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幼兒園食品安全培訓(xùn) 幼兒園食品安全培訓(xùn)資料篇一
大家早上好！
今天我在國旗下講話的題目是：《講究飲食衛(wèi)生，保護(hù)身體健康》！
我們每天都渴望健康快樂的生活，然而，在我們周邊環(huán)境中，總有這樣和那樣的病菌威脅著我們的健康，炎熱的夏季已經(jīng)來臨，腸胃疾病也悄然而至，每天，班上都有小朋友在上課時突然嘔吐。這些都是吃了不衛(wèi)生的食物引起的，面對這些癥狀，我們小學(xué)生如何面對呢？首先，我們要了解發(fā)病的原因，以及控制辦法。
因此，我們必須做到：
1、務(wù)必注意食品衛(wèi)生，要吃新鮮干凈的食物，瓜果要洗干凈再吃，不吃在冰箱內(nèi)放置過久的食物，不吃蒼蠅叮爬過的食物，不要用臟手抓東西吃，要喝開水不喝生水，少吃冷飲。
2、少吃垃圾食品，多吃水果蔬菜。
3、要注意休息，保持充足的睡眠，增強個人抵抗力，避免肌體免疫力下降。
4、注意個人衛(wèi)生、飯前便后要洗手，勤剪指甲、勤換衣服。
5、注意h1n1流感，少吃豬肉或不吃豬肉。
同學(xué)們，讓我們講究衛(wèi)生和注意飲食安全，用實際行動預(yù)防疾病發(fā)生。愿我們每一位同學(xué)、老師都有健康的身體，每天朝氣蓬勃，在美麗的校園中學(xué)習(xí)、教書，生活，讓我們的健康，快樂度過夏天，讓我們的身體，健康的成長！
幼兒園食品安全培訓(xùn) 幼兒園食品安全培訓(xùn)資料篇二
尊敬的各位家長、老師們：
大家好！
今天我演講的題頭等大事，作為老師，對班級安全工作要有強烈的責(zé)任心，必須對班里的孩子的安全負(fù)起責(zé)任。因為我們所接觸的孩子是缺乏自我保護(hù)意識。安全題目是《安全·責(zé)任·幸?！贰?/p>
安全是生命之本，是工作之本。離開安全，工作、生活都顯得毫無意義，對于幼兒園來說，安全工作更為重要，它是幼兒園開展各項活動的基本保障。是幼兒園工作的知識了解稀少的幼童，所以必須把安全記在心上，把安全擔(dān)在手上，把安全鎖在眼里。
每當(dāng)安全會上聽到一些幼兒園發(fā)生的一切觸目驚心的安全事故時，讓人久久不能釋懷，孩子們的生命是那樣柔弱和纖細(xì)。需要我們的精心呵護(hù)，作為我們更需要時刻把握“安全”這根繩，讓一切安全隱患遠(yuǎn)離我們的生活，到底怎樣才能保護(hù)好我們的孩子，使他們不受傷害呢？我有一些深刻的體會：
1、老師應(yīng)該有保護(hù)孩子安全意識幼兒在活動中不能離開老師的實現(xiàn)?；顒訒r注意檢查幼兒衣物是否合適，適于活動，活動前后都要清點人數(shù)，每天還要特別關(guān)注孩子的飲食，班級的開水，飯菜的冷熱情況，避免燙傷幼兒。
2、戶外活動時，活動場地都要盡量發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時采取預(yù)防措施
例如：不安全的地方貼上安全標(biāo)志，提醒幼兒注意，在每一次活動前要認(rèn)真仔細(xì)講解活動要求，盡管有時嗓音會有些沙啞，但是孩子們能安全輕松的活動是的心愿。
3、加強對幼兒安全的管理和對幼兒的安全監(jiān)護(hù)，對于每天幼兒的接送要認(rèn)真對待，對于不認(rèn)識的人員要加強詢問，并與家長聯(lián)系溝通。
4、培養(yǎng)幼兒的安全意識，發(fā)展幼兒的自我保護(hù)能力。我覺得這方面的教育很重要。因為誘餌氣的孩子活潑好動，對任何事情充滿了好奇心，什么都想看一看，摸一摸，身體協(xié)調(diào)性較差，缺乏一些必要的生活經(jīng)驗，自我保護(hù)意識較差。常常不能預(yù)見自己的行為會產(chǎn)生什么樣的后果。教師不僅要有保護(hù)幼兒生命安全的責(zé)任，更重要的是要對幼兒進(jìn)行初步的安全指導(dǎo)，教育。
提高幼兒自己的能力，幫助幼兒樹立安全意識。還可與周圍環(huán)境相結(jié)合，經(jīng)常對幼兒進(jìn)行安全常識的教育，進(jìn)行安全故事講解，安全只是問題，安全隨機(jī)教育。才采取一些行之有效的教育方法，使各種意外傷害發(fā)生的可能性降低到最低限度。
總之，在幼兒園老師是孩子的保護(hù)神，只有心中有每一個孩子，眼中有每一個孩子，學(xué)會照顧全面，關(guān)注個別，這樣孩子一舉一動都將印在我們的腦海中，因為孩子是祖國的未來，家長的希望，孩子的安全對我們來講，是至關(guān)重要的。形式上的安全每月每年只有一兩次，而在我們心中每個月都應(yīng)是安全月，每一天都應(yīng)是安全日，每時每刻都要應(yīng)把安全放在第一位。
幼兒園食品安全培訓(xùn) 幼兒園食品安全培訓(xùn)資料篇三
尊敬的各位家長、老師們：
大家好！
很高興與各位一道探討幼兒園的工作。接下來的時間由我來向大家介紹幼兒園安全和家長工作的一些情況。
先說一下安全。從廣義來說：安全包括心理安全、身體安全和健康安全。具體到幼兒園來說，那就是入園安全、在園安全和離園安全。在園安全就是幼兒在一日生活中的安全，比如：教育活動時教育幼兒安靜不打鬧；戶外活動時不推不擠按序走，不磕磕碰碰；進(jìn)餐時扶好小碗不燙傷；睡眠時不亂翻滾掉下床；入廁盥洗時不滑倒；飲水時端穩(wěn)杯子慢慢喝、不燙傷。以上的這些安全都是由班級的三位老師通過完整的安全保護(hù)措施來全面保證的。那么入園和離園時的安全就靠在座的各位家長朋友了。有的家長說，這個很簡單，早上把孩子送過來，晚上接走不就完事了嗎？其實不然，這里大有學(xué)問。大門是孩子跨入幼兒園的第一道關(guān)，也是幼兒安全的第一道防線。如果大門的關(guān)把不好，那孩子的安全保障就做不好。那么怎樣才能把好第一道關(guān)呢？
其實大家也看到了，機(jī)關(guān)幼兒園最明顯的一個做法就是堅持執(zhí)行幼兒接送卡制度。也許有的家長不太理解，認(rèn)為我們無事可做、小題大做?？墒桥笥褌?，x、x月份發(fā)生在多個省市小學(xué)、幼兒園的砍殺事件大家一定還有印象吧，我們能說那些學(xué)校沒安全措施嗎？有，都有?？墒?，就有那么一些亡命之徒、害群之鳥向我們可愛的孩子們伸出魔爪。那陣子，舉國上下都提心吊膽，公安局派來了防暴隊、幼兒園安裝了電子監(jiān)控、家長持卡入園、門衛(wèi)24小時值班，執(zhí)行來客登記辦理準(zhǔn)入、領(lǐng)導(dǎo)輪流值班巡查等，通過這一系列的安全保衛(wèi)措施，機(jī)關(guān)幼兒園未發(fā)生一起案例，平安度過了非常時期，受到各級領(lǐng)導(dǎo)的好評，特別是得到了山西省政法委檢查組的充分肯定，并在全省推廣我園的接送卡制度。
家長朋友們，嚴(yán)峻形勢雖然離我們遠(yuǎn)去，但我們決不能掉以輕心，決不能讓血淋淋的事件再次上演。那駭人聽聞的一幕幕慘景始終為我們敲起警鐘：安全工作絕不含糊，誰若敷衍了事，一旦出事后果將不堪設(shè)想。我們一定要牢記“隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的重要講話精神，幼兒園接送卡制度必須常抓不懈。從目前接送卡制度執(zhí)行情況來看，接送卡的使用率已達(dá)99%，這里我要衷心地感謝這么多負(fù)責(zé)人的家長朋友的配合。當(dāng)然還有極個別的家長找各種理由沒很好的執(zhí)行，想想看，這些家長是不是給壞人以可趁之機(jī)？是不是給自己的孩子帶來安全隱患呢？是不是又忘記自己的責(zé)任意識了？是不是有點自私了？這里是幼兒園，是個大集體，我們要從大局出發(fā)，多為孩子們的利益著想。如果每天大家都自覺出示接送卡，那么高峰期進(jìn)出不就快多了嗎？所以利用今天這個機(jī)會，我再次向各位家長發(fā)出倡議，接送卡制度不能丟，接送卡制度必須嚴(yán)，接送卡制度貴在持之以恒。朋友們，我的崗位我負(fù)責(zé)，您的職責(zé)您負(fù)責(zé)；大家的事情大家辦，我們的利益齊維護(hù)！我相信大家都能做到，而且都能做好。再次感謝大家的合作！
家長朋友們！剛才我講到的是幼兒園的安全問題，接下來我說一下家長委員會的設(shè)立。每天在接送幼兒時段，我們的家長之間都可以近距離地接觸，可以進(jìn)行心與心的溝通。如果你們有什么好的建議或意見而沒時間找幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的話，可以委托幾位代表來反映情況，這樣就有必要成立家長委員會組織機(jī)構(gòu)了。家長委員會是這樣安排的，每班推選一名，共17名。要求每天都堅持送孩子入園，要有很強的責(zé)任意識，有較充分的調(diào)查和交談時間，并能夠代表廣大家長的意愿實事求是反映情況的。今后大家無論有什么問題，都可以直接找我們。
幼兒園食品安全培訓(xùn) 幼兒園食品安全培訓(xùn)資料篇四
老師、同學(xué)們：
你們好！
幼兒園的根本是安全，只有在安全的基礎(chǔ)上才能談到教育，只有安全，孩子們才能在幼兒園快樂的成長。為進(jìn)一步強化幼兒園安全教育工作，幫助幼兒園小朋友、家長、老師樹立安全意識，掌握安全知識，提高自我保護(hù)能力。我園開展了“安全我知道”系列活動。
我班首先開展的主題是食品安全我知道，食品安全影響著每個人的日常生活和健康，培養(yǎng)幼兒的食品安全意識是現(xiàn)代社會不可或缺的教育內(nèi)容之一，對食品安全有一定的’概念，知道買東西時要看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，知道不邊走邊吃東西等等，從而養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，在一系列的安全周活動中，有效認(rèn)識食品安全問題，從我做起，從小做起，逐漸養(yǎng)成自我保護(hù)意識。為此，我一改往日的簡單說教，根據(jù)幼兒在食品安全方面存在的問題，開展了一系列豐富多彩的活動。
活動一：食品袋上的秘密?；顒忧把埣议L幫助我們搜集各種含有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品袋，如牛奶罐、餅干袋等等，讓幼兒在兩兩討論、兩兩合作中尋找食品袋上的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，告訴幼兒保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的真正含義，在學(xué)習(xí)的過程中，孩子們知道瓶子的生產(chǎn)日期在瓶蓋或者瓶身上，還知道了冷藏食品和干燥食品，冷藏食品放在冰箱里，干燥的食品放在食品袋里，學(xué)習(xí)的樣子還真不賴呢！
活動二：不亂吃東西。通過一個真實的案例，引出玩玩具時不能把玩具放進(jìn)嘴巴里，不能邊走邊吃，吃飯時不講話，能安靜地吃完自己的飯，在活動過程中，孩子們大膽地回答老師的問題，表達(dá)自己的真實想法，培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
活動三：吃不完怎么辦？每份幼兒一份操作材料，材料包括食品袋、繩子、雙面膠、夾子、牛皮筋，讓幼兒在自主探索的過程中嘗試包扎食品袋的口子，許多幼兒碰到了困難，在教師和同伴下均能完成自己的任務(wù)，在統(tǒng)計包扎方法的環(huán)節(jié)，有8位幼兒選擇了雙面膠、4位幼兒選擇了夾子、4位幼兒選擇了牛皮筋、11位幼兒選擇了繩子，我們的孩子在學(xué)習(xí)過程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦！
活動四：貓媽媽的小吃以故事的形式讓孩子學(xué)習(xí)正確的洗手方法，手心搓搓、手背搓搓、指縫間搓搓、大拇指搓搓、小手洗干凈哦！孩子們還說吃飯前要洗手、吃水果前要洗手、醫(yī)院回來要洗手、外面回來要洗手，這樣病菌就不見了，看來孩子們的視野還真不小呢！
活動五：我是營養(yǎng)師通過出示各種不同的菜，讓幼兒嘗試自己制定一份屬于自己的菜譜，在制定過程中了解各種食物的不同營養(yǎng)，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
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