人們常說“眼睛是心靈的窗戶”，因為通過眼睛可以洞察他人的內心世界。在撰寫總結時，要注意簡明扼要地表達自己的觀點和結論。接下來，就讓我們一起來看看以下總結范文，相信會對你的寫作有所幫助。
酒店職員年終工作總結篇一
回顧過去的一年，在酒店領導的關心和各部門的配合下，我部在加強酒店安全管理、完善品類體系、安全巡查、打造服務品牌、組織學習等方面做了一些工作。
1、組織實施
10月10日接管安保部以來，根據酒店安保和消防需要，成立了防火委員會。目前人員有變動，防火委員會有重新調整?？偨浝頁畏阑鹞瘑T會主任，副總經理擔任副主任，各部門經理擔任委員。按照“誰主管，誰負責”的原則，實施了三級安全管理目標責任書。
2.系統(tǒng)實現(xiàn)
為了保證酒店的安全，我們根據酒店的實際情況建立了一套安全防范體系，使公安消防工作真正有章可循，有據可循。為此，我們制定了火災報警和火災處置方案、關鍵部位崗位責任制、門衛(wèi)崗位職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、應急安全工作程序、消防關鍵部位檔案等。同時，還實施了公安局和派出所規(guī)定的客人信息登記制度，可以認真登記，及時上傳。
3.宣傳教育的實施
為了使消防安全工作深入人心，增強員工的消防安全意識，我們有計劃地對員工進行了多種形式的消防安全宣傳、教育和培訓。今年以來，我部對員工進行了150次滅火器使用培訓、170次消防知識考試和140次消防視頻資料培訓，并將消防知識分發(fā)給各部門和租賃單位進行宣傳。讓員工了解防火的基本措施和滅火的基本方法，提高防火的警惕性。
為了落實消防安全工作，我們貫徹酒店總經理和我部在每周一、三、五的早會上強調安全注意事項的指示精神，布置安全注意事項，加強安全檢查。二樓餐廳裝修施工現(xiàn)場，時間長，任務重。我們實施了關鍵預防措施，并加強了巡邏檢查次數(shù)。在幾個月的裝修期間，我們派出了專門的安保人員進行現(xiàn)場監(jiān)控。同時，我們實行了動火審批制度，沒有批準和操作證不準動火，安全工作真正落實。
自接管以來，已進行了200多次安全巡查，每半個月組織4次安全檢查。同時，在安全檢查中發(fā)現(xiàn)了13個不安全因素(例：1。滅火器過期失效。2.廚房手術室沒有防火毯。3消防栓缺少配件。)，等等。針對查出的問題，我們已經發(fā)出整改通知，責令限期整改。除了一些滅火器沒有每年檢查一次，其他的都已經整改了。
1、組織學習
作為酒店，要把握服務質量，首先要把握好自身建設，特別要注意員工的思想和素質。只有這樣，員工才能真正理解服務的目的。我們每月舉行四次安全會議。充分利用會議與員工溝通，剖析正反案例，灌輸我們酒店服務客人的宗旨。同時，會議期間，對表現(xiàn)較好的員工及時進行了表揚，對表現(xiàn)不好的員工進行了嚴肅批評。同時要對員工進行紀律教育，以強化鐵。特別是，我們在大夢崗的員工有著廣泛的聯(lián)系，所以這樣做更為重要。例如，今年11月9日，我們的領班孔維龍看到一位客人在大門口停車，他的車停在門口，擋住了通往后院的路，所以他告訴這位司機，不要影響其他車輛的進出，他必須在這里停車。再和他說話的時候，他不但不聽，還大罵，還打了我們工頭兩頓，踢了他一腳。我們的工頭沒有還手，而是被拉走了。當時對面移動公司的人看到都很生氣。他們告訴我們的主管為什么你不幫你的員工打司機。從這件事上來說，正是因為我們經常開會研究和強調鐵的紀律，所以我們可以從主管到員工都這樣做。
為此，工頭孔維龍在所有的安保會議上都受到了強烈的贊揚，此案被解剖：如果我們當時進行反擊，我們的情緒會得到平衡，但損失會更大，這將直接影響我們在大門口的保安在客人和周圍人當中的聲譽。甚至對我們的安全感有不好的看法，因為我們有這樣的安全感，這主要是平時酒店領導教育培訓的結果。
2.人性化管理
加強員工管理是我們部門應該經常做的事情。我們部門應該更加重視如何加強對員工的管理。只有這樣，才能更好地發(fā)揮員工的積極性，在未來的工作中以奉獻回報企業(yè)。
1、大門崗服務
大夢崗是我們酒店為客人服務的最前沿，服務質量關系到客人的第一感覺。因此，為了保證我們的服務質量，我們從以下兩個方面實施：
一是定期組織員工會議學習，培養(yǎng)員工對企業(yè)的敬業(yè)精神。這樣服務質量才能到家。
二是服務質量，大夢崗停車場的保安服務，從而指揮車輛服務，引導客人車輛來來往往的道路。尤其是在寒冷的天氣，陽光雨露，他們總是站在服務的最前沿，為客人服務。
x年工作計劃
新的一年，安全部緊緊圍繞“形象新變”的理念，突出“變”字，樹立安全部新形象。對全年工作的總體思考：
1.與各部門簽訂x年消防安全責任書；一個把負擔放在每個人肩上的人
酒店職員年終工作總結篇二
回首x年，有太多的完美的回憶，讓我深深的感受到了自我提高，但還是存在不少問題，在處理問題以及工作的方法上也有不足，可是我相信在領導的幫忙與鼓勵下，我必須會擁有更完美的明天。現(xiàn)將x年的工作總結如下：
銷售員的一天應當從清晨睜開第一眼開始，每一天早上我都會從自我定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來，然后以精神充沛、歡樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經驗多，那么我和別人比耐心;如果我沒有別人單子多，那么我和別人比服務。
重點客戶的開展。我在那里想說一下：我要把b類的客戶當成a類來接待，就這樣我才比其他人多一個a類，多一個a類就多一個機會?；卦L，對客戶做到每周至少x次的回訪。我認為攻客戶和制定目標是一樣的.，首先要集中精力去做一個客戶，僅有這樣才能有收效，等重點客戶認可了，我再將精力轉移到第二重點客戶上。
在銷售工作中也有急于成交的表現(xiàn)，不但影響了自我銷售業(yè)務的開展，也打擊了自我的自信心。我想在以后的工作中會摒棄這些不良的做法，并進取學習、盡快提高自我的銷售技能。
x年，我將一如既往地按照公司的要求，在去年的工作基礎上更加努力，全面開展x年度的工作?，F(xiàn)制定工作劃如下：
1、對于老客戶，和固定客戶，要經常堅持聯(lián)系，好穩(wěn)定與客戶關系。
2、因xx限購令的開始買車需搖號，所以要更加珍惜客戶的資源。
3、要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式的銷售方式。
酒店職員年終工作總結篇三
x年在全行員工忙碌緊張的工作中又臨近歲尾。年終是最繁忙的時候，同時也是我們心里最塌實的時候。因為回首這一年的工作，我們會計出納部的每一名員工都有自已的收獲，都沒有碌碌無為、荒度時間。盡管職位分工不同，但大家都在盡努力為行里的發(fā)展做出貢獻。時間如梭，轉眼間又將跨過一個年度之坎，為了總結經驗，發(fā)揚成績，克服不足，現(xiàn)將今年的工作做如下簡要回顧和總結：
今年我在財務部從事出納工作，主要負責現(xiàn)金收付，票據印章管理，開具發(fā)票和銀行間的結算業(yè)務，剛剛開始工作時我簡單的認為出納工作好像很簡單，但是是點點鈔票，填填支票，跑跑銀行等事務性工作，但是當我真正投入工作，我才明白我對出納工作的認識和了解是錯誤的，出納工作不僅僅職責重大，而且有不少學問和技術問題，需要理論與實踐相結合才能掌握在平時的工作中我能嚴格遵守財務規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結算制度，做到日清月結，定期向會計核對現(xiàn)金與帳目，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符，做到及時匯報及時處理，根據會計帶給的憑證及時發(fā)放工資和其它應發(fā)放的經費，堅持財務手續(xù)，嚴格審核有關原始單據，不符要求的一律不付款，嚴格保管有關印章，空白支票，空白收據，庫存現(xiàn)金的完整及安全，及時掌握銀行存款余額，不簽發(fā)空頭支票和遠期支票，月末關帳后盤點現(xiàn)金流量及銀行存款明細，并認真裝訂當月原始憑證，每月及時傳遞銀行原始單據和各收付單據，配合會計做好各項帳務處理及各地市資金下?lián)芸睿瑖栏窨刂茖？顚Ｓ煤豌y行帳戶的使用。
以上是我今年工作以來的一些體會和認識，也是我在工作中將理論轉化為實踐的一個過程，在以后的工作中我將加強學習和掌握財務各項政策法規(guī)和業(yè)務知識，不斷提高自己的業(yè)務水平，加強財務安全意識，維護個人安全和醫(yī)院的利益不受到損失，做好自己的本職工作，和醫(yī)院全體員工一齊共同發(fā)展，新的`一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，更上一層樓?；仡櫼荒甑墓ぷ?，自己感到仍有不少不足之處：
1、只是滿足自身任務的完成，工作開拓不夠大膽等。
2、業(yè)務素質提高不快，對新的業(yè)務知識學的還不夠、不透。
3、本職工作與其他同行相比還有差距，創(chuàng)新意識不強。
以上是我部x年全年的個人工作總結，向全行領導及員工作以匯報。這一年中的所有成績都只代表過去，所有教訓和不足我們每個人都牢記在心，努力改善。工作是日復一日的，看似反復枯燥，但我們相信“點點滴滴，造就不凡”。有這天的積累，就有明天的輝煌。
酒店職員年終工作總結篇四
轉眼間20xx年的工作已經接近尾聲，進入項目這四個月的時間里與大家一起經歷了很多，學習了很多，收獲了很多，成長了很多。在項目領導及同事的強有力的領導及關心支持下，個人在20xx年下半年取得了不小的進步。感謝領導給了我成長的空間、信念與指導，感謝可愛的同事們給了我成長的鼓勵、幫助與關懷。展望新歲，在新的一年里，我將總結經驗、吸取教訓，付出更大的努力，以更加奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和扎扎實實的工作作風投入到工作中當去。
對工程進行進一步的了解，為下一步工作打下基礎。
同時建設施工過程是一項十分復雜的生產活動。不但包括組織成千上萬的各種專業(yè)建筑工人和數(shù)量眾多的各類建筑機械、設備有條不紊地投入工程施工中，而且還包括組織種類繁多的，數(shù)以幾十甚至幾百萬噸計的建筑材料、制品和運輸、儲存和供應工作，組織施工機具的供應、維修和保養(yǎng)工作，以及安排施工現(xiàn)場的生產和生活所需要的各種臨時建筑物等工作。這些工作的組織與協(xié)調，對于多快好省地進行工程建設具有十分重要的意義。
今后我們要切實提高自身綜合素質，樹立自覺的學習意識，循序漸進，溫故知新，持之以恒，堅持不懈，扎扎實實地學習，才能學到真才實學，才能把學到的知識融會貫通到我們的具體工作中去。
為了便于以后工程部管理，加強自身的管理能力，我堅持參加各項會議，進而增加自己的專業(yè)知識水平，同時與同事及各工班進行積極的溝通及聯(lián)系，保證在日后的工作中能夠發(fā)揮指導作用，為項目做出應有的貢獻。
一步調，形成合力，對在項目實施過程中遇到的問題和情況，主動和領導匯報，作到溝通、協(xié)調，從而保證了項目建設順利實施。
無論在工作還是生活當中，我一直相信一份耕耘，一份收獲，所以我一直在努力，不斷努力學習，不斷努力工作。熱愛自己本職工作，能夠正確認真對待每一項工作，工作投入，按時出勤，有效利用工作時間，堅守崗位。工期緊，人員少，任務繁多，能夠做到跟班作業(yè)，保證按時完成任務，表現(xiàn)出施工人員的責任心，堅持“九種文化”，發(fā)揚鐵道兵的精神。
認真貫徹各項施工方針，施工管理體系，；確實執(zhí)行本崗位負責技術指導及質量監(jiān)控有關標準、規(guī)定，做到所做每項工作都達到標準。做好質量監(jiān)督、施工技術指導及資料填寫等工作。提前將工作做到位，避免施工施工期間出現(xiàn)返工現(xiàn)象而延誤工期，影響進度。堅持貫徹質量方針，落實工程目標，遵守規(guī)章制度，全心全意服務于項目部。
工程質量要求高標準、高起點。施工前期，注重對班組的技術交底，給班組人員在思想上給予重視，在技術上了解本工程的質量和進度、安全要求，為后期施工奠定良好的基礎。
在樓梯施工方面，嚴格要求木工、鋼筋工、泥工班組按圖紙施工，并且預留下影象資料，要求監(jiān)理單位進行報驗，提出意見及建議，為了后期的施工帶來良好的效果，在后期的質量管理上，達到監(jiān)理單位驗收。
在工作過程中，主動配合安全科完成施工人員的人員的安全管理和教育工作，為以后的安全施工打下堅實的基礎。
作為一個施工管理人員，要注重和建設單位和監(jiān)理單位的配合協(xié)調工作，針對建設單位和監(jiān)理單位提出的好的建議，及時與監(jiān)理及建設單位進行溝通，保證施工正常進行。
在工作中，對施工技術要求更為嚴格，提出工作聯(lián)系單，從而加強施工隊伍對工程施工進度及質量的概念，為縮減工期、加強工程質量起到一定作用。
20xx年下半年中，回想自己在項目四個月的工作，雖然工作正常進行，但閃光點并不多，許多工作還有不盡如意之處，總結起來存在的不足有以下幾點：
1。缺乏溝通，不能充分利用資源
在工作過程中，由于對其他專業(yè)的陌生，又礙于面子，不積極向其他同事求教，造成工作效率降低甚至出現(xiàn)錯誤，不能達到優(yōu)勢資源充分利用。俗話說的好，“三人行必有我?guī)煛保谝院蟮墓ぷ髦?，我要加強與其他部門同事的溝通，通過項目的這個平臺達到資源共享，從而提高自己的業(yè)務水平。
2。缺乏計劃性
在工作的過程中，由于缺乏計劃性，工作目的不夠明確，主次矛盾不清，常常達到事倍功半的效果，達不到自己滿意的程度，在以后的過程中，我要認真制定工作計劃，做事加強目的認識，分清主次矛盾，爭取達到事半功倍的效果。
3。專業(yè)面狹窄
在工作的過程中，自己的專業(yè)面狹窄，對房建其他專業(yè)認識不夠，這都限制了自身的發(fā)展。在以后的工作中，我將加強其他專業(yè)的學習，充分利用項目資源，提高主觀能動性，爭取成為一專多能的人才。
20xx年將要過去，收獲匪淺，特別是公司領導踏實的工作作風以及認真負責的工作態(tài)度，給我們員工樹立了榜樣?？偨Y過去，展望未來，以后的日子，工作多，任務重，對我來說也是一種挑戰(zhàn)。新環(huán)境、新機遇、新挑戰(zhàn)，如何優(yōu)質、高效、低耗、按期、安全、文明的做好工作，是作為工程技術人員該思考的課題。在以后的工作中，作為項目的一員，我將認真執(zhí)行項目的相關規(guī)定，思想匯報專題充分發(fā)揮個人能動性，以鐵的紀律來約束自己，不斷學習新技術新經驗，善于總結，也希望公司的領導能給我更多的理解和更大的支持，同時我一定認真克服缺點，發(fā)揚成績，刻苦學習、勤奮工作，在明年的工作中我要努力工作，深刻認識自己的問題與不足，努力改變自己，適應工作要求，為項目的發(fā)展貢獻自己全部的力量。我想我應該努力做到：
酒店職員年終工作總結篇五
_年在全行員工忙碌緊張的工作中又臨近歲尾。年終是最繁忙的時候，同時也是我們心里最塌實的時候。因為回首這一年的工作，我們會計出納部的每一名員工都有自已的收獲，都沒有碌碌無為、荒度時間。盡管職位分工不同，但大家都在盡努力為行里的發(fā)展做出貢獻。時間如梭，轉眼間又將跨過一個年度之坎，為了總結經驗，發(fā)揚成績，克服不足，現(xiàn)將今年的工作做如下簡要回顧和總結：
今年我在財務部從事出納工作，主要負責現(xiàn)金收付，票據印章管理，開具發(fā)票和銀行間的結算業(yè)務，剛剛開始工作時我簡單的認為出納工作好像很簡單，但是是點點鈔票，填填支票，跑跑銀行等事務性工作，但是當我真正投入工作，我才明白我對出納工作的認識和了解是錯誤的，出納工作不僅僅職責重大，而且有不少學問和技術問題，需要理論與實踐相結合才能掌握在平時的工作中我能嚴格遵守財務規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結算制度，做到日清月結，定期向會計核對現(xiàn)金與帳目，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符，做到及時匯報及時處理，根據會計帶給的憑證及時發(fā)放工資和其它應發(fā)放的經費，堅持財務手續(xù)，嚴格審核有關原始單據，不符要求的一律不付款，嚴格保管有關印章，空白支票，空白收據，庫存現(xiàn)金的完整及安全，及時掌握銀行存款余額，不簽發(fā)空頭支票和遠期支票，月末關帳后盤點現(xiàn)金流量及銀行存款明細，并認真裝訂當月原始憑證，每月及時傳遞銀行原始單據和各收付單據，配合會計做好各項帳務處理及各地市資金下?lián)芸?，嚴格控制專款專用和銀行帳戶的使用。
以上是我今年工作以來的一些體會和認識，也是我在工作中將理論轉化為實踐的一個過程，在以后的工作中我將加強學習和掌握財務各項政策法規(guī)和業(yè)務知識，不斷提高自己的業(yè)務水平，加強財務安全意識，維護個人安全和醫(yī)院的利益不受到損失，做好自己的本職工作，和醫(yī)院全體員工一齊共同發(fā)展，新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，更上一層樓?；仡櫼荒甑墓ぷ?，自己感到仍有不少不足之處：
1、只是滿足自身任務的完成，工作開拓不夠大膽等。
2、業(yè)務素質提高不快，對新的業(yè)務知識學的還不夠、不透。
3、本職工作與其他同行相比還有差距，創(chuàng)新意識不強。
以上是我部_年全年的個人工作總結，向全行領導及員工作以匯報。這一年中的所有成績都只代表過去，所有教訓和不足我們每個人都牢記在心，努力改善。工作是日復一日的，看似反復枯燥，但我們相信“點點滴滴，造就不凡”。有這天的積累，就有明天的輝煌。
酒店職員年終工作總結篇六
今年在財務方面變化最大的莫過于4月份金蝶軟件由財務單機版轉換為先進的erp系統(tǒng)。“工欲善其事，必先利其器”，作為財管人員，我始終非常感激公司能高度重視財務類軟件的配制，對此大力投資，它所帶來的工作上的高效性、準確性等恐怕沒有誰能比我的感受最深。
對erp系統(tǒng)的掌握是我今年最大的收獲。erp系統(tǒng)畢竟跟單機版的軟件在操作上有很大的差別(操作人員多，關聯(lián)性強)，在其運用的最初三、四個月中不斷磨合，為此我付出了大量時間和精力去熟悉、了解系統(tǒng)，分析問題產生的原因，并做了不少的筆記。我樂此不疲，在用中學，在學中用，知識一點一滴地積累起來，之后終于能熟練操作并能帶新人了!不可預見將來在操作中還會出現(xiàn)什么問題(主要是物流方面)，學習是持續(xù)的。全面掌握金蝶的每個部分，是我對自己的要求，它有助于日常的運行和財務管理工作。隨著財務管理的加強和金蝶服務人員對我們公司經營運行的逐漸深入的了解，金蝶將被調整得越來越適合我們公司內部管理的要求，例如還會將各直營店科目明細由原來的掛3級明細項目改為掛核算項目。金蝶是我們理財?shù)暮脦褪?，它使我們的工作如虎添?
xx年的**公司處于高速成長期——連開了三家直營店，同時下半年在內部管理上漸漸更正規(guī)更細致了，財務管理緊跟著公司發(fā)展的步伐：建立和完善了直營店的賬套和合并報表，編制各種分析表格;欠款的回收加快，總欠款下降??xx年有待加強的方面主要有：按付款給總公司總金額的4%計算的輔料的詳細核算和千店報銷的適時統(tǒng)計(均為總公司和客戶兩方面)、公司和直營店的費用控制、總公司應付賬款的月度報表等等。財務將更加充分地發(fā)揮它的反映、監(jiān)督、決策、預測、控制、分析等職能，為公司的發(fā)展作出它應有的貢獻。
由于經驗不足和精力有限，我前期對倉庫的監(jiān)管力度不夠，貨品的賬實不符現(xiàn)象較嚴重。通過公司對倉庫人事的調整、重新制定流程和立賬，今后將從貨品的單據到賬實數(shù)嚴格去監(jiān)控，防止公司流動資產的流失。另外，在熟悉貨品方面，我不可能在很短的時間內就達到非常熟練的程度，只能在今后逐漸加強，畢竟對財務的鉆研才是我最本職最基本的能力要求。
我始終將辦公室的管理工作看作是為大家服務的性質。今年建立了勞動合同制和完善了各項福利制度，這對加強員工的穩(wěn)定性、鼓舞士氣有著重要意義(xx年全年因各種原因離職的員工共計11人);熟悉公司和國家有關政策，為員工們解答、做領導的參謀;盡力節(jié)約辦公成本，采納了建議，變更電話費交納方式;創(chuàng)造良好的辦公環(huán)境，綠色植物給我們帶來了生機，報刊雜志充實著我們的精神世界;辦公設備的維護使同事們的工作能順利進行??但還有很多工作有待完善，如企業(yè)文化尚未建設起來，作為公司和員工橋梁的我任重道遠!
在金蝶新舊軟件的交替、磨合期間，公司同時在高速地發(fā)展，使身兼財管和辦公室工作的我工作量大增，倍感時間緊張，加班加點是常事。領導們體諒我的難處，于8月下旬增加了名助手，減輕了我的工作量。我的財務工作重心由原來操作基礎的制證工作轉移為財務賬表的審核、日常工作的指導和問題的處理、金蝶的維護、費用的控制、整套外賬的管理等，以公司的發(fā)展遠景作為航標，導引著自己的團隊前進!
酒店職員年終工作總結篇七
時光如梭，一眨眼20xx年就已經結束了，我在xx酒店的客服工作也宣布告一段落，回首看一下自己自己今年的工作表現(xiàn)，個人自我感覺還是挺滿意的，作為一個在酒店工作了兩年的客服來說，一年的時間這么長，我竟然沒有在工作中存在一點的瑕疵，一次錯誤也沒犯過，甚至還在這一年的工作鍛煉中，個人自身的能力得到了加強。
我在這一年中，做到了給自己制定的目標，上下班一次都沒有存在遲到早退的現(xiàn)象，甚至連病假都沒請過，一年里，除了放假無一例外的在崗上班，這是我對自己的`個人要求，作為一個客服人員，自我約束能力一定要好，起碼是要高于平常人，不然就沒辦法保證自己以最好的工作狀態(tài)去服務顧客，每個人在一天的工作中肯定會有疲憊期的，作為客服我是堅決不允許自己出現(xiàn)這樣的情況，在這一年里，我嚴格遵守的自己的崗位職責，從未犯過技術性的失誤，這是讓我感到自豪的地方。
今年上旬，酒店告知我們會有一次極為重要的培訓，主要是針對客服人員的，像我這樣對自己工作嚴苛要求的自然不會錯過這次機會，經過我一段時間的工作表現(xiàn)之后，我拿到了這個培訓的名額，經歷過這次培訓后，整個人感覺在工作中的氣質都變得不一樣了，果然是聽君一席話勝讀十年書。我的服務水平、服務質量、服務意識相比去年都得到了極大的提高，我能感覺得到，顧客給我的反饋都是截然不同的，我能夠迅速的從顧客的只言片語中知道他想表達什么，并提供最好的解決方案。一年以下，還沒有遇到過任何一個我解決不了的難題。
我的工作職責就是在顧客給我們酒店打咨詢電話過來時，解決顧客的一切問題，包括酒店住房剩余問題，每個類型的房間都是什么價格，酒店附近有什么好吃的好玩的地方等等，知識面一定要廣泛，當顧客遇到突發(fā)情況請求我們的時候我們也能提供最專業(yè)的回答，比如在酒店入住的時候，被熱水燙傷了怎么辦，我們就需要先告訴他們緊急的處理措施，然后再去醫(yī)院處理。我對自己的工作方面還是十分的自信的，能夠很好的完成自己的分內工作。明年是我們酒店成立30周年，我要是想升職，就在此一舉了，但是有一點也值得我重視，我一直都沒遇到過難題，這就意味著我不知道自己自身的薄弱處在哪，我可不希望一直不犯錯的我，在明年犯一個天大的錯誤。我希望我能在明年繼續(xù)保證自己今年的這個工作狀態(tài)，一路向前，我相信我能在客服的這條道路上越走越遠的。
酒店職員年終工作總結篇八
20xx年保安部在酒店各級領導的大力支持與關懷指導下，在其他部門的配合下，經過全體員工的努力，團結協(xié)作，任勞任怨，比較圓滿地完成了賓館各項安全保衛(wèi)工作;以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務，部門的工作也取得了一定的成績。總體來說，保安部已逐步邁向正規(guī)化，發(fā)展趨勢良好，但在工作中還存在一些不足之處，現(xiàn)將一年來的.工作做以總結，以便揚長避短，繼往開來為來年工作打下堅實的基礎。
酒店安全是酒店經營最基本的保證，與賓館的發(fā)展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作，每天雷打不動對于賓館重要設施和重點區(qū)域進行檢查，以確保安全無事故。為了確保酒店安全，部門制定了一系列工作計劃和安全應急方案。
應對xx期間要求我部組織在x月x日進行了全館安全大檢查，及時就檢查情況進行了發(fā)文確保xx期間安保無問題;響應xx市政府號召，及時制定《xx酒店百日安全整頓活動方案》，確保賓館各部門人人重視，杜絕安全隱患;針對定邊發(fā)生的煤氣中毒事件，結合律總要求與指示及時下發(fā)事故警示，對員工提出要求與警示。這些文件對于酒店安全工作起到很好的效果。
我部對于員工明確職責，從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦，確定安全工作重點區(qū)域，在東雷分局的指導下，從每一個環(huán)節(jié)入手，周密細致地檢查，及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患，將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。在今年的x月份，時值北京奧運會的召開，我們與xx分局緊密配合，嚴格按照既定方案摸排、檢查，并按照上級要求每周一向公安臨渭分局匯報一周安全情況，得到了上級好評。奧運期間我館無安全事故發(fā)生。
我們酒店處于黃金地段，又是知名企業(yè)，加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以每天人流量很大，酒店里出現(xiàn)的各種客人較多。一方面我們從內部培訓入手，本著無論什么原因，以客人總是對的為原則，再仔細詢問情況，盡量滿足客人。另一方面我們與東雷分局保持緊密聯(lián)系，隨時應對突發(fā)事件，對于滋擾鬧事的人員盡量勸其離開，實在不行扭送公安機關，避免人員損傷，全年配合公安機關抓獲犯罪嫌疑人x名，解救傳銷組織控制人員x名。
在維持酒店秩序方面，部門先從門口車輛停放開始。利用每周一、三、五的學習，觀看教學碟片，每周二、四外聘交警進行車輛指揮培訓，規(guī)范員工執(zhí)勤動作，有效地保證了門前車輛停車入位，有序進出，為酒店的經營營造了良好的外部環(huán)境。再在內部加大巡邏力度，對閑雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理，同時又在重點部位加裝監(jiān)控設備，大大改善了內部安全環(huán)境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力，年度賓館無事故、未發(fā)生治安刑事案件，確保了賓館的正常經營。
安全責任重于泰山，消防工作始終都是酒店工作的重點。為了把消防工作做好，為安全經營保駕護航。我們本著預防為主的思想，實行消防安全責任制，確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查，及時消除火災隱患。
制定了詳細的檢修計劃，對各種消防設施進行檢查、維護、保養(yǎng)，在今年x月份對全館的滅火器材進行了年檢及加壓維護，x—x月份對酒店的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。xx區(qū)改造成貴賓樓以后，酒店高度重視消防安全，對于貴賓樓消防設施進行了全新配置，并于今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。
針對酒店現(xiàn)狀我們制定了詳細可行的滅火預案、疏散應急預案，同時積極與臨渭消防隊聯(lián)系，x月份對我館進行了消防滅火演練。全年共組織了六場次的消防安全培訓，四次消防滅火實戰(zhàn)演練，培訓人員達到xx余人次。今年xx月中旬的一天，娛樂部員工雷利正在搞保健衛(wèi)生，突然聞到了一股焦糊味，而且漸漸濃烈。
因為平時接受過培訓，本能反應有問題，及時匯報。工程部保安部配合立即對于該包間進行檢查，最后在吊頂與樓層夾層之間發(fā)現(xiàn)了焦糊味發(fā)生點，原來是電線老化接地產生高溫引起的燃燒。危險源找到了，隱患及時排除了，使一場災害消除在萌芽狀態(tài)。由于做了大量細致防控工作，本年度酒店消防安全狀況良好，未發(fā)生消防安全事故。
酒店職員年終工作總結篇九
回顧20xx年的財務工作，財務部在酒店老總的直接領導及集團財務部的指導下，認真遵守財務管理相關條例，按集團財務部要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的生產經營提供了有力的數(shù)據保證。促進了生產經營的順利完成，為經營管理提供了依據?，F(xiàn)對今年工作總結如下：
為了確保財務核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點，制定財務工作計劃，扎實地做好財務基礎工作，年初以來，我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計劃，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。
我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記，要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時，認真對其所經營的資產進行審核，做到萬無一失。對酒店債權債務認真清理，每月及時收回各項應收款項，對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回，做到清理及時，為酒店減少損失。
協(xié)助領導班子控制成本費用開支，編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支；合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數(shù)據資料，為領導決策提供了依據。協(xié)助各部門建帳立卡，提供經營部門所需數(shù)據資料及后勤部門的費用資料。對本部門所屬的收銀及電腦維護員認真教育，督促其盡力配合經營部門的工作。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題。與稅務人員多了解，多溝通，為酒店為個人提供合理避稅的依據。
在酒店籌備階段，為使開業(yè)后部門工作順利進行，財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業(yè)務配合工作流程。規(guī)范會計內部各崗位工作程序及步驟，起草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實。對本部門所屬收銀進行了系統(tǒng)全面的理論知識及實際業(yè)務培訓，同時督促電腦維護員積極對前臺接待及收銀進行酒店管理軟件的使用培訓，為試營業(yè)的順利開展奠定了堅實的基礎。
熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平。定期召開部門協(xié)調會議。每月評選優(yōu)秀員工，組織員工參加各項活動。及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財務部進行溝通并解決。按時參加集團召開的財務例會，根據集團財務部召開的財務工作會議的工作布署，及時安排對往來的清理及固定資產的清理工作。積極配合集團財務部及審計部聯(lián)合檢查工作，做做好各項解釋工作。
按照集團貨幣資金管理辦法，按時上報資金收支計劃，合理使用資金。并按時上報資金日報表，定時將款項送存銀行。及時按照集團的要求，審核工資表，并及時發(fā)放。對于人員變動情況，及時與人事部溝通并解決。對收據及發(fā)票的領、用、存進行登記，并認真復核管理。參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓，不斷提高自身的業(yè)務素質，更好的為酒店服務。
緊張與忙碌的20xx即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。
為了明年更好的開展部門的相關工作，很有必要將本年的工作進行總結，下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結：
在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。
1、在衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行查房制度，詳細記錄檢查結果，做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標準及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱情和工作實效。規(guī)范各項操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。
2、物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節(jié)流，做好物品回收，強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責任制，設立易耗品臺帳，控制成本費用。
3、設備設施方面：由于設施設備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng)，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。
4、培訓方面：制定月培訓計劃，落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規(guī)定，如查房時間、工作量，衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。
5、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟；關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。
明年的工作計劃分為以下幾大點：
一）、配合部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。
二）、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等，結合實際工作給員工進行培訓并考核。
三）、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。
四）、加大部門內部的質檢力度，確保衛(wèi)生、服務工作不出問題。
五）、利用休息時間努力學習相關業(yè)務知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：
1）、房間衛(wèi)生有待進一步提高。
2）、崗位的服務用語有待進一步加強。
3）、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業(yè)務水平參差不齊，需進一步加強。
4）、樓層布草管理比較混亂。
5）、樓層局部地毯經常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理。
針對以上的不足，本人的整改方案：
1）、繼續(xù)加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識。
2）、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。
3）、加強布草監(jiān)管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現(xiàn)的問題追究相關責任人。
4）、加強與pa的溝通協(xié)調，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作，另由于pa機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。
以上是本人對部門工作的總結與計劃，部門的不足與改進。綜上所述，我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下，我部全體員工會共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的20xx年的經營管理方針和政策盡全力。
總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作，為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，質檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質，配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量！
酒店職員年終工作總結篇十
1、員工素質整體水平不高，特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才，造成管理上的漏洞，服務質量時有低下，服務意識時有淡薄，客人投訴時有發(fā)生。
2、營銷力度還不夠，營銷意識欠缺，營銷手段單一，固定的客戶群體不大。
3、規(guī)章制度落實的不夠堅決，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶，仍然存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上還有待于進一步完善。
4、管理費用和營業(yè)外費用仍然偏高，成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算，節(jié)支增效。
上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗，業(yè)務技術不夠熟練，管理工作沒跟上所造成的，在新的一年里要轉變觀念、加大力度，克服存在問題，使開來酒店的工作再上一個新的臺階。
酒店職員年終工作總結篇十一
從xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè)，其間只有短短的40多天時間，在酒店一無所有的情況下，員工需要招聘，物品需要采購，各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作，加之籌建人員又缺乏經驗，可以說是時間緊，任務重，人員少。能否按時開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領導的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，市局黨組的決定就是命令，時間再緊，任務再重，一定要堅決按時完成。為此飯店領導一班人積極動腦筋想辦法，認真研究領會籌備方案，并帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點，夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領導小組，先后四次召開小組會議，研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表，逐日抓落實，保障酒店的按時開業(yè)，得到了省市局領導的好評。
二是成立了物品采購領導小組，具體負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下，在短短的十多天時間里，會同機關監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購，按照廉政規(guī)定的要求，對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品，嚴格按照規(guī)定實行招標采購，并組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質的人員并及時到位，是酒店能否按時開業(yè)的關鍵，也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此，我們認真作了以下工作：1.充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳，盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組，認真了解應聘人員的基本情況，按照酒店要求嚴格把關;3.組織體檢，確保受聘人員身體健康，避免了傳染病人的進入;4.對新近招聘的人員進行了軍訓，此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性，經過四天的軍訓取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務培訓，經過22天的實習，新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務知識，增強了工作能力。整個招聘培訓前后歷時三十多天，共招聘培訓各類員工110余人，為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎。
酒店職員年終工作總結篇十二
a、由于會議室的桌椅大部分已經破順，加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求，為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。
b、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。
2、客戶的開發(fā)與維護。
a、客戶開發(fā)：20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務公司協(xié)議客戶30個，與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網絡訂房這一塊，主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份，酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。
b、客戶的維護：首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議，之后并無繼續(xù)合作的機會。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌，使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日，客房棋牌發(fā)放積分卡240張，積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客，穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。
第三個方面就是在符合條件的賓客中，選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)。
3、旅游市場的整體開發(fā)。
一直以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的16免1，全陪半價，所以旅行社實際使用酒店客房400間左右)，共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)。
除旅行社外，20xx年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起，陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術研討、蕭氏宗親會、中公的教育、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊，共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入206655元(平均房價為199元/間)。
1、在把握市場動向，應對市場變化方面的能力有所欠缺。
營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口。它對經營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠，所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年長沙市政府采購會議定點單位的資格。主要就是由于沒有關注到相關信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會。在此，我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據目標市場、季節(jié)的變化制定出相應的營銷策略。
2、與賓客間的互動不足。
營銷部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間，其它幾乎沒有機會與賓客交流?；蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠。
20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步，但總體而言力度不夠，還應該有較大的上升空間，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%，會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%，全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶，尋找新興的消費市場。很顯然，營銷部在這方面投入的精力是不夠的。
20xx，我們一起努力。
酒店職員年終工作總結篇十三
20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來201x年。在過去的一年中，是酒店提高全年營業(yè)收入及利潤指標完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
1、經營創(chuàng)收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施，增加了營業(yè)收入。酒店截止12月份之前完成營業(yè)收入為萬元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。
3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過對全體員工進行大型的消防知識、安全知識培訓，做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。
從即將過去的20xx年，我們整個酒店的收獲有很多，不管是好的方面還是在壞的方面，我們都必須總結經驗，爭取在新的一年中，能夠有充分的準備去迎接新的挑戰(zhàn)。
從第一季度看來，酒店的市場空間較大，年后有各個協(xié)議單位的動員大會，以及全州性的工作計劃會議，在20xx年的第一季度有等政府協(xié)議單位在我酒店舉行了大型的會議，這都是不同協(xié)議單位在第一季度進行的全州性的會議，這些單位住宿的時間均為2-3天，住宿時間較長，房間數(shù)量較多，用餐的次數(shù)相對也就大量增加，他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室，在這個方面，會議室的成本是最小的。大家看到了這些協(xié)議單位的大型會議，我們就一定要做到不讓以往客戶流失，加大擺放的力度，提前就派專人每個單位負責人進行拜訪。正因為在第一季度，大型宴會接待以及春節(jié)的團拜會和大型宴會，我們非常完滿的完成了我們第一季度的計劃任務，為我們20xx年酒店總體任務的完成打下了一個堅實的基礎，為我們之后的工作提供了保證。
從第一季度來講，接待的餐飲宴會較多，很多新人都會選擇在元旦和春節(jié)前夕舉辦婚宴，再就是各個協(xié)議單位的春節(jié)團拜會較多，這一塊是一個很大的市場，在接近年末時我們必須大力對各個協(xié)議單位進行拜訪跟蹤，力保主要協(xié)議單位春節(jié)團拜會不流失，以及拓展新的客戶到我們酒店進行消費。餐飲質量在很大程度上影響了客戶回頭率，減少了酒店營收。
第二季度相對第一季度來說，旅游事業(yè)的發(fā)展帶來了勃勃商機，省級各種大型會議及商務公司會議等均在舉行，大酒店作為省級定點接待酒店，先后接待了等商務公司在我酒店舉行了多次會議，旅行社客人明細增多，增加了酒店的創(chuàng)收。
第三季度更是旅游大潮中實現(xiàn)了住房率的逐步提升，7、8、9三個月先后接待了等政府單位大型會議及安利等商務公司的大型會議，在第二季度的基礎上增加了營收。
第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動下，十月份更是超額完成任務，在旅游市場的推動下，單科入住率達到了前所未有的比例。第四季度先后接待了等政府協(xié)議單位的宴會以及蘇曼科技等商務公司的會議。
雖然取得了矚目的成就，但是也存在著不足，隨著酒店整體的經營改革，餐飲的回頭客在逐步增加，給市場部的銷售提供了強有力的支持，市場部銷售主任在牢牢掌握酒店產品知識的同時，也在多方面培養(yǎng)自己銷售技巧、溝通技巧、心理素質以及禮儀禮貌幾代方面的知識，給客戶留下美好形象。
“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西，尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式，挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。經常組織部門有關人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為部門銷售工作提供全面、真實、及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。在酒店業(yè)飛速發(fā)展的今天，不能著力于本地區(qū)的市場，要走出去，于外面的旅行社保持良好的合作關系，借著高速公路和鐵路的全線貫通贏取更多來旅游的客戶，逐漸增加上門客人在酒店整體銷售目標中的消費比例。
今年市場部將配合酒店整體新的營銷體制，制訂并完善201x場拓展部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則，激發(fā)并調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日志，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理。
同時，在硬件設施設備上不能達到酒店本身4星級要求的同時，要要與所有經營部門一起強化細節(jié)服務，提高員工的整體素質和服務意識，為客人提供特色服務(餐飲特色和服務特色以及酒店特色)、個性化服務、針對性服務、以及親情化服務。通過優(yōu)質服務來達到真正意義上的星級水平，從而達到贏的顧客占領市場開拓市場新的資源，打造最新的品牌形象和營造企業(yè)文化，占領市場的最終目的。
優(yōu)異成績的取得來之不易，這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的，其中凝聚著我們全體員工無數(shù)的心血和汗水。這一年來，我們走過的路很不平坦，我們一步一個腳印，一年上一個新臺階，在大家的齊心協(xié)力的努力下，201x年我們會創(chuàng)造輝煌的成就。
酒店職員年終工作總結篇十四
20xx年的任務目標:計劃爭取實現(xiàn)營業(yè)收入550萬元，保證500萬元，計劃實現(xiàn)凈利潤55萬元。(不含對外承包收入)。
1、全方位加大管理力度，按照星級酒店的標準，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
2、加大培訓力度，采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵，每月每季進行考核考試，以競賽活動樹立崗位標兵，鞏固業(yè)務技能，提高服務質量。
3、準確定位，轉變觀念，加大營銷力度。根據不同季節(jié)制定營銷計劃。注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源。重新整合營銷隊伍，建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網絡。并建立起相應的獎勵機制，最大限度地調動每一個人的工作積極性。
4、注意加強對設施設備的維護保養(yǎng);認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發(fā)揮酒店黨團組織和工會的作用，最大限度地調動每一個員工的工作積極性。
酒店職員年終工作總結篇十五
x年，采購部在公司正確領導下，在各部(室)的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了酒店各項采購任務，為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。x年以來，采購部堅持以“貨比三家，同等質量比價格，同等價格比質量”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真履行采購經理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現(xiàn)簡要地匯報一下我部自開業(yè)以來的工作情況：
1、采購及時，確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經營需要”為工作原則，樹立經營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務。
2、貨比三家，確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對各部所需原材料進行每周一次的市場調查，按照“同等質量比價格，同等價格比質量的原則”進行采購，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料與各部進行了及時的溝通調整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店原料驗收標準進行驗收并做好質量記錄，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經營成本;其次在酒店高檔原料的采購上，部門實行多家供貨商參與進行評審。
采購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足，距公司酒樓、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
2.二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
4.自身的學習意識不濃，綜合素質有待于進一步提高;
x年，部門將以上一年度工作中存在的問題整改為重點，加強學習，牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想，主動溝通，勤于調查，嚴格把關，努力做好原料、物品采購保障工作，確保酒店經營管理正常有序的開展。
1、加強自身綜合素質的提高，利用業(yè)余時間積極學習采購業(yè)務知識。
2、加強與各部之間的溝通協(xié)調工作，確保采購供應及時、保質、保量。
3、加強供貨渠道的拓展工作，積極開辟引進異地特色原料供應。
展望x年，采購部將一如既往的做好本職工作，服務好一線各營業(yè)部門，讓我們共同努力、團結協(xié)作，為x酒店的發(fā)展作出應有的貢獻!
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