部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃(通用13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-10 09:32:17
部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃(通用13篇)
時(shí)間:2023-12-10 09:32:17     小編:紫薇兒

在我們的日常生活中,制定計(jì)劃可以幫助我們更好地組織時(shí)間和資源。一個(gè)好的計(jì)劃應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況和可行性來(lái)制定,避免過(guò)于理想化。以下是一些專家學(xué)者的計(jì)劃建議,希望能幫助大家更好地制定計(jì)劃。

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇一

1、零部件采購(gòu)計(jì)劃方面(含委外計(jì)劃):20__年上半年采購(gòu)部共接收制造部下達(dá)的各類采購(gòu)計(jì)劃8萬(wàn)余批次,月均1、3萬(wàn)余批次,計(jì)劃工單準(zhǔn)時(shí)完工率98%,委外工單準(zhǔn)時(shí)完工率91%。工單的及時(shí)完工較有力地保證了公司生產(chǎn)的順利進(jìn)行,滿足了客戶的交期需求。在外購(gòu)工單完成方面由于是個(gè)性化生產(chǎn)訂單,各類采購(gòu)計(jì)劃批量小、批次多、周期短、個(gè)性化需求強(qiáng)、外觀顏色要求多而雜,給供應(yīng)商生產(chǎn)組織上增加了困難和制造成本,加上配套廠家受生產(chǎn)能力、內(nèi)部管理、人工資源等諸多環(huán)節(jié)因素影響,20__年上半年供貨及時(shí)性較以往有所下降,質(zhì)量問(wèn)題較以往有所增加,采購(gòu)困難加大,致使發(fā)生影響生產(chǎn)的情況較多,特別是?等幾乎所有零部件均未能按照交期要求及時(shí)到貨,給公司生產(chǎn)組織帶來(lái)了較大影響。為了按時(shí)保質(zhì)保量按期交付產(chǎn)品,滿足客戶需求,采購(gòu)部加強(qiáng)組織調(diào)度,通過(guò)到外協(xié)廠督辦、罰款、調(diào)整供應(yīng)商、二次投放等方式,基本上保證了生產(chǎn)供應(yīng),個(gè)別訂單經(jīng)過(guò)與客戶溝通、協(xié)調(diào)后能夠滿足交期要求。

2、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面:20__年公司開(kāi)發(fā)了等近15款新產(chǎn)品,共開(kāi)發(fā)新品零部件近400個(gè),完成各類零部件的改進(jìn)和質(zhì)量提升計(jì)劃150余項(xiàng),為公司產(chǎn)品質(zhì)量的提升發(fā)揮了重要的作用。在開(kāi)發(fā)過(guò)程中一直是邊設(shè)計(jì)、邊改進(jìn)、邊生產(chǎn)、邊完善情況,采購(gòu)調(diào)度工作協(xié)調(diào)難度也很大。有些新產(chǎn)品還不成熟就下達(dá)批量采購(gòu)計(jì)劃,如?等產(chǎn)品,遇到這種情況,采購(gòu)部只能全力以赴,努力協(xié)調(diào),盡努力去督促、督辦,加班加點(diǎn)組織調(diào)度,任務(wù)的完成也十分艱難。有的新產(chǎn)品由于初期投入開(kāi)發(fā)費(fèi)用大,廠家擔(dān)心承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)大,對(duì)外投放困難,再加標(biāo)準(zhǔn)上不斷改進(jìn)完善,大多配套單位不愿接受,如:開(kāi)發(fā)過(guò)程中遇到很大困難。許多情況是先支付模具費(fèi),自身也承擔(dān)較大的開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。面對(duì)困難,采購(gòu)部新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員積極應(yīng)對(duì),認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃,積極協(xié)調(diào),認(rèn)真調(diào)度,用心選點(diǎn),積極調(diào)研,選擇專業(yè)水平相對(duì)較高的配套單位,積極配合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的確定和修改,及時(shí)反饋、協(xié)調(diào)各類技術(shù)信息,并建立完善了新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)臺(tái)帳,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面雖有未能滿足最初開(kāi)發(fā)進(jìn)度的情況,但基本上滿足了公司新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)要求,對(duì)于新產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)驗(yàn)證和投放市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。

3、市場(chǎng)零星物資采購(gòu)方面:市場(chǎng)零星物資采購(gòu)工作多年來(lái)是采購(gòu)工作的重點(diǎn)和難點(diǎn),存在著品種雜、數(shù)量少、交期短、監(jiān)控難、技術(shù)要求不明確、價(jià)格波動(dòng)大、交通工具不便利等客觀原因,采購(gòu)部多年來(lái)一直高度關(guān)注市場(chǎng)零星采購(gòu)工作,通過(guò)“貨比三家、比價(jià)采購(gòu)”等方式開(kāi)展具體采購(gòu)工作,盡限度及時(shí)買(mǎi)到物美價(jià)廉的零部件,滿足使用單位的要求。20__年上半年與審計(jì)部一起就近兩年來(lái)頻繁采購(gòu)的物資組織實(shí)施市場(chǎng)采購(gòu)招標(biāo)工作,現(xiàn)正在組織實(shí)施和推進(jìn)。通過(guò)招標(biāo),進(jìn)一步規(guī)范和完善了市場(chǎng)零星采購(gòu)工作,為公司節(jié)約了大量采購(gòu)成本,并將市場(chǎng)采購(gòu)計(jì)劃納入公司erp系統(tǒng)管理,進(jìn)一步了加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)采購(gòu)工作的監(jiān)管和調(diào)度,提升了部門(mén)整體管理工作水平。

4、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制完成情況:

(1)積極推進(jìn)比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)工作,采購(gòu)員按廠家、按零部件進(jìn)行指標(biāo)分解,并逐一落實(shí),明確責(zé)任和獎(jiǎng)懲。

(2)認(rèn)真分解落實(shí)公司的降價(jià)指標(biāo),細(xì)化降價(jià)范圍,多次討論、集思廣益、制定周密的降價(jià)實(shí)施方案。

(3)進(jìn)一步拓寬采購(gòu)渠道,比質(zhì)比價(jià),選擇新的合格供方,重新詢價(jià)、報(bào)價(jià)、審價(jià)并組織實(shí)施。

(4)認(rèn)真分解下發(fā)采購(gòu)計(jì)劃,把采購(gòu)量大和量小的產(chǎn)品進(jìn)行捆綁采購(gòu)。

(5)加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解、統(tǒng)計(jì)工作,認(rèn)真分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果,對(duì)落實(shí)不到位的零部件進(jìn)行二次降價(jià)。至20__年6月止,納入降成本責(zé)任制的零部件采購(gòu)額近3億元,降價(jià)額近480萬(wàn)元,降價(jià)比1.6%,超額完成了公司年初下達(dá)下達(dá)的1、2%降價(jià)指標(biāo)。

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇二

在管理好的下屬的工作以及完成好上級(jí)派遣的工作之余,寫(xiě)好一篇工作總結(jié)對(duì)一個(gè)部門(mén)經(jīng)理也很重要,小編在這搜集了兩篇部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)的范文,供大家參考閱讀。

一、材料采購(gòu)工作情況

8份生產(chǎn)形勢(shì)有所好轉(zhuǎn),采購(gòu)的工作量有所增加,加上采購(gòu)部人員的調(diào)整,以及電鍍廠家的緊張,按單采購(gòu),對(duì)于有些材料的及時(shí)度上有些影響。

8月份最頭痛的事就是電鍍了,價(jià)格提高了,還要自己接送,好話說(shuō)了一大堆,還不能及時(shí)鍍出來(lái)。

對(duì)于生產(chǎn)上的采購(gòu)材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購(gòu)任務(wù)下得急,供應(yīng)商來(lái)不及交貨等)之外,基本都能即使到位。

二、值得肯定的地方

(1)采購(gòu)的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案,一直與生產(chǎn)部門(mén)緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。

(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭(zhēng)取了優(yōu)惠條件,有效減少采購(gòu)成本。

(3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。

三、工作中出現(xiàn)的問(wèn)題

(1)材料在采購(gòu)回來(lái)后,跟財(cái)務(wù)部門(mén)溝通比較不及時(shí),未能迅速后清晰的報(bào)帳,致使財(cái)務(wù)部工作量加大,減慢其部門(mén)工作效率。

(2)在付款方面還沒(méi)有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。

四、解決的辦法

(1)對(duì)支付采購(gòu)費(fèi)用的情況做好記錄。

讓采購(gòu)部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。

(2)庫(kù)存問(wèn)題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。

主動(dòng)咨詢,可一起完成采購(gòu)成本與庫(kù)存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門(mén)。

(3)對(duì)于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)預(yù)算。

五、本部門(mén)的工作思路

和采購(gòu)員密切溝通,隨時(shí)應(yīng)付緊急采購(gòu)任務(wù),改進(jìn)采購(gòu)工作中的相關(guān)問(wèn)題,沉著應(yīng)對(duì)各種計(jì)劃外情況,更有效的對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個(gè)部門(mén)聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購(gòu)的最優(yōu),為公司節(jié)省采購(gòu)成本。

相信采購(gòu)部工作將會(huì)有更大的突破和改善,豪邦車(chē)配制造有限公司更上一層樓!

采購(gòu)部

a、整理,控制及存儲(chǔ)原物料

b、立庫(kù)存量與及時(shí)供貨策略

c、決庫(kù)存矛盾

d、理廢棄或過(guò)剩的設(shè)備與物料

e、發(fā)并實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化程序;改善流程;降低成本;規(guī)避成本以及成本的固定

f、進(jìn)新產(chǎn)品和改良產(chǎn)品或服務(wù)之間的協(xié)調(diào)

今年(二00八上),由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)金融危機(jī)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境也是相當(dāng)?shù)膰?yán)峻,那么我們?nèi)绾胃愫媒?jīng)營(yíng),飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:

全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長(zhǎng)_____元,增長(zhǎng)率__%,營(yíng)業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_(kāi)____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬(wàn)元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。

今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬(wàn)元,比去年的320萬(wàn)元,上升60萬(wàn)元,上升率為19%。

為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門(mén)、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門(mén),核定了各分部門(mén)的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。

今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長(zhǎng)率為_(kāi)_%。

(二)抓好規(guī)范管理。

強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。

1.健全管理機(jī)構(gòu),由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門(mén)經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的'整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。

2.完善飲食部的會(huì)議制度。

會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。

3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。

為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門(mén)做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門(mén)核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。

制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。

4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。

酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門(mén)之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào)今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

5.提高綜合接待能力。

今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。

史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。

由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

(三)開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。

今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。

第一,全年開(kāi)設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。

第二,開(kāi)展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。

第三,全年開(kāi)展促銷活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款15元。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。

第四,營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。

全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入100多萬(wàn)元,酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

(四)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。

飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。

營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)。

逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問(wèn)候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。

通過(guò)大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。

(五)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。

飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。

同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度去加強(qiáng)控制 。

全年完善了《費(fèi)用開(kāi)支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。

今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開(kāi)閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。

另外,飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。

十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬(wàn)多元。

(六)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。

飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。

1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書(shū)法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。

參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動(dòng),學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。

在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中,都取得較好的成績(jī),其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

2.全年本部門(mén)舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉ok等文娛活動(dòng)9次,春游1次,外出參觀學(xué)習(xí)13次,各類型座談會(huì)5次,婦女會(huì)2次,家訪6次,探望病員20次。

通過(guò)各種活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量小,今年月均人員流動(dòng)量約5人。

(七)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。

1.嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。

同時(shí),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)考察,全年提拔部長(zhǎng)6人,領(lǐng)班8人。

對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工11人。

由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。

2.完善培訓(xùn)制度。

為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。

其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。

例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。

再四,定期進(jìn)行考核,全年開(kāi)展"推銷手冊(cè)"、"服務(wù)知識(shí)、技能"、(,請(qǐng)保留此標(biāo)記。

)"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)"、"英語(yǔ)50句"、"禮貌用語(yǔ)"、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)達(dá)200多次。

(八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。

1.重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門(mén)衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度,開(kāi)展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門(mén)給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門(mén)相應(yīng)扣罰。

由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門(mén)安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。

出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇三

20xx年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)商場(chǎng)任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。

雖然自開(kāi)業(yè)就加入了xx商場(chǎng)這個(gè)大家庭,對(duì)商場(chǎng)的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書(shū)報(bào)文章,虛心向x總x店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長(zhǎng)文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長(zhǎng)一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長(zhǎng)。

在文娟升任非食品采購(gòu)后,我兼起了非食品的組長(zhǎng),潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。

一、店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,維護(hù)全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。

二、市場(chǎng)xx工作階段x月份因工作的需要,我被調(diào)到市場(chǎng)xx的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作,在與x經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題,通過(guò)這些問(wèn)題的解決,使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過(guò)與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。x月份市場(chǎng)超市開(kāi)始構(gòu)想到x月份開(kāi)業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在x總與x店的指導(dǎo)下,市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過(guò)渡,自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。

負(fù)責(zé)市場(chǎng)期間,盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在市場(chǎng)工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。同時(shí),市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對(duì)再大的困難與壓力,我都不會(huì)退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對(duì)解決,這是我在市場(chǎng)工作得到最大的收獲。

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇四

1、配合公司調(diào)結(jié)構(gòu)、促生產(chǎn),保訂單、??蛻?,在交貨方面盡可能滿足精益生產(chǎn)要求,在投入產(chǎn)出方面盡可能做到績(jī)效化原則。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量管理,提升質(zhì)量水平,對(duì)于屬于配套單位管理不力出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題將加大索賠力度,針對(duì)目前部分零部件不能滿足使用要求的問(wèn)題,嚴(yán)格要求供應(yīng)商加強(qiáng)質(zhì)量管理和做好生產(chǎn)過(guò)程控制,圖物不符或圖紙標(biāo)準(zhǔn)過(guò)高實(shí)物狀態(tài)確實(shí)達(dá)不到時(shí),依據(jù)質(zhì)量管理的要求定期梳理,納入整改;同時(shí)對(duì)于入庫(kù)檢驗(yàn)不合格及裝配過(guò)程不合格、用戶反饋的質(zhì)量信息,確屬供應(yīng)商零部件質(zhì)量問(wèn)題的,監(jiān)督供應(yīng)商限期整改。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)零星采購(gòu)工作的監(jiān)管和控制,依據(jù)20__年上半年招標(biāo)、評(píng)標(biāo)結(jié)果組織實(shí)施,同時(shí)對(duì)于低于目前采購(gòu)價(jià)格而前期未使用過(guò)的供應(yīng)商零部件,采購(gòu)部將依據(jù)相關(guān)部門(mén)推進(jìn)計(jì)劃組織推進(jìn)、試用和批量采購(gòu);同時(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和比價(jià)工作頻次,加強(qiáng)市場(chǎng)采購(gòu)零部件結(jié)算管理,保證錄入零部件價(jià)格的真實(shí)性、符合性,經(jīng)得起審核和驗(yàn)證。

4、進(jìn)一步細(xì)化經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制,同時(shí)結(jié)合綜合部下達(dá)的專項(xiàng)責(zé)任制對(duì)相關(guān)產(chǎn)品零部件進(jìn)行進(jìn)一步梳理和落實(shí),采取強(qiáng)有力措施確保專項(xiàng)責(zé)任制和年度經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制超額完成。

5、結(jié)合實(shí)際工作中一些管理難題,制定老產(chǎn)品單一廠家零部件再次投放和組織送樣,嚴(yán)格按照質(zhì)管部下發(fā)的關(guān)鍵零部件小批試制管理辦法組織實(shí)施。

6、全面協(xié)助和配合公司開(kāi)展的品號(hào)管理和批次碼管理工作,涉及采購(gòu)部工作部分,采購(gòu)部將全力以赴支持和配合。

7、為保證產(chǎn)品分級(jí)管理的順利實(shí)施,采購(gòu)部將依據(jù)前期與技術(shù)中心落實(shí)的市場(chǎng)通用件情況組織送樣和驗(yàn)證,并依據(jù)送樣情況組織開(kāi)展后續(xù)工作。

8、依據(jù)工藝部組織的臨沂周邊供應(yīng)商包裝物標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)度紀(jì)要開(kāi)展好周轉(zhuǎn)筐送貨推進(jìn)工作,同時(shí)將結(jié)合推進(jìn)進(jìn)度開(kāi)展結(jié)算價(jià)格剝離目前結(jié)算價(jià)格事宜。

9、進(jìn)一步加強(qiáng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作的管理,進(jìn)一步規(guī)范零部件投放、產(chǎn)品提升、零部件改進(jìn)、技術(shù)聯(lián)絡(luò)書(shū)等相關(guān)工作的調(diào)度落實(shí),進(jìn)一步了解行業(yè)信息,加大新供應(yīng)商的調(diào)研和考察,確保新產(chǎn)品零部件開(kāi)發(fā)進(jìn)度和開(kāi)發(fā)質(zhì)量。

10、依據(jù)質(zhì)管部制定的零部件確認(rèn)計(jì)劃、供應(yīng)商審核計(jì)劃組織開(kāi)展好相關(guān)工作,同時(shí)與質(zhì)管部一起制定下半年供應(yīng)商幫扶計(jì)劃,幫助供應(yīng)商提升質(zhì)量管理、過(guò)程控制等方面技能與技巧。

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇五

歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門(mén)各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本工作開(kāi)展情況作總結(jié)匯報(bào),并就2009年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開(kāi)展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),2008,在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:

1、編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)。

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平。

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。

實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

5、結(jié)合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程。

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問(wèn)題和不足。

在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。

在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快。

餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

五、2009年工作打算。

2009年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)將對(duì)2009年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)。

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇六

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)。

工作要干好,首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,要樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀。因此,今年我部將借助全國(guó)上下開(kāi)展保持***員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng),有計(jì)劃、有針對(duì)性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門(mén)員工培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,樹(shù)立全心全意的服務(wù)理念。同時(shí),部門(mén)還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),并且根據(jù)酒店的主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃,部門(mén)自己也將定期組織員工開(kāi)展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來(lái)不斷提高部門(mén)員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象。

紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門(mén)戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無(wú)規(guī)矩不成方圓”。所以,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門(mén)負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門(mén)員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

三、創(chuàng)新管理求實(shí)效。

1、美化酒店環(huán)境,營(yíng)造“溫馨家園”。

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門(mén)的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害。

花草是美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來(lái)店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見(jiàn)常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍***搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和通報(bào)。

第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方,初出家門(mén)的年青人,他們大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛(ài),使他們感受到家庭般的溫暖。

四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。

1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。

要加強(qiáng)宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開(kāi)放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定各部門(mén)的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。

3、加強(qiáng)車(chē)輛乘車(chē)卡及電話的管理。

建立車(chē)輛使用制度,實(shí)行派車(chē)制,嚴(yán)禁私自用車(chē)與車(chē)輛外宿,并加強(qiáng)車(chē)輛的油耗、維修管理以及車(chē)輛的護(hù)養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車(chē)及用車(chē)安全。對(duì)乘車(chē)卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度,防止私用。

五、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率。

總辦是酒店對(duì)外的接待窗口,是酒店與社會(huì)各職能部門(mén)、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)的聯(lián)系,為酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部發(fā)展環(huán)境。

同時(shí),根據(jù)部門(mén)職能,我部將注重與店內(nèi)各部室的銜接,協(xié)調(diào)各部室的工作,及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱的事務(wù),并對(duì)酒店的各項(xiàng)措施決定的落實(shí)情況進(jìn)行督促,并編匯每月的工作會(huì)議紀(jì)要,使酒店各部門(mén)的工作月月有安排,日日有行動(dòng)。

六、宣傳、推介亮品牌。

1、要提高文件材料的寫(xiě)作水平與質(zhì)量,及時(shí)完成酒店各種文件、

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇七

歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門(mén)各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本工作開(kāi)展情況作總結(jié)匯報(bào),并就xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

高整體服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開(kāi)展了以下幾方面的工作:

本資料于貴-州-學(xué)-習(xí)-報(bào)告總結(jié)工作總結(jié)。

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),xx,在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:

1、編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。

標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配,并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能234。

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇八

xx年,這一年即將過(guò)去,新的一年抓緊時(shí)間到來(lái),在此我恭祝大家,新年快樂(lè),闔家幸福,萬(wàn)事如意,工作順利。決不會(huì)我們不得不承認(rèn)時(shí)間過(guò)得太快,轉(zhuǎn)眼之間本年度已經(jīng)接近尾聲,在回望著過(guò)去,我們有太多的無(wú)奈,我們得到的有很多,同樣,失去的也不少,需要努力的負(fù)出的可能更多。

xx年馬上過(guò)去,大家都在盤(pán)點(diǎn)一年之中收獲的同時(shí),又阿維茲縣與新的未來(lái)。不知不覺(jué)中,我在崗位上為上落幕了一年的工作,在領(lǐng)導(dǎo)和全體同事的關(guān)懷、幫助、支持下,緊緊圍繞公司目前為中心工作,充分發(fā)揮復(fù)員軍人職能,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,以服從領(lǐng)導(dǎo)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作為準(zhǔn)則,始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把安全第一放在首位。堅(jiān)決杜絕習(xí)慣性違章。較好地完成了此項(xiàng)工作各項(xiàng)工作任務(wù)。我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置,努力在提高自身綜合素質(zhì)上下功夫。

ceo發(fā)話,面對(duì)今年里的任務(wù)和凈利潤(rùn),相對(duì)于以前有著大大的提高,不管是生產(chǎn)部還是行政部做得都相當(dāng)?shù)臐M意,同時(shí)希望繼續(xù)把好的多方面發(fā)揚(yáng)下去。ceo表示公司能夠有今日的局面全靠三位高層得力助手,所以也離不開(kāi)大家共同的努力奮斗,ceo特別著重?cái)M定三位杰出人物以示表?yè)P(yáng),黃總本人為了公司自述效益分憂,為公司真心負(fù)出,一直愿意默默無(wú)言,并且在深圳辦事處開(kāi)拓公司的市場(chǎng),黃總為了實(shí)現(xiàn)這一計(jì)劃,曾經(jīng)無(wú)數(shù)次廢寢忘食,長(zhǎng)期漂泊在外,離鄉(xiāng)背井有家沒(méi)時(shí)間回,單單可以從這一點(diǎn)看出,黃總對(duì)公司的效力有多么的忠誠(chéng)。副隊(duì)在公司總體來(lái)講是一個(gè)非常低調(diào)行事的高層領(lǐng)導(dǎo)人物,去年為了把產(chǎn)值提升后面,甘愿在海螺度過(guò)春節(jié),總是抱著不放心的產(chǎn)線思想去查看生產(chǎn)線,凡事都要親力親為,能把大事做到,把小事做好,把工作做到家,真是一個(gè)極為細(xì)心的領(lǐng)導(dǎo)。隊(duì)長(zhǎng)一直潛伏在粵港澳地帶,多半為在廣州,曾經(jīng)多次以科東俄向ceo發(fā)出請(qǐng)求,同時(shí)希望公司能在不自主運(yùn)動(dòng)影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,能投資在廣州此番地帶,好讓公司拿下廣州這塊肥肉市場(chǎng),在教頭做足這個(gè)詳細(xì)詳細(xì)情況計(jì)劃同時(shí),我相信隊(duì)長(zhǎng)有這個(gè)能力,公司有這個(gè)實(shí)力。

我個(gè)人分析方法與點(diǎn)評(píng):一年來(lái)的其他工作表現(xiàn),強(qiáng)化形象,提高自身素質(zhì)。為全面落實(shí)班組基礎(chǔ)工作,我堅(jiān)持嚴(yán)格把關(guān)自己,注重以身作則,以誠(chéng)待人,一是愛(ài)崗敬業(yè)講起奉獻(xiàn)。我關(guān)鍵在于自身的.收藏價(jià)值工作和價(jià)值,正確處理苦與樂(lè),得與失、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠(chéng)實(shí)敬業(yè),二是錘煉技能講提高。經(jīng)過(guò)多年的學(xué)習(xí)和鍛煉,細(xì)心學(xué)習(xí)他人特長(zhǎng),改掉自己不足,并虛心向高層領(lǐng)導(dǎo)、董事和同事請(qǐng)教,在不斷學(xué)習(xí)和探索中使自己在技術(shù)上有所提高。首先,我自己要嚴(yán)于律已,不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。幾年來(lái)我對(duì)自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的道德規(guī)范,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)腳踏實(shí)地埋頭苦干上為。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重高層領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,謙虛謹(jǐn)慎,不斷改進(jìn)工作作風(fēng),只希望把所有各個(gè)組織工作圓滿完成。其次,工作中的不足與展望未來(lái)的努力方向,領(lǐng)到多年來(lái)的工作雖然拿到了一定的成績(jī),但也存在一些遲滯,主要是管理程度還不夠嚴(yán),學(xué)習(xí)、技術(shù)上才還不夠努力,和有經(jīng)驗(yàn)的老同事工作高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實(shí)地,盡職盡責(zé)地做好多項(xiàng)工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事們期望對(duì)我的期望。

最后,我知道我想所講的有太多,我只想講一句,我希望觀眾們做好本職工作,在xx年里沒(méi)有完成的,在xx里再繼續(xù),再努力,再完成,為公司發(fā)展創(chuàng)造更多產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效益,共創(chuàng)輝煌的明天。在此再次恭祝大家:新年快樂(lè),馬上成功,心想事成,加官進(jìn)爵!

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇九

在打好的基礎(chǔ)下,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和關(guān)懷下,經(jīng)過(guò)一年多的努力,我們?cè)谫|(zhì)量、安全、和進(jìn)度方面都取得了一定的成績(jī),順利的完成了各項(xiàng)目標(biāo)。其中分水嶺隧道左線和龍洞溝大橋大橋均在6月底完成了貫通,9月底隧道右線完成了貫通。今年年底我們將完成整個(gè)工程98%工作。經(jīng)過(guò)這一年的努力工作使自己在企業(yè)管理和工程項(xiàng)目管理方面取得了一些成績(jī)和管理經(jīng)驗(yàn),其中主要業(yè)績(jī)?nèi)缦拢?/p>

(一)優(yōu)化組織施工方案,提高科學(xué)管理水平。

在施工管理中,始終把科學(xué)管理,優(yōu)化方案放在工程管理的首位,經(jīng)常不斷地在研究和探討適合工程管理,且可操作性強(qiáng)的施工方案,來(lái)不斷滿足工程需要和甲方需求。在每次施工方案的制定中,我都是不斷根據(jù)工程的特點(diǎn)、難點(diǎn),進(jìn)行多次論證,并運(yùn)用科學(xué)的態(tài)度,加大組織方案的科技含量。不斷延伸方案中的科學(xué)管理渠道。

(二)嚴(yán)格質(zhì)量管理,爭(zhēng)創(chuàng)名牌工程。

“質(zhì)量第一”是企業(yè)永恒的主題,更是自己追求的目標(biāo)。我在多年施工中,能自始至終把質(zhì)量放在首位,堅(jiān)持了用質(zhì)量來(lái)贏得企業(yè)信譽(yù),來(lái)滿足業(yè)主需求,為爭(zhēng)創(chuàng)精品工程。我所堅(jiān)持的措施有:

1、落實(shí)質(zhì)保措施,提高監(jiān)控到位。我堅(jiān)持在項(xiàng)目上嚴(yán)細(xì)質(zhì)保職能,分工明確。堅(jiān)持做好各項(xiàng)質(zhì)量文字交底和質(zhì)量交接記錄。確保每項(xiàng)質(zhì)量施工都有文字交底。以便更好地指導(dǎo)生產(chǎn)人員按標(biāo)準(zhǔn)、按要求去操作。項(xiàng)目上的專職質(zhì)量工程師,我主動(dòng)給其一定的相應(yīng)權(quán)力,讓其主動(dòng)牽好質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)質(zhì),使他們進(jìn)一步做好了質(zhì)量監(jiān)控預(yù)案,確保質(zhì)量監(jiān)控?zé)o空白點(diǎn)。

2、重點(diǎn)部位,重點(diǎn)監(jiān)控。對(duì)于工程易出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的施工部位,如:隧道和橋梁工程。我堅(jiān)持設(shè)專人把關(guān),并做好監(jiān)控管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

3、嚴(yán)格規(guī)范,提高作業(yè)水平。在質(zhì)量管理中動(dòng)員大家要嚴(yán)格按規(guī)范去驗(yàn)收,把住每一道工序,要把市優(yōu)的標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到操作面,使參建人員都知道,干出什么樣產(chǎn)品為市優(yōu)標(biāo)準(zhǔn),使產(chǎn)品一次成優(yōu),杜絕二次維修。

4、層層管理,人人把關(guān)。我始終堅(jiān)持在項(xiàng)目上形成人人把關(guān)的質(zhì)量管理氛圍。質(zhì)量管理不單質(zhì)量員一人的工作,其它項(xiàng)目管理人員也要有質(zhì)量指標(biāo)。也要對(duì)質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)負(fù)責(zé)。要在層層管理上形成操作人員對(duì)自已施工面負(fù)責(zé),分包隊(duì)要對(duì)承包區(qū)域負(fù)責(zé)。項(xiàng)目管理人員要對(duì)各自工程創(chuàng)優(yōu)指標(biāo)負(fù)責(zé),項(xiàng)目經(jīng)理要對(duì)全工程創(chuàng)優(yōu)達(dá)標(biāo)負(fù)責(zé),從而使工程質(zhì)量管理嚴(yán)格處于受控狀態(tài)下。通過(guò)自己在質(zhì)量管理方面的摸索,個(gè)人掌握了一些質(zhì)量管理上的招法。為自己駕馭項(xiàng)目上的`質(zhì)量管理工作充實(shí)了力量。

(三)合理安排工序,加快施工速度。

作為一名項(xiàng)目上的指揮員,自已在注重工程施工方案、質(zhì)保措施的同時(shí),對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度的落實(shí)從不放松。特別是在多年的施工管理中,不管遇到什么樣的困難,從未因生產(chǎn)計(jì)劃管理而延誤工期。在工期管理上,我一直堅(jiān)持:

1、加強(qiáng)部位控制,落實(shí)計(jì)劃安排,自己在日常的生產(chǎn)管理中,對(duì)施工部位計(jì)劃比較清楚,到什么周期,完成到什么部位,我心中有數(shù)。由此在施工管理上,我堅(jiān)持用施工計(jì)劃指導(dǎo)和嚴(yán)細(xì)現(xiàn)場(chǎng)的作業(yè)安排,嚴(yán)格控制施工管理節(jié)奏,確保施工進(jìn)度,按照計(jì)劃去落實(shí)。

2、加強(qiáng)施工組織,落實(shí)資源到位。為確保項(xiàng)目生產(chǎn)順利,我時(shí)刻針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的料具、勞動(dòng)力、材料等生產(chǎn)要素,做好調(diào)配,并根據(jù)工程進(jìn)展情況,提前做好生產(chǎn)要素的測(cè)算,工作予見(jiàn)性要強(qiáng),進(jìn)而加強(qiáng)了料具、人力的合理配置,保證了施工不間斷。

3、加強(qiáng)工程插入度,落實(shí)施工工效。針對(duì)工程多工種作業(yè)。由其是搶竣工項(xiàng)目,在合理組織插入上是關(guān)鍵,多年的施工經(jīng)驗(yàn)告訴我,無(wú)論是交叉作業(yè),還是橫向混合式作業(yè),不管是逆施,還是正施,我堅(jiān)持的宗旨是:統(tǒng)一協(xié)調(diào),統(tǒng)一指揮、合理安排、見(jiàn)縫插針。

(四)嚴(yán)細(xì)成本管理,提高工程效益。

效益是項(xiàng)目發(fā)展立足的根基,沒(méi)有了效益,項(xiàng)目管理將走不很遠(yuǎn)。

工作中,首先做好成本管理涉及崗位的人的選擇,責(zé)任心強(qiáng),具有主人翁意識(shí)的優(yōu)秀員工充實(shí)到成本的管理崗位;同時(shí),按照公司的成本管理辦法,制定了項(xiàng)目成本管理工作流程,通過(guò)流程的制約作用規(guī)范員工的行為。

施工中,每一單項(xiàng)施工前,項(xiàng)目部主要管理人員都要坐下來(lái)反復(fù)研究最高效益的施工方案;施工開(kāi)展后杜絕施工浪費(fèi),嚴(yán)格加強(qiáng)及時(shí)的預(yù)算和實(shí)際用量的及時(shí)對(duì)比,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題。

加強(qiáng)施工過(guò)程的結(jié)算工作。項(xiàng)目部設(shè)定專人管理變更和簽證工作,既避免了變更傳遞過(guò)程的失誤,又實(shí)現(xiàn)了結(jié)算過(guò)程的全程跟蹤。

(五)安全與現(xiàn)場(chǎng)文明施工管理。

安全是企業(yè)的效益;安全是職工的生命!

人員方面,不僅項(xiàng)目部配備安全員,各個(gè)工區(qū)我們都配置了專職安全員,也確保安全專人專管,責(zé)任落實(shí)到位。

措施方面,項(xiàng)目部針對(duì)分項(xiàng)工程的實(shí)際,制定有針對(duì)性的安全交底,在工種進(jìn)場(chǎng)前對(duì)其進(jìn)行安全交底,施工過(guò)程中進(jìn)行巡視,確保按交底內(nèi)容施工,發(fā)現(xiàn)有違規(guī)、違章操作的進(jìn)行及時(shí)糾正,并隨時(shí)召開(kāi)各工作班組長(zhǎng)會(huì)議,對(duì)違規(guī)、違章危險(xiǎn)的行為所造成的后果等原因進(jìn)行分析,并用通告形式對(duì)違班組的違規(guī)、違章的事情及時(shí)處理辦法進(jìn)行公示。項(xiàng)目部每周進(jìn)行一次針對(duì)全體在場(chǎng)施工人員的安全教育;特殊情況進(jìn)行專項(xiàng)安全教育。

安全及現(xiàn)場(chǎng)文明經(jīng)濟(jì)投入方面,在日常施工操作過(guò)程中,為保證安全生產(chǎn),確保施工人員的生命安全,項(xiàng)目部在資金相當(dāng)緊張的情況下,按規(guī)范設(shè)置、全新配制。在隧道爆破施工中,配置了專門(mén)的手持設(shè)備,同時(shí)還配備了專門(mén)的不良?xì)怏w檢測(cè)儀,以確保施工各環(huán)節(jié)的安全工作。

(一)質(zhì)量方面。

在隧道二襯襯砌施工中,局部還是有蜂窩麻面、錯(cuò)臺(tái)等不良現(xiàn)象,在以后的工作中我們會(huì)更加加強(qiáng)細(xì)節(jié)的管理,確保干出更優(yōu)質(zhì)的工程。

(二)安全方面。

在邊坡施工過(guò)程中,腳手架搭設(shè)不規(guī)范;氧氣乙炔使用有時(shí)未按要求擺放等,安全無(wú)小事,在以后的工作中,我們會(huì)不斷的總結(jié),在安全方面管理更加嚴(yán)格,建設(shè)平安工地。

在接下來(lái)的工作中,我們會(huì)再接再勵(lì)把剩下的工作做完,并積極配合做好項(xiàng)目竣工驗(yàn)收和其他各項(xiàng)相關(guān)工作。

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十

在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心下,在各分公司的全面協(xié)作下,人力資源部全體工作人員不斷開(kāi)拓進(jìn)取,團(tuán)結(jié)合作,加強(qiáng)定崗定員、人力資源培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)、人力資源管理制度建設(shè);把握人力資源動(dòng)態(tài),汲取優(yōu)秀企業(yè)的人力資源管理思想和理念,進(jìn)行人力資源管理改革與創(chuàng)新,較好的完成了今年年初制定的各項(xiàng)任務(wù)和目標(biāo),現(xiàn)將年工作的成果和不足總結(jié)如下:

合法規(guī)范的管理制度是企業(yè)用人留人的至少前提條件,本本部門(mén)規(guī)范健全了各項(xiàng)管理制度:《勞動(dòng)合同管理規(guī)定》、《入職離職程序》、《薪酬管理制度》、崗位職責(zé)等。員工從進(jìn)入公司到調(diào)職離職,從績(jī)效考核到批判處分,人力資源部都根據(jù)文件的規(guī)定進(jìn)行操作,實(shí)行就事不就人的原則,為員工供應(yīng)服務(wù)的同時(shí),盼望能達(dá)到各項(xiàng)工作的合法性和嚴(yán)厲性。此外,考慮制訂崗位職責(zé)表和崗位編制明細(xì)表,明確每位員工的崗位職責(zé),讓員工清楚的知道自己的崗位責(zé)任、工作內(nèi)容、工作權(quán)限、必備的崗位技能等。

依據(jù)集團(tuán)公司的'人才戰(zhàn)略和各分公司申報(bào)所需人員,共聘請(qǐng)員工1430人,其中碩士3人,本科142人,大專135人,基本滿意了各公司的用工需求,改善了集團(tuán)公司的人員結(jié)構(gòu),人員配置更加優(yōu)化。

我部門(mén)主動(dòng)與各高等院校聯(lián)系,組織校內(nèi)專場(chǎng)聘請(qǐng)會(huì),參與雙選會(huì),通過(guò)校內(nèi)聘請(qǐng)既滿意了公司的人員需求又起到宣揚(yáng)公司的作用。

為了提高干部員工的道德水準(zhǔn)和綜合素養(yǎng),建立健康的工作環(huán)境,我部制定了具體適用的職業(yè)道德培訓(xùn)方案,該培訓(xùn)方案將從四月份全面實(shí)施,現(xiàn)已對(duì)集團(tuán)機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)做了試點(diǎn)培訓(xùn),取得了良好效果。該培訓(xùn)具備豐富的培訓(xùn)內(nèi)容和多樣的培訓(xùn)形式,并且擁有嚴(yán)格的監(jiān)督管理機(jī)制,切實(shí)將培訓(xùn)工作落于實(shí)處,避開(kāi)形式化,力爭(zhēng)取得良好效果。

為了滿意公司進(jìn)展對(duì)人才的需求,我部在借鑒“三0一”一期后備人才培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,制定了更為完善的“三0一”二期后備人才培訓(xùn)方案。經(jīng)過(guò)考核選拔出了28名人員參與此次培訓(xùn),該培訓(xùn)已從3月份開(kāi)頭運(yùn)作到15月份結(jié)束,在為期9個(gè)月的培訓(xùn)中,學(xué)員們提高了自身的管理力量和認(rèn)知水平,對(duì)這整個(gè)集團(tuán)人才儲(chǔ)備起到巨大的作用。

針對(duì)入職員工我們制定培訓(xùn)方案,首先,開(kāi)展軍訓(xùn)活動(dòng),強(qiáng)化了組織紀(jì)律;其次,通過(guò)培訓(xùn)職業(yè)修養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)精神、企業(yè)文化和愛(ài)崗敬業(yè)等基礎(chǔ)學(xué)問(wèn),提升員工認(rèn)知力量和管理素養(yǎng);最終,組織車(chē)間實(shí)踐學(xué)習(xí),培育吃苦精神,熬煉實(shí)踐力量。

在社保方面,公司為242名符合參保條件的員工辦理了參保手續(xù),為全部參保人員準(zhǔn)時(shí)繳費(fèi)。我部門(mén)今年受理上報(bào)工傷23起,從鄒平縣勞動(dòng)和.保障局領(lǐng)取工傷理賠款90余萬(wàn)元。為25名員工辦理了生育保險(xiǎn),領(lǐng)到生育津貼88000余元。

對(duì)于薪資方面,我們嚴(yán)格造冊(cè)、核算、審批程序,做到了準(zhǔn)時(shí)精準(zhǔn)無(wú)誤地發(fā)放工資;通過(guò)調(diào)研周邊公司的薪資水平,使薪資水平趨于合理,進(jìn)一步規(guī)范和理順了集團(tuán)公司的薪資政策。

我部在取得成果的同時(shí)也存在著不足:

1、工作過(guò)程中存在執(zhí)行不到位的問(wèn)題,雖然已經(jīng)具備了較為完備的工作方案與詳細(xì)工作項(xiàng)目,但是在許多狀況下不能根據(jù)方案與方案完成領(lǐng)導(dǎo)要求的工作任務(wù)。

2、棉紡一線工人的缺口僅僅是做到了減小,離解決該問(wèn)題差距很大。

3、培育后備干部方面還有待開(kāi)發(fā)、挖掘,仍需要?jiǎng)?chuàng)新培訓(xùn)方式方法,制定合理的培訓(xùn)方案。

4、培訓(xùn)方面,針對(duì)性的加強(qiáng)培訓(xùn),不能達(dá)于形式。

新的一年人力資源部會(huì)緊緊圍圍著集團(tuán)公司的戰(zhàn)略目標(biāo),主動(dòng)開(kāi)拓,勇于實(shí)踐,為集團(tuán)公司吸引人才,儲(chǔ)備人才,培育人才做出更大的貢獻(xiàn)。

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十一

主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)酒店的營(yíng)銷工作?;仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

從任職以后,我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作,了解君御酒店員工多數(shù)來(lái)于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

2、抓管理建章立制。

前期,餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

3、抓內(nèi)部客戶的溝通。

真誠(chéng)地與客戶溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚(yú)”不夠香等等,通過(guò)客戶的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。

4、抓宴席的接待及管理宣傳工作。

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

5、抓團(tuán)隊(duì)用餐。

利用每周六、日、一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國(guó)旅、旅行社等,通過(guò)接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。

在工作中深感自己的不足,今后我將朝這幾個(gè)方面努力:

1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開(kāi)發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

轉(zhuǎn)眼間20xx年已一晃而過(guò),在過(guò)去的一年里,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在部門(mén)全體員工的共同努力下,憑著認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,全面地完成了酒店賦予的各項(xiàng)工作?,F(xiàn)將自己20xx年度工作作如下總結(jié):

一、嚴(yán)格要求、以身作則。作為部門(mén)經(jīng)理是一部之長(zhǎng),帶頭遵守酒店規(guī)章制度是一項(xiàng)最基本的行為準(zhǔn)則和要求。為此,我首先嚴(yán)格要求自己,遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,在日常工作中以自己的實(shí)際行動(dòng)潛移默化的影響和帶動(dòng)全體隊(duì)員,全年,從未出現(xiàn)違法違紀(jì)等各種過(guò)失行為。同時(shí),在日常工作中注重個(gè)人形象,每天保持一個(gè)良好的精神狀態(tài),積極完成各項(xiàng)本職工作。

二、重抓隊(duì)伍建設(shè),不斷提高隊(duì)伍綜合素質(zhì)。一支過(guò)硬的隊(duì)伍是做好保安工作的重要保證,為此,本人高度重視隊(duì)員的綜合素質(zhì),凡是新入職的隊(duì)員均要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的審核后方可加入我們的行列,一是抓好隊(duì)員的綜合素質(zhì)培訓(xùn),講授保安員必備的軍事動(dòng)作要領(lǐng)和安全基本技能知識(shí),定期組織演練有關(guān)應(yīng)急預(yù)案,使所有隊(duì)員都能盡快掌握各項(xiàng)基本的安全知識(shí)本領(lǐng)和應(yīng)急處突能力。二是強(qiáng)化以人為本的管理,在嚴(yán)格管理的前提下,不斷落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,有針對(duì)性的制定出部門(mén)培訓(xùn)教材及培訓(xùn)計(jì)劃,根據(jù)酒店實(shí)際情況制定了一套完整的崗位職責(zé)、部門(mén)運(yùn)作程序、部門(mén)規(guī)章制度和酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,以制度來(lái)管理隊(duì)員,以章程來(lái)規(guī)范隊(duì)員,嚴(yán)格執(zhí)行有功即獎(jiǎng),有過(guò)必罰,獎(jiǎng)罰分明的人性化管理模式。

三、改革創(chuàng)新,力保部門(mén)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。由于酒店保安服務(wù)工作的特殊性,加之社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)等的因素,在今年年初,保安員的辭職率高達(dá)xx%以上,部門(mén)出現(xiàn)嚴(yán)重的人員緊缺的狀況,部門(mén)出臺(tái)采取了一序列的措施,一是穩(wěn)定了員工的思想,保證部門(mén)員工的流動(dòng)性盡量降到最低;二是部門(mén)的工作效率和質(zhì)量也有了進(jìn)一步的提升,同時(shí)也減少了企業(yè)不必要的開(kāi)支,確保了部門(mén)工作正常開(kāi)展。四、加強(qiáng)隊(duì)員的服務(wù)意識(shí)、禮貌用語(yǔ)等的培訓(xùn),不斷提高保安員的服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)是酒店的一項(xiàng)品牌,服務(wù)質(zhì)量的好壞關(guān)呼酒店的生命,怎樣提高我部保安員的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,怎樣使他們的服務(wù)達(dá)到星級(jí)酒店高標(biāo);已經(jīng)成為部門(mén)的一項(xiàng)重要日常工作。為此,我首先從自己開(kāi)始,以自己的實(shí)際行動(dòng)潛移默化的影響和帶動(dòng)全體隊(duì)員;其次擬定培訓(xùn)計(jì)劃,適時(shí)開(kāi)展服務(wù)意識(shí)、禮貌用語(yǔ)等系列培訓(xùn),并深入到崗位及時(shí)做好督導(dǎo)驗(yàn)收工作,并按照酒店下發(fā)的各項(xiàng)規(guī)章制度,規(guī)范員工的言行舉止。通過(guò)培訓(xùn)和督導(dǎo),目前,全體保安員能夠端正思想態(tài)度,擺正自身的位置,自覺(jué)尊重領(lǐng)導(dǎo)和客人,時(shí)刻以星級(jí)酒店一名基層服務(wù)員的服務(wù)理念為準(zhǔn)繩來(lái)束縛自己。自覺(jué)提高并努力推銷我們的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品——服務(wù)質(zhì)量。

(一)堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的安全管理方針,時(shí)刻教育和要求隊(duì)員嚴(yán)格要求自已,加強(qiáng)對(duì)酒店各區(qū)域的巡查力度,認(rèn)真排查安全隱患,全年來(lái)共開(kāi)展安全巡邏4380次,很大程度上確保酒店安全。

(二)堅(jiān)持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針,加強(qiáng)防火巡查力度,進(jìn)一步完善酒店消防設(shè)施,積極開(kāi)展消防安全宣傳教育培訓(xùn),不斷增強(qiáng)隊(duì)員的消防安全意識(shí)和提高隊(duì)員的消防業(yè)務(wù)技能,使隊(duì)員能熟練掌握消防設(shè)備的操作方法。確保酒店的消防安全。

(三)善始善終嚴(yán)抓車(chē)輛安全管理。一是要求員工嚴(yán)格執(zhí)行車(chē)輛憑票出入制度,從源頭上杜絕安全隱患,避免車(chē)輛被盜竊等的安全事故發(fā)生;二是要求員工嚴(yán)格履行車(chē)輛安全檢查制度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)排除;三是通過(guò)周邊發(fā)生案例結(jié)合酒店實(shí)際采取必要的安全措施,要求隊(duì)員加強(qiáng)車(chē)場(chǎng)的巡查并向車(chē)主作好適當(dāng)?shù)奶崾?,如?chē)內(nèi)不要存放現(xiàn)金等貴重物品并鎖好車(chē)門(mén)、車(chē)窗等。全年來(lái),車(chē)場(chǎng)未發(fā)生一起安全事故。

總結(jié)回顧一年來(lái)的工作,自身還有很多不足待于改進(jìn),確實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的考驗(yàn)和挑戰(zhàn),我深知,只有不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),充實(shí)自己,不斷提高綜合素質(zhì)和管理水平,才能符合酒店經(jīng)理的要求。我相信,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與指導(dǎo)下,我會(huì)帶領(lǐng)保安部全體員工一定會(huì)盡心盡責(zé)的完成各項(xiàng)工作任務(wù),切實(shí)有效地使工作順利開(kāi)展,為酒店做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

加強(qiáng)與各職能部門(mén)的協(xié)調(diào)配合,營(yíng)造良好的工作氛圍。在施工過(guò)程中,統(tǒng)一步調(diào),形成合力,對(duì)在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中遇到的問(wèn)題和情況,主動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),作到溝通、協(xié)調(diào),從而保證了項(xiàng)目建設(shè)順利實(shí)施。

一、工作任務(wù)及重點(diǎn)控制。

1、文明施工控制:1#庫(kù)開(kāi)工面積大、施工場(chǎng)地狹小,一次性進(jìn)場(chǎng)材料多,現(xiàn)場(chǎng)安全文明施工、材料進(jìn)場(chǎng)碼放是我們工作的一個(gè)必控點(diǎn),為使現(xiàn)場(chǎng)有序有秩我們密切監(jiān)控現(xiàn)場(chǎng)材料、機(jī)具使用情況,加強(qiáng)周轉(zhuǎn)料具的使用碼放、機(jī)械的協(xié)調(diào)管理,保證現(xiàn)場(chǎng)雜而有序、錯(cuò)而不亂。

2、進(jìn)度控制:我們合理組織人員、科學(xué)安排施工工序,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理力度,做好施工過(guò)程中的檢查,完成過(guò)程質(zhì)量預(yù)控,減少因?yàn)榉倒ふ乃诱`的時(shí)間,確保一次成型、一次驗(yàn)收通過(guò),為加快施工進(jìn)度打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),配合安全組做好施工現(xiàn)場(chǎng)的安全管理工作。力爭(zhēng)做到質(zhì)量無(wú)隱患、安全無(wú)事故。

3、質(zhì)量控制:堅(jiān)決實(shí)行公司推行樣板先行制度,各分部分項(xiàng)工程大面積施工前,必須通過(guò)項(xiàng)目部組織的樣板驗(yàn)收才能全面展開(kāi)。對(duì)重點(diǎn)難點(diǎn)部位,現(xiàn)場(chǎng)旁站,加強(qiáng)施工過(guò)程控制。

4、安全控制:加大巡查密度,提高巡查力度,及時(shí)糾正、制止安全生產(chǎn)違法違規(guī)現(xiàn)象,嚴(yán)格危險(xiǎn)源(點(diǎn))監(jiān)控,配合安全組人員將安全隱患扼殺在萌芽之中。

二、不足與改進(jìn)。

建設(shè)工程具有時(shí)效性的特點(diǎn),各種規(guī)范不斷的更新和發(fā)展,我不僅需要自己不斷學(xué)習(xí),更應(yīng)該主動(dòng)、互相交流、互相學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)自身業(yè)務(wù)知識(shí)和技術(shù)水平。今后我們要切實(shí)提高自身綜合素質(zhì),樹(shù)立自覺(jué)的學(xué)習(xí)意識(shí),循序漸進(jìn),溫故知新,持之以恒,堅(jiān)持不懈,扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí),才能學(xué)到真才實(shí)學(xué),才能把學(xué)到的知識(shí)融會(huì)貫通到我們的具體工作中去。

在工程施工過(guò)程中,我一直以積極的心態(tài)認(rèn)真地對(duì)待自己的工作,在從事的各項(xiàng)工作中,都能盡職盡責(zé),以求完滿的完成工作任務(wù)。“不要急于出成績(jī),埋下頭來(lái)干工作”,是我常拿來(lái)提醒自己的警言,提醒自己不要好高騖遠(yuǎn),而要腳踏實(shí)地,多干實(shí)事,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)并獲得施工現(xiàn)場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)累積。工程施工是按照設(shè)計(jì)圖紙把設(shè)計(jì)師的思想完成從意識(shí)形態(tài)到實(shí)物形態(tài)的轉(zhuǎn)變過(guò)程,要搞好工程施工,就必須首先熟悉施工圖紙,掌握設(shè)計(jì)師的意圖,完成從圖紙了解設(shè)計(jì)意圖再回頭修訂圖紙的過(guò)程(即完成圖紙的施工前會(huì)審),其次要強(qiáng)化對(duì)圖紙的了解程度,熟悉施工工序。

盡管在這一年中,自己的專業(yè)技能、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是有提高,但是自己仍然有很多不足需要學(xué)習(xí)的地方,我相信通過(guò)不不斷的學(xué)習(xí),努力的拼搏,在未來(lái)的一年里,一定會(huì)有所突破,有所成功。

在新的一年里我通過(guò)總結(jié)上一年的工作經(jīng)驗(yàn),找出其中的不足,在今后的工作中加以克服避免,以提高自己的工作能力,加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。在今后的工作中,我將不斷的總結(jié)與反省,不斷地鞭策自己并補(bǔ)充能量,提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,為公司的明天創(chuàng)造輝煌。

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十二

回憶這半年來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與協(xié)助下,嚴(yán)格要求自己,遵照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過(guò)半年來(lái)的學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的變更,現(xiàn)將半年來(lái)的工作狀況總結(jié)如下:

辦公室對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域。作為辦公室的負(fù)責(zé)人,自己醒悟地相識(shí)到,辦公室是總經(jīng)理室干脆領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。辦公室的工作千頭萬(wàn)緒,在文件起草、供應(yīng)調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策供應(yīng)一些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書(shū)處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議支配、迎來(lái)送往及用車(chē)管理等。面對(duì)繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,自我強(qiáng)化工作意識(shí),留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項(xiàng)事務(wù),力求周全、精確、適度,幸免疏漏和過(guò)失,至今根本做到了事事有著落。

1、理順關(guān)系,辦理公司有關(guān)證件。公司成立伊始,各項(xiàng)工作幾乎都是從頭起先,須要辦理相關(guān)的手續(xù)及證件。我利用自己在xx部門(mén)工作多年,部門(mén)熟、人際關(guān)系較融洽的優(yōu)勢(shì),踴躍為公司辦理各類證件。通過(guò)多方努力,我只用了月余時(shí)間,辦好了xxx證書(shū)、工程立項(xiàng)手續(xù)xxxx產(chǎn)權(quán)證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門(mén)的協(xié)調(diào)作用。

2、剛好了解xxxxx狀況,為領(lǐng)導(dǎo)決策供應(yīng)依據(jù)。作為xxxxx企業(yè),土地交付是重中之重。由于xxx的拆遷和我公司開(kāi)發(fā)進(jìn)度有親密關(guān)聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,采納有效措施,到xx、xx拆遷辦等單位,踴躍和有關(guān)人員溝通、溝通,剛好將所了解的拆遷信息、工作進(jìn)度、問(wèn)題反應(yīng)到總經(jīng)理室,公司領(lǐng)導(dǎo)在最短時(shí)間內(nèi)駕馭了xx及拆遷工作的進(jìn)展,并在此根底上進(jìn)一步支配交付工作。

3、踴躍響應(yīng)公司號(hào)召,深化開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作。依據(jù)公司(xx號(hào)辦公會(huì)議精神要求,我針對(duì)目前xx房地產(chǎn)的開(kāi)展?fàn)顩r及房屋租售價(jià)格、市場(chǎng)需求、開(kāi)展趨勢(shì)等做了具體的市場(chǎng)調(diào)查。先后到土地、建立、房管部門(mén)具體了解近年房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo),走訪了一些商業(yè)部門(mén)如xx,xx又到xx花園、xx花園、xx小區(qū)調(diào)查這些物業(yè)的租售狀況。就x號(hào)地塊區(qū)位優(yōu)勢(shì)提出“商業(yè)為主、住宅為輔、凸現(xiàn)區(qū)位、統(tǒng)籌兼顧”開(kāi)發(fā)個(gè)人設(shè)想。

4、謹(jǐn)慎做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報(bào)告等文字工作,負(fù)責(zé)辦公會(huì)議的記錄、整理和會(huì)議紀(jì)要提煉,并負(fù)責(zé)對(duì)會(huì)議有關(guān)決議的實(shí)施。謹(jǐn)慎做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司全部的文件、審批表、協(xié)議書(shū)整理歸檔入冊(cè),做好資料歸檔工作。協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度根底上進(jìn)一步補(bǔ)充、完善各項(xiàng)規(guī)章制度。剛好傳達(dá)貫徹公司有關(guān)會(huì)議、文件、批示精神。

7、做好公司董事會(huì)及其他各種會(huì)議的后勤效勞工作。董事會(huì)在xxxx召開(kāi)期間,謹(jǐn)慎做好會(huì)場(chǎng)布置、食宿支配工作。落實(shí)好各種會(huì)議的會(huì)前打算、會(huì)議資料等工作。

由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識(shí)、實(shí)力和閱歷與其任職都有必須的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向書(shū)本學(xué)習(xí)、向四周的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來(lái)感覺(jué)自己半年來(lái)還是有了必須的進(jìn)步。經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,已具備了辦公室工作經(jīng)歷,能夠比擬沉著地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問(wèn)題,在組織管理實(shí)力、綜合分析實(shí)力、協(xié)調(diào)辦事實(shí)力和文字言語(yǔ)表達(dá)實(shí)力等方面,經(jīng)過(guò)半年的`鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的看法對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),熱愛(ài)本職工作,謹(jǐn)慎努力貫徹到實(shí)際工作中去。踴躍提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素養(yǎng),爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性,具備較強(qiáng)的專業(yè)心,責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

半年來(lái),本人能敬業(yè)愛(ài)崗、締造性地開(kāi)展工作,取得了一些成果,但也存在一些問(wèn)題和缺乏,主要表此時(shí)此刻:第一,辦公室主任對(duì)我而言是一個(gè)新的崗位,很多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高;其次,有些工作還不夠過(guò)細(xì),一些工作協(xié)調(diào)的不是非常到位;第三,自己的理論水平還不太適應(yīng)公司工作的要求。

在新的一年里,自己決心謹(jǐn)慎提高業(yè)務(wù)、工作水平,為公司經(jīng)濟(jì)跨越式開(kāi)展,奉獻(xiàn)自己應(yīng)當(dāng)奉獻(xiàn)的力氣。我想我應(yīng)努力做到:第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬學(xué)問(wèn)面。努力學(xué)習(xí)房產(chǎn)專業(yè)學(xué)問(wèn)和相關(guān)法律常識(shí)。加強(qiáng)對(duì)房地產(chǎn)開(kāi)展脈絡(luò)、走向的了解,加強(qiáng)四周環(huán)境、同行業(yè)開(kāi)展的了解、學(xué)習(xí),要對(duì)公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當(dāng)前狀況做到心中有數(shù);其次,本著實(shí)事求是的原則,做到上情下達(dá)、下情上報(bào);真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手;第三,注意本部門(mén)的工作作風(fēng)建立,加強(qiáng)管理,團(tuán)結(jié)相同,勤奮工作,形成良好的部門(mén)工作氣氛。不斷改良辦公室對(duì)其他部門(mén)的支持實(shí)力、效勞水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,維護(hù)公司利益,踴躍為公司締造更高價(jià)值,力爭(zhēng)取得更大的工作成果。在辦公室工作缺乏主要有:

2、對(duì)我局各部門(mén)的工作狀況缺乏全面詳細(xì)的了解,從而影響到相關(guān)公文寫(xiě)作的進(jìn)展;

3、對(duì)電腦學(xué)問(wèn)的駕馭度較低,這干脆影響到相應(yīng)的工作質(zhì)量;

4、工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問(wèn)題上出現(xiàn)錯(cuò)漏;

5、辦事效率不夠快,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)悟不夠到位等。

就總體的工作感受來(lái)說(shuō),我覺(jué)得這里的工作環(huán)境是比擬令我滿足的是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛(ài)以及工作條件在不斷改善給了我工作的動(dòng)力;其次是同事間的友情關(guān)心以及協(xié)作互助給了我工作的愜意感和踏實(shí)感;第三就是目前正在營(yíng)造形成我們局特有的“企業(yè)文化”氣氛給了我工作的信念。

我知道,上面的工作表現(xiàn)或許不能讓領(lǐng)導(dǎo)感到滿足,假如完全依據(jù)這些表現(xiàn)來(lái)確定是否可以接著留在這里工作學(xué)習(xí),坦白說(shuō),我自己并沒(méi)有太大的信念。但我堅(jiān)信自己能夠在今后的工作中會(huì)表現(xiàn)得更好,保證讓領(lǐng)導(dǎo)滿足。

部門(mén)經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十三

歲月不居!轉(zhuǎn)眼間我來(lái)到廣東李寧體育發(fā)展有限公司工作已過(guò)了快兩個(gè)月了。在這兩個(gè)月的工作當(dāng)中,在公司領(lǐng)導(dǎo)的工作指導(dǎo)下和組織內(nèi)團(tuán)隊(duì)的配合下,我堅(jiān)持繼續(xù)學(xué)習(xí),熟悉內(nèi)部業(yè)務(wù)工作流程,不斷提升業(yè)務(wù)技能,自覺(jué)進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化,努力融合到團(tuán)隊(duì)中,在新的工作崗位上結(jié)合組織內(nèi)的實(shí)際狀況,發(fā)揮自己的業(yè)務(wù)強(qiáng)項(xiàng),最大限度利用現(xiàn)有的公司資源,充分配合和協(xié)調(diào)各組織部門(mén)的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)短期內(nèi)在新的崗位上對(duì)所面對(duì)的業(yè)務(wù)起到實(shí)質(zhì)突破。時(shí)間催促我在新的工作崗位上在最短期內(nèi)全心投入到職能角色當(dāng)中,憧憬激勵(lì)我在接下來(lái)工作當(dāng)中開(kāi)創(chuàng)事業(yè)的新高。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長(zhǎng)避短,現(xiàn)將階段的工作情況總結(jié)如下:

客戶管理這一職位是公司根據(jù)業(yè)務(wù)管理需要和結(jié)合組織內(nèi)部結(jié)構(gòu)而新興設(shè)置的,而且其內(nèi)部信息處于斷層狀態(tài),所以很多工作都是要從基礎(chǔ)做起,重新協(xié)調(diào)好組織內(nèi)部相關(guān)業(yè)務(wù)人員的信息溝通關(guān)系,銜接好各項(xiàng)關(guān)業(yè)務(wù)人員與各客戶的信息互動(dòng),搭建好客戶管理平臺(tái)。

在工作內(nèi)容上,客戶管理應(yīng)該分為:

1、客戶的分級(jí)管理:就是根據(jù)客戶的經(jīng)營(yíng)狀況,包括經(jīng)營(yíng)規(guī)模,經(jīng)營(yíng)的區(qū)域和網(wǎng)點(diǎn),以及回款達(dá)成情況,再結(jié)合其績(jī)效考核狀況,對(duì)各客戶實(shí)行評(píng)級(jí),然后對(duì)不同級(jí)別的客戶給予相應(yīng)的結(jié)算折扣和銷售政策支持。

2、客戶信息檔案管理:客戶各類基本信息檔案的建立工作,包括客戶個(gè)人信息、客戶經(jīng)營(yíng)信息、客戶的專賣(mài)店信息等。

3、客戶信息報(bào)表的管理:客戶銷售報(bào)表,周表表、月報(bào)表、庫(kù)存表表、貨品銷售排行榜。

4、其他各類銷售信息的跟進(jìn):公司的貨品信息、客戶的回款信息、客戶賬戶余額。

在客戶管理過(guò)程中,其步驟分為:

1、銷售目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵控制點(diǎn):銷售額、毛利率、增加銷售網(wǎng)點(diǎn)、貨款計(jì)劃的達(dá)成。

2、銷售數(shù)據(jù)的分解:主體(銷售員、經(jīng)銷商)、客體(月別、季別、年度或產(chǎn)品、地區(qū)和店鋪)。

3、過(guò)程控制:時(shí)間管理過(guò)程追蹤到每日。

客戶拜訪過(guò)程管理拜訪計(jì)劃表————評(píng)價(jià)拜訪的效率——————市場(chǎng)狀況反應(yīng)表———————競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的新的促銷活動(dòng)或推出新品情況——————經(jīng)銷商是否有嚴(yán)重抱怨——————客戶店員的變動(dòng)等等。

4、周期控制:銷售目標(biāo)達(dá)成、貨款回收、有效的拜訪率、心開(kāi)發(fā)客戶數(shù)、下期目標(biāo)計(jì)劃。

數(shù)據(jù)方面:

1、存銷比的控制:1:1———1:3,銷售量(1個(gè)月)/庫(kù)存(期初+進(jìn)貨)。

2、周轉(zhuǎn)期:當(dāng)前庫(kù)存/每天的銷量。

3、綜合折扣率的控制和評(píng)估。

4、費(fèi)用率的控制。

客戶管理原則:

1、優(yōu)先保證打客戶的貨源充足。

2、充分調(diào)動(dòng)大客戶中的一切與銷售的相關(guān)因素,包括最基本的營(yíng)業(yè)員,提高客戶的銷售動(dòng)力。

3、充分關(guān)注客戶的一切促銷活動(dòng)、商業(yè)動(dòng)態(tài),并及時(shí)給予支援或協(xié)助。

4、安排企業(yè)高層主管對(duì)大客戶的拜訪工作。

5、根據(jù)大客戶不同的情況和每個(gè)大客戶一起設(shè)計(jì)促銷方案。

6、對(duì)大客戶制定適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)政策。

執(zhí)行競(jìng)爭(zhēng)力:怎樣把主管愿望解碼成所有執(zhí)行細(xì)節(jié)。

在企業(yè)管理中,執(zhí)行力不強(qiáng)的組織常常表現(xiàn):

1、執(zhí)行人員對(duì)所轄事情沒(méi)有做到常抓不懈、從一而終,而是虎頭蛇尾、虛與委蛇。

2、做任何事情只是從本位去考慮利害關(guān)系,在個(gè)人利益上斤斤計(jì)較,患得患失,沒(méi)有考慮到公司整體利益,不能“統(tǒng)合綜效”。

3、執(zhí)行層在向上層主管尋求資源支持時(shí)討價(jià)還價(jià),對(duì)所執(zhí)行的任務(wù)目標(biāo)又是錙銖必較,不能服從大局的安排。

5、在培訓(xùn)方面只是拘泥于形式,忘了改造人的思想與心態(tài),也沒(méi)有描繪美好的愿景,更沒(méi)有教育他們熱愛(ài)自己的工作,讓他們自愿自發(fā)地投入到工作中去。

在執(zhí)行任務(wù)過(guò)程中怎樣才能做到把戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)變成具體的工作目標(biāo),把主管愿望解碼成所執(zhí)行的細(xì)節(jié)。其首先就是對(duì)人的改造,要有一批對(duì)貫徹主管的意圖、完成自己擔(dān)負(fù)的任務(wù)有強(qiáng)烈愿望的執(zhí)行組織成員。對(duì)人的改造就是從思想和心態(tài)開(kāi)始,根據(jù)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)重新配制資源,不斷適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需要,從而加快企業(yè)應(yīng)變能力,整體提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

效率又有效果,哪些事情既無(wú)效率又無(wú)效果。作為一個(gè)執(zhí)行人員辦事不單獨(dú)只是追求效率,更要講究效果。如果做事沒(méi)有看清方向,弄清目標(biāo),那便從一開(kāi)始就錯(cuò)了。所以在工作當(dāng)中要盡量規(guī)避那些有效率無(wú)效果的事情,改進(jìn)那些有效果無(wú)效率的事情,對(duì)于無(wú)效果無(wú)效率的事情要予以嚴(yán)律杜絕。最后將其工作步驟形成一種無(wú)意識(shí)的習(xí)慣貫穿到工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)當(dāng)中去。

在執(zhí)行任務(wù)過(guò)程中,還要建立一個(gè)明確的目標(biāo)。因?yàn)楹玫哪繕?biāo)可以給我們指明方向,少做一些沒(méi)有效果的事。同時(shí)也為我們的績(jī)效考核提供依據(jù)。目標(biāo)的建立就是將高層愿望轉(zhuǎn)化成執(zhí)行目標(biāo),目標(biāo)本身是具體明確的,可衡量的,具有時(shí)間限定,并將自己的子目標(biāo)與高層保持一致,然后緊盯,并及時(shí)予以回報(bào),使工作透明化,工作節(jié)奏緊湊化,讓有可能發(fā)生的偏差控制在最低限度,使上司放心。

在接下來(lái)的年度工作時(shí)間內(nèi),我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中,努力學(xué)習(xí),提高工作、業(yè)務(wù)能力。積極響應(yīng)公司加強(qiáng)管理的措施,遵守公司的規(guī)章制度。

廣東李寧體育發(fā)展有限公司。

專賣(mài)店管理部。

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