總結(jié)能夠幫助我們發(fā)現(xiàn)問題的根源，從而解決問題并避免再次犯錯。怎樣將自己的思考和觀點融入到總結(jié)當(dāng)中，使其更具獨特性？如果你對某項運動充滿興趣，以下的范文可能會給你提供一些靈感。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
大家上午好！
律回春暉漸，萬象始更新。新年伊始，辭舊迎新之際，我謹(jǐn)代表公司董事會，代表公司的領(lǐng)導(dǎo)班子向辛勤工作在公司各個崗位上，為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)的全體員工和你們的家屬致以節(jié)日的祝賀和誠摯的問候！20xx年我們曾大展鴻“兔”，相信20xx我們也必將“龍”騰虎躍。
即將過去的一年是公司發(fā)展極不平凡的一年。公司已經(jīng)初步走上了一條集餐飲娛樂為一體的自主經(jīng)營企業(yè)發(fā)展之路。優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化，樹立了良好的企業(yè)形象，公司的順利運營、酒店的成熟發(fā)展等等的這一切都離不開全體員工的辛勤努力。在這里我代表公司，感謝大家在過去一年來對公司的信賴和支持，你們的支持、你們的辛勤工作，才有了公司今天的一切。在這里我再次感謝全體同仁為公司所付出的辛勤勞動，大家辛苦了！大家身上的擔(dān)子任重道遠(yuǎn)，回首公司名字成長歷程，一路風(fēng)塵，一路凱歌，公司名字人以其昂揚的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路，并得到了社會各界的認(rèn)可最好此處可以舉點具體實例等多項榮譽稱號，回顧過去，展望未來。“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越！”
新一年，新目標(biāo)，新征程，我們滿懷信心充滿熱情，并將與時俱進(jìn)，不斷努力。對股東負(fù)責(zé)，為員工謀福利，為社會承擔(dān)更多的責(zé)任。在新的一年里，站在更高的起點上，我們既充滿豪情，也保持清醒的頭腦。把握機遇、提高危機意識、統(tǒng)一思想，充分發(fā)揮主動性、積極性，創(chuàng)造性地完成本職工作；各部門之間要加強溝通，協(xié)作配合；同心同德，踐行我們共同的信念，相信我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、卯足干勁、扎扎實實地朝著共同的目標(biāo)前行，我們迎來的必將是一個擁有無限憧憬的20xx年，！贏得更加輝煌的局面和更美好的明天！最后再次祝福大家新年快樂、龍年吉祥！
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酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇二
大家下午好！
我是酒店餐飲部領(lǐng)班彭詩，能在站這個舞臺上，我感到無比光榮，這種光榮是來自各級領(lǐng)導(dǎo)的深切關(guān)懷，來自部門員工的充分信任，我在這里真誠的說一句：謝謝你們！關(guān)于酒店評星，我其實在幾年前就經(jīng)歷過，那時候我供職于解放碑一家四星級酒店，當(dāng)時酒店全體上下都為評星而勞碌奔波，最終使酒店評上了國際四星級。有人肯定要問，評星那么累，這么做值得么。我可以鄭重其事的回答你：值得。為什么值得呢？因為這是一份至高無上的榮譽，是作為一名酒店人證明自己也證明酒店的最好方式。
可能有些同事還不太了解酒店評星的意義，那我就來說一說吧：
第一個：可以提升酒店的檔次，可以吸引更多追求高檔次、高標(biāo)準(zhǔn)的顧客。
第二個：可以提高酒店的知名度和信譽度，提高市場營銷效率。
第三個：可以增強員工凝聚力，使員工隊伍更加團(tuán)結(jié)，更好的為酒店賓客進(jìn)行服務(wù)。
說完這些，我想我們都應(yīng)該明白了評星的重要性，接下來我想說的是，我們作為一個酒店人，應(yīng)該為酒店評星作哪些準(zhǔn)備。
首先，應(yīng)當(dāng)積極參加酒店和部門的各項培訓(xùn)，通過認(rèn)真學(xué)習(xí)，來提高服務(wù)質(zhì)量，提升服務(wù)品質(zhì)。
其次，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不帶情緒工作，以積極良好的心態(tài)為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。然后，我們需要愛護(hù)酒店的設(shè)施設(shè)備，一草一木，這是作為酒店人的基本素質(zhì)。
最后，也是我們的終極目標(biāo)，那就是為酒店客人提供熱情、周到、耐心、細(xì)致的服務(wù)。使每位到店客人不管是在酒店的硬件設(shè)施還是軟件設(shè)施，都有賓至如歸的感覺。
一個優(yōu)秀的酒店，必須要經(jīng)受許多艱難挫折的洗禮才會成長，現(xiàn)在就是沖刺、拼搏的時候，是我們作為酒店人證明自己的時候，我作為君頓人，我倍感自豪。
全體員工們，讓我們在冉總、文總的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各級管理人員的帶領(lǐng)下，在全體員工的共同努力下，我們團(tuán)結(jié)一致、頑強拚搏、開拓進(jìn)取，認(rèn)真完成酒店星評工作中的各項指標(biāo)任務(wù)，為君頓兩江酒店創(chuàng)造新的歷史、新的輝煌而努力奮斗！
謝謝！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)同事們:。
大家好！
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛，我有幸擔(dān)任副總經(jīng)理一職，這既是一種榮譽，更是一份責(zé)任與使命，酒店總經(jīng)理的發(fā)言稿。我將不辱使命，不負(fù)重托，以扎實的工作和一流的業(yè)績回報公司，回報領(lǐng)導(dǎo)，并努力做到以下幾點：
一是以知恩圖報的姿態(tài)對待公司。始終把公司利益擺在首位，堅決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,時時事事講大局、講團(tuán)結(jié)、講律，認(rèn)真完成上級交辦的各項工作任務(wù)，以一流的工作態(tài)度、一流的工作質(zhì)量、一流的工作效益，報答公司的培養(yǎng)和信任二是要以知難而進(jìn)狀態(tài)對待工作。堅決做到三要：即把工作當(dāng)作事業(yè)干，把工作當(dāng)作樂趣干，把工作當(dāng)作自己的事干，主動想工作，堅持高起點；主動干工作，堅持高標(biāo)準(zhǔn)；主動搶工作，堅持高要求；對本職工作不僅勝任，更要勝出。三是要以知足常樂的心態(tài)對待自己。不斷加強學(xué)習(xí)，不斷提高自身工作駕馭力和帶動感召力，真正做到扎扎實實做事，堂堂正正做人，清清白白履職。
首先，非常感謝董事長和全體同仁對我的信任，今天的任命，使我感覺肩上的擔(dān)子又重了很多，但有各位同仁做堅強的后盾，我又感覺渾身充滿了力量，相信，只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合，緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計劃進(jìn)行深入鉆研，努力打造企業(yè)文化，不斷尋求更新更好的工作方法，酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升，我們的明天就更美好!
下面我重點強調(diào)一下下步工作重心：
團(tuán)隊建設(shè)，首先從我個人作起，嚴(yán)格要求自己，扎實做好每一項細(xì)節(jié)工作，進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員，尤其是中高層管理人員，抓紀(jì)律，抓效率，深入進(jìn)行部門正規(guī)化建設(shè)，用“數(shù)字化”管理提高團(tuán)隊執(zhí)行力，打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊。
資源共享、互動共贏，對兩店幾年來積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合，進(jìn)行規(guī)范，做到資源共享，例如草原興發(fā)每周四進(jìn)行的安全大檢查，盛世開元一樣可以執(zhí)行，再如盛世開元每天總經(jīng)理帶隊的巡檢，草原興發(fā)亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊，同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動型的學(xué)習(xí)、文體活動，發(fā)言稿?；ハ鄬W(xué)習(xí)、取長補短。通過比賽，利用集體榮譽感增加員工團(tuán)隊凝聚力，提高協(xié)作、配合意識。
管理創(chuàng)新，繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ)，做到所有物品有家、有主人，工具用具有使用期限，每項工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn)，有責(zé)任人，有獎罰制度。引用數(shù)字化管理，例如把全年經(jīng)營指標(biāo)、費用指標(biāo)細(xì)化到月，再到部門，用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范，杜絕籠統(tǒng)管理、口號管理帶來的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范，并于第二天晨會將回訪紀(jì)錄上交，這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
完善激勵機制，激發(fā)員工潛能。深入推行績效考核制度，提高管理人員工作熱情和積極性。另一方面是基層員工的激勵，各部門要充分使用好員工月考核一覽表，打分要公平公正，所有獎分和扣分項目均要在班前例會網(wǎng)上進(jìn)行案例分享，提高打分透明度。另外加大最佳建議獎文體參與獎的獎勵力度。
完善總經(jīng)理信箱制度，吸收寶貴意見，認(rèn)真處理員工所提建議，對好的意見和建議施以重獎。為員工營造和諧溫馨的良好工作氛圍，在日常管理中，要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教，尊重員工人格，用真情感染員工，不能僅以制度管人。要求工會認(rèn)真履行職責(zé)，關(guān)心關(guān)注員工生活，積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難，認(rèn)真監(jiān)督落實員工餐每周食譜制度，落實好節(jié)假日福利發(fā)放，讓員工真心感受到家的溫暖。
最后，讓我們真誠攜手，以心交心，以情暖情，處處以大局為重，不斷學(xué)習(xí)、追求卓越，打造精品人生，共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天!
謝謝大家!
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇四
各位評委、各位代表:。
大家好!今天，我懷著一種不平靜的心情，走上了這個特殊的舞臺。首先感謝市局領(lǐng)導(dǎo)給我們提供了一次難得的學(xué)習(xí)鍛煉和參與競爭的機會。在此，我將以良好的心態(tài)，積極參與這次競爭，勇于接受挑戰(zhàn)。
我叫xx-x，現(xiàn)年34歲，中共-黨員，大專文化，助理工程師，現(xiàn)任xx電力局辦公室主任。1995年從某潛艇部隊退伍，在220kv變電站運行室值班年，當(dāng)過年的農(nóng)村供電所所長，負(fù)責(zé)局辦公室工作年，無論工作在哪個崗位，我都以飽滿的工作熱情和積極的工作態(tài)度去努力，在辛勤的工作中不斷地進(jìn)步。“十年磨一劍”，而今的我很自信地站在了大家的面前--競聘物業(yè)公司副經(jīng)理。
物業(yè)管理自80年代初在我國深圳、廣州起步，至90年代，特別是小平同志南巡講話后，在房地產(chǎn)建設(shè)熱潮的推動下，迅猛發(fā)展。初期在住宅小區(qū)小心翼翼嘗試的專業(yè)管理很快推及到商業(yè)大廈、大型購物中心、公寓別墅，且正在向福利房、直管房、單位自管房等領(lǐng)域全面滲透。
各類物業(yè)管理書籍的出版、物業(yè)管理進(jìn)入高等教育系統(tǒng)，標(biāo)志著物業(yè)管理已由感性認(rèn)識世界進(jìn)入到理性認(rèn)識世界，已進(jìn)入競爭時代。
作為“省級優(yōu)秀物業(yè)管理企業(yè)”，常電物業(yè)如何在守裝根據(jù)地”的基礎(chǔ)上，參與競爭，對外擴張，力爭更多的地盤，實現(xiàn)規(guī)模效益，力爭三年內(nèi)創(chuàng)“全國物業(yè)管理優(yōu)秀示范項目”稱號。這，已經(jīng)擺在了公司決策層的面前。根據(jù)物業(yè)管理副經(jīng)理職位的性質(zhì)和職能要求，我覺得自身具有一定的優(yōu)勢，愿意競爭這個崗位。主要理由是:。
其一，我熱愛這項工作。雖然這項工作繁雜，又是本人未開墾的一片荒地，需要付出很多，很辛苦，但特種兵出身的我有充分的思想準(zhǔn)備，有投身這項工作的良好愿望和熱情。
其二，我受黨的培養(yǎng)教育多年，有“認(rèn)認(rèn)真真辦事、實實在在做人”的作風(fēng)和一顆忠誠于黨的事業(yè)、服務(wù)于人民群眾的責(zé)任心。這是我做好一切工作的前提和保證。
其三，從生產(chǎn)崗位到營銷崗位到綜合協(xié)調(diào)崗位，從生產(chǎn)人員到技術(shù)人員到管理人員的工作經(jīng)歷，讓我基本具備了本職位所要求的思想政治素質(zhì)、開拓創(chuàng)新意識和管理協(xié)調(diào)能力。
其四，我有“以人為本、人格至上”的現(xiàn)代行為理念，處事公道正派，待人熱情誠懇。能始終圍繞“人文關(guān)懷”這四個字來做文章、辦事情，努力去打造“常電物業(yè)”品牌，使領(lǐng)導(dǎo)滿意、同事?lián)碜o(hù)、業(yè)主放心。
其五，更主要的是，有領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、愛護(hù)和鼓勵，有同事的幫助、協(xié)作和支持，為我做好工作創(chuàng)造了有利條件，增強了勇氣和信心。
假如組織和大家信任，能給我一個施展的平臺，我有決心有信心擔(dān)當(dāng)此重任。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇五
我非常榮幸能夠成為xx酒店的一員，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任，對我委以重任，我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗，但自從來到xx酒店以來，感謝x總、x經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持，我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，不斷充實自己，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛！
客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，任命我為客房部經(jīng)理助理一職，在感覺壓力的同時也動力十足。
身為客房部經(jīng)理助理其崗位職責(zé)就是：協(xié)助客房部經(jīng)理完成客房部的整體管理和督導(dǎo)，在客房部經(jīng)理的授權(quán)下，具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。在客房部經(jīng)理不在時，代理客房部經(jīng)理職責(zé)；負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況；組織安排vip客人的接待；處理好客人的相關(guān)投訴；遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報；與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào)，保證客房部工作順利進(jìn)行；主持召開的班前班后會議，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題；在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同客房部主管及領(lǐng)班，對先進(jìn)員工的工作給予肯定與表揚；對后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決；調(diào)動員工的工作積極性，降低員工流動性，樹立團(tuán)隊意識，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量，高效率的服務(wù)，為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們xx酒店的自身特點，針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點：
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量，強化員工服務(wù)意識，對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員，上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的房間負(fù)責(zé)；樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查；客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查；對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》，有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù)，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料，例如：省不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
3、控制物耗、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責(zé)任制：從月號開始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況，領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點，客房倉管員每周盤點，月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時，對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識，（例：客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目）增加酒店客房部的營業(yè)額。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇六
親愛的郡琳戰(zhàn)友們：
20xx年過去了，回首郡琳酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折，有過困惑，有過喜悅。今天，我想感謝和郡琳酒店一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅持，讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績。
我還記得20xx年酒店開荒的時候，有這樣一位員工，當(dāng)時在打掃衛(wèi)生的時候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對我笑笑說：“沒事，小傷口，輕傷不下火線?！闭f著又挽起袖子干起活來了。說實話，當(dāng)時，我真的是很心酸！很心疼！我知道在郡琳酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動放棄休息，加班加點，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時候，我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的。估計和想象的。在此，我想借這個機會，向你們說一聲：“謝謝你們！你們辛苦了！擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪！”
作為一名郡琳人，我希望你們每個人對工作都要有充滿激情。
這種激情，首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象，一個不熱愛工作的人，怎么可能主動積極地去工作？怎么可能把工作做得好？只有熱愛工作、對工作充滿激情的人，才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動的，后者是被動的。舉個例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說，這樣，你讓這個客戶打電話給我吧！咋聽起來，好象沒有什么問題，挺正常。
但相關(guān)部門說這個話的人，他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說：“好的，你把他的電話給我，我來和他聯(lián)系?！边@就是主動工作和被動工作的區(qū)別。被動工作時間久了，會形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中，因為他把工作看成是一種鍛煉，把工作中的困難看成是機會，是挑戰(zhàn)。
其次，我想要求我們每一個郡琳人都要有團(tuán)隊合作的精神。
這讓我想起，我們小時候都玩過的一個運動——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個比賽的輸贏。因此，在中途交棒時，把棒遞交給下一個隊友的人，他一定會考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時，準(zhǔn)備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。
其實，我們每個人，每個部門，就好比是這個隊伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊，誰合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰才能拿第一！目前，我們部門間的合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€共同的夢想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個人、每個部門在合作時，都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦；我希望，我們都能有一顆寬容之心。
此外，還有很重要的一點，就是執(zhí)行力！
這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢？我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的能力，這一點我認(rèn)為中國人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點點滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低，我們只有不斷的開拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。
20xx年的成績已經(jīng)成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會實現(xiàn)，我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實。
謝謝大家！并祝大家新年愉快！身體健康！家庭幸福！萬事如意！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇七
尊敬的各位同仁：
大家晚上好！
炎夏時節(jié)，萬物成長，我們?nèi)f和海鮮酒樓又迎來了充滿火熱而又喜慶的六月，共慶酒樓兩周歲盛典：通過你們的掌聲，我謹(jǐn)向付出勞動的全體員工，以及您的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意，在6月21日這個重要的日子里，請允許我代表名揚餐飲控股（香港）有限公司向在座的各位同仁說聲：“謝謝，你們辛苦了”。
我們每一個人都是為了自己的理想，懷著對酒樓的熱愛才相聚在這里，在兩年的時間里，我們一起攜手創(chuàng)造了無數(shù)的佳績，萬和海鮮酒樓的營業(yè)額穩(wěn)中走上坡，管理逐漸步入正軌，團(tuán)隊也日漸穩(wěn)固，在此我想向從開業(yè)一路走過來的老員工們，說聲謝謝，萬和的今天有你們的汗水，萬和日后會隨著你們先前的付出走向一條更大更長的道路。
我很榮幸我們的團(tuán)隊有那么多優(yōu)秀的員工與出色的管理人才，我也很自豪我們的員工能緊密團(tuán)結(jié)在一起，親如一家，協(xié)手作戰(zhàn)：我也很欣慰我們所有人的付出成就了今天的萬和，更成就了名揚餐飲。兩年來，七百多個日夜，必將注定是萬和歷史上最美好的記憶，更是名揚餐飲成長歲月中最優(yōu)美的色彩。它將激勵我們?nèi)f和員工以更飽滿的熱情投入到以后的工作中。
經(jīng)過兩年的探索與磨練，萬和整體提升了一個臺階，呈現(xiàn)出欣欣向榮的良好態(tài)勢，但居安思危，我們還需要做好以下工作：
一在行動上做好準(zhǔn)備，強抓工作紀(jì)律和儀容儀表，做有紀(jì)律，有氣質(zhì)，舉止有禮，進(jìn)退有度的服務(wù)從業(yè)人員：加強學(xué)習(xí)，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，“學(xué)無止境”，使自己的業(yè)務(wù)水平與服務(wù)技能不斷提高，讓每位客人感到新鮮。
二樹立積極的態(tài)度，以培訓(xùn)促服務(wù)，以服務(wù)促銷售，以經(jīng)營為核心，以安全為保障，全面進(jìn)入到餐飲行業(yè)服務(wù)高標(biāo)準(zhǔn)運行狀態(tài)。
三內(nèi)挖潛力，外擴客源，在全員營銷，全員服務(wù)上下足功夫上人人都是服務(wù)員，個個都是營銷員，營銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營銷，給顧客以賓至如歸的感覺，給他們提供更多的個性化服務(wù)，保證酒樓利益的最大化。
新的歲月帶來新的希望，新的歲月帶來新的夢想！在今后的日子；里，我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實：把夢想掌握在自己的手中。在面臨新的挑戰(zhàn)時，我希望大家集思廣益，匯聚全體員工的聰明才智，總結(jié)經(jīng)驗創(chuàng)造出一條適合萬和大酒樓自己的路。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家好！
展望未來，大酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任，進(jìn)一步提高我店內(nèi)外環(huán)境，以優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意為顧客服務(wù)！希望社會各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚中亞人的精神，為人家美好的明天而奮斗。
謝謝大家！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇九
親愛的郡琳戰(zhàn)友們：
大家下午好!
xx年過去了,回首郡琳酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨，我們有過挫折,有過困惑，有過喜悅。今天，我想感謝和郡琳酒店一路走來的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅持，讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角，取得今天這樣的成績。
我還記得xx年酒店開荒的時候，有這樣一位員工，當(dāng)時在打掃衛(wèi)生的時候不小心把手劃破了，流了很多血，我看到他的時候，他正在用舊布包扎傷口，我讓他先別干了，回去休息一下。他對我笑笑說：“沒事，小傷口，輕傷不下火線?！闭f著又挽起袖子干起活來了。說實話，當(dāng)時，我真的是很心酸!很心疼!我知道在郡琳酒店，還有許許多多這樣的員工，為了工作，主動放棄休息，加班加點，甚至通霄達(dá)旦的工作，一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時候，我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度，往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計和想象的。在此，我想借這個機會，向你們說一聲：“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們，我感到非常地驕傲和自豪!”
作為一名郡琳人，我希望你們每個人對工作都要有充滿激情。這種激情，首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象，一個不熱愛工作的人，怎么可能主動積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛工作、對工作充滿激情的人，才會自動自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感，這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動的，后者是被動的'。舉個例子：銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單，把它拿到相關(guān)部們，相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說，這樣，你讓這個客戶打電話給我吧!咋聽起來，好象沒有什么問題，挺正常。但相關(guān)部門說這個話的人，他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說：“好的，你把他的電話給我，我來和他聯(lián)系?！边@就是主動工作和被動工作的區(qū)別。被動工作時間久了，會形成壓力，這種壓力容易使人的身心倦怠，對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中，因為他把工作看成是一種鍛煉，把工作中的困難看成是機會，是挑戰(zhàn)。
其次，我想要求我們每一個郡琳人都要有團(tuán)隊合作的精神。這讓我想起，我們小時候都玩過的一個運動——接力賽。大家都知道，在接力賽中，交棒是一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到整個比賽的輸贏。因此，在中途交棒時，把棒遞交給下一個隊友的人，他一定會考慮：我要怎樣把手里的接力棒遞出去，可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時，準(zhǔn)備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完美地合作，才有贏的可能。其實，我們每個人，每個部門，就好比是這個隊伍中的一員。而我們酒店，就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊，誰合作得好，接得穩(wěn)，跑得快，誰才能拿第一!目前，我們部門間的合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€共同的夢想選擇走到了一起。那么，我希望，我們每個人、每個部門在合作時，都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一，發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望，我們都能有一顆寬容之心。
此外，還有很重要的一點，就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為，執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動的能力，這一點我認(rèn)為中國人民解放軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的，它必須是貫徹到點點滴滴的細(xì)節(jié)上，貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家，酒店行業(yè)是一個日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說，我們的客戶越來越成熟，我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低，我們只有不斷的開拓創(chuàng)新，才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。
xx年的成績已經(jīng)成為歷史，20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信，只要我們大家眾志成城，群策群力，我們的目標(biāo)一定會實現(xiàn)，我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實。
謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬事如意!
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十
尊敬的員工朋友們，羊年即將過去，猴年即將到來，在這辭舊迎新、舉國歡慶的時刻，在此我代表aa大酒店全體員工的共同祝托，懷著無比激動的心情向關(guān)心支持我們的全體同仁和你們的家人表示最衷心地感謝和最崇高的敬意。
在這里給大家拜個早年啦。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十一
光陰荏苒，歲月如歌，承載著富世龍酒店員工艱苦創(chuàng)業(yè)的輝煌，我們走過了不平凡的20xx年，值此新年來臨之際，我謹(jǐn)代表酒店領(lǐng)導(dǎo)班子向為酒店發(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)的全體員工，向默默支持員工的廣大親屬，致以節(jié)日的問候和美好的祝福。一年來的三百多個日日夜夜，酒店的工作遇到了一個又一個困難，受到了一次又一次挑戰(zhàn)，是廣大員工默默的支持著我，鼓勵著我，和我一起風(fēng)雨同舟、和衷共濟(jì)、共挽時艱，酒店才走到今天，我從心底里感謝你們。
他們無一例外的都能自覺遵守酒店的工作原則，自覺執(zhí)行總經(jīng)辦的各項決定，并且保質(zhì)保量，按時按期的完成了總經(jīng)辦下達(dá)的各項任務(wù)指標(biāo)。酒店發(fā)展到今天，和我們有一個團(tuán)結(jié)向上、具有高度執(zhí)行力的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊是分不開的。
過去的一年，是成績喜人的一年。在這一年里酒店收入穩(wěn)中有升，客源市場穩(wěn)步拓展，員工待遇不斷提高，管理機制有效增強，各項工作都邁上了新的臺階，涌現(xiàn)出一大批忠于職守，樂于奉獻(xiàn)的富世龍人。我真誠的希望所有的富世龍員工都能夠以身為富世龍人自傲、自勵。艱苦奮斗、眾志成城，不斷創(chuàng)造出新的業(yè)績。
有人說酒店開張，熱鬧三天，時至今日富世龍酒店開業(yè)馬上就滿四個年頭了，四年來富世龍酒店以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，優(yōu)良的環(huán)境，穩(wěn)健的經(jīng)營，向我們的客戶和臨汾人民交出了一份滿意的答卷，但是市場經(jīng)營，有如逆水行舟，不進(jìn)則退。發(fā)展是公司的第一要務(wù)和永恒主題。在新的一年里我希望大家工作再細(xì)一點，辦法再多一點，步子再大一點。為實現(xiàn)20xx年的各項目標(biāo)而奮斗！為走出一條具有富世龍?zhí)厣某晒χ范Γ?/p>
新的一年開啟了新的歷程，托舉著新的希望，展望未來光榮與夢想同在，挑戰(zhàn)與機遇并存，讓我們團(tuán)結(jié)起來，精誠合作，用我們的心血和汗水，共同譜寫富世龍美好的明天，共同鑄就屬于我們的精彩。
再次祝福親愛的員工朋友們新年快樂！
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十二
親愛的同事們：
大家好!
金秋時節(jié)、碩果飄香，在這個收獲的季節(jié)，中油花園酒店也即將迎來9月9日正式開業(yè)的慶典，這標(biāo)志著中油花園酒店即將步入一個全新的起點，一個新里程碑正在我們手中樹起。
通過你們的掌聲，我謹(jǐn)向付出辛勤勞動的酒店員工，我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意，回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪，全體員工群策群力，克服了種種困難，終于迎來了我們酒店的即將開業(yè)。在此，我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
記得上次講話有一百多人參加，我們在三樓簡陋的工房里面舉行第一次全體會議，那時正當(dāng)炎熱夏季，每個人都是汗流浹背，雖然條件很差，但是我從大家的臉上看到的是希望，酒店的希望?，F(xiàn)在距離上次開會已經(jīng)將近兩個月的時間，在這說長不長，說短不短的兩個月時間里。我看到了大家臉上表情的變化，從充滿希望的表情變成了現(xiàn)在一個個自信的、帶有職業(yè)微笑的表情。我猜想到現(xiàn)在，大家的心情一定非常急切，躍躍欲試，期待酒店開張的那一天，把自己在這兩個月來學(xué)到的東西展現(xiàn)出來，現(xiàn)在我要告訴大家的就是，展現(xiàn)你們風(fēng)采的時刻即將到來了。
我們現(xiàn)在的員工已經(jīng)達(dá)到了300多人，隊伍不斷地壯大，力量也必將勢不可擋。選擇中油花園酒店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的`職業(yè)經(jīng)歷，也會是你一生無悔的選擇。我也同時希望你們能夠證明，選擇你們是中油花園酒店明智的選擇。
看到你們軍訓(xùn)時留下的汗水，讓我確信了你們具有超強的身體素質(zhì);看見你們培訓(xùn)時認(rèn)真的表情，讓我相信中油花園酒店的未來更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動與汗水，同時我堅信，中油花園酒店一定不會讓大家失望，定會帶給你們一個充滿希望的未來。
今天的大會與其說是鼓勵員工的大會，倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來，不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難，迎接一個又一個新的挑戰(zhàn)，像一家人一樣團(tuán)結(jié)，互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。
我們每一個人都是為了自己的理想，懷揣著對酒店的熱愛，所以今天才能夠相聚在這里，團(tuán)聚在這個大家庭里面，現(xiàn)在酒店即將開業(yè)，我們每一個員工都站在同一個起跑線上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能，相信大家會在很短的時間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績，讓大家共同矚目你的風(fēng)采?，F(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了，接下來就是你們的舞臺，把學(xué)到的知識運用到實踐當(dāng)中，對客服務(wù)當(dāng)中。相信你們將是中油花園酒店未來最閃亮的明星。
我榮幸是我們的隊伍各個部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人，他們熱愛事業(yè)，勤奮工作;我自豪是我們的團(tuán)隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才，我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業(yè)的日子，它讓我無法入睡，它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作。
在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，尤其是在員工培訓(xùn)期間，由于場地及設(shè)備和器材還不太健全，影響了我們的培訓(xùn)進(jìn)度和效果，這些對于一個新酒店來說是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將正式開業(yè)，這意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個完美的五星級酒店的消費體驗經(jīng)歷，我們再不能以前前期籌備為由為自己的不完善作解釋，酒店開業(yè)迫在眉睫，因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改，克服種種困難，做好一切開業(yè)準(zhǔn)備工作，希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業(yè)務(wù)迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點要求：
第一：在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準(zhǔn)備，樹立精品意識，完成思想狀態(tài)從籌備到試運營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型，從今時今日今刻開始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了，隨之迎接我們的是7大部門已經(jīng)走上正式運營的軌道。
第二：在行動上做好準(zhǔn)備，強抓勞動紀(jì)律和儀容儀表，以酒店《員工手冊》的相關(guān)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn)，做有紀(jì)律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的五星級酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們在軟件建設(shè)上追求的目標(biāo)。身為酒店的員工，我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會和履行酒店的旨意，服從酒店的安排，還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù)?！皩W(xué)無止境”，加強學(xué)習(xí)，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高，讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心，留住顧客，就留住了生意，也就留住了我們自己?！皹I(yè)精于勤而荒于嬉，行成于思而毀于隨?！蔽覀儜?yīng)該勤于耕耘，讓我們的業(yè)務(wù)知識、水平不斷上臺階。讓客人提起中油花園酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分，只有分工不同，“態(tài)度決定一切。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十三
俗話說“不進(jìn)則退”，在新的一年我們將會以酒店xx年的大綱為要求，全面了解管理的職責(zé)范圍后，對現(xiàn)有人員的構(gòu)成和以往的檔案做功課。當(dāng)然，最主要的是，與老板溝通良好，這樣你能及時根據(jù)公司的需要調(diào)整自己的工作并且更快。
一、回顧 xx年的主要工作
過去的一年，凱瑞在探索中前進(jìn)，在開拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗，取得了巨大的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點，搞好了三項基本建設(shè)”。
——抓住了一個中心：就是緊緊抓住營銷這個中心，全體工作人員以營銷為中心開展各項工作。xx全體員工，人人都是營銷員、宣傳員，個個都是服務(wù)員。尤其是我們的營銷部門、店委會委員、領(lǐng)班、主管以上的酒店管理人員，人人都有強烈的營銷意識和服務(wù)意識，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。
——實現(xiàn)了兩個亮點：就是實現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳就餐率這兩個效益的亮點。
xx年，xx全年客房入住率高達(dá)80%，平均房價230元/間，在北京市同行業(yè)中處于前列，客務(wù)部去年也基本上是月月超額完成任務(wù)。這些喜人成績的取得，是客務(wù)部全體員工努力的結(jié)果，也與客務(wù)部經(jīng)理xx的嚴(yán)格管理是分不開的。她們管理制度明確，堅持天天開晨會，周周有例會，月月做總結(jié)，及時解決存在問題，表揚先進(jìn)，明確下步工作重點，提高了服務(wù)質(zhì)量，做到了個性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十四
尊敬的各位來賓、各位同仁：
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂，共同探討咱們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路，受xxx的委托，現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言，在發(fā)言之前，首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個相互交流，共同學(xué)習(xí)的平臺，同時也感謝一年以來致力于咱們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁，在此，請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福，祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會，本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨，在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對，提出幾點個人的看法與大家分享，好的地方咱們共勉，不好的地方請多多指正，特別是給出寶貴意見。
20xx年是實施“十二五”規(guī)劃，大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年，加上成都新機場落戶簡陽，對資陽酒店業(yè)來說，有很多機遇，同時也面臨很多挑戰(zhàn)，也正是看到這一商機，資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起，短短一年時間增長了數(shù)百家酒店，分割了我們不少市場份額，而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比，裝修陳舊，硬件設(shè)備設(shè)施老化，缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知，要求各級黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費的精神，各級黨政機關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減，即使是我們公司內(nèi)部來賓，除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外，普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐，加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑，僅一季度就虧損xxx萬元。
更讓人頭疼的是酒店營業(yè)執(zhí)照換證，因硬件設(shè)備設(shè)施的不足，沒有室內(nèi)消火栓、自動噴淋系統(tǒng)，滿足不了新消防法的要求，無法辦理消防許可證，營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來，盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理，公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估，但遠(yuǎn)水救不了近火，當(dāng)時的窘?jīng)r是：
1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個月的虧損，缺乏流動資金;。
3.酒店幾經(jīng)周折，員工遭受心理打擊嚴(yán)重，有點人心渙散，缺乏對酒店的歸屬感;如此局面，無論是對酒店還是我個人，都是一次極大的挑戰(zhàn)，要解決目前的困境，除了依靠公司的支持，就需要我們生產(chǎn)自救，針對以上問題，我主要做了以下幾方面工作：
6.成立專門的物資供應(yīng)部，制定周期計劃性的采購制度，加強物料管理與成本控制，杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象，要求各部門采購物品必須按計劃申購，若非必要，盡量做到零庫存，遇大型接待，原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購;通過這大半年的努力，所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn)，銷售收入扭虧為盈，實現(xiàn)利潤萬元，運營成本也逐步降低，公司經(jīng)過各項評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造，對于我們?nèi)w員工來說這是一個鼓舞人心的好消息，畢竟我們看到了酒店的希望，無論以后將面臨什么樣的困難，我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷，心情有些復(fù)雜，有幾分疲憊的同時，更多的是欣慰和感動，此時此刻唯有兩句樸實的詩句可以表達(dá)我的心聲，那就是：“雄關(guān)漫道真如鐵，而今逐步從頭越?！睂υ蹅兙频耆藖碚f，沒有最好，只有更好，要在這個行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn)，那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài)，并不斷的自我提升。新的征程，新的起點，一句話就是“革命尚未成功，同志仍需努力”。
最后，給會長提個小的建議，就是希望以后多組織一些這樣的活動，咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動并相互交流才能更好的在實踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢，是我的發(fā)言，說得不好的地方，再次請各位多多包涵，并提出寶貴意見，謝謝大家!
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酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十五
改革開放xx年，是**烹飪空前發(fā)展，大放異彩的xxx年，《中國甌菜》已由浙江科學(xué)技術(shù)出版社出版，萬分欣喜。
甌菜有譜，標(biāo)志著甌菜的發(fā)展上了一個新臺階。
甌菜如何得以推廣，登上大雅之堂，我們廚師所要做的工作，歸納起來主要有：
1、繼承傳統(tǒng);。
2、改良廚藝;。
3、開拓創(chuàng)新。
如何才能做到這三點呢?
廚師、徒弟力求“精、專、博”，師傅要搞好“傳、幫、帶”。
第一，精：
一個立志要成為大廚的廚師，首先要做的是必須精通一門專項技藝，然后觸類旁通。衡量是否精通的最簡單方法是和周圍的同行相比，同樣的烹飪原料、工具設(shè)備，你烹制或加工的菜肴是不是最好的。在工作中把這種標(biāo)準(zhǔn)貫徹到操作上，久而久之，你的廚藝會越來越精。
第二，專：每一地方菜系的形成，都受到環(huán)境、物產(chǎn)、文化、習(xí)俗、宗教以及烹調(diào)工藝等因素影響。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十六
各位尊貴的來賓、加盟商朋友和卓洋公司的所有員工們：
大家晚上好!
“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”，讓我們?yōu)檫h(yuǎn)道而來的嘉賓和加盟商代表，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!今天是個開心的日子，我們又相聚在美麗的南國桃園，把盞言歡，暢想未來;今天還是個特別的日子——三八婦女節(jié)，祝我們在場的所有女同胞們節(jié)日快樂!
二十年的奮斗，二十年的耕耘，二十年的歡笑，二十年的淚水，繪成了卓洋人“生命不息，戰(zhàn)斗不止”的歷史畫卷。20xx年是卓洋公司的休整年，我下定決心，進(jìn)一步完善公司的各項制度，形成現(xiàn)代企業(yè)管理機制，為公司的系統(tǒng)化、統(tǒng)一化管理模式打下了良好的基礎(chǔ)。辛苦了一年，再回頭看看，我和我的小伙伴們都驚呆了!業(yè)績穩(wěn)步上升，員工斗志昂揚，直營店的各個狼隊，在他們領(lǐng)頭狼的帶領(lǐng)下，組成了統(tǒng)一的戰(zhàn)斗方陣，群策群力，你追我趕，良性競爭;公司各部門也非常給力，緊密配合，為打造高效、堅韌的團(tuán)隊不懈努力。現(xiàn)在，我們已跨進(jìn)了20xx年，今年將是我們大刀闊斧向前走的一年，我們將堅定不移走進(jìn)卓洋特色的路線，繼續(xù)深化改革，調(diào)整戰(zhàn)略方針，用我們的勤勞和智慧去創(chuàng)造屬于我們的未來!
每位加盟商都是我們最好的朋友。你們的努力，你們的堅持，帶給了我們太多的感動。每當(dāng)想起加盟商期盼的眼神，我們就不敢有任何的松懈;每當(dāng)你與我們分享做業(yè)績的喜悅時，我們比您還高興;每當(dāng)您與我們訴說些不順心時，我們比您還焦急。各位加盟商朋友，讓我們攜起手來，把卓洋的事業(yè)做得更強更大，把卓洋的水晶文化根植在每一個顧客心中。
“卓凡鴻業(yè)永輝煌，洋通四海景壯觀”。卓洋是個有著深厚文化底蘊的品牌。讓我們共同努力，為打造卓洋百年品牌而奮斗。最后，希望大家能在這里度過一個難忘的夜晚。祝大家身心健康快樂，事業(yè)順風(fēng)順?biāo)彝バ腋Ｃ罎M!
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十七
首先，我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問，你們辛苦了!下面，我就酒店創(chuàng)建三星級旅游飯店發(fā)表幾點意見：
一、存在的主要問題：
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高，突出表現(xiàn)：一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差，工作標(biāo)準(zhǔn)低，只求過得去，不求過的硬，大事做不來，小事天天頌;工作隨便，能推則推，能拖則拖，極個別管理人員對上級安排的工作三催不辦，實在不行就應(yīng)付了事。二是工作不深入、不扎實，愿意做表面文章，以身作責(zé)差，工作靠不上去，遇到問題繞道走，所轄部門、班組工作效率低，存在問題多，只練唱功，不練做功。三是自由主義嚴(yán)重，會上不說，會后亂說，不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事，陽奉陰違、耍兩面派，只研究人不研究事。四是紀(jì)律觀念淡薄，遲到早退，外出不請假、不報告，自由散漫。五是學(xué)習(xí)松懈，對行業(yè)知識不研究、不學(xué)習(xí)，工作經(jīng)驗、專業(yè)知識缺乏，對所分管的工作一問三不知，自以為事，處理問題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎(chǔ)差，不關(guān)心、不依靠員工，為人處事不公正，愛擺架子，正如員工所說的“官不大、僚不斜。
2、服務(wù)意識差。上至管理人員，下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一，沒有真正形成一個以服務(wù)為核心，用心做了的服務(wù)運作機制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了服務(wù)水平的提高。一是不能夠做到對賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺員工對待賓客視而不見，無問候語或微笑，對客服務(wù)效率較低，服務(wù)意識淡薄，語言生硬，表情呆板，態(tài)度一般，在服務(wù)過程中不能做到表情自然、親切，熱情適度;二是言行舉止不雅，缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求，缺少職業(yè)風(fēng)范，伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天，穿行于賓客之間，甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。
3、團(tuán)隊協(xié)作精神趨于表面化，一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動性，養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;二是推諉，不愿多做一點點;三是個人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識。對酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛心，沒有“店興我榮，店衰我恥”的思想，見壞人壞事不制止，不舉報。
5、全員節(jié)約意識仍太弱。員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣，管理上有很多漏洞，使酒店財物流失和浪費，向節(jié)約要效益的意識不強。
6、安全意識薄弱。處理緊急事情應(yīng)變能力差，個別部門屢出問題，從根本上講還是人的問題，還是管理問題。
2.公司員工大會發(fā)言稿范文匯總。
5.全體員工大會發(fā)言稿。
7.職工大會領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿。
酒店經(jīng)理的發(fā)言稿篇十八
首先，我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問，你們辛苦了!下面，我就酒店創(chuàng)建三星級旅游飯店發(fā)表幾點意見：
一、存在的主要問題：
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高，突出表現(xiàn)：一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差，工作標(biāo)準(zhǔn)低，只求過得去，不求過的硬，大事做不來，小事天天頌;工作隨便，能推則推，能拖則拖，極個別管理人員對上級安排的工作三催不辦，實在不行就應(yīng)付了事。二是工作不深入、不扎實，愿意做表面文章，以身作責(zé)差，工作靠不上去，遇到問題繞道走，所轄部門、班組工作效率低，存在問題多，只練唱功，不練做功。三是自由主義嚴(yán)重，會上不說，會后亂說，不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事，陽奉陰違、耍兩面派，只研究人不研究事。四是紀(jì)律觀念淡薄，遲到早退，外出不請假、不報告，自由散漫。五是學(xué)習(xí)松懈，對行業(yè)知識不研究、不學(xué)習(xí)，工作經(jīng)驗、專業(yè)知識缺乏，對所分管的工作一問三不知，自以為事，處理問題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎(chǔ)差，不關(guān)心、不依靠員工，為人處事不公正，愛擺架子，正如員工所說的“官不大、僚不斜。
2、服務(wù)意識差。上至管理人員，下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一，沒有真正形成一個以服務(wù)為核心，用心做了的服務(wù)運作機制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了服務(wù)水平的提高。一是不能夠做到對賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺員工對待賓客視而不見，無問候語或微笑，對客服務(wù)效率較低，服務(wù)意識淡薄，語言生硬，表情呆板，態(tài)度一般，在服務(wù)過程中不能做到表情自然、親切，熱情適度;二是言行舉止不雅，缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求，缺少職業(yè)風(fēng)范，伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天，穿行于賓客之間，甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。
3、團(tuán)隊協(xié)作精神趨于表面化，一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動性，養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;二是推諉，不愿多做一點點;三是個人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識。對酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛心，沒有“店興我榮，店衰我恥”的思想，見壞人壞事不制止，不舉報。
5、全員節(jié)約意識仍太弱。員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣，管理上有很多漏洞，使酒店財物流失和浪費，向節(jié)約要效益的意識不強。
6、安全意識薄弱。處理緊急事情應(yīng)變能力差，個別部門屢出問題，從根本上講還是人的問題，還是管理問題。
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