文學(xué)是一種藝術(shù)形式,通過(guò)學(xué)習(xí)文學(xué)可以提高自己的審美能力和文學(xué)鑒賞水平。可以引用相關(guān)資料或親身經(jīng)歷來(lái)支撐總結(jié)的內(nèi)容??偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家整理的一些寫總結(jié)的案例,供大家參考和學(xué)習(xí)。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇一
每個(gè)城市都有多所中學(xué),為了規(guī)范的管理,每個(gè)中學(xué)都會(huì)制定出各種規(guī)章制度,其中財(cái)務(wù)管理制度是較為重要的一項(xiàng)。以下是某中學(xué)學(xué)校財(cái)務(wù)管理制度的范本,僅供參考。
為了進(jìn)一步規(guī)范我校的財(cái)務(wù)行為,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,提高資金使用效益,促進(jìn)我校教育事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)會(huì)計(jì)法》、《事業(yè)單位會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、《中小學(xué)校會(huì)計(jì)制度》等法規(guī)、規(guī)章、制度,結(jié)合我校實(shí)際,特制訂________中學(xué)財(cái)務(wù)管理制度。
一、學(xué)校的財(cái)務(wù)管理機(jī)構(gòu)是學(xué)校財(cái)務(wù)處,財(cái)務(wù)處由財(cái)務(wù)處主任、主辦會(huì)計(jì)、助理會(huì)計(jì)、現(xiàn)金會(huì)計(jì)等成員組成。我校的財(cái)務(wù)管理工作是在校長(zhǎng)(學(xué)校會(huì)計(jì)行為的第一責(zé)任人)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,由財(cái)務(wù)處主任具體組織財(cái)務(wù)處的有關(guān)人員在各自的責(zé)權(quán)范圍內(nèi)組織實(shí)施和監(jiān)督。實(shí)行“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一管理”。
二、財(cái)務(wù)管理人員必須堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,不斷加強(qiáng)政治、理論的學(xué)習(xí),努力提高思想素質(zhì),樹(shù)立起高尚的職業(yè)道德,敬業(yè)愛(ài)崗,遵紀(jì)守法,廉潔奉公,客觀公正,實(shí)事求是,保守學(xué)校財(cái)務(wù)秘密,牢固樹(shù)立為教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)的思想。
三、財(cái)務(wù)管理人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹新的《會(huì)計(jì)法》,努力鉆研業(yè)務(wù),不斷豐富財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)知識(shí),提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)及管理水平,提高工作能力,按照國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和財(cái)務(wù)規(guī)章制度,對(duì)學(xué)校的財(cái)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)的有效管理。
四、堅(jiān)持勤儉辦學(xué)的方針,貫徹雙增雙節(jié)的原則,注重挖掘潛力,提高辦學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)規(guī)模,提高資金的使用效益,使有限的資源得到充分合理的使用,做到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。
五、正確處理好國(guó)家、集體和個(gè)人三者利益關(guān)系,財(cái)務(wù)管理、使用做到統(tǒng)一安排,統(tǒng)籌兼顧。
六、財(cái)務(wù)管理人員應(yīng)參與學(xué)校的民主理財(cái),參加或列席教職工代表大會(huì)及學(xué)校經(jīng)濟(jì)工作和財(cái)務(wù)工作會(huì)議,保證學(xué)校財(cái)務(wù)工作決定、決議的合規(guī)性和可操作性。財(cái)務(wù)管理人員在編制學(xué)校月、季、年度財(cái)務(wù)收支計(jì)劃時(shí),要做到量入為出,保證重點(diǎn),統(tǒng)籌兼顧,收支平衡或略有結(jié)余;對(duì)確因事業(yè)發(fā)展需要的重大基建項(xiàng)目等投資支出,必須報(bào)經(jīng)教育、財(cái)政等主管部門,批準(zhǔn)后列入預(yù)算或追加支出計(jì)劃。
七、學(xué)校的一切收入(包括回扣、手續(xù)費(fèi)、折讓、實(shí)物)都要納入學(xué)校財(cái)務(wù)處的統(tǒng)一管理。進(jìn)一步做好發(fā)票的領(lǐng)購(gòu)管理工作,只有現(xiàn)金會(huì)計(jì)才是我校合法的收款人。現(xiàn)金會(huì)計(jì)必須嚴(yán)格按照物價(jià)部門所核發(fā)的收費(fèi)許可證上所批準(zhǔn)的收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi),當(dāng)期(月)的收入當(dāng)期入帳,按照《會(huì)計(jì)法》及《會(huì)計(jì)制度》的有關(guān)規(guī)定分清資金來(lái)源渠道,將收入及時(shí)介繳銀行進(jìn)財(cái)政專戶,實(shí)行收支兩條線管理,不得坐支,并進(jìn)行收入核算。
1、學(xué)校經(jīng)費(fèi)的支出必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家制定的各項(xiàng)財(cái)政財(cái)務(wù)法規(guī)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律,執(zhí)行學(xué)校制訂的各項(xiàng)內(nèi)部開(kāi)支定額標(biāo)準(zhǔn)(支出管理的行為規(guī)范),學(xué)校做好不相容職務(wù)的定崗工作,在實(shí)際工作中必須嚴(yán)格執(zhí)行,做到相互牽制職責(zé)明確。
2、按照《會(huì)計(jì)法》的有關(guān)規(guī)定,學(xué)校的決定一切支出實(shí)行部門主任審核、校長(zhǎng)審批雙簽字制。獎(jiǎng)金、津貼、福利、補(bǔ)貼由人事歸口部門主任或財(cái)務(wù)處主任審核簽字,校長(zhǎng)審批;購(gòu)物或外單位提供勞務(wù)性支出,必須先由部門主任審核并簽名,再呈報(bào)校長(zhǎng)審批簽名,方可成為合法有效憑證。缺少任何一方簽字都將視作無(wú)效憑證。對(duì)無(wú)效憑證,單位財(cái)會(huì)人員必須拒絕辦理資金收付及會(huì)計(jì)核算業(yè)務(wù)。
3、為了能及時(shí)準(zhǔn)確的反映學(xué)校財(cái)務(wù)收支成果,要求當(dāng)期(月)的支出當(dāng)期報(bào)支,原則上不得跨年報(bào)支。
九、進(jìn)一步明確請(qǐng)購(gòu)及報(bào)支程序。
1、購(gòu)置財(cái)產(chǎn)物資的程序。
(1)購(gòu)置物品首先由請(qǐng)購(gòu)人填寫請(qǐng)購(gòu)單,由處室負(fù)責(zé)人提出意見(jiàn),專控商品必須取得批購(gòu)手續(xù),屬于政府采購(gòu)的要按規(guī)定進(jìn)行招投標(biāo),按審批權(quán)限(以一張發(fā)票金額為限),報(bào)經(jīng)有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行審批后方可購(gòu)置。
(2)購(gòu)置物品一般由采購(gòu)員按批準(zhǔn)的請(qǐng)購(gòu)單進(jìn)行采購(gòu),專業(yè)性強(qiáng)或貴重物品的采購(gòu)必須指派專人一同前往。并在發(fā)票經(jīng)手人一欄中簽字。采購(gòu)要貨比三家,大宗同類的物品要有計(jì)劃進(jìn)行批發(fā)采購(gòu),要以最優(yōu)的性價(jià)比進(jìn)行采購(gòu)。
(3)采購(gòu)回來(lái)的物品必須入庫(kù),分別固定資產(chǎn)與材料,由固定資產(chǎn)保管員、材料保管員在發(fā)票右上方加蓋“已入庫(kù)”戳記,同時(shí)開(kāi)出固定資產(chǎn)驗(yàn)收單或材料入庫(kù)單(一式三份),按品名與規(guī)格、用途、單價(jià)、數(shù)量及金額驗(yàn)收入庫(kù),并在驗(yàn)收人一欄簽字(固定資產(chǎn)部門保管員也應(yīng)簽字,據(jù)此登記固定資產(chǎn)明細(xì)帳),入庫(kù)單由保管員自留一份,憑此登記材料明細(xì)分類帳或固定資產(chǎn)總帳及明細(xì)帳,一份交由采購(gòu)員連同發(fā)票一起送審(審核與審批)報(bào)支。
(4)審核人員按批準(zhǔn)的請(qǐng)購(gòu)單對(duì)原始憑證的真實(shí)性,合法性和完整性進(jìn)行審核并簽字。
(5)最后由校長(zhǎng)對(duì)原始憑證確認(rèn)后簽字才能報(bào)支。
2、差旅費(fèi)的報(bào)支。
(1)學(xué)校工作人員因會(huì)務(wù)性、事務(wù)性出差一般要出示會(huì)議通知,先由學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意后,(可在會(huì)議通知上直接批示,也可另附同意出差的批示)方可報(bào)支差旅費(fèi)。
(2)出差人要及時(shí)報(bào)銷差旅費(fèi)(一般不超過(guò)7天),首先由出差人填寫差旅費(fèi)報(bào)銷單,并將車船費(fèi)、住宿費(fèi)和其它一些有關(guān)費(fèi)用的票據(jù)進(jìn)行有序的粘貼,寫清附件的張數(shù),交由審核人員進(jìn)行計(jì)算和審核簽字,然后呈報(bào)校長(zhǎng)審批后方可報(bào)支。
3、醫(yī)療費(fèi)及兒童醫(yī)療費(fèi)的報(bào)銷。
(1)女教工生小孩的醫(yī)療費(fèi)用,先由本人在醫(yī)療費(fèi)單子上簽字,交醫(yī)務(wù)室有關(guān)同志按規(guī)定進(jìn)行審核,并根據(jù)規(guī)定、實(shí)際情況填寫實(shí)報(bào)金額,交由財(cái)務(wù)處主任進(jìn)行財(cái)務(wù)審核,最后由校長(zhǎng)審批后方可報(bào)銷列支。
(2)教工獨(dú)生子女醫(yī)療費(fèi)用的報(bào)支,由工會(huì)女工委員根據(jù)學(xué)校與教工配偶方單位簽訂的有關(guān)協(xié)議,對(duì)應(yīng)由我方承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)的,統(tǒng)一造表,交由校長(zhǎng)審批后,由財(cái)務(wù)處統(tǒng)一發(fā)放并列支。
(3)因工傷而發(fā)生的有關(guān)醫(yī)療費(fèi)用,須在學(xué)校報(bào)銷費(fèi)用的,先由工傷人員本人在票據(jù)上簽名,并由所在部門主任簽字證明,交由醫(yī)務(wù)室有關(guān)同志審核核定報(bào)銷金額,最后由校長(zhǎng)審批同意后,方能報(bào)銷列支。
4、其他合理支出,憑票據(jù)由有關(guān)人員簽字后,送審核人員審核簽字,然后由校長(zhǎng)審批后方可報(bào)支。
十、加強(qiáng)結(jié)余及分配的管理,對(duì)學(xué)校全年收支活動(dòng)進(jìn)行全面的清查、核對(duì)、結(jié)算。凡屬本會(huì)計(jì)年度的各項(xiàng)收入,都要及時(shí)清理入帳;凡屬本會(huì)計(jì)年度的各項(xiàng)支出,都要按規(guī)定的支出渠道列支,從而正確計(jì)算、如實(shí)反映全年收支結(jié)余情況,對(duì)于透支(不正常的),必須在安排支出時(shí)就要加強(qiáng)控制資金使用計(jì)劃。
十一、對(duì)專用基金的管理,做到提取按比例,支出按規(guī)定,收支有計(jì)劃,專款專用。
十二、嚴(yán)密手續(xù)制度,加強(qiáng)學(xué)校資產(chǎn)管理,防止國(guó)有資產(chǎn)流失。
1、加強(qiáng)流動(dòng)資產(chǎn)管理,建立健全現(xiàn)金、各種存款存貨管理的內(nèi)控制度。
(1)認(rèn)真貫徹《會(huì)計(jì)法》關(guān)于內(nèi)部牽制的原則規(guī)定,做到經(jīng)管現(xiàn)金及各種存款的出納與記帳分開(kāi);出納與審核分開(kāi);審核與審批分開(kāi);計(jì)算機(jī)操作的口令各自設(shè)定,計(jì)算機(jī)業(yè)務(wù)操作與業(yè)務(wù)審核分開(kāi)。做到分工明確,職責(zé)清楚。
(2)進(jìn)一步嚴(yán)格報(bào)銷手續(xù),現(xiàn)金、各種存款的支出必須符合學(xué)校支出管理制度的要求及請(qǐng)購(gòu)、報(bào)支程序?,F(xiàn)金會(huì)計(jì)應(yīng)根據(jù)上級(jí)財(cái)政與中國(guó)人民銀行關(guān)于現(xiàn)金支付范圍和對(duì)銀行存款帳戶管理要求的有關(guān)規(guī)定,對(duì)收支業(yè)務(wù)進(jìn)行真實(shí)性、合法性及完整性的復(fù)核,辦理有關(guān)現(xiàn)金及轉(zhuǎn)帳結(jié)算業(yè)務(wù)(100元以上的支出原則上應(yīng)辦理轉(zhuǎn)帳結(jié)算)。及時(shí)編制記帳憑證,并與記帳人員辦理憑證的交接手續(xù),有關(guān)發(fā)票的領(lǐng)用和票根繳銷,材料單的傳遞,帳簿的歸檔都必須辦理交接手續(xù)。
(3)遵守現(xiàn)金及各種存款的管理規(guī)定。根據(jù)正常需要核定庫(kù)存現(xiàn)金限額。嚴(yán)格執(zhí)行收、支兩條線管理,不得坐支?,F(xiàn)金、各種存款要做到日清日結(jié),現(xiàn)金帳、銀行帳每月至少與總帳及銀行對(duì)帳單核對(duì)一次,做到帳款相符,帳帳相符。與銀行的未達(dá)帳月底要做銀行存款余額調(diào)節(jié)表進(jìn)行調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)后與銀行對(duì)帳單一同交由總帳會(huì)計(jì)核對(duì)。
(4)要認(rèn)真做好現(xiàn)金、支票、印章及密碼器的保管工作,做好安全防范工作并與校綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組簽訂安全責(zé)任書(shū),接受上級(jí)有關(guān)部門定期或不定期的對(duì)現(xiàn)金及各種存款等管理工作的檢查監(jiān)督(校內(nèi)每年至少兩次)。
(5)加強(qiáng)庫(kù)存材料的管理,制訂庫(kù)存材料管理制度(已另訂),明確責(zé)任,并盡可能降低存貨的庫(kù)存和消耗,并提高使用效益,學(xué)校財(cái)務(wù)處設(shè)“材料”會(huì)計(jì)科目,對(duì)我校的存貨實(shí)行總額控制。
2、加強(qiáng)對(duì)應(yīng)收及暫付款項(xiàng)的管理。
(1)應(yīng)收帳款是學(xué)校應(yīng)收取而尚未收到的各種款項(xiàng),是其它有關(guān)單位或個(gè)人對(duì)債權(quán)學(xué)校資金的占用,學(xué)校應(yīng)該控制應(yīng)收款項(xiàng)的額度和收回時(shí)間,積極采取有效措施及時(shí)組織結(jié)算和催收。目前,主要是加強(qiáng)對(duì)三產(chǎn)租金的收入管理,使應(yīng)收款項(xiàng)及時(shí)、足額得以回收,防止可能發(fā)生的意外或損失。
(2)暫付款是學(xué)校墊付給其他有關(guān)單位或個(gè)人的各種款項(xiàng)。首先要控制暫付款的資金額度,各種暫付款項(xiàng),要按核定的預(yù)算或計(jì)劃,取得手續(xù)完備的憑證,經(jīng)核實(shí)批準(zhǔn)后支付。對(duì)于不合規(guī)定超過(guò)預(yù)算或計(jì)劃的款項(xiàng),財(cái)務(wù)處應(yīng)講清道理,拒付或少付。其次,要控制暫付款的占用時(shí)間,一般的借款在月內(nèi)結(jié)算報(bào)銷(不超過(guò)三十天),預(yù)付的工程款及貨款,一般在工程竣工后和貨物驗(yàn)收入庫(kù)后,進(jìn)行暫付款的結(jié)還。年終,除出差未歸人員借支的差旅費(fèi)和預(yù)付下年度設(shè)備、工程款外,其它借款原則上應(yīng)全部結(jié)清,不能跨年度掛帳,每三個(gè)月要對(duì)暫付款項(xiàng)進(jìn)行清理、結(jié)算,并將暫付款的清單報(bào)告財(cái)務(wù)及單位負(fù)責(zé)人,由批準(zhǔn)人以一定的方式進(jìn)行催還及處理,不得長(zhǎng)期掛帳。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)固定資產(chǎn)的管理,學(xué)校財(cái)務(wù)處設(shè)“固定資產(chǎn)”會(huì)計(jì)科目,對(duì)我校固定資產(chǎn)實(shí)行總額控制進(jìn)行管理,具體由學(xué)校固定資產(chǎn)管理員會(huì)同部門固定資產(chǎn)保管員進(jìn)行分室保管,財(cái)務(wù)處做好協(xié)調(diào)指導(dǎo)工作,同時(shí)制訂固定資產(chǎn)管理制度(已另訂),明確責(zé)任,按章辦事,提高固定資產(chǎn)使用效益。
4、提高學(xué)校無(wú)形資產(chǎn)(學(xué)校聲譽(yù)、商標(biāo)權(quán)、著作權(quán)、土地使用權(quán)等)的管理意識(shí),要重視對(duì)無(wú)形資產(chǎn)的保護(hù),要依法管理利用無(wú)形資產(chǎn),取得合法的經(jīng)濟(jì)效益,為促進(jìn)教育事業(yè)的更快發(fā)展積蓄后勁。
十三、學(xué)校要重視對(duì)外投資的管理,學(xué)校的對(duì)外投資應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,報(bào)主管部門、國(guó)有資產(chǎn)管理部門和財(cái)政部門批準(zhǔn)或備案,在投資前要進(jìn)行可行性論證,正確把握投資與回報(bào)的關(guān)系,按有關(guān)財(cái)務(wù)制度在“其它對(duì)外投資”科目中進(jìn)行核算。
1、在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,學(xué)校多渠道籌措資金,更好地發(fā)展教育事業(yè)是必要的,對(duì)學(xué)校借款的行為要分清不同性質(zhì),對(duì)負(fù)債進(jìn)行分別管理,并及時(shí)組織清算。
2、學(xué)校要有計(jì)劃的安排支出,要適當(dāng)控制貸款規(guī)模、期限,以穩(wěn)健性的財(cái)務(wù)管理方法,妥善處理好借貸、還貸業(yè)務(wù),厲行節(jié)約,促進(jìn)教育事業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。
3、財(cái)務(wù)部門要結(jié)合學(xué)生代辦費(fèi)管理制度,做好每學(xué)期代辦費(fèi)的收支結(jié)算工作。
十五、學(xué)校財(cái)務(wù)處主任及校長(zhǎng)對(duì)每月的財(cái)務(wù)報(bào)表應(yīng)認(rèn)真審閱,并對(duì)報(bào)表的真實(shí)性、合法性、完整性進(jìn)行確認(rèn)后簽字以示負(fù)責(zé)。
十六、學(xué)校內(nèi)審小組應(yīng)定期對(duì)財(cái)務(wù)管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出財(cái)務(wù)管理工作考核意見(jiàn),作為會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)履行崗位職責(zé)的考核意見(jiàn)之一。促進(jìn)各項(xiàng)制度的貫徹執(zhí)行,使財(cái)務(wù)管理工作上檔次、上水平,從而進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇二
一、不準(zhǔn)在校園內(nèi)騎車或亂停放車輛,各年級(jí)的車輛必須停放在規(guī)定的區(qū)域,違反者車輛扣留。
二、不準(zhǔn)到學(xué)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)上購(gòu)買食品,違反者處以警告及以上處分。
三、不準(zhǔn)爬門窗、圍墻、護(hù)欄或在非活動(dòng)區(qū)、非活動(dòng)時(shí)間打球,任何學(xué)生不得將籃球帶入校園。
四、不準(zhǔn)在公物上亂涂、亂刻、亂畫。
五、不準(zhǔn)攜帶管制刀具、棍棒等兇器入校,或未經(jīng)允許約校外學(xué)生或社會(huì)閑散人員入校。
六、不準(zhǔn)在課間及晚上寢室熄燈后私自進(jìn)出校門。
七、不準(zhǔn)在校園內(nèi)邊走邊吃食品,不得亂扔果皮、紙屑、塑料紙等雜物。
八、課間不準(zhǔn)追逐打鬧或走路時(shí)勾肩搭背。
九、校園內(nèi)不準(zhǔn)高聲喊叫、起哄、吹哨。
十、不準(zhǔn)穿奇裝異服、戴首飾或染發(fā)、留怪發(fā)型、吸煙等。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇三
1.制定消防安全制度、消防安全操作規(guī)程。
2.實(shí)行防火安全責(zé)任制,確定本單位的消防安全責(zé)任人。
建立和落實(shí)校園消防安全管理責(zé)任制,做到消防安全工作有人專管,部門和崗位有人落實(shí)的日常管理。
及時(shí)發(fā)現(xiàn)消防安全隱患,及時(shí)反映,及時(shí)處理,杜絕校園內(nèi)消防安全隱患。
3.針對(duì)學(xué)校的特點(diǎn),對(duì)師生員工進(jìn)行消防安全和火災(zāi)逃生教育。
校園建筑物及辦學(xué)場(chǎng)所的“消防應(yīng)急疏散示意圖”清楚、完善,每年11月份組織師生現(xiàn)場(chǎng)演練,設(shè)計(jì)有針對(duì)性、有特色的“消防安全宣傳教育周”,并組織實(shí)施,做到有計(jì)劃、有組織、有總結(jié),提高學(xué)生的安全自護(hù)能力。
4.組織防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。
5.按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材,設(shè)置消防安全標(biāo)志,定期組織檢驗(yàn)、維修,確保消防設(shè)施和器材完好有效。
按規(guī)定及時(shí)更換、更新消防滅火器和維修、維護(hù)消防栓,每月主動(dòng)聯(lián)系消防部門的專業(yè)人員檢測(cè)一次,并作好記錄,保證校園內(nèi)的消防器材和設(shè)備處于常備有效待用狀態(tài)。
6.保障疏散通道、安全出口暢通,并設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志。
校園消防通道符合標(biāo)準(zhǔn),并保持暢通,通道口的“消防通道”標(biāo)志清晰、明顯。
7統(tǒng)一訂閱消防安全教材,每學(xué)期應(yīng)開(kāi)展一個(gè)學(xué)時(shí)的消防安全知識(shí)講座,對(duì)學(xué)生進(jìn)行消防知識(shí)“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”教育。
每學(xué)期辦一期消防安全知識(shí)板報(bào),播放一次消防安全教育錄像。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇四
計(jì)算機(jī)校園網(wǎng)是學(xué)校教育信息傳輸?shù)?高速公路",是對(duì)外交流信息的窗口,為能有效地發(fā)揮和充分利用校園網(wǎng)的信息資源,保證教育信息高速公路的暢通,特制訂本規(guī)定。
1、校園網(wǎng)系統(tǒng)涉及學(xué)校各個(gè)部門的信息資源,如有破壞和損壞,將給學(xué)校帶來(lái)嚴(yán)重的危害。因此,禁止任意修改和刪除校園網(wǎng)系統(tǒng)的文件和數(shù)據(jù),不準(zhǔn)改動(dòng)計(jì)算機(jī)的系統(tǒng)設(shè)置。
2、樹(shù)立正確的計(jì)算機(jī)職業(yè)道德,禁止任何危害校園網(wǎng)正常運(yùn)作的行為,禁止非法拷貝和下載軟件。
3、在校園網(wǎng)上,禁止使用盜版軟件,不允許玩電子游戲,不允許無(wú)關(guān)人員使用,也不允許進(jìn)行與工作無(wú)關(guān)的操作。
4、利用校園網(wǎng)及資源編制的程序、數(shù)據(jù)庫(kù)、多媒體課件、文檔資料等軟件的知識(shí)產(chǎn)權(quán)屬學(xué)校所有,未經(jīng)學(xué)校有關(guān)部門同意,不得向外交流,不得占為私有。
5、為保證校園網(wǎng)的安全,人人都要預(yù)防計(jì)算機(jī)病毒,堵塞病毒傳染渠道。外來(lái)軟盤、光盤必須用病毒檢測(cè)程序確認(rèn)沒(méi)有病毒后才能在校園網(wǎng)上使用。
6、及時(shí)保存程序和數(shù)據(jù)。需在校內(nèi)交流和存檔的數(shù)據(jù),按規(guī)定地址存放,個(gè)人使用的數(shù)據(jù)一般用u盤存放。
7、保護(hù)校園網(wǎng)的設(shè)備和線路,不準(zhǔn)擅自改動(dòng)計(jì)算機(jī)的連接線,不準(zhǔn)打開(kāi)計(jì)算機(jī)主機(jī)的機(jī)箱,不準(zhǔn)擅自移動(dòng)計(jì)算機(jī)、線路設(shè)備及附屬設(shè)備,不準(zhǔn)擅自把計(jì)算機(jī)設(shè)備外借。
8、各處室部門和各辦公室必須加強(qiáng)對(duì)計(jì)算機(jī)的管理,指定專人負(fù)責(zé)管理。系統(tǒng)管理員應(yīng)經(jīng)常測(cè)試計(jì)算機(jī)設(shè)備的性能,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)通知電教中心處理。
9、各處室部門和各辦公室應(yīng)認(rèn)真做好本單位所有計(jì)算機(jī)的養(yǎng)護(hù)和清潔衛(wèi)生工作。教師在使用計(jì)算機(jī)時(shí)不得再做有影響計(jì)算機(jī)性能的事。
10、現(xiàn)代信息技術(shù)中心將定期對(duì)各單位的計(jì)算機(jī)使用、管理及清潔衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查。若有違反本規(guī)定的,報(bào)校有關(guān)部門處理。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇五
一、凡在校住宿的學(xué)生必須愛(ài)護(hù)宿舍設(shè)施設(shè)備,并按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行宿舍紀(jì)律。每憑學(xué)期開(kāi)學(xué),要先繳費(fèi)號(hào)鋪,后定位住宿,對(duì)不按定位,隨意調(diào)床、搬遷、拆動(dòng)生活用具者,給予批評(píng)教育,并責(zé)成其恢復(fù)原狀,情節(jié)嚴(yán)重的取消住宿資格。
二、建立房長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。每學(xué)期開(kāi)學(xué)初,各房選出房長(zhǎng)一人,負(fù)責(zé)制訂“安全公約”、“衛(wèi)生公約”和輪流值日制度,檢查、落實(shí)房?jī)?nèi)各種措施,定期向主管部門匯報(bào)本房情況。
三、在宿舍,對(duì)人要講文明禮貌。杜絕講臟話和不文明的舉止,嚴(yán)禁吸煙、喝酒、賭博、打架。
四、不準(zhǔn)私自帶客進(jìn)舍,更不得留客住宿(含本班外宿同學(xué)),違者通報(bào)批評(píng),情節(jié)嚴(yán)重的'給予紀(jì)律處分。
五、晚間如遇同學(xué)生病,本房同學(xué)要互幫互愛(ài),并及時(shí)報(bào)告值班保衛(wèi)人員,病情較重者,由保衛(wèi)人員或老師陪同下迅速送往醫(yī)院治療。
六、遵守作息制度(含節(jié)假日),保證休息時(shí)間,晚自習(xí)時(shí)間一律要到課室學(xué)習(xí)(生病學(xué)生憑有關(guān)證明方可逗留宿舍),熄燈后不得大聲喧嘩、講話,不準(zhǔn)在宿舍里打牌、下棋,否則,沒(méi)收一切娛樂(lè)器具,并通報(bào)批評(píng)。
七、必須保持宿舍清潔衛(wèi)生,每天早晨、課外活動(dòng)各掃一次,地板每星期三、日下午4∶45各拖一次。各房每天一人負(fù)責(zé)打掃房?jī)?nèi)及門前、樓下的衛(wèi)生并倒垃圾;嚴(yán)禁在房?jī)?nèi)吃飯,嚴(yán)禁向樓下、窗外拋擲雜物;嚴(yán)禁污損墻壁及亂涂亂釘;嚴(yán)禁在廁所內(nèi)丟雜物、硬紙塞進(jìn)廁所、水管等。每房的衛(wèi)生用具由各房自行購(gòu)置,要備齊;一個(gè)拖把、一個(gè)拖桶、一個(gè)地斗、一個(gè)垃圾簍、二把掃帚。
八、房?jī)?nèi)整潔做到:蚊帳靠壁掛,疊被統(tǒng)一格式,口盅、鞋屐擺整齊,天面地面保持干凈,并注意保潔。
九、要愛(ài)護(hù)公物、節(jié)約水電。凡損壞公物,除賠償經(jīng)濟(jì)損失外,還要視情節(jié)輕重,給必要的紀(jì)律處分。不準(zhǔn)私接用電器,照明燈泡不得超過(guò)40瓦,違者,除沒(méi)收外,對(duì)當(dāng)事人視情節(jié)輕重追究責(zé)任。
十、提高警惕,做好安全防范。
1、宿舍實(shí)行三鎖三開(kāi);上午早讀上鎖,放學(xué)開(kāi)鎖;下午上課預(yù)備上鎖,放學(xué)開(kāi)鎖;晚自習(xí)預(yù)備上鎖,下夜課后開(kāi)鎖。
2、上課時(shí)間學(xué)生不得進(jìn)入宿舍,如有特殊情況須經(jīng)班主任批準(zhǔn),宿舍管理人同意方可開(kāi)門進(jìn)內(nèi)。
3、貴重物品不要帶入宿舍,現(xiàn)金隨身帶或存學(xué)校附近銀行。
4、各房間要自覺(jué)遵守學(xué)校防火安全措施。如:不準(zhǔn)點(diǎn)蠟燭、用紙生火、燒塑料袋等。
5、如遇緊急危險(xiǎn),相關(guān)學(xué)生要有秩序地離場(chǎng),保持道路暢通,不擠壓、不堵道、不跳樓,并要迅速報(bào)告值班保衛(wèi)人員,保衛(wèi)人員應(yīng)及時(shí)報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
6、如遇地震或空襲,學(xué)生要按相關(guān)常識(shí)做好自我安全保護(hù)。
7、如遇突然停水、停電,學(xué)生不得起哄,吹口哨,大聲怪叫等。
8、嚴(yán)禁爬門窗,爬防護(hù)網(wǎng)。
9、單車一定要集中保管,不得停放在樓梯下面或房間內(nèi)。
10、不準(zhǔn)把籃球、足球帶進(jìn)宿舍、教室、不得在宿舍區(qū)打球。
11、加強(qiáng)群防群治,發(fā)現(xiàn)有偷盜、勒索、搶劫行為要勇于斗爭(zhēng)、及時(shí)報(bào)告。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇六
計(jì)算機(jī)校園網(wǎng)是學(xué)校教育信息傳輸?shù)?高速公路",是對(duì)外交流信息的窗口,為能有效地發(fā)揮和充分利用校園網(wǎng)的信息資源,保證教育信息高速公路的暢通,特制訂本規(guī)定。
一、校園網(wǎng)系統(tǒng)涉及學(xué)校各個(gè)部門的信息資源和機(jī)密,如有破壞和損壞,將給學(xué)校帶來(lái)嚴(yán)重的危害。因此,禁止任意修改和刪除校園網(wǎng)系統(tǒng)的文件和數(shù)據(jù),不準(zhǔn)改動(dòng)計(jì)算機(jī)的系統(tǒng)設(shè)置。
二、樹(shù)立正確的計(jì)算機(jī)職業(yè)道德,禁止在校園網(wǎng)上炫耀編程技巧,禁止非法拷貝和下載軟件。
三、在校園網(wǎng)上,禁止使用盜版軟件,不允許玩電子游戲,不允許無(wú)關(guān)人員使用,也不允許進(jìn)行與工作無(wú)關(guān)的操作。
四、利用校園網(wǎng)及資源編制的程序、數(shù)據(jù)庫(kù)、cai課件、文檔資料等軟件的知識(shí)產(chǎn)權(quán)屬學(xué)校所有,未經(jīng)學(xué)校有關(guān)部門同意,不得向外交流,不得占為私有。
五、為保證校園網(wǎng)的安全,人人都要預(yù)防計(jì)算機(jī)病毒,堵塞病毒傳染渠道。外來(lái)軟盤、光盤必須用病毒檢測(cè)程序確認(rèn)沒(méi)有病毒后才能在校園網(wǎng)上使用。
六、及時(shí)保存程序和數(shù)據(jù)。需在校內(nèi)交流和存檔的數(shù)據(jù),按規(guī)定地址存放,個(gè)人使用的數(shù)據(jù)一般自行存放。
七、保護(hù)校園網(wǎng)的設(shè)備和線路,不準(zhǔn)擅自改動(dòng)計(jì)算機(jī)的連接線,不準(zhǔn)打開(kāi)計(jì)算機(jī)主機(jī)的`機(jī)箱,不準(zhǔn)擅自移動(dòng)計(jì)算機(jī)、線路設(shè)備及附屬設(shè)備,不準(zhǔn)擅自把計(jì)算機(jī)設(shè)備外借。
八、各處室部門和年級(jí)組必須加強(qiáng)對(duì)計(jì)算機(jī)的管理,指定專人負(fù)責(zé)管理。管理員應(yīng)經(jīng)常測(cè)試計(jì)算機(jī)設(shè)備的性能,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)通知教務(wù)處處理。
九、各處室部門和年級(jí)組應(yīng)認(rèn)真做好本單位所有計(jì)算機(jī)的養(yǎng)護(hù)和清潔衛(wèi)生工作。教師在使用計(jì)算機(jī)時(shí)不得再做有影響計(jì)算機(jī)性能的事。
十、教務(wù)處將定期對(duì)各單位的計(jì)算機(jī)使用、管理及清潔衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查。若有違反本規(guī)定的,報(bào)校有關(guān)部門處理。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇七
根據(jù)z市教育局[2xxxx]10號(hào),經(jīng)學(xué)校研究決定,制定《z省浦江高級(jí)中學(xué)機(jī)動(dòng)車進(jìn)出校園補(bǔ)充規(guī)定》:
1、嚴(yán)格執(zhí)行《南京市校園機(jī)動(dòng)車安全行駛管理規(guī)定》;
2、經(jīng)同意進(jìn)校園的機(jī)動(dòng)車一律從校前門南側(cè)門進(jìn)出;
4、學(xué)生上下學(xué)進(jìn)出校園期間10分鐘嚴(yán)禁機(jī)動(dòng)車與學(xué)生混行。
5、對(duì)違反規(guī)定的教職工,學(xué)校將進(jìn)行幫助教育,對(duì)屢教不改的.將進(jìn)行大會(huì)通報(bào)批評(píng)。
本補(bǔ)充規(guī)定從二0一五年九月一日起正式施行。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇八
一、校園廣播系統(tǒng)涉及到高考聽(tīng)力播放安全,高考無(wú)小事,小事誤高考?,F(xiàn)教中心負(fù)責(zé)管理維護(hù),只有在現(xiàn)教中心的授權(quán)并培訓(xùn)下播音人員才能使用校園廣播系統(tǒng),其他人員未經(jīng)許可,不得擅自進(jìn)入廣播室。
二、播音人員(含英語(yǔ)老師和學(xué)生會(huì)廣播站組成員)須經(jīng)過(guò)現(xiàn)教中心人員培訓(xùn),熟讀聽(tīng)力播放流程細(xì)則,熟練掌握設(shè)備操作技能,制定節(jié)目播放表,提前審查播放的節(jié)目,播放期間不得擅自離開(kāi),對(duì)播放節(jié)目?jī)?nèi)容和質(zhì)量做好實(shí)時(shí)監(jiān)聽(tīng),對(duì)播放節(jié)目?jī)?nèi)容和播放情況應(yīng)有記載,播放結(jié)束后應(yīng)如實(shí)填寫好相關(guān)記錄表。
三、要落實(shí)“三定”。即定人(不能讓學(xué)生或未經(jīng)培訓(xùn)的老師播放)、定時(shí)、定程序(操作手冊(cè))。使用單位(如高三年級(jí))要提出書(shū)面的申請(qǐng),寫清楚播放責(zé)任人,什么時(shí)間等信息,如有變動(dòng)應(yīng)及時(shí)報(bào)告,否則屬于違規(guī)操作,出現(xiàn)后果要追究責(zé)任。
四、不得將與播放無(wú)關(guān)的任何其他音像資料帶入廣播室。播放內(nèi)容出現(xiàn)意外,必須立即采取有效措施,中斷播出,并立即按程序向現(xiàn)教中心報(bào)告。
五、發(fā)生機(jī)器故障,應(yīng)及時(shí)上報(bào)到現(xiàn)教中心,由現(xiàn)教中心安排專人維修。
六、大型考試需使用校園廣播系統(tǒng)的需提前一周向現(xiàn)教中心申報(bào)并確認(rèn),做好相關(guān)安排。原則上只允許畢業(yè)年級(jí)的大型考試使用校園廣播系統(tǒng),其他年級(jí)考試有特殊要求,要逐級(jí)向現(xiàn)教中心、分管校長(zhǎng)報(bào)批。
七、畢業(yè)年級(jí)非大型考試使用廣播播放聽(tīng)力時(shí),在報(bào)批的情況下,應(yīng)按照聽(tīng)力播放使用細(xì)則規(guī)范使用廣播設(shè)備,如因自身操作不當(dāng)造成的事故,應(yīng)承擔(dān)責(zé)任,待再培訓(xùn)整改后(至少一個(gè)星期之內(nèi)停用廣播系統(tǒng))繼續(xù)使用。
八、播音人員應(yīng)保持環(huán)境整潔美觀,保持播放控制臺(tái)、設(shè)備和機(jī)柜的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)禁吸煙和隨地吐痰。
九、現(xiàn)教中心人員和所有使用播放設(shè)備的人都要加強(qiáng)安全檢查,切實(shí)做好防盜、防雷、防火、防潮、防漏電等工作,防患于未然。
十、加強(qiáng)鑰匙管理。原則上鑰匙由現(xiàn)教中心專職人員(段力宏)保管,經(jīng)培訓(xùn)合格的播音人員需要使用設(shè)備,找段力宏借用并及時(shí)歸還,不得私自配鑰匙。
十一、現(xiàn)教中心專職負(fù)責(zé)人員要認(rèn)真做好日常系統(tǒng)維護(hù)工作,培訓(xùn)并督促播音人員用好設(shè)備,不違規(guī)操作,避免事故發(fā)生。核對(duì)檢查記錄表,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。出現(xiàn)重大問(wèn)題立即逐級(jí)上報(bào)并妥善處理。如管理不善,造成事故也要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇九
為了規(guī)范網(wǎng)站的管理,保證網(wǎng)頁(yè)信息及時(shí)、準(zhǔn)確地發(fā)布,根據(jù)國(guó)務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)管理辦法》和國(guó)家信息產(chǎn)業(yè)部《互聯(lián)網(wǎng)電子公告服務(wù)管理規(guī)定》,特制定本辦法。
網(wǎng)站是學(xué)校對(duì)外宣傳和交流的一個(gè)重要窗口,也是為學(xué)校廣大教職員工、學(xué)生提供方便、快捷網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的重要手段。
學(xué)校網(wǎng)站的管理,依據(jù)“守土有責(zé)”原則,采用逐級(jí)負(fù)責(zé)體系。各處室、部門、經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)成立的學(xué)生團(tuán)體和組織(以下簡(jiǎn)稱學(xué)生團(tuán)體)的新聞發(fā)布人員、電子公告服務(wù)(論壇)各欄目的管理人員和網(wǎng)站管理員構(gòu)成學(xué)校網(wǎng)站管理的基本體系。
(一)學(xué)校成立校園網(wǎng)站管理小組。校園網(wǎng)站管理小組負(fù)責(zé)組織各類信息員、管理員認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹和執(zhí)行國(guó)家網(wǎng)絡(luò)管理方面的法律法規(guī)及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,負(fù)責(zé)解決網(wǎng)站管理中的問(wèn)題,定期向?qū)W校信息化領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告網(wǎng)站管理情況。
校園網(wǎng)站管理小組組長(zhǎng)由學(xué)校計(jì)算機(jī)專業(yè)主任擔(dān)任,組員為各部門信息員。
(二)校園網(wǎng)站管理以現(xiàn)有處室、專業(yè)、部門為基本管理單元,每個(gè)處室、部門至少指定一名網(wǎng)站相關(guān)欄目的管理人員(信息發(fā)布人員),同時(shí)學(xué)校將根據(jù)需要對(duì)該類人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),使其具備網(wǎng)站管理和維護(hù)的工作能力。
(三)各處室和部門在進(jìn)行數(shù)據(jù)的更新、信息發(fā)布和日常維護(hù)工作時(shí),要注意維護(hù)學(xué)校形象,保證重要數(shù)據(jù)的保密性。在數(shù)據(jù)更新和發(fā)布期間,要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校保密措施和相關(guān)規(guī)定,對(duì)涉及到學(xué)校、教師和學(xué)生個(gè)人的重要信息,不得隨意對(duì)外公布;對(duì)由學(xué)校教職工和學(xué)生創(chuàng)作的、享有個(gè)人著作權(quán)限的個(gè)人作品,未經(jīng)作者本人同意不得發(fā)布或轉(zhuǎn)載。
(四)各處室、部門要根據(jù)各自的工作內(nèi)容和特點(diǎn),結(jié)合學(xué)校工作的需要,對(duì)本部門負(fù)責(zé)管理的欄目?jī)?nèi)容進(jìn)行定期更新。具體要求如下:
1、各處室、辦公室每周發(fā)布信息量不得低于2條。
2、各班級(jí)、學(xué)生團(tuán)體開(kāi)辦欄目每周發(fā)布信息量不得低于2條。
不按規(guī)定進(jìn)行數(shù)據(jù)維護(hù)和定期更新的,學(xué)校將視情況撤消該欄目。
(五)學(xué)校網(wǎng)站的日常管理和數(shù)據(jù)更新,統(tǒng)一采用遠(yuǎn)程管理的方法進(jìn)行。各級(jí)管理員即為獲得后臺(tái)管理權(quán)限的用戶。管理員后臺(tái)登錄時(shí)使用的用戶名、密碼為專人專用,不得隨意告知他人,其他人員,不得使用管理員身份登錄進(jìn)行數(shù)據(jù)操作。上述情況一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將視情節(jié)輕重對(duì)責(zé)任人進(jìn)行處分。
(六)管理員權(quán)限及工作職責(zé)。各級(jí)管理員權(quán)限,根據(jù)各部門工作職責(zé)和需要進(jìn)行分配。
1、新聞發(fā)布人員。指各相關(guān)部門、處室發(fā)布新聞內(nèi)容的人員。新聞發(fā)布要求內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確,使用文字、照片(圖片)相關(guān)資料時(shí),必須保證其來(lái)源的真實(shí)性;如果轉(zhuǎn)載新聞,必須注明新聞來(lái)源(作者、出版社、新聞網(wǎng)站等),轉(zhuǎn)載的新聞,其來(lái)源必須經(jīng)由國(guó)家核準(zhǔn)或法定的新聞單位發(fā)布。除此之外的,一律不得發(fā)布。
2、論壇管理人員。論壇管理人員負(fù)責(zé)學(xué)校論壇各個(gè)欄目的管理;負(fù)責(zé)對(duì)論壇帖子的日常維護(hù),刪除任何色情、暴力或其他不健康的內(nèi)容,以及與國(guó)務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)電子公告服務(wù)管理規(guī)定》要求不符的文章;負(fù)責(zé)推薦優(yōu)秀帖子;負(fù)責(zé)審核討論版帖子內(nèi)容。
3、學(xué)籍(檔案資料)管理人員。學(xué)籍管理人員負(fù)責(zé)學(xué)校學(xué)生學(xué)籍(檔案資料)數(shù)據(jù)的更新和維護(hù),在進(jìn)行管理和維護(hù)工作時(shí),要嚴(yán)格遵守?cái)?shù)據(jù)安全條例,對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行定期備份;在數(shù)據(jù)錄入時(shí),要嚴(yán)格按照程序進(jìn)行操作,保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確有效。
學(xué)籍管理人員由教務(wù)處指定1-2名專人負(fù)責(zé)。
4、資料收集人員。資料收集人員是指利用各種媒體信息渠道(報(bào)刊、文件、網(wǎng)絡(luò)信息)進(jìn)行資料的收集和整理的人員。所收集用于發(fā)布的信息資料,專指以下幾類欄目:
a:學(xué)校新聞網(wǎng)站中各部門新聞欄目;
b:學(xué)校論文系統(tǒng);
c:學(xué)生作品(文學(xué)社、書(shū)法協(xié)會(huì)、校園簡(jiǎn)訊);
d:學(xué)生學(xué)籍(檔案資料)管理系統(tǒng)。
該類人員可以根據(jù)各部門、專業(yè)實(shí)際工作的需要,由各部門教師、職工或?qū)W生擔(dān)任該項(xiàng)工作。資料收集人員無(wú)發(fā)布信息權(quán)限。所負(fù)責(zé)收集的資料必須經(jīng)本部門管理人員的審核后方能發(fā)表。涉及到校團(tuán)委、學(xué)生會(huì)或?qū)W生團(tuán)體的,須經(jīng)校團(tuán)委、學(xué)生處、學(xué)生會(huì)(部門)負(fù)責(zé)人、學(xué)生團(tuán)體負(fù)責(zé)人、指導(dǎo)教師審核后,方能發(fā)布。
5、網(wǎng)站管理員。網(wǎng)站管理員是指對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行數(shù)據(jù)總體維護(hù),設(shè)計(jì)制作網(wǎng)站頁(yè)面,具有對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行后臺(tái)操作權(quán)限的人員。網(wǎng)站管理員具有數(shù)據(jù)維護(hù)的最高權(quán)限,對(duì)網(wǎng)站數(shù)據(jù)安全和維護(hù)也同時(shí)具有最高責(zé)任。網(wǎng)站管理員必須保證網(wǎng)站各個(gè)欄目的正常訪問(wèn);對(duì)重要數(shù)據(jù)進(jìn)行定期備份;在出現(xiàn)訪問(wèn)故障時(shí),要及時(shí)進(jìn)行維護(hù)解決,同時(shí)將有關(guān)情況匯報(bào)學(xué)校;負(fù)責(zé)網(wǎng)站頁(yè)面的定期更新,保障數(shù)據(jù)庫(kù)的安全運(yùn)行;負(fù)責(zé)網(wǎng)站安全防衛(wèi)工作,采取一定的技術(shù)手段保證網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)的安全性。
(六)以上各級(jí)管理人員在日常維護(hù)和管理工作中,如發(fā)現(xiàn)訪問(wèn)或使用故障,應(yīng)及時(shí)向網(wǎng)站管理員和相關(guān)部門匯報(bào)。
(一)學(xué)校建立以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和辦公室負(fù)責(zé)人、檔案管理人員為成員的網(wǎng)站保密委員會(huì),保密委員會(huì)下設(shè)辦公室在校辦公室,專門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)全校校園網(wǎng)保密管理及涉密內(nèi)容的審核;各有關(guān)部門的管理人員同時(shí)兼任保密員。
(二)凡未經(jīng)網(wǎng)站保密委員會(huì)辦公室審核的網(wǎng)頁(yè)上網(wǎng),泄露國(guó)家秘密和學(xué)校秘密,給國(guó)家、學(xué)校造成損失的,追究直接責(zé)任人和部門領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。
(一)本辦法未盡事宜按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(二)本辦法從發(fā)文之日起施行。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇十
一、就餐必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐。
二、用餐時(shí)間有序進(jìn)入食堂。打飯菜自覺(jué)排隊(duì),不得插隊(duì)或以大欺小。
三、用餐時(shí)不準(zhǔn)高聲喧嘩、起哄、敲桌碗等。提倡文明用餐,不爭(zhēng)、不搶、不跑,養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
四、養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習(xí)慣,做到飯前洗手,飯后漱口,不吃生、冷或不衛(wèi)生的食品。
五、飯菜提倡“少打多添”,不挑食、不浪費(fèi),養(yǎng)成良好的節(jié)儉習(xí)慣。
六、講究衛(wèi)生,不隨地吐食物,不隨地吐痰,不亂倒剩菜、剩飯。剩菜剩飯必須倒在指定的桶內(nèi)。
七、愛(ài)護(hù)公物,自覺(jué)保護(hù)食堂的一切設(shè)施,不在餐桌椅上刻劃;使用食堂的瓢盆桶,要輕拿輕放,以免損壞。要愛(ài)護(hù)餐具,用餐結(jié)束后到指定的地方小心輕放,不可故意損壞或人為地使餐具變形。
八、尊重炊事人員勞動(dòng),服從炊事員管理,有意見(jiàn)通過(guò)正常途徑向?qū)W校反映,不得辱罵炊事員。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇十一
為了認(rèn)真落實(shí)上級(jí)對(duì)食堂管理的要求精神,把學(xué)校食堂工作擺上議事日程,切實(shí)將學(xué)校工作落到實(shí)處,加大對(duì)學(xué)校食堂監(jiān)管力度,確保全校教師就餐安全,學(xué)校工資的流暢,建立一下制度。
一.建立組織機(jī)構(gòu)
學(xué)校食堂監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng): 成員:
學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):
組員:
二、建立學(xué)校食堂管理制度
(-)、
1、 嚴(yán)格按時(shí)上下班。
2、 上班時(shí)間必須穿好工作服,戴好口罩和工作帽。
3、 在師生就餐時(shí)間不得就餐,必須在師生離開(kāi)食堂后再
統(tǒng)一在食堂內(nèi)就餐。
4、 嚴(yán)禁從食堂帶離任何物品。
5、 如需住在學(xué)校住宿的由學(xué)校統(tǒng)一安排,宿舍內(nèi)嚴(yán)禁留宿他人。(尤其是本校學(xué)生)
6、 嚴(yán)格遵守學(xué)校規(guī)章制度和作息時(shí)間,服從安排,和諧相處。
7、 所有工作人員在上班期間(星期一至星期五)不得在
校外兼職。
8、 要把食品安全放在第一位,嚴(yán)格按照規(guī)定操作,如有違反安全要求造成安全事故的一律追究法律責(zé)任。
9、 廚房的安全和日常工作統(tǒng)一由廚師負(fù)責(zé),儲(chǔ)藏室由專人負(fù)責(zé),另外再設(shè)一個(gè)大組長(zhǎng),三個(gè)小組長(zhǎng)分別管理;大組長(zhǎng)管理日常工作(所有的關(guān)門關(guān)燈、工作安排、協(xié)調(diào)人際關(guān)系),小組長(zhǎng)分別負(fù)責(zé)一樓、二樓、小學(xué)。
10、 每周由大組長(zhǎng)組織會(huì)議一次(總結(jié)上周工作和安排下周工作),每周跑步兩次由廚師負(fù)責(zé)。
11、 嚴(yán)格請(qǐng)假制度。
12、 各項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé)(留洋、衛(wèi)生等),各自一定堅(jiān)守自己的工作。
13、 食堂職工必須嚴(yán)格遵守簽訂的合同要求。凡是有違反以者,每人每次扣罰一百元。有連續(xù)兩次違反者作為自動(dòng)解聘。
(二)、學(xué)校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度
1、從事食品操作人員上崗前必須到區(qū)疾病預(yù)防控制部門進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證者方可上崗,工作時(shí)要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位食品操作人員進(jìn)健康檢查,并掌握結(jié)果。
3、本制度執(zhí)行責(zé)任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況,如有關(guān)部門檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)無(wú)證上崗人員,除追究無(wú)證上崗人員責(zé)任外,還要追究本制度執(zhí)行責(zé)任人責(zé)任。
(三)、學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度
1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔制度;
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次);
3、食堂負(fù)責(zé)人(學(xué)校后勤處)自查;
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期);
5、按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,不留死角;
6、查出問(wèn)題,立即解決。
(四)、學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度
1、建立健全教師餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持清潔制度不放松,并定期檢查;
2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,消滅“四害”;
3、餐廳地面保持清潔(無(wú)水、無(wú)油跡、無(wú)塵土、無(wú)垃圾);
4、餐廳服務(wù)人員要經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭,洗澡,勤剪指甲,工作時(shí)間不得吸煙;
5、餐廳服務(wù)人員出外辦事前,必須脫下工作服,帽等,回來(lái)后用流水洗手;
6、餐廳服務(wù)人員上崗必須佩戴有效的健康證。
(五)、學(xué)校防投毒措施
1、加強(qiáng)門衛(wèi)管理,嚴(yán)格執(zhí)行校門出入登記制度;
2、嚴(yán)把采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、供應(yīng)等各項(xiàng)環(huán)節(jié)的安全關(guān);
3、烹飪?cè)蠈H藢9埽渌宋唇?jīng)允許不得擅自入內(nèi)。
4、廚房?jī)?nèi)除本單位工作人員外,任何人不能隨便進(jìn)入,工作人員離開(kāi)時(shí)要鎖門;
5、定期對(duì)教職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)教職工防投毒意識(shí);
6、各環(huán)節(jié)由專人負(fù)責(zé),學(xué)校衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期對(duì)預(yù)防投毒措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患要及時(shí)糾正,出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責(zé)任。
(六)、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度
(七)、餐具,用餐清洗消毒制度
2、確認(rèn)餐具已洗凈后,將餐具置于待消毒的餐具存放架上;
3、將待消毒后的餐具置于餐具消毒設(shè)施中消毒;
4、將消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用;
(八)、烹調(diào)加工管理制度
1、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須攜帶健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證;
2、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須穿戴工作服、帽;
3、所有使用的容器、用具必須洗凈、消毒。
4、食品加工前應(yīng)檢查是否有感官異常;
5、進(jìn)入烹調(diào)間的食品必須洗凈,盛裝食品的容器必須放在指定臺(tái)案上,不得放置地面;
6、炸制食品的食用油不得反復(fù)使用二次以上;
7、各崗位工作時(shí)必須隨時(shí)清掃地面、案臺(tái);
8、廢棄物應(yīng)置于污物桶內(nèi)并將污物桶加蓋;
9、無(wú)防蠅窗紗的窗戶不得打開(kāi);
10、個(gè)人物品不得帶入烹調(diào)間;
11、負(fù)責(zé)人定期檢查各崗位人員操作情況。
四、加大食品安全宣傳力度
利用板報(bào)、班會(huì)等形式向?qū)W生宣傳食品衛(wèi)生小常識(shí),提高學(xué)生食品安全意識(shí),增長(zhǎng)學(xué)生安全防范能力。營(yíng)造普及食品安全知識(shí)氛圍,最大限度防止食品中毒事件發(fā)生。
五、學(xué)校食品安全應(yīng)急處理預(yù)案
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故,保障本校生的身體健康,特制定學(xué)校食物中毒預(yù)案。
當(dāng)共同就餐人員在就餐后的一段時(shí)間內(nèi)同時(shí)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀時(shí),應(yīng)懷疑食毒。此時(shí),第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食物中毒領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告,組長(zhǎng)在接到報(bào)告后,應(yīng)立即向區(qū)教育局、食藥監(jiān)管部門報(bào)告,并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員即到崗,安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。
二〇一一年九月十九日
一、食品衛(wèi)生管理制度
1.堅(jiān)決貫徹執(zhí)行《食品安全法》、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法等法規(guī)、規(guī)范。
2.制定食堂衛(wèi)生管理制度、落實(shí)管理人員,健全 食品衛(wèi)生安全管理網(wǎng)絡(luò)。單位設(shè)立專職或兼職管-理-員,自上而下形成管理網(wǎng)絡(luò),責(zé)任到部門、人。
3.制訂完善的衛(wèi)生制度,衛(wèi)生制度包括:環(huán)境保潔制度、食品采購(gòu)保管制度、個(gè)人衛(wèi)生及操作衛(wèi)生制度。餐具、工具、容器洗滌消毒制度,食品粗加工、切配、燒煮烹調(diào)(加工)、熟菜加工操作、食品(成品)留樣等衛(wèi)生制度和獎(jiǎng)懲制度。
4.實(shí)行崗位責(zé)任制,單位設(shè)立定期與不定期的衛(wèi)生檢查制度,檢查時(shí)隨帶記錄薄(表),對(duì)各部門的衛(wèi)生情況作較詳細(xì)的記錄,提出整改意見(jiàn),衛(wèi)生工作與考核經(jīng)費(fèi)掛鉤。
5.加強(qiáng)食品從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)教育。制訂從業(yè)人員食品衛(wèi)生教育的培訓(xùn)計(jì)劃,針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位進(jìn)行培訓(xùn),內(nèi)容包括食品安全法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)教育和各崗位加工操作規(guī)程等。定期考核,提高職工的素質(zhì)。新參加工作的人員應(yīng)先經(jīng)過(guò)衛(wèi)生培訓(xùn),經(jīng)考核合格后上崗。
臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須先進(jìn)行體檢,取得健康證后方可參加工作。凡患有痢疾、傷害、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其它有礙食品安全的疾病的,不得參加接觸直接入口食品的工作。
二、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生制度
1.食品從業(yè)人員必須取得有效健康培訓(xùn)證,每年體檢一次,合格者方可上崗。
2.必須穿戴淺色清潔工作服、帽,頭發(fā)不露帽外,專間操作人員應(yīng)規(guī)范佩戴口罩,不戴戒指,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油。
3.食品從業(yè)人員在操作前和接觸不潔物品后,應(yīng)洗手;接觸直接入口食品之前,應(yīng)洗手消毒。不得穿戴工作服、帽進(jìn)入廁所。
4.操作食品時(shí)不吸煙、不挖鼻孔、掏耳朵,不得對(duì)著食品打噴嚏,不得出現(xiàn)與食品加工無(wú)關(guān)的行為。
5.應(yīng)做到勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā)洗澡,勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。
三、食品加工衛(wèi)生制度
1.所有原輔料投產(chǎn)前必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),不合格的原輔料不得投入生產(chǎn)。
3.直接入口食品應(yīng)有專用包裝間,使用符合衛(wèi)生要求的包裝材料,包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。
4.生產(chǎn)加工用具、容器、設(shè)備必須經(jīng)常擦洗、保持清潔,直接接觸食品用的工具、容器必須消毒。
5.食品原料、半成品、成品存放時(shí)避免交叉污染,用于食品原料、半成品、成品的容器、用具要明顯區(qū)分,不得混用。
6.經(jīng)常保持生產(chǎn)環(huán)境整潔,班前、班后必須清掃,不得堆放雜物、垃圾。
7.不用非食品袋及容器存放食品及原料。
8.保持貯存場(chǎng)所清潔,庫(kù)房經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng),保持干燥,做好防鼠、防蟲(chóng)、防蠅及防蟑螂工作。
四、食品貯存管理制度
1.庫(kù)存食品臺(tái)帳項(xiàng)目清楚,標(biāo)明進(jìn)貨日期、保持期、數(shù)量,做到先進(jìn)先用、易壞先用。
2.食品分類、分架、隔墻、離地存放。
3.散裝易霉食品勤曬,儲(chǔ)存容器加蓋密封。
4.肉類、水產(chǎn)、蛋品等冷藏儲(chǔ)存,并貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。
5.食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
6.定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保持期限的食品。
五、食品冷藏衛(wèi)生制度
1.根據(jù)食品工業(yè)的種類選擇冷凍或冷藏法保存食品。動(dòng)物 —3—
性食品應(yīng)置于冷庫(kù)或冰箱中保存;果蔬類食品、隨即要用的食品應(yīng)置于冷藏箱內(nèi),在4℃左右溫度下短期保存。
2.冷庫(kù)或冰箱應(yīng)經(jīng)常檢查制冷性能,由專人負(fù)責(zé)定期除霜和除去冰塊、清洗和消毒,使其保持整潔,無(wú)異味、臭味。
3.進(jìn)出食品應(yīng)有記錄,做到先進(jìn)先出先用,己腐敗或不新鮮的食品不得放入冷庫(kù)或冰箱內(nèi)保存;己解凍的食品原料不宜再次冷凍。
4.冷庫(kù)中的種類食品應(yīng)分開(kāi)存放,生熟食品不得混放;食品不得與非食品一起冷凍或冷藏。
5.保證冷凍、冷藏設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn),貯存溫度符合要求。冷庫(kù)或冰箱因停電或故障導(dǎo)致儲(chǔ)存的食品解凍,在重新冷凍前要進(jìn)行清理。
六、環(huán)境衛(wèi)生及除“四害”制度
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位必須有與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的封閉式垃圾容器,并做到垃圾日產(chǎn)日清。
2.室內(nèi)外環(huán)境清潔,無(wú)蚊蠅、老鼠孽生,防蠅、防鼠、防塵及滅蟑螂設(shè)施有效。
3.地面清潔,下水道通暢,無(wú)積水。
4.營(yíng)業(yè)場(chǎng)所整潔、無(wú)灰塵,墻壁、門窗及天花板無(wú)霉斑,無(wú)涂層脫落或破損。
5.有油煙排放設(shè)施,并保持排氣罩清潔,不滴油。
七、熟食間衛(wèi)生制度
—4—
1.制作熟食做到專間專人,專用刀具、案板、容器、抹布、衡器。
2.每天清洗兩次,每周大洗一次,做到無(wú)蠅、無(wú)塵、無(wú)雜物,玻璃光亮、環(huán)境整潔。
3.做到刀板、容器、衡器每次使用前進(jìn)行清理消毒。
4.操作人員個(gè)人衛(wèi)生須做到四勤,穿戴潔白工作衣帽,操作前洗手消毒。
5.熟食勤燒、勤銷,做到當(dāng)天燒當(dāng)天銷售,過(guò)夜隔市回鍋銷售,不出售變質(zhì)食品。
6.銷售熟食做到售貨人員與操作人員分開(kāi),售貨人員的手不準(zhǔn)接觸熟食,包裝材料要符合衛(wèi)生要求。
7.工具消毒要求:堿水洗、清水過(guò)、消毒水消毒。
8.熟食間內(nèi)必須有配備空調(diào)機(jī)和紫外線滅菌燈。
八、飲食衛(wèi)生制度
1.加工前應(yīng)檢查食品原料衛(wèi)生質(zhì)量,不合格原料不選用,不切配,不烹調(diào)。不得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品、腐敗變質(zhì)食品及其他違禁食品。
2.熟食間(冷菜間)做到專室、專人、專用刀板、抹布、容器及餐具都應(yīng)生熟嚴(yán)格分開(kāi)。
3.接觸熟食的冰箱、刀板、抹布、盆、秤及操作人員的手必須清洗消毒。
4.廚房用工具、容器等使用后及時(shí)清洗、廚房環(huán)境保持整 —5—
潔。
5.熟食品應(yīng)燒熟煮透,當(dāng)餐未用完的食品應(yīng)及時(shí)冷藏,隔餐隔夜及外購(gòu)的熟食品應(yīng)先回鍋再出售。
6.操作人中員應(yīng)穿戴清潔的工作衣、帽,注意生熟分開(kāi)操作,防止食品受到污染。
九、食品原料采購(gòu)制度
1.食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的.經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料。并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,索取銷售發(fā)票,批量采購(gòu)索取衛(wèi)生許可證同批次的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫合格證或檢驗(yàn)報(bào)告單,并記錄在案。
2.相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所,以保證其質(zhì)量。
3.計(jì)劃采購(gòu),不積壓。
4.禁止采購(gòu)以下食品:
(2)未經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;
(3)超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;
(4)其它不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
十、消毒衛(wèi)生制度
1.餐具、菜具、熟食容器餐后立即進(jìn)行有效的清洗消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。
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2.負(fù)責(zé)餐具消毒的工作的專職人員應(yīng)身體健康、工作認(rèn)真。
3.餐具清洗消毒必須嚴(yán)格按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作。
4.餐具消毒應(yīng)達(dá)到下列要求:
煮沸:餐具浸沒(méi)水中煮沸5 分鐘;
蒸汽:流動(dòng)蒸汽持續(xù)10 分鐘;
藥物:在規(guī)定濃度下浸泡3 一5 分鐘。
5.消毒完畢的餐具、茶具應(yīng)立即貯存于清潔的專用保潔櫥柜內(nèi),防止再污染。
6.清洗消毒水池不得與其他用途水池混用。
7.泔腳、垃圾應(yīng)密封存放,日產(chǎn)日清。
學(xué)校飲食從業(yè)人員崗位責(zé)任制
一、采購(gòu)員崗位責(zé)任制
1.采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)向供方提出質(zhì)量要求,并且查看食品質(zhì)量,索取合格證或檢驗(yàn)報(bào)告單。
2.腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)、蟲(chóng)蛀、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品不能采購(gòu)。
二、驗(yàn)收員崗位責(zé)任制
1.檢驗(yàn)所購(gòu)食品有無(wú)合格證或檢疫證明。
2.腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)、蟲(chóng)蛀、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品不驗(yàn)收。
3.驗(yàn)收記錄妥善保存以備查考。
三、倉(cāng)庫(kù)保管員崗位責(zé)任制
1.做好食品數(shù)量、質(zhì)量,進(jìn)、發(fā)貨登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。
2.定型包裝食品按類別、品種上架堆放,掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。
3.散裝易霉食品勤曬,儲(chǔ)存容器加蓋密閉。
4.肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲(chǔ)存。
5.食品與非食品不混放,消毒藥品等有強(qiáng)烈氣味的物品,不能與食品同庫(kù)儲(chǔ)存。
6.倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng),保持干燥。
7.冰箱、冷庫(kù)要經(jīng)常檢查,定期化霜,保持霜薄氣足。
8.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)等及時(shí)處理。
9.做好防鼠、蟲(chóng)及防蟑螂工作。
10.分工包干定期大掃除,保持倉(cāng)庫(kù)室內(nèi)外清潔。
四、粗加工崗位責(zé)任制
1.清洗加工食品先檢查質(zhì)量、腐敗變質(zhì)、有毒有害食品不加工。
2.肉類、水產(chǎn)品等易腐敗食品不落地存放。
3.葷素食品分池清洗,洗過(guò)水產(chǎn)品的沖刷干凈后才能洗肉類食品。
4.肉類清洗后無(wú)血、毛、污,魚(yú)類洗后無(wú)鱗、鰓、內(nèi)臟。
5.活禽宰殺放血完全,去凈羽毛、內(nèi)臟和頭、爪。
6.蔬菜按“一揀、二洗、三切”的順序操作,洗后無(wú)泥沙雜草。
7.食品盛器用后沖洗干凈,葷素食品分開(kāi)使用。
8.加工結(jié)束將地面、水池、加工臺(tái)、工具、容器清掃洗刷干凈。
五、配菜崗位責(zé)任制
1.檢查食品質(zhì)量,腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
2.絞肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開(kāi)沖洗干凈。
3.特用食品洗凈或上漿后放入冰箱保存。
4.工具用具做到刀不銹,砧板不霉,加工臺(tái)面,抹布干凈。
5.食品容器、盛器清潔,點(diǎn)菜牌、木夾子等不接觸食品。
6.切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布、刮洗干凈后再切配其他食品。
7.冰箱專人管理,定期化霜。經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,半成品與原料分開(kāi)存放。
8.配菜結(jié)束拖清地面,工具、用具清洗干凈,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
六、燒煮烹調(diào)崗位責(zé)任制
1.食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加熱、防止里生外熟。
3.隔頓、隔夜、外購(gòu)熟食回?zé)蠊?yīng)。
4.炒菜、燒煮食品勤翻動(dòng),勤洗刷炒鍋。
5.烘烤食品受熱均勻、蜜糖、麥牙糖使用前經(jīng)消毒處理。
6.擦拭生、熟食品的抹布應(yīng)分開(kāi),不用抹布揩碗盤、滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
7.根據(jù)用膳人數(shù)計(jì)劃燒飯,剩飯攤開(kāi)用紗布蓋好。
8.工作結(jié)束調(diào)料加蓋,工具用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。
七、冷盤配制崗位責(zé)任制
1.熟食鹵菜先檢查食品質(zhì)量,原料不新鮮不加工。
2.食鹵菜當(dāng)日使用當(dāng)日加工,售多少加工多少。
3.進(jìn)冷盤間先洗手消毒,更換清潔的工作衣帽,戴口罩。
4.操作熟食前先將刀、砧板、臺(tái)面、稱盤等進(jìn)行消毒。
5.操作過(guò)程中注意刀、砧板、抹布和手的消毒。
6.冷盤現(xiàn)用現(xiàn)配、隔頓隔夜的熟食、冷盤,不能再作鹵菜令盤供應(yīng)。
7.鹵食裝盤后不交又重疊存放。
8.銷售熟食用工具取貨,手不接觸票證。
9.個(gè)人生活用品及雜物不帶入熟食專間。
八、餐具消毒崗位責(zé)任制
l.當(dāng)天收回餐具,當(dāng)天清洗消毒,不隔天隔夜。
2.餐具清洗消毒應(yīng)按物理或化學(xué)消毒各自的順應(yīng)操作。
3.水不開(kāi)、蒸汽溫度、藥物濃度不夠不消毒。
4.消毒后的餐具放于保潔櫥內(nèi),防止再污染。
5.洗消完畢將洗碗消毒池及其他清洗消毒設(shè)備沖洗干凈。
九、制作點(diǎn)心崗位責(zé)任制
1.原料經(jīng)檢查挑選,發(fā)霉、蟲(chóng)蛀、變質(zhì)原料不用。
2.操作前用肥皂洗手,穿戴清潔的工作衣帽。
3.制作點(diǎn)心前將刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干凈。
4.餡心用多少加工多少,剩余餡心放入冰箱儲(chǔ)存。
5.鮮蛋經(jīng)清洗消毒后使用。
6.添加劑按《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定使用。
7.裱花蛋糕在專間內(nèi)進(jìn)行,工具、用具嚴(yán)格消毒。
8.工具、用具、容器、盛器生熟分開(kāi),成品容器專用。
9.成品放入清潔的食品櫥內(nèi),做到防蠅、防塵、防鼠。
10.工作結(jié)束將刀、案板、面缸、食品容器等到洗刷干凈。
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,為預(yù)防疾病傳播,保證廣大師 生利益,確保師生就餐安全、衛(wèi)生,避免損害師生健康,制訂 食堂炊事人員衛(wèi)生管理制度。
一、食堂從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生基本要求。
二、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明 后方可參加工作。
三、凡是患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、咳嗽、腹瀉、發(fā) 熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位, 待查明病因,排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新 上崗。
四、積極響應(yīng)食品藥品監(jiān)管部門的安排,學(xué)校組織每年一 次的健康檢查,發(fā)現(xiàn)健康檢查不合格者予以請(qǐng)退或調(diào)離崗位。
衛(wèi)生檢查制度
為確保師生健康,防止食品污染,積極貫徹《食品安全法》, 努力創(chuàng)造一個(gè)環(huán)境整潔、餐具清潔衛(wèi)生的良好餐飲氛圍,特制 訂本制度。
1、全體員工應(yīng)具有高度的事業(yè)心和責(zé)任感,努力保障全體 就餐師生食品供應(yīng)的安全衛(wèi)生。
2、工作人員每天上班必須穿工作服,戴上工作帽,佩好胸 卡,做到衣冠整潔、指甲干凈,勤洗手、洗澡和理發(fā),勤洗衣服 和被褥,勤換工作服和毛巾。
3、工作人員在工作時(shí)間,嚴(yán)禁在操作間內(nèi)吃東西、抽煙, 嚴(yán)禁隨地吐痰或擤鼻涕,也不應(yīng)該挖鼻孔、掏耳朵、剔牙齒,不 許對(duì)著食品打噴嚏,烹調(diào)間和熟食間人員在操作時(shí),不準(zhǔn)帶戒指 等手上的裝飾品,私人物品不得帶入操作間。
4、食堂內(nèi)部保持日清潔,做到一日三掃,餐餐清,堅(jiān)持每 周六下午進(jìn)行一次大掃除,堵塞衛(wèi)生死角,堅(jiān)決消滅蒼蠅、蟑 螂、老鼠。
5、每周進(jìn)行不定時(shí)檢查,對(duì)檢查出來(lái)的有問(wèn)題的員工,與 獎(jiǎng)懲制度掛鉤。
食品采購(gòu)索證驗(yàn)收衛(wèi)生制度
一、采購(gòu)人員必須經(jīng)健康體檢和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格, 取得健康證后才準(zhǔn)上崗。
二、選擇證照齊全的供應(yīng)商,從正常渠道進(jìn)貨。
三、不采購(gòu)“三無(wú)”食品、超過(guò)保持期食品及變質(zhì)食品。
四、批量采購(gòu)和異地采購(gòu)食品,必須向供貨方索要該食品 的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,如畜禽肉的檢疫合格證, 且食堂應(yīng)妥善保存,以備查驗(yàn)。
五、采購(gòu)要嚴(yán)格進(jìn)行感官、包裝標(biāo)識(shí)、新鮮程度等逐項(xiàng)檢 查、檢驗(yàn),確保合格。
六、以銷定購(gòu),新鮮蔬菜、鮮保水產(chǎn)品不隔天采購(gòu)。
七、防止運(yùn)輸過(guò)程中的污染。
八、嚴(yán)格驗(yàn)收,以食品衛(wèi)生和各專項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)為要求,不符合 要求的食品及原材料堅(jiān)決拒收。
粗加工及切配管理制度
為加強(qiáng)食堂管理,規(guī)范食品原料粗加工操作程序,制訂本 管理制度:
1、食堂工作人員必須具備相應(yīng)食品衛(wèi)生知識(shí)和操作技能, 規(guī)范粗加工操作程序。
2、食品原料在粗加工之前,必須進(jìn)行感官檢查,發(fā)現(xiàn)變 質(zhì)、腐爛的原料不能加工。
3、原料粗加工時(shí)必須按先洗后切的原則進(jìn)行操作,對(duì)蔬菜 類清洗必須做好除毒處理,具體方法:用食用堿液(0.5%食用 堿)或淘米泔水浸泡半小時(shí)后清洗。
4、對(duì)易吸污的原料,如:肉類、水產(chǎn)類、家禽類等葷菜原 料必須按規(guī)定存放在底部密封的容器內(nèi)。
5、原料清洗時(shí),必須按分設(shè)的水池(蔬菜池、葷菜池、水 產(chǎn)池)內(nèi)清洗,不得葷蔬混洗。
6、清洗后的原料必須按規(guī)定的容器內(nèi)存放,瀝盡水份,放 入凈菜貨架待烹飪加工。
7、原料切配時(shí),必須將砧板、刀具、切配臺(tái)面清洗干凈, 以免細(xì)菌交叉感染。
8、嚴(yán)格按切配要求進(jìn)行切配加工,確保切配質(zhì)量。
9、蛋類原料在加工時(shí),必須先將外殼清洗干凈。
10、粗加工后的原料嚴(yán)禁著地存放,預(yù)防地面污染。
烹調(diào)加工管理制度
為規(guī)范食堂管理,提高廚工的技能,保障食堂的健康發(fā) 展,特制訂本制度。
1、廚師必須具備相應(yīng)的食堂衛(wèi)生知識(shí)和烹調(diào)技術(shù),嚴(yán)格操 作規(guī)范。
2、廚師在原料烹飪前,必須對(duì)所要加工的原料進(jìn)行感官檢 查,發(fā)現(xiàn)原料異味、變質(zhì)、腐爛嚴(yán)禁進(jìn)行烹飪加工。
3、廚師必須掌握烹飪?cè)系馁|(zhì)量和火候,把握最佳烹飪 方法。
4、對(duì)冷凍食品加工,必須徹底解凍后再進(jìn)行熱加工,加工 食品必須做到熟透,需要熟制加工的大塊的食品,其中心溫度 不低于70℃。
5、在烹飪過(guò)程中,廚師必須掌握原料下鍋的先后順序,以 免菜肴有生有熟,加調(diào)味品時(shí),應(yīng)掌握適當(dāng)時(shí)候和最佳的火候, 把握最佳口味。
6、加工好的熟食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開(kāi)存放,都 必須直接進(jìn)入熟食間或備菜間存放,防止交叉污染。
7、需冷藏的熟制品都必須用有蓋的容器或用保鮮膜。
備餐間衛(wèi)生制度
一、進(jìn)行打餐時(shí)需專人操作。
二、進(jìn)備餐間前應(yīng)洗手消毒,穿戴著清潔的工作衣帽、口罩 進(jìn)備餐間。
三、清洗、整理和燒煮熟食,須在外間進(jìn)行。
四、分餐時(shí)須檢查菜肴的質(zhì)量,凡質(zhì)量不新鮮或隔夜回鍋食 品不得外賣。
五、備餐間內(nèi)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,不能戴戒指、留長(zhǎng)指甲, 不 在專間內(nèi)吸煙、吐痰。
六、定期進(jìn)行空氣消毒,15平方米以下的安裝30瓦紫外線燈管一支,燈距地面2-2.5米左右,每餐前照射不少于30分鐘。
預(yù)進(jìn)間工作制度
1、預(yù)進(jìn)間是專為員工進(jìn)入熟食間前二次更-衣、洗手、消毒 設(shè)立的場(chǎng)所。
2、每位在餐廳窗口售菜打飯的員工必須備有一件專用的潔 凈工作衣放置于預(yù)進(jìn)間內(nèi)。
3、員工二次更-衣程序:更-衣洗手消毒上崗更-衣。
4、員工的普通工作衣與潔凈工作衣必須定位分開(kāi)放置,避 免污染。
5、預(yù)進(jìn)間由專人負(fù)責(zé),每餐開(kāi)飯前進(jìn)行空間與衣物表面的 紫外線消毒,每次30分鐘。
6、餐廳每位員工都必須嚴(yán)格執(zhí)行本制度。
食品留樣制度
一、有專人負(fù)責(zé)食品留樣工作。
二、設(shè)置食品留樣專用工具,包括留樣冰箱、留樣盒等。
三、留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用 容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少 于100g。
四、建立留樣登記制度,各餐次的菜肴必須按日按餐登記 清楚留樣日期及時(shí)間、菜名、留樣人。
五、留樣食品應(yīng)按時(shí)銷毀,并有記錄。
六、留樣食品不得再繼續(xù)食用。
面點(diǎn)加工衛(wèi)生制度
一、烘烤食品受熱均勻,使用的添加劑必須符合國(guó)家衛(wèi)生 標(biāo)準(zhǔn),并做到專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專 柜保存。
二、面點(diǎn)成品放在經(jīng)消毒的清潔容器內(nèi),并存放在專用熟 食櫥內(nèi),做到防蠅、防塵、防鼠。
三、一作結(jié)束將刀、砧板、容器、用具、臺(tái)面、發(fā)酵面缸 等食品制作設(shè)備洗涮干凈。
四、面點(diǎn)工作人員根據(jù)當(dāng)天點(diǎn)心加工量,每天到食品倉(cāng)庫(kù) 領(lǐng)取面粉等原料,加工后剩余原料放在容器內(nèi),加蓋保存。
五、有滲出性皮膚病員工不得從事面點(diǎn)加工工作。
六、用于制作裱花蛋糕的操作間應(yīng)設(shè)置空氣消毒裝置和符 合要求的更-衣室及洗手消毒水池。
庫(kù)房管理制度
為加強(qiáng)學(xué)校食堂工作規(guī)范化管理,確保食堂工作井然有序, 特制訂本制度。
1、倉(cāng)庫(kù)管-理-員應(yīng)公私分明,廉潔奉公。
2、嚴(yán)把入庫(kù)物品的質(zhì)量、數(shù)量關(guān),嚴(yán)禁以次充好,詳細(xì)清 點(diǎn)入庫(kù)物品的數(shù)量,核實(shí)后在入庫(kù)單上簽名。
3、食品存放整齊有序,分類貯存并貼上標(biāo)簽。半成品及原 料應(yīng)分開(kāi)存放。
4、嚴(yán)禁存放有毒有害物品和個(gè)人生活用品。
5、庫(kù)內(nèi)保持通風(fēng)干燥、整潔,做到無(wú)霉斑。
6、所有存放在庫(kù)內(nèi)的食品,都應(yīng)存放到貨架或擱所上,離 地、離墻各10厘米以上。
7、經(jīng)常性檢查食品,發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品及時(shí)清倉(cāng)、匯報(bào),同時(shí) 將不符合衛(wèi)生要求的食品清理出庫(kù),物品用完及時(shí)通知采購(gòu)。
8、所有物品不管大小,進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)都要驗(yàn)收、登記、造冊(cè), 做到進(jìn)出帳目清楚,盤點(diǎn)及時(shí)正確,做到日清月結(jié)。
9、嚴(yán)防偷盜,及時(shí)檢查,注意安全。
餐具用具清洗消毒制度
為了保證食堂餐具用具使用衛(wèi)生、安全,保障師生的身體健 康,根據(jù)《食品安全法》的要求,制定食堂餐具用具清洗消毒 制度。
1、食堂餐具用具經(jīng)清洗消毒后方可使用,必須有專人負(fù)責(zé)。
2、食堂餐具用具每班用后應(yīng)洗凈,保持潔凈,清洗時(shí)做到 “一洗、二刷、三沖、四消毒”的操作程序。
3、蒸氣消毒時(shí),蒸氣溫度必須達(dá)到100℃,消毒時(shí)間不少于 15分鐘,用沸水中煮15分鐘。
4、經(jīng)過(guò)消毒的餐具用具應(yīng)存放在注明“已消毒”的柜內(nèi), 存放整齊,避免與其他雜物或未消毒過(guò)的餐具用具混放,防止其 重復(fù)污染,并對(duì)存放柜經(jīng)常進(jìn)行消洗消毒。
5、生熟砧板、菜刀分開(kāi),以免交叉污染。生菜砧板、菜刀 用后清洗干凈放置整齊,用前再清洗。熟菜砧板、菜刀用前必須 用酒精消毒。
6、熟食間內(nèi)的紫外線燈堅(jiān)持每天上、下午開(kāi)兩次,每次半 小時(shí)。
7、消毒員工必須堅(jiān)持餐餐消毒,確保餐具用具衛(wèi)生安全, 并把消毒餐具、消毒時(shí)間逐一登記。
除害滅蟲(chóng)管理制度
1、響應(yīng)政府社區(qū)成立愛(ài)衛(wèi)會(huì),積極開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。(約 每年五月至十月)
2、廚房、倉(cāng)庫(kù)外向開(kāi)啟門需包高為60厘米鐵皮防鼠害。
3、廚房地溝設(shè)鐵絲網(wǎng)防鼠。
4、每月開(kāi)展一次滅鼠、四次滅蟑活動(dòng)。
5、每年4-10月?tīng)I(yíng)業(yè)日里堅(jiān)持每天滅蚊蟲(chóng)、蒼蠅活動(dòng)。
6、整理收集愛(ài)國(guó)衛(wèi)資料,記錄除害滅蟲(chóng)情況。
7、保持餐廳周邊環(huán)境衛(wèi)生符合相關(guān)法規(guī)要求。
8、廚房、備餐間保證安裝齊備的滅蠅設(shè)施。
9、專人負(fù)責(zé)除害滅蟲(chóng)管理工作,了解除害滅蟲(chóng)藥械的使 用方法,在校醫(yī)指導(dǎo)下正確投放使用藥械。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇十二
1、為了加強(qiáng)學(xué)校計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的安全管理,保證教學(xué)、科研和管理工作信息交流的健康發(fā)展,維護(hù)國(guó)家、學(xué)校的安全和利益,根據(jù)《中華人民共和國(guó)保密法》、《中華人民共和國(guó)計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國(guó)際聯(lián)網(wǎng)管理暫行規(guī)定》、《中華人民共和國(guó)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全保護(hù)條例》及其他有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我校實(shí)際情況、制定本辦法。
2、加入學(xué)校計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理的部門和教師,務(wù)必遵照本辦法執(zhí)行。
1、可以公開(kāi)的各類通知、新聞信息、公告、廣告等均可上網(wǎng),以提高辦事效率、及時(shí)交流信息。具體內(nèi)容包括:
1)通知類:全校性或部門性的一般會(huì)議及活動(dòng)通知。
2)新聞?lì)悾盒?nèi)教學(xué)、科研、學(xué)科建設(shè)、管理與改革、外事、醫(yī)療、后勤、產(chǎn)業(yè)、文娛、體育、校友活動(dòng)等各方面的重要事件。
3)公告及廣告:有關(guān)招生、就業(yè)的信息;招聘信息;文娛、體育及其它課外活動(dòng)信息;集體、個(gè)人獲獎(jiǎng)及表彰信息;學(xué)術(shù)活動(dòng)及會(huì)議信息,科研信息,成果轉(zhuǎn)讓及招商信息等。
4)其他通過(guò)教育信息技術(shù)中心審查的信息。
2、不可在網(wǎng)上發(fā)表或轉(zhuǎn)載違反國(guó)家法律、違背四項(xiàng)基本原則的文章和消息。不允許利用網(wǎng)絡(luò)傳播小道消息或進(jìn)行人身攻擊。
3、各處室部門的信息由各部門信息管理員采集完成后,報(bào)送電子文檔給信息技術(shù)中心。
4、經(jīng)審查、簽字以后的各類上網(wǎng)信息由網(wǎng)絡(luò)中心或經(jīng)網(wǎng)絡(luò)中心授權(quán)的欄目管理員負(fù)責(zé)上網(wǎng)發(fā)布。
5、對(duì)于已授權(quán)的網(wǎng)站欄目信息的發(fā)布,由該欄目的管理員負(fù)責(zé)信息的輸入、維護(hù)及更新。欄目管理員要注意本部門用戶和密碼的保密,不得轉(zhuǎn)告他人。
6、教師個(gè)人網(wǎng)站的發(fā)布需經(jīng)教育信息技術(shù)中心批準(zhǔn),嚴(yán)禁利用校園網(wǎng)站作廣告宣傳。
1、各上網(wǎng)用戶必須定期清查計(jì)算機(jī)病毒,以防止計(jì)算機(jī)中的重要信息文件通過(guò)病毒程序到處傳播,造成重大泄密事故。
2、各用戶必須對(duì)提供的信息負(fù)責(zé),嚴(yán)禁利用計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)從事危害國(guó)家安全,泄露國(guó)家秘密等犯罪活動(dòng),嚴(yán)禁制作、查閱、復(fù)制和傳播妨礙社會(huì)治安、破壞穩(wěn)定大局和不健康的信息。
3、各用戶不得進(jìn)行任何干擾網(wǎng)絡(luò)用戶、破壞網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的活動(dòng),這些活動(dòng)包括在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布不真實(shí)的信息,散布計(jì)算機(jī)病毒,使用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入未經(jīng)授權(quán)使用的計(jì)算機(jī),非法掃描他人計(jì)算機(jī)和服務(wù)器,使用黑客程序攻擊他人計(jì)算機(jī)和服務(wù)器,以不真實(shí)身份使用網(wǎng)絡(luò)資源,盜用他人ip地址等等。
4、凡發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)上有違規(guī)及有害信息,用戶應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校網(wǎng)絡(luò)信息管理小組,由學(xué)校網(wǎng)絡(luò)信息管理小組及時(shí)作出處理。
5、凡上網(wǎng)部門或個(gè)人若發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)黑客、非法信件或有害病毒,應(yīng)及時(shí)向信息中心報(bào)告,并及時(shí)處理。
(四)遵守《教師辦公電腦使用規(guī)范》、《電子備課室使用制度》等相應(yīng)的規(guī)章制度,并作為文明辦公考核的一項(xiàng)重要指標(biāo),若有違反,每次扣一分,納入期末績(jī)效考核。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇十三
第一條為了明確學(xué)生會(huì)干部職責(zé),使學(xué)生會(huì)工作規(guī)范化,制度化,做到有據(jù)可依,有章可循,切實(shí)發(fā)揮干部的先鋒模范作用,結(jié)合我校實(shí)際情況,特制定本管理制度。
第二條本制度適用于我校學(xué)生會(huì)干部,包括學(xué)生會(huì)主席團(tuán)成員,各部正(副)部長(zhǎng)和學(xué)生干事。
第三條學(xué)生會(huì)干部應(yīng)該有堅(jiān)定的正確的政治方向,注重思想政治道德修養(yǎng)和個(gè)人品德修養(yǎng)。
分則。
第一條學(xué)生會(huì)工作正常有序的開(kāi)展,離不開(kāi)廣大學(xué)生會(huì)干部的努力,為了進(jìn)一步嚴(yán)格要求學(xué)生會(huì)干部,規(guī)范學(xué)生會(huì)干部的隊(duì)伍建設(shè),制定本職責(zé)條例。
第二條學(xué)生會(huì)干部的工作原則:勤于工作,樂(lè)于奉獻(xiàn)。
第三條學(xué)生會(huì)干部的工作態(tài)度:嚴(yán)以律己,寬以待人。
第四條機(jī)構(gòu)設(shè)置。
1、學(xué)生會(huì)主席團(tuán)設(shè)主席1人,副主席3人。
2、學(xué)生會(huì)設(shè)學(xué)習(xí)部、紀(jì)律部、生活部、環(huán)保部、文藝部、體育部六個(gè)部。各部設(shè)部長(zhǎng)1名,副部長(zhǎng)2名。各班班委委員為相應(yīng)各部干事。
3、3名副主席分別協(xié)調(diào)一個(gè)年級(jí)的工作,每名副主席分管兩個(gè)部的工作。
4、每個(gè)部3名部長(zhǎng)各協(xié)調(diào)一個(gè)年級(jí)的相應(yīng)部的工作。
5、學(xué)生會(huì)隸屬團(tuán)委管理。
第五條職責(zé)分工。
一、學(xué)生會(huì)主席職責(zé)。
1、全面主持學(xué)生會(huì)工作。定期召開(kāi)主席團(tuán)會(huì)議、學(xué)生會(huì)干部會(huì)議、全校班長(zhǎng)會(huì)議。
2、全面貫徹執(zhí)行學(xué)校的辦學(xué)思想,認(rèn)真完成學(xué)校交給的任務(wù),不斷提高學(xué)生會(huì)辦事效率。
3、做好學(xué)生會(huì)人事工作和學(xué)生會(huì)干部的思想政治工作,提高學(xué)生干部的思想素質(zhì)、理論素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
4、制定和實(shí)施學(xué)生會(huì)發(fā)展規(guī)劃和學(xué)期工作計(jì)劃,并指導(dǎo)、督促、檢查規(guī)劃和計(jì)劃執(zhí)行情況,定期作出工作總結(jié)。
5、協(xié)調(diào)學(xué)生會(huì)各部工作,根據(jù)需要列席學(xué)校有關(guān)會(huì)議。
6、了解分析學(xué)生動(dòng)態(tài),調(diào)查常規(guī)執(zhí)行、活動(dòng)開(kāi)展情況,及時(shí)反饋,做好師生溝通。
7、代表學(xué)生會(huì)進(jìn)行對(duì)外友好交流活動(dòng)。
8、定期向團(tuán)委匯報(bào)工作情況。
9、籌備下一屆學(xué)生會(huì),做好學(xué)生會(huì)工作的“傳、幫、帶”。
二、學(xué)生會(huì)副主席職責(zé)。
1、協(xié)助主席開(kāi)展工作。
2、每名副主席協(xié)調(diào)一個(gè)年級(jí)的學(xué)生會(huì)工作。按校學(xué)生會(huì)的規(guī)劃和工作計(jì)劃,協(xié)調(diào)本年級(jí)各部門工作。
3、指導(dǎo)、督促、檢查分管部的工作,并及時(shí)將檢查結(jié)果上報(bào)匯總,并提交專題會(huì)研究。
4、組織開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)與社會(huì)調(diào)查。
三、學(xué)習(xí)部部長(zhǎng)職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)本部全面工作,制定本部工作計(jì)劃。
2、定期召開(kāi)學(xué)習(xí)委員會(huì)議。
3、協(xié)助教務(wù)處開(kāi)展教學(xué)情況調(diào)查,及時(shí)將學(xué)生有關(guān)意見(jiàn)反映給教務(wù)處。
4、協(xié)助教務(wù)處進(jìn)行全校學(xué)生學(xué)習(xí)情況的分析,開(kāi)展學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的交流。
5、協(xié)助教務(wù)處組織開(kāi)展學(xué)科興趣小組活動(dòng)。
6、配合教務(wù)處,對(duì)各班的“教學(xué)日志”進(jìn)行填寫、收發(fā)管理。
7、協(xié)助閱覽室做好管理工作。
四、紀(jì)律部部長(zhǎng)職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)本部全面工作,制定本部工作計(jì)劃。
2、定期召開(kāi)紀(jì)律委員會(huì)議。
3、監(jiān)督學(xué)生言行規(guī)范并對(duì)學(xué)生出勤進(jìn)行檢查。
4、督察值周班級(jí)到崗履職。
5、維持集會(huì)、大型活動(dòng)等集體活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)秩序。
6、維護(hù)就餐秩序。
五、生活部部長(zhǎng)職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)本部全面工作,制定工作計(jì)劃。
2、定期召開(kāi)生活委員、寢室室長(zhǎng)會(huì)議。
3、引導(dǎo)、教育學(xué)生培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。
4、了解學(xué)生的生活狀況,及時(shí)向主席反映學(xué)生的一些實(shí)際困難,并努力幫助解決。
5、監(jiān)督學(xué)生在指定地點(diǎn)就餐。(杜絕在教室、寢室就餐)。
6、配合生活指導(dǎo)教師,加強(qiáng)寢室文化建設(shè)和寢室管理。
六、環(huán)保部部長(zhǎng)職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)本部全面工作,制定本部工作計(jì)劃。
2、定期召開(kāi)環(huán)保委員會(huì)議。
3、協(xié)助環(huán)保指導(dǎo)教師,對(duì)教室、寢室、公區(qū)的清潔、內(nèi)務(wù)等進(jìn)行檢查,及時(shí)督促有關(guān)班級(jí)整改。
4、環(huán)保綠化維護(hù)與監(jiān)督。
5、在校園重點(diǎn)地段設(shè)環(huán)保監(jiān)督崗,維護(hù)環(huán)保工作。
七、文藝宣傳部部長(zhǎng)職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)本部的全面工作,制定本部工作計(jì)劃。
2、定期召開(kāi)文藝委員會(huì)議,布置有關(guān)主題活動(dòng)工作。
3、協(xié)助團(tuán)委策劃、組織大型文娛活動(dòng)。
4、積極與各類藝術(shù)教師聯(lián)系,組織有關(guān)藝術(shù)團(tuán)體,開(kāi)展有關(guān)文藝活動(dòng)。
5、舉辦各類藝術(shù)展覽、比賽。
八、體育部部長(zhǎng)職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)本部全面工作,制定本部工作計(jì)劃。
2、定期召開(kāi)體育委員會(huì)議,討論改善鍛煉情況的方案和辦法。
3、協(xié)助體育教師組織好“兩操”,檢查出勤情況。
4、協(xié)助體育組搞好運(yùn)動(dòng)會(huì),開(kāi)展好陽(yáng)光體育活動(dòng),組織每天1小時(shí)體育鍛煉。
5、配合體育組組織有關(guān)球類與棋類比賽。
6、在體育組指導(dǎo)下組建學(xué)生專項(xiàng)體育隊(duì)伍或組織,積極開(kāi)展活動(dòng)。
7、協(xié)調(diào)各類運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地及體育比賽的安排。
1、學(xué)生會(huì)干部采取層層負(fù)責(zé)制,實(shí)行集體領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)人負(fù)責(zé)相結(jié)合的方式,各項(xiàng)工作必須逐級(jí)上報(bào)。
2、學(xué)生會(huì)干部任免必須按照正常程序聘任或競(jìng)聘的方式逐級(jí)審批;干事任免及調(diào)配由各部提出意見(jiàn),最終學(xué)生會(huì)主席團(tuán)審批。
3、副部長(zhǎng)以上干部,因各種原因離職者,必須提前向團(tuán)委遞交申請(qǐng)。對(duì)于申請(qǐng)離職的干部,學(xué)生會(huì)主席團(tuán)研究后由團(tuán)委審批,再增補(bǔ)干部。
4、學(xué)生會(huì)干部必須嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,違者視具體情況予以處理,甚至清除出學(xué)生會(huì);違反校紀(jì)、校規(guī)的學(xué)生會(huì)干部自動(dòng)免職,并依照學(xué)校相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。
第一條時(shí)間:例會(huì)每?jī)芍芤淮?,每學(xué)期根據(jù)需要進(jìn)行規(guī)定,如遇考試或公共假日,例會(huì)時(shí)間另行通知。
第二條參加人員:主席團(tuán)成員、正副部長(zhǎng)。除此之外,根據(jù)例會(huì)主題,可安排相關(guān)部門部分干事參加,重要會(huì)議必須請(qǐng)團(tuán)委、政教處領(lǐng)導(dǎo),分管德育的校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參加。
第三條如有臨時(shí)工作任務(wù),學(xué)生會(huì)主席應(yīng)及時(shí)通知召開(kāi)臨時(shí)會(huì)議,各學(xué)生會(huì)干部必須全部到齊。
第四條每次例會(huì),被通知人應(yīng)按時(shí)出席會(huì)議,如遇特殊情況,應(yīng)提前請(qǐng)假,并向主席遞交假條,經(jīng)核實(shí)、批準(zhǔn)后,方可請(qǐng)假;但同時(shí)應(yīng)安排部門內(nèi)相關(guān)人員前來(lái)作詳細(xì)記錄,會(huì)后轉(zhuǎn)達(dá)。
第五條例會(huì)內(nèi)容。
1、已結(jié)束活動(dòng)的部門由部長(zhǎng)在會(huì)上以書(shū)面形式通報(bào)活動(dòng)結(jié)果和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
2、即將開(kāi)展活動(dòng)的部門由部長(zhǎng)在會(huì)上以書(shū)面形式通報(bào)活動(dòng)計(jì)劃和具體活動(dòng)方案。
3、各學(xué)生干部要及時(shí)、全面地將活動(dòng)過(guò)程中同學(xué)們反映的信息和問(wèn)題及時(shí)反饋,充分交流,堅(jiān)持學(xué)生干部的批評(píng)和自我批評(píng)。
4、主席在聽(tīng)取各部活動(dòng)通報(bào)后要做相關(guān)總結(jié),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),指出不足。
5、各委員遞交活動(dòng)總結(jié),對(duì)于工作中出現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)處理。
6、對(duì)于工作中難以解決的問(wèn)題,由主席進(jìn)行匯總并向團(tuán)委報(bào)告。
7、主席須將布置的下月活動(dòng)打印成表格,分發(fā)給各部部長(zhǎng)。
8、主席每學(xué)期期末將例會(huì)表格裝訂成冊(cè),上交給團(tuán)委留檔保存。
第一條每學(xué)年開(kāi)學(xué)伊始,學(xué)校成立換屆領(lǐng)導(dǎo)小組。
第二條競(jìng)選學(xué)生會(huì)干部的基本標(biāo)準(zhǔn):工作積極性高,工作責(zé)任心強(qiáng);思想境界高、有膽識(shí)、有魄力;組織、管理能力出色。
第三條程序:個(gè)人填寫申請(qǐng)表格——參加現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)選——考察——正式錄用。
第四條時(shí)間:每學(xué)年開(kāi)學(xué)前半期內(nèi)要完成學(xué)生會(huì)換屆選舉工作。
第一條學(xué)生會(huì)干部在思想上應(yīng)積極要求進(jìn)步,自覺(jué)提高自己的思想政治素質(zhì),保持良好的精神風(fēng)貌。
第二條學(xué)生會(huì)干部在工作中應(yīng)起到模范帶頭作用,吃苦在前,不計(jì)得失。
第三條學(xué)生會(huì)干部應(yīng)努力協(xié)調(diào)好與老師、同學(xué)的關(guān)系,遇事多征求老師的意見(jiàn),廣泛團(tuán)結(jié)同學(xué),多與同學(xué)溝通。
第四條學(xué)生會(huì)干部不應(yīng)搞特殊化,不能以工作的名義占用上課時(shí)間,如果在工作中與相關(guān)人員發(fā)生矛盾,應(yīng)保持良好心態(tài),正確處理。
第五條學(xué)生會(huì)干部應(yīng)妥善處理學(xué)習(xí)與工作之間的關(guān)系,學(xué)習(xí)目的明確,學(xué)習(xí)態(tài)度要端正,學(xué)習(xí)成績(jī)進(jìn)步要快。
第六條學(xué)生會(huì)干部的言行如果背離上述自律制度,應(yīng)自覺(jué)反省檢討。如果在校內(nèi)造成不良影響,學(xué)生會(huì)應(yīng)對(duì)其做出開(kāi)除處理。
第一條對(duì)于能夠出色完成工作任務(wù)且學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)良的學(xué)生會(huì)干部,由團(tuán)委、政教處統(tǒng)一評(píng)定,于每學(xué)年給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。如:授予“優(yōu)秀學(xué)生會(huì)干部”等稱號(hào),記入個(gè)人檔案。
第二條每學(xué)年末進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)比,凡是成績(jī)優(yōu)異,能起到表率作用的學(xué)生會(huì)干部,可由團(tuán)委、政教處推薦,參加“縣市優(yōu)秀學(xué)生干部”的評(píng)比。
第三條如無(wú)故不參加會(huì)議,或不履行請(qǐng)假手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)便不出席會(huì)議,則寫一份檢查交學(xué)生會(huì)主席。如累計(jì)達(dá)三次或給學(xué)生會(huì)工作造成損失,則解除其職,并不再聘用。
第四條受到學(xué)校各種處分(包括通報(bào)批評(píng))的學(xué)生會(huì)干部取消一切評(píng)優(yōu)資格。根據(jù)情況,責(zé)令其退出學(xué)生會(huì)。
其他未盡事宜,以團(tuán)委、政教處決議和解釋為準(zhǔn)。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇十四
1.滅火器管理要求:監(jiān)控滅火器的類型、數(shù)量、放置位置、時(shí)效等。
2.消火栓管理:監(jiān)控外觀、配套設(shè)施、閥門外觀及開(kāi)啟狀態(tài)、遠(yuǎn)距離啟動(dòng)按鈕功能、消防水泵,并定時(shí)實(shí)地放水檢查。
3.建筑安全:保持疏散道路暢通,堅(jiān)持建筑隱患,保證樓梯等通道安全。
4.公共疏散門均應(yīng)向疏散方向開(kāi)啟,且不應(yīng)采用側(cè)拉門、吊門和轉(zhuǎn)門。
5.房間的安全出口應(yīng)盡量不少于兩個(gè)。
6.建筑內(nèi)的多功能廳、會(huì)議廳等人員密集場(chǎng)所的安全出口應(yīng)不少于兩個(gè),且安全疏散寬度應(yīng)符合要求。
7.消防設(shè)備應(yīng)設(shè)專用供電線路供電,并在最末一級(jí)配電箱處設(shè)自動(dòng)切換裝置。
8.建筑中的樓梯間、前室、疏散走道以及各重要場(chǎng)所應(yīng)設(shè)火災(zāi)應(yīng)急照明。
9.疏散走道、安全出口處應(yīng)設(shè)燈光疏散指示標(biāo)志。
10.活動(dòng)場(chǎng)所應(yīng)配置相應(yīng)的移動(dòng)式滅火器材,數(shù)量要足。
11.圖書(shū)館內(nèi)嚴(yán)格使用電熱器具、嚴(yán)格存放易燃易爆化學(xué)物品,圖書(shū)館內(nèi)的電源線路敷設(shè)應(yīng)按相關(guān)規(guī)范要求布設(shè)。
12.宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用明火、電熱器具等電源線路敷設(shè)應(yīng)按相關(guān)規(guī)范要求布設(shè)。
各種場(chǎng)所的安全出口嚴(yán)禁上鎖、堵塞。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇十五
為了加強(qiáng)校園消防工作,根據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)消防法》,制定校園消防安全管理制度:。
1.制定消防安全制度、消防安全操作規(guī)程。
2.實(shí)行防火安全責(zé)任制,確定本單位的消防安全責(zé)任人。建立和落實(shí)校園消防安全管理責(zé)任制,做到消防安全工作有人專管,部門和崗位有人落實(shí)的日常管理。及時(shí)發(fā)現(xiàn)消防安全隱患,及時(shí)反映,及時(shí)處理,杜絕校園內(nèi)消防安全隱患。
3.針對(duì)學(xué)校的特點(diǎn),對(duì)師生員工進(jìn)行消防安全和火災(zāi)逃生教育。校園建筑物及辦學(xué)場(chǎng)所的“消防應(yīng)急疏散示意圖”清楚、完善,每年11月份組織師生現(xiàn)場(chǎng)演練,設(shè)計(jì)有針對(duì)性、有特色的“消防安全宣傳教育周”,并組織實(shí)施,做到有計(jì)劃、有組織、有總結(jié),提高學(xué)生的安全自護(hù)能力。
4.組織防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。
5.按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材,設(shè)置消防安全標(biāo)志,定期組織檢驗(yàn)、維修,確保消防設(shè)施和器材完好有效。按規(guī)定及時(shí)更換、更新消防滅火器和維修、維護(hù)消防栓,每月主動(dòng)聯(lián)系消防部門的專業(yè)人員檢測(cè)一次,并作好記錄,保證校園內(nèi)的消防器材和設(shè)備處于常備有效待用狀態(tài)。
6.保障疏散通道、安全出口暢通,并設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志。校園消防通道符合標(biāo)準(zhǔn),并保持暢通,通道口的“消防通道”標(biāo)志清晰、明顯。
7統(tǒng)一訂閱消防安全教材,每學(xué)期應(yīng)開(kāi)展一個(gè)學(xué)時(shí)的消防安全知識(shí)講座,對(duì)學(xué)生進(jìn)行消防知識(shí)“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”教育。每學(xué)期辦一期消防安全知識(shí)板報(bào),播放一次消防安全教育錄像。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇十六
1.教室的門窗必須常年保持完好,任何人不得故意損壞。
2.門窗發(fā)現(xiàn)損壞,班主任有責(zé)任及時(shí)報(bào)修,同時(shí)采取相應(yīng)的防范措施。
3.教室門的鑰匙班級(jí)應(yīng)指定專人保管,門窗每天落實(shí)值日生隨時(shí)關(guān)鎖好。
4.學(xué)生課桌內(nèi)除放書(shū)籍課本、學(xué)習(xí)用品外,不準(zhǔn)存放其他任何貴重物品(如:現(xiàn)金、錢包、首飾、手表、隨身聽(tīng)、計(jì)算器等)。
5.學(xué)生不準(zhǔn)在教室內(nèi)追逐打鬧,隨便搬動(dòng)課桌、椅。
6.學(xué)生不準(zhǔn)在課桌上亂寫亂畫,更不得用刀具刻劃痕跡。
7.教室內(nèi)不準(zhǔn)亂拉私接電源、亂設(shè)插座、亂充電。
8.不準(zhǔn)學(xué)生在無(wú)保護(hù)措施情況下擅自登高擦洗戶外窗玻璃,防止發(fā)生意外事故。
1、化學(xué)危險(xiǎn)品應(yīng)設(shè)專用安全柜存放,柜外應(yīng)有明顯的危險(xiǎn)品標(biāo)志,并加雙鎖保險(xiǎn),由兩人負(fù)責(zé),領(lǐng)用危險(xiǎn)品必須按規(guī)定執(zhí)行,以免釀成事故。
2、實(shí)驗(yàn)室供電線路的安裝必須符合實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要和安全用電的有關(guān)規(guī)定,定期檢查,及時(shí)維修。
3、實(shí)驗(yàn)室要做好防火、防暴、防觸電、防中毒、防創(chuàng)傷等工作,要配備滅火機(jī)、砂箱等消防器材及化學(xué)實(shí)驗(yàn)急救器材等防護(hù)用品。
4、實(shí)驗(yàn)室要采取防盜措施,加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作,非實(shí)驗(yàn)室工作人員不得進(jìn)入儀器保管室內(nèi)。
5、實(shí)驗(yàn)室工作人員作為實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)的當(dāng)然責(zé)任者,應(yīng)隨時(shí)隨地按照本制度進(jìn)行檢查,做好安全防護(hù)工作,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常督促檢查。
6、任何人不得私自將有毒物品帶出實(shí)驗(yàn)室,違者造成后果應(yīng)負(fù)一切經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任。
1、嚴(yán)格采購(gòu)審批制度,未經(jīng)單位主管批準(zhǔn),任何部門、個(gè)人不得擅自購(gòu)買劇毒、易燃、易爆物品。
2、嚴(yán)格進(jìn)出庫(kù)登記制度,并有專人、專箱(櫥)保存,實(shí)行兩人同時(shí)加鎖開(kāi)、關(guān)的制。
3、領(lǐng)用危險(xiǎn)品須經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),實(shí)驗(yàn)多余的應(yīng)及時(shí)退還給保管人員入庫(kù)。
4、使用危險(xiǎn)品時(shí)要按規(guī)范操作使用,學(xué)生必須在指導(dǎo)老師指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)。
5、任何個(gè)人不準(zhǔn)私自收藏、保存危險(xiǎn)品,違者由此發(fā)生的事故則負(fù)全部經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。
1、計(jì)算機(jī)機(jī)房是學(xué)校重點(diǎn)要害部位,管理人員應(yīng)高度重視安全工作,相關(guān)人員安全保衛(wèi)責(zé)任落實(shí)。
2、微機(jī)房必須安裝防盜門窗和報(bào)警裝置,報(bào)警裝置須與當(dāng)?shù)嘏沙鏊驅(qū)W校值班室聯(lián)網(wǎng),現(xiàn)有的報(bào)警設(shè)施應(yīng)經(jīng)常檢查,下班、節(jié)假日要及時(shí)接通報(bào)警設(shè)施電源,發(fā)現(xiàn)失靈,及時(shí)報(bào)修。重要軟件的存放保險(xiǎn)箱。機(jī)房應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況配備適用的滅火器具,微機(jī)工作人員熟知使用方法。
3、任何部門或個(gè)人,不得利用聯(lián)網(wǎng)計(jì)算機(jī)從事危害學(xué)校網(wǎng)及本地局域網(wǎng)服務(wù)器、工作站的活動(dòng),不得危害或侵入未授權(quán)的服務(wù)器、工作站。
4、嚴(yán)禁任何人在學(xué)校網(wǎng)上使用來(lái)歷不明或有毒軟件。
5、禁止利用校園網(wǎng)制作、復(fù)制、查閱和傳播違反國(guó)家法律法規(guī)、不利國(guó)家安全穩(wěn)定的信息以及黃色等有害師生身心健康的信息。
6、網(wǎng)管中心的服務(wù)器、工作站未經(jīng)主管部門領(lǐng)導(dǎo)同意,不得借用到校外。
7、主干服務(wù)系統(tǒng)發(fā)生案件,必須及時(shí)報(bào)告學(xué)校保衛(wèi)處或公安機(jī)關(guān)查處。
8、嚴(yán)禁火種進(jìn)入室內(nèi),人離關(guān)窗鎖門。
2、多媒體教室原則上只能開(kāi)展教學(xué)活動(dòng),不能在教室內(nèi)舉辦晚會(huì)、游戲等活動(dòng)。任何單位、個(gè)人不得借用教室進(jìn)行非法活動(dòng)或任何盈利性的活動(dòng)。除正常上課外,其它時(shí)間使用多媒體教室的必須有教務(wù)處的批條。
3.專人管理,計(jì)劃安排使用,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),閑人不得入內(nèi)。人離教室要隨手關(guān)窗鎖門,并注意切斷電源,做好安全防范工作。
4、使用計(jì)算機(jī)應(yīng)實(shí)行登記制度,購(gòu)入硬、軟件嚴(yán)格審批制度、專人負(fù)責(zé)審查、登記、保存、賬冊(cè)齊全;不得將黃色、有害、國(guó)家查禁等不健康的信息輸入教學(xué)多媒體內(nèi)。
5、多媒體教室計(jì)算機(jī)價(jià)值貴重,使用人員必須嚴(yán)格按操作規(guī)程操作,使用設(shè)備需按照正常順序依次打開(kāi)相關(guān)的使用設(shè)備。未經(jīng)管理人員同意不能隨意安裝、更改、刪除程序。使用結(jié)束后要關(guān)好計(jì)算機(jī)及外接設(shè)備并切斷一切電源。學(xué)生應(yīng)服從老師或輔導(dǎo)人員的指揮。
6、多媒體教室內(nèi)的設(shè)備要做到定期檢查、保養(yǎng)和殺毒,確保設(shè)備安全和正常使用。
7.管理員要經(jīng)常檢查電源線布線是否規(guī)范,是否有老化、破損的地方??照{(diào)是否有漏水,電源插座處及電源開(kāi)關(guān)處有明顯標(biāo)志且周圍不得堆放物品,尤其易燃易爆物品,要放置滅火器。
8、禁止火種帶入室內(nèi),做好消防安全工作。
1、各辦公室教教師用計(jì)算機(jī)為本人使用,未經(jīng)管理人員許可,其他人員不得擅自動(dòng)用。
2、任何教師不準(zhǔn)在教學(xué)、辦公時(shí)間上玩游戲、聊天。
3、禁止在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表違法或有害國(guó)家的議論。
4、做好各微機(jī)室防范工作,門窗要有防盜設(shè)施并及時(shí)關(guān)鎖。
5、辦公室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙,更不得使用明火。操作人員用完計(jì)算機(jī)注意及時(shí)切斷電源。
1、資料室是教務(wù)處保存檔案、資料使用的場(chǎng)所,工作人員應(yīng)特別做好安全工作。
2、資料室是機(jī)密場(chǎng)所,非教師未經(jīng)批。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇十七
1、校食堂為學(xué)生提供的每餐、每樣食品都必須由專人負(fù)責(zé)留樣。
2、學(xué)校食堂每餐、每樣食品都必須按要求留足250克,分別盛放在已消毒的餐具里。
3、留樣食品取樣后,必須立即放入完好的食品罩內(nèi),以免被污染。
4、留樣食品冷卻后,必須用保鮮膜密封好,并在器皿外標(biāo)明留樣的具體時(shí)間。
5、食品留樣必須立即密封好、貼好標(biāo)簽后,必須立即存放到專用留樣冰箱的保鮮室。
6、學(xué)校食堂每餐必須做好留樣記錄:留樣時(shí)間、食品名稱,方便以后的檢查。
7、留樣食品必須保留48小時(shí),時(shí)間到后方可倒掉。
8、留樣冰箱為專用設(shè)備,。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇十八
為嚴(yán)格學(xué)校工作紀(jì)律,加強(qiáng)考勤工作,特制定學(xué)??记谥贫热缦拢?/p>
1、實(shí)行坐班制,不遲到、不早退。各辦公室負(fù)責(zé)人如實(shí)記好出勤統(tǒng)計(jì)表。每個(gè)月底把出勤統(tǒng)計(jì)表交學(xué)校人事干部。
2、建立請(qǐng)假、消假制度。
半日以內(nèi)的病、事假由負(fù)責(zé)考勤工作的辦公室負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),報(bào)教導(dǎo)處并做好課務(wù)的安排,一日以上的.病事假由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。請(qǐng)假的同志要及時(shí)消假,一日以上的事假填寫請(qǐng)假單,病假要有醫(yī)院診斷書(shū)(證明)。沒(méi)有醫(yī)院證明一律作事假處理。
3、家住市區(qū)與外區(qū)縣的教職員工周一上午、周五下午路程假2小時(shí)。
4、建立獎(jiǎng)懲制度。
全勤:無(wú)病事假,無(wú)遲到早退。特殊情況下的遲到每學(xué)期允許5次,每次不超過(guò)5分鐘,不扣年終目標(biāo)管理獎(jiǎng),教職員工病假、事假按上級(jí)規(guī)定扣發(fā)獎(jiǎng)金及工資待遇。
5、教師無(wú)故不上課,每節(jié)扣20元,職工擅自離崗影響工作,按時(shí)間長(zhǎng)短扣獎(jiǎng)金。
6、每周一的升旗儀式全校教職員工一律參加,無(wú)故不參加每次扣獎(jiǎng)金10元。教職員工政治學(xué)習(xí)無(wú)故缺勤一次扣獎(jiǎng)金20元。
7、根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門的規(guī)定和學(xué)校的工作需要教職員工在雙休日和節(jié)假日加班的,要及時(shí)填好雙休日和節(jié)假日的加班登記。
8、加強(qiáng)群眾監(jiān)督,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)定期檢查。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇十九
保持食堂干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。
(一)、食堂管理人員要隨時(shí)檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生,并作好檢查記錄。
(二)、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時(shí)檢查一次食堂的衛(wèi)生情況,并作好記載。
(三)、檢查內(nèi)容:
1.食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤孛婵油萏幨欠穹e有污水,潲水桶是否加蓋。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無(wú)堵塞,是否有飯菜殘?jiān)?。灶臺(tái),操作臺(tái)等處是否干凈、整潔。
2.從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”,是否正確穿戴工作衣帽,有無(wú)戴首飾上崗,有無(wú)在工作區(qū)或操作間吸煙,有無(wú)在操作間內(nèi)高聲喧嘩,有無(wú)不良衛(wèi)生習(xí)慣,分發(fā)食物時(shí)是否戴一次性口罩和一次性手套。
3.食堂的“三防”設(shè)施有無(wú)損壞情況,是否充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。
4.從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,做到生熟、葷素分開(kāi),有無(wú)不規(guī)范操作現(xiàn)象。
5.庫(kù)房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更-衣室衣物掛放是否整潔有序。
6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔。
二、餐具消毒管理制度
學(xué)校食堂使用的餐具、容器、用具不僅用量大、周轉(zhuǎn)快,而且與進(jìn)餐者直接相關(guān),如果餐具及容器、用具不潔,被病原微生物污染,通過(guò)就餐環(huán)節(jié),病菌或病毒就會(huì)進(jìn)入體內(nèi),造成腸道傳染病或食物中毒事故、食源性疾病的發(fā)生與流行。為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《傳染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。
(一)、餐具洗消程序
公用餐具、容器、用具在使用前應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家制訂的操作規(guī)范及衛(wèi)生要求,嚴(yán)格按照洗消程序進(jìn)行消毒:第一步是用熱水洗去食物殘?jiān)ㄋ疁匾?0~60℃為宜);第二步是溫水清洗,去除殘留油脂等(水溫以30℃左右為宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化學(xué)法殺滅餐具上的殘留病原微生物(如病菌、病毒等);第四步是沖洗,即用清潔衛(wèi)生的清水沖洗掉餐具上的殘留藥物;第五步是保潔,即將洗凈消毒后的餐具、容器、用具移入保潔設(shè)施內(nèi)備用,以防止再污染。
(二)、餐具洗滌消毒人員應(yīng)掌握的常用消毒方法
餐具如何進(jìn)行消毒呢?目前國(guó)內(nèi)外餐具消毒方法一般有兩類:一類是物理消毒法,即利用熱力滅殺原微生物常用的有煮沸、蒸汽、紅外線等;另一類是化學(xué)消毒法,就是利用化學(xué)消毒劑滅殺滅病原微生物。但后一類有一定副作用,對(duì)人體有不同程度的危害,所以國(guó)家對(duì)用于餐具的化學(xué)消毒劑實(shí)行嚴(yán)格管制,必須經(jīng)省以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)審查批準(zhǔn)方能生產(chǎn)、使用。目前,經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)常用于餐具的消毒毒劑有滅菌片、te-101片、84肝炎消毒液等。其中,滅菌片有含氯量高、穩(wěn)定易保存,入水后易崩解等優(yōu)點(diǎn),成為餐具消毒的首選毒劑。以上兩類中,以物理消毒法最理想。
幾種常用餐具消毒方法的主要衛(wèi)生要求:
(1)煮沸消毒法。消毒鍋應(yīng)呈桶狀、鍋底稍平,水量適度,以竹籃盛裝餐具,當(dāng)水沸時(shí),將餐具放入其中,待水再沸時(shí),取出備用,就是沸進(jìn)沸出。
(2)蒸汽消毒法。這是較常用的方法之一,其法多種多樣,有簡(jiǎn)易蒸汽消毒法、鍋爐蒸汽法、電熱蒸汽消毒法等,一般要求消毒溫度在80℃上,保持30分鐘即可。
(3)滅菌片或te-101片消毒法。按每片藥物兌自來(lái)水0.5公斤的比例配制消毒液,然后將洗凈的碗盤等餐具放入消毒液內(nèi),浸泡3-5分鐘。
(4)84肝炎消毒劑消毒法。用自來(lái)水配制成1%84肝炎消毒液(即每公斤自來(lái)水加入84肝炎消毒劑10毫升),將洗凈的餐具放入消毒液中浸泡3-5分鐘,取出備用,配制均用自來(lái)水,不得用熱水。
(三)、加強(qiáng)餐具洗滌消毒工作的管理
食堂指定人員負(fù)責(zé)餐具容器、用具洗滌消毒工作的日常管理,做到消毒經(jīng)常化。并可通過(guò)以下檢查方法檢查其工作質(zhì)量:
(1)感官檢查。首先檢查洗滌人員是否按洗滌程序操作,有無(wú)弄虛作假,省略消毒程序;
(2)檢查消毒設(shè)備是否正常,如消毒池是否漏水,有無(wú)消毒液,消毒柜的溫度等;最后檢查備用餐具的衛(wèi)生質(zhì)量,一般來(lái)講,衛(wèi)生質(zhì)量較好的餐具應(yīng)當(dāng)是內(nèi)外壁和底部無(wú)油膩,呈現(xiàn)本色。
三、從業(yè)人員健康檢查制度
學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。
(一)、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,心理素質(zhì)好,有健康的身體,責(zé)任心強(qiáng)。
(二)、食堂從業(yè)人員由學(xué)校一年一聘,學(xué)年初,學(xué)校與食堂從業(yè)人員簽定聘任合同。
(三)、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗,食堂從業(yè)人員每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次,體檢符合要求,由疾控中心發(fā)給健康證,方可從事食堂工作。
(四)、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事食堂食品加工和銷售工作。
(五)、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
(六)、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗,不能戴首飾上崗。
(七)、每天早上上崗前由學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)或食堂負(fù)責(zé)同志對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查,凡是個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,不得上崗。
四、食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度
學(xué)校食堂從業(yè)人員必須了解食品衛(wèi)生知識(shí),學(xué)校必須對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),確保學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生。為此,特制定學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度。
(一)、食堂從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識(shí),增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)和安全法律意識(shí)。
(二)、學(xué)校每學(xué)期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)二次,做到時(shí)間落實(shí),人員落實(shí),培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)。
(三)、食堂從業(yè)人員必須積極認(rèn)真參加培訓(xùn),認(rèn)真作好學(xué)習(xí)記錄。
(四)、每次培訓(xùn)之后,組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次培訓(xùn)衛(wèi)生知識(shí)考核,凡不及格者,進(jìn)行補(bǔ)考。如補(bǔ)考不及格,不予聘用。
(五)、學(xué)校應(yīng)收集好培訓(xùn)資料,作好培訓(xùn)記錄,將考試試卷收集好,整理存檔備案。
五、食品采購(gòu)驗(yàn)收制度
為了保證食品衛(wèi)生安全,加強(qiáng)過(guò)程管理,驗(yàn)收食物時(shí)一定要堅(jiān)持"一看二聞三手感"的原則,有問(wèn)題的食物堅(jiān)決不能使用。
(一)、定性包裝食物的驗(yàn)收
1.驗(yàn)包裝上內(nèi)容是否與檢驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容相符;
2.驗(yàn)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,如果已超過(guò)保質(zhì)期的決不能收;
3.驗(yàn)包裝是否有廠名、廠址;
4.驗(yàn)食物外觀:有無(wú)破損、污損、變形、雜物、霉變等;
5.嗅氣味,是否有異味;
6.手感,是否有異樣
(二)、非定性包裝食物的驗(yàn)收
1.看:是否有腐爛、霉變的食物;
2.聞:是否有異味;
3.手感受有無(wú)異樣;
4.蔬菜是否新鮮。
六、原料采購(gòu)索證登記制度
學(xué)校食堂的原料采購(gòu)是保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為了保證學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全,按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,特制定食堂原料采購(gòu)索證制度:
(一)、食堂采購(gòu)人員采購(gòu)原材料時(shí),為保證全校師生的食品衛(wèi)生安全,必須定點(diǎn)采購(gòu)食品。
(二)、不采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。
(三)、不采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品及原材料。
(四)、采購(gòu)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品及原材料應(yīng)當(dāng)新鮮,價(jià)格合理,并按每天食譜所定數(shù)量合理采購(gòu),嚴(yán)禁購(gòu)買病死畜禽等動(dòng)物食品。
(五)、采購(gòu)食品,必須向食品經(jīng)營(yíng)者索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和食品檢驗(yàn)合格證復(fù)印件,有的食品要有qs標(biāo)志(質(zhì)量安全認(rèn)證)。
(六)、食品采購(gòu)回來(lái),要有二人以上的人驗(yàn)收,并有驗(yàn)收記載。
(七)、凡無(wú)人驗(yàn)收或無(wú)驗(yàn)收記錄,均視為不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,食堂不得加工、使用。
七、操作間管理制度
操作間是烹調(diào)食品的重要場(chǎng)所,也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定操作間管理制度。
(一)、負(fù)責(zé)烹調(diào)加工的廚師要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識(shí),提高其法制意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
(二)、廚師要加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),熟悉各種烹調(diào)技藝,提高業(yè)務(wù)能力。
(三)、廚師要根據(jù)不同食物的特性,采取合理的烹調(diào)方式,盡量不破壞食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
(四)、烹調(diào)的菜肴盡量做到色、香、味等感官性狀俱佳,增進(jìn)用餐者食欲。
(五)、學(xué)校食堂嚴(yán)禁加工涼菜、涼面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸,需經(jīng)高溫煮熟燒透后才能食用。烘、燒、炒要掌握火候,且數(shù)量不宜過(guò)多,要翻鏟均勻,使其熟透。
(六)、操作人員在加工時(shí)要嚴(yán)格按衛(wèi)生要求操作,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,加工食品時(shí)不能對(duì)著飯菜咳嗽、打噴嚏,不能用手摳鼻屎、耳垢,上廁所后要洗手。
(七)、食品調(diào)味時(shí)要嚴(yán)格按烹調(diào)衛(wèi)生要求進(jìn)行,切忌用手指直接沾湯品嘗,不能用湯勺、鍋鏟盛湯汁放入口中品嘗。
(八)、制作好的成品菜要直接用清潔、衛(wèi)生消過(guò)毒的容器盛裝,不能用抹布或圍裙擦試容器。
(九)、成品菜不能直接放在地上,防止異物帶入容器對(duì)食品造成第二次污染。
(十)、抹布、鍋蓋、防蠅罩等要保持清潔,分類使用。
(十一)、充分發(fā)揮"三防"設(shè)施的功能和作用。
(十二)、操作臺(tái)上的調(diào)味品要分類擺放,并及時(shí)加蓋。
(十三)、未經(jīng)食堂管理人員允許,從業(yè)人員不能隨意換崗,不得隨意增減廚師。 (十四)、煮熟的飯菜要及時(shí)進(jìn)入配菜間。
八、粗加工管理制度
學(xué)校食堂粗加工區(qū)管理得好,不僅能保證師生的食品衛(wèi)生安全,而且也能有效預(yù)防食品中毒。為此,特制定食堂粗加工區(qū)管理制度。
(一)、分設(shè)肉類(包括水產(chǎn)品)和蔬菜原料洗滌池,并且有明顯標(biāo)志。
(二)、加工肉類(包括水產(chǎn)品)的操作臺(tái)、用具和容器必須與加工蔬菜的操作臺(tái)、用具、容器分開(kāi)使用,并且有明顯標(biāo)識(shí),防止交叉污染。
(三)、盛裝過(guò)肉類(包括水產(chǎn)品)的容器,不得盛裝蔬菜和加工好的食品,用后必須及時(shí)消毒、清洗后,才能盛裝蔬菜和加工好的食品。
(四)、加工過(guò)肉類(包括水產(chǎn)品)的操作臺(tái)和砧板及容器,必須及時(shí)消毒、清洗晾干。
(五)、加工過(guò)蔬菜的操作臺(tái)和砧板及容器,要及時(shí)清洗、晾干。
(六)、保持粗加工區(qū)的清潔衛(wèi)生,保持上下水管暢通,及時(shí)清掃地面殘留的廢棄物等垃圾。
(七)、菜買回來(lái)和未加工完的.蔬菜不能直接放置于地上,要放在攤晾架上,使其通風(fēng)透氣,防止霉?fàn)€變質(zhì)。
九、食品試嘗留樣管理制度
食品試嘗留樣,是預(yù)防師生食品中毒的有效措施,是檢驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全,特制定食品留樣試嘗制度。
(一)、每餐堅(jiān)持飯菜留樣,并在留樣容器盒上標(biāo)明菜名、日期、時(shí)間等。
(二)、飯菜留樣應(yīng)留足數(shù)量(不少于100克),儲(chǔ)存于專用冰箱,溫度保持在2-8攝氏度左右。
(三)、每天堅(jiān)持飯菜試嘗,由管理人員指定專人分別進(jìn)行試嘗,并按《食品留樣試嘗情況登記表》進(jìn)行逐項(xiàng)登記。
(四)、飯菜留樣必須堅(jiān)持48小時(shí)。
(五)、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)不定期進(jìn)行抽查并按食堂當(dāng)天菜譜記載情況,逐一對(duì)照檢查,若發(fā)現(xiàn)食堂沒(méi)有堅(jiān)持飯菜試嘗留樣,應(yīng)按學(xué)校安全責(zé)任目標(biāo)管理和食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度,追究相關(guān)人員責(zé)任。
十、配餐間管理制度
配餐主要是對(duì)成品飯菜進(jìn)行分發(fā)的場(chǎng)所,配餐間清潔衛(wèi)生的好壞直接影響到食物的衛(wèi)生質(zhì)量,特制定配餐間管理制度。
(一)、充分利用"三防"設(shè)施,保持配餐間的清潔衛(wèi)生,發(fā)揮其對(duì)餐具、容器、用具的保潔功能。
(二)、工作人員進(jìn)入配餐間前著裝要整潔,手經(jīng)過(guò)消毒后,戴上一次性手套、口罩才能分發(fā)飯菜。
(三)、工作人員在操作時(shí)不能對(duì)著成品飯菜咳嗽、打噴嚏,不能用手摳鼻屎、耳垢,上廁所要洗手。
(四)、分發(fā)飯菜時(shí),先檢查盛裝飯菜的容器是否清潔、衛(wèi)生,經(jīng)過(guò)清洗、消毒的容器不能用圍裙或抹布擦拭容器。
(五)、成品飯菜不能直接放在地上,要放在操作臺(tái)或架子上。
(六)、未經(jīng)允許,從業(yè)人員不能隨意換崗,非配餐間的工作人員,在配餐時(shí)不得隨意出入配餐間。
(七)、領(lǐng)取飯菜的老師不得進(jìn)入配餐間,飯菜由配餐間工作人員送出配餐間。
十一、庫(kù)房管理制度
學(xué)校食堂的庫(kù)房是儲(chǔ)存食品原料的重要場(chǎng)所,規(guī)范的庫(kù)房管理也是保證師生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定食堂庫(kù)房管理制度。
(一)、食堂的庫(kù)房必須保持清潔,每天清掃,保護(hù)良好的環(huán)境衛(wèi)生。
(二)、庫(kù)房要保持干燥、通風(fēng)、整潔,防止物資因受潮而霉?fàn)€變質(zhì)。
(三)、食堂庫(kù)房應(yīng)設(shè)專人管理,做到隨手關(guān)門,非庫(kù)房管理人員不得任意進(jìn)出。
(四)、任何人員不私自動(dòng)用庫(kù)房?jī)?nèi)的物品,保管員應(yīng)提高警惕,做好防火防盜工作。
(五)、庫(kù)房物品應(yīng)按標(biāo)記標(biāo)識(shí)有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。
(六)、在庫(kù)房?jī)?nèi),不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農(nóng)藥及個(gè)人用品。
(七)、超過(guò)保質(zhì)期或霉?fàn)€變質(zhì)食品要及時(shí)銷毀,不得存放在庫(kù)房?jī)?nèi)。
(八)、食品原材料進(jìn)出庫(kù)房必須有完整的記錄。
十二、食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度
學(xué)校食堂衛(wèi)生工作是學(xué)校安全工作的一件大事,關(guān)系到學(xué)校全體師生的健康與生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)秩序穩(wěn)定。為了保證師生的食品衛(wèi)生安全,特制定學(xué)校食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度。
(一)、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全由總務(wù)處負(fù)責(zé)。每天作好進(jìn)出庫(kù)登記,精制飯菜存放不得超過(guò)2小時(shí),每天由管理人員指定專人分別進(jìn)行試嘗,并作好飯菜試嘗記錄。
(二)、每天堅(jiān)持作好飯菜留樣和記錄,飯菜留樣應(yīng)存放于冰箱,溫度應(yīng)在2-8攝氏度,具體管理由總務(wù)處負(fù)責(zé)。
(三)、班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生的食品衛(wèi)生安全。班上準(zhǔn)備肥皂,要求學(xué)生飯前便后用肥皂洗手半分鐘以上。
(四)、一旦發(fā)生食物中毒,立即報(bào)告學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組,再由學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)教育局和市疾控中心,并組織人員將中毒師生送往醫(yī)院,進(jìn)行搶救。
(五)、粗加工區(qū),操作間,配餐間要分別落實(shí)專人負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo),每間確立固定的員
工,嚴(yán)格按流程進(jìn)行操作,并做到分工明確,責(zé)任到人,避免出現(xiàn)混崗和食品交叉污染。
(六)、食堂管理人員指定專人負(fù)責(zé)餐具、容器用具消毒和保潔工作,要求嚴(yán)格按《餐具用具消毒制度》進(jìn)行消毒和保潔。
(七)、凡不負(fù)責(zé)任,檢查不力,不按要求操作,造成食物中毒事故,學(xué)校將按有關(guān)規(guī)章制度追究其責(zé)任,造成嚴(yán)重后果的,報(bào)有關(guān)部門追究其刑事責(zé)任。
十三、伙食管-理-員職責(zé)
(一)、負(fù)責(zé)職工的政治思想工作和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),合理地配備炊事人員,明確分工,分清責(zé)任,促使全體人員各負(fù)其責(zé),團(tuán)結(jié)合作。
(二)、根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),市場(chǎng)供應(yīng)情況和師生的承受能力,合理安排學(xué)生膳食,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量制訂具體地操作規(guī)程。
(三)、每周兩次對(duì)伙食質(zhì)量進(jìn)行檢查,加強(qiáng)成本核算,厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。
(四)、搞好民主管理伙食,每月召開(kāi)一次消費(fèi)者代表會(huì)議征求對(duì)伙食的意見(jiàn),堅(jiān)持改革,不斷提高伙食質(zhì)量。
(五)、嚴(yán)格食堂衛(wèi)生制度,監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制,防止食物中毒,確保師生身心健康。
(六)、抓好食堂考勤,做好考勤記錄,做到獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。
(七)、負(fù)責(zé)炊具的購(gòu)置和維修。
(八)、組織開(kāi)飯工作,維持飯場(chǎng)秩序。
(九)、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
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為了認(rèn)真落實(shí)上級(jí)對(duì)食堂管理的要求精神,把學(xué)校食堂工作擺上議事日程,切實(shí)將學(xué)校工作落到實(shí)處,加大對(duì)學(xué)校食堂監(jiān)管力度,確保全校教師就餐安全,學(xué)校工資的流暢,建立一下制度。
一.建立組織機(jī)構(gòu)
學(xué)校食堂監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng): 成員:
學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):
組員:
二、建立學(xué)校食堂管理制度
(-)、
1、 嚴(yán)格按時(shí)上下班。
2、 上班時(shí)間必須穿好工作服,戴好口罩和工作帽。
3、 在師生就餐時(shí)間不得就餐,必須在師生離開(kāi)食堂后再
統(tǒng)一在食堂內(nèi)就餐。
4、 嚴(yán)禁從食堂帶離任何物品。
5、 如需住在學(xué)校住宿的由學(xué)校統(tǒng)一安排,宿舍內(nèi)嚴(yán)禁留宿他人。(尤其是本校學(xué)生)
6、 嚴(yán)格遵守學(xué)校規(guī)章制度和作息時(shí)間,服從安排,和諧相處。
7、 所有工作人員在上班期間(星期一至星期五)不得在
校外兼職。
8、 要把食品安全放在第一位,嚴(yán)格按照規(guī)定操作,如有違反安全要求造成安全事故的一律追究法律責(zé)任。
9、 廚房的安全和日常工作統(tǒng)一由廚師負(fù)責(zé),儲(chǔ)藏室由專人負(fù)責(zé),另外再設(shè)一個(gè)大組長(zhǎng),三個(gè)小組長(zhǎng)分別管理;大組長(zhǎng)管理日常工作(所有的關(guān)門關(guān)燈、工作安排、協(xié)調(diào)人際關(guān)系),小組長(zhǎng)分別負(fù)責(zé)一樓、二樓、小學(xué)。
10、 每周由大組長(zhǎng)組織會(huì)議一次(總結(jié)上周工作和安排下周工作),每周跑步兩次由廚師負(fù)責(zé)。
11、 嚴(yán)格請(qǐng)假制度。
12、 各項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé)(留洋、衛(wèi)生等),各自一定堅(jiān)守自己的工作。
13、 食堂職工必須嚴(yán)格遵守簽訂的合同要求。凡是有違反以者,每人每次扣罰一百元。有連續(xù)兩次違反者作為自動(dòng)解聘。
(二)、學(xué)校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度
1、從事食品操作人員上崗前必須到區(qū)疾病預(yù)防控制部門進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證者方可上崗,工作時(shí)要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位食品操作人員進(jìn)健康檢查,并掌握結(jié)果。
3、本制度執(zhí)行責(zé)任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況,如有關(guān)部門檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)無(wú)證上崗人員,除追究無(wú)證上崗人員責(zé)任外,還要追究本制度執(zhí)行責(zé)任人責(zé)任。
(三)、學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度
1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔制度;
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次);
3、食堂負(fù)責(zé)人(學(xué)校后勤處)自查;
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期);
5、按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,不留死角;
6、查出問(wèn)題,立即解決。
(四)、學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度
1、建立健全教師餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持清潔制度不放松,并定期檢查;
2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,消滅“四害”;
3、餐廳地面保持清潔(無(wú)水、無(wú)油跡、無(wú)塵土、無(wú)垃圾);
4、餐廳服務(wù)人員要經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭,洗澡,勤剪指甲,工作時(shí)間不得吸煙;
5、餐廳服務(wù)人員出外辦事前,必須脫下工作服,帽等,回來(lái)后用流水洗手;
6、餐廳服務(wù)人員上崗必須佩戴有效的健康證。
(五)、學(xué)校防投毒措施
1、加強(qiáng)門衛(wèi)管理,嚴(yán)格執(zhí)行校門出入登記制度;
2、嚴(yán)把采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、供應(yīng)等各項(xiàng)環(huán)節(jié)的安全關(guān);
3、烹飪?cè)蠈H藢9埽渌宋唇?jīng)允許不得擅自入內(nèi)。
4、廚房?jī)?nèi)除本單位工作人員外,任何人不能隨便進(jìn)入,工作人員離開(kāi)時(shí)要鎖門;
5、定期對(duì)教職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)教職工防投毒意識(shí);
6、各環(huán)節(jié)由專人負(fù)責(zé),學(xué)校衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期對(duì)預(yù)防投毒措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患要及時(shí)糾正,出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責(zé)任。
(六)、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度
(七)、餐具,用餐清洗消毒制度
2、確認(rèn)餐具已洗凈后,將餐具置于待消毒的餐具存放架上;
3、將待消毒后的餐具置于餐具消毒設(shè)施中消毒;
4、將消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用;
(八)、烹調(diào)加工管理制度
1、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須攜帶健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證;
2、進(jìn)入烹調(diào)間的人員必須穿戴工作服、帽;
3、所有使用的容器、用具必須洗凈、消毒。
4、食品加工前應(yīng)檢查是否有感官異常;
5、進(jìn)入烹調(diào)間的食品必須洗凈,盛裝食品的容器必須放在指定臺(tái)案上,不得放置地面;
6、炸制食品的食用油不得反復(fù)使用二次以上;
7、各崗位工作時(shí)必須隨時(shí)清掃地面、案臺(tái);
8、廢棄物應(yīng)置于污物桶內(nèi)并將污物桶加蓋;
9、無(wú)防蠅窗紗的窗戶不得打開(kāi);
10、個(gè)人物品不得帶入烹調(diào)間;
11、負(fù)責(zé)人定期檢查各崗位人員操作情況。
四、加大食品安全宣傳力度
利用板報(bào)、班會(huì)等形式向?qū)W生宣傳食品衛(wèi)生小常識(shí),提高學(xué)生食品安全意識(shí),增長(zhǎng)學(xué)生安全防范能力。營(yíng)造普及食品安全知識(shí)氛圍,最大限度防止食品中毒事件發(fā)生。
五、學(xué)校食品安全應(yīng)急處理預(yù)案
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故,保障本校生的身體健康,特制定學(xué)校食物中毒預(yù)案。
當(dāng)共同就餐人員在就餐后的一段時(shí)間內(nèi)同時(shí)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀時(shí),應(yīng)懷疑食毒。此時(shí),第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食物中毒領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告,組長(zhǎng)在接到報(bào)告后,應(yīng)立即向區(qū)教育局、食藥監(jiān)管部門報(bào)告,并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員即到崗,安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。
二〇一一年九月十九日
一、食堂(餐廳)是滿足師生生活需要、事關(guān)師生飲食衛(wèi)生和身體健康的重要場(chǎng)所,必須依照國(guó)家《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,嚴(yán)格規(guī)范管理,努力提高服務(wù)質(zhì)量,確保食品清潔衛(wèi)生,杜絕食物中毒事件發(fā)生。
二、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,無(wú)健康許可證者不準(zhǔn)上崗。從業(yè)人員出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時(shí),必須立即離開(kāi)工作崗位。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,要經(jīng)常洗澡、理發(fā)、剪指甲,工作服、工作帽要保持清潔。
三、食堂要有布局合理、相對(duì)獨(dú)立的更-衣室、操作間、售菜間、儲(chǔ)藏室、清洗池和餐廳,并保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。
四、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,做到分開(kāi)使用,定位存放,用后洗凈消毒,保持清潔。廚房設(shè)置和設(shè)施做到“三分開(kāi)、一方便”,即生熟分開(kāi)、副食品與調(diào)味品分開(kāi)儲(chǔ)藏、烹飪間與燒火間分開(kāi),炊事員流水操作比較方便。
五、食堂操作間要有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置,有符合衛(wèi)生要求的有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備。
六、食堂儲(chǔ)藏間要做到防潮、防蛀、防霉,物品分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。
七、餐廳內(nèi)要做到紗門、紗窗齊備,餐桌、餐凳擺放整齊,每天定時(shí)清洗打掃,確保通風(fēng)透光,空氣新鮮無(wú)異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。
八、食堂要嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品并索要證明,主副食品要有質(zhì)量安全標(biāo)志,嚴(yán)禁采購(gòu)過(guò)期、變質(zhì)食品。
九、食堂必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,加工食品必須做到熟透,熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開(kāi)存放,半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開(kāi)存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴(yán)禁向?qū)W生出售污染、腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期和可能影響師生健康的食物。食品要24小時(shí)留樣,以便查驗(yàn)。
十、食堂要按周制定食譜、菜譜,力求做到營(yíng)養(yǎng)搭配合理,飯菜品種齊全,確保飯菜質(zhì)優(yōu)價(jià)宜,味道鮮美可口。
十一、食堂要嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理,采購(gòu)食品要驗(yàn)收登記,師生購(gòu)買飯菜票要出具票據(jù),要每天公布菜單和價(jià)格,每月公布一次伙食收支賬目,自覺(jué)接受師生監(jiān)督。
十二、學(xué)生用餐要自覺(jué)遵守紀(jì)律,購(gòu)買飯菜有序排隊(duì)。愛(ài)惜糧食,愛(ài)護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。
十三、學(xué)校應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,一旦發(fā)生食物中毒事故,立即采取措施。
中小學(xué)總校食堂管理規(guī)定
作者:佚名 來(lái)源:本站原創(chuàng) 發(fā)布時(shí)間:2015年07月09日 點(diǎn)擊數(shù):
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第一條 為切實(shí)加強(qiáng)各校食堂管理工作,認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部與教育部聯(lián)合下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及《金昌市學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法規(guī),使食堂管理工作走上科學(xué)化、規(guī)范化的管理軌道,給師生提供安全可靠、收費(fèi)合理、質(zhì)量?jī)?yōu)良的飲食,為學(xué)生的健康成長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境,特制定本規(guī)定。
第二條 本規(guī)定適用于總校范圍內(nèi)的食堂管理工作。
第三條 對(duì)食堂管理,實(shí)行“學(xué)校負(fù)責(zé),總校監(jiān)督”。
第四條 食堂的開(kāi)辦方式,應(yīng)當(dāng)由學(xué)校提出,總校審定。開(kāi)辦食堂還需要取得“衛(wèi)生許可證”。未經(jīng)總校批準(zhǔn),不得開(kāi)辦食堂。
第五條 校長(zhǎng)是學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。學(xué)校應(yīng)當(dāng)成立飲食衛(wèi)生安全及傳染病防治領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu),應(yīng)由專人負(fù)責(zé)學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作;建立飲食衛(wèi)生安全管理制度;建立飲食事故責(zé)任追究制度;制訂并演練食物中毒應(yīng)急預(yù)案。
第六條 開(kāi)辦食堂的學(xué)校應(yīng)當(dāng)不斷加強(qiáng)食堂硬件建設(shè),使食堂的餐廳面積與條件、加工間面積與條件、儲(chǔ)藏室面積與條件、“五防”(即防蒼蠅、防鼠、防蟲(chóng)害、防塵、防傳染)設(shè)施設(shè)備、冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備及藥物、加工設(shè)施與設(shè)備、保潔設(shè)施、食堂資質(zhì)等達(dá)到國(guó)家《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于食堂基礎(chǔ)設(shè)施與衛(wèi)生設(shè)備達(dá)不到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的食堂,總校責(zé)令限期停業(yè)整改,對(duì)于整改到期仍不達(dá)標(biāo)的食堂,總校堅(jiān)決責(zé)令停辦。
第七條 開(kāi)辦食堂的學(xué)校要不斷提高食堂管理與服務(wù)水平,使食堂飲食衛(wèi)生安全達(dá)到國(guó)家《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》規(guī)定標(biāo)準(zhǔn);使食堂管理工作機(jī)構(gòu)、機(jī)制、人員、思路、理念、方法、服務(wù)等盡快達(dá)到國(guó)家《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》規(guī)定要求。對(duì)于管理與服務(wù)水平達(dá)不到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)和要求的食堂,總校責(zé)令限期整改,對(duì)于整改到期仍不達(dá)標(biāo)的食堂,總校堅(jiān)決責(zé)令停辦。
第八條 開(kāi)辦食堂的學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立規(guī)范的食堂管理組織機(jī)構(gòu),充分體現(xiàn)分工合理、職責(zé)明確、責(zé)任到人、管理到位、經(jīng)營(yíng)規(guī)范的運(yùn)行機(jī)制。
第九條 開(kāi)辦食堂的學(xué)校要建立健全食堂管理制度。食堂管理制度主要包括食堂飲食衛(wèi)生安全管理辦法、食堂飲食衛(wèi)生安全責(zé)任制、食堂飲食質(zhì)量控制辦法、食堂飲食價(jià)格控制辦法、食堂食品加工操作規(guī)程、食堂超時(shí)成品飲食處置辦法、食堂原料采購(gòu)管理辦法、食堂原料保管與領(lǐng)用管理辦法、食堂財(cái)務(wù)管理規(guī)定、食堂管理獎(jiǎng)懲辦法等。使食堂管理人員、操作人員的行為有章可循、有法可依。學(xué)校應(yīng)當(dāng)將食堂管理的有關(guān)制度,張貼在食堂醒目的地方,接受就餐學(xué)生及家長(zhǎng)的監(jiān)督。
第十條 對(duì)實(shí)行食堂經(jīng)營(yíng)責(zé)任制的學(xué)校,學(xué)校必須與責(zé)任人簽訂責(zé)任與義務(wù)全面明確的食堂飲食衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū);簽訂符合《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、本規(guī)定及食堂管理相關(guān)規(guī)定精神的食堂經(jīng)營(yíng)責(zé)任合同書(shū)。對(duì)食堂的飲食衛(wèi)生安全、飲食質(zhì)量、飲食價(jià)格等應(yīng)當(dāng)有嚴(yán)格明確的控制條款;對(duì)于飲食衛(wèi)生安全等重要工作,給責(zé)任人員要依法建立控制條款,保障食堂的飲食衛(wèi)生安全工作。
第十一條 在食堂管理組織機(jī)構(gòu)內(nèi)應(yīng)當(dāng)成立“食堂食品銷售價(jià)格監(jiān)督小組”,依據(jù)食堂經(jīng)營(yíng)責(zé)任合同或承包合同及相關(guān)規(guī)章制度,對(duì)食品銷售價(jià)格實(shí)施監(jiān)督與控制。非承包經(jīng)營(yíng)的食堂食品銷售價(jià)格的確定,應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持銷售價(jià)格等于成本價(jià)的定價(jià)原則。學(xué)校應(yīng)當(dāng)將“食品銷售明細(xì)價(jià)格表”按月上報(bào)總務(wù)科審核??倓?wù)科應(yīng)當(dāng)對(duì)食堂的食品銷售價(jià)格及時(shí)予以指導(dǎo)。
第十二條 寄宿制學(xué)校的食堂食品銷售價(jià)格,原則上應(yīng)當(dāng)控制在每人每天不得超過(guò)10元。其他學(xué)校食堂早餐收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為:小學(xué)每人每月不得超過(guò)30元,中學(xué)每人每月不得超過(guò)35元。未經(jīng)總校批準(zhǔn),學(xué)校不得擅自提高早餐收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
第十三條 學(xué)生就餐應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持“學(xué)生自愿,家長(zhǎng)同意”的原則,學(xué)校或食堂工作人員不得動(dòng)員、強(qiáng)迫或變相強(qiáng)迫學(xué)生就餐,班級(jí)學(xué)生就餐人數(shù)不得與班主任獎(jiǎng)勵(lì)掛鉤。
第十四條 學(xué)校要定期召開(kāi)學(xué)生、家長(zhǎng)代表座談會(huì),采用問(wèn)卷調(diào)查等形式了解學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)食品供應(yīng)的意見(jiàn)和建議,對(duì)學(xué)生和家長(zhǎng)提出的合理意見(jiàn)或建議,應(yīng)當(dāng)予以采納。
第十五條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)對(duì)食堂從業(yè)人員在上崗前進(jìn)行全面調(diào)查了解,要對(duì)其身體狀況、道德素養(yǎng)、思想覺(jué)悟、心理素質(zhì)、衛(wèi)生習(xí)慣、特長(zhǎng)、愛(ài)好與嗜好、工作經(jīng)歷、就業(yè)目的、血緣關(guān)系內(nèi)的學(xué)生是否被學(xué)校開(kāi)除過(guò)、是否有前科、是否對(duì)社會(huì)不滿或敵視等進(jìn)行詳細(xì)了解后,確認(rèn)是否錄用。學(xué)校必須嚴(yán)格把好用人關(guān)。
第十六條 食堂從業(yè)人員必須持有效健康證上崗。對(duì)于無(wú)有效健康證上崗的事件,學(xué)校應(yīng)當(dāng)追究食堂相關(guān)管理人員的責(zé)任予以處理,總校對(duì)學(xué)校給予通報(bào)批評(píng)。
第十七條 學(xué)校要定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。食堂從業(yè)人員每人每年的培訓(xùn)時(shí)間不得少于25學(xué)時(shí),培訓(xùn)內(nèi)容包括飲食衛(wèi)生安全、傳染病防治、消防器材使用常識(shí)、食堂管理、食堂服務(wù)、食品加工、操作規(guī)程、食品質(zhì)量控制、食品價(jià)格計(jì)算與控制、原料采購(gòu)與保管、半成品儲(chǔ)藏、衛(wèi)生習(xí)慣、食堂達(dá)標(biāo)、食堂文明建設(shè)等。通過(guò)培訓(xùn)增強(qiáng)食堂從業(yè)人員的飲食衛(wèi)生安全意識(shí)與服務(wù)意識(shí);規(guī)范從業(yè)人員的管理與操作行為;提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立對(duì)食堂從業(yè)人員的考核辦法。
第十八條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的職業(yè)道德教育,必須注意了解食堂從業(yè)人員的思想動(dòng)態(tài)與狀況、情緒與態(tài)度、危機(jī)與所求等,必須采取妥當(dāng)措施對(duì)食堂從業(yè)人員當(dāng)中存在的矛盾和沖突進(jìn)行及時(shí)排除。切實(shí)防止人為投毒、人為疾病傳染、人為破壞食品所致的惡性案件發(fā)生。
第十九條 食堂管理及操作人員要對(duì)食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度內(nèi)容做到精通。
第二十條 學(xué)校必須監(jiān)督食堂按照國(guó)家《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》中的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),建立食堂消毒制度,設(shè)置專門的餐飲具消毒室等,做好食堂消毒工作,同時(shí)做好食堂內(nèi)外環(huán)境的衛(wèi)生整潔工作。
第二十一條 應(yīng)當(dāng)做好營(yíng)養(yǎng)配餐工作。只供應(yīng)早餐的學(xué)校,應(yīng)當(dāng)提前一周將配好的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜(包括價(jià)格)發(fā)至就餐班級(jí),且不得隨意改變食譜。
第二十二條 不允許食堂代銷食品、飲品等。如確因多數(shù)學(xué)生需要代銷食品者,經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)后方可,學(xué)校必須嚴(yán)格把好質(zhì)量與價(jià)格關(guān)。
第二十三條 食堂操作間原則上不允許非操作人員入內(nèi)。
第二十四條 食堂消防器材應(yīng)配備齊全、擺放位置科學(xué),并將消防器材的管護(hù)使用責(zé)任到人。
第二十五條 食堂不允許存放滅鼠藥品,食堂管理人員必須高度重視食堂滅鼠工作管理,食堂滅鼠前必須上報(bào)學(xué)校校長(zhǎng)批準(zhǔn)后予以實(shí)施,食堂滅鼠必須采取科學(xué)有效的滅鼠措施,嚴(yán)禁使用“毒鼠強(qiáng)”等國(guó)家明令禁止的滅鼠藥。
第二十六條 食堂應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)防盜措施,防止盜竊事故的發(fā)生。
第二十七條 食堂應(yīng)當(dāng)規(guī)范和加強(qiáng)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、出入庫(kù)等工作。食堂原料采購(gòu)應(yīng)當(dāng)采取“多比價(jià)、多選點(diǎn)、多人定”的辦法。確保采購(gòu)工作人員的相互制衡,確保采購(gòu)原料的保鮮與保質(zhì),確保采購(gòu)原料的價(jià)格合理。食堂原料采購(gòu)注意以下事宜:
(一)采購(gòu)油、面、蛋、米等原料,必須要求供貨商提供其經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)許可證、生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生合格證及檢驗(yàn)合格證等。
(二)采購(gòu)鮮畜禽肉,必須檢查肉體上是否蓋有衛(wèi)生防疫部門的檢疫合格公章,查驗(yàn)生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)許可證等。
(三)采購(gòu)疏菜,應(yīng)當(dāng)?shù)秸?guī)蔬菜供應(yīng)市場(chǎng)去選擇,確保蔬菜的新鮮程度及合理價(jià)格,并索要供應(yīng)者身份證復(fù)印件或規(guī)范發(fā)票。
(四)采購(gòu)消毒藥品應(yīng)當(dāng)防止假冒偽劣產(chǎn)品。
(五)采購(gòu)原料必須把好價(jià)格關(guān),批量采購(gòu)價(jià)格必須低于市場(chǎng)零星采購(gòu)價(jià)格。
(六)采購(gòu)原料必須把好質(zhì)量關(guān),堅(jiān)決防止采購(gòu)腐爛變質(zhì)的原料。
(七)采購(gòu)原料的隨貨發(fā)票及其清單應(yīng)規(guī)范齊全。
第二十八條 對(duì)學(xué)校自行經(jīng)營(yíng)或經(jīng)營(yíng)責(zé)任制食堂,學(xué)校要建立規(guī)范的食堂帳目,并做到帳帳、帳物相符。學(xué)校還要按學(xué)期將食堂的收支向教職工予以公布。
第二十九條 總務(wù)科要對(duì)食堂管理工作進(jìn)行抽查,對(duì)于抽查出的問(wèn)題嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。
第三十條 本規(guī)定由總務(wù)科負(fù)責(zé)解釋。本規(guī)定如與總校原相關(guān)規(guī)定相抵觸時(shí),執(zhí)行本規(guī)定。
第三十一條 本規(guī)定從2015年4月1日起執(zhí)行。
為確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全,不斷提高師生生活質(zhì)量,按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及上級(jí)有關(guān)要求和學(xué)校實(shí)際,特制定學(xué)校食堂管理辦法。
一、食堂管理基本原則
1、學(xué)校師生食堂由學(xué)校統(tǒng)一管理,保本經(jīng)營(yíng),不贏利,一切為師生服務(wù)。
2、學(xué)校師生食堂實(shí)行“分級(jí)管理、分級(jí)負(fù)責(zé)和誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的辦法,由總務(wù)處負(fù)責(zé)管理,食堂管-理-員專職監(jiān)督,經(jīng)營(yíng)人員具體經(jīng)營(yíng)。
3、學(xué)校師生食堂將飲食衛(wèi)生安全放在第一位,不斷提高飯菜質(zhì)量,確保設(shè)施完好,嚴(yán)格按照有關(guān)法定操作管理程序進(jìn)行操作管理,對(duì)存在的問(wèn)題絕不姑息遷就,一桿插到底,嚴(yán)肅處理,即時(shí)解決管理過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。
4、師生食堂必須隨時(shí)接受學(xué)校、上級(jí)有關(guān)部門、當(dāng)?shù)卣臋z查、監(jiān)督和指導(dǎo)。
二、食堂管理機(jī)構(gòu)
1、學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):校長(zhǎng)
成員:副校長(zhǎng)、總務(wù)主任、政教主任、辦公室主任、食堂管-理-員。 職責(zé):完善食堂管理制度;決定食堂管理辦法;確定飯菜基本價(jià)格;抽查飯菜質(zhì)量和數(shù)量;抽查食品衛(wèi)生安全落實(shí)情況。
2、學(xué)校食堂膳食委員會(huì)
主任:總務(wù)主任
成員:政教主任、辦公室主任、工會(huì)成員、食堂管-理-員、食堂經(jīng)營(yíng)者、廚師長(zhǎng)。
職責(zé):定期召開(kāi)學(xué)生生活委員會(huì)、教師代表會(huì)和家長(zhǎng)代表會(huì),評(píng)議伙食;核查物品定點(diǎn)供應(yīng)單位的情況;核查飯菜質(zhì)量和數(shù)量;核查食品衛(wèi)生安全落實(shí)情況;核查食堂管理制度落實(shí)情況。
3、食堂管-理-員
職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證;
(2)協(xié)助食堂經(jīng)營(yíng)人員招聘廚師和炊事員;
(3)協(xié)助炊管人員體檢,辦理健康證;
(4)負(fù)責(zé)召開(kāi)炊管人員會(huì)議,對(duì)炊管員進(jìn)行衛(wèi)生、健康知識(shí)培訓(xùn)和職業(yè)道德教育;
(5)協(xié)助食堂經(jīng)營(yíng)人員確定食品原料定點(diǎn)供應(yīng)單位;
(6)對(duì)原材料入庫(kù)進(jìn)行核查驗(yàn)收;
(7)核算飯菜基本價(jià)格;
(8)負(fù)責(zé)食品加工程序過(guò)程監(jiān)督;
(9)負(fù)責(zé)飯菜數(shù)量和質(zhì)量檢查監(jiān)督、負(fù)責(zé)食品留樣;
(10)負(fù)責(zé)食堂內(nèi)外衛(wèi)生安全檢查;
(11)檢查監(jiān)督食堂安全防護(hù)措施的落實(shí);
(12)負(fù)責(zé)對(duì)食堂帳務(wù)核算進(jìn)行審查;
(13)負(fù)責(zé)對(duì)各級(jí)檢查提出的改進(jìn)措施進(jìn)行督促和落實(shí);
(14)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)工作;
(15)檢查監(jiān)督食堂設(shè)施管護(hù);
(16)負(fù)責(zé)填寫食堂管理日志。
4、食堂勞務(wù)承攬人員
職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)招聘廚師和炊事員;
(2)負(fù)責(zé)炊管人員體檢,辦理健康證;
(3)負(fù)責(zé)食品原料定點(diǎn)采購(gòu);
(4)負(fù)責(zé)落實(shí)人員對(duì)庫(kù)房、加工間進(jìn)行24小時(shí)值班管護(hù);
(5)負(fù)責(zé)食堂所有設(shè)施的管護(hù)維修;
(6)負(fù)責(zé)食品加工;
(7)負(fù)責(zé)庫(kù)房、加工間、餐廳等食堂區(qū)域衛(wèi)生清掃、消毒、保潔;
(8)負(fù)責(zé)食品加工、出售;
(9)負(fù)責(zé)食堂帳務(wù)核算;
(10)負(fù)責(zé)食堂工作日志填寫;
(11)負(fù)責(zé)師生基本開(kāi)水供應(yīng)。
三、炊管人員的管理
1、炊管人員的招聘
人員協(xié)助食堂經(jīng)營(yíng)人員向社會(huì)公開(kāi)招聘,由食堂經(jīng)營(yíng)人員與炊事員按《勞動(dòng)合同法》簽定用工協(xié)議,明確工資待遇和相應(yīng)工作職責(zé)。
2、炊管人員的基本要求
所有炊管人員必須要有高度的工作責(zé)任感和事業(yè)心,遵紀(jì)守法,遵守職業(yè)道德;所有炊管人員必須具有高度的安全防范意識(shí),確保自身安全及食堂安全,炊事員應(yīng)從自身做起,工作服整潔合身,用帽子或發(fā)網(wǎng)固定頭發(fā),鞋子要穿得舒適,不準(zhǔn)穿高跟鞋上班,鞋帶要扎實(shí),防止拌倒,不準(zhǔn)攜帶危險(xiǎn)物品、藥品或隨身飾物、別針等上崗,以免不慎掉入食品中造成嚴(yán)重后果;使用刀具或其它電器時(shí),嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,避免一些因疏忽大意造成的自身傷害。炊管人員在工作期間必須統(tǒng)一著裝工作服,不能留長(zhǎng)發(fā),不能留指甲,衣服堅(jiān)持每周洗一次,頭發(fā)堅(jiān)持每周洗兩次,時(shí)刻保持身體干凈整潔。
3、炊管人員的健康檢查
學(xué)校食堂所有炊管人員身體必須絕對(duì)健康,具有初中以上文化程度,能熱心服務(wù)工作,學(xué)校建立炊管人員衛(wèi)生檔案,新參加工作的炊管人員必須取得健康證明后再上崗,每年學(xué)校統(tǒng)一組織炊管人員到醫(yī)院進(jìn)行體檢,換發(fā)健康證,學(xué)校對(duì)炊管人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督,炊管人員凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加接觸直接入口食品的管理經(jīng)營(yíng),必須立即離崗,當(dāng)炊管人員有腹瀉、手外傷、燙傷、皮膚濕疹、癤腫、咽喉疼痛、耳(眼、鼻)溢液、發(fā)熱、嘔吐。等癥狀時(shí),應(yīng)暫停接觸直接入口食品工作或采取特殊的防護(hù)措施。
4、炊管人員的個(gè)人衛(wèi)生要求
要堅(jiān)持四勤(勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換洗衣服、被褥;勤換工作服、帽);儀表儀容符合要求(按規(guī)定著裝、上班不戴戒指、耳環(huán)、男不留長(zhǎng)發(fā)、女發(fā)不披肩、化妝淡而大方);操作時(shí)不吸煙,工作時(shí)不做有礙服務(wù)形象的動(dòng)作,如拍、抓頭發(fā)、剪指甲、掏耳環(huán)、伸懶腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠、咳嗽或打噴嚏時(shí),要用手帕掩住口鼻等;每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)工也必須進(jìn)行體檢,取得健康證后方可參加工作,不得超期使用健康證明;凡患有五種傳染?。毫〖?、傷寒、病毒性肝炎(包括病毒攜帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病立即停止工作,進(jìn)行治療,經(jīng)醫(yī)生證明確已治愈,無(wú)傳染性后才能恢復(fù)工作。
5、炊管人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)
食堂管-理-員和經(jīng)營(yíng)人員要認(rèn)真制定炊管人員培訓(xùn)計(jì)劃,在衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導(dǎo)下定期組織炊管人員參加食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及衛(wèi)生操作技能培訓(xùn),培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習(xí),待考核合格后上崗,建立炊管人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔備查。
四、食堂管理責(zé)任
做出突出貢獻(xiàn),學(xué)校進(jìn)行嘉獎(jiǎng),因玩忽職守、工作不負(fù)責(zé)任,導(dǎo)致食堂管理混亂,發(fā)生重大問(wèn)題,管-理-員承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任,同時(shí)學(xué)校予以解聘。
2、學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)人員須先期繳納安全質(zhì)量設(shè)施保證金,繳納食堂設(shè)施使用折舊費(fèi)。
3、學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)人員承擔(dān)食堂經(jīng)營(yíng)后果,無(wú)不安全事故、飯菜質(zhì)量基本得到師生滿意、食堂設(shè)施無(wú)損失,學(xué)校退還保證金,同時(shí)有優(yōu)先繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的權(quán)利,食堂管理混亂、不按要求經(jīng)營(yíng)、發(fā)生安全問(wèn)題、食堂設(shè)施損壞嚴(yán)重、飯菜質(zhì)量差等情況,經(jīng)營(yíng)人員承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任,學(xué)??哿P保證金,不得再繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。
石寺二中
中學(xué)學(xué)校管理制度篇二十
第一條?新建、改擴(kuò)建和維修改造的校舍建筑,必須嚴(yán)格按照規(guī)劃、建設(shè)部門的審批意見(jiàn)和設(shè)計(jì)單位的設(shè)計(jì)要求,進(jìn)行科學(xué)建設(shè)。嚴(yán)格按照基本建設(shè)程序,進(jìn)行規(guī)劃建設(shè)報(bào)批和工程招投標(biāo)工作;委托具有相應(yīng)資質(zhì)的單位進(jìn)行地質(zhì)勘察設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)、工程施工和工程質(zhì)量監(jiān)督、工程監(jiān)理;嚴(yán)格執(zhí)行工程竣工驗(yàn)收及備案制度。凡竣工驗(yàn)收不合格的工程不得交付使用。新建、改擴(kuò)建校舍的選址要由專業(yè)部門進(jìn)行災(zāi)害危險(xiǎn)性評(píng)估,堅(jiān)決避免在災(zāi)害高危地區(qū)新建校舍。新建、改擴(kuò)建校舍建筑應(yīng)將施工圖設(shè)計(jì)文件必須委托有審查資格的施工圖審查機(jī)構(gòu)進(jìn)行審查,施工圖未經(jīng)審查合格的,不得使用。
第二條學(xué)校的水、電、氣及食堂鍋爐的安裝,必須嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)單位的設(shè)計(jì)要求,根據(jù)國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選址、施工和安裝。
第三條完善減災(zāi)、防災(zāi)基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備,配備必要的安全消防設(shè)備、逃生自救器具、應(yīng)急照明燈和應(yīng)急廣播系統(tǒng)等。在緊急疏散通道、安全出口、應(yīng)急避難場(chǎng)所等地,要設(shè)置明顯的指示標(biāo)志。
第四條應(yīng)對(duì)學(xué)生宿舍、校園內(nèi)教職工宿舍、食堂、實(shí)驗(yàn)室、教室、電腦室、圖書(shū)室、會(huì)議室等人群較集中場(chǎng)所列為重點(diǎn)監(jiān)控部位,定期開(kāi)展安全檢查,及時(shí)排除各類安全隱患。
第五條落實(shí)房屋安全防范措施,建立每房一檔的危房檔案,把房屋、產(chǎn)權(quán)人、使用人、主管部門等相關(guān)情況資料都記錄在檔,實(shí)行動(dòng)態(tài)跟蹤管理。凡經(jīng)有資質(zhì)的鑒定單位確認(rèn)為危房的馬上停止使用;危害程度不嚴(yán)重的房屋,通過(guò)搶修、維護(hù)后經(jīng)有資質(zhì)的房屋安全專業(yè)鑒定部門確認(rèn)后方可使用。危害程度嚴(yán)重的房屋,應(yīng)立即封閉或撤除。
第六條定期開(kāi)展安全隱患檢查和避雷、防雷設(shè)施安全檢測(cè)。對(duì)電路、鍋爐、煤氣、化學(xué)物品等易引發(fā)火災(zāi)的設(shè)施、物品重點(diǎn)進(jìn)行檢查,對(duì)避雷、防雷設(shè)施重點(diǎn)進(jìn)行安全檢測(cè),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改。
第七條指定專人,對(duì)辦公樓、教學(xué)樓、綜合樓、實(shí)驗(yàn)室、宿舍、食堂、浴室、文體活動(dòng)等場(chǎng)所用電、用火安全進(jìn)行管理和檢查,建立檢查記錄臺(tái)帳制度。
第八條對(duì)師生員工定期開(kāi)展安全教育。向師生員工宣傳安全用電、安全用氣、實(shí)驗(yàn)操作等安全知識(shí),促使他們養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,幫助他們提高應(yīng)對(duì)各類險(xiǎn)情的能力。
第九條學(xué)校應(yīng)當(dāng)通過(guò)多種途徑和方法,指導(dǎo)學(xué)生預(yù)防事故和實(shí)施自救、逃生、緊急避險(xiǎn)的方法和手段。
第十條各校要根據(jù)實(shí)際情況制定和落實(shí)防火、防自然災(zāi)害等應(yīng)急預(yù)案,建立健全校舍安全預(yù)警體系。應(yīng)急預(yù)案要體現(xiàn)及時(shí)性、有效性。已經(jīng)制訂的應(yīng)急預(yù)案,要根據(jù)學(xué)校情況的變化,及時(shí)進(jìn)行修訂完善。
第十一條加強(qiáng)應(yīng)急演練,提高突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。樹(shù)立“?以人為本”?思想,學(xué)校要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,適時(shí)組織師生員工開(kāi)展多種形式的應(yīng)急預(yù)案演練。使師生掌握在各種突發(fā)性災(zāi)難面前避險(xiǎn)、逃生、自救的.方法。要將應(yīng)急演練納入學(xué)校的年度工作計(jì)劃。
第十二條臺(tái)風(fēng)和洪水期間,各級(jí)教育部門要加強(qiáng)與當(dāng)?shù)貧庀蟛块T的聯(lián)系,針對(duì)山洪、山體滑坡、泥石流、基礎(chǔ)沉陷等自然災(zāi)害及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施,確保農(nóng)村學(xué)校特別是地處山區(qū)農(nóng)村學(xué)校師生的安全。要有針對(duì)性地組織中小學(xué)校開(kāi)展專題安全培訓(xùn)和教育,切實(shí)提高師生應(yīng)對(duì)臺(tái)風(fēng)等災(zāi)害的能力。
第十三條建立健全值班制度,落實(shí)具體人員。值班人員一旦發(fā)現(xiàn)異常情況或發(fā)生安全事故,要立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,妥善處置突發(fā)事件,并按規(guī)定及時(shí)報(bào)告。
一、學(xué)校嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)功能,確定校舍(含校舍附屬設(shè)施,下同)的用途、荷載和使用年限。任何人不得隨意改變校舍的使用功能。學(xué)校不得將校舍出借、出租給外單位或個(gè)人使用。
二、新建校舍要確保施工質(zhì)量??⒐ず蟮男I犴汄?yàn)收合格才可使用。
三、學(xué)校校舍未經(jīng)教育行政主管部門同意,不得隨意拆建、改建,不得違章搭建建筑(構(gòu)筑)物。確需改建的校舍,須報(bào)經(jīng)教育主管部門同意,由設(shè)計(jì)單位提出施工圖紙,具有相應(yīng)資質(zhì)的施工單位施工。
四、重視校舍安全。對(duì)建設(shè)年代久遠(yuǎn)、結(jié)構(gòu)質(zhì)量低、抵抗自然災(zāi)害能力差,地處山坡邊、水岸邊,抗震設(shè)防地區(qū)的混合結(jié)構(gòu)、石結(jié)構(gòu)的校舍,要經(jīng)常檢查結(jié)構(gòu)安全。校舍的走道、樓梯和主要出入口不得堆放雜物,不得堵塞緊急疏散通道,不得在疏散通道加門、上鎖。
五、建立校舍安全預(yù)警體系,制定防險(xiǎn)救災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,切實(shí)做好防洪、防風(fēng)、防爆、防雷、防毒等安全防范工作。
六、建立自然災(zāi)害安全教育預(yù)防制度。學(xué)校要教育師生自覺(jué)提高安全意識(shí),維護(hù)校舍。發(fā)生災(zāi)害性天氣時(shí),要加強(qiáng)值班巡查,發(fā)現(xiàn)校舍損壞和險(xiǎn)情時(shí),要做力所能及的維護(hù)、加固。
七、建立校舍安全檢查制度。對(duì)校舍定期進(jìn)行安全檢查,并由具有資質(zhì)的房屋安全鑒定部門做出鑒定。被鑒定為危險(xiǎn)房屋的,應(yīng)及時(shí)發(fā)出危險(xiǎn)校舍通知書(shū)。屬d級(jí)危房的要立即封閉停用,并限期拆除,及時(shí)改造。屬b、c級(jí)危房的,要及時(shí)加固、維修或改建。
八、經(jīng)常檢查和維護(hù)學(xué)校的排水系統(tǒng)、供電線路及消防器材等設(shè)施。各類建筑物的豎向排水、屋面和地面排水應(yīng)保持通暢,發(fā)現(xiàn)破損,要及時(shí)修補(bǔ)。對(duì)老化的供電線路,必須及時(shí)更換。要保證校園內(nèi)消防器材的可靠使用。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇二十一
教學(xué)研究是提高教學(xué)質(zhì)量、提高教師素養(yǎng)的重要手段。教師是開(kāi)展校本教研工作的承受者和受益者,是開(kāi)展教研活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。教師參加教研活動(dòng)的質(zhì)量影響到全校教研活動(dòng)的質(zhì)量和教學(xué)工作的質(zhì)量,教師必須主動(dòng)、認(rèn)真地進(jìn)行教研活動(dòng),在活動(dòng)中不斷成長(zhǎng),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和能力。
1、認(rèn)真參加學(xué)校各級(jí)教研組織組織的各項(xiàng)教研活動(dòng),態(tài)度端正。認(rèn)真完成學(xué)校、教研組、備課組交給自己的任務(wù)。
2、每位教師認(rèn)真完成備課組交給自己的備課任務(wù),在教研組、備課組討論時(shí)要認(rèn)真準(zhǔn)備,積極發(fā)言。
3、認(rèn)真參加聽(tīng)課、說(shuō)課、評(píng)課活動(dòng)。
4、在教學(xué)實(shí)踐的同時(shí),要堅(jiān)持做到:“六個(gè)一”每年讀一本教育教學(xué)理論著作,確定一個(gè)教學(xué)研究課題,上好一堂教學(xué)公開(kāi)課,完成一份多媒體教案,完成一份心理和德育滲透教案,撰寫一篇以上教研論文。
5、要熟悉教學(xué)大綱、課程標(biāo)準(zhǔn)、教科書(shū)及必要的教參資料,認(rèn)真制定好一學(xué)期的授課計(jì)劃。
6、能把握好課程標(biāo)準(zhǔn)和教材要求,認(rèn)真?zhèn)浜谜n,寫好教案。備課時(shí),既要備教材大綱,又備學(xué)生實(shí)際,即備知識(shí)能力點(diǎn),又備德育心理滲透點(diǎn),即備有效教法,又備學(xué)法指導(dǎo),即備書(shū)面練習(xí)、作業(yè),又備實(shí)驗(yàn)實(shí)踐材料。
中學(xué)學(xué)校管理制度篇二十二
1、教室要保持肅靜,不準(zhǔn)大聲喧嘩,追趕打罵。
2、教室內(nèi)保持清潔,不準(zhǔn)隨地吐痰,亂丟果皮紙屑,每天要打掃一次。
3、門窗玻璃每周擦洗一次,以保證室內(nèi)采光。
4、值日生要做好每堂課的課前準(zhǔn)備,課前學(xué)生全體起立向老師問(wèn)好。
5、不準(zhǔn)穿拖鞋和無(wú)袖汗衫、短褲進(jìn)教室內(nèi),學(xué)生要佩戴?;?,否則,任課教師有權(quán)拒絕讓其上課。
6、愛(ài)護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn),不準(zhǔn)損壞玻璃門窗,不準(zhǔn)在課桌和墻壁上亂刻亂畫,損壞公物照價(jià)賠償。
7、上課時(shí)間不會(huì)客,晚自習(xí)教室內(nèi)要保持安靜。
8、不準(zhǔn)將外人引入教室,不得亂拿同學(xué)的學(xué)習(xí)用品。
9、貴重物品、現(xiàn)金和餐票不準(zhǔn)放在教室內(nèi)過(guò)夜,嚴(yán)格鎖門制度,非開(kāi)鎖時(shí)間,任何人不準(zhǔn)撬鎖或翻窗入內(nèi)。
10、教育內(nèi)不準(zhǔn)升火取暖或帶烘籠進(jìn)教室。
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