健康是最重要的財富,我想我們需要注意調(diào)整飲食和加強運動??偨Y(jié)應該包括哪些方面的內(nèi)容,怎樣才能更加全面?那么,讓我們一起來看看一些出色的總結(jié)范文,獲取一些靈感吧。
第一次做壽司篇一
今天我覺得最有趣的事情,就是在補習社的舉行做壽司比賽,我喜歡做壽司,是因為自己做的話,會提升動手的能力,另一個原因就是我也是貪吃鬼,我最喜歡吃壽司。
老師把我們分成了5組,每組4個人進行做壽司比賽,每個人都可以參加,一共有五輪,老師讓我們仔細觀察每個人的動作。
老師買的工具有壽司卷簾、小刀、一次性桌布。外層的材料有紫菜,內(nèi)層材料有青瓜和香腸。
輪到了我,我內(nèi)心好緊張,擔心把壽司弄破,可是我喜歡吃壽司,不得不硬著頭皮去做,于是我皺起眉頭緩慢地走過去做壽司。老師幫我把紫菜放在壽司卷簾上,再把米飯鋪在紫菜的上面,我想把它弄平均,可是搞亂了,老師幫我搞均勻了,我夾了條青瓜和四條腸子有序地橫放,星羅棋布似的。我把它慢慢地卷起來,然后使勁地按,一不小心弄爆了,再一次卷起來也沒有成功。我心里想:是不是放了太多餡料了,然后就卷不起來了。我就偷偷吃了一條香腸。我再一次把它卷起來,慢慢地按圓了,然后壽司成功地卷起來了。老師幫忙切了之后,我狼吞虎咽地把壽司吃完了。
我喜歡做壽司,感覺這一次活動,是為那些貪吃的人舉辦的。
第一次做壽司篇二
今天,我在家里做壽司。
首先,要準備的食材有胡蘿卜、火腿腸、糯米、肉松、海苔和壽司醋味液。工具是竹簾,稍小點的最好,千萬不要用夏天睡覺的竹席哦!把材料備好后,我就迫不及待地動起手來。
首先做糯米飯。在煮飯的同時,我把火腿腸和胡蘿卜切成長條狀,放到干凈的盤子里備用,順便再切點生姜。媽媽告訴我,最好把胡蘿卜放油鍋里炒一下,那樣可以保留胡蘿卜素。
在媽媽的指導下,我小心翼翼地打開煤氣,又打開油煙機,在熱鍋內(nèi)放油和生姜。這時,鍋里發(fā)出噼里啪啦的油炸聲,我被嚇得直向后退,但我的手還是被油燙到了,我疼得淚水在眼眶打轉(zhuǎn)。在媽媽的指導下,我把胡蘿卜放到鍋中翻炒一會,顏色由紅變成金黃色。
第三步是做壽司了。我把煮好的糯米飯盛出放盤里,然后把壽司醋味液放到糯米飯中攪拌均勻,這個動作感覺耗盡了我全身的力氣。
最后就是卷壽司了。我把小竹簾平鋪在桌上,把海苔片平放在小竹簾上,把糯米飯均勻地鋪在海苔上面。我用手專心致志地把糯米飯壓平,要注意厚度均勻哦!接著把胡蘿卜、火腿腸放到糯米飯上面,再撒點肉松,也可以加自己喜歡的番茄醬、黃瓜絲、生菜等。
我把小竹簾從一端卷起來,用其余的手指均勻按住鋪好的食材,邊卷邊壓,卷得結(jié)實才好吃。卷好后的壽司就像一個個竹簡似的,里面好像充盈了精美的文字。
我用刀沾點水,學著廚師的模樣把卷好的壽司切成一個個小卷擺在盤子里。
看著我精心做出的壽司,我的口水再也收不住了,忍不住拿起一個放到嘴里,嗯!太美味了!我心里美滋滋的。
做壽司讓我回味無窮啊!
第一次做壽司篇三
快要春游了,班會課上,陳老師告訴我們,這次的春游主題是“我的拿手菜”,要求每位同學從選材開始都要親自動手。一聽到這個話,我就不知道該怎么辦了,平時都是爺爺奶奶做菜給我吃,而這次卻要我做菜給大家吃,看來得好好加油了!
晚上,我便定好了我的菜——壽司。當晚,我和爸爸媽媽就來到了超市購買食材,我精心挑選了紫菜、糯米、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸,竹簾等必須用品,準備大干一場。
春游前一天晚上,我系上圍裙,洗凈手,準備開工。正式開始了,我先把糯米和大米的量估好,放在一起淘好洗凈,放入電飯鍋煮上。在這同時我拿出了黃瓜和胡蘿卜,仔細的洗凈,并且刨皮,這還是我第一次刨黃瓜,說實話那么長一根黃瓜,一次刨到底還真不好刨,一不小心都刮到手了,疼的我哇哇直叫。接下來的工作就是把黃瓜、胡蘿卜和火腿腸切成絲,這項工作還是在老爸的幫助下完成的哦。一切工作準備就緒,電飯鍋里的飯也燒熟了,打開鍋蓋,一股清香撲面而來,我在米飯里加上了壽司醋,使得米飯更加松軟可口。最后,也是最重要的一步開始了,我把竹簾攤開,在上面放上一片紫菜,紫菜上放上米飯,米飯上放肉松,肉松上擠上沙拉,沙拉上再放黃瓜、胡蘿卜,火腿腸,接下來我小心翼側(cè)翼地把它們卷在一起,再一切,哈哈,大功告成啦!
春游那天,我把壽司分給大家吃,大家都說好吃,我的.心里樂滋滋的。這次做壽司,不僅讓我感受到了做菜的艱辛,更讓我體會到了勞動的快樂!
第一次做壽司篇四
“哈哈哈!”“看我,應該這樣做的!”“不對,我來!”“……”一陣陣歡聲笑語不斷地從我們五(1)班中傳出,走進去一看,興致勃勃的我們正在開展做壽司的活動呢!
說到做壽司,我還從沒體驗過,只好“拜師學藝”啦!只見師傅袁杰認真地攤開竹簾并讓我拿張海苔,我便小心翼翼地抽出一張遞給她。袁杰抓了一把米飯往上鋪,我跟著做,我們組的其他同學也來湊熱鬧,幫倒忙,使得我們才鋪了一張,米飯就用完一半了,他們只要輪流去其他小組“要飯”。
“哎!哎!哎!”“鄒毓在偷吃黃瓜!”不知誰叫了一聲,我回頭一看,小饞貓鄒毓正趕緊把嘴里的黃瓜咽下去,我頓時笑得合不攏嘴。
接下來,我們又依次在米飯上放了黃瓜條、肉松、香腸等配料,把它們堆得滿滿的。最后一步,也就是關鍵,還是得讓師傅來做,說著,袁杰利用竹簾把這個“半成品”小心地卷起來,然后壓了又壓。這樣,一個“大胖子”壽司就完工了!ok!有了第一次,接下來就簡單了。我們小組齊心協(xié)力,草莓壽司、蘋果壽司、肉松香腸壽司等紛紛誕生了。
我把壽司一個一個排好隊,“嘿!嘿!”我切,我切,我切切切。再定睛一瞧,我切出來的壽司有大有小,有胖有瘦,形狀奇特,與眾不同。呵呵,“新手上路”沒經(jīng)驗嘛!
各個小組全部搞定后,就給壽司擺造型??纯礄烟医M的“小蘑菇”,芒果組的“感謝老師”以及我們組的“亂七八糟”,大家七嘴八舌地談開了,孫廣廷評得眉飛色舞,蔡慶杰更是說得手舞足蹈。最后,大家評出芒果組一等獎,金桔組二等獎,甜瓜組和蜜桃組三等獎。
評完獎,就是最激動人心的時刻——吃壽司!剛剛看了那么久,我口水都快流出來了,于是我抓了一個就津津有味地吃著??纯赐蓝偶岩?,恨不得一口塞兩個,嘴巴鼓得圓圓的,動都不能動,照他這樣吃,不到一分鐘,整盤都被掃光了,我真能評他個“狼吞虎咽”獎。再瞧瞧錢佳雯,一點點、一點點,像個小姐似得坐在那兒細細地品著,品著。
時間過得真快,轉(zhuǎn)眼就是兩節(jié)課!在鈴聲的催促下,我們很不情愿地“收攤”了。這次做壽司的活動令人難忘,壽司的美味更是讓我回味無窮呀!
第一次做壽司篇五
邁出第一步,你就能得到很多東西,學會很多東西,何樂而不為呢?今天小編就來分享小學生作文:第一次做壽司,請各位讀者好好欣賞和借鑒。
生活中有許許多多的第一次,一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
我很愛吃壽司。在三年級寒假時,我便決定要學做壽司。
說干就干,我在電腦上查找好資料后,便決定開始“大顯身手”。
首先,我把一張海苔鋪到壽司卷簾上,又把媽媽煮好的米飯和著壽司醋鋪在了海苔上面。因為是第一次,所以我鋪的米飯就像凹凸不平的小山峰,正在苦惱的時候,我忽然想起了電腦上的提示,便立刻拿出一個保鮮袋套在手上,仔細地鋪平了米飯。然后,我又把已經(jīng)切好了的胡蘿卜條、雞蛋條、火腿條、黃瓜條放在了米飯上,再又在上面灑了一些沙拉醬和很多的肉松。接著,我便使勁地用壽司卷簾把這一大堆東西給卷了起來。最后,我用沾了水的刀,把它切成了片狀,一邊得意洋洋地欣賞著自己的大作,一邊大喊大叫:“爸爸媽媽,我做完啦,快過來嘗嘗啊!”爸爸媽媽馬上過來,邊吃邊笑瞇瞇地說:“嘿嘿,挺好吃的,你的手藝不錯啊!”我的心里美滋滋的,也馬上吃了一個,啊!味道真是好極了!
通過做壽司,我深深地體會到了勞動的辛苦與快樂。我也下定決心,要學會做更多的飯菜,給爸爸媽媽品嘗!
星期六的上午,我和姐姐去超市買來做壽司的材料:米、糯米、紫菜皮、胡蘿卜、火腿腸、肉松、白醋、蛋皮這些東西。
我們回到家里后,我首先拿來壽司簾擦凈,然后姐姐把胡蘿卜和火腿腸炒熟,再把糯米和大米飯煮熟煮黏,之后又把蛋皮烙好。大概吧,10分鐘過后,所有準備工作都做好了,姐姐把壽司簾放在廚桌上,就開始做咯。
我把紫菜皮妥妥當當?shù)姆旁诤熥由?又在紫菜皮上放上一層糯米大米混合黏飯;又放上來了一張薄薄的烙蛋皮;再把已經(jīng)被切成了小碎子而好看極了的胡蘿卜片和火腿腸片弄上去;最后再灑一點白醋,因為怕我灑不均勻,所以是姐姐灑的;但我們沒有忘記要放肉松這一道工序。姐姐把壽司包好后,我把菜刀上沾了點水遞給姐姐讓她切好。
哈哈,香噴噴的壽司被姐姐用一個大碟子端了出來。我迫不及待的拿起叉子叉了一塊就往嘴里送。使勁吧唧幾下:壽司里有紫菜的可口味道,還有黏黏的米飯,脆脆的蛋皮,和軟軟的胡蘿卜、火腿腸片,再有香香酥酥的肉松,再還有一些酸酸的味道。幾塊壽司很快被我們姐妹兩吃完了,我們抹抹嘴巴上的油漬,就像是吃到了人間美味一般。
壽司真美味!
今天,我可高興了,終于可以親手做我最愛吃的壽司了。
首先,爸爸通過上網(wǎng)幫我搜集有關做壽司的材料和方法。媽媽幫我去超市買做壽司的材料,有海苔、火腿、黃瓜、肉松和海苔卷。有了這些材料,我們就按照網(wǎng)上的說法,動手做起來。
第一步,先把鹽、糖、醋按一定的比例加入煮熟的米飯中,然后把它們和勻。我用小刀把黃瓜和火腿切成細條,準備待用。爸爸烙了一張又圓又薄的雞蛋餅,然后把它切成細絲,一切準備工作都做好了。
第二步,我先把海苔放在壽司卷上,把米飯均勻地鋪在海苔上,再把雞蛋餅放在米飯上,把肉松均勻地灑在上面,最后把切好的火腿和黃瓜條整齊地放在海苔卷的一邊上。
第三步,拿著壽司卷的一邊,用力向前卷起,全部卷完后再用手使勁握緊,這樣可以讓壽司更結(jié)實,然后打開壽司卷,一條長長的壽司就做好了。為了吃起來方便,再用刀把它切成一塊一塊得,這樣,壽司就完全做好了。
壽司剛一做好,大家都迫不及待地品嘗起來,那味道又香又甜,好吃極了。接著,我們用同樣的方法,又做了三卷,直到大家都吃得心滿意足。
在爸爸媽媽的幫助下,我第一次做壽司就做得很成功,我太高興了,吃著自己親手做得壽司,感覺到格外的香甜,我體會到了勞動的快樂。
一個人從小到大,有多少事情需要自己去嘗試。然而從小到大嘗試的東西很多,最令我難過的還是那次做壽司。
那是一個天氣晴朗的下午,媽媽給我買了一盤壽司,經(jīng)過加熱后,我夾了一塊放在嘴里,那里面的肉松、西紅柿醬、黃瓜、玉米等蔬菜的味道合在一起再加上一圈海苔的香味,真讓人垂涎三尺了。美美地吃完一個后我的嘴巴還是不滿足,很快一個又一個全部進入我的.畏袋后我還想吃??墒菦]有了,怎么辦?我轉(zhuǎn)了幾圈突然有了一個大膽的想法。
先到超市去選材料吧!火腿、玉米粒、黃瓜等好吃的食物一樣都不能少。選購完畢后回到家里開始制做。先在微波爐里蒸上白米飯,然后把準備好的海苔鋪在干凈的菜板上,把火腿和黃瓜切成長條讓它躺在海苔的一個頂端放好后鋪上一層白米飯。這時的海苔面已經(jīng)成了五彩的沙灘,放上的金黃玉米粒宛如沙灘上金色的貝殼,又好像在沙灘上玩耍的一個個好孩子,十分可愛,接著,用西紅柿醬在玉米粒上畫出花紋。頓時,玉米粒變成了海洋中的小魚,讓壽司的內(nèi)容又豐富了許多??蓜e看它好看,可是在卷的時候卻很麻煩,無論如何,都卷不起來,我愁眉苦臉的想:是不是米太多了?是不是海苔太少了?一連串的問號出現(xiàn)在我的腦海中。我只好把白米飯從底部刮出來了一些后再試一試,卷是能卷起來了。但是卻切不成了,因為海苔的韌性太強了,我只好從中間分開了,媽媽一半自己一半,嘗一嘗,味道還不錯,媽媽嘗了也直夸好呢!
吃著自己做的壽司,想一想剛剛做的過程,我心里樂開了花:我明白了生活中什么事情都不會太容易,總會遇到困難,但只要認真做總會做好的。
第一次做壽司篇六
這周的班隊活動課是讓我們制做壽司。
早上我們一到學校就迫不及待的想做壽司,因為我們早早的把材料備足了,而且我們也很期待自己做的壽司好不好吃。令我非常興奮與激動,我的心情就像海上的波浪令我心動不已,我覺得今天的時間過的好慢。
終于到班隊課了,我們兩人一組,準備好后,我們拿出各自準備好的材料。我準備了米飯、海苔、香腸、肉松、青瓜,還有做壽司用的竹簾。我看了下別人的東西,真是樣樣俱全,應有盡有。一開始是我們的主持人宣布班隊課開始了,我們用雷鳴般的'掌聲來表示我們心中的快樂。然后介紹了壽司是一種低熱量、低脂肪的食物,而且非常美味,然后就是做壽司。我先把竹簾放在桌子上,然后我拿出一張深綠色的海苔,把米飯拿出來,然后一勺一勺的把米飯鋪扁,接著把肉松撒在米飯上,要撒的均勻一點,然后再放上香腸和青瓜,,放上一點沙拉醬,最后放上一點蛋皮,用竹簾把它卷起來,在卷壽司時遇到了一點困難,當我一點一點地往里卷,可放進去的東西卻不聽話了,紛紛往上擠,我想是不是材料放多了,果斷拿出一點,果然卷成一圈,我緊緊握住竹簾,來個定型,終于成功了!最后用刀把壽司切成一塊一塊,我品嘗了一下,口感還是挺不錯的,就讓評委過來嘗了一下,雖然沒有排上名次,但我至少努力了。
通過這次做壽司讓我體驗到了勞動的快樂。讓我明白做任何事,只要用心就會成功。
第一次做壽司篇七
在一個風和日麗的下午,我們作文班舉行了一個特殊的活動,那就是“做壽司”。期待已久的時刻終于到了,讓我們一起來看看吧!
我們先把竹簾準備好,然后老師把材料給了我們,現(xiàn)在開始包餡了。首先,我們先把“飯寶寶”均勻地鋪在海苔上,開始的'時候我們覺得非常簡單,可是做起來卻難倒了我們,想要把米飯均勻地鋪在海苔上可不是件容易的事情。幸好我面子大,有老師的幫助。我和老師左右開弓,把米飯鋪得非常均勻,老師還說我們倆是“黃金搭檔”呢!開始包壽司了,我先把“黃瓜將軍”擺在了最前排,然后把“蘿卜根大哥”和“胡蘿卜絲小姐”擺在了第二排,最后把“香腸小弟”擺放在了最后一排。紅綠黃白,這色彩搭配得好極了!讓人一看就馬上有了食欲。開始最后一步了,那就是把壽司卷起來粘住。這一步實在是太驚險了,如果沒有老師的幫助,恐怕我連包壽司都包不好呢!最后,在老師的幫助下,我終于把壽司做好了,我給它取名叫“師生合作壽司”,我可真開心呀!
經(jīng)過這次活動,我們都明白了一個道理:凡事不要吹牛,只有親身體驗過了,才能真實地說出容不容易。
第一次做壽司篇八
今天,我可高興了,終于可以親手做我最愛吃的壽司了。
首先,爸爸通過上網(wǎng)幫我搜集有關做壽司的材料和方法。媽媽幫我去超市買做壽司的材料,有海苔、火腿、黃瓜、肉松和海苔卷。有了這些材料,我們就按照網(wǎng)上的說法,動手做起來。
第一步,先把鹽、糖、醋按一定的比例加入煮熟的米飯中,然后把它們和勻。我用小刀把黃瓜和火腿切成細條,準備待用。爸爸烙了一張又圓又薄的雞蛋餅,然后把它切成細絲,一切準備工作都做好了。
第二步,我先把海苔放在壽司卷上,把米飯均勻地鋪在海苔上,再把雞蛋餅放在米飯上,把肉松均勻地灑在上面,最后把切好的火腿和黃瓜條整齊地放在海苔卷的一邊上。
第三步,拿著壽司卷的一邊,用力向前卷起,全部卷完后再用手使勁握緊,這樣可以讓壽司更結(jié)實,然后打開壽司卷,一條長長的壽司就做好了。為了吃起來方便,再用刀把它切成一塊一塊得,這樣,壽司就完全做好了。
壽司剛一做好,大家都迫不及待地品嘗起來,那味道又香又甜,好吃極了。接著,我們用同樣的方法,又做了三卷,直到大家都吃得心滿意足。
在爸爸媽媽的幫助下,我第一次做壽司作文就做得很成功,我太高興了,吃著自己親手做得壽司,感覺到格外的香甜,我體會到了勞動的快樂。
第一次做壽司篇九
11月2日,我們冒著斜風細雨,興沖沖地來到余姚三七市,開始了我們班的秋游。
我們集合在悠悠農(nóng)莊的一塊小田里,上面種著幾排樹,那里有一條用鵝卵石鋪成的小石橋,鵝卵石的顏色很多,有灰的、有紅的、有白的……使這座小橋顯得更好看了。我們組有四個家庭,分別是:高少洋一家、鐘佳怡一家、翁翌天一家和我們一家。
我和鐘佳怡打算做一盤壽司。我先去準備材料,鐘佳怡則去拿一張干凈的桌布,把它疊成一小塊,用來做墊子。我們把做壽司的材料和工具擺放好以后,就開始做了:首先,我從鍋里盛出一點飯,把它們放在桌布上,接著,鐘佳怡用一根棍子在上面滾來滾去,把飯粒壓平后,就要在上面放東西了。其次,我先把黃瓜用削皮器削好后,用小刀切成一塊一塊后,擺放在飯上,鐘佳怡把裝在袋子里的肉松倒在壓好的飯上。然后,我把一根香腸的包裝紙剝開,用小刀切成很小很小的碎塊,撒在飯上,鐘佳怡把蕃茄醬和海鮮醬刷在飯上。最后一步,也是最關鍵的.一步,我從塑料袋里取出一片完整的海苔,把飯裹起來之后,放在海苔上,再把海苔連著飯一起再裹一層,再用小刀把它切成圓圓的形狀。我們笑咪咪地對我說:“大功告成!”
我們拿著盛著壽司的盤子,給胡吃,胡吃了一口,不禁贊嘆道:“真好吃!”我倆聽了,心里都像吃了蜜一樣甜呢!
第一次做壽司篇十
今天吃完晚飯,平時我們都要出去散步的,由于今天的天氣不好,所以一家子都在家里看電視,媽媽說正好今天買了些食材,要不然就做壽司吧,我覺得還不錯,我就提議和媽媽一起做。
媽媽在清洗胡蘿卜和黃瓜,因為買的食材有限,所以花樣很少,正好今晚煮的飯比較多,所以我們就不用另外在煮飯了,媽媽已經(jīng)把胡蘿卜和黃瓜切成片,拿出海苔米飯準備就緒。
媽媽先鋪開壽司簾,然后再放上一張海苔,再蓋上米飯,我也照著媽媽的步驟做下去,媽媽把米飯弄得整整齊齊的,我也想弄得整整齊齊的,但是沒有媽媽的熟練,米飯粘的到處都是,然后媽媽看見了就過來教我,果然在媽媽的幫助下,我手里的米飯聽話多了,鋪好米飯之后我們把胡蘿卜和黃瓜放上去,卷起來,卷好之后就用小刀切成段。
這時候不知道爸爸從哪里冒出來,手里還拿著火腿腸,爸爸說廚房有火腿腸怎么不放進去一起呢,媽媽一拍腦門說給忘了。
最后我們就把火腿腸切成長條也加入進來,這下子又多了一道口味,忙活了好一陣子,終于壽司做好了,我們一邊看著電視一邊吃著壽司,可開心了!
第一次做壽司篇十一
星期天,我和媽媽一起參加盛世家園社區(qū)開展的活動―――做壽司。
哇,好多小朋友!大家全神貫注地看著指導做壽司的視頻,個個興奮不已,躍躍欲試,準備大展身手。這邊,熱心的義工媽媽們已經(jīng)把食材準備好了:竹簾,海苔,煮好的熱乎乎的米飯,切成條的黃瓜,火腿腸,肉松和沙拉醬等。
社區(qū)阿姨們把我們分成四個小組,給了我們每人一副一次性手套,我們迅速地忙乎開了。我也不甘示弱,想著視頻里廚師叔叔的樣子,迫不及待地做了起來。先把竹簾平放在桌上,拿來一張海苔鋪在竹簾上,再把熱乎乎的白米飯鋪到海苔上。這時媽媽提醒我:“要盡量鋪均勻點哦,而且不能太多,不然做起來的壽司就不好看了?!蔽倚南耄菏前。敲罪埛诺牟黄秸?,一會的壽司不是一頭粗一頭細嗎。我趕緊小心翼翼地修整了一下,接著拿兩根碧綠的黃瓜條放在米飯的中間,再放上一根紅色的火腿腸,撒了一把金黃的肉松,涂上誘人的`沙拉醬。想必肯定色香味俱全吧,哈哈!我興奮極了,這個壽司一點也不難做嗎。媽媽看到我得意忘形的樣子,笑著說,最難的一步在后面呢!果然,當我卷竹簾的時候,問題來了,我發(fā)現(xiàn),我想移開竹簾的時候,海苔竟然還在竹簾上,這下我不敢掉以輕心了,我把竹簾重新攤好,慢慢地卷了起來,一邊卷一邊摁,而且要稍稍用力??墒沁€是力不從心,海苔卷好像不聽我的使喚,卷不緊。原來我放的米飯還是太多了,我只能再一次攤開來,剔除掉一些米飯。這下終于成功了,移開竹簾,一個不瘦不胖的壽司條出現(xiàn)在我的面前,我趕緊叫來媽媽,把壽司一塊一塊地切開,拿起一塊放進嘴里,嘗一下,哇噻,真是美味,好吃極了!
再看別的小朋友,個個都忙的不亦樂乎,有的在放黃瓜,有的在涂沙拉醬,有的在卷壽司……瞧,那個男小朋友竟然把竹簾放反了,這可怎么卷起來呢?我趕緊提醒他,他恍然大悟,紅著臉把竹簾倒過來。那邊一個小女孩卷的時候沒摁緊,切的時候,米飯都擠出來了。原來做壽司也有大學問呀。
大家互相分享著各自做的壽司,其樂融融。
第一次做壽司篇十二
壽司是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一,主要用醋調(diào)味過的冷飯,簡稱醋飯,再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋做配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。
今天,我們準備在家里做壽司。我們準備了兩根黃瓜、四個雞蛋、一袋海苔還有肉松。準備工作做好了之后,我和媽媽先把黃瓜削皮,分成兩段,再把每段分成三份,繼續(xù)把它切成小粗條。接著媽媽讓我打雞蛋,我拿起雞蛋,在碗邊輕輕一敲,可雞蛋殼只是凹進去了一點,媽媽再讓我敲一下,我怯生生地下去,再用手把雞蛋掰成兩半,蛋清和蛋黃終于順利流進碗里。煎雞蛋就跟更麻煩了,我躲得遠遠的,伸長手把雞蛋倒進鍋里,生怕油濺出來燙著。
等把蛋煎好,電飯鍋里的`飯也煮好了。壽司制作也就開始了。我先把海苔放在竹簾上,然后放上拌有麻油和鹽的飯,再加上兩塊單片和兩條黃瓜,配點肉松,加點小菜,接下去把它卷起來。只見媽媽抬起竹簾的一邊,像卷畫卷一樣卷起來,再把它捏緊。
撤去竹簾,再切成小段,壽司也就做好了。
品著自己制作的壽司,味道特別鮮美。
第一次做壽司篇十三
今天,在媽媽的指導下,我吃到了自己親手做的“宣城壽司”。
晚飯后,媽媽首先把蒸熟的米飯弄好備用,然后拿出從網(wǎng)上購來的專用壽司海苔和竹簾。竹簾是把壽司卷成形的工具,是必不可少的哦!除了這些,媽媽還準備一些胡蘿卜條、一些黃瓜條、一些火腿腸、一些煎好的雞蛋皮。一切準備就緒,我都有點迫不及待地想開始制作了。
首先,把竹簾鋪好,再取出一張海苔,把事先蒸好的米飯平鋪在海苔上。這里要注意,在鋪米飯時只能鋪三分之二的位置,因為海苔要留出三分之一包過來。接著把準備好的黃瓜條、胡蘿卜條等埋在米飯里。然后用竹簾把放好的東西卷起來,這時要用力卷緊一點哦。最后用刀切成一截一截的,這樣壽司就大功告成了。也許是因為第一次做,做得不是太好,兩頭都把米飯擠出來了,不過也沒浪費,都被我這個小饞貓給吃了。
這次的動手制作壽司很有趣。它使我懂得,第一次做也許做得不是太好,但只要用心,不斷努力,就會越做越好的。
第一次做壽司篇十四
在我的人生當中有很多第一次,第一次上學,第一次扎小辮、第一次騎自行車……但最令我難忘的還是第一次做壽司。
那是一個陽光明媚的中午,我從電視里看到一期美食節(jié)目,里面的大廚正在演示怎么做壽司。做好的壽司形狀可真奇特呀!有像月牙兒的、有像愛心的、有像五角星的……看著就讓人嘴饞。我連忙對媽媽說:“媽媽,我想做一次壽司,可以嗎?”媽媽爽快地答應了。
說做就做!我和媽媽開始準備食材:海苔一片、火腿一根、黃瓜一根、卷簾一個、米一小碗。為了節(jié)省時間,我們把米淘凈,蒸在鍋里,就開始洗黃瓜、剝火腿。
接著,我們把黃瓜和火腿切成小拇指般粗細的長條條,放在盤子里備用。然后,鋪開卷簾,把海苔平整地放上去。這時,米飯也蒸好了。我倆迫不及待地揭開鍋蓋,一股熱騰騰的米香撲鼻而來,差點燙著我們。哎,真是心急吃不了熱米飯呀!我們只好把米飯盛在碗里,晾一會。
晾得差不多了,我們趕快把米飯均勻地放在海苔上,再把黃瓜、火腿放在海苔的一頭。緊接在后的是最難的一步——卷壽司。我使出九牛二虎之力,一點一點地把卷簾往上推,漸漸地,形成了一個圓柱體。媽媽把我卷好的壽司切成一節(jié)一節(jié)的。而我就把切好的壽司拼成一個花朵的樣子,放在盤子中,并用番茄醬給中間的花心點上小小的紅點,真是太漂亮了!我都不忍心吃了。
就這樣,大功告成,壽司做好啦!
做壽司可真有趣呀!這次經(jīng)歷就這樣留在了我小小的、溫暖的心中。
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