酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)(實(shí)用22篇)

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時(shí)間:2023-12-07 08:22:17     小編:GZ才子

總結(jié)是對(duì)一段時(shí)間內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等方面進(jìn)行概括的重要手段。怎樣避免總結(jié)中的主觀臆斷和片面觀點(diǎn),使其更具客觀性和權(quán)威性?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇一

在我們公司正式進(jìn)駐xx醫(yī)院的這一年來,為醫(yī)院提供病房環(huán)境保潔、醫(yī)院安全護(hù)衛(wèi)、標(biāo)本傳遞送達(dá)等相關(guān)后勤支持服務(wù)。自進(jìn)駐以來,為做好后勤管理服務(wù)工作,達(dá)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)與院方服務(wù)滿意的要求,我們公司全體后勤職工積極進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)協(xié)作,認(rèn)真努力工作,完成了各項(xiàng)工作任務(wù),取得良好成績?,F(xiàn)將20xx年后勤管理服務(wù)情況具體總結(jié)如下:

一、樹立服務(wù)意識(shí),認(rèn)真做好后勤管理服務(wù)工作。

作為我們后勤職工要牢固樹立服務(wù)意識(shí),以“努力辦醫(yī)院滿意后勤”為目標(biāo),充分調(diào)動(dòng)每個(gè)后勤職工的工作積極性,以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,實(shí)行精細(xì)管理,規(guī)范后勤服務(wù);通過奮發(fā)努力,認(rèn)真工作,把各項(xiàng)后勤工作提高到一個(gè)新的水平,獲得服務(wù)對(duì)象的滿意。

二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),打造業(yè)務(wù)過硬的后勤管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

我們后勤職工要努力學(xué)習(xí),提高自己的政治覺悟,轉(zhuǎn)變思想觀念,樹立服務(wù)意識(shí),做好各項(xiàng)后勤服務(wù)工作。要加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),切實(shí)提高后勤服務(wù)工作水平。我們要充分認(rèn)識(shí)和肯定后勤管理服務(wù)在醫(yī)院工作中的地位和作用,正確認(rèn)識(shí)自身的價(jià)值,樹立自強(qiáng)、自重、自尊的心理,增強(qiáng)做好服務(wù)工作的自豪感和責(zé)任感,充分發(fā)揮應(yīng)有的作用。

三、加強(qiáng)科學(xué)管理,提供優(yōu)質(zhì)后勤管理服務(wù)。

我們公司提高安全意識(shí),加強(qiáng)安全保衛(wèi),努力構(gòu)建和諧醫(yī)院。

1、建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度,完善突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,建立健全適合醫(yī)院安全管理實(shí)施細(xì)則,嚴(yán)格制度的執(zhí)行,落實(shí)責(zé)任追究,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。

2、建立健全安全工作督察機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)醫(yī)院安全工作的監(jiān)督、檢查和隱患整改,確保醫(yī)院安全,不發(fā)生任何安全事故。

3、加強(qiáng)安全基礎(chǔ)設(shè)施的檢查,對(duì)消防設(shè)施、防盜裝置等安全基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行不斷改善,確保萬無一失。

4、抓好日常檢查和隱患排查。經(jīng)常性主動(dòng)開展安全自查自糾,重點(diǎn)檢查電源、電路、電器設(shè)備等是否安全;滅火器、消防栓水帶、安全報(bào)警設(shè)備是否完好;門、窗及安全防范設(shè)施是否完好;值班制度和值班人員是否落實(shí);用電、用火、用氣是否規(guī)范,發(fā)現(xiàn)安全隱患立即督促整改,直到驗(yàn)收合格為止。

5、加強(qiáng)值班值守,嚴(yán)格報(bào)告制度。對(duì)醫(yī)院重要部位,嚴(yán)格堅(jiān)持每天巡查和24小時(shí)在崗值班制度;在國家重要節(jié)假日以及重大活動(dòng)、重大事件以及特殊天氣情況下,堅(jiān)持24小時(shí)在崗值班和每天零報(bào)告制度,確保醫(yī)院安全。

四、建立應(yīng)急預(yù)案,確保后勤管理服務(wù)工作穩(wěn)定發(fā)展。

為確保后勤管理服務(wù)工作穩(wěn)定發(fā)展,防止出現(xiàn)意外情況與事故,我們公司在管理方面建立了應(yīng)急預(yù)案,通過對(duì)應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和操練,基本掌握了應(yīng)急預(yù)案的要領(lǐng)。在應(yīng)急預(yù)案中,我們公司特別制定了人力資源相關(guān)應(yīng)急預(yù)案,為促進(jìn)再就業(yè)工程及社會(huì)和諧穩(wěn)定作出更大貢獻(xiàn)。

五、今后努力的方向。

為進(jìn)一步做好后勤管理服務(wù)工作,提高服務(wù)質(zhì)量,獲得大家的滿意。我們公司今后一是要加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),大力弘揚(yáng)和提倡優(yōu)良作風(fēng),以艱苦奮斗、廉潔奉公為主題,不斷改進(jìn)后勤職工的思想作風(fēng)和工作作風(fēng),做到以認(rèn)真、勤奮、負(fù)責(zé)的態(tài)度去做好每一項(xiàng)后勤工作,創(chuàng)出后勤工作新成績。

二是制訂考核辦法,激勵(lì)先進(jìn)。我們公司要根據(jù)不斷發(fā)展的新形勢(shì),結(jié)合工作實(shí)際,制訂相應(yīng)的考核辦法,激勵(lì)先進(jìn)??己宿k法充分體現(xiàn)職工多勞多得的原則,堅(jiān)決杜絕干多干少、干好干壞一個(gè)樣的弊病,激勵(lì)職工充滿干勁、認(rèn)真努力工作,勇爭先進(jìn),在后勤管理服務(wù)工作上做出新成績,取得新成效。

20xx年,我們公司雖然認(rèn)真努力、勤奮工作,在后勤管理服務(wù)上取得了一定成績,每月獲得院方服務(wù)滿意度測(cè)評(píng)平均分分,但是跟飛躍發(fā)展的形勢(shì)相比,跟病人日益提高的服務(wù)要求相比,我們公司還是存在不小的差距,需要繼續(xù)努力提高和改進(jìn)。今后,我們公司要繼續(xù)努力,深化管理,勤奮工作,把后勤管理服務(wù)工作提高到一個(gè)新的水平,真正做到優(yōu)質(zhì)服務(wù),獲得院方和全體病人的真正滿意。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇二

大家好,我是后勤管理部的---,很高興能夠進(jìn)入----工作,不知不覺中已在醫(yī)院工作滿三個(gè)月了,回顧這三個(gè)月來,我在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)、科長及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,掌握科室規(guī)章制度,崗位職責(zé)與工作流程。按照醫(yī)院的要求,較好地完成自己的本職工作。現(xiàn)將三個(gè)月來的工作情況總結(jié)如下:

一、工作方面:

后勤管理部對(duì)我來說是一個(gè)全新的崗位,首先我要先了解它的崗位職責(zé)與工作流程。后勤管理部主要負(fù)責(zé)醫(yī)院后勤保障工作,具體職能是負(fù)責(zé)全院水、電、暖、制冷、污水處理等運(yùn)行及保養(yǎng)工作;負(fù)責(zé)膳食、綠化、保潔、電梯等外包業(yè)務(wù)的監(jiān)督管理工作;負(fù)責(zé)后勤物資采購,物品下送等工作。來醫(yī)院工作時(shí)正逢醫(yī)院評(píng)審期間,因此,這就要求我必須迅速的熟悉工作,了解各班組的工作職能,準(zhǔn)備及規(guī)范班組、科室資料,接聽來電、上傳下達(dá)各項(xiàng)工作任務(wù)。并且隨同科長深入班組、檢查到位,做好對(duì)班組的監(jiān)督督導(dǎo)工作,月底做好考勤上報(bào)工作。

二、思想方面:

思想重視,態(tài)度端正,牢固樹立“以病人為中心”,全心全意為病員、職工服務(wù)的思想,努力做好后勤保障工作。團(tuán)結(jié)同事,不斷進(jìn)取,共同進(jìn)步。

入職三個(gè)月來,敬崗敬業(yè),取得一些成績,但也存在不足:

1、雖然已對(duì)后勤工作比較熟練,但細(xì)微工作還是不太純熟;。

2、實(shí)踐能力還有待提高進(jìn)步。

新的一年剛開始,在這一年來,我要遵守醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度,提高自己的思想政治水平;加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,提高自身工作水平;更好的為員工、病人服務(wù)。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇三

當(dāng)絲絲涼意與陣陣寒風(fēng)結(jié)伴而來,當(dāng)片片黃葉與點(diǎn)點(diǎn)白霜相依而行,20年,醫(yī)院在一段付出與淺笑中收獲。后勤部,在醫(yī)院上級(jí)的指導(dǎo)下,在全體員工的勤勞勞動(dòng)下,全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,圍繞安全保衛(wèi)和內(nèi)部建立兩大任務(wù),認(rèn)真組織后勤效勞,營建出寧靜、和諧的醫(yī)院氛圍;細(xì)心展開后勤任務(wù),完善相關(guān)規(guī)章制度,著力抓好內(nèi)伍建立,獲得較為突出的成績。具體總結(jié)有以下幾個(gè)方面:

一、認(rèn)真組織后勤施工,塑造優(yōu)良的醫(yī)院形象。

搶工夫抓進(jìn)度,完成了門診樓的裝修改造與搬遷任務(wù)與警務(wù)室的新建任務(wù)。上半年門診樓的裝修改造與搬遷任務(wù),雖然工夫緊、任務(wù)重,但我科隨時(shí)跟蹤監(jiān)視裝修施工,僅僅用了天的工夫,就完成了任務(wù)。這次施工,趕在春節(jié)前完成,推進(jìn)了醫(yī)院任務(wù)的進(jìn)程,使門診環(huán)境面貌渙然一新,大大改善了醫(yī)院的形象。下半年警務(wù)室的新建,完善了醫(yī)院的安全保衛(wèi)設(shè)備,保證了醫(yī)院安全任務(wù)的成功展開。能夠說,這兩次施工,嚴(yán)抓了任務(wù)效率,保證了任務(wù)質(zhì)量。

二、細(xì)心展開綠化工程,大力美化醫(yī)院環(huán)境。

次要任務(wù)有:上半年完成了院內(nèi)綠化帶與人行道板路沿石的改造,下半年完成了白蟻的防治。繼老年大樓前坪廣場(chǎng)綠化完成后,門診樓前坪綠化及人行道板更新工程隨即進(jìn)行。我科對(duì)施工進(jìn)程認(rèn)真監(jiān)視,盡職盡責(zé),僅歷時(shí)兩個(gè)月就完成了任務(wù)。針對(duì)白蟻繁衍及生長特性,我科清醒地認(rèn)識(shí)到,白蟻對(duì)病人的身體損害之大,對(duì)醫(yī)院環(huán)境丑化的要挾之強(qiáng),積極展開了白蟻的防治任務(wù),為保護(hù)醫(yī)院的環(huán)境清掃了障礙。

三、順應(yīng)醫(yī)院發(fā)展趨向,努力優(yōu)化食堂任務(wù)。

首先,為降低運(yùn)營成本,對(duì)食堂施行了承包,加強(qiáng)了伙食監(jiān)視。20年以前,我院食堂不斷采取自營的方式,人力物力投入較大,運(yùn)營成本較高。為了改變這一情況,經(jīng)院辦公會(huì)研究決議,今年對(duì)食堂進(jìn)行對(duì)外承包。我科積極呼應(yīng)這一決議,協(xié)調(diào)合作了相關(guān)任務(wù),對(duì)食堂的賬務(wù)進(jìn)行了監(jiān)管,并成立了醫(yī)院伙食委員會(huì)。

我科上半年共召開三次會(huì)議,就相關(guān)成績展開商榷,及時(shí)有效地反饋了病人的看法,敦促食堂及時(shí)改進(jìn)了伙食。從目前的運(yùn)轉(zhuǎn)情況來看,根本上到達(dá)了降低成本、保證供給和進(jìn)步伙食程度的手段。其次,撤除了原鍋爐房,修砌了北面圍墻。月份,我科組織人員對(duì)原鍋爐房進(jìn)行了撤除,月份修砌了北面圍墻。既保證了安全施工,又到達(dá)了物盡其用的手段。

另外,根據(jù)我院的特性,在食堂就餐的老人有多人,精神病患者達(dá)多人。為保證食堂任務(wù)安全成功地展開,我科完美了相關(guān)規(guī)章制度,晉升了內(nèi)部管理程度。建章立制,建立健全限制機(jī)制,加強(qiáng)任務(wù)人員對(duì)崗位義務(wù)制的認(rèn)識(shí);履行職責(zé),做好防止監(jiān)視任務(wù),防止食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)作;依法辦事,嚴(yán)肅查處違紀(jì)亂章人員。

以上就是我科今年的任務(wù)情況,但要獲得更大的進(jìn)步與成功,還需求努力。在我科,還具有很多弱點(diǎn)和不足,比較明顯的是:任務(wù)方案性和主動(dòng)性不強(qiáng),平常進(jìn)修不夠。這些都需求在以后的任務(wù)中加以改進(jìn)。

為此,2120年我科將從以下幾個(gè)方面做起:

1、完美我院后勤在量化效勞、人性化效勞的具體方案。

2、更新觀念,加強(qiáng)創(chuàng)新認(rèn)識(shí),為我院的快速發(fā)展作出更多的努力。

3、施行節(jié)能減排的細(xì)則,降低運(yùn)營成本,真正做到醫(yī)院的綠色消費(fèi)。

4、派遣后勤任務(wù)人員培訓(xùn)進(jìn)修,以順應(yīng)實(shí)際任務(wù)的需求。

5、保持進(jìn)修,效勞醫(yī)院,在進(jìn)修中爭取獲得更大的進(jìn)步。

后勤任務(wù)繁雜沉重,觸及面廣,影響范疇大。但后勤任務(wù)又是必不可少而且至關(guān)重要的。但我相信,經(jīng)過我科的努力,后勤人員將會(huì)認(rèn)真任務(wù),發(fā)奮向上,為醫(yī)院任務(wù)的展開增光添彩!

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇四

酒店管理公司是z集團(tuán)最大的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,財(cái)務(wù)工作上的問題相對(duì)突出,20xx年我的大部分時(shí)間和精力都集中在酒店管理公司,所進(jìn)行的財(cái)務(wù)整改工作具體而繁瑣,大致包括業(yè)務(wù)程序方面、財(cái)務(wù)程序方面、會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面、規(guī)章制度的制定方面和其他重要的工作。

(一)業(yè)務(wù)程序方面(總臺(tái)、吧臺(tái)、庫房、營業(yè)區(qū)等)調(diào)整了收銀、輸單、開牌的歸口隸屬關(guān)系。

2.針對(duì)收銀總臺(tái)經(jīng)常出現(xiàn)重復(fù)收款、套券、套卡的現(xiàn)象,調(diào)整收銀主管和收銀員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,并制定了總臺(tái)突擊檢查的制度,設(shè)計(jì)出《出納總臺(tái)收款盤點(diǎn)表》,并對(duì)突擊檢查的具體內(nèi)容進(jìn)行規(guī)定。從根本上杜絕了總臺(tái)套卡、套現(xiàn)的現(xiàn)象。

3.設(shè)計(jì)出《卡、券贈(zèng)送審批單》、《總臺(tái)贈(zèng)券登記表》,對(duì)卡、券的贈(zèng)送進(jìn)行規(guī)定限制。

4.針對(duì)某酒樓銷售人員利用贈(zèng)券套現(xiàn)的情況,調(diào)整收銀結(jié)帳的方式,從而杜絕了某酒樓銷售人員套現(xiàn)的現(xiàn)象再次發(fā)生。

5.對(duì)總臺(tái)借支現(xiàn)金進(jìn)行規(guī)定。

6.調(diào)整鞋吧開牌員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,對(duì)開牌員的手牌清點(diǎn)與交接進(jìn)行調(diào)整,使開牌員專心于開牌工作和手牌保管與清點(diǎn)工作,防止手牌丟失或丟失后找不到責(zé)任人。

7.調(diào)整輸單員的工作,去掉不屬于輸單員工作職責(zé)的內(nèi)容,使輸單員能夠在高峰期專心輸單,高峰期后仔細(xì)核單,防止跑單。

8.對(duì)收銀臺(tái)、吧臺(tái)的紀(jì)律管理進(jìn)行規(guī)定,對(duì)營業(yè)區(qū)的電腦使用管理進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定。

9.對(duì)超時(shí)退房,進(jìn)行規(guī)定。

10.設(shè)計(jì)出《物料消耗日?qǐng)?bào)表》,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格執(zhí)行《物料消耗日?qǐng)?bào)表》,以有效監(jiān)控營業(yè)區(qū)及二級(jí)庫房的各種低耗品和消耗品。

11.設(shè)計(jì)出《工程維修記錄單》,以對(duì)工程維修材料進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控。

12.設(shè)計(jì)出新的《布草送洗回收統(tǒng)計(jì)表》以加強(qiáng)對(duì)布草的監(jiān)管。

13.設(shè)計(jì)出《辦公用品領(lǐng)用登記表》,加強(qiáng)了辦公用品入庫、領(lǐng)用登記手續(xù)。

14.針對(duì)庫管員私用庫房物品、在庫房內(nèi)吸煙的情況,而擬定出新《庫房管理規(guī)定》。

15.針對(duì)物流中心發(fā)貨與各店收貨單據(jù)無法對(duì)應(yīng)的情況擬訂出《庫房程序規(guī)定(一)》并頒布施行。

(二)財(cái)務(wù)程序方面設(shè)計(jì)、更改會(huì)館和某酒樓的《營業(yè)日?qǐng)?bào)》,為提高財(cái)務(wù)處理和分析的效率起到?jīng)Q定性的作用。

2.調(diào)整核單程序,對(duì)酒水單、技師單、商品外賣單的單據(jù)填寫和傳遞進(jìn)行調(diào)整,防止跑單、漏單、撕單。

3.對(duì)合作單位分成的審核程序在原有的規(guī)定上做更進(jìn)一步的加強(qiáng),以防止可能出現(xiàn)的漏洞。

4.對(duì)出納支票、印鑒的保管,作出規(guī)定,防止可能出現(xiàn)的資金漏洞。

5.擬訂出某酒樓卡到京西公司消費(fèi)及劃帳的方案。

6.對(duì)于某酒樓自設(shè)小金庫進(jìn)行調(diào)整。

7.為使各公司財(cái)務(wù)主管能夠正當(dāng)行使職權(quán),取得董事長和總經(jīng)理的同意后,給各財(cái)務(wù)主管進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)理的正式任命。并對(duì)財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作職責(zé)進(jìn)行明確規(guī)定。

8.重新設(shè)計(jì)對(duì)vip卡包括空卡的管理程序。

9.對(duì)售卡登記重新進(jìn)行具體的規(guī)定,以確保銷售人員提成計(jì)算的準(zhǔn)確性。

10.設(shè)計(jì)出《直撥單》電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了成本分析和統(tǒng)計(jì)的效率。

11.設(shè)計(jì)出vip卡開發(fā)票的《發(fā)票登記記錄表》電子版,提高了發(fā)票登記清理的工作效率。

12.為vip卡的銷售統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)出新的電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了vip卡統(tǒng)計(jì)、分析的工作效率。

13.設(shè)計(jì)出《券類回收統(tǒng)計(jì)表》,提高了券類回收的統(tǒng)計(jì)和分析效率。

14.設(shè)計(jì)出《銷售明細(xì)匯總表》、《銷售分類匯總表》并指導(dǎo)使用,提高了銷售統(tǒng)計(jì)和分析的效率。

15.對(duì)各公司財(cái)務(wù)部上報(bào)的財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)分析的時(shí)間進(jìn)行具體的限制規(guī)定。

16.設(shè)計(jì)出《企業(yè)基本情況統(tǒng)計(jì)表》,對(duì)酒店管理公司各公司司的整體情況進(jìn)行了系統(tǒng)登記記錄。

(三)會(huì)計(jì)帳務(wù)處理、報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面帳務(wù)處理上,針對(duì)京西公司現(xiàn)金、銀行存款帳出現(xiàn)巨額負(fù)數(shù)進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整,要求全部按實(shí)際單據(jù)及時(shí)入賬,逐步清理歷史積壓的單據(jù)。3到5個(gè)月后,現(xiàn)金帳、銀行賬全部賬實(shí)相符!同時(shí),針對(duì)京東公司帳務(wù)出現(xiàn)現(xiàn)金近千萬余額的情況,經(jīng)過多方協(xié)調(diào)進(jìn)行了帳務(wù)處理。

2.對(duì)出納的登帳工作進(jìn)行指導(dǎo),要求按實(shí)際收付登記現(xiàn)金、銀行帳,將遠(yuǎn)期支票及時(shí)交付會(huì)計(jì)做帳務(wù)處理。

3.對(duì)會(huì)計(jì)核算科目的使用進(jìn)行規(guī)定和指導(dǎo)。

4.對(duì)費(fèi)用會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)的帳務(wù)工作分工重新進(jìn)行調(diào)整,對(duì)材料購進(jìn)入庫或者直撥進(jìn)行賬務(wù)處理指導(dǎo)。

5.解決京東公司禮品卡、工程卡沒有入賬進(jìn)行帳務(wù)處理的問題,杜絕其中可能存在的漏洞。

6.對(duì)各公司vip卡、禮品卡、工程卡的銷售、贈(zèng)送和消費(fèi)入賬帳務(wù)處理,全部打印出會(huì)計(jì)分錄,進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)定和指導(dǎo)。

7.對(duì)憑證的填寫和裝訂進(jìn)行基本規(guī)范的指導(dǎo)。

8.對(duì)報(bào)銷單、庫房單據(jù)的填寫進(jìn)行指導(dǎo)。

9.設(shè)計(jì)出資金計(jì)劃表表格及編制方法,并指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管編制資金計(jì)劃表和資金收支日?qǐng)?bào)、月報(bào)表。

10.對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)告做統(tǒng)一規(guī)定,統(tǒng)一利潤表、資產(chǎn)負(fù)債表格式。

11.對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表的注釋進(jìn)行指導(dǎo)和要求.

12.對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)告的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定,并進(jìn)行統(tǒng)一,以財(cái)務(wù)分析報(bào)告的模板樣式對(duì)財(cái)務(wù)人員進(jìn)行指導(dǎo)。

13.指導(dǎo)某酒樓會(huì)計(jì),分房間進(jìn)行資產(chǎn)盤點(diǎn)的方法,并安排完成某酒樓的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。以及統(tǒng)一資產(chǎn)盤點(diǎn)的電子表格格式。

14.對(duì)各公司主管會(huì)計(jì)每日的工作檢查的內(nèi)容進(jìn)行列表指導(dǎo)(包括:物料消耗日?qǐng)?bào)表、工程維修記錄表、廚房日耗表、布草庫送洗回收日統(tǒng)計(jì)表,各部門的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作和數(shù)字核準(zhǔn))。

15.指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管,盈虧平衡點(diǎn)的測(cè)算方法。

16.指導(dǎo)會(huì)計(jì)電腦多欄帳的使用以及用友電腦賬簿打印的方法。

17.明確資產(chǎn)盤查制度。

18.針對(duì)中部公司財(cái)務(wù)部工作人員工資不合理,嚴(yán)重影響工作積極性的情況,進(jìn)行協(xié)調(diào),調(diào)整了財(cái)務(wù)人員的工資結(jié)構(gòu),提高了財(cái)務(wù)人員的積極性。同時(shí)針對(duì)其財(cái)務(wù)部工作人員內(nèi)部不團(tuán)結(jié),進(jìn)行協(xié)調(diào),使各崗位人員都能配合財(cái)務(wù)主管的工作。

(四)規(guī)章制度的制定方面對(duì)各公司高層管理人員的免單、打折、贈(zèng)送的權(quán)限進(jìn)行制度規(guī)定。

2.對(duì)各公司的掛帳處理進(jìn)行限制性制度規(guī)定。

3.針對(duì)vip卡在掛失、補(bǔ)辦、分卡的過程當(dāng)中出現(xiàn)的問題,做出新的程序規(guī)定。

4.對(duì)消費(fèi)后購買vip卡的處理進(jìn)行制度規(guī)定。

5.制定出副總以上級(jí)別人員費(fèi)用報(bào)銷的限制性規(guī)定。

6.制定出關(guān)于出租車票報(bào)銷的統(tǒng)一規(guī)定。

7.制定月末出納現(xiàn)金盤點(diǎn)制度,以及對(duì)vip卡包括空卡的管理進(jìn)行統(tǒng)一的程序規(guī)定。

8.擬訂并實(shí)施各公司申購簽字的制度規(guī)定。

9.擬定出《工程預(yù)算制度》,《工程材料采購、領(lǐng)用程序》。工程預(yù)算制度未施行。

10.擬訂出《財(cái)務(wù)統(tǒng)一規(guī)范意見》,沒有得到董事長的明確簽字批準(zhǔn)。但之后在酒店管理公司施行的財(cái)務(wù)規(guī)范工作,基本上按照這個(gè)“規(guī)范意見”進(jìn)行的。

11.擬訂出資金集中管理后,各公司備用金開支及結(jié)帳的統(tǒng)一規(guī)定。

(五)其他重要的財(cái)務(wù)工作每月月中的財(cái)務(wù)匯總比較分析,每月月末財(cái)務(wù)報(bào)表編制工作的指導(dǎo)、財(cái)務(wù)匯總比較分析及月末的資金收支匯報(bào)和月初的資金計(jì)劃編制。

2.重查中部公司工程帳,并進(jìn)行分類匯總.

3.組織全公司對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行全面盤點(diǎn),對(duì)于資產(chǎn)的分類方式進(jìn)行統(tǒng)一,事后聯(lián)系標(biāo)牌設(shè)計(jì)。后交由采購部門聯(lián)系制作,至今沒有制作完畢。

4.對(duì)中部公司布草庫潮濕漏水的問題進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。

5.協(xié)調(diào)完成20xx年新卡換卡工作,**年以前舊卡回收工作。

6.組織、指導(dǎo)完成20xx年全集團(tuán)全年的材料預(yù)算工作。有力地配合了集團(tuán)集中采購工作的開展。

7.年末組織完成對(duì)全公司的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇五

20xx年在忙碌和充實(shí)中度過,總的來說,一年來,我分管協(xié)管的工作比較多、工作范圍廣、任務(wù)重、責(zé)任大,由于我正確理解領(lǐng)導(dǎo)的工作部署,較好地履行了作為行政職務(wù)和作為專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé),發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)管理和組織協(xié)調(diào)能力,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,較好地完成了全年分管和協(xié)管的工作任務(wù)?,F(xiàn)簡要回顧總結(jié)如下:

一、抓好后勤管理工作,大力提升服務(wù)水平。

后勤管理工作涉及面廣、雜,一年來我們以加強(qiáng)監(jiān)督管理,提升服務(wù)水平為指導(dǎo),從多方面著手,努力做好后勤工作。

我主要負(fù)責(zé)的是辦公用品倉庫管理和生活后勤保障工作,能做到有計(jì)劃及時(shí)地申購辦公所需用品,做到不浪費(fèi),無過多存貨等情況的發(fā)生。為各科室做好服務(wù),能及時(shí)、保質(zhì)保量送去各科室所需辦公物品。月月盤點(diǎn),對(duì)庫內(nèi)物品熟悉、清楚。

辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問題時(shí)能及時(shí)處理,處理不了時(shí)請(qǐng)專業(yè)人士來處理,做到不擔(dān)誤正常工作的運(yùn)行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通過我們的努力配合,圓滿地完成了20xx年的后勤工作。

二、車輛管理及維護(hù)。

今年我們改革了用車制度,統(tǒng)一調(diào)度管理,做到出車有申請(qǐng),歸車有記錄等工作流程;同時(shí),車輛用油方面也制定出相關(guān)監(jiān)督流程,排除了公車私用等情況的發(fā)生。

在車輛安全運(yùn)行方面我們與司機(jī)簽了出車安全責(zé)任書,保證出車安全,遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運(yùn)行的情況下,加強(qiáng)車輛管理,做好車輛的正常保養(yǎng)及維修,為我院工作的開展提供了較好的服務(wù)。

三、做好全院衛(wèi)生工作,創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境,做好安全保衛(wèi)工作。

3、對(duì)醫(yī)院保衛(wèi)人員,進(jìn)行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓(xùn),強(qiáng)化安全意識(shí),做到時(shí)時(shí)提醒和經(jīng)常檢查。

四、協(xié)助辦公,盡心盡責(zé)。

在辦公室主要是配合辦公室主任完成院內(nèi)日常工作,做好文員統(tǒng)計(jì)工作,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在院內(nèi)配合開展豐富多彩的活動(dòng),活躍員工文化生活,營造健康的企業(yè)人文環(huán)境,推進(jìn)企業(yè)文化、精明文明建議,展示我院積極向上的精神面貌。

五、加強(qiáng)市場(chǎng)宣傳力度與管理。

今年的廣告宣傳形式有多種,電臺(tái)、報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)和地面營銷。地面營銷有體檢、雜志、掛歷和下鄉(xiāng)掛宣傳牌。

新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),那就是要不斷學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新一年的挑戰(zhàn),有責(zé)任心地踏踏實(shí)實(shí)工作,不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼大局,著眼今后的發(fā)展。向其他同事學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。新的一年里,我會(huì)圍繞著醫(yī)院的中心工作,明確個(gè)人職責(zé)做好本質(zhì)工作,搞好協(xié)調(diào)、當(dāng)好參謀、搞好服務(wù),密切配合,為醫(yī)院發(fā)展起到積極作用。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇六

20__年即將過去,我們后勤部門在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和幫助下,在有關(guān)兄弟科室大力支持和協(xié)助下。我們后勤部門克服了人員少,事情雜等困難,為醫(yī)院做了大量的工作。也較好的完成了后勤全年各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)總結(jié)如下:

一、處理突發(fā)事件的工作情況。

由于醫(yī)院管線老化和人為等原因,前樓及后樓的下水管線和暖氣管線經(jīng)常有堵塞和管線爆裂等事故的發(fā)生。發(fā)現(xiàn)情況后,我們會(huì)立即組織相關(guān)后勤人員進(jìn)行搶修,能夠在最短的時(shí)間內(nèi)把問題處理掉,保障了醫(yī)療工作的有序進(jìn)行。其中就包括了一樓多次棚頂漏水和一樓手術(shù)室暖氣管爆裂以及后四樓暖氣管爆裂等事故的發(fā)生。

今年的3月4日的午夜12點(diǎn)多,由于患者家屬酒后滋事,把醫(yī)院一扇大門的玻璃打碎了,我接到電話后馬上來到醫(yī)院了解情況,并做了妥善的處理。第2天把損壞的大門修復(fù)好,沒有因?yàn)椴AУ膿p壞而影響到醫(yī)院的正常工作。

二、節(jié)能降耗及用水、用電、防火安全管理工作的加強(qiáng)。

冬季的到來,使得我院的用電量明顯加大,由于暖氣、電暖器、熱水器等使用量的增加,使我院部分電閘超負(fù)合使用而嚴(yán)重被燒毀。也給部分科室的工作造成了影響及危害。根據(jù)這種情況,我們?cè)诮衲甑?月份重新制定了用電、用水、防火安全等制度,分別發(fā)放到各科室。并且對(duì)全院有暖霸、電暖器、熱水器以及用電大的設(shè)備一一做了登記。9月份我們又對(duì)全院各科室的設(shè)施做了一次全面的大排查。對(duì)一部分電閘、燈管、及患者熱飯位置的電線等地方都進(jìn)行了更換和維修,排除了不安全隱患。

7月份,我們對(duì)醫(yī)院用的桶裝水加強(qiáng)了細(xì)化管理,并且更換了廠家,由原來每桶6.50元調(diào)制到現(xiàn)在的每桶5.50元,對(duì)桶裝水的使用也由原來的統(tǒng)一存放,到現(xiàn)在發(fā)放到各樓層,為各部門單獨(dú)合算奠定了基礎(chǔ)。僅桶裝水和體檢用的瓶裝水一年就為醫(yī)院節(jié)約資金7--8000元左右。

另外我們還為各部門需要采購的一些日常用品做參謀,挖掘醫(yī)院內(nèi)部物品的潛力,減少不必要的支出。

后勤工作不易,但我們會(huì)繼續(xù)努力,為我院提供最好的后勤服務(wù),為患者和家屬提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為醫(yī)院發(fā)展起到積極作用。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇七

(一)針對(duì)內(nèi)部資金和成本、費(fèi)用的控制而制訂的程序和制度財(cái)務(wù)結(jié)賬報(bào)銷暫行規(guī)定。

2.關(guān)于收銀總臺(tái)的規(guī)定。

3.費(fèi)用支出報(bào)銷程序及規(guī)定。

4.供貨商結(jié)賬程序及公告。

5.關(guān)于庫房管理的規(guī)定。

6.店經(jīng)理會(huì)議基本業(yè)務(wù)程序講解。

包括:借款單、報(bào)銷單、入庫單、出庫單、直撥單、收購單、領(lǐng)料單、店內(nèi)支出憑單、離職員工工資結(jié)算單、超額獎(jiǎng)發(fā)放單。

2.表格重新設(shè)計(jì)或新增(共11份)。

包括:收銀營業(yè)日?qǐng)?bào)表、會(huì)計(jì)營業(yè)日?qǐng)?bào)表、酒水銷售日?qǐng)?bào)表、材料消耗日?qǐng)?bào)表(未施行)、提成計(jì)算審批表、提成匯總發(fā)放表、庫房單據(jù)統(tǒng)計(jì)電子表、水電氣消耗日?qǐng)?bào)表(未施行)、資金日?qǐng)?bào)表、資金日?qǐng)?bào)匯總表、營業(yè)日?qǐng)?bào)匯總表。

3.月末會(huì)計(jì)報(bào)表重新設(shè)計(jì)(共7份)。

包括:資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、收入明細(xì)表、成本明細(xì)表、費(fèi)用明細(xì)表、其他明細(xì)表、比較分析表。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇八

當(dāng)絲絲涼意與陣陣寒風(fēng)結(jié)伴而來,當(dāng)片片黃葉與點(diǎn)點(diǎn)白霜相依而行,20xx年,醫(yī)院工作在一段付出與微笑中收獲。后勤科,在醫(yī)院上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的辛勤勞動(dòng)下,全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,圍繞安全保衛(wèi)和內(nèi)部建設(shè)兩大任務(wù),認(rèn)真組織后勤服務(wù),營造出寧靜、和諧的醫(yī)院氛圍;精心開展后勤工作,完善相關(guān)。

規(guī)章制度。

著力抓好內(nèi)部隊(duì)伍建設(shè)取得較為突出的成績。具體來說有以下幾個(gè)方面:

一、認(rèn)真組織后勤施工,塑造良好的醫(yī)院形象。

搶時(shí)間抓進(jìn)度,完成了門診樓的裝修改造與搬遷工作與警務(wù)室的新建工作。上半年門診樓的裝修改造與搬遷工作,盡管時(shí)間緊、任務(wù)重,但我科隨時(shí)跟蹤監(jiān)督裝修施工,僅僅用了三十多天的時(shí)間,就完成了任務(wù)。這次施工,趕在春節(jié)前完成,推進(jìn)了醫(yī)院工作的進(jìn)程,使門診化工面貌渙然一新,大大改善了醫(yī)院的形象。下半年警務(wù)室的新建,完善了醫(yī)院的安全保衛(wèi)設(shè)施,保障了醫(yī)院安全工作的順利開展。可以說,這兩次次施工,嚴(yán)抓了工作效率,保證了工作質(zhì)量。

二、精心開展綠化工程,大力美化醫(yī)院化工。

主要工作有:上半年完成了院內(nèi)綠化帶與人行道板路沿石的改造,下半年完成了白蟻的防治。繼老年大樓前坪廣場(chǎng)綠化完成后,門診樓前坪綠化及人行道板更新工程隨即進(jìn)行。我科對(duì)施工過程認(rèn)真監(jiān)督,盡職盡責(zé),僅歷時(shí)兩個(gè)月就完成了工作。針對(duì)白蟻繁殖及生長特點(diǎn),我科清醒地認(rèn)識(shí)到,白蟻對(duì)病人的身體危害之大,對(duì)醫(yī)院化工美化的威脅之強(qiáng),積極開展了白蟻的防治工作,為保護(hù)醫(yī)院的化工掃除了障礙。

三、適應(yīng)醫(yī)院發(fā)展趨勢(shì),努力優(yōu)化食堂工作。

首先,為降低運(yùn)營成本,對(duì)食堂實(shí)施了承包,加強(qiáng)了伙食監(jiān)督。09年以前,我院食堂一直采取自營的形式,人力物力投入較大,運(yùn)營成本較高。為了改變這一狀況,經(jīng)院辦公會(huì)研究決定,今年對(duì)食堂進(jìn)行對(duì)外承包。我科積極響應(yīng)這一決定,協(xié)調(diào)配合了有關(guān)工作,對(duì)食堂的賬務(wù)進(jìn)行了監(jiān)管,并成立了醫(yī)院伙食委員會(huì)。我科上半年共召開三次會(huì)議,就有關(guān)問題展開商討,及時(shí)有效地反饋了病人的意見,敦促食堂及時(shí)改進(jìn)了伙食。從目前的運(yùn)行情況來看,基本上達(dá)到了降低成本、保障供應(yīng)和提高伙食水平的目的。

其次,拆除了原鍋爐房,修砌了北面圍墻。三月份,我科組織人員對(duì)原鍋爐房進(jìn)行了拆除,六月份修砌了北面圍墻。既保證了安全施工,又達(dá)到了物盡其用的目的。

另外,根據(jù)我院的特點(diǎn),在食堂就餐的老人有xx人,精神病患者達(dá)xx人。為保證食堂工作安全順利地開展,我科完善了相關(guān)規(guī)章制度,提升了內(nèi)部管理水平。建章立制,建立健全制約機(jī)制,加強(qiáng)工作人員對(duì)崗位責(zé)任制的認(rèn)識(shí);履行職責(zé),做好預(yù)防監(jiān)督工作,防止食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生;依法辦事,嚴(yán)肅查處違紀(jì)亂章人員。

四、堅(jiān)守崗位,及時(shí)完成維修任務(wù)。

院內(nèi)場(chǎng)地之大,科室之多,使得維修工作復(fù)雜而繁重。但是我科成員加班加點(diǎn)、任勞任怨、隨叫隨到,及時(shí)完成了院內(nèi)各種零星維修任務(wù),保障了水、電的及時(shí)到位和空調(diào)電燈等設(shè)施設(shè)備的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。

五、立足本職,積極做好物資采購工作。

每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重大節(jié)日,后勤科就積極做好這些重大節(jié)日福利物資的采購與發(fā)放。

六、專業(yè)創(chuàng)新,保持積極進(jìn)取的心態(tài)。

為了使醫(yī)院工作能順利高效地開展,保證醫(yī)院水電設(shè)備的順利運(yùn)轉(zhuǎn),保障醫(yī)院水電使用的安全,我科今年送兩位水電員工作專業(yè)培訓(xùn),并反映良好。用亞洲首富商人李嘉誠的話說就是:“用自己的眼光注視世界,始終保持創(chuàng)新意識(shí)”。

以上就是我科今年的工作情況,但要取得更大的進(jìn)步與成功,還需要努力。后勤工作繁雜沉重,涉及面廣,影響范圍大。但后勤工作又是必不可少而且至關(guān)重要的。但我相信,通過我科的努力,后勤人員將會(huì)認(rèn)真工作,奮發(fā)向上,為醫(yī)院工作的開展增光添彩!

20xx年,后勤部工作在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,全部人員堅(jiān)持“強(qiáng)化素質(zhì),完善管理,物盡其用,服務(wù)臨床”的原則,緊緊圍繞我院總體發(fā)展構(gòu)想,齊心協(xié)力,密切配合,依據(jù)后勤部年初工作計(jì)劃的要求,積極開展工作,全面落實(shí)了我院。

提出的工作目標(biāo),完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將一年來的。

如下:

一、明確責(zé)任目標(biāo),全面做好后勤服務(wù)工作。

后勤部工作存在量大面廣的問題,工作繁雜,臨時(shí)性,強(qiáng)突發(fā)情況多的特點(diǎn),為了加強(qiáng)對(duì)資產(chǎn)物資采購,水、電、氣維修,院內(nèi)綠化,環(huán)境衛(wèi)生,食品安全及外包業(yè)務(wù)的管理,經(jīng)科室會(huì)議研究決定,對(duì)重點(diǎn)部位,重點(diǎn)設(shè)備,明確了責(zé)任,指定了專人管理和專人監(jiān)管。

二、加強(qiáng)政治與業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),樹立服務(wù)育人的理念。

后勤部根據(jù)工作需要和醫(yī)院對(duì)科室的學(xué)習(xí)要求,積極認(rèn)真地參加醫(yī)院組織的政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。特別是我們把制定每個(gè)人的。

崗位職責(zé)。

做為一次深入的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),使大家明確了自己所從事工作職責(zé)范圍,領(lǐng)導(dǎo)有的放矢地指導(dǎo)開展工作,員工各盡其職,工作努力,認(rèn)真負(fù)責(zé)。我部還利用每周一上午半小時(shí)學(xué)習(xí),主要進(jìn)行黨的xx大精神學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),并傳達(dá)院周會(huì)議精神,醫(yī)院制定的應(yīng)知應(yīng)會(huì)手冊(cè)及后勤部各項(xiàng)規(guī)章制度、職責(zé)、操作規(guī)程。通過加強(qiáng)政治和業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),全科人員精神風(fēng)貌煥然一新,進(jìn)一步增強(qiáng)了做好本職工作的自豪感、責(zé)任感和使命感。

三、發(fā)揮能打“硬戰(zhàn)”精神,出色地完成基建、維修等大型工程項(xiàng)目。

根據(jù)我院總體發(fā)展要求,后勤部在20xx年出色地完成了大量基建、維修等大型工程項(xiàng)目,較為突出的項(xiàng)目有:

1、完成了總院電改工程項(xiàng)目、增容工作。

2、完成了臨港分院搶險(xiǎn)任務(wù),新建臨港分院配電房、食堂建設(shè)項(xiàng)目。

3、完成了中醫(yī)醫(yī)院環(huán)評(píng)驗(yàn)收,新建中醫(yī)醫(yī)院醫(yī)療廢物存放站。

4、完成了中醫(yī)醫(yī)院消防整改工作。

5、完成了全院醫(yī)療廢物、醫(yī)療污水的管理。

6、完成了全院設(shè)備運(yùn)行檢測(cè),確保了全院中央空調(diào)、分體式空調(diào)、鍋爐、制氧站、水泵房、熱力站、二次供水等要害部門的正常運(yùn)行。

7、完成了全科醫(yī)生培養(yǎng)基地勘設(shè)計(jì)招標(biāo)。

8、完成了中醫(yī)醫(yī)院后勤輔助用房施工招標(biāo)。

四、整理完善醫(yī)院三甲復(fù)評(píng)資料。

根據(jù)醫(yī)院統(tǒng)一安排,我部從年初即開始整理完善三甲復(fù)評(píng)資料,分工安排、明確思想,明確責(zé)任,按照《三級(jí)綜合醫(yī)院評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)》的要求,對(duì)照標(biāo)準(zhǔn),反復(fù)閱讀,逐條分析,不斷完善資料、制度、職責(zé)及各種設(shè)備運(yùn)行記錄、維修記錄,外包業(yè)務(wù)管理等,確保明年三甲復(fù)評(píng)順利通過。

五、加強(qiáng)水、電安裝維護(hù)管理。

水、電維修是后勤部下屬的班組,負(fù)責(zé)全院水、電、維修。班組人員各司其職,相互配合,出色的完成了全年度工作。電工班負(fù)責(zé)白天的日常工作及夜間、節(jié)假日的值班任務(wù),定期維護(hù)保養(yǎng)配電設(shè)施設(shè)備及電源線路,工作中一絲不茍,輪流值班,不記個(gè)人得失,全年下科室萬余次,確保了醫(yī)院的正常供電。

六、科室巡查及零星維修工作。

后勤部全體人員按照院領(lǐng)導(dǎo)要求,改變工作方式,由原來的“坐班”變?yōu)椤白甙唷?,依照總院和各分院具體分組分配人員,堅(jiān)持每周兩次下臨床科室巡查,強(qiáng)化與臨床科室的聯(lián)系,將科室自報(bào)與后勤巡查相結(jié)合,很多問題都得到“早發(fā)現(xiàn)、及處理”,大大提高了工作效率,受到了臨床科室的一致好評(píng)。一年來共完成各項(xiàng)維修工程約xx次,共計(jì)維修金額約x萬元。

七、節(jié)能減排工作。

后勤部成立了節(jié)能減排工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了減排目標(biāo)及。

工作方案。

制度。今年以來,在醫(yī)院南區(qū)中醫(yī)醫(yī)院配電房新安裝節(jié)能設(shè)備兩套,更換淘汰老式燈管件,更新老配電中心低壓頻及低壓輸送線路,鋪設(shè)改造了醫(yī)院供水管風(fēng),更換了節(jié)能水龍頭節(jié)能馬桶,杜絕“長流水”現(xiàn)象,成功申報(bào)了“全國創(chuàng)建節(jié)能型公共機(jī)構(gòu)示范單位”。

八、整治環(huán)境臟亂差。

我院總院和中醫(yī)醫(yī)院的醫(yī)療廢物暫存點(diǎn)簡陋不規(guī)范,很容易造成二次污染,使醫(yī)院的環(huán)境受到極大的影響。為此,院領(lǐng)導(dǎo)非常重視此項(xiàng)工作,下決心整治環(huán)境。后勤部積極配合院領(lǐng)導(dǎo)精神,年初參與籌劃,建造醫(yī)療垃圾,生活垃圾暫存點(diǎn),對(duì)醫(yī)療垃圾、生活垃圾在院內(nèi)限有的場(chǎng)地,選擇合理的地方。目前使用效果良好,為職工和患者創(chuàng)造了一個(gè)舒適的環(huán)境。

九、外包業(yè)務(wù)管理。

為了使外包業(yè)務(wù)發(fā)揮更好的效能,我部對(duì)醫(yī)院所承包的項(xiàng)目負(fù)責(zé)監(jiān)管。制定了管理制度、工作流程、考核辦法,有專人負(fù)責(zé),定期或不定期檢查,實(shí)行分值考評(píng),將檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)反饋承包負(fù)責(zé)人并跟蹤落實(shí)整改。

十、20xx年工作安排。

20xx年,隨著醫(yī)療改革的深入發(fā)展,后勤部的工作目標(biāo)將以“三甲”復(fù)評(píng)為契機(jī),用“三甲”醫(yī)院的標(biāo)準(zhǔn)開展后勤保障與服務(wù)工作,力爭后勤與醫(yī)院同步發(fā)展,調(diào)動(dòng)全體后勤人員的積極性和主動(dòng)性,現(xiàn)擬定工作計(jì)劃如下:

(一)部門管理與后勤保障工作。

1、認(rèn)真組織后勤人員政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),做好后勤人員的思想教育工作,要求所有人員及時(shí)轉(zhuǎn)變思想觀念,緊跟醫(yī)院的工作節(jié)奏,針對(duì)存在的問題進(jìn)一步修訂各種規(guī)章制度,明確劃分崗位職責(zé),制定各崗位的考核細(xì)則并嚴(yán)格考核,完善獎(jiǎng)懲措施、做到用制度管人,提高工作效率。

2、完善水、電、維修安全責(zé)任管理工作制度,責(zé)任落實(shí)到人。堅(jiān)持完善水、電、維修人員下修下送制度,確保水、電、設(shè)施隨時(shí)處于完好狀態(tài)。

3、合理編制辦公用品、五金材料、印刷品、棉織品等零星物品的采購計(jì)劃,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),確保滿足臨床科室需求。

4、為更好地完成我院后勤維修保障工作,后勤部需培訓(xùn)中心供氧、污水處理、醫(yī)療廢物等管理人員。做到持證上崗,使后勤部管理工作上新的臺(tái)階。

(二)節(jié)能降耗。

1、節(jié)能降耗是20xx年后勤部的重點(diǎn)工作。首先,后勤部要對(duì)各病區(qū)及用電、用水科室加大宣傳力度,特別是節(jié)水、節(jié)電。

2、下一步將對(duì)院內(nèi)主要用水用電點(diǎn)設(shè)置節(jié)能監(jiān)控點(diǎn),隨后制定出完善的節(jié)能降耗用水用電計(jì)劃,并按計(jì)劃執(zhí)行。

在新的一年里,后勤部不僅要做開源,更要做節(jié)流工作。在出色完成各項(xiàng)日常工作的基礎(chǔ)上,力爭通過我們的努力,為大家營造更好的工作和生活環(huán)境。我們要銳意進(jìn)取,不斷完善自身的工作,在幕后為醫(yī)院臨床一線各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。工作使人信賴,態(tài)度令人滿意。我們的目標(biāo)、目的都是一致的,既要做好本部門的業(yè)務(wù)工作,又要相互配合,只有這樣,后勤部才有凝聚力、戰(zhàn)斗力。是醫(yī)院的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益更上一個(gè)臺(tái)階。

20xx年以來,在院領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在廣大職工的大力支持下,通過自身不斷努力,積極探索醫(yī)院后勤管理理論,不斷積累后勤管理經(jīng)驗(yàn),全身心投入到醫(yī)院后勤管理工作中。在大家的共同努力下,醫(yī)院后勤工作取得了較好的成績,醫(yī)院后勤服務(wù)水平不斷增強(qiáng);院容院貌煥然一新,醫(yī)院環(huán)境明顯改善;衛(wèi)生文明建設(shè)富有成效;醫(yī)院綜治管理水平得到有效提升,醫(yī)院社會(huì)形象牢固樹立。現(xiàn)將總結(jié)如下:

一、抓好后勤管理工作,大力提升服務(wù)水平。

后勤管理工作涉及面廣、雜,上半年來我以加強(qiáng)監(jiān)督管理,提升服務(wù)水平為指導(dǎo),從多方面著手,努力做好后勤工作。

我主要負(fù)責(zé)的是辦公用品倉庫管理和生活后勤保障工作,能做到有計(jì)劃及時(shí)地申購辦公所需用品,做到不浪費(fèi),無過多存貨等情況的發(fā)生,為各科室做好服務(wù),能及時(shí)、保質(zhì)保量送去各科室所需辦公物品。月月盤點(diǎn),對(duì)庫內(nèi)物品熟悉、清楚。辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問題時(shí)能及時(shí)處理,處理不了時(shí)請(qǐng)專業(yè)人士來處理,做到不擔(dān)誤正常工作的運(yùn)行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。

二、做好全院衛(wèi)生工作創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境做好安全保衛(wèi)工作。

對(duì)兩位衛(wèi)生員進(jìn)行深刻、人性化的思想培訓(xùn)和具體工作細(xì)節(jié)及責(zé)任的培訓(xùn)與指導(dǎo)。制定相關(guān)衛(wèi)生責(zé)任制度,要求每天多轉(zhuǎn)、常掃、勤擦,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。每周一大掃,周周有檢查。

對(duì)醫(yī)院里的床單被罩等醫(yī)用品及員工的工作服做好及時(shí)、分類、干凈的清洗、晾曬、發(fā)放等工作。

對(duì)醫(yī)院保衛(wèi)人員,進(jìn)行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓(xùn),強(qiáng)化安全意識(shí),做到時(shí)時(shí)提醒和經(jīng)常檢查。

三、協(xié)助辦公,盡心盡責(zé)。

在辦公室主要是配合辦公室主任完成院內(nèi)日常工作,做好文員統(tǒng)計(jì)工作,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在院內(nèi)配合開展豐富多彩的活動(dòng),活躍員工文化生活,營造健康企業(yè)人文環(huán)境,推進(jìn)企業(yè)文化、精明文明建議,展示我院積極向上的精神面貌。

四、平面設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)推廣。

由于我學(xué)習(xí)過一些相關(guān)的知識(shí)技能,所以在單位暫缺平面設(shè)計(jì)人員和網(wǎng)絡(luò)工程師時(shí),我努力學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí),用心把這方面工作做的更好。我相信經(jīng)過我們辦公室成員的共同努力學(xué)習(xí),一定會(huì)在這些方面有所進(jìn)步和做出成績。

新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),那就是要不斷學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新一年的挑戰(zhàn),有責(zé)任心地踏踏實(shí)實(shí)工作,不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼大局,著眼今后的發(fā)展。向其他同事學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。新的一年里,我會(huì)圍繞著醫(yī)院的中心工作,明確個(gè)人職責(zé)做好本質(zhì)工作,搞好協(xié)調(diào)、當(dāng)好參謀、搞好服務(wù),密切配合,希望能圓滿地完成了xx年的各項(xiàng)工作任務(wù),為醫(yī)院發(fā)展起到積極作用。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇九

20xx年以來,在院領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在廣大職工的大力支持下,通過自身不斷努力,積極探索醫(yī)院后勤管理理論,不斷積累后勤管理經(jīng)驗(yàn),全身心投入到醫(yī)院后勤管理工作中。在大家的共同努力下,醫(yī)院后勤工作取得了較好的成績,醫(yī)院后勤服務(wù)水平不斷增強(qiáng);院容院貌煥然一新,醫(yī)院環(huán)境明顯改善;衛(wèi)生文明建設(shè)富有成效;醫(yī)院綜治管理水平得到有效提升,醫(yī)院社會(huì)形象牢固樹立?,F(xiàn)將總結(jié)如下:

一、抓好后勤管理工作,大力提升服務(wù)水平。

后勤管理工作涉及面廣、雜,上半年來我以加強(qiáng)監(jiān)督管理,提升服務(wù)水平為指導(dǎo),從多方面著手,努力做好后勤工作。

我主要負(fù)責(zé)的是辦公用品倉庫管理和生活后勤保障工作,能做到有計(jì)劃及時(shí)地申購辦公所需用品,做到不浪費(fèi),無過多存貨等情況的發(fā)生,為各科室做好服務(wù),能及時(shí)、保質(zhì)保量送去各科室所需辦公物品。月月盤點(diǎn),對(duì)庫內(nèi)物品熟悉、清楚。辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問題時(shí)能及時(shí)處理,處理不了時(shí)請(qǐng)專業(yè)人士來處理,做到不擔(dān)誤正常工作的運(yùn)行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。

二、做好全院衛(wèi)生工作創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境做好安全保衛(wèi)工作。

對(duì)兩位衛(wèi)生員進(jìn)行深刻、人性化的思想培訓(xùn)和具體工作細(xì)節(jié)及責(zé)任的培訓(xùn)與指導(dǎo)。制定相關(guān)衛(wèi)生責(zé)任制度,要求每天多轉(zhuǎn)、常掃、勤擦,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。每周一大掃,周周有檢查。

對(duì)醫(yī)院里的床單被罩等醫(yī)用品及員工的工作服做好及時(shí)、分類、干凈的清洗、晾曬、發(fā)放等工作。

對(duì)醫(yī)院保衛(wèi)人員,進(jìn)行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓(xùn),強(qiáng)化安全意識(shí),做到時(shí)時(shí)提醒和經(jīng)常檢查。

三、協(xié)助辦公,盡心盡責(zé)。

在辦公室主要是配合辦公室主任完成院內(nèi)日常工作,做好文員統(tǒng)計(jì)工作,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在院內(nèi)配合開展豐富多彩的活動(dòng),活躍員工文化生活,營造健康企業(yè)人文環(huán)境,推進(jìn)企業(yè)文化、精明文明建議,展示我院積極向上的精神面貌。

四、平面設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)推廣。

由于我學(xué)習(xí)過一些相關(guān)的知識(shí)技能,所以在單位暫缺平面設(shè)計(jì)人員和網(wǎng)絡(luò)工程師時(shí),我努力學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí),用心把這方面工作做的更好。我相信經(jīng)過我們辦公室成員的共同努力學(xué)習(xí),一定會(huì)在這些方面有所進(jìn)步和做出成績。

新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),那就是要不斷學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新一年的挑戰(zhàn),有責(zé)任心地踏踏實(shí)實(shí)工作,不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼大局,著眼今后的發(fā)展。向其他同事學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。新的一年里,我會(huì)圍繞著醫(yī)院的中心工作,明確個(gè)人職責(zé)做好本質(zhì)工作,搞好協(xié)調(diào)、當(dāng)好參謀、搞好服務(wù),密切配合,希望能圓滿地完成了xx年的各項(xiàng)工作任務(wù),為醫(yī)院發(fā)展起到積極作用。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇十

20_年秋學(xué)期,在園領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo),務(wù)實(shí)創(chuàng)新、腳踏實(shí)地完成了各項(xiàng)后勤工作任務(wù),取得了一定的成績?,F(xiàn)將本學(xué)的后勤工作總結(jié)如下:

一.后勤隊(duì)伍建設(shè)。

1.堅(jiān)持保育員學(xué)習(xí)、勞動(dòng)制度。本學(xué)期進(jìn)1步學(xué)習(xí)了《新綱要》的精神、幼教雜志上有關(guān)教養(yǎng)方面的經(jīng)驗(yàn)介紹、“托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒常規(guī)”和“托幼機(jī)構(gòu)常見傳染病的防治”(流感、腮腺炎);學(xué)習(xí)了《關(guān)于切實(shí)做好中小學(xué)校安全工作的緊急通知》的通知,通過開展學(xué)習(xí)、跟班指導(dǎo)、觀摩交流、談體會(huì),逐步提高保育員樹立正確的兒童觀、教育觀,進(jìn)1步提高保教水平。

2.根據(jù)后勤工作的需要,繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素,設(shè)立了“小組長”,以良好的氛圍,團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,扎扎實(shí)實(shí)做好每天的配班、消毒等各項(xiàng)保育工作。

3.進(jìn)1步規(guī)范和落實(shí)“日常規(guī)范操作”,加大督促和檢查的力度,使每位保育員能明確“日常規(guī)范操作”的要求,正確配比使用。

4.本學(xué)期根據(jù)實(shí)際情況,組織食堂工作人員學(xué)習(xí)和明確了《食堂工作人員崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《粗加工崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《配菜崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《燒煮烹調(diào)衛(wèi)生責(zé)任制》、《餐具消毒崗位責(zé)任制》。每周請(qǐng)主勺一同參加制定下周“幼兒食譜”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探討,使菜肴更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。

5.加強(qiáng)指導(dǎo)、督促和檢查食堂的食品衛(wèi)生、規(guī)范操作。組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《關(guān)于切實(shí)做好中小學(xué)校安全工作的緊急通知》的通知,進(jìn)1步明確各崗位的職責(zé),日常規(guī)范操作,把幼兒的安全、健康放在首位。

二.財(cái)物管理。

1.做好物品管理的常規(guī)工作。除在規(guī)定的日期領(lǐng)物外,對(duì)于園內(nèi)的各類公開活動(dòng),能根據(jù)教師的需要,及時(shí)提供所需的材料或物品。堅(jiān)持勤儉持園,堅(jiān)持園內(nèi)“購物申請(qǐng)”制度,充分發(fā)揮有限資金的作用。

2.做好物品的調(diào)配工作,提高園產(chǎn)的周轉(zhuǎn)使用率。做好幼兒代辦費(fèi)的結(jié)算,并向家長公布;做好發(fā)放幼兒代辦用品的工作;保存好幼兒下學(xué)期要使用的物品。

三.安全方面。

1.期初,后勤部門與全體教職工簽定了“安全目標(biāo)責(zé)任書”,進(jìn)1步強(qiáng)化教職工的安全意識(shí)。

2.進(jìn)1步加強(qiáng)食堂進(jìn)貨驗(yàn)收工作。實(shí)行幼兒食品專人采購,做好食堂進(jìn)貨登記。發(fā)現(xiàn)不合格者不加工給幼兒食用。訂購點(diǎn)心熟食向食品單位索取有關(guān)衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照。

3.堅(jiān)持每月檢查戶外大型活動(dòng)器具、電器設(shè)備、班級(jí)設(shè)施,做到發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)記載,請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行維修,延長設(shè)備的使用期限。期末做好園內(nèi)、班級(jí)中設(shè)備的保養(yǎng)、收放工作。

4.經(jīng)常督促門衛(wèi)工作人員做好門衛(wèi)值班,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)匯報(bào)和處理,促使安全防范措施起到更好的作用。

5.本學(xué)期,檢查滅火器1次;各類維修20余次;檢查戶外大型玩具19次;改造食堂油煙機(jī)的開關(guān)等。經(jīng)常提醒教師和后勤人員增強(qiáng)安全意識(shí),加強(qiáng)安全防范措施,使安全工作深入人心,并化為實(shí)際行動(dòng)。

四.衛(wèi)生保健方面。

(一)完成托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健臺(tái)帳。

1.科學(xué)合理地制定食譜、及時(shí)完成營養(yǎng)分析。

嚴(yán)格按照婦保所6大營養(yǎng)素:蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水的規(guī)定及幼兒每人每天攝入量標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),綜合考慮經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng)、可操做性等因素,制定出適合幼兒口味,有助于幼兒消化吸收的食譜。每日觀察幼兒進(jìn)餐情況調(diào)整食譜。召開膳委會(huì)會(huì)議,公布營養(yǎng)分析結(jié)果,聽取各方意見,不斷提高食譜質(zhì)量。

2.晨間檢查、全日觀察記錄。

認(rèn)真執(zhí)行晨間檢查制度,做到“一摸二看三問四查”,判斷幼兒健康狀況,及時(shí)篩檢出患傳染病病的幼兒。若發(fā)現(xiàn)有患傳染病的幼兒入園,立即進(jìn)行隔離觀察,通知幼兒家長。所在班級(jí)進(jìn)行消毒,防止病情擴(kuò)散。對(duì)于一般小傷病者,仔細(xì)詢問后做好記錄,給予必要的護(hù)理照顧。按時(shí)給患兒服藥,喂藥時(shí)核對(duì)班級(jí)姓名。

3.完成體格檢查并進(jìn)行評(píng)價(jià)。

學(xué)期初收齊新生入托體檢卡,認(rèn)真核對(duì)登記。每月進(jìn)行生長發(fā)育指標(biāo)的測(cè)定與評(píng)價(jià),采取相關(guān)措施進(jìn)行矯治,同時(shí)與家長取得聯(lián)系進(jìn)行宣教。

一年來,由于我園管理嚴(yán)格,全園沒發(fā)生過大型傳染病流行蔓延情況及重大責(zé)任事故。經(jīng)過全體后勤工作人員的努力,本學(xué)期后勤工作圓滿完成,當(dāng)然,工作中也存在著不少問題,比如,物品管理較弱,有些物品歸類不夠規(guī)范,影響了統(tǒng)計(jì)的高度準(zhǔn)確性,管理水平還要加強(qiáng)和提高。我園將進(jìn)1步完善后勤管理制度,盡心盡力做好后勤工作。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇十一

我是酒店后勤部的一個(gè)員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的2017年,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)。現(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡單的工作總結(jié):

根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。

定期拓開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。

在競(jìng)爭日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。

為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。

廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。

在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的.營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個(gè)性菜肴等等。

嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。

一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。

從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。

廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。

以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇十二

我是酒店后勤部的一個(gè)員工,不知不覺14年即將過去,在即將過去的20__年,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種.種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡單的工作總結(jié):

一、加強(qiáng)廚房內(nèi)部培訓(xùn)。

根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。

二、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào),提升對(duì)客服務(wù)。

定期拓開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。

三、合理安排人員,勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。

在競(jìng)爭日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。

四、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。

為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。

五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。

廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。

六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個(gè)性化服務(wù)。

在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個(gè)性菜肴等等。

七、堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。

嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。

八、圓滿完成月餅銷售任務(wù)。

一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。

九、各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。

從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。

十、創(chuàng)造具有x特色的優(yōu)秀西餐菜肴。

廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。

以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇十三

作為一名中共黨員,本人在思想上始終與黨中央保持高度一致,擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十七屆三中全會(huì)報(bào)告,深刻領(lǐng)會(huì)“三個(gè)代表”重要思想的內(nèi)涵,積極參加黨委組織開展的各類學(xué)習(xí),注重不斷提高自身的政治素養(yǎng)與思想道德素質(zhì),堅(jiān)定對(duì)黨的信念,用正確的理論指導(dǎo)自己的行動(dòng)。尤其在今年開展的黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)中,本人積極參加教育活動(dòng)的每階段活動(dòng)安排,認(rèn)真記錄學(xué)習(xí)筆記,深刻思考撰寫黨性分析報(bào)告,作為醫(yī)院先進(jìn)性教育活動(dòng)辦公室副主任,積極履行自己的職責(zé),配合領(lǐng)導(dǎo)完成各階段的工作。

俗話說:“肚里有知識(shí),手中方法多”。自全面負(fù)責(zé)辦公室工作以后,新的工作職能要求我不斷地更新自己的知識(shí),拓展自己的知識(shí)領(lǐng)域,提高自己辦事、處理、協(xié)調(diào)問題的能力。業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和相關(guān)管理理論,不斷更新自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),拓寬知識(shí)面,具備一定的學(xué)習(xí)力。通過學(xué)習(xí)《馬克思主義哲學(xué)》、《毛澤東思想概論》、《行政管理》、《公文寫作》等理論知識(shí)以及醫(yī)療等政策、法規(guī)和條例等,逐步提升自己的綜合素質(zhì)。同時(shí)不僅從書本上汲取養(yǎng)分,還謙虛地向周圍理論水平高、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的同志學(xué)習(xí),取人之長,補(bǔ)己之短,努力豐富自己、充實(shí)自己、提高自己。通過學(xué)習(xí),開闊了視野,拓寬了思路,進(jìn)一步提高了政治水平和駕馭實(shí)際工作能力。兩年來,代表我院參加衛(wèi)生局舉行“五法二條例”知識(shí)競(jìng)賽,榮獲團(tuán)體三等獎(jiǎng)。撰寫論文2篇,已發(fā)表2篇。

辦公室是一個(gè)綜合協(xié)調(diào)部門,工作繁雜、瑣碎,很多工作不可預(yù)測(cè),也難以量化。要使辦公室工作真正實(shí)現(xiàn)規(guī)范、有序、高效,就必須要有一整套的工作體系作保障。兩年來,本人始終踐行“服務(wù)好領(lǐng)導(dǎo)、服務(wù)好部門、服務(wù)好職工”的工作理念,始終追求更高的工作效率,更優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,更順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制,更高昂的工作激情,在認(rèn)真總結(jié)和繼承我院辦公室以往成功經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,結(jié)合不斷拓展的工作內(nèi)容,結(jié)合兄弟單位辦公室工作的先進(jìn)理念,以積極、認(rèn)真、誠懇的工作態(tài)度對(duì)待自己所從事的工作。特別是20xx年,在深化醫(yī)院管理年活動(dòng)中、黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)中、“滿意杯”優(yōu)質(zhì)服務(wù)競(jìng)賽活動(dòng)中、__大學(xué)附屬醫(yī)院揭牌典禮儀式中本人充分發(fā)揮自己的組織、協(xié)調(diào)和服務(wù)職能,得到了醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和其他部門、廣大干部職工的認(rèn)可。

(一)、履行工作職責(zé),深化服務(wù)職能。醫(yī)院辦公室的重要作用,特別是參謀助手作用是通過辦文、辦會(huì)、辦事的過程來體現(xiàn)的。辦文、辦會(huì)、辦事是辦公室最基本、最大量的工作,也是辦公室工作人員的重要基本功。關(guān)于辦文工作,兩年來,我院辦公室審核發(fā)出的各種文件有160多個(gè),完成各類工作計(jì)劃、工作總結(jié)、五年規(guī)劃以及各種會(huì)議材料、領(lǐng)導(dǎo)講話等30余篇,較為圓滿的完成了任務(wù)。關(guān)于辦會(huì),兩年協(xié)助完成__大學(xué)附屬醫(yī)院揭牌慶典、離退休職工敬老節(jié)座談會(huì)、黨員先進(jìn)性教育各階段通報(bào)會(huì)、中層干部家屬代表聯(lián)歡會(huì)等各種會(huì)議20余次。關(guān)于辦事,認(rèn)真落實(shí)做好醫(yī)院月工作計(jì)劃安排,落實(shí)安排總值班以及節(jié)假日的排班,對(duì)上級(jí)機(jī)關(guān)下發(fā)的各項(xiàng)通知、工作要求等,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并傳達(dá)到相關(guān)職能科室和臨床一線科室,即時(shí)反饋各種信息,做到快捷實(shí)效,保證上下政令暢通。根據(jù)《醫(yī)院管理年評(píng)價(jià)指南》以及院辦公會(huì)要求,我們組織重新修訂了醫(yī)院工作人員職責(zé)和工作制度,經(jīng)過幾個(gè)月的認(rèn)真細(xì)致工作,結(jié)合我院實(shí)際情況,對(duì)原有工作人員職責(zé)和工作制度進(jìn)行了增補(bǔ)和修訂,現(xiàn)初稿已打印完畢,待院辦公會(huì)通過后正式成冊(cè)印刷。200_年,我院辦公室利用檔案工作軟件實(shí)行電腦登錄收發(fā)文,減少手工登記的程序,便于文書檔案的電腦統(tǒng)一管理。完成20xx年度文件的歸檔和人事檔案材料的裝訂整理。

(二)、規(guī)范工作程序,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制。由于辦公室其余三位同志都是新進(jìn)人員,對(duì)辦公室的主要職能、工作程序、工作規(guī)范不是太熟悉,要履行好辦公室服務(wù)職能,必須依靠良好的工作機(jī)制。為了使有限的人力、物力發(fā)揮最大的效用,兩年來我們注重工作機(jī)制的建立和完善。首先是明確分工責(zé)任到人。根據(jù)醫(yī)院工作制度和辦公室工作人員職責(zé),對(duì)辦公室工作進(jìn)行了明細(xì)分工,并制訂了各崗位的工作職責(zé),建立了既有明確分工,又有密切協(xié)作的工作機(jī)制,并組織全體人員認(rèn)真學(xué)習(xí),在工作實(shí)踐中加強(qiáng)考核,從制度上保證了辦公室工作雖然龐雜,但能夠持續(xù)高效有序地運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)一步完善了公章使用、紙張使用、復(fù)印機(jī)使用、請(qǐng)假等各種常規(guī)管理,充分體現(xiàn)了對(duì)事不對(duì)人的管理思想,各項(xiàng)工作井然有序。然后建立事務(wù)登記制度。對(duì)辦公室完成的各類事務(wù)性工作實(shí)行登記制度,如車輛出車、文印工作、接待安排等。既記載了科室工作人員的工作量,又為成本核算工作積累一定的參考數(shù)據(jù)。

加強(qiáng)隊(duì)伍自身建設(shè)。深化服務(wù)職能,創(chuàng)新工作機(jī)制,最終靠的是素質(zhì)過硬的隊(duì)伍。兩年來在提高科室人員整體素質(zhì)上,抓了三個(gè)方面工作:一抓人員的協(xié)調(diào)磨合與內(nèi)部團(tuán)結(jié)。辦公室4個(gè)人,性格、能力各有差異,又各管一攤,各負(fù)其責(zé),如何用其所長,發(fā)揮個(gè)人和整體作用,是做好辦公室自身建設(shè)的首要任務(wù),我們牢固樹立團(tuán)結(jié)出戰(zhàn)斗力和一盤棋的思想,著重抓好團(tuán)結(jié)協(xié)作,以大局為重。通過談心方式不斷加強(qiáng)協(xié)調(diào)意識(shí),促進(jìn)了團(tuán)結(jié),形成了合力,戰(zhàn)斗力、凝聚力不斷提升。二抓文字表達(dá)能力。文字綜合水平的高低,直接關(guān)系到辦公室工作的質(zhì)量。文稿質(zhì)量要符合本醫(yī)院的實(shí)際,同時(shí)要能夠把握大局,突出重點(diǎn)。因此,在空余時(shí)間組織學(xué)習(xí)與辦公室工作相關(guān)的書籍,通過多學(xué)、多看、多思考、多積累,并及時(shí)向院領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教,摸清領(lǐng)導(dǎo)意圖、思路。在院領(lǐng)導(dǎo)的幫助指導(dǎo)下,不斷提高寫作能力。三抓協(xié)調(diào)辦事能力。為不斷提高辦公室人員的辦事能力和效率,老同志以身作則、進(jìn)行傳幫帶,小至如何接聽電話、請(qǐng)示報(bào)告,大到文稿的擬定、對(duì)外接待都對(duì)新同志言傳身教。我們常說兩句話,一句是:辦公室工作無小事,事事關(guān)形象;另一句是:每一天的工作都是新的。我們認(rèn)為,只有經(jīng)過思考之后的工作才是令人欣賞的,所以我們鼓勵(lì)學(xué)習(xí),倡導(dǎo)鉆研。辦公室人員注重學(xué)習(xí),通過向領(lǐng)導(dǎo)、向同事、向書本,向網(wǎng)絡(luò)學(xué),努力提高自身業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),保證了辦公室工作有序的進(jìn)行。

營造團(tuán)結(jié)協(xié)作氛圍。在加強(qiáng)自身建設(shè)的基礎(chǔ)上,我們與其他部門加強(qiáng)溝通,密切配合,互相支持,保證我院整體工作不出現(xiàn)紕漏。辦公室有一條工作原則,屬于辦公室的工作要完成,不屬于辦公室系列的工作其他系列找到了也要完成,不屬于辦公室的工作發(fā)現(xiàn)了問題要說話,要及時(shí)與其他系列溝通,不能讓工作出現(xiàn)真空。兩年來,辦公室與各科室保持了良好的關(guān)系,科室之間的溝通也非常順暢。今年涉及全院的大事多,如醫(yī)院管理年活動(dòng)的深化、“滿意杯”優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)、黨員先進(jìn)性教育工作等等,這些工作任務(wù)量大、工作繁重、責(zé)任重大、涉及面廣,為保證高質(zhì)量完成這些工作,辦公室全體成員積極參與,加班加點(diǎn)沒有怨言,愉快接受任務(wù),迅速開展工作,期間加班加點(diǎn)無數(shù),圓滿完成各項(xiàng)任務(wù),受到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定和信任。

辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”、“不由自主”,一年到頭都忙忙碌碌,加班加點(diǎn)連軸轉(zhuǎn),沒有腳踏實(shí)地的作風(fēng),沒有無私奉獻(xiàn)的精神,真是難以勝任辦公室工作。甘于奉獻(xiàn)、誠實(shí)敬業(yè)是辦公室工作人員的必備人格素質(zhì)。兩年來,本人踏踏實(shí)實(shí)地做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不靠一時(shí)的熱情和沖動(dòng),堅(jiān)持每天從零開始,以積極熱情地態(tài)度投入工作,只要工作需要,從不計(jì)較個(gè)人得失。200_年本人年度考核為優(yōu)秀。

回顧兩年來的工作,如果說做了一些工作,能順利完成各項(xiàng)任務(wù),這主要與每位院領(lǐng)導(dǎo)的支持和認(rèn)可分不開的,與在座的每位同事的關(guān)心幫助分不開,與辦公室全體人員的團(tuán)結(jié)協(xié)作分不開。但自己深知離各位領(lǐng)導(dǎo)的要求和同事們的期望還有很大的差距,主要表現(xiàn)在:一是政治理論學(xué)習(xí)雖有一定的進(jìn)步,但還沒有深度和廣度;二是事務(wù)性工作紛繁復(fù)雜,減少了調(diào)研機(jī)會(huì),從而無法進(jìn)一步提高自己的工作能力;三是工作中還不夠大膽。

“知不足而奮進(jìn)是我的追求,行不止塑品德是我的目標(biāo)”,在這里再次感謝醫(yī)院給我一個(gè)施展的平臺(tái),懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同事提出意見,使我進(jìn)一步完善自己,本人也將以此述職為契機(jī),虛心接受領(lǐng)導(dǎo)和同事們的批評(píng)和幫助,努力學(xué)習(xí),勤奮工作,以優(yōu)異的工作業(yè)績?yōu)獒t(yī)院的發(fā)展建設(shè)增添一份微薄之力。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇十四

后勤工作特別重。為了讓我們酒店的餐廳有充分的食材來源,我們?cè)谶@就還沒開頭就開頭做預(yù)備工作,根據(jù)我們部門的要求,是提前規(guī)劃,這讓我們這周工作很輕松,有著很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)律和工作。

我們每個(gè)人都在為自己的崗位在思索對(duì)策,由于不但要為酒店餐廳供應(yīng)各種常用的食材,還有其他的后勤資源需要我們留意,比如客房的被褥更換和清洗,衛(wèi)生的打掃等等都被支配在了我們后勤部門,每天都特別的繁忙,一個(gè)是酒店規(guī)模大另一個(gè)是應(yīng)為我能需要負(fù)責(zé)的板塊多。

但是雖然有些繁瑣,但是也沒有亂陣腳,由于我們始終都在跟著節(jié)奏來走,每一次前進(jìn)的步伐都穩(wěn)健,沒有什么錯(cuò)誤,所以這周沒有什么糟心的事情發(fā)生,都能夠維持酒店的運(yùn)營,讓我們酒店的份兒有了很大的提升空間。同樣我們也都在朝著一個(gè)方向前進(jìn),不斷的為更多的部門負(fù)擔(dān)選購的責(zé)任。

溝通是我們?yōu)榱斯ぷ鞒3R龅墓ぷ?,每次都要樂觀的與同事之間進(jìn)行溝通和了解,彼此做到心中有數(shù),讓我們的工作可以在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按時(shí)做完,不至于拖累了我們酒店的進(jìn)展。每個(gè)人都被分派了許多任務(wù),但是我們并不趕一個(gè)是由于我們后勤人手充裕,另一個(gè)是我們的工作效率還是比較高的。有領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)領(lǐng),更是有大家的協(xié)作,把十指攥成拳才能夠揮出更加有力的攻擊。

我們本周工作中,常常被提及到工作的`重要,我們領(lǐng)導(dǎo)也常常給我們?cè)S多忠告,比如我能的競(jìng)爭對(duì)數(shù)后許多,行業(yè)之間的攻擊等,想要獲得成果獲得時(shí)間進(jìn)展,又該如何做等等問題讓我們可以在后勤工作中有了更加充分的預(yù)備,由于有先見之明,所以對(duì)于工作的加強(qiáng)有很大的提升和開拓。

我們?cè)S多人工作都有了基礎(chǔ)的依照,有了可以遵循的規(guī)律走,因此在后勤工作上面就積累了很大的閱歷,讓我們后勤部有了更大的空間,雖然有些狹小但是也施綻開了拳腳,讓我們獲得了一段珍貴的進(jìn)展機(jī)會(huì)這是值得興奮與認(rèn)同的究竟這樣的分?jǐn)側(cè)蝿?wù),調(diào)動(dòng)起更多的人為酒店的進(jìn)展貢獻(xiàn),自己的實(shí)力和價(jià)值。

當(dāng)然最重要的還是我們后勤部團(tuán)結(jié),每個(gè)人都在為這個(gè)集體努力又怎么會(huì)消失完不成的任務(wù)。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇十五

20__轉(zhuǎn)瞬即逝,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下后勤部門基本完成了工作任務(wù),現(xiàn)將20__年工作任務(wù)總結(jié)如下:

一、做好內(nèi)部服務(wù),履行后勤保障職能,為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

后勤部按照公司提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念,努力做好對(duì)內(nèi)的服務(wù),積極發(fā)揮后勤保障功能,為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

(一)員工飯?zhí)觅|(zhì)量關(guān),提高員工滿意度。

搞好員工飯?zhí)靡恢笔呛笄诠ぷ髦械碾y點(diǎn)之一,如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題。20__年,員工飯?zhí)眠M(jìn)一步在菜品花樣上下功夫,每天菜式更換,員工基本滿意,確保員工可吃到相對(duì)喜歡的菜肴;同時(shí),20__年,員工飯?zhí)眠€多渠道收集員工對(duì)于就餐滿意度的信息,根據(jù)員工滿意情況適時(shí)調(diào)整菜品出品,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。

(二)員工宿舍的管理,為員工提供安全干凈的住宿空間。

員工宿舍每天都有幾百人在此休息就寢,安全、衛(wèi)生問題是員工宿舍管理面臨的難題,以前也不時(shí)出現(xiàn)物品失竊的事件。為此,20__年后勤部門組織開會(huì)研究員工宿舍管理問題,對(duì)員工宿舍管理工作提出新的標(biāo)準(zhǔn):

一是理順員工宿舍入住的流程,加強(qiáng)安全管理;。

二是實(shí)行員工住宿按部門相對(duì)集中制,既方便員工又便于管理;。

三是加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)進(jìn)出員工宿舍的外來人員的管理,通過以上措施,使員工宿舍的安全問題得到了控制,20__年基本未發(fā)生員工宿舍安全事故。在員工宿舍衛(wèi)生方面,實(shí)行宿舍值日制,區(qū)域包干制,做到及時(shí)打掃,每天檢查,保證員工宿舍始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài)。

(三)為營業(yè)部門服務(wù),滿足員工的服務(wù)要求。

為保證員工良好的工作環(huán)境,后勤部定期協(xié)調(diào)水電部對(duì)員工宿舍進(jìn)行不定期巡視,及時(shí)了解員工住宿環(huán)境設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,在供電、供水及鍋爐方面后勤部安排專人到現(xiàn)場(chǎng)檢查,及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)和處理。在其他部門員工有后勤服務(wù)需求的情況下,后勤部積極安排好工作,第一時(shí)間解決問題;同時(shí),后勤部員工通過各種渠道,主要向營業(yè)部門征求服務(wù)需求,主動(dòng)做好服務(wù)工作,有力地幫助其他部門員工解決了生活之憂。

二、加強(qiáng)資產(chǎn)采購管理工作,樹立成本控制觀念,節(jié)能降耗工作再上升臺(tái)階。

后勤部是公司運(yùn)行費(fèi)用使用較大的部門,加強(qiáng)費(fèi)用控制,履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點(diǎn)之一,20__年,后勤部重點(diǎn)在以下幾方面做好費(fèi)用控制,降低成本的工作。

(一)閑置資產(chǎn)管理,提高資產(chǎn)利用率。

經(jīng)過幾年的經(jīng)營,員工宿舍積累了一定數(shù)量的閑置資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作,____年,后勤部組織了閑置資產(chǎn)大盤點(diǎn)工作,對(duì)閑置資產(chǎn)重新進(jìn)行了分類、評(píng)估,并對(duì)部分資產(chǎn)進(jìn)行維修維護(hù);同時(shí),對(duì)部分可利用資產(chǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)登記,以方便資產(chǎn)的調(diào)撥。在采購需求執(zhí)行前,實(shí)行資產(chǎn)管理先行審核制度,確認(rèn)是否有可替代閑置資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購,最大限度利用閑置資產(chǎn)。如今年對(duì)客房部提報(bào)采購席夢(mèng)思床的過程中,后勤部從閑置資產(chǎn)中調(diào)撥出來,滿足了客房部的需求,節(jié)約采購資金幾千元。

(二)執(zhí)行采購程序,加強(qiáng)采購監(jiān)督。

在采購價(jià)格監(jiān)督方面,后勤部將員工飯?zhí)贸S梦镔Y的價(jià)格進(jìn)行全面摸底,對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大的產(chǎn)品(如大米、魚、肉等)實(shí)行定期走訪市場(chǎng),隨機(jī)抽查供應(yīng)商報(bào)價(jià)等辦法,確保采購價(jià)格的合理性,以保證以就低價(jià)格采購,加強(qiáng)監(jiān)督。

(三)能源運(yùn)行控制,節(jié)能降耗效果顯著。

節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點(diǎn)工作之一,部門制定了節(jié)能降耗的具體措施和計(jì)劃。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施:一是對(duì)鍋爐房、電視房進(jìn)行普查,重新確定運(yùn)行時(shí)間;二是對(duì)員工就餐后洗碗用水實(shí)行巡視管理,督促其節(jié)約用水,避免不必要的消耗;三是提高全員的節(jié)約意識(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費(fèi)的問題。

(四)費(fèi)用使用分析,及時(shí)調(diào)整費(fèi)用控制辦法。

后勤部每月對(duì)員工飯?zhí)觅M(fèi)用支出項(xiàng)目均進(jìn)行費(fèi)用分析,包括:伙食費(fèi)、電費(fèi)、水費(fèi)、燃料(煤炭)費(fèi)等費(fèi)用支出分析。對(duì)計(jì)劃執(zhí)行情況及實(shí)際運(yùn)行費(fèi)用情況進(jìn)行綜合對(duì)比,分析差異與變化原因,提出下階段應(yīng)采取的費(fèi)用控制措施和辦法,通過逐月的費(fèi)用分析報(bào)告,確保公司領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)掌握費(fèi)用的使用情況及效果,及時(shí)采取調(diào)整措施,使費(fèi)用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。

三、工作中的問題與20__年的工作重點(diǎn)。

后勤部在20__年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù),履行了相應(yīng)職能,通過努力部分內(nèi)部管理工作得到加強(qiáng)和提升。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視,也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。

1、工作落實(shí)不徹底,導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠,員工接受工作和領(lǐng)導(dǎo)安排工作不清晰;工作范圍有遺漏。雖然部內(nèi)的要求傳達(dá)下去了,但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。

2、員工飯?zhí)弥鞴艿慕M織管理能力偏弱,文化程度偏低,管理經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作組織沒有章法,內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。

3、工作效率低,落實(shí)工作不及時(shí)。員工工作落實(shí)還依賴上級(jí)的檢查和監(jiān)督,導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如:員工宿舍衛(wèi)生問題的未能徹底完善。

4、服務(wù)能力欠缺,存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況,沒有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣,對(duì)其他部門的工作時(shí)間不了解也是后勤服務(wù)針對(duì)性不強(qiáng)的主要原因。

5、對(duì)采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解,往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷,也反映了后勤服務(wù)的主動(dòng)性不足。

6、與其他部門還不能做到無縫溝通,存在“上邊熱,下邊冷“的情況,基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力,導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。

針對(duì)以上問題,后勤部將在20__年工作中重點(diǎn)加以關(guān)注和解決,結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問題,后勤部20__年總體工作重點(diǎn)如下:

1、建立完善的后勤服務(wù)體系,服務(wù)的內(nèi)容要進(jìn)一步清晰化,服務(wù)監(jiān)督做到立體化,全面提升后勤服務(wù)。

2、建立員工的監(jiān)督考核體系,考核內(nèi)容進(jìn)一步量化,確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)與公司績效考核有效結(jié)合,真正發(fā)揮考核對(duì)工作的促進(jìn)作用。

3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,做到涵蓋所有重點(diǎn)的工作。

4、解決效率偏低的問題,將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。

5、全面提高員工的整體素質(zhì),進(jìn)一步對(duì)員工進(jìn)行登記評(píng)定。通過培訓(xùn)和考核實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,增加員工自我壓力,促進(jìn)員工的自我提升完善。

總之,后勤部20__年依然面臨著諸多的問題,對(duì)此,后勤部將認(rèn)真總結(jié)20__年經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),力爭工作各方面再有所突破,切實(shí)提高后勤保障能力和運(yùn)行水平。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇十六

自5月7日開學(xué)典禮至今三個(gè)月,在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下有序開展酒店開荒工作,人力資源部后勤保障工作在各部門領(lǐng)導(dǎo)及全體員工的協(xié)作支持下順利先行。

酒店領(lǐng)導(dǎo)重視后勤管理,真抓實(shí)干參與員工宿舍和員工餐廳的規(guī)劃建設(shè),落實(shí)后勤管理人、財(cái)、物的資源配置,并建立員工職業(yè)健康、配套物資、資金預(yù)算等計(jì)劃管理。結(jié)合實(shí)際,酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部門負(fù)責(zé)人力促后勤服務(wù)工作的穩(wěn)健開展,不斷優(yōu)化環(huán)境、強(qiáng)化技能培訓(xùn),樹立‘服務(wù)員工,共建“家文化”’的后勤服務(wù)理念。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇十七

本人自從踏入廚師界以來一直在各方面嚴(yán)格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,以便使自己更快地適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)教育發(fā)展的形勢(shì),勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質(zhì)。在學(xué)習(xí)“廚政目標(biāo)”中,自己深刻理解“廚政目標(biāo)”的內(nèi)涵,并能夠主動(dòng)配合上級(jí),利用老師們的傳播做好工作。

一年來,本人認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé),出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度,積極主動(dòng),做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,無論是接聽一個(gè)電話、傳達(dá)一個(gè)指示,匯報(bào)一項(xiàng)工作,都力求做到準(zhǔn)確無誤,較好地完成上傳下達(dá)工作,充分發(fā)揮了中心小學(xué)的紐帶作用、窗口作用。來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料打印等大量的日常事務(wù),我都能分清輕重緩急,安排合理有序,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。力求把工作做得更好,樹立酒店的良好形象。

一年來我對(duì)自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來自各方面的意見,不斷改進(jìn)工作。

在今后的工作中,還要繼續(xù)努力,發(fā)揚(yáng)成績,取長補(bǔ)短,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇十八

20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,酒店、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了酒店、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了酒店、食堂6s推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成酒店、食堂6s推行,通過6s活動(dòng),有效優(yōu)化了酒店、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了酒店、食堂的基礎(chǔ)管理。

二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見,提高滿意度。

依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將酒店、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改酒店、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善酒店、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,**年月度綜合滿意度平均達(dá)到95。3%。

三、完善物資采購驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全。

2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次。

經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月29日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對(duì)酒店大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了酒店整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量。

為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了酒店包廂用餐接待質(zhì)量。

六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作。

20xx年酒店、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待19項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使酒店、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫,安全工作零事故。

堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過每天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:

3、酒店用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。

1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度。

完善酒店、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長二級(jí)檢查制度,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,通過檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。

2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。

加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時(shí),采取“請(qǐng)進(jìn)來,走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。

3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度。

實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高酒店、食堂的服務(wù)滿意度。

4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識(shí),使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

5、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理。

梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜。

以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,通過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn),與酒店、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇十九

在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事的團(tuán)結(jié)合作下,我順利的完成了這一年的酒店后勤工作。一年來,酒店的工作繁重,為了更好地為酒店的員工以及廣大的客人服務(wù),我堅(jiān)持向更好的人學(xué)習(xí),提高服務(wù)質(zhì)量,為員工的工作提供保障?,F(xiàn)在我將去年的工作總結(jié)如下:

一、日常工作。

參加每天的例會(huì),將問題在會(huì)中提出,大家共同思考解決方案,記下自己的工作任務(wù)。將布置的任務(wù)做一個(gè)計(jì)劃安排好,提高了工作效率。

在平時(shí)工作中,和同事互相幫助做好酒店的衛(wèi)生工作,檢查每一個(gè)角落,做到讓客人滿意。

采購時(shí)嚴(yán)格遵守酒店的流程,以酒店的利益為重,根據(jù)同事的調(diào)查選擇不同的供應(yīng)商,按照酒店要求的數(shù)量做到及時(shí)、清晰的采購,同時(shí)保證了食品的質(zhì)量。

二、具有主人翁意識(shí)。

積極參加酒店的各項(xiàng)活動(dòng),在酒店推行一些計(jì)劃時(shí)也積極響應(yīng),同時(shí)在平時(shí)觀察到酒店有什么不足的地方根據(jù)酒店的情況向上級(jí)反映。

在工作之余與其他部門的人員進(jìn)行交流與溝通,對(duì)現(xiàn)有的條件是否滿意,后勤的服務(wù)質(zhì)量如何。

三、個(gè)人素質(zhì)。

努力提高自己的素質(zhì),現(xiàn)在要求多方面的人才,我在生活中努力學(xué)習(xí)不同方面的知識(shí)。對(duì)自己有更高的要求,我除了參加酒店的短期培訓(xùn)之外,還購買了相關(guān)的書籍自主學(xué)習(xí)。同時(shí)在平時(shí)的工作中,我仔細(xì)觀察每一位員工的獨(dú)到之處,學(xué)習(xí)他們的長處以此來彌補(bǔ)自己的不足。

在酒店招新期間,我友善的對(duì)待新員工,積極幫助他們迅速的掌握技巧,回答他們的問題,做好帶新人的工作。

四、新年計(jì)劃。

在新的一年的工作中,我會(huì)更加嚴(yán)格的要求自己。首先在日常工作方面不斷加強(qiáng)要求,細(xì)化到每一個(gè)步驟;其次是學(xué)習(xí)新的工作,掌握不同工作的經(jīng)驗(yàn),想同事學(xué)習(xí)如何進(jìn)一步提高效率;最后是克服自己的一些缺點(diǎn),在帶新人時(shí),不要將自己不好的習(xí)慣帶入到工作中來,還被人理解成正確的工作方法。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇二十

緊張繁忙的20xx年正在離去,歡欣鼓舞的20xx年逐漸到來。在過去的一年中,我們所有員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,上下齊心,風(fēng)雨同舟,精誠團(tuán)結(jié),順利完成各項(xiàng)工作。我后勤部門在各項(xiàng)工作中更是表現(xiàn)突出,可圈可點(diǎn)。下面,作為后勤領(lǐng)班,我將后勤部這一年的工作情況做如下匯報(bào):

一、抓保障,建立完善的后勤保障機(jī)制。

精心策劃,建立完善的后勤保障機(jī)制。沒有規(guī)矩不成方圓,為確保酒店后勤工作高效率、高質(zhì)量開展,我后勤部和全體員工參照現(xiàn)有法律法規(guī)、治安管理?xiàng)l例、消防法規(guī),結(jié)合酒店具體情況,制定了切實(shí)可行后勤保障制度,作為后勤部開展各項(xiàng)工作的依據(jù)。

二、抓安全,進(jìn)行安全檢查及安全教育。

每天進(jìn)行安全檢查,每周進(jìn)行安全教育。事故出于麻痹,安全來自警惕。作為后勤部門,我們深知安全工作的重要性。質(zhì)量是酒店的生命,安全是質(zhì)量的關(guān)鍵。為此,我們后勤人員對(duì)各種安全問題分門別類,專人負(fù)責(zé)。保安負(fù)責(zé)治安防盜,電工負(fù)責(zé)檢查維修電路,一旦有情況,要求立即處理,并做好記錄。此外,我們還積極配合本地消防部門做好消防工作。我們還在顯眼的位置張貼了安全標(biāo)語,提醒客人注意人身、財(cái)產(chǎn)安全。一周下來,我們將匯報(bào)上來的各種安全問題進(jìn)行歸類,群策群力,商量處理意見,然后再反饋下去。為了增強(qiáng)員工工作積極性,后勤部還實(shí)行獎(jiǎng)懲制度,將安全問題與員工獎(jiǎng)懲掛鉤。

三、抓常規(guī),確保后勤供應(yīng)正常運(yùn)行。

加班加點(diǎn),確保酒店供水、供電、供暖設(shè)施正常運(yùn)行。大家知道,酒店的供水、供電、供暖系統(tǒng)錯(cuò)綜復(fù)雜。就拿電路來說,只要一條線路出了問題,就可能導(dǎo)致很多部門停電,不但會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)損失,還會(huì)造成不可挽回名譽(yù)損失。因此,后勤部對(duì)供水、供電、供暖設(shè)施的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不放過。

四、抓重點(diǎn),圓滿完成人大代表接待工作。

由于組織得力,我酒店圓滿完成了全國人大代表的接待工作。后勤部在接待工作中起了積極作用。從大堂區(qū)域到客戶區(qū)域,再到會(huì)場(chǎng)花卉的布置,我們都認(rèn)真對(duì)待。大堂區(qū)域是酒店的臉面,后勤部精心設(shè)計(jì),認(rèn)真布置,在大堂擺放花籃,給客人以舒適的感覺??蛻魠^(qū)域安全尤為重要,后勤部安排安保人員24小時(shí)監(jiān)控,一旦有突發(fā)情況,立即依法處理。對(duì)于客戶的房間,我們也認(rèn)真布置,給客人以賓至如歸的感覺。會(huì)場(chǎng)是代表們開會(huì)的地方,后勤部為了出色完成會(huì)場(chǎng)服務(wù)工作,特意對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行了專門培訓(xùn)。與會(huì)代表均對(duì)我們的服務(wù)表示滿意。

金無足赤,人無完人,我們也有不足的地方,現(xiàn)在提出并請(qǐng)大家指正:

一是由于酒店后勤工作任務(wù)多,壓力大,員工難免掉以輕心,從而照成安全隱患。對(duì)此,我們總是在合適的時(shí)間和合適的地點(diǎn)耐心對(duì)員工進(jìn)行說服教育。由于方法得當(dāng),員工對(duì)批評(píng)教育心悅誠服。同事根據(jù)獎(jiǎng)懲制度,樹立先進(jìn)標(biāo)兵,號(hào)召后進(jìn)員工學(xué)習(xí)先進(jìn)。

二是由于水電等設(shè)施有老化的地方,更換、維修起來后勤成本偏高。我們將協(xié)同其他部門,著手解決這一問題。

來年計(jì)劃:我們將虛心聽取大家的意見和建議,竭力改掉工作中的缺點(diǎn),完善工作中的不足。我們深信,在各部門的協(xié)助下,通過我部的拼搏,我們有決心和能力把20xx年后勤工作做得更好,為酒店做出更大的貢獻(xiàn)。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇二十一

20年以來,后勤在開發(fā)區(qū)黨工委、管委會(huì)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,切實(shí)貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀重要思想,堅(jiān)持解放思想,求真務(wù)實(shí),圍繞機(jī)關(guān)后勤管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的主題,加強(qiáng)政治思想工作事務(wù),不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和提高服務(wù)質(zhì)量,為機(jī)關(guān)、領(lǐng)導(dǎo)、廣大干部職工服好務(wù),在機(jī)關(guān)后勤管理、保障及服務(wù)等方面做了大量的工作事務(wù),現(xiàn)將上半年工作事務(wù)情況匯報(bào)如下:

一、推進(jìn)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)建設(shè),不斷提高后勤機(jī)關(guān)整體素質(zhì)。

在創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)過程中,我部門廣泛采取學(xué)理論、聽報(bào)告、看發(fā)展、談體會(huì)等形式。緊密結(jié)合自身實(shí)際,認(rèn)真開展“三抓”活動(dòng),有效促進(jìn)了機(jī)關(guān)工作事務(wù)作風(fēng)和思想觀念轉(zhuǎn)變。

1、抓觀念轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,機(jī)關(guān)后勤管錢、管物、管車,是機(jī)關(guān)的“大管家”,其主要職責(zé)就是“管理”,造成后勤管事的多,做事的少,后勤工作事務(wù)很被動(dòng)。我們緊扣機(jī)關(guān)后勤改革與發(fā)展實(shí)際,明確機(jī)關(guān)后勤功能定位和發(fā)展方向,提出服務(wù)是后勤部門的天職,是后勤工作事務(wù)之本。

2、抓素質(zhì)培養(yǎng),提高整體形象。半年來,我們按照開發(fā)區(qū)建設(shè)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)實(shí)施意見精神,在年初制訂后勤建設(shè)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)年度活動(dòng)計(jì)劃,開展全員素質(zhì)建設(shè),通過組織學(xué)習(xí)、崗位培訓(xùn)、查崗教育等形式和措施,加強(qiáng)對(duì)員工的學(xué)習(xí)和教育,轉(zhuǎn)變思想、工作事務(wù)作風(fēng),提高后勤隊(duì)伍政治思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。我們組織全體員工在學(xué)習(xí)日開展了科學(xué)發(fā)展觀、十七大報(bào)告等政治理論的學(xué)習(xí)、討論和教育。針對(duì)崗位多,人員多的特點(diǎn),對(duì)各個(gè)崗位進(jìn)行了查崗,查人員是否在崗,查在崗工作事務(wù)情況:態(tài)度是否熱情、服務(wù)是否到位等,并對(duì)查崗情況進(jìn)行通報(bào),對(duì)存在問題進(jìn)行分析、教育。通過學(xué)習(xí)教育,后勤干部職工思想上有了明顯提高,政治上有了明顯進(jìn)步,作風(fēng)上有了明顯轉(zhuǎn)變,紀(jì)律上有了明顯增強(qiáng)。

3、抓制度建設(shè),促進(jìn)規(guī)范運(yùn)轉(zhuǎn)。后勤在抓基礎(chǔ)建設(shè)、建章立制的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善制度,規(guī)范程序,做到按規(guī)章辦事,按工作事務(wù)程序辦事,按職責(zé)要求辦事,優(yōu)質(zhì)高效地做好開發(fā)區(qū)機(jī)關(guān)后勤服務(wù)管理工作事務(wù)。我們堅(jiān)持以前制訂的制度執(zhí)行和落實(shí)。堅(jiān)持以《崗位責(zé)任制》明確工作事務(wù)職責(zé),做到事事有人管,件件有落實(shí);堅(jiān)持以《服務(wù)承諾制》明確后勤管理和服務(wù)的要求,提高工作事務(wù)質(zhì)量;堅(jiān)持以《首問負(fù)責(zé)制》優(yōu)化服務(wù)環(huán)境,方便群眾辦事。

二、做好日常服務(wù)工作事務(wù),確保機(jī)關(guān)工作事務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)需要。

1、加強(qiáng)車隊(duì)基礎(chǔ)管理工作事務(wù),提高駕駛員安全、服務(wù)意識(shí)。進(jìn)一步完善、健全車隊(duì)的各種管理制度,細(xì)化、量化了車隊(duì)的各種制度和指標(biāo),實(shí)現(xiàn)了以制度管人,以指標(biāo)管車的要求,使車隊(duì)的各種制度更趨于合理,運(yùn)轉(zhuǎn)更加流暢。著重強(qiáng)調(diào)安全駕駛,上半年無交通事故。

2、樹立了機(jī)關(guān)食堂不能“只算經(jīng)濟(jì)帳,不算政治帳”,要千方百計(jì)讓機(jī)關(guān)干部職工吃好、吃滿意的理念,改變以往一味“把家”,不能虧本的思想和做法,在這種觀念的指引下,機(jī)關(guān)食堂每周都精心編制菜單,確保菜肴品種的合理搭配。同時(shí),為了使領(lǐng)導(dǎo)及職工干部更衛(wèi)生健康的用餐,食堂增加許多硬件設(shè)施的投入,更換了快餐盤等就餐用具。

3、加大治安保衛(wèi)工作事務(wù)。為了確保三個(gè)辦公區(qū)工作事務(wù)環(huán)境的安全,我中心嚴(yán)格執(zhí)行安全巡查任務(wù),確立了保安員24小時(shí)值班、來訪人員登記等制度。今年以來重點(diǎn)對(duì)管委會(huì)管轄區(qū)內(nèi)的亂停亂放車輛進(jìn)行整治,明確劃清停車道,使車輛擺放井然有序。為干部職工創(chuàng)造干凈、整潔的生活環(huán)境。

4、會(huì)務(wù)接待工作事務(wù)方面,做好會(huì)務(wù)接待工作事務(wù)。在積極做好各類會(huì)議會(huì)務(wù)接待工作事務(wù)上,著重做好管委會(huì)主任辦公會(huì)、黨工委會(huì)的會(huì)務(wù)接待工作事務(wù)及有關(guān)部門工作事務(wù)會(huì)議的接待工作事務(wù)。截至6月底,管委會(huì)及泗水辦公區(qū)兩邊的會(huì)議室共接待會(huì)務(wù)800多起,一天內(nèi)接待會(huì)務(wù)最多達(dá)到起,最少也要3起。

5、辦公環(huán)境管理方面,由于6月初部分單位搬至泗水辦公區(qū)辦公,后勤又聘用3名清潔工負(fù)責(zé)泗水辦公區(qū)的保潔工作事務(wù)。三個(gè)辦公區(qū)都堅(jiān)持做到每天至少打掃兩次,保持辦公區(qū)全天候清潔。

6、值班,報(bào)紙分送方面,負(fù)責(zé)編排機(jī)關(guān)24小時(shí)值班工作事務(wù),負(fù)責(zé)每天各單位、各科室的信件接收、分送工作事務(wù)。做到無錯(cuò)發(fā)信件,報(bào)刊,職工滿意率達(dá)100%。

三、開拓進(jìn)取,不斷開展新的工作事務(wù)。

1、管委會(huì)辦公樓樓頂年久失修、經(jīng)常漏水,根據(jù)漏水的實(shí)際及季節(jié)情情況,后勤中心找了幾家做屋面防水的項(xiàng)目隊(duì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查后安排項(xiàng)目隊(duì)進(jìn)行維修?,F(xiàn)已經(jīng)過幾次大、小雨,未發(fā)現(xiàn)漏水情況,使職工干部有一個(gè)良好、舒適的工作事務(wù)環(huán)境。

2、管委會(huì)辦公樓室內(nèi)很多辦公室的墻皮斑駁脫落,嚴(yán)重影響管委會(huì)職工的辦公環(huán)境。為了使管委會(huì)辦公環(huán)境更安全、舒適,后勤找了專業(yè)粉刷工對(duì)管委會(huì)辦公樓內(nèi)走廊及部分房間墻面進(jìn)行翻新維修?,F(xiàn)項(xiàng)目已結(jié)束,廣大職工反映良好。

3、6月初管委會(huì)部分單位搬入泗水科技創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)辦公。從搬入前整個(gè)泗水辦公區(qū)的裝修到搬入后樓內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施均由后勤操作。主要流程有:搬家前,分配各部門辦公室;各領(lǐng)導(dǎo)、職工干部辦公室、會(huì)議室、展廳的裝修,辦公家具的采買;新辦公樓的電路、網(wǎng)線、電話線、電話機(jī)、數(shù)字交換機(jī)的布置;新食堂的裝修,設(shè)備、餐桌、餐椅、餐具的購置。搬家時(shí),聯(lián)系搬家公司,安排各相關(guān)部門搬家順序。搬家后,發(fā)電機(jī)組的采購與安裝,中央空調(diào)制冷設(shè)備的安裝等等。從一幢嶄新的四壁空空的大樓,到一座多功能、高科技的辦公場(chǎng)所,其中飽含了后勤領(lǐng)導(dǎo)及職工的辛勤汗水。搬家前后,許多后勤人員沒有日夜,不分假日,不辭辛苦的工作事務(wù)在自己崗位上。整個(gè)搬家過程也得到了全體領(lǐng)導(dǎo)及干部職工的支持和肯定。

4、管委會(huì)科技局在地王國際花園租用503號(hào)房間作為我區(qū)在市內(nèi)的辦公會(huì)議室,為了充分展現(xiàn)我區(qū)整體形象,體現(xiàn)開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的豐碩成果,我后勤中心于5月對(duì)該會(huì)議室進(jìn)行了整體裝修,添置了嶄新的辦公家具及先進(jìn)的音響設(shè)備。

5、由于管委會(huì)部分單位搬入泗水辦公區(qū)辦公,管委會(huì)的雜品也是管委會(huì)辦公區(qū)與泗水辦公區(qū)兩邊發(fā)放,無形中也加大了工作事務(wù)量。后勤擔(dān)負(fù)起雜品的采買與泗水辦公區(qū)的發(fā)放工作事務(wù),每周由一輛通勤車進(jìn)行采購,然后分頭送到兩個(gè)辦公區(qū),確保做到登記發(fā)放,及時(shí)采買,保證了機(jī)關(guān)正常辦公的需要。

6、管委會(huì)部分單位搬入泗水辦公區(qū)辦公后,廣大職工的通勤車的乘坐方式也有所改變。未搬遷前是下午5:00整由管委會(huì)統(tǒng)一發(fā)車。為了方便廣大職工乘車,現(xiàn)在是由一輛固定通車大客在泗水辦公區(qū)等候,下午4:55從泗水發(fā)車,行至沈棋路交叉口換乘原來的通勤路線。這樣既不用更改線路,又方便了廣大職工干部,為職工的上下班提供了有力保障。

四、認(rèn)真分析,從根本上尋找不足。

1、在機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心的隊(duì)伍中仍有少數(shù)職工服務(wù)意識(shí)有所欠缺,服務(wù)不到位,下達(dá)的目標(biāo)不能第一時(shí)間完成。部分干部職工無競(jìng)爭意識(shí),缺乏工作事務(wù)熱情和主動(dòng)性。

2、機(jī)關(guān)后勤工作事務(wù)管理盲目性大,管理方法不科學(xué),制度落實(shí)不到位。有些機(jī)關(guān)后勤人員憑經(jīng)驗(yàn)辦事,靠習(xí)慣運(yùn)作,不規(guī)范、隨意性大,有制度卻不遵從。

3、后勤改革的滯后。致使在一些具體工作事務(wù)中只講服務(wù)、不講成本;只求投入、不講效益,造成財(cái)力、人力、物力的浪費(fèi),嚴(yán)重影響后勤工作事務(wù)的健康發(fā)展。

五、完善管理,確定下半年發(fā)展目標(biāo)。

1、整合資源,綜合利用,創(chuàng)建節(jié)約型機(jī)關(guān)。

一是端正態(tài)度,抓好管物。要用“以艱苦奮斗為榮、以驕奢淫逸為恥”的榮辱觀來端正機(jī)關(guān)后勤部門的服務(wù)和管理態(tài)度。從實(shí)際出發(fā),科學(xué)制定物資的購置、使用、管理計(jì)劃。規(guī)范辦公用品及設(shè)施的配備、采購、領(lǐng)用,切實(shí)管好家、理好財(cái),最大限度地發(fā)揮資源的效能。

二是勤儉節(jié)約,嚴(yán)控開支。要嚴(yán)格控制經(jīng)費(fèi)預(yù)算管理,堅(jiān)持量力而行,要精打細(xì)算,少花錢多辦事,努力降低機(jī)關(guān)運(yùn)行成本,合理安排各類支出,并提倡舊物利用。積極采用高效節(jié)能的新技術(shù)、新產(chǎn)品,有效開展辦公綜合節(jié)能,創(chuàng)建節(jié)約型機(jī)關(guān)。

三是全面控制,嚴(yán)格管理。機(jī)關(guān)后勤部門要從本單位的實(shí)際出發(fā),對(duì)各種耗能設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行跟蹤調(diào)查,對(duì)高耗能的設(shè)施及時(shí)采取有效控制措施。要建立健全節(jié)約能源的長效機(jī)制,完善辦公能耗標(biāo)準(zhǔn)和能源定額標(biāo)準(zhǔn),制定節(jié)能、節(jié)水、節(jié)材的標(biāo)準(zhǔn)和制度,采取有效措施切實(shí)降低辦公成本,確保節(jié)能工作事務(wù)長期有效進(jìn)行。

2、轉(zhuǎn)變觀念,樹立形象,提高服務(wù)保障能力。

一是轉(zhuǎn)變觀念,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。機(jī)關(guān)后勤部門的工作事務(wù)既有管理任務(wù),又有服務(wù)內(nèi)容,兩者相輔相成,相互促進(jìn)。服務(wù)是立足之本,管理是成事之基。只有做好管理工作事務(wù),才能做好服務(wù)工作事務(wù),而服務(wù)工作事務(wù)的好壞,又反映出管理水平的高低。強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),就要“以職工之心為心”,將工作事務(wù)壓力轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)力,促進(jìn)服務(wù)工作事務(wù)提高質(zhì)量。

二是樹立形象,強(qiáng)化服務(wù)功能。服務(wù)質(zhì)量是機(jī)關(guān)后勤部門的生命線,是形象好壞的關(guān)鍵。要強(qiáng)化管理、優(yōu)化服務(wù),通過全方位、多層次、專業(yè)化的管理和服務(wù),實(shí)現(xiàn)服務(wù)機(jī)關(guān)干部“全方位”、服務(wù)外來賓客“很滿意”的目標(biāo)。

三是獎(jiǎng)懲分明,考核到位,提高工作事務(wù)效率。要加強(qiáng)對(duì)機(jī)關(guān)后勤部門的考評(píng),建立考核制度、績效評(píng)估體系及相應(yīng)的機(jī)制,將核算的分析結(jié)果同考核結(jié)果、報(bào)酬、獎(jiǎng)懲緊密結(jié)合起來,以不斷促進(jìn)后勤部門工作事務(wù)效率的提高。

3、建立體系,科學(xué)管理,提高機(jī)關(guān)后勤的協(xié)作能力。

一是建立科學(xué)的管理體系。要提高機(jī)關(guān)后勤部門管理效益,應(yīng)當(dāng)以制度來管理人、激勵(lì)人。因此,機(jī)關(guān)后勤部門要建立科學(xué)、規(guī)范、協(xié)調(diào)、透明、廉潔、高效,能促進(jìn)管理良性循環(huán)的后勤管理服務(wù)體系。它是以改革創(chuàng)新為動(dòng)力,以調(diào)動(dòng)干部和職工的積極性為龍頭,充分發(fā)揮自身的.主觀能動(dòng)性,分工合理、責(zé)權(quán)明晰、可精細(xì)化操作的一系列管理制度。

二是創(chuàng)新理念,科學(xué)用人。在后勤工作事務(wù)中,關(guān)鍵在領(lǐng)導(dǎo),力量在群眾,有了高素質(zhì)的服務(wù)人才,才有較高的服務(wù)質(zhì)量,機(jī)關(guān)后勤部門的工作事務(wù)才能形成良性循環(huán)。同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)后勤人員知識(shí)的更新和培訓(xùn),充分挖掘干部和職工的最大潛能。

三是完善制度,建立機(jī)制,對(duì)后勤管理進(jìn)行有效管理監(jiān)督。實(shí)踐證明,機(jī)關(guān)后勤工作事務(wù)要獲得健康、快速、持續(xù)的發(fā)展,離不開制度的制約。為此,后勤部門應(yīng)圍繞為機(jī)關(guān)公務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)、為干部和職工服務(wù)的需要,制定出符合新形勢(shì)、可應(yīng)對(duì)新情況、能解決新問題、切實(shí)可行、且具有一定可操作性的制度。建立健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制、目標(biāo)管理機(jī)制、監(jiān)督制約機(jī)制、獎(jiǎng)懲激勵(lì)機(jī)制等,營造事事有章可循、人人遵章辦事的工作事務(wù)氛圍。

4、因地制宜,創(chuàng)新管理,創(chuàng)建特色機(jī)關(guān)后勤文化。機(jī)關(guān)工作事務(wù)的好壞,很大程度上取決于干部職工對(duì)機(jī)關(guān)的認(rèn)同感、歸宿感的高低以及干隊(duì)伍凝聚力、戰(zhàn)斗力的強(qiáng)弱。為此,在機(jī)關(guān)后勤服務(wù)工作事務(wù)中,要切實(shí)強(qiáng)化以人為本的管理理念和人性化服務(wù)意識(shí),要真心待人、真誠奉獻(xiàn)、認(rèn)真干事、情傾審計(jì)、情連工作事務(wù)。以情感人,以德服人,注重人文關(guān)懷,著力創(chuàng)建“情感管理”機(jī)制,推進(jìn)和諧機(jī)關(guān)后勤建設(shè)。

酒店后勤人員個(gè)人年度工作總結(jié)篇二十二

不知不覺20__年即將過去,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種.種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡單的工作總結(jié):

一、加強(qiáng)廚房內(nèi)部培訓(xùn)。

根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。

二、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào),提升對(duì)客服務(wù)。

定期拓開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。

三、合理安排人員,勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。

在競(jìng)爭日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。

四、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。

為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。

五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。

廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。

六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個(gè)性化服務(wù)。

在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L期制作個(gè)性菜肴等等。

七、堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。

嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。

八、圓滿完成月餅銷售任務(wù)。

一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。

九、各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。

從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。

十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。

廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。

以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績,但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。

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