計劃是實現(xiàn)目標的重要步驟，它能夠幫助我們達成我們想要的成果。接下來，要分解目標，制定清晰的步驟和具體的行動計劃。以下是小編為大家整理的一些計劃范文，供大家參考。
校園食品安全教育教學計劃篇一
敬愛的老師，親愛的同學們：
大家好！
今天我演講的題目是《食品，是生命的門戶》食品，是我們每一個人身體健康的支撐點，猶如一條潺潺流淌的河，如果人是河流，假如源頭受到污染，那么整條河流也會受到同樣的污染。
俗話說得好：國以民為本，民以食為天。是啊，如果不注意食品安全這一大問題，它將直接關系著人民群眾的生活，影響人民的健康。健康，何等重要！生命，何等可貴！我們要珍愛生命，就要首先做到食品安全。
難道你沒有見過這樣的情景。學校附近的小商鋪、小地攤時常都是擠得水泄不通，我也很好奇地擠過去看看。啊，原來同學們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。
你們可曾想過這些食物有沒有生產(chǎn)許可證，這家店有沒有營業(yè)執(zhí)照，這些食物中有沒有添加劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢？也許你們都沒有在意過這些，只是覺得這些食品的口感好而且又便宜，就經(jīng)不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。
同學們，我倡議，我覺得我們應該去一些正規(guī)的商店去購買食品。
也許，你還見過這樣的情景。還有，就是在學校附近的那些油炸攤點也是最不衛(wèi)生的食品場所呀。
首先他們使用的油經(jīng)常不換，更嚴重的也許還使用地溝油呢！而且還因為他們是在室外經(jīng)營的，路邊揚起的灰塵不時地飄落在食品上，你們想想這樣的食品哪有什么衛(wèi)生安全可信啊！
同學們，為了我們自己的健康趕快行動起來，拒絕這些三無食品、彩色食品，垃圾食品，加強自我保護的健康理念吧！
作為一名小學生，我們有權利制止這些違法勾當，我們從身邊的小事做起，了解食品衛(wèi)生安全方面的知識，為食品健康盡一份力。
食品安全需要你我的參與，也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起，身體健康從食品做起，食品安全從我做起，讓我們攜起手來，為了我們的燦爛將來，為了我們的美好家園共同努力吧！
我的演講到此結束，謝謝大家！
校園食品安全教育教學計劃篇二
教學重、難點。
備注。
我上學了。
使學生了解，作為一個小學生保持自身干凈整潔的重要性；并逐步掌握每天早晨起床后自我服務的一系列行為方法。
使學生了解自身清潔的重要性，會自我服務。
掌握自我服務的一系列行為方法。
身體的外形。
通過學習這一課，使學生們對自己的身體外表各部有一個簡單的認識,并初步了解眼、耳、鼻、口的主要功能。
初步了解眼、耳、鼻、口的主要功能。
認識身體的各部份。
正確的姿勢。
使學生了解正確的姿勢對身體健康的好處，從而培養(yǎng)學生正確的立、型、坐、臥姿勢和正確的讀寫姿勢，預防近視。
培養(yǎng)學生正確的姿勢。
養(yǎng)成正確的讀寫姿勢。
愛護牙齒。
通過學習，使學生知道牙齒是很重要的，并使學生懂得怎樣愛護牙齒。
知道牙齒是很重要的。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，愛護牙齒。
講衛(wèi)生勤洗手。
通過教學使學生做到飯前便后洗手，經(jīng)常剪指甲，了解到生水是不衛(wèi)生的，并培養(yǎng)學生喝開水的習慣。
養(yǎng)成飯前便后吸收。不喝生水的習慣。
培養(yǎng)學生飯前便后吸收的習慣。
吃好早餐。
使學生了解吃好早餐對身體健康的重要意義，
并養(yǎng)成每天吃好早餐的習慣。
了解吃好早餐對身體健康的重要意義。
并養(yǎng)成每天吃好早餐的習慣。
快樂的課間。
讓學生知道課間休息的好處及其重要性，懂得如何利用課間休息的時間進行活動。
知道課間休息的重要，懂得怎樣進行課間休息。
充分利用課間休息的時間進行適宜的運動。
禮貌大方。
要求學生學會社會交往的簡單技巧，學會與同齡人交朋友，更好的適應學校的集體生活。
學會社會交往的簡單技巧，學會與同齡人交朋友。
學會與同齡人交朋友。
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校園食品安全教育教學計劃篇三
1.在廣大青少年中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力。
2.進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監(jiān)督管理體系。
2、突出活動主題。各中小學校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊會、國旗下講話、家長會、知識競賽、手抄報比賽、致學生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
3、開放學校食堂。開展學校食堂開放日活動，邀請學生家長參觀學校食堂，提出改進意見。
4、開展管從業(yè)人員培訓。對學校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務培訓、警示教育等食品安全主題活動，組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經(jīng)驗交流，充分解讀學習新修訂的《學校食品安全法》內(nèi)容。
5、完善應急預案。進一步完善學校的食品安全預案，提升學校食品安全管理水平。
6、發(fā)揮示范作用。選取學校食堂管理示范單位，組織召開學校食堂管理現(xiàn)場觀摩會、典型經(jīng)驗交流會，推廣好經(jīng)驗、達到示范輻射效果。
1、各中小學要加強組織領導，細化活動方案，創(chuàng)新活動形式，確?；顒尤〉贸尚А?/p>
2、充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情，突出宣傳周主題，講求實效，避免形式主義。
3、做好學校食品安全宣傳周活動成效和經(jīng)驗總結工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)縣直學?？偨Y報告電子版于6月26日前報縣教育局體衛(wèi)藝科。
校園食品安全教育教學計劃篇四
堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識，提高管理水平，培養(yǎng)學生的自護能力，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責任制，落實“制度保證，重在預防”的工作措施，創(chuàng)建“平安和諧校園”，辦人民滿意教育。
1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置、有落實，并及時反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度，配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員，加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
1、加強領導，明確職責。
切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。
要建立預防應急機制，組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。
2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。
貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，要加強教育，使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識，提高自我保護的能力。
3、突出重點、狠抓落實。
要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。
（1）加強學校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié)，禁止向學生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品；依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。
（2）加強對健康體檢的把關，有效防止病菌侵入。
（3）加強事前預防工作，嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校園侵害。切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴把房門關。
校園食品安全教育教學計劃篇五
活動目的：
1、知道食物含有的`主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。
2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。
3、培養(yǎng)關注自己飲食健康的責任感，養(yǎng)成良好的飲食習慣。
活動過程：
1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)。
2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。(板書課題：吃出你的健康來)學生齊讀課題。
那如何做到健康飲食呢?
1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，民以食為天，食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內(nèi)容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學遲到又沒有時間吃早飯，結果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認真聽講了。)。
2、小朋友聽了這個故事后，有什么話想說?
早餐對我們有多重要呢?
身體缺水時，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分，你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。
為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包，也能補充一些水分。
入黨積極分子思想?yún)R報唐朝歷代皇帝簡介列表順序。
零食對任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進食的時間，吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素，因此，可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含維生素b2，多吃些花生，有助于防治口唇干裂。
核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固，不易開裂。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。
葵花籽：葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學特質(zhì)，可稀釋血液的流動，從而使大腦量充足。
奶糖：奶糖含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。
吃零食在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調(diào)味品，更不能影響正餐的食欲。
良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當?shù)呐胝{(diào)，會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。比如，有些烹調(diào)法損失會損失食物中的維生素，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。
煮：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素，b族維生素和維生素c。
蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養(yǎng)成分，但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。
烘和烤：烘烤的高溫，會損失維生素c。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。
校園食品安全教育教學計劃篇六
根據(jù)市縣食安委統(tǒng)一部署，為扎實開展好我縣教育系統(tǒng)xx年度食品安全宣傳周活動，特制訂本實施方案。
20xx年6月16日至7月2日。
1、6月16日：“食品安全周”啟動，各學校要營造氛圍，懸掛宣傳標語，通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
2、6月17日：各學校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會，向廣大師生宣傳食品安全知識。
3、6月18日至25日：各單位對轄區(qū)學校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進行一次自查，同時加強校門口流動攤點的`治理，對存在的問題進行整改，特別要關注中高考、端午節(jié)期間的食品安全，杜絕一切安全隱患。
4、6月26日至7月2日：各單位對自查中發(fā)現(xiàn)的問題進行回頭看并做好宣傳周活動總結，并上報工作經(jīng)驗和相關活動影像資料。
1、高度重視，統(tǒng)一部署，按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。
2、各學校要以宣傳周活動為契機，進一步推動我縣學校食堂量化等級提升工作，建立食品安全管理長效機制。
3、各學校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗，提升廣大師生的食品安全意識。
4、食品安全宣傳周活動結束后，將本單位活動情況總結(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報教育局思政體衛(wèi)股，同時將電子稿發(fā)至xxxx。
校園食品安全教育教學計劃篇七
根據(jù)市級《關于開展__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求，為進一步普及食品安全知識，增強全體師生及家長們的食品安全意識，有效防范食品安全事故的發(fā)生，我園開展了食品安全宣傳周活動，現(xiàn)將活動總結如下：
一、學習文件要求，明晰食品安全的重要性。
學園組織全體教職工學習了上級安全文件，掌握了基本的食品安全常識，充分認識食品安全的重要性，也懂得開展視頻宣傳教育的必要性，提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識，共同營造創(chuàng)設一個優(yōu)質(zhì)校園安全的氛圍。
二、加強食堂食品衛(wèi)生檢查，確保全園師生的健康。
學園安全領導小組加強食堂衛(wèi)生檢查，檢查食堂食品的索票登記情況，核實倉庫食品出入及庫存情況，餐具、炊具的清洗消毒工作，側重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作，同時檢查食品留樣記錄，確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面，檢查各班在點心、午餐環(huán)節(jié)對于豆?jié){等食物的存放管理，及時遮蓋清潔紗巾，保證了熟食的衛(wèi)生。
三、開展食品安全知識講座，增強幼兒食品安全的認知。
為進一步豐富幼兒關于食品安全的認識，學園保健醫(yī)生開展一次食品安全知識講座。借助課件，通過視頻、兒歌、問答互動等形式，讓幼兒知道更多的食品安全知識，并在生活中學習正確判斷，辨別食品。
四、落實食品安全專題活動，切實提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據(jù)不同幼兒的年齡特點，通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式，開展食品安全專題教育活動，有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別，提高自我保護能力。
五、多形式的安全宣傳方式，增強家長對食品安全的重視。
學園借助多種形式，不斷宣傳食品安全的重要性。如結合“關愛學生，平安假期”開展了食品安全電子小報宣傳；向家長分發(fā)了一份“食品安全告家長書”；借助家園聯(lián)系欄、微信群等開展食品安全宣傳；積極引導家長參與安全教育平臺的安全課程學習。這樣，不斷促進家長對食品安全的重視度。
總之，學園通過一系列的食品安全宣傳活動，豐富了幼兒對于食品安全的了解，也增強家長對食品安全的重視，增強其對幼兒的監(jiān)督責任，以有效地引導幼兒學習科學、安全、良好的飲食習慣，增強幼兒的自我保護能力。
校園食品安全教育教學計劃篇八
環(huán)境保護是我國的一項基本國策，環(huán)境教育是21世紀的熱點問題，中學環(huán)境教育是素質(zhì)教育和環(huán)境教育體系中的重要組成部分，是實施可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略的重要基礎。目前我國中學還沒有開設專門的環(huán)境教育課程，也沒有專門的環(huán)境教育教材。平時教學中主要采用的是零散、雜亂、隨意性的學科滲透式教學，這種滲透方式首先在內(nèi)容上缺乏整體、規(guī)劃與系統(tǒng)性;在實施途徑上缺乏合理、多樣與有效性;在評價體系上缺乏創(chuàng)新、條理與客觀性。根據(jù)高中生物教學大綱中的要求，在充分挖掘教材中可滲透環(huán)境教育內(nèi)容的基礎上，制定一套在人教版《高中生物》中實施環(huán)境教育的教學計劃與目標。其目的在于提高學生的環(huán)境意識和環(huán)保行為幫助學生樹立可持續(xù)性發(fā)展觀，推動生物新課程標準的實施與改革，在學科范圍內(nèi)促進素質(zhì)教育的向前發(fā)展。
二、教學目標。
1、通過理解太陽是萬物之源，了解太陽能的取之不盡用之不竭的特性。
2、通過衣食住行，了解人類對資源造成的破壞和污染，教育學生保護環(huán)境從我做起。
3、通過生活中的物品使用，了解包裝、一次性用品等對環(huán)境造成的污染，使學生意識到保護環(huán)境從小事做起。
4、學生通過對水的理解達到對環(huán)境愛護的意識。
5、學生通過認識人類生活中污染環(huán)境的方面如吸煙、廢舊電池等，做到生活無污染。
6、教育學生胸懷天下，關注全球環(huán)境惡化和保護問題。
三、教學措施。
1、認真?zhèn)湔n，不斷探索新的教學方法。
2、從實踐中發(fā)掘學生的感觸點。
3、教導學生自主學習，做到環(huán)境保護自主性。
4、努力通過研究性學習活動方式，指導學生開展環(huán)境保護課題研究。
5、創(chuàng)設環(huán)環(huán)相扣的環(huán)境教育途徑，使學生初步樹立環(huán)境意識。
6、各學科教學滲透環(huán)境教育途徑，提高學生的環(huán)保意識。
7、通過豐富多彩的社會實踐、社區(qū)服務等涉及環(huán)保教育的活動途徑，強化學生環(huán)保意識和培養(yǎng)學生保護環(huán)境的社會責任感。
活動育人是每個教育工作者都深知的教育方法，所以把開展豐富多彩的環(huán)?；顒幼鳛閺娀瘜W生環(huán)保意識與主體自覺參與環(huán)?；顒咏逃淖罴淹緩?。
組織學生到社區(qū)開展環(huán)境調(diào)查，調(diào)查人們對可持續(xù)發(fā)展觀念的理解、對垃圾分類的看法、用小眼睛觀察大社會。
四、引進評比、表彰機制。
環(huán)境教育中也要引進評比表彰機制，這不僅僅是可以激發(fā)學生主體參與環(huán)?；顒拥姆e極性。更重要的是喚醒學生參加環(huán)保活動的主體意識，學生的潛能得以展示。為此每次開展環(huán)保活動前都要提出活動要求和評比條件,活動后進行總結、評比、表彰。
五、問題研究與教改設想。
通過一系列的活動，學生認識環(huán)境污染的危害，了解一些環(huán)境保護的知識，激發(fā)學生自覺保護環(huán)境的決心。
年級20xx-20xx學年度教學內(nèi)容。
高一我們居住的地球。
地球的圈層結構。
多樣的生態(tài)系統(tǒng)。
生態(tài)系統(tǒng)的功能。
環(huán)保設計大賽。
節(jié)約資源，保護環(huán)境。
高二人口增長對生態(tài)環(huán)境的影響。
豐富多彩的環(huán)境。
保護我們的共同家園。
轉基因食品利大于弊還是弊大于利主題辯論賽。
生態(tài)平衡。
低碳環(huán)保攝影展。
高三全球氣候變化。
生命之源--水。
土壤。
固體廢棄物污染的控制。
無形殺手--噪音。
能源與社會。
六、創(chuàng)?；顒?。
1.積極參與重慶市創(chuàng)?；顒?。
(1)認真閱讀重慶市創(chuàng)建國家環(huán)境保護模范城市簡介和創(chuàng)?？ā?/p>
(2)完成重慶市創(chuàng)模知識調(diào)查問卷。
(3)完成創(chuàng)模見行動活動及記錄工作(可計入社會實踐或社會服務學分2分)。
(4)完成創(chuàng)模征文活動。
征文主題:創(chuàng)模﹒變化﹒感動。
征文要求:征文要注重真情實感，關注身邊人和事，圍繞創(chuàng)模(環(huán)保)是什么?為什么要創(chuàng)模?創(chuàng)模我們能做什么?創(chuàng)模給我們帶來了什么樣的變化?創(chuàng)模中有哪些讓人感動的人和事?等，通過查閱資料，走訪社會單位，調(diào)查研究、感知校園及身邊的那些變化和感動。
征文后面要寫清楚學校、年級、班級及姓名。并請家長在征文后面寫上對孩子參加創(chuàng)?；顒拥募恼Z并簽名。征文于開學時交班主任，學校將組織評獎并推薦優(yōu)秀文章參加重慶市的評獎。
七、組織保障。
(一)成立校級領導小組。
組長:王國華。
副組長:張勇唐良沐。
成員:呂之生舒義海余贏費春斌吳國慧鄧飛汪紅霞。
(二)成立活動工作組。
以年級為單位，以領導小組為核心，加入語文、英語、物理、化學、生物、地理等學科教師，成立環(huán)境教育工作小組，具體落實、實施各項教育工作。
校園食品安全教育教學計劃篇九
為增強全園師生對食品安全的意識，普及食品安全科學知識，我園認真組織部署，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
幼兒園通過led宣傳了解食品安全知識、提高自我保護能力，讓全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
各班利用家園聯(lián)系欄、微信等平臺向家長宣傳食品安全相關知識，增強家長食品安全意識。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容，抓好常態(tài)化的健康教育活動。
教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進行了食品安全知識宣傳，比如：通過談話、參觀、主題游戲等形式，借助圖片、指偶、媒體課件開展《買食品注意事項》《哪些食物不能吃》《食品安全》《食品袋上的秘密》等教育活動，通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品，為什么要吃安全食品等，增強全園師生和家長的衛(wèi)生防病意識。
此次宣傳周活動的開展，進一步增強了全園師生和家長的食品安全防范意識，全園迅速掀起“共建誠信家園，同筑食品安全”的良好氛圍。
校園食品安全教育教學計劃篇十
20xx年食品安全宣傳周的主題是“社會共治，通信攜手維護食品安全”，教育系統(tǒng)圍繞宣傳活動主題，嚴密部署，嚴格要求各學校開展食品安全宣傳周活動，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將本次食品安全周活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織。
領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。確定了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯。
6月19日上午，我局聯(lián)合衛(wèi)生局、藥監(jiān)局等部門在大十字文化廣場舉行了《食品安全宣傳周活動》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向行人和師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料3000多份，收到了良好的宣傳效果。
啟動儀式后，各級各類學校的班主任老師利用晨會、班會時間，加強學生對食品安全認識，提高了學生們對食品安全的意識。
宣傳周期間，各校利用下午體育課時間，組織學生觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使廣大師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。
我局加強對學校食堂管理的同時，廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，規(guī)范食堂的經(jīng)營，結合我縣實際強調(diào)食堂要嚴格自律，守法經(jīng)營。
這次食品安全宣傳周活動，我縣開設食品安全專題視頻講座(8次)，各校利用班隊對學生進行食品安全教育課(68次)，設立德育處為本次食品安全宣傳點(1個)，學校懸掛宣傳橫幅(26條)，利用板報墻報對學生進行安全知識普及(78塊)，發(fā)放宣傳材料(3000多份)，宣傳、咨詢、服務師生近6000人。
通過此次食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全縣廣大師生的自我保護意識和維權意識，食品安全活動成效鮮明!
校園食品安全教育教學計劃篇十一
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實《國務院食品安全委員會辦公室關于開展2011年食品安全宣傳周活動的通知精神，6月13日至20日，我局食品安全領導小組認真組織部署，各分局圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織。
我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以鄭貴局長為組長的領導小組，負責組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動，指導各分局開展宣傳周活動。各分局也分別明確了分管領導以及具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關心食品安全、家家享受健康生活!”，按照“結合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯。
6月13日上午9:00，我局在區(qū)政府的統(tǒng)一安排下，與區(qū)衛(wèi)生、質(zhì)檢、農(nóng)委等部門在區(qū)政府門前，舉行了大型廣場宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料200多份，咨詢服務群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。
此外，我局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場設立食品安全宣傳點，以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動。
四、整頓南小區(qū)市場，加強食品安全監(jiān)管。
此次食品安全活動宣傳周期間，我局結合遼陽市創(chuàng)建文明衛(wèi)生城市活動，重點清理整頓了南小區(qū)市場，對于無照經(jīng)營業(yè)戶予以取締，進行食品安全法宣傳，對流通領域食品安全加強監(jiān)管。共清理無照經(jīng)營80戶，辦理食品流通許可證21個。通過整頓，進一步拓寬了監(jiān)管范圍，宣傳了食品安全法。
本次食品安全宣傳周活動，我局共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，設立食品安全宣傳點3個，懸掛宣傳橫幅5條，制作宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳材料300多份，宣傳、咨詢、服務群眾近2000人。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全局上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
校園食品安全教育教學計劃篇十二
____市新集小學在接到《____市人民政府食品安全委員會辦公室關于開展20____年全市食品安全宣傳周活動的通知》后，立即行動起來，嚴格按照通知精神，抓好落實?，F(xiàn)將食品安全宣傳周活動總結如下：
召開會議確定主題。
由____x副校長主持會議，宣讀上級通知，確定活動主題：“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”，做好教師層面的動員。
多措并舉營造氛圍。
我校利用電子屏、廣播、宣傳欄、國旗下講話等形式，對全校廣大師生進行食品安全教育，增強安全意識，提高健康水平，防治病從口入。
邀請代表親身體驗。
為了切實做好食品安全工作，增加透明度。我校邀請部分。
學生家長、學校負責人實地查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、操作加工流程、與學生共享營養(yǎng)餐等形式，切身體會校園食品安全質(zhì)量提升的實際效果。
召開班會加強教育。
各班召開關于“食品安全”主題班會，充分利用多媒體，生動形象的對學生進行教育，讓他們深刻認識到食品安全的重要性，并決定在日常生活中身體力行，確保生命安全。
學校讓各班繪畫水平高、動手能力強的同學在課下制作食品安全、營養(yǎng)餐方面的手抄報并進行展覽，全校學生集體觀摩，以加深印象，并在平時引起對食品安全的重視。
通過以上四種形式，我校全體師生的食品安全意識提升了、安全水平提高了、安全能力增強了、安全隱患杜絕了。今后，我校還會經(jīng)常舉行這類活動，切實增進師生健康，努力打造文明、平安、和諧、健康的校園!
校園食品安全教育教學計劃篇十三
高中環(huán)境教學是一種重要的教學方式，近年來各國都加以重視，同時高中地理教學與環(huán)境教學有非常密切的關聯(lián)。下面是有校園環(huán)境教育教學計劃，歡迎參閱。
一、指導思想。
環(huán)境教育是學校教育的重要組成部分,在引導學生全面看待環(huán)境問題，培養(yǎng)他們的社會責任感和解決實際問題的能力，提高環(huán)境素養(yǎng)等方面有著不可替代的作用。校園是學生成長的搖籃，具有陶冶身心，培養(yǎng)高尚氣質(zhì)的功能，學生的可塑性大，愈早給予環(huán)境保護的意識觀念，愈能落實推廣環(huán)境保護教育。同時，根據(jù)新課程標準課程設置計劃要求，環(huán)境教育課程在地方或學校校本課程中實施。依據(jù)教育部《中小學環(huán)境教育實施指南》，每學年安排6—8課時。結合我校實際，環(huán)境教育納入學科滲透、綜合活動、主題班會和校本課程中;并與學校學生活動、團隊活動、社區(qū)活動等有機結合，使學生多方位多層次多形式參與環(huán)境教育，樹立綠色環(huán)保意識。為確保將環(huán)境教育內(nèi)容落到實處，特制定本校環(huán)境教育課程計劃和實施方案。
高一年級：
1.引導學生認識世界是普遍聯(lián)系和相互依存的。
生態(tài)環(huán)境的各組成要素之間、全球生態(tài)環(huán)境與區(qū)域生態(tài)環(huán)境之間不是孤立的，它們相互作用，共同構成相互依存的整個自然生態(tài)系統(tǒng)。個人、家庭、社區(qū)以及國家相互之間，人類社會的經(jīng)濟、政治、文化等活動之間，同樣也存在著緊密的相互依存關系。而人類社會與自然生態(tài)環(huán)境之間也是相互影響、相互作用的。因此認識和尊重自然規(guī)律，處理好人與人、人與社會之間的關系，實現(xiàn)人與自然之間的和諧共處，對人類的生存和發(fā)展至關重要。
2.引導學生珍視生物多樣性，關注不同文化對環(huán)境的影響。
生物多樣性是自然生態(tài)環(huán)境的活力和潛能的重要表征;文化多樣性是人類文明進步的基石。生物多樣性與文化多樣性之間具有相互依存、相互促進的關系。保持生物多樣性與尊重文化多樣性是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要前提。在全球化進程中，尤其應該重視維護不同物種的生存環(huán)境和生存權利，尊重各民族在不危害人類共同利益和環(huán)境的前提下，為適應和保護自身生存環(huán)境而采取的多樣化的生活方式和發(fā)展模式。
高二年級。
引導學生理解可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵。
生態(tài)環(huán)境的承載力取決于自然生態(tài)系統(tǒng)的自我恢復潛能和地球資源的再生潛能。社會環(huán)境的健康發(fā)展受到自然、經(jīng)濟、文化、政治等多種因素的影響。人類應當了解自身行為對環(huán)境所產(chǎn)生的正面與負面的影響，在發(fā)展的過程中減少乃至避免對環(huán)境造成破壞。正是在反思歷史發(fā)展進程的基礎上，人們提出了可持續(xù)發(fā)展的概念?？沙掷m(xù)發(fā)展強調(diào)人類在精神和物質(zhì)方面的協(xié)調(diào)發(fā)展，要求不同國家和地區(qū)在資源利用和環(huán)境管理上加強交流、理解與合作，在滿足當代人需求的同時保護好作為人類后代及其他生命生存和發(fā)展基礎的資源與環(huán)境。
高三年級。
引導學生主動參與解決環(huán)境問題，培養(yǎng)學生的環(huán)境責任感。
引導學生參與解決身邊的環(huán)境問題是培養(yǎng)學生環(huán)境責任感的重要途徑。在這一過程中，學生一方面獲得對環(huán)境的敏感性和關于環(huán)境的知識，另一方面，認識環(huán)境問題的復雜性，培養(yǎng)其解決環(huán)境問題的能力和責任感。同時，幫助學生了解人類活動會對環(huán)境造成不同性質(zhì)和程度的影響，增強憂患意識,對影響環(huán)境的行為采取審慎的態(tài)度。
為了貫徹教育部《中小學生環(huán)境教育專題教育大綱》，創(chuàng)建“綠色學?！?，我們將進一步加強環(huán)保教育，推動學校的各項工作。
一、指導思想。
環(huán)保教育是一項基本國策，也是學校教育的一項重要內(nèi)容。我校將可持續(xù)發(fā)展作為學校環(huán)境教育的指導思想，高度重視創(chuàng)建“綠色學?！惫ぷ?，把環(huán)境教育作為重點來抓，進一步加強領導，努力形成立足于學校，滲透于課堂，服務于社區(qū)的環(huán)境建設模式。
二、主要措施。
本年度，我們將抓住學校已經(jīng)展開的綠化工程的契機，采取扎實的措施，在環(huán)境教育的實效性上做文章。
首先，我們要求全校4個教研組繼續(xù)抓好各個學科老師在課堂上的環(huán)境滲透教育。各個學科的老師要繼續(xù)注意梳理各科教材中環(huán)境教育的滲透點，并初步形成系列。對各個學科，尤其是地理、生物、化學、物理四門學科的環(huán)境教育內(nèi)容，都要做好梳理，形成學科滲透環(huán)境教育的序列。其次，各科教師要改進教學方法，做到滲透的有機、有理，提高環(huán)境教育的實效。做到“三個注意”，即注意學生的認知規(guī)律，注意知識的科學性，注意課內(nèi)外結合。本年度將組織教師開展學科滲透環(huán)境教育的征文和案例比賽活動，引導教師研究環(huán)境教育，鉆研環(huán)境教育。
我們將立足于校園，適當走出校門，繼續(xù)組織豐富多彩的課外活動來強化環(huán)保教育，從而不斷增強學生的環(huán)保意識，努力提高學生的環(huán)保能力。特別是利用具有紀念意義的紀念日，開展活動。每年的紀念日都有一定的主題，校團委、學生會要積極組織學生開展有關活動，如專題講座、參觀調(diào)查、紀念活動、模擬場景、征文競賽等等。在活動中培養(yǎng)學生的環(huán)保意識和能力。
我們一方面對已建成的綠化、盆景進行養(yǎng)護，一年四季綠意縈繞，花團錦簇。另一方面，我們將加大投入，加強校園的文化環(huán)境的建設，用不銹鋼制作了環(huán)保教育的標語。今年，我們要充分發(fā)揮這些校園綠化景點的作用，來教育學生愛護環(huán)境，做護綠的模范。“學高為師，身正為范?！痹诃h(huán)境教育中，我們的老師要注意以具體的行動來教育學生，以高尚的愛護環(huán)境的行為在學生中樹立威信，從而營造一個保護環(huán)境的氛圍，如春風化雨，給學生以深刻的影響。
我們要把環(huán)境教育與對學生的行為規(guī)范的教育結合起來，一方面，要對學生的行為規(guī)范提出明確的目標，特別是在校的行為習慣，如愛護環(huán)境、衛(wèi)生習慣等提出明確的要求，并強化訓練，引導學生養(yǎng)成時時刻刻從每一樁小事做起，養(yǎng)成愛護、保護環(huán)境的習慣，如“不隨地吐痰，不亂扔紙屑，不攀折花木，不浪費糧食”等。在校園里設置廢電池回收箱，要求學生不亂扔電池。每班設飲料瓶回收箱，積少成多，變廢為錢，資助家境貧困的學生。政教處要組織學生會、班主任等加強對學生行為習慣的檢查，做到每天小檢查、一周大檢查、一月一評比。從而使我們學校一年四季地面常潔，門窗常凈。
總之，我們要在上級教育、環(huán)保等部門的指導下，全校師生積極行動起來，努力把學校的環(huán)境教育推向一個新的高度，努力把學校創(chuàng)辦成一流的“綠色學?！?。
一、指導思想。
環(huán)境保護是我國的一項基本國策，環(huán)境教育是21世紀的熱點問題，中學環(huán)境教育是素質(zhì)教育和環(huán)境教育體系中的重要組成部分，是實施可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略的重要基礎。目前我國中學還沒有開設專門的環(huán)境教育課程，也沒有專門的環(huán)境教育教材。平時教學中主要采用的是零散、雜亂、隨意性的學科滲透式教學，這種滲透方式首先在內(nèi)容上缺乏整體、規(guī)劃與系統(tǒng)性;在實施途徑上缺乏合理、多樣與有效性;在評價體系上缺乏創(chuàng)新、條理與客觀性。根據(jù)高中生物教學大綱中的要求，在充分挖掘教材中可滲透環(huán)境教育內(nèi)容的基礎上，制定一套在人教版《高中生物》中實施環(huán)境教育的教學計劃與目標。其目的在于提高學生的環(huán)境意識和環(huán)保行為幫助學生樹立可持續(xù)性發(fā)展觀，推動生物新課程標準的實施與改革，在學科范圍內(nèi)促進素質(zhì)教育的向前發(fā)展。
二、教學目標。
1、通過理解太陽是萬物之源，了解太陽能的取之不盡用之不竭的特性。
2、通過衣食住行，了解人類對資源造成的破壞和污染，教育學生保護環(huán)境從我做起。
3、通過生活中的物品使用，了解包裝、一次性用品等對環(huán)境造成的污染，使學生意識到保護環(huán)境從小事做起。
4、學生通過對水的理解達到對環(huán)境愛護的意識。
5、學生通過認識人類生活中污染環(huán)境的方面如吸煙、廢舊電池等，做到生活無污染。
6、教育學生胸懷天下，關注全球環(huán)境惡化和保護問題。
三、教學措施。
1、認真?zhèn)湔n，不斷探索新的教學方法。
2、從實踐中發(fā)掘學生的感觸點。
3、教導學生自主學習，做到環(huán)境保護自主性。
4、努力通過研究性學習活動方式，指導學生開展環(huán)境保護課題研究。
5、創(chuàng)設環(huán)環(huán)相扣的環(huán)境教育途徑，使學生初步樹立環(huán)境意識。
6、各學科教學滲透環(huán)境教育途徑，提高學生的環(huán)保意識。
7、通過豐富多彩的社會實踐、社區(qū)服務等涉及環(huán)保教育的活動途徑，強化學生環(huán)保意識和培養(yǎng)學生保護環(huán)境的社會責任感。
活動育人是每個教育工作者都深知的教育方法，所以把開展豐富多彩的環(huán)?；顒幼鳛閺娀瘜W生環(huán)保意識與主體自覺參與環(huán)?；顒咏逃淖罴淹緩健?/p>
組織學生到社區(qū)開展環(huán)境調(diào)查，調(diào)查人們對可持續(xù)發(fā)展觀念的理解、對垃圾分類的看法、用小眼睛觀察大社會。
四、引進評比、表彰機制。
環(huán)境教育中也要引進評比表彰機制，這不僅僅是可以激發(fā)學生主體參與環(huán)?；顒拥姆e極性。更重要的是喚醒學生參加環(huán)?；顒拥闹黧w意識，學生的潛能得以展示。為此每次開展環(huán)保活動前都要提出活動要求和評比條件,活動后進行總結、評比、表彰。
五、問題研究與教改設想。
通過一系列的活動，學生認識環(huán)境污染的危害，了解一些環(huán)境保護的知識，激發(fā)學生自覺保護環(huán)境的決心。
年級20xx-20xx學年度教學內(nèi)容。
高一我們居住的地球。
地球的圈層結構。
多樣的生態(tài)系統(tǒng)。
生態(tài)系統(tǒng)的功能。
環(huán)保設計大賽。
節(jié)約資源，保護環(huán)境。
高二人口增長對生態(tài)環(huán)境的影響。
豐富多彩的環(huán)境。
保護我們的共同家園。
轉基因食品利大于弊還是弊大于利主題辯論賽。
生態(tài)平衡。
低碳環(huán)保攝影展。
高三全球氣候變化。
生命之源--水。
土壤。
固體廢棄物污染的控制。
無形殺手--噪音。
能源與社會。
六、創(chuàng)模活動。
1.積極參與重慶市創(chuàng)模活動。
(1)認真閱讀重慶市創(chuàng)建國家環(huán)境保護模范城市簡介和創(chuàng)?？?。
(2)完成重慶市創(chuàng)模知識調(diào)查問卷。
(3)完成創(chuàng)模見行動活動及記錄工作(可計入社會實踐或社會服務學分2分)。
(4)完成創(chuàng)模征文活動。
征文主題:創(chuàng)模﹒變化﹒感動。
征文要求:征文要注重真情實感，關注身邊人和事，圍繞創(chuàng)模(環(huán)保)是什么?為什么要創(chuàng)模?創(chuàng)模我們能做什么?創(chuàng)模給我們帶來了什么樣的變化?創(chuàng)模中有哪些讓人感動的人和事?等，通過查閱資料，走訪社會單位，調(diào)查研究、感知校園及身邊的那些變化和感動。
征文后面要寫清楚學校、年級、班級及姓名。并請家長在征文后面寫上對孩子參加創(chuàng)模活動的。
寄語。
并簽名。征文于開學時交班主任，學校將組織評獎并推薦優(yōu)秀文章參加重慶市的評獎。
七、組織保障。
(一)成立校級領導小組。
組長:王國華。
副組長:張勇唐良沐。
成員:呂之生舒義海余贏費春斌吳國慧鄧飛汪紅霞。
(二)成立活動工作組。
以年級為單位，以領導小組為核心，加入語文、英語、物理、化學、生物、地理等學科教師，成立環(huán)境教育工作小組，具體落實、實施各項教育工作。
校園食品安全教育教學計劃篇十四
教育局：
為維護學校食堂及校園周邊食品安全，凈化學校食堂及周邊環(huán)境，根據(jù)甘南州食藥局、甘南州教育局《關于開展秋季食堂及周邊飲食單位食品安全專項整治通知》精神，我校組織安排人員對學校食堂及學校周邊食品安全進行專項檢查，現(xiàn)將有關檢查總結如下：
一、加強領導，提高認識。
為保證本次專項整改行動的順利開展，我校成立了由學區(qū)校長張虎林任組長，副校長楊際文任副組長的“食品安全專項整治領導小組”，負責整治行動的組織和領導。組員由后勤，大灶管理員組成，負責整治行動的具體實施。通過集中開展專項整治，強化管理與日常監(jiān)督，進一步加強學校食堂食品安全責任意識和法制意識，完善食品安全相關制度，落實食品安全管理責任，提高食品安全設施配置水平，規(guī)范食品加工制作行為，使學校食堂安全狀況明顯改善，從而有效預防食品安全事故發(fā)生，保障廣大師生身心健康和生命安全。
二、專項檢查。
按照(甘南食藥監(jiān)[20__]119號)的通知精神，我校迅速組織安排人員對學校食堂及學校周邊食品安全進行了細致、全面檢查，首先針對重點部位進行檢查，即對校園周邊飲食攤點以及校園食堂進行檢查，檢查學校建立與落實食品安全工作管理制度等情況;其次明確檢查內(nèi)容：一查上述場所證照是否齊全;二查是否建立進貨臺帳;三查是否存在過期變質(zhì)及有毒有害食品;從而確保學校師生食品安全，預防學校師生食物中毒案(事)件和食源性疾患的發(fā)生。
三、落實責任。
此次對學校食堂及學校周邊食品安全專項檢查，我校實行層層簽訂責任書，分工明確、責任到人，把專項行動任務和工作責任明確落實到具體人員。
四、整治內(nèi)容。
學校對食堂食品安全工作高度重視、周密部署，由一把手親自抓、親自開會部署，結合我校實際制定詳細工作方案，開展全面細致的檢查和整改，不留死角，不留隱患，對排查出的食品衛(wèi)生隱患登記造冊，制訂整改計劃，落實整改責任、整改期限和整改措施。具體內(nèi)容包括：
1、學校食堂食品安全制度建立及執(zhí)行情況。認真核查學校食堂安全管理制度是健全情況，建立了學校法人代表為食品安全第一責任人，主管校長(負責人)具體負責的工作制度，將食堂食品安全工作納入學校日常管理。
2、餐飲服務許可證持證情況。認真核查學校食堂餐飲服務制度落實情況，許可證沒有過期，沒有存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規(guī)定辦理許可，設施設備完善、食品安全管理制度健全、食品安全管理人員配置到位;因許法人調(diào)動，及時的辦理了變更、延續(xù)、補發(fā)手續(xù)。
3、食品原料采購索證索票情況。認真核查了學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品，嚴格執(zhí)行索證索票制度，貨證票據(jù)相符，建立進貨驗收臺帳;食品倉儲符合要求，無過期食品;無來源不明的禽畜肉及制品、食用油脂、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。
4、從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員持有有效健康、培訓合格證明;掌握應知應會崗位衛(wèi)生知識;工作時穿戴潔凈的工作衣帽;沒有留長指甲、戴首飾;沒有患有有礙食品安全疾病。
5、食品加工的蔬菜按一挑、二洗、三漂洗、四切的順序加工，清洗加工過的蔬菜做到無泥沙、無雜草。肉類食品加工時注意檢查質(zhì)量。加工后的原料、半成品、成品分別存放，無交叉污染;用于加工的刀具、砧板、等工具整潔定位存放、不混用。
6、定期檢查和維護食堂的設施設備，及時處理當餐的剩飯剩菜，突查食堂加工的食品品種并進行抽樣檢驗。
五、總結上報。
在這次整改檢查中，發(fā)現(xiàn)消毒設施和防鼠設備不規(guī)范，對這些問題及時做了整改，在今后的工作中要常抓不懈，做好食品安全衛(wèi)生工作，確保廣大師生的飲食安全。
__小學。
20__.9.26。
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