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幼兒園冬至致辭篇一
冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習俗。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
大班全體老師和幼兒
1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室
1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學作品的情景和意境，并用相應的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關于冬至節(jié)的認知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
幼兒園冬至致辭篇二
為讓幼兒了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，活躍節(jié)日氣氛，20日，市第一幼兒園舉辦“我們的節(jié)日·冬至”搓湯圓活動。
活動中，小朋友們個個忙得不亦樂乎，手中的湯圓有大的有小的，有扁的有鼓的`，形狀各異，花樣湯圓讓每個人臉上洋溢著興奮與自豪，到處充滿了歡聲笑語。
該園通過組織開展講繪本故事、觀看錄像《冬至的由來》、傳唱“二十四節(jié)氣歌”、念兒歌等活動，讓幼兒了解冬至的由來及相關習俗，在自己動手、共同合作中收獲成功與快樂，感受傳統(tǒng)民俗的獨特魅力。
幼兒園冬至致辭篇三
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。今天小編就給大家?guī)?016幼兒園冬至教案范文，大家一起來看看吧。
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
l.初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2.能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
章良忠(以下簡稱“章”)
大班
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。
2.師：外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)
教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
1章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2-章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
(2)章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
(三)小結。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。。他們認識傳統(tǒng)工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
幼兒園冬至致辭篇四
大家好！
今天，我很高興地參加附屬幼兒園教師會議。首先，我代表校委會，對全體幼兒園教師表示衷心的感謝！
你們擁有一顆博愛的心，通過你們辛勤的勞動，勤奮的工作，附屬幼兒園評為省三級幼兒園，憑借“一切為了孩子”的辦園宗旨，通過尊重生命，關注孩子心靈成長，創(chuàng)造豐富多采的學習環(huán)境，培養(yǎng)孩子廣泛深刻的學習興趣，營造快樂學習的天地，使孩子學會生存，學會學習，學會交往，學會做人，從而成就美好的童年。經(jīng)過全體教職工的共同努力，從而才開拓了幼兒園發(fā)展的新局面。正是附幼人的不懈地追求與努力，才能夠捧來了累累碩果，那就是孩子的成長、家長的滿意、社會的贊譽！我為什么會怎么說呢？我們的招生就能夠說明家長的滿意、社會的贊譽。如果家長不滿意就不可能出現(xiàn)招生火暴的場面。
在這里有愛崗敬業(yè)的老師，有富有童趣的育人環(huán)境，它將是小朋友的開心樂園。我們的目標非常明確，讓更多的孩子能受到優(yōu)質(zhì)教育。
以后，我會經(jīng)常聽聽幼兒園教師的意見，把你們好的建議傳達到校委會，我們在一個單位工作只要大家工作開心，真正感覺到大家庭的溫暖，再苦再累就不會有怨言。希望大家能夠理解學校！
謝謝！
幼兒園冬至致辭篇五
各位領導、各位嘉賓、朋友們：
今天，我很高興參加春蕾幼兒園的開業(yè)典禮，在此，我代表中原區(qū)幼教界同仁向春蕾幼兒園的開業(yè)表示熱烈的祝賀。
春蕾幼兒園擁有豐富的管理經(jīng)驗，優(yōu)質(zhì)的辦學條件，雄厚的師資力量、一流的教育水平。我相信，春蕾幼兒園一定能彰顯自身的辦園特色，為孩子們提供安全、健康、優(yōu)質(zhì)的學習和生活環(huán)境，一定會成為全區(qū)幼教事業(yè)中的后起之秀，成為高起點、高標準、高層次幼兒園。
發(fā)展高質(zhì)量的學前教育，讓孩子們從小就受到科學、優(yōu)質(zhì)的基礎教育，是時代的要求，是群眾的期望，也是我們每個教育工作者的責任。在此，做為一個老教育工作者對教師的提幾點建議：第一、尊重孩子，做孩子的朋友(要學會包容孩子的缺點，孩子是在不斷的犯錯中不斷的改正過程中成長起來的;教師尊重孩子是從蹲下來說話，抱起來溝通開始的，為什么要蹲下來說話呢?因為你要和孩子保持一致的高度，而不是讓孩子仰著臉看你，聽你說教;一個好的教師管理的最高境界是管為而不死，活而不亂)第二、尊重家長，我們和家長是一條戰(zhàn)豪里的戰(zhàn)友(目標一致為了孩子更好的成長，規(guī)程中指出，教師的任務有兩項，一是教育幼兒，二是科學指導家長育兒。家長是孩子的第一任教師，家園合力才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的孩子。例如，各種良好習慣的養(yǎng)成，必須得到家長的配合)。
第三、尊重同事，學會合作，學會共贏(對同事要坦誠，誠信是信任的基礎，學會贊美，合理競爭，雙贏才是真贏)。
第四、尊重園長，學會換位思考(教師考慮的只是一個孩子或一個片面的問題，是比較直接具體的教育，而園長面對的上級教育部門，全體家長和社會對幼兒園的期望，更多的是管理和壓力?？陀^的說工作中沒有真正的對與錯，只是位置不同，出發(fā)點不同，所以想法不同，學會換位思考，學會包容，學會在提出問題時同時也提出解決問題的方法)。
第五、尊重自己，做專家型教師(教師是一種職業(yè)，要做最好的自己，如果不能成為全面發(fā)展的專家，哪就做某一領域的專家就很好。幼兒園五大領域，不要求個個精通，只要精通一個領域，就行。教育部三令五申，嚴禁幼兒園小學化，所以老師們要提高自己的專業(yè)水準，要做專家型教師，學會創(chuàng)造性學習和工作)。
孩子的成長離不開家長的配合和支持，下面對家長提幾點建議：
第一、轉(zhuǎn)變觀念，適應新時代要求(送孩子來幼兒園的目的?開發(fā)智力，通過集體生活培養(yǎng)良好習慣。好的習慣跟隨人一生，據(jù)有關教育資料顯示，80%的好習慣是在6歲前形成的，也就是幼兒園時期形成的，哪幼兒園是通過什么形式培養(yǎng)孩子的好習慣呢，最重要的一個方法就是游戲法，如--角色游戲娃娃家(感知社會小家庭，學會分工合作;)，超市--學會分類擺放物品，認識人民幣等;--植物角(每天觀察并用圖畫形式記錄變化)，口語表達力--復述故事、會說完整的一句話，會根據(jù)幾個圖片說一段完整的話或編一個故事，閱讀量--在教育部公布的3-6歲幼兒教育指南中指出，要培養(yǎng)和提高幼兒的閱讀能力，閱讀是最好的學習，給孩子買玩具不如給孩子買書。從小班開始，培養(yǎng)孩子喜歡閱讀，從讀圖畫到讀字，閱讀能開闊孩子的眼界，培養(yǎng)孩子的觀察力，從而促進孩子智力的發(fā)展)總之，幼兒園教師采用的游戲教學法，孩子在游戲中開發(fā)智力，學到知識。
第二、尊重孩子，做孩子的朋友。要平等的對待孩子，多陪伴孩子，與孩子多溝通，家里的事情要讓孩子參與，要給孩子發(fā)言權，要學習征求并尊重孩子的意見，對孩子要誠信，做不到的事不要輕易許愿。
第三、培養(yǎng)孩子的愛心和孝心，學會感恩。
第四、多鼓勵，多表揚，注重孩子自理能力的培養(yǎng)(幼兒園有一句話，叫自己的事情自己做，在家也應該一樣的，表揚要具體，比如小明今天來幼兒園是自己走來的，真棒呀;東東把喝水杯擺放的整整齊齊等)。
我衷心地希望春蕾幼兒園在郭園長的領導下，全體教師按照《幼兒園工作指導綱要》的要求，發(fā)揚勇于進取，開拓創(chuàng)新的精神，積極探索富有自身特色的幼兒管理模式和幼兒教學課程，不斷提高教育教學質(zhì)量和服務水平，努力促進幼兒身心的全面和諧發(fā)展!希望社會各界以及家長朋友們，對春蕾幼兒園的發(fā)展給予更多的關心和支持，共同把這所幼兒園辦出水準，辦出特色，辦成品牌，打造出讓社會滿意、家長放心、孩子們快樂的標準幼兒園。
最后，我再一次衷心地祝愿春蕾幼兒園越辦越好，取得圓滿成功!
謝謝大家。
幼兒園冬至致辭篇六
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個重要節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至為“冬節(jié)”，所以被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。
為了讓幼兒親身感受到祖國的傳統(tǒng)文化，了解冬至的風俗習慣，20xx年12月21日，徐涇第三幼兒園組織開展了冬至主題活動。
冬至到，氣溫越來越低，天氣越來越冷，冬至要做些什么呢？孩子們對冬至充滿好奇，聽一聽老師的介紹吧。
古有繪制九九消寒圖的習俗，孩子們運用吹畫、手指點畫的形式制作“九九消寒圖”，九朵梅花在小手指的點點中充滿意境。
“冬至到、冬至到，南湯圓，北方餃。暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉”?？磳氊悅円粋€個把湯圓搓的圓圓的，餃子做的像個小耳朵。
冬至吃湯圓，是我國江南地區(qū)的傳統(tǒng)習俗。湯圓也稱湯團，是一種用糯米粉制成的圓型甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，所以冬至吃湯圓又叫“冬至團”。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！敝?班的小朋友們搓了一碗碗可愛的湯圓，香香甜甜，邀請大家來品嘗。
而在北方，每年農(nóng)歷冬至日，都有吃餃子的習俗。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@亦是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥之事。中2班的寶寶們捏了五顏六色的餃子，在這個寒冷的天氣，暖融融餃子給我們帶來溫暖。
數(shù)九歌：聽一聽中3班寶寶們?yōu)槲覀儙淼摹皵?shù)九歌”，一九二九不出手，三九四九冰上走，五九和六九，沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九，耕牛遍地走。期待著寒冷的冬天過去以后迎來溫暖的春天！
手指謠：冬至到、冬至到，我們一起包水餃。暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。中4班的小朋友們?yōu)槲覀儙硎种钢{《冬至到》，一起來動動手跳一跳，我們冬天不怕冷，暖暖和和的過冬至啦！
大1班的小朋友在白紙上繪制九只寒梅，每只寒梅九朵。一只對應一九，一朵對應一天，每天根據(jù)天氣實況用特定的顏色填充一朵梅花。九盡春深，也有不用顏色染而直接在花瓣上用文字和符號注明陰晴雪雨的。
大2班的小朋友為大家送上了一幅幅“美味”的餃子作品啦~~。
大3班的小朋友一起去認識冬至，了解冬至習俗。
大4班的小朋友們圍坐在一起親手制作了五彩的湯圓。
通過這次迎冬至的活動，孩子們既了解了冬至的知識，又鍛煉了動手能力，更體驗到了傳統(tǒng)民俗節(jié)氣的獨特魅力，愿中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。
冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的重要節(jié)氣之一，民間有“冬至大如年”的說法。各地人民在冬至這天都會烹制特殊的飲食，以表示對冬至的重視。我們蘇州的冬至習俗以吃湯圓、喝冬釀酒為主。
為了讓幼兒深刻了解冬至，弘揚民俗文化，我們幼兒園在12月21日前，組織了“快樂冬至，暖意融融”主題活動。各個年齡段的小寶貝都積極參與進來，開展的活動各有特色。
小班：初次嘗試樂趣多。
小班的寶貝對“冬至”懵懂又好奇，觀看《冬至》ppt的時候可認真了。
小寶貝們開始動手搓圓子了，一個個有模有樣地。“瞧，我做的是綠圓子！”“我做的是白圓子！”“看看我搓得圓不圓？”“我倆比一比！”哇，我們做了好多五顏六色的圓子呀！太棒了！
中班：手工團子個性足。
中班開展的是“做扁子團”活動。孩子們了解了“冬至的習俗”，等保育員阿姨把面粉揉好，馬上就投入了制作扁子團的行動中。扁子團看著簡單，要做好并不容易，孩子們邊做邊互相學習，不斷改進?？粗槐P盤的成果，孩子們可有成就感啦！
迫不及待地品嘗一下，嗯嗯，味道真好！
大班：親子制作情意濃。
大班開展的.是“包湯圓”活動，前期此活動受到了家長朋友們的熱切響應，每班邀請到了六位家長志愿者前來參與。家長志愿者們帶來了豐富的經(jīng)驗，例如向孩子們介紹冬至的由來、熟練地和面、甚至和孩子們一起包湯圓等，現(xiàn)氣氛熱烈極了。貼出了圖文結合的宣傳海做好的湯圓也是家長志愿者們煮的哦，有肉餡的、豆沙餡的。這樣的場景對孩子們來說既新奇又親切，品嘗的時候感覺湯圓更美味了。其間還出現(xiàn)了感人的一幕，幾個家長志愿者的孩子主動碗里的湯圓舀起來，喂給家長吃。小小的湯圓，暖暖的愛，懂得感恩的孩子值得贊揚！活動圓滿落幕！這次活動對孩子、對家長、對老師來說，都印象深刻，回味無窮！
幼兒園冬至致辭篇七
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
語言：冬至我知道。
師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎？
冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎？
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧。
師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習俗呢？（出示相關圖片）。
兒歌《冬至到》。
冬至到，冬至到;。
南餛飩，北方餃;。
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃;。
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了;。
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
科學：白天短、黑夜長。
師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。
社會：區(qū)角游戲、制作美食。
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至相關知識。
小故事。
冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗，糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗，據(jù)說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應道：“混沌。”為了紀念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。
此外，冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了各種補品的最高峰。
冬至相關習俗傳說：
冬至餛飩夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米飯。
祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。
新裝雍容、衣飾應景——冬至之農(nóng)。
葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。
盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮。
精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。
幼兒園冬至致辭篇八
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的'意識。
2、和父母一起包餃子增進父母親情。
3、感受集體勞動的快樂。
1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)
2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。
3、班級準備：洗手、帶好圍裙。
一、包餃子階段：約30分鐘
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。
二、煮餃子階段：約20分鐘
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。
三、吃餃子階段：約30分鐘
1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗――家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休――-活動結束。
3、活動總結、找補不足。
幼兒園冬至致辭篇九
為了讓幼兒感受、了解中華民族的傳統(tǒng)習俗，培養(yǎng)幼兒的動手能力，激發(fā)幼兒探索新知的欲望，也為了讓幼兒感受濃濃大家庭的熱鬧氛圍，12月21日上午，xx幼兒園大三班的孩子們和老師一起開展了“冬至到包水餃”的實踐活動。
為了活動的順利進行，更為了得到家長們的大力支持，活動前召集開家長會，我們老師也做好了充分準備，并一次次根據(jù)此次活動的細節(jié)性問題進行研討，叢叢老師一大早榨好紫薯汁、胡蘿卜汁、菠菜汁，為此次活動提供了各種顏色的面團，有菠菜面團、胡蘿卜面團，紫薯面團;家長朋友對此次活動也十分支持，紛紛從家里帶來了案板、搟面杖、餃子盤等工具。
活動開始，老師先向孩子們介紹冬至的來歷、講述冬至的故事接下來就是“冬至到包餃子”活動，活動過程中，孩子們相互配合，你搟皮子，我包水餃，你包水餃，我搟皮子，其樂融融，忙得不亦樂乎;對于初次包水餃的大班孩子來說，是一種挑戰(zhàn)，更是一種成長的見證。從孩子們手里包出來的.餃子千姿百態(tài)，形態(tài)各異，但從孩子們臉上洋溢的'笑容中可以看出來，他們的心里是多么開心快樂!當一盤盤熱氣騰騰的水餃端到孩子們面前時，孩子們的興奮洋溢在臉上，那更是一種成功的喜悅。
此次活動，不僅讓孩子們了解了冬至的來歷，了解了傳統(tǒng)文化，感受了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，讓傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。
幼兒園冬至致辭篇十
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。今天小編就給大家?guī)?016冬至幼兒園教案，大家一起來看看吧。
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
l.初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2.能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
章良忠(以下簡稱“章”)
大班
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。
2.師：外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)
教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
1章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2-章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2. 癍團曾
(2)章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
3. 滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4. 幼兒品嘗。
(三)小結。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。
幼兒園冬至致辭篇十一
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。
（一）談話導入。
1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）。
2、介紹“冬至”的字源。
（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時盡也?！墩f文》無冬無夏。—《詩·陳風》。
（2）最后，最終。
（二）介紹冬至小知識。
1、你對冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關知識。
（1）認識冬至。
（2）冬至的起源。
（3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）。
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。
（三）冬至注意事項：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當?shù)挠憻挘?/p>
（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？
（五）作業(yè)。
1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強學生動手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
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幼兒園冬至致辭篇十二
冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是我們中國傳統(tǒng)的民間節(jié)日，冬至之后日照時間漸長，它告訴人們：冬至到，春將臨。在我們中國，人們對冬至十分重視，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶冬至的習俗，其中吃甜薯丸子就是當?shù)貍鹘y(tǒng)慶祝冬至的習俗之一。
為了讓孩子們了解冬至的由來及一些習俗，感受祖國傳統(tǒng)的`節(jié)日氛圍，讓孩子們從活動中體驗到勞動的快樂，感受到濃濃的親情，讓每一個孩子都能在活動中快樂的成長，在20xx年12月21日，我們澄邁縣白蓮中心幼兒園開展了一系列冬至主題活動。冬至之時，雖然窗外寒氣逼人，但教室內(nèi)里卻是溫暖喜氣，因為此時我們正在開展“迎冬至，溫暖過冬”的主題活動。
幼兒園冬至致辭篇十三
“冬至到，吃水餃”是中國的傳統(tǒng)習俗。冬至來臨之際，制錦市幼兒園邀請家長走進班級，通過講解有關冬至的故事以及包餃子，共同歡度中國傳統(tǒng)特色節(jié)日。
活動中，教師和家長們通過講故事、學兒歌、玩游戲的方式，形象生動地向孩子們解說了傳統(tǒng)節(jié)日冬至的傳說和習俗，孩子們還利用橡皮泥模擬了包餃子的全過程。
家長對活動十分支持，紛紛從家里帶來了案板、搟面杖、餃子盤等。孩子們跟著家長學習搟皮兒、包餃子，忙得不亦樂乎。雖然包出來的餃子有的平躺著、有的粘著菜渣，還有的形狀怪異，但是孩子們把自己包的餃子視若珍寶，興奮之情溢于言表。
當一盤盤熱騰騰的餃子端上來時，孩子們拿起碗和勺，爭先恐后地品嘗自己的勞動果實，并主動喂家長吃餃子，快樂與感恩在每一位參與者心中久久回蕩。
通過這次活動，不僅讓孩子們在歡樂的親子氛圍中感受到了中國的傳統(tǒng)習俗，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，感受到了濃濃的親情。
自古以來，冬至就是我國一個非常重要的節(jié)氣，古詩有云“冬至陽生春又來”，仿佛間我們在冬的枝頭又看到了春的希望。冬至時節(jié)“吃餃子”成為了中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。為了讓幼兒了解中華的傳統(tǒng)節(jié)日，弘揚民俗文化，我們龍山小學幼兒園劉莊園12月18日上午開展了歡度冬至“包餃子”活動。
活動期間，首先讓孩子們一起了解冬至的故事，冬至的來歷及傳說等一系列活動；然后老師分成兩組，一組帶領孩子做餃子餡，有胡蘿卜肉的，有韭菜雞蛋的；另一組帶領孩子和面，做餃子皮，我們用比較特殊的菠菜汁和面，綠綠的`面團看著就很有食欲；最后老師和孩子們親自動手包餃子、煮餃子，小朋友們細細品嘗著自己的勞動成果。歡快的氣氛洋溢在教室的每個角落，香味飄滿了整個幼兒園。
通過本次包餃子活動，幼兒了解了冬至節(jié)氣的相關知識和感受節(jié)日的傳統(tǒng)文化，并且體驗包餃子的樂趣，鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，培養(yǎng)他們熱愛勞動的好習慣。
幼兒園冬至致辭篇十四
熱氣騰騰的火鍋，搭配上可可愛愛的你們，讓我們一起共赴一場屬于我們的初冬約會吧！
手工—冬日火鍋。
在孩子的世界里，火鍋里面，可以加入各種各樣不同的食材，大二班的小朋友們以火鍋為主題，開展了一節(jié)有意思的創(chuàng)意手工課，讓我們一起走進火鍋的世界吧！
冬至到，吃水餃。
大三班的哥哥姐姐們利用自己的`巧手做了什么呢？原來是在給自己包餃子吃呢，俗話說”吃了餃子湯，勝似開藥方“在小林老師的帶領下，孩子們有模有樣的進行著。
寒風漸漸，在這個寒冬，我們用心用愛和孩子們共赴一場初冬的約會，噴香的火鍋，暖暖的愛意，即使寒風凜凜，看著你們一張張笑臉，心里倍感欣慰！
幼兒園冬至致辭篇十五
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情?；顒又攸c：能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”?；顒与y點：學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
1、知識經(jīng)驗：
幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關知識
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
播放兒歌《包餃子》
然后做手指操
直接引出主題
羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)
兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)
有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。
餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。)
“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。
幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?
如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
幼兒園冬至致辭篇十六
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的.意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
中班9：50開始。
準備階段：
1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)。
以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
包餃子階段：(30分鐘)。
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序、
五、煮餃子階段：(20分鐘)。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。
吃餃子階段：(30分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
結束階段：
2、班級整理、餐后散步、午休——活動結束。
幼兒園冬至致辭篇十七
12月22日就是冬至節(jié)，冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，是我們中國傳統(tǒng)的民間節(jié)日，隨著社會的進步，人民生活水平不斷提高，湯圓的地位也隨之被市場上五花八門的食品取代了，孩子們對湯圓這種美食的認識和了解也越來越少。為了使孩子們了解傳統(tǒng)節(jié)日的習俗和制作湯圓的過程，感受節(jié)日的氣氛，在冬至節(jié)到來之際，我們邀請了家長來幼兒園，開展《搓湯圓》親子活動，讓孩子進一步了解了中國的傳統(tǒng)習俗。
活動前，老師先孩子們觀看了有關《冬至》的視頻，讓孩子們了解冬至的來歷。我們請來家長和孩子們一起動手搓湯圓，共同感受傳統(tǒng)佳節(jié)的熱鬧?！皽珗A”是冬至必備的食品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間也有“吃了湯圓大一歲”之說。
家長們先將糯米粉和各種蔬菜汁、果汁和成糯米團，在老師和家長的示范講解下，孩子們都拿起糯米團，先搓成長長的，然后有模有樣地團起了丸子。有的將丸子放在手中轉(zhuǎn)圈團圓；有的和伙伴比賽誰的丸子最圓。活動中，孩子們搓的湯圓雖然有大有小、有圓有扁，但大家眼里，今天的湯圓最漂亮！不一會功夫，伴著滾燙的.熱水、淡淡的香味，圓溜溜的冬至丸熟了。孩子們品嘗著自己動手做的熱氣騰騰、香甜可口的湯圓，美味的湯圓讓家長、師生們感到特別的溫暖，歡聲笑語更是傳遍幼兒園每一個角落，中心幼兒園呈現(xiàn)出一幅和美的景象。
此次活動，不僅讓孩子們了解了冬至的來歷，了解傳統(tǒng)文化，感受了中國傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。
幼兒園冬至致辭篇十八
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）；
4、班級準備：洗手、帶好圍裙。
以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子；
4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里；
3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。
2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
幼兒園冬至致辭篇十九
今天冬至日。我們在幼兒園進行了“火鍋晏”，孩子們一早提著大大小小的袋子，里面的食物滿滿當當，孩子心里也是滿滿的。通過本次活動，讓寶貝們體驗了親手制作的樂趣，大家共同合作、齊心協(xié)力使活動進行的盡然有序，加快了我們前進的腳步。
在本次的活動中，還要感謝我們的小寶貝們哦，大家一起完成了以下事情。
第二組的小朋友周逸樂、尹子萌、段俊宇、銀俊辰、王喧皓負責擇菜，周子琦、王瀚冰負責清洗。這一組負責擇菜的小朋友都積極性高漲，小手動手速度很快哦，沒一會我們的蔬菜就擇完了，清洗的小朋友一下子搞完了，所以他們這一組的速度是最快的。
在此要感謝園長媽媽舉行了本次活動，給了大家在一起吃火鍋的機會，也感謝本次積極配合的家長朋友們，大家全力的支持活動的開展和準備材料。辛苦啦，今天寶貝們也是吃的飽飽，快樂滿滿。
最后祝大家冬至快樂寶貝們早點休息，我們明天見哦。
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