總結(jié)是對過去的回顧和未來的規(guī)劃,可以幫助我們更好地掌握自己的學習和工作節(jié)奏。總結(jié)要對過去的經(jīng)歷進行評估和反思,表達自己的體會和心得。在這里,小編為大家準備了一些總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇一
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在新的20xx年到來之際,回首在西溪賓館的這段日子,從對于酒店前臺接待工作的一知半解到現(xiàn)在能夠獨擋一面,這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓,以及酒店及部門領(lǐng)導和同事對我的幫助。在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導和同事們。
我是20xx年4月份經(jīng)過招聘進入的酒店,因為當時酒店還處于試營業(yè)期間,員工不是很多,所以經(jīng)過人事部的基本入職培訓,到達崗位之后就邊接受部門領(lǐng)導的培訓邊跟著老員工開始工作實踐。因為之前有過幾個月的前臺工作經(jīng)驗,學習起來還不錯,很快就可以自己基本當班工作,正式成為了西溪賓館的一名前臺接待?;叵肫饋?0xx年主要還是自己學習和接受前臺基本業(yè)務(wù)知識的一年。20xx在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經(jīng)理的肯定,晉升為高級前臺接待。對此,也對自己之前的工作進行了下總結(jié),可以用以下的六個方面來說:
一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。
還記得自己剛來酒店的時候,因為自身性格原因,對待客人的問候不是很主動,笑容也不是很多,為此影響了一些客人的住店感受,還受到了領(lǐng)導的批評。后來在前臺經(jīng)理及大堂副理的指導下,自己也向經(jīng)常受到客人夸獎的老員工tina請教了經(jīng)驗和技巧,提高自己的服務(wù)態(tài)度,以及對客的語言技巧,保持微笑,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之后的客人帶來良好的印象,也受到了一些客人的夸獎及真棒卡的好評。
二,前臺業(yè)務(wù)知識的培訓,主要是日常工作流程。
前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對,訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。每次來接班時候,部門領(lǐng)導會給我們開個例會,傳達一下當天的入住信息以及注意事項,自己會積極聆聽,重要的事情記錄下來。當班期間,自己有個小習慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細地記錄下來,并在系統(tǒng)中留下alerts備注,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長的交班都是自己留的,雖然有時候會覺得很麻煩,但會安心。
三,了解掌握酒店各部門的促銷內(nèi)容,更新自己對酒店的了解,以便更好地為客人服務(wù)。
因為我們酒店也是新開酒店,所以市場銷售部會推出很多促銷memo,和許多網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商進行合作,進行推廣活動。這就要求前臺的配合,需要熟知酒店的最新促銷信息,包括套餐內(nèi)容、價格、條件等等,因此在最近的推廣memo下來時候,我們前臺員工就會努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問時,讓他們得到滿意的回答。
20xx年,酒店溪墅客房也開始營業(yè),在客人辦理入住時,我們會主動詢問客人,詳細地向每一位客人介紹溪墅客房的優(yōu)點來進行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認可,贏得了許多回頭客和網(wǎng)絡(luò)訂房的好評,酒店的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。
四,以大局為重,不計較個人得失。
還記得20xx年三月份時,因為前臺人員流動造成地人手緊張,每個員工需要改變班次,改為十二個小時班次,但是為了配合酒店的工作,也是堅持下來。休息時間遇到酒店臨時增加入住,我也是會主動要求加班,或者接到酒店電話,立即趕來上班。節(jié)假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團聚,但為了工作還是要堅守崗位,中秋節(jié)也是如此。
五,增強自己的責任感和自信心,積極參加酒店的職業(yè)培訓。
平時上班的時候,作為老員工,在經(jīng)理、主管或者大副臨時不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會主動去了解,和客人進行溝通,讓問題盡早解決,讓客人滿意。20xx年自己主動報名參加了酒店組織的酒店英語培訓,學習到了很多專業(yè)的酒店英語知道,也得到了培訓老師及培訓經(jīng)理的夸獎。
下半年,因為前臺主管amy辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過來,主要是散客及團隊的待結(jié)賬問題,因此自己在平時工作期間,會主動與銷售及財務(wù)聯(lián)系,看看有哪些帳務(wù)可以及時結(jié)掉,避免賬務(wù)的累積造成不清楚,同時在每月的月末之際,自己也會主動檢查團隊假房及散客假房待結(jié)賬,整理成表格交給財務(wù),方便下月月初信貸會議的使用。
20xx,自己在西溪賓館又度過了充實忙碌快樂的一年,很開心自己能來到酒店做前臺,很感謝酒店領(lǐng)導及部門經(jīng)理對自己的指導和同事對自己的幫助,使自己得到了很大的進步與鍛煉。希望以后能繼續(xù)在西溪貢獻自己的力量,加強學習,努力工作,得到更多的肯定。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇二
銷售是一項報酬率非常高的艱難工作,也是一項報酬率低的輕松工作。下面是本站的小編為大家精心整理的“酒店黃金周銷售部工作總結(jié)”三篇!供大家閱讀!希望能夠幫助到大家!更多精彩內(nèi)容請持續(xù)關(guān)注本站!
篇一:酒店黃金周銷售部工作總結(jié)
為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務(wù),酒店銷售部做了如下的工作總結(jié):
一、人員調(diào)整
酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至 名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
二、渠道拓寬
銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學(教學案例,試卷,課件,教案)依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負責,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學(教學案例,試卷,課件,教案),二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
三、房提獎勵
根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。
四、窗口形象
銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的x%提高到x%,最高日創(chuàng)收為x元,最高日平均房價為x元;全年接待賓客x萬人次,接待外賓x萬人次。
五、投訴處理
銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約x起,為酒店減少經(jīng)濟損失約x元,爭取了較多的酒店回頭客。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收x萬元,比上半年增額x萬元,增幅約為x%。
六、以改革為動力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤
餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為x萬元/月,工資總額控制為x萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗
餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核
酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜x余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。
篇二:酒店黃金周銷售部工作總結(jié)
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對xxxx的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
××年9月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理,20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
同時在這一年里我們接待了xxx多家摩托車公司,xx電器,xx公司xxx大學,xx與xx國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1、對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2、對會議信息得不到及時的了解
3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
4、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
篇三:酒店黃金周銷售部工作總結(jié)
不知不覺我在xx酒店做銷售工作已經(jīng)有半年時間了,可能很多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認為經(jīng)驗的累積首先靠時間的累計,最主要在于自身的努力學習!
銷售部是酒店經(jīng)營重要部門,它主要承擔酒店客房、會議、餐飲等各項業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達到使酒店最大限度盈利的目的.,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大。是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項業(yè)務(wù)細節(jié),使各部門的服務(wù)工作達到客戶的要求。
對于這份工作,開始的時候有許多無奈。記得剛來的時候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營工作奉獻自己的一份力量時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,做為新航的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導安排,保障大廈各項經(jīng)營任務(wù)的完成。
在工作中,與領(lǐng)導、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時還會發(fā)生爭執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在新航工作,能夠認識現(xiàn)在的領(lǐng)導,工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導,最令我感動的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教導、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標準、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。
在這半年的工作期間,我學到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識,更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很復雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,而這一切,都是從書本和學校所學不到的。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對待你。同時也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點,借鑒的同時也在學習,以彌補自己的不足。半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來,我想,我可以說,我是一個心靈的強者,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認認真真,腳踏實地,用自己的素質(zhì)來成就自己,以更高的要求和目標鞭策。
自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點,今后的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,我會保持清醒的認識,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇三
酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學(教學案例,試卷,課件,教案)依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負責,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學(教學案例,試卷,課件,教案),二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。
銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的x%提高到x%,最高日創(chuàng)收為x元,最高日平均房價為x元;全年接待賓客x萬人次,接待外賓x萬人次。
銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約x起,為酒店減少經(jīng)濟損失約x元,爭取了較多的酒店回頭客。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收x萬元,比上半年增額x萬元,增幅約為x%。
1、績效掛鉤。
餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為x萬元/月,工資總額控制為x萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。
餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。
酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜x余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇四
經(jīng)朋友介紹,我今年來到北京。當我意識到我可以來北京時,我很興奮,珍惜這個機會。我大學學的是酒店管理,但是一直沒有機會去實踐。我一直想有機會學以致用。終于帶著一顆追夢的心來到了北京。剛到酒店的時候,學的是酒店文化和理論課程。
培訓結(jié)束后,我們被分配到各個崗位。在我來這里的第一周,我被分配到客房。從小和父母一起工作,覺得自己能吃苦,準備吃苦。在客房部,主要是跟著師傅學打掃房間,鋪床。雖然之前做了充分的準備,但是第一天的工作真的讓我難以忍受,開始懷疑自己一直堅持的東西。不過師父一直鼓勵我。她總是說你應(yīng)該堅持一切。遇到困難退縮,以后怎么辦?堅持什么都貴,很感謝師父當時的鼓勵。如果不是她,我不會堅持。
第二周分配到餐廳,從高級餐廳服務(wù)員那里學到了一系列基本的餐廳服務(wù)方法,比如如何擺桌、撤桌、點餐、上菜、遞菜等。并且對餐廳的服務(wù)流程有更好的了解。
第三周,我被分配到前臺。我很喜歡前臺接待的工作,但是很忐忑。我不知道我是否能勝任這份工作。但是我很高興大多數(shù)酒店員工都很熱情友好。他們對我們不生硬,因為我們是實習生。累了之后,同事甜甜的一笑,共同但“辛苦”的工作,都會讓人感動。前臺是酒店的門面。前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店能帶來的所有服務(wù)項目,所以前臺服務(wù)人員需要對酒店各部門有足夠的了解,才能給客人帶來滿意周到的服務(wù)。在學習過程中,對前臺的一些基本日常操作,比如酒店客人如何入住和退房,有了深入的了解和實際操作。
實習的日子一天天結(jié)束。這幾天真的學到了很多。除了學習一些基本技能和服務(wù)常識,我還學會了如何做人,如何處理好自己和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整自己的心態(tài)。更讓我意識到的是,作為一個服務(wù)員,我應(yīng)該有很強的服務(wù)意識。在和一位部門經(jīng)理的聊天中,經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我很贊同他的觀點:“服務(wù)意識不僅要求服務(wù)員有為客人帶來優(yōu)質(zhì)服務(wù)的想法和愿望,對同事也有同樣的意識?!?/p>
年關(guān)將至,對酒店客房服務(wù)這個崗位有了全新的認識。當然,我非常感謝我的領(lǐng)導和同事們的幫助。新的一年,我會更加努力,用我的知識為x酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望x酒店明天越來越好。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇五
不知不覺我在xx酒店做銷售工作已經(jīng)有半年時間了,可能很多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認為經(jīng)驗的累積首先靠時間的累計,最主要在于自身的努力學習!
銷售部是酒店經(jīng)營重要部門,它主要承擔酒店客房、會議、餐飲等各項業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大。是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項業(yè)務(wù)細節(jié),使各部門的服務(wù)工作達到客戶的要求。
對于這份工作,開始的時候有許多無奈。記得剛來的時候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營工作奉獻自己的一份力量時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,做為新航的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導安排,保障大廈各項經(jīng)營任務(wù)的完成。
在工作中,與領(lǐng)導、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時還會發(fā)生爭執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在新航工作,能夠認識現(xiàn)在的領(lǐng)導,工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導,最令我感動的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教導、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標準、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。
在這半年的工作期間,我學到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識,更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很復雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,而這一切,都是從書本和學校所學不到的。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對待你。同時也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點,借鑒的同時也在學習,以彌補自己的不足。半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來,我想,我可以說,我是一個心靈的強者,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認認真真,腳踏實地,用自己的素質(zhì)來成就自己,以更高的要求和目標鞭策。
自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點,今后的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,我會保持清醒的認識,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇六
自20xx年9月酒店開業(yè)入職以來,我一直擔任著酒樓傳菜部主管一職。在20xx年這一年的工作中,自身素質(zhì)和工作能力都得到了明顯的鍛煉和提高。年中,酒店安排我分管了二樓豪包的接待服務(wù)工作、布草、pa保潔等部分后勤工作。回顧這一年忙碌而又緊張的工作,有很多的收獲和體會,現(xiàn)將全年的工作情況做如下總結(jié)匯報。
酒店業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè),牢牢把握思想,樹立服務(wù)意識是每名員工的在酒店行業(yè)服務(wù)的開門磚。一個企業(yè),贏利是第一目標,也是企業(yè)生存的保障;一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。我們每一名員工更是要樹立“品牌意識”,傳承“以店為家”的經(jīng)營服務(wù)理念,享津門酒樓作為國有企業(yè),不僅追求經(jīng)濟效益,也要講究社會效益,所以我們每名員工應(yīng)以最飽滿的精神狀態(tài)更好的為每一位客人提供熱情周到的服務(wù)。
作為主管,首先在熟練掌握部門職能的同時,要做到嚴于律己,每天例會前做到有準備有安排,在平時的工作中多發(fā)現(xiàn)、多觀察、多動手,做到紀律嚴明、懲戒得當,合理的進行人員的分工及工作任務(wù)的分配。定期或不定期的與部門員工進行溝通交流,以便深入的了解員工的思想動態(tài),并在例會上讓大家建言獻策,收集大家在工作上的意見建議,更好的提高部門員工的單位時間內(nèi)的工作效率。在每天工作結(jié)束時,總結(jié)一天中發(fā)現(xiàn)的問題,制定改進措施。
在日常管理工作中,我也在不斷的調(diào)整工作方法,進行具體問題具體分析,并進行相關(guān)的崗位技能培訓,根據(jù)部門內(nèi)不同的崗位要求制定相關(guān)的細則制度及巡查記錄表,更好的規(guī)范員工行為、責任到人、量化員工的工作質(zhì)量。除此之外,進行走動式管理,更好的了解每個人在崗位上的工作情況。
1、本部門傳菜員服務(wù)技能有所提高。本年度根據(jù)我部門傳菜員的實際技能水平及崗位業(yè)務(wù)需要,制定了《傳菜員培訓計劃細則》,目的在于對部門員工的儀容儀表、禮貌禮節(jié)及服務(wù)技能進行總體規(guī)范、要求。
2、二樓豪包的衛(wèi)生情況、服務(wù)質(zhì)量及營業(yè)收入有所提高。接管二樓包間以來,首先對餐具、物品進行盤點及清洗,在每餐開餐前進行檢查,督促服務(wù)員注重服務(wù)細節(jié)和質(zhì)量,認真傾聽客人的每項需要。并針對客人的實際情況,為客人推選店內(nèi)菜品,做到細致周到,從而提高客人的用餐滿意度,提高單桌用餐標準。
3、保潔員業(yè)務(wù)有所提高,地毯的清洗的時間安排得到合理調(diào)整。為了給客人提供一個整潔干凈的公共就餐環(huán)境,使全樓的公共環(huán)境衛(wèi)生做到統(tǒng)一規(guī)范統(tǒng)一標準,我制定了巡查記錄表,公共區(qū)域衛(wèi)生劃分區(qū)進行責任到人,增添了大家對工作的責任感。酒店內(nèi)地毯、大理石地面的清洗和保養(yǎng)時間也進行了合理的調(diào)整,改變了原來一周清洗一層樓的安排,而是有規(guī)律有計劃的進行挑洗,從而大大的節(jié)約了清洗成本。
4、布草得到了統(tǒng)一管理。布草間內(nèi)的.布草屬于酒店固定資產(chǎn),應(yīng)進行合理的收發(fā)利用。制定的《布草間制度及操作流程》,給布草管理提出了明確的要求,做到數(shù)目清楚,有據(jù)可查,遵循“先進先出、后進后出”的原則,降低破損、流失情況的發(fā)生,降低布草成本。
1、工作態(tài)度上過于著急,在方式方法上還需要循序漸進。
2、雖然針對各個崗位制定了相應(yīng)的服務(wù)、管理規(guī)范,但是還需要進一步的落實、加強。
3、員工樹立推銷意識不強,服務(wù)員對酒店一些特色菜肴不了解,與客人溝通信息不對稱。
1、合理調(diào)配人員,充分利用員工,使部門內(nèi)員工做到“一專多能”,不僅僅局限于做好自己的工作,還要能勝任其他崗位的工作。一方面可充分調(diào)配人員,另一方面可以減少酒店人員開支。
2、提高服務(wù)員的服務(wù)技能及標準,對新員工和后進員工做好輔導工作,做好員工的定期培訓工作,組織技能評比,呈現(xiàn)技能標準,給員工之間提供溝通交流的機會,對表現(xiàn)優(yōu)異的員工予以獎勵。
3、有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
4、針對二樓包間面積大、就餐人數(shù)多,承接壽宴、百歲宴、小型聚會等優(yōu)勢,進行定制營銷,針對不同的消費人群制定相應(yīng)的菜單可供選擇。全樓也可根據(jù)每個包間的實際情況及消費人群進行定制營銷,在客人定餐初期除了詢問客人人數(shù)外,關(guān)心客人有無其他的特殊要求,時間有無特殊含義,進行整合營銷,使客人感受到賓至如歸的感覺。做到全員了解、全員營銷。
20xx年即將過去,在這一年中有很多工作上的,工作能力也有了明顯的提高,領(lǐng)導的信任是我不竭的動力,同事的支持是我工作順利進行的的強大支柱。新的一年我將繼續(xù)盡心做好自己的本職工作。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇七
式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;4.對新近招聘的人員進行了軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經(jīng)過四天的軍訓取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓,經(jīng)過22天的實習,新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓前后歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。
統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《****大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇八
一、接待情況。
1、重點旅游區(qū)(點)接待情況。
2、重點星級賓館酒店接待情況。大世界酒店、東方建國酒店、中悅大酒店共接待了3612人,客房平均出租率均在60%以上;遵義賓館、京滕麗灣酒店、廣電酒店、港澳酒店共接待2371人,客房平均出租率在55%左右。
二、特點及變化。
游客以探親訪友、休閑度假為主。
城鄉(xiāng)互動游增多。
6、溫泉休閑度假游大幅度增長。
7、城郊游、鄉(xiāng)村旅游持續(xù)增長。
8、過夜游客量大幅度增加。
9、游客人均花費有較大增長。
三、原因分析。
4、南北大交通及景區(qū)交通改善。
7、天氣晴好,適宜出游。
四、存在問題。
1、交通對我市旅游業(yè)發(fā)展的制約仍然明顯。
2、重點旅游產(chǎn)品的開發(fā)滯后,不適應(yīng)市場需求。
3、遵義會址旅游區(qū)停車場亟待解決。
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,同時也是家人團聚的日子。所謂爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。對于我們這些春節(jié)期間繼續(xù)營業(yè)的部門來說“每逢佳節(jié)倍思親”正是大家內(nèi)心的真實寫照。聆聽著家人的親切問候,感受著領(lǐng)導同事間的關(guān)懷之情,使20xx年的春天更加溫暖。
春節(jié)有很多人回家過年,但是對于酒店等餐飲服務(wù)業(yè)來說正處于忙碌時節(jié),下面是由本站整理的酒店春節(jié)接待工作總結(jié),歡迎參考閱讀。
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,同時也是家人團聚的日子。所謂爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。對于我們這些春節(jié)的值班的員工來說“每逢佳節(jié)倍思親”正是大家內(nèi)心的真實寫照。然而這種“思親”很快就消失在我們所營造出的酒店專屬的年味里了。聆聽著家人的親切問候,感受著領(lǐng)導同事間的關(guān)懷之情,使20xx年的春天更加溫暖。
為了做好春節(jié)接待,酒店領(lǐng)導高度重視,統(tǒng)籌安排部署節(jié)日期間值班工作,各部門根據(jù)實際情況安排輪休。由部門負責人以上管理人員擔任值班經(jīng)理,責任到人,所有值班人員手機24小時開機,堅守崗位,盡職盡責。提高安全防范意識,認真排查各類安全隱患;餐飲部更是下足了功夫,為了防止年底原材料物價上漲,餐飲部經(jīng)理協(xié)同行政總廚和后廚的廚師們開會研究,仔細核算,提前一個月去北京采買春節(jié)接待所需的原材料,在源頭上對成本加以控制,對酒店能源費用的降低起到了實質(zhì)性的作用;隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,客人對酒店菜品質(zhì)量的要求越來越高,為了適應(yīng)這種境況,餐飲部領(lǐng)班及以上領(lǐng)導人員開會研討,決定將去年的套餐800元/桌起價提升至1000元/桌,對于有特殊要求的客人,餐飲部實行了不限制套餐改菜換菜政策,如果客人有要求也可以零點。這樣大大提高了菜單的靈活性,極大限度的滿足了客人對菜品的要求,不僅增加了酒店收入,還讓能夠讓客人吃到好吃的、想吃的,這一舉措得到了酒店領(lǐng)導和客人的一致認可,大力贊揚。
付出必有收獲,所失必有所得。在20xx年春節(jié)接待中,單除夕當日至初六,總收入達458270元,比去年同期增長了9%。除夕當天,餐廳共接待客人66桌,達781人次,收入92495元,創(chuàng)歷史新高,比20xx年竟多出15918元。初一至初五,共接待3552人次,收入達365170元,超出去年同期38510元。初六那天,在全體員工的努力下,酒店接待壽宴76桌,客流量達962人次,僅當日就收入93100元,比去年超出2474元。這樣的成績無疑是節(jié)日期間值班人員最大的安慰,我們雖然犧牲了與加人團聚在一起共度佳節(jié)的機會,卻也成全了很多家庭的團聚歡樂。尤其是看到這樣的成績,大家的心中不免多出了許多歡喜。
節(jié)日期間最為特別的風景當屬傳菜了。由于客人較多,而我們的服務(wù)人員又有限,為了防止上菜不及時影響用餐效果,酒店領(lǐng)導高度重視,各兄弟部門積極支援。保安部、工程部、前廳部、辦公室、管家部等部門均有同事下來主動傳菜。上至老總經(jīng)理,下至其他部門同事,更有餐飲部經(jīng)理家屬、銷售部經(jīng)理家屬,大家團結(jié)一心,積極奔走于大廚房與包房之間,及時迅速的將做好的菜品傳至備餐間,大大提高了上菜速度.所謂眾人拾柴火焰高,春節(jié)期間,餐飲從未發(fā)生一起由上菜慢導致的投訴,相反,大部分客人都主動夸贊我們的服務(wù)周到上菜及時,大家雖然都是累的筋疲力盡,卻也樂的津津有味。付出必有回報,要做就做最好。驕人成績的取得,離不開大家的鼎力相助。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇九
增加3.62%、4.21%、7.68%,黃金周期間,全縣旅游市場秩序良好,收到旅游咨詢10余起,沒有接到旅游投訴,沒有發(fā)生一起旅游安全責任事故,全縣旅游工作實現(xiàn)了“安全、質(zhì)量、秩序、效益”四統(tǒng)一的目標。
一、加強領(lǐng)導,確保安全為全面做好旅游安全監(jiān)管工作,縣假日辦積極督促各涉旅企業(yè)牢固樹立“沒有安全就沒有旅游,安全是旅游的生命線”的安全生產(chǎn)意識,落實安全責任,完善安全措施,強化安全監(jiān)管,把旅游安全工作抓細、抓實、抓好。確保廣大市民和游客度過一個“安全,祥和”的春節(jié)長假,縣假日領(lǐng)導小組要求全縣各有關(guān)部門加強領(lǐng)導、落實責任,做好安全隱患排查工作。旅游、公安(消防)、交通、衛(wèi)生、安監(jiān)等假日辦成員單位對全縣旅游市場進行了安全大檢查,縣假日辦還多次召開會議,對假日旅游相關(guān)工作進行部署,確保各項準備工作落實到位??h假日辦要求各成員單位及重點旅游景區(qū)(點)加強旅游安全生產(chǎn)工作,組織各成員單位對旅游經(jīng)營單位進行認真細致、全面徹底的檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,采取有效措施消除安全隱患。
二、高度重視,密切配合為全面做好春節(jié)黃金周工作,各相關(guān)單位高度重視,密切配合,做了大量周密而細致的工作。節(jié)前,縣旅游局召開了備戰(zhàn)春節(jié)黃金周動員大會,制定了各類應(yīng)急預案。黃金周期間,縣旅游局每天都派出督查組對全縣旅游市場進行檢查。公安部門在公共聚集場所加派警力,確保節(jié)日旅游市場安全有序??h交通局通過提供多種服務(wù)措施確保旅客春節(jié)前順利返鄉(xiāng)??h衛(wèi)生局開展食品衛(wèi)生安全專項檢查、確保節(jié)日食品安全。新聞媒體積極運用廣播、電視、報刊和互聯(lián)網(wǎng),通報春節(jié)黃金周市場情況,及時有效地為游客出行提供實用信息。四、突出重點,明確任務(wù)縣假日辦根據(jù)各成員單位的工作職責,明確了各單位的工作任務(wù)。旅游景區(qū)(點)切實搞好對旅游項目、旅游設(shè)施的安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改,同時加強日常檢查、維護和管理,嚴禁使用不合格或不安全的娛樂設(shè)施,嚴禁沒有安全防護和救生措施的高空、地面、水上游樂工具投入使用;安排專人進行游客疏導,合理安排游覽活動;加強宣傳教育,引導廣大游客注意安全事項,阻止游客做出危險行為;交通客運加強對參運車輛的安全檢查,確保車輛處于良好的技術(shù)狀態(tài),加強對司乘人員的安全教育,嚴禁超載、超速、疲勞駕駛等,從源頭上治理交通違章行為;旅行社在出游線路的選擇上,避開天氣影響的出游目的地,減少不必要的危險和損失,在地接社的選擇上,選擇信譽好、規(guī)模大的旅行社;在租用車輛時,和汽車公司簽定租車協(xié)議,選擇車況好的車輛;加強對導游人員的安全教育培訓。教育導游人員積極配合汽車駕駛員,提高警惕,關(guān)鍵時候要及時提示司機,做好防范。在引導旅游者旅行、游覽過程中,應(yīng)當就可能發(fā)生危及旅游者人身、財物安全的情況,向旅游者作出真實說明和明確警示,并及時采取有效的防范措施;加強星級飯店對消防疏散通道、消防設(shè)施、防火應(yīng)急預案等進行自查自糾,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改;提高旅游從業(yè)人員“賓客至上、安全第一”的意識,加強全員安全、消防知識的培訓;嚴把采購關(guān),加強食品衛(wèi)生檢查,防止食物中毒事件發(fā)生。涉旅企業(yè)認真落實各項要求,積極圍繞“優(yōu)質(zhì)誠信服務(wù)”做文章,實現(xiàn)零投訴,假日旅游市場規(guī)范有序,安全平穩(wěn)。
三、精心籌備,精彩紛呈景區(qū)的生命力在于不斷推陳出新,創(chuàng)造性地開發(fā)旅游項目,增加新的旅游熱點。春節(jié)黃金周期間,景區(qū)精心籌備安排了豐富多彩的旅游項目,吸引了較多的周邊游客。整個黃金周期間,××縣安全的旅游保障使游客安心,優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)使游客舒心,豐富的旅游產(chǎn)品使游客開心,滿足了廣大游客的假日旅游需求,體現(xiàn)了節(jié)日歡樂祥和的氣氛。同歷年春節(jié)黃金周相比,旅游市場監(jiān)管工作進一步強化,服務(wù)質(zhì)量得到全面提升。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十
一是新春年味濃厚,酒店景區(qū)節(jié)慶活動形式多樣。三亞海棠灣天房洲際度假酒店隆重推出繽紛主題房型和新春美食盛宴,打造賓客鐘愛的春假度假摯選;三亞美高梅度假酒店推出美高梅里奧冬令營一系列豐富的活動;南山景區(qū)在除夕之夜舉行敲鐘儀式,并在春節(jié)期間舉辦多場不同主題的祈福大法會;三亞蜈支洲島旅游區(qū)推出大玩票、一價全包、極限運動、候鳥卡、海陸空雙人悅享游玩樂套票、1314情侶套票等不同套餐;天涯海角游覽區(qū)春節(jié)期間推出特色民俗演出和帆船體驗項目;三亞亞龍灣熱帶天堂森林公園推出非ii之旅套票;亞龍灣百花谷推出了“歡樂嘉年華”活動。
二是婚慶親子等主題產(chǎn)品豐富多彩。三亞亞龍灣瑞吉度假酒店推出了情定瑞吉新人專享套餐;三亞亞龍灣喜來登酒店推出喜上加喜婚宴套餐;三亞關(guān)雎宮高定婚禮館推出2020年50人婚禮套餐活動;三亞io視覺高端婚紗攝影推出“唯美海景”套餐。金茂三亞亞龍灣希爾頓大酒店凡購買酒店客房套餐,兒童樂園及冬令營活動均免費;三亞海棠灣喜來登度假酒店和三亞御海棠豪華精選度假酒店聯(lián)合打造“海星活力營之超級奶爸”冬令營。
三是旅游新業(yè)態(tài)產(chǎn)品備受矚目。亞龍灣壹號小鎮(zhèn)·奧特萊斯匯聚了200余國際國內(nèi)品牌,湖上泛舟、藝術(shù)展覽、巨幕影院、高水準文藝表演以及包羅世界各地的美食餐廳等;大型實景劇《紅色娘子軍》于2月12日在三亞市天涯區(qū)檳榔河東側(cè)牛背嶺演藝小鎮(zhèn)初次亮相,該項目以愛國主義和革命傳統(tǒng)教育為主題,助力三亞打造成為紅色與藍色、綠色、古色有機融合的觀光型、研學型紅色旅游目的地;三亞海棠灣水稻國家公園將傳統(tǒng)農(nóng)耕場景與現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合打造水稻文化旅游基地。其中,“田野狂歡”劇場、海棠灣水稻國家公園引進277只全部為中國科學家發(fā)現(xiàn)、研究、命名的1比1等身的恐龍模型,為游客帶來一場精神、文化、藝術(shù)的饕餮盛宴;西島文化旅游區(qū)結(jié)合當?shù)鬲毺氐臐O村文化、紅色文化、海洋文化等歷史文化資源,最終打造成為涵蓋文創(chuàng)旅游、民宿度假、文化體驗、科普教育等為一體的美麗漁村。蜈支洲島旅游區(qū)、海棠灣紅樹林度假酒店、亞龍通用航空聯(lián)合推出“海陸空一日悅享游”產(chǎn)品,聯(lián)合打造集“海、陸、空”三棲度假模式于一體的旅游產(chǎn)品;三亞內(nèi)河觀光游和低空飛行也給游客出行增添了不同旅游體驗。三亞市春節(jié)黃金周期間鄉(xiāng)村旅游共接待3.6萬人次;其中:海棠區(qū)接待2.01萬人次;吉陽區(qū)接待0.64萬人次;天涯區(qū)接待0.95萬人次。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十一
一是省領(lǐng)導親臨現(xiàn)場指導工作。2月14日,省長沈曉明赴三亞市火車站、碼頭和機場檢查安全生產(chǎn)工作并慰問一線工作人員,并強調(diào)要把安全放在第一位,切實落實企業(yè)主體責任和政府監(jiān)管職責,做好各項服務(wù)保障工作,讓全省人民和中外游客過一個平安祥和歡樂文明的春節(jié)。2月13日,省委常委、市委書記嚴朝君帶隊到三亞鳳凰國際機場、鳳凰海鮮廣場實地調(diào)研節(jié)日旅游市場,強調(diào)要提高工作標準和要求,全方位提升機場通關(guān)安檢舒適度,提升海鮮餐飲場所服務(wù)質(zhì)量,提升國內(nèi)外游客對三亞的滿意度;并于2月15日(除夕),帶隊慰問堅守工作崗位的公安、城管、環(huán)衛(wèi)及公交等系統(tǒng)的干部職工。
二是市領(lǐng)導節(jié)日期間堅持一線檢查旅游市場。2月15日,市委副書記、市長阿東先后來到市人民醫(yī)院、鳳凰國際機場、市公安消防支隊天涯區(qū)大隊,看望慰問春節(jié)期間堅守崗位的一線工作人員,為他們帶去新春的祝福,對他們的辛勤工作表示感謝;2月18日,現(xiàn)場調(diào)研2020首屆中國體育廟會、海棠灣水稻國家公園及玫瑰谷景區(qū)情況;2月20日,帶隊調(diào)研“路長制”及飛鷺支隊的工作情況,給奮戰(zhàn)在一線的公安干警送上春節(jié)的問候。2月15日,許振凌副市長帶隊對勝利路旺豪超市、第三農(nóng)貿(mào)市場、火車站加油站、三亞灣紅樹林度假酒店等場所開展了節(jié)日市場秩序檢查。2月16日,藍文全副市長帶隊巡查大東海公共海水浴場安全管理和海灘衛(wèi)生保潔以及旅游市場等情況。2月17日,何世剛副市長帶隊巡查天涯海角游覽區(qū)春節(jié)旅游接待情況。2月21日,謝慶林副市長帶隊巡查我市節(jié)日旅游市場治理工作,重點檢查了鳳凰機場游客返程情況和西島景區(qū)接待游客情況及美麗漁村建設(shè)情況,并提出了具體的工作要求。
三是各區(qū)和市各涉旅部門全假期無休堅守一線工作。市旅游、公安、衛(wèi)計、文體、國稅等部門及各區(qū)聯(lián)合巡查旅游市場,分別到旅游景區(qū)、酒店、海鮮大排檔等重點區(qū)域,對導游證件、非法“一日游”廣告宣傳品、非法攬客進行聯(lián)合實地檢查。春節(jié)黃金周期間,我市共有6000多名工作人員在一線執(zhí)法執(zhí)勤。全市共出動執(zhí)法人員12488人次,暗訪人員618人次,執(zhí)法車輛2107車次,執(zhí)法船只78艘次,檢查各類涉旅商家、場所9927家次,旅游企業(yè)1960家,海鮮排檔及水果攤點5645家次,旅游購物點224次,旅游從業(yè)人員318人。發(fā)現(xiàn)并整改各類問題500多個。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十二
20xx年x月x日——25日開展了七周年大型促銷活動,由于占了一定的天時和人和,再加上有吸引力的季節(jié)性商品和促銷活動,總體效果較好,給我們以后的工作開展留下了一個很好的教材。
本次企劃案的前期準備十分充足,覆蓋面很廣,配合各門店店長及公司各部門的認真論證,形成了一套較完整的可操作性強的整體營銷手冊。
在促銷方面,我們應(yīng)用了針對家庭及主婦為主的消費群的促銷活動,達到了應(yīng)有的效果,消費者反響熱烈,完全達到了聚集人氣的目的。
商品方面,我們配合季節(jié)性進行了“勁爆生鮮,僅限1天”“瘋狂特價,搶購”的商品促銷活動,達到了即配合著整體快訊收費的目的,又運用商品進行拉動人氣和銷售的目的。再加上門店的陳列配合,現(xiàn)場促銷。我們制作的七周年廣播稿,使門店在執(zhí)行宣傳方面和渲染買場氣氛和促銷氣氛方面有了新的突破。在視覺和聽覺方面給了消費者很大的沖擊力,為我們以后的工作留下了很好的借鑒。
七周年大型文藝晚會把整個七周年慶推上高潮,各門店的文藝表演可圈可點,供應(yīng)商的邀請使我們公司的企業(yè)文化和經(jīng)營思想宣傳上了一個臺階。配著生日歌總經(jīng)理切蛋糕的一幕使我們員工有了家庭的親切歸宿感。這是本次文藝晚會的幾大重要亮點。
但是我們在工作的計劃、組織安排和活動控制過程中,仍然存在著許多不足之處:在本次七周年活動中間,有一些關(guān)于促銷計劃、活動及商品的工作沒有落實到位,導致?lián)p失了一部分銷售,這是值得我們?nèi)ド钏己蜕羁虣z討的:
1、部分促銷活動由于找不到供應(yīng)商,被迫流產(chǎn)。
2、監(jiān)督表格沒執(zhí)行,是本次七周年的一個遺憾。
3、門店的現(xiàn)場執(zhí)行力度不夠,
4、門店的及時跟蹤檢討沒有做到位。
5、門店在人力安排方面不合理,致使本次的個別活動沒有得到充分的發(fā)揮。
6、新商品/敏感性商品開發(fā),采購沒有充分的執(zhí)行,是本次七周年的遺憾。
7、門店在七周年活動中,在一些商品的創(chuàng)意陳列方面明顯不足,有待改進。
8、門店在七周年商品活動中,現(xiàn)場促銷作的不到位,有時有,有時沒有,沒有徹底的給現(xiàn)場促銷人員培訓和跟蹤,這樣致使一些消費者的反映得不到收集,不能為以后的工作借鑒。
9、門店在七周年活動中,人氣有了,銷售上去了,但衛(wèi)生工作沒有及時跟進,致使各門店門口及賣場的衛(wèi)生不盡如意,象個垃圾場。
10、在七周年活動中,部分敏感性商品缺貨嚴重,影響了消費者的購物情緒,這是生意中的大禁。要認真反思!總之,任何工作要不斷進行總結(jié)和檢討,才能把下一次的快訊工作作好。我們希望以后能夠把整個快訊營銷的方案作得更好、落實得更好。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十三
一是高規(guī)格召開旅游旺季綜合服務(wù)保障工作部署動員大會。早在2020年12月11日,三亞市就召開了2020年春節(jié)黃金周暨旅游旺季綜合服務(wù)保障工作部署動員大會,四套班子領(lǐng)導出席會議,市涉旅部門和各主要旅游企業(yè)負責人參加了會議,省委常委、市委書記嚴朝君親自出席會議并講話。會上印發(fā)了《2020年春節(jié)黃金周和旅游旺季綜合服務(wù)保障工作方案》,將春節(jié)黃金周整體任務(wù)部署落實到各區(qū)各部門,為春節(jié)黃金周旅游市場治理和服務(wù)明確了路線和目標。
二是主動出擊,加強節(jié)前市場整治工作。從2020年12月中旬起,市各涉旅部門就認真貫徹落實2020年春節(jié)黃金周暨旅游旺季綜合服務(wù)保障工作部署會議精神,按照省委常委、市委書記嚴朝君提出的“五更”標準和“從被動治理變?yōu)橹鲃映鰮簟钡囊?,以及“嚴管、重罰、及時”的原則,強化市場監(jiān)管,凈化旅游市場;許振凌副市長多次召開專題會議部署。各部門集中開展了對海鮮市場、酒店、出租車、不合理低價游、購物點、涉海旅游的專項整治工作。我市有關(guān)部門節(jié)前聯(lián)合開展專項巡查暗訪,并邀請央視駐瓊媒體參與暗訪,自覺接受媒體監(jiān)督,不怕丑、不護短,第一時間在媒體上通報處理結(jié)果。對涉嫌拉客的三亞六姐妹餐飲店因未取得《食品經(jīng)營許可證》,被依法責令其停止經(jīng)營活動;涉嫌攬客拉客且存在商業(yè)賄賂違法經(jīng)營行為的瓊妹家飲食店,被依法吊銷營業(yè)執(zhí)照。三亞市工商局集中開展了海鮮排檔專項整治,對1800余家三亞海鮮排檔網(wǎng)上店鋪進行檢查,對三亞145家海鮮排檔網(wǎng)上店鋪存在菜品標識不規(guī)范、涉嫌誤導消費行為,責令整改。自旅游旺季以來,約300個暗訪小隊開展了暗訪2000余次,發(fā)現(xiàn)并整治價格標識不規(guī)范、缺斤短兩等大大小小問題1000余個;通過暗訪查處海鮮商戶33家,拘留海鮮經(jīng)營者和拉客人員29人,查處水果商戶23家,查處黑社黑導人員14人,查處黑潛水點2個,非法潛水經(jīng)營者44人,查扣黑摩托艇9輛。
三是約談涉旅企業(yè),告誡經(jīng)營者合法經(jīng)營。2月9日下午,市旅游質(zhì)監(jiān)局在市民游客中心約談了全市24家一日游發(fā)團社,重點要求規(guī)范一日游價格,旅行社不得租用黑車黑導,旅行社不得以不合理的低價組織旅游活動等問題。同時,市發(fā)改部門和旅游委向全市287家旅游飯店發(fā)出《告誡書》提醒告誡,旅游旺季及2020年春節(jié)期間,要求各旅游飯店依法經(jīng)營、明碼標價、誠信經(jīng)營。旅游飯店經(jīng)營者不執(zhí)行政府指導價的,最高可處200萬元罰款。
四是緊抓春節(jié)黃金周契機,向國內(nèi)外大力營銷三亞旅游熱點。我市收集、整理了春節(jié)期間旅游市場信息,包括文化演藝活動、節(jié)慶賽事活動、旅游景區(qū)產(chǎn)品、新特旅游產(chǎn)品、海鮮廣場信息、老字號美食商家信息等內(nèi)容,編輯成冊制作了2020年春節(jié)旅游市場產(chǎn)品集錦宣傳折頁,在大三亞各市縣范圍內(nèi)進行發(fā)送,免費給游客們提供信息指引,覆蓋各旅游企業(yè)(150家)、游客咨詢中心(12家)、誠信商家體系(100家)。針對國際營銷,我市抓緊春節(jié)中國年概念,充分利用國際媒體、國外路演及新媒體平臺,對國際郵輪旅游產(chǎn)品、三亞的大型娛樂活動及央視春晚三亞分會場進行了宣傳。市旅游委組織全市近100名旅行社,參加新春假期三亞-越南旅游產(chǎn)品同業(yè)培訓會;通過旅行社同業(yè)推介會和本地媒體對太陽馬戲《阿凡達前傳》、紅色娘子軍大型實景演出進行了大力宣傳;“帶著護照去三亞”郵輪旅游產(chǎn)品在美團、大眾點評、攜程等平臺上線;海外新媒體6大平臺集中展示上線三亞新春祝福拜年活動,激發(fā)中國新年熱潮,極力打造三亞口碑。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十四
(一)12301市旅游服務(wù)熱線:共受理工單3172件,按投訴渠道劃分:電話受理3003件,微信受理150件,短信受理13件,網(wǎng)站受理3件,微博受理2件,網(wǎng)絡(luò)輿情受理1件。其中咨詢1523件,投訴735件,舉報3件,求助106件,意見建議類19件,其他786件;前臺在線辦結(jié)2855件,前臺在線辦結(jié)率99.86%;轉(zhuǎn)職能局313件,其中184件正在處理中;回訪客人滿意度100.00%;為客人爭取理賠金額41085.6元。12301旅游投訴主要涉及旅館業(yè)、景區(qū)(點)、餐飲點、旅行社(導游)、網(wǎng)絡(luò)電商、船舶企業(yè)、黑潛水點、違法一日游等。
(二)12345市政府服務(wù)熱線:共受理市民訴求6049件,按投訴內(nèi)容劃分:咨詢類1192件,投訴類3823件,建議類121件,求助類339件,其它574件。前臺在線辦結(jié)611件,前臺在線辦結(jié)率4393%;發(fā)往各職能單位工單1620件,辦結(jié)816件,正在處理804件;回訪市民滿意率為95.94%。12345市民投訴主要涉及公共交通、噪音擾民、停水、市政建設(shè)、環(huán)境衛(wèi)生、住房保障、消費維權(quán)、電視線路故障等。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十五
20年月9日至11日,集團20年上半年銷售工作總結(jié)會議在北京順利召開。此次會議由銷售中心主持,來自全國六家分公司的業(yè)務(wù)一部、業(yè)務(wù)二部、技術(shù)服務(wù)部以及集團家具漆銷售中心的相關(guān)負責人共同參會,會議還榮幸地邀請到了總裁、副總裁、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、副總經(jīng)理以及北京公司部分同仁參會。
會議第一天,總裁作了精彩的開幕致辭,繼而各分公司業(yè)務(wù)二部的負責人分別對各自20年上半年的銷售工作做了總結(jié),并在總結(jié)后進行了務(wù)實的交流和討論。會議后兩日分別是各分公司業(yè)務(wù)一部和技術(shù)服務(wù)部門的總結(jié)和交流,均得到了卓有實效的成就。
此次銷售年中會議,在每個人的匯報中,紛紛呈現(xiàn)出展辰文化中謙虛、好學、求真、務(wù)實的態(tài)度和精神,用準確的數(shù)據(jù)和系統(tǒng)性的分析,真實地將成績表達,也將各自的問題毫不掩飾地拿出來交流,共同探尋解決之道,傳遞出一股極有力的正能量,為下半年銷售工作的開展奠定了良好的基礎(chǔ)。
匯報總結(jié)結(jié)束,集團對表現(xiàn)優(yōu)異的業(yè)務(wù)和技服部門進行了表彰和嘉獎,北京業(yè)務(wù)一部、成都業(yè)務(wù)一部、青島業(yè)務(wù)一部、成都業(yè)務(wù)二部、上海業(yè)務(wù)二部、深圳業(yè)務(wù)二部、北京技術(shù)服務(wù)部、成都技術(shù)服務(wù)部、深圳技術(shù)服務(wù)部分別獲得精英團隊獎。
會議最后,總對會議進行了精煉而又務(wù)實的總結(jié),一番感激之詞讓現(xiàn)場每一個展辰人溫暖而感動,一語“為了目標,前行!”更將展辰銷售人的風采瀟灑展現(xiàn)!
通過此次會議,大家更加清晰了下半年的工作方向、目標和重點,同時對于提高各公司的銷售管理工作提供了一個交流溝通的平臺。相信通過此次會議,展辰銷售系統(tǒng)必將在下半年取得更優(yōu)異的成績!
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十六
一是開通了“大三亞”旅游經(jīng)濟圈城際旅游公交線路。去年12月26日,三亞正式開通三亞火車站至保亭七仙嶺、三亞火車站至陵水分界洲島、三亞火車站至陵水南灣猴島3條城際旅游公交線路,3條線運力配置了65臺車輛,每20分鐘發(fā)一班車。二是串聯(lián)“大三亞”旅游經(jīng)濟圈產(chǎn)品,形成“藍、綠”旅游產(chǎn)品互補。三亞人之和旅行社推出檳榔谷、檳榔谷+呀諾達、猴島+椰田、分界洲島等一日游活動;指南者國際旅行社推出分界洲島+南灣猴島一日游活動。三是游客住宿以三亞為中心逐步向周邊擴散。今年春節(jié)黃金周,三亞位居國內(nèi)熱門旅游目的地城市榜首,游客接待量創(chuàng)歷史新高,但三亞旅游飯店火而不爆,原因是部分游客選擇在“大三亞”旅游經(jīng)濟圈的陵水、保亭等地方住宿,游玩“大三亞”旅游經(jīng)濟圈產(chǎn)品。春節(jié)長假期間,陵水接待游客總?cè)藬?shù)21.09萬人次,同比增長45.95%,旅游收入1.11億元,同比增長63.40%;保亭接待游客總?cè)藬?shù)19.68萬人次,同比增長4.2%,旅游收入0.69億元,同比增長26.94%;樂東接待游客總?cè)藬?shù)8.94萬人次,同比增長41.23%,旅游收入0.41億元,同比增長29.28%。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十七
據(jù)抽樣調(diào)查統(tǒng)計,游客以休閑度假為最主要出游三亞目的占65.3%,其次是以家庭親子為出游目的的占12.07%,同行人為家人的占85.49%;游客散團比例約為89:11,其中,舉家出游的自駕車游客占總數(shù)的27.13%;人均花費2000元的游客占總數(shù)84.76%,同比提高2.16個百分點;游客中,家庭月收入在8000元以上的占65.83%,同比提升8.59個百分點;河南、廣東、黑龍江、四川、北京、浙江、河北、山東、山西、陜西等省份(或直轄市)成為春節(jié)期間出游三亞的十大島外主要客源地,北京、成都、重慶、哈爾濱、鄭州、西安、上海、太原、廣州、武漢等城市成為春節(jié)期間出游三亞的十大島外主要城市。節(jié)慶活動旅游受游客熱捧,水稻公園共接待游客1.96萬人次;太陽馬戲團共接待游客1.44萬人次;紅色娘子軍共接待游客0.75萬人次;體育廟會共接待游客7.93萬人次;美麗之冠大劇院共接待游客0.46萬人次。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十八
春節(jié)期間,各涉旅單位工作人員堅守在一線崗位,自覺扛起責任擔當,秉持省委常委、市委書記嚴朝君提出的三亞旅游市場治理要“每一天從零開始”和“嚴管、重罰、及時”的工作要求,加強對重點時段,重點領(lǐng)域的巡查,不讓不法分子有機可趁。一旦發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)的苗頭,立即加以嚴查,依法頂格處罰。
一是24小時監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)輿情并及時處理。涉旅輿情處理辦公室24小時對涉旅輿情進行監(jiān)測,通過宣傳部網(wǎng)監(jiān)、公安局網(wǎng)警、工商局網(wǎng)監(jiān)和旅游委輿情群,對ota網(wǎng)站上出現(xiàn)的差評視為投訴案件,由市民游客中心指揮中心交給市綜合整治辦當作應(yīng)急案件處理。春節(jié)黃金周期間,通過主動監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)、處理網(wǎng)絡(luò)輿情14件,涉及酒店、交通、購物、海鮮、水果等事件,大部分的微博投訴人均對三亞政府快速反應(yīng)和處理結(jié)果表示滿意,并自愿將微博刪除。2月19日12時,新浪微博網(wǎng)友“高貴蘆葦”發(fā)微博反映了“五塊錢上一次廁所”一事,三亞市民游客中心網(wǎng)絡(luò)投訴工作組工作人員監(jiān)測到該微博后,立刻給該網(wǎng)友留言。市旅游委立即聯(lián)系海棠區(qū)并組織人員趕赴現(xiàn)場進行調(diào)查,海棠區(qū)主要領(lǐng)導馬上現(xiàn)場辦公,于當日15:30分將其進行拆除,于17:30分在臨時擺渡車上車點安放7個移動廁所,免費向游客開放。輿情工作組工作人員及時將調(diào)查情況反饋給消費者,游客對我市迅速回應(yīng)快速處理的行為表示感謝。
二是充分發(fā)揮“124”治理模式快速處理旅游投訴。節(jié)日期間,我們充分發(fā)揮“124”旅游治理模式的功能,抽調(diào)旅游、公安(旅游警察)、交通、質(zhì)監(jiān)等核心部門人員,進駐游客中心集中辦公24小時輪流待命。各單位各司其職,緊密配合,無縫對接,快速處理旅游投訴。只要12301和12345接到投訴或涉旅輿情處理辦公室發(fā)現(xiàn)涉旅輿情,市民游客中心指揮平臺立即將案情轉(zhuǎn)給市綜合執(zhí)法辦,相關(guān)執(zhí)法部門工作人員半個小時內(nèi)到達現(xiàn)場,快速調(diào)查處理旅游矛盾糾紛,提高游客滿意度。2月18日早上9點左右,光明社區(qū)工作人員反映因國際游輪??盔P凰島碼頭,安保人員為維護島上秩序而提前停止對游客開放導致400多名游客擁堵在鳳凰島門口。9點33分,區(qū)指揮中心和特警人員、公安人員以及交警人員趕到現(xiàn)場,進行協(xié)調(diào)疏散游客和疏通來往車輛。副市長王鐵明隨后帶領(lǐng)天涯區(qū)政府、旅游委、公安等相關(guān)職能部門到鳳凰島門口參與疏導工作。11點10分,鳳凰島門口的游客擁堵問題得到圓滿解決,并緩解了游客的不滿情緒。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇十九
(一)旅游過大年成為未來流行趨勢。為了改變傳統(tǒng)過年方式,我市明月山、靖安、銅鼓等多地充分準備,在推出多彩活動同時,注重旅游接待質(zhì)量提升,與往年相比,到明月山過年的上海、浙江、廣東等地外省游客增長迅速;到靖安過年的外地游客重點包括南昌、湖北等地;到銅鼓過年的外地游客重點包括長沙、瀏陽等客源市場。
(二)民俗文化游讓游客重溫傳統(tǒng)經(jīng)典。明月山推出“賞民俗,游古街”系列活動,讓外地游客在溫湯好吃好玩,春節(jié)期間,溫湯鎮(zhèn)妝點喜慶,“賞花燈”、“寫春聯(lián)”、“旗袍秀”、“拔河賽”等活動吸引了廣大游客積極參與;靖安中源鄉(xiāng)的采茶戲、高湖、西頭的舞龍舞獅;銅鼓的“萬人團聚鬧元宵”、“想唱你就來”群眾即興卡拉ok大賽和崇鄉(xiāng)舞鼓隊表演拜年等活動;高安賈家古村的扇子舞和腰鼓;奉新推出的迎新音樂會、送春聯(lián)、猜燈謎等民俗文化活動將過年傳統(tǒng)文化氛圍推向高潮,給游客們在宜春留下不一樣的2020。
(三)鄉(xiāng)村旅游架起親情溝通的橋梁。萬載恒暉藝術(shù)農(nóng)業(yè)景區(qū)成功創(chuàng)建4a后,春節(jié)期間,每天人山人海,車水馬龍,日均接待游客1.4萬人,賞花、品美食、看表演,就在此刻,拉近了游客們彼此的距離,讓親情變得更為親近。樟樹三層樓鄉(xiāng)村旅游點的地道美食每天吸引自駕游車輛近1000輛,服務(wù)家庭人口約5000人。靖安象湖灣篝火迎新春會每天有近萬人參與,男女老少全家齊上陣。
(四)節(jié)慶創(chuàng)意活動贏得游客廣泛好評。宜春花博園舉辦了“新春旺年會歡樂嘉年華”為主題的2020春節(jié)活動,包括亞洲超大鯨魚海洋球館、浪漫流星雨、氣球嘉年華、夢幻蝴蝶谷和變形金剛展五大主題活動,給游客和家人們帶來了不一樣的精彩體驗。樟樹市舉辦了“臨江鎮(zhèn)第二屆鄉(xiāng)村旅游節(jié)”,包括乾隆微服臨江、知府巡游、王安石讀書、解縉游臨江郡、蘇東坡醉酒、楊廷麟抗金、彭德懷揮師臨江、煤婆說媒、漁夫捕漁、彩蓮船、河蚌練珠、西游記、大頭娃娃、八仙過海、福祿壽星、走旱馬等16個故事扮演;農(nóng)民趣味運動會之背老婆大賽、扛谷包大賽、拔河大賽、牮棍等農(nóng)村趣味運動項目。銅鼓縣大溈山景區(qū)七星嶺滑雪場延續(xù)去年火爆,日均接待冰上愛好者2000-3000人,讓游客體驗不一樣的冰火刺激。
(五)禪宗道觀廟會法會庇佑游客吉祥如意。春節(jié)期間,樟樹合皂山新年祈福法會弘揚道教文化,祈愿新年交好運,合皂山大萬壽崇真宮策劃了“祈福迎祥賀新年”系列活動,從大年三十到正月十五,不僅有禮斗、拜太歲、請祖師符等活動,還準備了豐富多彩的專場法會。靖安寶峰鎮(zhèn)六和街、寶峰寺舉辦的廟會,預計接待游客超過30萬人次。大年初一,奉新百丈寺迎來了眾多香客紛紛祈福,寓意新的一年新的希望。袁州化成寺、上高九峰寺等寺廟擠滿了新春祈福的各地游客。
(六)溫泉養(yǎng)生游仍是旅游市場最大特色。溫泉旅游一直是我市旅游的一大亮點與名片,春節(jié)黃金周期間,明月山天沐溫泉、維景溫泉、樟樹古海鹽泉、靖安九嶺森林溫泉、恒茂御泉谷溫泉、銅鼓湯里溫泉客房預訂率一直保持在96%以上,溫泉養(yǎng)生游已經(jīng)成為來宜游客關(guān)注度、參與度最高的健康活動。
除此之外,春節(jié)黃金周還有效帶動了旅游消費大幅提升。各大商場人頭攢動,形成人財兩旺的局面;節(jié)日期間的婚慶宴、家庭團圓宴、朋友聚餐宴等種類繁多,各大酒店推出不同特色的年夜飯,酒店餐飲供需兩旺;各大旅游星級飯店從年初二開始住宿率居高不下,甚至出現(xiàn)一房難求的情況;鄉(xiāng)村旅游點更是熱鬧非凡,形式多樣的親子活動、家庭聚會活動吸引了本地市民廣泛參與,全市旅游市場秩序良好,順利實現(xiàn)了“安全、質(zhì)量、秩序、效益”四統(tǒng)一的目標。
酒店春節(jié)黃金周工作總結(jié)篇二十
進入2月份以后,三亞市車流量最高峰為46.6萬輛,較去年同比上升約27%,超過2020年春節(jié)期間最高峰。為了有效解決今年春節(jié)期間堵車問題,我市系統(tǒng)研究分析海棠灣、亞龍灣、大東海、南山、大茅隧道等地可能面臨的交通壓力,分區(qū)域制訂應(yīng)急預案和應(yīng)急措施。對海棠灣海榆東線藤橋高速匝道口至龍江路段實現(xiàn)半幅通車,通行時間比以往縮短三分之一,極大地緩解三亞地區(qū)春節(jié)期間g98高速出口交通壓力。對g98高速紅塘(南山)互通匝道口實行封閉管理,在創(chuàng)意新城設(shè)置2000個停車位的應(yīng)急停車場,并安排了十幾輛擺渡車免費為游客提供擺渡服務(wù)前往南山景區(qū);對南山景區(qū)周邊道路實行單向循環(huán)通行管理措施。同時,南山旅游區(qū)、大小洞天、蜈支洲島、天涯海角等主要旅游景區(qū)臨時增加4300個停車位。據(jù)三亞日報新聞報道,今年春節(jié)黃金周日均車流量達50多萬輛次,交通總體運行平穩(wěn),未發(fā)生長時間、大范圍交通擁堵,通往各景區(qū)道路暢通有序,停車位充足。
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