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疫情期間動物防疫工作篇一
一、各項經(jīng)濟指標(biāo)完成情況：
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元，比去年的_____元，增長_____元，增長率__%，營業(yè)成本_____元，比去年同期的_____元，增加_____元，增加率__%，綜合毛利率__%，比去年的__%，上升（或下降）__%，營業(yè)費用為_____元，比去年同期的_____元，增加（或下降）_____元，增加（或下降）率__%，全年實際完成任務(wù)_____元，超額完成_____元，（定額上交年任務(wù)為38xxxx元）。
二、今年完成的主要工作：
（一）落實酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度，調(diào)動員工的積極性。今年，餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元，比去年的32xxxx元，上升6xxxx元，上升率為1xxxx。為了較好地完成任務(wù)，餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標(biāo)分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設(shè)法，搞好經(jīng)營，調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增長率為__%。
（二）抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系，提高綜合接待能力。
1、健全管理機構(gòu)，由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負(fù)責(zé)，實行對管理效益有獎有罰，提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進行。
2、完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質(zhì)量提高了，上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3、建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作，每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況，對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄，同時到有關(guān)分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清責(zé)任。制度建立后，原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。
4、加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會上反復(fù)強調(diào)，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責(zé)怪、推搪，要敢于承認(rèn)錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5、提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務(wù)規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團，國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo)；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流，使賓客高興而耒，滿意而歸。
（三）開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。
今年在餐飲業(yè)不景氣，生意難做的情況下，餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設(shè)經(jīng)營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店（籌備中）。
第二，開展聯(lián)營活動，餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點。
第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款1xxxx。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。
第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20xxxx款，擴大營業(yè)收入10xxxx萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
（四）全員公關(guān)，爭取更多的回頭客。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項重要工作耒抓，大小會議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日，向關(guān)系戶電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力，今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了，回頭客比往年有所增加（五）增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性，增強了員工的效益意識，并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度，明確責(zé)任，依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止。另外，餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查，掌握市場價格動態(tài)，及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進貨，為降低成本，后耒改為自己進龜， 自己烹制，近二個月耒，節(jié)省成本三萬多元。
（六）做好政治思想工作，促進經(jīng)濟效益的提高。
餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用，關(guān)心員工，激發(fā)情感，增強凝聚力。
1、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽，參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動，學(xué)習(xí)^v^三字經(jīng)^v^活動，學(xué)英語50句活動。在各項比賽活動中，都取得較好的成績，其中在酒店的田徑運動會，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動xxxx，春游xxxx，外出參觀學(xué)習(xí)1xxxx，各類型座談會xxxx，婦女會xxxx，家訪xxxx，探望病員2xxxx。
通過各種活動，使員工形成了一個熱愛酒店，團結(jié)奮發(fā)的強大集體，員工思想品德好，全年拾金不昧事跡有xxxx，員工隊伍穩(wěn)定，流動量小，今年月均人員流動量約xxxx。
（七）完善勞動用工制度和培訓(xùn)制度，提高員工素質(zhì)。
1、嚴(yán)格勞動用工制度，餐飲部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。同時，上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間，挖掘人才，不斷充實隊伍，通過反復(fù)考察，全年提拔部長xxxx，領(lǐng)班xxxx。對違反酒店規(guī)定的員工，以教育為主，對屢教不改者，則進行處罰解聘，全年共處罰員工1xxxx。由于勞動用工的嚴(yán)格性，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。2、完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果，餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有^v^目的性^v^、^v^實用性^v^、^v^時間性^v^的指導(dǎo)思想。其次，成立了培訓(xùn)小組，再三是制定了培訓(xùn)方案，采取理論與實際相結(jié)合，以老帶新的方式，分期分批進行培訓(xùn)。例如，每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn)；每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四，定期進行考核，全年開展^v^推銷手冊^v^、^v^服務(wù)知識、技能^v^、^v^咨客服務(wù)規(guī)范^v^、^v^酒店管理知識^v^、^v^出品質(zhì)量^v^、^v^促銷業(yè)務(wù)知識^v^、^v^英語50句^v^、^v^禮貌用語^v^、^v^安全衛(wèi)生知識^v^等培訓(xùn)達20xxxx次。
（八）重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火。
1、重視食品衛(wèi)生，健全各項食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人，制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度，開展了流動紅旗竟賽活動，對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵，衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故，順利通過省市旅游局的酒店年審和國檢。
2、抓好安全防火工作，成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組，落實各分部門安全防火責(zé)任人，認(rèn)真貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進行防火器材實操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過有效的措施，確保了餐飲部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全，今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
（九）按照標(biāo)準(zhǔn)，完善硬件配套設(shè)施，美化了環(huán)境，穩(wěn)定了客源，提高了經(jīng)營氣氛。
全年增加設(shè)施總投資30xxxx萬元，主要是：二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購置等，由于服務(wù)設(shè)施的完美配套，吸引了不少的回頭客。
三、存在的問題：
1、出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定，上菜較慢。
2、廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。
3、防盜工作還做得比較差，出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
四、明年的設(shè)想：
1、提高出品的質(zhì)量，創(chuàng)出十款招牌菜式。
2、抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3、加強規(guī)范管理，提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
4、開設(shè)餐飲連鎖分店、
疫情期間動物防疫工作篇二
秋冬動物防疫工作總結(jié)
為認(rèn)真貫徹落實省、市、縣秋季動物防疫工作會議精神，努力實現(xiàn)“保增長、保民生、保穩(wěn)定”的總體要求，尤其是重大動物疫病防控事關(guān)全社會公共衛(wèi)生安全和社會穩(wěn)定，事關(guān)畜牧業(yè)健康發(fā)展、畜產(chǎn)品安全和農(nóng)民增收，我鎮(zhèn)黨委政府采取了一系列措施，各村駐村干部負(fù)責(zé)組織，村社干部協(xié)助配合好獸醫(yī)防疫人員將工作落到實處。
一、提高對疫病的認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)
畜牧業(yè)生產(chǎn)效益在規(guī)模，成敗在防疫。當(dāng)前，高致病性禽流感等重大動物疫病高發(fā)季節(jié)來臨，各村要充分認(rèn)識到到今年秋季動物防疫工作的特殊性、重要性、艱苦性，并嚴(yán)格按照“政府保密度，部門保質(zhì)量”的`要求，全力以赴。要加強領(lǐng)導(dǎo)，責(zé)任到位，措施到位，使秋防工作真正落到實處。
二、采取自行消毒與專業(yè)人員統(tǒng)一消毒相結(jié)合折方式，凈化飼養(yǎng)環(huán)境
各村動員和組織農(nóng)戶對農(nóng)村畜禽圈舍和環(huán)境進行地毯式消毒，對動物交易市場散市后消毒，屠宰場及臺案必須天天消毒。對動物、動物新產(chǎn)品運載工具要做好裝前卸后消毒，消毒工物必須達到有效濃度和作用時間，并隨時更換消毒藥物品種以保證消毒效果。
目前，我鎮(zhèn)的防疫工作成效明顯，切實按照省、市、縣要求，認(rèn)真抓好重大動物疫病不留空白和死角的強制免疫；強化了薄弱環(huán)節(jié)的工作，全面提高了免疫抗體的水平，積極做好畜禽圈舍消毒工作，確保了無重大動物疫病的發(fā)生。
疫情期間動物防疫工作篇三
一、預(yù)案目的
及時、有效地預(yù)防、控制和撲滅突發(fā)重大動物疫情，最大程度的減輕突發(fā)重大動物疫情對畜牧業(yè)及人民群眾健康造成的威脅，保持畜牧經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展，保障人民群眾身體健康與生命安全。
二、預(yù)案依據(jù)
依據(jù)《^v^動物防疫法》、《重大動物疫情應(yīng)急條例》、《四川省突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急預(yù)案》、《巴中市突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》、《巴中市突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急預(yù)案》和《巴州區(qū)突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》制訂本預(yù)案。
三、突發(fā)重大動物疫情分級
根據(jù)突發(fā)重大動物疫情的性質(zhì)、危害程度、涉及范圍，將突發(fā)重大動物疫情劃分為4級：突發(fā)級重大動物疫情、突發(fā)i級重大動物疫情、突發(fā)iii級重大動物疫情和突發(fā)v級重大動物疫情。
四、工作原則
1、自行啟動，迅速處置。突發(fā)i-iv級重大動物疫情發(fā)生后，各村(居)委會、有關(guān)機構(gòu)立即按照應(yīng)急預(yù)案實施突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急工作，處置本行政區(qū)域內(nèi)的突發(fā)重大動物疫情事件。
2、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級管理。各村(居)委會在街道辦事處統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮下處理突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急工作；疫情應(yīng)急處理工作實行屬地管理：各自負(fù)責(zé)撲滅本行政區(qū)域內(nèi)的突發(fā)重大動物疫情，各有關(guān)部門按照預(yù)案規(guī)定在各自職責(zé)范圍內(nèi)做好疫情應(yīng)急處理的有關(guān)工作。根據(jù)突發(fā)重大動物疫情的范圍、性質(zhì)和危害程度，對突發(fā)重大動物疫情實行分級管理。
3、快速反應(yīng)，高效運轉(zhuǎn)。各村(居)委會和食管辦要依照有關(guān)法律、法規(guī)建立和完善突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急體系、應(yīng)急反應(yīng)機制和應(yīng)急處置制度，提高突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急處理能力；發(fā)生突發(fā)重大動物疫情時，要迅速作出反應(yīng)，采取果斷措施迅速控制和撲滅突發(fā)重大動物疫情。
4、預(yù)防為主，群防群控。堅持預(yù)防為主的方針，加強防疫知識的宣傳，提高全社會防范突發(fā)重大動物疫情的意識：落實各項防范措施，做好人員、技術(shù)、物資和設(shè)備的應(yīng)急儲備工作并根據(jù)需要定期開展技術(shù)培訓(xùn)和應(yīng)急演練：開展疫情監(jiān)測和預(yù)警預(yù)報，對各類可能引發(fā)突發(fā)重大動物疫情的情況及時分析、預(yù)警、做到及時發(fā)現(xiàn)，快速反應(yīng)，嚴(yán)格處理，減少損失。
五、應(yīng)急指揮機構(gòu)
為有效組織、協(xié)調(diào)轄區(qū)突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急處理工作，根據(jù)街道工作需要成立突發(fā)重大動物疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組(詳見附表)。負(fù)責(zé)統(tǒng)一對轄區(qū)突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急處理的領(lǐng)導(dǎo)、指揮和協(xié)調(diào)。作出處理突發(fā)重大動物疼情的決策。決定要采取的措施。按照上級指揮部的統(tǒng)一部署，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)轄區(qū)突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急處理工作；制定防制政策，部署撲滅突發(fā)重大動物疫情工作，督促有關(guān)部門、單位按要求落實各項防制措施；組織調(diào)撥疫苗、消毒藥品等應(yīng)急防疫物資；提出啟動、停止疫情應(yīng)急控制措施建議：組織對撲疫及補償?shù)荣M用和疫情損失的評估。
六、突發(fā)重大動物疫情的監(jiān)測、預(yù)警與報告
1、監(jiān)測。食管辦要加強對監(jiān)測工作的管理和監(jiān)督，保證監(jiān)測質(zhì)量。負(fù)責(zé)突發(fā)重大動物疫情的監(jiān)測，生產(chǎn)、經(jīng)營動物及其動物產(chǎn)品的單位和個人應(yīng)當(dāng)主動積極地給予配合。
2、預(yù)警。食管辦根據(jù)村級動物防疫員和監(jiān)測點提供的監(jiān)測信息，按照突發(fā)重大動物疫情的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律和特點，分析其危害程度、可能的發(fā)展趨勢，及時做出相應(yīng)級別的預(yù)警，依次用紅色、橙色、黃色和藍(lán)色表示ⅰ級、ⅱ級、級、ⅳ級突發(fā)重大動物疫情預(yù)警級別。
3、報告。任何單位和個人有權(quán)向各級人民政府及其有關(guān)部門報告突發(fā)重大動物疫情及其隱患，有權(quán)向上級政府部門舉報不履行或者不按照規(guī)定履行突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急處理職責(zé)的部門、單位及個人。
（1）責(zé)任報告單位：各村(居)委會、食管辦、有關(guān)生產(chǎn)、經(jīng)營動物及其動物產(chǎn)品的單位、個人和動物診療機構(gòu)等相關(guān)單位。
（2）責(zé)任報告人：動物防疫員、檢疫員、疫情報告員、動物診療獸醫(yī)；生產(chǎn)、經(jīng)營動物及其動物產(chǎn)品的從業(yè)人員。
（3）報告形式：按照國家《突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急條例》和有關(guān)規(guī)定報告疫情；其他責(zé)任報告單位和個人可以書面、電話或口頭形式報告。
（4）報告時限和程序：發(fā)現(xiàn)可疑動物疫情時，必須立即向食管辦報告，食管辦接到報告后應(yīng)當(dāng)立即趕赴現(xiàn)場調(diào)查核實，采取控制措施并立即向巴州城區(qū)動檢站、辦事處、區(qū)動物防疫監(jiān)督所、區(qū)獸醫(yī)防疫檢疫站、區(qū)畜牧食品局報告，城區(qū)動檢站、動物防疫監(jiān)督所、獸醫(yī)防疫檢疫站接到報告后在2小時內(nèi)趕赴現(xiàn)場進行初步判定，認(rèn)為屬于突發(fā)重大動物疫情的，應(yīng)當(dāng)在2小時內(nèi)將情況報市獸醫(yī)行政主管部門和同級人民政府及衛(wèi)生管理部門。
認(rèn)定為疑似重大動物疫情的應(yīng)立即按要求采集病料樣品送省級動物防疫監(jiān)督機構(gòu)實驗室確診，省級動物防疫監(jiān)督機構(gòu)不能確診的，送國家參考實驗室確診。
（5）報告內(nèi)容：疫情發(fā)生的時間、地點；染疫、疑似染疫動物種類和數(shù)量、同群動物數(shù)量、免疫情況、死亡數(shù)量、臨床癥狀。病理變化、診斷情況；流行病學(xué)和疫源追蹤情況；已采取的控制措施；疫情報告的單位、負(fù)責(zé)人、報告人及聯(lián)系方式。
七、突發(fā)重大動物疫情的應(yīng)急響應(yīng)和終止
1、應(yīng)急響應(yīng)的原則。發(fā)生突發(fā)重大動物疫情時，事發(fā)地的村(居)委會及其有關(guān)部門按照分級響應(yīng)的原則做出應(yīng)急響應(yīng)。同時遵循突發(fā)重大動物疫情發(fā)生發(fā)展的客觀規(guī)律，結(jié)合實際情況和預(yù)防控制工作的需要及時調(diào)整預(yù)警和響應(yīng)級別。根據(jù)不同動物疫病的性質(zhì)和特點，注重分析疫情的發(fā)展趨勢，對勢態(tài)和影響不斷擴大的疫情應(yīng)及時升級預(yù)警和響應(yīng)級別；對范圍局限、不會進一步擴散的疫情應(yīng)相應(yīng)降低響應(yīng)級別，及時撤銷預(yù)警。
2、突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急處理要采取邊調(diào)查、邊處理、邊核實的方式有效控制疫情發(fā)展。
3、未發(fā)生突發(fā)重大動物疫情的地方，應(yīng)當(dāng)采取必要的預(yù)防控制措施，防止突發(fā)重大動物疫情傳入，服從重大動物疫情防控指揮機構(gòu)的統(tǒng)一指揮，支援突發(fā)重大動物疫情發(fā)生地的應(yīng)急處理工作。應(yīng)根據(jù)發(fā)生疫情地區(qū)的疫情性質(zhì)、特點、發(fā)生區(qū)域和發(fā)展趨勢分析本地區(qū)受波及的可能性和程度，重點做好以下工作：
（1）密切保持與疫情發(fā)生地的聯(lián)系，及時獲取相關(guān)信息。
（2）組織做好本區(qū)域應(yīng)急處理所需的人員與物資準(zhǔn)備。
（3）開展對養(yǎng)殖、運輸、屠宰和市場環(huán)節(jié)的動物疫情監(jiān)測和防控工作，防止疫病的發(fā)生、傳入和擴散。
（4）開展動物防疫知識宣傳，提高公眾防護能力和意識。
（5）按規(guī)定做好公路、水運等交通的檢疫監(jiān)督工作。
2、應(yīng)急處理人員的安全防護。確保參與疫情應(yīng)急處理人員的安全。針對不同的重大動物疫病特別是一些重大人畜共患病，應(yīng)急處理人員應(yīng)采取特殊的防護措施，如穿戴防護服，接種相應(yīng)的疫苗，定期進行血清學(xué)監(jiān)測等。
3、應(yīng)急響應(yīng)的終止。突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急響應(yīng)的終止需符合以下條件：疫區(qū)內(nèi)所有的動物及其產(chǎn)品按規(guī)定處理后，經(jīng)過該疫病的至少一個最長潛伏期無新的病例出現(xiàn)。
上級獸醫(yī)行政管理部門可根據(jù)下級獸醫(yī)行政管理部門的請求，及時組織專家對突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急措施終止的評估提供技術(shù)指導(dǎo)和支持。
4、善后處理。突發(fā)重大動物疫情撲滅后，組織有關(guān)人員對突發(fā)重大動物疫情的處理情況進行評估。評估的內(nèi)容應(yīng)包括：疫情基本情況、疫情發(fā)生的經(jīng)過、現(xiàn)場調(diào)查及實驗室檢測的結(jié)果；疫情發(fā)生的主要原因分析、結(jié)論；疫情處理經(jīng)過、采取的防治措施及效果；應(yīng)急過程中存在的問題與困難以及針對本次疫情的暴發(fā)流行原因、防治工作中存在的問題與困難等提出改進建議和應(yīng)對措施。
八、責(zé)任
對在突發(fā)重大動物疫情的預(yù)防、報告、調(diào)查、控制和處理過程中玩忽職守、失職、瀆職等違紀(jì)違法的，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)追究當(dāng)事人的責(zé)任。
九、災(zāi)害補償
按照財政部會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制訂的標(biāo)準(zhǔn)以及各種重大動物疫病災(zāi)害補償?shù)囊?guī)定和程序進行補償。補償對象為撲滅或防止重大動物疫病傳播，其牲畜或財產(chǎn)受損失的單位和個人。
十、恢復(fù)生產(chǎn)
突發(fā)重大動物疫情撲滅后，取消流通控制等限制性措施。根據(jù)各種重大動物疫病的特點，對疫點和疫區(qū)進行持續(xù)監(jiān)測，符合要求的，方可重新引進動物，恢復(fù)畜牧業(yè)生產(chǎn)。
十一、培訓(xùn)
要對突發(fā)重大動物疫情處理預(yù)備隊成員進行系統(tǒng)培訓(xùn)。
1、動物疫病的監(jiān)測、預(yù)防、控制和撲滅知識，包括免疫、流行病學(xué)調(diào)查、診斷、病料采集與送檢、消毒、隔離、封鎖、檢疫、撲殺及無害化處理等措施。
2、動物防疫、野生動物保護等法律、法規(guī)。
3、個人防護知識。
4、治安與環(huán)境保護。
5、工作協(xié)調(diào)、配合要求。
6、在沒有發(fā)生突發(fā)重大動物疫情狀態(tài)下，辦事處要定期進行應(yīng)急演練，確保預(yù)備隊撲滅疫情的應(yīng)急能力。
十二、本預(yù)案自印發(fā)之日起實施。
篇七：2022年重大動物疫病防控應(yīng)急預(yù)案
為迅速、有效地預(yù)防、控制和撲滅重大動物疫病，保護我鎮(zhèn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障人民群眾生命安全，依據(jù)《^v^動物防疫法》、《重大動物疫情應(yīng)急條例》、《xxxx自治區(qū)動物防疫條例》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，制定本預(yù)案。
一、應(yīng)急指揮系統(tǒng)
（一）鎮(zhèn)人民政府成立大良鎮(zhèn)重大動物疫病防控指揮部（以下簡稱鎮(zhèn)指揮部），成員名單如下：
指揮長：xxx、鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長
副指揮長：xxx、鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長
成員：xxx、大良鎮(zhèn)專責(zé)小組長
xxx、大良鎮(zhèn)專責(zé)小組長
xxx、大良鎮(zhèn)專責(zé)小組長
xxx、大良鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興工作站站長
xxx、大良鎮(zhèn)財政所所長
xxx、大良鎮(zhèn)鄉(xiāng)村建設(shè)綜合服務(wù)中心主任
xxx、大良鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心副主任
xxx、大良鎮(zhèn)林業(yè)站站長
xxx、大良鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所所長
xxx、大良鎮(zhèn)湖洞村支書
xxx、大良鎮(zhèn)良北村支書
xxx、大良鎮(zhèn)山口村支書
xxx、大良鎮(zhèn)永安村支書
xxx、大良鎮(zhèn)大良村支書
xxx、大良鎮(zhèn)大良社區(qū)支書
xxx、大良鎮(zhèn)和南村支書
xxx、大良鎮(zhèn)龍山村支書
xxx、大良鎮(zhèn)新和村支書
xxx、大良鎮(zhèn)石門村支書
xxx、大良鎮(zhèn)古蘭村支書
xxx、大良鎮(zhèn)新寨村支書
xxx、大良鎮(zhèn)楊柳村支書
（二）各村（社區(qū)）設(shè)立村（社區(qū)）級重大動物疫病防治領(lǐng)導(dǎo)小組，村（社區(qū)）民委支書負(fù)責(zé)本村重大動物疫病防控工作，充分利用好各屯屯長，協(xié)助做好市、縣、鎮(zhèn)防治重大動物疫病防控工作。
二、信息上報
任何單位和個人發(fā)現(xiàn)口蹄疫、禽流感、豬藍(lán)耳等重大動物疫病或其他重大異常情況，應(yīng)立即報告鎮(zhèn)指揮部。鎮(zhèn)指揮部應(yīng)及時上報縣動物防疫監(jiān)督所和縣重大動物疫病防控指揮部，進行現(xiàn)場調(diào)查核實，對懷疑是重大動物疫病的，應(yīng)在1小時內(nèi)將情況報到市畜牧局和市重大動物疫病防控指揮部，同時采取隔離等應(yīng)急防治措施。
三、疫情確認(rèn)
重大動物疫病按動物防疫法律法規(guī)所規(guī)定的程序認(rèn)定。
（一）鎮(zhèn)指揮部接到疫情報告后，立即上報縣指揮部，請求縣重大動物疫病防控指揮部專家到現(xiàn)場進行臨床診斷，臨床癥狀明顯的，可懷疑為重大動物疫病。
（二）對懷疑為重大動物疫病的，逐級上報，并立即采集病料送上級動物防疫監(jiān)督機構(gòu)實驗室進行血清學(xué)檢測。
四、應(yīng)急指揮系統(tǒng)啟動和有關(guān)部門職責(zé)
（一）應(yīng)急指揮系統(tǒng)啟動
1、鎮(zhèn)指揮部的應(yīng)急反應(yīng)鎮(zhèn)指揮部接到疫情報告后，立即上報縣政府和縣指揮部，并立即進入應(yīng)急狀態(tài)，實行24小時值班和疫情每日報告制度。請求縣指揮部組織專家對疫情進行認(rèn)定，并監(jiān)督實施消毒措施。疫情初步確診后要立即啟動應(yīng)急預(yù)案，組織有關(guān)部門和單位采取強制性控制和撲滅措施，迅速控制疫情，并組織發(fā)生地有關(guān)單位進行疫情應(yīng)急處理。
2、未發(fā)生疫情的村應(yīng)急反應(yīng)，實行24小時值班，強化疫情監(jiān)測，實行疫情每日報告制度，加強對本村（社區(qū)）重大動物疫病防控工作的監(jiān)督檢查。
（二）政府職責(zé)
1、政府對本行政區(qū)域的重大動物疫病防治工作負(fù)總責(zé)，政府主要負(fù)責(zé)人是重大動物疫病防治工作第一責(zé)任人，分管負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人。部門職責(zé)重大動物疫病應(yīng)急工作由鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。
（三）有關(guān)部門分工負(fù)責(zé)
1、農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心
（1）具體協(xié)調(diào)指導(dǎo)有關(guān)部門和單位參加疫情的控制和撲滅工作。
（2）負(fù)責(zé)疫情監(jiān)測、流行病學(xué)調(diào)查、疫源追蹤工作。
（3）建立緊急防疫物資儲備庫，儲備足夠的疫苗、藥品、診斷試劑、器械、防護用品、交通及通訊工具等。
（4）建立突發(fā)重大動物疫情處理預(yù)備隊，預(yù)備隊人員由鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心部門和村防治員組成。
（5）制定疫點、疫區(qū)和受威脅區(qū)的處理方案，提出封鎖建議并參與組織實施，做好臨時動物防疫監(jiān)督檢查站的設(shè)立和管理。
（6）對封鎖、撲殺、無害化處理、消毒、緊急免疫接種搶救無效所需要費用及補貼所需資金作出評估。
（7）監(jiān)督、指導(dǎo)對疫點、疫區(qū)內(nèi)禽類的撲殺、禽類尸體和禽產(chǎn)品的無害化處理，疫點、疫區(qū)內(nèi)污染物等消毒和無害化處理，飼養(yǎng)場所及周圍環(huán)境消毒等工作。
（8）組織對受威脅區(qū)內(nèi)易感畜禽進行緊急免疫接種。
（9）對受威脅區(qū)內(nèi)易感畜禽的飼養(yǎng)和經(jīng)營及禽類產(chǎn)品的生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售等活動進行檢測、檢疫和監(jiān)督管理。
（10）參與疫情防治的有關(guān)宣傳工作。
2、其他部門
財政部門負(fù)責(zé)制定對疫病防治的補助政策，并及時撥付疫病防治所需的疫苗、撲殺、檢測、消毒、處理等經(jīng)費；研究制定對因疫情影響損失嚴(yán)重的企業(yè)及養(yǎng)殖大戶的扶持政策；做好群眾因疫情造成的防治醫(yī)療救助工作；加強防疫經(jīng)費的管理和監(jiān)督，確保國家各項補助政策落到實處。
派出所協(xié)助做好疫區(qū)(點)周圍地區(qū)的安全保衛(wèi)和社會治安管理。
工商行政管理部門負(fù)責(zé)監(jiān)督關(guān)閉疫區(qū)內(nèi)禽類及其產(chǎn)品交易市場，搞好交易市場的日常消毒工作，打擊違法經(jīng)營禽類及其產(chǎn)品的行為；指導(dǎo)各地加強市場監(jiān)督管理，保證商品質(zhì)量，嚴(yán)厲打擊哄抬物價等擾亂市場秩序和造謠惑眾等違法犯罪活動，維護社會穩(wěn)定。
宣傳部門負(fù)責(zé)普及科學(xué)知識，制定宣傳報道口徑，做好宣傳工作，為疫病防治工作創(chuàng)造良好的輿論氛圍。
其他有關(guān)部門和動物養(yǎng)殖戶應(yīng)積極配合政府有關(guān)部門做好疫病防治工作。
五、控制措施
一旦發(fā)生疫情，要按照“早、快、嚴(yán)”的原則堅決撲殺，徹底消毒，嚴(yán)格隔離，強制免疫，堅決防止疫情擴散。
（一）分析疫源
根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果，分析疫源及其可能擴散、流行的情況，對仍可能存e的傳染源以及在疫情潛伏期和發(fā)病期間售出的畜禽及其產(chǎn)品、可疑污染物（包糞便、墊料、飼料）等應(yīng)立即開展追蹤調(diào)查。
（二）劃定疫點、疫區(qū)、受威脅區(qū)
1、疫點。將病死畜禽所在場(戶)或其他有關(guān)屠宰、經(jīng)營單位及散養(yǎng)的病畜禽所在自然村劃為疫點。
2、疫區(qū)。以疫點為中心，將半徑3公里內(nèi)的區(qū)域劃為疫區(qū)。
3、受威脅區(qū)。將距疫區(qū)周邊5公里的區(qū)域劃為受威脅區(qū)。
（三）疫點內(nèi)應(yīng)采取的措施
1、對疫點采取嚴(yán)格的封鎖措施。嚴(yán)禁動物、動物產(chǎn)品、車輛及可能受污染的物品出入，確須出入時，須經(jīng)鎮(zhèn)指揮部批準(zhǔn)，經(jīng)嚴(yán)格檢疫、消毒并符合防疫要求后方可出入。
2、撲殺所有的病高禽，并對所有病死高、被撲殺高及高類產(chǎn)品按國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進行無害化處理。
3、對病死商禽排泄物、被污染飼料、墊料、污水等按國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進行無害化處理。
4、對疫點內(nèi)所有交通工具、用具、禽舍、場地等進行嚴(yán)格徹底消毒，消滅病源。
（四）疫區(qū)內(nèi)應(yīng)采取的措施
1、在疫區(qū)周圍設(shè)置警示標(biāo)志，在出入疫區(qū)的交通路口設(shè)置動物檢疫消毒站，禁止動物、動物產(chǎn)品出入，對出入車輛和有關(guān)物品進行嚴(yán)格消毒；動物、動物產(chǎn)品在特殊情況下必須出入時，須經(jīng)鎮(zhèn)指揮部批準(zhǔn)，經(jīng)嚴(yán)格檢疫、消毒并符合防疫要求后方可出入。必要時，報請省、市、縣政府批準(zhǔn)，可設(shè)立臨時動物防疫監(jiān)督檢查站，執(zhí)行對禽類的監(jiān)督檢查任務(wù)。
2、撲殺所有動物，并對所有病死動物、被撲殺動物及動物產(chǎn)品按國家規(guī)定進行無害化處理。
3、關(guān)閉動物及動物產(chǎn)品交易市場。
4、對動物排泄物、被污染飼料、墊料、污水等按國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進行無害化處理。
5、對被污染的物品、交通工具、用具、欄舍、場地等進行嚴(yán)格徹底消毒，消滅病源。
（五）受威脅區(qū)應(yīng)采取的措施
1、對所有易感動物采用國家批準(zhǔn)使用的疫苗進行緊急強制免疫接種，并建立完善的免疫檔案。
2、對動物實行疫情監(jiān)測，掌握疫情動態(tài)。
（六）解除封鎖
疫區(qū)內(nèi)所有的畜禽及其產(chǎn)品按規(guī)定處理后，按國家規(guī)定經(jīng)過受威脅區(qū)病源檢測為陰性，根據(jù)疫情級別由相應(yīng)的獸醫(yī)行政管理部門對疫情控制情況進行評估，提出終止應(yīng)急措施的建議，報請縣政府或重大動物疫病應(yīng)急指揮部批準(zhǔn)后宣布解除封鎖。
（七）處理記錄
鎮(zhèn)相關(guān)部門必須完整詳細(xì)地記錄疫情應(yīng)急處理過程
（八）非疫區(qū)應(yīng)采取的措施
做好動物防疫的各項工作，加強疫情監(jiān)測，防止疫情發(fā)生。
上述（三）、（四）、（五）條所列措施必須在鎮(zhèn)指揮部監(jiān)督下實施。
六、保障措施
（一）物資保障
建立鎮(zhèn)動物防疫物資儲備制度。病儲備物資應(yīng)存放在交通方便、具備貯運條件、安全的區(qū)域。鎮(zhèn)儲備疫情處理用疫苗、診斷試劑、消毒藥品、消毒設(shè)備、防護用品、封鎖設(shè)施和設(shè)備、密封用具等。
（二）資金保障
1、物資儲備所需經(jīng)費納入鎮(zhèn)級財政預(yù)算。
2、撲殺疫區(qū)動物由國家給予合理補貼，強制免疫費用由國家負(fù)擔(dān)，所需資金由中央、省、市、縣、鎮(zhèn)財政按國家規(guī)定的比例分別負(fù)擔(dān)。
（三）技術(shù)保障
縣設(shè)立動物疫病診斷實驗室，負(fù)責(zé)重大動物疫病的血清學(xué)診斷和采樣送檢工作，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心做好匯報配合采樣送檢工作。
（四）人員保障
1、鎮(zhèn)政府組建突發(fā)重大動物疫情處理預(yù)備隊，并確保其正常運行。預(yù)備隊按照本級指揮部的要求，具體實施疫情應(yīng)急處理工作。
2、預(yù)備隊由派出所、工商、衛(wèi)生院、財政所農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心、有關(guān)專家、臨床診斷技術(shù)人員、動物免疫人員、動物檢疫人員、動物疫病檢驗化驗人員、撲殺處理輔助人員、衛(wèi)生防疫人員等組成。預(yù)備隊組成后，要對預(yù)備隊人員進行系統(tǒng)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括動物疫病知識，預(yù)防、控制、撲滅動物疫病知識，個人防護知識，治安與環(huán)境保護，工作協(xié)調(diào)、配合要求等。
3、加強重大動物疫病的科普知識宣傳，依靠廣大群眾，對重大動物疫病實行群防群控，把各項防疫措施落到實處。
（五）建立疫情通報機制和信息交流制度
疫情期間動物防疫工作篇四
我縣20xx年春季動物防疫工作，在縣委縣政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和上級業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下，已經(jīng)如期按質(zhì)按量完成防疫任務(wù)。取得了較好的成績，進一步鞏固我縣無疫區(qū)建設(shè)成果、確保我縣20xx年上半年重大動物疫病的零發(fā)生。
一、召開全縣防疫工作會議，宣傳發(fā)動加強培訓(xùn)力度
我縣春季防疫工作于20xx年3月1日開始，4月30日結(jié)束。為了做好春季防疫工作，我縣畜牧獸醫(yī)局于20xx年3月1日到5日召開全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站負(fù)責(zé)人員及各村防疫員會議一次，對全縣188名防疫員進行相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)共4次，使防疫員的防疫知識和技能得到新的提高和鞏固，同時對全縣各行政村進行宣傳發(fā)動工作，張貼防疫白皮書共600張，掛橫幅12條，使養(yǎng)殖者和農(nóng)民加深對重大動物疫病防控的重要性的認(rèn)識，為防疫工作的開展打下了堅實的基礎(chǔ)。
二、制定防疫目標(biāo)
目標(biāo)明確規(guī)定，在我縣境內(nèi)飼養(yǎng)的健康畜禽（除上市屠宰外），一律強制性免疫，要求對禽流感、雞新城疫、口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、狂犬病等的免疫率、發(fā)證率、掛標(biāo)率（犬除外）均要達到98%以上。免疫抗體合格率應(yīng)達到70%以上，制定全縣防疫方案，流行病學(xué)調(diào)查和監(jiān)測方案。
三、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實防疫責(zé)任制和追究責(zé)任制
縣畜牧獸醫(yī)局領(lǐng)導(dǎo)班子具體分片管理，抓落實，縣政府和鎮(zhèn)政府、縣畜牧獸醫(yī)局和各鎮(zhèn)農(nóng)技中心（原畜牧獸醫(yī)站）均簽訂防疫責(zé)任狀，村級防治員也和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技中心（原畜牧站）簽訂防疫責(zé)任狀，做到目標(biāo)明確，責(zé)任到人。
四、實施防疫監(jiān)督制
縣畜牧獸醫(yī)局由疫控中心、監(jiān)督所、辦公室等部門組成監(jiān)督小組，定期與不定期對各鎮(zhèn)各村進行跟蹤監(jiān)督，及時改進和整改防疫中出現(xiàn)的問題。
五、認(rèn)真組織好防疫物資的發(fā)放
疫控中心負(fù)責(zé)組織防疫物資的發(fā)放與使用，據(jù)統(tǒng)計、全縣春季共發(fā)放疫苗：豬口蹄疫滅活濃縮苗20萬亳升，豬口蹄疫合成肽苗10萬亳升，牛羊口蹄疫雙價滅活濃縮苗萬毫升，高致病性豬藍(lán)耳病滅活苗44萬毫升，禽流感一新城疫凍干苗100萬羽份，禽流感重組滅活苗126萬毫升，豬瘟凍干苗23萬頭份，發(fā)放消毒藥品110箱、發(fā)放防疫登記表450本、金屬注射器100支、針頭380盒、連續(xù)注射器90支、酒精190瓶、棉花1000包、藥物190盒、耳標(biāo)鉗50把等物資。
六、開展流行病學(xué)調(diào)查和免疫抗體監(jiān)測工作
結(jié)合全縣防疫工作，我們要求每位防疫員在防疫過程中，同時做好口蹄疫、禽流感、狂犬病等重大動物疫病進行流行病學(xué)調(diào)查工作，每村每月一次進行流行病學(xué)調(diào)查，據(jù)統(tǒng)計，全縣春季共對11個鎮(zhèn)188個行政村進行4次流調(diào)。其中調(diào)查牛8萬頭，羊9萬只，豬25萬頭，家禽100萬羽，家犬2萬只，候鳥萬只。經(jīng)流調(diào)，我縣目前均未出現(xiàn)重大動物疫病的發(fā)生，在流調(diào)與免疫基礎(chǔ)上，嚴(yán)格實行免疫抗體監(jiān)測，據(jù)統(tǒng)計口蹄疫監(jiān)測：豬300頭，合格率95%，牛150頭，合格率100%，羊100只，合格率90%，豬瘟300頭，合格率99%。禽流感監(jiān)測：家禽200羽，合格率85%，雞新城疫監(jiān)測100羽，合格率98%，布?。悍N牛50頭，種羊100只，種豬150頭，均呈陰性。同時、上送省豬、牛、羊、家禽等血情250份，棉拭子250份；野生動物糞便和口腔棉拭子共20份；為今后的防疫規(guī)劃提供了可靠的數(shù)據(jù)。
七、以監(jiān)測促進免疫，全面提高免疫密度
在流調(diào)和監(jiān)測的基礎(chǔ)上，我們根據(jù)監(jiān)測結(jié)果，及時對防疫不合格的村場，提出加強免疫和補免的具體要求，以監(jiān)測檢驗免疫效果、以監(jiān)督促進免疫，是我縣的做法，確保了我縣免疫密度的提高，據(jù)統(tǒng)計，今年春季防疫畜禽的免疫密度分別為：豬瘟95%；豬口蹄疫92%；高致病性豬藍(lán)耳病90%；牛口蹄疫94%；羊口蹄疫95%；雞新城疫91%，禽流感（雞、鴨、鵝平均值）98%；狂犬病80%。
八、嚴(yán)格檢疫關(guān)，堅決杜絕流通領(lǐng)域的病原傳播
加強屠宰場、市場、流通環(huán)節(jié)的檢疫，并積極實施各環(huán)節(jié)的監(jiān)督，凡上市或進入流通領(lǐng)域的畜禽及產(chǎn)品，實行監(jiān)督崗位責(zé)任制，并每兩天對市場、屠宰場實行消毒，并做好監(jiān)督的記錄、建檔工作，對未經(jīng)檢疫的畜禽產(chǎn)品依法查處。春防工作開展以來，我局共檢出染病動物豬12頭，禽450只（羽），均按規(guī)定進行無害化處理；沒收并銷毀未經(jīng)檢疫的動物產(chǎn)品噸，并對我縣85家養(yǎng)殖場（小區(qū)）共無害化處理病豬5051頭，補劉資金萬元已全部發(fā)放到位，同時，全縣新建無害化處理池8個，新規(guī)劃深埋區(qū)33個，擴建無害化處理池6個，擴建深埋區(qū)51個，近幾年來，我縣病死豬無害化進展順利，沒有發(fā)現(xiàn)亂丟病死豬尸體現(xiàn)象，有力村絕了病源的傳播，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。
九、總結(jié)表彰
對經(jīng)過評比，先進的防疫單位和個人給予表彰，對后進或不合格的進行整改，直到達到防疫的要求，并組織相關(guān)畜牧獸醫(yī)站人員和防疫員相互交流，學(xué)習(xí)和借鑒經(jīng)驗，是我縣在防控工作中必須堅持的又一做法。今年擬表彰全縣6個先進站和34個先進個人，并推廣其先進經(jīng)驗和做法，對防疫工作起到了促進作用。
十、存在問題及建議
1、財政對防控經(jīng)費投入十分不足,地方財政應(yīng)加大投入.
2、縣級要有應(yīng)急處置專項經(jīng)費，沒有免疫應(yīng)急死亡賠償專項經(jīng)費。制約著防疫工作特別是口蹄疫的免疫，地方政府應(yīng)有此專項經(jīng)費。
3、農(nóng)村犬的狂犬病免疫，沒有可靠保定器械，防疫員自身免疫的保護沒有到位，這給免疫帶來難度；防疫員應(yīng)首先個人接種狂犬病疫苗，也應(yīng)列入財政開支。
4、村級防疫員應(yīng)每人配備一部冰箱，但因經(jīng)費不足，目前尚未達到，造成村級使用疫苗質(zhì)量有所降低，應(yīng)用1-3年時間由財政逐步配齊到位。
5、目前相當(dāng)一部分村級防疫員業(yè)務(wù)水平低，進取心不強，認(rèn)識不到位，積極性不高，更不能獨擋一面開展全面工作，應(yīng)加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)經(jīng)費。
疫情期間動物防疫工作篇五
根據(jù)省、**市防指統(tǒng)一部署，我市于3月初全面啟動了春季動物防疫突擊月活動。
這次活動在市委、市政府及上級業(yè)務(wù)主管部門的指導(dǎo)下，通過全市動物防疫人員的共同努力，我市動物防疫工作取得階段性勝利，全市共計使用口蹄疫苗52萬ml，禽流感苗145ml，豬瘟苗60萬頭份，雞新城疫250萬羽，豬鏈球菌苗20萬ml，免疫注射家禽265萬羽次，生豬35萬頭，羊萬頭，牛萬頭，應(yīng)防密度達到100%。
在具體工作上，主要抓了以下幾方面，下面便是本人的工作自我總結(jié)：
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任
今年市委、市政府對重大動物疫病工作高度重視，把重大動物疫病防治工作作為社會穩(wěn)定的政治任務(wù)來抓，圍繞“力爭不發(fā)生，確保不流行”防控目標(biāo)，市鄉(xiāng)兩級采取了多種有效措施使春防工作取得了超歷史的突破。3月15日，市政府召開了全市春季動物防疫工作會議，傳達貫徹了^v^、省、**市防控禽流感等重大動物疫病防控電視電話會議精神，分管市長就春季動物防疫工作作了全面部署，市防指制定并下發(fā)了春防行動方案和免疫技術(shù)方案。市政府、農(nóng)業(yè)局分別與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站簽訂了xx年防疫工作責(zé)任狀，市政府將動物防疫列入全年百分賽考核，下發(fā)了動物防疫專項考核辦法，進一步明確了責(zé)任，有效保證了春季動物防疫工作的順利開展。
二、強化督查，規(guī)范指導(dǎo)
為保證春防工作落到實處，市防指辦明確專人，對全市24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的防疫工作進行全面督查，及時掌握防疫進度，了解防疫工作中存在的問題，并及時反饋給各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人和分管負(fù)責(zé)人，提出整改意見，并實行“回頭看”制度。對好的經(jīng)驗和做法以簡報形式在全市推廣，今年來已發(fā)3期，同時切實開展免疫抗體監(jiān)測和疫情監(jiān)控，了解掌握免疫效果和疫情動態(tài)，及時發(fā)出防疫預(yù)警。
結(jié)合我市實際制定種豬及育肥豬免疫程序，印發(fā)到每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站舉辦免疫技術(shù)培訓(xùn)班10次，培訓(xùn)300人次，規(guī)范指導(dǎo)防疫人員開展免疫注射。止目前已采集血樣120多份，進行抗體檢測，預(yù)計4月底完成春防免疫抗體監(jiān)測工作，對免疫抗體水平未達到規(guī)定要求的及時進行補免，確保了免疫質(zhì)量。4月下旬，市政府將組織對春防工作進行全面檢查考核，對檢查結(jié)果將在全市進行通報表揚或批評。
三、強化免疫，夯實基礎(chǔ)
四、強化監(jiān)管，科學(xué)管理
重點加強規(guī)模場戶、農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管工作。
疫情期間動物防疫工作篇六
為全面扎實做好常態(tài)化疫情防控工作，按照____縣聯(lián)防辦、____縣經(jīng)發(fā)黨委疫情防控工作要求，現(xiàn)制定我單位疫情防控工作計劃如下：
一、加強單位內(nèi)部防護，落實疫情防控要求
隨著疫情反彈，疫情防控壓力持續(xù)增大，加之臨近__，人員流動性大，市場交易活躍，聚集性活動增多，按照____縣聯(lián)防辦“減少人員流動、減少路途風(fēng)險、減少人員聚集、加強個人防護”的原則，全體干職要帶頭落實疫情防控要求，并從嚴(yán)落實以下幾方面措施：
(一)從嚴(yán)控制聚集性活動。疫情防控期間，單位不再舉辦大型會議和培訓(xùn)，取消年前各項慰問。干部職工不得參加10人以上聚餐、聯(lián)歡等活動，若前往人員密集場所，必須佩帶口罩，與他人保持一米間距，做好個人防護。
(二)嚴(yán)格管理工作人員省外出行。全體干職在春節(jié)期間應(yīng)減少不必要的出行，避免前往中、高風(fēng)險地區(qū)。確需出省的，必須事前向辦公室報備，返____前要向辦公室告知省外出行軌跡，由辦公室登記相關(guān)信息后，報告____縣聯(lián)防辦，根據(jù)反饋意見，告知本人是否采取14+7居家隔離和核酸檢測措施。
(三)完善癥狀監(jiān)測報告。按照____縣疫情防控指揮部相關(guān)要求，我支部建立基層衛(wèi)生員機制，分別由______、______、______3位同志擔(dān)任。主要職責(zé)是：協(xié)助辦公室做好本系統(tǒng)人員癥狀監(jiān)測和隔離送診，______、______主要負(fù)責(zé)人員癥狀信息監(jiān)測和就地隔離、辦公環(huán)境消殺等工作，______負(fù)責(zé)將發(fā)熱人員送至____縣醫(yī)院發(fā)熱門診進行診斷，根據(jù)縣醫(yī)院診斷情況，______負(fù)責(zé)向____縣疫情防控指揮部報告。疫情防控期間，全體干職若出現(xiàn)發(fā)熱癥狀，不要抱僥幸心理，第一時間向______或______報備，確保本系統(tǒng)排查、檢測措施到位，減少風(fēng)險隱患，保障全體干職生命安全。
(四)加強本系統(tǒng)及外來人員監(jiān)測。辦公室要根據(jù)縣疫情防控指揮部要求，完善系統(tǒng)內(nèi)疫情監(jiān)控機制，督促______、______落實陜西一碼通場所碼申請和工作人員信息注冊，并在醒目位置張貼場所碼。______負(fù)責(zé)督促門衛(wèi)室做好進入辦公樓相關(guān)人員掃碼、測溫和定期消殺工作。______負(fù)______等區(qū)域人員掃碼、測溫工作。若來訪人員年齡大、不會使用智能手機，無法掃碼，可進行信息登記和測溫。本系統(tǒng)內(nèi)工作人員必須堅持每日掃碼一次，堅決服從疫情防控各項措施要求。目前，我____系統(tǒng)已注冊申請______、______、______等3個場所碼，場所碼管理員分別為______、______、______3位同志。
此項工作由______負(fù)責(zé)，______、______、______等同志具體落實。
二、幾點要求
(一)全體干職要牢記疫情防控要求，做好個人防護，堅持戴口罩、勤洗手、保持1米以上社交距離，注意家庭和辦公室清潔衛(wèi)生，存儲必要的防疫物資，如：口罩、消毒液等。
(二)全體干職要無條件服從大局，科學(xué)合理安排各崗位業(yè)務(wù)，在應(yīng)急時期，不得以任何理由推諉，保質(zhì)保量完成____工作任務(wù)。
疫情期間動物防疫工作篇七
為規(guī)范某某飯?zhí)米鳂I(yè)流程，確保食品衛(wèi)生安全，提高我司后勤保障服務(wù)水平，更好的促進和服務(wù)某某的業(yè)務(wù)經(jīng)營，最大限度讓全體就餐職工滿意，制定本方案。
(一)以高素質(zhì)、嚴(yán)要求、精管理來增求效益，避免不必浪費不必消耗來降低成本，保證衛(wèi)生與質(zhì)量，確保提高整體效益，本公司對飯?zhí)眯l(wèi)生問題負(fù)全面責(zé)任。
(二)多品種服務(wù)，顧及五湖四海員工之不同口味;每周五提供下周菜譜，并按某某規(guī)定的伙食費用進行操作，具體講究飯菜質(zhì)量、份量并做到衛(wèi)生、味美，菜式多樣化。
(三)全天候依時服務(wù)，風(fēng)雨不改，不誤工時;逢節(jié)假日，可負(fù)責(zé)為某某員工加餐，熱天可免費提供涼茶或糖水。
(四)開放式經(jīng)營，接受各方監(jiān)督，某某有關(guān)管理人員可隨時對廚房次日所采購物品的質(zhì)量，數(shù)量、衛(wèi)生監(jiān)督，以促進工作。本公司設(shè)有專業(yè)人員與貴公司直轄日常生活改善事議，并不斷聽取多數(shù)員工的意見進行改進。
食品安全問題是飯?zhí)霉芾碇凶髦匾膯栴}!我司將從七個方面做好工作：食品采購衛(wèi)生、食品儲存衛(wèi)生、烹調(diào)加工衛(wèi)生、餐飲具洗刷消毒衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、出售衛(wèi)生和從業(yè)人員衛(wèi)生。
1、嚴(yán)把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入飯?zhí)?。做到分工具體，責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進貨，定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。
2、嚴(yán)把處理關(guān)。進入飯?zhí)玫氖卟?，在?xì)加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細(xì)加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區(qū)分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓全體就餐職工吃得放心，吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上餐臺，剩余飯菜不上餐臺，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上餐臺，天天重復(fù)的飯菜不上餐臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時，必須保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。
5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準(zhǔn)有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。
6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒，干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，尊敬某某的領(lǐng)導(dǎo)和職工，愛崗敬業(yè)，盡職盡責(zé)。
8、嚴(yán)格勞動紀(jì)律，不遲到，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴(yán)禁干私活，嚴(yán)禁接朋會友，嚴(yán)禁帶小孩，嚴(yán)禁脫崗、串崗，嚴(yán)禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴(yán)禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識，嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn)，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停，注重節(jié)約，珍惜某某各類物資設(shè)備。
為保障某某飯?zhí)霉芾碣|(zhì)量目標(biāo)有效實現(xiàn)，擬定以下的機構(gòu)設(shè)置及人員配備方案：
◆工作人員崗位職責(zé)要求
1、對公司每月(每周)發(fā)放的菜單做到事先熟悉、心中有數(shù)。
2、負(fù)責(zé)每天食品加工前的驗收，做好相應(yīng)記錄。
3、負(fù)責(zé)每天在切配工作開始時做好切配小樣工作，并監(jiān)督員工切配是否符合要求。
4、負(fù)責(zé)每天食品加工期間各工序操作要求的監(jiān)督指導(dǎo)。
5、協(xié)調(diào)廚房生產(chǎn)流程的各項工作，對廚房各工序的人員及時調(diào)度，合理安排。
6、按公司要求操作，負(fù)責(zé)菜肴的營養(yǎng)、品種、口味、色澤的合理安排。
7、嚴(yán)格控制食品烹煮至食用的時間，做到菜肴燒熟煮透，搭配合理，咸淡適中。
8、堅決執(zhí)行食品安全法規(guī)程，進行規(guī)范操作。冰箱內(nèi)原料擺放規(guī)范按照《食品冷藏衛(wèi)生管理制度》執(zhí)行。
9、做好員工的衛(wèi)生、操作規(guī)范及培訓(xùn)工作，對廚房每個工序的清潔工作、消毒工作、安全法規(guī)執(zhí)行情況負(fù)責(zé)進行監(jiān)督檢查。
10、配合上級做好各項工作，服從安排。
1、負(fù)責(zé)食品初加工和清洗、挑選過程。
2、負(fù)責(zé)食品切配工作。
3、負(fù)責(zé)廚房清潔衛(wèi)生工作。
4、負(fù)責(zé)餐具清洗消毒工作。
5、協(xié)助廚師進行簡單的食品加工。
6、負(fù)責(zé)分配飯菜。
7、配合上級做好各項工作，服從安排。
1.目的
規(guī)范出品流程，致力提高出品質(zhì)量。
2.使用范圍
某某x公司某某x飯?zhí)谩?/p>
3.控制流程
菜單編制→審核→采購→驗收→初加工→細(xì)加工→清洗→炒作→成品確認(rèn)→出品→配餐→收集信息→開會總結(jié)歸納。
4.操作流程及要求
(1)開菜單的要求
a.以客戶為中心，充分掌握客戶的口味需求，從而不斷的變換菜單及做法。
b.根據(jù)伙食標(biāo)準(zhǔn)，確定菜單的品種，控制在成本允許范圍內(nèi)。
c.根據(jù)不同季節(jié)進行市場調(diào)查，確定菜式及追蹤確認(rèn)所需材料的到位情況(調(diào)料、干貨需提前一天確認(rèn))。
d.避免同一餐中有相同的菜式出現(xiàn)。
e.注意同一餐菜中顏色的搭配、肉的搭配。
(2)菜單的審核標(biāo)準(zhǔn)
a.菜單搭配是否合理，如顏色需穿插綠色品種。
b.是否能達到公司給予成本標(biāo)準(zhǔn)。
c.是否會引起院方投訴，做到了解員工的喜好。
(3)采購質(zhì)量的要求
a.采購在市場購買時應(yīng)在保證質(zhì)量的前提下考慮物料是否物美價廉。
b.采購應(yīng)不斷擴大采購門路，確保采購來源。
c.當(dāng)送到的物料發(fā)現(xiàn)質(zhì)量有問題時，核實無疑后，對采購人員做出過失處理。
(4)驗收要求
a.當(dāng)倉庫驗收時發(fā)現(xiàn)材料質(zhì)量有問題時，由采購人員做出過失處理。
b.驗收時應(yīng)注意質(zhì)量、單價、數(shù)量是否相符，有無超過有效食用期或變質(zhì)、腐爛等。
(5)初加工要求
a.初加工務(wù)必做到無黃葉、無爛葉、無異物(菜蟲、雜草等)。
(6)細(xì)加工要求
a.按預(yù)定要求進行加工和監(jiān)督，做到絲配絲、片配片、條配條等原則。
b.切配應(yīng)做到厚薄一致，粗細(xì)均勻。
(7)清洗要求
a.以“一浸二泡三清洗”為原則，做到無沙無蟲等。
(8)炒作
a.應(yīng)以色、香、味、形俱佳為原則，做到咸淡適中。
b.根據(jù)每道菜的特色進行對口分工，即明確每道菜制作人員。
c.必須準(zhǔn)備相應(yīng)之調(diào)味料(如生姜、大蒜等)及配色料(如紅蘿卜、紅椒等)。
d.注意炒菜時間及數(shù)量，應(yīng)根據(jù)需求而炒作，做到充分計劃性，賣多少炒多少，但絕不能造成排隊等菜現(xiàn)象。
(9)成品確認(rèn)及出品
a.應(yīng)以色、香、味、形俱佳為原則，做到咸淡適中。
b.廚師必須對每道成品進行品嘗，確認(rèn)無疑后出品。
c.由于人為原因(如沒嘗試就出品)導(dǎo)致院方投訴的，直接追究廚師之責(zé)任。如引起嚴(yán)重投訴的，廚師需負(fù)全部責(zé)任，不排除開除等。
(10)配餐要求
a.以客戶為中心，做到熱情待客，讓客人有家的溫暖。
b.打菜時必須不斷地對打菜份量、速度進行有效評估，當(dāng)估計不夠菜時，必須提前報備廚師炒作，以免打菜中斷。
c.廚師必須對材料進行不斷評估，當(dāng)估計材料不夠時，馬上指示用后備菜或出品快之干菜續(xù)上，絕不允許無餐可用之事件發(fā)生。
(11)收集信息及開會總結(jié)歸納
a.以“需客戶之所需、求客戶之所求”為原則，致力讓客戶滿意。
b.收集用餐人員意見及剩飯剩菜情況，并匯總交由廚師，由廚師召集所有廚務(wù)部人員進行開會討論，總結(jié)不足，揚長避短，同種菜單之同種錯誤原則上不允許重復(fù)出現(xiàn)。另外，做到品種上的創(chuàng)新及就換做法(如：洋蔥炒鴨肝不被客戶接收可改變做法，鹵鴨肝或涼拌鴨肝等)。
c.計劃第二天的工作情況，分析第二天每道菜之出品要求，并擬定相關(guān)責(zé)任人，從而追蹤第二天的工作是否達到預(yù)期效果。
5.以上操作程序必須嚴(yán)格執(zhí)行落實。
1.我司在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中將嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)的要求，承諾做到以下幾點：
(1)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所及其他污染源保持規(guī)定的距離。
(2)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
(3)有保證食品安全的規(guī)章制度。
(4)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
(5)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈，保持清潔。
(6)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
(7)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。
(8)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營食品時，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽;生產(chǎn)經(jīng)營無包裝的直接入口食品時，應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的工具。
(9)用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(10)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害。
2.承諾絕不生產(chǎn)經(jīng)營下列食品：
(1)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;
(2)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限制的食品;
(3)營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;
(4)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;
(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;
(6)未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品;
(7)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品;
(8)超過保質(zhì)期的食品;
(9)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;
(10)國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;
(11)其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。
1、上班時員工首先對自己崗位上的電器、電線、電掣、煤氣爐頭等危險部位進行檢查，沒問題方可上崗操作。
2、禁止員工攜帶易燃、易爆、^v^進入飯?zhí)?，不得在飯?zhí)脙?nèi)玩火、玩電等。
3、煤氣管道、接頭、儀表、閥門和重點線路部位要定期檢查，出現(xiàn)問題及時處理。
4、工作結(jié)束后，切斷油源、氣源和火源后方準(zhǔn)離開。
5、員工不準(zhǔn)帶外來人員進入餐廳，不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)飲酒、吸煙、娛樂或休息。
6、煤氣爐、酒精等易燃品要在指定的地點存放，并有專人負(fù)責(zé)，使用時嚴(yán)禁煙火。
7、對飯?zhí)煤蛷N房的消防設(shè)施、器材要有專人定時或不定時地檢查，對失效或損壞的要及時更換，對已定位的消防器材，不準(zhǔn)擅自挪動，調(diào)位和損壞。
8、全體員工兩月進行一次消防知識培訓(xùn)，增強安全防范意識。
1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)，加強食品衛(wèi)生管理，切實做好食品衛(wèi)生工作，有效控制食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生，對已造成食物中毒或疑似食物中毒的應(yīng)當(dāng)正確對待，按以下規(guī)定認(rèn)真做好食物中毒的報告、處理工作：
(1)及時報告，一旦發(fā)生食物中毒應(yīng)及時向衛(wèi)生行政部門報告，報告的內(nèi)容包括：發(fā)生中毒的單位、時間、中毒人數(shù)、危重人數(shù)、死亡人數(shù)及主要中毒表現(xiàn)、可能引起中毒的食物、中毒發(fā)展的趨勢及已經(jīng)采取的措施和需要協(xié)助解決的問題。
(2)積極采取措施協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)搶救食物中毒人員。
(3)立即停止加工及食用剩余的可疑食品。
(4)保留造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。
(5)配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，按照衛(wèi)生行政部門的要求提供有關(guān)的材料和樣品。
(6)認(rèn)真落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
(7)采取有效的方法對中毒場所進行清毒處理。
2.食物中毒預(yù)防制度：
(1)從業(yè)人員衛(wèi)生
a.從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。
b.落實晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應(yīng)立即暫停其工作。
c.勤洗手，接觸直接入口食品前雙手應(yīng)進行消毒。
d.穿戴整潔的工作服、帽，出售食品或分餐時戴口罩和衛(wèi)生手套。
e.不面對食品打噴嚏、咳嗽，不留長指甲、涂指甲油、戴戒指等。
(2)食品原料及食品采購
a.自備原料配送。
b.定點采購新鮮潔凈的原料。
c.到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品。
d.購買在保質(zhì)期內(nèi)的定型包裝食品，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)有生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保存期及產(chǎn)品配料等內(nèi)容。
e.不采購來歷不明、不能提供相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)簽的散裝食品。
f.不外購冷葷涼菜和糕點制品。
(3)食品初加工
a.蔬菜要一挑、二洗、三消毒。
b.動物性食品原料和植物性食品原料分池清洗,洗凈的食品原料離地存放。
c.用于原料、半成品、成品的食品容器和工具標(biāo)志明顯,做到分開使用。
d.冷凍肉類(包括凍結(jié)的熟肉半成品)在烹調(diào)前應(yīng)完全解凍。
(4)烹調(diào)加工
a.烹飪時需注意燒熟煮透，尤其是肉、奶，蛋及其制品。
b.蔬菜烹調(diào)即要燒熟又要保存原汁原味。
c.煮熟燜透四季豆，使其失去原有的生綠色和豆腥。
d.豆?jié){要徹底煮透，煮沸后持續(xù)加熱5—10分鐘。
e.食品以即制即用最佳，制作完成至食用一般不要超過2小時。
f.剩余食品在再次食用前要高溫徹底加熱。
g.不使用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、葫蘆瓜等可能含有有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。
(5)餐具清洗消毒
a.餐具洗消程序：一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
b.熱力消毒要求：蒸汽消毒100℃作用10分鐘以上，干熱消毒120℃作用15～20分鐘，煮沸消毒15分鐘以上。
c.化學(xué)消毒要求：餐具必須完全浸泡在有效氯濃度為250mg/l以上的消毒液中5分鐘以上，并定期更換消毒液。
d.消毒柜消毒要求：嚴(yán)格按消毒柜指示時間消毒，定期檢查，保證消毒效果。
(6)衛(wèi)生管理
a.建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
b.專人負(fù)責(zé)、層層落實、責(zé)任到人。
1、食品必須定點采購，對定點單位進行資格審查和信譽度評價，簽訂合同。
2、采購食品車輛專用，盛裝容器清潔衛(wèi)生，生熟分開，運輸過程采取防蠅、防塵、防曬、防雨措施。
3、采購的食品原料及成品必須色、香、味、形正常，不采購腐敗、變質(zhì)、有毒有害、霉變生蟲、過期、混有異物或感官性狀異常及其它不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。
4、采購定型包裝食品必須檢查食品的包裝和標(biāo)簽、標(biāo)識完整，標(biāo)簽、標(biāo)識上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。
5、采購散裝食品及其原料(指無預(yù)包裝的食品、食品原料及加工半成品)進行色澤、氣味、滋味、形態(tài)等檢查。
6、采購食品及其原料時，應(yīng)向供貨者索取同批次食品衛(wèi)生檢驗合格證或者化驗單、供貨者的衛(wèi)生許可證復(fù)印件、購貨發(fā)票。采購小批量食品及其原料時，應(yīng)向供貨者索取購貨發(fā)票或購貨憑證。
7、索取的食品衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單和購貨發(fā)票、憑證與采購食品名稱，生產(chǎn)企業(yè)名稱，生產(chǎn)日期，批號等相一致，索取供貨者的衛(wèi)生許可證復(fù)印件，核實其記載的內(nèi)容真實有效。
8、索取的食品衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單，如為復(fù)印件的應(yīng)由供貨者在復(fù)印件上簽章。
9、采購食品及其原料時，不得在無食品衛(wèi)生許可證的供貨者處采購食品及其原料，不得在無法提供食品衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單和購貨發(fā)票、憑證的供貨者處采購食品及其原料。
10、采購的食品必須建立食品采購臺帳。臺帳應(yīng)含有購貨日期、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、所索取證票種類及采購員簽字等內(nèi)容。
11、采購的食品進庫前應(yīng)對食品的色、香、味、形進行驗收，合格食品入庫儲存，不合格食品退回。
1、冰箱、冰柜設(shè)生、熟食品用途，并有明顯標(biāo)識和溫度計。
2、食品冷藏冷凍前檢查食品衛(wèi)生質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)或不新鮮的食品不予冷藏。
3、生與熟食品、成品與半成品、半成品與原料分開冷藏，植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放，并做到先進先出和不超期存放。
4、鮮肉、鮮魚、鮮奶、水果和熟食、熟肉制品、肉餡等冷藏儲存，溫度控制在4℃～0℃;肉類、魚類、禽類和冷凍食品冷凍貯存，溫度控制在0℃～-18℃。
5、食品冷藏由專人負(fù)責(zé)管理，建立食品有效期和記錄貯存溫度，定期化霜，經(jīng)常檢查冷藏食品衛(wèi)生質(zhì)量和存放食品是否符合衛(wèi)生要求。
6、保持冷藏設(shè)備設(shè)施不滴水，結(jié)霜厚度不超過1㎝，每月清理消毒冰箱、冰柜兩次。
1、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法規(guī)定的食品添加劑。
2、不濫用食品添加劑，使用品種和使用范圍符合國家的規(guī)定。
3、不超量使用食品添加劑，使用前嚴(yán)格進行計量和稱量，盡量少用或不用。
4、不使用食品添加劑來掩蓋食品的缺陷或作為偽造的手段。
5、食品添加劑實行專人保管，嚴(yán)格辦理進出倉手續(xù)，食品添加劑保存要有明顯標(biāo)識。
1、維護好流水洗手、消毒、紫外線殺菌燈、加溫保熱操作臺等設(shè)施。
2、人員進入配餐間進行二次更衣和洗手、消毒。非配餐間人員不得擅自進入配餐間。
3、非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得進入配餐間及存放，不得存放任何雜物和個人生活用品。
4、備(配)餐所用的勺、盤、盆、碗、碟等餐具經(jīng)消毒后使用，并做好餐具保潔。
5、備(配)餐剩余尚需使用的熟制品存放于專用冰箱內(nèi)冷藏，冷藏時間不超過24小時。
6、備(配)餐結(jié)束，及時處理配餐剩余食品，并做好配餐間的清潔衛(wèi)生。
1、食品倉庫必須做到衛(wèi)生整潔，無霉斑、無鼠跡、無蒼蠅、無蟑螂，倉庫內(nèi)通風(fēng)良好，食品擺列整齊，庫內(nèi)不存放有毒、有害物品及個人生活用品。
2、食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥，避免陽光直接射入，保持所需溫度和濕度。及時維護破損的食品墊離板、存放臺、存放案、貨架。
3、食品應(yīng)分類、分架，離地離墻10cm存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存;食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放。
4、每周檢查一次倉庫的防蠅、防塵、防鼠及防潮、防霉和通風(fēng)設(shè)施，保證運轉(zhuǎn)正常。
5、每周檢查一次庫房的食品、食品原料、半成品，及時發(fā)現(xiàn)、清理變質(zhì)或過期等其他不符合食品衛(wèi)生要求的食品，做好被清理食品登記和處理記錄。
6、食品和原料出入庫做到勤進勤出，對進庫的各種食品、原料、半成品要掌握食品的進出狀態(tài)，做到先進先出，盡量縮短貯存時間，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲。
7、食品倉庫管理人員要對入庫的食品及其原料逐件進行感官檢查和對票證、憑證進行核實，對無法提供有效證件的食品拒絕入庫。
8、食品倉庫管理人員要對入庫的食品及其原料進行驗收登記和建立臺帳，臺帳內(nèi)容包括購貨日期、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品的感官性狀、所索取證票種類及采購員簽字等。臺帳、票證、憑證等證明材料按月裝訂，并保存12個月以上。
1、餐具和盛放直接入口食品的容器使用前必須洗凈、消毒，并放到保潔柜保潔。
2、餐具用具嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二沖、三消毒、四保潔制度，餐具用具采用物理消毒按除渣→洗滌→清洗→消毒→保潔程序進行;餐具用具采用化學(xué)消毒按除渣→洗滌→消毒→清洗→保潔程序進行。
3、使用物理消毒(煮沸、蒸汽、紅外線)：煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分鐘以上;紅外線消毒一般控制溫度120℃保持10分鐘以上。
4、使用化學(xué)消毒(主要為各種含氯消毒藥物)：使用濃度應(yīng)含有效氯250㎎/l(又稱250ppm)以上，餐具用具全部浸泡入液體中，作用5分鐘以上。消毒后用凈水沖去表面的消毒劑殘留。
5、已消毒和未消毒的餐具用具分開存放，并有明顯標(biāo)示。
6、消毒后的餐具用具自然濾干或烘干，不應(yīng)使用手巾、餐巾擦干，以免已消毒的餐具用具受到再次污染。
7、消毒后的餐飲具應(yīng)及時放入保潔柜內(nèi)，餐飲具保潔柜應(yīng)定期清洗，保持潔凈，餐飲具保潔柜不得存放其他物品。
8、餐具用具實行專人清洗消毒。使用洗滌劑和消毒劑符合食品用的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
9、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài)，采用化學(xué)消毒的應(yīng)定時測量有效消毒濃度。
10、餐具用具清洗消毒完畢，廢棄物及時清理，做好洗消間的清洗衛(wèi)生。
疫情期間動物防疫工作篇八
為全面深入落實貫徹國家、省、市關(guān)于新型冠狀病毒感染疫情防控的有關(guān)要求，統(tǒng)一防控應(yīng)對新型冠狀病毒感染，根據(jù)《^v^傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》及相關(guān)規(guī)定，我項目部為切實做好新型冠狀病毒感染防控的相關(guān)工作，特按要求制定本預(yù)案的計劃。
一、指導(dǎo)思想：
以中國疾病預(yù)防控制措施為指導(dǎo)，建立新型冠狀病毒預(yù)防和控制傳染病的處理機制，迅速開展施工現(xiàn)場防控傳染病緊急情況的處置工作，及時采取防控措施，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置、早治療，堅決防止疫情輸入、蔓延、輸出，避免疫情在項目出現(xiàn)、擴散和蔓延。最大限度地降低損失和影響，有效、切實維護生命安全和秩序穩(wěn)定。
二、目標(biāo)任務(wù)
1、宣傳和普及傳染病防控知識，提高廣大施工人員的自我保護意識。
2、打好提前仗，早作準(zhǔn)備，早預(yù)防，及時部署相關(guān)工作和落實相關(guān)措施。
3、完善傳染病報告制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。
4、建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處理機制，及時采取措施，確保傳染病不在本工程傳染。
5、嚴(yán)格控制新入場人員，進行登記備案，并對外地進工地人員進行健康監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)可疑病例，及時送往定點醫(yī)院，嚴(yán)禁在工地留宿，特別注意湖北省來青人員的檢查。
三、工作原則
1、預(yù)防為主、常抓不懈。宣傳普及傳染病防控知識，提高全體工人的防護意識，加強日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病例及時采取有效的預(yù)防與控制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播和蔓延。
2、規(guī)范管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)，對傳染病突發(fā)事件的預(yù)防、疫情報告、控制和救治工作實行依法管理。成立預(yù)防傳染病工作領(lǐng)導(dǎo)小組，協(xié)調(diào)與落實項目建筑地對傳染病的防控工作。
3、快速反應(yīng)、運轉(zhuǎn)高效。建立預(yù)警和醫(yī)療救治快速反應(yīng)機制，增強應(yīng)急處理能力。按照“四早”要求，保證發(fā)現(xiàn)、報告、隔離、治療等環(huán)節(jié)緊密銜接，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，快速反應(yīng)，及時準(zhǔn)確處置。
4、現(xiàn)場封閉管理原則。各類工地施工作業(yè)、生活區(qū)域應(yīng)與外界圍擋隔離，不能圍擋隔離的應(yīng)設(shè)警戒。
5、“外防輸入，內(nèi)防擴散”原則。各類工地以項目部為單位，嚴(yán)格按照防控要求，對所有外來人員均實行嚴(yán)格準(zhǔn)入管理，場內(nèi)工作人員無特殊情況禁止對外流動。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立建筑工地傳染病防控工作小組，負(fù)責(zé)組織、指揮、協(xié)調(diào)與落實傳染病的防控工作。
公司分管領(lǐng)導(dǎo)：防控工作小組：
組長：
副組長：
成員及分工：
(1)宣傳與教育：
(2)消毒與檢查：
(3)聯(lián)絡(luò)與上報：
(4)急救電話：120
(5)其他成員：項目部其他人員、安保人員及各分包單位相關(guān)負(fù)責(zé)人
五、工作措施
1、項目部對外部進場人員實行嚴(yán)格準(zhǔn)入制度，對符合疫情防控要求的人員準(zhǔn)予進入工地。
2、對工地內(nèi)工作人員，建立健康監(jiān)測和嚴(yán)格外出制度。每天兩次對全部人員進行體溫測量和登記，發(fā)現(xiàn)發(fā)熱特別是伴有咳嗽、咽喉疼痛等狀況等身體異常人員，立即采取隔離、送醫(yī)等應(yīng)急處置。
3、做好宣傳教育工作，派發(fā)資料及宣傳傳染病的防控知識，加強工人個人衛(wèi)生教育。教育工人飯前便后以及班后一定要洗手，注意個人衛(wèi)生，使用肥皂和流動水洗手。
4、嚴(yán)格落實全員登記制度，對進出工地人員的姓名、籍貫、來去方向、交通方式及時間等信息實施真實、動態(tài)記錄。工地大門值班人員嚴(yán)格登記管理制度，嚴(yán)禁無關(guān)人員進入施工現(xiàn)場。
5、對配送材料、物資等外來人員，車輛進場后，車上人員不得出駕駛室，貨物、物資由項目部安排工地內(nèi)人員接收和裝卸。
6、做好工地內(nèi)人員生活保障工作，確保生活保障物資充裕。由專人外出采買，外出人員做好自身防護措施，出入時間、路線做好登記備案。
7、做好防范措施，門衛(wèi)及辦公室配備體溫計，75%酒精，84消毒液，口罩等應(yīng)急防范物品，保持施工現(xiàn)場、宿舍衛(wèi)生及室內(nèi)空氣流通，落實環(huán)境消毒制度，切實做好施工現(xiàn)場衛(wèi)生管理、個人衛(wèi)生防護和生活垃圾裝袋清理，做好處理垃圾污物，消除鼠、蟑、蚊、蠅等病媒生物孽生環(huán)境，及時組織開展全面的病媒生物防治與消殺，有效降低病媒生物密度。
8、安排專人實施24小時值班和項目領(lǐng)導(dǎo)帶班，帶班領(lǐng)導(dǎo)和值班人員要確保在崗在位、通信暢通。
9、實行日報告和零報告制度。完善傳染病報告，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療，分層管理，及時落實”。要做好與項目所在地街道、社區(qū)、居委會的配合工作，現(xiàn)場防控方案執(zhí)行和每日疫情防控情況形成日報反饋到分公司。若出現(xiàn)疫情第一時間向____市定點醫(yī)院報告，同時上報分公司和相關(guān)政府主管部門。
六、應(yīng)急措施
當(dāng)工地出現(xiàn)“傳染病”疫情預(yù)警時，立即啟動應(yīng)急處置方案后，在第一時間采取如下措施：
1、在第一時間內(nèi)向上級主管部門、^v^門報告。
2、對一般發(fā)熱等病人的處理：
(1)出現(xiàn)發(fā)熱咳嗽咽痛等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，不得帶病上班。發(fā)熱病人退熱兩天后，且無反復(fù)，憑醫(yī)院的健康證明，才能回崗。
(2)在規(guī)定時間內(nèi)將發(fā)熱人數(shù)向相關(guān)上級主管部門報告，并對病人作跟蹤了解。
3、對可疑病例的處理
(1)發(fā)熱病人經(jīng)醫(yī)院認(rèn)為有傳染病疑似病例嫌疑的，項目部第一時間立即報告主管部門。對在工地發(fā)現(xiàn)病人和接觸過的人員，要在第一時間進行隔離觀察通知醫(yī)院診治。
(2)工地要對可疑病人所在寢室或活動場所進行徹底消毒;對與可疑病人密切接觸的人員進行隔離觀察。
(3)可疑病人在醫(yī)院接受治療時，禁止任何人員前往探望。
(4)工地應(yīng)根據(jù)可疑病人活動的范圍，在相應(yīng)的范圍內(nèi)調(diào)整施工計劃和安排。
4、對傳染病人的處理
若“疑似病人”被醫(yī)院正式確診為傳染病患者，項目部要立即向上級報告，并采取一切有效措施，迅速控制傳染源，切斷傳染途徑，保護易感人群，具體要求是：
(1)封鎖疫點。立即封鎖患者所在寢室及班組，等待^v^門和相關(guān)主管部門的處理意見。
(2)疫點消毒。對工地所有場所進行徹底消毒，消毒必須嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作，消毒結(jié)束后進行通風(fēng)換氣。
(3)疫情調(diào)查。工地應(yīng)配合^v^門進行流行病學(xué)調(diào)查。對傳染病人到過的場所、接觸過的人員，進行隨訪，并采取必要的隔離觀察措施。
5、根據(jù)相關(guān)規(guī)定，出現(xiàn)因疫情原因需要部分或全部停工，按上級建委和^v^門的通知精神執(zhí)行。
6、準(zhǔn)備一定數(shù)量的體溫計和口罩等應(yīng)急物資。
七、保障措施
項目部適當(dāng)安排經(jīng)費用于傳染病疫情的宣傳及防控工作，確保處理事件的快速反應(yīng)能力。
八、責(zé)任追究
實行責(zé)任追究制。項目經(jīng)理為第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，各班組長直接負(fù)責(zé)。全體管理人員必須把傳染病的防控工作作為重要工作來抓，站在講政治的高度，以對工人高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真做好傳染病防控工作，層層落實責(zé)任，做到防患于未然。對因工作不力、不負(fù)責(zé)任、措施不當(dāng)造成工地傳染病疫情擴散傳播或?qū)κ┕と藛T健康造成嚴(yán)重后果的，將按上級有關(guān)規(guī)定實行責(zé)任倒查，并追究相關(guān)人員的政治經(jīng)濟責(zé)任。
當(dāng)前正值新型冠狀病毒感染疫情流行期，防控形勢依然嚴(yán)峻，為做好我市企業(yè)的防控，制定如下工作計劃。
一、企業(yè)做好準(zhǔn)備工作
(一)進行企業(yè)復(fù)工備案登記。
企業(yè)有復(fù)工意愿的，必須嚴(yán)格按照省市相關(guān)規(guī)定提出復(fù)工的申請備案，審驗批準(zhǔn)后方可復(fù)工。
(二)成立防控領(lǐng)導(dǎo)小組。
按照法人負(fù)責(zé)和“誰用工、誰管理、誰負(fù)責(zé)”的原則，各企業(yè)對本企業(yè)疫情防控負(fù)主體責(zé)任，成立由企業(yè)主要負(fù)責(zé)人任組長的疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，制定疫情防控和復(fù)工方案，包括領(lǐng)導(dǎo)體系、責(zé)任分工、排查制度、日常管控、后勤保障、應(yīng)急處置等內(nèi)容，每項工作必須明確專人負(fù)責(zé)。
(三)制訂應(yīng)急處置措施。
制訂應(yīng)對員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的應(yīng)急處置措施，有條件的企業(yè)要配備有獨立通風(fēng)系統(tǒng)的隔離房間以及防疫應(yīng)急車輛。要與附近的醫(yī)院建立溝通，確保突發(fā)情況能及時送醫(yī)就診和住院治療。
(四)備齊疫情防控物資。
復(fù)工前要做好充足的消殺物資準(zhǔn)備，包括口罩、護目鏡、手套、防護服、紅外體溫計、殺菌洗手液、消毒液、消殺噴霧器等。
(五)提前對人員聚集場所進行消毒防護。
復(fù)工前，安排人員對工作場所、作業(yè)場地、食堂、員工宿舍等人員聚集場所進行消毒防護及環(huán)境清潔，落實專門疫情防控管控人員、設(shè)立企業(yè)測溫點及臨時隔離室。員工進入工作場所前必先進行健康檢查,相關(guān)信息必須登記在冊。
(六)加強復(fù)產(chǎn)安全管控
加強節(jié)后復(fù)產(chǎn)安全管控，做好重要設(shè)備復(fù)產(chǎn)方案，排查事故風(fēng)險，及時消除隱患。
二、督促員工做好返程及上下班防護
(一)進行人員核準(zhǔn)。
企業(yè)通過電話聯(lián)系等方式，提前掌握返崗返工人員情況，提前做好疫情重點區(qū)域人員的疏導(dǎo)勸返工作，對14天內(nèi)有湖北等重點區(qū)域旅行史、生活史、與當(dāng)?shù)厝私佑|史或與其他區(qū)域確診病例、疑似病例密切接觸者，一律勸其暫時不要返崗。
(二)指導(dǎo)工人做好返程防護。
對于返崗員工，倡導(dǎo)員工錯峰返程，分批、有序出行。需全程佩戴口罩，乘坐火車、公交、地鐵時，可以用攜帶的消毒用品(比如消毒液、消毒濕巾)，對扶手、座椅等身體能夠接觸到的地方進行清潔消毒處理。減少接觸公共場所的公共物品和部位;從公共場所返回，用洗手液或肥皂流水洗手，或者使用含酒精成分的免洗洗手液。
(三)優(yōu)化上下班方式。
提倡員工上下班盡量不乘坐公共交通工具，減少交叉感染，優(yōu)選步行、騎行或乘坐私家車、班車上下班。如必須乘坐公共交通工具時，務(wù)必全程佩戴口罩，途中盡量減少接觸公共場所的公共物品，抵達公司或居住地后第一時間用肥皂或含酒精的洗手液洗手。下班后不參加聚會和集體活動，不去影院、商場等人群密集場所。
三、嚴(yán)格人員管控
(一)嚴(yán)格執(zhí)行員工排摸、登記，做好人員隔離及醫(yī)學(xué)觀察工作。
嚴(yán)格執(zhí)行員工摸排、登記，按照“一人一檔”做好建檔篩查工作。對于來自重點地區(qū)不能勸返的員工必須嚴(yán)格執(zhí)行集中隔離14天的要求;隔離期結(jié)束后，如無感染癥狀，采集咽拭子標(biāo)本檢測陰性后，方可正常上班。從其他地區(qū)返崗的員工必須嚴(yán)格執(zhí)行居家隔離14天的要求，如無感染癥狀，方可正常上班。一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、咳嗽等急性呼吸道感染癥狀，立即報告并督促其到就近定點醫(yī)療機構(gòu)發(fā)熱門診就診，同時做好信息上報和隨訪。
(二)加強消毒、安保人員防疫。
大廳接待、門崗檢查等對外部接觸人員，需注意自身防護安全，佩戴一次性用品包括口罩、手套、帽子、隔離衣，防止交叉感染，并定期對工作場所進行消毒。
(三)嚴(yán)格執(zhí)行出入人員體溫檢測制度。
企業(yè)應(yīng)在單位入口設(shè)置體溫監(jiān)測點，嚴(yán)格執(zhí)行出入人員體溫檢測制度，體溫正常方可進入工作，一旦發(fā)現(xiàn)可疑癥狀，立即指導(dǎo)其就診。
(四)嚴(yán)格落實員工戴口罩上崗工作制度。
確保員工防護到位，嚴(yán)格落實職工戴口罩上崗工作制度，職工開展協(xié)作工作、公共作業(yè)場所必須佩戴口罩。員工應(yīng)佩戴符合要求的一次性醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩;在存在化學(xué)毒物或粉塵的作業(yè)場所作業(yè)時，員工應(yīng)根據(jù)接觸濃度佩戴相應(yīng)的防毒、防塵口罩或面罩。
(五)建立員工病假記錄制度。
員工每天開展健康監(jiān)測，出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、乏力或腹瀉等呼吸道癥狀，應(yīng)勸其盡早到附近發(fā)熱門診就診。
(六)嚴(yán)把企業(yè)工作區(qū)域入口關(guān)。
做好來訪車輛和人員詢問、登記，對來自疫情高發(fā)地區(qū)或接待過疫情高發(fā)地區(qū)人員尚不滿14天的，禁止其入內(nèi);對其他人員進行體溫檢測，并進行相關(guān)信息確認(rèn)后方可入內(nèi)。
四、加強公共區(qū)域防護
(一)每日對公共區(qū)域進行全面消殺。
每日開始工作前，安排人員對門廳、通道、會議室、電梯、樓梯、衛(wèi)生間、更衣室等公共區(qū)域進行消毒，盡量使用噴霧消毒，并做好消毒記錄。對高頻接觸的物體表面，如電梯間按鈕區(qū)、扶手、會議室的話筒、桌面等，可用含有效氯250mg/l-500mg/l的含氯消毒劑進行噴灑或擦拭，每日至少1次，可根據(jù)人流量等實際情況適當(dāng)增加消毒頻次。個人辦公工位區(qū)域內(nèi)，對辦公桌椅、電腦等每日進行消毒清洗作業(yè)，保持工位整潔干凈。
(二)空調(diào)系統(tǒng)定期消毒，加強工作場所通風(fēng)，保持空氣流通。
疫情期間動物防疫工作篇九
為扎實做好新冠肺炎疫情防控期間重大動物疫病防控工作，按照省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)的《關(guān)于進一步抓緊抓實抓好非洲豬瘟禽流感等重大動物疫病防控工作的通知》，常州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在抓好農(nóng)村地區(qū)新冠肺炎疫情防控的同時，突出抓好非洲豬瘟禽流感等重大動物疫病防控，立足“五個到位”，抓實關(guān)鍵舉措，確保特殊時期畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供和質(zhì)量安全。
常州市成立了新冠肺炎疫情期間動物疫病防控技術(shù)咨詢專家團，隨時為畜禽養(yǎng)殖企業(yè)提供疫病防控遠(yuǎn)程技術(shù)服務(wù)。已通過微信視頻和電話答復(fù)相關(guān)咨詢86個次，尤其對新冠肺炎確診病例和疑似病例家養(yǎng)寵物處置問題給予了詳細(xì)的技術(shù)指導(dǎo)。制定《新冠肺炎疫情防控期間畜牧生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見》，從畜牧企業(yè)人員防護、封閉飼養(yǎng)管理、加強消毒滅原等方面加強技術(shù)指導(dǎo)。
常州市下發(fā)《20xx年常州市主要動物疫病免疫計劃的`通知》，全面推進高致病禽流感、口蹄疫等重大動物疫病的基礎(chǔ)免疫工作，1月份以來，全市累計免疫畜禽485萬頭只。加強活禽交易市場關(guān)閉后的消毒滅原工作，全市累計下?lián)苁褂孟舅幤?、6噸，消毒面積45萬平方米。
充分利用市及轄市(區(qū))獸醫(yī)實驗室檢測平臺，加強非洲豬瘟、高致病性禽流感、口蹄疫等重大動物疫病的監(jiān)測工作。對非洲豬瘟持續(xù)實施生豬出欄檢測和屠宰場每周抽檢制度，對其它動物疫病開展監(jiān)測普查，實時把控免疫效果動態(tài)，及時組織對新增補欄和已過免疫保護期的畜禽開展補免。1月份以來，全市累計開展血清學(xué)檢測390樣次，病原學(xué)檢測120樣次。
對外公布動物疫病防控應(yīng)急求助電話，嚴(yán)格執(zhí)行新冠疫情肺炎期間重大動物疫病防控值班制度。不斷充實應(yīng)急物資儲備，市級常年儲備動物撲殺器、防護服、消毒藥、噴霧器等應(yīng)急物資20余種，確保一旦發(fā)生疫情拿得出、用得上。常州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門支持市新冠肺炎疫情防控指揮部防護服1800套，并對全市重點畜禽養(yǎng)殖企業(yè)免費發(fā)放一次性防護口罩等防護物資。
常州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在新冠肺炎疫情防控督查過程中發(fā)現(xiàn)，常州恒鑫農(nóng)業(yè)生態(tài)園存欄蛋禽10萬羽，原基礎(chǔ)免疫工作由社會化服務(wù)機構(gòu)承擔(dān)，由于人員流動管制，外地社會化服務(wù)機構(gòu)人員無法進入常州開展服務(wù)，企業(yè)陷入無人開展免疫工作的困境。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局立即對接新北區(qū)，就近抽調(diào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站專職防疫技術(shù)人員4人，上門開展高致病性禽流感等免疫注射服務(wù)，截止目前，已免疫蛋禽4萬羽，所有免疫任務(wù)將于2月13日完成。
疫情期間動物防疫工作篇十
xx年春季防疫工作在縣委、政府、畜牧主管局、鄉(xiāng)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和業(yè)務(wù)部門關(guān)心支持下，為認(rèn)真抓好xx年度重大動物疫病的防控工作，確保我鄉(xiāng)清凈無疫，促進我鄉(xiāng)畜牧業(yè)經(jīng)濟又好又快的發(fā)展。
根據(jù)《動物防疫法》xx省動物防疫《實施細(xì)則》和xx縣委政府的強制免疫要求，結(jié)合本鄉(xiāng)實際情況，2月14日梅家鄉(xiāng)政府與動防站組織召開了各村支兩委、社區(qū)、村級防疫員的專項工作部署會議。
在會議上，鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)特別強調(diào)，嚴(yán)格要求、統(tǒng)一安排、周密部署，以村為單位的春防工作拉開帷幕。
一、主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，層層分解。
層層落實責(zé)任，以政府保密度，部門保質(zhì)量，并制定了目標(biāo)責(zé)任書以考核的方法進行獎懲，還成立了以書記為主組長，鄉(xiāng)長為副組長，動防站，財政所等為成員的督查組，對各村、社的免疫工作進行不定期督查。
二、進一步認(rèn)清形勢，高度重視決不能麻痹大意，掉以輕心。
要把動物防疫工作作為一項重要工作來抓，今年按上級對動物強制免疫工作要求，免疫密度達到7個100%（高制病性禽流感、口蹄疫、藍(lán)耳病、豬瘟、雞新城疫、狂犬病免疫、耳標(biāo)佩帶、建檔率）等、強制免疫畜禽群體免疫抗體合格率達85%以上。
三、保密度、保質(zhì)量。
我鄉(xiāng)堅持政府保密度，部門保質(zhì)量的原則。保密度，鄉(xiāng)、村、組干部在防疫期間，做到時間、人員集中，嚴(yán)格按照“五統(tǒng)一”五不漏的原則，做到不走過場，不漏死角，保證質(zhì)量。一是我站包片人員按照動物免疫操作規(guī)程進行免疫;二是按村、社、戶免疫種類認(rèn)真建立免疫檔案；三是舉辦各村、社動物防疫員的培訓(xùn)，提高了他們的免疫技術(shù)、業(yè)務(wù)水平；四是對漏免的老、弱、病、殘、孕畜等緩免畜禽，落實專人跟蹤免疫，同時做好疫病監(jiān)測防控工作。
四、時間要求：
從xx年2月15日至4月10日為春季動物疫病強制集中免疫時間，4月15日至20日為免疫自查測抗時間。
五、截止4月10日，全鄉(xiāng)存欄生豬5277頭。
已免疫口蹄疫苗5247頭份、豬瘟苗5247頭份、藍(lán)耳病疫苗4940頭份、牛存欄3821頭份、免疫口蹄疫3786頭份、羊存欄16083只，已免疫16024只，雞存欄38483只（羽），免疫38277只（羽），鴨存欄29818只（羽），免疫29643只（羽），鵝存欄376只（羽），免疫376只（羽），雞新城疫免疫38277只（羽），狂犬苗已免疫118只。
六、服務(wù)質(zhì)量進一步提高，科技服務(wù)實行包片制。
動防站技術(shù)人員分片區(qū)，負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個行政村、1個社區(qū)，負(fù)責(zé)技術(shù)服務(wù)工作，帶任務(wù)，帶技術(shù)到場、到村、社、到養(yǎng)殖戶中去，圍繞動物防疫、科技服務(wù)、技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)信息等重點工作。
七、加強內(nèi)部管理、提高工作效率。
按照抓大事、保重點、攻難點的方法，把工作重點任務(wù)分解落實到人頭，狠抓動物春秋兩季免疫工作，增強服務(wù)意識，提高工作效能，為扎實本鄉(xiāng)防疫工作而拼搏奮斗。
疫情期間動物防疫工作篇十一
為了加強動物疫病防控，xx年9月中旬以來，縣畜牧獸醫(yī)局認(rèn)真組織實施秋季動物防疫工作，并于xx年10月底順利完成秋防任務(wù)。
一、宣傳發(fā)動
縣畜牧獸醫(yī)局與廣播電視局合作，就我縣秋季動物防疫工作如何開展制成錄像在“服務(wù)三農(nóng)”欄目中連續(xù)播放了2周。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)紛紛發(fā)文，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站也通過書寫路標(biāo)、標(biāo)語、廣播等方式對秋防工作進行廣泛宣傳，營造了良好的防疫氛圍。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
9月19日，縣政府組織召開了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府鄉(xiāng)鎮(zhèn)長、公安、財政等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及畜牧系統(tǒng)全體職工參加的全縣秋防動員大會，縣委、縣人大、縣政府、縣政協(xié)、縣委辦、政府辦、縣農(nóng)辦的領(lǐng)導(dǎo)出席了會議，縣委常委、副縣長何全杰代表縣委、縣政府出席會議并講了話。縣畜牧獸醫(yī)局李天明局長對上半年的動物防疫工作進行了總結(jié)，對秋防工作進行了安排部署，縣獸醫(yī)站長對秋防工作的具體要求和措施辦法講了意見，富驛鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、黃甸鎮(zhèn)人民政府代表鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站和鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府進行了經(jīng)驗交流。
縣人民政府印發(fā)了鹽府函[xx]65號《關(guān)于認(rèn)真開展xx年秋季動物防疫工作的.通知》文件，縣畜牧獸醫(yī)局以鹽牧發(fā)[xx]84號文件制定了《關(guān)于開展xx年秋季動物防疫工作的實施方案》。會后，云溪、玉龍、金孔、黃甸、柏梓、富驛等20余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)出臺了秋防文件，全部36個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均召開了由鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部、村社干部、畜牧干部參加的秋防工作會，明確了“政府保免疫密度，畜牧部門保免疫質(zhì)量”的防疫機制，落實了防疫責(zé)任，為防疫工作的順利開展打下了基矗
三、防疫培訓(xùn)和技術(shù)準(zhǔn)備
針對今年村級防疫員新手多、部分在職職工以前未從事過防疫工作等情況，玉龍、黃甸、兩河、富驛等10余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在秋防開展前對村級防疫員和職工再次進行了防疫相關(guān)知識培訓(xùn)，并組織了防疫小分隊進行實際操作演練，提高了實戰(zhàn)能力，加強了操作規(guī)范。
四、物資籌備
縣畜牧獸醫(yī)局及時組織到位了豬瘟脾淋苗65萬頭份、豬o型口蹄疫滅活苗13萬毫升、豬口蹄疫合成肽疫苗45萬毫升、牛羊口蹄疫苗60萬毫升、高致病性豬藍(lán)耳病疫苗150萬毫升、禽流感h5—h9滅活苗300萬毫升、禽流感h5n1滅活苗470萬毫升、消毒藥品5噸，印制了《免疫告知卡》20萬份、《畜禽免疫檔案》1000本，安排專車送到了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，保證了全縣秋防工作的順利開展。
五、督查指導(dǎo)
秋防工作開始后，局機關(guān)干部除特殊情況外，全部深入聯(lián)系鄉(xiāng)鎮(zhèn)督查指導(dǎo)，縣局領(lǐng)導(dǎo)和局獸醫(yī)站干部則隨時到全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡查，及時解決秋防工作中出現(xiàn)的問題和困難，確保我縣秋防工作的順利進行。10月22日至27日，縣局抽調(diào)局機關(guān)干部組成3個秋防督查組，由分管局長、紀(jì)檢組長、獸醫(yī)站長帶隊，分片負(fù)責(zé)，采取直接走訪養(yǎng)殖戶、查免疫耳標(biāo)佩戴、看免疫告知卡、看防疫人員現(xiàn)場操作、查免疫檔案、聽鄉(xiāng)鎮(zhèn)站匯報等多種方式對全縣36個鄉(xiāng)鎮(zhèn)秋季動物防疫工作進行了督查指導(dǎo)。督查結(jié)束后，就防疫工作中存在的問題及時和各站交流了意見，確保秋防工作保質(zhì)保量圓滿完成。
六、秋防效果
至10月15日，全縣共免疫生豬萬頭、牛萬頭、羊萬只、禽萬只，豬瘟、豬口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳并牛羊口蹄疫、禽流感免疫密度均達到了應(yīng)免疫畜禽的100%，疫病普查面和圈舍消毒面均達到100%，我縣秋防工作基本結(jié)束。
七、存在的問題
1、報酬低，村級防疫員配置困難?！啊钡卣鸷?，我縣大規(guī)模進行災(zāi)后重建，民工工資大幅上漲，村級防疫員報酬低下，聘請困難。
2、我縣村級防疫員報酬未納入財政預(yù)算，畜牧部門自行解決，經(jīng)濟負(fù)擔(dān)十分沉重。
3、我縣畜禽預(yù)防注射應(yīng)激反應(yīng)治療費和反應(yīng)死亡補償費未納入財政預(yù)算，由縣畜牧獸醫(yī)局自籌解決，增加了畜牧部門的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)，也影響了防疫人員的工作效率。
xxxxx
20xx年x月x日
疫情期間動物防疫工作篇十二
（一）認(rèn)真組織滅鼠，控制鼠害
1、農(nóng)村滅鼠
滅鼠，是降低鼠密度，消除或減少鼠害，預(yù)防鼠疫，保護人民健康的重要措施。我縣始終堅持“誰受益，誰出錢”和“個人義務(wù)、集體承擔(dān)、國家補助”的原則，廣泛籌集資金和制作毒餌用糧，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在上級財政經(jīng)費或藥品補助的基礎(chǔ)上，積極加大本級經(jīng)費投入，多方籌集資金，認(rèn)真組織落實城鄉(xiāng)滅鼠工作，據(jù)不完全統(tǒng)計，20xx年全縣各級經(jīng)費投入萬元，愛衛(wèi)辦和農(nóng)業(yè)部門投入敵鼠納鹽原藥60公斤。
開展春秋兩次農(nóng)田滅鼠，每次參加滅鼠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個，行政村76個，自然村554個，滅鼠戶數(shù)40186戶次，滅鼠行政村達100%，滅鼠戶數(shù)達；農(nóng)田滅鼠面積畝次，達農(nóng)作物總播種面積的，室內(nèi)滅前鼠密度平均為，滅后鼠密度平均為，滅鼠效果平均為。
室外滅前鼠密度平均為，滅后鼠密度平均為，滅鼠效果平均為。通過堅持不懈地開展農(nóng)田滅鼠工作，鼠密度顯著下降，農(nóng)田鼠害得到有效控制，真正起到了滅鼠防病、滅鼠保糧的效果，取得了較好的社會和經(jīng)濟效益。
在組織開展藥物滅鼠的基礎(chǔ)上，積極探索各種滅鼠、防鼠方法，開展多種方法滅鼠。積極推廣生物滅鼠，發(fā)動農(nóng)戶養(yǎng)貓，據(jù)不完全統(tǒng)計，全縣有其他滅鼠器1520個；有養(yǎng)貓戶8621戶。
2、城市滅鼠
我縣以縣城為重點，以創(chuàng)建衛(wèi)生縣城為切入點，結(jié)合愛國衛(wèi)生運動的開展，開展了二次縣城滅鼠工作，共投放殺它丈和速可迷320公斤，并積極開展滅鼠效果評價，為滅鼠措施提供準(zhǔn)確依據(jù)。由于長期以來，一直保持了城區(qū)滅鼠的連續(xù)性，采取愛衛(wèi)辦集中動員各成員單位分工負(fù)責(zé)，以政府各部門和城區(qū)居委會為基礎(chǔ)，依靠自籌資金，開展社會性滅鼠工作，城區(qū)滅鼠覆蓋面達到了95%以上，取得了較好的滅鼠效果，縣城鼠密度控制到了較低程度；繼續(xù)鞏固和保持了省級滅鼠先進縣城稱號。
（二）加強鼠藥管理，凈化鼠藥市場
針對過去鼠藥市場混亂，禁用鼠藥泛濫，嚴(yán)重擾亂科學(xué)滅鼠活動的狀況，根據(jù)上級規(guī)定，我縣農(nóng)業(yè)、公安、工商、衛(wèi)生、糧食等部門聯(lián)合，繼續(xù)對鼠藥市場進行了清理檢查，責(zé)令停止銷售并沒收銷毀了多種禁用、偽劣鼠藥。目前我縣無非法銷售鼠藥的商人和行為，凈化了滅鼠經(jīng)營市場，同時也維護了人民群眾的生命安全和社會穩(wěn)定。
（三）加強防鼠設(shè)施建設(shè)，狠抓綜合治理
一是加大宣傳力度，讓群眾認(rèn)識防鼠設(shè)施建設(shè)、綜合治理的重要性，樹立防治并舉的思想。二是加強防鼠糧倉建設(shè)，全縣農(nóng)戶中防鼠糧倉建設(shè)面達100%。三是指導(dǎo)督促存在門縫過大，下水道、通風(fēng)口無防鼠設(shè)施，門、窗破損等單位、飲食品加工廠、餐飲店、副食品店等完善防護設(shè)施，并把防鼠設(shè)施作為餐飲行業(yè)準(zhǔn)入的必備條件之一。四是加大環(huán)境整治力度，每年開展四次以上城鄉(xiāng)環(huán)境整治活動，清除垃圾、
鼠疫防治聯(lián)防工作總結(jié)第2頁
雜物，堵洞抹縫，減少鼠類孳生地。五是結(jié)合滅鼠和瘧疾防治，在化念鎮(zhèn)、大龍?zhí)多l(xiāng)、岔河鄉(xiāng)等重點地區(qū)開展滅蚤滅蚊噴灑工作。
（四）開展鼠防督查，落實防治措施
為了檢查落實鼠疫防治聯(lián)防措施，由縣鼠防辦組織對全縣鼠防工作開展不定期督查，督查組深入縣級單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組實地查看鼠防工作情況及鼠害鼠密度，針對存在問題提出改進措施。通過督查發(fā)現(xiàn)各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鼠疫綜合防控措施到位，督查時基本未發(fā)現(xiàn)鼠跡鼠害。
疫情期間動物防疫工作篇十三
在上級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以防治重大動物疫病為中心，積極做好獸醫(yī)工作,確保無重大動物疫情的發(fā)生，保證了人民食肉安全。現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、重大動物疫病免疫防控工作
按照重大動物疫病防控辦公室要求，我省強制免疫的疫病有：牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、布病、雞__疫等。
我縣養(yǎng)殖業(yè)以散養(yǎng)為主，動物防疫工作牽扯到千家萬戶，任務(wù)重，工作量很大。在全局工作人員的努力和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府的大力支持，全年使用疫苗482萬ml(其中口蹄疫82萬ml、禽流感400萬ml)、發(fā)放牲畜標(biāo)識萬套、免疫證8萬張、檔案200本。共免疫禽550萬只、豬13萬頭、牛11萬頭、羊15萬只，免疫率均達100%，確保了我縣沒有重大動物疫情的發(fā)生，保障了我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
二、防疫措施
1、防檢結(jié)合，促進防疫工作。首先，嚴(yán)把產(chǎn)地檢疫關(guān)，切實做到臨欄檢疫，加大免疫標(biāo)識監(jiān)督力度，對無免疫證明、無免疫標(biāo)識的動物不得出具產(chǎn)地檢疫證明;其次，嚴(yán)把屠宰檢疫關(guān)，對進入屠宰場的動物嚴(yán)格查驗產(chǎn)地檢疫證明，沒有產(chǎn)地檢疫證明的不準(zhǔn)進場，對屠宰的動物實施同步檢疫，做到隨宰隨檢，有宰必檢，確保動物產(chǎn)品質(zhì)量;再次，嚴(yán)把流通環(huán)節(jié)監(jiān)督關(guān)，加強動物、動物產(chǎn)品交易市場、超市冷庫的監(jiān)督檢查，防止不合格產(chǎn)品流入市場，確保人民群眾食肉安全。
三、消毒滅源工作
為了更好的防疫滅病，結(jié)合防疫在全縣開展了消毒滅源工作。今年消毒80萬平方米，使用生石灰10噸、火堿500公斤，消毒藥品3噸。
四、加強畜疫情監(jiān)測工作
全年共采集豬采集牛腦10份，奶牛雙份血清30份，種禽雙式子樣本20份，送疫病控制中心監(jiān)測，按質(zhì)按量完成了上級交付的各項監(jiān)測任務(wù)。
對全縣的畜禽集中開展了兩次免疫抗體監(jiān)測，全年共檢測禽血清份(禽流感、口蹄疫)，布病檢測4000余份，口蹄疫1000份，免疫合格率80%以上，為確保春秋兩季的免疫質(zhì)量提供了有力的依據(jù)。
五、加強畜禽的補免工作
對一些畜禽流動性較大的村，重點加強對新補欄畜禽的補免工作，采用結(jié)合本村協(xié)防員和當(dāng)?shù)貏訖z分站人員一起進行巡查、補免的方式，保證每村新補欄的畜禽都能在第一時間及時得到免疫，進一步保證了免疫質(zhì)量。
六、培訓(xùn)工作
今年我站對全縣的村級協(xié)防員進行了2次大規(guī)模的培訓(xùn)，每次的培訓(xùn)時間為2天，共培訓(xùn)了500多人次。通過這兩次培訓(xùn)，進一步提高了我縣村級協(xié)防員的專業(yè)技術(shù)水平，為今后的防疫工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
七、存在的問題及建議
1、在免疫證的填寫方面，有的協(xié)防員填寫的不規(guī)范，自己潦草不清楚。在今后的防疫工作中還要繼續(xù)對協(xié)防員進行培訓(xùn)，以提高協(xié)防員隊伍的整體素質(zhì)。
2、養(yǎng)殖戶對佩戴耳標(biāo)有抵觸情緒。尤其是豬和羊的耳標(biāo)佩帶工作。
八、__年工作安排
1、在做好兩季強免工作的同時，切實做好重點動物疫病和人畜共患病的免疫工作，努力實現(xiàn)穩(wěn)定控制動物疫情的目標(biāo)。
2、繼續(xù)加強對村級協(xié)防員的培訓(xùn)和指導(dǎo)工作，以提高我縣防疫員隊伍的整體素質(zhì)。
3、繼續(xù)做好奶牛場兩病凈化工作。
4、加強化驗室的疫病檢測能力，充分配備各種檢測試劑，加大免疫抗體抽樣檢測比例
疫情期間動物防疫工作篇十四
為做好疫情防控工作，營造干凈、整潔的校園環(huán)境，根據(jù)相關(guān)政策及法律法規(guī)，并結(jié)合我校實際情況，制定本計劃。
一、改善環(huán)境，潔凈校園
(一)校園環(huán)境綜合整治。
返校復(fù)學(xué)后校園進行全面清理打掃，重點對教學(xué)樓、宿舍樓、行政樓、招待所、學(xué)生事務(wù)中心、門崗、主干道等人群較多區(qū)域開展衛(wèi)生及消殺工作，定期對值班室、樓宇大廳、樓梯間、走道、電梯、校車、衛(wèi)生間等疫情高風(fēng)險區(qū)域進行及時消殺和通風(fēng)。及時清運校園垃圾，不堆放或囤積垃圾。
(三)保持校園環(huán)境衛(wèi)生
1.每天全面清掃與重點清掃相結(jié)合，做到校園無死角，衛(wèi)生全覆蓋，保持校園全天清潔、衛(wèi)生、美觀
2.教學(xué)樓公共部分衛(wèi)生每天清理并消毒(含教室)，并有記錄。
3.定期清理房屋明溝、綠化帶、馬路上的紙屑果皮及其他垃圾。
4.嚴(yán)格控制蚊蠅的滋生地，以免傳播疾病。
5.校園綠化帶定期剪枝，并將廢枝及時清理。
二、通風(fēng)消毒，嚴(yán)格規(guī)范
(一)消毒通風(fēng)重點場所:教學(xué)樓、宿舍、行政樓、事務(wù)中心、圖書館以及其他各樓宇。
(二)消毒通風(fēng)周期:公共區(qū)域每天開展通風(fēng)消毒工作，其他區(qū)域以復(fù)學(xué)前每5天消毒、封閉、開門窗通風(fēng)為一個周期，學(xué)生返校復(fù)學(xué)后每7天一個周期，確保環(huán)境衛(wèi)生全方位覆蓋，不留死角。
(三)消毒具體要求
1.消毒范圍:室內(nèi)地面、陽臺、衛(wèi)生間及各個衛(wèi)生死角。(如果同學(xué)有其它的消毒要求，可以通知工作人員，消毒時多加注意。)
2.所有參加消毒的工作人員，都要進行相關(guān)的知識培訓(xùn)，確保自己和他人的安全，順利完成消毒工作。
3.消毒水嚴(yán)格按照說明書的要求進行稀釋，消毒時進出宿舍必須兩人以上，消毒的工作人員在進行消毒時要愛護同學(xué)們的物品，消毒要仔細(xì)認(rèn)真，噴灑到位。
4.工作人員消毒前，應(yīng)確保所有門窗是關(guān)閉的，使消毒水作用發(fā)揮到最大，消毒后，可能會有殘留消毒水的氣味48小時后開窗通風(fēng)。
(四)消毒通風(fēng)管理的具體要求
1.每棟宿舍樓由樓長負(fù)責(zé)，每次消毒都要有詳細(xì)記錄并簽字。
2.樓宇管理中心對每次消毒后的樓棟進行檢查驗收，并將檢查結(jié)果公布存檔。
疫情期間動物防疫工作篇十五
一、加強基礎(chǔ)管理，創(chuàng)造良好工作環(huán)境
為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一。一年來，行政部結(jié)合工作實際，認(rèn)真履行工作職責(zé)，加強與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通，使行政部基礎(chǔ)管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化，相關(guān)工作達到了優(yōu)質(zhì)、高效，為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。
如：做到了員工人事檔案、培訓(xùn)檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確，嚴(yán)格規(guī)范;做到了收、發(fā)文件的準(zhǔn)確及時，并對領(lǐng)導(dǎo)批示的公文做到了及時處理，從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務(wù)結(jié)算和報銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學(xué)、市場營銷學(xué)培訓(xùn)課、員工健康體檢等活動，做到了活動之前有準(zhǔn)備，活動過程有指導(dǎo)，活動之后有成果，受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責(zé)，為公司樹立了良好形象，起到了窗口作用。
二、加強服務(wù)，樹立良好風(fēng)氣
行政部工作的核心就是搞好“三個服務(wù)”，即為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)、為廣場商戶服務(wù)。一年來，我們圍繞中心工作，在服務(wù)工作方面做到了以下三點：
1、變被動為主動。對公司工作的重點、難點和熱點問題，力求考慮在前、服務(wù)在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護、保養(yǎng)等日常工作，工作有計劃，落實有措施，完成有記錄，做到了積極主動。日常工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋，當(dāng)日事當(dāng)日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位。
2、在工作計劃中，每每月都突出1-2個“重點”工作。做到工作有重點有創(chuàng)新，改變行政部工作等待領(lǐng)導(dǎo)來安排的習(xí)慣。
3、在創(chuàng)新與工作作風(fēng)上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進和創(chuàng)新，適應(yīng)公司發(fā)展的需要，做到工作有新舉措，推動行政部工作不斷上水平、上臺階。切實轉(zhuǎn)變行政部服務(wù)作風(fēng)，提高辦事效率，增強服務(wù)意識和奉獻精神。
三、加強學(xué)習(xí)，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍
行政部人員要具備很強的工作能力和保持行政部高效運轉(zhuǎn)，就必須為切實履行好自身職責(zé)及時“充電”，做到基本知識篤學(xué)、本職業(yè)務(wù)知識深學(xué)、修身知識勤學(xué)、急需知識先學(xué)，不斷補充各等方面的知識和深入鉆研行政部業(yè)務(wù)知識。一年來，我部從加強自身學(xué)習(xí)入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司業(yè)務(wù)流程、集團制度等業(yè)務(wù)內(nèi)容，切實加強了理論、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的自覺性，形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍。
四、認(rèn)真履行職責(zé)
1.狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。
嚴(yán)格按照公司要求，在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度，不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進行抽查，營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。
2.培訓(xùn)工作：為了能切實提高員工素質(zhì),以更好地適應(yīng)市場競爭,我部積極配合公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)和提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)緊密結(jié)合。在“學(xué)習(xí)培訓(xùn)月”活動中，成功舉辦了管理學(xué)、營銷學(xué)等近60課時的培訓(xùn)課，并把培訓(xùn)工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中，大力加強對員工政治理論和專業(yè)技能等方面的培訓(xùn)。
疫情期間動物防疫工作篇十六
發(fā)生人間或動物間鼠疫疫情時，疫情發(fā)生地的旗縣區(qū)、市、自治區(qū)政府及其有關(guān)部門按照分級響應(yīng)的原則，做出相應(yīng)級別應(yīng)急反應(yīng)。同時，根據(jù)鼠疫疫情發(fā)展趨勢和防控工作的需要，及時調(diào)整反應(yīng)級別，以有效控制鼠疫疫情和減少危害，維護正常的生產(chǎn)、生活秩序。
特別重大（ⅰ級）、重大（ⅱ級）鼠疫疫情的應(yīng)急反應(yīng)
區(qū)人民政府按照^v^、自治區(qū)、赤峰市人民政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮下，負(fù)責(zé)在我區(qū)迅速開展和認(rèn)真落實各項鼠疫疫情應(yīng)急處理措施。
較大鼠疫疫情（ⅲ級）的應(yīng)急反應(yīng)
較大鼠疫疫情應(yīng)急處理工作由市鼠疫防控應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。根據(jù)市衛(wèi)生健康委的建議和疫情處理需要，掌握和分析疫情態(tài)勢，確定應(yīng)急處理工作任務(wù)并組織實施，及時將疫情變化和工作進展情況報自治區(qū)人民政府。
市衛(wèi)生健康委迅速了解疫情發(fā)生的時間、地點、傳染源、發(fā)病情況，確定疫情嚴(yán)重程度，分析疫情發(fā)展趨勢和提出應(yīng)急工作建議，及時向市人民政府報告，同時報自治區(qū)衛(wèi)生健康委。
一般鼠疫疫情（ⅳ級）的應(yīng)急反應(yīng)
一般鼠疫疫情應(yīng)急處理工作由區(qū)鼠疫防控應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。根據(jù)區(qū)衛(wèi)生健康委的建議和疫情處理的需要，組織有關(guān)部門密切配合，采取緊急處理措施，救治鼠疫患者，控制傳染源，切斷傳播途徑，做好疫區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、生活安排，保證疫情控制。
區(qū)衛(wèi)生健康委和醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)，要及時了解疫情態(tài)勢，確定疫情嚴(yán)重程度，提出控制措施建議，及時向區(qū)人民政府報告，同時上報市衛(wèi)生健康委。
ⅳ級預(yù)警（即動物間鼠疫疫情發(fā)生）后應(yīng)采取的控制措施。
區(qū)人民政府建立疫區(qū)處理組織。區(qū)衛(wèi)生健康委要迅速了解情況，掌握疫情態(tài)勢，確定疫情嚴(yán)重程度，提出控制措施建議，立即向區(qū)人民政府報告，同時迅速上報市衛(wèi)生健康委。
區(qū)衛(wèi)生健康委協(xié)調(diào)和指導(dǎo)疫區(qū)控制工作，分析疫情趨勢，提出應(yīng)急處理工作的建議。區(qū)人民政府根據(jù)疫情對疫區(qū)做出應(yīng)急反應(yīng)。
毗鄰旗縣（市）區(qū)的應(yīng)急反應(yīng)。
我區(qū)發(fā)生鼠疫疫情后，去衛(wèi)生健康委要及時向毗鄰地區(qū)衛(wèi)生健康部門通報疫情和已采取的措施。毗鄰地區(qū)發(fā)生鼠疫疫情，我區(qū)應(yīng)根據(jù)疫情特點、發(fā)生區(qū)域和發(fā)展趨勢，主動分析受波及的可能性和程度，重點做好以下工作：密切保持與鼠疫發(fā)生地區(qū)的聯(lián)系，及時獲取相關(guān)信息；組織做好我區(qū)應(yīng)急處理所需的人員與物資準(zhǔn)備；加強鼠疫監(jiān)測和報告工作；開展鼠疫防治知識宣傳和健康教育，提高公眾自我保護意識和能力；根據(jù)上級政府及其有關(guān)部門的決定，開展聯(lián)防聯(lián)控和提供技術(shù)、物資支援。
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