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疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇一
學(xué)校食堂使用的餐具，容器，用具不僅用量大，周轉(zhuǎn)快，而且與進(jìn)餐者直接相關(guān)，如果餐具及容器，用具不潔，被病原微生物污染，通過就餐環(huán)節(jié)，病菌或病毒就會進(jìn)入體內(nèi)，造成腸道傳染病或食物中毒事故，食源性疾病的發(fā)生與流行。為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《傳染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。
一、餐具洗消程序。
公用餐具，容器，用具在使用前應(yīng)當(dāng)遵守國家制訂的操作規(guī)范及衛(wèi)生要求，嚴(yán)格按照洗消程序進(jìn)行消毒：
第一步是用熱水洗去食物殘?jiān)疁匾?0~60℃為宜；
笫二步是溫水清洗，去除殘留油脂等（水溫以30℃左右為宜）；
第三步是消毒，笫四步是沖洗，即用清潔衛(wèi)生的清水沖洗掉餐具上的殘留藥物；第五步是保潔，即將洗凈消毒后的餐具，容器，用具移入保潔設(shè)施內(nèi)備用，以防止再污染。
二、餐具洗滌消毒人員應(yīng)掌握的常用消毒方法餐具如何進(jìn)行消毒呢？目前國內(nèi)外餐具消毒方法一般有兩類：一類是物理消毒法，即利用熱力滅殺原微生物常用的有煮沸，蒸汽，紅外線等；另一類是化學(xué)消毒法，就是利用化學(xué)消毒劑滅殺滅病原微生物。但后一類有一定副作用，對人體有不同程度的危害，所以國家對用于餐具的化學(xué)消毒劑實(shí)行嚴(yán)格管制，必須經(jīng)省以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)審査批準(zhǔn)方能生產(chǎn)、使用。
幾種常用餐具消毒方法的主要衛(wèi)生要求：
（1）煮沸消毒法。消毒鍋應(yīng)呈桶狀，鍋底稍平，水量適度，以竹籃盛裝餐具，當(dāng)水沸時，將餐具放入其中，待水再沸時，取出備用，就是沸進(jìn)沸出。
（2）蒸汽消毒法。這是較常用的方法之一，其法多種多樣，有簡易蒸汽消毒法，鍋爐蒸汽法，電熱蒸汽消毒法等，一般要求消毒溫度在80℃上，保持30分鐘即可。
（3）滅菌片或te-101片消毒法，按每片藥物兌自來水0.5公斤的比例配制消毒液，然后將洗凈的碗盤等餐具放入消毒液內(nèi)，浸泡3-5分鐘。
（4）84肝炎消毒劑消毒法。用自來水配制成1％84肝炎消毒液即每公斤自來水加入84肝炎消毒劑10毫升廣將洗凈的餐具放入消毒液中浸泡3-5分鐘，取出備用，配制均用自來水，不得用熱水。
三、加強(qiáng)餐具洗滌消毒工作的管理。
食堂指定人員負(fù)責(zé)餐具容器，用具洗滌消毒工作的曰常管理，做到消毒經(jīng)?；?。并可通過以下檢查方法檢查其工作質(zhì)量：
（1）感官檢查。首先檢查洗滌人員是否按洗滌程序操作，有無弄虛作假，省略消毒程序；
（2）檢查消毒設(shè)備是否正常，如消毒池是否漏水，有無消毒液，消毒拒的溫度等；最后檢査備用餐具的衛(wèi)生質(zhì)量，一般來講，衛(wèi)生質(zhì)量較好的.餐具應(yīng)當(dāng)是內(nèi)外壁和底部無油膩，呈現(xiàn)本色。
（3）余氯試紙檢查法。這是一種快速直觀的檢査方法，適用于使用氯制消毒的餐具，其靈敏度很高，殘留余氯在50帥時也能檢出。具體操作法是取余氯試紙一小塊，投入備用碗盤內(nèi)接觸殘留液，數(shù)秒后進(jìn)行觀察，若試紙變?yōu)榈仙蛏钏{(lán)色，表明該餐具已消毒，其顏色的深淺與消毒劑濃度的髙低相關(guān)，一般要求試紙呈深藍(lán)色，其余氯濃度約為300ppm，若試紙仍為白色，證明該餐具未經(jīng)消毒液消毒。
（4）細(xì)菌學(xué)檢查法。一般由國家食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)使用。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇二
為了有效地防止傳染病的發(fā)生，保證師生的身體健康、生命安全，促使學(xué)校教育教學(xué)工作順利開展。貫徹預(yù)防為主的原則，根據(jù)上級有關(guān)文件精神要求，結(jié)合我校實(shí)際情況制定本校通風(fēng)消毒制度。
一、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生消毒制度：
1、加強(qiáng)教室、食堂、廁所、辦公室等校園環(huán)境衛(wèi)生的打掃和保潔，尤其是衛(wèi)生死角的清理，消除病原的滋生地。
2、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
殺滅病原菌，從根本上杜絕傳染病的發(fā)生和流行。
并做好消毒記錄。
4、教室應(yīng)在每天上課前開窗通風(fēng)，每天保持通風(fēng)直到放學(xué)，其他教學(xué)用房也要每天開窗通風(fēng)。
5、樓道、廁所、辦公室等公共場所的消毒工作由總務(wù)處安排專人每周兩至三次進(jìn)行。
6、班級每星期兩次用噴霧消毒劑，噴灑教室，進(jìn)行對教室消毒，并做好消毒記錄。
二、個人衛(wèi)生要求：
1、學(xué)生應(yīng)勤洗手、勤洗澡、勤換衣服。
2、學(xué)生飲水必須自帶水杯。
3、保持居住房間的通風(fēng)換氣。
并保持1米以上的距離，在接觸后及時做好必要的消毒工作（醫(yī)用酒精擦拭）。
5、咳嗽和打噴嚏時不要正對別人。應(yīng)使用紙巾保護(hù)遮掩口鼻。
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疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇三
為控制新型冠狀病毒感染性肺炎在我校的傳播流行，特制定以下校園消毒工作方案。
一、公共場所消毒措施。
1.后勤保應(yīng)加大校園環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督力度，垃圾清運(yùn)人員做好衛(wèi)生保潔工作，要求將生活垃圾應(yīng)按時清理轉(zhuǎn)運(yùn)，確保校園干凈整潔。
2.工作人員對公共場所的通風(fēng)換氣，確保公共場所的空氣新鮮潔凈。課室、宿舍、飯?zhí)玫葓鏊鶓?yīng)定期開窗換氣，每天至少保證3次。
3.校園內(nèi)人員密集的公共場所，如課室、飯?zhí)玫葓鏊?，需定期進(jìn)行物表與空氣消毒?？諝庀静捎盟幬飮姙⒌霓k法實(shí)施，藥物可選用有效氯濃度500mg/l消毒劑或75%酒精;公共場所的地面，可使用有效氯濃度500mg/l消毒劑用拖把進(jìn)行拖抹;課室內(nèi)的桌椅、門把手等物品，可采用有效氯濃度500mg/l消毒劑進(jìn)行擦拭;以上消毒措施，每天進(jìn)行一次，當(dāng)校園發(fā)生疫情時，將根據(jù)情況增加消毒次數(shù)并擴(kuò)大消毒范圍。公共區(qū)域的消毒，由后勤保負(fù)責(zé)。
4.學(xué)校的公共場門把手、水龍頭等人群頻發(fā)接觸的物品，需定期進(jìn)行物表消毒。可選用有效氯濃度500mg/l消毒劑或75%酒精進(jìn)行擦拭，每天不少于3次。
5.學(xué)校車輛可用有效氯濃度500mg/l消毒劑或75%酒精進(jìn)行噴灑至表面濕潤。
校園消毒措施將根據(jù)疫情的變化而及時進(jìn)行調(diào)整。
二、醫(yī)學(xué)觀察區(qū)域的消毒措施。
1.醫(yī)學(xué)觀察區(qū)域應(yīng)保持良好通風(fēng)，并要求醫(yī)學(xué)觀察人員定期開窗換氣，保持隔離房空氣新鮮。
2.對衛(wèi)生間、桌椅、水龍頭、門把手等物體表面可選用擦拭、噴霧的方法。可選用有效氯濃度500mg/l消毒劑進(jìn)行，作用時間不少于30分鐘，每天一次。
3.隔離人員的嘔吐物、分泌物可采用加蓋容器收集，加有效氯濃度10000mg/l消毒劑混合作用兩小時后排下水道。
4.日常的織物(如毛巾、遺物、被罩等)可使用有效氯500mg/l消毒劑浸泡一小時進(jìn)行消毒。
三，學(xué)生管理。
1、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校制定的學(xué)生宿舍各項(xiàng)管理制度。
2、所有入住學(xué)生都必須佩戴好口罩方可進(jìn)入宿舍。進(jìn)入宿舍前先洗手消毒，保持宿舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生。
3、凡進(jìn)入宿舍的人員和行李物品，必須接受消毒。物品和行李接受消毒后，需靜置一定時間后才允許進(jìn)入宿舍。
4、學(xué)生按規(guī)定進(jìn)出宿舍，并自覺接受值班管理員的檢查。非本宿舍人員，未經(jīng)值班人員同意，不得擅自進(jìn)入。疫情管控期間，外來人員(含家人、親戚)一律不得進(jìn)入宿舍。
5、學(xué)生入校后應(yīng)根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一安排和分配的寢室住宿，不得隨意調(diào)換。如有特殊情況確要調(diào)換寢室，經(jīng)學(xué)校同意后，統(tǒng)一安排調(diào)整。
6、疫情期間，凡學(xué)生回宿經(jīng)過檢查登記后無特殊情況，一律不得再外出，如有需要外出，必須再次嚴(yán)格檢查登記后方可進(jìn)入。學(xué)生進(jìn)入宿舍后，嚴(yán)禁串宿，嚴(yán)禁邀請其他宿舍人員進(jìn)宿舍。
7、毛巾實(shí)行一人一巾，被褥一人一套，并定期進(jìn)行清洗，勤曬衣被。
8、使用過的口罩用密封袋密封后，投入宿舍配置的口罩回收專用垃圾桶。
9、禁止將盒飯、小吃帶入宿舍。
10、如有不適，第一時間通知宿管人員和聯(lián)系班主任。
四、宿舍保安、管理員。
1、宿舍保安、管理員必須有流行病檢查合格證明方可上崗。
2、宿管人員要綜合學(xué)校疫情排查情況，進(jìn)一步核實(shí)確認(rèn)住宿學(xué)生名單，掌握學(xué)生身體健康狀況，建立學(xué)生健康臺賬。
3、在落實(shí)晨午檢制度、因病追蹤制度的基礎(chǔ)上，住宿學(xué)生每天回來須進(jìn)行睡前體溫檢測，了解學(xué)生健康狀況。
4、按規(guī)定做好疫情收集，落實(shí)“日報(bào)告”和“零報(bào)告”制度。發(fā)現(xiàn)異常情況，第一時間報(bào)告宿管辦和學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo)。發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等可疑癥狀學(xué)生，立即安排隔離，并按學(xué)校規(guī)定啟動應(yīng)急預(yù)案。
5、宿管人員要做好學(xué)生缺勤、請假記錄，如發(fā)現(xiàn)可疑癥狀者，應(yīng)及時上報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)。
6、宿舍管理員要嚴(yán)格把好大門關(guān),對于非本棟住宿人員,未經(jīng)允許者一律不得進(jìn)門，遇學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、班主任，或者上級領(lǐng)導(dǎo)檢查工作，需進(jìn)入宿舍時，必須要要核驗(yàn)身份，實(shí)名登記，不得遺漏，不得敷衍塞責(zé)，入宿人員一律佩戴口罩，必須測量體溫,體溫超過37.3℃者一律不得進(jìn)門;如有強(qiáng)行進(jìn)入、擾亂管理秩序者，第一時間報(bào)告學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或報(bào)請當(dāng)?shù)嘏沙鏊婪ㄌ幚怼?/p>
7、按規(guī)定做好學(xué)生宿舍和公共區(qū)域清洗、消毒、通風(fēng)等工作。消毒操作前穿戴工服，一次性帽子，醫(yī)用防護(hù)口罩，護(hù)目鏡，乳膠手套，長簡膠鞋等。寢室消毒后必須密閉20分鐘，達(dá)到消毒效果后才能開門。消毒工作完畢，一次性口罩帽子噴灑消毒劑，充分濕潤后放入垃圾筒，其它可重復(fù)使用的防護(hù)用品用500mg/l的含氯消毒劑(84消毒液和水比例為1:100)浸泡30分鐘后再清洗，干燥后備用。
8、保持手的衛(wèi)生。每次工作完畢，立即用洗手液(或肥皂)在流動的水下洗手或用75%醫(yī)用酒精擦拭雙手1-3分鐘。
9、服從學(xué)校的統(tǒng)一安排，自覺做好體溫檢測和個人防護(hù)。做好衛(wèi)生宣傳和健康教育工作。堅(jiān)守工作崗位，不隨意離崗、脫崗。
五、宿舍管理。
1、保持室內(nèi)空氣流通。實(shí)行宿舍長負(fù)責(zé)制，每天早晨、兩餐期間以及午休結(jié)束離開宿舍時要做好室內(nèi)的開窗通風(fēng)，保證室內(nèi)長時間的通風(fēng)換氣，改善室內(nèi)空氣質(zhì)量，有效降低室內(nèi)空氣中微生物的數(shù)量和密度，減少與病原體接觸的機(jī)會。
2、在學(xué)生宿舍樓附近垃圾投放點(diǎn)，設(shè)置專用廢棄口罩收集桶，并在桶上粘貼明確標(biāo)識，引導(dǎo)學(xué)生定點(diǎn)投放，規(guī)范廢棄口罩分類處置，防止二次感染。
(1)廢棄口罩要日產(chǎn)日清，每日收集運(yùn)輸不少于兩次。建立完整的廢棄口罩清運(yùn)、消毒臺賬備查。
(2)健康學(xué)生的口罩可做普通干垃圾處置，將口罩密封后投入專用口罩垃圾桶。在轉(zhuǎn)運(yùn)前用84消毒液消毒處理后轉(zhuǎn)運(yùn)。
3、宿舍區(qū)域消毒注意事項(xiàng):。
(1)84消毒液(標(biāo)識有效氯含量5%):按消毒液和水的比例為1:100稀釋。
(2)每天進(jìn)行一次消毒，早晨學(xué)生離宿后，由學(xué)校專門消毒人員，用配置好的84消毒液對宿舍及所負(fù)責(zé)的公共區(qū)進(jìn)行消毒。
(3)消毒工作應(yīng)在無學(xué)生在場的條件下進(jìn)行，防止刺激呼吸道和皮膚黏膜，造成不必要的損傷，學(xué)生入內(nèi)前應(yīng)打開門窗通風(fēng)至少20分鐘。
(4)樓道的窗戶保持開啟狀態(tài)。樓梯、公共衛(wèi)生間的地面、洗手臺面、走道、室內(nèi)地面及物體表面采用1000mg/l的含氯消毒劑(84消毒液和水比例是1:50)或75%的酒精擦拭消毒。
(5)樓梯扶手、各類開關(guān)、門窗把手、水龍頭等物體表面采用500mg/l的含氯消毒劑(84消毒液和水比例為1:100)或75%的醫(yī)用酒精擦拭消毒。
(6)垃圾及時清理下樓。生活垃圾采用含有效氯500mg/l-1000mg/l的含氯消毒液(1:100)噴灑或澆灑垃圾至完全濕潤，然后扎緊塑料袋口，按照不可回收垃圾處理。每天定時收集，集中消毒后清運(yùn)，日產(chǎn)日清。為了自己及他人的健康安全，請全體師生自覺遵守相關(guān)規(guī)定，相互監(jiān)督提醒，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報(bào)告。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇四
為做好校園疫情防控，各學(xué)校積極籌備衛(wèi)生清潔消毒物資，為開學(xué)和開學(xué)后日常防疫工作做好了充分準(zhǔn)備，一定要規(guī)范儲存、使用和管理，做好相關(guān)安全工作。
1、清潔消毒物資包括消毒劑和消毒器材。消毒物資存放在學(xué)校專用存放地點(diǎn)，場所應(yīng)選擇在有監(jiān)控覆蓋的地方，并離開學(xué)生活動區(qū)域。
2、存放地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)安全、防火規(guī)定，設(shè)置相應(yīng)的通風(fēng)、防爆、防火、防雷、報(bào)警、滅火、防曬、除濕、消除靜電等安全設(shè)施。
3、存放場所封閉管理。存儲倉庫要懸掛警示標(biāo)牌，設(shè)置警界線等隔離措施。
4、物資應(yīng)當(dāng)分類分項(xiàng)存放，堆垛之間的主要通道應(yīng)當(dāng)有安全距離，不得超量儲存。
5、將安全管理制度、每種消毒劑安全使用說明在存放場所放大張貼。
6、安排專人出入庫管理，建好物資管理臺賬，包括來源（接受捐贈、購買）、數(shù)量、購買（接收人）、入庫時間等。
7、物資出庫做好登記，對使用人、使用時間、使用量等詳細(xì)記錄。領(lǐng)取和歸還均雙方簽字確認(rèn)。
8、向使用人發(fā)放消毒用品時，應(yīng)附送簡練表述的安全注意事項(xiàng)。
9、使用人要做消殺情況記錄，包括消殺時間，區(qū)域（面積），可在歸還物品時記錄備案，存在問題及時向主管人（保管人）反饋。
10、消毒劑（粉、片、液）嚴(yán)格按照使用說明進(jìn)行配比、使用，嚴(yán)格遵守使用過程中的安全注意事項(xiàng)。
11、消毒劑和消殺用具應(yīng)即用即還，或每日取還。不應(yīng)在固定存儲場所以外其他地方存放。
12、管理人員要定期查看，及時消除安全隱患；明確負(fù)責(zé)人和檢查人。
13、消殺要適時、適度、適量，防止過度消毒引發(fā)的環(huán)境污染和安全隱患。
學(xué)校公布制度時，應(yīng)同時公布責(zé)任人（盡量雙人管理），以確保制度落實(shí)。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇五
為切實(shí)做好疫情防控，確保學(xué)校秋季開學(xué)工作平穩(wěn)有序，根據(jù)上級有關(guān)新冠病毒肺炎疫情防控的要求和《20xx年xx市秋季開學(xué)學(xué)生公寓管理與疫情防控實(shí)施細(xì)則》，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，特制定本實(shí)施細(xì)則，請各處室、年級組、教研組結(jié)合自身實(shí)際認(rèn)真組織實(shí)施。
1、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校制定的學(xué)生公寓各項(xiàng)管理制度。
2、疫情管控期間，外來人員（含家長）不得進(jìn)入學(xué)校。
3、所有寄宿生必須佩戴好口罩方可進(jìn)入寢室。
4、毛巾實(shí)行一人一巾一用一消毒，被褥一人一套，并定期進(jìn)行清洗，勤曬衣被，自備紙巾上學(xué)。
5、使用過的口罩用密封袋或保鮮袋密封后，投入寢室配置的口罩回收專用垃圾桶。
6、進(jìn)入寢室前先洗手，保持寢室環(huán)境清潔、衛(wèi)生。
7、不串寢室，不邀請非寄宿生或其他寢室同學(xué)進(jìn)寢室。
8、禁止校外就餐，禁止叫外賣，禁止將盒飯、小吃帶入寢室。
9、如有不適，第一時間報(bào)告生活老師。
1、宿舍門衛(wèi)、生活老師須經(jīng)流行病學(xué)檢查合格后，方可上崗。
2、綜合學(xué)校疫情排查情況，進(jìn)一步核實(shí)確認(rèn)寄宿學(xué)生名單，掌握學(xué)生身體健康狀況，建立學(xué)生健康臺賬。
3、在落實(shí)晨午檢制度、因病追蹤制度的基礎(chǔ)上，每天對寄宿學(xué)生進(jìn)行回寢晚檢，了解學(xué)生健康狀況。
4、按規(guī)定做好疫情收集，落實(shí)“日報(bào)告”和“零報(bào)告”制度。發(fā)現(xiàn)異常情況，第一時間報(bào)告值班校醫(yī)。發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等可疑癥狀學(xué)生，立即安排隔離，并啟動應(yīng)急預(yù)案。
5、利用廣播、宣傳欄、電子屏等做好健康教育，安排部署工作，減少不必要的學(xué)生會議和集體活動。
6、按規(guī)定做好學(xué)生公寓和公共區(qū)域清洗、消毒、通風(fēng)等工作。
消毒操作前穿戴工作服，一次性帽子，醫(yī)用防護(hù)口罩，護(hù)目鏡，乳膠手套，長筒膠鞋等。
消毒工作完畢，一次性口罩帽子噴灑消毒劑，充分濕潤后放入垃圾筒，其它可重復(fù)使用的防護(hù)用品用500mg/l的含氯消毒劑（84消毒液和水比例為1：100）浸泡30分鐘后再清洗，干燥后備用。
7、保持手的衛(wèi)生。
每次工作完畢，立即用洗手液（或肥皂）在流動的水下洗手或用75%醫(yī)用酒精擦拭雙手1—3分鐘。
8、服從學(xué)校安排，自覺做好體溫檢測和個人防護(hù)。
9、堅(jiān)守工作崗位，不隨意離崗、脫崗。
在開學(xué)前對學(xué)生寢室、公共區(qū)域清掃消毒的基礎(chǔ)上，以日常清潔為主，預(yù)防性消毒為輔，對學(xué)生公寓隨時進(jìn)行清潔消毒。
1、公共衛(wèi)生區(qū)域應(yīng)配備洗手龍頭、洗手液、學(xué)生自備紙巾。
2、保持室內(nèi)空氣流通。
實(shí)行小寢室長負(fù)責(zé)制，每天早晨、下午、傍晚離開寢室時要做好室內(nèi)的開窗通風(fēng)，保證室內(nèi)長時間的通風(fēng)換氣，改善室內(nèi)空氣質(zhì)量，有效降低室內(nèi)空氣中微生物的數(shù)量和密度，減少與病原體接觸的機(jī)會。
3、樓道的窗戶保持開啟狀態(tài)。
樓梯、公共衛(wèi)生間的地面、洗手臺面、走道、室內(nèi)地面及物體表面采用1000mg/l的含氯消毒劑（84消毒液和水比例是1：50）或75%的酒精擦拭消毒，作用時間不少于30分鐘，人員出入低峰時，消毒頻次為每天兩次。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇六
1、加強(qiáng)教室、環(huán)境衛(wèi)生的打掃和保潔，尤其是衛(wèi)生死角的清理，消除病原的滋生地。
2、做好病媒生物防治工作。
3、實(shí)踐證明，教室的通風(fēng)和消毒一樣，是防止傳染病發(fā)生的重要措施，各班要安排專人，做好教室的通風(fēng)工作。教室應(yīng)在每節(jié)課后開窗通風(fēng)，每天保持通風(fēng)2小時以上，其他教學(xué)用房每天開窗通風(fēng)2-3次。
4、總務(wù)處要安排專人做好各班級消毒工作。正常情況下各班教室每周一次用噴霧消毒劑消毒并做好消毒記錄。新型冠狀病毒感染肺炎疫悄期間，每天中午和下午放學(xué)后對教室進(jìn)行消毒并做好消毒記錄。
5、樓道、測所、報(bào)告廳、圖書室、實(shí)驗(yàn)室、辦公室等公共場所的消毒上作山總務(wù)處安排專人每周一次進(jìn)行。新型冠狀病毒感染肺炎疫情期間，每天消毒一次。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇七
根據(jù)六指辦17號文件精神和六安市商務(wù)局[]7號明電《關(guān)于做好新型冠狀病毒防控期間商場供應(yīng)及全面實(shí)行“一日一消毒”措施的通知》、裕安區(qū)疫情防控指揮部和裕安區(qū)商務(wù)局相關(guān)要求，進(jìn)一步履行好順河鎮(zhèn)屬地疫情防控工作的職責(zé)，現(xiàn)制定順河鎮(zhèn)疫情防控工作方案。
一、指導(dǎo)思想。
深入學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記重要指示精神，貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院和省委省政府以及市、區(qū)的部署要求，牢固樹立以人民為中心的思想，把新型冠狀病毒感染的肺炎疫情應(yīng)對工作作為當(dāng)前最重要的一項(xiàng)任務(wù)來抓。
二、工作原則。
（一）統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。成立書記任政委，鎮(zhèn)長任指揮長的順河鎮(zhèn)防控新型冠狀病毒指揮部，落實(shí)對轄區(qū)商場、超市做好新型冠狀病毒防控期間的“一日一消毒”措施。
（二）協(xié)調(diào)配合，快速反應(yīng)。建立各村居、衛(wèi)生院、應(yīng)急辦、新安市場監(jiān)管所等部門信息溝通機(jī)制，強(qiáng)化部門工作協(xié)調(diào)配合，密切協(xié)作、快速反應(yīng)、形成合力、全面落實(shí)“一日一消毒”。
（三）預(yù)防為主、防控結(jié)合。加強(qiáng)對商場、超市等人流量大的經(jīng)營場所督導(dǎo)，增強(qiáng)對新型冠狀病毒感染的.肺炎疫情的預(yù)防宣傳防護(hù)意識。
三、主要任務(wù)。
（一)抓好商場、超市疫情防控工作。對商場超市實(shí)施“一日一消毒”防控措施。嚴(yán)格執(zhí)行工作人員戴口罩上崗；加強(qiáng)經(jīng)營場所通風(fēng)，督促經(jīng)營主體對經(jīng)營場所落實(shí)“一日一消毒”措施。
四、保障措施。
（一）建立組織機(jī)構(gòu)。成立以順河鎮(zhèn)鎮(zhèn)長為組長，分管負(fù)責(zé)人為副組長，相關(guān)單位負(fù)責(zé)人為成員的商務(wù)領(lǐng)域新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)商務(wù)領(lǐng)域肺炎疫情應(yīng)對工作。
（二）開展日常巡查。每天由值班領(lǐng)導(dǎo)對商務(wù)領(lǐng)域聯(lián)防。
聯(lián)控新型冠狀病毒感染肺炎疫情開展情況，對各村居進(jìn)行專項(xiàng)巡查督導(dǎo)，對“一日一消毒、值班值守”等工作進(jìn)行全面督查，并形成查訪記錄。同時，要求超市工作人員必須戴口罩、進(jìn)出超市人員必須戴口罩。
（三）加強(qiáng)信息報(bào)送。落實(shí)疫情防控專項(xiàng)值班值守，加強(qiáng)對商場、超市疫情防控工作的督導(dǎo)、檢查，及時掌握相關(guān)情況。嚴(yán)格執(zhí)行“日報(bào)告”制度，各村居結(jié)合疫情上報(bào)制度，要明確一名村兩委干部，建立本轄區(qū)內(nèi)商場、超市等商貿(mào)企業(yè)臺賬，自發(fā)文之日起，每日12時前報(bào)送前24小時內(nèi)商超”一日一消毒”疫情防控信息。
（四）強(qiáng)化輿論引導(dǎo)。利用商場、超市等商貿(mào)企業(yè)戶外的led可視電子屏等開展肺炎防護(hù)科普宣傳。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇八
為了有效地防止疫情傳染的發(fā)生，保證師生的身體健康、生命安全，促使學(xué)校教育教學(xué)工作順利開展。貫徹預(yù)防為主的原則，根據(jù)上級有關(guān)文件精神要求，結(jié)合我校實(shí)際情況制定本校通風(fēng)消毒制度。
1、加強(qiáng)教室、食堂、廁所、辦公室等校園環(huán)境衛(wèi)生的打掃和保潔，尤其是衛(wèi)生死角的清理，消除病原的滋生地。
2、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
殺滅病原菌，從根本上杜絕傳染病的發(fā)生和流行。
并做好消毒記錄。
4、教室應(yīng)在每天上課前開窗通風(fēng)，每天保持通風(fēng)直到放學(xué)，其他教學(xué)用房也要每天開窗通風(fēng)。
5、樓道、廁所、辦公室等公共場所的消毒工作由總務(wù)處安排專人每周兩至三次進(jìn)行。
6、班級每星期兩次用噴霧消毒劑，噴灑教室，進(jìn)行對教室消毒，并做好消毒記錄。
1、學(xué)生應(yīng)勤洗手、勤洗澡、勤換衣服。
2、學(xué)生飲水必須自帶水杯。
3、保持居住房間的通風(fēng)換氣。
并保持1米以上的距離，在接觸后及時做好必要的消毒工作（醫(yī)用酒精擦拭）。
5、咳嗽和打噴嚏時不要正對別人。應(yīng)使用紙巾保護(hù)遮掩口鼻。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇九
教室、圖書室、會議室等地方以開窗通風(fēng)為主，保持室內(nèi)空氣流通。每日通風(fēng)2～3次，每次不少于30分鐘。
二、環(huán)境和物品表面消殺。
1.教學(xué)樓、各功能室內(nèi)的地面按日常要求以濕式清潔為主，垃圾及時清理。
2.各類物體表面如教室課桌椅、門把手、水龍頭、樓梯扶手、等手經(jīng)常接觸的物品表面，保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)用有效氯濃度500mg/l的含氯消毒液進(jìn)行擦拭，每日至少1次，消毒30min。
三、餐具。
用500mg/l的含氯消毒液進(jìn)行浸泡。浸泡完成后清水洗凈。
四、洗漱間、廁所。
定期使用熟石灰對廁所進(jìn)行全面殺菌消毒。室內(nèi)洗漱間設(shè)置洗手液并配有洗手流程圖。
五、注意事項(xiàng)。
1.實(shí)施消殺前，應(yīng)先做好清潔衛(wèi)生。
2.消毒劑具有一定的刺激性，配制和使用時應(yīng)注意個人防護(hù)，佩戴口罩和手套等，并注意防止噴濺到眼睛。消毒液具有一定的腐蝕性，金屬表面消毒后應(yīng)用清水擦拭，不能放置在學(xué)生能觸摸的地方，集中統(tǒng)一管理。
3.所使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)；應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配，沒使用完的剩余液體不得存放使用；須使用清潔冷水配制消毒液。
4.消毒液的配制方法，嚴(yán)格遵照消毒劑使用說明書。
5.消殺用抹布、拖布、容器等清潔工具要分區(qū)域使用。衛(wèi)生間、餐廳的清潔工具應(yīng)與其他公共場所分開。用后的清潔工具應(yīng)消毒、清潔后晾干備用。
6.消殺人員消殺完畢后，應(yīng)洗手，并做好消毒記錄。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇十
為控制新型冠狀病毒感染性肺炎在我校的傳播流行，特制定以下校園消毒工作方案。
1.后勤保衛(wèi)處環(huán)衛(wèi)中心應(yīng)加大校園環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督力度，督促物業(yè)公司、垃圾清運(yùn)公司做好衛(wèi)生保潔工作，要求將生活垃圾應(yīng)按時清理轉(zhuǎn)運(yùn)，確保校園干凈整潔。
2.物業(yè)公司需加強(qiáng)對公共場所的通風(fēng)換氣，確保公共場所的空氣新鮮潔凈。課室、宿舍、飯?zhí)?、圖書館等場所應(yīng)定期開窗換氣，每天至少保證3次，高層宿舍應(yīng)根據(jù)疫情變化延長機(jī)械通風(fēng)的時間或增加通風(fēng)次數(shù)。
3.校園內(nèi)人員密集的公共場所，如課室、圖書館、飯?zhí)玫葓鏊?，需定期進(jìn)行物表與空氣消毒?？諝庀静捎盟幬飮姙⒌霓k法實(shí)施，藥物可選用有效氯濃度500mg/l消毒劑或75%酒精；公共場所的地面，可使用有效氯濃度500mg/l消毒劑用拖把進(jìn)行拖抹；課室內(nèi)的桌椅、門把手等物品，可采用有效氯濃度500mg/l消毒劑進(jìn)行擦拭；以上消毒措施，在學(xué)校無疫情發(fā)生的情況下，每天進(jìn)行一次，當(dāng)校園發(fā)生疫情時，將根據(jù)情況增加消毒次數(shù)并擴(kuò)大消毒范圍。公共區(qū)域的消毒，由后勤保衛(wèi)處環(huán)衛(wèi)中心負(fù)責(zé)。
4.學(xué)校的公共場所及電梯（特別是電梯按鈕）、門把手、水龍頭等人群頻發(fā)接觸的物品，需定期進(jìn)行物表消毒?？蛇x用有效氯濃度500mg/l消毒劑或75%酒精進(jìn)行擦拭，每天不少于3次。
5.學(xué)校車輛可用有效氯濃度500mg/l消毒劑或75%酒精進(jìn)行噴灑至表面濕潤，作用一小時后用清水沖洗，每天一次，由車隊(duì)主管部門實(shí)施。
6.學(xué)校醫(yī)務(wù)室對從事消毒的工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，教會工作人員正確配置消毒藥品，并規(guī)范消毒行為，確保消毒效果。
校園消毒措施將根據(jù)疫情的變化而及時進(jìn)行調(diào)整。
1.醫(yī)學(xué)觀察區(qū)域應(yīng)保持良好通風(fēng)，并要求醫(yī)學(xué)觀察人員定期開窗換氣，保持隔離宿舍空氣新鮮。
2.對衛(wèi)生間、桌椅、水龍頭、門把手等物體表面可選用擦拭、噴霧的方法。可選用有效氯濃度500mg/l消毒劑進(jìn)行，作用時間不少于30分鐘，每天一次。
3.空氣消毒可采用紫外線燈消毒，時間40分鐘，每天一次。
4.隔離人員的'嘔吐物、分泌物可采用加蓋容器收集，加有效氯濃度10000mg/l消毒劑混合作用兩小時后排下水道。
5.日常的織物（如毛巾、遺物、被罩等）可使用有效氯500mg/l消毒劑浸泡一小時進(jìn)行消毒。
6.轉(zhuǎn)運(yùn)醫(yī)學(xué)觀察人員的車輛，可用有效氯濃度500mg/l消毒劑或75%酒精噴灑至表面濕潤，作用一小時后用清水沖洗。
當(dāng)有經(jīng)醫(yī)學(xué)觀察確定為疑似或確診新型冠狀病毒感染的肺炎病例的接觸者，轉(zhuǎn)移醫(yī)院隔離后，需對原醫(yī)學(xué)觀察場所進(jìn)行全面徹底的終末消毒。根據(jù)穗衛(wèi)函〔20xx〕18號廣州市衛(wèi)生健康委關(guān)于印發(fā)廣州市新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控應(yīng)急預(yù)案（試行）的通知中附件9的要求，終末消毒由屬地疾控部門組織進(jìn)行。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇十一
學(xué)生返校前，排放假期間儲存于水池、水管的水，對水池進(jìn)行認(rèn)真清洗消毒。要對食堂供水等設(shè)施全面檢查維護(hù)，加強(qiáng)食堂電磁灶、蒸飯機(jī)等設(shè)施設(shè)備維護(hù)，排除假期停止再運(yùn)轉(zhuǎn)后可能出現(xiàn)的各種故障。
食堂從業(yè)人員必須持有效的"健康證明"上崗，嚴(yán)格檢查返校前14天的出行和健康情況，嚴(yán)格返校入校前的體溫檢測。從疫情地區(qū)回來的人員，學(xué)校要暫停其工作，經(jīng)醫(yī)學(xué)檢查無異常情況后方可恢復(fù)其工作。要對從業(yè)人員集中進(jìn)行一次崗前防疫知識培訓(xùn)，確保具備餐飲從業(yè)人員防護(hù)技能。
凡在食堂工作的從業(yè)人員，包括總務(wù)主任、食品安全管理員等必須每天不少于3次的體溫檢測。從業(yè)人員有乏力、發(fā)熱、咳嗽、腹瀉、結(jié)膜炎、惡心嘔吐、肌肉酸痛等疑似疫情癥狀或者有礙食品安全病癥的，應(yīng)立即調(diào)離工作崗位，待查明原因并病癥治愈后，方可重新上崗。
嚴(yán)格落實(shí)食品采購渠道、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，規(guī)范食品加工制作，禽肉類食品要燒熟煮透，食堂不生產(chǎn)冷食類品種。
食品加工過程要做到生熟食品分開存放、葷素食品分開洗切、清潔區(qū)與污染區(qū)分開，嚴(yán)格餐飲具消毒。加工直接入口食品的從業(yè)人員操作前，必須洗手消毒，一律戴口罩和一次性手套，穿戴清潔的工作衣、帽等，防止交叉污染。
開學(xué)前，對食堂進(jìn)行無死角清潔和消毒，保障食堂食品衛(wèi)生安全。食堂操作間室內(nèi)通風(fēng)換氣每天不少于5次，每次不少于30分鐘。其中，食品清潔操作區(qū)一律要安裝紫外線空氣消毒燈，每日每餐后定期消毒，每次不少于30分鐘。學(xué)生餐廳白天盡可能保持通風(fēng)，每日每餐后要進(jìn)行清潔消毒。每個區(qū)域使用的清潔消毒用具要分開，避免混用，防止中毒。
要設(shè)立公共洗手消毒設(shè)施，食堂人員餐前餐后洗手消毒。每日每餐供應(yīng)的每個品種必須規(guī)范留樣保存和相關(guān)記錄，以便于必要時檢驗(yàn)。
疫情防控期間，教職工、學(xué)生每餐進(jìn)入食堂前，自覺接受體溫測量。學(xué)校食堂用餐改為分餐制，制作固定菜式搭配的套餐，即取即走，減少人員等餐排隊(duì)的時間。學(xué)校指定學(xué)生分班、分組、分區(qū)、間隔就餐，建議就餐間隔1米以上，降低餐廳的人群聚集密度。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇十二
堅(jiān)決貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于疫情防控工作講話精神，強(qiáng)化底線思維，堅(jiān)持生命至上，把廣大師生生命安全和身體健康放在第一位，把疫情防控工作作為當(dāng)前學(xué)校最重要的工作來抓，嚴(yán)防新冠肺炎疫情在食堂制售過程或就餐過程中傳播，切實(shí)保障好師生就餐安全，助力堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)和平安校園保衛(wèi)戰(zhàn)！
（一）學(xué)校成立食堂疫情防控專項(xiàng)工作組，人員組成：
組長：劉xx。
副組長：鳳良群汪xx余xx。
成員：葉xx李xx章xx方向xx李xx。
劉xx李xx陶xx程劉xx張瓊程xx。
朱xx。
（二）主要職責(zé)：
1.科學(xué)制定食堂疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案；
2.加強(qiáng)對學(xué)校食堂工作人員的健康排查，組織崗前培訓(xùn)，落實(shí)食堂后廚封閉化管理；
4.嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》關(guān)于餐飲服務(wù)規(guī)范等要求，規(guī)范食堂餐食制售；
5.科學(xué)制定學(xué)生、教職工錯時就餐、分散就餐實(shí)施細(xì)則；
6.將學(xué)校食堂防控工作作為開學(xué)前物資保障和措施落實(shí)的重要內(nèi)容加強(qiáng)檢查和督導(dǎo)。
（一）加強(qiáng)食堂員工教育培訓(xùn)（責(zé)任人：葉xx及各校校園長）。
1.通過“微信”、“qq”、“宣傳冊”等多種形式，有針對性地開展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識宣傳，發(fā)布健康提示，科學(xué)指導(dǎo)食堂工作人員正確認(rèn)識和預(yù)防疾病，引導(dǎo)員工規(guī)范防控行為，提高自覺防控意識和能力，做好個人防護(hù)，減少疫情期間不必要外出，規(guī)范佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，不參加聚會，不到人員密集的公共場所活動。
2.對食堂全體人員進(jìn)行新型冠狀病毒生物學(xué)特性、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識的教育，要求員工學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的疫情防控知識。
（二）制定疫情防控應(yīng)急預(yù)案（責(zé)任人：鳳良群方向xx）。
制定就餐過程中師生發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的隔離與應(yīng)急處置措施，隔離措施和應(yīng)急交通送醫(yī)治療路線定點(diǎn)醫(yī)院聯(lián)系等預(yù)案。按預(yù)案組織應(yīng)急演練，確保管理層及員工熟悉處置流程。
（三）提前告知員工返崗時間（責(zé)任人：各校校園長）。
1.在3月28日前通過微信平臺、電話、短信等多種方式將學(xué)校開學(xué)和員工返崗時間通知到每一位食堂員工。
2.要持續(xù)跟蹤記錄員工身體健康狀況和外出活動軌跡情況，全面掌握員工返崗前14天內(nèi)出行地點(diǎn)、是否乘坐過公共交通、身體狀況是否良好、是否與發(fā)熱病人有過密切接觸、是否接觸過野生動物等情況。
3.交待返崗?fù)局凶⒁馐马?xiàng)，在路途中盡可能避免拿下口罩吃東西；盡可能減少與他人接觸，最好保持一米以上距離。
（四）嚴(yán)格返崗人員疫情核查（責(zé)任人：各校校園長）。
1.建立返崗員工“花名冊”，實(shí)行健康狀況“一人一檔”管理，指定專人負(fù)責(zé)與員工所在社區(qū)（村）干部核實(shí)確認(rèn)，全面排查是否接觸外省及重點(diǎn)疫區(qū)歸來人員等情況。
2.指定專人及時發(fā)放員工所需防控物資，確保口罩、測溫計(jì)、消毒液和工作服等相關(guān)防控物資充足供應(yīng)。
（五）儲備好防控物資及食堂設(shè)備檢查維護(hù)（責(zé)任人：各校校園長及后勤管理人員）。
1.嚴(yán)格按防疫需要，配備與食堂員工數(shù)量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計(jì)、消毒液等疫情防控所需物資。
2.設(shè)置獨(dú)立的隔離間，并購置防護(hù)服、護(hù)目鏡、醫(yī)療器械等應(yīng)急裝備，做好師生和員工應(yīng)急隔離準(zhǔn)備。
3.配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設(shè)施及保潔設(shè)施，開學(xué)前對所有餐具進(jìn)行徹底的清洗和消毒。
4.配備足夠的洗手消毒設(shè)施，張貼洗手消毒方法標(biāo)識。使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
5.對庫存食品原料、食品添加劑等進(jìn)行徹底清查，發(fā)現(xiàn)有超過保質(zhì)期、未按保存條件貯存或出現(xiàn)霉?fàn)€、變質(zhì)等感官性狀異常的，要按照有關(guān)規(guī)定銷毀處理。
6.對食堂冷藏冷凍、供水等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢查和維護(hù)，確保食堂用水安全和設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。
（六）做好食堂衛(wèi)生防疫工作（責(zé)任人：后勤管理人員）。
1.全面開展食堂消毒防疫，進(jìn)行徹底規(guī)范清潔消毒，包括墻地面、設(shè)施設(shè)備、操作臺、門把手、水龍頭、通風(fēng)設(shè)備及排風(fēng)口等，并做好消毒記錄。
2.為降低就餐場所人員密度，防止交叉污染，初中本部分教室和餐廳就餐場所，小學(xué)除教室外并設(shè)置簡易臨時就餐場所，必須保證錯峰分散就餐，保持安全距離，不面對面就餐。
3.在餐廳等場所廣泛張貼防疫宣傳指南，引導(dǎo)師生科學(xué)預(yù)防、理性應(yīng)對，增強(qiáng)對安全就餐環(huán)境和科學(xué)用餐方式的認(rèn)識。
（一）嚴(yán)格食堂員工教育管理（責(zé)任人：各校校園長及后勤管理人員）。
1.每天對食堂人員進(jìn)行晨檢和餐前檢查，做好記錄和建檔工作。發(fā)熱（37.3度以上）、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的在崗員工，應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校疫情防控人員進(jìn)行隔離治療和醫(yī)學(xué)觀察，對與其接觸人員測試體溫并進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。
2.所有上崗應(yīng)全程佩戴口罩上崗，且按規(guī)定及時更換口罩。進(jìn)入操作區(qū)要對手部等進(jìn)行清潔消毒，加強(qiáng)洗手及消毒頻次，保持手部衛(wèi)生。接觸肉禽類生鮮食材、直接入口食品的人員還應(yīng)戴一次性手套上崗操作，避免手部與食物直接接觸。
3.加強(qiáng)個人衛(wèi)生管理，嚴(yán)格執(zhí)行“四勤”（勤七步洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換工作服）、“四凈”（工作服凈、帽凈、口罩凈、圍裙凈）制度。員工須配戴口罩、穿著工作服上崗，并及時更換口罩，每天對工作服進(jìn)行洗滌和消毒。
4.關(guān)心食堂從業(yè)人員，改善工作環(huán)境，作息規(guī)律，讓員工充分認(rèn)識到保護(hù)自己就是對師生的健康安全負(fù)責(zé)。
（二）持續(xù)抓好食堂衛(wèi)生防疫（責(zé)任人：后勤管理人員）。
1.每天對學(xué)校食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、配送餐間、洗手間、更衣間等場所進(jìn)行清潔消毒，加強(qiáng)對冷凍冷藏和保鮮設(shè)備檢查、維護(hù)，食堂餐用具在每次使用后要及時進(jìn)行嚴(yán)格的.清洗消毒，確保清潔衛(wèi)生。
2.加強(qiáng)通風(fēng)換氣，每日通風(fēng)不少于3次，每次不少于30分鐘，保證就餐場所和加工場所空氣流通。
3.開餐前對就餐場所進(jìn)行清掃、清潔、消毒、通風(fēng)，餐后做好及時清理打掃就餐場所衛(wèi)生，進(jìn)行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
位置。
消毒藥劑。
消毒頻率。
消毒方式。
就餐區(qū)域、人員通道、配送餐間、洗手間、更衣間等場所。
84消毒液、75%酒精。
每日三次。
（早中晚各一次）。
噴霧及擦拖法。
操作間、
粗加工間。
84消毒液。
每日兩次。
（午餐前、收工后）。
擦拖法。
儲藏間。
84消毒液。
每日一次。
（收工后）。
擦拖法。
餐廳門窗。
84消毒液。
每日一次。
（午餐前）。
擦拖法。
垃圾桶。
84消毒液。
每日兩次。
（早晚各一次）。
噴霧法。
其它區(qū)域。
84消毒液。
每日不少于一次。
噴霧法。
4.餐廚垃圾定點(diǎn)存放，及時清運(yùn)，每天至少進(jìn)行一次餐廚垃圾存放場所和盛裝容器的清潔消毒。
（三）嚴(yán)格疫情期間食堂管理（責(zé)任人：后勤管理和值廚人員）。
1.非食堂工作人員不得進(jìn)入后廚，原則上不得將私人物品帶入食品處理區(qū)，手機(jī)等私人物品如需帶入食品處理區(qū)應(yīng)經(jīng)消毒處理。
2.食堂食品處理區(qū)嚴(yán)格實(shí)行全封閉管理，非操作人員不得進(jìn)入食品處理區(qū)，學(xué)校及相關(guān)部門人員因工作需進(jìn)入時，要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。
3.在疫情防控解除前，停止大規(guī)模聚餐活動。
4.加強(qiáng)消毒用品管理，確保不發(fā)生安全責(zé)任事故。
（四）嚴(yán)格規(guī)范食堂餐食制售（責(zé)任人：收驗(yàn)貨和食品安全管理員）。
1.食品采購。
（1）嚴(yán)禁采購、驗(yàn)收、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品。
（2）選擇具有合法資質(zhì)的供貨商采購原料，做到供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等合法齊全。建立固定的供貨渠道。
（3）嚴(yán)格執(zhí)行食品原料索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度。嚴(yán)格做好畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證查驗(yàn)和臺帳記錄。對采購的豬肉要查驗(yàn)和留存“兩證一報(bào)告”（動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明、非洲豬瘟檢測報(bào)告）。
2.食材運(yùn)輸。
（1）供應(yīng)商送貨人每次進(jìn)入學(xué)校時應(yīng)測量體溫。
（2）供貨商送貨人、學(xué)校采購員和接貨員在采購、運(yùn)輸、驗(yàn)收工作中均需佩戴口罩和一次性手套，交接時盡量避免近距離接觸。
（3）保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運(yùn)輸食品前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。
3.餐食加工。
（1）加工食品燒熟煮透，食品中心溫度應(yīng)達(dá)到70攝氏度以上。
（2）疫情期間禁止生冷、冷肉、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和銷售。
（3）生、熟食物要分離。禽蛋使用應(yīng)清洗外殼，必要時消毒外殼。
（4）留樣食品按照品種分別盛放于清洗消毒后的專用密閉容器內(nèi)，在專用冷藏設(shè)備中冷藏存放48小時以上，每個品種的留樣量應(yīng)能滿足檢驗(yàn)檢測需要，且不少于125g。
4.售賣管理。
（1）售餐處應(yīng)有防止蚊蠅等污染的設(shè)施，出售的食品不得無保護(hù)暴露。
（2）疫情期間暫停免費(fèi)湯粥、免費(fèi)調(diào)料的供應(yīng)。
（3）售餐人員使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套，銷售中減少語言交流，與服務(wù)對象保持1米以上安全距離。
（4）售餐人員工作服應(yīng)每天更換，集中洗滌并進(jìn)行高溫消毒。
（五）科學(xué)指導(dǎo)師生就餐秩序（責(zé)任人：值班人員和班主任）。
1.學(xué)生、教職工錯時就餐、分散就餐。學(xué)生分兩批次就餐，星期一、三、五第一批次901ab班902ab班，第二批次903ab班904ab班；星期二、四、六第一批次903ab班904ab班，第二批次901ab班902ab班；從前門進(jìn)入（綜合樓與食堂間門），值班老師和班主任維持秩序，并提醒學(xué)生餐前洗手。
2.師生就餐須佩戴口罩進(jìn)入食堂，打飯時自覺排隊(duì)，排隊(duì)距離保持1.5米，即取即走，到指定的位置就坐（餐桌貼有班級姓名），坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，就餐結(jié)束后立即佩戴口罩并離開。
3.避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染。
4.用餐結(jié)束后，佩戴好口罩，檢查桌面保持干凈，按一米五距離排隊(duì)，將剩飯菜倒進(jìn)泔水桶，餐盤、餐具分類送到相應(yīng)回收桶。然后從后門出食堂（食堂與行政辦公樓間門）。
（六）強(qiáng)化應(yīng)急處置機(jī)制流程。
1.如學(xué)校發(fā)現(xiàn)疑似病例要停止供餐服務(wù)，xxx、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報(bào)告，待通過相關(guān)部門共同驗(yàn)收合格后方可恢復(fù)供餐服務(wù)。
2.如發(fā)生疑似食品安全事故，要及時報(bào)告，并按照本單位制定的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行科學(xué)處置。
3.如發(fā)生投訴舉報(bào)和突發(fā)輿情事件，要加強(qiáng)信息溝通，第一時間回應(yīng)處理師生、家長和相關(guān)部門疑問關(guān)切，積極妥善予以處置。
（一）消毒方法。
xxx《校園防控新型冠狀病毒肺炎疫情消毒指南》嚴(yán)格安規(guī)消毒。
1.酒精：可使用75%酒精對手部、刀具、砧板、工具、操作臺、設(shè)備和手機(jī)消毒；
5.紅外線消毒柜或消毒柜：按規(guī)定足時消毒。
（二）餐用具保潔方法。
1.消毒后的餐用具要避免受到再次污染；
2.不得重復(fù)使用一次性餐用具。
3.消毒后的餐用具應(yīng)及時放入密閉的餐用具保潔設(shè)施內(nèi)。
（三）常用消毒劑使用方法。
1.手消毒劑。
多為含酒精、過氧化氫或復(fù)配成分的免洗消毒劑，取適量的手消毒劑于xx，雙手互搓使均勻涂布每個部位,作用時間1分鐘。
2.75%乙醇。
常見酒精有75%和95%兩種濃度，75%的酒精可用于消毒，95%的酒精用于酒精燈或者清潔鏡頭等，消毒效果不如75%的酒精好。
75%的酒精可用于皮膚消毒，因有較強(qiáng)刺激性，不可用于黏膜和大創(chuàng)面的消毒。直接使用不再稀釋。
3.84消毒劑。
84消毒劑是常見的含氯消毒劑，有效成分為次氯酸鈉?？捎糜谝话阄矬w表面、織物、血液、排泄物等的消毒。
濃度為250mg/l－500mg/l的84消毒劑，可用來對桌面、臺面等一般物體表面進(jìn)行擦拭，也可用來拖地或者浸泡織物。以濃度為5%（xxxxx1%）的84消毒劑為例，可用普通礦泉水瓶（500ml）取2升水（4瓶），倒入水盆中，再加入2滿蓋（約16ml）84消毒液，有刻度容器的使用刻度容器量取液體會更準(zhǔn)確，適當(dāng)攪拌均勻，即可用毛巾或抹布浸濕后擦拭臺面或浸泡物品，作用30分鐘以后，臺面可再用清水擦拭。
特別提醒：
2.84消毒液與酒精、含有鹽酸的潔廁液等不可混合使用，混合后可能生成有毒氯化物或劇毒氯氣危害健康。
3.配制好的消毒液不可再與其他消毒或清潔用品（比如酒精、潔廁靈等）混用，這樣既不能增強(qiáng)功效，更可能會導(dǎo)致嚴(yán)重的毒副作用。
4.含氯消毒劑有皮膚黏膜刺激性，配置和使用時應(yīng)戴口罩和手套。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇十三
為切實(shí)做好疫情防控，確保學(xué)校春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序，根據(jù)上級有關(guān)新冠病毒肺炎疫情防控的要求和《2020年**市春季開學(xué)學(xué)生公寓管理與疫情防控實(shí)施細(xì)則》，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，特制定本實(shí)施細(xì)則，請各處室、年級組、教研組結(jié)合自身實(shí)際認(rèn)真組織實(shí)施。
2.疫情管控期間，外來人員(含家長)不得進(jìn)入學(xué)校。
3.所有寄宿生必須佩戴好口罩方可進(jìn)入寢室。
4.毛巾實(shí)行一人一巾一用一消毒，被褥一人一套，并定期進(jìn)行清洗，勤曬衣被，自備紙巾上學(xué)。
5.使用過的口罩用密封袋或保鮮袋密封后，投入寢室配置的口罩回收專用垃圾桶。
6.進(jìn)入寢室前先洗手，保持寢室環(huán)境清潔、衛(wèi)生。
7.不串寢室，不邀請非寄宿生或其他寢室同學(xué)進(jìn)寢室。
8.禁止校外就餐，禁止叫外賣，禁止將盒飯、小吃帶入寢室。
9.如有不適，第一時間報(bào)告生活老師。
1.宿舍門衛(wèi)、生活老師須經(jīng)流行病學(xué)檢查合格后，方可上崗。
2.綜合學(xué)校疫情排查情況，進(jìn)一步核實(shí)確認(rèn)寄宿學(xué)生名單，掌握學(xué)生身體健康狀況，建立學(xué)生健康臺賬。
3.在落實(shí)晨午檢制度、因病追蹤制度的基礎(chǔ)上，每天對寄宿學(xué)生進(jìn)行回寢晚檢，了解學(xué)生健康狀況。
4.按規(guī)定做好疫情收集，落實(shí)“日報(bào)告”和“零報(bào)告”制度。發(fā)現(xiàn)異常情況，第一時間報(bào)告值班校醫(yī)。發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等可疑癥狀學(xué)生，立即安排隔離，并啟動應(yīng)急預(yù)案。
5.利用廣播、宣傳欄、電子屏等做好健康教育，安排部署工作，減少不必要的學(xué)生會議和集體活動。
6.按規(guī)定做好學(xué)生公寓和公共區(qū)域清洗、消毒、通風(fēng)等工作。消毒操作前穿戴工作服，一次性帽子，醫(yī)用防護(hù)口罩，護(hù)目鏡，乳膠手套，長筒膠鞋等。消毒工作完畢，一次性口罩帽子噴灑消毒劑，充分濕潤后放入垃圾筒，其它可重復(fù)使用的防護(hù)用品用500mg/l的含氯消毒劑(84消毒液和水比例為1:100)浸泡30分鐘后再清洗，干燥后備用。
7.保持手的衛(wèi)生。每次工作完畢，立即用洗手液(或肥皂)在流動的水下洗手或用75%醫(yī)用酒精擦拭雙手1-3分鐘。
8.服從學(xué)校安排，自覺做好體溫檢測和個人防護(hù)。
9.堅(jiān)守工作崗位，不隨意離崗、脫崗。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇十四
為有效地控制我園各種傳染病的蔓延，杜絕各種傳染病入園，切斷傳播途徑，保護(hù)易感兒童，特制定此預(yù)案，分工合作，明確職責(zé)，規(guī)范操作，切實(shí)保障每一名教職工和幼兒的生命健康安全，從而確保我園各項(xiàng)保教工作正常有序地開展。
堅(jiān)決貫徹執(zhí)行“預(yù)防為上、分級控制、依法強(qiáng)制，及時處置、分級管理”的工作原則。強(qiáng)化“班級與個人相結(jié)合、分層管理、層層負(fù)責(zé)”的處置原則，務(wù)實(shí)、高效、科學(xué)、有序地預(yù)防和控制各種傳染病蔓延。
1、預(yù)防傳染病管理小組成員名單：
組長：王建衛(wèi)
副組長：李永生蘆麗菊
技術(shù)指導(dǎo)：李玲梅
成員：朱雅萍邱建華錢慶紅姚陸英沈美琴
2、職責(zé)分工：
王建衛(wèi)：負(fù)責(zé)園內(nèi)傳染病防治的全面工作。
李永生：負(fù)責(zé)防治工作中物力、人力的落實(shí)工作。
蘆麗菊：負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)資料歸納、上報(bào)以及家長溝通工作。
李玲梅：負(fù)責(zé)傳染病防治過程中的技術(shù)指導(dǎo)工作。
朱雅萍邱建華錢慶紅：
負(fù)責(zé)年級組內(nèi)消毒監(jiān)督、情況摸底、上報(bào)給園領(lǐng)導(dǎo)的工作。
姚陸英：負(fù)責(zé)信息接收，家校網(wǎng)絡(luò)溝通工作。
沈美琴：突發(fā)事件內(nèi)外聯(lián)絡(luò)工作。
1、發(fā)生傳染病后，管理小組在規(guī)定時間內(nèi)向婦幼所、疾控中心報(bào)告。
2、保健老師第一時間到達(dá)現(xiàn)場，隔離病人，組織各環(huán)節(jié)的隔離消毒工作(病兒接觸過的物品和所在班級的終末消毒工作)
3、對患兒所在班級觀察有無發(fā)熱、皮疹等癥狀出現(xiàn)，時間為21天(從確診的最后一例病例算起)。
4、做好外來兒童的摸底排查工作。
5、加強(qiáng)每天入園兒童的晨檢及午檢工作，一旦發(fā)現(xiàn)有傳染病疑似病例，及時隔離，并做好疫情報(bào)告。(晨檢由保健老師承擔(dān)，午檢由各班老師承擔(dān)。)
6、加強(qiáng)衛(wèi)生習(xí)慣教育，督促幼兒飯前便后洗手，擦手巾改用手紙，提高自我防病意識。
7、加強(qiáng)與缺勤兒童的聯(lián)系，每天了解缺勤原因，以便及時采取預(yù)防措施。
8、患兒返園時，應(yīng)具有醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的病愈證明。
9、幼兒園要時刻保證消毒藥品的充足、消毒器具的正常。
10、在觀察期間加強(qiáng)空氣及手的消毒，發(fā)病班的活動室每天在兒童離開后在班級午睡期間，用臭氧消毒器增加一次空氣消毒。
托幼機(jī)構(gòu)常見傳染病隔離、檢疫、觀察表(見班級臺帳)
1——6歲易感兒童給予傳染病疫苗接種，發(fā)現(xiàn)傳染病人及早隔離治療，并要求家長領(lǐng)孩子回家隔離，室內(nèi)加強(qiáng)通風(fēng)、換氣，玩具、生活用具等采用消毒藥液浸泡、清洗、暴曬等方法，不讓易感兒與患兒接觸。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇十五
為控制新型冠狀病毒感染性肺炎在我校的傳播流行，特制定以下校園消毒工作方案。
1、后勤保衛(wèi)處環(huán)衛(wèi)中心應(yīng)加大校園環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督力度，督促物業(yè)公司、垃圾清運(yùn)公司做好衛(wèi)生保潔工作，要求將生活垃圾應(yīng)按時清理轉(zhuǎn)運(yùn)，確保校園干凈整潔。
2、物業(yè)公司需加強(qiáng)對公共場所的通風(fēng)換氣，確保公共場所的空氣新鮮潔凈。課室、宿舍、飯?zhí)?、圖書館等場所應(yīng)定期開窗換氣，每天至少保證3次，高層宿舍應(yīng)根據(jù)疫情變化延長機(jī)械通風(fēng)的時間或增加通風(fēng)次數(shù)。
3、校園內(nèi)人員密集的公共場所，如課室、圖書館、飯?zhí)玫葓鏊瓒ㄆ谶M(jìn)行物表與空氣消毒?？諝庀静捎盟幬飮姙⒌霓k法實(shí)施，藥物可選用有效氯濃度500mg/l消毒劑或75%酒精；公共場所的'地面，可使用有效氯濃度500mg/l消毒劑用拖把進(jìn)行拖抹；課室內(nèi)的桌椅、門把手等物品，可采用有效氯濃度500mg/l消毒劑進(jìn)行擦拭；以上消毒措施，在學(xué)校無疫情發(fā)生的情況下，每天進(jìn)行一次，當(dāng)校園發(fā)生疫情時，將根據(jù)情況增加消毒次數(shù)并擴(kuò)大消毒范圍。公共區(qū)域的消毒，由后勤保衛(wèi)處環(huán)衛(wèi)中心負(fù)責(zé)。
4、學(xué)校的公共場所及電梯（特別是電梯按鈕）、門把手、水龍頭等人群頻發(fā)接觸的物品，需定期進(jìn)行物表消毒。可選用有效氯濃度500mg/l消毒劑或75%酒精進(jìn)行擦拭，每天不少于3次。
5、學(xué)校車輛可用有效氯濃度500mg/l消毒劑或75%酒精進(jìn)行噴灑至表面濕潤，作用一小時后用清水沖洗，每天一次，由車隊(duì)主管部門實(shí)施。
6、學(xué)校醫(yī)務(wù)室對從事消毒的工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，教會工作人員正確配置消毒藥品，并規(guī)范消毒行為，確保消毒效果。
校園消毒措施將根據(jù)疫情的變化而及時進(jìn)行調(diào)整。
1、醫(yī)學(xué)觀察區(qū)域應(yīng)保持良好通風(fēng)，并要求醫(yī)學(xué)觀察人員定期開窗換氣，保持隔離宿舍空氣新鮮。
2、對衛(wèi)生間、桌椅、水龍頭、門把手等物體表面可選用擦拭、噴霧的方法。可選用有效氯濃度500mg/l消毒劑進(jìn)行，作用時間不少于30分鐘，每天一次。
3、空氣消毒可采用紫外線燈消毒，時間40分鐘，每天一次。
4、隔離人員的嘔吐物、分泌物可采用加蓋容器收集，加有效氯濃度10000mg/l消毒劑混合作用兩小時后排下水道。
5、日常的織物（如毛巾、遺物、被罩等）可使用有效氯500mg/l消毒劑浸泡一小時進(jìn)行消毒。
6、轉(zhuǎn)運(yùn)醫(yī)學(xué)觀察人員的車輛，可用有效氯濃度500mg/l消毒劑或75%酒精噴灑至表面濕潤，作用一小時后用清水沖洗。
當(dāng)有經(jīng)醫(yī)學(xué)觀察確定為疑似或確診新型冠狀病毒感染的肺炎病例的接觸者，轉(zhuǎn)移醫(yī)院隔離后，需對原醫(yī)學(xué)觀察場所進(jìn)行全面徹底的終末消毒。根據(jù)xx衛(wèi)函〔20xx〕xx號xx市衛(wèi)生健康委關(guān)于印發(fā)xx市新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控應(yīng)急預(yù)案（試行）的通知中的要求，終末消毒由屬地疾控部門組織進(jìn)行。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇十六
1.成立食堂疫情防控專項(xiàng)工作組。
2.科學(xué)制定食堂疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案。
3.保障食堂疫情防控經(jīng)費(fèi)，確?？谡帧y溫計(jì)、消毒液和工作服等相關(guān)防控物資充足供應(yīng)。
4.保障食堂食品、原料及物資的安全供應(yīng)。
(一)員工返崗。
5.提前通知，原則上員工返校時間應(yīng)在學(xué)生返校前14天，持續(xù)跟蹤記錄員工身體健康狀況和外出活動軌跡情況。
6.專人負(fù)責(zé)員工返校返崗前的準(zhǔn)備工作，做好防控物品發(fā)放并詳細(xì)記錄。有條件的學(xué)校，應(yīng)安排食堂員工全部集中入住專屬集體宿舍，實(shí)行統(tǒng)一封閉管理。
7.上崗前，需確認(rèn)體溫正常、身體健康并按駐地政府要求辦理健康證明后方可上崗。
(二)崗前培訓(xùn)。
8.對食堂全體人員進(jìn)行新型冠狀病毒生物學(xué)特性、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識的教育，要求員工學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的疫情防控知識。
(三)開展自查。
9.要對庫存的食品及原料、食品添加劑進(jìn)行徹底清查，發(fā)現(xiàn)有超過保質(zhì)期、未按保存條件貯存或出現(xiàn)霉?fàn)€、變質(zhì)等感官性狀異常的，要按照有關(guān)規(guī)定銷毀處理。
10.要對食堂冷藏冷凍、供水等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢查和維護(hù)，確保食堂用水安全和設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。
(一)個人防護(hù)。
11.自我保護(hù)：講衛(wèi)生、勤洗手、戴口罩、不外出、不聚會、不串門、不扎堆、不接觸，未經(jīng)清洗的手不得觸摸眼睛、鼻、口，戴口罩前和摘口罩后應(yīng)洗手，與他人保持相隔1米以上的距離，保護(hù)自己不被感染。
12.正確洗手方法：
(1)在流水下，淋濕雙手;。
(2)取適量洗手液(肥皂)，均勻涂抹至整個手掌、手背、手指和指縫;。
(3)認(rèn)真搓雙手至少15秒;。
(4)在流水下徹底沖凈雙手;。
(5)擦干雙手，取適量護(hù)手液護(hù)膚。
13.洗手時間：傳遞文件(材料)前后，咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后，接觸生食物后，制備食品之前和之后，接觸到受污染的工具、設(shè)備后，處理廢棄物后，吃飯前和吃飯后，上廁所前后，觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、面部、口腔后，接觸他人后，觸碰公共物品后(如門把手、電梯按鍵)，外出回來后。
14.正確佩戴口罩：
(1)鼻子夾側(cè)朝上，深色面朝外(或褶皺朝下);。
(2)上下拉開褶皺，使口罩覆蓋口、鼻、下頜;。
(3)將雙手指尖沿著鼻梁金屬條，由中間至兩邊，慢慢向內(nèi)按壓，直至緊貼鼻梁;。
(4)適當(dāng)調(diào)整口罩，使口罩周邊充分貼合面部;。
(5)佩戴口罩后，手部不接觸口罩。尤其售飯期間，佩戴手套的手不得接觸口罩。
(二)人員管理。
15.員工管理：
(1)身份核驗(yàn)：每餐次上班查驗(yàn)，非本食堂員工禁止入內(nèi);。
(2)體溫檢測：逐人檢測體溫，合格方可上崗;。
(3)體溫記錄：記錄每一位員工三個班次(早、午、晚)的體溫;。
(4)佩戴口罩檢查：逐人檢查，正確佩戴口罩進(jìn)入，未佩戴口罩禁止入內(nèi);。
(5)鞋底消毒：每位員工在腳墊上搓擦鞋底消毒。
16.外來人員管理：
(1)身份核驗(yàn)：查驗(yàn)身份證件，詢問來訪事由，接洽何人，未經(jīng)允許者勸退;。
(2)體溫檢測：逐人體溫檢測，體溫不合格者立即報(bào)告、勸退并記錄;。
(3)佩戴口罩檢查：正確佩戴口罩進(jìn)入，未佩戴口罩禁止入內(nèi);。
(4)鞋底消毒：每位外來人員在腳墊上搓擦鞋底消毒;。
(5)外來人員記錄：記錄每一位外來人員信息、事由、接訪人、離開時間和體溫。
(一)食品采購。
17.嚴(yán)禁采購、驗(yàn)收、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品。
18.食堂采購食品原材料渠道來源可追溯，索證規(guī)范、齊全。
19.供應(yīng)商的食品原料配送人員每天檢測體溫并向服務(wù)高校食堂管理部門報(bào)備，供貨商、采購員和接貨員在采購、運(yùn)輸、驗(yàn)收工作中均需佩戴口罩。
20.食品原材料采購和配送車輛干凈衛(wèi)生、專車專用，每次運(yùn)輸食品前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。
(二)食品加工。
21.加工食品燒熟煮透，食品中心溫度應(yīng)達(dá)到70攝氏度以上。
22.疫情期間禁止生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和銷售。
23.生、熟食物要分離。禽蛋使用應(yīng)清洗外殼，必要時消毒外殼。
24.留樣食品按照品種分別盛放于清洗消毒后的專用密閉容器內(nèi)，在專用冷藏設(shè)備中冷藏存放48小時以上，每個品種的留樣量應(yīng)能滿足檢驗(yàn)檢測需要，且不少于125g。
(三)供餐管理。
25.售飯?zhí)帒?yīng)有防止飛沫(唾液、咳嗽、打噴嚏)灰塵、蚊蠅等污染的設(shè)施，出售的食品不得無保護(hù)暴露。
26.公用餐具應(yīng)有防止飛沫(唾液、咳嗽、打噴嚏)、灰塵、蚊蠅等污染的措施;疫情期間暫停免費(fèi)湯粥、免費(fèi)調(diào)料的供應(yīng)。
27.售飯人員使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套，銷售中減少語言交流，與服務(wù)對象保持1米以上安全距離。
28.售飯人員工作服應(yīng)每天更換，集中洗滌并進(jìn)行高溫消毒。
(四)就餐管理。
29.根據(jù)學(xué)生就餐人數(shù)和食堂分布、規(guī)模等情況，合理安排學(xué)生錯時、錯峰就餐，建議單桌同向就餐。
30.鼓勵高校采取網(wǎng)絡(luò)訂餐方式，打包帶回單獨(dú)用餐，增加營養(yǎng)套餐盒飯供應(yīng)，錯峰錯時、即取即走。
31.餐廳門口設(shè)佩戴標(biāo)識的安全員值勤，就餐人員應(yīng)出示證件(禁止校外人員就餐)、佩戴口罩，并經(jīng)體溫檢測合格方可進(jìn)入餐廳;如發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等呼吸道感染癥狀人員，立即報(bào)告食堂疫情聯(lián)絡(luò)員。
32.餐廳中配備足夠的洗手液，保證供水設(shè)施正常使用，引導(dǎo)師生餐前洗手并成為習(xí)慣。
33.開餐前對餐廳進(jìn)行清掃、清潔、消毒、通風(fēng)，開餐中及時清理餐桌和地面廢棄物并清潔餐桌，餐后清理打掃餐廳衛(wèi)生，進(jìn)行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
(一)網(wǎng)格管理。
34.消毒保潔實(shí)行分層、分區(qū)域、分項(xiàng)目實(shí)施網(wǎng)格化管理，詳細(xì)記錄消毒保潔的時間、次數(shù)、消毒(保潔)人、負(fù)責(zé)人、檢查員等信息。
35.每餐后對食堂內(nèi)外環(huán)境和餐桌椅進(jìn)行全方位、全覆蓋、無死角的環(huán)境衛(wèi)生整治和消毒。
36.每天對食堂食品加工場所和餐廳通風(fēng)換氣不少于2次，每次不少于30分鐘。
(二)餐具消毒。
37.公用餐具進(jìn)行規(guī)范化每餐次清洗消毒，采用高溫蒸煮方式進(jìn)行充分消毒，按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行保潔。
(三)垃圾處理。
38.餐廚垃圾定點(diǎn)存放，及時清運(yùn)，每日對存放場所進(jìn)行清潔并徹底消毒。
39.要在餐廳等場所廣泛張貼防疫宣傳指南，引導(dǎo)師生科學(xué)預(yù)防、理性應(yīng)對，增強(qiáng)對安全就餐環(huán)境和科學(xué)用餐方式的認(rèn)識，最大限度保護(hù)師生不受病毒感染。
40.食堂管理部門既要教育又要關(guān)心食堂從業(yè)人員，改善工作環(huán)境，建設(shè)向上文化，做到均衡飲食，作息規(guī)律，讓員工充分認(rèn)識到保護(hù)自己就是對師生的健康安全負(fù)責(zé)。
疫情期間學(xué)校宿舍消毒方案篇十七
1、學(xué)生公寓在疫情防控期間實(shí)行封閉管理，學(xué)生應(yīng)遵守學(xué)校宿舍管理規(guī)定，學(xué)生必須刷卡進(jìn)出宿舍，不得出讓床位或留宿非本宿舍人員，不得接待校外人員到校園內(nèi)或?qū)W生宿舍內(nèi)活動。配合做好晚點(diǎn)名工作,未經(jīng)批準(zhǔn)不得晚歸或夜不歸宿。(責(zé)任單位：校物業(yè)公司;配合單位：后勤管理處、學(xué)生處、保衛(wèi)處、二級學(xué)院)。
2、注意個人衛(wèi)生。進(jìn)入宿舍后馬上采用正確的洗手方式，用肥皂或洗手液洗手，保持雙手清潔。咳嗽或打噴嚏時用紙巾、毛巾或者手肘等遮住口鼻，并及時洗手。養(yǎng)成不隨地吐痰的好習(xí)慣，保持宿舍內(nèi)衛(wèi)生情況良好。如發(fā)現(xiàn)同學(xué)持續(xù)咳嗽、低燒、胸痛、呼吸困難等癥狀應(yīng)及時報(bào)告班主任并去醫(yī)務(wù)所就診。(責(zé)任單位：二級學(xué)院。責(zé)任人：班主任)。
3、禁止在宿舍內(nèi)串門、打牌、打麻將、聚餐和聚會，嚴(yán)禁在宿舍里賭博、做生意、開網(wǎng)店。(責(zé)任單位：二級學(xué)院。責(zé)任人：輔導(dǎo)員)。
4、保證宿舍環(huán)境衛(wèi)生。每間宿舍加強(qiáng)通風(fēng)換氣，每天最少保證早中晚定時通風(fēng)，每次通風(fēng)時間不少于30分鐘。(責(zé)任單位：二級學(xué)院。責(zé)任人：班主任)。
5、禁止將寵物帶進(jìn)學(xué)生宿舍和宿舍公共區(qū)。(責(zé)任單位：校物業(yè)公司。配合部門：學(xué)生處、后勤管理處、保衛(wèi)處、二級學(xué)院)。
6、實(shí)施學(xué)生黨員、校、院主要學(xué)生干部寢室包干聯(lián)系制度。(責(zé)任單位：學(xué)生處(李正標(biāo))。配合單位：二級學(xué)院黨總支，校團(tuán)委;責(zé)任人：學(xué)生黨支部書記，學(xué)生處、團(tuán)委學(xué)生干部指導(dǎo)老師)。
7、寢室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生由相關(guān)二級學(xué)院負(fù)責(zé)組織每天一次清掃，保持宿舍內(nèi)清潔，不留衛(wèi)生死角，責(zé)任到寢室，班主任以及聯(lián)系該寢室黨員、學(xué)生干部協(xié)助輔導(dǎo)員具體落實(shí)。(責(zé)任單位：二級學(xué)院。責(zé)任人：輔導(dǎo)員)。
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