總結(jié)可以促使我們思考,對過去的經(jīng)驗進行反思,為未來的發(fā)展提供指導。注重事實和數(shù)據(jù)的支撐,增強總結(jié)的科學性和權(quán)威性。推薦以下幾篇閱讀材料,希望能給大家的總結(jié)提供一些啟發(fā)。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇一
美食,總是有一種特殊的味道,一種令人留戀的味道。中國有著許多美食,但我獨愛家鄉(xiāng)的羊湯。
由于學業(yè)很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。
走進羊湯館,一股香氣便撲面而來,我大口吸著這香氣,不知不覺已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在看著書,心思卻已經(jīng)隨著香味的愈發(fā)濃烈而飛進廚房了。
中國到處都有羊,可唯獨家鄉(xiāng)的羊有一種特殊的味道,那味道無膻味且十分濃香,以至于怎樣烹飪都會有一種濃郁的香氣。羊湯,當然做出來就更香了。
羊湯的另一特點便是羊雜了。羊肉的香味雖然進入了羊湯里,但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口,又不是那么膩,剛剛吞下一小口,就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無法比擬的。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇二
似乎有好久沒去老家了,不覺有些想念,家鄉(xiāng)的味道又彌漫在我的心頭。
暑假的一天,我獨自乘著公交汽車,風塵仆仆地來到家鄉(xiāng)——一個悠遠靜謐的小村莊。
剛下車,就有一股沁人心脾的微風拂面而來,帶著清新的空氣和鄉(xiāng)土的氣息。我享受著這份來自家鄉(xiāng)的見面禮,心中特別舒暢。
一路上,一大片一大片的綠色撲面而來,一棵棵小樹挺立在山腰上,猶如將士們守衛(wèi)著自己的疆土。一條小溪順流而下,環(huán)繞著整個村子,溪水清澈見底,透著歡快與清涼。
一幢幢瓦房映入眼簾,顯出一派古老質(zhì)樸的韻味。終于,那幢熟悉的房子出現(xiàn)了,一陣興奮的喜悅涌上心頭,我撒開兩腿快奔過去?!盃敔斈棠蹋一貋砹?!”爺爺奶奶正在做飯,見到我,便丟下手里的活兒。“呦,我們的狀元回來啦!”奶奶高興地笑道?!昂芸煲灾酗埩?,我再去買點菜?!睜敔斦f道??粗@熟悉的墻壁,爺爺?shù)娜嗆?,我以前住過的房間……一切都充滿了溫暖,一種幸福的感覺頓時在我心頭激蕩。
看著爺爺奶奶歡快忙碌的身影,我不禁笑了。
開飯了,掀起鍋蓋,那熱騰騰的蒸汽迎面而來。飯,還是原來的味道,小時候的味道,家鄉(xiāng)米飯的味道。桌上的菜,還是以前喜歡吃的,還是原來的做法,一如既往的平凡,卻是離家游子垂涎三尺的味兒。
家鄉(xiāng)人的質(zhì)樸和熱情讓我感到安閑與自在,更多了一種家鄉(xiāng)的溫馨與美好。
“?;丶铱纯矗丶铱纯础弊诨爻痰能嚿?,禁不住哼起了這首歌。
家鄉(xiāng)的'味道,平凡而溫暖,令人懷想。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇三
鳳凰是我的家鄉(xiāng),她的味道是酸的,她受盡了挫折、失敗,她的味道是甜的;那水蜜桃便是最好的.解釋;她的味道是苦的,哪怕在最溫暖的春天,也會慘遭風霜雨雪;她的味道是辣的,因為經(jīng)常出現(xiàn)糾紛。
現(xiàn)在我覺得家鄉(xiāng)的味道越來越苦澀了,雖然現(xiàn)在的家鄉(xiāng)經(jīng)濟條件變好了,高樓大廈越來越多,馬路上的汽車日益增多,工業(yè)區(qū)逐漸擴大,我們的生活條件更加美好了,但是我們的生活環(huán)境已大不如以前了,原來清新的空氣消失了,代替這的是接連不斷的陰霾的天氣,我不希望天空變成灰色,我也不希望大地生靈涂炭。
在國外的某個城鎮(zhèn),那里天空湛藍,綠化甚多,人們生活在那里出門幾乎都是騎自行車,人們在那里環(huán)保意識很強,這就是為什么那個城鎮(zhèn)一年四季沒有霧霾等惡劣天氣的原因,然而再看看我們這邊,再過兩年,這邊的霧霾都可以跟北京比比了。
我希望我們大家都能為了家鄉(xiāng)的環(huán)境做一份貢獻,多植樹,少開車,工廠的廢氣過濾后再排出來,工廠的廢水也需要過濾后再排放……我相信,不久的將來,我們的家鄉(xiāng)會遠離霧霾天氣,從此鳥語花香,富饒而又美麗!
家鄉(xiāng)的味道的小學篇四
我們所有人的心中都有一個避風港,那便是家。家讓流浪在外的人們感到溫暖,在遇到挫折時給予我們鼓勵。家鄉(xiāng)的味道,是讓人永遠難忘的味道。
還記得小時候與爺爺奶奶在鄉(xiāng)間生活。鄉(xiāng)間小道是干凈的,柔軟的泥土讓人踩上去很舒服。偶爾在道路上行走時,會發(fā)現(xiàn)道路旁邊有幾棵蘋果樹,就會偷偷的摘下幾顆紅彤彤的蘋果,然后滿心歡喜地走在那漫長的小路上。
摘蘋果可不是白摘,而是讓奶奶做我最愛吃的蘋果薄餅。薄餅香甜可口,我一次能吃好幾個呢。這次我就與奶奶一起動手做我最愛吃的蘋果薄餅。
先將切好的蘋果放到一個小罐子里去,當然必須加一點蜂蜜和糖才能儲存。下來就是和面,看著奶奶輕盈的動作,我也跟著干起來。可是事情沒有那么簡單,我和著和著便沒有了力氣,還差點從案板上掉下來。由于力道不夠,我揉出的面團并不能用來做食材。蘋果罐一打開,便聞到那香甜的蘋果味??粗棠淘趶N房里忙碌的身影,終于將我那期待已久的蘋果薄餅做好啦。咬一口下去,香甜的蜜汁流入口中,再加上蘋果塊的香脆,真是太美味了!
但有些事總是那么的出人意料。有一天,我們在山間玩耍,一直玩到了很晚。當明月露出,天空漆黑時,我們才往家的方向走去。路上,我的耳中一直傳來有“沙沙”的聲音,有時還會突然從深林中驚起一片小鳥向天空中猛地飛去,發(fā)出“吱——”的慘叫聲。我與小伙伴們抱成一團,在原地不敢前進,靜靜地聽著那山間發(fā)出的長嘯。
這時,我聽見有人在大聲喊我的名字,還隱隱約約有幾個光點在叢林中閃現(xiàn)。我連忙大聲呼喚,接著就聽見了一陣急促的跑步聲?!盃敔?!”我高聲叫道,然后一下子沖到他的懷中,放聲大哭。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇五
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文800字-小學四年級寫景作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我的家鄉(xiāng)羅田,地處吳頭楚尾的大別山腹地,秋冬季節(jié),氣候清寒,自古以來就有圍坐火塘吃吊鍋的習俗。說起家鄉(xiāng)的味道,除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鮮嫩的野菜,最讓我念念難忘的就是羅田吊鍋了。
山鄉(xiāng)土菜招遠客,吊鍋美名天下傳。隆冬臘月,正值農(nóng)閑,是鄉(xiāng)親們一年中最享受的時候,因為可以開始吃吊鍋了。近幾年羅田吊鍋作為特色美食亮相于黃州的街頭。城里的吊鍋從土吊鍋推陳出新,吊鍋下面是由一個鐵架子,鐵架子中間的火盆里燃燒的是無煙,無污染的人造碳。架子上面的鐵鍋掛在升降自如的鐵鉤上,鍋里煮的食物五花八門,蒸騰的美味香氣撲鼻。
每每在黃州吃著家鄉(xiāng)的吊鍋,就想起老家三叔公家的土吊鍋了。三叔公家的吊鍋我覺得是最最正宗的羅田吊鍋。三叔公家在樓房旁另砌了一間廚房,廚房靠墻的一角,用土磚做了一個火塘,火塘上方的桁條上安一根能升能降得滑鉤,火鍋就吊在滑鉤上。土屋的另一角有很多大大小小的樹蔸子,這些硬柴可是燒火鍋專備的。每逢回老家,親朋好友圍坐在火塘的四周,一碗自制的老米酒下肚,一股暖流涌遍全身。接著,話匣子一打開,家長里短,鄉(xiāng)間趣聞,無所不及。三叔公一邊拉著家常一邊往火塘里添樹蔸子,火塘里的火越燒越旺,吊鍋里肥嫩的野干筍、美味的熏臘肉、臘魚,地道的肉糕,金黃的炸豆腐,滑嫩的.魚丸子,再添上一碗香濃的土雞湯,一起被鍋下的柴火燒的咕嘟咕嘟熱氣騰騰,香氣四溢。
屋外大雪紛飛,寒氣逼人。屋內(nèi)爐火正旺,美酒飄香。我一邊心滿意足地享用著美味的火鍋,一邊自然而然地想起了老米酒、蔸子火,除了神仙就是我這句家鄉(xiāng)人盡皆知的歌謠,用在此時是多么貼切!
家鄉(xiāng)的春夏秋冬都有各種各樣的野味美食,春天的地菜、香椿芽、春筍、荊芥茶葉;夏天的蕨苗、苦菜、馬齒莧、樅樹菇;秋天的板栗、甜柿等;冬天的吊鍋、糍粑、各種干菜和野味等,它們具有家鄉(xiāng)特別的味道,深深的印在了我的心里,走到哪里都不會忘記。
除了美食,我常常會想念家鄉(xiāng)的青山綠水:神奇險秀筆架山、醉人秋色九資河、避暑勝地天堂寨,無不令人魂牽夢縈。千里大別山,美景在羅田。歡迎朋友們來羅田賞美景,品美食,點贊我們家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道的小學篇六
我的家鄉(xiāng)是名副其實的江南水鄉(xiāng)——昆山。土地膏腴,物產(chǎn)豐富,是她的特征;歷史悠久,傳統(tǒng)優(yōu)秀,是她的財富;市井繁華,景觀優(yōu)美,是她的名片。然而,最讓我為之傾心的,正是她的味道。
去年的一天,一大清早,我和爸爸來到了位于亭林公園南面的奧灶館,來首次品味品味家鄉(xiāng)的這一久負盛名的特產(chǎn)。進入館內(nèi),只見一張張桌旁,坐滿了前來品嘗的食客。我和爸爸“艱難”地擠過人群,尋到位置坐定。點好面食,我倆便滿心歡喜地等待著。
我看到,來吃面的人,形形色色,有穿戴整齊的上班族,有咿呀學語的孩童,有兩鬢斑白的老人……他們匯集一桌,時不時評價口味,點頭稱贊,時不時嘮嘮家常,相視而笑。這碗奧灶面仿佛是一座橋梁,連接著人與人的關(guān)系,因為面,他們親近,因為面,他們相識。
終于,隨著一聲吆喝,我們的面來了。香噴噴的面端上來,只見那印著青花的瓷碗古樸而典雅,又大又深。用這樣的碗,才能盛的下足夠的面條和交頭。奧灶面的面條細而順滑,咬上一口,口感富有嚼勁。奧灶面的交頭豐富而美味,有排骨、爆魚、燜肉、鹵鴨、牛肉,雪菜和素交,食客可隨意搭配。接著說說這面湯,這才是奧灶面的精華之所在呢!面湯的制作,話說十分講究和嚴格。先準備好新鮮的魚或者大骨頭熬制的原汁;再備好紅油,即炸過爆魚的老油,色澤保持咖啡色;接著備齊蔥姜蒜等佐料;最后按照一定的順序,沖出面湯。此時的面湯真味不變,鮮美十足。喝上一口,令人回味無窮。
不一會兒,我和爸爸兩人點的大排面,就被一掃而光。我摸著圓滾滾的肚皮,舔了舔嘴唇,滿意地說“爸爸,下次我們還來?!卑职挚粗遥χc了點頭。
家鄉(xiāng)的奧灶面,家鄉(xiāng)的這份滋味,讓我回味,讓我永記,亦讓我內(nèi)心升出一份自豪與歡快。家鄉(xiāng)的味道,愿你我共享。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇七
離開家鄉(xiāng)久了,許多東西都淡忘了,也模糊了,但是家鄉(xiāng)的味道卻留在了我的記憶里,揮之不去。
我站在家鄉(xiāng)的麥田間,四周散布著農(nóng)家小院??諝庵校瑥浡逍碌柠溝?,淡淡的,隨著風的方向向四周傳遞。麥田里,盛開著幾朵淡黃、或淡紫色的小野花,一只采蜜蜂在花間飛過,我好似聞到了它身上那蜜和花粉的甜香味道。這味道一閃而過,卻讓我難以忘記。我伸出手,摘下一株三葉草,放到我的鼻翼前,它酸酸的,但這酸味不會讓鼻子難受。我又走到樹蔭下,樹邊靠著一束束未剝的芝麻,一陣陣柔和的芝麻香味便撲鼻而來,沁人心脾。我走到家門口,木門有著茶一樣的檀香。門上掛著艾草,艾草干干的,看起來毫無生氣,卻有著溫馨而淡雅的香味。我走進廚房,那兒的空氣還余著一些中午燒菜后油沫味兒。我來到后院,竹子搭成的.架子上趴著葡萄藤,上面結(jié)著紫晶晶的葡萄,我摘下一顆來嘗嘗,不甜,但也不怎么酸。從后院門外,我看到干活歸來的農(nóng)民,他們身上有汗水混合著青草的味道,而更多的卻是他們與生俱來的樸實的味道。
家鄉(xiāng)的味道,還有貧窮的苦澀。那樣愁雨漣漣的日子,爸媽在謀劃著要賣掉家里的什么來替我交學費。爸媽為著如何生計而憤怒的爭吵。家鄉(xiāng)的味道呵,讓善良勤勞的背后也沾滿煩惱。記得,我讀大學的那一年,母親送我上車,她從口袋里掏出的是一毛一毛的角票。那些皺皺巴巴的角票,誘著我眼角的淚水。我那好不容易擠出來的一抺想寬慰母親的微笑,卻在母親內(nèi)疚的眼神里,忍不住,撲撲簌簌的滑落。窗外的母親和車內(nèi)的我。在揮手告別的瞬間,都已模糊了視線。
家鄉(xiāng)呵!深呼吸,嗅嗅家鄉(xiāng)的味道。
不管是酸甜苦辣,都一樣樣的銘刻于心,久久縈繞。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇八
生活中總有那么幾種氣味是足以讓人熟記一輩子的,也許是母親的奶香,也許是花的芳香,而我最熟記的卻是家鄉(xiāng)的茶香。
我出生于沅陵縣官莊鎮(zhèn),它雖然只是一個小鎮(zhèn),沒有城市的繁華與喧鬧,但它有清澈見底的小溪,連綿起伏的山巒,還有一種聞名全國的特產(chǎn)——茶葉。
家鄉(xiāng)林谷幽深,云霧繚繞,土地肥沃,氣候溫和,很適合茶樹的生長。一向以來,茶葉就是當?shù)氐闹饕魑?,茶水也成了當?shù)啬信仙俳詯鄣娘嬃稀N业哪棠叹褪且晃黄胀ǖ牟柁r(nóng),她的大半輩子與茶相伴,在她的身上總是散發(fā)著一股沁人心脾的茶香。
每年的清明節(jié)前后,正是采茶的好時節(jié)。今年的清明節(jié),趁著假日,我隨著奶奶一齊去采茶。我家的茶園,座落在一個山坳里,爬到半山腰,還沒看見茶樹,就聞到了一股茶的清香。走進茶園,首先映入眼簾的是一片蒼翠欲滴的綠色,枝繁葉茂的茶樹排列得整整齊齊,一棵棵舒展的茶樹就像一把把撐開的綠傘。我十分興奮,在茶園里看著、唱著、摘著,仿佛自我就是一棵茶樹,穿著碧綠的衣裳,站在溫暖的陽光里,伴著微風歡樂地跳起舞來……我問奶奶:“這茶葉采下來就能喝嗎?”“不能喝,這茶葉還要經(jīng)過嚴格的篩選、烘干、殺青、手工整形等多種程序,精心制作而成的茶葉才好喝,茶質(zhì)清香、味道濃、湯色綠?!蹦棠袒卮鸬?。聽了這番話,我才明白,我們平時喝的茶葉還有這么多的講究,看著奶奶瘦弱的背影,我心里想:茶葉是多么的來之不易,茶農(nóng)們是多么地辛苦??!
望著這漫山遍野的綠茶,我暗暗地下定決心:必須要好好學習,掌握更多的知識,把我的家鄉(xiāng)裝扮得更加美麗,讓祖國各地的朋友都能品嘗到我家鄉(xiāng)的好茶,讓家鄉(xiāng)的茶香永駐心田。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇九
最美莫過家鄉(xiāng)味,我們家元宵節(jié)的年飯,最受大家歡迎的還是家鄉(xiāng)的味道。
元宵家宴上最受歡迎的是老家的客家特色魚頭豆腐湯,營養(yǎng)豐富口感好,客家的孩子從小吃著它長大,難怪有著特別會讀書愛讀書的傳統(tǒng),豆腐魚頭湯有著濃濃的老家的味道,是暖心又滋補的美味。
魚頭湯奶白的竅門有二個,一要把魚皮炸酥,二要趁著鍋熱時迅速加入滾開的開水。
事先把魚頭炸好,晚宴前,在鍋里把油燒熱,魚頭胡蘿卜芹菜姜蒜入鍋熗后,加入滾開的開水,湯色立刻呈奶白色,我加了泡好的北極蝦仁,繼續(xù)在鍋里用文火熬制一個多小時,湯色奶白濃醇,滋味香滑可口,魚肉嫩蝦鮮美,味道超贊。
【范例2】。
如果你問我家鄉(xiāng)的`味道是怎樣的?我會毫不猶豫地回答:“家鄉(xiāng)的味道是甜甜的、是快樂的、是美麗的、是……。
家鄉(xiāng)的味道藏在美味的佳肴里。比如像我喜歡的:糖醋排骨、玉米燉排骨、魚肉、雞肉、青椒炒肉……這種甜甜的味道,我永遠不會忘記。
家鄉(xiāng)的味道藏在那快樂的時光里。每當我回到家鄉(xiāng),都有幾個好朋友來陪我玩,我們玩我們喜歡的游戲。那一刻快樂的時光,我永遠無法忘記。
家鄉(xiāng)的味道藏在那美麗的景色里。我家門前有兩棵樹,一棵是挺拔的松樹,還有一棵是美麗的桂花樹。桂花的香味和松樹的頑強的精神,我一輩子也不會忘記。我愛家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇十
家鄉(xiāng)的味道總是讓人難以忘懷。家鄉(xiāng)四季,味道不同。
春季,春風習習,正是放風箏的好季節(jié)。約幾個好朋友,一起到公園放風箏。大家一邊放風箏,一邊說笑。這時,家鄉(xiāng)的味道就是快樂。
夏季,烈日炎炎,太陽烤得大地直冒火??蓯鄣拿鄯洳慌卵谉?,在花間忙碌,為了讓我們喝上又香又甜的蜂蜜。這時,家鄉(xiāng)的'味道就是甜蜜。
秋季,五谷豐登,瓜果飄香。田野里,高粱漲紅了臉,稻谷笑彎了腰。果園里,蘋果害羞得染紅了臉頰,一個個圓溜溜的柿子,如同一個個娃娃的胖臉蛋。農(nóng)民伯伯高興極了,連忙下地、上樹去收割,處處響起農(nóng)民伯伯的歡笑聲。這時,家鄉(xiāng)的味道就是豐收。
冬季,快要過年了,家家戶戶都開始買年貨。年三十那天晚上,一家人圍在一起吃年夜飯,小朋友聚在一起放花炮。這時,家鄉(xiāng)的味道就是幸福。
家鄉(xiāng)的味道是豐富多彩,回味無窮的。我認為,最讓人高興的,莫過于一家人過得快快樂樂、幸幸福福。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇十一
在我兒時的記憶里,我的爺爺、父親還有大伯們,乃至其他各門鄰居,只要生長在家鄉(xiāng),就都是老煙鬼。但那時家鄉(xiāng)的煙味,與如今城市里的香煙味卻截然不同。父親抽煙時,總要拿個碩大的煙斗,在里頭擺上一袋自家制作的煙草,再不緊不慢地吸一口,回味無窮似的一點點吐出來。說來也怪,本應該吸一口、吐一口的煙,在父親嘴里似乎成了不可多得的珍寶,要細細品味。而且,每當我聞到吐出來的煙,感到的卻是茶香味!
不同的煙草,就有不同的茶味。有時候是心曠神怡的綠茶,有時候是深藏暗香的紅茶,更有時候他們用上了珍貴的煙草,會有令人魂牽夢縈的龍井茶味。每當吃完晚飯,爺爺和父親總會搬幾條涼席,舒舒服服的躺在后院的平地上,人手一個木煙斗,悠悠哉哉地抽著。春天撥開土地的嫩芽,夏天不知厭煩的鳴蟬,秋天曼妙起舞的落葉,都被他們?nèi)諒鸵蝗諒目谥酗h出來的細若游絲的茶味給浸透了。當我兒時在家鄉(xiāng)屋子的后院里,趴在地上玩蟲子時,也總能聞到那一股熟悉而又深沉的味道。
就是這家鄉(xiāng)的煙的茶味,一直牽著我,牽著我走過了純、樂、香的童年,牽著我邁向了少年,走進那鄉(xiāng)里人人向往的城市。但就在這時,它突然松開了手,止步于家鄉(xiāng)的門前,它淡淡一笑,轉(zhuǎn)過了身,只留下一段話:你總得長大,孩子。你總得有自己的生活,自己的夢想。讓故鄉(xiāng)在你的回憶里美好吧!如果可以,回來看看,回來聞聞,只要別忘了這兒--忘了家人們就好。
它飄走了,如同它本身一樣,帶走了我童年的無知與幼稚,留下了家鄉(xiāng)的記憶和家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇十二
在一次晚飯的桌上,出現(xiàn)了一道不常見的菜:酒腌小河蟹。這道菜是爸爸的最愛,同時也讓我回想起了小時候的故鄉(xiāng)生活。
我的故鄉(xiāng)是安徽,那里有著大山大水,空氣特別新鮮,到處遍布著樹林、小溪。
小時候在家鄉(xiāng)最令我興奮的莫過于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五結(jié)伴來到小溪邊,正直盛夏,大家都脫了鞋,站到?jīng)]過一半小腿的小溪里。水不涼,也不猛,溫和地沖擊著皮膚。
大中午的,烈日當頭,小河蟹也都躲在石縫中,偶爾有一兩只悄悄地出來找些吃的。我和小伙伴逆流而上,往高處邊走邊找。一旦誰發(fā)現(xiàn)了小河蟹,大家就會一擁而上團團圍住,然后派一個人去抓。
記得當時有個叫靈靈的男孩子,對這兒的小溪特別熟,每次都是他帶頭領(lǐng)著我們走,也總是他找到那些躲在陰暗角落、石頭縫里的小河蟹。
大家邊走邊找,我也彎下腰很仔細地搜尋,像個急著立軍功的士兵??晌以郊保肪驮礁易鲗?,把自己隱藏得嚴嚴實實。但靈靈的眼睛就像是能看穿石頭似的,不一會兒就能找到一個。對付那些躲在角落里的小河蟹,大家就蹲下來,七手八腳的把手伸進石縫里摸索或者干脆用手掏。有的時候當小河蟹快要鉆進洞里看不見時,我們就會故意去惹惱它,讓它夾住手,再忍著疼痛把手抽出來,這樣就把小河蟹帶出來了,每次這么做的時候都有種當了英雄的感覺。
正式開做了,大家都各自分配好了崗位:燒水的燒水,洗蟹的洗蟹……而我一般都負責切些花椒啊,蔬菜什么的。別小看這活,可也是需要很大的技術(shù)的:切多厚、切多少,切均勻,都是有講究的。
一切都準備好了,大家就把蟹放到湯里煮,再加些調(diào)料,一會兒功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹撈上來,再倒些湯,沾些醋,那味道,肯定是你從未體驗過的。河蟹小小的,兩三下便能吃掉一個,蟹肉也很嫩,仿佛還帶著些清香,讓人欲罷不能。
這就是我的家鄉(xiāng),散發(fā)著淳樸、清新的氣息,這就是我度過快樂童年的地方。讓我深深印在我的腦海中,久久不能褪去。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇十三
煙臺有好多特色小吃,比如煙臺燜子,就是獨具特色的家鄉(xiāng)風味小吃。每次爸爸要回老家,我都會讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯??!一點都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風卷殘云地將滿滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯??!真好吃!”
我忘不了,煙臺的一切,一輩子都忘不了。每當我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮。”的思鄉(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,總縈繞在我身邊,因為_那是我的家鄉(xiāng),煙臺!
家鄉(xiāng)的味道的小學篇十四
有一種味道,是時間沖不淡,記憶抹不去,距離拉不遠的。
我想,如果一個人走遍了大江南北的風風雨雨,吃遍了酸甜苦辣,但最后這個人渴望的一定不是別處,而是自己家鄉(xiāng)的味道。
在外的游子心心念念的家鄉(xiāng)味道,也許只是媽媽的一碗面,奶奶的一碗清粥,卻也就能讓他們滿足了。家鄉(xiāng)的味道陪伴著一代又一代的成長,也送走了一個個在外打拼的人,他像一個繩子,仿佛順著他,人們就可以回到故鄉(xiāng)。
裊裊炊煙升起在清凈幽藍的天空,緊接著熱油下鍋,飄出一陣陣香味,勾引著人的味蕾讓人想下去探索一番。雖然現(xiàn)在都用的煤氣,但附近的老人仍是用木柴燒火,其實也別有一番滋味。
小時候,一到飯點我要干的第一件事不是洗手吃飯,而是在附近的胡同小巷里轉(zhuǎn)一圈。這有什么可轉(zhuǎn)的呢?自然是有的!我順著路跑一圈,在每戶人家停一停,就能聞到這一家做的是什么菜,如果做的是魚,我是一定能猜出來的。轉(zhuǎn)一圈再回去吃飯,姥姥總是笑著數(shù)落我,然后我就和她說,誰家啊做了什么菜。
在我看來,家鄉(xiāng)的味道就是姥姥的雞蛋面了,他是用雞蛋和的面,弄成十幾分薄的面餅再切成條,再切細就可以了。味道是不如外面的好吃但卻是我最難忘的,也是最溫暖的。在外面工作肯定會想吧。會想念姥姥的那碗面,會想念那升起的屢屢炊煙,怕會更想念那巷子里各家各戶傳出的菜香。
我,還會想念家。
那楊柳掩蓋的小石橋通往我的家鄉(xiāng),那路邊的銀杏樹樹葉猶如一只只蝴蝶,那家里那棵梧桐樹歷經(jīng)一年又一年,葉綠,花開,葉落。歲月荏苒,不少人已經(jīng)老去,家人已經(jīng)不在了,家鄉(xiāng)的味道會可還是會永遠不變的吧。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇十五
動物有家,我也有家。我的身子住在城市里,而我的心,卻一直待在那塊遙遠的土地——家鄉(xiāng)。
當我走在城市繁華的街道上;當我望見城市里重工業(yè)廠的煙囪飄出滾滾濃煙;當我抬頭發(fā)現(xiàn)城市里的天空中剩下一座座高樓;當我在城市里接踵而來聽到了“地溝油”、“毒奶粉”……我想起了家鄉(xiāng)。那是一個偏遠的小縣城,在我兒時的記憶里,它是簡陋、純真而樸素的。不必說每當日落時,一排平房都會飄出細細的炊煙以及濃郁誘人的飯菜香味;也不必說那一片只剩下純凈的藍和一朵朵慢悠悠的云、一望無際的天空;單是全鄉(xiāng)都彌漫著的煙茶味,就令我憶起那數(shù)不清、無憂無慮的快活。
在我兒時的記憶里,我的爺爺、父親還有大伯們,乃至其他各門鄰居,只要生長在家鄉(xiāng),就都是老煙鬼。但那時家鄉(xiāng)的煙味,與如今城市里的香煙味卻截然不同。父親抽煙時,總要拿個碩大的煙斗,在里頭擺上一袋自家制作的煙草,再不緊不慢地吸一口,回味無窮似的一點點吐出來。說來也怪,本應該吸一口、吐一口的煙,在父親嘴里似乎成了不可多得的珍寶,要細細品味。而且,每當我聞到吐出來的煙,感到的卻是茶香味!
不同的煙草,就有不同的茶味。有時候是心曠神怡的綠茶,有時候是深藏暗香的紅茶,更有時候他們用上了珍貴的煙草,會有令人魂牽夢縈的龍井茶味。每當吃完晚飯,爺爺和父親總會搬幾條涼席,舒舒服服的躺在后院的平地上,人手一個木煙斗,悠悠哉哉地抽著。春天撥開土地的嫩芽,夏天不知厭煩的鳴蟬,秋天曼妙起舞的落葉,都被他們?nèi)諒鸵蝗諒目谥酗h出來的細若游絲的茶味給浸透了。當我兒時在家鄉(xiāng)屋子的后院里,趴在地上玩蟲子時,也總能聞到那一股熟悉而又深沉的味道。
就是這家鄉(xiāng)的煙的茶味,一直牽著我,牽著我走過了純、樂、香的童年,牽著我邁向了少年,走進那鄉(xiāng)里人人向往的城市。但就在這時,它突然松開了手,止步于家鄉(xiāng)的門前,它淡淡一笑,轉(zhuǎn)過了身,只留下一段話:你總得長大,孩子。你總得有自己的生活,自己的夢想。讓故鄉(xiāng)在你的回憶里美好吧!如果可以,回來看看,回來聞聞,只要別忘了這兒——忘了家人們就好。
它飄走了,如同它本身一樣,帶走了我童年的無知與幼稚,留下了家鄉(xiāng)的記憶和。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇十六
時間如一把巨大的刷子,刷來刷去,把曾經(jīng)的許多事情刷沒了,但是始終刷不掉我家鄉(xiāng)的味道。
每當我想起家鄉(xiāng)的味道重慶小面時,我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的'口感,麻辣的味道,以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮,鮮紅色的辣子,紅亮亮的辣油,白黃白黃的堿水面,再加上些青色的花椒,這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的是堿水面的彈滑爽口,然后感受到了湯汁的濃郁,最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎,那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的做法并不復雜,只不過面條要堿水面,這樣吃起來才爽口,花椒要用青椒,湯要用上骨頭煮出來的高湯,這樣,一碗好吃的小面就做好了。
有一次,我在吃小面的時候,由于手一抖,抖下了許多辣椒面,剛開始我覺得沒什么,照往常一樣,挑起一筷子面,緩緩送入口中。吃著吃著,只覺得全身越來越熱,頭上冒汗,瞬間,我啊”的一聲叫了出來,奔向了水杯。
每當想起那美味的重慶小面時,我總是想起我美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇十七
一絲絲一縷縷地從記憶中飄出溫暖了心靈使人回味無窮。淡淡的甜甜的似一杯濃濃的甘茶像一塊甜甜的糕點無與倫比在舌尖上跳躍飛舞。
四月中旬是槐花盛開的時候,全村沉浸在槐花的香味里。老人們往往將自家新鮮采摘下的槐花,東家送一些,西家送一些,嘗嘗俺家的槐花!送去時每個人都會這么說,使人感到這濃濃的鄉(xiāng)情味。
新采下的槐花,很香,很香,放到嘴里一嚼,說是滿口花香也不為過。而我最喜歡吃的,還是姥姥親手烙的槐花餅了。姥姥將新鮮采下的槐花用僵硬的手指在水里洗著,撈出,控干水,調(diào)好作料,放入少許面粉,和成糊狀,放入鍋中,面糊滋滋地來一個華麗的轉(zhuǎn)身,在鍋里烙成一大塊香氣四溢的餅。
才出鍋的槐花餅,看起來令人十分有食欲。那金黃色的面,還摻著一點翡翠似的綠與羊脂白,冒著熱騰騰的熱氣。輕輕一咬,滿口余香。這,就是我記憶中。
有人說,家鄉(xiāng)是一壇酒,年輕時它是啤酒,渴了,喝上幾壇就很爽;年紀越大,這壇酒就越烈,只喝就口,就會醉倒;年老之后,這壇酒不用喝,只要一起封,就會醉在這家鄉(xiāng)里。我那啊,它深深地留在我的記憶中,那家鄉(xiāng)人的熱情,將永遠的留在我的心底。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇十八
我生在南京長在南京,可我和爸爸一樣心中最愛的家鄉(xiāng)是山東曹縣,因為那里有我和爸爸最愛的家鄉(xiāng)味道,非常棒的美食!
看過中央電視臺播放的(舌尖上的中國)嗎?里面有一期播放的西瓜醬,就是我們家鄉(xiāng)小菜,大姑每年都會做一大瓶給我們帶來,那是用西瓜瓤和黃豆發(fā)酵,在放上許多香料做成的,味道真的不錯哦!但我最愛吃的東西是另一種美食-燒牛肉,爸爸告訴我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰殺,還要念經(jīng),我想這樣是不是牛肉會更好吃一些嗎?不過這燒牛肉真的很香很好吃,我現(xiàn)在想想都要流口水了!
還有爸爸最愛-炸知了,他說好香,可我害怕不敢吃。還有酸酸的蘆筍罐頭,五香味的燒餅,黏黏的高梁紅棗糕,怪怪的大蔥餃子……。太多了,我的口水都流下來了!
我愛我的家鄉(xiāng),太棒了!
家鄉(xiāng)的味道的小學篇十九
我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是。
我忘不了,煙臺的?!?。
春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動,(吃得多了我也不會長痘痘,哈哈)而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經(jīng)過我們的一番處理,都可以成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了,煙臺的水果——。
我忘不了,煙臺的小吃——。
煙臺有好多特色小吃,比如煙臺燜子,就是獨具特色的家鄉(xiāng)風味小吃。每次爸爸要回老家,我都會讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯??!一點都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風卷殘云地將滿滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯!!真好吃!”
我忘不了,煙臺的一切,一輩子都忘不了。每當我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮?!钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,總縈繞在我身邊,因為——那是我的家鄉(xiāng),煙臺!
家鄉(xiāng)的味道的小學篇二十
在我記憶中,家鄉(xiāng)總是和辣脫離不開關(guān)系。每到家鄉(xiāng),腦海中都會浮現(xiàn)出辣的滋味。
家鄉(xiāng)的辣是熱烈的。在家鄉(xiāng)每盆菜中或多或少都會有些許辣椒。鮮紅似火的辣椒點綴著每一盤菜。嬌艷欲滴的紅色仿佛要流出來似的。被切成丁的椒塊,浸潤在湯內(nèi),完美地釋放出了屬于他們的滋味。挑起一塊肉放入嘴中,剛一接觸舌尖那灼熱、熱烈的辣便在舌頭上彌漫開來。咬上一口那早已被辣侵入的肉片,無時無刻都在刺激你的味蕾,挑撥你的心弦。要是不怎么能吃辣的人物吃了,必會被辣得痛不欲生。
家鄉(xiāng)的辣是內(nèi)斂的。那一個個樸實無華的小青椒沒有紅椒般鮮紅似火的顏色,也沒有黃椒般辣味刺鼻的氣息,看起來人畜無害。如果你把它歸為甜椒一類,那你就大錯特錯了。它的辣是內(nèi)斂的,不在表面浮現(xiàn)出來,而是隱藏在內(nèi)心深處。
要是剝?nèi)ツ菍訕銓崯o華的外皮,你就會看到它那“多姿多彩”的內(nèi)心。它的辣,非一般嗜辣之人所能忍受的。
家鄉(xiāng)的辣,是“成群結(jié)隊”的。一盤菜中有著數(shù)不盡的辣椒橫臥在上面。他們成群結(jié)隊地在菜上工作。用自己的辣,去哺育他人的辣。正是這互補之下,使每個辣椒的辣,都會不停地疊加,越來越辣,釋放出那獨特的屬于辣椒的滋味,為這整盤菜添上。
不僅家鄉(xiāng)的.辣椒是辣的,家鄉(xiāng)的人也是“辣”的,他們像辣椒一樣,敢于挑戰(zhàn)更高的困難,不畏艱險,也像青椒一樣樸實無華。外表平平淡淡,可是卻有著許多本領(lǐng)。他們更是團結(jié)互助,家鄉(xiāng)在辣的滋養(yǎng)下也“辣”起來了,將所有屬于辣的文化都貯存在一起,留給人們來發(fā)現(xiàn)這屬于辣的味道。
是辣的,辣正是我所喜愛的味道。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇二十一
不是什么山珍海味雖然樸實無華卻扣動著我的心弦。
在我們陜西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃?!蹦堑昀锏拇髲N,將羊肉湯煮了十幾個小時,還用一米長的湯勺不停地攪來攪去,才成了陜西的美味。羊肉泡店內(nèi)的店員時不時地吆喝著:“一百八十三號,你的湯好了!”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當羊肉被店員端上桌,外加兩個烤饃,羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊,泡在湯里,這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西,就要大口吃肉,大口吃饃,大口喝湯,端起比頭還大的碗,里面是一大碗羊肉湯。
雖然肉現(xiàn)在漲價,但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的,不僅便宜還好吃。坐在店里,點上一碗豆腐腦,不到兩分鐘,香噴噴的熱豆腐腦就呈現(xiàn)在你的面前了。上面放七、八顆黃豆,放一茶勺咸菜丁,最后澆上一勺酸湯,讓人垂涎欲滴。挖一勺放進嘴里,豆腐腦會顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進你的喉嚨,保準讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦,你一整天都非常暖和,渾身發(fā)汗。
包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天,姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿,一個個整齊地擺成一圈,坐在蒸籠里像是在開“緊急會議”。包好包子后,要把籠端到太陽下,讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴后,需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時后,一個個白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口,餡多的都快溢出來了,非常美味。
一方水土養(yǎng)一方人,家鄉(xiāng)的'味道都是從鄉(xiāng)野來的,是農(nóng)民伯伯用辛勤的勞動換來的果實,加工后所得的美食。值得我用一生去回味。
家鄉(xiāng)的味道的小學篇二十二
不是山珍海味但有著讓我一生都忘不掉的美味。
陜西有一個大名鼎鼎的美食,那就是——羊肉泡饃。進了店門,看見了一個戴著白色高頂帽的廚師,手拿湯勺,從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進了盛有羊肉的碗里,由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎?不,要掰饃!把饃掰成自己想要的大小,將饃泡入湯里,再拿一盤糖蒜,這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細嚼慢咽,必須要大口吃饃,大口吃肉,大口喝湯,這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。
豆?jié){大家應該都喝過吧,喝過的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來說一說五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){,如果還有小顆粒那沒事,因為黃豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后,可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖,當然也可以不放。
深秋時節(jié),柿子熟了,這種時候奶奶總會給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來和面,再把和好的面弄成一些圓圓的`小餅,打開煤氣,放上平底鍋,將剛弄好的小餅放進去,按時翻餅,完了以后柿子餅就熟了;我拿著奶奶給我做的柿子餅,手上熱乎乎的,心里暖洋洋的。雖然,這只是簡簡單單的柿子餅,但是里面有著濃濃的愛。
我們有很多,如果讓你來品嘗,我相信你一定會愛上這里的。真是讓人永生難忘!
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