方案是為了解決某個問題或?qū)崿F(xiàn)某個目標(biāo)而制定的一系列步驟和方法。想要制定一個成功的方案,我們首先需要明確自己的目標(biāo)和需求。以下是小編為大家收集的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
幼兒園端午包粽子方案篇一
農(nóng)歷五月初五是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。過端午節(jié)是我國兩千多年來的習(xí)慣,為了讓幼兒更好地了解端午節(jié),感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵,激發(fā)初步的愛國主義情感,豐富生活經(jīng)驗,今年端午節(jié)我們開展了“快樂端午粽飄香”親子活動,讓小朋友們在濃濃的親子氛圍中進(jìn)一步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,用心去體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的意義。
幼兒園端午包粽子方案篇二
1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動,樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
小朋友:粽子。
小朋友:愿意。
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師三零閱讀指導(dǎo),確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,xx包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
三、活動延伸告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
四、活動反思在設(shè)計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。
幼兒園端午包粽子方案篇三
各處室:
為了讓審計人員感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的傳統(tǒng)生活工藝,增進(jìn)審計人員之間的溝通和交流,營造文明和諧、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的文化氛圍,局工會決定在端午節(jié)前舉辦一次包粽子比賽。具體事項安排如下:
一、活動時間。
20xx年6月19日下午四時。
二、活動地點。
局培訓(xùn)中心食堂一樓餐廳。
1、包粽子所需原材料和用具由食堂負(fù)責(zé)準(zhǔn)備,包括粽葉、大米、紅棗、細(xì)白線、剪刀等。
2、活動共分為8個組,每組三人。按人員進(jìn)場時間,按序編組,額滿為止。
3、擔(dān)任裁判的同志不參加比賽。
4、比賽結(jié)束后,由裁判組匯總比賽情況,評選出一等獎一個,獎品為夏涼被3條;二等獎兩個,獎品為高級圍裙各3條;三等獎五個,獎品為保健磁療拖鞋各3雙。
5、比賽結(jié)束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動。
xx市審計局工會委員會。
20xx年6月14日。
包粽子比賽規(guī)則。
一、參賽人數(shù):
每組選手三人,共24人。
二、比賽時間:
以哨聲為準(zhǔn),共15分鐘。
三、質(zhì)量要求:
1、粽子大小適中、均勻。
2、四角不露餡(不漏沙)。
3、捆扎整齊、不松線。
4、每個粽子里有且只有一顆紅棗。
四、評分標(biāo)準(zhǔn):
1、以粽子數(shù)量定總分,每個粽子為1分,以總分定優(yōu)勝(包扎完整的計入數(shù)量)。
2、整體大小不適中、個頭不均勻,扣1分。
3、桌面、環(huán)境不衛(wèi)生、不整齊,扣1分。
4、捆扎松線、或不整齊,每個扣0.1分。
5、四角有露餡(漏沙),每角扣0.1分。
五、裁判職責(zé):
以哨聲為號,哨聲后停止比賽,裁判計算數(shù)量,參賽選手清理桌面。
幼兒園端午包粽子方案篇四
小朋友:粽子。
小朋友:愿意。
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
幼兒園端午包粽子方案篇五
端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋等慶?;顒?。這些活動都適合幼兒來開展,既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力,又能增進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時,端午節(jié)又有著一個有名的來歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此,我班結(jié)合一年一度的端午佳節(jié),開展相關(guān)的主題教學(xué)活動。
活動一:社會領(lǐng)域《端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷》。
1.讓幼兒知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2.使幼兒對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,能積極、大膽地與同伴進(jìn)行交流和討論。
3.知道屈原是偉大的愛國詩人,進(jìn)一步培養(yǎng)愛國主義的情感。
幼兒進(jìn)行過端午節(jié)的調(diào)查。根據(jù)幼兒的問題設(shè)計、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗的調(diào)查表,鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗。自帶各種口味的煮熟的粽子。
五月五是端午,吃粽子撒白糖,門插艾香滿堂,龍船下水喜洋洋。
2.老師給孩子講《屈原》的故事,屈原是如何愛他的國家,又是怎樣投江的。
3.介紹端午節(jié)兩項主要慶?;顒訔棸兆?、劃龍舟的意義。
4.組織幼兒品嘗粽子,觀察粽子外形、講述粽子的口感味道。
5.活動結(jié)束,收拾材料。
活動二:藝術(shù)領(lǐng)域《包粽子》。
1.通過觀察、集體討論,分工合作,以捏橡皮泥的形式學(xué)習(xí)包粽子,使幼兒進(jìn)一步對中華民族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。
1.結(jié)合端午節(jié)的粽子,引導(dǎo)幼兒根椐自己的已有經(jīng)驗說一說粽子的基本特征(幼兒也可自由討論)。
2.引導(dǎo)幼兒想想用什么橡皮泥做粽子?教師重點引導(dǎo)幼兒怎樣包粽子、特別是粽子的形態(tài),。
3.幼兒分組制作粽子,采用各種已學(xué)的技能進(jìn)行活動。教師重點引導(dǎo)幼兒做粽子的形狀,指導(dǎo)個別能力弱的幼兒。
5.將幼兒自己制作的粽子放在活動室的周圍,并讓幼兒互相參觀、交流、評評誰的粽子最有特色、最有創(chuàng)新。
6.活動結(jié)束,收拾材料。
幼兒園端午包粽子方案篇六
一、主持人致開場辭:
淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,每年的農(nóng)歷五月初五,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——“端午節(jié)”,又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、端五、等等。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國有二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊,隨著端午節(jié)腳步的臨近,為了增進(jìn)小朋友們對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣,了解中國傳統(tǒng)文化的習(xí)俗,從小培養(yǎng)孩子們的愛國主義情感,今天我們一泉路幼兒園小朋友們邀請了自己的爸爸媽媽,爺爺奶奶,用自己的方式來慶祝這個美好的傳統(tǒng)佳節(jié)。現(xiàn)在就讓我們一起用掌聲歡迎我們的爸爸媽媽,爺爺奶奶們!
講述端午節(jié)來歷的故事,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品。
二、端午節(jié)賽歌會。
請各班的小朋友們表演朗讀端午節(jié)的兒歌。
小(1):五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
小(2):五月五,是端午,背個竹簍入山谷;溪邊百草香,最香是菖蒲。
中班:五月節(jié),天氣熱,放下鋤頭歇一歇;山上清風(fēng)爽,楊梅紅出血。
大班:“棕子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。
三、賽龍舟。
每班選5名家長,組成兩隊,賽龍舟接力賽。媽媽或爸爸套著紙箱做的龍舟,繞障礙前行接力。
四、巧手媽媽大比拼---親子活動。
第一組:與媽媽一起包粽子。
第二組:與媽媽一起做香囊。
方法:給每位小選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細(xì)帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線,若無香藥也可以綠豆或花生代替。每位小選手利用手中的材料制作小香囊,在小紙條上寫下祝福和許愿的話,縫于香囊內(nèi)。要求針腳工整,外形美觀。香囊制作完畢后,可以自帶,也可以送給他人。
新意之處:小孩佩香囊也是端午節(jié)的習(xí)俗之一,傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做成各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。本方法的新意之處在于讓小孩自己制作香囊,并且要求在香囊內(nèi)放入祝?;蛟S愿的小紙條,既滿足了小孩喜歡動手的要求,也符合少年兒童天真爛漫的個性。做香布袋。用布做成小布袋,向藥鋪索要或買五味中藥藥面,裝在小布袋里縫嚴(yán)。戴在小孩或老年婦女身上,驅(qū)邪避瘟。
幼兒園端午包粽子方案篇七
為了揚民族精神,承中華傳統(tǒng),也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,校工會決定舉辦“端午包粽子”比賽活動。
時間:xx月xx日下午16:50開始。
地點:學(xué)生餐廳。
參加對象:全體教職工。
1、每個工會小組分發(fā)20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。
2、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標(biāo)準(zhǔn),包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績,在規(guī)定的時間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)體總成績。
設(shè)團(tuán)體一等獎三個,二等獎六個。
1、在統(tǒng)計比賽結(jié)果后,分享勞動成果。由組長把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、把分到的粽子帶回家,體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的`柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11——14人為一份數(shù)(九個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場地的布置安排。
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場地,洗好用具交還學(xué)校。
幼兒園端午包粽子方案篇八
豐富的六一系列活動不僅可以讓孩子擁有一個快樂的兒童節(jié)回憶,還可以有效幫助塑造幼兒園的品牌形象,對下學(xué)期的生源收取及品牌宣傳都能起到助推性的作用。
以下游戲活動可以選擇其中一項,進(jìn)行多方面不同類型的組合;也可以以每一項作為一場具體的表演,僅供參考。
1、知道農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)也是一家人團(tuán)聚的日子。
2、了解端午節(jié)的由來,如:有關(guān)屈原的傳說和賽龍舟的習(xí)俗。
3、端午節(jié)有特別的食品——粽子,它是多種形狀、多種口味的。
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。
2、喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗,共享節(jié)日的快樂。
活動準(zhǔn)備:ppt圖片、由來、故事、龍舟和粽子和其他習(xí)俗的圖片。
1、教師配合圖片講述《屈原的故事》。
2、端午的習(xí)俗:教師出示ppt圖片。
師:那你們知不知道端午節(jié)還有哪些習(xí)俗呢?(出示圖片)。
(1)掛艾葉菖蒲。
(2)賽龍舟。
(3)吃粽子。
(4)佩香包。
(5)五彩繩。
(6)教師小結(jié)。
1、發(fā)展幼兒的想象能力和繪畫創(chuàng)作。
2、體驗繪畫的樂趣。
1、觀看有關(guān)劃龍舟比賽視頻。
2、ppt范例畫。
1、結(jié)合端午節(jié)的劃龍舟比賽,引導(dǎo)幼兒根椐自己的已有經(jīng)驗說一說龍舟的基本特征(幼兒也可自由討論)。
2、引導(dǎo)幼兒想想龍舟是怎樣?教師重點引導(dǎo)幼兒龍舟的三角形船頭、還有龍的形態(tài),特別是龍頭的建構(gòu)。
3、啟發(fā)幼兒可大膽設(shè)計不同的龍舟,裝飾龍舟的外形。
五月五,是端陽,
插艾蒿,戴香囊,
吃粽子,撒白糖,
龍舟下水喜洋洋。
幼兒園端午包粽子方案篇九
在中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)來臨之際,為了弘揚民族精神,傳承中華傳統(tǒng),營造節(jié)日氛圍,共同慶祝端午節(jié),經(jīng)研究,我村擬舉辦紀(jì)念"端午節(jié)"包粽比賽活動。
主辦單位:x鎮(zhèn)x村民委員會。
協(xié)辦單位:中山市農(nóng)村商業(yè)銀行。
1.時間:x年xx月xx日(初定)。
2.地點:待定。
3.參加對象:
每個生產(chǎn)隊組織兩隊隊伍參加比賽,每隊隊伍兩名參賽人員。
2.包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則計算成績;。
3.在規(guī)定時間內(nèi),以"數(shù)量、質(zhì)量、美觀"作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選采用100分制,"數(shù)量"占30分,"質(zhì)量"占40分,"美觀"占30分。
設(shè)一等獎一名,二等獎兩名,三等獎三名。獎勵獎金一份、獎狀一份,其余參賽隊伍可獲得精美禮品一份。比賽結(jié)束后,各組所包的粽自行帶走處理。
請有意參賽的村民到村委3號窗口或致電87619321進(jìn)行報名,名額有限,額滿即止。
幼兒園端午包粽子方案篇十
1、續(xù)一段歷史的佳話,逐一江翻卷的浪花,纏一個美滿的粽子,泡一杯情意的香茶,灑一把驅(qū)邪的雄黃,寫一句真誠的表達(dá)。端午佳節(jié),愿幸福常駐你家!
2、端午粽子香,祝福要成雙。安康福運送,收到就珍藏。順心如意送,珍藏就吉祥。端午節(jié)將至,愿你的生活甜甜美美,事業(yè)順順利利!提前祝你端午節(jié)歡樂!
3、手捧粽子,緬懷離騷,龍舟竟渡,勇往直前!祝端陽節(jié)歡樂!
4、吃粽子的季節(jié)來了,想起小時候坐在木屋子里看著家家包粽子,每年她都會包很多。
5、快端午了,你們要么送我粽子,要么我送你去見屈原,自我看著辦吧!
6、端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國的春秋戰(zhàn)國時期,至今已有多年歷史。
7、關(guān)掉你的手機(jī),慢慢的閉上眼睛,想想我,想想粽子,你會發(fā)現(xiàn)我和粽子一樣可愛。
8、流著口水包了一天粽子最終包完了~上鍋坐等吃粽子。
9、人生第一次包粽子。擔(dān)心會變成一鍋粥,沒想到,每個都很好。下次試試糯黃米的。
10、吃過晚飯后散步,下個月七號是端午節(jié),此刻很多人已經(jīng)開始包粽子,商場也都在開始賣粽子了日子過得馬不停蹄的。
11、頭一次包粽子,外形不好看,可是味道還不錯。
12、兩千多年來,濤濤江水千古訴忠魂。幽怨剛強的樂音,在蘆葦葉中奏鳴。
13、又是粽子飄香時,片片葦葉片片情,天天擁有好心境,幾枚紅棗幾顆心,望你開心又順心,歡樂有如粒粒米,包在一齊送給你,祝端午節(jié)歡樂!
14、端午節(jié),吃粽子必不可少。祝你節(jié)日歡樂!
15、端午節(jié)祝你歡樂!思念的路,漫漫無邊;雨后的虹,美麗瞬間;空中的云,隨風(fēng)飄散,心中的舟,以愛為帆;沒見到你,心中思念!
16、第一次包粽子,居然沒好爆,手動點贊。
17、早起包粽子,雖然包的不咋樣,可是生活需要儀式感,明年會更好。
18、端午到來粽香飄,祝福深深思念搖;愿你“粽”是健康平安,“粽”是一帆風(fēng)順,“粽”是歡樂如花,“粽”是幸福相伴!祝你端午節(jié)歡樂!
19、牛頓死了,丟下一堆公式。屈原死了,留下端午三天假。還是中國人對中國人好啊!
20、粽子一般都是三角形的。陷料不一樣,口感也不一樣,我個人比較偏愛豆沙的。
21、芳香陣陣,是粽子誘惑你的心;笑聲連連,是幸福滋味來入侵;美酒淳淳,是情誼深深繪彩錦;艾草濃濃,是平安健康送佳音。端午時節(jié),祝你與幸福永聯(lián)姻!
22、用一顆咸蛋,兩塊肉,三兩糯米,四片粽葉,做成粽子;放到五顏六色的禮盒,打著七彩八飄的絲帶,用九分真誠,裹著無數(shù)祝福送給你,愿端午節(jié)好運!
23、一句平淡如水的問候,很輕;一聲平常如紙的祝福,很真;采一片清香的粽葉,包一顆香甜的粽子,裝入真情的信息里,送給你:祝端午節(jié)歡樂!
24、作為肉粽忠實粉絲,表示想做想吃,有誰能教我包粽子嗎?
25、端午到,掛香包,吃粽子,家家戶戶真熱鬧!艾蒿高高門前舞,驅(qū)邪氣,防五毒,高高興興過端午。
26、讓我托偉大詩人的福,請你多吃些粽子;讓我駕起一葉龍舟,滿載祝福駛向你;讓我把一枝桃枝送予你的手上,為你送走災(zāi)難迎來平安!祝你端午節(jié)歡樂!
27、今年媽媽沒空,我一個人孤獨的包粽子煮粽子,忙活到此刻。
28、粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。
29、聞著粽子的飄香,想起遠(yuǎn)方的你是否安好讓我們托偉大詩人的福多吃些粽子!快歡樂樂過端陽!
30、上次剩下的粽子葉,第二次操作包粽子,米沒有提前浸泡,感覺好包多了,葉子實在太小了,竟然能一根繩子綁了個粽子,自我感覺良好,再接再厲。
31、箬葉散發(fā)著清香,咬一口粽子,甜而不膩。
32、端午節(jié)到了,愿粽子帶給你好運!祝你:工作粽被領(lǐng)導(dǎo)夸,生活粽是多美夢,錢財粽是賺不完,朋友粽是很貼心,笑容粽是把你戀。
幼兒園端午包粽子方案篇十一
為了揚民族精神,承中華傳統(tǒng),也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,校工會決定舉辦"端午包粽子"比賽活動。
時間:xx月xx日下午16:50開始。
地點:學(xué)生餐廳。
參加對象:全體教職工。
1、每個工會小組分發(fā)20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。
2、以"數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀"作為評判標(biāo)準(zhǔn),包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績,在規(guī)定的時間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)體總成績。
設(shè)團(tuán)體一等獎三個,二等獎六個。
1、在統(tǒng)計比賽結(jié)果后,分享勞動成果。由組長把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、把分到的粽子帶回家,體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場地的布置安排。
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場地,洗好用具交還學(xué)校。
幼兒園端午包粽子方案篇十二
通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
xxxx年6月23日星期六下午。
公司食堂。
購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)、器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
包粽子(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1.煮粽子,分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。
六、注意事項、全體員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
1.不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
2.注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
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