知識和技能的積累是我們能夠不斷進(jìn)步的基礎(chǔ)。合理安排篇章結(jié)構(gòu),使得總結(jié)條理清晰、層次分明??磩e人的總結(jié)范文可以幫助我們更好地組織思路和結(jié)構(gòu)。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇一
小時候,只要一到端午節(jié),我多會求這奶奶給我做十幾個小粽子??墒侨ツ甓宋绻?jié)的時候奶奶卻對我說:“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會自己包小粽子了?!蔽腋吲d地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要將粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要將糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后將粽葉包起來用繩子扎好?!边@樣,一個可愛的小粽子就包好了。
我迫不及待地拿了粽葉,將粽葉先卷成了非常小的一個“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子??墒窃谀棠淌掷锫犜挼聂杖~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個,……一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭?!甭犃四棠痰脑挘也缓靡馑挤艞?,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但是我還是很高興,我總算學(xué)會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還將小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。
我不僅學(xué)會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇二
端午節(jié)來源于屈原端午節(jié),農(nóng)歷五月初五,又名端陽,是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
二、活動目的。
為豐富社區(qū)居民的文化娛樂生活,營造歡樂、喜慶、文明、和諧的節(jié)日氛圍,形成社區(qū)鄰里互助、團(tuán)結(jié)向上、健康文明的好風(fēng)尚。同時增進(jìn)物業(yè)公司與業(yè)主之間的交流,促進(jìn)社區(qū)和諧發(fā)展,提升業(yè)主滿意度。
活動主題:粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情。
四、活動組織。
1)總協(xié)調(diào):各管理處經(jīng)理。
2)組長:客服主管。
3)組員:管理處全體員工。
五、參與對象:小區(qū)業(yè)主、住戶。
七、活動地點:視項目報名人數(shù)、場地位置情況確定。
八、活動內(nèi)容:
1)物業(yè)統(tǒng)一采購菖蒲、艾草,由管理處負(fù)責(zé)對項目已入住的住戶進(jìn)行懸掛,每戶標(biāo)準(zhǔn)為菖蒲、艾草各一支集成一束,在節(jié)日前一天完成。
2)包粽子:根據(jù)報名情況準(zhǔn)備相應(yīng)物料,參與活動的以戶為單位,均可帶走5個粽子;包粽子期間進(jìn)行小游戲互動:
2、猜謎或者活動現(xiàn)場知識講解(視活動現(xiàn)場情況確定),在包粽子的同時將進(jìn)行猜謎搶答活動,由主持人出題,現(xiàn)場人員搶答,答對者有相應(yīng)獎勵(獎品10-20份由各管理處自行采購,標(biāo)準(zhǔn)為5元/份)。
3)吃粽子比賽(根據(jù)活動規(guī)則,以最先吃完一個為第一名):參賽者以個人為單位,3-5人為一組(視參加人數(shù)而定),蒙好雙眼,待主持人宣布“開始”后,各參賽選手在原地轉(zhuǎn)五圈,然后向前找到盤子中擺好的粽子,以最快的速度解開包裝吃完。當(dāng)完全咽下后舉手示意,由工作人員檢查無誤后示意主持人宣布比賽結(jié)束。第一位完成的選手將獲得紀(jì)念品(獎品1-3份由各管理處自行采購,標(biāo)準(zhǔn)為20元/份)。
九、活動流程:
1、活動流程。
2、活動執(zhí)行內(nèi)容與人員分工。
1)活動橫幅、海報,題字:“粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情”(由品質(zhì)部對接廣告公司設(shè)計,管理處綜合助理負(fù)責(zé)跟進(jìn),6月20日安裝到位)。
2)發(fā)短信、電話、溫馨提示等通知業(yè)主(管理處客服中心負(fù)責(zé),在6月15日前完成通知,6月18日確定報名人數(shù))。
3)網(wǎng)絡(luò)推廣(運營與品質(zhì)部負(fù)責(zé),在6月10前完成)。
4)根據(jù)報名人數(shù)落實所需的材料與道具,如粽子的相關(guān)原料,與食堂聯(lián)系盤子等(管理處經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào))。
5)讓會包的人當(dāng)師傅現(xiàn)場(管理處客服主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào))。
6)活動現(xiàn)場拍照(管理處指定客服助理負(fù)責(zé))九、活動物料清單。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇三
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為貫徹落實城區(qū)創(chuàng)建六星社區(qū)精神,積極推進(jìn)轄區(qū)內(nèi)居民公共文化服務(wù)建設(shè),弘揚民族精神,傳承中華傳統(tǒng),也使居民朋友在活動中感受節(jié)日的`快樂,體味美好生活,八一社區(qū)現(xiàn)決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。
主題:迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)。
一、比賽時間、地點、對象。
時間:20xx年6月xx日上午9:30開始。
地點:長興中路卓威體育城外。
參加對象:轄區(qū)居民、社區(qū)工作人員。
二、比賽準(zhǔn)備事項。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的江米、餡的配料及包扎的粽繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排;。
3、學(xué)習(xí)包粽子的各項物品的準(zhǔn)備;。
4、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。
三、比賽規(guī)則。
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。
3、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選個人獎。
四、獎項設(shè)置。
一等獎:一名二等獎:三名三等獎:五名。
參與獎:所有參賽選手。
另設(shè)一個學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,現(xiàn)場有專業(yè)廚師手把手傳授包粽子,歡迎大家積極參與。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇四
了解端午節(jié)的習(xí)俗和來歷,參與端午節(jié)的一些慶祝活動。同時,通過端午節(jié)來了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日,用心去體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的意義,促進(jìn)鄰里和睦。
:艾香端午鄰里和。
(一)"話端午"演講、展覽活動.設(shè)置一個主席臺,由故事員或朗誦員站在主席臺上發(fā)表演講或朗誦。要求每人講述一個與端午有關(guān)的故事或習(xí)俗。(發(fā)揮居民特長,講講他們眼中的端午,有助于年輕一代對傳統(tǒng)節(jié)日有更多感性的了解,更加熱愛如今的美好生活)開展端午知識展覽,設(shè)置關(guān)于端午節(jié)的展板不少于1塊,掛圖不少于10張,圖書不少于50本;邀請故事員講關(guān)于"端午節(jié)"的2-3個故事。
(二)"傳統(tǒng)廚藝+詩藝"比拼由參賽者自己準(zhǔn)備材料,要求每人制作一道與端午傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)的菜肴(本地菜肴、外地菜肴均可),不僅要求菜的色香味俱佳,而且制作者要說出菜所代表的意義,并朗誦一首與端午有關(guān)的詩,詩可以是古詩,也可以是現(xiàn)代詩,可以是名家之作,也可以現(xiàn)場自己即興創(chuàng)作。(中國的傳統(tǒng)節(jié)日大多與吃有關(guān),端午吃粽子,可算是全國通行的習(xí)俗,一般人對此也比較熟悉。但端午節(jié)在吃方面還有很多的習(xí)俗,而且各地也會有差異,除了南京端午的"五紅"之外,其他地區(qū)也都有傳統(tǒng)菜肴,如浙江吃大蒜蛋、吃薄煎餅等。屈原是一位愛國詩人,為了紀(jì)念他,所以有人把端午節(jié)還被稱作"詩人節(jié)",本活動不僅要做出美味的菜肴,而且要讓每一道菜都帶上端午的色彩、詩意的色彩。評判的標(biāo)準(zhǔn)也必須兩者兼顧)。
(三)端午三創(chuàng)"衛(wèi)生"大賽設(shè)計若干"衛(wèi)生包干區(qū)",按照參賽人數(shù)多少規(guī)定由一人或多人承包區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。要求區(qū)內(nèi)物品整潔,無灰塵,無蚊蠅蟲蟻。準(zhǔn)備不同種類的綠色植物若干,清掃完畢后,要求參賽者從綠色植物中準(zhǔn)確挑選出艾葉,并插于所打掃衛(wèi)生區(qū)內(nèi)。("清明插柳,端午插艾"。端午節(jié)也是自古相傳的"衛(wèi)生節(jié)",人們在這一天灑掃庭院,家家都將菖蒲、艾條插于門楣,懸于堂中,激濁除腐,殺菌防病。艾蒿的莖、葉含有揮發(fā)性芳香油,它所產(chǎn)生的奇特芳香可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。如今的年輕人一般對傳統(tǒng)習(xí)俗了解較少,此活動不僅能讓年輕一代積極參與家庭事務(wù),培養(yǎng)他們對家庭的責(zé)任,而且也有助于他們了解傳統(tǒng)風(fēng)俗和自然植物,促進(jìn)正在進(jìn)行的三創(chuàng)活動)。
(四)傳授"制香囊手藝給每位選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細(xì)帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線,若無香藥也可以綠豆或花生代替。每位選手利用手中的材料制作小香囊,在小紙條上寫下祝福和許愿的話,縫于香囊內(nèi)。要求針腳工整,外形美觀。香囊制作完畢后,可以自帶,也可以送給他人。(小孩佩香囊也是端午節(jié)的習(xí)俗之一,傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做成各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。本不僅讓居民自己制作香囊,并且要求在香囊內(nèi)放入祝?;蛟S愿的小紙條,既滿足了小孩喜歡動手的要求,也符合少年兒童天真爛漫的個性)。
(五)包粽子比賽先由老師介紹包粽子的技巧,再給每位選手分發(fā)粽葉、糯米等食材制作粽子,評比出誰包得最好、最多(包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)活動,但年青一代很大部分已經(jīng)不會包了,這樣的傳統(tǒng)技藝一定要傳承下去)。
六、獎品各個活動評出前三名,獎勵粽子一個或咸鴨蛋一個加艾葉一把,其他參與者均為鼓勵獎,獎勵艾葉一把,體現(xiàn)"重在參與,重在開心"的活動原則。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇五
對大多數(shù)家庭來說,端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家,端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進(jìn)廚房,掀開鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午,那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來掀,我便端個板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動,不一會兒粽子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結(jié)結(jié)實實了。
后來,我長到不用板凳就能在案臺上操作時,不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學(xué)著樣子包起來。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應(yīng)該光滑面在里,粗糙面在外。”媽媽細(xì)細(xì)糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于,我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽著媽媽的夸贊,心里漾著無邊的歡快。
現(xiàn)在,我和媽媽幾乎一般高了;年復(fù)一年端午包粽子,我也熟練到無需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道,終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練,甚至超過她,因為她在教授時老去,而我在學(xué)習(xí)中長大。
如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。
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端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇六
今天是端午節(jié),我決定和媽媽一起包粽子,還想借此機會了解一下民間習(xí)俗。
媽媽買來粽葉,我們就正式開始包了。只見她先把葉子洗得一塵不染,我照著她的樣子也把葉子洗干凈,然后,學(xué)著媽媽的樣子在粽葉的一角舀上一勺糯米,把它卷成一個三角形,最后,用線把粽子裹起來就完成了??墒菋寢尠聂兆有∏闪岘?,非常漂亮,而我包的卻露餡了,只好重包一個。汲取上一次的教訓(xùn),我挑了個較大的粽葉,開始仔細(xì)地包起來。終于包好了,開始煮粽子。不一會,飄來一陣陣粽葉的清香。粽子煮熟了,撥開一層層的粽葉,露出了有紅棗點綴的糯米餡,蘸上白糖,我迫不及待的咬了一口,呀!真香。
這個端午節(jié),我不僅學(xué)會了包粽子,還知道了端午節(jié)的由來和名間習(xí)俗。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇七
一、指導(dǎo)思想:
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚民族精神,傳承中華傳統(tǒng),也為了更好地踐行學(xué)習(xí)教育,做到知行合一、學(xué)以致用,利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,福新東路社區(qū)黨支部組織居民、直管黨員、社區(qū)工作人員一起包粽子共度端午節(jié)。
二、活動主題:
三、活動目的:
在端午節(jié)來臨之際,在社區(qū)黨支部的帶領(lǐng)下,大家一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,通過親自動手包粽子,讓大家能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。也進(jìn)一步踐行學(xué)習(xí)教育。并向轄區(qū)貧困戶送去“愛心”粽子,讓他們也感受到節(jié)日的氣息。
四、活動時間:20____年6月8日上午。
五、活動地點:福新東路社區(qū)。
六、活動流程:
1.包粽子參賽人員包括:轄區(qū)內(nèi)居民10人,工作人員及轄區(qū)內(nèi)直管黨員;。
2、比賽規(guī)則:包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績;。
3、在比賽過程中:由常青街道辦事處段桂榮主任、李曉霞書記帶領(lǐng)網(wǎng)格長將先包好的粽子送去貧困戶家庭中。
4、最終以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選個人獎。
七、獎項設(shè)置:
一等獎:1名。
二等獎:1名。
三等獎:1名。
參與獎:其他參賽選手。
歡迎各位居民積極參加,共度暖心端午。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇八
大家上午好!
歡迎大家來到由、樂居站主辦,xx地產(chǎn)冠名的xx市首屆“我是粽子王,包粽子大賽”,首先感謝本次大賽的協(xié)辦單位,xx市樓大酒店、原漿對本活動大力支持,同時感謝支持媒體:攝影網(wǎng),大賽微博:@、@、@、@xx品牌設(shè)計,感謝本次大賽的指定設(shè)計機構(gòu):xx品牌設(shè)計公司。
(主持人)我相信有很多朋友對端午節(jié)并不陌生,農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”。端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的三大節(jié)日(春節(jié)、端午、中秋)中一個十分隆重的節(jié)日。在端午節(jié)來臨之際,迎來了我們·x20xx首屆端午節(jié)“我是粽子王,包粽子大賽”活動。(激情高昂)對大家到來和參與,我們表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
(主持人)再過兩天就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午,值此佳節(jié)來臨之際,我謹(jǐn)代表x地產(chǎn)全體員工向各位送上最誠摯的端午節(jié)祝福:艾葉香,香滿堂,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。祝您端陽節(jié)快樂!
請允許我先介紹下今天的活動規(guī)則:
1、活動當(dāng)天人一組,每組參賽選手分鐘內(nèi)完成包粽子工作(每位選手可試包一個)。
2、分鐘后結(jié)束后,由主持人現(xiàn)場清點,由x地產(chǎn)代表和專業(yè)大廚針對所包粽子的數(shù)量、質(zhì)量、外形美觀進(jìn)行綜合點評,評選每組進(jìn)行打分總分100分,其中數(shù)量(速度)20分、質(zhì)量30分、美觀50分待所有參賽選手全部比賽結(jié)束后,根據(jù)現(xiàn)場評委的打分選出冠軍1名、亞軍3名、季軍6名。
3、比賽結(jié)束后所有參賽選手均可帶走自己所包的粽子。
4、每個參賽選手只有一次參賽機會,不得重復(fù)參與。
獎品設(shè)置:
亞軍:3名、古井貢酒獻(xiàn)禮原漿每人2瓶,證書1本;
季軍:6名、古井貢酒8年原漿100ml裝每人2瓶,證書1本。
(主持人)“相約杭派·粽香快樂”端午節(jié)“我是粽子王,包粽子大賽”活動現(xiàn)在開始。
串詞(不含現(xiàn)場活動部分)。
(主持人)今天的活動內(nèi)容為,健康快樂動起來,一同感受節(jié)日的氣氛。一會還會有豐厚的禮品送給大家。端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端陽,午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。但不論如何這歌舞還是每個節(jié)日已必須的,下面請欣賞由北京舞蹈老師吳瑤帶來精彩的舞蹈表演。大家掌聲歡迎!
(主持人)時逢端陽五月天,炎黃后輩思屈原。離騷九歌貫千古,傲骨詩風(fēng)越萬年。今朝吾輩過端午,吟詩抒懷敬先賢。端午節(jié)的起源有許多傳說,其中又以紀(jì)念屈原投江最為。人們一想到屈原必然會想起端午,一到了端午必然會想到屈原。屈原和端午也因此構(gòu)成了中華民族一個特殊的文化符號,他是傳承民俗的節(jié)日,也是一個紀(jì)念文人的節(jié)日。
(主持人)過端午節(jié),各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符、艾草,游百病,佩香囊,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等,除了有迷信色彩的活動漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。其中灑雄黃酒是一項非常吉祥而且具有祈福意義的活動,可以驅(qū)毒氣,帶來一年的清爽,但不能喝奧!下面我們也給大家灑上雄黃,愿你百病全無,清清爽爽。
結(jié)束語:
(主持人)老節(jié)日,如好酒,清清淡淡,越久越醇;
(主持人)真友誼,如好友,簡簡單單,
(主持人)祝愿大家能過一個安康幸福的端午節(jié)。將我們的祝福帶給家人和朋友。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇九
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈。
通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
6月23日星期六下午。
公司食堂。
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)。
器具準(zhǔn)備:盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
4、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。
全體員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
1、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
2、注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
福利委員會端午節(jié)的來歷農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說法不一。影響最大的一說是為了紀(jì)念屈原。屈原,戰(zhàn)國時代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學(xué)識淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。
他主張對內(nèi)"舉賢授能"、對外"聯(lián)齊抗秦",最后達(dá)到統(tǒng)一中國的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對,受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息,他難忍亡國之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人?,競相劃船尋覓并向水中拋粽子?,F(xiàn)一說法一直占據(jù)主導(dǎo)地位。還有的認(rèn)為過端午是為了驅(qū)邪避毒。
《楚荊歲時記》說:"五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。"《風(fēng)俗通》中說:"五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟"。至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習(xí)俗?,F(xiàn)代學(xué)者聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日,即古代吳越人(一個龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認(rèn)為端午節(jié)源于夏至,即源于夏商周時期的夏至節(jié)。范曄的《后漢書》就持此說。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇十
大家上午好!
歡迎大家來到由xx、xx樂居xx站主辦,xx地產(chǎn)冠名的xx市首屆“我是粽子王,包粽子大賽”,首先感謝本次大賽的協(xié)辦單位,xx市xx樓大酒店、xxx原漿對本活動大力支持,同時感謝支持媒體:xx攝影網(wǎng),大賽xx微博:@xx、@xx、@xx、@xx品牌設(shè)計,感謝本次大賽的指定設(shè)計機構(gòu):xx品牌設(shè)計公司。
(主持人)我相信有很多朋友對端午節(jié)并不陌生,農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”。端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的三大節(jié)日(春節(jié)、端午、中秋)中一個十分隆重的節(jié)日。在端午節(jié)來臨之際,迎來了我們xx·xxxx20xx首屆端午節(jié)“我是粽子王,包粽子大賽”活動。(激情高昂)對大家到來和參與,我們表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
(主持人)再過兩天就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午,值此佳節(jié)來臨之際,我謹(jǐn)代表xxxx地產(chǎn)全體員工向各位送上最誠摯的端午節(jié)祝福:艾葉香,香滿堂,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。祝您端陽節(jié)快樂!
請允許我先介紹下今天的活動規(guī)則:
1、活動當(dāng)天人一組,每組參賽選手分鐘內(nèi)完成包粽子工作(每位選手可試包一個)。
2、分鐘后結(jié)束后,由主持人現(xiàn)場清點,由xxxx地產(chǎn)代表和專業(yè)大廚針對所包粽子的數(shù)量、質(zhì)量、外形美觀進(jìn)行綜合點評,評選每組進(jìn)行打分總分100分,其中數(shù)量(速度)20分、質(zhì)量30分、美觀50分待所有參賽選手全部比賽結(jié)束后,根據(jù)現(xiàn)場評委的打分選出冠軍1名、亞軍3名、季軍6名。
3、比賽結(jié)束后所有參賽選手均可帶走自己所包的粽子。
4、每個參賽選手只有一次參賽機會,不得重復(fù)參與。
獎品設(shè)置:
亞軍:3名、古井貢酒獻(xiàn)禮原漿每人2瓶,證書1本;
季軍:6名、古井貢酒8年原漿100ml裝每人2瓶,證書1本。
(主持人)“相約杭派·粽香快樂”端午節(jié)“我是粽子王,包粽子大賽”活動現(xiàn)在開始。
串詞(不含現(xiàn)場活動部分)。
(主持人)今天的活動內(nèi)容為,健康快樂動起來,一同感受節(jié)日的氣氛。一會還會有豐厚的禮品送給大家。端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端陽,午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。但不論如何這歌舞還是每個節(jié)日已必須的,下面請欣賞由北京舞蹈老師吳瑤帶來精彩的舞蹈表演。大家掌聲歡迎!
(主持人)時逢端陽五月天,炎黃后輩思屈原。離騷九歌貫千古,傲骨詩風(fēng)越萬年。今朝吾輩過端午,吟詩抒懷敬先賢。端午節(jié)的起源有許多傳說,其中又以紀(jì)念屈原投江最為。人們一想到屈原必然會想起端午,一到了端午必然會想到屈原。屈原和端午也因此構(gòu)成了中華民族一個特殊的文化符號,他是傳承民俗的節(jié)日,也是一個紀(jì)念文人的節(jié)日。
(主持人)過端午節(jié),各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符、艾草,游百病,佩香囊,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等,除了有迷信色彩的活動漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。其中灑雄黃酒是一項非常吉祥而且具有祈福意義的活動,可以驅(qū)毒氣,帶來一年的清爽,但不能喝奧!下面我們也給大家灑上雄黃,愿你百病全無,清清爽爽。
結(jié)束語:
(主持人)老節(jié)日,如好酒,清清淡淡,越久越醇;
(主持人)真友誼,如好友,簡簡單單,
(主持人)祝愿大家能過一個安康幸福的端午節(jié)。將我們的祝福帶給家人和朋友。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇十一
本次活動旨在提升賣場人氣,樹立良好的企業(yè)品牌形象;感謝廣大消費者對新世紀(jì)的支持與厚愛,特別在中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)以及父親節(jié)到來之際,真誠回報消費者,讓消費者參與游戲互動,讓消費者在購物休閑之中感受娛樂。
組織部門:________________。
6月19日上午10:3011:00一場。
下午3:304:00一場。
晚7:308:00一場。
(由于參賽報名者較多,除以上規(guī)定時間段外,視具體情況而加時比賽。)。
所有參加比賽人員每20人一組,限時5分鐘,計時開始。包多少就送多少,同時產(chǎn)生一等獎2名,贈送品牌粽子一袋(思念牌)。
粽葉、糯米以及相應(yīng)器具均由新世紀(jì)購物廣場提供。在比賽過程中須用勺盛取糯米,不得用手抓取,每個粽子只準(zhǔn)放一個紅棗,包好后必須用紅線捆扎,放于規(guī)定方板之上。
本次比賽,以速度、數(shù)量、勻稱、美觀為勝。若有粽子露餡、質(zhì)量不合格或缺少工序而與要求不符,或在比賽過程中因匆忙而掉在地上的粽子均不計入最后成績,不作為贈品贈送,并同時從比賽成績中扣除。
報名參賽人員于6月18日按所劃時間段準(zhǔn)時報道,按報名先后點名參賽,點名未到者將取消其比賽資格,每20人一組,點名每組不足20名,可依次順延上調(diào),湊齊20名。
xxx購物廣場北門門前。
1.出示前期報名購物小票(已簽字),嚴(yán)格按規(guī)則參賽。
2.必須洗手后方可參加比賽。
3.為保證賽場秩序,請聽從裁判的統(tǒng)一協(xié)調(diào)指揮。
(本次活動由xxx購物廣場主辦,最終解釋權(quán)歸xxx購物廣場所有)。
1.案板一張;(1.24.8米)。
2.白色噴繪布一塊;(鋪設(shè)案板)。
3.桌椅各二張;(裁判和助理收取購物小票)。
4.塑料盆20個;(用于盛粽葉)。
5.所料小桶10;(用于盛糯米)。
6.小勺20個;。
7.紅線軸20個;(用于捆綁粽子)。
8.粽葉約20斤;(煮熟)。
9.糯米約100斤;(約每人5兩計算,泡好后用。)。
10.小紅棗約20斤。(每個粽子只準(zhǔn)放一個紅棗)。
11.小喇叭一個;(解說詳細(xì)活動規(guī)則及點名用)。
12.品牌粽子23包;(分發(fā)一等獎獲得者)。
13.凈手毛巾2條。(放于北門水龍頭處,必須洗手后參賽。)。
14.秒表一塊;(計時用)。
15.橫幅一條;(慶端午新世紀(jì)購物廣場包粽子比賽)。
16.禮儀小姐10名;(負(fù)責(zé)道具的`調(diào)整、監(jiān)督和方便袋的發(fā)放)。
17.小方便袋200個;(參賽選手所得粽子的包盛)。
18.制作一等獎領(lǐng)獎卡23張;(持卡到服務(wù)臺領(lǐng)取獎品)。
19.保安2名;(負(fù)責(zé)秩序與通道暢通)。
20.小彩旗劃定比賽區(qū)域。
21.拍照新聞發(fā)布。
22.電視臺攝影。
各道具準(zhǔn)備于6月19日上午9:30前全部完成到位。
小紅棗約20斤:計66元。粽葉約20斤:計28元。
糯米約100斤:計200元。毛巾2條:計6元。
品牌粽子23包(獎品):計156.4元。
合計456.4元。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇十二
剛進(jìn)場主持人給我們參加比賽的人發(fā)了一個數(shù)字牌,這就是每個人的序號,我們是第20號,倆個人一組。
比賽開始前,有位廚師先示范了倆遍,然后讓選手們先練習(xí)練習(xí),不會的還有廚師手把手來教你。五分鐘后,主持人給選手們講規(guī)則,“在場比賽的每位家長和孩子,必須每個人包3個粽子,用時最短最好為勝利者”接著工作人員給選手們發(fā)食材,發(fā)完后,主持人一聲令下:“開始”選手們都開始包了起來,我立刻拿起兩片粽葉疊在一起,把寬的一頭往里面一卷,再把米和蜜棗放到這“尖底小碗”里,接著把余下的粽葉繞著這“小碗”一圈一圈繞,繞好后,我拿線把這成形的粽子捆了起來,最后打上了一個結(jié),一個粽子就完成,就是小了一點。我看了一下媽媽手里的粽子,吃驚地問:“媽,你怎么還沒包呀!”“不是,我包了一個覺得不好,于是我拆了,重包”媽媽淡定的回答到,“唉”我趕緊來包下一個。等我三個都包完了,媽媽還在包第二個,我都急了,趕緊給媽媽幫忙(規(guī)則上是不容許的哦)。這時聽主持人說:“我們要挑出三組參加總決賽,已經(jīng)包好的可以舉手了”這時有倆人舉手了,媽媽的也快好了再打結(jié),我趕緊舉手,“好,看來,三組選手包的快而且漂亮,工作人員也檢查過了,下面進(jìn)入總決賽”(一共三輪比賽,每輪的勝利者參加總決賽)。
"成敗就在我們面前了,我們一定要拿下冠軍!",“好!我們一起加油”媽媽說?!斑@局每組一共包四個,還是誰包的快好誰就是冠軍,開始”主持人說。
我和媽媽快速的包了起來,很快我們包好了三個,最后一個我和媽媽共同完成的,速度也是最快的,我看了一眼另外倆組都還在埋頭苦干,最終主持人宣布我們是冠軍,我和媽媽欣喜若狂。最后,我開心的拿著獎品和獎狀回家了。
這時我過的最快樂的一個端午節(jié)!
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇十三
為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個契機,弘揚中華民族的優(yōu)秀文化,同時提前營造慶祝新中國成立xx周年的良好氛圍,根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署,根據(jù)社區(qū)實際,特制定端午節(jié)活動方案如下:
利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,廣泛開展群眾性民風(fēng)民俗、體育健身、愛國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動,引導(dǎo)民眾,尤其是社區(qū)青少年進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日,認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日,喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,過好傳統(tǒng)節(jié)日,全面動員社區(qū)單位員工、居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動中。
在社區(qū)黨總支的帶領(lǐng)下,以社區(qū)志愿者為活動主體,親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過一個快樂的端午節(jié)。
社區(qū)將通過市民學(xué)校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節(jié)的來歷,通過包粽子等活動讓人們親身體驗節(jié)日習(xí)俗,感受傳統(tǒng)文化魅力。
以社區(qū)黨總支和社區(qū)關(guān)工委為中心,組織黨員和社區(qū)青少年,開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動,從而弘揚愛國精神,贊頌美麗星城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式,掀起緬懷屈原愛國主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。
社區(qū)將結(jié)合實際,制定切實可行的“我們的節(jié)日.端午節(jié)”活動方案,努力營造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。
社區(qū)會第一時間把“我們的節(jié)日.端午節(jié)”主題文化活動的相關(guān)活動信息上報街道,做到宣傳到位。
社區(qū)將開展廣泛宣傳,充分發(fā)揮群眾的主體作和主動精神,把群眾發(fā)動起來,參與進(jìn)來,開展形式多樣的活動,使群眾成為節(jié)日活動主角。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇十四
一、端午節(jié)簡介:
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié),是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉?,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為詩人節(jié),以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了避邪。中國端午節(jié)為國家法定節(jié)假日之一,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
三、報名時間:xxx年xx月xx日下午下班前報社區(qū)綜合事務(wù)部。
四、參加人員:社區(qū)全體在職在崗職工,凡具備包粽子技能者均可報名參加。
五、地點:社區(qū)食堂。
1、由食堂準(zhǔn)備包粽子所需原料(粽葉、糯米、花生、蜜棗、紅棗等)、工具和場所。
2、參賽選手同時開始包粽子,直至事先準(zhǔn)備的粽葉或糯米中的一樣用完為止。選手本桌的原料用完,可以到其它桌取用。
3、宣布比賽結(jié)束后,由裁判組剔除不合格的粽子(大小不合格、過松、漏米等),合格粽子個數(shù)多者獲勝。
4、比賽設(shè)一等獎一名,二等獎二名,三等獎三名給予獎勵。
七、比賽裁判組由工會人員、食堂人員共3人組成。
八、比賽所包粽子xx月xx日贈送社區(qū)職工品嘗。
請各部門接此通知后,組織職工積極參加活動。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇十五
在中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)來臨之際,為了弘揚民族精神,傳承中華傳統(tǒng),營造節(jié)日氛圍,共同慶祝端午節(jié),經(jīng)研究,我村擬舉辦紀(jì)念“端午節(jié)”包粽比賽活動。
一、組織單位。
主辦單位:xxxx鎮(zhèn)xxxx村民委員會。
協(xié)辦單位:中山市農(nóng)村商業(yè)銀行。
二、比賽時間、地點、對象。
1、時間:20xx年xx月xx日(初定)。
2、地點:待定。
3、參加對象:
每個生產(chǎn)隊組織兩隊隊伍參加比賽,每隊隊伍兩名參賽人員。
三、比賽規(guī)則。
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則計算成績;
3、在規(guī)定時間內(nèi),以“數(shù)量、質(zhì)量、美觀”作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選采用100分制,“數(shù)量”占30分,“質(zhì)量”占40分,“美觀”占30分。
四、獎勵辦法。
設(shè)一等獎一名,二等獎兩名,三等獎三名。獎勵獎金一份、獎狀一份,其余參賽隊伍可獲得精美禮品一份。比賽結(jié)束后,各組所包的粽自行帶走處理。
五、報名方法:
請有意參賽的村民到村委3號窗口或致電87619321進(jìn)行報名,名額有限,額滿即止。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇十六
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統(tǒng),也使各位員工在游戲互動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,公司現(xiàn)決定舉辦“迎端午包粽子比賽活動。
主題:“迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)”
一、比賽時間、地點、對象。
時間:20xx年6月25日下午14:30開始。
地點:活動室。
參加對象:全體員工。
二、比賽準(zhǔn)備事項。
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以40人為份數(shù)(八個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、比賽結(jié)束后幫助煮熟粽子。
5、學(xué)習(xí)包粽子的各項物品的準(zhǔn)備;
6、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。
三、比賽規(guī)則。
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。
3、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選個人獎。
四、獎項設(shè)置。
一等獎:一名。
二等獎:3名。
參與獎:參賽選手。
另設(shè)一個學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。
端午節(jié)包粽子比賽策劃書篇十七
中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,有端午節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)、中秋節(jié)……農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),傳說是為了紀(jì)念歷史上偉大的民族詩人屈原。每到五月初五人們都有吃粽子,插艾葉菖蒲,賽龍舟,飲雄黃酒的習(xí)俗。
我喜歡吃粽子,也喜歡看包粽子。今年的端午節(jié)嘉信茂廣場舉辦了一個包粽子比賽的活動,我媽媽幫李奶奶報了名。我們組成了一個助威團(tuán),成員有我和爸爸媽媽,還有我奶奶,奇奇和夏勇叔叔。浩浩蕩蕩的來到了比賽現(xiàn)場。
好家伙,參加比賽的奶奶可真多呀,一個個信心十足,躍躍欲試。主持人宣讀完比賽規(guī)則:五個人一組,六分鐘的時間,看誰包得多,又不灑米,還要外型美觀。包粽子比賽正式開始了,不一會兒時間有的奶奶包了十一個粽子,有的奶奶包了六個粽子,有的奶奶包了喇叭型的粽子,有的奶奶包了枕頭型的粽子,比賽非常激烈。終于輪到李奶奶上場了,我們懷著緊張的心情看李奶奶比賽。開始比賽了,只見李奶奶拿了兩片粽葉卷成了一個喇叭形狀后,左手拿著卷好的粽葉,右手放了兩勺米,然后一包小粽子就出來了。李奶奶又趕緊把繩子的一頭用牙咬住,另一頭圍著粽子繞了兩圈,一用力,繩子斷了。李奶奶開始有點手忙腳亂了。我們就給李奶奶加油鼓勁,她很快調(diào)整了過來。比賽結(jié)束了,李奶奶本來包了八個粽子的,可是一個還沒扎繩子,另一個一提起來就把米灑了一地,所以只能算包了六個粽子。最后評獎的時候李奶奶得了一個參與獎。
這個端午節(jié)我們大家都過得很開心,很快樂。
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