如何充分利用假期時間，讓自己更加充實和充滿意義？如何使文章更具有感染力？讓我們一起來研究一下。總結范文展示了不同領域和層次的總結方式和手法。
第一次做荷包蛋篇一
荷包蛋是一種看起來簡單，煎起來卻有這很大學問的東西，就像今天，我就煎了個不是荷包蛋的蛋。
我打開冰箱，咦，里頭還有個雞蛋。對呀，我可以做荷包蛋呀！說干就干，我開了煤氣，放好鍋子，小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋，往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起，一些碎碎的雞蛋殼掉進去了，我正要去撈，可這些碎殼好像在和我捉迷藏，怎么撈都撈不著！算了，省省吧！
我把蛋倒進了鍋里，那聲音，驚天動地，我家的狗狗都驚得跳了起來。
我聽媽媽說，煎荷包蛋要放鹽的，我拎起放鹽的袋子，幾粒小鹽滾了出來。突然，袋子破了，成千上萬的鹽撒了下來，這可怎么辦，難不成從頭做，可家里沒雞蛋了呀，算了，在省省吧！
我拿起鍋，把蛋倒到盤子里，?。『孟阊?！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起來，這一咬不要緊，好咸呀！咸味中夾雜著一些蛋殼，“呸呸”難吃死了。
唉……比我妹妹第一次煎都煎的難吃，讓我這臉皮往哪擱呀！
第一次做荷包蛋篇二
平時我最愛吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都給我煎一個。
今天早上，姥姥要教我學煎荷包蛋，我聽了，十分高興。扎起小圍裙，開始學煎荷包蛋了。
按照姥姥說的，我先從冰箱里拿出一個大雞蛋，把雞蛋皮洗干凈，再把鍋刷干凈放在電磁爐上，打著火兒。接著再往鍋里倒油。等油燒熱了，把雞蛋敲破打到鍋里去。過了一會兒，用筷子在雞蛋黃上捅幾下，扎幾個眼兒，是因為要它通通氣兒，這樣雞蛋熟得快。然后撒上點兒鹽，再把雞蛋翻過來，再撒上點鹽。
又過了一會兒，我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，端上了餐桌。我馬上品嘗了一口，發(fā)現(xiàn)咸鹽放多了，害得我連忙喝了幾口水。
這時，姥姥走過來了，嘗了一口，高興的說：“你做的很好嘛，你媽媽像你這么大的時候還不會做呢。”說完，我和姥姥都開心地笑了。
第一次做荷包蛋篇三
我覺得同學們應該都有過第一次吧！有第一次騎車或洗衣服等等，而我要說的是我，下面我就來說一說吧！
一天，我感覺肚子有點餓，于是就想：以前看過媽媽煎了那么多次荷包蛋，不如我今天也來試一試。我說干就干，先從冰箱里拿出兩個雞蛋準備好，然后點火：“奇怪，怎么沒有火竄上來？”，后來我才發(fā)現(xiàn)原來是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點火，火果然點著了。過了一會兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大，我也不知道怎么把火弄?。ê髞砦也胖腊寻粹o往下擰就會把火關?。?，于是我就不管它了就這樣吧。接著倒油，等油熱后先打一個雞蛋下去，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，如我預期的那樣：一面煎好后我再翻過來就煎好了。我這時看見鍋里沒油了，就又倒了點兒，馬上又把雞蛋打下去：“??！糟了油還沒熱呢！”。雞蛋接下來就是四處亂濺，還泛起白白的`泡沫，我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋里亂攪，我覺得雞蛋應該熟了，我關了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗里，再撒點鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來。
吃完了，把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”?？磥沓燥柡笥忠斠粋€清潔工了。但至少我會煎雞蛋了，而且很好吃，下次記得等油熱時再放雞蛋就一定特別成功。每個人的第一次有成功的也有失敗的，成功的會給你一種榮譽感，但不要驕傲，爭取下一個“第一次”也要成功；失敗的不要灰心，吸取這次失敗的經(jīng)驗，爭取下一次成功。
第一次做荷包蛋篇四
寒假里發(fā)生了許多事，就像一本精彩的日記，每一頁都是那么令人回味。但是，其中最令我記憶猶新的是。
記得那天早上，我剛剛睜開眼睛，睡眼朦朧中感覺家里出奇得安靜。咦，人呢？我走出房間，左顧右盼，在桌上發(fā)現(xiàn)了一張紙條“爸爸媽媽有急事出去一下，中午回來。早餐你自己弄點解決哦?！?/p>
不看紙條還好，一看我的肚皮就來湊熱鬧了——餓得咕咕直叫。打開冰箱，只有干巴巴的面包，這怎么吃得下？對了，煎兩個荷包蛋。哎呀！我這個木頭腦袋竟然把煎荷包蛋的方法給忘了，怎么辦怎么辦呀？可以上網(wǎng)查呀！我連忙拿出手機搜索煎荷包蛋的方法，互聯(lián)網(wǎng)可真方便！
拿出面包，就著荷包蛋津津有味地吃完了這生平第一次親手做的早餐。哇，真是天下第一美味呀！
第一次做荷包蛋篇五
今天早上，我見媽媽在煎荷包蛋，也想來試試，便對媽媽說：“媽媽，媽媽，我很想煎荷包蛋，你教教我吧！”“不行，有油的，會把你燙傷的，還是媽媽煎給你吃吧！”媽媽怕傷著我，就是不肯答應。在我的再三請求下，媽媽終于答應了。
媽媽拿起一口碗和一個雞蛋，對我說：“你先把這個雞蛋放在碗沿上使勁敲一敲，讓雞蛋殼破成兩半，把里面的蛋黃與蛋青一同放在碗里。”“小意思?！蔽医舆^媽媽手中的蛋，按媽媽說的那樣，把蛋往碗沿上使勁一敲，“啪——”蛋殼裂成了兩半，我努力想把蛋殼掰成兩半，想讓蛋黃和蛋青出來，可是不管我怎么努力，蛋還是“紋絲不動”，怎么也掰不開，像被強力膠水粘住了似的。媽媽見我遇到了困難，趕緊過來幫忙。在媽媽的幫助下，我終于把蛋殼給分開了，蛋黃和蛋青順著碗沿滑到了碗里?！耙谝魂P成功！”我忍不住高聲叫道。
媽媽又開始教我下一個步驟：在不同的地方灑上少許均勻的鹽，接著倒下幾滴黃酒，最后灑上一點點味精，準備工作就算完成了。這步不難，我按照媽媽說的馬上完成了第二步。第二關也通過了！
接著到了最關鍵的一步了，讓就是下油煎蛋了。媽媽告訴我，先在鍋里放上適量的油，把鍋加熱，然后在將剛才準備好的雞蛋倒進去。于是，我就按照媽媽說的先倒油，怕油倒的太多，先讓媽媽給我把關，然后再加熱，不一會兒，鍋里冒煙了，在旁邊的媽媽催促道：“可以放雞蛋了?！蔽荫R上將雞蛋倒進油里，只聽見鍋里傳來“噼里啪啦”的聲音，定睛一看，雞蛋在加熱的油鍋里沸騰著，蛋白冒著白色的泡泡，猶如海邊白色的浪花，還在跳舞呢！這時，在旁邊的媽媽提醒我，說：“一定要及時翻面，要不那一面會燒糊的?！薄胺妗保强膳碌挠驼阱伬锾枘?，還不把我給燙著呢！我才不去翻呢！突然，我聞到一股焦味。“哎呀！不好，荷包蛋煎焦了！”媽媽大呼小叫地跑了過來，把荷包蛋翻了個面，過了一會兒，另一面也煎好了。
我高興地把荷包蛋放進盤子，端給爸爸吃，爸爸嘗著我煎焦的荷包蛋，夸獎道：“這是我女兒第一次煎的荷包蛋，真好吃啊，比你媽媽煎的還好吃呢！”聽了爸爸的贊美，我心花怒放。
廣西柳州市景行小學（東）六。
第一次做荷包蛋篇六
以前，經(jīng)常吃媽媽煎的荷包蛋，那味道真是好極了，今天我也來學著煎一次荷包蛋。
媽媽先講了一遍煎蛋的操作方法，聽了媽媽的講述后，我有點緊張，怕自己做不好。開始了，首先打開煤氣，打燃火，把鍋里的水燒干，再倒進適量的色拉油，待油燒熱至冒煙為佳（油溫）。我從冰箱里拿出雞蛋，在灶臺邊敲了敲，雞蛋殼裂開了，由于敲的力過大，蛋清流出來了一點，我趕緊把雞蛋放到鍋里。“不要把拿蛋的手舉得太高了，把雞蛋放低點，這樣油才不會濺得太高，傷到手，”媽媽急切地說。我趕緊把雞蛋放低點，可油已經(jīng)濺到我的手上，痛得我“嗷嗷”直叫。但為了煎好這個蛋，我還是忍住，拿起鍋鏟，正要把雞蛋翻過來的時候，媽媽又說：“先拿鍋鏟試一試，看看雞蛋有沒有粘到鍋底上，然后再用鍋鏟靠著鍋底，把它翻過來?！薄芭丁?，我應了一聲。把雞蛋翻過來后，用鍋鏟在雞蛋上面輕輕壓幾下，發(fā)出“哧哧”的聲音，雞蛋煎熟后，我把它弄到鍋邊上，濾了濾油，再把它鏟到盤子里。
第一個荷包蛋我沒有煎好，于是我又煎了一個。這次可小心多了，我把雞蛋輕輕地敲了敲，裂開了一條小縫，再用大拇指把雞蛋殼掰開，放進油鍋里。蛋清慢慢向四周膨脹，就像一朵小花，中間的蛋黃就像花芯，好看極了。這個荷包蛋煎好一看，明顯比第一個大，圓圓的像一個大盤子。再放上一點鹽`蔥，然后鏟到盤子里，一聞，香噴噴的，我迫不及待地嘗了一小口，啊，跟媽媽以前煎的一樣美味。
通過這次親手煎荷包蛋，讓我懂得了生活中的每一件事情都得認真去對待。別看是一個很簡單的煎荷包蛋，如果不撐握好每一個細節(jié)，就不能煎出一個完整可口的荷包蛋。所以，生活中還有很多看似簡單的事都需要我們認真地去學習，我們必須從小事做起。
第一次做荷包蛋篇七
煎荷包蛋，當然也要準備材料了，我和爸爸拿出油、生雞蛋、鍋，準備好一碗自來水……開始煎荷包蛋了，先由爸爸演示了一遍，接著輪到我了，我先打開火，倒入油，等油熱了以后，我就把生雞蛋磕破，用手扳開，蛋清和蛋黃一下子滑入鍋中，霎時鍋里的油噼哩啪啦像開了花似的四處亂濺，我怕極了，連忙往后退，只見爸爸拿起鍋鏟，把荷包蛋翻了個身，灑了少許鹽，鍋內(nèi)這才平靜了許多，我不再害怕了，用鍋鏟把荷包蛋翻來翻去，直到荷包蛋的兩面都焦黃了，這時爸爸說該放醬油了，我拿起美味鮮醬油一點一點細心地往下倒，鍋內(nèi)冒起了濃濃的煙，爸爸眼疾手快，把一碗自來水倒入鍋中，然后蓋上了鍋蓋。煮了一會兒，一碗香噴噴的荷包蛋就出爐了。
我讓爸爸媽媽幫我品嘗一下，給我打打分，爸爸說“真好吃，能打一百分?！眿寢屢苍谂赃呏笨湮摇Ｎ页灾约杭宓暮砂?，心里美滋滋的。
可真不容易呀！我要牢記爸爸媽媽的話：凡事都有個開頭，只要經(jīng)常做，通過努力，就會熟能生巧，就會成功！
第一次做荷包蛋篇八
今天，是爸爸的生日，我想送個特別的禮物給他。噓，秘密哦，我將親自煎個荷包蛋。
說干就干，我信心滿滿地拿了個雞蛋，走進廚房。望著平底鍋，我有些手足無措，努力回想媽媽平時煎荷包蛋的場景，大腦一片空白。我跑去請教媽媽，她告訴我：“第一步要開火，火要開小，小心燙手……第二步，等鍋子熱了，要倒油，油不能多也不能少，要正好鋪滿鍋底……第三步……?！薄巴ＭＭ?，別啰嗦啦！我都知道啦！”我不耐煩地打斷了她的話。
我決定再試一次，認真思考，先磕了一個雞蛋在碗里，然后倒進燒熱的油鍋里?！白汤?！滋啦！”蛋液在油的熱吻下，漸漸變成了白色，凝固了。蛋黃像一個胖娃娃，擠破了屋子，溢到了蛋白上。我拿起鍋鏟，小心翼翼地鏟開荷包蛋的邊沿，然后慢慢地移動它，迅速地給荷包蛋翻了個身。媽媽說“可以關火了，鍋和油的余熱能把另一面雞蛋煎熟?！蔽野鸭搴玫暮砂胺胚M盤子，哇，它可真漂亮啊！黃橙橙的`蛋黃被嫩嫩的蛋白包著，蛋白的邊緣有點淡淡的咖啡色，好像一個迷你向日葵，聞起來有股誘人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴邊，他輕輕咬了一口，說：“直好吃，這是我收到最好的生日禮物！”我也嘗了一口，嗯，外焦里嫩，好吃極了。
這是我，我體驗到了媽媽平時的幸苦和與家人分享的快樂，以后我還會多多嘗試！
第一次做荷包蛋篇九
剛剛起來，我就迅速地穿完衣服，刷完牙洗完臉去廚房找“怎樣煎荷包蛋”這本書了……我在廚房里找了又找,都沒找到這本書，我拍了拍腦袋，自言自語地說：“到底放到那里去了？”突然，我想到了，原來，我昨天把這本書放到我自己房間的抽屜里了。我剛拿出來這本書，就興高采烈地跑去了廚房。到了廚房，我把鍋子放在灶臺上，然后把鍋鏟放在旁邊，于是，我就開是看書了……看完了書，我就學著書上開始煎了，我先把鍋子燒干，接著把油倒進去，然后拿兩個雞蛋，最后把雞蛋的一個地方敲碎，到進鍋里就好了，雞蛋在鍋里咕嚕咕嚕的，剛開始，我的心忐忑不安，后來，我看見雞蛋貼著鍋子的一面熟了，于是我放了一點鹽，把雞蛋翻一個面，不一會兒，荷包蛋煎好了，我迫不急待的把荷包蛋吃了進去，我說：“真好吃！
沒想到我就那么好吃！
第一次做荷包蛋篇十
在我的人生中經(jīng)歷過許多第一次?！暗谝淮我粋€人睡覺，第一次坐火車其中最讓我難忘的是第一次煎荷包蛋。
“好一個漂亮的荷包蛋，好一個漂亮的荷包蛋”這歌聲是從哪里傳來的呢？原來是從廚房里傳來的，我正在做荷包蛋呢！
我先取出一個橢圓形的鴨蛋，然后沖洗干凈，再往桌子上輕輕一磕，蛋殼就破裂開了，露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃，我把大拇指摳進縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地劃入了碗中。然后我在碗中放入了適量的鹽。
要開始煎蛋了，我想：“這對于我來說，可真是張飛吃豆芽－小菜一碟啊！”開始煎了，我把火轉(zhuǎn)到了小火，只聽“撲哧”一聲，燃起了熊熊烈火，嚇得我，后退了一步。我在鍋里倒入了，適量的油。過了一分鐘，鍋里冒出了白白的煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，咦，我發(fā)現(xiàn)我剛剛磕在碗里的蛋清是透明的，現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。
蛋黃越來越胖，想要生小寶寶了，顏色也變得金黃金黃的，像一個小太陽，散發(fā)出金色的光芒。鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。蛋清像圍欄一樣把蛋黃困住了，可是有幾個淘氣的蛋黃卻跳出了圍欄，去外面盡情地玩耍，像個調(diào)皮的小孩子。小泡泡們在鍋底下開心地跳躍。
咦，是什么味道，會不會焦了？我壯著膽子拿起鏟子向著調(diào)皮的荷包蛋進攻，可是蛋寶寶似乎不愿意落入鏟子的“魔掌”。哎，果然是個“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀。經(jīng)過我?guī)状蔚牟?，我終于成功地把荷包蛋翻過來了。又煎了1分鐘，一陣陣清香慢悠悠地飄進了我的鼻子里，我關上火，把蛋鏟到碗里。這樣，一個香噴噴的荷包蛋就出爐了！
看著油光閃閃的荷包蛋，我心花怒放，開心極了。我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起來。
第一次做荷包蛋篇十一
今天我正在看電視，屏幕上出現(xiàn)了一個誘人的畫面：一碗熱騰騰的方便面上臥著一個香噴噴，金燦燦的荷包蛋。它頓時勾來了我肚子里面的饞蟲，我迫不及待地跑進廚房：“媽媽，教我來做荷包蛋吧！我看見電視上人家做荷包蛋做得金黃金黃的，我也想做一個荷包蛋給你嘗嘗?！蹦筒蛔∥业能浤ビ才?，媽媽總算是答應了。
媽媽首先拿出一個碗和兩個雞蛋，給我示范怎么打開。我學著媽媽的樣子，拿起一個雞蛋在碗上輕輕也一磕，蛋殼上就出現(xiàn)一個凹窩，我再用手在凹窩上向兩邊一掰，雞蛋就跳進了碗里。淡淡的雞蛋清圍著黃黃的雞蛋黃，就像圍著一輪紅日。然后媽媽把一我平底鍋放到火上，再倒上油。油稍熱時，把雞蛋輕輕地倒進鍋里去，鍋里突然冒出一股白煙，蛋清霎時變成了白色，并冒出許多的泡泡，像調(diào)皮的孩子吹的'肥皂泡。媽媽輕輕一翻，盛在碗里，撒一點鹽，油煎荷包蛋就做好了。
我在一旁躍躍欲試。但看著容易做著難，一開始我做出來，不是老了就是破，火候也掌握不好。看著盤中三四個歪頭咧嘴的荷包蛋，真讓我灰心喪氣，不想做了。可我又一想：做什么事都不容易，我煎荷包蛋學不會就想放棄，將來比這困難的事還多著呢！想到這兒，我對自己說：“再來一次吧！”開火，倒雞蛋……整個過程一絲不茍。終于成功了！嘗上一口中，蛋黃軟軟的，顫顫的，輕輕一吸，荷包蛋就進了嘴里，真是滿口生香、回味無窮。吃著自己親手做的荷包蛋，我心里有一種說不出的高興。
今天我又學會了一種手藝，也明白了一個道理，就是決不向困難低頭，也決不能半途而廢。歷史上曾有多少人在經(jīng)歷過無數(shù)次的打擊和挫折之后，最終將自己的名字刻在歷史的豐碑上，被人們永遠記住。愛迪生發(fā)明電燈時經(jīng)歷了一千多次的實驗失敗，他甚至連鄰居老爺爺?shù)暮佣加蒙狭耍矝]能成功，最終在他妻子織毛衣的時候，愛迪生用織毛衣線做電燈的燈絲，就這樣，愛迪生造出了世界上第一盞白熾燈。成為了一個盡人皆知的偉大發(fā)明家。
著名的音樂家貝多芬在晚年時，雙目失明，雙耳聽力也近乎失聰，但盡管這樣貝多芬也決不向困難低頭，用他的毅力，創(chuàng)造出了許多優(yōu)秀的音樂作品中。
今天我明白了一個重要的道理，決不要向困難低頭，也決不能半途而廢，我要用我今天知道的這個道理激勵自己，讓自己變得更優(yōu)秀。
第一次做荷包蛋篇十二
這個暑假，我媽媽的目標是：教會我做早餐。我的目標是：學會做早餐。我們倆一拍即合，說干就干！今天，我向媽媽學習了怎么做荷包蛋。
我們準備了平底鍋、雞蛋、油，鹽，打開油煙機，打開煤氣灶保持小火，在鍋里倒一點油，一切準備就緒。做荷包蛋看起來很簡單，對于我來說可不容易。瞧！我出師不利，第一個雞蛋就因為我用力過猛，被拍扁在了灶臺上。媽媽教我：“打雞蛋的時候要輕輕地敲，雞蛋出現(xiàn)裂縫后，兩手輕輕一掰，雞蛋就滑進鍋里了?！苯?jīng)過媽媽的指點，第二個雞蛋成功地被打進了鍋里。然后有趣的事情發(fā)生了，透明的蛋清在鍋里受熱后慢慢變成了白色，并且冒起了很多小泡泡！我像天女散花一樣把鹽均勻地散在整個蛋面上。這時，我聞到了鍋里飄出來的陣陣香味，我用手輕輕晃了晃鍋，荷包蛋在鍋面上晃動了起來，說明可以翻面了。翻面的時候要小心，不要讓油濺到手上。翻面后再過一小會兒，只見整個荷包蛋鼓成了一個大包，這時美味的荷包蛋就新鮮出爐啦！要記得關火，注意安全哦！
乍一看，我做的荷包蛋就像一個小太陽，咬一口，外面的皮脆脆的，里面卻嫩嫩的，外脆里嫩，真好吃！吃著自己做的荷包蛋，我的心里美滋滋的。我學會了做荷包蛋，以后我要做給爸爸媽媽吃。
第一次做荷包蛋篇十三
今天，我要向大家介紹的是：做荷包蛋，并在這個基礎上，做一個更加好看的太陽荷包蛋。
首先不要急著放油，得先看鍋里有沒有水，否則一旦燒起來，油濺到你的眼睛里，那么你的眼睛就沒有用了，所以呢，必須得用火把水蒸發(fā)掉，再放油。接著，把蛋打入鍋中，這時你會發(fā)現(xiàn)，那些油跑泡真像是魚呼吸是呼出的氣泡，它們一會兒從這邊鉆出來，又不一會兒從那邊鉆出來，它們一唱一和，多像是在捉迷藏呀。然后又過了一會兒，蛋漸漸地膨脹起來，也許正預示著身體強壯了，而不再弱不禁風了。這時，蛋黃已不是那么水汪汪的了，稍微有點硬了；蛋清也逐漸從無色變成了白色，接而轉(zhuǎn)換成黃色了。再用鏟子把蛋翻過來，蛋的顏色也更加深了，仿佛是小姑娘害羞了一般。為了使蛋邊脆而不焦，就必須得用鏟子多翻幾下，火也弄小一點兒，再根據(jù)需要，放一些糖或鹽，最后在適當?shù)臅r間，把它盛在平盤中。
或許有人會問，既然是太陽荷包蛋，怎么還不做呢？那好，我們現(xiàn)在就做。首先，拔幾根蔥，切成一樣的長度，接著把它們一根根擺在蛋的周圍，然后把多余的做成眉毛，鼻子和嘴，最后再切一個橙子，劈成兩半。好嘍！完美的太陽荷包蛋做成功了。
想必你這會兒也早已口水直流三千尺了吧，趕快自己行動，做一做吧。
第一次做荷包蛋篇十四
今天我學會了一個新本領，你們知道是什么嗎？那就是我學會了做荷包蛋。
早上，在媽媽的指導下，我學會了做荷包蛋。首先，我在冰箱里拿出一個雞蛋，在清水中洗了洗，然后，在盤子邊上磕一下，把雞蛋倒在盤子里，清清的蛋液里一個黃黃的蛋黃，看著就很美味！接著，我打開爐灶，把平底鍋燒熱，倒入油，我把蛋放入鍋里，“噼里啪啦”的聲音響起來，忽然有一滴油就像一個淘氣的娃娃濺到我的手上，嚇得我“啊”的一聲叫了起來，手上出現(xiàn)了一個小紅點兒，這油的威力也太大了！我立馬變得不知所措、無從下手，這可怎么辦呀？媽媽連忙走過來對我說：“沒事兒，別害怕，可能是雞蛋里有水的緣故吧。”在媽媽的鼓勵下，我又半信半疑地開始了我的做荷包蛋“大工程”，我按照媽媽的指導，把火調(diào)小，等雞蛋凝固了，兩邊出現(xiàn)了金黃色，我用鏟子把雞蛋翻過來，煎另一面，快好的時候，我放了一點兒生抽、鹽、水，讓蛋稍微燉一會兒，進進滋味兒，收汁兒，最后就是關火，把做好的荷包蛋盛在盤子里，就大功告成了。
媽媽看著我做的荷包蛋，高興地豎起大拇指。雖然它的形狀不是多么的完美，但是色澤金黃、味道清香撲鼻，我自己也覺得自己棒極了！
我學會了做荷包蛋，在媽媽的夸獎聲中，我心里覺得比吃了蜂蜜還甜，開心極了！
第一次做荷包蛋篇十五
三年級的時候，何老師給我們布置了一個任務，我聽著老師發(fā)布任務，這個任務便是煎荷包蛋，并且要把荷包蛋的制作過程以照片形式一一發(fā)在微信里的家長群中。
我興高采烈地跑回家，把這個消息告訴了媽媽，媽媽說要在旁邊一邊拍照一邊教。
媽媽幫我打開了煤氣灶，并幫我調(diào)好了火候，我先把油倒進鍋里，媽媽看到后連忙說：“太多了！太多了！”說著拿起鍋把油倒掉了一點，然后讓我繼續(xù)做。我從冰箱里拿出一個雞蛋，把蛋打好直接放進了鍋里，只聽見鍋里發(fā)出了響亮的“噼里啪啦”的聲音，我嚇的連忙往后退，呆呆的站在那里等媽媽上完廁所回來。忽然，我聞到了一股燒焦的味道，媽媽也聞到了，連忙跑過來。
媽媽把蛋倒在盤子里說：如我所料，蛋已經(jīng)燒糊了?！?/p>
為了完美的完成老師的布置的任務，我從冰箱拿出雞蛋重新開始做，吸取了第一次的教訓，在媽媽的指導下，我終于做了一了個色、香、味俱全的荷包蛋，媽媽也把拍好的照片發(fā)在了群里。
我感嘆到：“煎荷包蛋也是一項技術活??！”
第一次做荷包蛋篇十六
“叮零零。叮零零！”原來是電話機又在唱歌了。這時我正坐在電視機前，邊看電視邊哼著歌：“啦啦啦……這首歌要給一個人，歌聲在……”我便順手拿起電話機，那邊便傳來了媽媽那熟悉的聲音：”湲湲，今天媽媽有事，不回來吃飯啦，你自己隨便弄點吃的，但是千萬要小心哦！”掛上電話，我便進了廚房。
我便學著媽媽樣子，系上老媽的圍裙，打開煤氣閥，點燃煤氣灶，又放了點油。等油熱了以后，拿起雞蛋在鍋邊敲了一下，怎么？沒破，原來是敲輕了一點，便又使勁在鍋邊敲了一下，蛋清順著裂縫流了出來，原來是用來過猛，我趕緊瓣開蛋殼，把蛋清和蛋黃放進鍋里，過了一會兒，我突然聞到了一股焦味，便知道是雞蛋糊了。我趕緊拿起鍋鏟把雞蛋翻了個身，這才挽回了一點損失。我本想放點辣粉，沒想到卻放成了糖，又犯了個張冠李戴的笑話。我難過極了，便關掉煤氣灶。氣沖沖地進了臥室，順手抓起了，〈〈西游記〉〉看了起來……封面上剛好有個豬八戒，只見他斜著眼，抿著嘴在笑。在我看來這分明是在嘲笑我呀！“你呀！真笨，連個蛋都做不好，看你以后怎么辦？”
豬八戒的嘲笑，我當然不服氣。怎么辦？當然是重新回廚房。我重新打開煤氣灶，把打開的雞蛋放了進去。這回我可沒等它糊了才翻身，而是恰到好處地給它翻了個身。等到荷包蛋金燦燦時，我便加了點辣粉就把它盛了起來。
我津津有味地吃著自己做的荷包蛋，覺得這是世界上最可口的美味．那是因為其中有我的自信、勞動。
當我再次拿《西游記》時，豬八戒正對視著我，微張著嘴。仿佛在連聲夸我。“你呀！真行。”
人生中會碰到許許多多的第一次，但并不是每一次都是那么的一帆風順的，一定也會碰到許多的`坎坷。但只要你盡力的去做，那坎坷一定會被你踩在腳下。
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