廚房員工協(xié)議書(精選14篇)

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廚房員工協(xié)議書(精選14篇)
時(shí)間:2023-12-08 10:48:16     小編:MJ筆神

能夠讓我們更加清晰地了解自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。在總結(jié)中,我們可以通過舉例和引用相關(guān)的事實(shí)和數(shù)據(jù)來支持自己的觀點(diǎn)。以下是小編為大家整理的一些總結(jié)范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。

廚房員工協(xié)議書篇一

甲方:

乙方:

經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,甲方委托乙方生產(chǎn)制作廚房設(shè)備及供應(yīng)廚房用品一批。

為使雙方共同努力,互相配合完成此任務(wù),特訂立如下條約,以便共同遵守。

一、合同內(nèi)容:廚房設(shè)備及用品添置。

二、工程總金額:

三、施工安裝地點(diǎn):甲方所在地。

四、施工時(shí)間:從乙方收到甲方預(yù)付款之日起至年月日內(nèi)完成并會(huì)同甲方共同驗(yàn)收。

五、付款方式:甲、乙雙方合同一經(jīng)簽訂,甲方應(yīng)向乙方支付合同總金額的30%訂金,即人民幣:,乙方收到甲方預(yù)付款后立即開始制作或準(zhǔn)備甲方所需物品。

制作完畢后,由乙方負(fù)責(zé)將甲方所需物品運(yùn)至甲方現(xiàn)場(chǎng)并負(fù)責(zé)安裝施工。

貨到現(xiàn)場(chǎng),甲方再付乙方合同總金額的50%貨款,即人民幣。

施工完畢經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后甲方應(yīng)向乙方再支付合同總金額的20%貨款,即人民幣。

六、權(quán)利與義務(wù):甲方應(yīng)向乙方提供現(xiàn)場(chǎng)施工的水、電施工配置,已滿足乙方安裝施工的需要。

乙方應(yīng)按甲方要求進(jìn)行安全操作,并保質(zhì)保量完成合同要求。

若安裝施工完畢,甲方未按合同要求付清貨款,乙方有權(quán)對(duì)甲方未付款部分產(chǎn)品自行處理。

七、售后服務(wù):乙方向甲方所提供或制作的.產(chǎn)品“三包期”為一年。

保修期后產(chǎn)品繼續(xù)實(shí)行售后服務(wù),根據(jù)具體情況適當(dāng)收取一定的材料及人工費(fèi)用。

八、未盡事宜,甲乙雙方共同協(xié)商解決。

若協(xié)商不成,任何一方可向本方所在地法院訴請(qǐng)解決。

九、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后起效。

甲方單位:乙方單位:

代表:代表:

聯(lián)系電話:聯(lián)系電話。

日期:日期:

廚房員工協(xié)議書篇二

甲方:

乙方:

根據(jù)勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

、甲方______會(huì)所,根據(jù)會(huì)所經(jīng)營(yíng)需要,現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng),并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣_(tái)____元(大寫:_____)。每月16號(hào)前支付上月工資。為便于管理,甲方付(稅后)現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng)先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第八條正常離店時(shí),甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時(shí)保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī),乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的.儲(chǔ)備,保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息時(shí)不影響酒餐廳常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,提供免費(fèi)住宿及工作餐,并且按照國(guó)家規(guī)定購(gòu)買保險(xiǎn),同時(shí)享受法定假日。如對(duì)乙方人員安排有異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害公司利益之事,否則后果自負(fù)。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。

八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對(duì)乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可以提前十天提出解除本協(xié)議。

十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:(簽名蓋章)乙方:

法人代表簽名:代表簽名:

_____年_____月_____日

廚房員工協(xié)議書篇三

甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)。

乙方:(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)。

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定年,于年月日起至年月日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺洗等勤雜工?;驹鹿べY定為元整。每月的工資發(fā)放為次月的日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利的基礎(chǔ)上,菜肴營(yíng)業(yè)額保底為萬,如超出。

萬以上部分,按菜肴營(yíng)業(yè)額6%提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金于次月的日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng),如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時(shí)可具體協(xié)商)。

六、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

七、乙方的權(quán)力和義務(wù)。

1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。

2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

八、公傷事故的處理方法:

乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,又甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

九、甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期,試用期內(nèi)乙方的.留、走由甲方?jīng)Q定。

十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠乙方半個(gè)月工資,如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

十一、提前終止協(xié)議的處理方法:1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知對(duì)方,并給予七天的基本工資作為賠償。

2、如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知甲方。

十二、違約的處理辦法:

1、欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金十天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。

如任何一方違約將賠償對(duì)方元整。

十三、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方:(法人代表簽字、酒店印章)乙方(乙方代表簽字、私人印章)。

日期:日期:

廚房員工協(xié)議書篇四

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包甲方酒店廚房達(dá)成以下協(xié)議:

第一條、承包項(xiàng)目

__________________酒店廚房

第二條、承包內(nèi)容

甲方把酒店廚房承包給乙方,乙方要負(fù)責(zé)管理、運(yùn)作,確保酒店餐飲的供應(yīng),保證顧客餐飲質(zhì)量。

第三條、承包期限

本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對(duì)方。

第四條、雙方的權(quán)利和義務(wù)

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),合同期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)________元,每月_________日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月_________天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方須保證至少_________人到甲方廚房工作(具體工作人員安排由乙方自行決定),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求相關(guān)工作人員要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到_________的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的_________%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

甲方:

乙方:

日期:

廚房員工協(xié)議書篇五

甲方:

乙方:

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

一、甲方的權(quán)力與職責(zé):

1、廚師長(zhǎng),聘用期為年,即從*年*月*日起至*年*月*日止,期滿后如需繼續(xù)聘用,須履行合同協(xié)議。

2、甲方免費(fèi)提供乙方食、宿(不包括生活用品)。

3、乙方每月總工資為人民幣元,扣除抵押金為人民幣元,每月日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再行考慮工資定額。

4、甲方有權(quán)根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度或拒絕管理,甲方有權(quán)根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重給予處罰或開除,并扣除所有工資及押金。

二、乙方的權(quán)力與職責(zé):

1、乙方須確保至少到甲方廚房工作,乙方人員須技術(shù)過硬,保證各種菜品的質(zhì)量,乙方欲調(diào)崗位時(shí),需經(jīng)甲方同意,方可調(diào)動(dòng),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方須做好廚房的各項(xiàng)成本控制的工作。

3、因乙方廚房出各種(菜類、肉類、豆制品、鍋類)質(zhì)量問題而遭到客人投訴,經(jīng)甲方調(diào)查如屬實(shí),一切損由乙方承擔(dān)。

4、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到衛(wèi)生部門處罰,此損失由乙方來承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房、庫(kù)房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙承擔(dān),乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如因違反操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將特別追究乙方責(zé)任。

5、乙方人員的身體必須符合從業(yè)要求,受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

6、乙方人員需遵守本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離開,否則一切后果自負(fù)。

7、乙方員工如在工作以外(如下班后不按時(shí)回家造成傷害者,甲方一概不負(fù)責(zé)任,并由乙方自行承擔(dān)。)。

三、其它事項(xiàng):

1、合同外沒有規(guī)定事項(xiàng),甲、乙雙方可協(xié)商解決;。

2、本合同一式兩份,甲、乙雙各執(zhí)一份。

甲方(簽字):

乙方(簽字):*年*月*日。

廚房員工協(xié)議書篇六

經(jīng)、楊、楊兄弟三人協(xié)商討論(禮仁中人)得出以下決定:水田:江邊田(上下各一只)0.43畝+0.909畝=1.339畝屬楊權(quán)的。

水田:分xx大田及王田1.3畝+0.34畝=1.64畝屬楊武的。

水田:田及田0.46畝+1.06畝=1.52畝屬楊地:楊得禮信樓門口地一塊及荔枝園上塘窩、掃干嶺、茹藤塘四處。楊得荔枝塘肚(除去原屬楊武的一份外)全部楊然得文周秧地及荔枝塘肚東頭原屬楊武落好石腳的一份。

以上協(xié)議一式三份,經(jīng)簽名后生效,不得反悔。

年3月15日。

簽約地點(diǎn):_______________________________。

簽約時(shí)間:______________________________。

協(xié)議書:

為了明確供水人和用水人在水的供應(yīng)和使用中的權(quán)利和義務(wù),根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《城市供水條例》等有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章,經(jīng)供、用水雙方協(xié)商,訂立本合同,以便共同遵守。

第一條用水地址、用水性質(zhì)和用水量(一)用水地址為。

_____________________________________________________________________.用水四至范圍(即用水人用水區(qū)域四周邊界)是______________________________________________(可制訂詳圖作為附件)。

(二)用熱面積(按照法定的建筑面積計(jì)算):__________平方米,收費(fèi)面積為___________平方米。

(三)用水量為___________________立方米/日;____________________立方米/月。

(四)計(jì)費(fèi)總水表安裝地點(diǎn)為:

_____________________________________(可制訂詳圖作為附件)。

(一)在合同有效期內(nèi),供水人通過城市公共供水管網(wǎng)及附屬設(shè)施向用水人提供不間斷供水。

(二)用水人不能間斷用水或者對(duì)水壓、水質(zhì)有特殊要求的,應(yīng)當(dāng)自行設(shè)置貯水、間接加壓設(shè)施及水處理設(shè)備。

(三)供水人保證城市公共供水管網(wǎng)水質(zhì)符合國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

(四)供水人保證在計(jì)費(fèi)總水表處的水壓大于等于___________________兆帕;以戶表方式計(jì)費(fèi)的,保證進(jìn)入建筑物前閥門處的水壓大于等于______________________兆帕。

第三條熱水量及水費(fèi)結(jié)算方式。

(一)用水計(jì)量:

1、用水的計(jì)量器具為:________________________計(jì)量表;________________________ic卡計(jì)量表;或者_(dá)_________________.安裝時(shí)應(yīng)當(dāng)?shù)怯涀?cè)。供、用水雙方按照注冊(cè)登記的計(jì)費(fèi)水表計(jì)量的水量作為水費(fèi)結(jié)算的依據(jù)。

結(jié)算用計(jì)量器具須經(jīng)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督部門檢定、認(rèn)定。

2、用水人用水按照用水性質(zhì)實(shí)行分類計(jì)量。不同用水性質(zhì)的用水共用一具計(jì)費(fèi)水表時(shí),供水人按照最高類別水價(jià)計(jì)收水費(fèi)或者按照比例劃分不同用水性質(zhì)用水量分類計(jì)收水費(fèi)。

(二)供水價(jià)格:供水人依據(jù)用水人用水性質(zhì),按照________________政府___________________(部門)批準(zhǔn)的供水分類價(jià)格收取水費(fèi)。

在合同有效期內(nèi),遇水價(jià)調(diào)整時(shí),按照調(diào)價(jià)文件規(guī)定執(zhí)行。

(三)水費(fèi)結(jié)算方式。

l、供水人按照規(guī)定周期抄驗(yàn)表并結(jié)算水費(fèi),用水人在___________月_____________日前交清水費(fèi)。

2、水費(fèi)結(jié)算采取_______________________________________________方式。

第四條供、用水設(shè)施產(chǎn)權(quán)分界與維護(hù)管理。

(一)供、用水設(shè)施產(chǎn)權(quán)分界點(diǎn)是:供水人設(shè)計(jì)安裝的計(jì)費(fèi)總水表處。以戶表計(jì)費(fèi)的為進(jìn)入建筑物前閥門處。

(二)產(chǎn)權(quán)分界點(diǎn)(含計(jì)費(fèi)水表)水源側(cè)的管道和附屬設(shè)施由供水人負(fù)責(zé)維護(hù)管理。產(chǎn)權(quán)分界點(diǎn)另側(cè)的管道及設(shè)施由用水人負(fù)責(zé)維護(hù)管理,或者有償委托供水人維護(hù)管理。

第五條供水人的權(quán)利和義務(wù)。

(一)監(jiān)督用水人按照合同約定的用水量、用水性質(zhì)、用水四至范圍用水。

(二)用水人逾期不繳納水費(fèi),供水人有權(quán)從逾期之日起向用水人收取水費(fèi)滯納金。

(三)用水人搬遷或者其他原因不再使用計(jì)費(fèi)水表和供水設(shè)施,又沒有辦理過戶手續(xù)的,供水人有權(quán)拆除其計(jì)費(fèi)水表和供水設(shè)施。

(四)因用水人表井占?jí)?、損壞及用水人責(zé)任等原因不能抄驗(yàn)水表時(shí),供水人可根據(jù)用水人上____個(gè)月最高月用水量估算本期水量水費(fèi)。如用水人三個(gè)月不能解決妨礙抄驗(yàn)表問題,供水人不退還多估水費(fèi)。

(五)供水人應(yīng)當(dāng)按照合同約定的水質(zhì)不間斷供水。除高峰季節(jié)因供水能力不足,經(jīng)城市供水行政主管部門同意被迫降壓外,供水人應(yīng)當(dāng)按照合同規(guī)定的壓力供水。對(duì)有計(jì)劃的檢修、維修及新管并網(wǎng)作業(yè)施工造成停水的,應(yīng)當(dāng)提前24小時(shí)通知用水人。

(六)供水人設(shè)立專門服務(wù)電話實(shí)行24小時(shí)晝夜受理用水人的報(bào)修。遇有供水管道及附屬設(shè)施損壞時(shí),供水人應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)搶修。

(七)如供水人需要變更抄驗(yàn)水表和收費(fèi)周期時(shí),應(yīng)當(dāng)提前一個(gè)月通知用水人。

(八)對(duì)用水人提出的水表計(jì)量不準(zhǔn),供水人負(fù)責(zé)復(fù)核和校驗(yàn)。對(duì)水表因自然損壞造成的`表停、表壞,供水人應(yīng)當(dāng)無償更換,供水人可根據(jù)用水人上__________個(gè)月平均用水量估算本期水量水費(fèi)。由于供水人抄錯(cuò)表、計(jì)費(fèi)水表計(jì)量不準(zhǔn)等原因多收的水費(fèi),應(yīng)當(dāng)予以退還。

第六條用水人的權(quán)利和義務(wù)。

(一)監(jiān)督供水人按照合同約定的水壓、水質(zhì)向用水人供水。

(二)有權(quán)要求供水人按照國(guó)家的規(guī)定對(duì)計(jì)費(fèi)水表進(jìn)行周期檢定。

(三)有權(quán)向供水人提出進(jìn)行計(jì)費(fèi)水表復(fù)核和校驗(yàn)。

(四)有權(quán)對(duì)供水人收繳的水費(fèi)及確定的水價(jià)申請(qǐng)復(fù)核。

(五)應(yīng)當(dāng)按照合同約定按期向供水人交水費(fèi)。

(六)保證計(jì)費(fèi)水表、表井(箱)及附屬設(shè)施完好,配合供水人抄驗(yàn)表或者協(xié)助做好水表等設(shè)施的更換、維修工作。

廚房員工協(xié)議書篇七

甲方:

乙方:

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等的協(xié)商達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店江湖菜廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定壹年,于xx年月日起至xx年月日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺洗等勤雜工?;驹鹿べY定為肆萬圓整。每月的工資發(fā)放為次月的日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的'各類社會(huì)活動(dòng),如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時(shí)可具體協(xié)商)。

六、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對(duì)乙方作出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

七、乙方的權(quán)力和義務(wù)。

1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。

2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

八、公傷事故的處理方法:

乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,又甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

九、甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠乙方半個(gè)月工資,如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

十一、提前終止協(xié)議的處理方法:1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知對(duì)方,并給予七天的基本工資作為賠償。

2、如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。

十二、違約的處理辦法:

1、欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金十天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。

如任何一方違約將賠償對(duì)方肆萬元整。在工作崗位上由乙方代表執(zhí)行。

十三、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方:(法人代表簽字、酒店印章)乙方:(乙方代表簽字)。

廚房員工協(xié)議書篇八

(身份證號(hào)碼:340311xxxx)。

甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于xx風(fēng)景區(qū)內(nèi)。

2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具。

乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自20xx年7月1日至20xx年12月31日。

1、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)不計(jì)息全額退還。

2、承包費(fèi):雙方合同簽訂后七日內(nèi),乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(fèi)(2000元/月6個(gè)月)。

3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的水電費(fèi)、稅費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對(duì)甲方提供的房屋場(chǎng)地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進(jìn)行保養(yǎng)、維修的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi),乙方自行添置的任何物品的費(fèi)用自行承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用及責(zé)任。

4、承包履約金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等,并辦理移交手續(xù)。

3、委派專人負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求,其次自主經(jīng)營(yíng)。須服從甲方的監(jiān)督管理。

2、必須嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營(yíng),不得違反相關(guān)管理?xiàng)l例,主動(dòng)接受政府有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

3、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。

4、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。

6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。

9、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。

10、要求廚師應(yīng)具備廚師資格,相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。

11、對(duì)從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,不得拖欠。

12、自覺維護(hù)餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,不得擅自改變。

如乙方出現(xiàn)以下情況,將自動(dòng)終止合同,并全額扣除履約保證金。

1、經(jīng)營(yíng)期間,不履行合同要求。

2、遲延交付承包費(fèi)。

3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的。

4、試用期為一個(gè)月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求。

甲方如因上級(jí)或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。

本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

部門備案。

甲方(蓋章):乙方(蓋章):

代表:代表:

簽定日期:年月日簽定日期:年月日

廚房員工協(xié)議書篇九

根據(jù)勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

甲方______會(huì)所,根據(jù)會(huì)所經(jīng)營(yíng)需要,現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng),并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣_(tái)____元(大寫:_____)。每月16號(hào)前支付上月工資。為便于管理,甲方付(稅后)現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng)先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第八條正常離店時(shí),甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時(shí)保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī),乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備,保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息時(shí)不影響酒餐廳常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,提供免費(fèi)住宿及工作餐,并且按照國(guó)家規(guī)定購(gòu)買保險(xiǎn),同時(shí)享受法定假日。如對(duì)乙方人員安排有異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害公司利益之事,否則后果自負(fù)。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。

八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對(duì)乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可以提前十天提出解除本協(xié)議。

十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:____________(簽名蓋章)乙方:____________。

法人代表簽名:____________代表簽名:____________。

_____年_____月_____日。

廚房員工協(xié)議書篇十

一、本著平等、自愿、互利互惠、共同發(fā)展的原則,甲方將酒店廚房制作管理承包給乙方。

二、甲方權(quán)利和義務(wù)。

2、甲方有權(quán)對(duì)乙方制作的.菜肴毛利進(jìn)行監(jiān)督和核查;

3、甲方為乙方提供足夠的勞動(dòng)用具及工作服;

4、甲方有義務(wù)為乙方制作菜肴提供所需原材料且符合規(guī)格及要求;

5、甲方免費(fèi)為乙方提供中、晚工作餐;

6、甲方每月發(fā)放_(tái)___________元工資,由乙方統(tǒng)一支配。

7、甲方每月____________日發(fā)放工資,不得拖欠,無故克扣。

8、甲方首次發(fā)放工資扣留半月工資,以作乙方上崗保證金;

三、乙方權(quán)利和義務(wù):

1、乙方必須遵守酒店的《員工守則》服務(wù)酒店的統(tǒng)一管理,并對(duì)照規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)處罰。

2、根據(jù)客情,乙方現(xiàn)提供人,增減時(shí)需經(jīng)甲方認(rèn)可,以保證出品質(zhì)量。

3、乙方必須保證菜品質(zhì)量,若出現(xiàn)賓客因菜品質(zhì)量問題而投訴的,乙方自當(dāng)全額賠償。

4、乙方應(yīng)大力開發(fā)新品菜肴,每月保證三—四道新品。

5、菜肴毛利由乙方負(fù)責(zé)控制,其中大型宴會(huì)控制在46%以上,商務(wù)宴請(qǐng)控制在50%以上,綜合為48%以上,若不達(dá)標(biāo),低一個(gè)點(diǎn)則自扣工資一個(gè)點(diǎn)。

6、乙方人員可根據(jù)客情,保證日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,可自行調(diào)節(jié)休息,和由公司外派任務(wù)。

7、乙方自當(dāng)節(jié)約水電煤氣,不得人為造成浪費(fèi)。(可依據(jù)《員工守則》進(jìn)行處罰。)。

8、乙方要主動(dòng)配合酒店搞好經(jīng)營(yíng)工作。四、違約責(zé)任。

1、以上甲乙雙方權(quán)利和義務(wù)若有修改,需甲乙雙方協(xié)商同意后方可修改,單方不得擅自修改。

2、甲乙雙方要自覺遵守,不得違反,若一方違約則處半個(gè)月的承包金為違約責(zé)任金,賠償對(duì)方。

3、甲乙雙方不得單方終止協(xié)議,若確需終止協(xié)議,需提前一個(gè)月通知對(duì)方,另一方則必須善始善終,以保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

五、此協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字生效。

六、此協(xié)議有效期為壹年,即從____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。

甲方代表:____________。

(簽字)。

簽訂日期:____________乙方代表:____________

(簽字)。

簽訂日期:____________

廚房員工協(xié)議書篇十一

甲方:

法定代表人:

住所地:

電話:

乙方:

法定代表人:

住所地:

電話:

本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書由上述各方于年月日在市訂立:

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:

第一條合同標(biāo)的物。

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于市路號(hào),面積共平方米。

2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)。

第二條承包期限。

乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自年月日至年月日。

第三條價(jià)金及支付。

1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后內(nèi)退還。

2、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣元,交納的時(shí)間為:每月日前交納當(dāng)月租金。

3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。

4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)。

3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。

第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。

1、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償。

3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。

5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。

6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。

7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)。

8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。

第六條違約責(zé)任。

1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金,超過日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的`,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與個(gè)月承包款作為違約金。

第七條保密責(zé)任。

任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。

第八條合同終止。

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

第九條補(bǔ)充與變更。

本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力。

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條爭(zhēng)議的解決。

本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條生效條件。

本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條其他。

本合同式三份,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。

甲方:乙方:

法定代表人(或授權(quán)代表)(簽字)法定代表人(或授權(quán)代表)(簽字)。

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廚房員工協(xié)議書篇十二

雙方經(jīng)由彼此信賴、共同協(xié)商,達(dá)成一致,甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。

一、承包期限暫定____________________________________年__________________月__________________日到____________________________________年__________________月__________________日。

二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作,其中不包含廚房洗碗等勤雜工。基礎(chǔ)月工資定為壹萬伍仟元整(其中包含主廚一名,副廚一名,砧板師一名,涼菜師一名,面點(diǎn)師一名)。按整月支付本月工資(從簽約日期起薪則到下月此日支付工資)。甲方不得以任何理由拖欠,甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方,乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。

三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的住宿(群體宿舍),并負(fù)責(zé)健康證、暫住證的辦理。

四、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。

2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違背相關(guān)店規(guī),甲方可與乙方協(xié)商對(duì)乙方做出正當(dāng)處分。

五、乙方的權(quán)利和義務(wù)。

1、在保障酒店正常運(yùn)作的'情況下,可自行支配職員休息、請(qǐng)假等事宜。

2、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

六、公傷事故的處理辦法:乙方在廚房工作期間,如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。

七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面情勢(shì)提前15日向另一方提出,以便支配工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(jì)(工資)損失。

八、本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖磉_(dá)續(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn),能夠續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議主動(dòng)失效。

九、違約的處理措施:

1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。

如任何一方違約將陪償對(duì)方壹萬伍仟元整。

十、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)定一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

廚房員工協(xié)議書篇十三

甲方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)。

乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,就乙方承包甲方所屬鷺島賓館后廚,為明確雙方權(quán)利和義務(wù),特簽訂如下條款。

1、乙方承包甲方鷺島賓館后廚的日常運(yùn)營(yíng)和管理工作。

2、本合同期限為___年,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。

1、本協(xié)議承包費(fèi)用為稅后人民幣_(tái)__元/月(大寫:人民幣_(tái)__整),一年的承包費(fèi)用總計(jì)為人民幣_(tái)__元(大寫人民幣_(tái)__整)。

2、甲方于次月5日前以現(xiàn)金或支票的形式向乙方支付上月承包費(fèi)。

3、上述費(fèi)用是甲方支付給乙方的勞務(wù)費(fèi)用。乙方所有人員的保險(xiǎn)、工傷、意外費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

1、甲方按經(jīng)營(yíng)菜品的需要統(tǒng)一采購(gòu)原材料,并原材料的質(zhì)量。

2、按時(shí)支付乙方承包費(fèi)用,乙方無需向甲方提供承包費(fèi)發(fā)票。

3、甲方為乙方員工提供免費(fèi)食宿及必要的工作條件。

4、如甲方進(jìn)行改造或經(jīng)營(yíng)方面進(jìn)行調(diào)整,乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求及時(shí)調(diào)整人員,同時(shí)相應(yīng)調(diào)整承包費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)(具體標(biāo)準(zhǔn)及未盡事宜由雙方協(xié)商解決)。

1、乙方負(fù)責(zé)甲方一餐職工餐,一、二餐對(duì)外接待、領(lǐng)導(dǎo)餐,賓館臨時(shí)的工作安排。

2、乙方須保證___人(包括廚師長(zhǎng)___本人)到甲方中廚房工作。乙方需提供有工作經(jīng)驗(yàn)的員工,經(jīng)甲方考試合格方可上崗,并嚴(yán)格執(zhí)行甲方招用員工的條件。(人員、工資明細(xì)見附加2)。

3、乙方員工未達(dá)到甲方工作要求的,乙方有義務(wù)及時(shí)更換、增補(bǔ)新員工以滿足甲方工作要求,空崗期不超過7天。

4、乙方員工上崗時(shí)需持有身份證、健康證及外地人員暫住證,乙方工作人員需持以上三證原件方可到甲方上崗工作。

5、乙方應(yīng)教育和要求員工嚴(yán)格遵循安全生產(chǎn)規(guī)定,并在生產(chǎn)過程中認(rèn)真做好設(shè)備的日常自檢查工作,杜絕安全隱患的存在。

6、乙方需將食品成本控制在___%以下,并以甲方計(jì)財(cái)部的月末統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為依據(jù),如未達(dá)標(biāo),則甲方有權(quán)解除本合同。

7、乙方應(yīng)服從甲方管理,遵循甲方制定的規(guī)章制度,嚴(yán)格按規(guī)章制度操作,遵循職業(yè)道德,愛護(hù)甲方設(shè)備和設(shè)施,如乙方員工違反甲方規(guī)章制度及部門規(guī)定,甲方可按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰,罰金有乙方交納或從應(yīng)付乙方承包費(fèi)中扣除。(詳見附件1)。

8、乙方應(yīng)組織員工積極參加甲方培訓(xùn),并符合甲方在菜品創(chuàng)新方面的要求。如果乙方員工不能達(dá)到甲方關(guān)于培訓(xùn)和創(chuàng)新的'要求,甲方有權(quán)要求乙方對(duì)員工進(jìn)行調(diào)換,因此發(fā)生的一切費(fèi)用應(yīng)由乙方承擔(dān)。

9、乙方未經(jīng)甲方書面同意,不得將本合同的權(quán)利義務(wù)擅自轉(zhuǎn)讓給第三方。如果發(fā)生此類情況,甲方有權(quán)單方面解除合同,乙方需賠償由此給甲方造成的一切損失。

1、在合同期限內(nèi),任何一方要求解除合同,應(yīng)提前一個(gè)月向?qū)Ψ桨l(fā)出《解除合同通知書》。甲、乙雙方任何一方出現(xiàn)違約行為,則按當(dāng)月承包費(fèi)的50%作為違約金支付給對(duì)方。如造成損失高于違約金的,還應(yīng)按照實(shí)際發(fā)生賠償其差額。

2、合同期滿甲、乙如有意繼續(xù)合作,雙方應(yīng)與合同期滿前一個(gè)月商定續(xù)簽合同等事宜。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份,經(jīng)雙方代表簽字并蓋章后生效,具有同等法律效力。

以上合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商。由本合同引發(fā)的糾紛經(jīng)雙方協(xié)商不能解決,任何一方一方均可向甲方所在地法院提起訴訟。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

廚房員工協(xié)議書篇十四

甲方:()(以下簡(jiǎn)稱甲方)

身份證;

乙方:()(以下簡(jiǎn)稱乙方)

身份證;

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

地址;

一、承包期限暫定1年,于______年___月___日起至______年___月___日止。

二、甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分配,管理工作,乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。不包括保潔人員,洗菜,煮飯由甲方承擔(dān)工資工作。乙方為了保證出品,并對(duì)甲方清洗,清潔,煮飯進(jìn)行監(jiān)督?;驹鹿べY定為人民幣----元整(大寫:萬千佰元)。廚房押金為15天,每月的工資發(fā)放為每月16日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上,營(yíng)業(yè)額保底---萬,如超出1萬以上部分,按營(yíng)業(yè)額10%提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。在生意好的情況下,營(yíng)業(yè)額保底超過2--3萬可在加1名師傅。

四、甲方視乙方工作的第一個(gè)月內(nèi)為試用期,試用期內(nèi)雙方都有權(quán)利選擇留或去。過試用期本協(xié)議正式生效。

五、甲方義務(wù)和權(quán)利:

1、要為乙方提供可用的設(shè)備和餐具和用具。工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。甲方如對(duì)廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

2、為乙方廚房人員提供工作餐和住宿及健康證的辦理。春節(jié)如果開工1-3日按3倍工資,其它的與店內(nèi)職工同等待遇。

3、甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)材料,要做到及時(shí)、保質(zhì)、保量,價(jià)格合理。否則由甲方自己負(fù)責(zé)。

4、廚房原料由乙方報(bào)單,甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買,乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。

5、對(duì)乙方的工作有監(jiān)督權(quán)。如乙方違反店規(guī),有對(duì)其進(jìn)行正當(dāng)處罰的權(quán)利(店規(guī)見規(guī)章制度)。

六、乙方義務(wù)和權(quán)利

1、在工作中應(yīng)接受服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督。

2、乙方全體人員要遵紀(jì)守法,執(zhí)行店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

3、要保證產(chǎn)品質(zhì)量,保證安全操作,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

4、厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi),按操做規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),如果屬實(shí)此損失由乙方承擔(dān)。

七、補(bǔ)充協(xié)議:

1甲方如停業(yè)或轉(zhuǎn)讓餐廳,應(yīng)提前半月通知乙方并按停業(yè)日結(jié)清乙方工資。

2、乙方在工作期間發(fā)生的正當(dāng)傷害應(yīng)視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)按照勞動(dòng)保護(hù)法處理。

3、甲方要終止合同需提前半月通知乙方,結(jié)清所有工資。

4、乙方若想終止合同提前半月通知甲方,待甲方找到合適的廚師后馬上發(fā)放全部工資離開。

5、按時(shí)發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。欠發(fā)工資三天以上視違約。并可以解除單方合同,同時(shí)停止工作。甲方結(jié)清乙方工資同時(shí)給予相當(dāng)半月工資補(bǔ)償。雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。以上合同如需修改要經(jīng)雙方同意,未達(dá)成協(xié)議前按此執(zhí)行。

本合同自簽字之日起試用1個(gè)月后雙方?jīng)]有問題生效。涂改無效。甲、乙雙方各執(zhí)壹份,具有同等法律效力。

甲方法人代表簽字:

單位蓋章:

乙方代表簽字:

______年___月___日

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