生活中總有一些突如其來(lái)的事情需要我們總結(jié)和概括。在寫(xiě)總結(jié)的過(guò)程中,要用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言表達(dá)復(fù)雜的觀點(diǎn),避免啰嗦和冗長(zhǎng)。通過(guò)總結(jié),我們可以學(xué)習(xí)他人的成功經(jīng)驗(yàn),加快自己的成長(zhǎng)速度。
第一次燒菜學(xué)生篇一
我小心翼翼地打開(kāi)火,燒熱油后把攪拌好的雞蛋放進(jìn)去,炒好后加入番茄繼續(xù)翻炒。準(zhǔn)備放鹽的時(shí)候,突然聽(tīng)到在客廳看球的爸爸大叫一聲“進(jìn)球啦!”,嚇得我手一抖......完蛋了,鹽放多了。我嘗了一小口,受不了那咸味,忙吐了出來(lái)。見(jiàn)奶奶在旁邊洗菜,我急忙向奶奶“求救”,奶奶讓我加糖綜合一下,我隨手將一大勺糖扔進(jìn)了鍋里。哎,總算把我的番茄炒雞蛋給“救”回來(lái)了。我向奶奶豎起了大拇指,奶奶朝我會(huì)心一笑。
我的“作品”終于出爐了,我對(duì)爸爸做出了一種自豪的表情,爸爸紅著臉笑了笑,奶奶則松一口氣,媽媽露出了欣慰的表情。我們一家人聚在一起,吃著我的菜,他們都豎起了大拇指。
第一次燒菜學(xué)生篇二
媽媽給我買(mǎi)了一套小孩子可以自己做菜的廚具。里面有小鏟子、鍋、碗、勺子、小刀等等。這些廚具都很小,看著漂亮極了。星期六休息在家,媽媽對(duì)我說(shuō):“你慢慢長(zhǎng)大了,以后休息時(shí)都要幫助家里做一些力所能及的事情,我們今天先從學(xué)習(xí)燒菜開(kāi)始吧?!?/p>
于是,在媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里挑了一個(gè)小一點(diǎn)的西紅柿洗干凈,然后切成一小塊一小塊的。接著拿了一個(gè)雞蛋敲碎蛋殼打進(jìn)小碗里用筷子慢慢攪拌均勻,攪拌好以后把雞蛋倒進(jìn)倒了油的小鍋里用小鏟子慢慢地炒。過(guò)了一會(huì),把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤(pán)子里,再倒油炒西紅柿,等西紅柿也炒好了就把雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒。最后,在媽媽提醒下,我放了一點(diǎn)鹽就出鍋裝盤(pán)了。
炒好的菜爸爸媽媽和我嘗了以后都覺(jué)得很好吃。我對(duì)媽媽說(shuō)以后還要學(xué)做其他的菜,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天學(xué)做菜的經(jīng)歷是希望你能明白,勤勞是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)美德。以后長(zhǎng)大了,不管做什么事情都要記住,自己動(dòng)手才能豐衣足食,勞動(dòng)是最光榮的!”
第一次燒菜學(xué)生篇三
一個(gè)星期時(shí)間過(guò)得好快啊,今天又是周末了。
早上我早早就起床了,和媽媽一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,老師給我們布置一個(gè)任務(wù),和媽媽一起燒一樣成品菜。好鍛煉我們大家的動(dòng)手能力。
我和媽媽很快就買(mǎi)完菜回來(lái)了,今天的任務(wù)是制作一盤(pán)青椒炒肉。媽媽在一邊指點(diǎn)我,材料洗完啦,我就先把青椒拿出來(lái),放在菜板上,一片一片的切著,到快要切完的時(shí)候,我的眼睛,火辣辣的,不由自主的流出眼淚,我急忙跑到衛(wèi)生間,用毛巾擦了擦,片刻眼睛舒服很多了,休息了片刻,我繼續(xù)跑到廚房,把肉切一小片一小片。
然后我把切好的青椒和肉分別裝進(jìn)了盤(pán)子里。我把菜都弄好了,一不留神,媽媽早就把鍋洗好了,媽媽在一邊嘮叨,說(shuō)燒葷菜要多放點(diǎn)油,要等鍋稍微熱一下才能放油,這樣子,鍋里沒(méi)水放油就不會(huì)濺到手上或臉上,哇,原來(lái)燒菜放個(gè)油也是有講究的呀,不一會(huì)兒功夫油已經(jīng)冒煙了,媽媽說(shuō)可以把肉放下去了,就聽(tīng)到鍋里噼里啪啦響聲,我就像躲老鼠一樣,躲在媽媽的后面,好害怕,媽媽一邊拌著鍋里的肉,一邊說(shuō),鍋鏟鏟動(dòng)就不會(huì)濺上來(lái)了。這時(shí)鍋里的肉慢慢變了,顏色由淺至深,然后媽媽就叫我把青椒倒了下去,小炒了一會(huì)兒,聞到撲鼻的香味,媽媽說(shuō)叫我嘗一下,看味道怎么樣?我就拿著筷子夾點(diǎn)肉,覺(jué)得有點(diǎn)淡,媽媽說(shuō)葷菜也稍微閑一點(diǎn),又叫我放點(diǎn)鹽,還放了各種佐料,不一會(huì)兒一盤(pán)香噴噴的美食就做好了。
到今天我才發(fā)現(xiàn),原來(lái)燒菜是這么難的??!我看著媽媽一步一步教我做成的這道菜,我才發(fā)現(xiàn),原來(lái)媽媽每天燒菜是那么的辛苦呀。
第一次燒菜學(xué)生篇四
人生路漫漫,每一步走出去,都會(huì)留下一個(gè)腳印。當(dāng)你學(xué)會(huì)了一個(gè)東西或一個(gè)技能時(shí),他會(huì)讓你受益終生。
暑假里的一天,爸爸媽媽要晚回來(lái),我心想:平時(shí)看爸爸媽媽燒菜辛苦,這次我也要體驗(yàn)一下這個(gè)感覺(jué)。順便給他們一個(gè)驚喜。說(shuō)干就干,找來(lái)了番茄,青菜,土豆和雞蛋。準(zhǔn)備燒青菜,土豆絲和番茄雞蛋湯。
我先燒比較難的土豆絲。首先把土豆洗了,皮去掉。開(kāi)始準(zhǔn)備切土豆絲,切的土豆絲不是大小不一就是長(zhǎng)短不同,還,幸虧我躲得快。開(kāi)始燒菜了,先到油,等到鍋里冒煙,就把土豆絲放了進(jìn)去,再把土豆絲倒進(jìn)去的時(shí)候,一不小心把一滴滾燙滾燙的.油濺到了我的手臂上好燙??!沖涼后,跑到鍋旁,發(fā)現(xiàn)一直開(kāi)的大火,土豆都快燒焦了,趕緊開(kāi)小火,東跑西跑的,累死我了。土豆絲炒好了。開(kāi)始放鹽了,可一不小心,鹽放多了,那怎么辦呢?只能拿水往上面澆一澆了。我又開(kāi)始燒炒青菜和番茄雞蛋湯,不一會(huì)兒就大功告成了。此時(shí)此刻,爸爸媽媽回來(lái)了,他們一嘗我做的菜,對(duì)我豎起了大拇指,我笑了。
這次燒飯我體會(huì)到了父母的辛苦,也得到了親情。
第一次燒菜學(xué)生篇五
今天我纏著爺爺要學(xué)燒菜,因?yàn)闋敔斠郧笆情_(kāi)飯店的,自己就是個(gè)名副其實(shí)的廚師。爺爺說(shuō):“要不做個(gè)冬筍炒肉片吧,這冬筍是剛挖出來(lái)的,炒出來(lái)肯定又新鮮又好吃?!?/p>
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,我既緊張又興奮地把冬筍切開(kāi),然后小心翼翼地把冬筍切成薄片裝盤(pán)。第一次切冬筍太難了,這么一小盤(pán)的冬筍就快花光了我所有的力氣。爺爺說(shuō)我太緊張了,我放松心情,慢慢地把肉片也切成薄片,總算艱難地完成了切片任務(wù)。在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,我在肉片里加入了適當(dāng)?shù)牡矸?、料酒和醬油調(diào)味,然后再用筷子攪拌均勻。
準(zhǔn)備開(kāi)鍋炒了,我緊張的連煤氣灶都打不著,打了三次,好不容易開(kāi)火了,爺爺讓我在鍋里倒入了少量的油,等油燒熱后再倒入冬筍,再放些少量的鹽。我照著爺爺?shù)脑捘托牡爻雌鸲S來(lái),一邊笑一邊炒,覺(jué)得太有意思了。爺爺說(shuō)冬筍要多炒幾遍,要把它炒透了。我不其厭其煩地炒起來(lái)。爺爺在邊上緊張地看著我說(shuō):“關(guān)火裝盤(pán),再炒下去就炒焦了?!蔽抑泵诺仃P(guān)掉火裝盤(pán)。爺爺說(shuō):“鍋要洗干凈了才能炒肉片?!薄斑@么麻煩的呀!”洗好鍋重新開(kāi)火熱油,在爺爺?shù)闹笓]下,我把腌制過(guò)的肉片慢慢地倒入鍋中,誰(shuí)知道鍋里的油一下子沸騰了,害得我轉(zhuǎn)身就往爺爺身后躲。爺爺哈哈大笑說(shuō):“沒(méi)事的,抓緊時(shí)間炒幾下它就不會(huì)這樣了?!惫蝗馄悬c(diǎn)焦黃色了,鍋里的油也不往外跳了。我再把冬筍倒入肉片中一起翻炒了幾下,頓時(shí)整個(gè)廚房都香噴噴的,我開(kāi)心地跳了起來(lái)。
吃飯的時(shí)候,我緊張地看著爸爸媽媽吃這道菜,媽媽對(duì)我贊不絕口,爸爸說(shuō)我的廚藝可以趕上了爺爺。太有成就感了,雖然整個(gè)過(guò)程我緊張得不行,但是我從中獲得更多的樂(lè)趣,這就是我的第一次燒菜。
第一次燒菜學(xué)生篇六
在我們的生活中,會(huì)有許許多多的阻礙,但我們只要有戰(zhàn)勝它的心理,就不會(huì)有多難,但有一件事,令我記憶猶新。
今天爸爸媽媽都沒(méi)回來(lái),我的肚子餓得呱呱叫,于是我又耐心的等了好長(zhǎng)時(shí)間,心想:爸爸媽媽每天干活那么累,我就燒下菜怎么了。我系上圍裙,照了照鏡,像模像樣了。
我按照爸爸燒菜的發(fā)法:先摘了菜,可我摘的菜和爸爸摘的不一樣,大的大、小的?。辉俜劈c(diǎn)油到鍋里,我見(jiàn)油在鍋中跳躍了,便把菜全倒了下去,沒(méi)想到一倒下去,油就蹦地更厲害了,我用鏟子一炒,啊燙到我的手了,我把鏟放下了,蹲下來(lái)哭了,心想:爸爸對(duì)我說(shuō)過(guò),成功的路上有許許多多的阻礙,要勇于去面對(duì),于是我站了起來(lái),繼續(xù)炒,后來(lái)爸爸媽媽回來(lái)了,見(jiàn)飯菜都燒好了,便說(shuō):沒(méi)傷著吧。媽媽摸到了我受傷的地方,我開(kāi)始忍了,但后來(lái)忍不住,于是媽媽就給我擦了藥,吃著自己做的飯菜更香。
成功路上有許多阻礙,我們要勇于面對(duì),不能害怕。
第一次燒菜學(xué)生篇七
我第一次做家務(wù),就是燒菜。燒菜時(shí),我碰到了許多困難,至今仍然記得。
那次,我在家里玩。突然,“篤篤”的敲門(mén)聲沖進(jìn)了我的耳朵——哦,是姥姥來(lái)了。我連忙跑去開(kāi)門(mén)。只見(jiàn)姥姥拿著一個(gè)卷心菜。咦,這是要干什么呀?原來(lái),姥姥是讓我嘗試一回?zé)说淖涛?,我胸有成竹說(shuō):“姥姥,您放心,您只管在房間里看電視,平時(shí)我看過(guò)媽媽燒菜的,我一定行的!”我打開(kāi)煤氣,點(diǎn)好了火,就往鍋里加入少許油。姥姥把切好的菜放在砧板上。我看油已經(jīng)熱了,就學(xué)著哈哈哈樣,把菜慢慢地倒入鍋里,一不小心,菜全都滑進(jìn)了鍋里,油差點(diǎn)就濺了出來(lái)。我松了一口氣,于是開(kāi)始翻炒,我拿著炒勺炒呀,炒呀,“不幸”的事發(fā)生了,鍋里冒出了陣陣焦味,把奶奶都“吸引”過(guò)來(lái)了,我不好意思的撓撓頭,急忙加了點(diǎn)水。姥姥又問(wèn)我加鹽了沒(méi),我這才想起把這個(gè)環(huán)節(jié)給忘了,連忙放了一大勺鹽。菜燒好后,我就嘗了嘗,“水,水!”我禁不住叫了一聲,“好咸呀!”
第一次燒菜學(xué)生篇八
老師讓我們學(xué)燒一樣菜,燒好了次日帶到學(xué)校去。我和媽媽在家商量了一番,準(zhǔn)備做萵筍炒雞蛋。
買(mǎi)回了菜,我和媽媽把菜干凈利落的處理了一番,再把菜放在盆里泡一泡并洗凈。過(guò)了一會(huì),媽媽叫我來(lái)學(xué)切菜,我學(xué)著媽媽的樣,右手拿著刀,左手按住萵筍,先是笨手笨腳的,后來(lái)越切越好,熟能生巧嘛!下面我又切了火腿腸,媽媽說(shuō):“從美觀的角度來(lái)看還是可以的?!蔽揖袟l的把火腿腸切好后,開(kāi)始打雞蛋了。兩聲清脆的響聲從廚房傳出,兩個(gè)黃澄澄的蛋黃浮在蛋清上,像兩塊黃餅,真好看呀!
不一會(huì),我在鍋里放了一點(diǎn)油,才想起雞蛋沒(méi)有攪,我手忙腳亂的把雞蛋攪拌均勻,倒進(jìn)熱油鍋,只聽(tīng)見(jiàn)“沙”地一聲,雞蛋迅速浮起,它的邊緣多像小姑娘裙子的花邊啊!我最后用鏟子把雞蛋切成塊狀,再放上火腿腸,這已經(jīng)完成一半了。下面我把萵筍放進(jìn)鍋里,一下又一下的炒著,再三下五除二的放點(diǎn)味精、鹽、糖炒了幾下就大公告成了。我趕緊用鏟子鏟到小飯盒里。
第二天,老師要大家隨便品嘗那個(gè)小朋友的菜,最后評(píng)出炒的最好的小朋友。話聲剛落,我的課桌前圍滿了黑壓壓的人群,不一會(huì)大家散去了。我一看,啊!書(shū)油了、桌子油了、地上全是菜、板凳也倒了,書(shū)包也掉了,鉛筆盒也掉了出來(lái),再一看飯盒,天哪!飯盒空空如也!哈哈,我炒的菜,這么受歡迎呀!我發(fā)現(xiàn)炒菜是件很不容易的事情,學(xué)習(xí)也是如此,但只要努力就能成功。
第一次燒菜學(xué)生篇九
今天是奶奶的生日,今天上午奶奶買(mǎi)來(lái)了許多菜,準(zhǔn)備晚上過(guò)生日。我看到奶奶買(mǎi)來(lái)的菜中有甲魚(yú)和雞,我突然想到一個(gè)成語(yǔ)“霸王別姬”,諧音“霸王別(雞)”,我就跟奶奶商量說(shuō):“奶奶,今天晚上讓我學(xué)做一道菜好嗎?”奶奶說(shuō):“好,你會(huì)做什么菜?”我告訴奶奶:“這道菜叫霸王別姬(雞),您先把材料弄好,我來(lái)燒?!蹦棠谭浅8吲d地答應(yīng)了。
到了傍晚,奶奶把材料準(zhǔn)備好了,我開(kāi)始燒菜。先是把少許油倒入鍋里燒熱,把生姜片放入油里炸一下,然后,把切好的雞肉和甲魚(yú)肉一起倒入鍋中翻炒。我一邊翻炒,一邊放入料酒,經(jīng)過(guò)反復(fù)翻炒,讓肉炒透后,再放入八角、香葉、桂皮、石斛等佐料,放水漫過(guò)肉,蓋好鍋蓋中火燜燒。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的烹制,一鍋香噴噴的霸王別姬(雞)菜就燒好了。
燒這道菜,我非常的享受,在炒的過(guò)程中,我就聞到了香味,特別是快要燒好的時(shí)候,我和弟弟就已經(jīng)垂涎三尺了,迫不及待地想嘗嘗味道。奶奶看著我們倆兄弟的樣子一邊笑,一邊說(shuō):“真是饞貓?!蹦棠虖腻伬锾舫鰞蓧K肉讓我們先嘗嘗鮮,并問(wèn)我們:“熟了嗎?味道怎么樣?”我們一邊吃一邊在嘴里咕噥著:“熟了,真香!”
一會(huì)兒,爸爸媽媽下班回到家,我們開(kāi)始吃飯,爺爺說(shuō):“今天有一道菜是大寶做的,大家看看、嘗嘗怎么樣?”看到大家吃得都香,都說(shuō)好吃,我的心里特別地高興。
在奶奶過(guò)生日的特殊日子里,我學(xué)會(huì)了燒“霸王別姬”這道菜,并取得成功,我非常開(kāi)心,也非常有意義,這也讓我從中再一次感受到勞動(dòng)是快樂(lè)的,幸福的!
第一次燒菜學(xué)生篇十
今天媽媽不在家,我就可以當(dāng)一次一家之主了。中午我準(zhǔn)備自己來(lái)燒菜。
我把材料準(zhǔn)備好——西紅柿、雞蛋、鹽。根據(jù)媽媽平時(shí)燒菜的程序準(zhǔn)備開(kāi)始了。首先得把火打開(kāi),可是第一次打火就失敗,沒(méi)著;于是就第二次打火,還是不行;第三次我把速度加快一點(diǎn),可還是沒(méi)打著。第四次還是不行,我快去失去信心了,突然想到了布魯斯的第八次,于是我信心大增,把速度調(diào)的更快,一打,終于成功了。沒(méi)想到,平時(shí)看媽媽做得那么容易的一個(gè)小細(xì)節(jié),自己做卻那么難。
我首先在鍋里放了點(diǎn)油,頓時(shí)油像一個(gè)個(gè)小精靈在鍋里舞動(dòng)起來(lái),嚇得我急忙躲起來(lái)。油精靈終于停止了舞動(dòng),接著我放了點(diǎn)鹽在鍋里,然后把切好的西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒,最后把打好的雞蛋倒入鍋中,炒了一會(huì)兒,一陣香氣撲鼻而來(lái),我想燒到什么程度才算好呢?突然我想到我看過(guò)的一篇作文,作文中的小主人也是學(xué)燒菜,因?yàn)闀r(shí)間燒長(zhǎng)了,結(jié)果把菜燒焦了。我不能像他一樣,我急忙把火關(guān)掉,找了一個(gè)盤(pán)子把菜盛入盤(pán)中,看著我的杰作,我心里有說(shuō)不出的高興。
菜得味道吃起來(lái)有點(diǎn)怪,但我還是津津有味地全部吃完,而且覺(jué)得特別好吃,因?yàn)槟钱吘故俏易约簞?dòng)手親自燒得。
第一次燒菜學(xué)生篇十一
成長(zhǎng)的過(guò)程中有很多第一次,第一次溜冰,第一次騎自行車······在一次次的嘗試中,可能有過(guò)失敗,也可能有過(guò)欣喜。可是不管結(jié)果如何,體驗(yàn)的過(guò)程卻是美好的。
在記憶的心扉里,印象最深刻的還是我的時(shí)候。
那是快過(guò)春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶張燈結(jié)彩,除舊迎新,我也穿著喜慶的大紅棉襖。這讓我想起了一首詩(shī)——元日。除舊迎新,我想,我也該為我的成長(zhǎng)添上一筆色彩了!
為了迎接春節(jié),我決定當(dāng)家一回,燒一盤(pán)菜。我想著從清淡入手,便決定燒一盤(pán)青菜。我抓了一把青菜,放進(jìn)水池,用清水沖洗。洗完之后,我甩了甩,把水甩到水池里、我一手握著青菜,一手抽出砧板,把青菜放上去。這青菜,水靈靈的。我拿起菜刀,扶住青菜,由前到后切下去。我把切好的青菜堆在一起,就像層巒疊翠的小山。我擦了擦手,打開(kāi)煤氣灶。我不知道該加多少油量,便去詢問(wèn)媽媽。他監(jiān)督我,看著我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。“停!”這一聲可嚇得我手都抖了,我停止了倒油。過(guò)了一會(huì),我看見(jiàn)油在翻滾,趕緊把砧板上的青菜丟進(jìn)鍋里,就像手里握著定時(shí)炸彈,隨時(shí)都會(huì)爆炸似的。一波剛平,一波又起。鍋里的油濺了出來(lái),還好我及時(shí)躲閃。等鍋里的油不時(shí)發(fā)出“滋滋”的聲音,不再濺出油來(lái)時(shí),我才提心吊膽的拿起鍋勺翻炒。青菜漸漸由淺綠變成了深綠,涂上了一層油亮的顏色。我加入少兩勺鹽,又繼續(xù)翻炒。我拿起筷子,夾了一小片菜葉,嘗了幾口,恩,我點(diǎn)點(diǎn)頭,還不錯(cuò)。準(zhǔn)備出鍋!我拿出盤(pán)子,放在一邊,用鍋勺呈上盤(pán)子。
第一次燒菜學(xué)生篇十二
嗯,好,好吃!爸爸指著我炒的番茄炒蛋眼睛一亮地說(shuō)。這時(shí),媽媽從沙發(fā)上蹦起來(lái),甩掉手機(jī),說(shuō):讓我嘗嘗。說(shuō)著就拿起爸爸吃過(guò)的筷子夾起一塊塞進(jìn)嘴里。我忐忑望著媽媽,只見(jiàn)媽媽眉毛慢慢舒展開(kāi)來(lái),說(shuō):verygood。我聽(tīng)了激動(dòng)地跳起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了番茄炒蛋!
我小的時(shí)候,一家三口經(jīng)常出去吃飯。我看見(jiàn)許多廚師手里拿著鍋鏟,燒出來(lái)許多美味佳肴。問(wèn)他們?cè)趺礋鰜?lái)的,一位廚師說(shuō):用心去燒菜,就能燒出來(lái)。我決定試一試,爸媽無(wú)可奈何,只好帶我去奶奶家,讓她來(lái)教我燒簡(jiǎn)單的菜番茄炒蛋。
奶奶先給我拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,然后拿了一個(gè)雞蛋給我示范如何敲蛋和打蛋。只見(jiàn)她拿著蛋,輕輕地一敲,咔的一聲,蛋殼裂開(kāi)了一條縫,奶奶不緊不慢地拿到碗的正上方,兩手輕輕一掰,鮮艷的蛋黃嘩的一聲流出來(lái),奶奶拿起筷子,哆哆哆地?cái)嚢杵饋?lái)。我看著,覺(jué)得這太簡(jiǎn)單,趕忙讓奶奶停下,自己拿起了另一個(gè)雞蛋,照葫蘆畫(huà)瓢,用力猛地一敲,啪一聲,蛋清蛋黃竟飛了出去!弄得一地。一向高傲的我,臉?biāo)⒌囊幌录t了,這么簡(jiǎn)單的事我居然做不好,懊惱和沮喪像潮水一樣向我襲來(lái),淚在眼里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),奶奶趕忙安慰我:不就是小挫折嗎?再來(lái),記住做事要用心。
我整理好心情,決定再試一次。這次我小心翼翼的敲著,生怕再次發(fā)生悲劇,第二次我成功了!接下來(lái)的切番茄,我吸取打雞蛋的教訓(xùn),在奶奶的指導(dǎo)下認(rèn)真的切著,由于緊張,切完手不由抖起來(lái),奶奶心疼捂著我的手說(shuō)駿駿,讓奶奶來(lái)。我甩甩手對(duì)著奶奶呵呵一笑說(shuō):奶奶,我的手不抖了,我一定行!
最后一步了:下鍋炒蛋!奶奶熟練地幫我點(diǎn)火、放油,接下來(lái)就是烹飪了。我拿著鍋鏟,踮著腳炒著蛋,蛋炒好了盛起來(lái),奶奶摸著我的頭說(shuō):駿駿真厲害!我沖奶奶笑了笑。接下來(lái)就是炒番茄了,我加了點(diǎn)油,倒入番茄,吱的一聲,一陣蘑菇云,嚇得我趕腳退后幾步,奶奶說(shuō):不用怕,這是正?,F(xiàn)象。我急忙拿起鍋鏟炒起來(lái),大約兩分鐘后奶奶叫我加入炒蛋,再加糖,翻炒一會(huì)兒,一碗香噴噴的番茄炒蛋出鍋嘍!
上菜啦!我大喊道。爸爸聞聲而來(lái),抓起筷子試吃了一塊,好吃,太好吃了!我聽(tīng)了心花怒放,比吃了蜜還甜,我終于明白只有努力和堅(jiān)持才能品嘗到成功的喜悅!
第一次燒菜學(xué)生篇十三
這周六我和媽媽在廚房一起炒荷蘭豆。我們先摘菜,掐掉荷蘭豆的兩頭把筋剔除,再把荷蘭豆洗干凈,在這同時(shí)拍大蒜,剁成小塊備用。
媽媽拿出鍋,倒上油,點(diǎn)上火,灶臺(tái)上藍(lán)色的火苗像花一樣飛馳而出,好像熊熊的烈火覆蓋了整個(gè)世界。油熱了,我先把蒜倒進(jìn)鍋里“嘩——”的一聲,我嚇了一跳,沒(méi)想到更可怕的在后面。我把荷蘭豆一下子都倒進(jìn)了鍋里,白色的煙從鍋里突然冒了出來(lái)同時(shí)發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我趕快后退三步。媽媽馬上過(guò)來(lái)幫忙,用鍋鏟炒了幾下,聲音消失了,煙也沒(méi)有了。我問(wèn)媽媽:“為什么鍋里會(huì)發(fā)出這種聲響呢?”媽媽笑著說(shuō):“因?yàn)橄春商m豆時(shí)殘留的水與油相遇,會(huì)發(fā)出這樣的響聲?!蔽覀冞吜倪叿?,然后媽媽盛來(lái)一點(diǎn)水放入鍋里,讓里均勻地翻炒,漸漸地荷蘭豆從嫩綠變成了深綠。我發(fā)現(xiàn)荷蘭豆從大大的變小了。媽媽又讓我把鍋蓋蓋上大約一分鐘后,從鍋里飄出了令人垂涎欲滴的香味。
我想嘗試一下廚師的感覺(jué),學(xué)著他們的樣子,用“生命”去顛勺。但是,失敗了——鍋?zhàn)犹亓?,我用了洪荒之力也沒(méi)能使鍋里的菜翻滾起來(lái),只能讓菜在鍋中來(lái)回“溜達(dá)”。我的雙手有點(diǎn)酸痛,心情有點(diǎn)沮喪,看似簡(jiǎn)單實(shí)際上很難,需要力氣和技巧。
最后加入鹽——“出鍋啦!”——我興奮地吆喝,這是我人生,感覺(jué)到一道平常的家常菜,也是要用心去烹飪的呢!
第一次燒菜學(xué)生篇十四
人生中的第一次讓我嘗到了許許多多的酸甜苦辣,也讓我回味無(wú)窮?;叵肫鹞?,到現(xiàn)在都讓我忍俊不禁。
那是一個(gè)天氣晴朗、陽(yáng)光明媚的中午,我一個(gè)人在家看電視,忽然覺(jué)得肚子餓了,就跑去打開(kāi)冰箱,發(fā)現(xiàn)里面有西紅柿、雞蛋等。于是,我想到了爸爸媽媽平時(shí)做的西紅柿炒雞蛋,自言自語(yǔ)道:“為什么我不能嘗試做一次西紅柿炒雞蛋呢?”
來(lái)到廚房,我系上圍裙,把食材準(zhǔn)備好:西紅柿、雞蛋、小蔥、香油……一樣都不少。開(kāi)工了,我先把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌,直到攪勻,然后把攪拌好的雞蛋倒到燒熱的鍋里翻炒,接著,我把西紅柿洗凈切好,再把切好的西紅柿和雞蛋一起放到鍋里翻炒,炒到差不多的時(shí)候放鹽調(diào)味,撒上切好的小蔥,倒上香油,最后出鍋裝盤(pán)。就這樣,一盤(pán)鮮香的西紅柿炒雞蛋做好了。我趕緊嘗了嘗,哇,真是太香太好吃了。
就成功了,我想以后還要經(jīng)常嘗試做其他好吃的菜,這樣不僅能鍛煉自己,也能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),做一個(gè)家務(wù)小能手。
第一次燒菜學(xué)生篇十五
今天,我先去了菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,你知道我為什么要到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜嗎?因?yàn)槲医裉鞜?!這是我。
我到菜市場(chǎng)了,我走進(jìn)菜市場(chǎng)一看,啊,有那么多的菜,我要買(mǎi)哪一個(gè)呢?我坐在菜市場(chǎng)的椅子上左思右想,我想了半天終于想好了,我買(mǎi)兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找絲瓜,但是沒(méi)有找到,爸爸對(duì)我說(shuō):“我們找不到絲瓜了,那就燒別的菜吧?!蔽也幌敕艞?,就說(shuō):“再找一會(huì)吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店里,那里面放著絲瓜,我興奮的叫爸爸,爸爸看見(jiàn)了也很高興,我花了九元買(mǎi)了兩根又綠又長(zhǎng)的絲瓜,我抱著絲瓜回家燒去了。
我把買(mǎi)來(lái)的`兩根絲瓜放到木板上,找來(lái)了削皮的東西小心翼翼的削了起來(lái),削好后,我拿著兩根削好的絲瓜去洗干凈。洗好了,我把絲瓜又放到了那木板上,拿起刀來(lái)很小心很小心地切了起來(lái)。切好了,我拿來(lái)了兩個(gè)雞蛋把它們弄開(kāi),在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌,我拿來(lái)了鍋,把蛋放進(jìn)去,過(guò)了幾分鐘再把絲瓜放進(jìn)去炒。
過(guò)了幾分鐘,絲瓜炒蛋好了,我拿著菜放到桌子上,爺爺奶奶,爸爸媽媽都來(lái)吃我燒的菜,吃完都說(shuō)很好吃,我的心里開(kāi)心極了。
第一次燒菜學(xué)生篇十六
星期天晚上,媽媽在廚房里忙來(lái)忙去的,我心想:媽媽白天要上班,下班還要指導(dǎo)我做作業(yè)、做家務(wù),真是太辛苦了,我要為媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我走進(jìn)廚房,笑瞇瞇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你炒菜吧!”爸爸聽(tīng)了,斜看了我一眼:“你這小毛孩,連鏟子都拿不穩(wěn),還想學(xué)炒菜?”媽媽摸著我的頭,微笑著夸獎(jiǎng)我:“兒子,媽媽看好你,只要你勇于嘗試,就是是棒的!我們就來(lái)一道最簡(jiǎn)單的——番茄炒雞蛋吧!”
我萬(wàn)分激動(dòng),擼起起袖子,開(kāi)始做番茄炒雞蛋的準(zhǔn)備。奶奶聽(tīng)了,急急忙忙走進(jìn)廚房,一點(diǎn)一點(diǎn)地指導(dǎo)我。我先挑選了一個(gè)又大又圓的紅番茄,在水龍頭下仔細(xì)地沖洗干凈,小心翼翼地切成小塊,又將蔥和生姜切碎,然后敲了兩個(gè)雞蛋在碗里,把它打碎。
我小心地打開(kāi)煤氣灶,掀開(kāi)鍋蓋,奶奶提醒我要等鍋里的水燒干再倒油,可我早已經(jīng)等不及了,立刻把油倒進(jìn)了鍋里,鍋?zhàn)永镆幌伦酉穹疟夼?,頑皮的油一下子跳到了我的手上,我一下子丟開(kāi)鏟子,“啊,燙死了!”媽媽安慰我要小心點(diǎn),爸爸看見(jiàn)我笨礎(chǔ)的動(dòng)作,說(shuō)笑道:“我就說(shuō)你不行吧,誰(shuí)叫你逞強(qiáng)!”
這時(shí),油已經(jīng)燒得冒煙,我用袖子擦了擦額頭上的汗,手忙腳亂地又把雞蛋倒進(jìn)鍋里。鍋又發(fā)出了“滋滋”的聲音,雞蛋的香味飄了出來(lái),蛋黃一下子變成了黃燦燦的雞蛋餅。我用鏟子把蛋搗成小塊,等雞蛋七分熟時(shí),我把雞蛋用鏟子鏟到盤(pán)子里面。
我又小心翼翼地倒了一勺油,等油開(kāi)了,我吸取上一次的教訓(xùn),在倒入番茄時(shí),與鍋保持一定距離,這次沒(méi)有被燙到了,我用鏟子把番茄上下翻了幾遍,加了些鹽,等鍋里有了番茄的汁水,我又將蛋也倒了進(jìn)去,奶奶提醒我要加一些水,吃起來(lái)才下覺(jué)得干,我又往鍋里倒了小碗水,鍋蛋一下子“咕嚕?!钡孛捌鹋輥?lái),像小人在跳舞,金黃色的雞蛋與紅通通的番茄完美地融和在一起香氣撲鼻,令人垂涎欲滴,我忙關(guān)掉火,擦了擦汗,將番茄炒蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里。
大功告成,我迫不及待地拿起筷子,顧不得燙,就吃進(jìn)嘴里,“嗯,真好吃?!?/p>
通過(guò)炒菜,我才知道媽媽平時(shí)是多么的辛苦,而且我還學(xué)會(huì)了一些生活的本領(lǐng)。
第一次燒菜學(xué)生篇十七
人的一生中有許許多多的“第一次”,我也不例外。給我印象最深刻的是這件事。
今天晚上,爸爸讓我自己學(xué)著燒菜,先把菜洗好,切好就開(kāi)始炒菜了。
媽媽下班回來(lái)后,她聞到菜的香味,以為是爸爸燒的,可他看我滿頭大汗,媽媽頓時(shí)明白了,她把我摟在懷里,說(shuō)“兒子,你今天能為媽媽燒菜,我好開(kāi)心哦!
通過(guò)這件事,我從中明白了:不管你第一次做什么,關(guān)鍵是要細(xì)心和反復(fù)思考,這樣才能成功!真沒(méi)有想到,燒菜還有這么大的學(xué)問(wèn)?。?/p>
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