總結可以使我們更清楚地認識到自己的長處和短處,從而更好地改進自己。傳記的寫作需要對歷史人物的研究和對事實的真實再現(xiàn)。以下是一些經典總結范文,供大家學習。
酒店實習心得及收獲篇一
實踐是檢驗真理的唯一標準,而教育實習是理論與實踐結合的紐帶,是一次真槍實彈的演習,萬事開頭難,但是天道酬勤,雖然在教育的道路上,我還是蹣跚學路的嬰兒,但是我相信,經過這一段時間的磨礪,我終將會變成一名合格的人民教師,即使做不到“桃李不言,下自成溪”,也不求烏鴉反哺,但求問心無愧,更不會損害人民教師這一偉大的稱號。
轉眼間,我們已經實習了不少的日子,回首走過的這段路,感覺既忙碌又充實,既辛苦又欣慰。在實習中,讓我感受到了作為一名教師的快樂和責任。同時也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,也克服了自己上講臺膽怯的心理。在這幾個月里,作為一名實習教師,我能以教師身份嚴格要求自己,為人師表,處處注意自己言行和儀表,熱心愛護實習學校的學生,本著對學生負責的態(tài)度盡全力做好班主任及教學的每一項工作;同時作為一名實習生,能夠遵守實習學校的規(guī)章制度,尊重實習學校領導和老師,虛心聽取他們的指導意見,并且和其他實習生一起團結協(xié)作完成實習學校布置給我們的任務。
很幸運,我和其他兩名同學,在洪洞實習,這里的鄉(xiāng)親們都很熱情,讓我感受到了漂泊在外的那一絲溫暖。
下面是我的實習情況:
一、在前期準備方面。
要帶好一門課,首先是要較快地了解整個班級的學習情況。我?guī)У氖侨昙壓臀迥昙壍恼Z文,孩子們基礎不是非常扎實,所以我從最基礎的東西開始講起,夯實基礎,千里之臺,起于壘土,扎實基礎,是學好語文的第一步。
二、教學工作。
教學的實習是我們教育實習的重中之重,我們教學方面的實習內容主要包括前期階段的聽課、備課、正式上課和課后作業(yè)的批改等內容。在老師的悉心指導下,我從知之不多逐漸地熟悉,也做得越來越好。
(一)聽課學習。
聽課是實習的必經階段,聽課不但能夠學習指導老師的教學方法,而且能熟悉自己將要教學的班級。
(二)備課準備。
有就是語言表達能力要強,課堂組織能力要好,再有就是好的教學方法了。小學生,接受新知識的速度還是比較慢,所以在教授新的知識的時候,要反復強調,反復理解,這樣才能準確無誤的接受,還有就是,教課老師要有足夠的耐心,這樣才能良好互動,達到最佳上課效果。
(三)上課實踐。
站講臺不是第一次了,之前的微格教學我們練過,但這一次站上講臺感覺特別的緊張,臺下眼睛的焦點全部聚集在我的身上,壓力突然倍增,頂住壓力,我簡單的做了下自我介紹,在同學們的熱烈掌聲中,心跳減緩,開始講解,同學們學的很認真,第一次課還算勉強通過。課后指導老師給了我?guī)讞l寶貴的建議:第一,要和同學們進行眼神交流,這樣你可以知道他們是不是聽懂了,同時也讓他們知道你在關注他,他就不會做其他動作;第二,語速有點快。說實話在來之前,我以為廣東這邊說話語速快,其實不是這樣的。這個我會注意的,用他們習慣的`語速和他們交流;第三,就是不用緊張,不用擔心說錯話。人都是會犯錯的,有時候說錯一兩句話,反而能把課堂氛圍給調動起來,增加老師的親切感??偟膩碚f,第一節(jié)課還不錯,指導老師給的評價是:很有自信,落落大方,聲音洪亮,課堂氣氛好,但是語速過快,時間把握的還不夠理想。我也能夠感覺到這些缺點,我所上的每堂課我的指導老師都會在后面聽,指出我有哪些不足之處,我也虛心聽教,在接下來的幾堂課中不斷改進。
三、收獲與體會。
通過這次實習,讓我對小學教育的認識進一步深入,他們和想象中的很不一樣,因為沒有接觸過小學教育,所以一開始我的耐心似乎不太夠,老覺得這么簡單的東西重復重復再重復,機械教學,但是,經過這一段時間的實習,我不僅磨練了自己的心智,還讓我懂得了,任何事情都不能一蹴而就,都得循序漸進,因為小孩子,接受新東西的速度很慢,需要很大的耐心。
另一方面,教學過程,本來就是一個雙向互動的過程,只有在課堂上激發(fā)學生的聽課興趣,才能讓課堂、讓老師發(fā)揮最大的效用,由被動的學習,變?yōu)樽灾鲗W習。
對師范生心理、思想、能力及知識等各種因素的全面檢驗與提高。我也在工作中不斷總結經驗。第一,要正確處理好與指導老師的關系,與學生的關系,在做任何事情和任何決定之前一定要征求指導老師的同意和意見,這是起碼的尊重和禮貌,同樣只有博得了指導老師的支持,你有了堅強的后盾,你的工作才能夠更順利地開展。正確處理與學生的關系,不能夠在學生面前,沒有教師的威嚴。第二,身為一個教育工作者,就要想方設法創(chuàng)設民主和諧的教學氣氛,在教學活動中建立平等的師生關系。而且,教師要把自己當成活動中的一員,是學生活動的組織者、參與者、引發(fā)者,是學生的學習伙伴、知心朋友。通過本次實習,我也越來越深切地感受到班主任工作的重要、艱巨、深奧,它不僅僅是一項工作,更是一門學問,要把這項工作搞好還需要很長一段時間的磨練和考驗。
人們都說,教師的工作偉大而神圣,讓人望其項背,但是我覺得教師也是個普通的工作,但是平凡卻又不平庸,心靈的教育,可以讓學生終身受益。通過這次實習,我驟然知曉,教師的工作不僅僅是“傳道、授業(yè)、解惑”,而是要發(fā)自內心的關心愛護學生,幫助他們成長。在教授他們知識的同時,更重要的是教他們如何做人,這才是教師工作最偉大的意義所在!
山西師范大學現(xiàn)代文理學院。
中文系漢語言文學1203班。
1290010315。
王玉。
酒店實習心得及收獲篇二
不知不覺就到秋天了,總監(jiān)沒事還是一樣會到前臺來看我畫圖,不時的還會講一些他當年畫圖時的笑話。
禮拜4那天早上,我剛剛到公司,總監(jiān)就問我說無錫有個家裝展銷會去不去。我說好啊,他說那現(xiàn)在就和__去吧。我說要那么急啊,他說今天是第一天,你是新來的鍛煉一下,下午就可以回來的。然后給了我錢,說不夠回來報銷。我就和同事一起坐上了去無錫的車。我還沒有去過假裝展銷會,心里還是挺激動的。
以前一直參加的是招聘會,進場的全部都是招聘公司和待聘的人,整體的環(huán)境布置顯得比較單調、普通,給人的感覺就是在傳遞著一種信息。這次參加房展會,因為是第一次,一進入現(xiàn)場,我就情不自禁的脫口而出:”好美啊!“是的,設計公司都各顯神通,不惜血本,布置了一個個能代表自己設計理念的濃縮版的天堂,不時地傳遞出的是一種感情,一種誘惑人居住的沖動。
相對買房置業(yè)來說,家裝和材料應該能說是小開銷,在營銷學里面,容易接近于“沖動消費”。所以,在家裝展會現(xiàn)場,你會看到數(shù)不清的業(yè)務員在穿梭,在跟蹤,在行進中強迫性講解。但是在房展會現(xiàn)場,這是不可能的現(xiàn)象。我們的售樓小姐和售樓先生,都穿著非常整齊的職業(yè)裝,在吧臺或者沙盤旁邊靜靜地守候。過道里面你能看見的,是時不時會循環(huán)出現(xiàn)的穿著禮服、手捧鮮花的美少女。
我到了那,總公司的設計師要我給客戶介紹,我一下子緊張起來,在他們面前我算是班門弄斧了埃他們說就當鍛煉,我這才說那試試吧。經過幾輪的講解,我也變得熟練和有經驗起來。那天回來天都黑了,但是還是很有收獲的,讓我知道有些事情我是可以做好的關鍵是要有信心和敢于嘗試。
酒店實習心得及收獲篇三
還記得我們是20xx年12月27日晚7:00的火車,到達深圳是12月28日早上7:00。開始了我們在金茂深圳jw萬豪酒店為期一年的實習。同行的有40個人,是個龐大的隊伍。大家都很興奮,同時也很緊張。因為這一年對于我們來說將是一個漫長的過程。
來接我們的是人事部的susan和amy。接著給我們安排了宿舍。下午帶我們去酒店見了部門總監(jiān),在學校面試的時候我被分到了餐飲部。餐飲分為三個部門:西餐廳,中餐廳和日本餐廳。緊接著又有一個小的面試。由總監(jiān)決定我們將去哪個部門。大家都很緊張,因為第一次面對面跟一個老外說話。最后我們一共有7個人分到了西餐廳。第二天便開始了為期三天的入職培訓“inthebeginning。”,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一年,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導。
三天入職培訓轉眼結束。第四天我們開始正式到各自部門上班。我們有了各自的師傅。剛開始不適應,不知道自己該干什么。很緊張,看到客人也不敢說話。后來在師傅的帶領下,開始慢慢進入了狀態(tài)。我們的團隊很龐大,因為是自助餐,所以客人比較多。當然也比較累?;叵肫鸬谝淮慰咐鴷r,看到那么大的托盤,堆滿了垃圾和碟子。有點不敢相信,以后的日子會是怎樣的。師傅說剛開始慢慢來,不用拿那么多,可是我想別人可以我也一定能行的。于是我第一次端起了那么大的托盤。到后面洗碗間的時候,看到自己一起來的同學,突然眼淚就掉下來了。后來師傅一直鼓勵我,你可以的。其實除了累一點,那時候還是挺開心的。就這樣一個星期過去了。我們每個星期都有兩天休息。第二個星期我又被調到咨客臺,那時候對咨客一點概念都沒有。只是聽說要英語很好,要對整個酒店的情況都很了解。(文秘工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經驗。
我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。
實習期間,我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學。謙虛謹慎,認真聽取老同志的指導,對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風。也培養(yǎng)了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
為期一年的實習結束了,我在一年的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,收益非淺?,F(xiàn)在我對這一年的實習做一個工作小結。
回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學習經驗自然是一個因素,然而更重要的是心態(tài)的轉變沒有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處,應該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨,我從中受益匪淺。
酒店實習心得及收獲篇四
還記得我們是20__年12月27日晚7:00的火車,到達深圳是12月28日早上7:00。開始了我們在金茂深圳jw萬豪酒店為期一年的實習。同行的有40個人,是個龐大的隊伍。大家都很興奮,同時也很緊張。因為這一年對于我們來說將是一個漫長的過程。
來接我們的是人事部的susan和amy。接著給我們安排了宿舍。下午帶我們去酒店見了部門總監(jiān),在學校面試的時候我被分到了餐飲部。餐飲分為三個部門:西餐廳,中餐廳和日本餐廳。緊接著又有一個小的面試。由總監(jiān)決定我們將去哪個部門。大家都很緊張,因為第一次面對面跟一個老外說話。最后我們一共有7個人分到了西餐廳。第二天便開始了為期三天的入職培訓“inthebeginning?!?,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一年,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導。
三天入職培訓轉眼結束。第四天我們開始正式到各自部門上班。我們有了各自的師傅。剛開始不適應,不知道自己該干什么。很緊張,看到客人也不敢說話。后來在師傅的帶領下,開始慢慢進入了狀態(tài)。我們的團隊很龐大,因為是自助餐,所以客人比較多。當然也比較累。回想起第一次扛垃圾時,看到那么大的托盤,堆滿了垃圾和碟子。有點不敢相信,以后的日子會是怎樣的。師傅說剛開始慢慢來,不用拿那么多,可是我想別人可以我也一定能行的。于是我第一次端起了那么大的托盤。到后面洗碗間的時候,看到自己一起來的同學,突然眼淚就掉下來了。后來師傅一直鼓勵我,你可以的。其實除了累一點,那時候還是挺開心的。就這樣一個星期過去了。我們每個星期都有兩天休息。第二個星期我又被調到咨客臺,那時候對咨客一點概念都沒有。只是聽說要英語很好,要對整個酒店的情況都很了解。(文秘工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經驗。
我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。
實習期間,我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學。謙虛謹慎,認真聽取老同志的指導,對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風。也培養(yǎng)了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
為期一年的實習結束了,我在一年的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,收益非淺。現(xiàn)在我對這一年的實習做一個工作小結。
回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學習經驗自然是一個因素,然而更重要的是心態(tài)的轉變沒有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處,應該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨,我從中受益匪淺。
酒店實習心得及收獲篇五
經過這段時間的實習,我對各個藥房的工作有了進一步的認識,進一步了解了藥庫和制劑室的工作任務,在實習過程中我以踏實的工作作風,勤奮好學的工作態(tài)度,虛心向上的學習...
個月實習的時間轉眼過去了,記得一開始我按照實習輪轉的安排各就各位,是以進取的心態(tài)準備迎接每一輪的工作。在剛剛結束的實習期里,我們嚴格遵守該院的勞動紀律和一切工作管理制度,嚴格要求約束自我,不畏酷暑,認真工作,基本做到了無差錯事故,進取維護了醫(yī)院的良好形象;并且理論聯(lián)系實際,不怕出錯、虛心請教,同帶教教師共同商量處方方面的問題,進行處方分析,大大擴展了自我的知識面,豐富了思維方法,切實體會到了實習的真正意義;不僅僅如此,我更是認真規(guī)范操作技術、熟練應用在平常實驗課中學到的操作方法和流程,進取同帶教教師相配合,盡量完善日常實習工作。
我堅信在以后學習的日子里我會再接再厲,以更加飽滿的熱情和更加踏實的態(tài)度對待每次工作,決不辜負醫(yī)院各領導教師對我的教導和期望。
圓滿地完成了學校的實習任務。二是提高了實際工作本事,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。三是我們在實習單位受到認可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。實習期間,讓我學到了很多東西,不僅僅使我在理論上對機械有了全新的認識,在實踐本事上也得到了提高,真正地做到了學以致用,更學到了很多做人的道理,對我來說受益匪淺。除此以外,我還學會了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自我的觀點,如何說服別人認同自我的觀點。第一次親身感受到理論與實際的相結合,讓我大開眼界。也是對以前所學知識的一個初審吧!這次實訓對于我以后學習、找工作也真是受益匪淺。
酒店實習心得及收獲篇六
進入大三,我們開始了為期五個半月的__實習,我的實習地點是__x,崗位是溫泉前廳接待員。在這五個半月中,實習我們來說是一種難得的歷練,實習中我們學到了很多書本上學不到的知識,同時也更加深刻地感覺到了書本知識的重要性。通過實習的過程中的實踐再加上課本上的理論知識,從而更加深入的鍛煉了自己。同時,也可以在實習中認識到自己的不足,提高各方面的能力。
實習是每個大學生擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了在學校里無法學到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后走向社會打下了堅實的基礎,實習是理論結合實踐的最好嘗試。通過實習我們可以更深入的體驗到學校與社會之間的區(qū)別,擺脫學校課本知識的局限,體驗社會工作中的所面臨的問題以及其中的解決辦法。從而也能提高自己的信心、耐心、責任心。
我實習的崗位為溫泉部,溫泉部分為前廳部、休閑部、露天部,我是前廳部的接待員,主要工作為接待客人,介紹注意事項等,崗位有前臺收銀、前臺接待、入口接待、出口接待、二次收銀、門口接待6個崗位。我們主要采用輪崗,每個崗位的要求都離不開優(yōu)質的服務和安全提醒,下面對各個崗位進行介紹崗位工作:
1、前臺收銀。
前臺收銀的主要工作是賣票,接待散客、團隊的取票,這個崗位主要培訓我們的耐心和細心,要時刻保持十二分精神,因為只要崗位接觸錢方面,很多時候都要防止收錯錢,找錯錢,造成短款、長款,從而導致報表發(fā)生錯誤等等。所以在這個崗位上,可以鍛煉得更加的細心,以及認識了一些收銀系統(tǒng)的操作,報表的制作等等。
2、前臺接待。
前臺接待的主要工作是輸單、取鑰匙牌、通知,鑰匙牌也就是要給客人儲存物品的儲物柜鑰匙,輸單就是要把登記著給客人鑰匙牌的單子輸入到電腦里面去,這個崗位也需要細心,要保證不會輸錯號碼,不會輸錯類型等等,所以也是考驗著我們的細心程度,而通知也就是通知各部門有客人入場,做好接待準備。
3、入口接待。
入口接待的工作主要是查驗客人有沒有帶票或房卡和鑰匙牌入場,以及為客人指引進入溫泉的方向,這個崗位的工作比較簡單,所以要求也不高,一般都很容易就能熟悉崗位的工作。
4、出口接待。
出口接待的工作與入口接待的工作大同小異,入口是接待客人入場,出口是迎接客人出場,站在出口主要是收取客人的離場憑證,指引客人歸還鑰匙牌離場,并且歡送客人離開,這個崗位也是比較簡單的。
5、二次收銀。
二次收銀的工作與前臺的收銀工作差不多也是考驗每個人的信心程度,不同的是,前臺收取的是客人買門票的錢,而二次收銀收取的是客人二次消費的錢,所謂二次消費就是客人在溫泉區(qū)內的所有其他消費,比如食品、魚療、按摩、泳衣等等,這個比前臺困難的地方就是,收取的消費金額比較松散,金額大小不一,而且有時會因為一些小錯誤導致客人跑單或者輸重單,就會導致短款或者長款,報表也會不對了,所以在這個崗位上也能鍛煉到不少,各方面的能力也得到很大的提升。
6、門口接待。
門口接待也就是站在門后迎接客人,幫客人辦理更衣柜的鑰匙牌,幫個人介紹我們溫泉的注意事項以及一些消費項目,這個也需要細心,要防止寫錯鑰匙牌而導致前臺輸單錯誤。
總的來說,每個崗位的要求都是差不多的,歸結為兩點就是,服務和安全,也就是說要做到服務的同時要做出安全提醒,同時,每個崗位都要求細心、耐心和用心去做,從這些崗位的學習中,自身的很多能力都得到了很大的提升。
從九月份離開校園,進入了清遠森波拉度假森林實習,到現(xiàn)在實習結束,在這五個半月里,在溫泉部的每一天過得都很充足,很有干勁。在這五個半月的時間了,我們徘徊過、失落過、對一些事情不懂如何處理時的幼稚、著急等等,到現(xiàn)在,我們也鍛煉得越來越成熟、自身的處理能力也不斷的提升,同時組織能力、管理能力也有了一定的提升。在剛開始進入部門實習,面對陌生的環(huán)境、面對陌生的同事、面對高標準的要求,我們也有過動搖,但是部門的經理、主管和鄰班不斷的鼓勵我們,幫助我們,很快我們也對工作和環(huán)境適應了,克服了很多的困難,培訓后也能順利的進入到崗位的工作狀態(tài),憑著自己勤快的勞動和文明的舉止贏得了顧客的好評與認可。
在__x的實習中,我意識到“微笑是我們的服務形象,細微是我們的服務實力”的服務前提和“顧客是需要服務的,上司是需要尊敬的,工作是需要服從的”的服務宗旨。另外,我們經理曾經說過這樣的一段話:用人品去感動別人,用激情去燃燒別人,用實力去征服別人,用行動去帶動別人,用堅持去贏得別人,用細節(jié)去影響別人。它使我們感觸頗深,而且我能時刻用這段話激勵自己,從而提升自己的精神素養(yǎng)。
在我們的日常生活中,很多看似簡單的東西在親自去實踐時才會發(fā)現(xiàn)是很復雜的,需要一步一個腳印認真的去做,才能把它完成得更好。同時在這一次的實習中,我也認識到了自己身上有很多的不足,比如,在實踐經驗中的缺失,在為人處事上的幼稚,在看待問題上的膚淺等等。但是,經過這五個半月的實習,我在這寫方面都有很大的提升,同時也為我今后踏入社會儲備了很多知識與經驗。我相信我在以后的學習中會不斷的完善我自己,不求最好,只求更好。
在__x實習的過程中,讓我覺得最難忘的是,有一次遇到刁蠻的客人被罵,心情很低落時,覺得很委屈,自己也偷偷哭了一下,后來,我們領班找我聊天,講了很多她自己進入服務行業(yè)以來的一些經歷給我聽,讓我低落的心情逐漸的恢復過來,同時,我的同事們也不斷的鼓勵著我,為我加油,讓我心情慢慢的變好,也在之后遇到同樣的事情能順利的解決,也不會影響到自己的心情。我很感謝我的領班和同事們,是他們教會了我很多的道理,也給予我很多的鼓勵,我才能成功的完成我的實習。
最后,衷心感謝__x有限公司給予我們這一次的實習機會,讓我們學習到了很多書本上學習不到的知識,也懂得了更多做人的道理。同時,感謝學校主任、老師為我們奔波勞苦,謝謝你們?yōu)槲覀冏龅囊磺?。也感謝各位一起實習的同學,大家在一起互相照顧。
酒店實習心得及收獲篇七
二、實習內容。
(一)實習單位概況。
1、惠東__度假酒店簡介。
位于惠東巽寮濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規(guī)劃興建,20__年5月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共260間,同時擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及巽寮標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
2、實習部門。
惠東__度假酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經營需要,結合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部實習。為了能使我們全面的接觸酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習時間里,酒店還安排了一些同學分期的輪崗制度和見習,給有意往酒店方面發(fā)展的同學更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。
(二)實習工作過程。
1、崗前培訓。
我實習所在的部門一開始就是客房部,由于我們此次是頂崗實習,也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部實習成員分成兩個小組,跟著不同的領班到客房進行實際操作上的培訓和熟練;晚上,跟著我們部門的經理學習客房部的理論知識和作為一名客房部服務員應該知道的對客知識。
2、上崗實習。
這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質量,并且還面對面的與客人接觸,微笑耐心的對客服務。這些都是在學校學不到的東西。
“五一”時期過后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們在那忙碌的日子里,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨,為了達到人力資源的合理利用,我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進入“員工”工作狀態(tài)。
后來的兩次輪崗,客房部先后調進來和調走部分實習的同學,由于時間緊加上都是旺季,所以調進來的同學沒有怎么培訓就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門的領班采取留在本部門的“老實習生”帶“新實習生”,雖然輪崗會給酒店帶來一些不便,但這種不便只是暫時的,我們新老實習生分工合作,工作還是有質量有速度效率的。
3、各部門見習。
由于每位同學以后的擇業(yè)方向不同,每位同學對不同部門的興趣程度不同,加上“十一”過后,旺季開始轉入淡季,在最后的一個月,酒店安排根據(jù)崗位的不同,讓同學們到自己想去的部門見習。
三、實習效果、實習體會。
在六個月的實習里,我從一個在校大學生到一個工作的社會人,這一角色的轉換,除了有較強的適應力和積極的樂觀心態(tài)之外,更重要的是得益于半年時間的磨煉和技能的培養(yǎng)。在社會中,真的讓我認識到什么是現(xiàn)實。復雜的人際關系教會了我做什么事兒都要三思而后行。也讓我不斷的在社會中調整個人的心態(tài)去學著如何做人。當然,在半年的鍛煉中,給我的還僅僅是初步的經驗積累,對于邁向社會還是不夠的。
四、對實習的意見、建議。
(一)對學院的建議。
1、實習動員大會要詳細。
由于實習前,我們只是知道要去實習的大概,等到去了實習單位后,覺得與我們預期想象中的實習大相徑庭,同學們的心情不免有些失落,建議學院以后的實習動員大會能給同學提供詳細一點兒的信息。
2、老師長期駐點陪同。
在我們崗前培訓的時候,酒店的綜合樓工程沒有完成,酒店就將我們崗前培訓的時間抽出來被安排去搞綜合樓的衛(wèi)生,這使同學們的情緒很消極,而且又沒有老師駐點陪同,導致一些同學的情緒無處可泄,作出一些不利于學校和實習單位的極端行為,建議學院以后派老師駐點陪同。因為老師的陪同,起碼可以給學生做正確的思想指導。
(二)對酒店的建議。
1、酒店客房的工程問題。
在客房部,客人的投訴最多的不是我們的對客服務質量,而是酒店的工程問題,建議酒店能及時解決工程問題。
2、酒店的物品配備。
在我們作房的時候,由于物品配備的不齊,導致有時候我們的工作無法及時的完成,建議酒店在采購物品方面做到及時配備。
3、對員工的福利。
在實習期間,許多老員工都在我們離開之前離職了,他們的意思都是因為與附近的酒店相比,工資太低,待遇較差,福利不夠好,建議提高員工福利,更加關心下屬。
酒店實習心得及收獲篇八
在實習中我的工作范圍在酒店的前廳,作為一名前臺招待客人。在前期,為了使我們更加專業(yè),同時也是對賓客的尊重,實習生有一個短暫的培訓,主要了解一些禮儀規(guī)范、工作流程以及一些常見問題的解決方法。然后就是開始正式的工作。
我認為前臺的工作很鍛煉人的基礎,在這里面對不同的人群,解答各種問題,滿足客人的要求,對于這些應變就要靈活,同時也不能帶有自己不好的情緒在內,要有很高的心理素質來工作,也鍛煉了我。酒店的工作歸根結底是服務性質的工作,前臺作為基礎的服務人員,領導也沒有因為我是實習生而放松對我的要求,反而更加嚴格,讓我學習到更多的知識,也很感激領導的支持。
除了解答客人的問題之外,前臺還有其他一些瑣事,還有收銀,剛剛我還沒有進入到工作狀態(tài)時,經常暈頭轉向,大錯小錯不斷。部門領導以及同事給予我很大的幫助,耐心的教導我怎么將事情安排好,讓我自己成長,獨當一面。
“打鐵還需自身硬?!痹趯嵙暤倪^程中,單單依靠他人是不能在酒店繼續(xù)工作下去的,所以為了提高自己的籌碼,加強自身的能力,我努力的學習專業(yè)知識,請教問題,總結經驗教訓。很快我就走上了正軌,不斷減少犯錯的機會,能夠靠自己來面對工作上的問題,順利的成為一名合格的前臺工作人員。
實習很快就過去了,不舍與感慨同時存在心間。在酒店這段期間我學習到了很多,無論是專業(yè)上實踐的能力,還是為人處世的道理,還有與人打交道的方法技巧,都有了長足的進步。在這里我明白了成功也是收獲,失敗也是收獲,在酒店這個大家庭,我永遠是其中的一份子。
酒店實習心得及收獲篇九
實習是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習經歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此,實習的總結也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實習,有很多人經歷著這樣的尷尬:作為學生,總是覺得自己被忽視,實習期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得實習生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務交托給他們。因為一早就有心理準備,在dop部實習時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責任心,一種信念。
“預測準、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標,秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔負這種核心的任務,但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內部網看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構架,各部門職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實習的機會,感謝同事們在工作時給我的關心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
酒店實習心得及收獲篇十
當然,每一個新手都會經歷這些,無論你做的多好。
時間也將我變成了老員工,看到前臺來的'幾個新同事,看他們做事情會有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個理由也不是萬能的。學東西要積極主動,要勤快,更要機靈,這些方面都很重要。當我看到新同事做事情不主動,不靈活時,我會很反感,這是一種態(tài)度問題。當很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學,難道要別人主動教嗎?分析到這里我十分理解我作為新人時的經歷。
實習結束了,每個同學都有自己難忘的故事,半年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。
通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的,但是在實習中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人,酒店需要的服務員,必然是很有服務能力,極其主要細節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展,未來酒店“金鑰匙”的人數(shù)占酒店員工比例大大提高。
酒店實習心得及收獲篇十一
20xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們x級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學生有幸進入xx賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到xx賓館的中餐廳——xx廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了xx賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益匪淺。
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:
第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負。
責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。
這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位—xx賓館是一所成立于xxxx年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部和西餐部,我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的xx廳。xx廳是xx賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數(shù)名,工作比較繁忙。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。
慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的'友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于xx賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在我對xx賓館的經營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是當?shù)卦掃€是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用當?shù)卦挼膯T工大有人在,畢竟xx賓館是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。
2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。
據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強。
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵。
事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。
性。
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助,感謝xx賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿xxxx賓館能夠越辦越好,學院越辦越好!
酒店實習心得及收獲篇十二
一個人,無論他(她)到哪座城市,只要內心很平靜,并且有一種積極勤奮、與時俱進的精神,這就是成功的標尺。
昨天早上來的遂寧,在火車上特別興奮,也特別的期待自己很勇敢地戰(zhàn)勝一次。當然,首先我得感謝心地善良、才華出眾的白老師給了我這么一次難得的機會,對于一個想從事文字的我來說,在這個現(xiàn)實的社會中,有的時候,并不是你想做什么就能做什么的!
我的語言有的時候顯得柔情、空洞,走新聞這一塊,就必須懂得怎樣去生存之道。要了解的知識寬廣,而且要了解的全面性;文字的風格要多元化,更要博大精深。我想,這跟見什么樣的人說什么樣的話是一樣的道理。
來到這里,我覺得有一點,我很想學到很多東西,然而,這過程,肯定要慢慢來。
這是我實習的第二天了。這兩天我就學到了以前從未學到過的東西。由此,這些跟我在學校是不同的,然而,可以這樣說,學校跟社會是兩個不同的概念。
昨天跟著白老師和高姐姐去天馬公司采訪,我很白癡的問了一個傻問題,給某個部門的經理留下了不好的印象。這我得反思。首先,因為我不了解,只是一時的頭腦火熱起來,就問了。也許,人都是在錯誤中,不斷地成長。
學到重要的一點,怎樣去看報紙。首先,第一,要看筞劃,第二,要看版式,第三看標題,第四看照片,第五,看內容??墒嵌?,文字有的時候沒有照片這么吸引人,所以,多看不同的報紙對比,并鉆究,這是一件非常有意思的事情,白老師說。
確實是這樣的.。這讓我受用很多。
我的命運是好的,認識這樣有智慧的老師和姐姐。有一句說的好,“你是什么樣的人不重要,重要的是你跟什么樣的人在一起學習。”
今天去記錄公司優(yōu)秀黨員的頒獎,學到很多的東西。還有生活中的一些細節(jié)方面的,高姐姐也很細心的教給我,真的很感動。喝的8小杯的舍得酒,是長輩們敬我和高姐姐的,所以,無論怎樣,我們都得喝。謝天謝地,我喝完還清醒著,并且還和白老師高姐姐去了射洪一趟。
這我寫的雜?,F(xiàn)在我想的是,明天是高姐姐的生日,得和白老師精心地筞劃一下,明天給她一個驚喜。
因為我們善良,因為我們勤奮,因為我們熱愛文字,所以我們的學習生活很愉快!
酒店實習心得及收獲篇十三
作為一名即將畢業(yè)的園林專業(yè)學生,社會實踐是我們在大學生活中的一個重要環(huán)節(jié)。大三實習時期我有幸在長沙閣林園林工程有限公司設計部實習,在將近半年的實習期里,我初步接觸景觀設計的一些基本程序與知識,熟悉了景觀平面,立面,剖面圖的繪制,積累了一定的社會經驗,負責指導我的是一位資質很高的景觀設計師,實習內容主要是手繪局部平面、立面及剖面圖,運用ps編排文本以及批圖片做后期處理,運用su建模,做局部效果圖,運用autocad、天正建筑。在設計師的教導下,很快我就熟悉了相關的操作,實際操作能力有所提高,以下就是我的一些實習過程和體會。
12月12號,實習的第一天,我早早就到單位了,有獨立的辦公桌和電腦。可是不知道該做些什么,后來胡經理簡單的講了些軟件的工具再加上在學校里的一些cad上機課,基本還是能夠做些簡單的東西。他讓我用cad軟件畫一個亭子的平面圖和立面圖,終于有事情做了,于是我就乖乖的做起了圖。說實話我以前在學校的時候經常畫圖,覺得這對我來說沒多大的難度,可是當我以很快的速度完成后,設計師指出了很多規(guī)范上的不足,然后他就耐心地告訴我相關的設計規(guī)范要求。
首先,是對景觀設計的整個流程的了解。
整個過程中,景觀的設計部分占了相當重要的位置。所以設計的時候,每一步都要按照規(guī)定,每一步都要謹慎。設計時也有它的過程:
做景觀設計方案(必須符合結構要求)--進行平面設計(設計的同時,平面做法應符合結構要求,調整的同時)--立面,剖面設計--水電,供暖設計。
對這一些方面有了大致的了解后,我們進行了實際操作--繪圖。繪圖所用程序為手繪、草圖大師、ps、autocad--計算機輔助設計。程序具有二維,三維繪圖功能。
我所做的工作就是景觀平、立、剖面的二維繪制。繪圖,要先對功能進行了解,再就是熟悉里面各個工具的用法。
繪圖的時候也有步驟:比例——尺寸——高程——規(guī)范——美觀。
剛開始畫一些簡單的景觀平面圖和剖面圖,學著用快方式做圖同時滿足景觀規(guī)范和美觀要求。在繪制的過程中也遇到一些困難,如美觀與實際的沖突,實際設計的景觀表現(xiàn)出來不一定好看,這時候就需要做適當?shù)恼{整,達到想要的效果。在這些操作中,就需要有足夠的細心和耐心去修改。
后來在方案中發(fā)現(xiàn)了很多問題,很多地方不符合規(guī)范的要求,由于住宅的面積已經在總圖中確定,所以導致后面功能分區(qū)的修改很受限制。因此我領悟到,做設計的時候一定要將場地的基本情況弄得非常熟悉,要不然就會使設計做的不合理。但是這些東西不是一下子就能學會的,所以需要虛心學習。
隨著設計的進一步深入,該做擴初了,這可是我的弱項,因為在學?;A不牢,每個景觀建筑單體的結構以及具體尺寸不是很了解,有些做法我也根本見都沒見過,所以搞清楚花了很多的時間,設計師為了讓我們進步都快些,下班后就加班加點的讓我們練習熟悉。
經過一段時間的練習我發(fā)現(xiàn)了我的問題:
一方面是繪圖不規(guī)范,再就是有些做法不符合現(xiàn)實。更改過這些之后,就到了畫面的美感問題,圖紙不僅僅只是滿足實際還應是副畫,該有美感。
等這些都做好之后,就是出圖,來這之后我獲得了巨大的收獲,讓我感到很滿足。
在學習過程中,同事們都給了我莫大的幫助,教會我怎樣為人處事以及快速制圖,作圖的過程中如果使用幾個小技巧,確實可以達到事半功倍的效果,讓我在學習中少走彎路。
酒店實習心得及收獲篇十四
“十年樹木,百年樹人?!币荒昵?,我以學生的身份踏入社會。走進了全國最的酒店里學習和接觸更多的東西。轉眼間,一年的時間就這樣過去了,有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應這個社會。11個月就這樣過來了,用什么詞語來形容也沒有用“現(xiàn)實“二字更為確切。從去年7月的拿起背包隨從著大部隊來到廣州,到如今再次收拾背包準備返回的時候,心里的確不是個滋味。自己畢竟做了11個月的x人,對于x,我依舊有著感情。
所以直到現(xiàn)在,我始終為自己是一名x人而自豪。我要感謝院校,感謝x,是你們給了我這樣的機會。從歡迎來訪禮賓部到了酒店的黨工團辦辦公室,我很幸運的可以在一年的實習中接觸了兩個部門完全不同的工作,這兩個部門的實習讓我接觸了很多東西,讓我學到了很多東西。在禮賓部,我鐘愛著這份工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我。在黨工團辦辦公室,我接觸了酒店的行政工作,學會了怎樣去做事,學會了怎樣去做人。
我還記得自己剛踏入社會,走向x門檻的時候,自己總認為在學校里學一點書本里的學問就可以在酒店里得心應手,而不明白的學問是在生活中,最厚實的文章卻是在書本以外,現(xiàn)在我懂了,是x告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新“的道理。
在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險灘,離開了自己的家,來到一個陌生的大都市,有時候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味?,F(xiàn)在我懂了,是x告訴了我們“凡人為善,不自譽而人譽之;凡人為惡,不自毀而人毀之“的道理。
作為一名實習生,在實習過程中,會有埋怨,會有委屈。因為我們總認為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會自在人心,而不明白有時自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因為x,是x人用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心,也堅信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。
我熱愛自己現(xiàn)在從事的工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我,當我滿頭白發(fā)卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時,我會感到這是我們人生的滿足。我始終以自己能夠終生去做一名專業(yè)的服務人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當中。
實習是結束了,但無論是現(xiàn)在的實習,還是以后的工作,我們都會為自己曾經是一名x人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續(xù)我們肩負的使命:以真誠服務與我們的職業(yè),我們的酒店,乃至整個旅游業(yè)。
感謝我的院校,感謝美麗的x酒店,也感謝在這里生活一年的城市———廣州,還有你們,我在廣州結交的朋友們,你們,是有了你們,我才會做的更好,當然還有最支持我的老爸。
酒店實習心得及收獲篇十五
時光總是那么短暫,近四個月的實習生活匆匆而過,而我還沒準備好要離開,要和親愛的同事們、尊敬的領導們說再見。從七月二號初到長安的種種不適,到現(xiàn)在的的感慨萬千,收獲滿滿。
作為一個從未出過省的云南人,懷揣著要出來闖闖,看看的想法,我的心里對未知的一切抱有很大的期待。想要看看外面的世界,看看北上廣是如何不相信眼淚的。所謂讀萬卷書,不如行萬里路。我不想一輩子待在云南,生在云南,活在云南,所以此次的實習給我?guī)砹溯^大的機會。
此次在長安國際酒店工作的實習,至今為止,我工作時間最長的一份工作。雖然我是農村女孩不怕吃苦,但說實話,西餐廳的工作確實累,主要是剛來時對工作流程不熟悉。但后來熟悉工作內容后,與餐廳員工相處都比較融洽,發(fā)現(xiàn)此項工作有苦有累,累并快樂著。在西餐廳工作也有較多的所見所聞,可能本身英語專業(yè),所以感覺西餐廳對英語水平的要求程度并不是很高,再者,加上同事們的文化水平都參差不齊,工作的協(xié)調得當也是一門學問。雖然西餐工作里很多是體力活,不怎么輕松,即便工作再辛苦,同事之間的相處還是和諧融洽的。有時候我得到領導的一句夸獎,一句鼓勵,我會特別努力地工作。因為一些小事就被罵的時候,心情就會極度不好,沒有認真工作的心情。有時候領導的一句夸獎比訓斥對員工的效果要更好。所以我希望領導能夠給予員工更多鼓勵,這樣或許會更好,當然,自己做得不對的地方也需要檢討,務求努力成為一枚不用領導操心的下屬。
當初,憧憬著利用實習期間的休息假期,轉遍廣州、深圳、澳門香港等大城市,可惜,原因種種未能逐一實現(xiàn),成為我最大的遺憾。原因有很多,最主要就是因為舍不得花錢,這也是最真實的想法,有的人會說二十幾歲的大學生是花一樣的年紀,可以無憂無慮的為了自己的理想而奮斗,可以去自己想去的地方,做自己想做的事。可是我的顧慮還是太多,畢竟每個人都有每個人的生活。
在此次實習中,我感受到了酒店領導對我們無微不至的照顧。在我們感覺到累時給我們的鼓勵,并且一直一直教我們在工作中一定要學會多聽多看。他們的實戰(zhàn)經驗讓我們終身受益,從他們身上學到的不僅僅是做事的方法,更重要的是做人的道理,做人是做事的前提和基礎,這些我都會記在心里,這也是我在此次實習中獲得的寶貴的財富。還有半年就畢業(yè)了,其實我也對未來有絲絲的膽怯,以后的工作都是單槍匹馬了,以后的領導還會這么好嗎,一切都是未知數(shù)。所以只有把自己變好變優(yōu)秀才是硬道理,不管未來是什么在等著我,我都會迎難而上。人,就是在不斷前進中成長起來的,雖然會有很多坎坷,但總會有辦法解決。我總是對自己說:“勇敢點,挫折怕什么,風雨過后必須會有彩虹”。我相信,只要自己克服成長中的困難,堅定不移地朝著自己奮斗的目標前進,明天必將會更加完美。因為我一直都是那個堅強的女孩。
我也是心里有詩有遠方的女孩子。我也喜歡背上雙肩包,買好火車票,說走就走的旅行。以后我希望再有機會來到廣東,不管是來工作,來旅游。畢竟我對這個城市并不是完全陌生的,這里有我的同事,有我的朋友。廣東,我還會再來的。
酒店實習心得及收獲篇十六
一直以來都知道自己學的.是秘書專業(yè),卻從來不知道,自己對秘書到底是什么樣的概念卻一直沒有思考過,甚至在來實習以前連正式的公文也沒有仔細看過,我所擁有的只是那些空頭理論罷了。
我把秘書工作想的太簡單了,也許,不只是我,我的那么多的同學的的想法也都是和我一樣吧。一個姓徐的同學說我們班級那么多的女生都太天真、愛幻想沒有幾個適合秘書工作,當時聽的時候還很氣憤,覺得這是對我們的貶低,現(xiàn)在看來,也許他說的一切也許不都是正確的,至少大部分沒有說錯吧。
我們一直都沒有太把秘書專業(yè)當一回事,所以上課的時候才那么防止自己去玩鬧。到了實習地點才知道我們需要學習的東西太多了。有的時候,不需要做的太多,只是靜靜地待在以便看別人怎么說怎么去做都比自己在學校里上一節(jié)課所容納的知識多。當然,并不是說學校里學習的東西沒有用,如何去寫公文是可以從老師那里學習來的,但是對于工作中和生活中的諸多問題,卻不是簡單的在課堂上就可以學到的。
當初鬧著讓小舅幫我在揚州找工作,目的是在打工之余可以在哪個自己向往已久的城市盡情的呼吸?,F(xiàn)在看來,自己接受表哥的建議是對的。
乍看公文真的很頭疼,甚至看著看著就不想看了,只做一些其他的事里轉移自己的注意力,過一會再回來看。就像當初剛進圖書館,面對那么多的書也很頭疼,但是自己用兩年的時間來證明了自己可以勝任那個工作?,F(xiàn)在是開始階段,自己覺得很吃力,只是不想放棄,堅持到底,我一定會勝利的。將來的某一天我也會成為一名優(yōu)秀的秘書,只是這么鼓勵自己,就不會覺得很辛苦,就可以繼續(xù)堅持下去。
酒店實習心得及收獲篇十七
為期x周的金工實習結束了,我們學習的知識雖然不是很多,但是通過這次實習,我明白了我們需要實際學習掌握的技能還很多、很多。如果我們不經常參加這方面的學習,我們這些大學生將來恐怕只能是趙括“紙上談兵”。
所謂實習就是要我們看老師操作后自己實踐地去練習、操作,能將書本的理論知識與實際操作相結合,不斷練習。坦白地講,實習兩周是很難學到什么東西的,但是也多多少少地打了點基礎,也認識到了實踐的艱辛。實習時絕對不能由著自己的性子來操作,一定要在師傅的指導下進行操作,嚴格遵守操作規(guī)程是最基本的紀律。比如,車工這一工種,看到師傅在熟練的演示之后,讓我們車一個球體,剛開始還認為很簡單,然而真正操作時,才發(fā)現(xiàn)并不是那樣的簡單,要注意橫軸和縱軸的進刀速度等問題,這些得熟練操作后才能得心應手。
實習中工作態(tài)度是很重要得,有些同學常遲到,在工作中偷懶、隨便應付,且不說知識掌握得如何,單是這種壞習慣、壞毛病,以后工作肯定要碰釘子。只有樹立正確的學習、工作態(tài)度,才能談得上實習的收獲。
實習過程還要講究合作,在實際操作中我們應該學會如何和同事合作、分工,以提高工作效率。合作之間其實并不是單純的操作,相互呼應。還可以提高我們的解決實際問題的能力。
金工實習時間雖然很短暫,但是每一天的課程都是一門學問,一門深奧的學問,需要我們努力去嘗試,需要我們虛心地請教,需要我們勇敢地探索。很遺憾的是,每一個工種都只有一天,甚至半天時間給我們,所以我們每次都只能淺嘗輒止,剛剛接觸到這一門學問的一點皮毛,又不得不舍棄它,去學另一門了,正如一位同學所說金工實習只能是讓我們有所接觸,而不可能讓我們完全的掌握,我們只能盡最大能力,做好我們能做的。
社會需要的是有動手能力的人才,我們新世紀的大學生只有多參加實踐,才能適應未來社會發(fā)展的需要。感謝所有指導我實習的老師們,給了我一次這么好的實踐的機會。
酒店實習心得及收獲篇十八
時間過得真快,一轉眼間十個月的實習時間就過去了。在這段時間里,我學到了很多在學校了學不到的東西,也認識到了自己很多的不足,感覺收益非淺,以下是我在實習期間對工作的總結以及一些自己的心得體會。
剛到xx集團—xx實業(yè)有限公司的時候,對周圍的一切都是比較陌生的,對于自己即將入職的崗位也是抱著一種忐忑的心態(tài)。經過一天的入職培訓后,也是初步的對一些崗位有所了解,也明白了在學校學到的知識跟我所面臨的實習完全不同。在老員工的帶領下,我接觸了我的工作,剛工作的第一天,我就發(fā)現(xiàn)了我的不足之處,缺乏與人溝通的能力,以及溝通的方式。在工作中會遇到各種各樣的人,還有各種領導,你需要用不同的方式來滿足他們的需要,這就需要自己靈活運用一些處理問題的方式了,這些東西都是在學校學不到的,在實習中學習的一些經驗。
我始終相信“學似逆水行舟,不進則退”的道理。經過一段時間的學習和反復實踐,終于有了一點自己的成績,得到了領導的夸獎和重視,現(xiàn)在想想還是很激動的。這讓我一下子感覺有了更加努力工作的動力。我對于我的工作也有了一些了解,我在的是一個集會議,餐廳,酒店一體的集團,是為一些領導所服務的集團,我所需要的就是對一些會議做會前,會中,會后準備。
慢慢的我適應了這里的工作氛圍,通過自己的努力,在任職期間我很榮幸的獲得了“優(yōu)秀員工”的稱號,我以更加嚴格的標準來要求自己。我的工作會接觸大量的領導,第一個學到的就是一些基本的禮儀,跟別人要學會打招呼,問好,最簡單的一句領導好,就會讓領導覺得你很有禮貌,就會變得不同。第二個是工作態(tài)度,工作中會有一些容易被忽略的細節(jié),往往就是這些細節(jié)決定成敗,有時候我們精心準備了一場會議,每個人都很努力的準備著會前所需要的東西,結果因為一些細節(jié),別人說我們工作不認真,所以,對于工作,態(tài)度一定要認真。第三個就是學習,在實習期間,是需要各種技能來完善自己,從不會電腦,到最后能熟練的應用一些軟件來打印工作所需要的文件,我覺得這就是實習的意義,在學校是沒有機會接觸到這些的,在實習中不要放過任何一次學習的機會,你會發(fā)現(xiàn),到最后你會變得充實很多。最后就是為人處事,作為學生,面對的無非就是老師和學生。而在工作中,面對的是同事,領導和一些復雜的關系。無論是在和領導還是同事之間的溝通都要做到妥善處理,要多溝通,并且學會換位思考。
回顧實習生活,感觸是很深,收獲是豐碩的。在實習過程中,我深深的感覺到自己所學的知識的膚淺和在實踐運用中知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作無從下手,茫然不知所措,這讓我感到十分的難過。在學校總以為自己學的不錯,一旦接觸到工作,才發(fā)現(xiàn)自己明白的是多么少,這是才真正領悟到學無止境的含義。
實習是每個大學生務必擁有的一段經歷,讓我學到了很多課堂上根本就學不到的知識,也開闊了視野,增長了見識,我相信我這十個月的實習會為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。
酒店實習心得及收獲篇十九
20__年_月_日,我很幸運地來到了__大酒店,在前廳部實習.現(xiàn)在我剛剛調到總臺工作.在經過為期近四個月的實習期間,我不僅看了較多關于酒店前廳部的書,對前廳部門大體的管理制度有了很好的了解,而且在實踐過程中我也從中學到許多關于如何在高星級酒店前廳直接對客部門中工作的寶貴知識。工作不僅僅是程序的問題,更多的是理論和實踐和諧結合,使工作更科學,高效,人文等,是一個綜合性的體系。在實習的過程中,通過有效率地工作還可以使自己同時在其他各領域的知識面也得以擴展,包括為人處事,專業(yè)學識等方面,為自己積累了必要的社會經驗。所以在實習期間我感覺真是受益匪淺。
剛開始我擔任的是酒店gro的工作,主要職責是維護與賓客關系工作.進入這個班組的第一印象就是工作很繁忙,這與我想象中gro應是一個很清閑的崗位這種大相徑庭。“三人行,必有我?guī)煛?,進入班組后,每一個同事都是我的老師,他們無論在生活上,工作上都有著豐富的經驗,獨到的見解,這些都是我要學習的東西。特別是他們在工作上的認真負責的態(tài)度,我感受頗深。
首先在為人處事這一方面,在酒店這種服務性行業(yè)中工作真誠待人非常重要。在班組里,很多老同事一直很重視教授我如何做人的方法,一個人的人文素質重要性要遠遠大于科學知識的重要性。折射到具體生活中來,其中一方面就是要求我們要禮貌待人,真誠待人。
其次在工作中我感覺勤學好問也是不可或缺的。進入酒店實習是我一個很好的接觸社會,接觸到社會中上層面的機率相對較大,是一個來充實自我,開闊眼界的很好學習機會。在酒店工作中,我們會遇到這樣那樣的問題,所以這就要求我們要養(yǎng)成勤學好問的好習慣,這樣不僅能懂的更多,而且會終身受益。
在具體工作中要講究原則性,條理性,原則的東西絕對不能改,做事要有一定的條理,但是有時情況的需要也要求我們懂得變通的道理,隨機應變。堅持立場,但也要明白妥協(xié)。這樣才能更好的開展工作。
除了對班組外,在整個實習期,我也感觸到酒店的一些企業(yè)文化,管理理念等軟性因素給我的印象也很深。例如在酒店里面管理中的上下級關系真的只是一種勞動的分工,絕不是很多企業(yè)中那些統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,__酒店管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!正如有財務部一位老員工說過:“管理的核心問題應該是在避免利益沖撞的基礎上,去如何實現(xiàn)價值最大化。而管理者與員工之間也存在著廣闊的主觀能動空間,這理應成為兩者的基本共識?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
一個好的企業(yè)文化確實一種能夠凝聚人心的精神性。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
企業(yè)如果有一套有效的激勵機制和晉升制度,對酒店整體發(fā)展真的是善莫大焉。當然酒店的激勵機制中如果過多的注重于物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵也是不利于員工隊伍的凝聚的。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
最后我要感謝所有為我的實習提供幫助和指導的領導老師們,感謝你們這么多天的照顧和幫助。相信這次珍貴的實習經歷會一直伴隨著我以后的工作生活。千里之行,始于足下,我會通過這次實習,更加懂得知識和實踐的積累,不斷充實自己。最后感謝酒店提供的機會!感謝老師的支持與關心!
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