科技的發(fā)展帶來(lái)了諸多便利,但同時(shí)也帶來(lái)了一些新的挑戰(zhàn)??偨Y(jié)應(yīng)當(dāng)具備批判性思維,對(duì)工作和學(xué)習(xí)中存在的問題進(jìn)行深入剖析。生活中沒有永遠(yuǎn)的不變,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)適應(yīng)變化,保持積極的心態(tài)。
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇一
隨著茶文化的推廣,茶藝師也成為炙手可熱的職業(yè)之一,那么茶藝師需要具備哪些知識(shí)呢?下面為大家分享的是茶藝師基本知識(shí)——茶的類型,歡迎閱讀!
按茶葉鮮葉原料加工工藝的不同,可將茶葉分為六大類,即綠茶、黃茶、黑茶、紅茶、烏龍茶和白茶。茶類不同,茶葉的品質(zhì)特征各異,質(zhì)量好壞的標(biāo)準(zhǔn)也不一,所以先要了解各類茶的品質(zhì)特征,才能鑒別茶葉的好壞。即使是一類茶,因鮮葉原料的大小和品種的差異,炒制溫度與手法的不同,茶葉的色、香、味、形各異。
茶的色澤分為干茶色澤、茶湯色澤和葉底(沖泡后的茶渣)色澤。
1)綠茶類
銀白隱翠型 又稱銀綠型。從多茸毛品種上采收的細(xì)嫩原料(指芽尖到一牙二葉初展,下同)制作的成品茶,葉色翠綠,外表披滿白毫,如保靖嵐針、巴山銀芽、凌云白毫、樂昌白毛尖、高橋銀峰、洞庭碧螺春、敬亭綠雪、望府銀毫、雙龍銀針等。
翠綠型 又稱嫩綠型。早春或高山采收的細(xì)嫩原料,只炒不揉或輕揉,有的花色在干燥時(shí)要將外表白毫摩擦脫落,干茶色澤綠中微帶黃,如西湖龍井、顧渚紫筍、安化松針、古丈毛尖、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、江山綠牡丹等。
深綠型 又稱青綠、蒼綠、菜綠型。細(xì)嫩采原料,品種葉色較深或炒制中揉捻較充分,干茶色澤青綠不帶黃,如天日青頂、望海茶、婺源茗眉、青城雪芽、滇青、南京雨花茶、太平猴魁、古勞茶、高綠茶等。
墨綠型 嫩采制作的名茶,如涌溪火青;適中采原料(指一芽二三葉及相應(yīng)對(duì)夾葉,下同)制成的炒青、烘青以及精制成的眉茶、珠茶、雨茶等。
黃綠型 適中采制作的名茶,如舒城小蘭花;或原料以一芽三葉和相應(yīng)的對(duì)夾葉為主,制作正常的中、下檔烘青、炒青。
金黃隱翠型 俗稱象牙色。以單芽或一芽一葉為原料,如黃山毛峰等。
黑褐型 粗老采大葉種原料(一芽三四葉,且對(duì)夾葉占較大比例,下同)制成曬青,精制成半成品后,經(jīng)過(guò)濕熱渥堆,促進(jìn)茶葉中多酚類物質(zhì)轉(zhuǎn)化,形成黑褐色,如普洱茶等。
2)黃茶類
嫩黃型 細(xì)嫩采原料,制造中有悶黃工序,干茶嫩黃或淺黃,茸毛滿布,如蒙頂黃芽、莫干黃芽、建德苞茶、平陽(yáng)黃湯等。
金黃型 細(xì)嫩采原料,芽頭肥壯,芽色金黃,芽毫閃光,如君山銀針(有“金鑲玉”之美稱)、溈山毛尖(俗稱“寸金茶”)、遠(yuǎn)安鹿苑、北港毛尖等。
3)黑茶類
黑褐型 粗老采原料,有渥堆發(fā)酵(微生物作用)工序,在濕熱作用下,使可溶性小分子聚合成不溶性大分子,干茶呈黑褐色,如黑毛茶、湘尖茶、六堡茶等。
4)紅茶類
烏黑型 適中采原料,制成的高級(jí)工夫紅茶(即高級(jí)條紅茶)和中、上檔紅碎茶,干茶烏黑有光澤。
棕紅型 適中采原料,如用轉(zhuǎn)子機(jī)或c.t.c制成的紅碎茶。
黑褐型 中、低檔紅茶及火磚茶(紅茶末制成的磚茶)。
橙紅型 細(xì)嫩采原料,芽葉多茸毛,發(fā)酵較重,偏紅類型,如白毫烏龍等。
5)烏龍茶類
砂綠型 又叫鱔魚色。粗老采原料,火功足,干茶色澤砂綠并光潤(rùn),俗稱砂綠潤(rùn),鐵觀音、烏龍茶等。
青褐型 粗老采原料,葉張厚實(shí),干茶色澤褐中泛青,如水仙、武夷巖茶等
灰綠型 粗老采原料,輕發(fā)酵,偏綠茶色澤,如翠玉烏龍等。
6)白茶類
銀白型 單芽或一芽一葉原料,多毫品種,保毫制法,如白毫銀針等。
灰綠型 細(xì)嫩采原料,毫心銀白,葉面灰綠,如白牡丹等。
灰綠帶黃型 適中采原料,外形芽心較小,色澤灰綠稍黃,如貢眉,其中品質(zhì)較差的稱壽眉。
1)綠茶類
淺綠型 原料細(xì)嫩,輕揉捻,制造及時(shí),大部分名綠茶屬此類型,如太平猴魁、廬山云霧、高橋銀峰、惠明茶、望海茶、望府銀毫以及各種毛尖、毛峰。
杏綠型 又稱嫩綠型。原料細(xì)嫩,鮮葉黃綠色,炒制得法,如西湖龍井、六安瓜片、天山烘綠等。
綠亮型 包括綠明、清亮、清明。原料細(xì)嫩,揉捻適中,如古丈毛尖、安化松針、信陽(yáng)毛尖等。
黃綠型 適中采原料,炒制成的大眾化綠茶的典型湯色,如烘青、眉茶、珠茶等。
橙黃型 以綠茶原料制成的緊壓茶,如沱茶等。
2)黃茶類
杏黃型 或稱淡杏黃色。鮮葉為單芽或一芽一葉,為高級(jí)黃茶的典型湯色,如蒙頂黃芽、莫干黃芽、君山銀針、建德苞茶等。
橙黃型 細(xì)嫩采或適中采原料制成的黃茶湯色,如廣東大葉青、溈山毛尖、黃大茶、平陽(yáng)黃湯等。
3)黑茶類
橙黃型 濕坯渥堆做色蒸壓的黑茶,如茯磚。
橙紅型 濕坯渥堆做色蒸壓的黑茶,如花磚、康磚。
深紅型 干坯渥堆做色或成茶堆積做色的蒸壓或炒壓茶,如方包茶、六堡茶。
4)紅茶類
紅亮型 適中采原料制成的工夫紅茶的湯色。
紅艷型 原料較嫩的工夫紅茶或用快速揉切制成的高檔紅碎茶的`最優(yōu)湯色。
深紅型 原料較老制成的低檔紅碎茶、工夫茶及紅磚茶。
5)烏龍茶
金黃型 俗稱茶油色,如鐵觀音、黃金桂、閩南青茶、廣東青茶等。
橙黃型 如閩北青茶、武夷巖茶等。
橙紅型 火工飽足的烏龍茶及重發(fā)酵烏龍茶,如白毫烏龍等。
橙綠型 輕發(fā)酵烏龍茶,如翠玉烏龍等。
6)白茶類
微黃型 高檔白茶的典型湯色,如白毫銀針、白牡丹等。
黃亮型 一芽二三葉制成的貢眉,品質(zhì)不如前者。
黃褐型 貢眉中品質(zhì)較差的壽眉即屬此型。
1)綠茶類
嫩黃型 如黃山毛峰、洞庭碧螺春、涌溪火青等。
鮮綠型 蒸青綠茶的特有色澤,如恩施玉露以及高級(jí)煎茶。
綠亮型 包括綠明型,如浙江旗槍、休寧松蘿以及高級(jí)烘青。
黃綠型 適中采原料制成的舒城蘭花以及大眾綠茶。
2)黃茶類
嫩黃型 高級(jí)黃茶的典型葉底色澤,如君山銀針、蒙頂黃芽、莫干黃芽等。
黃褐型 包括黃暗型,如方包茶以及中、低級(jí)黑毛茶。
棕褐型 如康磚、金尖。
黑褐型 包括暗褐型,加工中進(jìn)行渥堆或陳醇化,如黑磚、茯磚、六堡茶。
3)紅茶類
紅亮型 優(yōu)良工夫紅茶的典型葉底色澤。
紅艷型 是紅碎茶最優(yōu)的葉底顏色。
4)烏龍茶類
綠葉紅鑲邊型 為烏龍茶的典型葉底色澤,如武夷水仙、安溪鐵觀音、閩北烏龍、閩南青茶、鳳凰水仙、廣東色種等。
黃亮葉鑲紅邊型 部分烏龍茶屬此型,如黃金桂、浪菜、閩北水仙等。
橙紅型 發(fā)酵程度重而原料細(xì)嫩,如白毫烏龍等。
5)白茶類
銀白型 用多茸毛品種芽頭制成的白茶,芽周圍披滿銀白色茸毛,如白毫銀針等。
灰綠型 用多毛或中毛品種芽制成的白茶,葉面灰綠色,而葉背披茸毛,有“青天白地”之稱,葉脈帶紅色,如白牡丹等。
黃綠型 用中毛或少毛品種的適中原料制成的白茶,葉脈、梗帶紅色,如貢眉、壽眉
因茶葉鮮葉品質(zhì)、加工方法的不同,成品茶的香氣類型可分為:
毫香型 凡有白毫的鮮葉,嫩度為單芽或一芽一葉,制作正常,白毫顯露的干茶泡時(shí)有典型的毫香,如白毫銀針以及部分毛尖、毛峰。
清香型 香氣清純,柔和持久,,香雖不高但緩緩散發(fā),令人有愉快感。嫩采現(xiàn)制的茶所具的香氣,為名綠茶的典型香氣。另外,少數(shù)悶堆程度較輕、干燥火工不飽滿的黃茶和搖青做青程度偏輕,火工不足的烏龍茶也屬此型。
嫩香型 香味清新,有似熟板栗、熟玉米的香氣。鮮葉原料細(xì)嫩柔軟,制作良好的名優(yōu)綠茶香氣,如峨蕊、泉崗輝白以及部分毛尖、毛峰。
花香型 散發(fā)出各種類似鮮花的香氣,分為青花香和甜花香兩種。青花香有蘭花香、梔子花香、珠蘭花香、米蘭花香、金銀花香等;甜花香有玉蘭花香、桂花香、玫瑰花香和墨紅花香等,鐵觀音、色種、烏龍、水仙、浪菜、臺(tái)灣烏龍均屬此型。各種花茶因窨制用花的不同,各具不同的花香。部分綠茶天然具有蘭花香,如舒城蘭花、涌溪火青、高檔舒綠;祁門紅茶則有玫瑰香。
果香型 散發(fā)出類似各種水果香氣,如毛桃香、蜜桃香、雪梨香、佛手香、橘子香、李子香、香櫞香、菠蘿香、桂圓香、蘋果香等。閩北青茶及部分品種茶屬此型,紅茶常帶蘋果香。
甜香型 包括清甜香、甜花香、干果香(棗香、桂圓香)、蜜糖香等。適中采鮮葉制成的工夫紅茶有此典型香氣。
火香型 包括米糕香、高火香、老火香和鍋巴香。鮮葉原料較老、含梗較多,如黃大茶、武夷巖茶、古勞茶等。
陳醇香型 原料較老,加工中經(jīng)渥堆陳醇化過(guò)程制成的茶,均具有此種香氣,如普洱茶及大部分緊壓茶。
松煙香型 在制作過(guò)程的干燥工序中,用燃燒松柏或楓球、黃藤的煙熏出的茶,帶有松煙香氣,如小種紅茶、六堡茶、溈山毛尖等。
清鮮型 清香味鮮且爽口,鮮葉原料細(xì)嫩,制造及時(shí)合理的綠茶和紅茶,如洞庭碧螺春、蒙頂甘露、南京雨花茶、都勻毛尖等。
鮮濃型 包括鮮厚型。味鮮而濃,回味爽口,有吃新鮮水果的感覺。鮮葉嫩度高,葉厚芽壯,制造及時(shí)合理,如黃山毛峰、婺源茗眉等。
鮮醇型 包括鮮爽型。味鮮而醇,回味鮮甜爽口。鮮葉較嫩,新鮮,制造及時(shí),揉捻較輕者,如太平猴魁、顧渚紫筍、白牡丹以及高級(jí)烘青,還有揉捻正常的高級(jí)祁紅、宜紅。
鮮淡型 味鮮甜,較淡。鮮葉嫩而新鮮,因原料內(nèi)含物含量和加工工藝所致,如君山銀針、蒙頂黃芽等。
濃烈型 有清香或熟板栗香,味濃而不苦,富收斂性而不澀,回味長(zhǎng)而爽口,有甜感。芽肥壯,葉肥厚,嫩度較好的一芽二三葉,內(nèi)含物豐富,制茶合理的均屬此型,如屯綠、婺綠等。
濃厚(爽)型 有較強(qiáng)的刺激性和收斂性,回味甘爽。細(xì)嫩采原料,葉片厚實(shí),制造合理,如凌云白毫、南安石亭綠、舒綠、遂綠、滇紅、武夷巖茶等。
濃醇型 收斂性和刺激性較強(qiáng),回味甜或甘爽。鮮葉嫩度好,制造得法,如優(yōu)良的工夫紅茶、毛尖、毛峰以及部分烏龍茶。
甜醇型 包括醇甜、甜和、甜爽。鮮甜厚之感,原料細(xì)嫩而新鮮,制造講究,如安化松直、恩施一露、白毫銀針、小葉種工夫紅茶。
醇爽型 不濃不淡,不苦不澀,回味爽口。鮮葉嫩度好,加工及時(shí)合理,如蒙頂黃芽、霍山黃芽、莫干黃芽以及一般中、高級(jí)工夫紅茶。
醇厚型 味尚濃,帶刺激性,回味略甜或爽,鮮葉內(nèi)質(zhì)好,綠茶、紅茶和烏龍茶均有此味型,如涌溪火青、高橋銀峰、古丈毛尖、廬山云霧、水仙、烏龍、色種、鐵觀音、祁紅、川紅以及部分閩紅。
醇和型 味欠濃鮮,但不苦澀,有醇厚感,回味平和較弱,如中級(jí)工夫紅茶、天尖 (包括貢尖、生尖)、六堡茶。
平和型 清淡正常,不苦澀,有甜感。粗老采原料,芽葉一半以上老化,低檔紅茶、綠茶、烏龍茶,以及中、低檔黃茶,中檔黑茶。
陳醇型 陳味帶甜。制造中經(jīng)渥堆陳醇化,如普洱茶、六堡茶。
茶的形狀類型可分為干茶形狀和葉底形狀。
針型 茶條緊圓挺直,兩頭尖似針狀,如白毫銀針、安化松針、南京雨花茶、恩施玉露、保靖嵐針、君山銀針、蒙頂石花等。
雀舌型 茶條緊扁圓挺直,芽尖與第一葉尖等長(zhǎng),頂部似雀嘴微開,如顧渚紫筍、敬亭綠雪、黃山特級(jí)毛峰等。
尖條型 干茶兩葉抱芽扁展,不彎、不翹、不散開,兩端略尖,如太平猴魁、貢尖、魁尖等。
花朵型 芽葉相連似花朵,基部如花落,芽葉端部稍散開,如白牡丹,、舒城小蘭花、江山綠牡丹、六安瓜片等。
扁型 包括扁條型和扁片型,如龍井、旗槍、大方、湄江翠片、天湖風(fēng)片、仙人掌茶、千島玉葉等。高級(jí)龍井扁平光滑,挺直尖削,芽長(zhǎng)于葉,形似“碗釘”,即兩頭尖,中間為韭菜扁形。
卷曲型 條索緊細(xì)卷曲,白毫顯露,如洞庭碧螺春、高橋銀峰、都勻毛尖、蒙頂甘露、汀波綠等。
圓珠型 包括腰圓形、拳圓形、盤花形。顆粒細(xì)緊滾圓,形似珍珠的有珠茶;腰圓形的有涌溪火青;茶條卷曲緊結(jié)如盤花的有泉崗白、臨海盤毫;拳圓形的有貢熙。
環(huán)鉤型 條索細(xì)緊彎曲呈環(huán)狀或鉤狀,如鹿苑毛尖、歙縣銀鉤、桂東玲瓏茶、廣濟(jì)寺毛尖、九曲紅梅等。
條型 茶條的長(zhǎng)度比寬度大好幾倍,有的外表渾圓,有的外表有棱角、毛糙,但均緊結(jié)有苗鋒。如:綠茶中的炒青、烘青、曬青、特珍、珍眉、特針、雨茶;紅茶中的工夫紅茶、小種紅茶;紅碎茶中的白毫等;黑茶中的黑毛茶、天尖、貢尖、生尖、六堡茶等;烏龍茶中的水仙;名綠茶中的韶山韶峰、休寧松蘿、廬山云霧、青茶蓮心以及各種毛尖、毛峰。
螺釘型 茶條頂端扭成圓塊狀或芽菜狀,枝葉基部翹起如螺釘狀。頂端扭成圓塊狀的,如閩南青茶、鐵觀音、烏龍、色種等;頂端扭成芽菜狀的,如閩北青茶、武夷巖茶等。
顆粒型 緊卷成顆,略具棱角,如綠碎茶、紅碎茶中的花碎橙黃白毫、碎橙黃白毫、碎白毫等。
碎片型 屑片皺褶隆起,形似木耳,質(zhì)地稍輕,如紅碎茶中的橙黃白毫、白毫片等。屑片皺褶少而平,形似紙屑,如秀眉、三角片。
粉末型 體形小于34孔/英寸的末茶,均屬此型。
束型 在制造過(guò)程后期,將一定數(shù)量的芽梢用絲線(或棉線)捆扎成不同形狀,最后烘干定型。有束成菊花形狀的,如墨菊、綠牡丹;有扎成毛筆頭狀的,如龍須茶。
團(tuán)塊型 毛茶精制后經(jīng)過(guò)蒸炒壓成團(tuán)塊形狀。有長(zhǎng)方形的黑磚、花磚、茯磚、老青磚、米磚等;有枕形的金尖和磚形的康磚、緊壓茶;方形的普洱茶和碗臼形的沱茶;圓形的七子餅茶;方包形的方包茶;圓柱形的六堡茶。
葉底即沖泡后的茶渣。從茶渣的老嫩、整碎、色澤等方面可以判斷出原料品質(zhì)和加工中的問題。同時(shí),在名優(yōu)茶沖泡中,常欣賞沖泡過(guò)程中的茶芽舒展情況和葉底形狀、色澤。
芽型 由單芽組成的葉底,如君山銀針、白毫銀針、蒙頂石花等。
雀舌型 一芽一葉初展的原料炒制后,芽葉基部相連,端部如雀嘴張開,如黃山毛峰、莫干黃芽、敬亭綠雪等。
花朵型 葉底芽葉完整,自然展開似花朵,如涌溪火青、太平猴魁、白牡丹、江山綠牡丹、龍井、旗槍、舒城小蘭花、各種毛尖和毛峰、泉崗白等。
整葉型 由芽或單葉組成,如六安瓜片、炒青、烘青、紅毛茶等。
半葉型 經(jīng)精制加工切碎,葉片斷碎多呈半葉狀,如工夫紅茶、眉茶、雨茶等。
碎葉型 經(jīng)過(guò)揉切等破碎工藝,如紅碎茶的碎片型茶、綠碎茶等。
末型 體形小于34孔/英寸的茶末。
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇二
同志們,經(jīng)過(guò)全體xx初中人的艱辛努力,xx初中這所去年才誕生的新校,在不遠(yuǎn)的幾年就一定能名揚(yáng)全省。
今天是教務(wù)處組織的今年新來(lái)的青年教師第二次校本培訓(xùn)。第一次是八月下旬,由朱世光老師主講備課諸環(huán)節(jié)和各自緒論課的試教和點(diǎn)評(píng)。
第二次培訓(xùn)請(qǐng)各教研組長(zhǎng)分別點(diǎn)評(píng)各自學(xué)科新教師上課環(huán)節(jié)中的一個(gè)亮點(diǎn)一個(gè)好的細(xì)節(jié)。我設(shè)計(jì)這樣活動(dòng)的本意是讓每個(gè)新教師感受自己的成功。
教研組長(zhǎng)點(diǎn)評(píng)后我發(fā)表講話。
我先解釋了為什么舉辦這樣的活動(dòng):
其二,通過(guò)這種“點(diǎn)”上的交流借鑒,引起新教師的有意注意,從而在自己的教學(xué)中予以重視。
隨后我說(shuō)明今天的講話不重復(fù)朱世光老師已經(jīng)講過(guò)的備課方面的問題,想從三個(gè)宏觀問題入手,希望新教師能小事著手大處著眼。
第二是預(yù)設(shè)和生成的關(guān)系。比較極端地看,作為本科以上學(xué)歷的教師,備課過(guò)程中的能力應(yīng)該是沒有什么問題,備課過(guò)程主要的是態(tài)度,是反復(fù)推敲精益求精還是差不多的態(tài)度,將決定一節(jié)課預(yù)設(shè)的精致程度;當(dāng)我們進(jìn)入課堂之后,就是生成的過(guò)程。而生成過(guò)程主要的是觀察能力、應(yīng)變能力等的體現(xiàn)。要學(xué)會(huì)控制班級(jí),不光是課堂秩序的控制,更是學(xué)生行為的控制(引導(dǎo)),突發(fā)情況的應(yīng)變和隨堂即時(shí)反饋。即便提問,如果不是課堂即興的,也應(yīng)該事先備好,是問成績(jī)好的同學(xué)還是成績(jī)差的同學(xué)?上臺(tái)板演,是請(qǐng)書寫好的同學(xué)還是粗心馬虎的同學(xué)?等等。
第三是模擬評(píng)課以評(píng)促教。聽評(píng)課一般是這樣六個(gè)方面:教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)思路、課堂結(jié)構(gòu)、教學(xué)方法和手段、基本功和學(xué)生反應(yīng)。從評(píng)課者的角度來(lái)審視自己的教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)過(guò)程,也許可以使得自己的課更加完美。
將近半個(gè)小時(shí)的講話,不知道有何反響有何效果。后面還有培訓(xùn),再看吧。
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇三
日常工作:
顧客來(lái)到茶吧后,簡(jiǎn)單的介紹,沖泡,清洗茶具等。
員工工資2000元以上+提成,包食宿;
崗位要求:
身高1.60以上,形象氣質(zhì)良好,口齒清晰,普通話標(biāo)準(zhǔn),喜愛茶藝工作,性格開朗,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。(公司進(jìn)行統(tǒng)一免費(fèi)茶藝培訓(xùn))。
面試自帶簡(jiǎn)歷,1寸照片,學(xué)歷證明,身份證及復(fù)印件。
任職要求:
1、年齡18—23歲。
2、身高1.65米以上。
3、學(xué)歷中專以上。
4、形象氣質(zhì)佳。
待遇:
試用期三個(gè)月,試用期工資3000元/月+提成(業(yè)務(wù)),轉(zhuǎn)正后基本工資3500元/月+提成(按業(yè)務(wù)),提供住宿。公司負(fù)責(zé)統(tǒng)一培訓(xùn)。轉(zhuǎn)正后,給上社保。公司簡(jiǎn)介:
北京美月茶藝文化有限公司是美月旗下一家專門以茶為基礎(chǔ),以養(yǎng)生為理念,以“傳播健康生活,締造養(yǎng)生傳奇”為宗旨,以弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化為目標(biāo),立志于發(fā)掘中國(guó)茶文化的深度和廣度的茶藝文化公司。
公司注重茶藝文化及中國(guó)茶道的推廣。集中了茶史、茶藝、茶制作及茶具界的多名精英,構(gòu)建了一支具有淵博知識(shí)、豐富經(jīng)驗(yàn)兼?zhèn)鋫鹘y(tǒng)與創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。
未來(lái),美月茶藝將從文化、藝術(shù)上出發(fā),以直營(yíng)的“美月茶藝館”和加盟連鎖的“美月茗茶坊”為基礎(chǔ),立足老北京,輻射全中國(guó)。逐步建成自己的茶園基地,茶葉產(chǎn)品加工,包裝茶食品,茶飲料等附屬機(jī)構(gòu);也將逐漸將形成以品茶、茶藝演示、茶園觀光、茶園實(shí)景演出、各類茶文化尋根活動(dòng)以及茶家休閑旅游為一體的茶文化產(chǎn)業(yè)鏈。
目前集團(tuán)旗下還有“上海美月生物科技有限公司”和“上海美月之歌文化傳播有限公司”兩家全資子公司。
上海美月生物科技有限公司一家以生物基因工程為基礎(chǔ)的公司,并得到國(guó)家“七五、八五”期間重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目的支持。公司以“以提高生命質(zhì)量為核心,實(shí)施健康改善系統(tǒng)工程”的宗旨。其主打產(chǎn)品“hgh”由中科院權(quán)威專家研制,是目前世界上唯一能逆轉(zhuǎn)衰老的基因食品,該技術(shù)領(lǐng)先于同行業(yè)歐美各國(guó),并已通過(guò)雙盲臨床試驗(yàn),獲得多項(xiàng)榮譽(yù)。
上海美月之歌文化傳播有限公司以“傳播文化,傳承文明”為宗旨,是一家集大型影視作品拍攝制作發(fā)行,大型文化演出活動(dòng)、大型體育活動(dòng)、大型會(huì)務(wù)會(huì)展活動(dòng)的策劃及承辦,企業(yè)文化的創(chuàng)意制作以及全方位的文化培訓(xùn)等多種服務(wù)項(xiàng)目于一體的多元化綜合性文化公司。
御上品連鎖品牌(香港)有限公司旗下囊括了御上品茶業(yè)有限公司、御上品牌(顧問與設(shè)計(jì))機(jī)構(gòu)、御上品餐飲策劃管理有限公司、cumi古美時(shí)尚首飾連鎖品牌,是一家香港背景,主營(yíng)業(yè)務(wù)內(nèi)地高成長(zhǎng)的集成型集團(tuán)企業(yè)。
御上品連鎖品牌(香港)有限公司旗下深圳御上品茶業(yè)有限公司是以茶藝策劃管理為核心業(yè)務(wù)的連鎖品牌,由兄弟公司御上品牌(顧問與設(shè)計(jì))機(jī)構(gòu)傾力推廣,致力于將國(guó)粹茶道與餐飲美食完美結(jié)合模式化生產(chǎn)?!拔ㄓ写笃鞣侥苋荽笪铮 庇掀窊碛袃?yōu)質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì),高效完善的管理機(jī)制,快捷利時(shí)的配送保障,科學(xué)專業(yè)的茶藝師培訓(xùn)系統(tǒng)。依托國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng),御上品亦穩(wěn)趁時(shí)機(jī),疾速拓展,與國(guó)內(nèi)眾多的星級(jí)酒店、頂級(jí)酒樓食府達(dá)成了廣泛的合作項(xiàng)目,具體包括香港麗晶酒店、白金五星深圳華僑城洲際大酒店、白金五星深圳茵特拉根大酒店、深圳香格里拉大酒店、深圳威尼絲酒店、深圳頂級(jí)商務(wù)酒樓逸和軒、深圳長(zhǎng)沙好世界國(guó)宴、北京大宅門酒樓、武漢麗都酒店等餐飲界明星企業(yè)。
御上品于2007年成功登陸北京、上海、長(zhǎng)沙、武漢,并在上海和北京先后設(shè)立分公司,負(fù)責(zé)區(qū)域業(yè)務(wù)運(yùn)作。按照2008年的拓展計(jì)劃,御上品以香港為總部,放眼全國(guó),以深圳為全國(guó)運(yùn)營(yíng)中心和珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū)的基點(diǎn),將北京作為半渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)的基點(diǎn),上海作為長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)區(qū)的基點(diǎn),呈放射狀逐步攻占周邊一二線城市,逐步打造出御上品強(qiáng)大的品牌網(wǎng)絡(luò)圈。
公司宗旨:傳承國(guó)粹、弘揚(yáng)茶藝、成就品牌。
管理理念:站在高處籌劃未來(lái),立在低處精耕細(xì)做。
經(jīng)營(yíng)理念:互利共贏,創(chuàng)造價(jià)值。
服務(wù)宗旨:把服務(wù)當(dāng)作一種境界去做,做好小事成就大事。
企業(yè)愿景:行業(yè)第一、美譽(yù)品牌、優(yōu)質(zhì)成長(zhǎng)。
企業(yè)文化:快樂工作,享受人生,創(chuàng)造精彩。
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茶藝師培訓(xùn)講話稿篇四
因?yàn)閭€(gè)人對(duì)茶的喜愛,我報(bào)名學(xué)習(xí)了茶藝。
在7天的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我對(duì)茶有了進(jìn)一步的了解。無(wú)論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所沒有了解過(guò)的。7天的學(xué)習(xí)即將結(jié)束,雖然當(dāng)前我只是淺淺地學(xué)習(xí)了一些入門知識(shí),但濃厚的茶興趣已被激發(fā),我只迫不及待想要繼更深入的學(xué)習(xí)茶,讓自己融入茶的美妙世界。
茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí)開設(shè)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程,不僅僅為我們學(xué)員教授了茶文化,也為我們提供了一個(gè)良好的交友平臺(tái)。在當(dāng)代社會(huì),能有機(jī)會(huì)以茶會(huì)友,是很風(fēng)雅的一件事,大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶、鑒茶,就好似古代文人騷客一般,喝茶談笑,很令人享受,十分愜意。
源于對(duì)“茶”的喜愛,懷著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的敬仰,終于將學(xué)習(xí)茶道的小夢(mèng)想付諸于行了。
如中國(guó)傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長(zhǎng)、博大精深,茶藝亦如此。初級(jí)班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙,將原來(lái)飲茶的習(xí)慣及愛好的淺浮和模糊,引向明了,開啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程,接觸到淺略的中國(guó)茶文化理論,學(xué)習(xí)到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式?jīng)_泡四款茶藝表演。因?yàn)樵緦?duì)茶的喜愛,淺閱過(guò)茶藝相關(guān)的書籍,學(xué)習(xí)中對(duì)茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時(shí),我們也渴望老師能傳授更多的知識(shí),有時(shí)因?yàn)檎n時(shí)的原因,未能更為詳盡,我想學(xué)習(xí)是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇五
同志們:
全省的職業(yè)健康監(jiān)管工作,經(jīng)過(guò)在坐的同志們幾個(gè)月的辛勤工作,取得初步的成果。各地市縣認(rèn)真貫徹執(zhí)行了總局23號(hào)、27號(hào)令的精神,前一階段重點(diǎn)工作是摸底排查,全面掌握作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害底數(shù),初步選定了一些企業(yè)進(jìn)行了職業(yè)病危害的申報(bào)工作。但在如何進(jìn)一步貫徹執(zhí)行好總局23號(hào)、27號(hào)令,以及做好日常的職業(yè)健康監(jiān)管工作中也出現(xiàn)了一些困惑和問題,我們今天在這里舉行職業(yè)健康知識(shí)培訓(xùn)課,就是想把在一線工作的同志們這些工作中的困惑和問題,通過(guò)這次培訓(xùn)課取得以很好的解決。所以,這次的職業(yè)健康的培訓(xùn)是非常及時(shí)和必要的,我們也希望在坐的同志們多向講課老師提問、探討,兄弟市縣之間也可互相借鑒,互相學(xué)習(xí),把在一線工作的體會(huì)困惑和疑問都帶到這次培訓(xùn)課上來(lái),我也相信,通過(guò)這次培訓(xùn),會(huì)進(jìn)一步提高同志們的工作能力和水平,為今后做好職業(yè)健康工作發(fā)揮更好的作用。
下面我講二點(diǎn)意見:
(1)職業(yè)健康知識(shí)也屬于新知識(shí),是一門交叉型的學(xué)科。有一些同志畏難情緒很大,對(duì)職業(yè)健康知識(shí)的學(xué)習(xí),感覺無(wú)從下手。
(2)職業(yè)健康涉及包括環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、心理學(xué)、勞動(dòng)衛(wèi)生學(xué)、勞動(dòng)保護(hù)科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生學(xué)、工程技術(shù)學(xué)等學(xué)科,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展已經(jīng)成為多學(xué)科交叉、相互滲透的綜合性和實(shí)用性很強(qiáng)的一門科學(xué)。至今,國(guó)內(nèi)尚設(shè)有這樣的學(xué)科的畢業(yè)生。
但黨和國(guó)家將這光榮的任務(wù)交到我們手中,我們就一定要克服畏難情緒,努力學(xué)習(xí),盡自己最大的努力,做好這項(xiàng)復(fù)雜而光榮的工作。我們也會(huì)在今后的工作中,多舉辦各類各層次的專門職業(yè)健康知識(shí)培訓(xùn)班,以提高同志們的工作能力和知識(shí)水平。
職業(yè)健康工作按照《職業(yè)病防治法》主要涉及四個(gè)部門:即:衛(wèi)生部、人力資源和社會(huì)保障部、工會(huì)及安全生產(chǎn)監(jiān)督局。在平時(shí)的工作中,我們要與上述相關(guān)部門通力合作,我們重點(diǎn)要做好作業(yè)場(chǎng)所的職業(yè)健康的監(jiān)管工作,特別是作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的職業(yè)危害因素的檢測(cè)及檢測(cè)報(bào)告的建檔工作,為職工查驗(yàn)歷年作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的職業(yè)危害因素檢測(cè)數(shù)據(jù)提供證據(jù),這也是職工維權(quán)和診斷職業(yè)病的重要依據(jù),今后,這也是我們職業(yè)健康工作的重點(diǎn)。
上述問題,我想經(jīng)過(guò)三天的培訓(xùn),你們一定會(huì)得到一些解決問題的答案,最后希望大家珍惜這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。祝大家學(xué)習(xí)愉快工作!
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇六
茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的加速器、溫馨且富有品味的職業(yè)。每個(gè)茶藝師的手法不同,流派紛呈,但茶藝之美存在一些共性的東西。
通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝名稱的由來(lái)有一個(gè)發(fā)展過(guò)程,在唐代,藝字就與茶字發(fā)生聯(lián)姻。宋代之際,藝字與烹茶、飲茶聯(lián)系在一起。
首先,茶藝師自身要靜,心平氣和,靜若處子。先要靜下來(lái),才能開始泡茶。當(dāng)心里浮躁時(shí),眼觀鼻,鼻觀心,深呼吸,全身放松,幾秒鐘就會(huì)慢慢靜下來(lái)。
然后,用你靜的氣場(chǎng),去影響別人。最美的茶藝是,當(dāng)你開始沏茶時(shí),周圍嘈雜的聲音,都會(huì)慢慢安靜下來(lái),所有的眼神都跟隨你的動(dòng)作,集體進(jìn)入“定”的狀態(tài)。
美的茶藝,動(dòng)作要?jiǎng)蛩?、平穩(wěn),如行云流水。
茶藝師的動(dòng)作不是一成不變,要隨各種外界環(huán)境因素改變而改變。不要到了一個(gè)陌生的環(huán)境,器物用得不稱手,就泡不好茶了。要體會(huì)茶藝根本的.原則性的東西,才能處變不驚,隨遇而安。
茶藝目的,首先是為了讓茶更好喝,然后才能談美。茶藝師首先要學(xué)會(huì)按茶性泡茶,不同茶類、不同老嫩程度、不同陳放年限;用不同的水、不同的器皿、不同的手法、不同的溫度去沖泡。不能為動(dòng)作漂亮而不顧科學(xué)??茖W(xué)的泡好茶是茶藝的基礎(chǔ)和前提。
美的茶藝,每一個(gè)動(dòng)作都是有道理的,如茶藝當(dāng)中常見轉(zhuǎn)腕動(dòng)作,如不是因?yàn)橐\(yùn)用太極的轉(zhuǎn)乘啟合,借力借勢(shì),更好的泡好茶;而純碎為了所謂好看而轉(zhuǎn)腕,那看上去會(huì)“浮”,而不覺得美。最美的茶藝,要做到動(dòng)作加一分則多余的境界。
茶藝,是為品飲者服務(wù)的,不同的品飲者,對(duì)茶的要求是不同的。要時(shí)時(shí)注意品飲者的感受,隨時(shí)調(diào)整水溫、濃淡、或更換茶品。畢竟,茶藝是要品飲者覺得美,才是真正的美。
茶藝的最高境界,是通過(guò)茶藝師的表演,將觀者帶入化境,讓觀者的心隨你的動(dòng)作起伏波動(dòng),進(jìn)而感動(dòng),心生敬畏。美的茶藝,是一次茶藝師和品飲者的心靈溝通,此處無(wú)聲勝有聲。
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師,親愛的學(xué)員朋友們:
大家下午好!
我(叫郭志武)來(lái)自保山,今天,很高興代表科學(xué)班的學(xué)員在這個(gè)難得的機(jī)會(huì)與大家一起交流、分享我們學(xué)習(xí)的喜悅。
10月11日,我們48名農(nóng)村小學(xué)科學(xué)教師從四面八方聚集文山學(xué)院里,開始了為期半個(gè)月的科學(xué)骨干教師培訓(xùn)學(xué)習(xí)。在這短短十五天的學(xué)習(xí)時(shí)間里,在文山學(xué)院的精心的組織和安排下,選聘了國(guó)內(nèi)、省內(nèi)、市內(nèi)知名的專家、和學(xué)院知名教授為我們講課。各位專家教授以淵博的知識(shí),前沿的理論,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,震撼著我們每一位學(xué)員的心靈。他們風(fēng)趣的言語(yǔ),詳實(shí)的案例,精辟的講解,給我們留下了深刻記憶。
為了使培訓(xùn)貼近教學(xué)實(shí)際,在班主任老師的帶領(lǐng)下,10月17日和18日,到文山二小和三小現(xiàn)場(chǎng)觀摩了兩節(jié)科學(xué)課。從教學(xué)實(shí)踐中,我們又學(xué)到了很多,也有了一些新的觀點(diǎn)和想法。
同時(shí),文山學(xué)院在生活上給予我們方方面面的關(guān)懷,讓我們能夠在舒適的環(huán)境中安心學(xué)習(xí)。
在本次培訓(xùn)的過(guò)程中,學(xué)員們能夠十分珍惜本次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),在課堂上,認(rèn)真傾聽,積極互動(dòng);在課后,書寫心得總結(jié),分組聚談等。我們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中,能夠互相關(guān)心,互相幫助,彼此之間結(jié)下了深厚的友誼,忘情地依戀在其樂融融的培訓(xùn)大家庭中。學(xué)員朋友們認(rèn)真執(zhí)著的學(xué)習(xí)精神,給我留下了深刻的印象。這一切的一切將成為我人生中的美好回憶,并將激勵(lì)我在今后的工作中,更加努力地學(xué)習(xí),更加勤奮地工作,不斷提高自己的教育教學(xué)理論素養(yǎng)。
總之,本次培訓(xùn),內(nèi)容充實(shí),活動(dòng)豐富,使我們?cè)谥R(shí)、能力等方面都有很大收獲,促進(jìn)了我們自身專業(yè)素養(yǎng)的提高,收效顯著。
在后續(xù)的返崗實(shí)踐與研修階段和教學(xué)跟蹤與評(píng)價(jià)階段,我們會(huì)嚴(yán)格按培訓(xùn)要求,認(rèn)真、按質(zhì)完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)。
學(xué)員朋友們,本次的培訓(xùn)就要結(jié)束了,但我們的學(xué)習(xí)不會(huì)結(jié)束,在這個(gè)教室里,我們是15天的同學(xué),今天走出了這個(gè)教室,我們就成了永遠(yuǎn)的朋友。我衷心的希望,我們能夠繼續(xù)保持聯(lián)系,經(jīng)常溝通,相互交流,共同成展。
面對(duì)恩師,我們想說(shuō):一日為師,終生不忘。
面對(duì)學(xué)友,我們想說(shuō):一朝同窗,一世朋友。
最后,感謝文山學(xué)院給我們提供了這么好的一個(gè)學(xué)習(xí)平臺(tái),感謝班主任老師們不辭辛勞地付出。我們將會(huì)銘記這段培訓(xùn)的日子,振奮精神、激勵(lì)自己,在小學(xué)科學(xué)教育教學(xué)天地中走得更寬,更遠(yuǎn)。
謝謝大家!
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇八
一、教學(xué)要求:通過(guò)茶藝師的培訓(xùn),要求學(xué)員熟悉茶相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí),茶具準(zhǔn)備、演示、茶事服務(wù)與銷售。
二、教學(xué)目的:培養(yǎng)一批專業(yè)、有素質(zhì)的茶藝人員三、課時(shí)分配:總課時(shí)。
160課時(shí);理論知識(shí)培訓(xùn)76課時(shí);專業(yè)能力培訓(xùn)84課時(shí)。
初級(jí)》四、培訓(xùn)教材:中國(guó)人力資源和社會(huì)保障部指定教材《茶藝師五、培訓(xùn)師資:培訓(xùn)初級(jí)茶藝師的教師由高級(jí)茶藝師擔(dān)任六、培訓(xùn)場(chǎng)地設(shè)備:
1、理論教室:龍啟愛心職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)教室。2、實(shí)操教室:龍啟愛心職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校品茗室。
3、教學(xué)設(shè)備:茶幾、茶禮服、茶具、茶單、教學(xué)用茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶)、教材。
七、考核方式:分為理論知識(shí)考試和技能操作考核。
理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式;
分以上者為合格。
技能。
培訓(xùn)工種授課內(nèi)容第一單元第二單元。
職業(yè)道德茶學(xué)基礎(chǔ)。
職業(yè)道德概述職業(yè)守則茶的起源茶與經(jīng)濟(jì)茶樹栽培。
第三單元。
茶葉加工。
茶葉分類茶葉初制再加工茶類制造。
第四單元。
茶文化的形成與。
茶文化概述。
發(fā)展。
茶文化的萌芽與形成茶文化的興盛與發(fā)展茶文化的現(xiàn)代再輝煌。
第五單元。
茶葉選擇與保管。
名優(yōu)茶品質(zhì)特征茶葉的初步鑒別茶葉的儲(chǔ)藏與保管。
第六單元。
茶藝概述茶藝要領(lǐng)清飲茶茶藝操作調(diào)飲(和)茶茶藝操作。
第七單元。
茶館服務(wù)。
茶館服務(wù)接待要求服務(wù)技能。
合計(jì)4464668301644161604。
茶藝師。
培訓(xùn)等級(jí)。
初級(jí)。
課時(shí)標(biāo)準(zhǔn)。
160課時(shí)44668466。
掌握茶藝禮儀、接待、
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇九
第一段:介紹茶藝師培訓(xùn)的背景和目的(大約150字)。
茶藝是一門博大精深的藝術(shù),它不僅要求沏茶的技法熟練,更需要對(duì)茶文化的深入理解和熱愛。為了滿足市場(chǎng)對(duì)茶藝師的需求,我參加了一次為期一個(gè)月的茶藝師培訓(xùn)班。通過(guò)這次培訓(xùn),我深入了解了茶文化的內(nèi)涵和技藝的精髓,也收獲了許多寶貴的心得體會(huì)。
第二段:講述茶藝師培訓(xùn)中的學(xué)習(xí)內(nèi)容和方法(大約250字)。
茶藝師培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)內(nèi)容非常豐富多樣。我們首先學(xué)習(xí)了各種茶葉的知識(shí),包括它們的產(chǎn)地、品種、制作工藝和口感特點(diǎn)等。然后我們逐漸學(xué)習(xí)了茶葉沏泡的技法,包括水溫、水質(zhì)的掌握、茶具的選擇和使用方法等。最后,我們還學(xué)習(xí)了如何與客人進(jìn)行茶藝表演和溝通。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,我們通過(guò)觀看茶藝師的示范和親自實(shí)踐,不斷提高自己的技藝。
第三段:談?wù)摬杷噹熍嘤?xùn)的收獲和提高(大約300字)。
通過(guò)茶藝師培訓(xùn),我積累了大量的茶葉知識(shí)和技巧,更重要的是,我提高了對(duì)茶文化的理解和感悟。我深刻體會(huì)到了茶葉的豐富內(nèi)涵和人生哲理,認(rèn)識(shí)到茶藝所蘊(yùn)含的藝術(shù)和人性的品質(zhì)。通過(guò)與不同背景和文化的人們交流,我學(xué)會(huì)了與人溝通和表演,提高了自己的人際交往能力。茶藝師培訓(xùn)不僅是技藝的提高,更是思想的升華和個(gè)人修養(yǎng)的提升。
第四段:談?wù)摬杷噹熍嘤?xùn)中遇到的困難和解決辦法(大約300字)。
在茶藝師培訓(xùn)的過(guò)程中,我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。最初,我對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)和理解非常淺薄,這給我學(xué)習(xí)帶來(lái)了困難。然而,通過(guò)老師的耐心指導(dǎo)和自己的不斷努力,我逐漸克服了困難,增加了對(duì)茶葉的了解。另外,茶藝表演需要一定的表演天賦和自信心,而我在這方面一開始并不擅長(zhǎng)。為了解決這個(gè)問題,我不斷地在鏡子前練習(xí),加強(qiáng)自己的身體語(yǔ)言和表演技巧。通過(guò)這些努力,我逐漸克服了困難,提高了自己的表演能力。
第五段:總結(jié)茶藝師培訓(xùn)的意義和價(jià)值(大約200字)。
茶藝師培訓(xùn)不僅為我提供了一個(gè)展示自己才能的平臺(tái),更重要的是讓我深入了解了茶文化和人生的哲理。茶藝師培訓(xùn)通過(guò)嚴(yán)密的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,提高了我在茶藝方面的技藝和知識(shí),也讓我提高了自身修養(yǎng)和人際交往能力。茶藝師培訓(xùn)讓我感受到了茶葉的魅力和人類智慧的結(jié)晶,同時(shí)也讓我認(rèn)識(shí)到自己的不足和提升的方向。我會(huì)將茶藝師培訓(xùn)中學(xué)到的知識(shí)和技巧應(yīng)用于實(shí)踐中,不僅豐富自己的生活,也希望能夠?qū)⒉栉幕瘋鞑コ鋈ィ尭嗟娜烁惺艿讲杷嚨镊攘推肺丁?/p>
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇十
同志們:
大家下午好!
今天把大家召集到一起,舉辦新進(jìn)人員崗前培訓(xùn)班,一方面,使大家了解一下我們醫(yī)院的概況、醫(yī)院文化以及有關(guān)規(guī)章制度;另一方面,對(duì)大家進(jìn)行醫(yī)學(xué)知識(shí)和醫(yī)療服務(wù)的初步培訓(xùn)。這既是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),也是大家相互認(rèn)識(shí)和了解醫(yī)院的機(jī)會(huì)。你們的到來(lái),使我們醫(yī)院這個(gè)大家庭又增添了新成員、補(bǔ)充了新血液、帶來(lái)了新希望。我代表院黨委及全院干部職工對(duì)你們表示熱烈的歡迎和祝賀!
首先,向大家介紹醫(yī)院基本概況。醫(yī)院20xx年被列為“上海市政府重大實(shí)事工程”,20xx年正式建成并啟用。20xx年中心成功創(chuàng)建上海市中醫(yī)藥特色示范社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心,同年,新區(qū)衛(wèi)生局立項(xiàng),創(chuàng)建浦東新區(qū)衛(wèi)生專業(yè)能力培訓(xùn)基地;20xx年成功創(chuàng)建上海市衛(wèi)生系統(tǒng)文明單位、上海市全科醫(yī)師規(guī)范化培養(yǎng)社區(qū)教學(xué)基地、上海市示范社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、浦東新區(qū)綠色醫(yī)院;20xx年與上海市中醫(yī)藥大學(xué)合作簽約為附屬社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心,并被國(guó)家中醫(yī)藥管理局確定為上海市首批中醫(yī)類別全科醫(yī)師規(guī)范化培養(yǎng)基地。中心遵循“一切以患者滿意為標(biāo)準(zhǔn),一切以醫(yī)療質(zhì)量為核心”的醫(yī)院宗旨,以“關(guān)心、愛心、耐心、細(xì)心”為醫(yī)院服務(wù)理念,秉承“務(wù)實(shí)、為民、創(chuàng)新、卓越”的院訓(xùn),恪守“嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范、誠(chéng)信、奉獻(xiàn)”的行為準(zhǔn)則,為轄區(qū)居民提供“六位一體”社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)。
中心服務(wù)區(qū)域面積65平方公里,轄區(qū)內(nèi)共有29個(gè)村委、23個(gè)居委,常住人口27.29萬(wàn)人,流動(dòng)人口10.78萬(wàn)。中心下設(shè)1個(gè)聽潮分中心,4個(gè)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站,19個(gè)村衛(wèi)生室,形成“1+1+4+19”的格局。設(shè)置全科診室、康復(fù)治療室、計(jì)劃免疫室、兒童保健室、婦女保健與計(jì)劃生育指導(dǎo)室、口腔保健室、眼病防治室、健康教育室等科室,開放床位68張,20xx年新增舒緩療護(hù)床位10張。
為全面提高醫(yī)療工作質(zhì)量,醫(yī)院采取多種方式更新和增加醫(yī)療設(shè)備,現(xiàn)擁有西門子全自動(dòng)生化分析儀、ge專家版彩色多普勒超聲波診斷儀、放射成像系統(tǒng))、24小時(shí)動(dòng)態(tài)心電系統(tǒng)等診療儀器,與浦東醫(yī)院、仁濟(jì)醫(yī)院進(jìn)行遠(yuǎn)程連接,實(shí)現(xiàn)了放射科cr與心電的遠(yuǎn)程連接、實(shí)時(shí)診斷。20xx年改建完成并投入使用中的康復(fù)中心,更擁有各類低、中、高頻治療儀及肢體復(fù)健輔助器械等設(shè)施。大大提升了我院在行業(yè)中的影響力。
醫(yī)院堅(jiān)持以病人為中心、以質(zhì)量為核心的辦院方針,不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理,深化醫(yī)院改革,堅(jiān)持全程化優(yōu)質(zhì)服務(wù),以一流的技術(shù)、一流的設(shè)備、一流的服務(wù)、一流的管理服務(wù)于社會(huì),贏得了社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù),連續(xù)多年被市、縣衛(wèi)生主管部門評(píng)為先進(jìn)集體、精神文明先進(jìn)單位。我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這一優(yōu)良傳統(tǒng),全心全意為廣大群眾服務(wù)。
中心一貫重視人才培養(yǎng)及科教研工作,積極參與浦東新區(qū)第“科教興醫(yī)”發(fā)展戰(zhàn)略,促進(jìn)“醫(yī)教研”全面發(fā)展,醫(yī)療提供基礎(chǔ)、教育提供知識(shí)、科研促進(jìn)發(fā)展。圍繞“院有重點(diǎn)、科有特色、人有專長(zhǎng)”的建設(shè)原則,大力推進(jìn)重點(diǎn)學(xué)科建設(shè),增強(qiáng)中心醫(yī)療學(xué)科水平的發(fā)展后勁。中心科技項(xiàng)目、人才培養(yǎng)、論文發(fā)表取得重大突破,20xx-2012年度榮獲浦東新區(qū)衛(wèi)生系統(tǒng)科教興醫(yī)優(yōu)秀集體組織獎(jiǎng)。中心現(xiàn)有學(xué)科帶頭人1人、優(yōu)青1人、新區(qū)社區(qū)適宜人才培養(yǎng)2人、中醫(yī)繼承型人才培養(yǎng)1人;近三年,立項(xiàng)課題8項(xiàng),發(fā)表論文44篇。同時(shí),中心社區(qū)教研中心改建工程已初具規(guī)模,設(shè)置“六室一廳”,具備健康檔案動(dòng)態(tài)管理、采集典型教學(xué)案例、模擬實(shí)踐教學(xué)互動(dòng)、社區(qū)遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)等教研功能,逐步打造擁有遠(yuǎn)程教育、實(shí)時(shí)視頻操作指導(dǎo)、現(xiàn)代化的全科醫(yī)生工作站、功能完善的服務(wù)信息儲(chǔ)存平臺(tái)等設(shè)施一流的科、教、研一體化具有城鄉(xiāng)特點(diǎn)的社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心示教中心。
最后,對(duì)大家提幾點(diǎn)希望。有些員工剛從學(xué)校畢業(yè),從一名學(xué)生成為一名醫(yī)務(wù)工作者,這是你們?nèi)松牡缆飞系囊粋€(gè)重要轉(zhuǎn)折、一個(gè)嶄新起點(diǎn)、一個(gè)寶貴機(jī)遇,為了幫助大家走好這人生的關(guān)鍵一步,盡快地融入醫(yī)院這個(gè)大家庭,適應(yīng)各自的工作崗位,成為一名合格的醫(yī)院職工,我向大家提出三點(diǎn)希望:即“三愛”、“三學(xué)”、“三負(fù)責(zé)”。
者?;颊呤俏覀兊囊率掣改浮;颊呤亲钚枰覀冏鹬睾完P(guān)愛的人。因此,我們要用真心呵護(hù)患者、用愛心溫暖患者、用熱心幫助患者,讓他們感受到家一般的溫暖。
大家從學(xué)校畢業(yè)后并不意味著學(xué)習(xí)的終結(jié),仍要學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)。一是學(xué)知識(shí)。要勤學(xué)、善學(xué)、會(huì)學(xué),通過(guò)學(xué)習(xí),打好基礎(chǔ),掌握本領(lǐng)。當(dāng)務(wù)之急是學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技能,打牢扎實(shí)的業(yè)務(wù)功底。通過(guò)學(xué)習(xí),達(dá)到由擁有文憑向擁有能力轉(zhuǎn)變,同時(shí)要由階段學(xué)習(xí)向終身學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變,在學(xué)習(xí)中快速轉(zhuǎn)變角色、提高素質(zhì)。二是學(xué)服務(wù)。醫(yī)院是服務(wù)性行業(yè),醫(yī)院的生存和發(fā)展一靠技術(shù)、二靠服務(wù),學(xué)習(xí)知識(shí)的最終目的也是為了服務(wù)于病人、服務(wù)于醫(yī)院、服務(wù)于社會(huì),同志們要切實(shí)樹立以病人為中心的服務(wù)意識(shí)和病人至上的理念,學(xué)習(xí)為病人服務(wù)的技術(shù),一切為了病人,一切服務(wù)于病人。三是學(xué)做人。要成為一名合格的醫(yī)務(wù)工作者,首先應(yīng)該學(xué)會(huì)做人,要有愛人如己的胸懷,要有待人誠(chéng)信的行動(dòng),要有樂于奉獻(xiàn)的精神。要向老同志虛心學(xué)習(xí)、請(qǐng)教,還要學(xué)會(huì)與同事、同行的合作,形成和諧、融洽的人際關(guān)系,以團(tuán)結(jié)形成合力,以合力共謀發(fā)展。
者負(fù)責(zé)。我們要以對(duì)患者高度負(fù)責(zé)的精神,認(rèn)真對(duì)待每一位患者,做好每一項(xiàng)技術(shù)操作,把小事做細(xì),把細(xì)事做透。細(xì)節(jié)見證品質(zhì),細(xì)節(jié)決定成敗。把每一件簡(jiǎn)單的事情做好就是不簡(jiǎn)單,把每一件平凡的事情做好就是不平凡。二是為自己負(fù)責(zé)。沒有規(guī)矩,不成方圓。作為醫(yī)院的一名職工,都要遵守醫(yī)院的規(guī)章制度和操作規(guī)程。醫(yī)院的規(guī)章制度希望同志們認(rèn)真學(xué)習(xí),嚴(yán)格遵守。同時(shí),在政治上要嚴(yán)格要求,服從院黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),積極參加團(tuán)組織或黨組織生活,在醫(yī)院各項(xiàng)活動(dòng)中施展你們的才華,為醫(yī)院爭(zhēng)光添彩。三是為醫(yī)院負(fù)責(zé)。醫(yī)院是我家,發(fā)展靠大家。院興我榮,院衰我恥。希望同志們從現(xiàn)在起,樹立起主人翁意識(shí),把自己的前途和醫(yī)院的命運(yùn)緊緊地連起來(lái),積極為醫(yī)院的建設(shè)和發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策、貢獻(xiàn)力量。
希望大家在未來(lái)的工作中,以“務(wù)實(shí)、為民、創(chuàng)新、卓越”的院訓(xùn)為指導(dǎo),學(xué)知識(shí)、長(zhǎng)本領(lǐng)、出成績(jī),早日成為一名合格的醫(yī)院職工,為醫(yī)院的健康、和諧、快速發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
謝謝大家!
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇十一
各位家長(zhǎng):晚上好!
非常高興你們能在百忙中抽時(shí)間來(lái)參加家長(zhǎng)學(xué)校的會(huì)議,感謝你們對(duì)幼兒教育工作的支持與配合,今天我能與大家一起探討幼兒家庭教育問題,我感到很榮幸,如有不到之處,請(qǐng)大家見諒!
家庭教育問題自古以來(lái)就受到人們的關(guān)注,但被作為一種學(xué)科進(jìn)行研究,在我國(guó)也就是近年來(lái)的事情,關(guān)注家庭教育——是時(shí)代的發(fā)展,人才的需要,國(guó)民整體素質(zhì)提高所必須涉及的問題。這里與家長(zhǎng)們探討家庭教育的重要性,目的是要家庭與社會(huì)、教育部門共同擔(dān)負(fù)起教育下一代的任務(wù)。人的教育是一項(xiàng)系統(tǒng)的教育工程,這里包含著家庭教育、學(xué)校教育、社會(huì)教育、組織教育,四者是相互影響、相互作用、相互制約的,在這項(xiàng)系統(tǒng)工程中,家庭教育是一切教育的基礎(chǔ)。前蘇聯(lián)著名教育學(xué)家蘇霍姆林斯基曾把兒童比作一塊大理石,他說(shuō),把這塊大理石塑造成一座雕像需要六位雕塑家:1家庭、2學(xué)校、3兒童所在的集體、4兒童本人、5書籍、6偶然出現(xiàn)的因素。從排列順序上看,家庭被列為首位,可以看得出家庭在塑造兒童的過(guò)程中起到很重要的作用,在這位教育學(xué)家心中占據(jù)相當(dāng)?shù)牡匚弧?/p>
母從此擔(dān)起了一份永遠(yuǎn)的、沉甸甸的養(yǎng)育和教育的責(zé)任。家庭,是人一生教育的起點(diǎn);父母,是孩子一生教育的第一位老師;日常生活教育,是幼兒最基本的生活能力的培養(yǎng),是在家庭教育環(huán)境中隨時(shí)隨地可以進(jìn)行的教育。幼兒以一種與生俱來(lái)的本能來(lái)學(xué)習(xí)、獲取需要,以人們無(wú)法想象的驚人速度和能力將所有看到、聽到、接觸到的信息、事物照單全收,并像照相機(jī)一樣一一留在大腦的底片中,從而形成人一生人格、智慧、情感、意志以及生活習(xí)慣、方式的基礎(chǔ)。由此可見,家庭教育尤其是幼兒家庭教育十分重要。
家庭教育一般是指家庭中的父母及其成年人對(duì)未成年孩子進(jìn)行教育的過(guò)程。教育的重點(diǎn)是以品德教育為主,培養(yǎng)孩子良好的道德品質(zhì)和養(yǎng)成良好行為習(xí)慣,教會(huì)孩子如何學(xué)“做人”。
在促進(jìn)孩子全面發(fā)展的指導(dǎo)思想下,家庭教育的重點(diǎn)是以德育人。古今中外一些家庭教育的事例莫不如此,如:岳母刺字:精忠報(bào)國(guó);孟母三遷:為了讓孟子有個(gè)好的生活環(huán)境,養(yǎng)成好的品行;愛迪生的母親對(duì)愛迪生的循循善誘等。現(xiàn)在有些家庭教育的重點(diǎn)錯(cuò)位,有重智輕德現(xiàn)象。一有時(shí)間就抓孩子的各科學(xué)習(xí),其實(shí)家長(zhǎng)不是百科全書,不可能什么都懂,給孩子教文化科學(xué)知識(shí)不是家長(zhǎng)的長(zhǎng)項(xiàng),即使要抓孩子的學(xué)習(xí),也只能從孩子的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)的目的性,良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣等方面著手,主要是從德育的角度做工作,所以家庭教育一定要堅(jiān)持以德育人,德育是家庭教育的重點(diǎn)。
1、幼兒家庭教育具有早期性。家庭是兒童生命的搖籃,是人出生后接受教育的第一個(gè)場(chǎng)所,即人生的第一個(gè)課堂,家長(zhǎng)是兒童的第一任教師,即啟蒙之師。我國(guó)有句古話叫:“染于蒼則蒼,染于黃則黃”,意思是兒童就像一張白紙,你給他涂染什么顏色,他就變成什么顏色,幼兒期是人生熏陶漸染的開始,是身心發(fā)展的重要時(shí)期,人的許多基本能力,如語(yǔ)言表達(dá)、基本動(dòng)作以及生活習(xí)慣、性格等都是這個(gè)年齡階段形成的。美國(guó)的心理學(xué)家布魯姆認(rèn)為:一個(gè)人的智力發(fā)展,如果把他本人17歲達(dá)到的水平算作100%,那么4歲時(shí)就達(dá)到了50%,4-8歲又增加了30%,8-17歲又獲得20%,可見幼兒在5歲以前是智力發(fā)展最迅速的時(shí)期,也是進(jìn)行早期智力開發(fā)的最佳時(shí)期,所以家長(zhǎng)要抓住這個(gè)關(guān)鍵期,對(duì)孩子進(jìn)行良好的家庭教育。
2、幼兒教育具有連續(xù)性。孩子出生后,從小到大,幾乎2/3的時(shí)間生活在家庭中,朝朝暮暮,都在接受家長(zhǎng)的教育,這種教育是在有意無(wú)意、自覺和不自覺中進(jìn)行的,不管是以什么方式,在什么時(shí)間進(jìn)行教育,都是家長(zhǎng)以其自身的言行隨時(shí)隨地的教育影響著子女。這種教育對(duì)孩子的生活習(xí)慣、道德品行、談吐舉止等都在不停地給予影響和示范,其潛移默化的作用相當(dāng)大,伴隨著人的一生,所以有些教育家把家長(zhǎng)稱為終身教師。
的話壓人,大人說(shuō)的話、做的事都是對(duì)的,所以大人一定要注意自己的言行舉止,要給孩子起到榜樣、示范作用。但是父母權(quán)威的樹立不是靠壓制、強(qiáng)求、主觀臆斷,而是建立在尊重孩子人格的基礎(chǔ)上的。父母在教育子女的態(tài)度上應(yīng)協(xié)調(diào)一致,并相互配合,應(yīng)寬則寬,應(yīng)嚴(yán)則嚴(yán),在孩子面前樹立起一個(gè)慈祥而威嚴(yán)的形象,使孩子容易接受父母的教育。
4、幼兒家庭教育具有感染性。父母與孩子之間的血緣關(guān)系、親緣關(guān)系的天然性使父母的喜怒哀樂對(duì)孩子有強(qiáng)烈的感染作用。在處理發(fā)生在身邊的人與事的關(guān)系問題時(shí),孩子對(duì)家長(zhǎng)所持的態(tài)度很容易引起共鳴。如家長(zhǎng)樂觀、豁達(dá),處理事情沉穩(wěn)堅(jiān)定,孩子也會(huì)養(yǎng)成活潑開朗、遇事沉著冷靜的性格,家長(zhǎng)如果性情憂郁、沉默寡言或脾氣暴躁,孩子也無(wú)形中吸收其弱點(diǎn),孩子就好像是大人的一面鏡子一樣,大人的言行舉止、為人處世潛移默化的影響著孩子。
園一起糾正,做好家園配合,共同教育好孩子。福祿貝爾還說(shuō)過(guò):“國(guó)家的命運(yùn)與其說(shuō)是掌握在當(dāng)權(quán)的手中,倒不如說(shuō)是掌握在母親的說(shuō)中?!边@句話很有哲理性,它深刻地挑明了家長(zhǎng)在教育子女中所起到的作用??傊?,作為家長(zhǎng)要充分理解家庭教育的重要性,自覺做好孩子的教育工作,盡好家長(zhǎng)的責(zé)任與義務(wù),不讓以后留遺憾。
1、循序漸進(jìn),量力而行。幼兒期的孩子,在生理和心里方面的發(fā)展非常迅速,獨(dú)立生活能力和對(duì)周圍事物的認(rèn)識(shí)能力,以及語(yǔ)言的表達(dá)能力,都是隨著年齡的增長(zhǎng)而變化的。所以我們應(yīng)遵循幼兒的年齡特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律,循序漸進(jìn)的對(duì)孩子進(jìn)行教育,對(duì)孩子的教育既要有一定的難度,又要讓孩子經(jīng)過(guò)努力可以達(dá)到。如果家長(zhǎng)不考慮孩子的實(shí)際水平,過(guò)難或過(guò)易都不能促進(jìn)孩子的發(fā)展。有的家長(zhǎng)望子成龍,望女成鳳心切,只從主觀愿望出發(fā),急于求成,讓孩子長(zhǎng)時(shí)間學(xué)習(xí),過(guò)早認(rèn)字、寫字,致使孩子難以接受,產(chǎn)生厭倦情緒。就拿我們麻城教育來(lái)說(shuō),孩子低齡化教育嚴(yán)重,上幼兒園、上小學(xué)都提早,有的三歲就上中班,四歲上大班,五歲就上小學(xué),過(guò)早的讓孩子承受了本不該承受的學(xué)習(xí)任務(wù),致使孩子產(chǎn)生厭學(xué)情緒。
2、針對(duì)孩子小的特點(diǎn)施教。根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)、個(gè)性差異及身心發(fā)展水平,有針對(duì)性地確定教育內(nèi)容和要求,運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒?,有的放矢的進(jìn)行教育。家長(zhǎng)在對(duì)孩子進(jìn)行教育時(shí),要注意孩子的興趣和愛好,善于發(fā)現(xiàn)和發(fā)展孩子的特長(zhǎng),充分發(fā)揮其潛在能力,要注意用心觀察孩子在品德、性格和行為等方面的表現(xiàn)及時(shí)地、有針對(duì)性的啟發(fā)引導(dǎo)和教育。
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇十二
同志們,大家好:
新年伊始,請(qǐng)?jiān)试S我代表縣水普辦歡迎大家的到來(lái),并預(yù)祝大家在新的一年里工作順利!心情愉快!下面,我就此次水利普查培訓(xùn)工作做以下簡(jiǎn)要說(shuō)明:
全國(guó)水利普查是國(guó)家資源環(huán)境調(diào)查的重要組成部分,是一項(xiàng)重大的國(guó)情國(guó)力調(diào)查。開展第一次全國(guó)水利普查工作是國(guó)務(wù)院做出的一項(xiàng)重大決策。我們要充分認(rèn)識(shí)這次水利普查的重大意義,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,嚴(yán)格按照國(guó)務(wù)院的總體要求,在規(guī)定的時(shí)間,完成水利普查規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)。
本次水利普查是建國(guó)以來(lái)的第一次,涉及范圍廣、技術(shù)難度大、質(zhì)量要求高、工作任務(wù)重、時(shí)間要求緊,是一項(xiàng)非常艱巨、復(fù)雜的工作。要想圓滿完成國(guó)務(wù)院下達(dá)我縣的水利普查任務(wù),就離不開今天在座各位水利普查一線同志們的共同努力。
一是內(nèi)容綜合,指標(biāo)復(fù)雜。水利普查不是某個(gè)水利單項(xiàng)業(yè)務(wù)的調(diào)查,而是包含了河湖基本情況、水利工程、經(jīng)濟(jì)社會(huì)用水、河湖開發(fā)治理保護(hù)、水土保持、行業(yè)能力等6大方面的綜合性、系統(tǒng)性普查;而且每項(xiàng)普查內(nèi)容均是全面的普查,普查對(duì)象包含了規(guī)模以上和規(guī)模以下的各類對(duì)象,基本涵蓋了水利工作的方方面面。本次普查共設(shè)計(jì)普查表48張、普查指標(biāo)320個(gè)。這些指標(biāo)中,既包含自然資源和環(huán)境指標(biāo),又包含經(jīng)濟(jì)社會(huì)指標(biāo);既有水利行業(yè)內(nèi)指標(biāo),又有水利行業(yè)外指標(biāo);既有定性指標(biāo),又有定量指標(biāo);既有靜態(tài)指標(biāo),又有動(dòng)態(tài)指標(biāo)。同時(shí),各指標(biāo)之間關(guān)聯(lián)程度高,平衡關(guān)系非常復(fù)雜。
二是方法綜合,技術(shù)復(fù)雜。從普查的技術(shù)路線來(lái)看,水利普查是傳統(tǒng)調(diào)查方式與現(xiàn)代技術(shù)手段相結(jié)合,除了采取檔案查閱、走村入戶、現(xiàn)場(chǎng)查勘等常規(guī)統(tǒng)計(jì)調(diào)查方法,還采用了高分辨率遙感技術(shù)、全球定位技術(shù)、地理信息技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、遠(yuǎn)程傳輸技術(shù)等高新科技手段。
三是環(huán)節(jié)較多,組織復(fù)雜。水利普查的工作流程分為前期準(zhǔn)備、清查登記、填表上報(bào)和成果發(fā)布4大階段,在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步劃分為培訓(xùn)、清查、內(nèi)外業(yè)調(diào)查、質(zhì)量抽查、數(shù)據(jù)匯總、成果復(fù)核等26個(gè)環(huán)節(jié)。這4個(gè)階段26個(gè)工作環(huán)節(jié),環(huán)環(huán)相扣,緊密相連,任何一個(gè)環(huán)節(jié)、任何一個(gè)地方出現(xiàn)問題,都將影響普查工作的全局。水利普查是一項(xiàng)社會(huì)各方共同參與的國(guó)家普查,初步預(yù)計(jì),全國(guó)參與普查的人數(shù)在高峰期將達(dá)到百萬(wàn)之眾,就我縣而言,參與普查工作的人數(shù)將接近000人。
四是成果豐富,質(zhì)量要求高。水利普查將形成江河湖泊基本情況、水利工程、經(jīng)濟(jì)社會(huì)用水、河湖開發(fā)治理保護(hù)、水利行業(yè)能力等一整套水利基礎(chǔ)資料。由于普查指標(biāo)之間關(guān)聯(lián)程度高,平衡關(guān)系復(fù)雜,所以,對(duì)成果的質(zhì)量把關(guān)和審查工作要求非常高。
要完成這樣艱巨而復(fù)雜的任務(wù),除了依靠上級(jí)政府堅(jiān)強(qiáng)有力的組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一指揮、依靠各鄉(xiāng)鎮(zhèn)水普機(jī)構(gòu)開展深入細(xì)致的工作以外,更主要的是要依靠在座各位水利普查指導(dǎo)員和普查員扎實(shí)地開展普查工作并做好清查登記和填表上報(bào)等各項(xiàng)基礎(chǔ)工作。因此,我們工作的好壞直接關(guān)系到我縣、我市、我省乃至全國(guó)水利普查的成果。在座各位在整個(gè)水利普查工作中肩負(fù)著重要的責(zé)任。
今天,縣水普辦舉辦為期天的培訓(xùn),就是要給大家一個(gè)深入學(xué)習(xí)水利普查工作技能的機(jī)會(huì),也是給大家一次相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。今天與大家共同學(xué)習(xí)的授課人員,都是參加盛市水利普查師資強(qiáng)化培訓(xùn)歸來(lái)的縣水普辦技術(shù)骨干們。他們已參加了多次盛市師資強(qiáng)化培訓(xùn),有著豐富的水普工作經(jīng)驗(yàn),并在今后的2年時(shí)間里繼續(xù)同大家一道工作,他們將就工作中相關(guān)表格的數(shù)據(jù)收集和填報(bào)要求進(jìn)行講解。希望各位珍惜此次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),認(rèn)真聽講,切實(shí)了解掌握普查的要領(lǐng)和相關(guān)規(guī)定,有不清楚的地方會(huì)后以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)水普辦負(fù)責(zé)人統(tǒng)一收集,由縣水普辦定期進(jìn)行答疑。
水利普查是一項(xiàng)很嚴(yán)肅的工作,在工作中要依法依規(guī)普查,要科學(xué)規(guī)范普查,要確保普查質(zhì)量,要牢固樹立質(zhì)量第一的意識(shí),把確保質(zhì)量貫穿于水利普查的全過(guò)程,落實(shí)到各個(gè)工作階段和環(huán)節(jié),嚴(yán)格實(shí)行工作目標(biāo)責(zé)任制和崗位責(zé)任制,把水利普查工作納入法治軌道,確保水利普查成果的真實(shí)性、可靠性和權(quán)威性。水利普查是一項(xiàng)政府行為,凡因工作不力,導(dǎo)致水利普查滯后,影響普查工作進(jìn)度的責(zé)任單位和個(gè)人,要通報(bào)批評(píng),對(duì)于干擾普查工作,弄虛作假、泄漏普查數(shù)據(jù)的行為將依法依規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅查處,直至追究刑事責(zé)任。因此,大家要認(rèn)真對(duì)待此項(xiàng)工作,要嚴(yán)格把關(guān),對(duì)每一個(gè)普查數(shù)據(jù)要做到真實(shí)可靠,決不能弄虛作假,更不得泄漏普查數(shù)據(jù),按照普查規(guī)定的時(shí)間完成各階段的普查任務(wù),向縣委、縣政府和全縣人民交上一份滿意的答卷!
謝謝大家!
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的各位新入職伙伴們:
大家上午好!很榮幸今天作為新教師代表發(fā)言,我今天發(fā)言的題目是在新時(shí)代的腳步中探尋新教師發(fā)展道路。
新身份,新環(huán)境,新挑戰(zhàn)。
新生活,新目標(biāo),新發(fā)展。
盡管新時(shí)代下對(duì)于教師的要求是遠(yuǎn)大的,我們也得從頭做起,凡事如果違背了其規(guī)則也會(huì)欲速則不達(dá)。教師專業(yè)發(fā)展主要的三個(gè)階段分別是關(guān)注生存,關(guān)注情境和關(guān)注學(xué)生。首先是關(guān)注生存階段,我們中的絕大部分大都處于這個(gè)階段,剛到一個(gè)新的工作環(huán)境,我們會(huì)極盡全力的將我們能做的做到最好,這個(gè)過(guò)程往往會(huì)忽視學(xué)生的感受,甚至自己對(duì)于教學(xué)的感受,學(xué)會(huì)總結(jié),學(xué)會(huì)修正對(duì)于這個(gè)階段的成長(zhǎng)很重要。習(xí)慣性地在備課,聽課筆記中寫下自我反思,這不僅是一種對(duì)教學(xué)的反思,更是一種對(duì)自我的肯定與鼓勵(lì)。在下次課中我們就會(huì)慢慢有意識(shí)地進(jìn)行改正。
其次是關(guān)注情境階段,當(dāng)人際關(guān)系穩(wěn)定后,也得到學(xué)生們的認(rèn)可的時(shí)候,一般情況下,老師會(huì)把重心轉(zhuǎn)移到教學(xué)本身,希望能夠干好教書育人的工作,老師也希望能夠在崗位上更上一層樓。最后,是關(guān)注學(xué)生階段。處于這個(gè)階段的老師,一般經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)比較豐富,能夠注意到教育更多的應(yīng)該關(guān)于學(xué)生本人,而不僅僅是成績(jī),一個(gè)學(xué)生未來(lái)能走多遠(yuǎn),能力是一個(gè)方面,而更多的是他們的道德素質(zhì)。慢慢地,他們把工作重心從關(guān)注學(xué)生學(xué)科知識(shí)轉(zhuǎn)向關(guān)注學(xué)生本人的內(nèi)心世界,關(guān)注他們的個(gè)別差異性,并對(duì)他們進(jìn)行因材施教,促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)。因此,現(xiàn)階段我們最主要的目標(biāo)就是從關(guān)注生存階段過(guò)渡到關(guān)注情境階段,認(rèn)真?zhèn)浜妹恳徽n,讓學(xué)生感受到我們的用心,認(rèn)真上好每一課,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到我們的魅力。信息爆炸的時(shí)代,不要再糾結(jié)應(yīng)該對(duì)學(xué)生講什么,而是如何讓學(xué)生愿意聽我們講什么,盡可能地關(guān)注到學(xué)生的差異性,采取不同的教學(xué)手段。
教師的專業(yè)發(fā)展是全面的,不光體現(xiàn)在教學(xué)上,不斷的學(xué)習(xí)也是重要的一方面。要給學(xué)生一杯水,教師要有一桶水,這一桶水從那里來(lái)?很重要的一個(gè)途徑就是讀書。教師作為世人眼中的“文化人”,理應(yīng)養(yǎng)成不斷學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣?,F(xiàn)在是信息化時(shí)代,學(xué)生的知識(shí)來(lái)源非常廣泛,教師要爭(zhēng)取多了解新知識(shí),豐富自己的知識(shí)面,必須把終身教育理念推到自己的實(shí)踐中,要把新課改的理念拿來(lái)指導(dǎo)和應(yīng)用到自己的教學(xué)中。
新時(shí)代,新展望,新未來(lái)。
明師道,師道的核心是深沉的愛國(guó)情懷,以家國(guó)情懷關(guān)注社會(huì)現(xiàn)實(shí),以愛國(guó)精神教育青年學(xué)生。鑄師魂,師魂的根本是堅(jiān)定的理想信念。教師工作是塑造靈魂、塑造生命、塑造人的工作;正確的理想信念是教書育人、播種未來(lái)的指路明燈。講師德,師德的本質(zhì)是高尚的道德情操,要努力成為“大先生”。懷師愛,師愛的源泉是寬厚的仁愛之心。要平等對(duì)待每一個(gè)學(xué)生,堅(jiān)信所有學(xué)生都能成長(zhǎng)為有用之才,在嚴(yán)愛相濟(jì)中曉之以理、動(dòng)之以情,讓學(xué)生始終充滿自信、昂首挺胸地追逐人生夢(mèng)想。強(qiáng)師能,師能的基礎(chǔ)是扎實(shí)的專業(yè)學(xué)識(shí)。牢固樹立終身學(xué)習(xí)理念,刻苦鉆研,嚴(yán)謹(jǐn)篤學(xué),不斷充實(shí)、拓展、提高自己,努力成為業(yè)務(wù)精湛、學(xué)生喜愛的高素質(zhì)教師。重師智,師智的特征是強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)。教師要牢固樹立改革創(chuàng)新意識(shí),踴躍投身教育創(chuàng)新實(shí)踐。
教師的發(fā)展道路任重而道遠(yuǎn),面對(duì)新時(shí)代給予教師的責(zé)任與挑戰(zhàn),我們都應(yīng)全力以赴,希望能與在座的各位一同努力,謝謝!
茶藝師培訓(xùn)講話稿篇十四
學(xué)員們:
為期一個(gè)月的學(xué)習(xí)培訓(xùn)結(jié)束了,在這段時(shí)間里,為能使學(xué)員們盡快了解并融入我們的企業(yè),公司組織大家集中學(xué)習(xí)了理論與實(shí)際操作兩方面的知識(shí)。為達(dá)到盡快熟悉業(yè)務(wù)、學(xué)習(xí)工作技能的預(yù)期效果,大家全過(guò)程參與,學(xué)習(xí)認(rèn)真。為此,我代表公司領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)此次培訓(xùn)班的圓滿結(jié)業(yè)表示衷心的祝賀,向培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)及員工,還有學(xué)員們表示誠(chéng)摯的感謝!
作為xx公司的一名領(lǐng)導(dǎo)者,從公司建立至今我鑒證著它每一步的成長(zhǎng)。優(yōu)秀的企業(yè)文化孕育了優(yōu)秀的(公司名稱)人,在這種感召力的影響下,在以人為本的人性化管理制度的基礎(chǔ)上,才使得我們的企業(yè)在短短不到兩年的時(shí)間內(nèi)得以迅速發(fā)展。通過(guò)此次培訓(xùn),看得出大家都很珍惜這一難得的機(jī)會(huì)。從對(duì)企業(yè)的陌生到熟悉,從對(duì)產(chǎn)品的不熟識(shí)到了解,再?gòu)牧私獾皆敿?xì)的生產(chǎn)實(shí)操;無(wú)論是在學(xué)習(xí)理論知識(shí)時(shí)的專注,還是在實(shí)際操作中不怕苦不怕累的精神,或是師徒間互信、配合的工作態(tài)度,都深深的感染著我。
我們的業(yè)務(wù)水平,充分發(fā)揮好工作職能,促進(jìn)企業(yè)工作的順利開展。
最后,祝賀大家順利拿到崗位資格證,正式成為xx公司的一名合格工作者,在這即將正式步入工作崗位的時(shí)刻,我堅(jiān)信大家會(huì)學(xué)以致用,不斷提高并完善自己,以最大的熱情和努力共同為建設(shè)xx公司事業(yè)而奮斗。
謝謝大家!
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