸幫我放。當(dāng)打火機(jī)接觸棒頭的那一瞬間,小小的.火苗頓時(shí)變大了,一團(tuán)七彩的的火焰,像離弦的箭般冒了出來(lái)。它們閃著艷麗的光芒,像一朵小花,盛開(kāi)并飄散著金色的粉末。我喜上眉梢,情不自禁地舞動(dòng)起來(lái),漸漸的,我已忘記自己身在何處,只想一直停留在那一刻,把精彩的畫(huà)面永遠(yuǎn)記在心里。
晚上,全家人喜氣洋洋地做菜,除夕之夜,最不能缺少的是餃子和鮮魚(yú),它們都代表了在新的一年平平安安、年年有余。當(dāng)美味佳肴擺滿(mǎn)一桌子時(shí),就可以大飽口福了,每一道菜都讓人過(guò)目不忘,都充滿(mǎn)著團(tuán)圓的氣息。
“噼噼啪啪”放煙花了!大家早已放下手中的碗筷,去看煙花了??炜?,一團(tuán)七彩的煙火直沖云霄,在天空中綻放,煙花閃爍著耀眼的金光,向四周擴(kuò)散開(kāi)來(lái),那流光溢彩四散開(kāi)來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)金光,把夜空裝點(diǎn)得燦爛奪目。
那升空綻放的煙花如一個(gè)個(gè)彩球,似一朵朵雪花,像一顆顆拖著彩帶的流星,把除夕之夜變得無(wú)比美麗。
大年三十除夕夜,歡歡喜喜過(guò)春節(jié)。祝所有的人春節(jié)快樂(lè)!
山西的春節(jié)小學(xué)生篇十
二十三灶王爺上天,二十四掃房土,二十五糊窗戶(hù),二十六燉大肉,二十七宰公雞,二十八白面發(fā),二十九貼倒有,三十大家歡樂(lè)吃扁食。"。
生活中有節(jié)日,節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí),太原地區(qū)月月有節(jié)日,而最隆重、最熱鬧,風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過(guò)年了。
舊歷年的正月初一日,民間稱(chēng)過(guò)年,為區(qū)別于公歷元旦,后來(lái)又稱(chēng)過(guò)大年。舊日,臘八節(jié)過(guò)后,太原人就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了,氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱(chēng)"胡打掃日"。從這天以后,年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過(guò)去太原有一段謠諺:"二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子。"(貼扎,指各種對(duì)聯(lián)、年畫(huà)、窗花、門(mén)神等)天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,即開(kāi)始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品。
除夕之夜,各家通宵不眠,俗稱(chēng)"鏖歲"。雞鳴之時(shí),開(kāi)始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖,然后合家互相拜年。兒童向長(zhǎng)輩叩頭拜年,長(zhǎng)輩則賜以壓歲錢(qián),以取吉利。按照傳統(tǒng)習(xí)慣,太陽(yáng)出來(lái)之前就要吃罷早餐。早飯之后,出門(mén)拜年,親者登堂,疏者投刺,途中相遇,作揖點(diǎn)頭,互道吉祥話(huà)語(yǔ),無(wú)非"恭賀新禧"、"恭禧發(fā)財(cái)"、"一年如意"之類(lèi)。
商戶(hù)人家在過(guò)年期間對(duì)財(cái)神的祭祀最為虔誠(chéng)。清末以前,每年三月十五和七月二十二為祭祀財(cái)神之日。民國(guó)以后僅在過(guò)年時(shí)于錢(qián)垛、錢(qián)柜或?qū)TO(shè)神位神龕致祭,焚香燃炮,供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財(cái)神,方赴有買(mǎi)賣(mài)往來(lái)的各商戶(hù)家中拜年。
舊日過(guò)年,時(shí)間拖得很長(zhǎng),一直持續(xù)到二十五日天倉(cāng)節(jié)之后。初五日俗稱(chēng)破五,民間俗言"破五不出門(mén)",初六利出行,到初六商家舉行開(kāi)市,居民方始探親。初七俗稱(chēng)人日,俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神,于院內(nèi)點(diǎn)燈七盞,象征北斗七星,面北奠拜,以取一年順?biāo)旒?。初十俗稱(chēng)"十不動(dòng)日",相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié),幾日之內(nèi),夜間燈火輝煌,社火秧歌,熱鬧非常,俗稱(chēng)"燈節(jié)"。二十俗稱(chēng)"小添倉(cāng)",二十五為"老添倉(cāng)",東西米市設(shè)立倉(cāng)官神位,眾往致祭,燃放火花。過(guò)了天倉(cāng)節(jié),新春期間的熱鬧方告結(jié)束。
郊縣農(nóng)家過(guò)年較之都市別有風(fēng)情。晉陽(yáng)一帶,除夕要壘旺火、捆旺草,門(mén)上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀,子夜鐘聲響過(guò),點(diǎn)燃旺火,通村照亮,象征日子過(guò)得"旺火"。年初一,有吃煮南瓜的風(fēng)俗。謂"吃翻身瓜"。在年終時(shí),用小米煮熟,盛在碗內(nèi),用以祭祀祖先,俗稱(chēng)"隔年撈飯"。初五灑掃庭院,清理垃圾,俗稱(chēng)"掃窮上"。
在古交山區(qū),春節(jié)期間的活動(dòng)最為豐富。于除夕夜張掛祖先神幛,族內(nèi)各戶(hù)均要送供品一份,當(dāng)年內(nèi)生男孩之家要供雞一只,生女孩之家要供酒一壺。初三上午,全族相聚共祭祖先,晚輩給長(zhǎng)輩叩頭,俗稱(chēng)"盤(pán)輩數(shù)",然后歡聚一堂,食用供品。下午,送神幛于村口,面向祖塋,焚香叩頭,鳴放爆竹,俗謂"送神"。"隔年撈飯"之俗與晉陽(yáng)多有不同,年終日用小米半碗煮熟,撈在碗內(nèi),上擺核桃一枚,供于皂君神位,一直到過(guò)了二月初二,方倒出曬干,攪在糞內(nèi),俗言可以蟲(chóng)災(zāi)。正月初五為"送窮日"。于初四下午清掃室內(nèi)庭院,五日拂曉將臟士送到村外,燒香三柱,鳴放爆竹,表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭,俗謂"餾窮氣"。正月初十清晨,在院內(nèi)供獻(xiàn)莜麥面制成的谷穗狀食品,焚香敬紙,燃放爆竹,禱告天地,祈求五谷豐登。一些地方則須先稱(chēng)好五谷各一份,以紙包好,同時(shí)供于院內(nèi)。供后復(fù)稱(chēng),如某種糧食份量增加,俗謂是年收成最好。這一風(fēng)俗事象,俗稱(chēng)"接籽頭"或"搶籽頭"。到正月十五,除進(jìn)行燈節(jié)活動(dòng)外,還有送瘟神的習(xí)俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位,壘塔塔火,供以油面和饅頭。活動(dòng)開(kāi)始,敲鑼打鼓,抬一筐籮逐戶(hù)收集一把五谷糧食,從衣服上撕一條布或棉絮和按每戶(hù)人數(shù)剪的紙人,置于瘟神牌位前。下午,將牌位及收集的物品送到村外,燒香放鞭炮,以火燃燒,意謂送走瘟神,人畜平安,百病不生。正月二十五添倉(cāng)節(jié)時(shí),俗用谷面或軟米面捏成倉(cāng)官爺、谷囤、糧倉(cāng)及各種家畜家禽形狀的燈若干盞,內(nèi)包煮熟的紅棗豆子,燈芯用細(xì)谷梗裹棉花制成。入夜,燈內(nèi)注油,將糧倉(cāng)燈放在存糧處,牛燈放在牛圈窗臺(tái),雞燈放在炕頭,狗燈放在門(mén)上邊,貓燈放在墻角等,一一點(diǎn)燃。倉(cāng)官爺燈高五寸許,頭戴紅纓帽,左手執(zhí)簸箕,右手拿斗,騎著馬,馬身上馱若干口袋。將倉(cāng)官爺燈放置碗內(nèi),飄浮在水甕內(nèi)。放時(shí)要念:"倉(cāng)官爺爺飲馬來(lái),銀錢(qián)糧食(或麻子、黑豆)馱著來(lái),麻子炸了油,黑豆喂了牛。"以此乞求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
清徐縣一帶的習(xí)俗,于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品"棗山"(用面加棗蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品,長(zhǎng)方形,分十二格(有閏月加一格),每格栽棗一枚,俗曰"谷根"。另一種供品用小米飯一盆,上加一枚柿餅和棗,俗稱(chēng)"隔年撈飯"。溫飽之家還供以全牲之羊、豬頭以及水果、核桃、柿餅、油面(用起面炸成)、黏之類(lèi)。元日迎神與他處不同。按時(shí)憲書(shū)所載明的喜神方位,用柏葉、石炭撿到長(zhǎng)竿上,矗立于屋上,同時(shí)用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上,兩塊石炭之間夾以百束香,點(diǎn)燃,俗稱(chēng)"嫩香",表示敬迎一切吉神。元宵節(jié)的文藝活動(dòng)從正月十四日開(kāi)始,各村踩高蹺、跑旱船、推花車(chē)、舞龍燈、壘塔塔火、打秋千、游九曲,一些大村集鎮(zhèn)還有背棍、鐵棍、桌棍、抬閣,扮演各種戲曲人物故事上街表演,制作精巧,裝飾華美,舞技優(yōu)美動(dòng)人。
不僅都市鄉(xiāng)村,各廟宇在過(guò)年時(shí)亦熱鬧非凡。晉祠各廟于五更大門(mén)洞開(kāi),張燈結(jié)彩、燒積薪、迎神,設(shè)餅餌棗梨祭祀。
舊日過(guò)年,太原一地尚有許多風(fēng)俗故事,表現(xiàn)出那時(shí)人們的忙亂、繁瑣、迷信心態(tài)。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇十一
生活中有節(jié)日,節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí),太原地區(qū)月月有節(jié)日,而最隆重、最熱鬧,風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過(guò)年了。
舊歷年的正月初一日,民間稱(chēng)過(guò)年,為區(qū)別于公歷元旦,后來(lái)又稱(chēng)過(guò)大年。舊日,臘八節(jié)過(guò)后,太原人就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了,氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱(chēng)“胡打掃日”。從這天以后,年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過(guò)去太原有一段謠諺:“二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子?!保ㄙN扎,指各種對(duì)聯(lián)、年畫(huà)、窗花、門(mén)神等)天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,即開(kāi)始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品。
除夕之夜,各家通宵不眠,俗稱(chēng)“鏖歲’”。雞鳴之時(shí),開(kāi)始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖,然后合家互相拜年。兒童向長(zhǎng)輩叩頭拜年,長(zhǎng)輩則賜以壓歲錢(qián),以取吉利。按照傳統(tǒng)習(xí)慣,太陽(yáng)出來(lái)之前就要吃罷早餐。早飯之后,出門(mén)拜年,親者登堂,疏者投刺,途中相遇,作揖點(diǎn)頭,互道吉祥話(huà)語(yǔ),無(wú)非“恭賀新禧”、“恭禧發(fā)財(cái)”、“一年如意”之類(lèi)。商戶(hù)人家在過(guò)年期間對(duì)財(cái)神的祭祀最為虔誠(chéng)。清末以前,每年三月十五和七月二十二為祭祀財(cái)神之日。民國(guó)以后僅在過(guò)年時(shí)于錢(qián)垛、錢(qián)柜或?qū)TO(shè)神位神龕致祭,焚香燃炮,供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財(cái)神,方赴有買(mǎi)賣(mài)往來(lái)的各商戶(hù)家中拜年。
舊日過(guò)年,時(shí)間拖得很長(zhǎng),一直持續(xù)到二十五日天倉(cāng)節(jié)之后。初五日俗稱(chēng)破五,民間俗言“破五不出門(mén)”,初六利出行,到初六商家舉行開(kāi)市,居民方始探親。初七俗稱(chēng)人日,俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神,于院內(nèi)點(diǎn)燈七盞,象征北斗七星,面北奠拜,以取一年順?biāo)旒?。初十俗稱(chēng)“十不動(dòng)日”,相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié),幾日之內(nèi),夜間燈火輝煌,社火秧歌,熱鬧非常,俗稱(chēng)“燈節(jié)”。二十俗稱(chēng)“小添倉(cāng)”,二十五為“老添倉(cāng)”,東西米市設(shè)立倉(cāng)官神位,眾往致祭,燃放火花。過(guò)了天倉(cāng)節(jié),新春期間的熱鬧方告結(jié)束。
郊縣農(nóng)家過(guò)年較之都市別有風(fēng)情。晉陽(yáng)一帶,除夕要壘旺火、捆旺草,門(mén)上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀,子夜鐘聲響過(guò),點(diǎn)燃旺火,通村照亮,象征日子過(guò)得“旺火”。年初一,有吃煮南瓜的風(fēng)俗。謂“吃翻身瓜”。在年終時(shí),用小米煮熟,盛在碗內(nèi),用以祭祀祖先,俗稱(chēng)“隔年撈飯”。初五灑掃庭院,清理垃圾,俗稱(chēng)“掃窮上”。
高五寸許,頭戴紅纓帽,左手執(zhí)簸箕,右手拿斗,騎著馬,馬身上馱若干口袋。將倉(cāng)官爺燈放置碗內(nèi),飄浮在水甕內(nèi)。放時(shí)要念:“倉(cāng)官爺爺飲馬來(lái),銀錢(qián)糧食(或麻子、黑豆)馱著來(lái),麻子炸了油,黑豆喂了牛?!币源似蚯箫L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
清徐縣一帶的習(xí)俗,于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品“棗山”(用面加棗蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品,長(zhǎng)方形,分十二格(有閏月加一格),每格栽棗一枚,俗曰“谷根”。另一種供品用小米飯一盆,上加一枚柿餅和棗,俗稱(chēng)“隔年撈飯”。溫飽之家還供以全牲之羊、豬頭以及水果、核桃、柿餅、油面(用起面炸成)、黏之類(lèi)。元日迎神與他處不同。按時(shí)憲書(shū)所載明的喜神方位,用柏葉、石炭撿到長(zhǎng)竿上,矗立于屋上,同時(shí)用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上,兩塊石炭之間夾以百束香,點(diǎn)燃,俗稱(chēng)“嫩香”,表示敬迎一切吉神。元宵節(jié)的文藝活動(dòng)從正月十四日開(kāi)始,各村踩高蹺、跑旱船、推花車(chē)、舞龍燈、壘塔塔火、打秋千、游九曲,一些大村集鎮(zhèn)還有背棍、鐵棍、桌棍、抬閣,扮演各種戲曲人物故事上街表演,制作精巧,裝飾華美,舞技優(yōu)美動(dòng)人。
不僅都市鄉(xiāng)村,各廟宇在過(guò)年時(shí)亦熱鬧非凡。晉祠各廟于五更大門(mén)洞開(kāi),張燈結(jié)彩、燒積薪、迎神,設(shè)餅餌棗梨祭祀。
大同春節(jié)生旺火。
大同地區(qū)煤炭資源比較豐富,它與當(dāng)?shù)厝说囊率匙⌒斜厝灰l(fā)生各種聯(lián)系。因此,煤的作用遠(yuǎn)在古代就已滲透到風(fēng)俗民情之中,其中生旺火就是當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)俗習(xí)慣。
每逢春節(jié)除夕晚上,家家戶(hù)戶(hù)院落門(mén)前都要用大塊煤炭壘成一個(gè)塔狀,名曰旺火,以圖吉利,祝賀全年興旺之意。里面放柴,上面寫(xiě)個(gè)大紅字條"旺氣沖天"。等午夜十二點(diǎn),鞭炮齊鳴之時(shí),將旺火點(diǎn)燃。點(diǎn)燃后,火苗從無(wú)數(shù)小孔中噴出,狀若浮圖,既御寒,又壯觀。大人孩子們圍起一圈,有的做游戲,有的放鞭炮,男女老少都要來(lái)烤火,以圖"旺氣沖天"。孩子們也可以走街串巷觀察評(píng)論火堆大小,誰(shuí)家的火堆大,著的旺,誰(shuí)家的旺氣也大。正如清朝《大同縣志》所述:"元旦,家家鑿炭伐薪壘壘高起,狀若小浮圖。及時(shí)發(fā)之,名曰旺火,即省城達(dá)達(dá)火也。"。
如今,生旺火之風(fēng)俗習(xí)慣,在大同又有發(fā)展。不但在過(guò)年時(shí)生,就連平日辦婚喪大事或者重大節(jié)日時(shí)都生,有的是在冬季為了取暖;有的是在夏季以圖吉利。若論旺火規(guī)模之宏大,造型之講究,當(dāng)以懷仁旺火為最。它有四大特點(diǎn):一、選煤精良。在元宵節(jié)前預(yù)選優(yōu)質(zhì)原煤,用機(jī)械或者人工挖掘出來(lái),再精心切割成整齊方塊;二、造型美觀。必須聘請(qǐng)高明師傅將旺火壘成底小、肚大、頂尖、內(nèi)空的寶瓶形狀,只有這樣,才能達(dá)到燃燒凈盡而旺火不塌;三、逐年增高。為了達(dá)到一年勝似一年之喻意,要求壘砌旺火時(shí),每年都要比前一年增高一些,具體增高的尺寸大小,則由主人心中的期望而定;四、規(guī)模龐大。每年懷仁縣城內(nèi)街道都要壘砌五六十座巨大旺火,其中最大者用80噸煤壘成,高達(dá)三丈,可謂規(guī)模龐大。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇十二
生活中有節(jié)日,節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí),太原地區(qū)月月有節(jié)日,而最隆重、最熱鬧,風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過(guò)年了。
舊歷年的正月初一日,民間稱(chēng)過(guò)年,為區(qū)別于公歷元旦,后來(lái)又稱(chēng)過(guò)大年。舊日,臘八節(jié)過(guò)后,太原人就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了,氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱(chēng)”胡打掃日“。從這天以后,年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過(guò)去太原有一段謠諺:”二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子?!埃ㄙN扎,指各種對(duì)聯(lián)、年畫(huà)、窗花、門(mén)神等)天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,即開(kāi)始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品。
除夕之夜,各家通宵不眠,俗稱(chēng)”鏖歲'“。雞鳴之時(shí),開(kāi)始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖,然后合家互相拜年。兒童向長(zhǎng)輩叩頭拜年,長(zhǎng)輩則賜以壓歲錢(qián),以取吉利。按照傳統(tǒng)習(xí)慣,太陽(yáng)出來(lái)之前就要吃罷早餐。早飯之后,出門(mén)拜年,親者登堂,疏者投刺,途中相遇,作揖點(diǎn)頭,互道吉祥話(huà)語(yǔ),無(wú)非”恭賀新禧“、”恭禧發(fā)財(cái)“、”一年如意“之類(lèi)。
商戶(hù)人家在過(guò)年期間對(duì)財(cái)神的祭祀最為虔誠(chéng)。清末以前,每年三月十五和七月二十二為祭祀財(cái)神之日。民國(guó)以后僅在過(guò)年時(shí)于錢(qián)垛、錢(qián)柜或?qū)TO(shè)神位神龕致祭,焚香燃炮,供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財(cái)神,方赴有買(mǎi)賣(mài)往來(lái)的各商戶(hù)家中拜年。
舊日過(guò)年,時(shí)間拖得很長(zhǎng),一直持續(xù)到二十五日天倉(cāng)節(jié)之后。初五日俗稱(chēng)破五,民間俗言”破五不出門(mén)“,初六利出行,到初六商家舉行開(kāi)市,居民方始探親。初七俗稱(chēng)人日,俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神,于院內(nèi)點(diǎn)燈七盞,象征北斗七星,面北奠拜,以取一年順?biāo)旒?。初十俗稱(chēng)”十不動(dòng)日“,相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié),幾日之內(nèi),夜間燈火輝煌,社火秧歌,熱鬧非常,俗稱(chēng)”燈節(jié)“。二十俗稱(chēng)”小添倉(cāng)“,二十五為”老添倉(cāng)“,東西米市設(shè)立倉(cāng)官神位,眾往致祭,燃放火花。過(guò)了天倉(cāng)節(jié),新春期間的熱鬧方告結(jié)束。
郊縣農(nóng)家過(guò)年較之都市別有風(fēng)情。晉陽(yáng)一帶,除夕要壘旺火、捆旺草,門(mén)上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀,子夜鐘聲響過(guò),點(diǎn)燃旺火,通村照亮,象征日子過(guò)得”旺火“。年初一,有吃煮南瓜的風(fēng)俗。謂”吃翻身瓜“。在年終時(shí),用小米煮熟,盛在碗內(nèi),用以祭祀祖先,俗稱(chēng)”隔年撈飯“。初五灑掃庭院,清理垃圾,俗稱(chēng)”掃窮上“。
在古交山區(qū),春節(jié)期間的活動(dòng)最為豐富。于除夕夜張掛祖先神幛,族內(nèi)各戶(hù)均要送供品一份,當(dāng)年內(nèi)生男孩之家要供雞一只,生女孩之家要供酒一壺。初三上午,全族相聚共祭祖先,晚輩給長(zhǎng)輩叩頭,俗稱(chēng)”盤(pán)輩數(shù)“,然后歡聚一堂,食用供品。下午,送神幛于村口,面向祖塋,焚香叩頭,鳴放爆竹,俗謂”送神'“?!备裟険骑垺爸着c晉陽(yáng)多有不同,年終日用小米半碗煮熟,撈在碗內(nèi),上擺核桃一枚,供于皂君神位,一直到過(guò)了二月初二,方倒出曬干,攪在糞內(nèi),俗言可以蟲(chóng)災(zāi)。正月初五為”送窮日“。于初四下午清掃室內(nèi)庭院,五日拂曉將臟士送到村外,燒香三柱,鳴放爆竹,表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭,俗謂”餾窮氣“。正月初十清晨,在院內(nèi)供獻(xiàn)莜麥面制成的谷穗狀食品,焚香敬紙,燃放爆竹,禱告天地,祈求五谷豐登。一些地方則須先稱(chēng)好五谷各一份,以紙包好,同時(shí)供于院內(nèi)。供后復(fù)稱(chēng),如某種糧食份量增加,俗謂是年收成最好。這一風(fēng)俗事象,俗稱(chēng)”接籽頭“或”搶籽頭“。到正月十五,除進(jìn)行燈節(jié)活動(dòng)外,還有送瘟神的習(xí)俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位,壘塔塔火,供以油面和饅頭。活動(dòng)開(kāi)始,敲鑼打鼓,抬一筐籮逐戶(hù)收集一把五谷糧食,從衣服上撕一條布或棉絮和按每戶(hù)人數(shù)剪的紙人,置于瘟神牌位前。下午,將牌位及收集的物品送到村外,燒香放鞭炮,以火燃燒,意謂送走瘟神,人畜平安,百病不生。正月二十五添倉(cāng)節(jié)時(shí),俗用谷面或軟米面捏成倉(cāng)官爺、谷囤、糧倉(cāng)及各種家畜家禽形狀的燈若干盞,內(nèi)包煮熟的紅棗豆子,燈芯用細(xì)谷梗裹棉花制成。入夜,燈內(nèi)注油,將糧倉(cāng)燈放在存糧處,牛燈放在牛圈窗臺(tái),雞燈放在炕頭,狗燈放在門(mén)上邊,貓燈放在墻角等,一一點(diǎn)燃。倉(cāng)官爺燈高五寸許,頭戴紅纓帽,左手執(zhí)簸箕,右手拿斗,騎著馬,馬身上馱若干口袋。將倉(cāng)官爺燈放置碗內(nèi),飄浮在水甕內(nèi)。放時(shí)要念:”倉(cāng)官爺爺飲馬來(lái),銀錢(qián)糧食(或麻子、黑豆)馱著來(lái),麻子炸了油,黑豆喂了牛?!耙源似蚯箫L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
清徐縣一帶的習(xí)俗,于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品”棗山“(用面加棗蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品,長(zhǎng)方形,分十二格(有閏月加一格),每格栽棗一枚,俗曰”谷根“。另一種供品用小米飯一盆,上加一枚柿餅和棗,俗稱(chēng)”隔年撈飯“。溫飽之家還供以全牲之羊、豬頭以及水果、核桃、柿餅、油面(用起面炸成)、黏之類(lèi)。元日迎神與他處不同。按時(shí)憲書(shū)所載明的喜神方位,用柏葉、石炭撿到長(zhǎng)竿上,矗立于屋上,同時(shí)用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上,兩塊石炭之間夾以百束香,點(diǎn)燃,俗稱(chēng)”嫩香“,表示敬迎一切吉神。元宵節(jié)的文藝活動(dòng)從正月十四日開(kāi)始,各村踩高蹺、跑旱船、推花車(chē)、舞龍燈、壘塔塔火、打秋千、游九曲,一些大村集鎮(zhèn)還有背棍、鐵棍、桌棍、抬閣,扮演各種戲曲人物故事上街表演,制作精巧,裝飾華美,舞技優(yōu)美動(dòng)人。
不僅都市鄉(xiāng)村,各廟宇在過(guò)年時(shí)亦熱鬧非凡。晉祠各廟于五更大門(mén)洞開(kāi),張燈結(jié)彩、燒積薪、迎神,設(shè)餅餌棗梨祭祀。
舊日過(guò)年,太原一地尚有許多風(fēng)俗故事,表現(xiàn)出那時(shí)人們的忙亂、繁瑣、迷信心態(tài)。山西人過(guò)春節(jié),實(shí)際上打臘月就開(kāi)始了。人管臘月叫”慌天“,是和七月”閑“相對(duì)應(yīng)的。一進(jìn)臘月門(mén),商家忙著準(zhǔn)備上市的年貨,普通人家也要裁購(gòu)全家新衣。老老少少歡歡喜喜盼過(guò)年。
臘八一到,吃臘八粥,街上出現(xiàn)平時(shí)不常見(jiàn)的請(qǐng)香(香為供品一不用買(mǎi)而用請(qǐng))。請(qǐng)家堂,灶神,香爐供器,燈瓜瓜(民間供神器具,燒瓷成碗狀,中間有一空柱物,可穿燈埝點(diǎn)燃)。接著買(mǎi)皇歷,炒米怡脫兒,麻粘兒(山西民間特產(chǎn),一種糖做的),蜜供,核桃,柿餅等。
過(guò)了臘月二十,進(jìn)入節(jié)前準(zhǔn)備最繁忙階段。諺語(yǔ):二十三,打發(fā)灶君上青天;二十四,割哈對(duì)子寫(xiě)啊字;二十五,擦摸打掃笤卒;二十六,黑的白的蒸啊兩不鹿;二十七,關(guān)住門(mén)門(mén)洗了局;二十八,胡拾掇;二十九;提啊壇壇打啊酒;三十日;決兒(角兒即餃子)捏啊三不鹿。
一年一度的春節(jié)供品,山西人是很講究的。在發(fā)面,蒸的火候上掌握,以饃饃開(kāi)花為佳,表示喜訊。蒸品有蓮花大供,棗山山,門(mén)兔兔,水缸上要放面魚(yú),有錢(qián)的還供豬牛羊頭三牲,家窮的則以面蒸代替。
這一會(huì)可能因?yàn)樗械募疑裥菹⑸咸礻懹危贌o(wú)禁忌,無(wú)需挑日。因此,結(jié)婚辦事的也瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)成倍成長(zhǎng)。年節(jié)忙,婚禮忙,雖然是忙上加忙,但對(duì)于中下等家庭,喜宴菜肴順帶過(guò)年一次性消費(fèi),也避免了浪費(fèi),也算良風(fēng)佳俗吧。
山西人稱(chēng)出席為”年除“。炒冷葷,蒸扣碗,拌餡包餃子,兄弟爺奶三帶聚會(huì)吃團(tuán)圓飯,少說(shuō)也的十來(lái)口,所以占用很長(zhǎng)時(shí)間。男人貼對(duì)子,門(mén)神,大掃除。擺供品,桌燈,神豬,準(zhǔn)備晚上迎神祭祖。中午還要抬上菜肴上墳祭供,大年的燈是通宵著的,不能熄。
等點(diǎn)燈的時(shí)候,各處都是放鞭炮的,迎神開(kāi)始。神前供桌上,蠟燭點(diǎn)上,壁燈和桌燈也都點(diǎn)蠟燭,窮人家點(diǎn)不起蠟燭,只在紙糊的燈中放燈瓜瓜。接神儀式開(kāi)始,家藏上掀,燒表紙,除主要的天地爺,家堂爺外,還有灶王門(mén)神土地等,都要一一上香敬紙,娃娃門(mén)也跟在家長(zhǎng)們口面滿(mǎn)院磕。接著熬年守歲?,F(xiàn)在有中央電視臺(tái)文藝晚會(huì),舊時(shí)沒(méi)電視的時(shí)候只要打麻將,娃娃們一般就睡覺(jué)了,家長(zhǎng)則把壓歲錢(qián)放在枕頭旁。
子時(shí)一到,鐘聲一響,準(zhǔn)界正式開(kāi)始,第一件大事是開(kāi)門(mén)上香,據(jù)說(shuō)這旺香開(kāi)門(mén)早誰(shuí)先點(diǎn),預(yù)示一年興旺。祭祀的時(shí)候不讓女人,這一儀式大多都是男子執(zhí)行,然后放表跑,順便把旺火里的柏葉,松枝,散線(xiàn)香點(diǎn)上。第二件事則是上廟上香,越早越好,商號(hào)一般都是掌柜的去(即經(jīng)理),長(zhǎng)袍馬褂,衣冒整齊。家庭由家長(zhǎng)帶領(lǐng)換新衣的男孩持香前去。
大年忌諱多,語(yǔ)言上不能說(shuō):起聳拉死離破爛倒塌損閉等不吉利的字眼,如餃子煮破了得說(shuō)”綻了“。行為舉動(dòng):不打罵牲畜,不責(zé)打孩子,不用尖刀,不擦摸打掃等。
這一天,不管早兩天還鬧的面紅耳赤,還是打的頭破血流,今天街頭相遇,都是恭喜發(fā)財(cái)、高升、過(guò)年好、給您拜年的吉利話(huà)。
傳統(tǒng)習(xí)俗,這天中午祭祖拜神后,合族吃團(tuán)圓飯。從初二起走親訪(fǎng)友拜年,互送禮品。新婚夫婦也要拜年,一直到初八初九,中旬初五不出門(mén),所謂破五,初七不出門(mén),所謂七眼。初十是使不動(dòng),二十小添倉(cāng),二十五黑添倉(cāng)(山西地方方言)。百家忌,都不出門(mén),到這春節(jié)基本結(jié)束。
現(xiàn)在敬神大部分之在家里院里表現(xiàn)個(gè)形式了,上廟什么的也早就沒(méi)了,廟都沒(méi)了還上什么廟啊。
現(xiàn)代基本上就是包餃子,做些菜,然后除夕的時(shí)候看電視,玩玩麻將什么的,第二天家里子女都回來(lái)吃個(gè)飯,下午繼續(xù)玩麻將,現(xiàn)在人忙了,春節(jié)的一些***俗也就淡薄了,只有些村里的'老人還在重復(fù)著古老的儀式。
那一天對(duì)到”辰“日,則意味著當(dāng)年是”幾龍治水“。一龍治水,意味著雨澇;十二龍治水,意味著干旱。假如初七日逢辰,則雨水均勻,意味豐收。如今,測(cè)算日子的習(xí)慣漸少,代之而起的是早上觀察天氣的陰晴變化,并根據(jù)當(dāng)?shù)貧v代人們總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn),以猜測(cè)本年度的年景豐欠。陽(yáng)城等地舊有”此日清和,民無(wú)災(zāi)難“的俗話(huà)。
晉東南地區(qū)要于”人日“之夜,焚香點(diǎn)燈。并用煮熟的稷米祭祖北斗星,進(jìn)行祈?;顒?dòng)。臨縣等地習(xí)慣在門(mén)前或地里堆一堆谷糠煨燃,稱(chēng)作”灸地“。
晉南地區(qū)習(xí)慣用彩色絲線(xiàn)和綾綢制作首飾、稱(chēng)作”彩勝“。這天男子往往進(jìn)行游宴。呂梁地區(qū)習(xí)慣”跳麻老姑“游戲。用椿木制作一個(gè)女形人物,兩人先閉住眼默禱數(shù)字。然后,升起木人跳躍跳到與默禱數(shù)字吻合時(shí),觀察麻老姑的向背,面向人則為吉刮,背向人則為不吉利。
也有的地方習(xí)慣在這一天祭拜百神,祈祝人口平安。和順縣等地,又講究上墳拜掃。人節(jié),民間婦女忌用針,忌紡線(xiàn),忌吃米飯,傳統(tǒng)習(xí)慣要吃七樣蔬菜做成的飯菜。晉西北地區(qū)一些縣將人節(jié)稱(chēng)為”再過(guò)年"。鳴炮張燈,做席豪飲,盛況不亞于春節(jié)。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇十三
春節(jié)期間來(lái)到世界文化遺產(chǎn)、“晉商故里”之一的平遙,不僅可以住當(dāng)?shù)靥厣目蜅?,還可以欣賞到古城縣太爺迎賓、縣太爺拜年、財(cái)神爺送元寶等地方特色表演。
平遙獨(dú)具特色的戲曲、社火、燈火等春節(jié)民俗民風(fēng)和中國(guó)漢民族傳統(tǒng)的年俗文化。同時(shí),您還可以在大型藝術(shù)燈會(huì)、嘉年華游樂(lè)園、拉洋片等節(jié)日活動(dòng)中體味傳統(tǒng)中國(guó)年文化。
五臺(tái)山祈福。
五臺(tái)山佛俗民情年活動(dòng),于每年的農(nóng)歷臘月十八拉開(kāi)帷幕,一直持續(xù)到正月十八。今年的五臺(tái)山春節(jié)旅游,以“北國(guó)風(fēng)光迎春游,佛俗民情新感受”為主題,向游客展示五臺(tái)山古樸渾厚的佛俗民情文化,在此人們可以感受到僧民共慶佳節(jié)的佛國(guó)生活特色。
春節(jié)期間,臺(tái)懷鎮(zhèn)中心區(qū)各村彩門(mén)迎客,文藝表演天天出彩:扭秧歌、舞獅子、八音會(huì)、跑旱船、耍社火、登高蹺;佛事活動(dòng)日日更新:除夕夜點(diǎn)旺火、迎喜神,初一撞鐘敬香保平安,初二請(qǐng)財(cái)神、放祿馬、交大運(yùn),初三登黛螺頂、拜文殊、啟智慧,初九帝釋天圣誕法會(huì),正月十五啟智祈福供燈法會(huì),正月十八還將舉行“佛俗民情年”活動(dòng)文藝大匯演。
喬家大院。
喬家大院地處美麗而富饒的山西晉中盆地,位于祁縣城東北12公里處的喬家堡村,距省會(huì)太原50公里,與祁縣著名的中華周易宮、延壽寺、九溝風(fēng)景區(qū)、渠家大院、明清街巷、長(zhǎng)裕川等景點(diǎn)形成一日游格局。
山西喬家大院是祁縣喬家“在中堂”的宅院,“在中堂”是聞名海內(nèi)外的商業(yè)資本家喬家第三代喬致庸的堂名。喬家大院聞名于世,不僅因?yàn)樗凶鳛榻ㄖ旱暮陚延^的房屋,更主要的是因它在一磚一瓦、一木一石上都體現(xiàn)了精湛的建筑技藝。
晉祠。
晉祠,位于太原西南25公里的懸甕山下,晉水源頭,占地面積130余萬(wàn)平方米,是奉祀西周初晉國(guó)開(kāi)國(guó)侯唐叔虞的祠堂。晉祠,是中國(guó)現(xiàn)存最早的古典宗祠園林建筑群,現(xiàn)存有三百年以上的建筑98座、塑像110尊、碑刻300塊、鑄造藝術(shù)品37尊。在一處文化遺產(chǎn)中保存有如此眾多的文物精品,實(shí)屬罕見(jiàn)。
2.山西綿山旅游攻略。
4.春節(jié)潮州旅游攻略。
5.春節(jié)紹興旅游攻略。
6.春節(jié)沈陽(yáng)旅游攻略。
7.春節(jié)去上海旅游攻略。
8.春節(jié)去泰山旅游攻略。
9.春節(jié)武漢旅游攻略。
10.春節(jié)長(zhǎng)白山旅游攻略。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇十四
云岡石窟位于山西大同,是中國(guó)四大石窟之一,入選《世界遺產(chǎn)名錄》,是我國(guó)第一批5a級(jí)旅游景區(qū)。云岡石窟的造像氣勢(shì)宏偉,內(nèi)容豐富多彩,堪稱(chēng)公元5世紀(jì)中國(guó)石刻藝術(shù)之冠,被譽(yù)為中國(guó)古代雕刻藝術(shù)的寶庫(kù)。
云岡石窟門(mén)票:150元。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇十五
大年初三,爸爸、媽媽開(kāi)車(chē)帶我去山西省游玩。第一站,我們來(lái)到了大同市的云崗石窟,當(dāng)石窟上的石像近在眼前時(shí),看著石像上留下的歲月的痕跡,我覺(jué)得它是那么雄偉高大!
第二站,我們?nèi)チ藨铱展潘?,看著懸掛在山邊的寺廟,讓我為古代人們的聰明才智大為感嘆!
第三站,我們?nèi)チ藨?yīng)縣木塔,看到了古老的木塔,竟然全部是由木頭建造而成的,沒(méi)有一根釘子,真是神奇。在那我知道了古代魯班的傳說(shuō),知道了中國(guó)古老的建筑工程。
第四站,我們?nèi)チ颂?平遙古城,在古城外我們坐游覽車(chē)圍著古城墻一路進(jìn)到古城中心,古城墻上的磚都已經(jīng)被侵蝕了,可是古城內(nèi)的街道卻很熱鬧,道路兩邊都是小店,有小吃、有客棧等等。我們還吃了不少當(dāng)?shù)赜忻男〕裕渲小捌竭b牛肉”和“沙棘果汁”是我最喜歡吃的。
這次山西之旅,我很開(kāi)心,在玩的同時(shí)我還知道了很多在課本上學(xué)不到的知識(shí)。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇十六
今年,我這個(gè)出生在東營(yíng)的孩子要在姥姥家過(guò)年。兩個(gè)城市離得很遠(yuǎn),所以習(xí)俗都不一樣。
清早,媽媽給我穿上新衣服,中午媽媽和姥姥包餃子,我在樓下和小朋友們放鞭炮、玩游戲。我玩得可開(kāi)心了,我回到姥姥家吃餃子,姥姥說(shuō):“有兩個(gè)餃子里有硬幣,我吃啊,吃啊,可我一個(gè)硬幣都沒(méi)吃到,我媽媽吃到了兩元錢(qián),我媽媽真是幸運(yùn)啊。
晚上我們大家坐在電視前看聯(lián)歡晚會(huì),一直看到12:00,大家都在熬夜、守歲??晌液艉舻厮恕?/p>
我雖然沒(méi)看見(jiàn)美麗的煙花,但我很開(kāi)心!
春聯(lián)貼在門(mén)上,爆竹響在頭上,燈籠掛在墻上,年味洋溢心上,祝學(xué)子們?cè)谛碌囊荒昀飳W(xué)業(yè)有成,尤其祝中考的初三學(xué)生,能考出理想的成績(jī),進(jìn)入理想的高中。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇十七
巍峨的古老城垣厚重深沉,古城內(nèi)的街道、店鋪和民居依舊保持著傳統(tǒng)的布局和風(fēng)貌,濃郁的晉商文化氣息,淳樸的晉中民風(fēng),平遙散發(fā)著安靜而內(nèi)斂的悠久氣質(zhì)。
平遙古城交通:去往平遙有多種途徑,鐵路和公路均可便捷地到達(dá)。平遙沒(méi)有機(jī)場(chǎng),選擇乘坐飛機(jī)的話(huà),需要先到達(dá)太原機(jī)場(chǎng),再轉(zhuǎn)乘客車(chē)或火車(chē)前往。平遙現(xiàn)有兩個(gè)火車(chē)站,分別為平遙火車(chē)站和平遙古城站(平遙東站),其中平遙火車(chē)站距離古城較近,是普速列車(chē)站,平遙古城站為動(dòng)車(chē)高鐵車(chē)站。在平遙縣城內(nèi)可以乘坐出租車(chē)或電瓶車(chē)到達(dá)古城景區(qū),步行路程也不遠(yuǎn)。平遙古城內(nèi)可以選擇電瓶車(chē)或人力三輪車(chē),或者租用自行車(chē)游覽古城。
平遙古城門(mén)票:免費(fèi)鎮(zhèn)國(guó)寺:30元雙林寺:40元平遙古城景點(diǎn)聯(lián)票:150.00元。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇十八
放寒假了、我最期待的節(jié)日——春節(jié)就要來(lái)臨了。
今年的春節(jié)與往年不同,我陽(yáng)城縣下發(fā)了《禁止燃放煙花爆竹》的通知,這將是我度過(guò)的第一個(gè)沒(méi)有鞭炮的'春節(jié),聽(tīng)到這個(gè)消息后,我想:這個(gè)春節(jié)太沒(méi)意思了,聽(tīng)不到熱鬧的鞭炮聲,也看不到絢麗的煙花,那它還有什么好玩的呢?這時(shí),爸爸說(shuō):“你別急,到了晚上我們一起去看燈展,一定不會(huì)讓你失望!”
夜幕降臨、華燈初上,晚上的縣城如同披上了一件五彩斑斕的時(shí)裝,展現(xiàn)出嫵媚的一面來(lái)。
以前,我覺(jué)得有鞭炮的春節(jié)很美,但現(xiàn)在我覺(jué)得沒(méi)有鞭炮的春節(jié)也很美!
山西的春節(jié)小學(xué)生篇十九
二十三灶王爺上天,二十四掃房土,二十五糊窗戶(hù),二十六燉大肉,二十七宰公雞,二十八白面發(fā),二十九貼倒有,三十大家歡樂(lè)吃扁食。"。
生活中有節(jié)日,節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí),太原地區(qū)月月有節(jié)日,而最隆重、最熱鬧,風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過(guò)年了。
舊歷年的正月初一日,民間稱(chēng)過(guò)年,為區(qū)別于公歷元旦,后來(lái)又稱(chēng)過(guò)大年。舊日,臘八節(jié)過(guò)后,太原人就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了,氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱(chēng)"胡打掃日"。從這天以后,年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過(guò)去太原有一段謠諺:"二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子。"(貼扎,指各種對(duì)聯(lián)、年畫(huà)、窗花、門(mén)神等)天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,即開(kāi)始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品。
除夕之夜,各家通宵不眠,俗稱(chēng)"鏖歲'"。雞鳴之時(shí),開(kāi)始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖,然后合家互相拜年。兒童向長(zhǎng)輩叩頭拜年,長(zhǎng)輩則賜以壓歲錢(qián),以取吉利。按照傳統(tǒng)習(xí)慣,太陽(yáng)出來(lái)之前就要吃罷早餐。早飯之后,出門(mén)拜年,親者登堂,疏者投刺,途中相遇,作揖點(diǎn)頭,互道吉祥話(huà)語(yǔ),無(wú)非"恭賀新禧"、"恭禧發(fā)財(cái)"、"一年如意"之類(lèi)。
商戶(hù)人家在過(guò)年期間對(duì)財(cái)神的祭祀最為虔誠(chéng)。清末以前,每年三月十五和七月二十二為祭祀財(cái)神之日。民國(guó)以后僅在過(guò)年時(shí)于錢(qián)垛、錢(qián)柜或?qū)TO(shè)神位神龕致祭,焚香燃炮,供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財(cái)神,方赴有買(mǎi)賣(mài)往來(lái)的各商戶(hù)家中拜年。
舊日過(guò)年,時(shí)間拖得很長(zhǎng),一直持續(xù)到二十五日天倉(cāng)節(jié)之后。初五日俗稱(chēng)破五,民間俗言"破五不出門(mén)",初六利出行,到初六商家舉行開(kāi)市,居民方始探親。初七俗稱(chēng)人日,俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神,于院內(nèi)點(diǎn)燈七盞,象征北斗七星,面北奠拜,以取一年順?biāo)旒?。初十俗稱(chēng)"十不動(dòng)日",相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié),幾日之內(nèi),夜間燈火輝煌,社火秧歌,熱鬧非常,俗稱(chēng)"燈節(jié)"。二十俗稱(chēng)"小添倉(cāng)",二十五為"老添倉(cāng)",東西米市設(shè)立倉(cāng)官神位,眾往致祭,燃放火花。過(guò)了天倉(cāng)節(jié),新春期間的熱鬧方告結(jié)束。
郊縣農(nóng)家過(guò)年較之都市別有風(fēng)情。晉陽(yáng)一帶,除夕要壘旺火、捆旺草,門(mén)上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀,子夜鐘聲響過(guò),點(diǎn)燃旺火,通村照亮,象征日子過(guò)得"旺火"。年初一,有吃煮南瓜的風(fēng)俗。謂"吃翻身瓜"。在年終時(shí),用小米煮熟,盛在碗內(nèi),用以祭祀祖先,俗稱(chēng)"隔年撈飯"。初五灑掃庭院,清理垃圾,俗稱(chēng)"掃窮上"。
在古交山區(qū),春節(jié)期間的活動(dòng)最為豐富。于除夕夜張掛祖先神幛,族內(nèi)各戶(hù)均要送供品一份,當(dāng)年內(nèi)生男孩之家要供雞一只,生女孩之家要供酒一壺。初三上午,全族相聚共祭祖先,晚輩給長(zhǎng)輩叩頭,俗稱(chēng)"盤(pán)輩數(shù)",然后歡聚一堂,食用供品。下午,送神幛于村口,面向祖塋,焚香叩頭,鳴放爆竹,俗謂"送神'"。"隔年撈飯"之俗與晉陽(yáng)多有不同,年終日用小米半碗煮熟,撈在碗內(nèi),上擺核桃一枚,供于皂君神位,一直到過(guò)了二月初二,方倒出曬干,攪在糞內(nèi),俗言可以蟲(chóng)災(zāi)。正月初五為"送窮日"。于初四下午清掃室內(nèi)庭院,五日拂曉將臟士送到村外,燒香三柱,鳴放爆竹,表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭,俗謂"餾窮氣"。正月初十清晨,在院內(nèi)供獻(xiàn)莜麥面制成的谷穗狀食品,焚香敬紙,燃放爆竹,禱告天地,祈求五谷豐登。一些地方則須先稱(chēng)好五谷各一份,以紙包好,同時(shí)供于院內(nèi)。供后復(fù)稱(chēng),如某種糧食份量增加,俗謂是年收成最好。這一風(fēng)俗事象,俗稱(chēng)"接籽頭"或"搶籽頭"。到正月十五,除進(jìn)行燈節(jié)活動(dòng)外,還有送瘟神的習(xí)俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位,壘塔塔火,供以油面和饅頭。活動(dòng)開(kāi)始,敲鑼打鼓,抬一筐籮逐戶(hù)收集一把五谷糧食,從衣服上撕一條布或棉絮和按每戶(hù)人數(shù)剪的紙人,置于瘟神牌位前。下午,將牌位及收集的物品送到村外,燒香放鞭炮,以火燃燒,意謂送走瘟神,人畜平安,百病不生。正月二十五添倉(cāng)節(jié)時(shí),俗用谷面或軟米面捏成倉(cāng)官爺、谷囤、糧倉(cāng)及各種家畜家禽形狀的燈若干盞,內(nèi)包煮熟的紅棗豆子,燈芯用細(xì)谷梗裹棉花制成。入夜,燈內(nèi)注油,將糧倉(cāng)燈放在存糧處,牛燈放在牛圈窗臺(tái),雞燈放在炕頭,狗燈放在門(mén)上邊,貓燈放在墻角等,一一點(diǎn)燃。倉(cāng)官爺燈高五寸許,頭戴紅纓帽,左手執(zhí)簸箕,右手拿斗,騎著馬,馬身上馱若干口袋。將倉(cāng)官爺燈放置碗內(nèi),飄浮在水甕內(nèi)。放時(shí)要念:"倉(cāng)官爺爺飲馬來(lái),銀錢(qián)糧食(或麻子、黑豆)馱著來(lái),麻子炸了油,黑豆喂了牛。"以此乞求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
清徐縣一帶的習(xí)俗,于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品"棗山"(用面加棗蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品,長(zhǎng)方形,分十二格(有閏月加一格),每格栽棗一枚,俗曰"谷根"。另一種供品用小米飯一盆,上加一枚柿餅和棗,俗稱(chēng)"隔年撈飯"。溫飽之家還供以全牲之羊、豬頭以及水果、核桃、柿餅、油面(用起面炸成)、黏之類(lèi)。元日迎神與他處不同。按時(shí)憲書(shū)所載明的喜神方位,用柏葉、石炭撿到長(zhǎng)竿上,矗立于屋上,同時(shí)用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上,兩塊石炭之間夾以百束香,點(diǎn)燃,俗稱(chēng)"嫩香",表示敬迎一切吉神。元宵節(jié)的文藝活動(dòng)從正月十四日開(kāi)始,各村踩高蹺、跑旱船、推花車(chē)、舞龍燈、壘塔塔火、打秋千、游九曲,一些大村集鎮(zhèn)還有背棍、鐵棍、桌棍、抬閣,扮演各種戲曲人物故事上街表演,制作精巧,裝飾華美,舞技優(yōu)美動(dòng)人。
不僅都市鄉(xiāng)村,各廟宇在過(guò)年時(shí)亦熱鬧非凡。晉祠各廟于五更大門(mén)洞開(kāi),張燈結(jié)彩、燒積薪、迎神,設(shè)餅餌棗梨祭祀。
舊日過(guò)年,太原一地尚有許多風(fēng)俗故事,表現(xiàn)出那時(shí)人們的忙亂、繁瑣、迷信心態(tài)。山西人過(guò)春節(jié),實(shí)際上打臘月就開(kāi)始了.人管臘月叫"慌天",是和七月"閑"相對(duì)應(yīng)的.一進(jìn)臘月門(mén),商家忙著準(zhǔn)備上市的年貨,普通人家也要裁購(gòu)全家新衣.老老少少歡歡喜喜盼過(guò)年.
臘八一到,吃臘八粥,街上出現(xiàn)平時(shí)不常見(jiàn)的請(qǐng)香(香為供品一不用買(mǎi)而用請(qǐng)).請(qǐng)家堂,灶神,香爐供器,燈瓜瓜(民間供神器具,燒瓷成碗狀,中間有一空柱物,可穿燈埝點(diǎn)燃).接著買(mǎi)皇歷,炒米怡脫兒,麻粘兒(山西民間特產(chǎn),一種糖做的),蜜供,核桃,柿餅等.
過(guò)了臘月二十,進(jìn)入節(jié)前準(zhǔn)備最繁忙階段.諺語(yǔ):二十三,打發(fā)灶君上青天;二十四,割哈對(duì)子寫(xiě)啊字;二十五,擦摸打掃笤卒;二十六,黑的白的蒸啊兩不鹿;二十七,關(guān)住門(mén)門(mén)洗了局;二十八,胡拾掇;二十九;提啊壇壇打啊酒;三十日;決兒(角兒即餃子)捏啊三不鹿.
一年一度的春節(jié)供品,山西人是很講究的.在發(fā)面,蒸的火候上掌握,以饃饃開(kāi)花為佳,表示喜訊.蒸品有蓮花大供,棗山山,門(mén)兔兔,水缸上要放面魚(yú),有錢(qián)的還供豬牛羊頭三牲,家窮的則以面蒸代替.
這一會(huì)可能因?yàn)樗械募疑裥菹⑸咸礻懹?百無(wú)禁忌,無(wú)需挑日.因此,結(jié)婚辦事的也瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)成倍成長(zhǎng).年節(jié)忙,婚禮忙,雖然是忙上加忙,但對(duì)于中下等家庭,喜宴菜肴順帶過(guò)年一次性消費(fèi),也避免了浪費(fèi),也算良風(fēng)佳俗吧。
山西人稱(chēng)出席為"年除".炒冷葷,蒸扣碗,拌餡包餃子,兄弟爺奶三帶聚會(huì)吃團(tuán)圓飯,少說(shuō)也的十來(lái)口,所以占用很長(zhǎng)時(shí)間.男人貼對(duì)子,門(mén)神,大掃除.擺供品,桌燈,神豬,準(zhǔn)備晚上迎神祭祖.中午還要抬上菜肴上墳祭供,大年的燈是通宵著的,不能熄.
等點(diǎn)燈的時(shí)候,各處都是放鞭炮的,迎神開(kāi)始.神前供桌上,蠟燭點(diǎn)上,壁燈和桌燈也都點(diǎn)蠟燭,窮人家點(diǎn)不起蠟燭,只在紙糊的燈中放燈瓜瓜.接神儀式開(kāi)始,家藏上掀,燒表紙,除主要的天地爺,家堂爺外,還有灶王門(mén)神土地等,都要一一上香敬紙,娃娃門(mén)也跟在家長(zhǎng)們口面滿(mǎn)院磕.接著熬年守歲.現(xiàn)在有中央電視臺(tái)文藝晚會(huì),舊時(shí)沒(méi)電視的時(shí)候只要打麻將,娃娃們一般就睡覺(jué)了,家長(zhǎng)則把壓歲錢(qián)放在枕頭旁。
子時(shí)一到,鐘聲一響,準(zhǔn)界正式開(kāi)始,第一件大事是開(kāi)門(mén)上香,據(jù)說(shuō)這旺香開(kāi)門(mén)早誰(shuí)先點(diǎn),預(yù)示一年興旺.祭祀的時(shí)候不讓女人,這一儀式大多都是男子執(zhí)行,然后放表跑,順便把旺火里的柏葉,松枝,散線(xiàn)香點(diǎn)上.第二件事則是上廟上香,越早越好,商號(hào)一般都是掌柜的去(即經(jīng)理),長(zhǎng)袍馬褂,衣冒整齊.家庭由家長(zhǎng)帶領(lǐng)換新衣的男孩持香前去.
大年忌諱多,語(yǔ)言上不能說(shuō):起聳拉死離破爛倒塌損閉等不吉利的字眼,如餃子煮破了得說(shuō)"綻了".行為舉動(dòng):不打罵牲畜,不責(zé)打孩子,不用尖刀,不擦摸打掃等.
從除夕開(kāi)始,民間吹奏班子就挨家吹奏,名叫"送財(cái)神".人們?yōu)橛懠?無(wú)不以錢(qián)物贈(zèng)送.實(shí)際上就是變相斂財(cái),人們叫"刮街"。
這一天,不管早兩天還鬧的面紅耳赤,還是打的頭破血流,今天街頭相遇,都是恭喜發(fā)財(cái)、高升、過(guò)年好、給您拜年的吉利話(huà)。
傳統(tǒng)習(xí)俗,這天中午祭祖拜神后,合族吃團(tuán)圓飯.從初二起走親訪(fǎng)友拜年,互送禮品.新婚夫婦也要拜年,一直到初八初九,中旬初五不出門(mén),所謂破五,初七不出門(mén),所謂七眼.初十是使不動(dòng),二十小添倉(cāng),二十五黑添倉(cāng)(山西地方方言).百家忌,都不出門(mén),到這春節(jié)基本結(jié)束.
現(xiàn)在敬神大部分之在家里院里表現(xiàn)個(gè)形式了,上廟什么的也早就沒(méi)了,廟都沒(méi)了還上什么廟啊.
現(xiàn)代基本上就是包餃子,做些菜,然后除夕的時(shí)候看電視,玩玩麻將什么的,第二天家里子女都回來(lái)吃個(gè)飯,下午繼續(xù)玩麻將,現(xiàn)在人忙了,春節(jié)的一些老習(xí)俗也就淡薄了,只有些村里的老人還在重復(fù)著古老的儀式。
正月初七日,稱(chēng)為人節(jié)。舊俗將六畜、五谷與人從正月初一日開(kāi)始排位輪值。初一為雞日,初二為狗日,初三為豬日,初四為羊日,初五為牛日,初六為馬日,初七為人日,初八為谷日。人日又稱(chēng)"人節(jié)"。
從正月初一日開(kāi)始,民間舊習(xí)用天干、地支來(lái)測(cè)算吉兇禍福。主要尋十天干中的"辛"日,十二地支中的"辰"日。那一天對(duì)到辛日,則意味那一天交好運(yùn)。辛日越靠近元旦越好。初幾是辛日,便稱(chēng)"幾日得辛(幸)"。
那一天對(duì)到"辰"日,則意味著當(dāng)年是"幾龍治水"。一龍治水,意味著雨澇;十二龍治水,意味著干旱。假如初七日逢辰,則雨水均勻,意味豐收。如今,測(cè)算日子的習(xí)慣漸少,代之而起的是早上觀察天氣的陰晴變化,并根據(jù)當(dāng)?shù)貧v代人們總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn),以猜測(cè)本年度的年景豐欠。陽(yáng)城等地舊有"此日清和,民無(wú)災(zāi)難"的俗話(huà)。
晉東南地區(qū)要于"人日"之夜,焚香點(diǎn)燈。并用煮熟的稷米祭祖北斗星,進(jìn)行祈?;顒?dòng)。臨縣等地習(xí)慣在門(mén)前或地里堆一堆谷糠煨燃,稱(chēng)作"灸地"。
晉南地區(qū)習(xí)慣用彩色絲線(xiàn)和綾綢制作首飾、稱(chēng)作"彩勝"。這天男子往往進(jìn)行游宴。呂梁地區(qū)習(xí)慣"跳麻老姑"游戲。用椿木制作一個(gè)女形人物,兩人先閉住眼默禱數(shù)字。然后,升起木人跳躍跳到與默禱數(shù)字吻合時(shí),觀察麻老姑的向背,面向人則為吉刮,背向人則為不吉利。
也有的地方習(xí)慣在這一天祭拜百神,祈祝人口平安。和順縣等地,又講究上墳拜掃。人節(jié),民間婦女忌用針,忌紡線(xiàn),忌吃米飯,傳統(tǒng)習(xí)慣要吃七樣蔬菜做成的飯菜。晉西北地區(qū)一些縣將人節(jié)稱(chēng)為"再過(guò)年"。鳴炮張燈,做席豪飲,盛況不亞于春節(jié)。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇二十
山西各地,不管是在城里還是在農(nóng)村,都洋溢著濃濃的年味。你知道山西春節(jié)習(xí)俗嗎?今天本站小編特意準(zhǔn)備了一些山西春節(jié)習(xí)俗資料,希望你能喜歡。
一、太原南郊——過(guò)年過(guò)足兩個(gè)月。
從臘月初一起,太原南郊村里家家戶(hù)戶(hù)就都開(kāi)始進(jìn)入了過(guò)年的準(zhǔn)備過(guò)程,這一天,家家都要炒五谷,就是把玉米、小麥、高粱、黃豆、瓜子等放在鍋里炒熟,以此祈求來(lái)年五谷豐登不生蟲(chóng)害。五谷炒好后,孩子們把自己的小口袋裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,然后整個(gè)村子地串門(mén),互相交換著嘗嘗哪家媽媽的手藝最好,炒出的五谷又香又酥……炒五谷的香味和著孩子們的歡笑,回蕩在村莊上空,輕輕地拉開(kāi)了年的序幕。
臘月三十,過(guò)年的高潮已醞釀到了極致,除夕下午家里的男主人會(huì)扛著大掃帚,認(rèn)真地把屋前的大院掃得干干凈凈,而在他身后的屋子里,心靈手巧的女人,會(huì)用粉紅、金黃、翠綠、天藍(lán)、濃紫等色彩艷麗的紙張,剪出網(wǎng)狀鏤空、帶有穗子的五色紙,形狀像是一朵盛開(kāi)的花,在除夕傍晚,這些美麗的“花朵”就會(huì)被粘貼在。
對(duì)聯(lián)。
院墻福字堂屋等顯眼的位置上。當(dāng)天的年夜飯是不吃餃子的,餃子包好了,年初一早上煮來(lái)吃,這叫做吃“連年飯”,大約是取衣食豐足,一年連一年的意思吧。
正月初一,真正的年來(lái)到了,一整天,村人都會(huì)四處游走拜年。正月初二,在我們這里是在外的游子歸家祭祀先祖的日子。正月初三,是出嫁的女兒回娘家的日子。正月初五,又叫破五,人們?nèi)挤糯罅繜熁ū?,表示破除過(guò)年期間的眾多禁忌。家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫“不出正月都是年”,整個(gè)正月里,所有人家都會(huì)不斷走親戚或款待親友,處處都是歡聲與笑語(yǔ)。
二、太原河西——羊肉餃子年味足。
提起春節(jié),讓老太原人最念念不忘的應(yīng)該還是大年初一的那頓羊肉餃子。
為了這頓餃子,人們往往提前半年就開(kāi)始準(zhǔn)備。七月炎夏時(shí)節(jié),有經(jīng)濟(jì)能力的人家便會(huì)開(kāi)始挑選羊。這選羊還別有一番講究。據(jù)老一輩太原人講,這羊不能肥不能瘦,不能幼不能老,而要選骨骼剛長(zhǎng)成、身上還沒(méi)開(kāi)始長(zhǎng)肉的“架子羊”。選好了羊,就要在院子里圈一個(gè)只夠一只羊容身的羊圈,把“架子羊”趕進(jìn)去后,只需好吃好喝地喂養(yǎng)就可以了。這樣,一直到大年三十。半年前的“架子羊”此時(shí)已長(zhǎng)得膘肥體壯,人們磨刀霍霍的時(shí)機(jī)也就到了。宰了羊,羊肉會(huì)被剔出來(lái),而羊頭、羊蹄和羊皮都會(huì)被另外放置起來(lái)。
年三十晚上,羊頭、羊蹄和羊皮便成了當(dāng)晚的主角。家中的長(zhǎng)輩會(huì)拿出一個(gè)祭盤(pán),將羊頭和四個(gè)羊蹄按整羊的樣子擺好,然后用整張的羊皮將祭盤(pán)蒙住,只露羊頭和四個(gè)羊蹄。隨后,便是祭拜天地神的儀式。簡(jiǎn)單的儀式過(guò)后,祭盤(pán)便留在神龕上,直到整個(gè)新年過(guò)去。
而剔下來(lái)的羊肉會(huì)在守歲的時(shí)候端出來(lái),這時(shí)已有人將羊肉剁碎,并加好佐料。于是整個(gè)除夕夜,便是一家老小圍坐在熱乎乎的炕頭,歡歡喜喜包羊肉餃子。大年初一的第一頓飯便是帶著家鄉(xiāng)味道的羊肉餡餃子。
三、左權(quán)——豆腐頭腦和面茶。
春節(jié)要守歲,要吃餃子,還要放炮。故鄉(xiāng)在晉冀交界,春節(jié)風(fēng)俗和多數(shù)北方地區(qū)幾乎沒(méi)有什么區(qū)別。但有兩樣習(xí)慣,卻是在外地很少見(jiàn)到的。
一個(gè)是大年初一早上天亮之前吃頭腦。頭腦是山西名吃,用黃芪、羊肉、長(zhǎng)山藥、黃酒等制成,傳說(shuō)由傅山發(fā)明,算是一種滋補(bǔ)食品。但故鄉(xiāng)的頭腦卻很簡(jiǎn)單,只是用豆腐和粉條同炒,吃時(shí)撒蔥末。但為什么這樣吃,爺爺奶奶輩的人也說(shuō)不上來(lái)。其它地方很少有大的節(jié)日專(zhuān)吃炒豆腐的風(fēng)俗,似乎只有蘇南人有冬至吃大蔥炒豆腐的習(xí)慣,但一個(gè)在蘇南,一個(gè)在晉中,應(yīng)該只是巧合吧,說(shuō)不上有什么淵源。
另一個(gè)是大年初二早上喝茶。廣東一帶有喝早茶的習(xí)慣,左權(quán)也叫早茶,但只是在大年初二暢喝,而茶也不是廣東習(xí)慣的茶市,而是用小米面和玉米面混和后炒成的一種“面茶”,加水煮開(kāi),滿(mǎn)屋子有一種特別的香味。面茶里還要煮素餃子和豆腐條,總之都是素食,絕無(wú)半點(diǎn)葷腥。曾經(jīng)問(wèn)過(guò)很多人,只知道河北一帶有這樣的炒面茶法,但沒(méi)有人說(shuō)得清正月喝面茶的來(lái)歷和講究。
糖燒肘子。
糖燒肘子是山西風(fēng)味宴席中的優(yōu)質(zhì)甜菜,作為春節(jié)家宴的壓軸戲。
做法:
1.豬前肘子用鐵叉串上,用明火把肘子表皮均勻地?zé)?。
2.豬肘燒呈黑色并起小泡時(shí)放入開(kāi)水中浸泡至肉皮回軟,約30分鐘;。
3.浸泡回軟后用竹刷刷去糊皮后沖洗干凈,保持皮面美觀完整;。
4.刷洗干凈后入開(kāi)水鍋加蔥段、鮮姜片及料酒,大火燒開(kāi),用小火煮至七成熟;。
7.炸制肘皮表面成棗紅色時(shí)撈出瀝干油;。
9.蓮子洗凈加清水沒(méi)過(guò),放入冰糖,上籠蒸透取出;。
10.大紅棗洗凈去兩頭,用筷子通去棗核,呈筒狀;。
11.把蒸好的蓮子鑲嵌在大紅棗中;并逐個(gè)圍在肘子的四周;。
14.調(diào)勻好的糖汁淋在肘子和紅棗上即成。
1.解州關(guān)帝廟。
解州關(guān)帝廟,位于運(yùn)城市解州鎮(zhèn)西關(guān),距離運(yùn)城市區(qū)約20余公里。因?yàn)榻庵莞浇某F酱迨侨龂?guó)蜀將關(guān)羽的故鄉(xiāng),所以這座關(guān)帝廟也被稱(chēng)為“武廟之祖”。解州關(guān)帝廟始建于隋代,現(xiàn)存的建筑基本都是清代重建的。整個(gè)關(guān)帝廟分為正廟和結(jié)義園兩部分。進(jìn)入景區(qū)后,先是來(lái)到結(jié)義園。園中有結(jié)義坊、君子亭等主體建筑,園中種植了不少古柏,還有小橋流水、亭臺(tái)樓閣,是個(gè)休閑的好地方。
2.永樂(lè)宮。
永樂(lè)宮,始建于公元1247年,是為了紀(jì)念八仙之一的呂洞賓而建,共用了110多年才修建完工,是現(xiàn)存最大的元代道觀。永樂(lè)宮原建在芮城縣城以西的永樂(lè)鎮(zhèn),建國(guó)初期由于水庫(kù)工程而搬遷到現(xiàn)在的位置。永樂(lè)宮游玩起來(lái)非常方便,當(dāng)你進(jìn)入大門(mén)后,沿著中軸線(xiàn)由南至北向前步行游玩即可。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇二十一
生活中有節(jié)日,節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí),太原地區(qū)月月有節(jié)日,而最隆重、最熱鬧,風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過(guò)年了。
舊歷年的正月初一日,民間稱(chēng)過(guò)年,為區(qū)別于公歷元旦,后來(lái)又稱(chēng)過(guò)大年。舊日,臘八節(jié)過(guò)后,太原人就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了,氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱(chēng)“胡打掃日”。從這天以后,年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過(guò)去太原有一段謠諺:“二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子。”(貼扎,指各種。
對(duì)聯(lián)。
年畫(huà)窗花門(mén)神等)天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,即開(kāi)始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香燈等物品。
除夕之夜,各家通宵不眠,俗稱(chēng)“鏖歲’”。雞鳴之時(shí),開(kāi)始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖,然后合家互相拜年。兒童向長(zhǎng)輩叩頭拜年,長(zhǎng)輩則賜以壓歲錢(qián),以取吉利。按照傳統(tǒng)習(xí)慣,太陽(yáng)出來(lái)之前就要吃罷早餐。早飯之后,出門(mén)拜年,親者登堂,疏者投刺,途中相遇,作揖點(diǎn)頭,互道吉祥話(huà)語(yǔ),無(wú)非“恭賀新禧”、“恭禧發(fā)財(cái)”、“一年如意”之類(lèi)。
商戶(hù)人家在過(guò)年期間對(duì)財(cái)神的祭祀最為虔誠(chéng)。清末以前,每年三月十五和七月二十二為祭祀財(cái)神之日。民國(guó)以后僅在過(guò)年時(shí)于錢(qián)垛、錢(qián)柜或?qū)TO(shè)神位神龕致祭,焚香燃炮,供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財(cái)神,方赴有買(mǎi)賣(mài)往來(lái)的各商戶(hù)家中拜年。
舊日過(guò)年,時(shí)間拖得很長(zhǎng),一直持續(xù)到二十五日天倉(cāng)節(jié)之后。初五日俗稱(chēng)破五,民間俗言“破五不出門(mén)”,初六利出行,到初六商家舉行開(kāi)市,居民方始探親。初七俗稱(chēng)人日,俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神,于院內(nèi)點(diǎn)燈七盞,象征北斗七星,面北奠拜,以取一年順?biāo)旒?。初十俗稱(chēng)“十不動(dòng)日”,相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié),幾日之內(nèi),夜間燈火輝煌,社火秧歌,熱鬧非常,俗稱(chēng)“燈節(jié)”。二十俗稱(chēng)“小添倉(cāng)”,二十五為“老添倉(cāng)”,東西米市設(shè)立倉(cāng)官神位,眾往致祭,燃放火花。過(guò)了天倉(cāng)節(jié),新春期間的熱鬧方告結(jié)束。
郊縣農(nóng)家過(guò)年較之都市別有風(fēng)情。晉陽(yáng)一帶,除夕要壘旺火、捆旺草,門(mén)上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀,子夜鐘聲響過(guò),點(diǎn)燃旺火,通村照亮,象征日子過(guò)得“旺火”。年初一,有吃煮南瓜的風(fēng)俗。謂“吃翻身瓜”。在年終時(shí),用小米煮熟,盛在碗內(nèi),用以祭祀祖先,俗稱(chēng)“隔年撈飯”。初五灑掃庭院,清理垃圾,俗稱(chēng)“掃窮上”。
清徐縣一帶的習(xí)俗,于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品“棗山”(用面加棗蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品,長(zhǎng)方形,分十二格(有閏月加一格),每格栽棗一枚,俗曰“谷根”。另一種供品用小米飯一盆,上加一枚柿餅和棗,俗稱(chēng)“隔年撈飯”。溫飽之家還供以全牲之羊、豬頭以及水果、核桃、柿餅、油面(用起面炸成)、黏之類(lèi)。元日迎神與他處不同。按時(shí)憲書(shū)所載明的喜神方位,用柏葉、石炭撿到長(zhǎng)竿上,矗立于屋上,同時(shí)用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上,兩塊石炭之間夾以百束香,點(diǎn)燃,俗稱(chēng)“嫩香”,表示敬迎一切吉神。元宵節(jié)的文藝活動(dòng)從正月十四日開(kāi)始,各村踩高蹺、跑旱船、推花車(chē)、舞龍燈、壘塔塔火、打秋千、游九曲,一些大村集鎮(zhèn)還有背棍、鐵棍、桌棍、抬閣,扮演各種戲曲人物故事上街表演,制作精巧,裝飾華美,舞技優(yōu)美動(dòng)人。
不僅都市鄉(xiāng)村,各廟宇在過(guò)年時(shí)亦熱鬧非凡。晉祠各廟于五更大門(mén)洞開(kāi),張燈結(jié)彩、燒積薪、迎神,設(shè)餅餌棗梨祭祀。
舊日過(guò)年,太原一地尚有許多風(fēng)俗故事,表現(xiàn)出那時(shí)人們的忙亂、繁瑣、迷信心態(tài)。
摘自《并州風(fēng)情》,山西人民出版社,1998。
大同地區(qū)煤炭資源比較豐富,它與當(dāng)?shù)厝说囊率匙⌒斜厝灰l(fā)生各種聯(lián)系。因此,煤的作用遠(yuǎn)在古代就已滲透到風(fēng)俗民情之中,其中生旺火就是當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)俗習(xí)慣。
每逢春節(jié)除夕晚上,家家戶(hù)戶(hù)院落門(mén)前都要用大塊煤炭壘成一個(gè)塔狀,名曰旺火,以圖吉利,祝賀全年興旺之意。里面放柴,上面寫(xiě)個(gè)大紅字條"旺氣沖天"。等午夜十二點(diǎn),鞭炮齊鳴之時(shí),將旺火點(diǎn)燃。點(diǎn)燃后,火苗從無(wú)數(shù)小孔中噴出,狀若浮圖,既御寒,又壯觀。大人孩子們圍起一圈,有的做游戲,有的放鞭炮,男女老少都要來(lái)烤火,以圖"旺氣沖天"。孩子們也可以走街串巷觀察評(píng)論火堆大小,誰(shuí)家的火堆大,著的旺,誰(shuí)家的旺氣也大。正如清朝《大同縣志》所述:"元旦,家家鑿炭伐薪壘壘高起,狀若小浮圖。及時(shí)發(fā)之,名曰旺火,即省城達(dá)達(dá)火也。"。
如今,生旺火之風(fēng)俗習(xí)慣,在大同又有發(fā)展。不但在過(guò)年時(shí)生,就連平日辦婚喪大事或者重大節(jié)日時(shí)都生,有的是在冬季為了取暖;有的是在夏季以圖吉利。若論旺火規(guī)模之宏大,造型之講究,當(dāng)以懷仁旺火為最。它有四大特點(diǎn):一、選煤精良。在元宵節(jié)前預(yù)選優(yōu)質(zhì)原煤,用機(jī)械或者人工挖掘出來(lái),再精心切割成整齊方塊;二、造型美觀。必須聘請(qǐng)高明師傅將旺火壘成底小、肚大、頂尖、內(nèi)空的寶瓶形狀,只有這樣,才能達(dá)到燃燒凈盡而旺火不塌;三、逐年增高。為了達(dá)到一年勝似一年之喻意,要求壘砌旺火時(shí),每年都要比前一年增高一些,具體增高的尺寸大小,則由主人心中的期望而定;四、規(guī)模龐大。每年懷仁縣城內(nèi)街道都要壘砌五六十座巨大旺火,其中最大者用80噸煤壘成,高達(dá)三丈,可謂規(guī)模龐大。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇二十二
山西各地,不管是在城里還是在農(nóng)村,都洋溢著濃濃的春節(jié)年味。你知道山西省春節(jié)習(xí)俗嗎?下面本站小編精心整理了山西省春節(jié)習(xí)俗的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
從臘月初一起,太原南郊村里家家戶(hù)戶(hù)就都開(kāi)始進(jìn)入了過(guò)年的準(zhǔn)備過(guò)程,這一天,家家都要炒五谷,就是把玉米、小麥、高粱、黃豆、瓜子等放在鍋里炒熟,以此祈求來(lái)年五谷豐登不生蟲(chóng)害。五谷炒好后,孩子們把自己的小口袋裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,然后整個(gè)村子地串門(mén),互相交換著嘗嘗哪家媽媽的手藝最好,炒出的五谷又香又酥……炒五谷的香味和著孩子們的歡笑,回蕩在村莊上空,輕輕地拉開(kāi)了年的序幕。
臘月三十,過(guò)年的高潮已醞釀到了極致,除夕下午家里的男主人會(huì)扛著大掃帚,認(rèn)真地把屋前的大院掃得干干凈凈,而在他身后的屋子里,心靈手巧的女人,會(huì)用粉紅、金黃、翠綠、天藍(lán)、濃紫等色彩艷麗的紙張,剪出網(wǎng)狀鏤空、帶有穗子的五色紙,形狀像是一朵盛開(kāi)的花,在除夕傍晚,這些美麗的“花朵”就會(huì)被粘貼在。
對(duì)聯(lián)。
院墻福字堂屋等顯眼的位置上。當(dāng)天的年夜飯是不吃餃子的,餃子包好了,年初一早上煮來(lái)吃,這叫做吃“連年飯”,大約是取衣食豐足,一年連一年的意思吧。
正月初一,真正的年來(lái)到了,一整天,村人都會(huì)四處游走拜年。正月初二,在我們這里是在外的游子歸家祭祀先祖的日子。正月初三,是出嫁的女兒回娘家的日子。正月初五,又叫破五,人們?nèi)挤糯罅繜熁ū?,表示破除過(guò)年期間的眾多禁忌。家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫“不出正月都是年”,整個(gè)正月里,所有人家都會(huì)不斷走親戚或款待親友,處處都是歡聲與笑語(yǔ)。
提起春節(jié),讓老太原人最念念不忘的應(yīng)該還是大年初一的那頓羊肉餃子。
為了這頓餃子,人們往往提前半年就開(kāi)始準(zhǔn)備。七月炎夏時(shí)節(jié),有經(jīng)濟(jì)能力的人家便會(huì)開(kāi)始挑選羊。這選羊還別有一番講究。據(jù)老一輩太原人講,這羊不能肥不能瘦,不能幼不能老,而要選骨骼剛長(zhǎng)成、身上還沒(méi)開(kāi)始長(zhǎng)肉的“架子羊”。選好了羊,就要在院子里圈一個(gè)只夠一只羊容身的羊圈,把“架子羊”趕進(jìn)去后,只需好吃好喝地喂養(yǎng)就可以了。這樣,一直到大年三十。半年前的“架子羊”此時(shí)已長(zhǎng)得膘肥體壯,人們磨刀霍霍的時(shí)機(jī)也就到了。宰了羊,羊肉會(huì)被剔出來(lái),而羊頭、羊蹄和羊皮都會(huì)被另外放置起來(lái)。
年三十晚上,羊頭、羊蹄和羊皮便成了當(dāng)晚的主角。家中的長(zhǎng)輩會(huì)拿出一個(gè)祭盤(pán),將羊頭和四個(gè)羊蹄按整羊的樣子擺好,然后用整張的羊皮將祭盤(pán)蒙住,只露羊頭和四個(gè)羊蹄。隨后,便是祭拜天地神的儀式。簡(jiǎn)單的儀式過(guò)后,祭盤(pán)便留在神龕上,直到整個(gè)新年過(guò)去。
而剔下來(lái)的羊肉會(huì)在守歲的時(shí)候端出來(lái),這時(shí)已有人將羊肉剁碎,并加好佐料。于是整個(gè)除夕夜,便是一家老小圍坐在熱乎乎的炕頭,歡歡喜喜包羊肉餃子。大年初一的第一頓飯便是帶著家鄉(xiāng)味道的羊肉餡餃子。
春節(jié)要守歲,要吃餃子,還要放炮。故鄉(xiāng)在晉冀交界,春節(jié)風(fēng)俗和多數(shù)北方地區(qū)幾乎沒(méi)有什么區(qū)別。但有兩樣習(xí)慣,卻是在外地很少見(jiàn)到的。
一個(gè)是大年初一早上天亮之前吃頭腦。頭腦是山西名吃,用黃芪、羊肉、長(zhǎng)山藥、黃酒等制成,傳說(shuō)由傅山發(fā)明,算是一種滋補(bǔ)食品。但故鄉(xiāng)的頭腦卻很簡(jiǎn)單,只是用豆腐和粉條同炒,吃時(shí)撒蔥末。但為什么這樣吃,爺爺奶奶輩的人也說(shuō)不上來(lái)。其它地方很少有大的節(jié)日專(zhuān)吃炒豆腐的風(fēng)俗,似乎只有蘇南人有冬至吃大蔥炒豆腐的習(xí)慣,但一個(gè)在蘇南,一個(gè)在晉中,應(yīng)該只是巧合吧,說(shuō)不上有什么淵源。
另一個(gè)是大年初二早上喝茶。廣東一帶有喝早茶的習(xí)慣,左權(quán)也叫早茶,但只是在大年初二暢喝,而茶也不是廣東習(xí)慣的茶市,而是用小米面和玉米面混和后炒成的一種“面茶”,加水煮開(kāi),滿(mǎn)屋子有一種特別的香味。面茶里還要煮素餃子和豆腐條,總之都是素食,絕無(wú)半點(diǎn)葷腥。曾經(jīng)問(wèn)過(guò)很多人,只知道河北一帶有這樣的炒面茶法,但沒(méi)有人說(shuō)得清正月喝面茶的來(lái)歷和講究。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇二十三
位于山西的平遙古城,是一座具有2700多年歷史的文化名城,是中國(guó)目前保存最為完整的四座古城之一,也是目前我國(guó)唯一以整座古城申報(bào)世界文化遺產(chǎn)獲得成功的古縣城,平遙城墻總周長(zhǎng)6163米,墻高約12米,把面積約2.25平方公里的平遙縣城一隔為兩個(gè)風(fēng)格迥異的世界。城墻以?xún)?nèi)街道、鋪面、市樓保留明清形制;城墻以外稱(chēng)新城。這是一座古代與現(xiàn)代建筑各成一體、交相輝映、令人遐思不已的佳地。
二、五臺(tái)山門(mén)票價(jià)格:168元。
資料。
古老神奇的綿山,歷史悠久,2640年的歷史博大精深。人文景觀雄壯宏偉,自然風(fēng)光優(yōu)美,集秦山之雄奇、無(wú)水不秀、無(wú)澗不幽、無(wú)景不典;氣勢(shì)恢弘,巧奪天工,蒼松翠柏,山環(huán)水繞,人稱(chēng)北方九寨溝。綿山的`吃、住、行、游、購(gòu)、娛各具特色,住在懸崖上,吃在巖溝邊,行在云霧中,游在飄飄欲仙,似仙非仙。登介公嶺拜介公,游仙洞,龍頭寺觀日落。遠(yuǎn)眺中國(guó)最大道觀建筑群大羅宮,穿越天橋漫步一斗泉,拾階朱家凹,觀佛教圣地云峰寺,探秘九曲一線(xiàn)天棲賢谷,遠(yuǎn)足龍脊嶺,暢游自然景觀北方九寨溝--十里畫(huà)廊水濤溝,令游客目不暇接,流連忘返。綿山之所以享譽(yù)海內(nèi)外,千百年來(lái)登臨者絡(luò)繹不絕,在于她步步有景,景景有典,奇巖、秀水、古柏、唐碑、宋塑、名剎、巨宮和真神介之推,空王真佛以及流傳千年而不衰的寒食清明節(jié)習(xí)俗,形成了綿山獨(dú)特的魅力,吸引了眾多的游客紛至踏來(lái)。綿山人間仙境,旅游好去處,堪稱(chēng)全國(guó)之“最”,千山萬(wàn)水看不盡綿山,游綿山,看盡千山萬(wàn)水。
三聯(lián)閱讀zl/。
山西的春節(jié)小學(xué)生篇二十四
山西2020春節(jié)放假安排時(shí)間表:1月24日至30日放假調(diào)休,共7天。1月19日(星期日)、2月1日(星期六)上班。
了解完放假時(shí)間,相信大家對(duì)請(qǐng)幾天假,拼假幾天心里大概有個(gè)譜了,下面我們就來(lái)研究一下如何拼假最劃算。
因?yàn)?0春節(jié)后1月31日(周六)、2月1日(周日)要正常上班,所以,還是要從年前著手拼假。也就是說(shuō),2020年1月20日、21日、22日、23日這四天請(qǐng)假,加上年前最后一個(gè)周六周日是1月18、19日,只需情四天假,就能享受從1月18日到1月30日豪華13天假期。
當(dāng)然也有人想要年后請(qǐng)假,那么,年后就沒(méi)有辦法和周六周日拼假了,只能是和七天假并在一起。比如:請(qǐng)三天假加上七天春節(jié)假期,這樣就有10天的小長(zhǎng)假了。
還有一種更理想的拼假攻略,年前請(qǐng)4天假,年后請(qǐng)3天假,這樣就能享受長(zhǎng)達(dá)16天的假期。很多人覺(jué)得這樣很難請(qǐng)下假來(lái),那么,不如把年休假放在此時(shí)用,這是最理想的方案。比如:年后休3天年休假,年前請(qǐng)4天假。即能保住工資,又能拼出長(zhǎng)假,一舉兩得。
2020年春節(jié)火車(chē)票預(yù)售期。
說(shuō)到春節(jié)拼假,大家最先想到的就是春節(jié)的火車(chē)票難買(mǎi),下面就來(lái)看看2020年春節(jié)火車(chē)票預(yù)售期:
通常春運(yùn)從臘月十六開(kāi)始,到正月廿五結(jié)束,共計(jì)40天,節(jié)前15天,節(jié)后25天。如果2020年按照此方案算,那么2020年1月10日(臘月十六)春運(yùn)開(kāi)始,到2020年2月18日(正月廿五)春運(yùn)結(jié)束。
鐵路春運(yùn)火車(chē)票互聯(lián)網(wǎng)和電話(huà)訂票提前30天發(fā)售,車(chē)站售票窗口、代售點(diǎn)仍提前28天發(fā)售。12306網(wǎng)站(含手機(jī)客戶(hù)端)會(huì)成為售票主渠道作用,12306會(huì)在預(yù)售期當(dāng)天上午十點(diǎn)開(kāi)始預(yù)售,所以,大家不用熬夜等待了哦。
2020春節(jié)加班工資怎么算。
正月初一、初二、初三是法定節(jié)假日三倍工資。
1月25日(初一)至1月27日(初三)為春節(jié)法定節(jié)假日。根據(jù)相關(guān)法規(guī),用人單位在此期間安排勞動(dòng)者加班的,應(yīng)按照不低于勞動(dòng)者本人日或小時(shí)工資的300%另行支付加班工資。
除夕、初四、初五、初六算周末兩倍工資。
1月24日(除夕)、1月28日(初四)至1月30日(初六)四天里,用人單位安排勞動(dòng)者加班的,可以選擇給勞動(dòng)者安排補(bǔ)休而不支付加班工資,如果不給補(bǔ)休,則應(yīng)當(dāng)按照不低于勞動(dòng)者本人日或小時(shí)工資的200%支付加班工資。
計(jì)算加班工資時(shí),日工資按平均每月計(jì)薪天數(shù)21.75天折算,小時(shí)工資則在日工資的基礎(chǔ)上再除以8小時(shí)。在確定加班工資的計(jì)算基數(shù)時(shí),勞動(dòng)合同對(duì)工資有明確約定的,按不低于勞動(dòng)者所在崗位相對(duì)應(yīng)的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。勞動(dòng)合同對(duì)工資沒(méi)有明確約定的,按集體合同約定執(zhí)行。用人單位與勞動(dòng)者無(wú)任何約定的,按勞動(dòng)者本人所在崗位正常出勤月工資收入的70%確定。
按照山西執(zhí)行的月最低工資標(biāo)準(zhǔn)1700元計(jì)算,勞動(dòng)者在初一、初二、初三當(dāng)天加班,每天的加班工資至少有231元。在除夕、初四、初五、初六當(dāng)天加班每天加班工資有154元。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/18495576.html】