文化傳統(tǒng)是一個民族或地區(qū)獨(dú)有的精神財(cái)富,它是人們共同的文化記憶??偨Y(jié)時應(yīng)注意思路連貫,避免跑題或離題??偨Y(jié)是一個不斷提高的過程,只有不斷嘗試和實(shí)踐,才能寫出更好的總結(jié)。
食品安全講話稿學(xué)生篇一
老師們,同學(xué)們:
早上好!
我是四年級4班的xx,今天我在國旗下演講的題目是——《為了美好明天,關(guān)注食品安全》。
燕子飛走了,有再來的時候;楊柳枯萎了,有再青的時候;桃花凋謝了,有再開的時候??墒?,我們一旦失去了健康甚至生命,一切美好還有再來的時候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!我們要時刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而保證食品安全是保證生命健康最關(guān)鍵的一環(huán)。
你看,下午四點(diǎn)左右,隨著下課鈴聲的響起,同學(xué)們爭先恐后來到學(xué)校附近的各種小攤,有賣炸肉串,煎蛋餅,烤魷魚,這些攤點(diǎn)的工作人員很少有人戴手套,他們邊收錢邊操作,忙得不亦樂乎。你們知道嗎?這些廉價(jià)的食品很不衛(wèi)生,充滿了安全隱患。
都說,病從口入。作為學(xué)生,也許我們無法改變食品不太安全的現(xiàn)狀,但我們可以管好自己的嘴巴,讓我們的身體更健康,讓自己的未來更光明。
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
食品安全講話稿學(xué)生篇二
老師們、同學(xué)們:
大家早上好!
一、預(yù)防食物中毒。
1、講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被套。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
2、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃“三無”小零食。
3、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
4、認(rèn)識食物中毒特征:潛伏期短:一般食用后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
5、提高自我救護(hù)意識:出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報(bào)告老師。
6、預(yù)防發(fā)生食物中毒:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,特別是飯前便后勤洗手,用除菌香皂,洗手液洗手。不吃生、冷、不清潔食物,不吃變質(zhì)剩飯菜,少吃、不吃冷飲。
二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護(hù),以下幾點(diǎn)提請大家注意:
1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,油脂類食品有異味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到周邊無證攤販處購買食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
食品安全講話稿學(xué)生篇三
尊敬的老師們、親愛的同學(xué)們:
大家好!
我是_班的_x,很榮幸能站在講臺上擔(dān)當(dāng)這次的演講者。這次我想和大家說說的話題是“食品安全”。
關(guān)于這個問題,我明白其實(shí)已經(jīng)是老生常談了。因?yàn)樵谖覀兊膶W(xué)校,一直在發(fā)生著從校外帶盒飯,快餐等食品的行為!這是非常不正確的!是嚴(yán)重違反了我們學(xué)校規(guī)定的!但是,這樣的事情卻長久的存在于我們的學(xué)校中。
作為一名高中生,我明白。這樣的行為,其實(shí)早在小學(xué)的時候我們已經(jīng)知道,是不被允許的!我們也明白在街邊的那些小攤小販?zhǔn)种匈I來的沒有安全證明的食品是多么的危險(xiǎn)!但是,我們卻沒有將這些危險(xiǎn)放在心上,只想著去滿足自己的口腹之欲!
同學(xué)們,“國有國法,家有家規(guī)”,過去多少人才都從這里苦學(xué)成才,難道短短的三年,我們還要浪費(fèi)時間在這上面嗎?現(xiàn)在聽取了大家的意見,食堂也變得有所改善。盡管不可能和外面一樣花樣百出,但是滿足我們?nèi)甑臅r間,已經(jīng)是非常足夠的了。
我們是為了什么而來?我們是為了什么而走上學(xué)習(xí)的道路,難道我們之前所做的一切都不足以與這小小的欲望相比嗎?同學(xué)們,請學(xué)會選擇學(xué)會判斷,我們的健康,關(guān)系著所有在意我們的人。
食品安全講話稿學(xué)生篇四
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓,同志們:
今天,按照國務(wù)院和省政府的統(tǒng)一部署,我們在這里舉行全市食品安全宣傳周活動啟動儀式,全面、深入的食品安全宣傳活動序幕即將拉開。這次宣傳周主題是“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”,目的就是進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和基本知識,提高公眾的食品安全知識水平、參與意識和自我保護(hù)能力,進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識,全面落實(shí)食品安全“政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各司其責(zé)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責(zé)任人”的責(zé)任,為新《食品安全法》的實(shí)施營造良好的氛圍。
“民以食為天,食以安為先”。食品安全一直是社會高度關(guān)注的熱點(diǎn)問題。黨中央、國務(wù)院,省委、省政府和市委、市政府高度重視食品安全工作,對食品安全提出了高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求和硬任務(wù)。各地、各部門一定要增強(qiáng)對黨和人民群眾高度負(fù)責(zé)的責(zé)任意識,充分認(rèn)識做好食品安全工作的重大意義,按照《食品安全法》的規(guī)定和中央、省、市的統(tǒng)一部署,切實(shí)把食品安全宣傳、食品安全監(jiān)管工作抓好、抓實(shí)。
一要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”的主題,把食品安全宣傳周活動辦好。這次宣傳周活動的主要任務(wù)就是市和各縣(市)辦好一個啟動儀式,做到有氣場、有聲勢。各部門要結(jié)合本部門的職能辦好“主題日活動”,抓住與群眾生活關(guān)系密切、普遍關(guān)注的食品安全問題,利用報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體的立體宣傳,增強(qiáng)宣傳工作實(shí)效。通過開設(shè)宣傳專欄、刊播公益廣告等多種形式,宣傳黨的食品安全政策、_和_總理關(guān)于食品安全的重要講話和指示精神,宣傳各級黨委、政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效,宣傳好、普及好食品安全法律法規(guī)和食品安全知識,進(jìn)一步增強(qiáng)食品企業(yè)和廣大群眾法律意識、責(zé)任意識和誠信意識,營造出尚德守法、誠信經(jīng)營的社會氛圍。
二要抓好培訓(xùn)工作。各級政府、各部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要根據(jù)《國務(wù)院食品安全宣傳綱要》,舉辦培訓(xùn)班,對食品安全執(zhí)法人員、食品安全管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行系統(tǒng)的食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全監(jiān)管技能培訓(xùn);要組織人員深入社區(qū)、農(nóng)村、學(xué)校、機(jī)關(guān)和企業(yè)傳授、普及食品安全科學(xué)知識。全面提升食品安全法治化水平。
三要標(biāo)本兼治,強(qiáng)化市場監(jiān)管。通過食品安全宣傳周活動,建立和完善“政府負(fù)總責(zé)、部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)履行第一責(zé)任人責(zé)任、人民群眾參與監(jiān)督”的食品安全長效監(jiān)管機(jī)制。要整合食品安全監(jiān)管力量,細(xì)化監(jiān)管措施,全面落實(shí)用“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”抓好食品安全的要求,特別要抓好食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)和消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)和蔬菜、水果、大米、食用油、涼鹵菜等重點(diǎn)品種的日常監(jiān)管,加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)獸藥殘留、食品非法添加的整治力度。不斷提高食品安全質(zhì)量,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
同志們,食品安全是事關(guān)人民健康的大事,我們要從講政治的高度,認(rèn)真開展食品安全宣傳周活動,扎實(shí)開展食品安全執(zhí)法工作,真正把食品安全這一“天大的事”抓好、抓實(shí),抓出成效,為全面提升我市食品安全法治水平,全面推進(jìn)“中國農(nóng)谷”建設(shè)和“四城同創(chuàng)”作出新的更大的貢獻(xiàn)。
食品安全講話稿學(xué)生篇五
各位老師、親愛的同學(xué)們:
早上好!我是四一班的學(xué)生劉玉,今天我演講的主題是“病從口入,關(guān)注食品安全”。
我們經(jīng)常會看到,有些同學(xué)在小攤小販處購買一些沒有衛(wèi)生保障的東西,這些食品往往很香很好看,非常誘人,但其實(shí)它們大多是“三無”產(chǎn)品——無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家,它們以色素、化學(xué)添加劑為主要原料,甚至使用腐敗變質(zhì)的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還會對大家的身體造成毒害,引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。
食品安全不僅需要有關(guān)部門加大檢查力度,更需要同學(xué)們提高保護(hù)意識,自覺抵制誘惑。所以,我建議大家:
一、了解食品安全知識。購買食品時,選擇正規(guī)的大型商場或超市,同時注意包裝上有沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家和質(zhì)量合格證,并查看保質(zhì)期看是否過期。
2、不吃流動攤點(diǎn)的小吃零食,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,盡可能地在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自己準(zhǔn)備水杯,多喝白開水,少喝飲料、汽水。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不在校園內(nèi)亂吃零食,不亂扔廢紙和包裝袋,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好習(xí)慣是關(guān)鍵。希望大家都能從自己做起,讓健康永遠(yuǎn)伴隨你!我的演講完畢,謝謝!
食品安全講話稿學(xué)生篇六
同學(xué)們,老師們:
大家上午好!
今天我演講的主題是《關(guān)注食品安全,吃出健康身體》。
為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高,卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級酒店也覺得無味呢?而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品,其實(shí)你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當(dāng)然是這種調(diào)味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假,濟(jì)南醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因?yàn)殚L期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會不會以后復(fù)發(fā),他們會不會因此而死去??足可見,小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起,那么我相信你對死亡的恐懼一定能克制這些食品對你的誘惑。
我的國旗下講話完畢,謝謝大家!
食品安全講話稿學(xué)生篇七
尊敬的各位老師、同學(xué)們:
下面,我將就這幾個方面給大家做一些提醒和要求。
安全問題是一個老生常談的問題,今天,尤其是對剛?cè)雽W(xué)的新同學(xué),不得不再次提到安全這個問題。同學(xué)們,生命是世上最寶貴的,當(dāng)我們還小的時候,我們的生命在父母的呵護(hù)下成長,那么現(xiàn)在,當(dāng)我們長大了,離開了父母靠誰來呵護(hù)我們的生命?得靠自己,因此,我們要時時刻刻注意安全,一舉一動想到安全,不能讓我們的行為有任何山石,不能讓我們的身體受到任何傷害。具體要求大家做到以下幾點(diǎn):
1、要注意交通安全。要求大家在來回學(xué)校路上騎車要靠右行,要主動避讓機(jī)動車輛,不在公路上騎飛車,不并行騎車,不放開手騎車。乘車時不搭乘“麻木”三輪車,不搭乘車況不好的車;上車后不推推搡搡,不將頭伸出窗外;下車時要等車停穩(wěn);過馬路時要先觀察兩邊車輛情況。走讀學(xué)生晚自習(xí)后要按要求,結(jié)伴回家;路校偏僻的要求家長接送。現(xiàn)在交通的日益發(fā)展的進(jìn)步,加強(qiáng)這方面宣傳教育工作日趨迫切。
2、消防安全。在我們?nèi)粘I罾?,天天都離不開火,使用和管理得好,就對人有益、有利,使用管理不好,會發(fā)生火災(zāi),影響人們的生活,給國家和人民生命財(cái)產(chǎn)造成重大損失,所以搞好消防安全教育是非常重要的。必須掌握火燃的根源,也就是燃燒的三要素:可燃物、助燃物、火源。要注意的是使用的明火、吸煙,玩火,燃放煙花爆竹、生爐子、易燃易爆物品,各種電器使用等。綜上這些,所以讓學(xué)生了解消防知識,怎樣使用滅火劑和滅火器,及時報(bào)警和自救等一些知識。
3、要注意飲食安全。學(xué)生要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和學(xué)校衛(wèi)生條例,懂得食品衛(wèi)生常識,自覺防止食物中毒,識別污染、變質(zhì)、有毒等食品,注意個人衛(wèi)生,消除四害,保證人身安全。同學(xué)們購買袋裝食品時,要看包裝是否完好,看清楚生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家及地址,不購買“三無”食品;不在校門口和街頭流動攤點(diǎn)購買零食,防止誤食不衛(wèi)生食品等,造成食物中毒,同時注意不要暴飲暴食。師生間無傳染性疾病發(fā)生,加強(qiáng)體檢、消毒工作。
4、要注意教室和宿舍的安全。要求大家不要用手觸摸電線、燈管和插座,發(fā)現(xiàn)電器損壞后不要擅自修理,應(yīng)向老師和學(xué)校報(bào)告,請專人修理;上下樓梯要靠右慢行,不許將手搭在他人肩上或背上,不許坐在樓梯扶手上往下滑,不準(zhǔn)在樓梯、走道上瘋趕打鬧;嚴(yán)禁將火柴、打火機(jī)等火種帶進(jìn)宿舍和教室,寢室內(nèi)嚴(yán)禁點(diǎn)蚊煙。若需用滅蚊片驅(qū)蚊,必須由老師親手操作。嚴(yán)禁在寢室床鋪上翻上爬下地打鬧;刮風(fēng)下雨要及時關(guān)好門窗;防止玻璃墜落傷人。
5、集體活動和課外活動安全。
6、體育衛(wèi)生安全。
以上所講這些,學(xué)校要納入日常工作中,對安全教育學(xué)校要集中組織學(xué)習(xí),對有些細(xì)節(jié)的方面要仔細(xì)輔導(dǎo),讓同學(xué)們必須掌握安全知識,對這項(xiàng)工作必須抓出成效,為祖國下一代健康成長,我們一定要創(chuàng)造出良好的環(huán)境。
7、要注意活動安全。上體育課前要作好準(zhǔn)備活動,運(yùn)動時注意不要劇烈碰撞,以免撞傷或摔傷;課余活動嚴(yán)禁瘋趕打鬧;勞動時不要用勞動工具玩打,注意勞動安全;在同學(xué)間遇到矛盾時,一定要冷靜理智,不要動手動腳,以免給自己和同學(xué)帶來不良后果。
當(dāng)然,安全方面還包括很多內(nèi)容:如家庭安全、交友安全、防拐騙等??傊?。希望同學(xué)們時時處處注意安全,以免使自己造成不必要的傷害。
一是要養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡,勤換衣,勤剪指甲,勤洗衣服鞋襪;穿戴整潔,樸素大方,不蓬頭垢面;不吸煙,不喝酒,不隨地吐痰,不亂倒剩菜剩飯;生活有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合,按時作息,講究用眼用腦衛(wèi)生。
二是自覺保持公共衛(wèi)生。要求大家每天做好校園清潔衛(wèi)生,教室堅(jiān)持每天用拖把擦洗,桌椅擺放整齊,地面、墻壁、門窗干凈無灰塵,無蛛網(wǎng);寢室物品擺放得體美觀、地面保持干燥無漬水,洗后衣物要扭干掛在室外晾曬,以免造成樓內(nèi)積水;嚴(yán)禁在教學(xué)樓里大小便;清潔區(qū)要堅(jiān)持每天打掃,做到無雜草、無果皮紙屑,無衛(wèi)生死角,課后每班衛(wèi)生監(jiān)督員要負(fù)責(zé)保潔。
三是清掃的垃圾要統(tǒng)一倒在指定地點(diǎn),嚴(yán)禁亂堆亂倒垃圾。
同學(xué)們,“重安全,守紀(jì)律,講衛(wèi)生”是我們實(shí)現(xiàn)新學(xué)期新目標(biāo)的重要保障。古人云:勿以善小而不為,勿以惡小而為之。讓我們從點(diǎn)滴小事做起,時刻牢記安全,嚴(yán)遵守紀(jì)律,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,共同營造一個優(yōu)美和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境。
俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,這個“規(guī)矩”就是紀(jì)律,我們知道,良好的紀(jì)律是學(xué)好科學(xué)文化知識的保障。在一個有良好的校風(fēng)、班風(fēng)環(huán)境中,必然受到良好學(xué)風(fēng)的熏陶。一個紀(jì)律泛散的集體,不可能有良好的學(xué)風(fēng),學(xué)習(xí)也就得不到保證。因此,好的環(huán)境,好的秩序,必須靠健全嚴(yán)明的規(guī)章制度和紀(jì)律來維持。
作為一名學(xué)生,要嚴(yán)格遵守《中小學(xué)生守則》和《中小學(xué)生日常行為規(guī)范》,嚴(yán)格遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)做到:尊師愛友,自強(qiáng)自律;誠實(shí)守法,文明禮貌;遵守公德,愛護(hù)公物。
與紀(jì)律同行,與安全同行,去實(shí)現(xiàn)我們每一個人的夢想。與紀(jì)律通行,與安全同行,是我們的人生更加燦爛輝煌。謝謝大家!
食品安全講話稿學(xué)生篇八
各位老師、同學(xué)們:
下面,我將就這幾個方面給大家做一些提醒和要求。
一、安全重于泰山,重在自我保護(hù)。
安全問題是一個老生常談的問題,今天,尤其是對剛?cè)雽W(xué)的新同學(xué),不得不再次提到安全這個問題。同學(xué)們,生命是世上最寶貴的,當(dāng)我們還小的時候,我們的生命在父母的呵護(hù)下成長,那么現(xiàn)在,當(dāng)我們長大了,離開了父母靠誰來呵護(hù)我們的生命?得靠自己,因此,我們要時時刻刻注意安全,一舉一動想到安全,不能讓我們的行為有任何山石,不能讓我們的身體受到任何傷害。具體要求大家做到以下幾點(diǎn):
1、要注意交通安全。
要求大家在來回學(xué)校路上騎車要靠右行,要主動避讓機(jī)動車輛,不在公路上騎飛車,不并行騎車,不放開手騎車。乘車時不搭乘“麻木”三輪車,不搭乘車況不好的車;上車后不推推搡搡,不將頭伸出窗外;下車時要等車停穩(wěn);過馬路時要先觀察兩邊車輛情況。走讀學(xué)生晚自習(xí)后要按要求,結(jié)伴回家;路校偏僻的要求家長接送?,F(xiàn)在交通的日益發(fā)展的進(jìn)步,加強(qiáng)這方面宣傳教育工作日趨迫切。
2、消防安全。
在我們?nèi)粘I罾?,天天都離不開火,使用和管理得好,就對人有益、有利,使用管理不好,會發(fā)生火災(zāi),影響人們的生活,給國家和人民生命財(cái)產(chǎn)造成重大損失,所以搞好消防安全教育是非常重要的。必須掌握火燃的根源,也就是燃燒的三要素:可燃物、助燃物、火源。要注意的是使用的明火、吸煙,玩火,燃放煙花爆竹、生爐子、易燃易爆物品,各種電器使用等。綜上這些,所以讓學(xué)生了解消防知識,怎樣使用滅火劑和滅火器,及時報(bào)警和自救等一些知識。
3、要注意飲食安全。
學(xué)生要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和學(xué)校衛(wèi)生條例,懂得食品衛(wèi)生常識,自覺防止食物中毒,識別污染、變質(zhì)、有毒等食品,注意個人衛(wèi)生,消除四害,保證人身安全。同學(xué)們購買袋裝食品時,要看包裝是否完好,看清楚生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家及地址,不購買“三無”食品;不在校門口和街頭流動攤點(diǎn)購買零食,防止誤食不衛(wèi)生食品等,造成食物中毒,同時注意不要暴飲暴食。師生間無傳染性疾病發(fā)生,加強(qiáng)體檢、消毒工作。
4、要注意教室和宿舍的安全。
要求大家不要用手觸摸電線、燈管和插座,發(fā)現(xiàn)電器損壞后不要擅自修理,應(yīng)向老師和學(xué)校報(bào)告,請專人修理;上下樓梯要靠右慢行,不許將手搭在他人肩上或背上,不許坐在樓梯扶手上往下滑,不準(zhǔn)在樓梯、走道上瘋趕打鬧;嚴(yán)禁將火柴、打火機(jī)等火種帶進(jìn)宿舍和教室,寢室內(nèi)嚴(yán)禁點(diǎn)蚊煙。若需用滅蚊片驅(qū)蚊,必須由老師親手操作。嚴(yán)禁在寢室床鋪上翻上爬下地打鬧;刮風(fēng)下雨要及時關(guān)好門窗;防止玻璃墜落傷人。
5、集體活動和課外活動安全。
6、體育衛(wèi)生安全。
以上所講這些,學(xué)校要納入日常工作中,對安全教育學(xué)校要集中組織學(xué)習(xí),對有些細(xì)節(jié)的方面要仔細(xì)輔導(dǎo),讓同學(xué)們必須掌握安全知識,對這項(xiàng)工作必須抓出成效,為祖國下一代健康成長,我們一定要創(chuàng)造出良好的環(huán)境。
7、要注意活動安全。
上體育課前要作好準(zhǔn)備活動,運(yùn)動時注意不要劇烈碰撞,以免撞傷或摔傷;課余活動嚴(yán)禁瘋趕打鬧;勞動時不要用勞動工具玩打,注意勞動安全;在同學(xué)間遇到矛盾時,一定要冷靜理智,不要動手動腳,以免給自己和同學(xué)帶來不良后果。
當(dāng)然,安全方面還包括很多內(nèi)容:如家庭安全、交友安全、防拐騙等。總之。希望同學(xué)們時時處處注意安全,以免使自己造成不必要的傷害。
二、講究衛(wèi)生,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣。
一是要養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡,勤換衣,勤剪指甲,勤洗衣服鞋襪;穿戴整潔,樸素大方,不蓬頭垢面;不吸煙,不喝酒,不隨地吐痰,不亂倒剩菜剩飯;生活有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合,按時作息,講究用眼用腦衛(wèi)生。
二是自覺保持公共衛(wèi)生。要求大家每天做好校園清潔衛(wèi)生,教室堅(jiān)持每天用拖把擦洗,桌椅擺放整齊,地面、墻壁、門窗干凈無灰塵,無蛛網(wǎng);寢室物品擺放得體美觀、地面保持干燥無漬水,洗后衣物要扭干掛在室外晾曬,以免造成樓內(nèi)積水;嚴(yán)禁在教學(xué)樓里大小便;清潔區(qū)要堅(jiān)持每天打掃,做到無雜草、無果皮紙屑,無衛(wèi)生死角,課后每班衛(wèi)生監(jiān)督員要負(fù)責(zé)保潔。
三是清掃的垃圾要統(tǒng)一倒在指定地點(diǎn),嚴(yán)禁亂堆亂倒垃圾。
同學(xué)們,“重安全,守紀(jì)律,講衛(wèi)生”是我們實(shí)現(xiàn)新學(xué)期新目標(biāo)的重要保障。古人云:勿以善小而不為,勿以惡小而為之。讓我們從點(diǎn)滴小事做起,時刻牢記安全,嚴(yán)遵守紀(jì)律,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,共同營造一個優(yōu)美和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境。
三、遵紀(jì)守紀(jì),完善自我。
俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,這個“規(guī)矩”就是紀(jì)律,我們知道,良好的'紀(jì)律是學(xué)好科學(xué)文化知識的保障。在一個有良好的校風(fēng)、班風(fēng)環(huán)境中,必然受到良好學(xué)風(fēng)的熏陶。一個紀(jì)律泛散的集體,不可能有良好的學(xué)風(fēng),學(xué)習(xí)也就得不到保證。因此,好的環(huán)境,好的秩序,必須靠健全嚴(yán)明的規(guī)章制度和紀(jì)律來維持。
作為一名學(xué)生,要嚴(yán)格遵守《中小學(xué)生守則》和《中小學(xué)生日常行為規(guī)范》,嚴(yán)格遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)做到:尊師愛友,自強(qiáng)自律;誠實(shí)守法,文明禮貌;遵守公德,愛護(hù)公物。
與紀(jì)律同行,與安全同行,去實(shí)現(xiàn)我們每一個人的夢想。與紀(jì)律通行,與安全同行,是我們的人生更加燦爛輝煌。謝謝大家!
食品安全講話稿學(xué)生篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的老師、同學(xué)們:
大家早上好!
前幾天接到任務(wù)要我說個關(guān)于“食品安全”類話題,我很是激動。今日借此機(jī)會,一吐為快。
昨日我做了一個夢,夢見自己回到三十年前,仿佛記得那是一個吃貨的年代,要啥吃有啥吃,想吃啥就吃啥。怕什么,反正年輕,腸胃好,不吃白不吃!像什么,香辣火腿方便面;袋裝食品路邊攤;有色飲料肯德基;牛筋雞翅毒糖果……可謂應(yīng)有盡有??!不吃個死去活來決不罷休……正吃得帶勁,耳邊突然傳來一個聲音說:“如果真是那樣的話,你怕已不在這個世上,早已成為地下工作者了……”才猛然驚醒!
同學(xué)們,下面我來提幾個問題:一只雞有幾只翅膀?
(答:兩只)。
錯!答案是:我要它幾只就有幾只!
你們見過八只翅膀的雞嗎?
再問:一只雞幾條腿?
(答:兩只)。
錯!我讓它幾只就幾只!
你見過長六條腿的雞嗎?
再問:一頭豬有幾條腿?
(答:四條)。
錯!你見過五條腿的豬嗎?
大家不禁會問上面那些東西都到哪里去了呢?
他們早就都上了我們的餐桌?。?!
據(jù)權(quán)威部門調(diào)查:目前我國的麥當(dāng)勞、肯德基、德克士等食品行業(yè)就曾有用過此類動物加工食品出售的情況!經(jīng)常吃此類東西的人危害頗多,首先是影響身體發(fā)育,容易早熟。
大家說這種食品能吃嗎?
以上事實(shí)大家聽了肯定覺得毛骨悚然吧。
在這里我要大聲呼吁:為了我們的身體健康,為了家庭幸福,為了祖國的未來,我們一定要注意飲食安全!
千萬別貪了口福丟了幸福!
正所謂:病從口入!
垃圾食品,殺人于無形??!
下面再來說說路邊攤吧:。
開車的朋友都知道,把車停在馬路邊,小半天不到車身上像蓋了一件毯子,厚厚的全是灰塵,而路邊攤長期在馬路上作業(yè),風(fēng)吹日曬的,可想而知喜歡吃路邊攤的人吃下去多少灰塵啊!
世人都知道路邊攤屬“三無”食品,我認(rèn)為還不夠,還應(yīng)該加上“三有”才恰當(dāng)——有毒、有害、有污染!
所以說要邁開自己的腿,管好自己的嘴呀!
但凡有一點(diǎn)愛國心的中國人都不應(yīng)該再去買康師傅的任何產(chǎn)品了,因?yàn)樗坏珎?,更傷心呀?/p>
我們每一個中國人都要團(tuán)結(jié)起來抵制日貨!不能在傷害自己身體的同時,還背上了漢奸賣國賊的罵名!
謝謝大家!
食品安全講話稿學(xué)生篇十
大家好,我是101班的譚婧媛。今天我要為大家講述的是與我們息息相關(guān)的食品安全。古話說得好:國以民為本,民以食為天。我們每天都離不開食品,所以它直接關(guān)系到我們的生活,影響著我們每一個人的健康。
最近我們身邊充斥著與食品安全有關(guān)的新聞,比如:“辣條”的生產(chǎn)環(huán)境并不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。蒙牛的毒牛奶?!敖┦狻贝罅苛魅胧袌?。廣東一女子在肯德基竟吃出數(shù)條活蟲。病死豬流入廣東、重慶等地。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,食品安全也存在著很大的隱患。
曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過路邊的燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去買了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤肉的香味,恨不得馬上吃到嘴里。 就在此時,我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧 這樣的小吃攤。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關(guān)心的問題, 越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。
所以我在這里為大家普及一些關(guān)于食品安全的常識:
一、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全,注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。
三、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限,注意食品是否超過保質(zhì)期。
四、看產(chǎn)品標(biāo)簽,注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
六、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施。
七、看食品價(jià)格,注意同類同種食品的市場比價(jià),理性購買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。
八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買,慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。
我的演講完畢,謝謝大家。
食品安全講話稿學(xué)生篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家好!
首先感謝蒼溪縣食品藥品監(jiān)督局給我們提供這樣一個學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會。也感謝辛勤為我們授課的蒼溪職業(yè)中學(xué)的老師。有幸能代表各位兄弟學(xué)校在這里表態(tài)發(fā)言,不妥之處,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁批評指正。 這次食品安全法律法規(guī)、科學(xué)知識和職業(yè)道德培訓(xùn)會的隆重舉行,是對我們各校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵,更是一次專業(yè)知識學(xué)習(xí)的寶貴機(jī)會。作為學(xué)校食堂安全衛(wèi)生的管理者,長期以來,我們工作在食品安全衛(wèi)生工作的第一線,飲食衛(wèi)生不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行。 近年來,在蒼溪縣教育主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食品藥品監(jiān)督局大力指導(dǎo)和幫助下,我和兄弟學(xué)校的飲食安全衛(wèi)生工作平穩(wěn)推進(jìn),雖沒有突出特色,但沒有發(fā)生過食品安全責(zé)任事故,基本上做到了讓學(xué)生滿意、家長放心。為了進(jìn)一步規(guī)范管理,完善措施,確保學(xué)校食品安全零事故。在這里,我代表各位兄弟學(xué)校談?wù)勎覀兘窈髮W(xué)校食品安全衛(wèi)生工作的一些做法:
一、加強(qiáng)管理,規(guī)范制度,從制度上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。 學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證,必須通過一系列切實(shí)有效的措施來落實(shí)。為此,我們要一方面加強(qiáng)宣傳教育,強(qiáng)化師生食品衛(wèi)生意識,培養(yǎng)師生文明就餐習(xí)慣。另一方面制定細(xì)致的學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,通過強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,促進(jìn)管理精細(xì)化,確保從制度上落實(shí)安全。 一是認(rèn)真組織學(xué)校廣大師生學(xué)習(xí)貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食物中毒事故責(zé)任追究暫行規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等衛(wèi)生法律法規(guī),堅(jiān)持用法律法規(guī)指導(dǎo)工作,用規(guī)章制度規(guī)范操作。 二是組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識和衛(wèi)生知識的培訓(xùn),同時,積極在廣大師生中開展食品衛(wèi)生法律和法規(guī)的有關(guān)知識的宣傳,舉辦各類食品衛(wèi)生講座,召開有關(guān)飲食衛(wèi)生安全的主題班會,豐富師生食品衛(wèi)生安全知識,提高廣大師生的自我保護(hù)能力。
二、加大投入,規(guī)范建設(shè),從硬件上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全必須以一定的物質(zhì)條件為基礎(chǔ),沒有合格的設(shè)施和合格的設(shè)備,學(xué)校食品衛(wèi)生就沒有根本的保障。近年來,特別是20xx年災(zāi)后重建后,各學(xué)校食堂大部分為新建食堂,新添置了食堂設(shè)施設(shè)備,餐廳內(nèi)張貼了有利于培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生、文明禮儀、節(jié)約等意識的標(biāo)語和警示牌,完善了食堂的硬件條件和餐廳文化,使食堂的硬件設(shè)施達(dá)標(biāo)。 我們將大力建設(shè)食堂文化,構(gòu)建文明、衛(wèi)生的用餐環(huán)境,養(yǎng)成學(xué)生文明就餐、衛(wèi)生用餐、節(jié)約用餐、有序就餐的好習(xí)慣,通過張貼、懸掛鼓勵性、警示性標(biāo)語警句,營造濃郁的文化氛圍,強(qiáng)化對學(xué)生的文化熏陶,引導(dǎo)學(xué)生珍惜一粥一飯,尊重勞動,遵守秩序,勤儉節(jié)約。 三、健全機(jī)制,明確職責(zé),從機(jī)制上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。 做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,必須健全責(zé)任制,做到責(zé)任到人,責(zé)任到底。建立由校長到分管副校長再到安全后勤主任層層責(zé)任落實(shí),層層簽訂安全責(zé)任書,明確職責(zé),完善考核機(jī)制,形成事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓的工作格局,實(shí)現(xiàn)責(zé)任到人,責(zé)任到底。同時,積極配合衛(wèi)生、防疫、食品藥品監(jiān)督等有關(guān)部門對學(xué)校食堂管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo)。
四、實(shí)施精細(xì)化管理,把好食品衛(wèi)生安全每一道關(guān)口。 認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作法律、法規(guī)要求,制定《食堂采購制度》、《伙食團(tuán)長工作職責(zé)》、《食堂個人衛(wèi)生制度》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監(jiān)督辦法》、《餐具消毒衛(wèi)生制度》、和《蒼溪縣學(xué)校衛(wèi)生工作制度》等各類人員崗位職責(zé)和各種規(guī)章制度,強(qiáng)化用人關(guān)、核算關(guān)、衛(wèi)生安全關(guān)、采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、消毒關(guān)、留樣關(guān)、監(jiān)督考核關(guān)等安全環(huán)節(jié),并建立健全各類管理檔案。我們將始終堅(jiān)持從業(yè)人員的年度體檢制度和食堂管理日檢、周結(jié)、月報(bào)制度,真正強(qiáng)化了學(xué)校食堂常規(guī)管理,使學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作步入規(guī)范化的軌道。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁,我們的食品安全衛(wèi)生管理還有待走向成熟化和制度化,還有很多完善、進(jìn)一步科學(xué)的地方。食品安全衛(wèi)生工作任重而道遠(yuǎn)。通過這次培訓(xùn),我相信我們一定會明白方向、明確思路。在接下來的工作當(dāng)中,會以此為契機(jī),認(rèn)真落實(shí)會議精神,以飲食安全保師生平安,以前所未有的精神狀態(tài)鼓干勁、促發(fā)展,不斷地為學(xué)校教育事業(yè)平穩(wěn)有序發(fā)展凝神聚力,我相信在上級各部門領(lǐng)導(dǎo)的支持和指導(dǎo)下,我們的食品安全衛(wèi)生管理會越來越科學(xué),越來越規(guī)范,我們的工作會更上一層樓。謝謝大家。
食品安全講話稿學(xué)生篇十二
提到“安全”,大家可能只會想到“道路交通安全”,“燃放煙花爆竹”,“校內(nèi)追逐打鬧”等容易引起事故的問題。其實(shí),在我們身邊,有一個重要的,值得大家關(guān)注的問題——食品衛(wèi)生安全。
最近,電視上,報(bào)紙上都在講“地溝油”。剛開始,我不明白,什么是地溝油?后來,通過大人的講解,我知道地溝油是怎么得來的,它有哪些危害。在這里,我想告訴大家:地溝油就是將下水道中的油膩漂浮物或者賓館,酒樓的泔水經(jīng)過簡單的加工,提煉而得到的油。它的危害大,一是其中含有許多的細(xì)菌等微生物,容易引發(fā)腸炎;另外,地溝油中含有大量的黃曲霉素,可能導(dǎo)致肝癌,嚴(yán)重危害人體健康。它或許就潛伏在你我的身邊。
還有,學(xué)校門前的小吃攤上,那些五顏六色,沒有產(chǎn)地,沒有生產(chǎn)日期的袋裝零食,大家買來吃,那樣只會對身體有害無益。裸露在外的,那就更不用說了。經(jīng)過長途運(yùn)輸,層層中轉(zhuǎn),最后擺在小攤上,衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。前段時間,我因?yàn)槎亲油?,去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說是腸內(nèi)淋巴結(jié)發(fā)炎,也就是人們常說的腸炎。它的由來,是因?yàn)槲页粤瞬恍l(wèi)生的食品。平常,我喜歡吃炸火腿腸,喜歡小吃攤上花花綠綠的零食。正是它們,損害了我的身體健康。
其實(shí),只有我們管好自己的嘴,才能遠(yuǎn)離食品不衛(wèi)生帶來的疾病。
食品安全講話稿學(xué)生篇十三
民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。
我們要利用課余時間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識,自覺抵制。
切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。
人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全。
食品安全講話稿學(xué)生篇十四
昨晚老師在網(wǎng)上查了關(guān)于“小學(xué)生食品安全”的信息,結(jié)果令人恐懼:甘蔗中毒、火腿中毒、豆?jié){中毒、蔬菜中毒等等,導(dǎo)致腹瀉、嘔吐、昏迷甚至死亡。這讓我想起了每天中午和晚上在校園附近上演的“零食”大戰(zhàn):每次放學(xué)后,店主們把五顏六色的零食放在籃子里,放在車?yán)?,放在門口,賣油炸食品的女人的油鍋開始發(fā)出聲音……但不到幾分鐘,這些攤位就被所有人包圍了。牛肉干、串香、七彩豆、火腿腸等。是四川、湖南等地生產(chǎn)的袋裝食品,是辛辣、油炸食品,但大家都吃得津津有味。
根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督人員的檢查,幾毛錢的牛肉絲和雞筋的成分中沒有肉的影子。雖然名字不一樣,但其實(shí)面粉加了色素,肌腱加了膠。這類小食品還有很多,包裝簡單,標(biāo)識不全,沒有工廠地址,沒有生產(chǎn)日期,顯然是“三無食品”。雖然沒有中毒,但這種長期的隱性傷害會影響我們的健康成長。雖然學(xué)校和家長一直在呼吁社會關(guān)注,但實(shí)際上“三無”地?cái)偤蛨?zhí)法部門玩捉迷藏,打擊不徹底,讓我們身邊圍了很多沒有分辨能力的人。
再來說說肯德基??峙率呛芏嗤瑢W(xué)的最愛。但3月16日,媒體告訴我們最震驚的消息:肯德基新奧爾良烤翅和烤雞腿堡調(diào)料在檢查中被發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅1號。中國所有肯德基餐廳立即停止銷售這兩種產(chǎn)品,并銷毀了所有剩余的調(diào)味料。說到蘇丹紅,它是一種化學(xué)染料,有1號、2號、3號、4號四種,科學(xué)研究表明,蘇丹紅具有致突變性和致癌性,在對人體肝細(xì)胞的研究中,蘇丹紅(1號)可能具有致癌性。雖然我們不必僅僅因?yàn)槌砸稽c(diǎn)就擔(dān)心致癌,但這種物質(zhì)肯定是極其不安全的,絕對不應(yīng)該添加到食物中。
同學(xué)們,食品安全是一件大事。老師在這里呼吁大家:讓我們告別小販和不健康的食物!只有增強(qiáng)自我保護(hù)意識,提高自覺抵制不健康食品的`能力,才能保證自己健康快樂的成長!
食品安全講話稿學(xué)生篇十五
尊敬的各位家長:
大家上午好!
歡迎來到沙螺完小參與本次的家長委員會。我是食堂主管人員——鄒國亮。
我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂,食堂本著“以學(xué)生為本,對學(xué)生負(fù)責(zé),讓家長滿足”的原則,全面實(shí)行規(guī)范化管理。食堂加工設(shè)備齊全、管理流程科學(xué)合理、環(huán)境干凈整齊。食堂實(shí)行制度化管理,食品衛(wèi)生管理制度及各項(xiàng)工作管理?xiàng)l例健全,食堂各項(xiàng)工作有條不紊?,F(xiàn)就學(xué)校的硬件設(shè)施、人員、加工和菜譜進(jìn)行簡潔的介紹。
學(xué)校采納生物顆粒灶,環(huán)保,變更了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺,蒸汽消毒柜1臺,蒸飯柜一臺,食品留樣專用冰箱1臺,大米存放間,干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺(柜)都全部采納不銹鋼制作,變更了以往木質(zhì)遇水簡單腐爛滋生細(xì)菌的狀況。紗窗門、防鼠墊等設(shè)施,食品存放擺放有序,生熟食存放標(biāo)識明顯。
食堂的各項(xiàng)工作還須要人來落實(shí)。食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠、做事扎實(shí),在沙螺完小的3年時間里,兢兢業(yè)業(yè),不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。
我們學(xué)校的第一負(fù)責(zé)人——趙國良校長,是扎扎實(shí)實(shí)的老校長,有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、爭先進(jìn),是我們?yōu)g陽乃至長沙的優(yōu)秀校長,去年還被評為長沙市魅力老師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下,舊貌換新顏,無論是硬件設(shè)備,還是各項(xiàng)管理,都一次又一次的推向新高度!
學(xué)校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅(jiān)持與食品供貨商簽訂選購合同,校長與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責(zé)任書,做到層層管理,分工明確,實(shí)行安全責(zé)任到班到個人。我們的`食堂是學(xué)校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉(zhuǎn)基因瓶裝的金浩食用油,要求所選購的食品務(wù)必簇新,全部葷菜肉類都有檢驗(yàn)檢疫合格證明,全部供貨商都須要供應(yīng)營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、檢驗(yàn)報(bào)告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書。
食品安全驗(yàn)收員負(fù)責(zé)每天的食品驗(yàn)收,出入庫有臺賬,嚴(yán)格檢查食品三證,杜絕過期及腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂。食品安全管理員對選購回來的食品及食品加工程序的每個環(huán)節(jié)實(shí)行抽查。校長常常開展食品安全自查工作。
做好驗(yàn)收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時。
學(xué)生的每日菜譜嚴(yán)格遵照2葷一素一湯。兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
當(dāng)然,學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任,對于不足之處,也希望大家多提珍貴看法,我們肯定會努力加強(qiáng),不斷進(jìn)取!感謝大家!
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