總結(jié)不僅可以提升我們的學(xué)習(xí)和工作能力，還可以幫助我們理清生活中的思緒，提升自我認(rèn)知能力。注意選擇適當(dāng)?shù)目偨Y(jié)角度和重點(diǎn)。運(yùn)動不僅可以提高身體素質(zhì)，還可以培養(yǎng)堅(jiān)韌和毅力，以下是一些相關(guān)的文章。
冬至吃餃子日記篇一
冬至就要到了。冬至俗稱“冬節(jié)”，是我國二十四節(jié)氣中一個非常重要的節(jié)氣,人們非常重視，又把冬至稱為“小年”。這一天,太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。人們常說，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數(shù)九寒天的。
日記。
就開始了。
每年的這一天，我們北方人不論貧窮富貴都會團(tuán)聚在一起，熱熱鬧鬧的包餃子吃。聽姥姥說冬至吃餃子，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們頓覺渾身暖和，兩耳發(fā)熱，耳朵上的凍瘡都治好了。后來每逢冬至，人們便學(xué)著做“矯耳”吃，這種習(xí)俗后來被人們稱為餃子。至今家鄉(xiāng)還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠呢!
親愛的同學(xué)們，冬至你們吃餃子了嗎?沒吃的話，趕快去吃吧，不然小心你們的耳朵被凍掉哦，哈哈!
冬至吃餃子日記篇二
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我?guī)湍脝?”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧?！蔽彝炱鹦渥?，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮?！皨?，你看?！薄澳阕屩c(diǎn)妹妹，那你包餃子吧!”
我更高興了，學(xué)著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了?！蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因?！甭犃藡寢尩脑?，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。
吃著美味的餃子，我們?nèi)藭牡匦α恕?/p>
東漢時候，有個名醫(yī)，叫張仲景。他的醫(yī)術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫(yī)圣。
張仲景在長沙做官，那年退休回鄉(xiāng)，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開張，專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以后的人只覺得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。
以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預(yù)防和治療凍傷。巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀(jì)念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現(xiàn)在，有些地方餃子叫做餃耳呢。
冬至吃餃子日記篇三
冬至吃餃子的由來冬至就要到了。
冬至俗稱“冬節(jié)”，是我國二十四節(jié)氣中一個非常重要的節(jié)氣,人們非常重視，又把冬至稱為“小年”。
這一天,太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。
人們常說，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數(shù)九寒天的日記就開始了。
每年的這一天，我們北方人不論貧窮富貴都會團(tuán)聚在一起，熱熱鬧鬧的包餃子吃。
聽姥姥說冬至吃餃子，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人，曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。
他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們頓覺渾身暖和，兩耳發(fā)熱，耳朵上的凍瘡都治好了。
后來每逢冬至，人們便學(xué)著做“矯耳”吃，這種習(xí)俗后來被人們稱為餃子。
至今家鄉(xiāng)還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠呢
親愛的同學(xué)們，冬至你們吃餃子了嗎
沒吃的話，趕快去吃吧，不然小心你們的耳朵被凍掉哦，哈哈
冬至吃餃子日記篇四
冬至的時候，媽媽說要包餃子，于是，我和表妹也就加入了，雖然很想包餃子，可是我包的餃子也太爛了一點(diǎn)吧!不好意思獻(xiàn)丑，不過，最后我還是加入了。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好，我也學(xué)著她們的樣子，包了起來，包好以后，原本自我感覺還可以的我，嚇了一跳，這還是餃子嗎?太慚愧了，竟然比表妹包的還差好多。
記得在我小的時候，看見餐桌上那形狀各異的餃子，不由得陷入沉思：這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣，可媽媽總是說：“你這孩子，個子還沒桌子高，就想學(xué)包餃子啦!”我心想：個子小又怎么，個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會包餃子。
今天，我放學(xué)回到家，我看見媽媽在包餃子，我說：“媽媽，我來幫你搟皮子吧?！眿寢屨f：“那好吧。”然后，我就洗過手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖，左手拿起一塊面用手一按，面就扁了。把搟面杖放在面餅上，上下壓，最后再左右壓。一會兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。
中午，媽媽說要包餃子。我聽了，高興極了!我拿起餃子皮報了起來，可是，我怎么包也包不好，爸爸媽媽說：“你這孩子，怎么一邊包，一邊掉啊!”后來，我才恍然大悟，那個時候，我們的笑聲傳得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。
星期天中午,媽媽在家里包水餃,媽媽先把面粉和成一個大面團(tuán)，又把面團(tuán)搓成一根長長粗粗的面條,后來用菜刀把面條切成一個一個小面團(tuán),再用手把小面團(tuán)壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。我對媽媽說：“我也想要包水餃”，于是媽媽給了我一個小面餅，我試著包，結(jié)果包成了一個小包子，不象媽媽包的水餃，一不小心掉在了地上，變成了黑黑的，正好爸爸回來了，我對爸爸說：“爸爸，你看我包的小包子好看嗎”?爸爸說：“你做的是黑包子，不能吃”。我們都哈哈大笑。后來我們吃水餃了，啊!媽媽做的水餃真好吃呀!
今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁，我來搟餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來回滾動，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉(zhuǎn)動方向，左右滾動，餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應(yīng)不上，媽媽總是等著我。我就想了一個辦法，把五塊放在一起搟，不一會兒就搟完了。我看著包完的餃子，心里高興極了!
冬至吃餃子日記篇五
大家應(yīng)該知道二十四節(jié)氣吧!今天是星期三，12月21日，陰歷十一月二十三。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!
我想大家應(yīng)該知道冬至——吃餃子!今天我們家就吃了一頓餃子宴!說到今天吃餃子，還有我的一份功勞呢!
第一個功勞是——包餃子。今天我早早的來到了姥姥家，做完奧數(shù)，便感到很無聊，東看看，西逛逛!突然，看到姥姥正在包餃子。我想：要不我?guī)屠牙岩粔K兒包餃子!于是我來到姥姥面前，給姥姥說：“姥姥我來幫你包餃子吧!”姥姥說：“行啊!”
我右手拿餃子皮，左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒，然后，放下筷子，用手使勁擠了一下，便包好了一餃子。這時看看我包的餃子，哎!真是沒得說，什么都不像!說像包子吧，又不像;說像狗骨頭吧，也不像!再看看姥姥包的，個個都像樣(像包子樣)!
過了一會兒，看看我包的包子，個個都像打了個敗仗一樣!但是，再看看姥姥包得，個個都像將軍帶出來的`兵。餃子包完了，下一步就該下包子了!
我的第二個功勞就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜，大家就知道了!今天我吃得特別香，吃得特別多，因?yàn)槔镞呌形业囊环莨阽?
冬至吃餃子日記篇六
冬至那天，我在外面玩得可開心了!我回到家時，看見爸爸媽媽在包餃子，想試著包幾個。我拿起餃子皮，舀了一小勺餡，放進(jìn)皮子里，我把皮對折，用手捏幾下，包的非常難看。
我不甘心，接著包第二個，剛才肚子癟可能是餡放少了，我就多放了一些餡，捏著捏著，底下?lián)纹屏?，第二個餃子被我捏壞了。
媽媽又換了一張皮給我。我少舀一些餡，小心翼翼的包好。這一次包得好看一點(diǎn)，我又包了四個，一樣大小，餃子圓鼓鼓的，可好看了。
這年我吃的餃子最多最香!
冬至吃餃子日記篇七
冬至要吃餃子這是流傳了很久的習(xí)俗!下面是小編為大家收集的關(guān)于冬至吃餃子的。
日記。
400字，歡迎大家閱讀!
天一天比一天冷起來，家里給快遞過來一些冬天穿帶的衣物，我在這里也買了一些。
盡管我很怕冷，但還是希望下一場大雪，我要去臨近的公園拍雪景。
昨晚開始刮起了大風(fēng)，呼嘯聲不絕于耳。走在路上，可以感覺到風(fēng)的強(qiáng)大力量以及自己的弱小無力。我要在這里過我有生以來最寒冷的冬天，助手真真給我買了一個花口罩，今天用上了。
冬至了，我從不在意任何關(guān)于節(jié)氣的日子。
真真告訴我今天食堂吃餃子，為了這個“冬至”，那就吃吧。我對這里的面食早就失望了，是很難吃，也或者是我不習(xí)慣。食堂里有一半的時間是吃面食，即使是吃米飯的時候，那菜也是不忍睹更不忍吃，我懷疑食堂的廚師以前是某養(yǎng)殖場的工人。為了保證我的身體能堅(jiān)持上班和上網(wǎng)，我只能想想當(dāng)年紅軍長征的苦了，再說超市的零食可以不限量的提供。
其實(shí)吃什么不太重要，重要的是我在這里開心。
昨天起陸續(xù)收到祝福短信，有意思，很有意思。
我想這個冬天的雪應(yīng)該是溫暖的。
冬至這一天是全年黑夜最長的一天，因?yàn)槲蚁矚g黑天，喜歡有路燈照得泛黃的路面，所以，我喜歡冬至。
早上六點(diǎn)，鬧鐘把我叫醒。朦朧中我聞到了早飯的味道--那么熟悉，那么親切。我才想到，今天是冬至，該吃餃子的時候。媽媽叫我快點(diǎn)起，我知道，她是怕本來熱騰騰的餃子變涼。
坐到桌前，原本沒有睡醒的我一下子被一種無形的力量提了起來。我的潛意識告訴我，媽媽做的一定是我最愛吃的香菇餡兒餃子。不知道小時候是哪一個冬至，媽媽從超市買回來香菇餡兒餃子，我便愛上了那餃子獨(dú)有的味道和嚼起來脆脆的感覺。這味道從此就再沒有變過，每一個冬至都是如此。所以，我喜歡冬至。
盡管早飯是美味的，不過我仍像平時一樣去上學(xué)。只不過，由于吃了餃子，我一整天心情都會很好。
一上午的忙碌后終于放學(xué)了，一路小跑著回了家，因?yàn)槭嵌?，所以全家都會回去，就像過了一個小小的年，可以團(tuán)圓的感覺真的很幸福。所以，我喜歡冬至。
在家，姥姥問我：“今天冷不冷啊?冬至開始可是要降溫了，九天九天地數(shù)，就會一天比一天冷，你可應(yīng)該多加衣服了啊!”
我連忙點(diǎn)頭，幸福地笑彎了眼。
每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。
在冬至，我們收獲得很多，同時，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來。
在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖，讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。
今天早上，我剛剛起床，媽媽說今天冬至，要吃餃子。我馬上就開始刷牙、洗臉，弄完之后……于是，我們?nèi)乙黄饻?zhǔn)備茴香肉餃子，我還包了14個呢。因?yàn)槭亲约簞邮肿龅?，感覺特別香，我一口氣吃了19個。好幸福呀!中午吃完飯，全家要去給我和爸爸買鞋，坐了一個小時的汽車到了李家村，進(jìn)入了秋林公司。先到了三樓給爸爸買鞋，在李寧專賣店，爸爸發(fā)現(xiàn)了一雙運(yùn)動鞋，試了試，感覺有點(diǎn)小，阿姨就幫他拿了一雙大一號的鞋，再試試，試完之后很滿意，于是，阿姨給我們開了發(fā)票，我和媽媽就去收銀臺交錢。
接著，該給我買鞋了。于是我們來到了負(fù)一層，在“大力水手”店試了兩雙鞋，還不錯，媽媽說要不再看看，也許更合適的呢。我們又來到“abc”店，有一雙雖然貴了點(diǎn)，但穿起來很舒服，媽媽讓我決定到底買哪一個?最后，我決定“abc”這一雙。
買完東西，我們來到一樓的小吃街，哇，這里好多好吃的呀，有各種糕點(diǎn)和小吃，媽媽給我買了豆沙點(diǎn)心和迎春糕、還有爸爸最愛吃的水晶餅?？吹进喨鈯A餅，媽媽忍不住買了一個，還賣了一個鴨架準(zhǔn)備回家熬湯。然后，我們準(zhǔn)備回家，在路上看到一個可愛的小丑，我和他合了張影。回到家才不到5點(diǎn)，休息了一會，爸爸媽媽開始做魚，我一年后第一次吃魚，好期待呀!我這是在媽媽的電腦上聽歌。大約半小時后，豐盛的晚餐端上了桌，哇，媽媽做的魚好好吃呀!今天過得真開心呀!
冬至吃餃子日記篇八
冬至也標(biāo)志著冬天最冷的時候來臨了。冬至還有一個習(xí)俗就是要吃餃子，下面是小編為大家收集的關(guān)于20xx冬至的。
日記。
今天是12月22日，是我們中國的節(jié)日——冬至。
這象征著，以后的早晨，黎明會來的很晚，早上會很漫長，一切的一切，對我們來說冬至似乎不太重要，都在忙著商量12月25日圣誕節(jié)的準(zhǔn)備。
早上的我匆匆起床后，看見媽媽在廚房里忙活著，一邊和面，一邊對我說：“今天是冬至，中午在家吃餃子?！蔽胰嗳嘈殊斓难劬?，對媽媽說：“我來幫您忙，您去睡吧!”說著，我埋頭開始干了起來，不一會我就包了快20個餃子。最后，我還和媽媽說了聲：“媽媽，冬至過后，天就開始越來越冷了，您要注意做好防凍的措施!”
中午回到家后，仿佛身臨其境，在樓梯口就問到了餃子的香味。回到家后，我吃了一碗熱騰騰的餃子!
今年冬至剛好是星期日，上午我照例寫作業(yè)。寫完后，我突然想起來要包餃子，就叫上媽媽，開始動工了。
來和面吧，我把沾了水的面揉啊揉，終于好了，不過，弄了一手面，我趕快洗了一下，等吧······，醒好面了，我把面拉成細(xì)條狀，切成一塊一塊的，再用搟面杖搟成圓圓的形狀，就成餃子皮了。
再調(diào)餡吧，把肉、香菇、韭菜、蔥沫、姜末準(zhǔn)備好，開工，先把肉和蔥、姜末拌在一起攪一小會兒，再放兩勺鹽，撒一點(diǎn)五香粉，倒點(diǎn)醬油、香油，再攪一會兒，再把香菇和韭菜倒進(jìn)去，攪一會兒，就ok了。
最后，來包餃子。把餡弄一點(diǎn)到餃子皮上，就這樣一直包啊包，不一會兒，一個個誘人的餃子包好并整齊的擺放在托盤上，包完了，肚子也餓了。ok，下餃子，開吃!
今年的冬至真好“吃”，很有味道!
今天早上起床，看見奶奶在和面，我湊過去說，今天我們要吃什么飯呢?奶奶說今天是冬至，我們要吃餃子。我說冬至為什么要吃水餃，奶奶說這是我們的習(xí)俗。
冬至是什么意思呢?我打開電腦查了一下，原來冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
冬至原來這么重要，我趕快和奶奶一起包餃子。上午我還幫奶奶一起下餃子，餃子熟了，我讓奶奶趕快給我盛了一碗，看著自己的勞動成果，我真高興!
今天是冬至，奶奶早早的就準(zhǔn)備包餃子，奶奶說，冬至不吃扁，凍爛半個臉。
媽媽說，冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜就會相應(yīng)的變短。媽媽還說，現(xiàn)在，一些地方把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
我國的風(fēng)俗習(xí)慣真是多種多樣，生長在中國，生活真是豐富多彩。
今天是二十四節(jié)氣中的冬至，媽媽說過了冬至就是一年中最寒冷的季節(jié)了。冬天雖然寒冷確是我最喜歡的季節(jié)，因?yàn)檫@個季節(jié)有雪，我喜歡漫天雪花飛舞，我喜歡堆雪人、打雪仗。
俗話說：“冬至不吃餃子會凍掉半個臉”，早晨起床爺爺就切肉，洗韭菜準(zhǔn)備餃子餡，經(jīng)過一番忙碌，爺爺準(zhǔn)備好了餃子餡，接下來就輪到奶奶和媽媽搟餃子皮、包餃子了，奶奶和媽媽一個搟皮、一個包，不一會一個個可愛的餃子就誕生了，它們似乎在沖著我笑，讓我不忍心吃它們。接下來就是下鍋，幾分鐘后熱氣騰騰的餃子就做好了，我嘗了一口，真香啊!
今天是星期天，也是一年中的冬至，奶奶告訴我，冬至這一天要吃餃子，如果不吃餃子，耳朵會凍掉。
奶奶在搟面皮，媽媽和姑姑在包餃子，我也想學(xué)包餃子，但是媽媽不同意，我自己試著包了一個，結(jié)果把餃子餡包在了外面，姑姑說我是“小天才餃子機(jī)”
吃過餃子后，我和姑姑一起打羽毛球，我們玩的很開心。以前我看別人打羽毛球覺得很簡單，但是真正打起來才知道很難，但是在這個過程中，我體會到了很多事都是看著簡單，做起來難，以后做事情都有認(rèn)真，專心，持續(xù)練習(xí)，才能做好每件事。
加油!伊姿嵐!
冬至吃餃子日記篇九
今天我們一塊兒去包餃子。在路上，同學(xué)們興高采烈地走著，終于到了包餃子的地方，大家爭先恐后地擠了進(jìn)去，誰也不讓誰。
開始包了，我趕緊拿起搟面杖聚精會神地開始搟皮，這時我的眼中只有面皮，別人打擾我我也不搭理他。負(fù)責(zé)包餃子的人大喊：“快!快!快!”我心想：一定要贏，不能為我們隊(duì)拖后腿。于是我又加快了搟皮的速度，只見搟面杖滾來滾去，我的手一會兒向前，一會兒向后，熟練自如，不一會兒就搟完了。我一看他們還沒有包完，就馬上跑過去加入他們的行列。我用筷子快速地把肉餡放到餃子皮上，然后將餃子皮對折，再將邊緣小心翼翼地捏起來。費(fèi)盡千辛萬苦，終于包好了一個奇異的餃子，非常難看。只見這個餃子的肚皮圓鼓鼓的，迫不及待地向我們展示它那鮮美的肉餡兒，大家給它取名為“一碗湯”……我捏的餃子雖然形狀各異，姿態(tài)百出，但看著自己的勞動成果，我的心里喜滋滋的。
開始煮餃子了，同學(xué)們連忙跑到鍋前，那些餃子在鍋里滾來滾去，正舒服地泡著溫泉呢!不一會兒，餃子出鍋了，同學(xué)們都快速地圍攏過來，吃著自己包的餃子，我們都非常的開心。
這真是一節(jié)有趣的作文課，這樣的課堂我喜歡!
冬至吃餃子日記篇十
冬至如期到來，讓我措手不及。
冬至意味著我身上的責(zé)任在點(diǎn)點(diǎn)加重，意味著心理不僅裝載著自己，意味著向成熟步步邁進(jìn)。
然而我準(zhǔn)備好了嗎？我有足夠的能力起面對困境嗎？我真的可以承當(dāng)身上的責(zé)任嗎？
不行，真的不行。
我擺脫不了童年的幼稚，我擺脫不了對父母的依賴，我擺脫不了自己的懦弱。
我還不能夠獨(dú)載風(fēng)雨，不能夠迎接挑戰(zhàn)，不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……或許我做慣了溫室中的花朵，忘記了昔日野草的艱辛，或許我做慣了籠中鳥的生活，忘記了往日雄鷹的堅(jiān)強(qiáng)；或許我做慣了缸中的游物，忘記了魚兒的滄桑，或許我做慣了寵兒，忘記了身上的責(zé)任。
只懂得依賴，只懂得得到，只懂得享受。
害怕失敗，害怕困難，害怕艱辛，害怕事與愿違的一切。
試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅(jiān)強(qiáng)，安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍(lán)，富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟，我的眼光還太短，我的肩還不夠?qū)挕?/p>
總之，我還不夠強(qiáng)。
我要學(xué)會堅(jiān)強(qiáng)。
冬至吃餃子日記篇十一
今天，我放學(xué)回到家，我看見媽媽在包餃子，我說：“媽媽，我來幫你搟皮子吧?！眿寢屨f：“那好吧。”然后，我就洗過手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖，左手拿起一塊面用手一按，面就扁了。把搟面杖放在面餅上，上下壓，最后再左右壓。一會兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。
今天,婆婆說中午吃餃子。我和公公一起去菜場買了餃子皮?；氐郊液笃牌乓寻讶怵W準(zhǔn)備好了。我一看,第一種是芹菜鮮肉餡、第二種是青菜、香菇鮮肉餡。于是,我和婆婆包了起來。我先拿一塊餃子皮兒放在手心,再把肉餡放進(jìn)去,用手蘸一點(diǎn)兒水在餃子皮的最邊上涂半圈,再對折捏一捏。一只餃子就做成了。我包得又快又好。中午還吃了好多呢!
我的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。今天,媽媽對我說:”咱們今天吃韭菜雞蛋餃子.”我聽了很高興,于是我們就行動起來.媽媽和好面,切好了菜之后,我們就開始行動了.我先拿一個餃子皮,再夾了些餡放上去,把口捏好,放在案板上,一個餃子就包好了.再看看媽媽的餃子,一個個挺著將軍肚,可我的還沒有上戰(zhàn)場就趴下了.煮好了餃子,我吃的特別香,因?yàn)檫@是我自己包的.
今天，婆婆說中午吃餃子。
我和公公一起去菜場買了餃子皮?；氐郊液笃牌乓寻讶怵W準(zhǔn)備好了。我一看，第一種是芹菜鮮肉餡、第二種是青菜、香菇鮮肉餡。
于是，我和婆婆包了起來。我先拿一塊餃子皮兒放在手心，再把肉餡放進(jìn)去，用手蘸一點(diǎn)兒水在餃子皮的最邊上涂半圈，再對折捏一捏。一只餃子就做成了。
我包得又快又好。中午還吃了好多呢!
冬至吃餃子日記篇十二
冬至是半球白晝在一年中最短的一天。下面是小編為大家收集的關(guān)于冬至吃餃子。
日記。
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一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做餃子了，而奶奶就是一高手，她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡，拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。
落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細(xì)細(xì)的長條，切出了一個個的小劑子。這時，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務(wù)。
接下來我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了---搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓(xùn)”一個個小圓片，受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個大包”，簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來，灰溜溜地去嘗試下一道工序---包餃子。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個餃子皮“補(bǔ)洞”。這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。
冬至到了，家家都充滿了歡聲笑語，我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。
今天是周日，是冬至。昨天晚上媽媽說今天早上要吃餃子。但是，冬至為什么要吃餃子呢?
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。
我還記得學(xué)過的一首九九歌小學(xué)生。
作文。
作文人網(wǎng)你也可以投稿，就是關(guān)于冬至的。歌詞是：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。
媽媽包的餃子餡有兩種，是韭菜木耳和肉的，還有一種是白菜肉的。我聞著韭菜肉的特別香，因?yàn)樯虏司桶l(fā)出一種特別清新的香氣，有時我還卷著吃，但是我的胃不好，隨著年齡的增高，我也不怎么想吃韭菜了。我還是吃的我從小就喜歡吃的白菜肉的餃子。老師也說過平時要多吃蔥姜蒜，我蘸著加了蒜泥的醋，一連吃了十幾個餃子，感覺特別好。如果今天再下一場雪，那就更美了。
又是一年冬至?xí)r。
今天中午，我們八郎寨小學(xué)教工食堂里卻熱鬧非凡，一派溫暖、和諧、歡樂的氛圍，這是工會“熱乎餃子、喜迎冬至”活動正在熱烈進(jìn)行。
包餃子是一項(xiàng)技術(shù)活，老教師手到拈來，惹得青年教師們艷羨，也熱情高漲的伸出了手，雖然有的包出的餃子形象差了點(diǎn)，但也不時會得到一些“技法真?zhèn)鳌保粫墓Ψ虬娘溩右蚕衲Ｏ駱恿?，有的嬉鬧可愛，別出心裁，包出的餃子象小刺猬，可愛極了。老師們開懷大笑，兄弟姐妹們同如一家。11時30分，在廚師大姐的掌控下餃子終于下到鍋里，時間不長，熱騰騰的餃子端上餐桌，大家爭相品嘗著，互相贊嘆各自的手藝，在分享美食中品嘗著快樂。熱乎乎的餃子香在嘴里，暖在心中。
工會此次活動的舉辦，豐富了教職工的業(yè)余生活，增強(qiáng)了凝聚力，營造了和諧的校園氛圍，同時也使“冬至”這個民族的傳統(tǒng)節(jié)日更有意義，真可謂：熱騰騰的餃子，樂融融的情。
冬至吃餃子日記篇十三
《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！笨梢娫谖覈糯鷮Χ辆秃苤匾?，它不僅被當(dāng)作一個傳統(tǒng)節(jié)日慶賀，而且也是我國農(nóng)歷24節(jié)氣中最早制定出的一個非常重要的節(jié)氣。
說起冬至，我就不由地想起一個人來，他就是“醫(yī)圣”張仲景。為了紀(jì)念他的“祛寒嬌耳湯”善舉，在北方，每逢冬至，家家戶戶有吃餃子的習(xí)俗?！岸敛欢孙溩油耄瑑龅舳錄]人管”大概就是從那個時候流傳下來的吧！
我們家在這一天當(dāng)然也是要包餃子吃的。一大早，媽媽就采購回來食材，把肉餡剁好，調(diào)味；把面和好，餳上?？斓街形鐣r把餃子包好，等我放學(xué)回家，熱氣騰騰，美味誘人的餃子就新鮮出爐了。一家人圍坐在飯桌旁，津津有味地品嘗著媽媽的佳作，在這個數(shù)九寒天的日子里，是多么溫馨愜意的事情啊！
冬至吃餃子日記篇十四
其實(shí)我最喜歡的是過年時的餃子，因?yàn)槔锩嬗小皟?nèi)容”。記得小時候，媽媽習(xí)慣在餃子里包五毛錢的硬幣，象征著新一年的福氣，誰要是吃到，獎勵10元錢。這可是個好機(jī)會，不容錯過。“怎么還沒有?”我一邊吃一邊嘟囔，“在哪呢?他們明明都沒吃到啊。”因?yàn)椴桓市?，我又盛了一碗，直到我?shí)在吃不下去了，我才艱難地決定：我要放棄。放下碗的那一刻，我不甘地向鍋里瞥了一眼，頓時，我憤怒了，我“奮斗”了大半天，而那個五毛錢硬幣居然像沒事似的躺在鍋里向我眨眼呢!
現(xiàn)在，我已不是當(dāng)初那個幼稚的小孩了。拿起搟面杖，我會非常自戀的叫一聲“一切都在我的掌握之中”，然后一臉認(rèn)真和面、搟面皮、包餃子，把一旁的爸媽逗得哈哈大笑。我們一邊忙活，一邊暢聊，我向爸媽報告學(xué)習(xí)情況，講述學(xué)校里的趣人樂事;爸媽告訴我他們的童年，無話不談。此時的我們不是在包餃子，而是在享受著平淡而溫馨的幸福。
一年又一年，我和餃子的那些事兒不斷翻新上演，但味道卻始終不斷。
冬至吃餃子日記篇十五
冬至的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天你們?nèi)叶紒砹?，咱們包餃子吃吧?！蔽乙宦牁妨耍易類鄢燥溩永?
我來到桌子旁，拿起餃子皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，然后學(xué)著媽媽的樣子包起來。由于餡放得多，把餃子皮擠破了。第二次，我又重新拿起餃子皮來，這次把餡放少了，包出的餃子扁哈哈的。我又反復(fù)地琢磨，練習(xí)幾次，終于包成了。只不過餃子的姿態(tài)不同，有的像餛飩，有的像面團(tuán)，有的像丑小鴨。不像媽媽包得那樣立正，都東倒西歪的。
晚上，爸爸下廚房去煮餃子，不一會兒就端上一盤熱氣騰騰的餃子。我頭一次吃自己包的餃子，味道好極了!
冬至吃餃子日記篇十六
說起餃子，人們都有一種親切感。人們都會說餃子如何好吃，但我認(rèn)為包餃子的過程才是最美的。
因?yàn)榘謰尪荚谕獾毓ぷ?，所以我從上小學(xué)就開始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通，當(dāng)然，作為中國傳統(tǒng)食品的餃子也不例外。
盡管要自己包餃子，但我仍然很快樂，因?yàn)槲蚁硎苓@個過程。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷”，因此，我可以不注重餃子的外表，隨心所欲，想包成什么樣就包成什么樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃，而我包的就是我一個人吃了，每一次我都能吃到硬幣，并且常常以此為樂。這也算是小時候孤獨(dú)的我的自娛自樂吧!
我的餃子我做主，我的餃子就掌握在我的手中，想包方就包方，想包圓就包圓，這才是人生中最大的樂趣。
冬至吃餃子日記篇十七
今天下午放學(xué)回到家，看見爸爸媽媽正在包餃子，我奇怪地問：“今天又不是過年，為什么包餃子?”爸爸微笑的回答：“今天是冬至啊，大家都要包餃子吃?！薄笆裁词嵌涟?”爸爸說：“冬至是一年里，白天最短，黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長，是中國一個重要的節(jié)氣，也是傳統(tǒng)的節(jié)日，因?yàn)榈搅硕粒m然還處在寒冷的季節(jié)，但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了，所以為了慶祝冬至這天，家家戶戶都要吃餃子?！薄霸瓉硎沁@樣啊!”
這時聽到媽媽大喊一聲：“吃餃子嘍!”今天我不但吃到了美味的餃子，還懂得了許多關(guān)于冬至的知識。真是收獲頗豐啊。
冬至吃餃子日記篇十八
今天是冬至。我媽媽說她今天會吃餃子。我問媽媽冬至她會吃什么餃子。我媽媽說，“冬至是中國農(nóng)歷中非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是北半球全年最短的一天，也是最長的一夜。在這一天，中國北方有吃餃子的習(xí)俗，南方有吃餃子和南瓜的.習(xí)俗。”之后，我媽媽拿出一個大的白蘿卜，把它洗干凈，切成薄片，放在鍋里煮，煮好后拿出來，讓它冷卻，擠出水，然后把蘿卜切成餡，和肉混合，取出好的面粉。我媽媽鋪開又薄又圓的皮，餃子鼓了起來。
包完餃子后，我們把餃子放進(jìn)鍋里，開始煮。媽媽說鍋打開后冷水會煮三次，熱餃子很快就會從鍋里出來！我正在吃媽媽做的餃子。我媽媽笑著說：“沒人在乎我的耳朵是不是因?yàn)槎恋娘溩油攵鴥鲎×?。郭瑄瑄今年吃餃子后耳朵不會凍住?！蔽铱粗鴭寢屝α?。
冬至吃餃子日記篇十九
冬至有著吃餃子的習(xí)俗，下面是小編為大家收集的關(guān)于冬至吃餃子。
日記。
150字，歡迎大家閱讀!
今年是20xx年，冬爺爺有些壞了，都快冬至了，但是冬爺爺怎么還不把它的女兒雪姐姐帶出來見見大家呢。我都等了好幾個月了。
星期四，是今年最值得慶祝的一天，究竟是怎么讓我們值得慶祝的，讓我來給你們娓娓道來。
早晨剛到學(xué)校，無數(shù)個“小糖豆”就飛進(jìn)我眼里，撲到我懷里，飄入我鞋里，我高興極了，因?yàn)榻衲杲K于下雪了!
下了第二節(jié)課，雪就下大了，那雪白的小樹葉從天上飄飄悠悠的落下來，像七仙女從天上撒花，樣子壯觀極了。它飄到樹上，樹上立刻成了小動物們的“雪窩”;它他飄到屋頂上，屋頂上立刻披上了厚厚的銀裝;它飄到地上，地上立刻變成了人們的樂園……這一個個“小糖豆”的婀娜舞姿給了我極大的震撼和快樂。
下午課間活動，宋老師讓我們下樓堆雪人、打雪仗，我們玩得不亦樂乎，衣服濕透了也不管，照樣玩。一會叱咤風(fēng)云的李振宇帶領(lǐng)一幫男生來“欺負(fù)”女生們了。他們一人手里拿著一個雪球投向女生們，我們立刻跑到一邊，躲開了。他們便灰心喪氣地走開了。玩了一會后，就按宋老師的命令戀戀不舍得回班了。
雪，你帶給我們很多的快樂，我愛你，因?yàn)槟?，我這個冬天過的更有意義、更有價值了，你要多多來濮陽做客呀!
我起床后趁媽媽不注意，悄悄打開電腦，我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊!他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求醫(yī)的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，我還學(xué)了一首九九歌：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。
我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧!
今天中午，我們八郎寨小學(xué)教工食堂里卻熱鬧非凡，一派溫暖、和諧、歡樂的氛圍，這是工會“熱乎餃子、喜迎冬至”活動正在熱烈進(jìn)行。
包餃子是一項(xiàng)技術(shù)活，老教師手到拈來，惹得青年教師們艷羨，也熱情高漲的伸出了手，雖然有的包出的餃子形象差了點(diǎn)，但也不時會得到一些“技法真?zhèn)鳌?，一會的功夫包的餃子也像模像樣了，有的嬉鬧可愛，別出心裁，包出的餃子象小刺猬，可愛極了。老師們開懷大笑，兄弟姐妹們同如一家。11時30分，在廚師大姐的掌控下餃子終于下到鍋里，時間不長，熱騰騰的餃子端上餐桌，大家爭相品嘗著，互相贊嘆各自的手藝，在分享美食中品嘗著快樂。熱乎乎的餃子香在嘴里，暖在心中。
工會此次活動的舉辦，豐富了教職工的業(yè)余生活，增強(qiáng)了凝聚力，營造了和諧的校園氛圍，同時也使“冬至”這個民族的傳統(tǒng)節(jié)日更有意義，真可謂：熱騰騰的餃子，樂融融的情。
今天是冬至，媽媽說今天要吃餃子，我問媽媽問什么冬至要吃餃子呢?媽媽說：“冬至是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至這一天是北半球全年中白天最短，夜晚最長的一天。在這一天中國有北方吃餃子，南方吃湯圓和南瓜的習(xí)俗?！闭f完媽媽拿出一個大白蘿卜，把它洗干凈，然后切成薄片，放在鍋里煮了煮，煮好后把蘿卜撈出來放涼把水?dāng)D出來，然后把蘿卜剁成餡和肉拌好，又拿出和好的面，媽媽搟的皮又薄有圓，包的餃子肚子鼓鼓的。
包好餃子，我們把餃子放到鍋里開始煮，媽媽說開鍋以后家三次涼水就熟了，很快熱乎乎的餃子就出鍋了!我吃著媽媽包的餃子真香呀，媽媽笑著說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。軒軒吃了餃子今年耳朵不會凍了?！蔽铱粗鴭寢屢残α?。
冬至吃餃子日記篇二十
餃子對我來說并不陌生，因?yàn)槊磕赀^年我都和媽媽在一起包餃子，我負(fù)責(zé)搟面皮，媽媽包餃子，看著一個個小巧玲瓏的餃子從我媽媽手里誕生，我就又是嫉妒又是生氣。嫉妒的是那么漂亮的餃子不是我生產(chǎn)的，生氣的是我吵著要包時，媽媽總不讓我包，還總是說我包得不行，我就不服氣的辯論：“咱們包得都是餃子為什么你可以包而我不可以包?”媽媽對此卻不做解釋總是笑著說：“你以后就會明白的”。
終于有一年過年機(jī)會來了，媽媽要去姨家，家里只剩下我和爸爸，媽媽臨走時特別囑咐我說：“今天中午你倆委屈一下，在家吃面條，晚上我再給你們包餃子”。當(dāng)時我雖然在表面上連連答應(yīng)著，但心理卻早已樂開了花，想起了一句經(jīng)典語叫“天高皇帝遠(yuǎn)”，嘿嘿這下你可管不著了吧。媽媽剛走，爸爸也出去找人玩去了，說中午回來給我做飯。爸爸前腳出去，我迅速關(guān)上大門，躥進(jìn)廚房，拿起媽媽的罩衣，罩袖全副武裝，搜出媽媽事先準(zhǔn)備好的面皮，搟皮，包餃子，在一陣面粉飛揚(yáng)后，滿臉面粉又得意無比的我看著一盤面容較好的餃子，心里樂開了花，我對著我的餃子一通贊美。此時正好我爸爸回來了，我對餃子一個飛吻然后高呼一聲“展現(xiàn)你們的時候到了!”接著餃子們集體排隊(duì)下鍋里“暢游”了，我則拿起大勺翻攪，蓋上鍋蓋，哼起小調(diào)。一滾，二滾，三滾，好，開蓋，點(diǎn)水，起鍋。當(dāng)我拿著碗興奮地沖到鍋前時，“媽呀”此時一聲尖叫沖出廚房，爸爸還以為發(fā)生了什么;沖進(jìn)廚房。當(dāng)時我沖我爸就一句話：“爸呀，同樣都是餃子，差距咋就這么大呢?”爸爸朝鍋里一看，笑著說：“唉，這太正常不過?！蔽疑鷼庹f到：“還正常呢，下去的是一個一個，現(xiàn)在卻是一鍋粥呀。”我爸說：“你怎么包得?”我一口氣吧我制作的全過程說一遍該不忘了吧我的餃子咱們一番，我爸點(diǎn)點(diǎn)頭然后正色道：“你知道為啥你得不如你媽的呀?”我搖搖頭?！耙?yàn)槟銢]有把它捏緊，你以為只要做得像，做得好看就行了，但是你卻忽視他的那一個小口，就是那一個口讓你的餃子潰不成軍，就像一個人一樣，你有無數(shù)優(yōu)點(diǎn)，但卻只要找到你的缺點(diǎn)，輕輕一捅，你就失敗。任何人都有缺點(diǎn)，但要你抓住缺點(diǎn)，做好它，你就會成功”。
那次做餃子我以失敗告終，但是我卻明白一點(diǎn)，那就是只要你抓住你得缺點(diǎn)，不放過它，努力克服它，你就會成功。
冬至吃餃子日記篇二十一
早晨，一覺醒來，發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽已經(jīng)包好了餃子，爸爸正在煮餃子。我問媽媽：“媽媽，今天為什么吃餃子??？”媽媽說：“今天是冬至啊。冬至是在每年的12月21日，是一年中白天最短黑夜最長的一天。也是入九的第一天，天氣會越來越冷。在中國，冬至這天，有北方吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。過去的冬至，和除夕一樣都是盛大的節(jié)日，就連皇帝也要到天壇祭天的?！?/p>
說話間爸爸從廚房端來了熱氣騰騰的餃子，等爸爸動筷子后我就迫不及待地吃起來，真香??！我邊吃餃子邊問：“爸爸，冬至這天為什么吃餃子??？”爸爸就給我講起了餃子的來歷：一代名醫(yī)張仲景是南陽人，有一年的冬天，天氣特別冷，它看到在白河兩岸居住的很多人的耳朵都凍爛了，而且面黃肌瘦的。于是，他想了一個辦法：把幾味中藥、羊肉和花椒等驅(qū)寒的東西混在一起，用面皮包成耳朵狀，叫做“嬌耳”，包好后放在鍋里煮熟，然后分給大家吃，人們吃了“嬌耳”、喝了熱湯后，渾身發(fā)熱，就連凍傷的耳朵都治好了，人們都很感激他，也記住了這個辦法。從那以后，人們每當(dāng)冬天最冷的時節(jié)到來之前，就學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物叫做“餃子”或“扁食”食用，一直流傳至今。
冬至吃餃子日記篇二十二
餃子，我所欲也。都知道過年要吃餃子，小時候家里也不寬裕，所以都盼著過年，就能吃到美味的餃子。
有一次過年，我在屋里看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子，我極不情愿地洗了手過去幫忙。我包的`慢不說，還包不好，所以只好搟餃子皮了。搟了一會兒又不想搟了，于是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗里盛放著辣椒，我眼睛一亮就說：“ 在餃子皮里包點(diǎn)辣椒吧!做一個辣椒餃子?！眿寢屝χf：“你是像整人呢?還是想看誰有福氣?”我嘿嘿一笑說：“都差不多吧!”于是，我拿了一個餃子皮，挖了些辣椒，把餃子塞得鼓鼓的，捏好后和其它的餃子放在一塊。包了一會兒，就又去看電視了，我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了，我舀了一碗，一邊吃一邊看電視。吃了沒幾個后，又咬到一，“哇”的一聲叫了出來。是那個“辣椒餃子”，都進(jìn)水了。里面的辣椒連汁一起噴涌而出，而且又辣又熱，滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來說：“還是你有福氣，今年肯定能紅紅火火。”我吸溜著嘴也笑了起來。
冬至吃餃子日記篇二十三
今天，媽媽正在包餃子。我看著覺得很有趣。我也上去看了一下，我問媽媽：“餃子怎么做呀?”
媽媽告訴我說：“先把餡弄好，再和好面，把面用搟面杖搟成皮兒，然后再把餡放在皮上合起來一捏，餃子就做好了。再放到鍋里面煮上十幾分鐘就好了!”
我看著，有蘿卜餡的、肉餡的、三鮮的……。
有半圓形的、圓形的、正方形的……。
我自己做了餃子，很香，我很高興。
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