酒店庫管工作心得范文(23篇)

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酒店庫管工作心得范文(23篇)
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沒有總結(jié)的經(jīng)驗是浪費的經(jīng)驗,我們應(yīng)該及時總結(jié)并加以應(yīng)用到以后的學(xué)習(xí)和工作中。面對困難和挫折,我們應(yīng)該如何保持積極的心態(tài)和樂觀的態(tài)度?閱讀下面的總結(jié)示范,或許能夠幫助你改善寫作水平。

酒店庫管工作心得篇一

20xx年終就要到了,一年的工作即將結(jié)束,我也要在20xx年最終的尾巴上努力做好自我的工作,在今年的最終一刻依舊努力的提升自我!

20xx年是麻煩的一年,因為在這一年里,我遇上了太多的麻煩,犯下了太多的錯誤!平穩(wěn)的工作總是能被打破,工作中也總是被指出自我的錯誤!可是,20xxxx也是成長的一年,麻煩給我?guī)砹藱C會,親手的實踐加速了自我的成長。錯誤讓我增長了見識,看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的錯誤更是讓自我清晰的看見了自我的不足,這一年光是彌補自我的不足就已經(jīng)讓我手忙腳亂了!但,在這樣的代價下,我在工作中也變得更加順利,本事也得到了提高……為了記錄這一年的成長和變化,我寫下了這份年終工作總結(jié),期待在總結(jié)過后自我還能有新的收獲。

在今年的工作剛開始的時候,我發(fā)現(xiàn)自我的壞習(xí)慣又開始了,在長假過后,不僅僅在工作上,連心態(tài)上都變的懶散。雖然有幸得到領(lǐng)導(dǎo)的批評以此改變,可是我卻不能總是這樣,在之后的工作中,我也總是以改變自我的這個壞習(xí)慣為目的.去改變自我。

一年的工作,我們作為服務(wù)員的要求又有了新的提高。尤其是在xx月的禮儀培訓(xùn)上,我們每個員工都要到達服務(wù)的禮儀標(biāo)準(zhǔn),都要學(xué)會禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會!可是終究功夫不負(fù)有心人,我們成功的經(jīng)過了考核。

可是這可是是在內(nèi)部的學(xué)習(xí)而已,在真正的運用到實戰(zhàn)之后,誰好誰壞一目了然,為此我們又以優(yōu)帶差,互相學(xué)習(xí),互相磨練,在xx月xx日的時候,成功的到達了領(lǐng)導(dǎo)們要求的,提升了酒店的服務(wù)水平!

作為酒店的服務(wù)員,我們負(fù)責(zé)的工作是多變的,僅僅一年的時間,我已經(jīng)更換了不少的職責(zé)??墒嵌际亲晕伊私獾墓ぷ?,所以在接手后熟悉了一段時間后就習(xí)慣了。

但工作中也常因為一些細節(jié)的問題犯下迷糊,這些讓我細心翼翼了很久,直到自我習(xí)慣了工作,才變得順利起來。

服務(wù)員的工作雖然簡單,雖然不是什么難事,可是確是酒店最基礎(chǔ)的服務(wù)工作,要是我們的服務(wù)沒有過關(guān),酒店的評價就會下降。作為酒店的一份子,我必須會繼續(xù)努力的提升自我,讓自我無愧于xxxx酒店員工的名號!

酒店庫管工作心得篇二

時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的20xx,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對20xx工作做一個總結(jié)。

20xx月至7月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計接待用戶達1000人次左右。

1、外部會議接待。參與接待了神族聯(lián)通全省財務(wù)會議、運維部工作會議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會議等,在這種外部會議中,嚴(yán)格按照會議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會場,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會議過程中的服務(wù),在這個過程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識,積累了很多的經(jīng)驗。

2、內(nèi)部會議管理。按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來,共安排內(nèi)部會議500次以上。

3、視訊會議管理。在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準(zhǔn)時打開視訊系統(tǒng),確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會議時,提前進行會議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個縣區(qū)都能正常參會。

在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。

20xx年xx月,因部門人員變動,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。至11月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。對、等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時聯(lián)系維修網(wǎng)點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

在完成本職工作的同時,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運動會;在神族聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備20xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。

在工作中主動性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺,在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點,導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。

1、加強自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實際,多從細節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。

2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗,提高接待水平,提升公司形象。

3、做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。

4、加強食堂管理工作,進行,加大費用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。

20xx將過去,充滿挑戰(zhàn)和機遇的20xxx將來臨,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,加強學(xué)習(xí),為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力。

酒店庫管工作心得篇三

對業(yè)務(wù)部的發(fā)展而言公司的戰(zhàn)略是攻占市場的重要決策,無論是為公司的經(jīng)營提供支持還是根據(jù)市場調(diào)查獲得更多的客戶,完成這些任務(wù)的基礎(chǔ)上再來為業(yè)績的提升出謀劃策才是自己應(yīng)該做的,因此即便完成了今年的業(yè)務(wù)部工作也應(yīng)當(dāng)為下一階段的任務(wù)做好準(zhǔn)備才行,至少我明白對于業(yè)務(wù)部的整體發(fā)展而言提前做好今年的工作總結(jié)才是比較重要的。

整理資料并從中挑選意向客戶再來進行業(yè)務(wù)方面的聯(lián)系,為了不讓今年的業(yè)務(wù)部工作顯得那么繁瑣特地對收集的客戶信息進行了集中整理,并將其中與公司展開過合作以及可能產(chǎn)生合作意向的客戶挑選出來,從對方的興趣點出發(fā)并結(jié)合手頭的資料主動聯(lián)系對方,這樣的話便能夠通過業(yè)務(wù)部的特有方式來讓客戶對公司產(chǎn)生認(rèn)同感,畢竟若是主動聯(lián)系的話還可以通過自身的爭取從而給對方留下較好的印象,但若是不行動的話只會讓手中的客戶資源因為自身的不重視而白白流失,實際上為了公司的整體戰(zhàn)略著想已經(jīng)有很多部門在前期的數(shù)據(jù)收集與分析工作中做出了努力。

參與市場調(diào)查并做好與客戶之間的前期互動以求給對方留下良好印象,公司產(chǎn)品的好壞還是需要通過業(yè)務(wù)部的工作來讓客戶進行反饋,至少這種互動在記錄客戶反饋的同時也相當(dāng)于在無形間收集對方的信息,而且在做好市場調(diào)查以后才能發(fā)現(xiàn)公司產(chǎn)品的優(yōu)劣點并將相關(guān)建議提交給技術(shù)部門來處理,另外則是做好了這方面的工作以后才便于業(yè)務(wù)部前期開展宣傳活動,所幸的是通過業(yè)務(wù)部眾人的努力終于讓預(yù)先制定的目標(biāo)得以實現(xiàn)。

做好充足準(zhǔn)備以后做好客戶拜訪工作并為對方詳細介紹公司業(yè)務(wù),相對于之前的鋪墊來說做好拜訪與業(yè)務(wù)介紹才是部門重要的工作任務(wù),因此為了做好這方面的.工作即便前期投入了太多的精力也是為了后續(xù)做準(zhǔn)備,得益于對業(yè)務(wù)的熟識使得大部分部門成員的拜訪工作都進行得很順利,但僅憑這些手段便想要讓客戶和公司展開合作的話未免有些高估自身的能力了,因此除了讓客戶對公司產(chǎn)品有所了解以外還給予了對方一定的優(yōu)惠與折扣,而且由于使用自身攜帶筆記本電腦展示了為對方量身制作的ppt業(yè)務(wù)方案,這種方式除了提升自身專業(yè)度以外也使得部門成員介紹的業(yè)務(wù)具備了一定的可信度。

做好與客戶之間的交接并全力拿下對方的合作訂單才是業(yè)務(wù)部應(yīng)當(dāng)考慮的問題,所幸的是今年通過諸多成員的努力使得業(yè)務(wù)部收獲了不錯的業(yè)績,但比起滿足于眼前的成就來說還是應(yīng)當(dāng)思考今后的發(fā)展才能為業(yè)務(wù)部做出自己的貢獻。

酒店庫管工作心得篇四

"財務(wù)"這兩個字總讓人想到一絲不茍,所以不了解的人通常會覺得財務(wù)工作者都應(yīng)該是不茍言笑、做事或說話都一板一眼的。加之我以前在其他公司的財務(wù)科工作時,身邊的同事全都上了年紀(jì),工作環(huán)境非常沉悶,因而當(dāng)我有幸進到酒店的財務(wù)部工作時,還暗自在想:自己那外向的性格是否能適應(yīng)財務(wù)部的環(huán)境?誰知去了財務(wù)部才發(fā)現(xiàn)完全不是那么回事,大家都是典型的工作休閑兩不誤。工作起來,個個埋頭苦干,不解決完問題決不罷手;工作之余輕松自得,積極參加各類休閑活動,非常輕松,這樣的環(huán)境可真是我喜歡的??!

就拿工作來說吧,大家都知道財務(wù)部逢月頭和月末最忙,無論是節(jié)假日還是其他休息時間,只要是在這段時間就統(tǒng)統(tǒng)要來加班,可是財務(wù)部從來沒有一位同事因為休息而耽誤自己工作的進度,幾乎每位同事都是提前來加班,盡量爭取讓自己的工作能提前完成,以方便下一位同事開展工作,根本無須擔(dān)心有沒有同事會因為這樣或那樣的原因耽誤工作,這說的是工作態(tài)度。但財務(wù)的工作僅憑自覺是沒用的,一定要求所有報表準(zhǔn)確無誤,完全吻合。每一位同事也是這樣對自己嚴(yán)格要求的,無論你的工作是核對票據(jù)、檢查耗用,還是收付款項、制作憑證,每一張單,每一筆款,每一個數(shù)字都必須核對清楚,這樣才能保證整個財務(wù)流程暢通無阻。

記得我第一次編制費用報表,因為趕進度,很多需調(diào)整的數(shù)字沒有核對來源就籠統(tǒng)地將它們做統(tǒng)一處理,整張表看似沒有問題,而當(dāng)我準(zhǔn)備完成最后的調(diào)整對比報表時,就出現(xiàn)不平的情況了,沒有經(jīng)驗的我匆忙之中完全沒有頭緒,只能去請教經(jīng)理,這才得知是調(diào)整的數(shù)字有誤。可是調(diào)整的數(shù)有那么多,怎么知道是哪筆數(shù)字出錯呢?我當(dāng)時心都涼了,天哪,一天的工作白做不說,如果不能在規(guī)定的時間完成怎么辦呢?還沒容我多想,經(jīng)驗豐富的易經(jīng)理就已經(jīng)開始幫我查找源頭了。這個龐大的"數(shù)字尋找游戲"足足干了三個半小時才完成,看著忙的連飯都顧不上吃的經(jīng)理我真不知道該說什么好,只能默默地在心里說以后做事一定要謹(jǐn)慎,不輕易地放過任何一個有疑問的數(shù)字,保證今后不再犯類似的錯誤,才算是對幫助你的同事做最好的感謝。要想成為一名合格的財務(wù)工作者,就必須具備謹(jǐn)小慎微,不怕吃苦的精神,否則就無法勝任。

當(dāng)然工作歸工作,如果生活一直被工作煩擾豈不是太沒有意思了。這不,集團統(tǒng)一組織趣味運動會,有個人賽和團體賽,項目有玩牌、下棋、跳繩、拔河等,項目方案一公布,財務(wù)部就開始積極響應(yīng)了,個人的、團體的,大家都踴躍報名,還主動發(fā)現(xiàn)其他同事的強項以推薦參加合適的項目,真是忙的'不亦樂乎,哪還有半點只知埋頭苦干的工作狂的影子呢?除此之外,財務(wù)部更是積極參與酒店各項培訓(xùn)、拓展項目,輕松休閑之后才能有更好的精力投入到工作中去,這大概才是每位財務(wù)部同事的心聲吧!

點評:

財務(wù)工作與其他工作最大的區(qū)別就是每天要與一堆枯燥的數(shù)字打交道,如何能讓乏味的工作變得興趣盎然,顯然就需要工作者本人去調(diào)整心態(tài)適應(yīng)了。本文中的財務(wù)部員工就是這樣一個能將乏善可陳的工作都能變成趣味橫生的團體,可見良好的心態(tài)是高效率高質(zhì)量工作的特效藥!

酒店庫管工作心得篇五

酒店庫管作為酒店管理的重要環(huán)節(jié)之一,對于每一個酒店來說都至關(guān)重要。酒店庫管涉及到酒店物資的采購、清點、儲備和使用等方面,能否合理地管理酒店物資,直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益和服務(wù)質(zhì)量。在我擔(dān)任酒店庫管工作的這段時間里,我深刻體會到了酒店庫管的重要性,并得出了一些心得體會。

首先,酒店庫管要做好信息收集和分析。作為酒店庫管人員,我們需要與各個部門保持良好的溝通和協(xié)調(diào),及時了解酒店各個方面的需求和變化。只有充分了解酒店的經(jīng)營情況和客戶需求,才能更好地制定物資采購計劃,確保酒店庫存物資的合理配置。此外,庫管人員還需關(guān)注市場行情和新品推出情況,及時調(diào)整采購策略,保持庫存物資的多樣性和時效性,以確保酒店始終處于競爭的前沿。

其次,酒店庫管的核心工作是物資的入庫和出庫。對于酒店庫管人員來說,入庫環(huán)節(jié)的重要性不言而喻。在物資入庫前,要進行詳細的檢驗和清點工作,確保物資的質(zhì)量和數(shù)量與訂單一致。同時,需要對入庫物資進行分類和標(biāo)識,以便于在需求出現(xiàn)時快速取用。在物資出庫時,庫管人員要根據(jù)酒店的實際需求和銷售情況,合理制定出庫計劃,確保酒店運營的正常進行。在出庫過程中,庫管人員還需注意物資的使用周期和有效期,并及時進行補充采購,以避免斷貨和浪費。

另外,酒店庫管要加強庫存的管理和監(jiān)控。庫存管理是庫管人員的核心任務(wù)之一,要根據(jù)酒店的實際運營情況和客戶需求,對各類物資進行合理的分類和分區(qū)管理。庫管人員還需及時進行庫存的盤點和調(diào)整,確保庫存物資的及時更新和使用,避免過期物資的浪費。同時,庫管人員還要對物資的使用情況進行記錄和分析,及時發(fā)現(xiàn)和解決庫存物資的過多和過少問題,確保酒店庫存的合理規(guī)模。

最后,酒店庫管要重視團隊協(xié)作和人才培養(yǎng)。在酒店庫管工作中,團隊協(xié)作至關(guān)重要。庫管人員要與酒店其他部門保持密切合作,及時了解各個部門的需求和變化,確保物資的及時供應(yīng)和使用。同時,庫管人員還要關(guān)注團隊中的每一個成員,培養(yǎng)和提升他們的工作技能和專業(yè)素養(yǎng),以提高整個團隊的工作質(zhì)量和效率。只有團隊協(xié)作和人才培養(yǎng)做得好,酒店庫管工作才能更好地發(fā)揮作用,為酒店的經(jīng)營提供有力的支持。

總之,酒店庫管是一項綜合性的工作,涉及到酒店的多個方面。我通過擔(dān)任酒店庫管工作,深刻認(rèn)識到酒店庫管的重要性和復(fù)雜性。在今后的工作中,我將更加注重信息的收集和分析,強化物資的入庫和出庫管理,加強庫存的監(jiān)控和調(diào)整,注重團隊協(xié)作和人才培養(yǎng),努力提高自己的庫管水平和綜合素質(zhì),為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻。

酒店庫管工作心得篇六

xx年12月,我來到xx酒店工作,經(jīng)過緊張的培訓(xùn)之后,我成了一名西餐廳員工,開始了如家的溫暖,我的新生活開始了。

因為我是新員工,所以在西餐廳經(jīng)理,主管和一些同事都對我要求比較嚴(yán)格,也很關(guān)心我,酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我,我們在一起接觸的時間都很快樂,跟他們在一起我學(xué)到了很多東西,尤其學(xué)到很多西廚房的知識是非常的開心,因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。

我很愛也很珍惜我的工作,每天也都很細心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店實習(xí)結(jié)束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》,我也把所學(xué)的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活,在這個大家庭里每天我都過得很開心,就像快樂的小天使,每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐,由于酒店剛剛開業(yè),根據(jù)營業(yè)情況并不是每天都設(shè)立自助餐,很多情況都是零點早餐。在我的待客思維里,我覺得早餐雖然都是免費的,但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的,自助早餐客人有很多選擇,口味不適合可以再選擇其他食物,可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配,更容易達到滿足感,但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習(xí)慣有偏差之后,往往沒有太多的選擇,很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以,在西餐廳提供零點早餐的時候,我往往對客人傾注了更多的關(guān)注及關(guān)心,把我的微笑和快樂更多的分享給客人。

在立達人工作不知不覺已經(jīng)兩個多月了,快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快,在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿,想家一樣的溫暖。

家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個團結(jié)進取的大家———那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結(jié)的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。

酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結(jié)的團隊,敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結(jié)、精城協(xié)作。立達人酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項活動等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。

我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“立達人是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護,才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著,堅持對美好事物的追求,堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我們的未來不是夢。

讓我們“同身心,共進退”,為酒店創(chuàng)造財富,體現(xiàn)自身價值,為立達人酒店美好明天而不懈努力,使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗,同時也希望這個大家庭能越來越強大,越來越美好。

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。

板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的.幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!

作為xx酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中我會繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

酒店庫管工作心得篇七

20xx年12月,我來到xx酒店工作,經(jīng)過緊張的培訓(xùn)之后,我成了一名西餐廳員工,開始了如家的溫暖,我的新生活開始了。

因為我是新員工,所以在西餐廳經(jīng)理,主管和一些同事都對我要求比較嚴(yán)格,也很關(guān)心我,酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我,我們在一起接觸的時間都很快樂,跟他們在一起我學(xué)到了很多東西,尤其學(xué)到很多西廚房的知識是非常的開心,因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。

我很愛也很珍惜我的工作,每天也都很細心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店實習(xí)結(jié)束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》,我也把所學(xué)的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活,在這個大家庭里每天我都過得很開心,就像快樂的小天使,每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐,由于酒店剛剛開業(yè),根據(jù)營業(yè)情況并不是每天都設(shè)立自助餐,很多情況都是零點早餐。工作總結(jié)在我的待客思維里,我覺得早餐雖然都是免費的,但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的,自助早餐客人有很多選擇,口味不適合可以再選擇其他食物,可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配,更容易達到滿足感,但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習(xí)慣有偏差之后,往往沒有太多的選擇,很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以,在西餐廳提供零點早餐的時候,我往往對客人傾注了更多的關(guān)注及關(guān)心,把我的微笑和快樂更多的分享給客人。

在立達人工作不知不覺已經(jīng)兩個多月了,快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快,在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿,想家一樣的溫暖。

家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個團結(jié)進取的大家---那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結(jié)的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母,論文寫作出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。

酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結(jié)的團隊,敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結(jié)、精城協(xié)作。立達人酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項活動等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。

我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“立達人是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護,才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著,堅持對美好事物的追求,堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我們的未來不是夢。

讓我們“同身心,共進退”,為酒店創(chuàng)造財富,體現(xiàn)自身價值,為立達人酒店美好明天而不懈努力,使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗,同時也希望這個大家庭能越來越強大,越來越美好。

十月剛剛過去,回想這一個多月來的客房見習(xí)領(lǐng)班工作,就像一首交響樂一樣,高低起伏,各種音符都有。但是通過這一個多月的工作,有收獲有成長。作為一名基層的管理者,需要學(xué)習(xí)的地方還有很多。領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有很多。

1.客房衛(wèi)生,樓層領(lǐng)班是確保客房衛(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響對客人的服務(wù)質(zhì)量。通過這一個多月來的工作實踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn),也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方,在主管和部門的檢查中還是存在不達標(biāo)的情況。通過分析主要還是對房間衛(wèi)生的全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方,缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時間的衛(wèi)生檢查,認(rèn)識到領(lǐng)班的檢查只是一個監(jiān)督補臺的工作,更重要的還是員工對房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。

2.管理方面,有人說,“領(lǐng)班是夾在縫里做人”,這話一點也不為過,上要對主管負(fù)責(zé),下要對員工負(fù)責(zé),起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關(guān)系,是需要通過更多的實踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個多月時間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方,不僅僅是通過書本,還要通過向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí),彌補自己這方面的不足。

3.溝通方面,由于之前在五號樓工作,與八號樓的員工接觸不多,對他們不是非常了解。現(xiàn)在來到八號樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個月來我加強與大家的溝通,對每個員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個大班組。

4.與客溝通,做了領(lǐng)班后,與以前做接待時與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,現(xiàn)在要獨擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問,并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益。這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通,從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。開始覺得很難,不知怎么開口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。

領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜,通過這一個月來的實踐,感覺的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個月,我會更加努力,讓大家都能認(rèn)可我的工作。

首先非常感謝xxx酒店給予我一個良好的學(xué)習(xí)機會和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時間雖然不長,但我確實感覺到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會。

酒店行業(yè),是一個擁有多個管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),對于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯?,我想多深入現(xiàn)場應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的最好方法。多深入現(xiàn)場,其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時分析和總結(jié),這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn)。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。

多關(guān)注細節(jié)。關(guān)注細節(jié),就是關(guān)注對客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點點滴滴都要仔細觀察,以達到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對自身要求從細節(jié)做起,要求到現(xiàn)場,服務(wù)到現(xiàn)場。其三,通過溝通、交流、改進,提高自己的服務(wù)理念,不斷在細節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務(wù)的個性化、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細節(jié)于點滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細節(jié)發(fā)揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業(yè)一年365天,天天會遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,以及責(zé)任心、使命感最好的體現(xiàn),也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通過這短時間的學(xué)習(xí),讓我對酒店有了更深刻的認(rèn)識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識到作為一個星級酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識靈活運用到酒店工作中,真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創(chuàng)造新的輝煌!

家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個團結(jié)進取的大家---那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因為有緣,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結(jié)的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。

工作之余,我常想些快樂的事,想起生活給我的種種考驗。人的一生經(jīng)歷些考驗是好事,“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會了我很多,回想到酒店的這一年多來,回憶,就如同是一個感應(yīng)式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來。瞢然回首,眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形,雖然辛苦但卻快樂著,讓人難以忘懷的晚會及每月的員工生日party、讓我們在工作之余得以盡情放松、以及正在如火如涂進行中運動會,充滿了競爭又將各部門的凝聚力、向心力以及團隊意識發(fā)揮的淋漓盡至,向上、充滿激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會形成永不褪色的回憶。

酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結(jié)的團隊,敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項活動,進行技能大賽以及現(xiàn)在正在舉行的主題演講等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護,才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著,堅持于對美好事物的追求,堅持于對未來憧憬的執(zhí)著,堅持于對未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。讓我們“同身心,共進退”,為酒店創(chuàng)造財富,體現(xiàn)自身價值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗。同時也希望這個大家庭能越來越強大。

2年前的一次機會讓我與廣州大廈結(jié)緣,國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。

現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天。”

20xx年7月6日,我正式來到廣州大廈,成為其中的一份子。

第一個工作崗位:房務(wù)部。我身為一個小孩子的媽媽,在家里做家務(wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵??一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質(zhì)的對待每個房間,每個角落,每個細節(jié)。對待每個房間比對待我家里還要仔細,從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。

第二個工作崗位:娛樂部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細微之處,我都能做得很好,并在2011年年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。

作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長等??捎涍^一段時間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色?;叵肫鹞以赾ctv春晚晚會工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注?;蛟S來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時刻,卻因為我的一句不恰當(dāng)?shù)臒崆閱柡虼蚱屏?,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。

第三個工作崗位:宴會廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺,擺場,備茶水,備家具?...每樣工作都是井井有條的進行著。有時候,細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實習(xí)生一起干活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

酒店庫管工作心得篇八

第一段:引言(200字)。

酒店庫管是酒店管理中至關(guān)重要的一環(huán),對于酒店的運營效率和客戶滿意度起著重要作用。我在過去的一段時間里擔(dān)任酒店庫管的工作,深刻體會到了這個職位的重要性和挑戰(zhàn)。通過與同事的合作和不斷的學(xué)習(xí)總結(jié),我積累了一些寶貴的經(jīng)驗和心得,希望能夠與大家分享。

第二段:合理規(guī)劃庫存(200字)。

在酒店庫管工作中,合理規(guī)劃庫存是至關(guān)重要的一項任務(wù)。首先,我們需要根據(jù)酒店的客流量、房間數(shù)量和餐飲服務(wù)等因素,合理估算每月所需的物品數(shù)量。其次,要根據(jù)物品的使用頻率和周期,制定合理的進貨計劃和補貨策略,確保庫存物品能夠滿足酒店的日常運營需要,又避免過多的庫存造成資源浪費。

第三段:建立高效的倉儲管理系統(tǒng)(200字)。

建立高效的倉儲管理系統(tǒng)對于酒店庫管工作至關(guān)重要。首先,我們需要對不同的物品進行分類和整理,確保物品可以被快速找到和取用。其次,采用合理的倉儲布局和標(biāo)識方法,有助于提高工作效率和減少錯誤。在實際操作中,我們還可以利用現(xiàn)代技術(shù)手段,如條碼管理系統(tǒng)和倉儲軟件,提高庫管工作的精確性和效率。

第四段:發(fā)揮團隊合作的優(yōu)勢(200字)。

在酒店庫管工作中,團隊合作是必不可少的。作為庫管人員,我們需要與其他部門的同事密切合作,及時了解物品需求和變動,共同制定庫存管理計劃。同時,我們還要與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系,及時了解市場變化和優(yōu)惠信息,以獲得更好的采購條件。團隊合作不僅提高了工作效率,還能夠緊密配合各個環(huán)節(jié),為客戶提供更好的服務(wù)。

第五段:持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(200字)。

在酒店庫管工作中,持續(xù)學(xué)習(xí)和不斷改進是保持競爭力的關(guān)鍵。首先,我們需要關(guān)注行業(yè)的發(fā)展趨勢和最新技術(shù),及時了解行業(yè)的新變化和新需求。其次,我們需要學(xué)習(xí)和借鑒其他酒店的庫管經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)不足之處并加以改進。此外,通過參加培訓(xùn)和交流活動,我們還可以與同行們進行思想碰撞和經(jīng)驗分享,不斷提升自己的專業(yè)知識和技能水平。

總結(jié)(200字)。

酒店庫管工作對于酒店的正常運營起著重要的作用,而建立高效的庫管體系則是保持庫管工作良好運行的關(guān)鍵。通過合理規(guī)劃庫存、建立高效的倉儲管理系統(tǒng)、發(fā)揮團隊合作的優(yōu)勢以及持續(xù)學(xué)習(xí)與改進,我深刻體會到了酒店庫管的重要性和挑戰(zhàn)。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高自己的庫管能力,為酒店的發(fā)展和客戶的滿意度做出更大的貢獻。

酒店庫管工作心得篇九

在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了一年有余,回顧這一年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了必須的成績,基本上完成了酒店下達的任務(wù),但也存在著不少的問題。

剛到銷售部門時,對銷售方面的只是不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場,作為一名銷售部中的一員,深深地感覺到自我身兼重任,作為酒店的門面,酒店的窗口,自我的一言一行也同時代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自我,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強自我的專業(yè)知識和專業(yè)技能。

此外,還要廣泛的了解整個銷售市場的動態(tài),走在市場的前沿,經(jīng)過這半年來的磨練,力爭盡快成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自我的本職工作。

為了更好地完成酒店的營銷工作,實現(xiàn)雙贏,異常正對這半年的銷售工作,從四個方面進行總結(jié):

酒店庫管工作心得篇十

從20xx年10月至今,我因職位變動,有幸任職庫區(qū)主管。在這期間,庫區(qū)配合公司各部門平穩(wěn)而有計劃的完成了公司旺季銷售計劃及業(yè)績,在這過程中,我對庫區(qū)的工作及其庫區(qū)管理感觸甚多,在此我只淺談兩點。

1、與往年相比,庫區(qū)人員組織結(jié)構(gòu)未達到最基本的人員編織,廠方到貨后無法將《入庫程序》完整廷續(xù)。(卸貨——驗貨——整理擺放——憑單據(jù)“送貨單”、“調(diào)拔單”核對產(chǎn)品——開據(jù)入庫單——記帳)更談不上什么6s、7s管理。

2、到貨頻繁,倉管員無法及時完成驗貨,記帳工作。只能做到核對實物和簡單的整理。

4、作為倉儲部,連基本的統(tǒng)計員都沒配置,也就是說連最基本的進銷存帳都沒有,這可以談進出一致,帳實相符嗎?更談不上各產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計曲線圖及庫存報表、產(chǎn)品流向。

5、中華廣場轍場的產(chǎn)品混亂(具目前的核對盤點清單而言存在以下幾種情況)。

1)、多數(shù)產(chǎn)品是整體打包回庫(有的根本就是“xxxx”進庫),給有限空間的庫區(qū)造成整理擺放難度。

2)、打包回庫的產(chǎn)品有的未貼打包單,倉管員無法識別型號,這何為單據(jù)與實物相對應(yīng)?

3)、有的打包單同所貼的實特根本就是張三和李四,完全不是一家人。

4)、有的貼了打包單,但核對人員(倉管員)根本看不出此種產(chǎn)品一共有打了幾個包裝。

6、配送部到托運站提貨馬上送貨的產(chǎn)品更是離奇,貨早都到了客戶家,到月底財務(wù)才說倉庫還未開進倉單。

再重申:配送部人員從商場打包產(chǎn)品回庫時,配送部打包人員必須與倉管員辦理交接手續(xù),而不是商場同庫管員辦交接手續(xù),中間不能脫節(jié)。

以上有不敬之處,望各部門及上級領(lǐng)導(dǎo)諒解!同時提出改善方法!

酒店庫管工作心得篇十一

1、并及時向員工進行傳達,能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神。涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實施(迎接三星復(fù)檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實工作)積極參與招待所組織的各項活動,工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常對個人工作進行總結(jié)和自我批評,不計較個人得失;作為一級管理人員,思想行動始終和所黨委保持一致,做到不說影響團結(jié)的話,不辦影響團結(jié)的事,執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,由于寢室管理不嚴(yán),給自己一個嚴(yán)重警告,落實工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽、要利益,落實工作或員工情緒不好時,與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

2、時刻提醒自己要加強學(xué)習(xí),作為餐飲部副經(jīng)理。不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的貼心人主心骨首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工看得懂、易執(zhí)行材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門的實際情況,及時轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,安全衛(wèi)生方面存在突出問題,向員工進行了通報)過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí),自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促經(jīng)營。吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓(xùn),結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳七防即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。采取的措施是加強教育,利用各種場合反復(fù)宣講安全知識,不斷提高員工安全意識,避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不安全事故;加強管理,要求餐飲部所有員工,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故;加強檢查,對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點,積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時,而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。

2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對培訓(xùn)的.計劃、內(nèi)容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題,我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽提高了員工集體榮譽感,增強了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓(xùn),積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務(wù)多這一特點,在工作中執(zhí)行走動式管理,盡量在第一時間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。

3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示,加強了低值易耗品的管理,采取了出有簽字、用有去向、損有記錄等措施,像餐打火機、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個,節(jié)約盡1000元);加強了餐具管理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具追根溯源,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),管理法,多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進行盤點和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時,也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理,在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導(dǎo),像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。

4、實抓隊伍促穩(wěn)。

定。在落實工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達,在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)常交換意見、相互學(xué)習(xí),各種信息能夠及時準(zhǔn)確進行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進了餐飲部團隊建設(shè)的和諧穩(wěn)定。

雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:

1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。

2、制度執(zhí)行不夠堅決,管理工作有時被動。

3、行業(yè)信息掌握不及時,創(chuàng)新能力明顯不足。

4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。

大家好!

轉(zhuǎn)眼間進入天鵝湖大酒店從開荒,試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。

25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務(wù)的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我相信自己,只要我想實現(xiàn)的我就會全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會后悔。

酒店庫管工作心得篇十二

酒店業(yè)是一個與人們生活息息相關(guān)的服務(wù)行業(yè),在酒店經(jīng)營中,庫房管理是一個非常重要的環(huán)節(jié),直接關(guān)系到酒店的各項業(yè)務(wù)能否有效運行及順利完成。作為酒店庫管人員,我在長期的工作中積累了一些管理經(jīng)驗和心得。在這篇文章中,我將分享我的一些心得和體會。

第二段:庫房管理原則。

1.定期盤點和管理制度。

酒店庫房中的物品種類繁多,需要有定期盤點和庫存管理制度的管理方式,每季度的大型盤點,每月的小型盤點等都是為了驗證庫存的準(zhǔn)確性和及時發(fā)現(xiàn)庫存不足及多余的物品。

2.分類管理。

將物品按照類型和用途進行分類,分別放在不同的貨架上,標(biāo)識好并保證清晰可見。分類管理避免了物品之間的混亂和錯亂,提高了工作效率,提高了工作效益。

3.規(guī)定庫存量。

制定庫存量標(biāo)準(zhǔn),維持一定的最低庫存量,防范物品不足和物品過剩造成的浪費和損失。

第三段:庫房管理方法。

1.物品進貨管理。

每個酒店都有獨特的物品進貨需要,根據(jù)酒店自身的需求量來擬合物品的進貨方式。合理的進貨能把庫存的風(fēng)險的降到最小。

2.物品出庫管理。

酒店物品的出庫要堅持“先進先出”的原則,清點物品數(shù)量及保持物品的品質(zhì)和完好無損性。定期清點出庫物品的情況,掌握庫房的出庫情況,及時補充所需物品。

3.庫房安全管理。

酒店庫房內(nèi)均儲存著大量物品,如物品安全管理不嚴(yán),將會對酒店帶來不可估量的損失。如閑雜人員的進入、火源、燃氣管道、貨架等的保養(yǎng)都應(yīng)該有專人負(fù)責(zé),有意識的做到安全管理。

第四段:廚房材料管理。

1.對材料訂貨的時效進行控制。

酒店的廚房材料種類繁多,需要訂購不同的物品。庫房中存放的物品種類和數(shù)量均按照廚房所需物品進行管理,訂單的產(chǎn)品數(shù)量和規(guī)格需與廚房實際使用及生產(chǎn)量相符。

2.對食材保質(zhì)期進行監(jiān)控。

在餐飲管理中,酒店應(yīng)嚴(yán)格控制準(zhǔn)備和使用食材的時間,不能因為剩余物品過多而進行二次加工,還應(yīng)及時檢查、整理和儲存每種食材。

第五段:總結(jié)。

有效的酒店庫房管理對于酒店業(yè)的發(fā)展具有重要的作用,只要掌握一定的管理經(jīng)驗和技巧,就能夠更好的開展各項工作。酒店結(jié)合自身實際情況,建立有效的庫房管理制度,采用科學(xué)的管理措施和方式,能提高庫房管理效率,最終提高酒店自身品質(zhì)和服務(wù)水平,使客戶得到更好的服務(wù)。

以上就是我在酒店庫管工作中的一些心得體會,希望對從事酒店業(yè)庫管工作的人員有所幫助。

酒店庫管工作心得篇十三

我于xxxx年擔(dān)任單位倉庫管理員,至今已有二十六個年頭,在這個工作崗位上,我始終以飽滿的熱情對待自己的工作,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)、踏踏實實的完成自己的工作。回首過去,思量總結(jié)工作當(dāng)中的利弊、得失,從教訓(xùn)中得出經(jīng)驗,為以后的工作做好更充分的計劃準(zhǔn)備,現(xiàn)對我這些年的倉庫管理工作做一下總結(jié)。

堅決擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),不斷加強自身的政治素質(zhì),加強自身思想修養(yǎng),努力提高自己的綜合素質(zhì),嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,完成了自己崗位的各項職責(zé)。在倉管任職工作中,向老同志學(xué)習(xí),不懂就問,不會就學(xué),經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)倉管方面的知識,以此來提高自已的業(yè)務(wù)水平。這些年的工作實踐,我十分注意對工作情況的積累與總結(jié)?,F(xiàn)在我對倉管崗位的現(xiàn)狀整體情況已經(jīng)比較熟悉。也有一定的了解與掌握,我想自己的工作經(jīng)驗一方面是自己的工作積累,更重要的是自己有這樣的工作崗位、有這樣的工作機會,是領(lǐng)導(dǎo)和同志的信任和支持的結(jié)果。正因為如此,我將更加珍視自己的崗位,以無比的熱情和努力爭取更大的進步。

規(guī)章制度,認(rèn)真對各種材料進行進貨檢驗,驗收材料與發(fā)料單上的名稱、規(guī)格型號、數(shù)量是否相符,強度是否達到標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的材料及時向主管負(fù)責(zé)人匯報,有遇到不合格時就直接向送貨人當(dāng)面指出讓其拉走。根據(jù)實際要求填寫材料接收驗證明細表,將材料合理、安全、整齊、分類放在單位倉庫內(nèi)。

1、認(rèn)真負(fù)責(zé)倉庫各種產(chǎn)品容器及材料的入庫、出庫、日常衛(wèi)生等工作。

2、嚴(yán)格做到每月對倉庫材料定期盤點,做到數(shù)據(jù)、材料相符。

3、嚴(yán)格做好材料的質(zhì)量及數(shù)量的驗收工作。按單位要求,對已到材料應(yīng)立即進行外觀質(zhì)量、數(shù)量檢驗,并做好記錄。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,立即整改。

4、認(rèn)真做好倉庫材料的發(fā)放工作,嚴(yán)格執(zhí)行物料發(fā)放管理規(guī)定,敢于堅持原則,保證材料數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。堅持做到“先進先出”原則。

5、做好材料進出倉記錄。正確記載材料進、出、存動態(tài),對倉庫進行不定期的檢查,完成好上級領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)供應(yīng)商退貨工作。

7、倉庫作業(yè)量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉庫,清潔。

地面,保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個整潔的倉庫,在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。

8、加強做好倉庫管理工作,對倉庫產(chǎn)品做好防潮、注意防火工作。

敬業(yè)是干好本職工作的前提。對這一點我是從二十六年的倉庫管理過程中得到的經(jīng)驗體會,由于干倉庫管理工作,對倉庫的材料要熟悉,我擔(dān)任倉庫管理工作二十六年以來,總是把工作整理的有頭有緒。干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。這些年來,我一直都是忙忙碌碌,從沒因苦與累而退縮過,實踐證明,我所管理的倉庫材料幾乎沒有出現(xiàn)過漏洞,實物與帳目相符,隨時隨地接受領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗收。我所管理的倉庫材料科積極響應(yīng)單位的各項號召,遵守單位的各項規(guī)章制度,在此基礎(chǔ)上,為了更好、更圓滿的完成單位領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù),嚴(yán)格要求科室人員遵守單位的工作紀(jì)律,認(rèn)真負(fù)責(zé)簽到簽退,教育本科室人員在大事面前不糊涂、講原則,小事面前讓一讓、講風(fēng)格。每天我們都在融洽和諧的氛圍中工作。干好工作要處理好大家與小家的關(guān)系。由于工作忙,不顧家,取得家里人的理解,爭取全家人的支持也是干好工作的前提,這也算是我的一點收獲。

總之這些年來干了一些工作,也取得一些成績,但成績只能代表過去。工作中也存在著一些不足,在今后的倉庫管理工作我一定會繼續(xù)努力,把工作做到最好,請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。

酒店庫管工作心得篇十四

在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶動下,在全體成員的幫助下,我緊緊圍繞成品物資倉儲工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務(wù),現(xiàn)就自己的一年工作作簡要總結(jié)。

加強思想政治學(xué)習(xí)及專業(yè)知識學(xué),提高政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神,物資管理、計算機操作、工商管理等知識,以求不斷提高自身素。

1、我主要負(fù)責(zé)砂狀、鋁法、粒狀成品管理,在工作中能夠嚴(yán)格要求自己,保證入庫、出庫、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

3、物資發(fā)放,能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,敢于堅持原則不徇私情,保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性。

4、報表制作,四點班除了提高發(fā)貨效率外,還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù),合理編制,以自己能力為領(lǐng)導(dǎo)們提供極盡可能準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

5、做好倉庫管理工作,盡可能將庫內(nèi)打并整潔,及時除理爛袋,根據(jù)情況整理庫房,并積極向5s管理靠近。

在總結(jié)本年工作的同時,針對自己工作中存在的性格急躁,不善講究工作方式等問題也要端正態(tài)度、努力克服。我對明年工作也提出了初步設(shè)想,一是繼續(xù)加強理論學(xué)習(xí),牢固樹立“服務(wù)是第一位”的觀念,二是繼續(xù)加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),積極爭取參加各類培訓(xùn)班,做業(yè)務(wù)上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺階;三是賬目方面,我要努力學(xué)好計算機為以后的企業(yè)資源規(guī)劃(erp)等網(wǎng)絡(luò)管理做好充分準(zhǔn)備。

面對領(lǐng)導(dǎo)及同事的期許,我滿懷信心,相信在成品組在師玉平主任的領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫助的下,我一定能把工作做得更好,名副其實地成為一名永不落伍的成品保管員。

1、勞務(wù)隊管理還需進一步加強,其人員的不確定性,工作模式的粗放化,為成品質(zhì)量及發(fā)貨效率都帶來了極為滯后的不利因素。

2、市場信息收集不夠詳細。比如硅法發(fā)貨,在無法控制其不合格品產(chǎn)生的情況下,應(yīng)提供一定的客戶要求信息,以便合理存放。

3、相關(guān)部門對質(zhì)量意識還不夠強,甚至有妥協(xié)的味道庫房管理員年終工作總結(jié)工作總結(jié)。不合格品怎能熟視無睹,還沒有一套合理的相關(guān)制度,僅限于簡單的不合格申請,萬萬不能。

4、外購料管理力度不夠。到現(xiàn)在為止,還沒有一套接受的品質(zhì)指標(biāo),什么指標(biāo)該接收,什么指標(biāo)不該接收,做不到一目了然,為使用及退庫帶來了一定的隱患,也希望不要為外購料加上太多的朦朧意味。

希望以上問題能夠引起相關(guān)注意,困難是絆腳石,更是前進的基石,在努力發(fā)揚優(yōu)點的同時,更應(yīng)該學(xué)會改進不足,知恥而后勇,相信在大家的共同努力下,成品管理一定會再嶄新姿。

酒店庫管工作心得篇十五

一年的時間很快過去了,新的一年即將到來,回顧這一年來的工作,我做為一名上港物流x倉庫的管理員,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,完成了公司下達的各項任務(wù),現(xiàn)對今年的工作總結(jié)如下:

1、參與了xrdc建立。x年初在各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助與支持下,在x倉庫沈師傅的指導(dǎo)下,完成了rdc從無到有。x年1月15日我進入公司,面對陌生的環(huán)境,陌生的工作,對業(yè)務(wù)操作一知半解。在沈師傅的指導(dǎo)幫助下,很快對工作業(yè)務(wù)有了一定的掌握,較好地熟悉了入庫操作、在庫管理、出庫操作、報表制作、費收管理等。參與sabic第三方盤庫,能準(zhǔn)確、及時地與提貨司機協(xié)調(diào)處理異常情況,能較好地處理各種工作細節(jié)和服從上級、公司的工作安排和管理制度。

2、初步熟悉了駐廠辦的工作。x年2月份因駐廠辦工作繁忙急缺人手,應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的安排到大港石化廠短暫工作,通過在工廠的工作,讓我熟悉了駐廠辦的工作流程工作內(nèi)容,工廠提貨單據(jù)的辦理流程步驟,與sabic駐工廠人員,石化廠商務(wù)部關(guān)系的協(xié)調(diào)。到提貨司機提貨車輛的進場過程,工廠現(xiàn)場與發(fā)貨班庫管員叉車關(guān)系的處理。理解了其他部門工作中需要面臨的問題困難,為今后部門間的彼此配合相互諒解奠定了良好的基礎(chǔ)。

3、克服了工作中的困難解決了工作中遇到的一些問題。因在工作中需要遇到倉庫、車隊、提貨司機、經(jīng)銷商、sabic相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)等各種關(guān)系。而每個方面都是單獨的利益體,每個方面都有自己的利益考量。在面對這些方方面面的時候,牢記領(lǐng)導(dǎo)的指示,既要斗爭又要團結(jié),工作中既要一絲不茍,又要進行一些妥協(xié)。力爭把工作做到,為公司發(fā)展做出了貢獻,同時通過一年的歷練,使我在協(xié)調(diào)性上成長不少,能力有所提高,在此感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與培養(yǎng)。

1、敬業(yè)是干好本職工作的前提。因從事倉庫管理工作,首先要對倉庫貨物的型號、特點、碼放規(guī)則要熟悉,因以前對塑料粒子的接觸不多,幾乎是一張白紙,我就下定決心,一定要干好,從區(qū)分聚丙,線性兩種不同性質(zhì)貨物的特點、包裝。到在倉庫內(nèi)的碼放規(guī)則,破包的處理從入庫到出庫需要注意的問題等,總算把工作整理的有所頭緒。

2、不怕吃苦、不怕累、保持對人的尊重,堅守自己的職業(yè)操守。工作初期因工作生疏,人員緊張,為了保證工作的順利完成,三個月來幾乎沒有休息過一天,經(jīng)常加班加點工作。無論冬天下雪刮風(fēng),還是夏天的酷暑,大雨。只要工作需要克服困難,迎難而上。工作中,一些提貨司機因車輛載重限制無法提貨,將現(xiàn)金塞入行駛證,或者尾隨我進廁所。想予以通融,都被我予以拒絕,心中始終堅持按照流程辦事,聽領(lǐng)導(dǎo)的指示。

3、缺乏靈活性,處理不好實事求是與靈活多變的關(guān)系。在日常工作中,我還缺乏靈活性,這是我工作中存在的不足也是今后努力的方向。

新的一年里,我將在自己的工作崗位上更加兢兢業(yè)業(yè),以腳踏實地工作態(tài)度,盡職盡責(zé)地做好本職工作,不斷提高、完善自己的工作能力,把上級交給的各項工作做的更好。

以上是我的年度個人工作總結(jié),請領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督和指正!

酒店庫管工作心得篇十六

2、責(zé)所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫、出庫工作,按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項工作及記錄。

(二)配合成本核算工作。

每月根據(jù)出入庫的情況,正確制作和填寫以下各項報表:

1、每月食品成本表。

2、每月庫房表。

3、每月電費登記表。

4、工程部每月工程存貨登記表。

(三)配合各部門的采購工作。

1、負(fù)責(zé)各部門所有非直發(fā)物品請購單的填寫和申報。

2、協(xié)助完成各部門直發(fā)物品的收貨手續(xù)。

(四)負(fù)責(zé)倉庫清潔和食品安全工作。

1、做好庫房的清潔工作;

2、對庫房中食品要檢查保質(zhì)期和安全狀況。

(五)配合其他的工作。

1、負(fù)責(zé)每日用電量和電費的記錄。

2、協(xié)助負(fù)責(zé)生鮮食品的入庫工作。

3、對一些特殊物品的保管與發(fā)放(如月餅)。

酒店庫管工作心得篇十七

1、按公司的規(guī)定做好進廠材料、外協(xié)件的入庫點數(shù)手續(xù)和不良品退貨工作。

2、按生產(chǎn)指令單或計劃領(lǐng)用單和先進先出原則,做好日常的配、發(fā)料出庫手續(xù),及時報告材料、外協(xié)件的余缺情況。

3、且不現(xiàn)場的作業(yè)操作流程符合公司制訂的5s管理規(guī)范,日場地的衛(wèi)生、貨物的擺放、作業(yè)的秩序等。

4、做好日抽查和定期檢查盤點在庫物資的安全狀況,做到帳、物、卡相符和不變質(zhì)、不短少。

工作要求:

工作目的:

保證倉庫物資正常的流轉(zhuǎn)(裝卸、移庫、入庫轉(zhuǎn)運等)并負(fù)責(zé)生產(chǎn)物資的準(zhǔn)確投料到位。

工作內(nèi)容:

一、內(nèi)容及權(quán)限:

1、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫管理制度,在入庫、出庫時務(wù)必清點數(shù)量,核實單上的數(shù)量與實物量相符后簽字確認(rèn),嚴(yán)禁先簽后補。

2、及時在貨位卡上登記入庫、保證帳、物、卡一致。

3、每天及時準(zhǔn)確的上報日缺件報表。

4、每天及時做好發(fā)料準(zhǔn)備工作并嚴(yán)格按計劃準(zhǔn)確發(fā)放零。

5、每天嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)場5s管理規(guī)范,零配件與物資擺放整齊有序,場地環(huán)境衛(wèi)生保持清潔干凈,現(xiàn)場操作秩序井然有序,人員紀(jì)律穩(wěn)定團結(jié)。

6、每天工作結(jié)束時,負(fù)責(zé)展開對本職所負(fù)責(zé)庫區(qū)內(nèi)貨物的清點盤查工作。

7、落實好各項物資出入與發(fā)放的登記控制手續(xù),并確保庫存信息與票據(jù)交遞的及時性與有效性。

二、工作人員運用設(shè)備說明:

熟練使用各種裝下卸貨物的承載工作及設(shè)備,各種安全消防及搶險救災(zāi)設(shè)備。

三、工作關(guān)系描述:

1、在倉庫主任的指導(dǎo)下發(fā)展各項工作,安排并列制個人工作計劃。

2、辦理好日常各項票據(jù)的交接手續(xù)和月末貨物的清點盤查工作,確保帳、物、卡地相符。

手續(xù)。

4、入庫時與采購部報驗員辦理好相關(guān)的交接手續(xù)。

1、持續(xù)區(qū)場地整潔、物資排列堆放整齊有序、空間利用合理,確保現(xiàn)場5s管理的貫徹執(zhí)行。

2、嚴(yán)格遵循制訂的各項物流管理流程與倉庫管理規(guī)定,按先進先出原則發(fā)放各類物資。

4、堆碼上下一致,一目了然,便于清點。

5、裝卸迅速,按物資規(guī)格、型號擺放,投料時要輕拿輕放,嚴(yán)禁野蠻操作。

6、配合倉庫員做好入庫移庫等工作。

五、衡量標(biāo)準(zhǔn):

1、確保操作現(xiàn)場環(huán)境的有序性、安全性,貨物裝卸的及時性。

2、確保物資擺放的合理規(guī)范性與整齊性。

3、確保生產(chǎn)物資投料得準(zhǔn)確性、及時性。

4、確保各項指令調(diào)度的有效性與貫徹執(zhí)行程度。

六、工作難點:

1、庫存物資排放工作的龐大與日常搬運工作頻繁。

2、各項指令調(diào)度的緩急與并行處理。

1、現(xiàn)場調(diào)度指令不聽,無序野蠻搬運,違反有關(guān)的現(xiàn)場安全作業(yè)規(guī)程。

2、未遵循現(xiàn)場5s管理規(guī)定,貨物搬運擺放凌亂,無法合理利用庫存空間,導(dǎo)致搜尋不易。

3、工作拖拉,指令貫徹不及時,發(fā)料不按時準(zhǔn)確,影響正常的生產(chǎn)進程。

4、不懂得倉保物資的特殊性質(zhì),野蠻裝卸與擺放,發(fā)哦在貨物受損。

上一篇:公司部門崗位職責(zé)下一篇:理發(fā)店前臺工作職責(zé)。

酒店庫管工作心得篇十八

在酒店領(lǐng)導(dǎo)和人事部的領(lǐng)導(dǎo)及各部門的配合下,我以高度的責(zé)任感,努力完成各領(lǐng)導(dǎo)交給我的各項工作。是酒店的籌備階段,員工宿舍分散的比較散且宿舍條件不是很優(yōu)越,況且每套宿舍的條件都不一樣,為了更好的服務(wù)員工,讓他們住的安心,住的滿意,我們?yōu)槊刻姿奚岚惭b了熱水器,電風(fēng)扇,飲水機。宿舍安全是我們一直強調(diào)的,對那些私拉電線,使用大功率電器,我們以教育引導(dǎo)為主,并對宿舍進行排查,發(fā)現(xiàn)使用大功率電器立即沒收,今年已沒收熱的快3件,對宿舍的水、電、門、窗、床、鎖等都是日常要報修為員工服務(wù)的工作,并督促員工注意節(jié)水節(jié)電,做到人走燈滅,防止長流水。

但是我們完成任務(wù),取得成績的同時,也應(yīng)該看到工作中存在的不足。以下是工作中的不足和20的工作計劃:

工作中的不足:

1、

2、

3、

4、

5、

1、

2、

3、

4、

5、

-12-14個別男生宿舍衛(wèi)生狀況難以令人滿意寢室失竊仍有發(fā)生員工素質(zhì)和管理水平有待進一步提高安全管理工作還有待加強有些宿舍還沒有飲水機加強自身的學(xué)習(xí),提高自己的管理水平提高員工工作素質(zhì)開啟文明寢室評比活動,培養(yǎng)員工集體榮譽感制定新的措施把員工寢室衛(wèi)生搞好盡快安排寢室的飲水機2014年工作計劃:

酒店庫管工作心得篇十九

時間過得真快,轉(zhuǎn)眼20xx年即將結(jié)束,迎來的是20x年新的開始,在這期間回顧20xx年1―10月份的工作,主要有以下幾條:

2、責(zé)所有有關(guān)原輔材料、中藥材、危險品、化試、冷藏物品等的入庫、出庫工作,按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項工作及記錄。

2、配合以上各車間的領(lǐng)料工作,及時填寫貨位卡,分類帳,核準(zhǔn)現(xiàn)場物料等,做到帳目清晰,可查。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,改正。

1、配合做好了各車間gmp認(rèn)證所需超多的調(diào)帳工作;。

3、配合化驗中心做好現(xiàn)場核準(zhǔn)工作。

1、做好潔凈區(qū)空調(diào)機組的維護工作;。

2、每個星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作及填寫相關(guān)記錄;。

3、化驗中心、質(zhì)保部取樣后,做好清潔工作;。

4、分料后,做好清潔工作及清場記錄。

1、負(fù)責(zé)中藥材外加工所需材料的入庫,領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;。

3、負(fù)責(zé)技研部做小試或新產(chǎn)品開發(fā)所需物料的入庫、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;。

4、配合化驗中心的取樣工作;。

5、每月協(xié)助財務(wù)做好盤點工作;。

6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運工作,輔助包材保管員做好日常工作。

酒店庫管工作心得篇二十

如何做好自己工作。這其實是一個很不好說的話題,因為每一個人的工作范圍和工作職責(zé)有所不同。現(xiàn)就我的工作——倉管來談一下自己的體會。

一、產(chǎn)品品質(zhì)的保證工作。

即一定要保證所入庫的產(chǎn)品品質(zhì),做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕……倉庫十二防。按照先進先出;上輕下重,上小下大;定時、定位、定量三原則進行入庫擺放和發(fā)料工作。

二、做好倉庫帳目。

保證每晚下班之前把當(dāng)天的入庫數(shù),出庫數(shù),庫存數(shù)按照物料種類、名稱準(zhǔn)確無誤的登記做帳,讓各個兄弟部門及領(lǐng)導(dǎo)每天上班即能看到昨晚倉庫的準(zhǔn)確庫存以便準(zhǔn)確的做出當(dāng)天的生產(chǎn)安排。

三、做好月報工作。

每月月底進行盤點,倉庫不僅僅要做好倉庫的進銷存帳目,還要把全廠的各類的數(shù)據(jù)進行匯總,做出月報表提供給決策部門,以便于決策者能夠及時安排調(diào)整下一步的工作。

四、做好物控工作。

對每一種物料的數(shù)據(jù)都要嚴(yán)格的控制,使其與帳目一致,為了達到這一點必須要做到以下幾個方面:控制好倉庫的物料,及時準(zhǔn)確的把進銷存帳目做好,無論何人何時入庫或領(lǐng)取何種物料一定要有明確的記錄,做到物料來有來處,去有去向.三者嚴(yán)格一致,使倉庫數(shù)據(jù)的差異為零。

(1)做好發(fā)往噴印部物料的發(fā)出與收回數(shù)量的對照工作,原則上發(fā)出多少收回多少,用不完的應(yīng)開退貨單退回倉庫,需要報廢的物品應(yīng)開有報廢單,而且數(shù)量要有人員進行控制,不得有差異,月底進行匯總各種數(shù)據(jù),何處出現(xiàn)差異要找出原因和責(zé)任人,這樣以后就不會出現(xiàn)數(shù)據(jù)上的差異。

(2)入庫要有一定的程序,侍新的生產(chǎn)設(shè)備購回之后,應(yīng)當(dāng)不會再有噴印部直接到部門生產(chǎn)線上領(lǐng)取物料的事件發(fā)生,我認(rèn)為彼時入庫應(yīng)為當(dāng)班下班之后由當(dāng)班領(lǐng)班把當(dāng)班生產(chǎn)數(shù)據(jù)交給入庫員,入庫員在清點后認(rèn)為數(shù)據(jù)完全無誤的情況下再進行入庫工作,并且與倉管一起核對物料的品名、數(shù)量、顏色、原料、料號等等是否與實物一致。這樣便于控制入庫時產(chǎn)生數(shù)量上的差異。

(3)做好成品發(fā)貨與客戶退貨的物料和數(shù)據(jù)控制工作。嚴(yán)格按照出貨單進行出貨,控制好數(shù)量不要送多也不能給少,退回物料應(yīng)立即開居退貨單,要報廢物料立即開居報廢單,如果有要打版的物料是以樣品的形式送給客戶的`則要專門登記,月底進行數(shù)據(jù)調(diào)整。這樣才能控制好發(fā)貨或退貨時產(chǎn)生的數(shù)量差異。有此幾點,物料數(shù)據(jù)的差異可能就不復(fù)存在。

五、做好物料的收發(fā)工作。

倉庫其實就是工廠產(chǎn)品的一個中轉(zhuǎn)站:倉管最主要的工作就是及時準(zhǔn)確的收發(fā)中轉(zhuǎn)物料以配合工廠的生產(chǎn)。這就要求我們對進入倉庫的每一種物料都很清楚其時在庫的擺放位臵、數(shù)量、生產(chǎn)日期、顏色、何種原料等等。能夠及時在下一道工序需要之時發(fā)到所需部門,并且在產(chǎn)品做出之后及時配合兄弟部門入庫以便及時出貨。

六、做好為下道工序崔料的工作。

由于定單較多,生產(chǎn)設(shè)備有限,領(lǐng)導(dǎo)較忙,有可能會出現(xiàn)生產(chǎn)安排互相沖突,這時倉管就有責(zé)任有義務(wù)按照出貨計劃適時的提醒生產(chǎn)部門,以便于能夠及時準(zhǔn)確的交貨,維護本廠的信譽。

七、做好下屬人員的安排工作。

包括對配貨人員,送貨人員,裝卸貨人員的督促指導(dǎo),適時的工作安排、人員的調(diào)配、工作的監(jiān)督以及解決內(nèi)部小小沖突等等。

現(xiàn)在的企業(yè)大都要求自己能達到5s標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)入iso9000系統(tǒng),雖然我們暫時仍未實施這些系統(tǒng)程序,但我們要嚴(yán)格用這些系統(tǒng)的要求來檢驗自己的工作是否合格。對于倉庫來說,倉庫是一個出入物品較多的地方,另外工廠所有暫時不用的東西都要交回倉庫,所以倉庫比起其它地方更易顯得臟亂差,這就要求我們時時的進行倉庫整理。所有物品各歸各處,有用的擺放整齊,無用的扔掉,經(jīng)常打掃,常期堅持,使倉庫時時處處顯得有條有序,干靜整潔。要達到這樣的標(biāo)準(zhǔn)并不是說做就能做到的,而是要把責(zé)任落實到個人,把倉庫劃成片區(qū)分給個人,每天下班之前用上十分鐘來清理自己的責(zé)任區(qū)域,各負(fù)其責(zé),各司其職,做到“人人有事做,事事有人做”,長期堅持,效果自不用說。

九、做好與兄弟部門的配合工作。

任何一個部門,任何一個人都有義務(wù)去為你的下一工序部門考慮,爭取讓自己所做過的產(chǎn)品或事情讓下一工序部門做起來更容易更順手,比如進入倉庫的物品如果部門能夠在棧板上擺放整齊,那么入庫人員在進入電梯之時就會更輕松更容易,產(chǎn)品不易掉到地上,也就更好的保護了我們的產(chǎn)品品質(zhì)。如果回收來的舊包材倉庫能夠在車間擺放整齊或及時入庫,車間就會顯得更整潔有序。

十、反思工作解決問題持續(xù)改進。

每天上班前的十分鐘進行一個早會,反思昨天工作中的失誤,找出原因,想法改進,以便下次不至重犯。提出昨天在工作中發(fā)現(xiàn)了什么問題,利的表揚,弊的丟棄,以便揚長避短。一個工廠的前進過程也可以說就是一個不斷提出問題,解決問題的持續(xù)改進的過程。對于我們平時工作中出現(xiàn)的失誤,發(fā)現(xiàn)的問題提出來進行改進,進行解決,然后再發(fā)現(xiàn)再解決,就這樣進行反復(fù)的,持續(xù)的改進,我們的公司自會蒸蒸日上。

酒店庫管工作心得篇二十一

尊敬的***領(lǐng)導(dǎo):

您好!我懷著復(fù)雜的心情寫這封辭職信。由于您對我的'能力的信任,使我得以加入公司,并且在短短的兩年間獲得了許多的機遇和挑戰(zhàn)。的原因,我不得不向公司提出申請,并希望能與今年x月xx日正式離職。

本人于xx年xx月到xx公司工作,一直住在公司的值班宿舍,負(fù)責(zé)庫房正常下班后的所有出入庫工作。因庫房變動宿舍取消,無法解決住處問題。

對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮

xxx。

2017年xx月xx日。

酒店庫管工作心得篇二十二

一、??????? 總則:

1、????????? 為保障公司正常營運的連續(xù)性和秩序,使倉庫作業(yè)管理化,減少庫存資金占用,特制定本辦法。

2、????????? 本制度所稱之物料,是指由倉庫負(fù)責(zé)其進出管理和存放管理的各類物資。

3、????????? 本制度的目的,是對物料的進倉、保管和發(fā)放進行規(guī)范性管理,為物質(zhì)資源的正常流轉(zhuǎn)運用提供保證。

4、????????? 本制度適用于進出倉庫的物料,倉庫管理部門和管理人員,以及與物料進出倉庫有關(guān)的部門和人員。

二、??????? 物料進出倉管理

1、????????? 倉管員根據(jù)申購單?所訂購的內(nèi)容按質(zhì)按量進行驗收。如因特急情況下未能提供申購單?的,必須由需貨部門主管電話通知方可收貨,并盡快補回申購單?。(補倉貨品除外)

2、????????? 物料進倉時,由采購員或供應(yīng)商連同送貨單?及準(zhǔn)備進倉的.物料交付給倉管員驗收。倉管員按照之前所收到的申購單?及實點數(shù)量開具一式三聯(lián)進倉單?(倉庫一聯(lián),財務(wù)入帳一聯(lián),采購或供應(yīng)商一聯(lián))。對于與送貨單?填寫內(nèi)容不符的物料或物料質(zhì)量有問題的,倉管員有權(quán)拒收。

3、????????? 物料出倉時,領(lǐng)用人必須填寫領(lǐng)料單?(一式三聯(lián),倉庫一聯(lián),財務(wù)一聯(lián),領(lǐng)料人一聯(lián))并經(jīng)部門指定負(fù)責(zé)人簽名批準(zhǔn)后,方可至倉庫領(lǐng)料。倉管員按照經(jīng)批準(zhǔn)的領(lǐng)料單?填寫的內(nèi)容發(fā)料,并且開具出倉單,對于未經(jīng)批準(zhǔn)的領(lǐng)料單?倉管員有權(quán)拒絕發(fā)料。

4、????????? 凡屬即進即出的物料,采購員應(yīng)會同領(lǐng)用人一起到倉庫同時辦理進出倉手續(xù),如未經(jīng)上述規(guī)定辦理進倉者的,一切損失由該倉管員負(fù)責(zé)。

5、????????? 倉管員在每次收料或發(fā)料后,應(yīng)立即在存放該種物料的登記卡?上登記,并于當(dāng)天在物料臺帳上記錄。

三、??????? 庫存物料管理的通用規(guī)定:

1、????????? 倉管員要對庫存物料分類分區(qū)上架或整齊堆放,在每種物料的存放位置上附上登記卡?,并把登記卡?放于顯眼固定位置,對于即進即出的物料可不設(shè)登記卡?。

2、????????? 倉管員在發(fā)放庫存物料時,應(yīng)遵守“先進先出”的原則,防止先進倉的物料在倉庫存放時間過長而變質(zhì)或損壞。

3、????????? 倉管員應(yīng)做好倉庫防盜、防火、防潮、防曬、防鼠、防蟲等工作,定期實施安全檢查,確保庫存物料的完好可用。

4、????????? 倉管員應(yīng)搞好倉庫的清潔衛(wèi)生,保持倉庫內(nèi)進出通道的暢順,倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,未經(jīng)同意非倉庫人員不準(zhǔn)內(nèi)進。

5、????????? 倉管員應(yīng)經(jīng)常對各類物料進行抽查,了解實物與卡片或帳目是否相符,財務(wù)部經(jīng)常對倉庫進行抽查,每月對倉庫盤點一次,檢查倉庫的實物與帳目是否一致。

6、????????? 倉管員應(yīng)當(dāng)日完成進、出倉單登記入明細帳和編制倉庫日報表,及時提交倉庫月報表及其他應(yīng)填報的報表。

7、????????? 倉管員應(yīng)對所管的物料數(shù)量和質(zhì)量負(fù)責(zé)。

8、????????? 檔案。倉庫員應(yīng)妥善保管好每月的單據(jù)和報表并裝訂成冊。

1?.目的:保證客房客用品等物資的領(lǐng)用、發(fā)放、統(tǒng)計工作。

2?.范圍:本程序適用于客房部倉庫保管員。

3?.參考:無

4?.負(fù)責(zé):倉庫保管員。

5?.程序:無

5?.?1?.開采購申領(lǐng)單。

5?.?1?.?1?.根據(jù)客房需要采購,問明需要品種的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地等要求。

5?.?1?.?2?.根據(jù)要求開采購申領(lǐng)單,交部門經(jīng)理簽字認(rèn)可。

5?.?1?.?3?.采購申領(lǐng)單交飯店采購部采購員。

5?.?2?.開貨物領(lǐng)用單。

5?.?2?.?1?.根據(jù)客房需要客用物品和清潔用品的名稱、數(shù)量要求。

5?.?2?.?2?.根據(jù)要求開物資領(lǐng)和單,交部門經(jīng)理簽字認(rèn)可。

5?.?2?.?3?.在記事本上進行登記,留存領(lǐng)和單的使用部門一聯(lián)。

5?.?2?.?4?.對每層樓物品的領(lǐng)用情況進行登記。

5?.?3?.到采購物資倉庫領(lǐng)貨。

5?.?3?.?1?.每周一、四統(tǒng)計清潔劑、客用品所需量。

5?.?3?.?2?.按配備量開領(lǐng)料單給采購部倉庫(一物一單)。

5?.?3?.?3?.領(lǐng)來貨物一一點清。

5?.?3?.?4?.將物品歸類。

5?.?3?.?5?.整理物資倉庫。

5?.?3?.?6?.做好物品領(lǐng)用臺帳、每月匯總消耗量。

5?.?4?.根據(jù)樓層領(lǐng)貨單發(fā)貨。

5?.?4?.?1?.接收樓層領(lǐng)貨單,根據(jù)樓層數(shù)依次排列。

5?.?4?.?2?.檢查樓層填寫貨單有無差錯、出入,及時與樓層聯(lián)系。

5?.?4?.?3?.將貨物匯總后,開領(lǐng)用單到倉庫領(lǐng)用。

5?.?4?.?4?.把樓層需要要領(lǐng)用的貨物放入相應(yīng)樓層的工作車內(nèi),送到樓層。

5?.?4?.?5?.有個別貨物缺貨或停用,應(yīng)在樓層領(lǐng)用單上標(biāo)明。

5?.?5?.發(fā)放樓層需要的報紙和鮮花、酒吧飲料。

5?.?5?.?1?.根據(jù)樓層填寫折報紙需要量,發(fā)放各類報紙上樓層。

5?.?5?.?2?.拿客房中心開的鮮花領(lǐng)用單到花房領(lǐng)鮮花。根據(jù)樓層需要的數(shù)量發(fā)放上樓。

5?.?5?.?3?.根據(jù)飲料領(lǐng)用單按樓段發(fā)放飲料,讓樓段領(lǐng)班驗收。

5?.?6?.送對客服務(wù)物品到樓層。

5?.?6?.?1?.接受客房中心接線員送對客服務(wù)用品的指令。

5?.?6?.?2?.送物品上樓,準(zhǔn)確遞交到服務(wù)員手中。

5?.?7?.更換將要過期的小酒吧飲料。

5?.?7?.?1?.根據(jù)過期飲料盤點表統(tǒng)計總數(shù)。

5?.?7?.?2?.根據(jù)統(tǒng)計品種及總數(shù)向采購部食品庫要貨。

5?.?7?.?3?.貨到后,驗收飲料,查驗生產(chǎn)日期。

5?.?7?.?4?.將每層樓需要更換的飲料品種按數(shù)交接給樓段領(lǐng)班。

5?.?7?.?5?.樓層更換過的即將過期的飲料交到倉庫后,進行查驗后封箱。

5?.?7?.?6?.封箱后運回到采購部食品庫退回廠家。

5?.?8?.盤點庫存物資。

5?.?8?.?1?.將樓層退下或更換的物品進行交接。

5?.?8?.?2?.將物品存放在相應(yīng)的倉庫中。

5?.?8?.?3?.定期盤點記錄庫存物資,記錄。

5?.?9?.根據(jù)各點領(lǐng)用情況做帳。

5?.?9?.?1?.物品發(fā)放后,將各點領(lǐng)用單留存。

5?.?9?.?2?.將各點分開,記錄領(lǐng)用物資品名、數(shù)量。

5?.?9?.?3?.將帳本保留,用于做次年預(yù)算。

5?.?10?.做次年的客房用品預(yù)算表。

5?.?10?.?1?.將客房消耗品每月用量匯總資料輸入并存檔。

5?.?10?.?2?.將數(shù)量乘以現(xiàn)在的價格,得出每月消耗費用。

5?.?10?.?3?.在現(xiàn)有資料的基礎(chǔ)上進行預(yù)算,并客觀增加一些需要更新、購買的費用。

5?.?10?.?4?.將分析預(yù)算好的材料交經(jīng)理審批。

5?.?11?.做固定物資盤點。

5?.?11?.?1?.配合財務(wù)部固定資產(chǎn)員統(tǒng)計樓層所有物品的品名、數(shù)量、購買時間。

5?.?11?.?2?.將新嗇的物資進行登記匯總。

5?.?11?.?3?.配合財務(wù)部將客房部資產(chǎn)貼上標(biāo)簽,以備核查。

酒店庫管工作心得篇二十三

職能:負(fù)責(zé)酒店物資的管理,做好物資出入庫發(fā)放、登記,做好月末庫存商品盤點,保證所管物資的數(shù)量、質(zhì)量。

1、負(fù)責(zé)物資入庫,按規(guī)定嚴(yán)格把好數(shù)量關(guān)、質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)。

2、負(fù)責(zé)物資出庫領(lǐng)用,領(lǐng)料單須有部門負(fù)責(zé)人簽字。嚴(yán)格控制發(fā)放范圍、數(shù)量,如有超出,及時反映核實處理。

3、嚴(yán)禁酒店物資違規(guī)發(fā)放,更不準(zhǔn)擅自外借,如有發(fā)現(xiàn),嚴(yán)重處分。

4、負(fù)責(zé)進出物資出入庫日記賬的登記,按時交納入庫、領(lǐng)料、直撥單及收付存盤存報表,并于財務(wù)核對,準(zhǔn)確反映物資收發(fā)存工作,做到賬實一致,隨時接受檢查。

5、經(jīng)常盤查常用物資,按周轉(zhuǎn)率應(yīng)及時申購。對食品類物資注意保質(zhì)日期,注意食品衛(wèi)生,減少積壓,避免浪費。

6、驗收后的物資,必須按類別,根據(jù)物品的數(shù)量、性質(zhì)固定位臵整齊擺放,在貨架上粘貼注明貨物名稱的標(biāo)簽,正確發(fā)放,并注意留通道,便于收發(fā)、檢驗、盤點、清查。

7、對部門領(lǐng)用低值易耗物品的使用情況負(fù)責(zé)進行跟蹤調(diào)查,若有使用不當(dāng)、不妥的情況,要及時提出改進,在下一次重新領(lǐng)用時要將舊物回收,做到以舊換新,確保每項易耗物品的使用達到正常年限。

8、對洗潔精、洗衣粉等清潔洗滌用品的領(lǐng)用,負(fù)責(zé)核實每日使用量后,同時對使用消耗情況進行跟蹤。

9、負(fù)責(zé)鮮貨、蔬菜、餐料驗收監(jiān)督,嚴(yán)格把好質(zhì)量、數(shù)量驗收關(guān),對不夠斤量的物資,除按實際重量驗收外,還要求供貨補足。

10、商品和物料進出倉,要做到先進先出、后進后出,防止商品

變質(zhì)、霉壞,盡量減少損耗,嚴(yán)格審核入庫領(lǐng)用手續(xù)是否齊全,對于手續(xù)不全者,一律拒發(fā)、拒收。

11、倉庫要保持通風(fēng)干燥。要勤檢查、勤晾曬,防止蟲蛀鼠咬、霉?fàn)€變質(zhì)。

12、每日匯總票據(jù),嚴(yán)格執(zhí)行出入庫手續(xù),按期登記明細賬,定期盤點,按時填寫報表,做到賬物相符、賬表清楚,并于月底及時結(jié)出月末庫存數(shù),上報財務(wù)部。

13、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的安全制度。庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,上下班前后,對倉庫的門窗、電源、消防器材、貨垛等進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,保證物資和庫房的安全。

14、嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度和工作紀(jì)律,按時上下班,工作時不撤離職守,并做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作。

物資保管、賠償制度

1、總庫所有物品(除已安裝配備到經(jīng)營場所的固定資產(chǎn)及低值易耗品)保管員負(fù)責(zé)管理。保管員應(yīng)對物品負(fù)保管責(zé)任。

2、物品到貨時,保管員應(yīng)按規(guī)定嚴(yán)格把好數(shù)量關(guān)、質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)。物品要按種類及要求合理存放,便于發(fā)放。

3、收貨注意事項:

(1)收貨數(shù)量與供應(yīng)商提供的送貨單數(shù)量有差異時,應(yīng)要求供貨商及時補足,補足后,開具商品入庫單,并將客戶聯(lián)交與供貨商。

(2)收貨時質(zhì)量、價格出現(xiàn)與前批貨物有差異時,保管員應(yīng)將該物品質(zhì)量、價格問題在入庫單上注明,并上報至財務(wù)經(jīng)理處,由財務(wù)經(jīng)理控制支付貨款時要求供貨方降低價格或退貨。

4、物資出庫領(lǐng)用:領(lǐng)料單須有部門經(jīng)辦人簽字、部門負(fù)責(zé)人或

部門負(fù)責(zé)人指定的領(lǐng)班簽字,嚴(yán)格控制發(fā)放范圍、數(shù)量,部門領(lǐng)用如有超出正常范圍、數(shù)量,應(yīng)及時反映核實后再發(fā)放。發(fā)放時要認(rèn)真核對品種數(shù)量發(fā)貨,不能出現(xiàn)錯發(fā)。

5、保管人員應(yīng)進行物品出、入庫日記賬的登記,按時上交入庫、領(lǐng)料、直拔單及收付存盤存報表,并于財務(wù)核對,準(zhǔn)確反映物資收發(fā)存工作,做到賬實一致,隨時接受檢查。每月最后一天對物品進行盤點,發(fā)現(xiàn)短少應(yīng)查明原因,如是保管員工作失職出現(xiàn)短少,損失由保管員承擔(dān)。賠付按物品原價賠償。

6、保管員應(yīng)經(jīng)常盤查常用物資,按周轉(zhuǎn)率應(yīng)及時申購。物品應(yīng)按先進先出的原則發(fā)貨。保管員應(yīng)隨時掌握所管物品質(zhì)量情況,對食品類物資注意保質(zhì)日期,注意食品衛(wèi)生,減少積壓,避免浪費。

7、嚴(yán)禁保管員將物資違規(guī)發(fā)放,更不準(zhǔn)擅自外借,如有發(fā)現(xiàn),嚴(yán)重處分。

8、物品的管理要做到三防。防霉防蟲防鼠。倉庫要保持通風(fēng)干燥。

倉庫衛(wèi)生、安全制度

1、倉庫應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行安全制度。庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,上下班前后,對倉庫的門窗、電源、消防器材、貨垛等進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,保證物資和庫房的安全。

2、嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度和工作紀(jì)律,按時上下班,工作時不擅離職守,并做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作。

3、由于保管人員工作失職,出現(xiàn)火災(zāi)至財產(chǎn)物資損失,物

品損失費原則上由保管員按進價賠付。對損失金額較大的由財務(wù)部負(fù)責(zé)人根據(jù)情況上報公司處理。

job descriotion 工作職責(zé)

職位:倉庫管-理-員

直接上司:成本控制主管

直接下屬:

所屬級別:

job description 工作描述

知識及能力要求

1. 具有酒店所需各種物品豐富的商品知識;具有貨物質(zhì)量鑒別能力;嚴(yán)格執(zhí)行倉儲方法。

2. 具有庫房管理知識,掌握消防安全知識,熟悉《食品衛(wèi)生法》。

3. 熟悉酒店內(nèi)部物資控制程序,執(zhí)行成本控制職責(zé)。

4. 掌握收貨、驗貨、發(fā)貨各工作環(huán)節(jié)的程序與標(biāo)準(zhǔn)并能督導(dǎo)員工執(zhí)行。

5. 堅持原則,廉潔自律,據(jù)理力爭,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

6. 有一定的英語基礎(chǔ);有會計專業(yè)知識,有電腦操作能力。

7. 有高中以上學(xué)歷。

職責(zé)

1. 服從主管的安排,有效地管理庫房,保證食品、飲品及物品的及時供應(yīng)。根據(jù)部門的用量合理確定物品的標(biāo)準(zhǔn)庫存量,根據(jù)審批流程和采購時間及時申請采購,負(fù)責(zé)填制倉庫采購申請單,寫清各種物資的.品名、數(shù)量、國內(nèi)購買還是進口等項目,請部門主管、財務(wù)經(jīng)理審核簽名,交采購部并督促貨物及時入庫。

2.經(jīng)常與使用部門溝通協(xié)調(diào),掌握食品、飲品、物品的使用情況,根據(jù)需要負(fù)責(zé)填寫申請采購單,寫清各類物資的品名、數(shù)量,注明庫存量、月用量、申購量,確認(rèn)無誤后請成本主管審閱簽字。

3. 監(jiān)督檢查收貨組按收貨的程序標(biāo)準(zhǔn)工作,在物資入庫前嚴(yán)格把關(guān),無論是進口還是國內(nèi)貨物,都必須嚴(yán)格審核訂單和發(fā)票,對所有入庫物資的數(shù)量、質(zhì)量、包裝、衛(wèi)生等進行檢查,對于低質(zhì)物品提出退貨或拒收意見,按主管要求正確編制入庫單及收貨日報,保留倉庫聯(lián),將成本聯(lián)與財務(wù)聯(lián)傳遞至成本會計審核。

4. 貨物入庫必須按程序標(biāo)準(zhǔn)驗貨,根據(jù)經(jīng)審批的申購單數(shù)量及規(guī)格,檢查貨物的數(shù)量、質(zhì)量、有效期,做到入庫單與實際貨物一致方可入庫。

5. 貨物入庫要輕拿輕放,按規(guī)定分類碼放,杜絕不安全因素。

6. 貨物到貨后要及時入賬,準(zhǔn)確登記卡帳和明細帳。

7. 執(zhí)行庫房安全管理規(guī)定,落實防火措施,執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

8. 要按酒店規(guī)定發(fā)貨,領(lǐng)貨手續(xù)不全不能發(fā)貨,若有特殊原因,需得到財務(wù)經(jīng)理和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批后方可辦理。

9. 發(fā)貨后要及時按發(fā)貨單辦理物品的出庫手續(xù),登記有關(guān)賬卡;根據(jù)記賬規(guī)定,登記每筆業(yè)務(wù)內(nèi)容,確保庫房賬與實物、庫存帳與總賬相符合。

10. 配合成本做好每月盤點,做到物卡相符、賬卡相符、賬賬相符。

11. 加強對食品庫、酒水庫、物品庫的管理,對于保質(zhì)期快到和使用慢的食品、飲料要和使用部門聯(lián)系,在保質(zhì)期內(nèi)用完,出具滯留商品報告上交財務(wù);對于過期或破損的食品要及時報損并銷毀,不準(zhǔn)把不合格食品發(fā)放給使用部門,以免造成損失;嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強檢疫工作,做好衛(wèi)生工作,確保食品衛(wèi)生安全。

12. 負(fù)責(zé)對各部門的物資服務(wù)工作,經(jīng)常與各部門協(xié)調(diào)、溝通,在保證供應(yīng)前提下,不斷貨,不積壓,使物資周轉(zhuǎn)快,縮短存放時間,少占用資金;把庫存量及時通告各使用部門,并根據(jù)市場情況提出申請采購建議;對急需物資,隨時填寫采購單,以保證部門需要。

13.每月出具庫存盤點表、存貨周轉(zhuǎn)表、報損報告、滯留商品報告至主管審核,上報財務(wù)記帳備案。

14. 制訂庫房安全管理規(guī)定并監(jiān)督檢查庫房的安全工作,物品要按“五距”碼放,加強鑰匙管理,執(zhí)行庫房安全管理規(guī)定,發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決。

制訂庫房消防安全管理規(guī)定并監(jiān)督檢查消防安全工作,配合保安部進行消防安全培訓(xùn),定期考核確保消防安全。

15.做好下班前的檢查工作,檢查庫房有無隱患,關(guān)閉電源,鎖好庫門,辦理交接鑰匙手續(xù),確保無誤。

16.服從主管安排,進行市場調(diào)查,全面了解市場貨物質(zhì)量、價格情況。

17. 完成上級交辦的其它工作

庫管崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)倉庫全面工作,做好籌劃及調(diào)度工作

2、負(fù)責(zé)倉庫管理制度及出入庫流程的規(guī)劃和制定;

3、負(fù)責(zé)辦理入庫手續(xù),嚴(yán)格核對物品申購單與到貨單情況,根據(jù)有效單據(jù)辦理入庫。

4、根據(jù)收貨員上交出庫單登記電腦入賬。

5、定期向財務(wù)提報各種報表數(shù)據(jù)及庫存情況,完善統(tǒng)計管理制度

6、監(jiān)督收貨員日常收發(fā)貨工作,發(fā)現(xiàn)錯誤,及時協(xié)助改正。

7、監(jiān)督收貨員月末盤點工作,做到賬實相符

8、負(fù)責(zé)倉庫的異常處理并及時向部門經(jīng)理匯報;

9、 負(fù)責(zé)倉庫滯銷物品的提報

10、及時向上級主管匯報工作情況,并提供貨品數(shù)量、質(zhì)量、保質(zhì)期及價格變動等信息;

11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

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