一個好的方案應(yīng)該具備明確的目標和清晰的步驟。方案的有效性可以通過數(shù)據(jù)和實際效果進行評估和驗證。方案的實施需要我們密切關(guān)注結(jié)果和效果的評估。
酒店餐飲銷售提成方案篇一
客房樓層服務(wù)員；每人每月保底工資為現(xiàn)月崗位等級工資。
房型房型計件標準退房續(xù)住抹塵。
行政標準間1.5間7.505.000.5。
豪華套房、總統(tǒng)套房2間10.006.001.00。
服務(wù)員要負責(zé)樓層內(nèi)大小事情，包括空房清理、布草清點交收、查報退房、收送客衣、加物遞送、工作間整理、清理、對客服務(wù)、工程跟進；領(lǐng)班安排的每日計劃衛(wèi)生等工作。
1、日標準工作量：
8個標間退房+2個續(xù)住房=10間。
2、月標準工作量計分：
以30天一個月為標準，則月標準工作量計分27天×10=270間，若當月為31天，則月標準工作量計分為28天×10=280間，以此類推28、29天每月的工作量。
如當日（月）入住率較差，所做計劃衛(wèi)生或抹塵等均依照上述換算公式進行計算?？头繑?shù)量不足部分不涉及員工崗位等級工資。
1．早班服務(wù)員當班時間內(nèi)做房標準以每人10間計（包括在住房、退房、維修房等），10間以內(nèi)享受月崗位等級工資；超額部分按第二條計件提成。
2．在住房不多或人手充裕的情況下，每個服務(wù)員完成10間以內(nèi)的做房任務(wù)和當班的其它日常工作享受員工崗位等級工資。在住房多或人手緊張的情況下，樓層領(lǐng)班根據(jù)實際情況均衡合理地分配做房任務(wù)，超額部分按第二條計件提成。
3．中、夜班服務(wù)員工作區(qū)域跨度大，主要負責(zé)對客服務(wù)，當班過程中也會有一部分房間需要清潔，綜合考慮崗位工作特征與負荷，為保證客房的及時清潔與出租，擬定中班服務(wù)員每人每班平均清潔3間客房為標準，超額部分按第二條規(guī)定獎勵。
1、所有客房經(jīng)檢查，不符合質(zhì)量標準的由樓層領(lǐng)班開出返工單，該操作員工必須及時返工，并達到質(zhì)量標準。
2、客房衛(wèi)生經(jīng)檢查有三處不合格或有嚴重不合格項目的，則該房不計提成。
1、早班、中班服務(wù)員每天按實際清掃情況填寫《客房服務(wù)員工作報表》，下班時將當天報表上交給領(lǐng)班。
2、領(lǐng)班/經(jīng)理根據(jù)《客房服務(wù)員工作報表》上記錄的確認數(shù)量，填寫《客房部每日計件統(tǒng)計表》，月底匯總各服務(wù)員計件數(shù)量和金額，并將《客房每日計件統(tǒng)計表》上交行政部審核。
1、樓層服務(wù)員要在當班時間內(nèi)保質(zhì)保量完成指定任務(wù)，做出的房間要符合領(lǐng)班的各項檢查標準，超時完成的不計加班工資。同時每個服務(wù)員應(yīng)絕對服從領(lǐng)班的`工作分配，實事求是做好本職工作。
2、樓層領(lǐng)班對員工當天工作的分派應(yīng)公平、公正，充分考慮酒店利益，對員工工作績效、提成的檢查與匯報要真實、嚴格，嚴禁徇弊、弄虛作假,對違規(guī)操作的領(lǐng)班一經(jīng)查實每次罰款50元,并取消虛假績效提成。
3、辭職的員工要在結(jié)算手續(xù)前由部門將該員工做房提成獎勵遵照審批程序單獨做表，計入該員工最后薪資。
4、客房部需認真準確統(tǒng)計員工實際做房數(shù)及工作計分，按時報送財務(wù)部。
5、財務(wù)部應(yīng)認真核對每日計分統(tǒng)計數(shù)，把好員工工資審核關(guān)。
酒店餐飲銷售提成方案篇二
為進一步擴大鑫夢泉商貿(mào)有限公司業(yè)務(wù)范圍,調(diào)動業(yè)務(wù)人員積極性,增強公司效益.公司決定,給現(xiàn)有業(yè)務(wù)元提成促動銷售，讓大家有動力。特設(shè)以下幾種獎勵：
1、走訪記錄獎勵：
獎金100元（根據(jù)你走訪店面的記錄數(shù)量，經(jīng)過內(nèi)勤核實后90%真實給予獎勵每月100元）連續(xù)三個月給予季度獎金300元，年終得獎金最多的給予年終獎金500元。
2、客情點評獎勵：
獎金100元（根據(jù)業(yè)務(wù)員鋪貨店面內(nèi)與店面負責(zé)人的業(yè)務(wù)溝通《客情關(guān)系》，經(jīng)過內(nèi)勤和主管核實90%真實給予每個月獎勵）連續(xù)三個月給予季度獎金300元。
3、銷售記錄獎勵：
在每個月產(chǎn)生銷售額最多的給予銷售獎勵《獎金200元》，（以銷售額相關(guān)）連續(xù)三個月第一給予季度獎勵《獎金500元》，年終最高銷售額最高的給予年終獎勵《獎金20xx元》。針對以上獎勵，在未完成任務(wù)走訪和客情維護50%的給予罰款300元。（在工資內(nèi)扣除）以銷售內(nèi)勤各主管評審為準。
銷售任務(wù)未完成按銷售額的相關(guān)點數(shù)給予，罰款（在每個月的工資內(nèi)扣除）連續(xù)三個月未完成任務(wù)的給予開除處分，并扣除第三個月工資。
以上獎金每三個月發(fā)放一次。
特注：如在業(yè)務(wù)員片區(qū)內(nèi)發(fā)生跑店（外兌店、或找不到老板無法清算的）事件由該片區(qū)業(yè)務(wù)員，主管、銷售經(jīng)理、等人按百分比承擔(dān)《按批發(fā)價格承擔(dān)》特此備注。
（一）、酒行業(yè)務(wù)方案：
1、保質(zhì)保量完成每月業(yè)務(wù)信息量，發(fā)現(xiàn)新客戶和提供真實的業(yè)務(wù)信息（聯(lián)系人姓名、電話等）。每天不少于5家。
3、每個月銷售業(yè)績5000元開基本工資1500元。提成分配如下。
5、根據(jù)綜合業(yè)績能力，選出主管一名，提成每個業(yè)務(wù)員提成的5%。
（二）、酒店業(yè)務(wù)方案：
保質(zhì)保量完成每月業(yè)務(wù)信息量，發(fā)現(xiàn)新客戶和提供真實的業(yè)務(wù)信息（聯(lián)系人姓名、電話等）。每天不少于5家。
1、銷售人員、客戶服務(wù)部門以及其他部門保持溝通以便能分析市場趨勢和客戶需求。
4、每個月銷售任務(wù)5000元開基本工資1500元。提成分配如下：
提成公式。
5、據(jù)綜合業(yè)績能力，選出主管一名，提成每個業(yè)務(wù)員提成的5%。（三）、倉買業(yè)務(wù)提成方案：
1、根據(jù)自己片區(qū)倉買的數(shù)量來定，在自己的片區(qū)內(nèi)嚴格管理倉買店的信息，和店內(nèi)情況。
3、沒個月銷售業(yè)績5000元開基本工資1500元。提成分配如下：
提成公式。
4、根據(jù)綜合業(yè)績能力，選出主管一名，提成每個業(yè)務(wù)員提成的5%。
1、根據(jù)自己所在的片區(qū)，進行有效的實行招商方案。
2、平均每個月開2個新客戶。
3、每個月出差21天走訪7個縣市每個縣市3天。
4、每天出差補助90元（食宿），車票實報實銷。
6、根據(jù)綜合業(yè)績能力，選出主管一名，提成每個業(yè)務(wù)員提成的5%。
在本市ka店的陳列、和地堆促銷員的管理，和ka店主管、采購等協(xié)調(diào)關(guān)系。
1、在沒個店內(nèi)的擺放位置，促銷員的投入。
2、進店的費用，和打理有關(guān)人等。
3、任務(wù)根據(jù)進店的數(shù)量和促銷員的投放來定4、提成按完成任務(wù)的4%提成。
養(yǎng)老險。讓我們的員工盡心工作無后顧之憂。
本次提成計劃三個月以后再次進行修改。
銷售部：許天林20xx年2月23日。
酒店餐飲銷售提成方案篇三
驅(qū)動式提成方法：主要特點是隨著銷售額提高，提成比例同比提高，從而激勵銷售人員完成更多的銷售額，能夠激勵銷售人員不斷的擴大銷售額。對起始值，目標值，驅(qū)動值，控制值的銷售額度范圍給予確定，結(jié)合各銷售額度區(qū)域及利潤率確定提成比例，目的是對基本銷售額與利潤進行控制，確定控制值目的在于防止提成額度過大，增加企業(yè)績效工資成本。
1.目的:為了促進實現(xiàn)年度銷售目標，加大市場輻射范圍，提升業(yè)務(wù)人員的自身價值，提高績效薪酬，激勵業(yè)務(wù)人員的工作熱情以及主動積極的工作態(tài)度，建立梯隊化營銷團隊，鼓舞士氣，特制定本管理辦法。
2.范圍：
2.1此管理辦法適用于鈑金對外加工的銷售。
2.2適用人員:銷售經(jīng)理，客戶代表。
3.業(yè)務(wù)經(jīng)理收入結(jié)構(gòu)組成：
基本工資+補助+提成+獎金-個人所得稅=個人所得。
4.基本工資。
公司根據(jù)業(yè)務(wù)人員的實際工作經(jīng)驗，工作能力等的劃分享有不同的基本工資標準。業(yè)務(wù)人員分為三類：銷售經(jīng)理(轉(zhuǎn)正銷售經(jīng)理);客戶代表(轉(zhuǎn)正客戶代表)。
4.1客戶代表基本保底月工資2500元，如連續(xù)三個月客戶代表維護業(yè)務(wù)開票營業(yè)額每月不足50萬元，則停發(fā)保底工資，直至月維護業(yè)務(wù)開票營業(yè)額超過50萬元，開始發(fā)保底工資，停發(fā)部分不再補發(fā)。
4.2銷售經(jīng)理基本保底月工資3500元，如連續(xù)三個月業(yè)務(wù)開票營業(yè)額每月不足200萬元，則停發(fā)保底工資，直至月業(yè)務(wù)開票營業(yè)額超過200萬元，開始發(fā)保底工資，停發(fā)部分不再補發(fā)。
5.補助。
5.1行車補助。
業(yè)務(wù)經(jīng)理自有車輛，按公司《車輛補助管理辦法》執(zhí)行。
業(yè)務(wù)經(jīng)理使用公交車輛，出租車輛，記入業(yè)務(wù)經(jīng)理差旅費用。
5.2公關(guān)補助。
業(yè)務(wù)經(jīng)理享受公司“出差補助管理辦法”中的差旅補助。
業(yè)務(wù)經(jīng)理公關(guān)補助采取實報實銷。
年度費用總額=公關(guān)費用+差旅費用。
5.3話費補助。
業(yè)務(wù)經(jīng)理話費補助以100萬元銷售業(yè)績?yōu)榛鶞恃a助100元/月，每增加50萬元，則話費補助增加50元/月。
5.4獎金發(fā)放。
每月業(yè)務(wù)部開票總金額含稅超過400萬，發(fā)放獎金200元作為團隊建設(shè)費；不足含稅300萬，銷售經(jīng)理罰款100元，其他成員總計100元。
5.5業(yè)務(wù)提成具體細則。
5.5.1由業(yè)務(wù)員開辟的鈑金加工業(yè)務(wù)提成=銷售總額的2%-4%.
1.價格高于公司核定價格的10%以上的，提成按5%。
2.價格高于公司核定價格的5%以上的，10%以下的，提成按3%。
3.價格低于公司核定價格的5%以下的，經(jīng)過公司同意承接的，提成按2%。
4.材料費大于加工費2倍以上的，經(jīng)過公司同意承接的，提成按2%。
5.無特殊情況，價格在公司核定價格內(nèi)，業(yè)務(wù)提成一律按1%。
5.5.2由業(yè)務(wù)員開辟的來料加工業(yè)務(wù)提成=銷售總額的4%-6%。
1.價格高于公司核定價格的10%以上的，提成按6%。
2.價格高于公司核定價格的5%以上的，10%以下的，提成按4%。
3.價格低于公司核定價格的5%以下的，經(jīng)過公司同意承接的，提成按3%。
4.無特殊情況，價格在公司核定價格內(nèi)，業(yè)務(wù)提成一律按2%。
5.5.3公司已經(jīng)生產(chǎn)過鈑金加工的客戶有業(yè)務(wù)員負責(zé)維護的業(yè)務(wù)提成=銷售總額的‰1。
5.5.4業(yè)務(wù)員承當相應(yīng)業(yè)務(wù)提成部分應(yīng)承擔(dān)個人所得稅，個人所得稅可由業(yè)務(wù)員提供的增值稅發(fā)票抵扣，否則由公司按照國家規(guī)定代扣代繳。
1業(yè)務(wù)員是公司單位職工，其業(yè)務(wù)行為是代表公司的職務(wù)行為，納入公司規(guī)章制度管理。公司承擔(dān)對外交易的法律責(zé)任，業(yè)務(wù)員對內(nèi)承擔(dān)交易的法律責(zé)任。2業(yè)務(wù)員全面負責(zé)其承攬業(yè)務(wù)的商務(wù)談判、草擬合同、業(yè)務(wù)跟進、送貨、開票和追款。
3業(yè)務(wù)員在與公司的勞動合同存續(xù)期間，不得為第三方承攬鈑金加工及激光加工業(yè)務(wù)，或不得為第三方提供相應(yīng)的有損公司商業(yè)利益的信息，否則業(yè)務(wù)員應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟和法律責(zé)任。
4業(yè)務(wù)員承攬的半年內(nèi)初級客戶，或信用等級差的客戶的加工業(yè)務(wù)，基本上堅持款到發(fā)貨的原則，業(yè)務(wù)員不可以擔(dān)保發(fā)貨。
5業(yè)務(wù)員已發(fā)貨的貨款，業(yè)務(wù)員不可以以任何理由拖延結(jié)算。更不可以背著公司將貨款轉(zhuǎn)入第三方，否則業(yè)務(wù)員應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟賠償責(zé)任和法律責(zé)任。
6往來業(yè)務(wù)時間超過半年的老客戶，自發(fā)貨之日起，按合同及時回款，欠款超過三個月的，按照月利息‰5在業(yè)務(wù)員業(yè)務(wù)提成中扣除（不足整月的按照天數(shù)結(jié)算）。
7客戶人間蒸發(fā)（或其他原因）致使公司貨款全部或部分無法回籠，損失的部分由雙方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
1業(yè)務(wù)員尋找客戶，草簽承攬加工合同；
5如有必要，業(yè)務(wù)員負責(zé)送貨到加工方進行首件檢驗；
7結(jié)款時，公司開具發(fā)票，加工方簽收；由業(yè)務(wù)員送達給加工方簽收，收據(jù)原件交對應(yīng)客服人員存檔，復(fù)印件業(yè)務(wù)員備案。
8每月20日前后公司將上月已結(jié)清的合同款項對業(yè)務(wù)員進行提成兌現(xiàn)。如業(yè)務(wù)員收回貨款為銀行承兌，則相對應(yīng)的提成系數(shù)減少‰1。
酒店餐飲銷售提成方案篇四
本行銷方案適用中等成熟餐飲企業(yè)，專為企業(yè)量身制定，簡述如下：本企劃中心思想為：全員績效工資制。即公司全體員工沒有固定工資，要靠企業(yè)經(jīng)營收益按員工崗位結(jié)算員工工資。
1、首先要完善各崗位各項考核機制。
2、完善公司管理制度。
3、完善公司財務(wù)管理制度。
4、完善公司采購制度，建立采購良性流程，制定采購標準。
5、制定公司經(jīng)營綜合毛利率，出品的出成率。
6、制定出品標準，所用器皿，裝盤造型。
綜合上述制定考核方案，如下：
方案一。
1、前廳服務(wù)技能考核方案：首先前廳所有服務(wù)人員按崗位，技能，職能確定日津貼，（當日崗位薪金），按八小時計算，同時統(tǒng)計出當日所服務(wù)的臺數(shù)及營業(yè)額，每日每個服務(wù)生按當日服務(wù)的營業(yè)額的3%，酒水飲料的1%記為當日工資，多勞多得，上不封頂。主管按所管轄區(qū)域當日總流水的千分之五做為當日的工資，同時崗位補貼20元。前廳經(jīng)理按當日營業(yè)額的千分之八做為當日的日工資。同時崗位補貼30元。備餐間傳菜員按每小時4.2元計算日工資pa，洗碗間，粗加工，收貨部人員同上。
2、銷售人員考核：
銷售人員按主管級發(fā)放崗位津貼，同時考核營業(yè)額及包房數(shù)，散臺同包房的三分之二計算，當月包房不少余65間，營業(yè)收入不少余4萬。雙向同時考核，完成按5%提，完不成，包房扣1%，提成扣2%，哪項完不成扣哪項。含酒水及飲料，不含開瓶費。超額部分按8%提，超額翻倍后，再超額部分按15%提。
3、出品部考生核：
出品占營業(yè)額比例分為：涼菜占營業(yè)額的15%，豬肉類占營業(yè)額的15%，雞鴨類占16%，海鮮類占18%，清炒素菜占16%，主食占12%，酒水飲料占8%，綜合上述，出品部制定出品結(jié)構(gòu)。涼菜房按每日100道涼菜集算考核，100道以內(nèi)（含），每道菜提成1元，大工70%，小工30%，100道以上部分，每道1.3元。炒鍋按線考核，一個炒鍋，一個打荷，一個斬板為一條線，固定每條線8道菜，每道菜5元提成，炒鍋2元，斬板2元，打荷1元。
燕鮑翅檔口建議外包分成，比例為5比5。
蒸菜檔：每道提成2元。
點心房每道點心提成2元。
燒臘房同上。
方案二。
乙方在保證甲方綜合毛利（/100—/100）的前提下，所有人員（含后廚，服務(wù)員，銷售，前廳部長，主管，經(jīng)理，保安，后勤等）拿提成工資，即營業(yè)額的20/100。此為乙方所得最終總工資，上不封頂，下不保底。
方案三。
根據(jù)甲方需要，由乙方配置相應(yīng)人員，所派人員甲方考核合格，予以任用，除由甲方正常發(fā)放所派人員工資外，乙方按具體崗位收取管理/組織費用，經(jīng)理級以上300元/月每人，主管200元/月每人，領(lǐng)班100元/月每人，服務(wù)員及后勤80元/月每人，廚師技術(shù)崗位300元/月每人，中工200元/月每人，小工100元月/每人。
酒店餐飲銷售提成方案篇五
為了能更好的維護客戶，做好餐飲銷售，從而提高餐飲營業(yè)收入，增強盈利能力，達到全員營銷的目的，特制定如下餐飲營銷提成方案來提高銷售人員的積極性：
2、宴會：桌數(shù)在三桌以上(含三桌)的寶寶宴、聚會、年會，提成比例為消費額的1%;。
4、執(zhí)行時間：20xx年第4季度(10月11月12月)。
1、享有訂餐協(xié)議8.7折，訂房協(xié)議價;。
2、享有贈送菜品售價40元以內(nèi)，每桌僅限1份;。
3、享有宴請重要客戶的權(quán)限，必須提前下申請單，逐級簽字完畢后，方可執(zhí)行。
酒店餐飲銷售提成方案篇六
1。本辦法僅適用于銷售崗的正式員工（不包括試用期的員工）。
2。以銷售純利潤為核定標準，確定業(yè)務(wù)提成。
1。銷售純利潤的計算標準。
（1）銷售純利潤=銷售毛利潤—費用（公攤費用+個人費用）。
（2）個人費用。
a）工資、各類補助。
b）增值稅、企業(yè)所得稅、附加稅等各類稅費。
c）業(yè)務(wù)招待費、差旅費、禮品、傭金等報銷費用。
（3）公攤費用=總費用—各銷售人員個人費用總和（凡在公司有滿一整年銷售工作經(jīng)歷者，均需分攤該費用）個人分攤費用按個人當年所創(chuàng)造毛利占公司總毛利的比例計算。2。銷售純利潤由財務(wù)人員核算，總經(jīng)理核定。
若應(yīng)收貨款超過一年未收回，則視為呆、壞帳：相關(guān)銷售人員承擔(dān)該貨款余額的20%損失，其余損失公司承擔(dān)。若客戶以貨抵款，則貨物由銷售人員負責(zé)賣出，售價總額與貨款差額部分損失由銷售人員承擔(dān)20%（抵貨須具備發(fā)票，否則所損失稅款由相關(guān)銷售人員全額承擔(dān)），因各種原因造成進倉貨物變?yōu)榇魷希ㄗ赃M貨之日在庫超過一年者），由相關(guān)銷售人員負責(zé)售出，損失部分由相關(guān)銷售人員承擔(dān)20%。
自進入公司第一個整年度內(nèi)，被動元器件通用ic等產(chǎn)品銷售額低于200萬者，不享受該年度的提成，重新進入試用期。
1、傳統(tǒng)業(yè)務(wù)（以電感為主）：20%。
如果超額完成本年度公司下達的任務(wù)指標，sales可享受不超過5%的超額部分利潤提成。
2、日系產(chǎn)品（panasonic、rohm、nichicon等）。
5、fpc等公司抽取傭金的項目：5%。
6、說明：
（1）公司每年農(nóng)歷年結(jié)束的一個月內(nèi)發(fā)放提成獎，農(nóng)歷年的月底前所到之上一年貨款均可視為上年度回款額。
行發(fā)放，考核內(nèi)容如下（滿分100）。
a）年度銷售額完成情況（滿分：50分）。
實際完成額。
得分=——x50。
b）回款及時率（滿分：10分）回款截止農(nóng)歷年當月月底。
d）專業(yè)知識（滿分：15分）。
公司每月對sales進行專業(yè)知識考試，取12次成績平均值。
得分=平均值%x15。
e）紀律得分（滿分：5分）。
以每月行政人事部出考核表，年底綜合評分。
f）工作方法，工作思路的培養(yǎng)（滿分：10分）。
由公司兩位總經(jīng)理評分。
將以上得分相加，即為機動獎的發(fā)放系數(shù)。
五、年終發(fā)放最佳銷售獎、最佳回款獎、最佳開拓獎、最佳員工獎。
最佳銷售獎：得主為全年銷售利潤最佳者。
最佳回款獎：得主為回款率及時率最高者。
最佳開拓獎：得主為新業(yè)務(wù)量增長量最高者。
最佳員工獎：得主為獲得每月最佳員工獎次數(shù)最多者。
酒店餐飲銷售提成方案篇七
1、服務(wù)員提成根據(jù)所盯臺總營業(yè)收入的1%進行提成（折后價）。
以上方案均按8：2的比例分配：
1、提成收入80%兌付給盯臺服務(wù)人員。
2、提成收入20%按比例兌付給傳菜員工、吧員、收銀、保潔員、洗撿等。
3、制定表格每餐有領(lǐng)班以上管理人員確認人數(shù)、金額、桌數(shù)、顧客滿意度無誤后簽字，再有收銀員簽字確認，月底有管理人員匯總到經(jīng)理處簽字報總經(jīng)理審批發(fā)放。
注：
1、如有員工營業(yè)額造假和違犯提成規(guī)定的按設(shè)計營業(yè)額提成的10倍處罰當事人；
2、當日服務(wù)不達標按照服務(wù)不合格項對應(yīng)處理；
3、服務(wù)員看臺原則上固定臺號，10天輪換一次；
4、營銷及樓面主管負責(zé)每餐時收集客人對服務(wù)的滿意度；
6、每月提成滯后一月發(fā)放；新進員工作滿一個月后開始記提成；員工按公司規(guī)定離職可發(fā)放提成。
7、原則上值臺服務(wù)員必須做完當值餐桌收市工作；
8、管理層必須隨時巡臺，監(jiān)督管理服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量；
10、員工上班時間：
a班9：00——22：00。
b班16：30——23：00。
a班人員必須把所看臺收市工作做完，客人在21點之后到的客交由b班看臺；收市工作包括收臺、衛(wèi)生、餐具回收；客人打麻將等可交由b班。
服務(wù)不合格分類：
目的：提高服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范管理。
范圍：使用樓面服務(wù)員。
分類：按性質(zhì)可分為一般不合格、非常不合格和嚴重不合格項。
1、未主動迎客，面對客戶不微笑，不符合禮貌禮節(jié)規(guī)范，禮貌用語不到位；
2、未按要求站臺，服務(wù)過程中擅離崗位；
3、操作時聲音過大，特別是收餐時聲音過大，引起噪音、影響客人用餐；
4、餐中服務(wù)不及時，不主動、不符合規(guī)范；如斟酒、倒茶水、分菜、換煙灰缸、骨碟等；
5、上菜不展示，不報菜名，不分餐，不劃菜單。簡化上菜程序的行為；
6、餐中出現(xiàn)呼叫服務(wù)員；
7、餐后不按規(guī)定送客；不及時收臺，關(guān)閉電源等，客人打麻將需關(guān)閉餐桌燈，裝飾燈等。
1、站臺時扎堆聊天；
2、對客人不打招呼，目視無睹；
3、對客人提出的要求不及時解答或上報；
4、未經(jīng)管理層同意私自調(diào)換崗位；
5、有顧客時，沒有經(jīng)過客人同意就收臺和清掃地面；
6、工作交接不清楚，收市不到位。
1、因服務(wù)態(tài)度不好而引起客人投訴。
2、因服務(wù)技巧不佳而引起客人投訴。
3、私自扣留客人酒水物品不上交者。拾獲客人遺留物品不上交者；
4、因推銷不當引起的客人投訴，其它任何因餐廳人員因素而引發(fā)的客人投訴；
處罰：一般不合格項取消當桌看臺提成并處罰當桌看臺提成的1倍罰款；非常不合格項取消看臺提成并處罰當桌看臺提成的2倍罰款，嚴重不合格項看臺提成并取消處罰當桌看臺提成的3倍罰款。
酒店餐飲銷售提成方案篇八
1、各服務(wù)員在營業(yè)中，必須積極推銷各種酒水飲料，并做到對客人一視同仁，不得強加推銷；并在每餐營業(yè)結(jié)束后，將本人所推銷的酒水飲料的瓶蓋上交到吧臺處，由吧臺作相關(guān)登記并簽字確認。 （最遲不超過次日上午十二時。特殊情況除外）
2、吧臺根據(jù)服務(wù)員上交的瓶蓋作出“銷售日報表”，并由當值領(lǐng)班及推銷服務(wù)員共同簽字確認。
3、吧臺必須嚴格按照與供應(yīng)商提供的回收品種來進行分類統(tǒng)計與收集；并在每月2日前，將上月收集的所有瓶蓋匯總到前廳主管，由前廳主管根據(jù)上月的銷售數(shù)量與吧臺進行核算，并報前廳經(jīng)理核審。
4、前廳經(jīng)理在每月5日前，將員工推銷酒水飲料的人員名單與各品種數(shù)量加以審核。
5、由吧臺與供應(yīng)商約定時間來調(diào)換瓶蓋；前廳經(jīng)理根據(jù)酒店的相關(guān)制度細列人員名單發(fā)放。
1、瓶蓋費分配比例是：
推銷服務(wù)員占60％；剩余40%做為部門基金及獎勵部門管理人員、二線員工（包括傳菜部、吧臺、預(yù)訂臺、部門管理人員）
2、每月發(fā)放瓶蓋費提成，將由部門負責(zé)人嚴格按照以上系數(shù)執(zhí)行，并將員工在每次領(lǐng)取后的詳細名單備案，以便飯店審查，做到公開公正，員工若有疑問，可經(jīng)部門最高負責(zé)人同意進行核查。
1、員工在開啟酒水時一定要規(guī)范操作，不得損壞酒瓶包裝或酒蓋，一經(jīng)查實，將按該物品兌換金額進行處罰（在屬于該員工的提成部分中扣除）。
2、凡員工當月受到客人投訴的，凡員工當月沒有出滿勤的；凡因沒有提成的酒水而故意不向客人推銷或說沒有的員工，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，不享有當月瓶蓋費提成并按酒店相關(guān)管理制度嚴肅處理。
3、瓶蓋費提成每月發(fā)放一次。員工不論基于何種原因在提成發(fā)放日之前離職的皆不享有該項提成。
4、在操作過程中，若有謊報銷售數(shù)量及品種或違規(guī)操作的，一經(jīng)查實，取消當月瓶蓋費并按酒店相關(guān)管理制度嚴肅處理。
1、鮮榨飲料由餐飲部自行制作，主要以香蕉牛奶、橙汁、西瓜汁、黃瓜汁、為主推產(chǎn)品。
2、為了提高員工積極性，鮮榨飲料按照推銷員工香蕉牛奶按 元/扎，黃瓜汁按 元/扎，西瓜按 元/扎，橙汁按 元/扎。
3、每天由前臺領(lǐng)班制作“鮮榨飲料銷售日報表”，并交推銷員工、制作員工共同簽字確認。
4、日報表銷售數(shù)量必須與收銀臺銷售數(shù)量一致，由前臺領(lǐng)班次月2日前匯總后報前廳經(jīng)理核審。
5、前廳經(jīng)理在每月5日前，將員工推銷鮮榨飲料的人員名單與各品種數(shù)量報分管領(lǐng)導(dǎo)審核后報財務(wù)部領(lǐng)取發(fā)放。
6、鮮榨提成每月發(fā)放一次，員工不論基于何種原因在提成發(fā)放日之前離職的皆不享有該項提成。
7、部門將對制作人員進行成本監(jiān)督，如出現(xiàn)原材料浪費或客人質(zhì)量投訴，將對制作人取消當月提成并按制度進行處罰。
酒店餐飲銷售提成方案篇九
第一條目的建立合理而公正的薪資制度，以利于調(diào)動員工的工作用心性。
第二條薪資構(gòu)成員工的薪資由底薪、提成及年終獎金構(gòu)成。
發(fā)放月薪=底薪+費用提成標準月薪=發(fā)放月薪+社保+業(yè)務(wù)提成第三條底薪設(shè)定。
底薪實行任務(wù)底薪，完成公司交待的工作任務(wù)，底薪1200元月。
第四條底薪發(fā)放。
底薪發(fā)放，發(fā)放日期為每月20號，遇節(jié)假日或公休日提前至最近的工作日發(fā)放。
第五條提成設(shè)定。
1.提成實行分段式提成2.基本業(yè)務(wù)提成為4%（執(zhí)行公司最低價格標準成交）。
3.業(yè)務(wù)員未完成任務(wù)額：沒有業(yè)務(wù)提成僅有底薪。
業(yè)務(wù)提成隨底薪一齊發(fā)放，以回款額計算，結(jié)算后次月發(fā)放，發(fā)放日期為每月20號，遇節(jié)假日或公休日提前至最近的工作日發(fā)放。
第七條相關(guān)設(shè)計制作及管理人員享受1%的總業(yè)績提成。
第八條本規(guī)則自年月日起開始實施。
酒店餐飲銷售提成方案篇十
2、對員工具有激勵作用。
3、遵循“終身制”原則。
公司全體員工。
通過績效提成的工資體系，更好的激勵員工的工作主動性和積極性，吸引并留住優(yōu)秀人才，為企業(yè)創(chuàng)造更大價值。
1、公司物業(yè)方面（商鋪、廠房等）的轉(zhuǎn)讓、出租。
2、外部企業(yè)入駐協(xié)會大廈的.租金收益。
提成分為業(yè)績提成+績效提成。
級別及底薪提成：
備注：業(yè)務(wù)提成a：
業(yè)務(wù)提成按季度結(jié)算與薪資合并發(fā)放。
酒店餐飲銷售提成方案篇十一
為更好地做好餐飲銷售提成方案，充分調(diào)動員工的工作積極性，切實做好全員營銷，從而提高餐飲營業(yè)收入、增強贏利能力，現(xiàn)對餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定：
指酒店員工介紹客人來酒店預(yù)訂或客人報服務(wù)員姓名預(yù)訂桌數(shù)在十桌以上(含十桌)的宴會，以交押金員工姓名為準，提成比例為消費額的2%(不含酒水);此提成方案執(zhí)行范圍：酒店所有員工。
指價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶的開瓶費。
指餐廳每月完成經(jīng)營指標后，可給服務(wù)員當月每個進客包廂3元提成(宴會廳按一個包廂算)。東毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。
其中70%平均分配給服務(wù)員，30%平均分配給收銀員，傳菜員，洗碗工。
茶吧員工提成。
指茶吧每月完成經(jīng)營指標后，服務(wù)員當月推銷的產(chǎn)品可給予的提成如下：(以茶吧茶單和菜單為標準)。
價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶。
價格在18元或以上的咖啡和茶可提成0.5元/杯。
價格在58元或以上的菜可提成1元/份。
價格在58元/斤或以上的海鮮可提成3元/份。
價格在48元或以上的果盤可提成1元/份。
東毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。
其中提成由茶吧全體員工平均分配。
酒店宴會在30桌以上，其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎勵。
同時幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎勵。
餐飲銷售提成方案主要數(shù)據(jù)來源：由收銀員登記每天餐廳營業(yè)收入和進客包廂數(shù)后交經(jīng)理和部長簽名確認，如在日常服務(wù)工作過程中造成賓客投訴者將取消其個人當月全部提成。
負責(zé)運行流程的監(jiān)督和檢查，有義務(wù)根據(jù)客戶資料對銷售人員的業(yè)績登記進行抽查式電話回訪，但是要注意措辭。
執(zhí)行時間：20xx-8-1起;如有調(diào)整將提前一周通知個相關(guān)部門、相關(guān)人員。
在收到此提成方案時，請各部門負責(zé)人在原稿上簽字確認，以方便日后方案的順利執(zhí)行，謝謝!
以上制度望大家嚴格執(zhí)行，餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù)，最終達成部門、賓客、員工的三贏!
酒店餐飲銷售提成方案篇十二
通過績效提成的工資體系，更好的`激勵員工的工作主動性和積極性，吸引并留住優(yōu)秀人才，為企業(yè)創(chuàng)造更大價值。
1、公司物業(yè)方面（商鋪、廠房等）的轉(zhuǎn)讓、出租
2、外部企業(yè)入駐協(xié)會大廈的租金收益
提成分為業(yè)績提成+績效提成
級別及底薪提成：
備注：業(yè)務(wù)提成a：
業(yè)務(wù)提成b：
業(yè)務(wù)提成按季度結(jié)算與薪資合并發(fā)放。
酒店餐飲銷售提成方案篇十三
為了充分調(diào)動業(yè)務(wù)開拓的積極性，按照多勞多得，不勞不得的分配原則，以個人所創(chuàng)造的銷售純利潤為標準核定業(yè)務(wù)提成，制定本方案。
1.本辦法僅適用于銷售崗的正式員工。
以銷售純利潤為核定標準，確定業(yè)務(wù)提成。
1.銷售純利潤的計算標準。
銷售純利潤=銷售毛利潤-費用。
個人費用。
a)工資、各類補助。
b)增值稅、企業(yè)所得稅、附加稅等各類稅費。
c)業(yè)務(wù)招待費、差旅費、禮品、傭金等報銷費用。
公攤費用=總費用-各銷售人員個人費用總和個人分攤費用按個人當年所創(chuàng)造毛利占公司總毛利的比例計算。
銷售純利潤由財務(wù)人員核算，總經(jīng)理核定。
若應(yīng)收貨款超過一年未收回，則視為呆、壞帳:。
相關(guān)銷售人員承擔(dān)該貨款余額的20%損失，其余損失公司承擔(dān)。若客戶以貨抵款，則貨物由銷售人員負責(zé)賣出，售價總額與貨款差額部分損失由銷售人員承擔(dān)20%，因各種原因造成進倉貨物變?yōu)榇魷?，由相關(guān)銷售人員負責(zé)售出，損失部分由相關(guān)銷售人員承擔(dān)20%。
自進入公司第一個整年度內(nèi)，被動元器件通用ic等產(chǎn)品銷售額低于200萬者，不享受該年度的提成，重新進入試用期。
1.傳統(tǒng)業(yè)務(wù):。
20%。
如果超額完成本年度公司下達的任務(wù)指標，sales可享受不超過5%的超額部分利潤提成。
日系產(chǎn)品。
等公司抽取傭金的項目:。
5%。
說明:。
公司每年農(nóng)歷年結(jié)束的一個月內(nèi)發(fā)放提成獎，農(nóng)歷年的月底前所到。
之上一年貨款均可視為上年度回款額。
公司提取pm提成額的`40%，sales提成額的30%做為個人的機動，
以個人的年度綜合考核成績?yōu)閰⒄者M。
行發(fā)放，考核內(nèi)容如下。
實際完成額。
得分=x50。
b)回款及時率回款截止農(nóng)歷年當月月底。
公司制定考核表，由公司每位不參與提成的員工對每位sales評分。
得分=平均值%x15。
d)專業(yè)知識。
公司每月對sales進行專業(yè)知識考試，取12次成績平均值。
得分=平均值%x15。
e)紀律得分。
以每月行政人事部出考核表，年底綜合評分。
f)工作方法，工作思路的培養(yǎng)。
由公司兩位總經(jīng)理評分。
將以上得分相加，即為機動獎的發(fā)放系數(shù)。
得主為全年銷售利潤最佳者。
最佳回款獎:。
得主為回款率及時率最高者。
最佳開拓獎:。
得主為新業(yè)務(wù)量增長量最高者。
最佳員工獎:。
得主為獲得每月最佳員工獎次數(shù)最多者。
酒店餐飲銷售提成方案篇十四
1、績效考核的目的是為了不斷開發(fā)員工的職業(yè)能力，提高員工在工作執(zhí)行中的主動性、有效性及工作質(zhì)量，從而改善公司整體績效，達到企業(yè)的管理目標。
2、考核的結(jié)果主要為員工轉(zhuǎn)正、薪資調(diào)整、職務(wù)變更、崗位調(diào)動、培訓(xùn)、獎勵和淘汰等人事管理提供依據(jù)。
類別。
實施時間。
適用范圍。
該月結(jié)束后三個工作日內(nèi)。
餐廳全體管理人員和員工（當月連續(xù)休假五天以上者除外）。
1、區(qū)域經(jīng)理/區(qū)域主管負責(zé)按照考核標準為餐廳經(jīng)理/主管進行考核。
2、餐廳經(jīng)理/主管負責(zé)按照考核標準為本餐廳副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班進行考核，副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班按照考核標準為本餐廳員工進行考核。
3、全部考評中，人力資源部負責(zé)本制度的修訂、培訓(xùn)和監(jiān)督實施；負責(zé)對考核結(jié)果進行監(jiān)督、均衡調(diào)整和分析；負責(zé)根據(jù)考核結(jié)果報批績效工資；負責(zé)考核資料的存檔。
4、考評表一式兩份，員工所在分店存檔一份，人力資源部存檔一份。
5、營運部經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理/區(qū)域主管負責(zé)副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班和員工最終考核結(jié)果的審核。
6、副總裁、營運部經(jīng)理負責(zé)餐廳經(jīng)理/主管最終考核結(jié)果的審核。
1、實施原則。
1）客觀性：考核內(nèi)容和結(jié)果要客觀地反映員工的實際情況，考核人應(yīng)避免由于親近性、主觀性等偏見所帶來的.誤差。
2）公平性：對同一崗位的員工使用相同的考核標準。
3）公開性：考核結(jié)果在各家分店公示三日。
4）對考評結(jié)果將采用末尾淘汰制的方法獎勵、（培養(yǎng)）提升及淘汰員工。
1～3%4～9%80～90%4～6%1～2%。
注：每月aaa員工為1～3%。
aa員工為4～9%；
a員工為80～90%；
b員工為4～6%；
c員工為1～2%。
2、考核內(nèi)容和分值。
1）月度考核主要考核員工的崗位職責(zé)以及工作中表現(xiàn)出來的工作態(tài)度（如可靠性、主動性、協(xié)助精神等）、工作能力（包括計劃性、創(chuàng)造性、解決問題、有效溝通、培訓(xùn)指導(dǎo)、激勵下屬等能力）和成本意識等；管理人員和基層員工的考核內(nèi)容各有側(cè)重。
2）崗位職責(zé)的考核內(nèi)容和標準可結(jié)合不同崗位要求，副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班及員工組側(cè)重于工作質(zhì)量和工作過程（即行為主導(dǎo)型），餐廳經(jīng)理/主管側(cè)重于工作結(jié)果（即效果主導(dǎo)型）。
3）分值：
副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班及員工組：
4）“附加項”的考核內(nèi)容及評分標準：
l表彰加分：受到營運部書面公開表揚的個人，可得5分/次；受到公司書面公開表揚的個人，可得10分/次。
l處理扣分：受口頭警告者，得—4分/次；受書面警告者，得—8分/次。
3、考核權(quán)限。
1）各管理人員負責(zé)對直接下屬實施考核，具體見附表一。
2）第二考核人對第一考核人的考核結(jié)果產(chǎn)生異議時，應(yīng)與第一考核人溝通、達成共識，但第二考核人擁有最后決策權(quán)。
3）第一考核人對第二考核人的最后決策無法接受時，可以越級向上反映或可向人力資源部反映。
4）考核結(jié)果的計算。
各單項內(nèi)容考核均采取得分法，各單項得分之和為該員工的考核成績。
考核成績分aaa、aa、a、b、c五個等級：
aaa：工作表現(xiàn)一貫卓越。對公司及餐廳做出卓有成效的貢獻，并維持持續(xù)的高標準工作質(zhì)量。該員工是餐廳中最出色的工作表現(xiàn)者。
aa：工作表現(xiàn)經(jīng)常超出其工作目標所期望的要求。員工對目標能有效地作出反應(yīng)，并根據(jù)情況予以調(diào)整，對公司及餐廳作出貢獻，是餐廳中比較出色的工作表現(xiàn)者。
a：工作表現(xiàn)符合要求及期望，能圓滿地完成任務(wù)。是餐廳中穩(wěn)定表現(xiàn)的成員。
b：工作表現(xiàn)不能達到工作的要求和期望者被列為需要改進的成員。
c：工作表現(xiàn)無法令人滿意，員工很大程度上不能達到工作要求。
各等級對應(yīng)分值見評估表格。
4、考核結(jié)果的應(yīng)用。
1）試用期員工的月度考核結(jié)果作為其試用期滿能否轉(zhuǎn)正的依據(jù)。
2）所有員工的月度考核成績分別與當月工資中的浮動獎金支付比率掛鉤。
3）考核成績與公司其它獎勵的評定掛鉤。
4）考核成績作為評選“年度優(yōu)秀員工”依據(jù)之一；年度內(nèi)，月度有一次以上（含一次）評估為b的，不得評為年度優(yōu)秀員工。
5）月度考核成績?yōu)椤癰”時，第一次發(fā)出《工作表現(xiàn)警告書》，為期30天，再次評估，結(jié)果為a，警告結(jié)束；當年度出現(xiàn)第二次“b”時，再次發(fā)出《工作表現(xiàn)警告書》，為期30天，再次評估，結(jié)果為a，警告結(jié)束；當年度出現(xiàn)第三次“b”時，發(fā)出《離職通知書》，立即辭退并不做任何補償。
6）月度考核成績?yōu)椤癱”時，發(fā)出《離職通知書》，立即辭退并不做任何補償。
5、浮動獎金的發(fā)放標準。
1）正常出勤的員工，當月的績效工資按5規(guī)定的標準發(fā)放。
2）當月休假時間較長的員工，按如下規(guī)定發(fā)放浮動獎金：
在一個月內(nèi)累計休年假、補休假或其它有薪假達到或超過5天以上者，當月評估級別不得超過a。
休工傷假者，按相關(guān)管理制度執(zhí)行。
7、考核結(jié)果的分析。
1）績效考核完畢后，人力資源部應(yīng)于15個工作日內(nèi)對考核結(jié)果進行歸檔、整理，并編寫《考核統(tǒng)計和分析報告》，內(nèi)容包括：各項結(jié)果占總?cè)藬?shù)的比例；各分店的考核結(jié)果是否均衡。
統(tǒng)計（aaa、aa、a、b、c）的員工比率。
是否有明顯的考評誤差出現(xiàn)，及采取何種措施預(yù)防。
2）考核分析結(jié)果將作為制定和實施各項人力資源管理政策，如招聘、選拔、培訓(xùn)等的依據(jù)。
9、考核結(jié)果的反饋和投訴。
員工如對考核結(jié)果有意見，可直接找部門負責(zé)人申訴；如對部門負責(zé)人的解釋不服，可找人力資源部申訴。
1月度考評流程：
2副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班及員工組考評執(zhí)行日期：每月26日至下月3日直接上司、第二考核人完成與被評估人的考評，當月5號內(nèi)由區(qū)域經(jīng)理/主管上交營運部，8號內(nèi)由營運部經(jīng)理交人力資源部。15日按考評結(jié)果發(fā)放考評月薪金及浮動獎金。
3餐廳經(jīng)理/主管考評執(zhí)行日期：
每月15號前直接上司、第二考核人完成與被評估人的考評，當月16號內(nèi)由區(qū)域經(jīng)理/主管上交營運部，18號內(nèi)由營運部經(jīng)理交人力資源部。15號發(fā)放考評月基本薪金，20號發(fā)放考評月浮動獎金。
酒店餐飲銷售提成方案篇十五
正確處理好公司與員工之間的物質(zhì)利益關(guān)系，把物質(zhì)利益作為調(diào)動員工積極性、創(chuàng)造性的重要手段。
業(yè)務(wù)人員工資為：底薪+提成+當月績效考核+季度獎金+年終獎金1業(yè)務(wù)員級別及底薪提成、績效考核工資（暫定）。
業(yè)務(wù)提成b：超出基本任務(wù)的提成。
業(yè)務(wù)提成以回款額計算，并在結(jié)算當月與薪資合并發(fā)放。當月回款在10號前沒有回款，當月提成按照90%進行發(fā)放；當月回款在20號前沒有回款，當月提成按照80%進行發(fā)放。其他項目提成另計！2業(yè)務(wù)員季度獎金（暫定）。
年度獎金按照完成基本年度任務(wù)100%發(fā)放1‰作為年度銷量獎金4業(yè)務(wù)員等級晉級依據(jù)：
1：新進公司業(yè)務(wù)員為初級業(yè)務(wù)員，初級業(yè)務(wù)員有兩個月試用期，試用期間額定銷售金額，在提前完成額定銷售金額的前提下，遞交晉升申請到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為資深業(yè)務(wù)員，工資待遇由業(yè)務(wù)員待遇提升至資深業(yè)務(wù)員待遇，如未能完成公司額定銷售業(yè)務(wù)金額的業(yè)務(wù)員，公司酌情延長試用期，或給予辭退處理。
2：公司會為晉升為資深業(yè)務(wù)員的員工制定季度額定銷售金額，如連續(xù)兩個季度完成或超額完成公司制定的銷售計劃的資深業(yè)務(wù)員，可遞交晉升申請到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為高級業(yè)務(wù)員，工資待遇由資深業(yè)務(wù)員待遇提升至高級業(yè)務(wù)員待遇享有初級崗位津貼，如未能連續(xù)完成兩個季度銷售計劃，不能提出晉升申請，如連續(xù)三個季度都未能完成銷售計劃的資深業(yè)務(wù)員，或?qū)径取⒛甑卓己瞬缓细竦臉I(yè)務(wù)員，公司有權(quán)對其進行崗位、職務(wù)和薪資的調(diào)整，也有權(quán)降級處理。
3：在公司工作滿一年或一年以上的高級業(yè)務(wù)員，公司會主動對其進行晉升審核，業(yè)務(wù)能力強、業(yè)績突出者、能維護好大批自身客戶的高級業(yè)務(wù)員，公司會晉升為高級業(yè)務(wù)經(jīng)理。薪金待遇提升至高級業(yè)務(wù)經(jīng)理待遇，表現(xiàn)突出者公司會另給予額外獎勵。
4：高級業(yè)務(wù)經(jīng)理享受管理崗位津貼。
設(shè)定相對應(yīng)的基數(shù)，完成基數(shù)部分100%進行提成；
薪酬計算公式：個人月度工資=底薪+個人月度提成+個人月度超額提成+福利（例如：電話費，社保等等）。
個人月度提成=完成任務(wù)金額3‰。
個人月度績效獎金。個人月度績效獎金=級別底薪*20%1客服級別及底薪、月績效考核工資（暫定）。
月度提成按照未完成任務(wù)不提成，完成任務(wù)按照3‰發(fā)放提成。3客服季度銷量獎金（暫定）（基本任務(wù)按126萬100%進行分解）。
本套方案按照最高年度6‰做出方案，按照年度15120000元計算，最高提成金額為90720元。
5客服等級晉級依據(jù)：
1：新進公司客服為初級客服，初級客服有三個月試用期，試用期間額定銷售金額，在提前完成額定銷售金額的前提下，遞交晉升申請到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為資深客服，工資待遇由客服待遇提升至資深客服待遇，如未能完成公司額定銷售業(yè)務(wù)金額的客服，公司酌情延長試用期，或給予辭退處理，初級客服人員不參與提成。
2：公司會為晉升為資深客服的員工制定季度額定銷售金額，如連續(xù)兩個季度完成或超額完成公司制定的銷售計劃的資深客服，可遞交晉升申請到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為高級客服，工資待遇由資深客服待遇提升至高級客服待遇享有初級崗位津貼，如未能連續(xù)完成兩個季度銷售計劃，不能提出晉升申請，如連續(xù)三個季度都未能完成銷售計劃的資深客服，或?qū)径?、年底考核不合格的客服，公司有?quán)對其進行崗位、職務(wù)和薪資的調(diào)整，也有權(quán)降級處理。
3：在公司工作滿一年或一年以上的高級客服，公司會主動對其進行晉升審核，業(yè)務(wù)能力強、業(yè)績突出者、能維護好大批自身客戶的高級客服，公司會晉升為高級客服經(jīng)理。薪金待遇提升至高級客服經(jīng)理待遇，表現(xiàn)突出者公司會另給予額外獎勵。
4：高級客服經(jīng)理享受管理崗位津貼。
1：崗位津貼標準：（部分職務(wù)績效考核不達標從崗位津貼內(nèi)扣除）。
浮動薪酬部分主要包括：績效工資、加班工資、提成獎金等1)績效工資。
準工時的額外工時的工資支付。
加班工時分為計劃內(nèi)加班工時和計劃外加班工時。所有計劃內(nèi)加班工時的《加班申請單》填報必須提前申請；計劃外加班工時的《加班申請單》填報必須在加班之次日由部門主管審核后呈報經(jīng)理核批。
非因工普通傷病等原因需要治療或休養(yǎng)，可以請病假，但銷假必須持有有效的證明材料。公司給予每年7天有薪病假。
備注：本套方案按照年度最高1.6%設(shè)計，兩個部門最高不超過1.6%。
傭金提成合同范本。
業(yè)務(wù)提成合同范本。
關(guān)于會議方案范文匯編五篇。
關(guān)于會議方案范文匯編八篇。
關(guān)于會議方案范文匯編九篇。
酒店餐飲銷售提成方案篇十六
1.1強調(diào)以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向，按勞分配為原則，以銷售業(yè)績和潛力拉升收入水平，充分調(diào)動銷售用心性，為公司創(chuàng)造更大的業(yè)績。
2.1提成人員：各崗位銷售人員、在職人員、或其他人員(含試用期銷售人員)。
3.1薪資由崗位工資(基本工資、職能工資、績效工資)+福利工資(通訊補貼、住房補貼、交通補貼)+銷售提成工資。
4.1各業(yè)務(wù)部門負責(zé)按此制度執(zhí)行，并在本部門內(nèi)宣導(dǎo)組織實施，協(xié)助財務(wù)部匯總產(chǎn)品款項的回收。
4.2綜合部負責(zé)擬定、跟進提成各環(huán)節(jié)之執(zhí)行、反饋、監(jiān)督。
5.1產(chǎn)品款項未收回的剩余部分暫不結(jié)算(僅交定金意向金等不計提成)，直至產(chǎn)品款全額回收后，計銷售提成分配;退貨產(chǎn)品不計入銷售業(yè)績。
5.2提成結(jié)算方式：隔月結(jié)算。
5.3為防止銷售人員在旺季領(lǐng)取提成后提出離職，提成在當月兌現(xiàn)80%，剩于部分在第二月兌現(xiàn)20%，每個月提成依此方式發(fā)放;離職2個月內(nèi)發(fā)放所有剩余提成部分。
5.4提成分配(分直接拓展、招商會項目兩類提成)：
5.4.1直接拓展提成。
5.4.1.1信息帶給者：帶給渠道、客戶信息。
5.4.1.2跟單人：業(yè)務(wù)主要推進人，簽約、產(chǎn)品全額回款者。
5.4.1.3直接管理人員：跟單人部門直接領(lǐng)導(dǎo)，在業(yè)務(wù)中給予支持、協(xié)助。
5.4.1.4間接人員：帶給后勤保障，如綜合管理人員之人事、財務(wù)等。
5.4.1.5如一個人即為信息者，同時又為跟單人員促成簽單成功，能夠重疊獲得提成。
5.4.1.6如一項產(chǎn)品由多人合作簽單成功，則提成由合作者自行分配。
5.4.2招商會項目提成。
5.4.2.1銷售人員：業(yè)務(wù)主要推進人，簽約、產(chǎn)品全額回款者。
5.4.2.2老師：招商會授課老師(外請老師不計提成)。
5.4.2.3總指揮：本次會務(wù)統(tǒng)籌者，對本次招商會負全部職責(zé)。
5.4.2.4會務(wù)人員：協(xié)助會務(wù)實施后勤人員主持人、dj、攝影師等。
5.4.3業(yè)務(wù)已簽單成功，并確認全額回款后，業(yè)務(wù)內(nèi)人員如有申請離職者，提成于次月公司發(fā)薪日一齊發(fā)放;業(yè)務(wù)已簽單成功，未確認全額回款，而是由其他同事跟進回款，離職人員不計提成，提成則由跟進人分配。
5.4.5銷售人員根據(jù)銷售需要進行招待，宴請標準為200元人，超出費用需向總經(jīng)理申請，批復(fù)后才可招待;此部分不計銷售業(yè)績，但計入對應(yīng)部門的費用成本預(yù)算。
5.5所有在做項目，以結(jié)案階段來劃分，尚未開展的新項目，另行評估后確定。
5.6直接銷售崗位人員、管理人員，如連續(xù)三個月未完成月度銷售目標者，年度內(nèi)不做先進員工評比，且至第四個月起重新核定月工資與職位，即工資下降500-20xx元(業(yè)績?nèi)绯掷m(xù)未完成，工資將下降至深圳最低工資標準);待業(yè)績上升后，薪資再做上調(diào)。
6、實施時間。
自20xx年10月1日起開始實施。
酒店餐飲銷售提成方案篇十七
正確處理好公司與員工之間的物質(zhì)利益關(guān)系，把物質(zhì)利益作為調(diào)動員工積極性、創(chuàng)造性的重要手段。
建立在對員工工作能力及業(yè)績進行考評的基礎(chǔ)上，結(jié)合考評給予必要的薪酬，依靠員工對個人物質(zhì)利益的關(guān)心，推動員工自覺遵守勞動紀律、提高公司業(yè)務(wù)水平，提高運營效率。
業(yè)務(wù)人員工資為：底薪+提成+當月績效考核+季度獎金+年終獎金。
1、業(yè)務(wù)員級別及底薪提成、績效考核工資（暫定）。
業(yè)務(wù)提成b：超出基本任務(wù)的提成。
業(yè)務(wù)提成以回款額計算，并在結(jié)算當月與薪資合并發(fā)放。當月回款在10號前沒有回款，當月提成按照90%進行發(fā)放；當月回款在20號前沒有回款，當月提成按照80%進行發(fā)放。其他項目提成另計！
2、業(yè)務(wù)員季度獎金（暫定）。
43、業(yè)務(wù)員等級晉級依據(jù)：
1：新進公司業(yè)務(wù)員為初級業(yè)務(wù)員，初級業(yè)務(wù)員有兩個月試用期，試用期間額定銷售金額，在提前完成額定銷售金額的前提下，遞交晉升申請到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為資深業(yè)務(wù)員，工資待遇由業(yè)務(wù)員待遇提升至資深業(yè)務(wù)員待遇，如未能完成公司額定銷售業(yè)務(wù)金額的業(yè)務(wù)員，公司酌情延長試用期，或給予辭退處理。
2：公司會為晉升為資深業(yè)務(wù)員的員工制定季度額定銷售金額，如連續(xù)兩個季度完成或超額完成公司制定的銷售計劃的資深業(yè)務(wù)員，可遞交晉升申請到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為高級業(yè)務(wù)員，工資待遇由資深業(yè)務(wù)員待遇提升至高級業(yè)務(wù)員待遇享有初級崗位津貼，如未能連續(xù)完成兩個季度銷售計劃，不能提出晉升申請，如連續(xù)三個季度都未能完成銷售計劃的資深業(yè)務(wù)員，或?qū)径?、年底考核不合格的業(yè)務(wù)員，公司有權(quán)對其進行崗位、職務(wù)和薪資的調(diào)整，也有權(quán)降級處理。
3：在公司工作滿一年或一年以上的高級業(yè)務(wù)員，公司會主動對其進行晉升審核，業(yè)務(wù)能力強、業(yè)績突出者、能維護好大批自身客戶的高級業(yè)務(wù)員，公司會晉升為高級業(yè)務(wù)經(jīng)理。薪金待遇提升至高級業(yè)務(wù)經(jīng)理待遇，表現(xiàn)突出者公司會另給予額外獎勵。
4：高級業(yè)務(wù)經(jīng)理享受管理崗位津貼。
設(shè)定相對應(yīng)的基數(shù)，完成基數(shù)部分100%進行提成；
薪酬計算公式：個人月度工資=底薪+個人月度提成+個人月度超額提成+福利（例如：電話費，社保等等）。
個人月度提成=完成任務(wù)金額3‰。
個人月度績效獎金。個人月度績效獎金=級別底薪*20%1客服級別及底薪、月績效考核工資（暫定）。
月度提成按照未完成任務(wù)不提成，完成任務(wù)按照3‰發(fā)放提成。3客服季度銷量獎金（暫定）（基本任務(wù)按126萬100%進行分解）。
一年當中業(yè)務(wù)能力突出，各項績效考核優(yōu)秀的客服公司會給予年終優(yōu)秀員工表彰，并給予年終銷售獎金。年終獎根據(jù)當年公司業(yè)務(wù)成績?yōu)橐罁?jù)。
本套方案按照最高年度6‰做出方案，按照年度15120xx0元計算，最高提成金額為90720元。
5客服等級晉級依據(jù)：
1：新進公司客服為初級客服，初級客服有三個月試用期，試用期間額定銷售金額，在提前完成額定銷售金額的前提下，遞交晉升申請到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為資深客服，工資待遇由客服待遇提升至資深客服待遇，如未能完成公司額定銷售業(yè)務(wù)金額的客服，公司酌情延長試用期，或給予辭退處理，初級客服人員不參與提成。
2：公司會為晉升為資深客服的員工制定季度額定銷售金額，如連續(xù)兩個季度完成或超額完成公司制定的銷售計劃的資深客服，可遞交晉升申請到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為高級客服，工資待遇由資深客服待遇提升至高級客服待遇享有初級崗位津貼，如未能連續(xù)完成兩個季度銷售計劃，不能提出晉升申請，如連續(xù)三個季度都未能完成銷售計劃的資深客服，或?qū)径取⒛甑卓己瞬缓细竦目头居袡?quán)對其進行崗位、職務(wù)和薪資的調(diào)整，也有權(quán)降級處理。
3：在公司工作滿一年或一年以上的高級客服，公司會主動對其進行晉升審核，業(yè)務(wù)能力強、業(yè)績突出者、能維護好大批自身客戶的'高級客服，公司會晉升為高級客服經(jīng)理。薪金待遇提升至高級客服經(jīng)理待遇，表現(xiàn)突出者公司會另給予額外獎勵。
4：高級客服經(jīng)理享受管理崗位津貼。
1：崗位津貼標準：（部分職務(wù)績效考核不達標從崗位津貼內(nèi)扣除）。
浮動薪酬部分主要包括：績效工資、加班工資、提成獎金等；
績效工資:。
績效工資是通過定期對員工的綜合考核量化而浮動發(fā)放的薪酬部分。加班工資實在公司規(guī)定的各崗位正常上班時間內(nèi)無法完成的定額工作以外的任務(wù)而對多出其崗位標準工時的額外工時的工資支付，加班工時分為計劃內(nèi)加班工時和計劃外加班工時。所有計劃內(nèi)加班工時的《加班申請單》填報必須提前申請；計劃外加班工時的《加班申請單》填報必須在加班之次日由部門主管審核后呈報經(jīng)理核批。
非因工普通傷病等原因需要治療或休養(yǎng)，可以請病假，但銷假必須持有有效的證明材料。公司給予每年7天有薪病假。
備注：本套方案按照年度最高%設(shè)計，兩個部門最高不超過xx%。
酒店餐飲銷售提成方案篇十八
正確處理好公司與員工之間的物質(zhì)利益關(guān)系，把物質(zhì)利益作為調(diào)動員工積極性、創(chuàng)造性的重要手段。
業(yè)務(wù)人員工資為：底薪+提成+當月績效考核+季度獎金+年終獎金1業(yè)務(wù)員級別及底薪提成、績效考核工資（暫定）。
業(yè)務(wù)提成b：超出基本任務(wù)的提成。
業(yè)務(wù)提成以回款額計算，并在結(jié)算當月與薪資合并發(fā)放。當月回款在10號前沒有回款，當月提成按照90%進行發(fā)放；當月回款在20號前沒有回款，當月提成按照80%進行發(fā)放。其他項目提成另計！2業(yè)務(wù)員季度獎金（暫定）。
一年當中業(yè)務(wù)能力突出，各項績效考核優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員公司會給予年終優(yōu)秀員工表彰，并給予年終獎金。年終獎根據(jù)當年公司業(yè)務(wù)成績?yōu)橐罁?jù)年度獎金按照完成基本年度任務(wù)100%發(fā)放1‰作為年度銷量獎金4業(yè)務(wù)員等級晉級依據(jù)：
1：新進公司業(yè)務(wù)員為初級業(yè)務(wù)員，初級業(yè)務(wù)員有兩個月試用期，試用期間額定銷售金額，在提前完成額定銷售金額的前提下，遞交晉升申請到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為資深業(yè)務(wù)員，工資待遇由業(yè)務(wù)員待遇提升至資深業(yè)務(wù)員待遇，如未能完成公司額定銷售業(yè)務(wù)金額的業(yè)務(wù)員，公司酌情延長試用期，或給予辭退處理。
2：公司會為晉升為資深業(yè)務(wù)員的員工制定季度額定銷售金額，如連續(xù)兩個季度完成或超額完成公司制定的銷售計劃的資深業(yè)務(wù)員，可遞交晉升申請到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為高級業(yè)務(wù)員，工資待遇由資深業(yè)務(wù)員待遇提升至高級業(yè)務(wù)員待遇享有初級崗位津貼，如未能連續(xù)完成兩個季度銷售計劃，不能提出晉升申請，如連續(xù)三個季度都未能完成銷售計劃的資深業(yè)務(wù)員，或?qū)径?、年底考核不合格的業(yè)務(wù)員，公司有權(quán)對其進行崗位、職務(wù)和薪資的調(diào)整，也有權(quán)降級處理。
3：在公司工作滿一年或一年以上的高級業(yè)務(wù)員，公司會主動對其進行晉升審核，業(yè)務(wù)能力強、業(yè)績突出者、能維護好大批自身客戶的高級業(yè)務(wù)員，公司會晉升為高級業(yè)務(wù)經(jīng)理。薪金待遇提升至高級業(yè)務(wù)經(jīng)理待遇，表現(xiàn)突出者公司會另給予額外獎勵。
4：高級業(yè)務(wù)經(jīng)理享受管理崗位津貼。
設(shè)定相對應(yīng)的基數(shù)，完成基數(shù)部分100%進行提成；
薪酬計算公式：個人月度工資=底薪+個人月度提成+個人月度超額提成+福利（例如：電話費，社保等等）。
個人月度提成=完成任務(wù)金額3‰。
個人月度績效獎金。個人月度績效獎金=級別底薪*20%1客服級別及底薪、月績效考核工資（暫定）。
月度提成按照未完成任務(wù)不提成，完成任務(wù)按照3‰發(fā)放提成。3客服季度銷量獎金（暫定）（基本任務(wù)按126萬100%進行分解）。
本套方案按照最高年度6‰做出方案，按照年度15120000元計算，最高提成金額為90720元。
5客服等級晉級依據(jù)：
1：新進公司客服為初級客服，初級客服有三個月試用期，試用期間額定銷售金額，在提前完成額定銷售金額的'前提下，遞交晉升申請到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為資深客服，工資待遇由客服待遇提升至資深客服待遇，如未能完成公司額定銷售業(yè)務(wù)金額的客服，公司酌情延長試用期，或給予辭退處理，初級客服人員不參與提成。
2：公司會為晉升為資深客服的員工制定季度額定銷售金額，如連續(xù)兩個季度完成或超額完成公司制定的銷售計劃的資深客服，可遞交晉升申請到公司人事部，在考核其業(yè)務(wù)水平之后正式晉升為高級客服，工資待遇由資深客服待遇提升至高級客服待遇享有初級崗位津貼，如未能連續(xù)完成兩個季度銷售計劃，不能提出晉升申請，如連續(xù)三個季度都未能完成銷售計劃的資深客服，或?qū)径?、年底考核不合格的客服，公司有?quán)對其進行崗位、職務(wù)和薪資的調(diào)整，也有權(quán)降級處理。
3：在公司工作滿一年或一年以上的高級客服，公司會主動對其進行晉升審核，業(yè)務(wù)能力強、業(yè)績突出者、能維護好大批自身客戶的高級客服，公司會晉升為高級客服經(jīng)理。薪金待遇提升至高級客服經(jīng)理待遇，表現(xiàn)突出者公司會另給予額外獎勵。
4：高級客服經(jīng)理享受管理崗位津貼。
1：崗位津貼標準：（部分職務(wù)績效考核不達標從崗位津貼內(nèi)扣除）。
浮動薪酬部分主要包括：績效工資、加班工資、提成獎金等1)績效工資。
準工時的額外工時的工資支付。
加班工時分為計劃內(nèi)加班工時和計劃外加班工時。所有計劃內(nèi)加班工時的《加班申請單》填報必須提前申請；計劃外加班工時的《加班申請單》填報必須在加班之次日由部門主管審核后呈報經(jīng)理核批。
非因工普通傷病等原因需要治療或休養(yǎng)，可以請病假，但銷假必須持有有效的證明材料。公司給予每年7天有薪病假。
備注：本套方案按照年度最高1.6%設(shè)計，兩個部門最高不超過1.6%。
酒店餐飲銷售提成方案篇十九
強調(diào)以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向，按勞分配為原則，以銷售業(yè)績和能力拉升收入水平，充分調(diào)動銷售積極性，創(chuàng)造更大的業(yè)績。
本制度適用于所有列入計算提成產(chǎn)品，不屬提成范圍的產(chǎn)品公司另外制定獎勵制度。
1、營銷人員的薪資由底薪、提成構(gòu)成。
2、發(fā)放月薪=底薪+提成。
3、銷售人員的收入=基本工資+銷售提成+差補+福利+各類獎金。
營銷人員試用期工資統(tǒng)一為xxxx元，經(jīng)過試用期考核進入正式工作期限，正式期限將以簽訂勞動合同之日的時間為準，試用期時間不累計到正式入職時間，簽訂勞動用工合同后由公司提供社會保險、住房公積金等福利，同時進行績效工資考核。
助理的銷售任務(wù)額為每月月初由銷售經(jīng)理公布，在試用期不設(shè)定銷售任務(wù)，簽訂勞動合同后的正式期員工設(shè)定銷售任務(wù)。
1、提成結(jié)算方式：在收回款項后及時結(jié)算，按照回款比例支付業(yè)務(wù)員提成。
2、提成考核：本銷售提成制度以完成銷售任務(wù)的比例設(shè)定銷售提成固定金額。
方案1：銷售提成=合同總價*1%（正常報價價格不能低于公司規(guī)定的銷售底價，如因拓展業(yè)務(wù)需要降低利潤，業(yè)務(wù)員須向部門領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理報批，回款方式好的項目例如現(xiàn)款現(xiàn)貨，公司應(yīng)給予業(yè)務(wù)員相應(yīng)的獎勵）。
方案2：銷售提成=銷售利潤*20%（及公司規(guī)定銷售底價之外多出部分則按凈利潤的20%追加提成）。
為促使業(yè)務(wù)員新開客源，調(diào)動業(yè)務(wù)員積極性，對新簽客戶的業(yè)務(wù)員進行特別獎勵：xx萬元以內(nèi)一次性獎勵xxx元，xx萬元到xx萬元以內(nèi)一次性獎勵xxx元，xx萬元以上一次性獎勵xxxx元。
為活躍業(yè)務(wù)員的競爭氛圍，特別是提高業(yè)務(wù)員響應(yīng)各種營銷活動的積極性，創(chuàng)造沖鋒陷陣式的戰(zhàn)斗力，特設(shè)四種銷售激勵方法：
1、月銷售冠軍獎，每月從銷售人員中評選出一名月銷售冠軍，給予xxx元獎勵；
4、各種銷售激勵獎獎金統(tǒng)一在年底隨最后一個月工資發(fā)放；
5、未完成月銷售任務(wù)的業(yè)務(wù)員不參與評獎；
6、各種獎勵中，若發(fā)現(xiàn)虛假情況，則給予相關(guān)人員被獎勵金額五倍的懲罰，從當月工資中扣除。
7、公司交于業(yè)務(wù)員的`原固定客戶，必須保持長期、穩(wěn)定的合作，如因銷售人員個人因素造成公司業(yè)務(wù)流失，甚至造成經(jīng)濟損失的，公司將根據(jù)情況予以處罰，并追究經(jīng)濟損失。
8、銷售人員要貨一般時間為一周，特殊情況報公司協(xié)調(diào)處理。
9、業(yè)務(wù)員出去跑業(yè)務(wù)一定要把公司利益擺在第一位，一切為公司利益服務(wù)，絕對不做有損公司利益或品牌形象的事情，要把客戶當成我們的衣食父母，業(yè)務(wù)員是企業(yè)的生命，行業(yè)的風(fēng)向標，寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來！
酒店餐飲銷售提成方案篇二十
1.本辦法僅適用于銷售崗的正式員工(不包括試用期的員工)。
2.以銷售純利潤為核定標準，確定業(yè)務(wù)提成。
1.銷售純利潤的計算標準。
(1)銷售純利潤=銷售毛利潤-費用(公攤費用+個人費用)。
(2)個人費用a)工資、各類補助。
b)增值稅、企業(yè)所得稅、附加稅等各類稅費。
c)業(yè)務(wù)招待費、差旅費、禮品、傭金等報銷費用。
(3)公攤費用=總費用-各銷售人員個人費用總和(凡在公司有滿一整年銷售工作經(jīng)歷者，均需分攤該費用)個人分攤費用按個人當年所創(chuàng)造毛利占公司總毛利的比例計算。
2.銷售純利潤由財務(wù)人員核算，總經(jīng)理核定。
所損失稅款由相關(guān)銷售人員全額承擔(dān))，因各種原因造成進倉貨物變?yōu)榇魷?自進貨之日在庫超過一年者)，由相關(guān)銷售人員負責(zé)售出，損失部分由相關(guān)銷售人員承擔(dān)20%。自進入公司第一個整年度內(nèi)，被動元器件通用ic等產(chǎn)品銷售額低于200萬者，不享受該年度的提成，重新進入試用期。
1.傳統(tǒng)業(yè)務(wù)(以電感為主)：20%。
如果超額完成本年度公司下達的任務(wù)指標，sales可享受不超過5%的超額部分利潤提成。
2.日系產(chǎn)品(panasonic、rohm、nichicon等)等公司抽取傭金的項目：5%6.說明：
(1)公司每年農(nóng)歷年結(jié)束的一個月內(nèi)發(fā)放提成獎，農(nóng)歷年的月底前所到之上一年貨款均可視為上年度回款額。
(2)公司提取pm提成額的40%，sales提成額的30%做為個人的機動，以個人的年度綜合考核成績?yōu)閰⒄者M行發(fā)放，考核內(nèi)容如下(滿分100)。
a)年度銷售額完成情況(滿分：50分)實際完成額得分=x50年度銷售額計劃。
sales評分(評分原則：去掉最高最低分，取平均值)得分=平均值%x15。
d)專業(yè)知識(滿分：15分)。
公司每月對sales進行專業(yè)知識考試，取12次成績平均值。
得分=平均值%x15e)紀律得分(滿分：5分)。
以每月行政人事部出考核表，年底綜合評分。
f)工作方法，工作思路的培養(yǎng)(滿分：10分)由公司兩位總經(jīng)理評分。
將以上得分相加，即為機動獎的發(fā)放系數(shù)。
最佳員工獎：得主為獲得每月最佳員工獎次數(shù)最多者銷售提成。
酒店餐飲銷售提成方案篇二十一
一、目的：
為激勵銷售人員更好地完成銷售任務(wù)，提高銷售業(yè)績，提升本公司產(chǎn)品在市場上的占有率。
二、適用范圍：
銷售部。
1、公平原則：即所有營銷員在業(yè)務(wù)提成上一律平等一致。
2、激勵原則：銷售激勵與利潤激勵雙重激勵，利潤與銷售并重原則。
3、清晰原則：銷售員、部長分別以自我的身份享受底薪。部長對本部門的整個業(yè)績負責(zé)，對所有客戶負責(zé)。
4、可操作性原則：即數(shù)據(jù)的獲取和計算易于計算。
四、銷售價格管理：
1、定價管理：公司產(chǎn)品價格由集團統(tǒng)一制定。
2、公司產(chǎn)品根據(jù)市場狀況執(zhí)行價格調(diào)整機制。
2、指導(dǎo)價格：產(chǎn)品銷售價格不得低于公司的指導(dǎo)價格。
五、具體資料：
1、營銷人員收入基本構(gòu)成：
營銷人員薪資結(jié)構(gòu)分底薪、銷售提成兩個部分(福利待遇根據(jù)公司福利計劃另外發(fā)放)。
2、底薪按公司薪酬制度執(zhí)行。
六、提成計算維度：
1、回款率：要求100%，方可提成;。
2、銷售量：按產(chǎn)品劃分，根據(jù)公司下達基數(shù)計算;。
3、價格：執(zhí)行公司定價銷售，為了追求公司利益最大化，銷售價格超出公司定價可按必須比例提成。
七、銷售費用管理：
銷售費用按銷售額的0、5‰計提，超出部分公司不予報銷。
營銷團隊群眾計提，內(nèi)部分配，其分配方案和記發(fā)經(jīng)營銷副總裁審批執(zhí)行。
九、提成獎金發(fā)放原則：
1、客戶回款率需到達100%，即予提成兌現(xiàn)。
2、公司每月發(fā)放80%的提成獎金，剩余20%的提成獎金于年底一次性給予發(fā)放。
3、如員工中途離職，公司將20%的提成獎金扣除不予發(fā)放。
4、如員工三個月沒有銷售業(yè)績，公司將根據(jù)崗位需求進行調(diào)崗或辭退。
十、提成獎金發(fā)放審批流程：
按工資發(fā)放流程和財務(wù)相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十一、提成標準：
主產(chǎn)品：鐵路發(fā)運：基數(shù)為噸月。發(fā)運量在噸以內(nèi)，不予提成;發(fā)運量在噸，超出部分按0、5元噸提成;發(fā)運量在噸以上，超出部分按1、0元噸提成。
副產(chǎn)品：地銷副產(chǎn)品基數(shù)為噸月。銷售量在噸月以內(nèi)，不予提成;銷售量超過噸月的，超出部分按照1、0元噸提成。
精塊(2-4、3-8)：產(chǎn)品基數(shù)為噸月。銷售量在噸月以內(nèi)，不予提成;銷售量超過噸月的，超出部分按照1、0元噸提成。
2、價格提成：
銷售價格高出公司價格開始提成，提成按高出部分的10%計提。
十二、個性規(guī)定：
1、本實施細則自生效之日起，有關(guān)提成方式、系數(shù)等規(guī)定不作有損于銷售人員利益之修改，其它規(guī)定經(jīng)公司授權(quán)部門進行修訂。
2、公司可根據(jù)市場行情變化和公司戰(zhàn)略調(diào)整，制定有別于本提成制的、新的銷售人員工資支付制度。
十三、附則：
1、本方案自20xx年4月份起實施。
2、本方案由公司管理部門負責(zé)解釋。
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