從某件事情上得到收獲以后,寫一篇心得體會,記錄下來,這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。心得體會可以幫助我們更好地認(rèn)識自己,了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,從而不斷提升自己。下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲浪費(fèi)心得體會感悟篇一
浪費(fèi)餐飲的問題一直存在,它不僅浪費(fèi)了糧食等資源,還對環(huán)境和經(jīng)濟(jì)造成了巨大的影響。作為每個人的責(zé)任,我們應(yīng)該從自身做起,減少浪費(fèi),以保護(hù)我們的環(huán)境和資源。在以下幾段,我將分享我的一些經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),希望能夠提高人們對于餐食及其浪費(fèi)問題的意識。
第二段:浪費(fèi)餐食的原因
許多人浪費(fèi)餐食的原因是多方面的。例如,一些人可能不知道如何進(jìn)行適量的食物采購,隨意買過多的食品導(dǎo)致過期浪費(fèi);還有人由于隨意點(diǎn)餐,結(jié)果點(diǎn)了不適口味的食物,浪費(fèi)了糧食等資源,同時(shí)也造成了經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)。此外,過度購買,擺盤過分講究等造成的浪費(fèi)問題,也不容小視。
第三段:如何有效避免浪費(fèi)餐食
減少浪費(fèi)餐食需要從多方面入手,其中最重要的措施是適量采購。在購買食品之前,根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行合理的計(jì)劃,避免購買不必要的食品。同時(shí),選購食品的質(zhì)量也十分重要,選擇品質(zhì)優(yōu)良、保質(zhì)期較長的產(chǎn)品,能夠有效避免過期浪費(fèi)的問題。在就餐過程中,合理搭配和搭配適量的食品也很重要。同時(shí),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,不要鋪張浪費(fèi),樹立綠色消費(fèi)理念,更能夠有效地避免浪費(fèi)。
第四段:餐飲節(jié)約與可持續(xù)發(fā)展
餐飲節(jié)約不僅僅是一種習(xí)慣,它也是面對未來可持續(xù)發(fā)展的需求。如今,隨著人口的增加和資源的減少,合理利用資源變得更加重要。在這種情況下,合理利用食品已成為保障人類未來能源供應(yīng)和經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的重要問題。餐飲節(jié)約和可持續(xù)發(fā)展是不可分割的,只有我們都投身其中,才能讓未來的世界充滿生機(jī)。
第五段:結(jié)語
餐飲浪費(fèi),是我們每個人都應(yīng)該注意的問題。養(yǎng)成節(jié)約經(jīng)濟(jì)的好習(xí)慣不僅可以避免不必要的浪費(fèi),也是維護(hù)環(huán)境和資源的重要舉措。作為一個公民,我們應(yīng)該從自身做起,關(guān)注餐飲方面的浪費(fèi)問題,為創(chuàng)造和諧的社會、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。這樣,我們才能共同環(huán)保,共同進(jìn)步。
餐飲浪費(fèi)心得體會感悟篇二
近年來,隨著人們生活水平的提高,浪費(fèi)問題越來越突出。而餐飲浪費(fèi)作為其中的一部分,引起了社會的廣泛關(guān)注。在我們小學(xué)生中,也有著關(guān)注餐飲浪費(fèi)問題的同學(xué)。他們從自身做起,努力減少餐飲浪費(fèi),下面就讓我們聽聽他們對于餐飲不浪費(fèi)的心得和體會。
首先,了解糧食的可貴。小學(xué)生思維純潔,他們認(rèn)為糧食就是大自然給我們的禮物,需要我們愛護(hù)。一位同學(xué)小明說:“熟食并不是那么容易得到的,我們每天都吃飽飯,但我們卻不能忽視了那些為了食物而付出勞動的人們。”他的話讓我們深感糧食的可貴,不禁想起了每被媽媽教育時(shí)的那一句:“你的肚子飽了,但是世界還有人沒吃飽?!蓖ㄟ^了解糧食的可貴,我們不再挑食,咬咬牙也能吃下去。
其次,保持適量的用餐。一位同學(xué)小華告訴我們,為了不浪費(fèi),他每次用餐都會先考慮自己的饑餓程度,再盛取相應(yīng)的食物量。他說:“吃飽了就停下來,喜歡的菜留到最后吃?!边@位同學(xué)教會了我們有節(jié)制地用餐,分清饑餓與貪吃的區(qū)別。我們深知,餐飲浪費(fèi)并非由于大量吃飽造成的,而是因?yàn)槭澄锏睦速M(fèi)。用餐時(shí)保持適量的飲食,不但能減少浪費(fèi),還能保持健康的飲食習(xí)慣。
再次,充分利用余餐。小學(xué)生接納意外情況的能力強(qiáng),在用餐時(shí),他們會盡量將剩飯剩菜收集起來。一位同學(xué)小紅告訴我們:“家里養(yǎng)了很多雞鴨,我們平時(shí)把剩飯倒在飼料盆里喂它們,所以剩菜基本上都會被利用掉?!毙〖t的話讓我們想起了城市養(yǎng)豬場的事情,利用余餐還可制成飼料,避免了浪費(fèi)的同時(shí),也能起到循環(huán)利用的好處。通過充分利用余餐,不但能減少餐飲浪費(fèi),還能對環(huán)境起到保護(hù)作用。
此外,節(jié)約“一絲一毫”。小學(xué)生愛惜資源的能力強(qiáng),他們會從小事做起,節(jié)約用餐的每一絲一毫。一位同學(xué)小明告訴我們,他從不喝殘水,還會用筷子撿食物小渣。他的話讓我們想起了那些吃不上飯的人,吃剩的東西對他們來說是多么珍貴。通過節(jié)約“一絲一毫”,我們能從小事做起,減少餐飲浪費(fèi),為社會做出一份微薄的貢獻(xiàn)。
最后,倡導(dǎo)身邊人一起行動。小學(xué)生積極參與公益活動,在消除餐飲浪費(fèi)方面也表現(xiàn)出了獨(dú)到的見解。一位同學(xué)小華告訴我們他每次都會與同學(xué)們一起倡導(dǎo)不浪費(fèi),爭取身邊的人一起行動。他說:“如果每個人都做到不浪費(fèi),那么我們能減少多少餐飲浪費(fèi)?。 蓖ㄟ^倡導(dǎo)身邊人一起行動,我們能傳播餐飲不浪費(fèi)的思想,讓更多人參與到節(jié)約用餐的行列中來。
總之,小學(xué)生們對餐飲不浪費(fèi)的心得體會使我們深受啟發(fā)。了解糧食的可貴,保持適量的用餐,充分利用余餐,節(jié)約“一絲一毫”以及倡導(dǎo)身邊人一起行動,都是我們從小學(xué)生身上學(xué)到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。我們應(yīng)該向小學(xué)生學(xué)習(xí),從自己做起,從小事做起,為了社會的可持續(xù)發(fā)展,共同努力,減少餐飲浪費(fèi)。
餐飲浪費(fèi)心得體會感悟篇三
專家提倡餐飲業(yè)點(diǎn)餐半份半份制今天登上熱點(diǎn),經(jīng)過幾年的努力,“光盤行動”已經(jīng)深入人心,“綠色餐飲,光盤在行動”也被餐飲業(yè)聯(lián)合倡議。在以前,很多人也不好意思把吃不完的東西打包回家,但現(xiàn)在,群眾們習(xí)慣了在就餐后把剩余菜打包拿回家吃,并引以為榮。但這只是一部人的共識,根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)在我國餐飲食物每年的浪費(fèi)量約為1700至1800萬噸,相當(dāng)于3000萬到5000萬人一年的口糧。這也是巨大的浪費(fèi),再加上今年疫情的爆發(fā),糧食短缺問題日漸被人們重視。如何才能讓食物得到充分節(jié)約,保障糧食安全。
首先要建立并落實(shí)節(jié)約糧食拒絕浪費(fèi)的相關(guān)制度。在中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天,全民達(dá)到小康水平,糧食已經(jīng)不是群眾生存的首要難題,所以節(jié)約糧食任重道遠(yuǎn),光靠嘴上說說宣傳很難持久,達(dá)不到全民共同重視的氛圍,也不能形成長效機(jī)制。應(yīng)該盡快形成相關(guān)機(jī)制,讓全民對糧食問題達(dá)到高度重視。
最后黨員要起到模范帶頭作用,從一個黨員,到一家人,到一個社區(qū),共同為節(jié)約糧食,拒絕浪費(fèi)作出努力。
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餐飲浪費(fèi)心得體會感悟篇四
【節(jié)約糧食得從學(xué)生抓起】。
近日,習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!他要求,針對部分學(xué)校存在食物浪費(fèi)和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的問題,要切實(shí)加強(qiáng)引導(dǎo)和管理,培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約良好美德??倳涍@番話語重心長、振聾發(fā)聵,各級學(xué)校應(yīng)當(dāng)積極行動起來,堅(jiān)持從學(xué)生抓起,擯棄餐桌奢侈浪費(fèi)的不良習(xí)慣,在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的氛圍。
曾經(jīng)一段時(shí)間,不少學(xué)校泔水桶里盛滿剩飯剩菜,幾乎成為浪費(fèi)糧食的重災(zāi)區(qū)。黨的十八大以來,習(xí)近平總書記多次作出重要指示,要求厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)。各地區(qū)各部門大力整治浪費(fèi)之風(fēng),“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀,多數(shù)學(xué)校有了積極向好的變化。然而,個別學(xué)校食物浪費(fèi)和學(xué)生節(jié)儉意識缺乏的問題仍然存在,用雞蛋來“練靶子”的有之,用饅頭“打仗”的有之,碗里米飯吃不干凈的有之,等等。
節(jié)約糧食是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),也是中國人民的美德。改革開放四十多年,我國經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,人民生活水平大幅提高。然而,一部分學(xué)生物質(zhì)生活水平雖然上去了,但精神生活水平仍是原地踏步,浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象屢見不鮮?!颁z禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。這曾經(jīng)是常被用于兒童啟蒙的詩句,也逐漸被一些學(xué)生淡忘。
歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢。事實(shí)上,我們今天之所以能夠頓頓吃飽吃好,正是靠先輩們一點(diǎn)一點(diǎn)的節(jié)約而創(chuàng)造的。如果沒有他們的勤儉節(jié)約,也就沒有衣食無憂的今天!倘若我們不居安思危、戒奢以儉,從小培養(yǎng)學(xué)生節(jié)儉的性格,我們將很快由于浪費(fèi)糧食使幾十年的積蓄化為烏有,變得一窮二白。
有道是,一粥一飯,當(dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。厲行節(jié)約,反對浪費(fèi),不僅是全社會自身發(fā)展的需要,更是我們必須養(yǎng)成的良好習(xí)慣,古人尚且懂得“每一食,便念稼穡之艱難”的道理。作為學(xué)校,應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步提高思想認(rèn)識,把節(jié)約、愛惜糧食作為學(xué)校德育工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,把執(zhí)行愛惜、節(jié)約糧食的有關(guān)制度同開展文明食堂等活動結(jié)合起來,對愛惜、節(jié)約糧食的先進(jìn)單位和個人要及時(shí)給予表揚(yáng),對浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象要敢于嚴(yán)肅批評。要引導(dǎo)學(xué)生了解國情,增強(qiáng)同勞動人民的思想感情,教育學(xué)生樹立“節(jié)約糧食光榮、浪費(fèi)糧食可恥”的觀念,培養(yǎng)他們勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。
此外,家長要注重引導(dǎo)孩子樹立正確的人生觀、價(jià)值觀,培養(yǎng)孩子的好習(xí)慣,從節(jié)約糧食做起,引導(dǎo)他們不做“必剩客”,爭當(dāng)“光盤族”。
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餐飲浪費(fèi)心得體會感悟篇五
餐飲不浪費(fèi),不僅是一種道德責(zé)任和環(huán)保意識,更是一種節(jié)約人力物力的行為方式。每個人都應(yīng)該時(shí)刻保持節(jié)約意識,從小事做起,從自我做起,讓餐飲不浪費(fèi)成為一種時(shí)尚,共同建立和諧的社會環(huán)境。
第一段:開篇引入
為了響應(yīng)國家“厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)”的號召,倡導(dǎo)餐飲文化不浪費(fèi),我們每個人都應(yīng)該有節(jié)約意識,從我做起,從小事做起,讓節(jié)約成為一種品質(zhì)和格調(diào)。在餐飲活動中,我們應(yīng)該避免浪費(fèi),從而實(shí)現(xiàn)資源的最大化利用。
第二段:從餐廳出發(fā),減少浪費(fèi)
餐廳是我們獲取餐飲的常見場所,酒店在食材采購、菜品加工、裝盤分配等環(huán)節(jié)中可以有效減少浪費(fèi)。在餐桌上,我們可以定量點(diǎn)餐、適當(dāng)修剪菜品、不隨意退菜等。同時(shí),在打包帶走食品時(shí),我們可以自帶環(huán)保餐具、紙巾、袋子等,減少一次性餐具的使用和浪費(fèi)。
第三段:從家庭出發(fā),從自我做起
餐飲量已經(jīng)成為家庭日常開銷的一項(xiàng)重要指標(biāo)。在家庭餐飲中,我們應(yīng)該科學(xué)規(guī)劃食材采購、餐飲搭配和菜品保存,合理利用剩余食材,降低浪費(fèi)。此外,我們還可以積極參與贈送、公益捐贈等活動,幫助社會弱勢群體,發(fā)送正能量。
第四段:從個人心態(tài)出發(fā),加強(qiáng)自我行為約束
餐飲文化不浪費(fèi),還需要每個人自覺養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣和心態(tài)。我們應(yīng)該盡量避免重復(fù)下單、浪費(fèi)食物等行為,提升自我約束和自我節(jié)制意識。如果餐品用完后有余量,我們可以收起來,留待下次食用,或是分享給他人,避免浪費(fèi)。
第五段:總結(jié)
餐飲不浪費(fèi)是社會文明進(jìn)步的重要標(biāo)志,需要我們共同努力,形成節(jié)約、環(huán)保的正面氛圍。從餐廳、家庭、個人等多方面入手,倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展的餐飲文化,實(shí)現(xiàn)資源的最大化利用,減少浪費(fèi)。只有從小事做起,從自我做起,我們才能建立更加和諧、美好的生活環(huán)境和社會共同體。
餐飲浪費(fèi)心得體會感悟篇六
受疫情影響,廣普的大眾化線上消費(fèi)開始遇冷,而線上消費(fèi)逐漸開始走近人們的視野,各大直播平臺、各類直播方式層出不窮。在新興經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展下,直播亂象卻比比皆是,當(dāng)廣大“吃播”被揭開面紗之時(shí),我們才知道那些號稱是“大胃王”的主播們其實(shí)是糧食“浪費(fèi)王”。
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!边@句膾炙人口的詩文,是我從餐桌上學(xué)來的。小的時(shí)候,長輩們?yōu)榱私虒?dǎo)小孩子們不要浪費(fèi)糧食總是“恩威并施”,一邊教著孩子們背誦“鋤禾”,一邊卻編著俗語嚇唬著我們:“女孩子飯碗里面剩下飯粒臉上是會長雀子的,快把飯吃干凈!”兒時(shí)的我總會猶猶豫豫,有時(shí)還會懵懂的發(fā)問:“那男孩子呢?”這種疑問會被母親堅(jiān)定的下一句話而打消掉“男孩子也會!男孩子長麻子?!彪m然不清楚雀子和麻子是什么,但是孩子嘛,最會的就是察言觀色了,母親的臉色那么嚴(yán)肅,那她說的肯定就不是什么好東西了。所以我不再發(fā)問,趕快低下頭把飯碗舔舐干凈。直到現(xiàn)在,每當(dāng)我發(fā)現(xiàn)飯碗里有剩飯粒時(shí)都會立刻吃掉,我總怕吃不光它們臉上就會長“雀子”。
一首詩歌,一句俗語,意想不到的促成了我們好習(xí)慣的養(yǎng)成,影響了許許多多少年人的一生。然而現(xiàn)在,部分“大胃王”主播為了博眼球、賺關(guān)注、刷流量,人在線上,但是品德卻沒了“下線”。廣大吃播們“吃了吐”的行為觸目驚心、令人痛心。盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,但是我們依然要對糧食安全心存危機(jī)意識,疫情正為我們敲響著警鐘!
我們崇拜、謳歌著偉大的袁隆平院士,他也曾痛心疾首道:“我們國家人口這么多,耕地又這么少,國家投入很大,辛辛苦苦地鉆研來提高糧食產(chǎn)量,我們的水稻產(chǎn)量,每畝提升10斤、5斤都是很難的,好不容易提高了呢,又浪費(fèi)了,真是要不得!”
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦,今天,就讓我們一起行動起來,向餐桌浪費(fèi)說“不!”
餐飲浪費(fèi)心得體會感悟篇七
餐飲不浪費(fèi)是一項(xiàng)環(huán)保行為,也是一種道德責(zé)任。在當(dāng)今的社會中,人們不僅注重自身的利益,還應(yīng)該注重對社會和環(huán)境的貢獻(xiàn)。在這個方面,我們可以給餐飲行業(yè)提出建議,減少浪費(fèi)現(xiàn)象。以下是我在實(shí)踐中積累的心得體會。
第二段:避免訂餐過量
在訂購餐點(diǎn)時(shí),我們往往喜歡多點(diǎn)一些,以便可以有更多選擇。但是,如果不可控制的浪費(fèi)食物會帶來極大的負(fù)面影響。通過統(tǒng)計(jì)餐飲需求,研究市場吸收能力,可以有效避免訂單過大的問題,避免造成浪費(fèi)現(xiàn)象。同時(shí),顧客也應(yīng)該自覺控制下單的數(shù)量,減少食物浪費(fèi)的發(fā)生。
第三段:適量提供餐具
在餐廳提供餐具時(shí),應(yīng)該根據(jù)顧客的實(shí)際需求提供合適的數(shù)量,以免浪費(fèi)和環(huán)境污染。許多人習(xí)慣于拿大量的餐具,也許他們不知道的是這會造成大量的浪費(fèi)。飲用杯、餐具等都能用同一套設(shè)施提供,減少不必要的浪費(fèi),達(dá)到環(huán)保的目的。
第四段:注意餐品品質(zhì)
餐飲業(yè)要注意提醒顧客保持食品新鮮,并在到期前將食品優(yōu)惠出售,這可以有效地減少浪費(fèi)。如果食品發(fā)現(xiàn)有異常,應(yīng)立即處理或退貨,及時(shí)消除隱患。顧客也應(yīng)該保證食品的品質(zhì),不隨意把食物挑剩、丟掉。
第五段:倡導(dǎo)社會環(huán)保
社會一直在努力提高環(huán)保意識,對于餐飲業(yè)來說,除了在自身努力之外,還應(yīng)該倡導(dǎo)社會環(huán)保,讓更多人放棄過度消費(fèi)的行為。在社交網(wǎng)絡(luò)上,可以通過口碑、評價(jià)等方式分享優(yōu)質(zhì)的餐館,促進(jìn)環(huán)保文化的發(fā)展。而大量的餐飲浪費(fèi)事件的發(fā)生也應(yīng)該引起廣泛關(guān)注,倡導(dǎo)行動,減少浪費(fèi)為環(huán)保貢獻(xiàn)自己的力量。
結(jié)尾:
從日常關(guān)注出發(fā),我們可以對餐飲浪費(fèi)采取有效措施,既可以保護(hù)環(huán)境,又可以節(jié)約資源,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。只有人人都積極參與,共同為餐飲行業(yè)與環(huán)保事業(yè)做出貢獻(xiàn),方能實(shí)現(xiàn)美好社會的夢想。
餐飲浪費(fèi)心得體會感悟篇八
隨著社會的不斷進(jìn)步和發(fā)展,人們對于浪費(fèi)的態(tài)度也越來越嚴(yán)厲。然而,在事業(yè)單位中仍存在著許多餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,這既是資源浪費(fèi)也是對環(huán)境的破壞。本文將就事業(yè)單位餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行探討,并提出如何減少餐飲浪費(fèi)的一些心得體會。
第二段:現(xiàn)象分析
在大多數(shù)事業(yè)單位的餐飲場所,人們總是可以看到許多食物被浪費(fèi)的場景。有些人會選擇主食菜品只吃一點(diǎn)點(diǎn),余下的食物就會被再次扔掉。有些人則會做蔬菜拼盤,但食用的時(shí)候只吃掉了一些而已,剩余的蔬菜還是被丟棄。同時(shí),某些餐廳也存在著擺盤虛華,菜品做得很精致,但其中大部分的食物只是被擺設(shè),沒有實(shí)際意義。
第三段:原因分析
造成這種現(xiàn)象的原因很多,其中最主要的是人們的浪費(fèi)心態(tài)和傳統(tǒng)思想的束縛。不少人認(rèn)為用多扔少代表財(cái)大氣粗,而有些則認(rèn)為食物越多代表著服務(wù)越好。而事實(shí)上,這種浪費(fèi)的行為既耗費(fèi)不少資源,也會增加了食物的成本,會加重餐廳的經(jīng)營壓力。同時(shí),擺盤虛華等問題,可能是在為了提高餐廳的形象,而犧牲了食物的實(shí)際意義。
第四段:建議措施
餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象的產(chǎn)生,不能僅僅歸咎于個別人員的行為而忽略對于制度體系的建設(shè)。因此,必須積極推進(jìn)餐廳管理制度,并減少物料的浪費(fèi)。例如,在食物加工過程中分幾次投料,可以避免過多的食物浪費(fèi)。同時(shí),在安排菜品時(shí),還需要注意菜單的協(xié)調(diào)性,避免出現(xiàn)過多相同或重復(fù)菜品的情況。在餐廳擺飾方面,也應(yīng)該把重點(diǎn)放在提供食物的質(zhì)量上,而非外表的虛華。
第五段:結(jié)論
減少餐飲浪費(fèi)要從每個人的意識開始,但制度和管理同樣重要。行業(yè)管制機(jī)構(gòu)應(yīng)該加強(qiáng)對事業(yè)單位餐飲管理的督導(dǎo)與指導(dǎo),通過加強(qiáng)法制、完善規(guī)章制度、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,從源頭上削減餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。只有這樣才能將餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象減少到最低,使得事業(yè)單位的餐飲服務(wù)更健康更普及,同時(shí)有效地節(jié)約社會資源,保護(hù)環(huán)境。
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