社會是我們奮斗的舞臺，每個人都應(yīng)該為社會做出貢獻(xiàn)。怎樣確定你的寫作目標(biāo)是一個重要的問題，因為只有明確了目標(biāo)，你才能做出有針對性的計劃。通過觀摩他人的總結(jié)范文，我們可以了解行業(yè)內(nèi)的優(yōu)秀表現(xiàn)和創(chuàng)新思路。
介紹蔬菜共計篇一
我愛吃各種各樣的水果，比如：香蕉、蘋果、鴨梨……不過，我最喜歡吃的水果還是橘子。
這天，媽媽買回來了一兜小橘子，我左看看，右看看，想了又想，這橘子到底甜不甜呀？我看著小橘子那圓圓的身子，光亮的“皮膚”覺得應(yīng)該是甜甜的，然后我剝了一個嘗了嘗。呀，好吃極了！媽媽告訴我，橘子多長在長江邊上。春天，橘子樹發(fā)芽了，四季常青的葉片在明媚的春光下閃著綠油油的光；四、五月的時候，橘子樹長出了茉莉形的花骨朵，有指甲那樣大；十一月，果實成熟了，綠葉叢中露出了一盞盞紅燈籠，美麗極了！
大家看完我的介紹是不是很羨慕呢？那就去長江吧！
介紹蔬菜共計篇二
我喜歡吃得水果是“小番茄”。對，就是那像小柿子似的“小番茄”。
你們看！鮮紅的袍子包住它鮮紅嫩綠的身體；臉蛋紅紅的，好害羞??！圓圓的小臉蛋上面辰上一頂五角星的小綠帽子，真美麗，真漂亮，真誘人，真自信……切開一看，黃色的一條莖上面長著許多想白芝麻一樣的小顆粒，真多；再加上像番茄醬一樣的小番茄汁，這有趣小番茄！
嘗試一口，酸酸甜甜的滋味就猶如生活中酸甜苦辣，喜怒哀樂，有喜有悲的生活往事；里面的小番茄更加可口誘人，猶如雞蛋，鴨蛋那樣留這血液；外面的小番茄殼也不例外，猶如蛋殼似的，永遠(yuǎn)保護這里面的任何一樣?xùn)|西。
小番茄，人人都可以買得起，吃得起；小番茄，人人都可以喜歡它；小番茄，人人都可以學(xué)習(xí)它那樸實無華，默默無聞，不求虛名的精神小番茄！
我喜歡的并不是它美麗和誘人，我喜歡的是它樸實無華，默默奉獻(xiàn)，不求虛名的好精神！??！我太喜歡你了，‘小番茄’。
介紹蔬菜共計篇三
我要給大家介紹兩種水果。首先我給大家介紹第一種，第一種是蘋果，蘋果紅紅的、甜甜的，像一個小燈籠。我咬了它一口之后它張大嘴巴喊：“救命??！救命??！好疼??！請你不要吃我?。 ?/p>
第二種是葡萄。葡萄紫紫的，甜甜的，像一顆顆珍珠。當(dāng)我扒葡萄皮的時候，葡萄就像在脫衣服。
大家以后要多吃水果，因為水果非常甜，非常好吃，還有營養(yǎng)，而且對我們?nèi)梭w有一定的好處，所以我們大家要多吃水果。
介紹蔬菜共計篇四
今天，劉老師帶領(lǐng)我們舉行了一次“蔬菜水果雕”。什么是“蔬菜水果雕”呢？同學(xué)們肯定要問?！笆卟怂瘛本褪前咽卟撕退玫蹲拥窨坛筛魇礁鳂拥摹暗裣瘛?。別看名字那么普通，它的意義可是非凡的哦！
我和馮騫諾、祖婉琳、范學(xué)祎一組。首先，我們討論了一下要做什么，怎么做？我們討論出來的結(jié)果是做一個小人;用蘋果做頭，用蘿卜做身子，香蕉做小人的手和腳。于是，活動一開始，我們就和劉老師要了一截胡蘿卜，就開始做了起來?？蓜傞_始就遇到了困難，胡蘿卜這么細(xì)，怎么做身子呢？我腦子靈機一動，提出了一個建議，咱們做一個稻草人吧！其他人都點頭表示贊成。于是，我們動手做了起來。不一會兒，一個活靈活現(xiàn)的“稻草人”做好了。老師讓大家把“作品”放在桌子上，讓大家來評價。不一會兒，逼真獎和創(chuàng)意獎都評了出來，逼真獎是劉老師做的一只“怪怪鼠”，創(chuàng)意獎是劉應(yīng)欽做的“未來機器人”和“一箭雙雕”。大家看著自己的“杰作”，都開心的笑了。
介紹蔬菜共計篇五
桔子（一）。
我喜歡的水果有很多，有圣女果、柿子、桔子、香蕉、西瓜等等，真是數(shù)不勝數(shù)??！可我最喜歡吃的愛是那橢圓形的誘人的桔子。
遠(yuǎn)看桔子，它像一團火，又像一個小拳頭，更像一盞小燈籠。那許多的桔子，掛在樹上，像掛著一盞盞小燈籠在為路人照明似的。
成熟的桔子的皮是金黃色的，只有一點青色的小斑點，那斑點所有的桔子上都有。這恐怕是桔樹媽媽為桔子寶寶們做的一個記號，防止桔子寶寶太頑皮，跑到哪兒去不見了。
桔子皮摸起來有一點粗糙，就像老人額頭上的皺紋一樣。將桔子放到鼻子邊上，聞一聞，便有一股淡淡的清香向我襲來，那中間還夾著酸酸的氣味，有趣極了。
看著誘人的桔子，我忍不住忙將桔子皮剝開，那里面桔紅色的果肉便露了出來。那桔子皮還沒有完全脫落的時候，果肉在中間，桔皮就像花瓣一般圍繞在周圍，好似一朵正在怒放的荷花，漂亮極了！
這就是我最喜歡吃的桔子，朋友，你最喜歡吃什么呢?
藍(lán)莓葡萄（二）。
在超市里，我被一種神秘的水果吸引住了。這種水果乍一看似乎是葡萄，可仔細(xì)一看葡萄的顆粒似乎比普通的葡萄顆粒小不少，色彩亮麗一些，看起來更像是藍(lán)莓。
我禁不住走上前去。售貨員阿姨告訴我，這是藍(lán)莓葡萄。哦，難怪它看起來像藍(lán)莓和葡萄的結(jié)合體呢！藍(lán)莓葡萄的顆粒呈藍(lán)莓般濃郁的紫色，像一個個小精靈，沒有一點雜質(zhì)，晶瑩剔透，在燈光的照耀下閃著水珠般的光澤，似乎在向我微笑。而碧綠的枝干，是整個藍(lán)莓葡萄的主心骨，它承托著一粒粒葡萄，將它們攢聚在一起，形成一個整體造型，看起來富有美感。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，這真是一件將葡萄和藍(lán)莓完美結(jié)合、渾然天成的藝術(shù)品。
我喜歡這藍(lán)莓葡萄，迫不及待的把它帶回家。我小心翼翼地捏起一粒，剝了皮。剛進嘴時，藍(lán)莓葡萄的味道似乎并不出眾。但慢慢的，一種甜味涌入我的嘴中。這甜味有些像冰糖，還夾雜著淡淡的酸味。漸漸地，漸漸地，甜味完全釋放出來。它并不像其他葡萄一樣，水分充足，果肉卻綿軟。它的肉非常緊實，甜味很集中。當(dāng)最后把藍(lán)莓葡萄咽下去時，整個嘴巴里都是一種難以言喻的、甜而不膩的好味道?；匚兑欢螘r間，我仍然沉浸在這種味道之中，真是一種享受！
我實在控制不住，一粒又一粒地吃著。古人云“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，我想，這就是我現(xiàn)在享受的感覺吧！
我最喜歡的水果—西瓜（三）。
“身穿綠衣裳，肚里水汪汪，生的寶寶多，個個黑臉膛”聽到這兒，你們一定猜出是什么水果了吧！對了，這就是我最喜歡吃的水果——西瓜了。
炎炎夏日，讓人又渴又熱，滿天大汗，這時要是抱著冰涼冰涼的大西瓜咬上一口，滿嘴的涼絲絲、甜滋滋，那滋味真是美極了，想到這兒，我的口水都快流下來了。沒錯，西瓜是夏日里最好的解渴消暑的水果種類。
西瓜大家族有很多的成員：有大大胖胖的“西瓜大哥”，有小巧玲瓏的“紅玉小姐”；有皮膚黑黑的“黑美人”，有穿花衣裳的“西瓜大媽”；有黃瓤的“鳳小妹”，有紅瓤的“西瓜太郎”......每個品種都很好吃。
哈哈！介紹了這么多，你也想吃了吧！
介紹蔬菜共計篇六
我最喜歡的水果是橘子。
它圓圓的，像個小腦袋，裹著金黃色的衣服。
每次看到都忍不住想嘗嘗。我喜歡嘗起來酸甜的味道。
就像我媽媽說的，橘子富含維生素，非常有營養(yǎng)，對我的健康很有幫助。
因為橘子味道好，營養(yǎng)豐富，所以我很喜歡橘子。
介紹蔬菜共計篇七
我的家鄉(xiāng)在臨海，這里景色宜人，有許多水果，有大石葡萄，白水洋楊梅，涌泉蜜橘……好多好多。
橘子是春天開花，夏天變成了青色得衣服，到了秋天漫山遍野得橘子成熟了。它得顏色是橙色得，形狀是圓的，它得上面是凹凸不平的，下面就不一樣了，是凹進去的，它得外面有一點香味，當(dāng)你剝開的時候，香味就會跑到你的鼻子里，你撕下一片就會感覺像一個彎彎的小月亮，你吃下去會感覺很甜還帶一點點酸，橘子真是又好吃又好玩呀！
介紹蔬菜共計篇八
山竹是南方的水果。它的皮是紫色的，下面像雪花，表面像蘋果一樣光滑，聞起來像香蕉，很香。吃飯的時候要用刀切開，說明他的皮膚很硬。切開后，它的肉像雪一樣白，看起來像大蒜。拿起一瓣放在他嘴里。是涼的，有點酸，有點澀。輕輕一咬，果汁溢出了他的嘴。很好吃。我媽說山竹是“水果皇后”。特別有營養(yǎng)。
我喜歡山竹。
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介紹蔬菜共計篇九
每年秋天，我和爸爸媽媽總能吃到新鮮的黃瓜，那是爺爺在菜園里辛苦勞動的成果。
因為黃瓜是青綠的，所以別名青瓜。黃瓜是葫蘆科的細(xì)細(xì)長長的，黃瓜頭上頂著一朵小黃花。黃瓜有的是筆直的，像一個個挺立著的小兵。有的是彎曲的，像月牙兒。長大后，小小的黃花枯萎了，而且長出了堅硬的刺。有一次，我就被刺了一下，你可要小心哦!
黃瓜生吃很不錯，又香又脆，我喜歡。炒著吃雖然不錯，但就沒有生著好吃了!黃瓜利水清熱，含有大量的維生素e，能抵抗衰老。
我喜歡黃瓜，是因為它不像花朵一樣嬌嫩，它禁得起風(fēng)吹雨打，不管任何地方都能生長，我們要向它學(xué)習(xí)。
介紹蔬菜共計篇十
夏天驕陽似火，太陽烤著大地，這時吃什么最解暑?當(dāng)然是我最愛吃的西瓜。
西瓜圓溜溜的，像一個籃球，表皮墨綠和嫩綠相間。里面的內(nèi)容如何得切開才見分曉嗎?
那也不一定，我們可以從西瓜的外觀來選擇。俗話說“瓜熟蒂落”，首先看瓜蒂，卷曲的比直的甜;再看花紋，清晰的比模糊的甜;最后看瓜的底部，圓圈越大西瓜皮越厚。
切開西瓜，只要鼻子湊近它，一陣陣水水的瓜香撲鼻而來。吃上一口，甜甜的瓜汁沁人心脾，讓人吃了還想吃。告訴大家一個秘密：根據(jù)我多年吃西瓜的經(jīng)驗，西瓜的黑子大部分長在墨綠條紋的對應(yīng)部分，我們完全可以從有籽西瓜中吃到無籽西瓜的感覺哦!
西瓜不僅好吃，還有許多藥用價值。夏天吃西瓜有利尿的作用，西瓜汁俗稱“白虎湯”，有助于人體把廢物排出體外，但正在感冒的人卻不宜食用。西瓜還能做成西瓜霜，可以治療口腔潰瘍，只是味道實在是太苦了。
我喜歡西瓜，不僅僅因為它是美味。
介紹一種水果介紹一種水果300字2。
“衣服有綠又有紅，味道酸酸又甜甜，多多和它做朋友，小臉紅紅人人愛?！蹦阒牢艺f的是什么嗎?答對了，就是蘋果。
還沒成熟的蘋果，綠綠的，躲在綠葉叢中，不易被人發(fā)現(xiàn)。成熟的蘋果，紅彤彤的，像個小太陽，又像我們的笑臉，看上去很可愛。用手摸摸，感覺滑溜溜的。
我用小刀小心翼翼地切開來，橫著切，像一頂帽子，豎著切，像一個心形。露出黃黃的果肉和黑黑的籽，像小瓜子似的。聞一聞，香甜香甜的，像糖果的味道。咬一口，脆脆的，甜甜的又微微帶點酸，讓我忍不住吃了一口，還想吃第二口，真是叫人垂涎三尺......
俗話說得好“每天一個蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。因為，蘋果營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，可以補充人體的需要，讓我們健康每一天。
朋友，聽了我的介紹，你是否也喜歡上了蘋果呢?
介紹一種水果介紹一種水果300字3。
橘子是一種味道酸甜可口的水果。我非常喜歡吃。
橘子形狀圓圓，大有小，小的像泡泡一樣大小，大的像拳頭一樣大小。橘子皮是橘黃色的，皮有小疙瘩，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去就像一盞盞小燈籠。
剝開橘子皮，一股橘子特有的清香撲鼻而來。橘子皮里是白色的筋絡(luò)，像給橘子瓣披上一層薄薄的白色紗衣。
橘子瓣是月牙形的，像彎彎的月亮，許多橘子瓣猶如幾個好兄弟圍坐在一起。掰一掰放進嘴里，果汁被咬出來，滋潤了喉嚨，咽進了肚子里，甜透了心，叫人越吃越想吃。
橘子含有豐富的糖類，維生素，蘋果酸，檸檬酸、蛋白質(zhì)、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等。橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止咳的藥效，是男女老幼、急慢性支氣管以及心血管病患者的上乘水果。橘子可算全身都是寶，不僅果肉的藥用價值高，皮核、筋絡(luò)葉均可做藥材使用。
介紹蔬菜共計篇十一
有一天，蔬菜和水果正在爭論一個問題：蔬菜和水果誰對人更有益？他們爭著爭著就打了起來。
這時，蔬菜隊派出了小辣椒，還有蓮藕，水果派出了蘋果炸彈，還有西瓜大炮彈，炸得小辣椒還有蓮藕粉身碎骨！這樣一來，蔬菜隊可就擔(dān)心死了。而水果隊還自告奮勇地派出小櫻桃炸彈和草莓石頭，扔死他們，這時，蔬菜隊的小豌豆，將大號的黃瓜派了出來，黃瓜呀，還真是挺能打的，舉著他的掃堂腿，打得草莓直爆果汁，打得櫻桃子兒都出來了！這時，水果隊派了香蕉出來，香蕉打開香蕉皮，發(fā)了幾根香蕉，就把黃瓜給打斷了。這時，小豌豆也沖上前來，抵擋敵兵。就在這時，香蕉突然把自己彈了出去，滑了小豌豆一跤！就在這時，水果隊又派出了更厲害的柚子還有那個楊桃，但是，糟糕的是，楊桃還有柚子昨晚沒有睡好覺，導(dǎo)致疲倦過度，沖著沖著倒在地面上睡著了！就在這時，蘿卜、茄子、玉米……他們沖上前去，嚇得水果兵團四處逃亡。就在這時，大白菜說：“想跑，沒門！遠(yuǎn)程攻擊隊！”這個遠(yuǎn)程攻擊隊可是蔬菜兵團的主隊，是由玉米大炮和生菜飛碟，蘿卜飛刀……組成的，更是嚇得水果兵團撒腿就跑了!就在這時，西瓜跑得太慢了，被蘿卜飛刀瞄準(zhǔn)了。蘿卜飛刀“嗖”的一聲，打中了西瓜大炮。小番茄因為太小，而沒法跑得太快，因為他怕著被別人踩著，所以被生菜飛碟瞄準(zhǔn)了，同樣也是“嗖”的一聲擊中了他。
就這樣，蔬菜隊就把水果隊殺得一干二凈。蔬菜隊的嘴里還連連叫“爽”！這場戰(zhàn)爭就這樣結(jié)束了！
介紹蔬菜共計篇十二
1、紫洋蔥。洋蔥里所含的多種硫化物能抑制血小板凝結(jié)，幫助血液流通順暢，消除體內(nèi)自由基。洋蔥中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能，增加身體中的“好”膽固醇(hdl)，預(yù)防動脈硬化。更重要的是，洋蔥中的這些活性成分能夠促進脂肪代謝，預(yù)防脂肪肝。建議首選紫洋蔥，因為顏色越深的洋蔥硫化物含量越高。需要注意的是，硫化物在高溫下容易被破壞，所以洋蔥最好生吃。
2、大蒜。大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項研究證實，蒜素可維持巨噬細(xì)胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細(xì)胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成。
3、圣女果。每天生吃20個圣女果(約155克)即可獲得一天所需要的維生素c，當(dāng)體內(nèi)維生素c足夠，運動時所燃燒的脂肪會較攝取不足的人增加30%，強力促進脂肪代謝。圣女果可以直接生吃，也可以用來做大拌菜。
4、檸檬。日本三重大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，檸檬中可能含有一種能夠預(yù)防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細(xì)胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過促進膽汁生成而凈化肝臟，同時有助控制膽汁過量，減少體內(nèi)有害黏液生成，幫助溶解膽結(jié)石。檸檬口感較酸，可用來泡水喝。
介紹蔬菜共計篇十三
家長問：“冬天到了，我給寶寶吃什么蔬菜好呢？制作時有什么講究嗎？”王睿媽媽真是個細(xì)心的媽媽，連這個問題都能想到。于是我們做了這篇文章。希望對有同樣問題的媽媽們有所幫助。
多吃深色蔬菜，增加維生素a
品種：青菜，菠菜，西蘭花等。
原因：寒冷氣候使人體所需能量加強，增加攝入維生素a，可以增強人體的耐寒能力，并對血管具有良好的保護作用。維生素a主要來自動物肝臟、深綠色蔬菜等食物。
食用竅門：冬天，家里常常會煲些高湯，補充蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物來提供更多的熱量，在褒湯時放入青菜和菠菜，這是讓寶寶吃蔬菜的好方法。為了保持色澤和口味，加熱時間不能過長，否則難以保持鮮艷的色澤(細(xì)胞素被破壞)，其中的維生素等營養(yǎng)成分也容易被破壞，所以應(yīng)該在起鍋前放入，變色即可。西蘭花等甘藍(lán)類蔬菜，由于本身質(zhì)地比較堅硬，需要先焯水，再下油鍋翻炒。特別是焯水這道工序，也要注意不要耗時過長，以免維生素大量流失。
清蒸西蘭花
材料：西蘭花，牛奶，鹽和胡椒粉適量
做法：西蘭花切小塊，沸水過一下，中火清蒸至柔軟，起盤。淋上小碗熱牛奶(牛奶加一點鹽)，最后根據(jù)口味撒適量胡椒粉就完成了。
經(jīng)常食用菌菇類
品種：黑木耳，香菇，牛肝菌，杏鮑菇，蘑菇等等。
原因：菌菇類食品，不僅味道鮮美，而且所含蛋白質(zhì)也較一般蔬菜為高，人體必需的氨基酸比例合適，還有多種微量元素。這些物質(zhì)有助于增加孩子抵抗力，對增強身體全面素質(zhì)亦頗有益。
食用竅門：應(yīng)當(dāng)把菌菇類食物納入膳食結(jié)構(gòu)，經(jīng)常食用。特別是黑木耳營養(yǎng)豐富，滋味鮮美，被譽為“素中之葷”， 可以放入高湯中，也可以小炒。有寶寶實在很不習(xí)慣香菇和黑木耳的味道，媽媽們可以剁成細(xì)末，混在其他食物中，混淆寶寶的口味。
牛肝菌蒸蛋
材料：牛肝菌50克，雞蛋2個，鹽和蔥花適量
做法：牛肝菌洗凈，切成小薄片，雞蛋打散，加水或者鮮湯(根據(jù)個人口味)，加入牛肝菌后大火蒸熟，最后撒蔥花。
燉三菇
材料：蘑菇100克，菇100克，草菇100克，香菜若干，調(diào)料若干。
做法：三菇洗凈，去雜質(zhì)。加入適量的水、精鹽、白糖和料酒、味精、素油拌勻裝盤扣碗，上蒸籠半小時取出，撒上香菜即可。
重視胡蘿卜素的'攝取
品種：胡蘿卜
原因：胡蘿卜是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，富含豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a并供人體利用，維生素a有助于人體耐寒。
食用竅門：由于胡蘿卜有一種特殊的味道，很多寶寶包括成人都不喜歡食用。所以做法很有講究。我們要提醒媽媽們：胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì)，必須先溶解在油脂中才能被吸收和轉(zhuǎn)化。因此，用油炒是吃胡蘿卜的最佳做法。用油煎過后，吸收率可以增加到70%。而我們在生吃胡蘿卜時，其中的胡蘿卜素大部分只是腸道中的匆匆過客，吸收率不足10%。所以在制作炒菜時，不妨先下胡蘿卜在油中，文火煎熬到胡蘿卜顏色變深質(zhì)地變軟，再下其他的配菜。這樣炒制后的胡蘿卜氣味也減輕了不少，口味也不錯。當(dāng)然還是有寶寶不愛吃胡蘿卜，媽媽們可以榨汁，然后摻入其它汁水給寶寶飲用。
炒素四寶
材料：胡蘿卜、荸薺、水發(fā)黑木耳、荷蘭豆
做法：四種材料都洗凈切成片，先下胡蘿卜小火翻炒出香味后，放入其它原料，最后撒入適量的鹽和味精起鍋。
·盡量不要給寶寶吃反季的蔬菜和水果，有些蔬菜看著色澤光亮，個頭奇怪，是種植戶用大量激素和殺蟲農(nóng)藥提前制造的產(chǎn)物，千萬不能讓寶寶沾口。
·配菜要葷素搭配，多種類搭配，這樣才能營養(yǎng)更豐富。媽媽們可以大膽嘗試新做法。
·炒蔬菜要大火快炒，氽蔬菜時要沸水快撈，這樣更能原汁原味，營養(yǎng)流失少。
介紹蔬菜共計篇十四
秋天，特別是秋忙前后，農(nóng)事雖忙，秋種秋收，忙得不亦樂乎!但忙中也有樂趣，常見一些青年人和十余歲的孩子，在包谷、谷子、糜子生長起來以后，特別是包谷長成一人高，初結(jié)穗兒的時候，田間里正是他們玩耍、做戲的場所。
他們把嫩包谷穗搬下來，在地下挖一孔土窯，留上煙囪，就是一個天然的土灶，然后把嫩包谷穗放進去，到處拾柴禾，包谷頂花就是很好的燃料，加火去燒。一會兒一全窯的包谷穗全被燒熟了，豐碩的包谷宴就在田間舉行。他們還上樹捉麻雀蛋，就地打兔子，能吃的野味很多，都可以在野地的鍋里，燒制出來。有葷有素，百味俱全。他們還把打來的柿子，弄來的紅苕，放在土窯洞里，溫?zé)粋€時辰，就會變成香甜的柿子。這種秋田里的樂趣，一代一代地傳承下來。
介紹蔬菜共計篇十五
由于蔬菜品種的關(guān)系，有些蔬菜最好放在開水里焯一焯再吃；有些蔬菜則必須煮得熟透后再食用。
適宜生吃的蔬菜。
胡蘿卜、白蘿卜、水蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁，將新鮮蔬菜適當(dāng)加點醋、鹽、橄欖油等涼拌，切塊蘸醬食用等。
需要焯一下的蔬菜。
十字花科蔬菜，如西蘭花、菜花等焯過后口感更好，它們含有豐富的纖維素，也更容易消化；菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜也最好焯一下，因為草酸在腸道內(nèi)與鈣結(jié)合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收；大頭菜等芥菜類的蔬菜含有硫代葡萄糖甙，水焯一下，水解后生成揮發(fā)性芥子油，味道更好，且能促進消化吸收；馬齒莧等野菜焯一下能徹底去除塵土和小蟲，還能防止過敏。而萵苣、荸薺等生吃之前也最好先削皮、洗凈，用開水燙一下再吃。
2.含有大量的皂甙和血球凝集素的扁豆和四季豆，食用時一定要熟透變色；
3.豆芽一定要煮熟吃，無論是涼拌還是烹炒。
新鮮黃花、木耳不能吃。
鮮木耳和鮮黃花菜含有毒素，千萬別吃。吃干木耳時，烹調(diào)前宜用溫水泡發(fā)，泡發(fā)后仍然緊縮在一起的部分不要吃；干黃花用冷水發(fā)制較好。
生熟搭配最有益。
蔬菜生吃和熟吃互相搭配，對身體更有益處。如蘿卜種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好，但其屬于涼性食物，陰虛體質(zhì)者還是熟吃為宜。有些食物生吃或熟吃攝取的營養(yǎng)成分是不同的。比如，番茄中含有能降低患前列腺癌和肝癌風(fēng)險的番茄紅素，要想攝取就應(yīng)該熟吃。但如果你想攝取維生素c，生吃的效果會更好，因為維生素c在烹調(diào)過程中易流失。(王京晶)。
介紹蔬菜共計篇十六
新鮮蔬菜里含有大量的維生素。維生素又稱維他命，是維持人體生命的一種必需的物質(zhì)。維生素種類很多，人一旦缺少了維生素，就會出現(xiàn)這樣或那樣的疾病，即使缺幾毫克也會生病。人體所需要的維生素c，大部分都得從蔬菜里得到。除此以外，像橙子、鮮棗等水果以及青辣椒里含有的維生素c也很多。人缺少了維生素c以后，會發(fā)生一種疾病，叫做“壞血病”?；剂诉@種病的人會出現(xiàn)牙齦紅腫，臉、腿浮腫等癥狀，所以長期在海上生活的人，就經(jīng)常用橙汁來補充維生素c，因為橙汁里也含有大量的維生素c。新鮮蔬菜里還含有大量的維生素a。維生素a對人體也很重要，缺少了它，人會患上夜盲癥，夜里看不清東西。另外，新鮮蔬菜里含有大量礦物質(zhì)，尤其以鐵和鈣含量最多。鐵對人體供血有很大意義，鈣又是骨和牙齒的建筑材料，能夠維護骨和牙齒的堅硬。而且多吃蔬菜可增加人體內(nèi)的礦物質(zhì)，有利于身體的生長發(fā)育。
介紹蔬菜共計篇十七
立秋到來之際，人們?nèi)菀桩a(chǎn)生秋燥。此時正是潤燥生津的最佳時期，立秋節(jié)氣，很多蔬菜是讓您擺脫秋燥的最佳食物哦!
1、百合：
質(zhì)地肥厚、甘美爽口，是營養(yǎng)豐富的滋補上品，功擅潤肺止咳、清心安神，對肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯，可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。
2、蘿卜：
能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。
3、荸薺：
可生吃，亦可作菜食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
4、銀耳：
能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，做菜肴或燉煮食用，可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多粘稠、咽干口渴等癥，與百合做羹食用療效尤佳。
立秋當(dāng)天一定要“貼秋膘”。據(jù)說在清朝時，民間流行在數(shù)伏這天懸秤稱人，由于夏季的悶熱，人們?nèi)菀鬃兪荩@叫做“苦夏”，然而不能白白變瘦，要在立秋的時候補回來，所以就有了“貼秋膘”的習(xí)俗。
那貼秋膘吃什么呢?所謂貼秋膘就是要多吃肉，不必?fù)?dān)心自己的身材，使勁吃肉就對了。在這無肉不歡的一天里家家戶戶都會燉上一大鍋肉，豬肉、雞肉或鴨肉都可以。更講究的會選擇紅燜肉、白切肉，還有肉餡餃子、紅燒魚等等肉食大餐。
介紹蔬菜共計篇十八
活動目標(biāo)：
1、通過各種形式認(rèn)識蔬菜的不同，并初步了解各種蔬菜可食用的部位。
2、培養(yǎng)幼兒不挑食，喜歡吃蔬菜的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1、蔬菜實物若干。
2、購物袋一人一只（內(nèi)有寫好要求的字條）。
3、字牌（根、莖葉、花、果實）。
活動過程：
一、說菜。
1、個別幼兒介紹自己帶的蔬菜。
2、小結(jié)：你們真是愛吃蔬菜的乖寶寶，帶來了這么多各種各樣的蔬菜。
二、蔬菜展覽會。
1、收菜。請幼兒將蔬菜都放于前面的桌上，一起開“蔬菜博覽會”。
2、分菜。
（1）蔬菜放的太亂了，請幼兒想辦法給它們分類。鼓勵幼兒發(fā)散思維，想出各種不同的分類方法。
（2）老師也有一個分類的方法，按蔬菜吃的部位不一樣來分。
3、認(rèn)識蔬菜的部位。教師以青菜為例，認(rèn)識葉、莖、根；以黃瓜為例，認(rèn)識果實。
4、按吃的部位不同分類。
教師出示字牌，請個別幼兒上前為蔬菜分類。
集體檢驗，找出錯誤的，說明原因。
5、小結(jié)：原來我們吃蔬菜時吃的是它們的不同部位，一些吃莖葉，一些吃根，一些吃果實，還有一些吃花，真神奇！
三、買菜。
1、娃娃家要請客，燒一桌“蔬菜大宴”來邀請那些愛吃蔬菜的寶寶們。請幼兒幫忙一起去買菜。
2、幼兒拿出自己的購物袋，仔細(xì)看字條上的要求，并根據(jù)要求去買菜。
3、幼兒操作，相互檢驗正確后將菜送去娃娃家。
介紹蔬菜共計篇十九
民間講究立秋過后要“啃秋”，不少人也趁此時節(jié)買來西瓜大快朵頤。殊不知，過量吃西瓜，反而可能“啃”掉健康。
老話兒說“秋瓜壞肚”，就是指立秋以后再繼續(xù)進食大量瓜類，容易引發(fā)胃腸道疾病，特別是兒童和胃腸道功能不好的人更要注意忌口。夏季水果的糖分含量較高，而且性涼，秋天本身屬于燥熱的氣候，過分清涼會對胃腸道產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，所以不適宜多吃，尤其是小孩子，因為兒童的胃腸道功能本身還沒完全發(fā)育好。
西瓜本身性涼，加上立秋后人的胃腸道對寒涼食物的適應(yīng)力下降，所以立秋后的西瓜應(yīng)少吃，尤其是冷藏的西瓜，不能像盛夏那樣吃，否則易傷脾胃并引發(fā)其他疾病。立秋后要吃一些溫?zé)岬乃缋?、柿子、橘子等，以調(diào)理脾胃，這樣才無損身體陽氣，到了冬天比較不容易感冒、腹瀉或者手腳冰冷等。此外，普通人還是少吃冰冷食物為宜，特別是年老體弱、心血管疾病患者、嬰幼兒、體質(zhì)寒涼等特殊人群，更應(yīng)忌吃。
介紹蔬菜共計篇二十
在常州的武進地區(qū)，立秋會舉辦秋會紀(jì)念猛將菩薩，祈求風(fēng)調(diào)雨順國泰民安。另外，由于古時候，常州經(jīng)常發(fā)生蝗蟲災(zāi)害，在立秋當(dāng)天農(nóng)民也會往稻田里插上三角旗，驅(qū)趕蝗蟲。在鹽城的民間也流傳著“爭秋奪?！钡恼f法，這至少有兩三千年的歷史。
芹菜性涼，味甘辛無毒，平肝健胃，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，它能興奮中樞神經(jīng)，促進胃液分泌，增進食欲，并有祛啖作用。
味苦微寒，養(yǎng)胃和中，通腸利胃。小白菜含維生素c和鈣質(zhì)甚多，還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素b等。
菠菜營養(yǎng)價值極高，其含有的胡蘿卜素及抗壞血酸遠(yuǎn)大于其它蔬菜。此外菠菜中含有的止血作用的維生素也是葉菜葉最高的。
立秋要吃的蔬菜4、菜花：防呼吸道感染。
菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素a的75%以上。
立秋要吃的蔬菜5、萵筍：平咳增進骨骼生長。
萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。
介紹蔬菜共計篇二十一
鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中的多種微量元素有益紅細(xì)胞的產(chǎn)生，保持肌肉和神經(jīng)正常工作。另外，這些營養(yǎng)素還有助分泌消化酶，改善消化。
2、山藥。
在中醫(yī)上山藥有著“聰耳明目”、“不饑延年”的功能，對人體健康非常有益，而民間也流傳山藥對于調(diào)理生理能力、病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，小孩強健體魄都有顯著效果，因而被稱為“食物藥”。
3、菱角。
“八月菱角脆生生”。菱角營養(yǎng)豐富，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，又容易消化吸收，具有健脾養(yǎng)胃、補腎養(yǎng)血之功效。古人認(rèn)為多吃菱角可以補五臟，除百病，還可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用。
4、紅薯。
《本草綱目》記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”，還能補中、暖胃、安五臟等，所以常適宜用來補虛。經(jīng)常食用紅薯還可以保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化，對心血管系統(tǒng)有一定的保護作用。
5、土豆。
土豆含有豐富的b族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素c讓女性回復(fù)美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
6、菠菜。
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發(fā)，被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥。
7、胡蘿卜。
經(jīng)歷了一夏天的毒太陽，很多美女的皮膚逐漸發(fā)暗，胡蘿卜味甘、性平，具有清熱解毒、補中安臟之功效，非常適宜皮膚干燥粗糙，或患黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含多種維生素，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，從而使膚色紅潤。
8、玉米。
初秋時節(jié)，正值玉米上市，建議大家多吃些鮮嫩的玉米。因為其營養(yǎng)成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纖維，能促進腸蠕動，減少人體對毒素的吸收。其鎂、鈣和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)的含量也比一般谷物高，有防治高血壓和清除自由基的功效，對延緩衰老十分有益。
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