食堂下月工作計(jì)劃 下月工作計(jì)劃簡短(十二篇)

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食堂下月工作計(jì)劃 下月工作計(jì)劃簡短(十二篇)
時間:2023-03-25 13:56:43     小編:zdfb

時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是時候開始寫計(jì)劃了。寫計(jì)劃的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

食堂下月工作計(jì)劃 下月工作計(jì)劃簡短篇一

短暫的2月已經(jīng)遠(yuǎn)離我們而去,就像寒冷的冬天一樣。春風(fēng)已經(jīng)迎來陽光3月。3月份是一個很重要的月份,也是一年中網(wǎng)絡(luò)最旺的月份之一,3月也是第一季度的最后一個月。商務(wù)四部作為公司的一個老團(tuán)隊(duì),在這個網(wǎng)絡(luò)旺季時候應(yīng)該去承擔(dān)更多的責(zé)任,同時也不能重蹈xx年上半年的覆轍。

打好3月份這場仗,具體對部門同事做如下幾點(diǎn)要求:

1,做好每天工作,分別給同事下達(dá)3月任務(wù),制定不同目標(biāo)。

2,分解任務(wù)到每個星期每天,加以嚴(yán)格監(jiān)督。

3,加大電話量和老客戶關(guān)系維護(hù),新開發(fā)客戶,二次開發(fā)老客戶,老客戶轉(zhuǎn)介紹都很重要。

4,做好每個星期的工作總結(jié),讓每個人每天都有收獲。

5,大力宣揚(yáng)公司獎勵政策,讓每個人真正得到好處。我相信四部的兄弟們每個人都能緊張起來,嚴(yán)格的要求自己,制定好清晰的目標(biāo),通過我們一起努力,肯定在三月份中大豐收!

食堂下月工作計(jì)劃 下月工作計(jì)劃簡短篇二

人的一生大多時光在工作崗位度過,只有把工作做好,快樂工作,才有快樂人生。很高興也很榮幸能擔(dān)任好食匯漢餐餐廳部長,我將會在餐廳各位領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)下,負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)以及日常管理工作。 以下是我的工作計(jì)劃及責(zé)任:

(1)參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。

(2)根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。

(3)制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

(4)抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。

(5)安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

(6)至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

(7)與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

(8)建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。

(9)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

(1)利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實(shí)力品牌,深入市場。

(2)征求客人意見,處理客人投訴,最大程度滿足客人要求。

(3)企業(yè)能否長遠(yuǎn),在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好食惠漢餐的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無限的生命力。

我餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂觀,與此同時,周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,只有做好我餐廳各項(xiàng)工作質(zhì)量,尤其服務(wù)質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢地位。

(1)我們要在全方位經(jīng)營的同時,推出自己的特色,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

(2)結(jié)合市場的休閑特點(diǎn),適當(dāng)增加休閑娛樂設(shè)置。

(3)在保證發(fā)展和盈利的同時,我們加強(qiáng)奮斗,拓展規(guī)模,在不同地方開分店,實(shí)行多店經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)是我們努力的目標(biāo)。

培訓(xùn)的目的就是通過對員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營管理的目標(biāo)。所以針對新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn):

包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,使新員工對自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識和了解,老員工加強(qiáng)自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。

包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。所有員工上崗前必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓(xùn),掌握餐廳對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務(wù)中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重,滿足客人要求。

意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。所以在培訓(xùn)員工時還必須培養(yǎng)他們的飯店意識,如服務(wù)意識、角色意識、質(zhì)量意識、團(tuán)隊(duì)意識、服從意識等。簡單地講,所謂服務(wù)意識就是“賓客意識”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時時刻刻為客人著想,最大化滿足客人需求。角色意識就是指員工要明白自己在不同時間、場合所扮演的 “角色”及這一角色賦予的特定要求。

質(zhì)量意識就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的要求,了解餐廳服務(wù)的特點(diǎn),樹立起 “零缺點(diǎn)”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,其工作職責(zé)基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。所以員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識,做到“分工不分家”。

新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識、技能等方面進(jìn)行。知識以夠用準(zhǔn)則,不宜過多過深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn),以提高他們應(yīng)對突發(fā)問題的能力。

餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費(fèi)同步性的特點(diǎn),服務(wù)的實(shí)施者及服務(wù)的受眾都是人,人是形形色色多種多樣的,所以餐廳服務(wù)具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,難免會發(fā)生各種無法預(yù)料的問題,餐廳員工必須具備一定的應(yīng)變能力。

如遇到客人投訴時,能以正確的觀念認(rèn)真對待,并能按科學(xué)的程序、較為妥善的方法進(jìn)行處理;對餐廳的安全管理工作有一定的認(rèn)識,簡單掌握常用安全設(shè)施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進(jìn)行處理,能盡量將損失減少到最低程度。

巡視餐廳整體部門,后臺間接服務(wù)部門等,進(jìn)行工作指導(dǎo),能用敏銳的職業(yè)目光發(fā)現(xiàn)問題并及時解決

通過詢問、會議和現(xiàn)場檢查的方法,了解各項(xiàng)經(jīng)營業(yè)務(wù)的落實(shí)情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。

出席相關(guān)例會和有關(guān)業(yè)務(wù)會議,報告餐飲部各項(xiàng)工作的實(shí)施、進(jìn)展情況及上級領(lǐng)導(dǎo)出面解決和協(xié)調(diào)的問題,隨時向上級匯報重大突發(fā)事件。

傳達(dá)總經(jīng)理例會上有關(guān)餐飲部門的指示,布置落實(shí)具體實(shí)施辦法,檢查當(dāng)日接待計(jì)劃的落實(shí),布置明后天的工作計(jì)劃,營業(yè)情況和改進(jìn)措施,聽取匯報,進(jìn)行內(nèi)部協(xié)調(diào),檢查總結(jié)上次例會布置得工作的實(shí)施情況。

與相關(guān)的各業(yè)務(wù)部門職能部門溝通,與社會各界溝通相關(guān)事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關(guān)系。

制定餐飲部各部門的目標(biāo)與計(jì)劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計(jì)劃和特別推銷促銷計(jì)劃,編制原料物品物資的采購計(jì)劃,菜單更新和精選計(jì)劃,職工培訓(xùn)計(jì)劃。

食堂下月工作計(jì)劃 下月工作計(jì)劃簡短篇三

一、完善財(cái)務(wù)部各工作崗位職責(zé),明確人員各崗位的職責(zé)權(quán)限,合理分工,細(xì)化財(cái)務(wù)部各崗位的具體工作,提高人員的專業(yè)技術(shù)水平、做好成員的團(tuán)結(jié)合作。

二、做好公司財(cái)務(wù)預(yù)算的編制工作以及xx年度財(cái)務(wù)決算。

三、繼續(xù)做好會計(jì)核算及成本控制。強(qiáng)化班組核算,做好全年切塊費(fèi)用的控制使用,有效控制成本支出,降低成本,增加公司利潤。

四、做好資金管理及資產(chǎn)管理。通過內(nèi)部管理控制,合理籌措,統(tǒng)籌安排運(yùn)用資金,加大對庫存積壓物資及不良資產(chǎn)的報廢及處置力度,積極盤活存量資產(chǎn)。

五、強(qiáng)化會計(jì)管理職能,積極參與公司經(jīng)營決策。合理開展各部門的費(fèi)用管理,稅收籌劃,收支控制,為公司領(lǐng)導(dǎo)的生產(chǎn)經(jīng)營提出合理化建議。

六、做好財(cái)務(wù)分析工作。及時利用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),采用科學(xué)的分析方法,對公司的財(cái)務(wù)狀況、營運(yùn)能力和財(cái)務(wù)成果進(jìn)行分析,客觀的評價公司業(yè)績。

七、迎接審計(jì)部門十月份的經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)檢查,確保檢查工作不出差錯。

食堂下月工作計(jì)劃 下月工作計(jì)劃簡短篇四

(1)營業(yè)額指標(biāo)。

(2)費(fèi)用指標(biāo)標(biāo)。

(3)廚房、吧臺的成本率、毛利率目標(biāo)。

(1)結(jié)合本店的實(shí)際情況,制定出完成銷售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃,包括營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃、采購計(jì)劃、 銷售促進(jìn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃,亦可細(xì)分為年度計(jì)劃、半年計(jì)劃、季度計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃工作總結(jié)。

(2)分析每日經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。

(1)對員工的考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理;

(2)對員工進(jìn)行公平公正的工作分配及績效考核;

(3)抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況,時時激勵員工保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態(tài),讓員工具 有強(qiáng)烈的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心。

(4)負(fù)責(zé)單店業(yè)務(wù)技能、管理制度、企業(yè)文化、職員素質(zhì)、服務(wù)意識的培訓(xùn)和宣導(dǎo)。

(5)協(xié)調(diào)單店各方面的人際關(guān)系,使員工有一個融洽的工作環(huán)境,增強(qiáng)單店員工的凝聚。

(6)營業(yè)高峰期的巡視,檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量,并及時采取措施解決。

(7)對下屬職員實(shí)組織施業(yè)務(wù)考評與人才推薦,合理安排人事調(diào)動、領(lǐng)班級的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建議。

(8)確保單店顧客、下屬職員、企業(yè)的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

(1)單店環(huán)境衛(wèi)生按6s標(biāo)準(zhǔn)的分區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人,由店長檢查落實(shí)。

(2)店內(nèi)設(shè)施、設(shè)備完好保持,和良好運(yùn)轉(zhuǎn);設(shè)施設(shè)備、抽排系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期專業(yè)維護(hù)和更換申請;

(3)在營業(yè)結(jié)束后,店長應(yīng)對店內(nèi)的保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)檢查,確保安全工作萬無一失。

(1)監(jiān)督和審核財(cái)務(wù)會計(jì)、后勤主管、收銀、出納、愛心媽媽的工作作業(yè)

(2)店長要做好各種報表的管理。

(3)加強(qiáng)單店的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制財(cái)物的有效合理利用、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行,控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗;

(4)加強(qiáng)單店的財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算,合理計(jì)劃開支各項(xiàng)費(fèi)用。

(1)廚房菜品質(zhì)量管理,特別是原材料質(zhì)量管理把關(guān)、特色菜品必須每日兩餐前的親自檢查驗(yàn)收、食品安全管理的親自把關(guān);

(2)組織廚房職員進(jìn)行產(chǎn)品學(xué)習(xí)和研發(fā);

(3)組織全體職員進(jìn)行食品安全的學(xué)習(xí);

(4)嚴(yán)格公司工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)的管理;

(5)創(chuàng)新服務(wù)意識、創(chuàng)新營銷方式。

(1)待客態(tài)度謙和熱情,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,提高客流管理;

(2)加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo),營業(yè)時間堅(jiān)守一線,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題;

(3)迅速妥善處理各種突發(fā)的意外事件;如停電、火災(zāi)、燙傷、摔傷、盜竊等;

(4)保持與顧客的良好溝通,每日必須認(rèn)識五位以上的客戶并做好客戶信息登記工作、了解顧客的意見及需求,不斷改進(jìn)單店經(jīng)營策略,提升業(yè)績;

(5)為顧客制造感動,客戶的利益是最高利益,顧客的滿意,顧客的驚喜才是公司的最高利益。

(1)保持與商圈內(nèi)商家和附近社區(qū)鄰里的良好關(guān)系;

(2)參與質(zhì)量監(jiān)督將、市政、工商、稅務(wù)、衛(wèi)生防疫、消防、派出所、交巡警平臺、社區(qū)街道、居委會等政府職能部門的事務(wù)處理,并保持良好的互動關(guān)系;負(fù)責(zé)各項(xiàng)證件的辦理和年審,督促本店店長助理(或后勤主管)辦理員工的各類證件;

(3)保持與當(dāng)?shù)厣鐣F(tuán)體的良好互動關(guān)系。

(4)與媒體保持良好的關(guān)系。

(1)堅(jiān)持做好工作日志;

(2)做好“家長”式的員工管理和顧客管管理,營造“親情一家人”親密無間的氛圍;

(3)每日必做反思及分享;

(4)每日必讀書,倡導(dǎo)職員養(yǎng)成讀書學(xué)習(xí)的習(xí)慣,店長每月必讀兩本經(jīng)營管理或與相關(guān)的書籍,并寫讀書心得;

(5)與公司管理部保持密切的聯(lián)系,每日上傳各項(xiàng)總部要求的事項(xiàng);

(6)加強(qiáng)自身及團(tuán)隊(duì)體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣;

(7)日常對陌生人做自我介紹并宣傳介紹公司及公司品牌的優(yōu)良形象;

(8)做好“文明禮儀”標(biāo)兵。

食堂下月工作計(jì)劃 下月工作計(jì)劃簡短篇五

x月的工作即將告一段落?;仡欉@一月來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一月以來的工作情況作以下總結(jié):

4份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn),采購的工作量有所增加,加上采購xx,對于有些材料的及時度上有些影響。

x月份最頭痛的事就是電鍍了,價格提高了,還要自己接送,好話說了一大堆,還不能及時鍍出來。

對于生產(chǎn)上的采購材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務(wù)下得急,供應(yīng)商來不及交貨等)之外,基本都能即使到位。

采購的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。

與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭取了優(yōu)惠條件,有效減少采購成本。

在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。

材料在采購回來后,跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財(cái)務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。

在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個別供應(yīng)商不滿的情緒。

對支付采購費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。

庫存問題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動咨詢,可一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個部門。

對于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購計(jì)劃及采購預(yù)算。

和采購員密切溝通,隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù),改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題,沉著應(yīng)對各種計(jì)劃外情況,更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為公司節(jié)省采購成本。

食堂下月工作計(jì)劃 下月工作計(jì)劃簡短篇六

通過近段時間與部門接觸與了解,發(fā)現(xiàn)前廳部目前存在的問題相對較多,員工士氣較低落,整體缺乏凝聚力,思想存在散慢、陳舊的觀念,業(yè)務(wù)操作水平相對溥弱,缺乏個性化服務(wù)意識,對客服務(wù)語言生硬等一系列問題,針對目前存在的問題,本職覺得任重道遠(yuǎn),雖然存在的問題較多,但工作還是要努力去做。為了更好的落實(shí)工作的任務(wù),接下來便是我在8月份的工作計(jì)劃:

1、完成總機(jī)話務(wù)部與禮賓部的崗位知識培訓(xùn),主要是針對在實(shí)際工作中出現(xiàn)較弱的方面進(jìn)行必要的培訓(xùn),方式偏向模擬操作培訓(xùn)。

2、協(xié)助營銷部做好團(tuán)隊(duì)接待、散客預(yù)訂接待工作。

3、培訓(xùn)前廳部員工對客服務(wù)技巧,提高員工的對客服務(wù)意識。

4、協(xié)助營銷部做xxx相關(guān)活動的接待工作。

5、8月中旬將全面貫徹部門的規(guī)章制度,計(jì)劃給員工半個月的時間進(jìn)行磨合,希望在七月份初員工能有一個全新的工作面貌。

6、8月下旬將對部門的員工進(jìn)行一次筆試,主要是測試員工前期所接受崗位的知識面,刺激員工的神經(jīng),提高員工對工作的積極性。

食堂下月工作計(jì)劃 下月工作計(jì)劃簡短篇七

中心片區(qū)8月上旬成立,中心片區(qū)所轄加油站14座,運(yùn)營加油站13座,停業(yè)站1座(章程加油站)其中全資站7座:(百崎、恒泰、東環(huán)、吉安、長尾埔、安吉、群力)租賃站6座:(電力、三友、中南、儒林、通達(dá)、紫帽),片區(qū)所轄區(qū)域:惠安地區(qū)3座(中南、三友、百崎),泉州市區(qū)3座(安吉、通達(dá)、電力),晉江地區(qū)8座(群力、章程、紫帽、長尾埔、吉安、東環(huán)、恒泰、儒林)。

1、8月中心片區(qū)任務(wù)量4873噸,實(shí)際銷量:5412.191噸,日均:174.587噸,完成任務(wù)的111%;其中柴油:2587.225噸,汽油:2824.966噸。汽柴比例1.1:1.13座運(yùn)營站中,銷售日均20噸以上的有3座,(紫帽、儒林、電力),10噸到20噸的有4座(恒泰、群力、通達(dá)、安吉),10噸下的6座(長尾埔、東環(huán)、百崎、中南、三友、吉安)。8月純零售2590.7噸,聯(lián)名卡60.254噸,其他卡553.527噸,加油卡1165.06噸,定點(diǎn)635.587噸,小油罐車397.063噸,直銷10噸。

2、 8月中心片區(qū)共計(jì)銷售非油品62.52萬元,完成月度任務(wù)45.93萬的136%(公司走賬25萬元)扣除后完成37.52萬元,完成任務(wù)量的82%。潤滑油銷售42萬元,占總銷售額的67.18%;商品銷售20.52萬元,其中香煙5.26萬,占商品銷售的25.75%,飲料9.74萬元,占商品銷售額的47.48%。非油銷售完成較好的是中南624%(有地磅的收入1.2萬)、儒林95%。

3、加油卡發(fā)放2745張,任務(wù)1127張,完成率243 %。

4、截止到8月份中心片區(qū)固定客戶37家,月均100噸以上的客戶2個(儒林陳川鴻、紫帽湯應(yīng)祥),10噸以上的客戶13個(通達(dá)泉州三盛橡塑發(fā)泡鞋材有限公司、儒林陳培坤、通達(dá)許春在、通達(dá)福建省鴻官通信用工程有限公司、群力蘇宏、群力林守耐、長尾埔李陽春、儒林唐志東、長尾埔林思佳、通達(dá)泉州豐澤恒利公鐵聯(lián)運(yùn)有限公司、儒林陳文謙、三友泉通車隊(duì)、吉安印刷基地李鴻明),定點(diǎn)比例占總零售量的12%。

1、組建中心片區(qū),盡快完善中心片區(qū)的辦公及住宿條件。各崗位的人員最短時間到位開展工作。

2、在加管部的領(lǐng)導(dǎo)下,成功進(jìn)行安吉加油站的促銷活動。

3、積極準(zhǔn)備迎接了上級“小金庫‘的資金檢查。

4、迎接內(nèi)控對我片區(qū)安吉、群力的檢查,組織片區(qū)內(nèi)業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的站長、核算、計(jì)量幫助迎檢站進(jìn)行自檢并及時進(jìn)行的整改。

5、對13座站的基礎(chǔ)管理工作進(jìn)行摸底調(diào)整,了解目前的管理現(xiàn)狀。

6、組織片區(qū)內(nèi)計(jì)量人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn),提高專業(yè)技能。

1、組織站長對加管部下發(fā)的關(guān)于近期開展零售系列促銷活動的方案進(jìn)行認(rèn)真學(xué)習(xí),領(lǐng)會精神,掀起“二次客戶”開發(fā)的高潮(周六已經(jīng)完成)。

2、對9月份的任務(wù)進(jìn)行分解,油品6000噸,非45萬元,有缺口的站,及早行動,避免月末沖量的被動(已完成)。

3、配合人事對核算員進(jìn)行培訓(xùn),加強(qiáng)核算員的工作技能,提高工作效率。

4、組織片區(qū)內(nèi)的加油站對的帳表規(guī)范填寫進(jìn)行交叉檢查,加強(qiáng)交流站與站之間的交流學(xué)習(xí)。

5、片區(qū)協(xié)助每個站爭取開發(fā)一個固定客戶,有效地穩(wěn)步提高銷量。

6、加強(qiáng)夜間工作紀(jì)律的檢查,改變晚上“上班象值班”的不良現(xiàn)象。

7、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),及時儲備人才,利用各種渠道招聘優(yōu)秀的員工,避免年末員工集中辭職帶來的用工荒。

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x月份我們將迎來一個新的銷售重點(diǎn),那就是區(qū)域劃分,基本上包括xx,xx還有xx這幾個區(qū)的潛力都很大,之前也一直在這幾個地方跑,但也沒有做出很好的成績。通過公司的區(qū)域劃分,下月我們要以團(tuán)隊(duì)為主,充分地發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量,這次我們區(qū)域也組建了團(tuán)隊(duì),成員有xx和xx和我,xx和xx他們都是特別優(yōu)秀的業(yè)務(wù)人員,我們要互相學(xué)習(xí),共同進(jìn)步,我們每個人也都在努力著。希望再上一個新的臺階,打造出一片新的天地。

對于下月我希望自己在工作中需要提高的主要有以下幾點(diǎn):

1、先做好老客戶的定期回訪,避免導(dǎo)致老客戶的流失,余下的時間去重點(diǎn)跟蹤那些有潛力的客戶。

2、加強(qiáng)對于專業(yè)知識的了解以便在有客戶咨詢的時候可以做到游刃有余。同時重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)習(xí)全面綜合的理論知識和銷售技能

3、通過和老客戶的溝通去了解他們身邊的客戶,我們要把網(wǎng)撒的更大,同時做好我們的口碑宣傳和產(chǎn)品推介。

4、做好新客戶的開發(fā)吸引工作,不一定就每一個客戶都能做到銷售,我們應(yīng)該慢慢培養(yǎng),最終要讓他們的客戶,成為我們的鐵桿客戶,至少在別人問到的時候不會說出我們的不好,這樣也算是成功的一種,口碑很重要。

5、做好大客戶的維持工作,在客戶關(guān)系里有個二八法則,對于我們還是很適用的,80%的銷售來自20%的客戶,我們80%的銷售來自20%的產(chǎn)品,所以我們要想辦法做好大客戶的維持同時不斷開發(fā)新客戶,在做好現(xiàn)有客戶的產(chǎn)品維持同時擴(kuò)大其他產(chǎn)品銷售。

6、做好公司安排的工作,盡我們的努力去完成公司規(guī)定的任務(wù),百折不撓,勇往直前。

總而言之,希望下月我們有更好的業(yè)績,公司有更好的結(jié)果。希望到時我們都能滿載而歸!

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(一)信息收集和編發(fā)工作

信息工作是我局辦公室主要工作之一,及時、準(zhǔn)確、全面地為領(lǐng)導(dǎo)和上級機(jī)關(guān)報送信息,始終是辦公室的重要職責(zé),全年完成信息283條,信息工作在全市商務(wù)系統(tǒng)排名前列。較xx年有所提高。為及時掌握我局的工作動態(tài)、全方位準(zhǔn)確宣傳我局的工作業(yè)績和展現(xiàn)形象發(fā)揮了重要作用

(二)材料綜合工作

文字工作是辦公室的重點(diǎn)工作,我努力認(rèn)真完成本局綜合性文字材料的起草。截止目前,共起草文件、通知、總結(jié)、匯報材料等40余份。

(三)后勤保障和接待工作。

后勤保障和接待工作作為辦公室工作的一個重要組成部分,本著節(jié)儉、實(shí)效的原則,服務(wù)好領(lǐng)導(dǎo)、群眾、客商,讓領(lǐng)導(dǎo)和客人乘興而來,滿意而去。特別永州市第二屆商務(wù)杯籃球賽的接待和后勤工作得到上級領(lǐng)導(dǎo)一致好評。通過健全和完善管理制度,為機(jī)關(guān)工作的高效運(yùn)轉(zhuǎn)提供有力的保證。

半年來,我的工作取得了一些進(jìn)步,但是仍然存在很多不足:一是個人綜合素質(zhì)需繼續(xù)提高,學(xué)習(xí)力度需要進(jìn)一步加大;二是工作的責(zé)任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高,服務(wù)的觀念有待進(jìn)一步深入。

為落實(shí)好全年工作計(jì)劃的安排,服務(wù)全局,在做好相關(guān)基礎(chǔ)工作同時,將著重做好以下工作:一是加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合整體素質(zhì),增強(qiáng)工作責(zé)任心和事業(yè)心,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí);二是增強(qiáng)工作計(jì)劃性,將工作計(jì)劃細(xì)化,努力做到當(dāng)日工作當(dāng)日完成;三是增強(qiáng)與各股室的溝通協(xié)調(diào)力度,通過與其他股室努力完成辦公室經(jīng)濟(jì)指標(biāo);四是繼續(xù)加大收集和編發(fā)信息工作力度,確保信息工作再上臺階;五是提高自身綜合協(xié)調(diào)能力,著力做好后勤保障工作和接待工作,全力完成縣委縣政府下達(dá)的各項(xiàng)中心任務(wù)??傊瑇x年將在局主要領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步提高自身素質(zhì),克服不足,努力做自己的本職工作。

1、起草我局xx年工作計(jì)劃

2、做好縣委縣政府下達(dá)的各項(xiàng)中心任務(wù)的啟動準(zhǔn)備工作

3、公布兌現(xiàn)2月份全局工作人員出勤獎罰情況

4、做好信息收集工作

5、準(zhǔn)備xx年第一季度經(jīng)濟(jì)分析報告

食堂下月工作計(jì)劃 下月工作計(jì)劃簡短篇十

2月份已經(jīng)過去,在這一個月的時間中我通過努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把以后的工作做的更好。下面我對這一個月的工作進(jìn)行簡要的總結(jié)。我是今年2月1號來到xx酒店工作的,在進(jìn)入貴店之前我有過對酒的銷售經(jīng)驗(yàn),僅憑對銷售工作的熱情,為了迅速融入到促銷的這個銷售團(tuán)隊(duì)中來,到店之后,一切從零開始,一邊學(xué)習(xí)對酒品牌的知識,一邊摸索市場,遇到銷售和酒方面的難點(diǎn)和問題,我經(jīng)常請教店長和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,求解決問題的方案,在對一些比較難纏的客人研究針對性策略,取得了良好的效果。現(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對客人所提到的各種問題,準(zhǔn)確的把握客人的需要,良好的與客人溝通,因此對市場的認(rèn)識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)酒品牌知識和積累經(jīng)驗(yàn)的同時,自己的能力,銷售水平都比以前有了一個較大幅度的提高。 同時也存在不少的缺點(diǎn): 對于酒的銷售了解的還不夠深入,不能十分清晰的向客戶解釋,對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決方法。在與客人的溝通過程中,過分的依賴和相信客人。

在下月工作計(jì)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作重點(diǎn):

1、在店長的帶領(lǐng)下,團(tuán)結(jié)店友,和大家建立一個相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì):銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)是我和我們所有的導(dǎo)購員的主要目標(biāo)。

2、嚴(yán)格遵守銷售制度:完善的銷售管理制度是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。

3、銷售目標(biāo):我的銷售目標(biāo)最基本的是做到天天有售貨的單子。根據(jù)店內(nèi)下達(dá)的銷售任務(wù),堅(jiān)決完成店內(nèi)下達(dá)的營業(yè)額任務(wù),打好年底的硬仗,和大家把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每周,每日;以每周 ,每日的銷售目標(biāo)分解到我們每個導(dǎo)購員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并爭取在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

我認(rèn)為我們金種子酒的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì),店長的指導(dǎo)方針,團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。建立一支良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

食堂下月工作計(jì)劃 下月工作計(jì)劃簡短篇十一

可以在微博上直播華天各類活動的前期準(zhǔn)備、進(jìn)行中和后期感想,通過現(xiàn)場圖片、現(xiàn)場感受發(fā)布的信息,更為真實(shí)和新鮮,能和顧客們拉近距離,又能讓顧客感同身受,使陽光形象更加人性化。每周一次。

熱點(diǎn)話題尤其是新浪微博廣場上關(guān)于公益或環(huán)境,電力,近發(fā)生的話題,往往是具有社會廣泛關(guān)注度,在熱點(diǎn)話題中不僅表達(dá)陽光觀點(diǎn),有利于粉絲對陽光認(rèn)知,也有利于吸引更多粉絲。多注意與粉絲之間的互動,珍惜每一位粉絲。還可在平常的微博中多轉(zhuǎn)發(fā)員工的積極一面的微博,從側(cè)面向粉絲展示華天電力積極向上的團(tuán)隊(duì)文化。每天2—3條。

根據(jù)用戶的高峰上網(wǎng)時間來發(fā)布微博,在高峰時段要多發(fā)微博,增加目標(biāo)受眾看到微博信息的幾率,一定要互動起來。華天電力受眾群主要是電力用戶電力行業(yè)者,用戶群是電力工作者,那就可以在日常上網(wǎng)的時間,晚八點(diǎn)至十點(diǎn)左右,多發(fā)布微博。

凡是法定節(jié)日,如春節(jié)、國慶節(jié),華天電力都應(yīng)發(fā)表應(yīng)時應(yīng)景的內(nèi)容,可開展針對節(jié)日的互動活動,如雙休日:每個用戶都希望自己可以度過一個愉快的周末,所以華天電力微博可在周五的下午就多發(fā)一些輕松幽默的內(nèi)容,或者發(fā)布希望大家周末愉快的祝福。

讓華天電力工作人員營銷團(tuán)隊(duì)和銷售等其他團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)發(fā),可以借這個機(jī)會把微博賬號展示出去,讓更多的人了解。

盡可能邀請意見領(lǐng)袖(如電力行業(yè)xxx,電力風(fēng)云人物,明星,實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn)其實(shí)還可以是微博中受眾較多的)參與到活動中,對華天電力微博進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)

電力活動時時通華天電力

電力信息公布平臺,更清晰的了解電力活動內(nèi)容

簡單介紹各個電力產(chǎn)品的性能和特點(diǎn)優(yōu)勢等一些列的內(nèi)容(視頻和圖片),揭秘產(chǎn)品亮點(diǎn)與樂趣點(diǎn)。

主要在于拍攝和描述公司各個場景的環(huán)境照片,展示華天電力員工工作風(fēng)采,和員工活動的豐富性,趣味性,吸引更多的顧客參與其中。

及時通知補(bǔ)助和證明公司的產(chǎn)品的消息發(fā)放,更加保證信息的公開,透明。

通過微博互動,投票評選年度優(yōu)的華天電力工作者,并予以微博宣傳。

節(jié)日送上微博祝福,拉近于顧客的距離。

食堂下月工作計(jì)劃 下月工作計(jì)劃簡短篇十二

除了目前現(xiàn)有的正常入離職手續(xù)之外,做好各部門的人員溝通。確認(rèn)人員離職原因,包括新進(jìn)人員的預(yù)計(jì)在職年限。20xx年前程無憂發(fā)布的《離職率調(diào)研報告》里中國19個行業(yè)平均離職率達(dá)到18.5%,而傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的離職率為24.2%占所有行業(yè)的首位。香噴噴8-10月人員平均離職率為19.78%;其中韓餐館的離職率高達(dá)31.86%,由于韓餐館人員總數(shù)少,所以導(dǎo)致韓餐館離職率一直占據(jù)所有部門離職率的首位。

這個部分主要針對韓泰東廠。從8月-11月,招進(jìn)東廠的30歲以下的人群合計(jì)8人,其中2人是應(yīng)聘服務(wù)員,其他6人是以助理名義招進(jìn)來的,這8個人其中有3人干沒超過三天離職,另外1人做了一個半月后離職,目前還有4人,成功率50%。接下來的部分服務(wù)員的招聘信息會持續(xù)更新,一方面用于補(bǔ)足各部門本身所缺人員;另一方面就是增加?xùn)|廠年輕人員的數(shù)量。從而去減輕東廠人員老齡化。

這一部分著重對于30歲以下的在職員工。我們公司服務(wù)員普遍薪資水平在1200-1300,所以社會保險個人這塊承擔(dān)的費(fèi)用對員工也是一個負(fù)擔(dān),尤其是25歲以下的人,大部分都不愿意參保。所以這部分工作開展也會很困難。實(shí)際上是公司承擔(dān)的比個人要多得多,但是市場行情決定了服務(wù)業(yè)人員的一些理念,很多人不愿意交保險,另外就是40歲前后的人已經(jīng)體會到了參保對于個人的重要性,而這個年齡開始交社會保險已經(jīng)是比較晚了。所以就會存在這樣的問題。為員工交納社會保險從某種程度上可以降低人員離職率。

這個部分我個人可能是屬于理論大于實(shí)際操作能力,所以才會導(dǎo)致這塊在我這里卡住。不過薪資是需要寫協(xié)作才能解決的事情,太多的事情表明,我個人拍腦袋解決不了任何問題。所以這塊我也會要求和參與部門經(jīng)理的討論。

東廠的薪資方案著重于三點(diǎn):

1)使東廠的人員薪資水平向市場服務(wù)員薪資水平靠近,提高在職員工的工作積極性;

2)可以讓員工為薪資去切實(shí)的推行量化管理;

3)薪資方案側(cè)重于40歲以下人群;

管理人員的部分主要側(cè)重于績效考核和一個薪資上升空間,這部分的人群是不在乎他現(xiàn)有工資拿多少,但是會很在乎以后的薪水,給他們期望的結(jié)果,工作的過程中才會更加盡心盡力,以希望個人表現(xiàn)可以贏來加薪的機(jī)會。

這一塊就是對于點(diǎn)菜寶和ipad電子菜單的一個關(guān)注和了解,著重點(diǎn)是清楚的明白電子菜單的操作實(shí)施流程,所必須要用到的硬件和軟件設(shè)施設(shè)備。和這些所有設(shè)施設(shè)備的報價狀況,其中的軟硬件的可選擇性,每一種硬件中不等價位東西的具體差異,品牌、價位、功能、支持的收銀軟件等等。每一家餐飲軟件公司報價的具體信息,包括本身公司的業(yè)內(nèi)信息等等。

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