總結(jié)是一次自我審視的機(jī)會，通過總結(jié)我們可以找到自己的優(yōu)勢和不足。怎樣在總結(jié)中準(zhǔn)確把握重點(diǎn)，避免過多的廢話？接下來就是一些精選的實(shí)例，讓我們一起來欣賞和學(xué)習(xí)。
圣誕大餐小學(xué)篇一
教你如何在家烹制一桌圣誕大餐。
圣誕節(jié)將至，如今充滿愛意的西方傳統(tǒng)節(jié)日也能被東方人過得有滋有味。如果覺得外出就餐沒有新意而且太過奢侈，不妨用超市中可以買到的材料在家diy創(chuàng)意一桌圣誕晚宴。
第一道：鮮蝦蘆筍水果沙拉。
原料：蘆筍3根，生萊半棵，甘藍(lán)1小把，鮮蝦5只，獼猴桃20g，哈密瓜20g，細(xì)蔥2根，油、醋、芝麻、沙拉醬適量。
調(diào)料：細(xì)鹽8g，果醋15ml，生抽10ml，烹調(diào)油5滴，香油2滴，白糖少許，芝麻少許。
制作：將蘆筍切去尾端較老的部分，然后在水中煮2min，撈出過冷水，備用；再取生萊整葉和甘藍(lán)芽一起洗凈，控水、備用；剪去鮮蝦的須和腳，帶殼開背去掉沙腺，然后在蝦的腹部橫著切上幾刀，下水焯熟后備用；將獼猴桃和哈密瓜去皮切成小丁，備用。
裝盤時(shí)，將生菜卷成杯形放在盤角，在生菜中間放上甘藍(lán)芽，再插上細(xì)蔥做裝飾，蝦放在盤中，用蘆筍作搭配，然后將切好的獼猴桃和哈密瓜丁拌上少量細(xì)鹽碼放在邊上。
最后用果醋、生抽、烹調(diào)油、香油加白糖和芝麻混合均勻，兌成汁，淋在盤中即可。
提示：在蝦的腹部橫著切上幾刀可以保證蝦熟后依然保持挺拔，有利于造型；獼猴桃和哈密瓜丁拌上細(xì)鹽除了增加鹽分的味道，還可以保持水果的鮮靈。
第二道：比目魚菠菜奶油湯。
原料：比目魚肉150g，菠萊葉300g，香草豆莢2根，羅勒葉200g，魷魚半條。
配料：烹調(diào)油45ml，牛奶150ml，奶油80ml，大蒜瓣7顆，黑胡椒8g，鹽少許。
制作：把洗凈的魷魚和大蒜與烹調(diào)油混合，用加工機(jī)打成泥，然后加牛奶煮開，把香草豆莢剖開，刮出里面的'籽放進(jìn)鍋里，豆莢皮也放進(jìn)去，再倒回加工機(jī)里與羅勒一起粉碎，然后回鍋再加入奶油一起煮，直到鍋里的液體減少到原來的1/3，加鹽調(diào)料，做成pesto汁，備用；然后將比目魚肉加水?dāng)嚦珊隣睿僬乙粡埍ｕr膜，將糊均勻地涂在上面，再把菠菜葉放在上面，卷成筒，上鍋蒸10min，然后切成段，待用。
裝盤時(shí)，將蒸好的魚肉卷擺在盤中，用新鮮的水果裝飾。然后把煮好的pesto汁淋在盤中，撒上黑胡椒即可。
提示：比目魚肉打糊時(shí)水要分次逐漸加，并且攪拌的時(shí)候不要改變方向，加水量是魚肉分量的2倍左右，這樣蒸出的魚肉卷會很細(xì)膩松軟；保鮮膜要選用耐高溫的廚房專用品，涂上魚肉糊前可以先用水濕一下，這樣能使蒸出的魚肉表面會比較光滑。
第三道：美味香烤火雞肉。
原料：市售烤火雞胸肉300g，小長茄1只，青蘋果1只，炸薯?xiàng)l半份，土豆2只，柳橙1只。
配料：蔓越莓(cranberry)1小把，黃油10g，白糖適量。
制作：將蔓越莓洗凈后在鍋中與白糖一起煮，并不斷攪拌，然后加入柳橙的汁，并細(xì)細(xì)切碎的柳橙皮，直到湯汁中看不到顆粒狀為止，備用；把烤火雞胸肉切成大片，再將邊角的部分切碎，小長茄切成厚片，青蘋果切成薄片，備用；把土豆蒸熟去皮碾成泥，混合上切碎的火雞肉，拍成小餅狀；(本站)在平鍋內(nèi)把黃油化開，用小火把土豆餅表面煎焦，再把小長茄片和青蘋果片同樣煎軟，切成厚片的火雞肉也放在鍋中回?zé)?，備用?/p>
裝盤時(shí)，將青蘋果和土豆餅、火雞肉片交替碼放在盤中，旁邊放上小長茄片，再用炸薯?xiàng)l裝飾，在盤中淋上蔓越莓汁即可。
提示：蔓越莓是一種表皮鮮紅，生長在矮藤上的小圓果，火雞加蔓越莓汁已是美國家庭感恩節(jié)的應(yīng)景食物。但在制作蔓越莓汁時(shí)一定要不停地?cái)嚢?，否則很容易煳底i土豆泥中混合火雞碎肉，可以增加口感和味道。一般買回的烤火雞肉已經(jīng)有調(diào)味，回鍋時(shí)不必再放鹽；青蘋果有解除油膩感，還可以幫助消化，而且煎后的青蘋果還有一種甜蜜的焦香味。
第四道：可愛的圣誕甜品。
圣誕甜品通常是孩子們的最愛，能為晚宴帶來不少快樂?？梢匀サ案鈱Ｙu店定制一個(gè)樹根蛋糕，或帶有圣誕圖案的蛋糕，周圍放上一些用火龍果、提子等水果，讓孩子們在圣誕這個(gè)美妙的夜晚盡情享用。
圣誕大餐小學(xué)篇二
1、紅光搖曳喜樂顏，美滿生活贊歌唱。圣誕花開連年盛，愿君圣誕節(jié)快樂。
2、最是浪漫圣誕雪，絲絲涼意都快樂。最是實(shí)惠圣誕靴，盛滿禮物福滿多。最是溫情圣誕樹，閃閃發(fā)光皆禮物。最是溫暖圣誕帽，藏滿祝福藏滿笑。祝：圣誕快樂!
3、雪花紛飛，飄落了吉祥;馴鹿飛馳，馱來了好運(yùn);鈴聲叮當(dāng)，傳來了喜訊;圣誕到了，送來了祝福：祝你圣誕快樂，心想事成，闔家幸福，天天開心!
4.冬至圣誕串一串，開心快樂永不散。好運(yùn)幸福串一串，家庭和睦財(cái)不散。朋友祝福串一串，友誼常青情不散。發(fā)條短信串一串，冬至圣誕福不斷!
5、平安夜里要狂歡，開心快樂迎圣誕。
6、玫瑰是我的熱情，糖果是我的味道，星星是我的眼睛，月光是我的靈魂，一并送給你，圣誕快樂!
7、圣誕樹上耀眼的彩燈，祈禱你平安一生;圣誕夜里悠揚(yáng)的鐘聲，祝福你快樂一生。
8、這一年的平安夜，又是自己一個(gè)人過，什么時(shí)候我才能有個(gè)人一起陪著過!
9、習(xí)慣一個(gè)人在深夜，聽音樂流眼淚，祝自己平安夜快樂!
10、圣誕老爺爺，如果你聽到我的呼喚，請從天上給我掉個(gè)男盆友吧。
11、圣誕老人，圣誕節(jié)到了，你看在我孤單一人的份上，你能不能送我一個(gè)女朋友當(dāng)圣誕禮物啊。
12、你們不要老吵著圣誕節(jié)要禮物了，遇見我就是上天送你們最好的禮物。
13、圣誕節(jié)到了也，你有沒有在床頭掛起臭襪子哦，圣誕老公公會把我最好的禮物丟進(jìn)去的，圣誕快樂!
14、如果你是圣誕，我是元旦，你是圣誕老人，我是馴鹿道夫，你是圣誕老婆婆，我是圣誕老公公，祝你圣誕快樂!
15、不孤單的圣誕節(jié)，總會遇見一個(gè)人摘下那枚別在你胸口的冬天，去擁抱你。
圣誕大餐小學(xué)篇三
12月25日，我和媽媽還有外公一起去九龍度假村吃自助餐過圣誕節(jié)。
走到那里我聽說平安夜那天是平安夜大餐，圣誕節(jié)那天有火雞大餐。我不知道火雞大餐是什么，就問媽媽，媽媽查了一下百度也沒有查出來。“那就別想太多了，等下多吃點(diǎn)就好了”媽媽說。
自助餐開始了，我先幫外公倒了一杯紅酒，幫媽媽和自己倒了一杯橙汁，我先喝了一口，然后就去拿食物了。我拿了幾個(gè)螃蟹和一個(gè)火雞腿……說到火雞腿，我可愛吃了，看起來黑乎乎的，媽媽說這雞是用火烤的，所以黑乎乎的。
吃了大概五分鐘，媽媽又去拿了一盆水果和幾個(gè)水餃。心想：“媽媽一直跑來跑去給我們拿東西吃一定很累的吧?！庇谑?，我?guī)蛬寢尯屯夤ツ脰|西。我拿了很多盤肉，很多海鮮，然后我們大口大口的吃起來。吃得差不多了我又去拿了一大盆水果，我們都愛吃水果，因?yàn)樗袪I養(yǎng)。
最后，我們開開心心的回家了。
圣誕大餐小學(xué)篇四
美食配好酒，就像經(jīng)歷一次味蕾的巔峰旅行，是很多饕餮客最推崇的。美食和美酒如何搭配才是真正的“合拍”呢？美國isg侍酒師學(xué)院授權(quán)講師、逸香葡萄酒事業(yè)總裁文含表示，食物和葡萄酒里面有些元素是相輔相克的，葡萄酒與餐食搭配需掌握五大基本原則。
1.單寧。
單寧會和蛋白質(zhì)起反應(yīng)，食物含有很多的蛋白質(zhì)，尤其是半熟的紅肉，蛋白質(zhì)可以軟化單寧在口里的粗澀，同時(shí)肉質(zhì)在口中也顯得更加鮮嫩。
文含介紹，高單寧的紅酒，西拉、赤霞珠非常適合搭配烤肉以及牛排。清淡低單寧的紅葡萄酒，例如博若萊（beaujolais），意大利的瓦爾波利切拉（valpolicella）都和白肉搭配很好，因?yàn)槔锩娴牡鞍踪|(zhì)含量很少，比羊肉和牛肉少很多。
2.酒體。
比起顏色和香氣來說，酒體是考慮配餐時(shí)最重要的部分。因此，首要的原則是匹配食物與酒體的口味輕重。口味較重的食物，如野味、熏肉和紅燒肉，通常優(yōu)先考慮搭配厚重濃郁的紅葡萄酒。和肉類搭配時(shí)，重酒體（口感較濃郁）的白葡萄酒比輕酒體（口感較清新）的紅葡萄酒更加適合。
輕淡的食物，如白肉或魚，則需用更加細(xì)致的酒來搭配。盡管白葡萄酒是最常見的選擇，不過輕酒體、低單寧的紅酒也可以和它成功地搭配。
3.酸度。
食物里的酸味會讓葡萄酒嘗起來酸度降低，減少一些新鮮和活力。由于這個(gè)原因，任何食物里面的酸度必須和酒里面的酸度相匹配，如西紅柿、檸檬、香醋都有很高的酸度，它們適合和高酸度的酒搭配。意大利的食物主要配料使用西紅柿和橄欖油，以及一些其它的酸原料如檸檬、醋油等，因此搭配高酸度的意大利酒是最佳的選擇。
具有較高酸度的酒和油質(zhì)食物也是很好的搭配，酒中的酸度將降低食物的肥膩感，如勃艮第的黑皮諾和北京烤鴨一致被認(rèn)為是經(jīng)典搭配。
4.香氣。
食物里的香氣經(jīng)常和酒的香味相互補(bǔ)充又形成反差。食物里面的主導(dǎo)香味通常來自于調(diào)料。法國瓊瑤漿里面的辛香和亞洲料理搭配非常不錯(cuò)，帶著美妙烤面包氣息的香檳適合搭配輕度烘烤的三文魚，水果色拉則非常適合與芬芳的麝香葡萄酒（muscat）搭配。
香氣濃郁度和酒體相似，但并不盡同。如果是蒸食，如蒸土豆或者芋頭，用香氣清淡的葡萄酒更加合適；而燒烤的食物，則用香氣濃郁的葡萄酒。
文含還介紹，美食家還有一個(gè)訣竅，就是用復(fù)雜的葡萄酒配簡單的菜，充分體現(xiàn)葡萄酒的特性，或者用簡單的葡萄酒配復(fù)雜的菜，充分體現(xiàn)菜肴的美味。
5.甜度。
咸的食物會增強(qiáng)甜味，意大利熏火腿和無花果，就是一個(gè)經(jīng)典的搭配，酒的原理也是一樣，如羊乳干酪和蘇玳的甜酒，藍(lán)莓奶酪和波特酒都是相當(dāng)著名的搭配。
辛辣的食物（如川菜）最適合搭配微甜的干白葡萄酒，如遲摘的德國葡萄酒，甜味能夠降低辣味，但濃郁的紅酒不適合，辣味會凸顯酒中的酒精味，使喉嚨更加火熱。
當(dāng)我們吃一些較甜食物的時(shí)候，干酒（含糖量低的葡萄酒）喝起來則顯得更酸，想象一下吃一口糖果，然后咬一口青蘋果的感覺，是不是會酸掉你的牙齒？文含表示，甜的食物最好和甜度相同的甜酒搭配，晚收甜酒、貴腐甜酒、德國tba甜酒都是搭配甜點(diǎn)和甜食理想的選擇。
[葡萄酒配美食的完美法則]。
圣誕大餐小學(xué)篇五
d： 親愛的弟兄姊妹！
abcd：大家晚上好！
a：踏著著恩典的腳步，我們迎來了一年一度的圣誕節(jié)
b：環(huán)繞在神愛的懷抱，我們期盼圣誕帶給我們的祝福
c：讓我們感恩的祈禱，越過千山萬水，響徹地極
d：讓我們贊美的歌聲，沖開黑暗，回蕩寰宇蒼穹
a：今夜，我們相約在這里，用美好的歌聲傳遞我們心中的喜悅。
b：今夜，我們相聚在這里，用動人的舞蹈表達(dá)我們心中的祝福。
c：此時(shí)此刻，我們的心，澎湃激昂，讓我們敞開心扉，高聲贊美吧！
d：此時(shí)此刻，我們的心，歡喜快樂，讓我們伸出雙手，盡情歡呼吧！
abcd：現(xiàn)在我們宣布，2017年的圣誕晚會，正式開始！ 2：獨(dú)唱《風(fēng)云決》
a：風(fēng)哪里吹？云往哪里飄？節(jié)目伊始，江老師將給我們大家送上一首《風(fēng)云決》 ，祝同學(xué)們節(jié)日快樂。
3：《外婆的澎湖灣》（汪洋、汪雨欣、汪雪怡）
b：b：小雅（自己設(shè)定名字），你去過澎湖灣么？
c：哎呀，還真有澎湖灣啊，我一直以為只是歌曲呢！
b：嘿嘿，那是啊，澎湖群島位于臺灣海峽偏西南位置
c：那就讓我們大家聽一聽這首經(jīng)典的歌曲《外婆的澎湖灣》，大家掌聲歡迎。
余：下面讓我們一起來欣賞詩朗誦《圣誕緬懷》
4：《隱形的翅膀》（黃思雨、汪淑蕓、王君）
5：雙簧（汪毅勇、汪凱瑞）
6：我們的明天（黃思雨）
7：曹操（汪志鵬等）
昔日，梟雄，英雄，奸雄，中原逐鹿，傲視群雄。
論文滔武略無人能敵，
論修身治國無人能比，
品三國，多少英雄豪杰，
第一號，就是曹操。
黃花依舊人以逝，
今朝，看汪志鵬、徐易飛等人共品《曹操》）
8：人類啊、愛我吧（王君）
愛讓世界變的美好
愛讓生命長大
愛讓世界充滿歡笑
愛讓天下是一家
人類啊、愛我吧
下面請聽王君演唱的歌曲《人類啊、愛我吧》
9：陽光總在風(fēng)雨后（汪勝男、汪佳佳、汪蘇寒、葉余芳，汪佳琪）
10：每當(dāng)我走過老師的窗前（王君、黃思雨）
.男：從我們?nèi)雽W(xué)開始，老師就一直陪伴我們左右。
女：我們的點(diǎn)滴進(jìn)步，我們的失敗與成功老師都看在眼里，記在心底。
男：您的付出我們時(shí)刻銘記，再次，我們真誠的說聲：
合：感謝您！親愛的老師！請欣賞王君、黃思雨的小合唱《每當(dāng)走過老師窗前》
11：動物森林（汪雨欣、汪洋等）
12：梔子花開（汪雪怡、汪雨欣、 汪洋）
13：手偶（小品黃思雨、王君） 好聽的歌曲之后，我們的黃思雨和王君同學(xué)想給大家表演一個(gè)好看好笑的`小品《手偶》，大家掌聲歡迎。
14：《茉莉小鎮(zhèn)》（汪勝男、汪蘇寒，汪佳佳、汪佳琪）
一天天 一年年 不知不覺我長大了
還記得 小時(shí)候 姥姥迷人的微笑
家鄉(xiāng)的 茉莉花 清新又自然
晚風(fēng)輕輕吹 飄著茉莉香 喜歡這種味道，喜歡這種感覺。
下面請汪勝男、汪蘇寒，汪佳佳、汪佳琪，帶來這首好聽的《茉莉小鎮(zhèn)》
15.汪老師表演唱歌
16.德高望重的鄭老師，講笑話。
17、我們班的總指揮程老師表演節(jié)目
a：歡樂的時(shí)光，總是短暫而過
b：歡聚的筵席，總有分散時(shí)刻
楊秦：但，我們的心，永不分離
c：愿，今晚的歌聲，達(dá)到穹蒼
d：愿，今晚的舞姿，飛揚(yáng)天際
b：感謝大家的積極參與
a：感謝辛勤付出的弟兄姐妹
abcd：愿愛在中華大地這片沃土上，
結(jié)出更加豐碩的果實(shí)。
合：2017年的圣誕晚會，到此結(jié)束。
圣誕大餐小學(xué)篇六
圣誕樹頂端的那顆星叫做“伯利恒之星”，是圣誕樹裝飾中最具特征的一個(gè)標(biāo)志，象征著耶穌誕生時(shí)空中出現(xiàn)的超新星，它啟示著耶穌降生的位置，象征著耶穌的救贖，基督的榮光，人類永遠(yuǎn)的盼望。在圣誕樹下放禮物，源自傳說中三博士向嬰兒耶穌獻(xiàn)禮，象征著人們應(yīng)該向基督獻(xiàn)上生命中最珍貴的東西。
圣誕樹上常見的鈴鐺，原型是牧羊人手中的鈴鐺，牧羊人搖動它能讓迷失的羊兒尋著聲音回到牧人身邊，寓意迷失的人們尋聲找到上帝這位好牧人，鈴聲既有通知誕生(救世主到來)的喜悅福音之意，同時(shí)也有驅(qū)趕邪魔的意思。
圣誕樹上的銀/白色彩帶表示耶穌基督的圣潔，金色彩帶表示榮耀。圣誕彩球的原型是蘋果，象征著人間天堂伊甸園富足的供應(yīng)。作為伊甸園的智慧果實(shí)，蘋果不僅象征著帶來產(chǎn)生豐碩成果或幸福等的喜悅的果實(shí)，作為在伊甸園中帶來永生的生命之樹，有時(shí)也象征著永遠(yuǎn)。
手杖原型是曠野中牧羊人的手杖，牧羊人用它來將跌入陷阱的羊羔重新拉上來，而倒轉(zhuǎn)的拐杖與耶穌jesus的首字母j相似，因此也寓意耶穌。蠟燭是平安夜星光的象征，代表了世人對伯利恒之星的感謝。
蝴蝶結(jié)象征著人類應(yīng)該被神永恒的愛緊緊聯(lián)系在一起。而圓形的圣誕花環(huán)，形狀沒有開始也沒有結(jié)束，象征著神對世人的愛無始無終。
圣誕大餐小學(xué)篇七
圣誕樹最早出現(xiàn)在古羅馬12月中旬的農(nóng)神節(jié)，德國傳教士尼古斯在公元8世紀(jì)用樅樹供奉圣嬰。隨后，德國人把12月24日作為亞當(dāng)和夏娃的節(jié)日，在家放上象征伊甸園的“樂園樹”，上掛代表圣餅的小甜餅，象征贖罪;還點(diǎn)上蠟燭，象征基督。到16世紀(jì)，宗教改革者馬丁·路德，為求得一個(gè)滿天星斗的圣誕之夜，設(shè)計(jì)在家中布置一棵裝著蠟燭的圣誕樹，這棵圣誕樹就被認(rèn)為是最早出現(xiàn)的一棵。
不過，西方關(guān)于圣誕樹的來歷流行著另一種說法：有個(gè)善良的農(nóng)民，在圣誕節(jié)那天，熱情地招待了一名流浪的孩子，臨別時(shí)，孩子折下一樹枝插在地上樹枝立即長成大樹，孩子指著這樹對農(nóng)民說，每年今日，樹上都長滿禮物，以報(bào)答你們的盛情。所以，今天人們所見的圣誕樹上總是掛滿了小禮物。
圣誕大餐小學(xué)篇八
在新西蘭，90%的火雞都是在圣誕節(jié)被吃掉的。
烤火雞通常需要幾天的時(shí)間來解凍、腌制、烹調(diào)和涂油，只有圣誕節(jié)人們才有機(jī)會一起做這件事。
要烤好火雞并不容易，所以幾乎家家戶戶都有自己的秘方，并且是一代代傳下來的。
圣誕火腿。
圣誕火腿能有立足之地，是因?yàn)樵缙诘幕酵椒浅Ｉ朴谂c現(xiàn)存的宗教合作。
德國異教徒慶祝圣誕節(jié)的'主菜是野豬肉，用來祈求來年豐饒；挪威文化中，人們把野豬作為貢品獻(xiàn)給主管繁榮和風(fēng)調(diào)雨順候的弗雷爾神。所以，為了祈求豐饒，基督教徒也開始吃火腿。
去年，大約34%的kiwi家庭將羊肉作為圣誕大餐的主餐，比前年的火腿多了1%，牛肉排在第三位，選擇牛肉做主餐的家庭有13%。
從烹飪方式上看，大部分新西蘭家庭選擇用特制草本調(diào)料將羊肉腌制后用烤箱烤，而越來越多的新西蘭人也開始把羊肉作為戶外bbq的主要食材，羊肉bbq大約30分鐘就可以完成。作為配菜，土豆和混合色拉是大部分人最熱衷的。
正像中國人過春節(jié)吃年飯一樣，kiwi家庭過圣誕節(jié)也很注重全家團(tuán)聚，共進(jìn)節(jié)日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質(zhì)及omega-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。
圣誕大餐小學(xué)篇九
當(dāng)然，更大一些的大餐，每人的旁邊都有一個(gè)侍者，不勞客人動手，自會“人人有份”，那自然都是用公筷來分的。
但有的'人還不習(xí)慣用公筷，剛開始吃時(shí)還用，吃得興起時(shí)就忘記了，眉毛胡子一把抓，私筷公筷齊上陣，也不覺得尷尬。但也有一種人，明明見有公筷，卻不用，根本沒想著用，躊躇滿志地舉著自己的筷子，這里一下、那里一下，甚至用筷子把棒棒雞絲的每一根蔥絲、雞絲，每一顆花椒都審察了一遍。旁人也不好說什么，既然有人不用公筷，那大家再堅(jiān)持似乎就無意義了，于是也就紛紛自己動手，豐衣足食，吃完再說。
飯是頓頓要吃的，大餐是年年要有的，一次飯局看不透人，但吃得多了，人性即顯山露水，當(dāng)心吃相，小心狗仔隊(duì)。
圣誕大餐小學(xué)篇十
片片雪花開始飄飛的時(shí)候，圣誕節(jié)就到來了，我們該為家里的小寶寶準(zhǔn)備什么樣的圣誕大餐呢？對于西方人來說，圣誕大餐就像中國的“年夜飯”一樣，在掛滿彩燈的圣誕樹下，一家人共進(jìn)晚餐。傳統(tǒng)的圣誕晚餐中，烤火雞算是一道最經(jīng)典的圣誕美食了，但在現(xiàn)實(shí)生活中，我們沒有必要真的依照國外的傳統(tǒng)制作烤火雞，因?yàn)樗灰欢ㄟm合寶寶，而且制作起來又不太容易。在這里我們教您幾種制作簡單又適合寶寶的西式大餐，這種親手制作的“圣誕大餐”肯定會讓寶寶喜歡。
法式鮮蘑奶油湯。
【材料】黃油50克，面粉50克，牛奶1杯，鮮奶油1小杯，雞精、鹽少許。
【做法】。
1用厚底不銹鋼鍋將黃油溶化，放入面粉并攪拌均勻；
3另起鍋將切成片的鮮蘑用小火煨熟后，加入湯內(nèi)攪勻。
奶油通心面。
【做法】。
1通心面放入熱水中煮熟備用；
2將胡蘿卜切丁、蘑菇切片；
3將胡蘿卜、青豆、肉餡及蘑菇用奶油快炒后，倒入半碗高湯煮軟；
4將煮熟的通心面、牛奶放入高湯中拌勻，略滾一下即可。
鮪魚三明治(2人份)。
【材料】油漬鮪魚罐頭1/5罐，沙拉醬1勺，青椒15克，小黃瓜1根，切片面包2片。
【做法】。
1將鮪魚置于碗內(nèi)弄碎；
2青椒于滾水中燙一下，取出切細(xì)末；
3將青椒、鮪魚、沙拉醬于碗內(nèi)拌勻；
4小黃瓜切圓片，面包片去邊；
5將調(diào)好鮪魚醬，夾入兩片面包中，小黃瓜在面包上鋪平，并以牙簽固定，切成三角形即可。
法式魚卷。
【做法】。
1將魚肉洗凈切片，用刀背拍打成薄片；
2將洋蔥、芹菜洗凈，切成絲，用黃油炒黃，加鹽，胡椒粉；
3將雞蛋打散，在煎盤內(nèi)攤成蛋皮，并切成絲，加入炒好的洋蔥、芹菜絲拌勻，卷入魚片內(nèi)，卷成筒形，碼在盆內(nèi)，蒸熟即可，裝盤時(shí)，澆上溶化的黃油即成。
熱狗。
【做法】。
1用刀在香腸上劃出斜紋；
2將圓白菜和胡蘿卜切成絲；
3在平底鍋中倒入兩小勺油，加熱后放入香腸略煎；
4倒入圓白菜和胡蘿卜絲，略炒一下，撒上鹽和胡椒；
5將長面包在微波爐中稍微加熱，從中間切開，涂上黃油，夾入香腸和菜絲；
6最后將番茄醬擠在上面。
火雞三明治。
【做法】。
1將面包橫切成兩半，雞肉切成薄片；
2將生菜和西紅柿洗凈，并切片；
3在面包上鋪上火雞片，根據(jù)個(gè)人口味撒適量鹽等調(diào)料；
4最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
【注意】。
因?yàn)橘I來的熟火雞肉中可能已加有調(diào)料，所以在制作前最好先品嘗一下。
煎牛扒。
【做法】。
2把鍋燒熱后倒入油，待油溫5成熱時(shí)放入蘸過面粉的牛扒煎至兩面上色熟透，撈出裝盤；
3將蔥洋丁炒至黃色后，倒入酸牛奶、牛肉清湯用大火煮沸后，加鹽調(diào)好味；
4將調(diào)好的汁澆在牛排上即可。
綠色沙拉。
【材料】鮮蘆筍、荷蘭豆各100克，白醋、橄欖油各1茶匙，色拉油2茶匙，鹽、糖各1/4茶匙。
【做法】。
1將各種調(diào)味料放在一起拌勻成油醋汁；
2用開水將鮮蘆筍、荷蘭豆分別焯水，再用冷水沖涼；
3將焯好的豆類用油醋汁拌勻，放入容器中。
芥蘭沙拉。
【材料】新鮮芥蘭300克，沙拉醬和鹽適量，色拉油少許。
【做法】。
1將芥蘭洗凈，用熱水焯一下，取出后用清水冷卻，空干水分待用。
2將焯好的芥蘭切成長段，或整棵碼放在盤內(nèi)，淋色拉油少許，依個(gè)人口味撒上調(diào)料、沙拉醬即可。
草莓果醬餡餅。
【做法】。
1將菠蘿丁、砂糖、奶油和檸檬汁放入大碗中調(diào)勻；
2將蛋糕胚從中間剖開，在中間放入調(diào)勻的果肉餡，并放入烤盤；
3將蛋糕胚烘烤30分鐘，即可放入盤中；
4將鮮草莓和黃桃丁整齊地?cái)[放在烤好的圓形果料餡餅上即可。
傳統(tǒng)西餐的上菜順序。
頭盤。
也稱開胃菜，有冷熱之分，常見的品種有鵝肝醬、魚子醬等。味道以咸和酸為主，數(shù)量少但是很精致。
湯
與中餐最后喝湯的習(xí)慣不同，西餐的第二道菜是湯，大致分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯4種。
魚類。
魚類菜肴一般作為西餐的.第三道菜，也稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚類，貝類及軟體動物類。因?yàn)轸~類菜肴的肉質(zhì)鮮嫩，比較容易消化，所以放在肉類菜肴的前面。
主菜。
肉、禽類菜肴是西餐的第四道菜，也稱為主菜。肉類菜肴最具代表性的是牛肉或牛排。禽類菜肴的原料取自雞、鴨、鵝。
蔬菜類菜肴。
蔬菜類菜肴一般安排在肉類菜肴之后，或是與肉類菜肴同時(shí)上，是一種配菜，一般稱為沙拉，沙拉的調(diào)味汁有油醋汁、千島汁、奶酪沙拉汁等。
甜品。
甜品是在主菜后食用的，包括主菜后的布丁、煎餅、冰激凌、水果等。咖啡、茶。
西餐的最后一道是飲料，咖啡或茶。
文/小勇。
圣誕大餐小學(xué)篇十一
在大家殷切的期待中，在飛舞的雪花中，圣誕老人悄然而至，他會給我們這些可愛的孩子們帶來怎么樣的欣喜呢?那得等明天醒來時(shí)才知道了。不過，在這個(gè)平安夜，吳老師倒是給我們帶來了一份激動人心的禮物：四一班將舉行一個(gè)由我們自編自導(dǎo)的圣誕狂歡party。
這天早上，同學(xué)們都早早地來到了教室，賣力地拖地、擦窗，裝扮教室??等老師到教室里一看，大吃一驚!瞧，黑板的兩旁飄著大片的“雪花”，幾個(gè)五顏六色的氣球也來湊熱鬧，中間龍飛鳳舞的“圣誕快樂”幾個(gè)大字也在那邊向大家喜氣洋洋地笑著。
等待的時(shí)間真是漫長，終于熬到了那個(gè)盼望已久的時(shí)刻，吳老師宣布：圣誕派對開始啦!在大家熱烈的掌聲中，每個(gè)小組都拿出了一個(gè)大蛋糕，點(diǎn)起了搖曳的燭光，大家一起唱起了圣誕快樂歌。又象過生日一樣，幾個(gè)小腦袋湊在一起吹滅了蠟燭，大伙兒一起分享著美食，吃得小嘴上都是白白的鮮奶，再相視而笑，融融的暖意從心中升起。
等我們吃飽喝足了，我們精彩的節(jié)目也隆重登場了。先說說踩氣球游戲吧!只見兩個(gè)同學(xué)昂首挺胸走進(jìn)了表演場地，等老師一聲令下，他們就飛快地踩起了在地上跳動的氣球，氣球也好象在和他們捉迷藏，一會兒東，一會兒西，終于被機(jī)靈的同學(xué)逮個(gè)正著，只聽到清脆的一聲響，踩碎啦!那邊也傳來了“呯呯”的聲音，圍觀的同學(xué)也興奮地大聲歡呼著，氣球也似乎向我們祝福著：(碎碎)歲歲平安!
搶糖游戲是同學(xué)們最喜歡的游戲了，愿意玩的同學(xué)都去了，我當(dāng)然也是其中一個(gè)，小沈同學(xué)象是一位春的使者，拎著滿滿的一籃糖，抓了一大把就往上扔，大家抬頭往天花板上看，直感覺那一顆顆糖果象美麗的流星墜落人間，帶著上天的祝福，帶著對新年的期盼，美麗地流淌在我們身邊。我們起勁地去抓，那可是吉祥物哎!我終于搶到了一顆，馬上剝開塞進(jìn)嘴里，那個(gè)甜呀，比平時(shí)吃的甜多啦!
還有許多好玩的呢??這個(gè)圣誕呀，我永遠(yuǎn)也不會忘記，雖然我還是剛剛轉(zhuǎn)學(xué)來到到這個(gè)大家庭中，但是，卻能和大家在一起如此親密無間地玩樂，如此放松地享受這份快樂，真好!
圣誕大餐小學(xué)篇十二
圣誕節(jié)到來之際，西方國家不論是街頭還是家中，經(jīng)常都能看到圣誕樹蒼翠挺拔的身影。傳說最早的圣誕樹起源于德國，16世紀(jì)的德國宗教改革者馬丁·路德，為求得一個(gè)滿天星斗的圣誕之夜，在家中設(shè)計(jì)出一棵裝著蠟燭和球的圣誕樹，此后圣誕節(jié)必備圣誕樹的傳統(tǒng)一直流傳至今。
圣誕節(jié)鋪天蓋地的紅色，其實(shí)不是隨便挑選的顏色，而是象征耶穌被釘于十字架所流的寶血的顏色。而圣誕節(jié)必備的圣誕樹，其原型是冬青樹。由于樹形呈三角狀，冬青樹首先被16世紀(jì)信徒們當(dāng)作“三位一體”的象征。也因?yàn)樗诙觳粫劳?，所以象征著長存的生命。
歐洲冬青那帶刺的葉片，象征著耶穌受難時(shí)頭頂所帶的“荊棘冠”，而樹上紅色的果實(shí)，代表了耶穌所流出的鮮血。因此，歐洲冬青也有“基督的冠冕”(christ’sthorn)之稱。
圣誕大餐小學(xué)篇十三
在法國，圣誕節(jié)期間有兩餐非常重要：12月24日的圣誕節(jié)前夜晚餐以及12月25日圣誕節(jié)當(dāng)天的午餐，一般來說，全家人會來到祖父母家中，幾代人聚在一起共享節(jié)日時(shí)光。用餐時(shí)間很長，往往會超過5個(gè)小時(shí)，而且菜肴非常豐盛：好幾道前餐、主菜、很多種奶酪、甜點(diǎn)，當(dāng)然還少不了搭配每一種菜肴的葡萄酒。
晉陽還特別分享了法式圣誕的傳統(tǒng)菜肴,“只有上好的葡萄酒才能配得上豐盛的節(jié)日大餐。”鐘愛葡萄酒的法國人往往會選擇當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的葡萄酒。法國十二個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)為人們帶來了豐富的`選擇。
法式餐酒搭配：
開胃小食：奶油h扇貝/蝦串/火腿蜜棗，配氣泡酒。
推薦：伊蒂內(nèi)拉普洛賽克起泡酒。
酒體呈明快的稻草黃色，泡沫細(xì)膩、持久，
資料。
口感柔滑、圓潤，礦物質(zhì)的味道增加了平衡度。果香濃郁，令人愉悅。在8-10℃飲用最佳。
前餐：鵝肝配土司/香蔥生蠔/三文魚(一頓大餐中常常包含所有這三道菜)，配白葡萄酒。
推薦：法國兩海之間白磨坊堡干白葡萄酒。
淡稻草黃色，帶有花香、哈蜜瓜與水果糖的氣息，淡淡還有淡淡的蜂蜜味道。香氣自然清新，非常干凈。入口水果香氣充實(shí)，酸度保持良好，清新爽口。
圣誕大餐小學(xué)篇十四
圣誕大餐吃火雞的習(xí)俗始于16。這種風(fēng)俗盛于美國。圣誕大餐是烤鵝，而非火雞。澳大利亞人愛在平安夜里，全家老小約上親友成群結(jié)隊(duì)地到餐館去吃一頓圣誕大餐，其中，火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少，同時(shí)伴以名酒，吃得大家歡天喜地。
在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞，以慶祝佳節(jié)；但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個(gè)大日子，火雞更是傳統(tǒng)的食品。
火雞是美洲特產(chǎn)，在歐洲人到美洲之前，已經(jīng)被印地安人馴化?；痣u的名字在英文中叫“土耳其”。因?yàn)闅W洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之后，還沒有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求，于是就吃火雞，竟然發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國人的大菜，重要節(jié)日中必不可少。這種風(fēng)俗已有三百多年的歷史了。據(jù)說在一六二零年的.圣誕節(jié)，大批來自英國的移民抵達(dá)美洲大陸的樸里茅斯山。當(dāng)時(shí)，那兒物產(chǎn)貧乏，只有遍布山野的火雞，于是他們便捉火雞，作為過節(jié)的主菜。因此圣誕大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果餅、雞尾酒之外，當(dāng)然少不了火雞這位“仁兄”了！
火雞的最傳統(tǒng)做法非常簡單，您只需要用鹽和花椒末將火雞里外充分涂抹，然后在烘爐中烘烤3小時(shí)左右即可。吃火雞的歷史已經(jīng)有近四百年了。這個(gè)象征豐收團(tuán)圓的感恩大餐“christmasdinner”和“thanksgivingdinner”中的“dinner”原本并非指晚餐。而應(yīng)該在中午吃。由于感恩節(jié)是每年11月第四周的星期四。已經(jīng)非常接近圣誕節(jié)這個(gè)一年中的大節(jié)日。而圣誕節(jié)正是感恩耶穌降臨的日子。因此，象征感恩的火雞大餐便延伸到了圣誕節(jié)。每當(dāng)圣誕節(jié)的到來，人們總會想到香噴噴的火雞。
火雞的英文名叫“土耳其”，說火雞的樣子像土耳其的服裝，呵呵，大家不妨看看啊。
圣誕大餐小學(xué)篇十五
圣誕節(jié)宗教神秘感的逐漸淡化，固然與科學(xué)發(fā)展有關(guān)，也與商品經(jīng)濟(jì)有關(guān)。市場經(jīng)濟(jì)下可以用各種贏利的形式包裝圣誕節(jié)，商家使出各式各樣的促銷手段吸引消費(fèi)者購買商品，圣誕節(jié)在使人們獲得更多節(jié)日消費(fèi)的理由的同時(shí)，也增添更多節(jié)日閑聊的談資——消費(fèi)文化。
圣誕節(jié)文化的多元取向，使世界更精彩。
圣誕大餐小學(xué)篇十六
圣誕節(jié)，在我們這里幾乎沒有這個(gè)節(jié)日。因?yàn)槲覀冞@里是在鄉(xiāng)下。人們對這個(gè)節(jié)日很陌生，頂多小孩子嘴邊說著或店和超市會進(jìn)行裝飾。我從來沒過過圣誕節(jié)，所以，我對圣誕節(jié)是格外的向往。
雖然我們這是在鄉(xiāng)下，但我還是希望我們這能像福州市一樣，能有圣誕老人出來送東西。
在我的印象里，圣誕節(jié)應(yīng)該是白雪紛飛的。這樣子圣誕老人出來送東西才有氣氛?？墒?，我們這里屬亞熱帶氣候。說這句話，簡直就是癡人說夢。不過，我還是希望能過一個(gè)像樣子的圣誕節(jié)。
雖然我的話這么少，但我還是希望有哪一位看見我的文章能實(shí)現(xiàn)一下我的愿望。
圣誕大餐小學(xué)篇十七
圣誕節(jié)到了，世界各地也根據(jù)各地的地理物產(chǎn)和文化特色發(fā)展出了一套自己的傳統(tǒng)食物。如下小編就為大家收集了圣誕節(jié)的大餐簡筆畫，歡迎閱讀！
圣誕節(jié)的大餐簡筆畫
美國圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統(tǒng)佳肴——烤火雞。在西方人眼里，沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴?；痣u是美洲特產(chǎn)，火雞身黑頭紅。北 美洲有很多火雞，歐洲人移民到美洲之后，還沒有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求，于是就吃火雞，而且發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃，于是烤火雞成了美國人的大菜，重要節(jié)日中必 不可少。
火雞肉和其他肉類產(chǎn)品比較起所含蛋白含量甚高，但是熱量和膽固醇是最少的；火雞肉所含的`脂肪是不飽和脂肪酸，不會導(dǎo)致血液中膽固醇量的增加；其次，火雞胸肉的鐵含量也相當(dāng)高，對于生理期、妊娠期和受傷需調(diào)養(yǎng)的人而言，火雞肉是供應(yīng)鐵質(zhì)最佳的來源之一。
中國吃網(wǎng)提醒，美國人吃火雞的習(xí)俗是將火雞的腹內(nèi)裝填烤土豆、板栗、番薯、甘藍(lán)菜、胡蘿卜等餡料，然后一并放入烤箱內(nèi)烤熟。將整只火雞端上桌，再用刀叉把烤好的火雞分切一起享用。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。中國吃網(wǎng)菜譜大全推薦一種烤火雞的做法。
烤火雞的做法
材料：火雞、米飯、臘肉、木耳、黃花、胡蘿卜、蒜末、鹽1-2把、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉、蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油。
做法：
1、將火雞洗凈，包在腌料中（鹽1-2把、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉），放在冰箱冷藏室貯藏24~72小時(shí)；烤之前，燒一大壺滾燙的開水，燙腌火雞，所有的外皮部分全要燙到，使起皮膚拉緊。把用臘肉、木耳、黃花、胡蘿卜、蒜末炒香的米飯?zhí)淼交痣u肚子里，縫合好。
2、給火雞全身內(nèi)外搽上鹽、焗雞粉和生抽，尤其是胸部和大腿，要好好按摸，翅膀和腿分別用錫紙包好固定；放入預(yù)熱200度的烤箱，火雞包兩層錫紙，先烤1個(gè)小時(shí)；降溫到170度再烤3個(gè)小時(shí)。
3、取出蛻去錫紙，刷蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油混合的調(diào)料，進(jìn)烤箱170度烤15分鐘，再取出再刷調(diào)料，重復(fù)這個(gè)過程3~4次，烤出滿意的金黃色就可以了。
有些西方人還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬，英美等國的人們還喜歡在豬嘴里放上一只蘋果。這個(gè)習(xí)慣可能源于一些較大的家庭，因?yàn)橹挥写蠹彝ゲ庞锌赡艹缘昧艘活^豬。后來一些講究排場的人在圣誕請客時(shí)也紛紛效仿。
烤乳豬的做法
材料：乳豬1只、五香粉1g、八角1g、食鹽35g、白糖15g、花生油25g、醋15g、蔥150g、蒜泥5g、甜面醬100g、麥芽糖50g、白醋75g、江米酒15g、綿白糖65g、黃醬100g、腐乳（紅）25g、芝麻醬25g、甜菜根150g、白酒7g。
做法：
2、將木炭放入烤爐點(diǎn)燃，乳豬上爐用小火烤15分鐘，至豬皮呈大紅時(shí)離火；將烤好的乳豬皮去片，放在盤中，把豬皮放在豬身上，涮上熟花生油，千層餅、酸甜菜、蔥球、甜面醬和白糖分盛兩碟上桌。
圣誕大餐小學(xué)篇十八
相傳火雞就源于美洲，而在感恩節(jié)和圣誕節(jié)，火雞更是不可缺少的傳統(tǒng)食品。在美國，圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——玉米粥。玉米粥是用烤箱制作而成，上面有一層奶油，并加入了一些果料，香甜可口，別有滋味。
英國。
一般英國家庭會將大量的蔬果，如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等塞進(jìn)火雞肚子里，再在表層抹上多種香料。圣誕布丁亦是傳統(tǒng)食品，全家人都會參與制作，象征團(tuán)聚、和諧，并會在攪拌面團(tuán)時(shí)許愿。據(jù)說需以順時(shí)針方向攪，轉(zhuǎn)錯(cuò)方向便不吉利。最后藏入一枚硬幣，誰吃到便獲得一年好運(yùn)。
法國。
法國人熱愛浪漫，連美食的起緣也浪漫過人：從前有一個(gè)買不起圣誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青云。因此，樹干蛋糕也成為祝愿來年好運(yùn)的象征!
丹麥。
傳統(tǒng)的圣誕節(jié)大餐會在平安夜舉行，有烤豬、烤鵝或烤鴨中的一樣，還會有馬鈴薯、紫色包心菜與濃湯肉汁。飯后甜點(diǎn)是米糕布丁，通常會把一顆杏仁藏在里面，吃到幸運(yùn)布丁的人可獲得禮物。飲品則是格羅格甜酒和特別為當(dāng)季釀造的圣誕啤酒，這些酒類的酒精濃度通常都不高。
加拿大。
加拿大圣誕晚餐，與英國、美國很相近。除馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬及葡萄干布丁之外，還有蛋酒。蛋酒是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料，通常會加酒調(diào)配。其它圣誕節(jié)餐點(diǎn)還包括奶油餡塔和奶油酥餅，用于招待造訪的朋友。
德國。
一向比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡硕家_懷暢飲啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶制品和各種生菜。德國最著名的圣誕食品是姜餅lebkuchen，是一種介于蛋糕與餅干之間的小點(diǎn)心。傳統(tǒng)的姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣。現(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當(dāng)討好。
歐陸。
姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國，但歐陸人也習(xí)慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，這是一種摻入了杏仁與葡萄干的酒，味道辣且香。荷蘭人甚至?xí)咽フQ禮物藏在布丁或羊腸里!至于波蘭人則分為兩派，一派喜在圣誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱。
圣誕大餐小學(xué)篇十九
火雞是圣誕節(jié)大餐的主菜，也是圣誕節(jié)的特色菜，圣誕節(jié)不能夠吃到正宗的火雞，我們也可以在家自己做啊，做個(gè)中西合并的圣誕節(jié)火雞，那可是別樣滋味的'享受哦，快一起來看看圣誕節(jié)火雞的做法吧。
材料：
做法：
1.將雞剁掉雞爪，開膛洗凈、瀝干，用鹽將雞的內(nèi)外都擦一遍。
2.在大小合適的盆中調(diào)制漿。將料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、檸檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒(根據(jù)自己的喜好)混合均勻，抹在雞身上，腌1~2小時(shí)后將雞翻過來，再腌1~2小時(shí)左右。
3.在腌好的雞肚子里填上蔥結(jié)、洋蔥、姜片等用牙簽把雞肚子的開口密閉。
4.將雞在轉(zhuǎn)軸上串好，注意雞的重心，以免轉(zhuǎn)起來受熱不均勻。刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上錫箔紙。
5.175℃烤20分鐘，然后拿出來刷上燒烤醬，再放進(jìn)烤箱。以150℃繼續(xù)烤40分鐘，用竹簽戳戳看，沒有血水只有油水就算可以了，最后在雞上刷蜂蜜再烤5分鐘即可。
這樣一道色香味俱全的圣誕節(jié)大餐就做好了，吃著自己做的火雞，雖然不是正宗的，但是心里會更舒服不是嗎。
圣誕大餐小學(xué)篇二十
歐洲人吃火雞已有400余年的歷史了。從16世紀(jì)開始，歐洲人就把火雞奉為圣誕節(jié)的主菜。不論是在圣誕夜還是在圣誕日，慶祝餐宴上都少不了火雞。這時(shí)，即使是居住于外地的親人也會在餐桌上擺著土豆、蜜餞、葡萄干、水果餅、蔬菜等圣誕食品，而放在中間的是主菜火雞，美國人又比歐洲人多了一個(gè)感恩節(jié)吃火雞的節(jié)日。那是在1620年，100多名英國清教徒為了逃避宗教迫害，遠(yuǎn)渡大洋來到北美洲東岸，饑寒交迫使他們中的一半人死去。在印第安人的熱心幫助下，這些人得以將生產(chǎn)和生活維持下去。
第二年，在新家園站住了腳的移民們?yōu)榱烁兄x上帝的佑護(hù)和印第安人的幫助，把自己收獲的果實(shí)和捕獲的野火雞拿出來招待印第安人，一起熱烈地慶祝了三天。從那以后，每年的這個(gè)日子———11月的最后一個(gè)星期四，都要慶祝這個(gè)節(jié)日，就是感恩節(jié)。火雞因此也就成了感恩節(jié)的主菜。不論是歐洲人還是美國人，吃火雞時(shí)只有一種做法，就是熏烤，這與中國人豐富多彩的烹調(diào)方法形成了鮮明的對比。
在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞，以慶祝佳節(jié);但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個(gè)大日子，火雞更是傳統(tǒng)的食品。
火雞是美洲特產(chǎn)，在歐洲人到美洲之前，已經(jīng)被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫“土耳其”。因?yàn)闅W洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之后，還沒有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求，于是就吃火雞，竟然發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國人的大菜，重要節(jié)日中必不可少。
這種風(fēng)俗已有三百多年的歷史了。
據(jù)說在一六二零年的圣誕節(jié)，大批來自英國的移民抵達(dá)美洲大陸的樸里茅斯山。當(dāng)時(shí)，那兒物產(chǎn)貧乏，只有遍布山野的火雞，于是他們便捉火雞，作為過節(jié)的主菜。
因此圣誕大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果餅、雞尾酒之外，當(dāng)然少不了火雞這位“仁兄”了!
圣誕大餐小學(xué)篇二十一
大家晚上好!
女：夜色闌珊、流光溢彩。
男：星河燦爛、圣誕祝福，親愛的各位來賓、各位朋友。
女：女士們、先生們。
合：大家晚上好!
女：圣誕佳節(jié)喜相逢，平安之夜歡樂多!
男：今天我們在圣誕之際，相約**，一是相會舊友，二來結(jié)識新朋。
女：是啊，讓我們把祝福珍藏在心中，
合：感受圣誕給您帶來的這非同凡響的一刻。
男：讓我們用最熱烈的掌聲有請金審大酒店的總經(jīng)理易劍云先生為晚會致開幕詞.
女：因?yàn)橄嗑?，讓我們分享這快樂的時(shí)光，
男：因?yàn)槔寺氖フQ讓我們承載無盡的祝福，
合：親愛的朋友們，真心的祝愿您：圣誕快樂!
男：愿圣誕老人把我們今晚許下的所有心愿。
合：一一實(shí)現(xiàn)。
男：圣誕狂歡歌舞晚會現(xiàn)在開始————，奏樂——禮炮——。
節(jié)目串詞。
男：青春是一首動聽的旋律，
女：青春一副美麗的畫卷，
男：青春是一個(gè)耐人尋味的故事，
女：青春是一段難以忘懷的記憶。
男：讓我們懷著悸動的心，去憧憬人生中最燦爛的季節(jié)，
女：是啊，讓我們珍惜現(xiàn)在的花樣年華，去譜寫人生更精彩的樂章，
男：對，就在這圣誕狂歡之夜，讓我們一起去感受青春的勁爆動力。
圣誕大餐小學(xué)篇二十二
由于圣誕節(jié)落于南半球的高溫夏季，肉類比如火腿，火雞和雞肉通常都是冷盤。例如牛排或雞胸肉，雞腿和雞翅，以及常見的對蝦類（小蝦，淡水龍蝦），都被切塊作為燒烤菜色。當(dāng)季水果包括了芒果與櫻桃。
奧地利。
奧地利與德國，兩者基于文化上與歷史上的聯(lián)系，圣誕佳肴風(fēng)格也非常相似。炸鯉魚和巧克力蛋糕皆為奧地利圣誕節(jié)時(shí)期的常見餐點(diǎn)。
加拿大。
在加拿大的圣誕晚餐，與它的鄰居美國有許多相近之處。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)晚餐特色有填餡火雞（調(diào)味），馬鈴薯泥，肉湯濃汁，蔓越橘醬，蔬菜及作為甜點(diǎn)的葡萄干布丁。
蛋酒是一種牛奶為底混合蛋白，砂糖等的飲料，通常會加于酒類調(diào)配，在節(jié)慶時(shí)也很受歡迎。其它的圣誕節(jié)餐點(diǎn)包括奶油塔和奶油酥餅，依傳統(tǒng)都會在節(jié)日前烤好，用于招待各種圣誕節(jié)與新年派對時(shí)造訪的朋友。
在加拿大的法語省份，其傳統(tǒng)習(xí)俗較趨于于法國。而其他種族群落可能也會繼續(xù)沿襲舊世界的傳統(tǒng)習(xí)俗。舉例而言，一個(gè)烏克蘭籍貫的加拿大家庭吃的傳統(tǒng)圣誕晚餐是十二道素食菜肴，或簡單地將煎餃加進(jìn)西化的餐點(diǎn)。
丹麥。
在丹麥，傳統(tǒng)的圣誕節(jié)餐點(diǎn)在平安夜置辦，內(nèi)容為烤豬，烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯，紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。其后的甜點(diǎn)為米糕布丁，通常會把一顆杏仁藏在里面，幸運(yùn)發(fā)現(xiàn)的人可獲得杏仁禮盒之類的禮物。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)飲品是格羅格甜酒和特別為當(dāng)季釀造的傳統(tǒng)圣誕啤酒，這些酒類的酒精濃度通常都偏低。
東歐。
在前波蘭立陶宛聯(lián)邦（即波蘭，烏克蘭，立陶宛的）區(qū)域，會精心置辦一種儀式用的十二道素食佳肴。這是因?yàn)閺氖フQ節(jié)前一季開始，到圣誕節(jié)當(dāng)天為止都是齋戒期。為斯拉夫文化的典型象征，為敬崇的已故宗族祖靈付出辛勤勞力，包括設(shè)置靈堂及準(zhǔn)備食物祭拜之。
捷克共和國的傳統(tǒng)圣誕晚餐是炸鯉魚跟馬鈴薯沙拉。這項(xiàng)傳統(tǒng)是在巴洛克時(shí)代過度增加養(yǎng)殖魚塘之后開始。很多家庭也為圣誕節(jié)訪客們準(zhǔn)備了大量各式各樣的特制圣誕節(jié)餅干。這些都需要在節(jié)慶前花費(fèi)多天乃至多周來準(zhǔn)備。
法國。
在法國和一些通行法語的國家，圣誕節(jié)晚餐是很長，并且可能是派對形式，在圣誕節(jié)前夕和新年的傍晚舉行。晚餐的名字起于reveil（意指“清醒著”）這個(gè)字，因?yàn)閰⒓有枰３智逍阎钡轿缫够蚋怼?/p>
德國。
在德國，一般的佳肴是烤鵝肉，通心粉沙拉，杏仁糖，麥片粥（德文名為reisbrei），姜餅（德文名為lebkuchen），圣嬰水果甜面包（有好幾種面包款式，包含christstollen，dresdenstollen等），小乳豬，德式白香腸。
墨西哥。
在墨西哥，圣誕節(jié)晚餐更加著重在有機(jī)方面，體現(xiàn)在水果與蔬菜上。一般餐點(diǎn)都是形色色的`水果（柳橙，萊姆，熱帶水果），沙拉（由幾種原料包括豆薯，甜菜，香蕉及花生組成）。
英國。
英國的圣誕晚餐通常包括白蘭地奶油醬，面包醬，圣誕節(jié)布?。ɑ蚱咸迅刹级。?，蔓越橘醬，烤火雞，烘焙蔬菜，填餡類（或是在北美更加通俗廣知的調(diào)味類）。在中世紀(jì)的英格蘭，主餐是孔雀或野豬擇一，野豬通常是首選。而法國耶穌會將火雞引入大不列顛后，它在十八世紀(jì)開始成為了主餐。
在英國一項(xiàng)普遍的傳統(tǒng)是使用火雞的三叉骨來許愿。通常的做法是兩人一對，各執(zhí)三叉骨的一端拉開，斷裂后拿到較大部分的人便可許一個(gè)愿望。
美國。
在美國舉行的許多圣誕節(jié)習(xí)俗都是傳自英國，而影響一般習(xí)俗的還有同為主要種族群落之一的德國。比如，英式的餐桌主食與美國有許多相同之處，火雞，填餡類食物，南瓜派和青豆都非常普遍，玉米也是很受喜愛的佳節(jié)食物。
火腿時(shí)常被作為火雞的替代或是搭配。甜點(diǎn)類的食物可能會包含栗子，牡蠣，水果或基本的香草面包，而經(jīng)常包括了南瓜派，水果蛋糕或甜餡派，反映了參加者的種族背景。
地域性的食物依地理變異而各有不同，南方有粗碾玉蜀黍和威士忌酒蛋糕，夏威夷有照燒火雞，維吉尼亞州有牡蠣跟火腿餡餅，中西部佳肴包括富有北歐斯堪地納維亞背景特色的食物，例如干鱈魚和搗打的蕪菁甘藍(lán)或蕪菁等等。
在西南地區(qū)，特別是新墨西哥，一頓傳統(tǒng)的圣誕晚餐可能會包含墨西哥混合式肉餡餅的半圓形餅和大茴香餅干，美國另一項(xiàng)伴隨節(jié)慶餐點(diǎn)的傳統(tǒng)是餐前感恩祈禱。
中國香港。
圣誕大餐常被香港市民作為一種與親人和朋友聚會及聯(lián)誼的活動。香港有不少家庭喜歡在家自行制作圣誕大餐，也有很多家庭會選擇快餐店或餐廳提供的到會服務(wù)，由食品供應(yīng)商把烹調(diào)好的食物和飲料直接送到家中。此外，也有不少家庭會選擇到酒店或餐廳享用圣誕大餐。
香港酒店餐廳供應(yīng)的圣誕大餐，通常分為套餐或自助餐兩種模式，前者會有侍應(yīng)生把食物及飲料逐一送上，后者則由客人自行選擇想吃的食物。香港酒店提供的圣誕大餐，主菜一般包括烤火雞及火腿，還有沙律，餐湯及魚柳等菜式，并提供具有圣誕特色的甜品。
昔日的香港已經(jīng)有餐廳提供圣誕大餐，香港某餐廳于1959年便刊登圣誕大餐的廣告，菜單包括10道菜式，包括雜果，餐湯，吉列石班，鴨肉，火雞，火腿，焗意粉，布甸，生果，咖啡或茶及禮物一份，收費(fèi)為每位港幣五元半，但已經(jīng)超過當(dāng)時(shí)一般勞工的日薪。
圣誕大餐小學(xué)篇二十三
火雞是圣誕節(jié)大餐的主菜，也是圣誕節(jié)的特色菜，圣誕節(jié)不能夠吃到正宗的火雞，我們也可以在家自己做啊，做個(gè)中西合并的圣誕節(jié)火雞，那可是別樣滋味的'享受哦，快一起來看看圣誕節(jié)火雞的做法吧。
材料：
做法：
1.將雞剁掉雞爪，開膛洗凈、瀝干，用鹽將雞的內(nèi)外都擦一遍。
2.在大小合適的盆中調(diào)制漿。將料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、檸檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒(根據(jù)自己的喜好)混合均勻，抹在雞身上，腌1~2小時(shí)后將雞翻過來，再腌1~2小時(shí)左右。
3.在腌好的雞肚子里填上蔥結(jié)、洋蔥、姜片等用牙簽把雞肚子的開口密閉。
4.將雞在轉(zhuǎn)軸上串好，注意雞的重心，以免轉(zhuǎn)起來受熱不均勻。刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上錫箔紙。
5.175℃烤20分鐘，然后拿出來刷上燒烤醬，再放進(jìn)烤箱。以150℃繼續(xù)烤40分鐘，用竹簽戳戳看，沒有血水只有油水就算可以了，最后在雞上刷蜂蜜再烤5分鐘即可。
這樣一道色香味俱全的圣誕節(jié)大餐就做好了，吃著自己做的火雞，雖然不是正宗的，但是心里會更舒服不是嗎。
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