教案的編寫(xiě)需要根據(jù)不同教材和學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。在編寫(xiě)教案時(shí)，要注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。教案范文還提供了一些教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)和教學(xué)資源的鏈接，方便教師進(jìn)一步擴(kuò)展和應(yīng)用。
教案端午的鴨蛋篇一
鴨蛋。
教案。
能積累精彩詞句，品味語(yǔ)言，品味平淡而有味的語(yǔ)言特色;能理清行文思路，感受傳統(tǒng)節(jié)日中的民俗文化，感受文中情趣，理解作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。下面小編帶來(lái)了一篇《端午的鴨蛋》教案，歡迎閱讀。
【教學(xué)重點(diǎn)】：通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣和情感。
【教學(xué)難點(diǎn)】：解讀文本，品味語(yǔ)言。
【教學(xué)時(shí)數(shù)】：二課時(shí)。
【教學(xué)過(guò)程】。
一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課。
二、檢查預(yù)習(xí)，掃清字詞障礙。
1、簡(jiǎn)介作者。(口頭敘述，參照頁(yè)腳注釋)。
3、檢查預(yù)習(xí)，掃清字詞障礙。(幻燈片展示)檢查學(xué)生對(duì)字詞的音、形、義的掌握，“聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)”訓(xùn)練?？醋衷~讀出或?qū)懗銎匆?聽(tīng)讀音，寫(xiě)出相應(yīng)的字詞;讓學(xué)生說(shuō)出一些字詞的含義。
字詞：門楣莧菜籍貫城隍廟肅然起敬囊螢映雪莫名其妙。
三、瀏覽課文，整體感知。快速瀏覽全文，并思考以下問(wèn)題。(幻燈片展示問(wèn)題)。
1.將文章內(nèi)容分為三部分，各擬一個(gè)小標(biāo)題，理清文章思路。(明確：1.課文第一段，說(shuō)“端午”，介紹端午的種種風(fēng)俗。第二、三段，說(shuō)鴨蛋，寫(xiě)家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲、特色。第四段正式涉及正題——端午的鴨蛋，著重寫(xiě)端午的“鴨蛋絡(luò)子”。第五段寫(xiě)吃鴨蛋、玩蛋殼。第六段是補(bǔ)筆。課文先從端午的風(fēng)俗談起，從各地均有得風(fēng)俗寫(xiě)到家鄉(xiāng)獨(dú)有的風(fēng)俗，再寫(xiě)到“十二紅”，寫(xiě)到“咸鴨蛋”，然后介紹家鄉(xiāng)的鴨蛋——最后涉及正題，寫(xiě)端午的鴨蛋。)(教師板書(shū)：端午的風(fēng)俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋)。
2.文中流露出作者怎樣的情感?(明確：對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài))。
3.作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?哪些風(fēng)俗是高郵獨(dú)有的?(明確：文章開(kāi)頭寫(xiě)了端午的風(fēng)俗，介紹了“系百索子”，“做香角子”，“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗;又列舉了“可能與別處不一樣的風(fēng)俗”：“放黃煙子”“吃‘十二紅’”。)。
4.作者為什么不直接寫(xiě)“端午的鴨蛋”而要先寫(xiě)端午的風(fēng)俗?這是一種什么樣的寫(xiě)法?(學(xué)生研討)。
從寫(xiě)作手法上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了一個(gè)合理的背景，起到“鋪墊”作用。這是“鋪墊”的寫(xiě)作手法。鋪墊的手法以前我們也學(xué)過(guò)了。比如，《社戲》一文真正寫(xiě)看社戲的內(nèi)容還不及整篇的四分之一，全文以社戲?yàn)榫€，在層層鋪墊中凸顯中心。
四、回顧知識(shí)。上節(jié)課我們已經(jīng)開(kāi)始學(xué)習(xí)《端午的鴨蛋》，現(xiàn)在我們一起來(lái)回顧一下課文內(nèi)容。文章第一自然段先寫(xiě)“端午的風(fēng)俗”，有哪些風(fēng)俗呢?(學(xué)生回答)接著寫(xiě)“家鄉(xiāng)的鴨蛋”(此處為學(xué)生回答)，然后寫(xiě)“家鄉(xiāng)端午的鴨蛋”(此處為學(xué)生回答)。整篇文章流露出作者怎樣的感情?(學(xué)生回答：對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)、對(duì)兒時(shí)生活的懷念)。
五、品味語(yǔ)言。1、學(xué)生齊讀第二三自然段。作者是怎樣表達(dá)這樣的情感呢?這就需要我們仔細(xì)揣摩文中的語(yǔ)言。
(小結(jié))我們?cè)诓粩喾磸?fù)“讀”的過(guò)程中，品出“味”來(lái)，那我們品出了什么味(呢?“味”就是在字里行間滲透的“情”，我們品“鴨蛋味”，感作者的“家鄉(xiāng)情”?！拔丁笔菍?duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的自豪之情，喜愛(ài)之情;也就是對(duì)家鄉(xiāng)的自豪和熱愛(ài)之情。六、拓展延伸作者懷著對(duì)家鄉(xiāng)的自豪和熱愛(ài)之情，寫(xiě)下了這篇文章，向更多的人介紹了作者家鄉(xiāng)端午節(jié)的風(fēng)俗和這個(gè)節(jié)日里吃的高郵咸鴨蛋。可是，這個(gè)備受作者推崇和懷念的端午節(jié)，卻遭遇了讓我們都措手不及的事情。請(qǐng)同學(xué)們看到這一則材料。并說(shuō)說(shuō)你對(duì)此現(xiàn)象有哪些看法?(生：我們要重視并珍惜我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。)(幻燈片展示)資料鏈接：由韓國(guó)申報(bào)的江陵端午祭，于巴黎時(shí)間20xx年11月24日被聯(lián)合國(guó)教科文組織正式確定為“人類傳說(shuō)及無(wú)形遺產(chǎn)著作”。一度沸沸揚(yáng)揚(yáng)的中韓端午節(jié)“申遺”之爭(zhēng)以韓國(guó)的勝利而告終，留給中國(guó)人的是一連串的反思??當(dāng)今社會(huì)，人們似乎越來(lái)越熱衷于過(guò)“洋節(jié)”，如西方的“圣誕節(jié)”“情人節(jié)”“萬(wàn)圣節(jié)”“感恩節(jié)”等都被炒得如火如荼，而中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日卻日益遭受冷遇。你如何看待這種現(xiàn)象?七、布置作業(yè)：用充滿感情的語(yǔ)言介紹當(dāng)?shù)卦谀硞€(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里的一些風(fēng)俗。請(qǐng)大家想一下，我們當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日里有哪些風(fēng)俗?端午節(jié)里我們賽龍舟、包粽子、掛艾葉菖蒲到門外等等;春節(jié)里在年三十晚祭神、臨近晚上十二點(diǎn)貼。
春聯(lián)。
和燒鞭炮、說(shuō)吉祥話等等;請(qǐng)大家以充滿感情的語(yǔ)言寫(xiě)一小段話，介紹當(dāng)?shù)啬硞€(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里的一些風(fēng)俗。板書(shū)設(shè)計(jì)：端午的鴨蛋汪曾祺“味”——就是情，對(duì)家鄉(xiāng)的自豪、熱愛(ài)之情。小結(jié))我們?cè)诓粩喾磸?fù)“讀”的過(guò)程中，品出“味”來(lái)，那我們品出了什么味呢?“味”就是在字里行間滲透的“情”，我們品“鴨蛋味”，感作者的“家鄉(xiāng)情”?！拔丁笔菍?duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的自豪之情，喜愛(ài)之情;也就是對(duì)家鄉(xiāng)的自豪和熱愛(ài)之情。
六、拓展延伸。
作者懷著對(duì)家鄉(xiāng)的自豪和熱愛(ài)之情，寫(xiě)下了這篇文章，向更多的人介紹了作者家鄉(xiāng)端午節(jié)的風(fēng)俗和這個(gè)節(jié)日里吃的高郵咸鴨蛋?？墒?，這個(gè)備受作者推崇和懷念的端午節(jié)，卻遭遇了讓我們都措手不及的事情。請(qǐng)同學(xué)們看到這一則材料。
七、布置作業(yè)：用充滿感情的語(yǔ)言介紹當(dāng)?shù)卦谀硞€(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里的一些風(fēng)俗。
請(qǐng)大家想一下，我們當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日里有哪些風(fēng)俗?端午節(jié)里我們賽龍舟、包粽子、掛艾葉菖蒲到門外等等;春節(jié)里在年三十晚祭神、臨近晚上十二點(diǎn)貼春聯(lián)和燒鞭炮、說(shuō)吉祥話等等;請(qǐng)大家以充滿感情的語(yǔ)言寫(xiě)一小段話，介紹當(dāng)?shù)啬硞€(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里的一些風(fēng)俗。
教案端午的鴨蛋篇二
《端午的鴨蛋》一文，汪曾祺先生寫(xiě)鴨蛋、敘民俗、談文化，在平實(shí)的生活中發(fā)現(xiàn)詩(shī)意的美，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情。行文閑適自由，語(yǔ)言雅俗共賞，趣味盎然。
教學(xué)目標(biāo)。
【知識(shí)目標(biāo)】了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力目標(biāo)】。
1、理清行文思路，了解作者閑適自由的風(fēng)格。
2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。
【情感目標(biāo)】:。
1、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣，引導(dǎo)他們?cè)谄降纳钪邪l(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。
2、激起學(xué)生對(duì)兒時(shí)生活懷想和對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)的感情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
【教學(xué)重點(diǎn)】通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣。
【教學(xué)難點(diǎn)】解讀文本，品味經(jīng)典。
【課時(shí)安排】一課時(shí)。
課前準(zhǔn)備。
1.預(yù)習(xí)本文字詞，掃清閱讀障礙。
2.了解汪曾祺的寫(xiě)作風(fēng)格。
教學(xué)過(guò)程。
一、說(shuō)風(fēng)俗。
從開(kāi)始，我國(guó)的法定假日將作調(diào)整。(調(diào)整草案展示)。
新法定節(jié)假日調(diào)整草案。
黃金周:“五一”黃金周法定假日從過(guò)去的3天變?yōu)?天;“十一”黃金周法定假日保持不變;春節(jié)黃金周放假日期提前至除夕。
傳統(tǒng)節(jié)日:清明、端午、中秋三大傳統(tǒng)節(jié)日各放一天。
師小結(jié):因?yàn)檫@些傳統(tǒng)節(jié)日是我們傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)，是我們民族智慧的結(jié)晶，是我們民族凝聚力的體現(xiàn)，它就像烙印打在了我們每個(gè)炎黃子孫的靈魂上，我們甚至可以透過(guò)這些傳統(tǒng)節(jié)日，去了解中華民族博大精深的文化底蘊(yùn)，做一個(gè)真正意義上的炎黃子孫。
(學(xué)生簡(jiǎn)要介紹汪曾祺)汪曾祺(1920~)，江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說(shuō)《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
2、我們?cè)倏纯创蠹易衷~的預(yù)習(xí)情況:。
二、讀文本。
1、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?其中哪些是高郵所獨(dú)有的?
明確:系百索子、做香角子、帖五毒、帖符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃十二紅。/放黃煙子、吃十二紅。
2、最與眾不同的是吃“十二紅”，你知道這個(gè)名字有什么特殊的含義嗎?
(好象我們那個(gè)窮地方就出鴨蛋似的)。
小結(jié):文章第一小節(jié)講的是什么內(nèi)容?(端午的風(fēng)俗)--板書(shū)。
4、作者先介紹端午節(jié)的一般習(xí)俗:系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒。
三、談鴨蛋。
(高郵鴨蛋:好、奇、名。)。
特色:多(鴨多蛋多)、奇(盛產(chǎn)雙黃蛋)、好(質(zhì)細(xì)而油多)，名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。
2、作者對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋情有獨(dú)鐘，表達(dá)什么樣的思想?
(“與有榮焉”“曾經(jīng)滄海難為水”)。
3、有人認(rèn)為本文寫(xiě)得最有趣的要屬四、五兩段，你的看法呢?你認(rèn)為有趣在哪里?
掛“鴨蛋絡(luò)子”、蛋殼裝螢。
概括一下，文章第三部分寫(xiě)了什么?(端午的.鴨蛋)--板書(shū)。
四、品鄉(xiāng)情。
明確:熱愛(ài)家鄉(xiāng)，懷念童年。
其實(shí)，日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂(lè)、悲苦、平淡以及詩(shī)意，我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味。所以，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺散文的魅力所在。文章讀來(lái)從容散淡，大有月下聽(tīng)長(zhǎng)者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。
五、論風(fēng)格。
先學(xué)會(huì)感受，再把它寫(xiě)出來(lái)，這是所有寫(xiě)作者的共性，老汪是怎么寫(xiě)的?我們先來(lái)看這篇文章的結(jié)尾:。
1、文章的結(jié)尾為什么要引囊螢映雪的故事?是否離題太遠(yuǎn)?
教案端午的鴨蛋篇三
1、朗讀課文，了解文章的內(nèi)容及作者的思想感情。
2、引導(dǎo)學(xué)生在體味個(gè)人生活體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步，體味文章中蘊(yùn)含的情感及語(yǔ)言特色。
1、品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。
2、引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身的生活體驗(yàn)，感受日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。
多媒體課件輔助教學(xué)。
1、預(yù)習(xí)本文字詞，掃清閱讀障礙。
2、搜集一些各地（或家鄉(xiāng)）有關(guān)端午風(fēng)俗、傳說(shuō)的資料或具體實(shí)物；想一想自己童年時(shí)代最難忘的有關(guān)過(guò)節(jié)的一件事或一件物品。
一課時(shí)。
導(dǎo)入新課。
1、以學(xué)生們熟悉的有關(guān)本地端午節(jié)的風(fēng)俗、實(shí)物引入新課學(xué)習(xí)，并出示目標(biāo)。（多媒體課件展示）。
2、閱讀指導(dǎo)：
a.寫(xiě)了什么？
b.為什么寫(xiě)？
c.怎樣寫(xiě)的？
檢查預(yù)習(xí)。
腌門楣莧菜籍貫城隍廟囊螢映雪肅然起敬。
教師小結(jié)：
作者的語(yǔ)言功力非凡，注意從文中摘錄、積累精彩的語(yǔ)句。
整體感知。
聽(tīng)錄音范讀課文，學(xué)生思考問(wèn)題：
1、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？
2、作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？
學(xué)生自主思考、明確，教師引導(dǎo)、小結(jié)。
——領(lǐng)會(huì)文章主旨：日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的種種快樂(lè)、悲苦、平淡以及詩(shī)意，我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味，這也正是汪曾祺的魅力所在。文章讀來(lái)從容散淡，流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。
品讀賞析。
1、默讀課文，畫(huà)出自己喜愛(ài)的語(yǔ)句。
2、朗讀：用普通話正確、流利、有表情地朗讀你最喜歡的句子，并談?wù)勀愕母惺芑蚶碛伞＃ǚ抡辗蹲x錄音，可以個(gè)別朗讀、齊讀）。
3、教師引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)汪曾祺在本文中的語(yǔ)言藝術(shù)風(fēng)格：
a.口語(yǔ)色彩濃厚且?guī)в械挠哪?/p>
表現(xiàn)在好用短句，文中時(shí)常穿插樸素的大白話或是淡淡的幽默，信口而出，自然而然，令人備感親切。
b.古漢語(yǔ)的點(diǎn)綴。
樸素的現(xiàn)代口語(yǔ)與典雅的古漢語(yǔ)相映成趣，倍添典雅之美和藝術(shù)韻味。
c.善于運(yùn)用語(yǔ)言“造型”。
作者有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫(xiě)出事物的特色神韻，活靈活現(xiàn)，繪聲繪色。
d.適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用方言。
文中個(gè)別地方有所體現(xiàn)，帶有鮮明的地方特色。
——汪曾祺在語(yǔ)言上的追求是：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這幾個(gè)方面在這篇文章中都有傳神的表現(xiàn)。
體驗(yàn)。
讀了本文，聯(lián)系自身，調(diào)動(dòng)自己的經(jīng)驗(yàn)積累，介紹自己童年時(shí)代最難忘的有關(guān)過(guò)節(jié)的一件事或一件物品（原因、感受或啟發(fā)），要求多運(yùn)用自然恰當(dāng)?shù)目谡Z(yǔ)。
師生互動(dòng)，共同交流。
總結(jié)全文。
布置作業(yè)。
1、完成字詞練習(xí)。
教案端午的鴨蛋篇四
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)的典型慶祝方式圖片）讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)你看到了哪些節(jié)日和習(xí)俗？用輕音樂(lè)，為的是不破壞本課力圖要營(yíng)造的清新、典雅的意境。放一張圖片讓學(xué)生說(shuō)一張確實(shí)比起所有的放完再說(shuō)要熱鬧的多，但是實(shí)在不忍心這樣的課一開(kāi)始就這么吵吵嚷嚷！
二、生字詞教學(xué)讀讀寫(xiě)寫(xiě)用用雙基落實(shí)做到實(shí)處。
三、默讀課文感知。
問(wèn)：課文包括哪三部分內(nèi)容？端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋（把握文章的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)為下面的教學(xué)服務(wù)。）。
選擇你感興趣的那部分內(nèi)容大聲地朗讀（尊重學(xué)生的朗讀喜好，這樣也許效果會(huì)好點(diǎn)。）。
問(wèn)：這部分內(nèi)容讓你感受到了作者什么情感？
1、對(duì)同中存異的端午風(fēng)俗的喜愛(ài)；
2、思鄉(xiāng)愛(ài)鄉(xiāng)為故鄉(xiāng)自豪；
3、對(duì)兒時(shí)生活的懷想。
課件用超級(jí)連接，可以隨著學(xué)生的思路走，當(dāng)學(xué)生說(shuō)到一點(diǎn)的時(shí)候再追問(wèn)一下，帶動(dòng)所有的學(xué)生思考。把學(xué)生主體性和教師的主導(dǎo)性都發(fā)揮出來(lái)。提到1時(shí)問(wèn)學(xué)生文章提到的共同的端午風(fēng)俗是什么？他家鄉(xiāng)特有的是什么？用圖片展示。提到2時(shí)讓學(xué)生找尋具體的句子讀出情感并展示作者以思鄉(xiāng)為主題的書(shū)法作品。提到3的時(shí)候讓學(xué)生找出作者童年的'痕跡，同時(shí)體驗(yàn)自己的生活。
這個(gè)環(huán)節(jié)過(guò)后學(xué)生對(duì)文本有了一定的了解。
四、介紹作者的作品特點(diǎn)。
他長(zhǎng)于江南，定居于北京。他的作品，不乏風(fēng)和日麗、小橋流水的江南秀色和小四合院、小胡同的京城一景，極少見(jiàn)到雷霆怒吼、闊大無(wú)比的壯觀場(chǎng)景。憑著對(duì)事物的獨(dú)到穎悟和審美發(fā)現(xiàn)，從小的視角切入，寫(xiě)凡人小事，記鄉(xiāng)情民俗，談花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)，即興偶感，娓娓道來(lái)，于不經(jīng)心、不刻意中設(shè)傳神妙筆，成就了當(dāng)代小品文的經(jīng)典和高峰。
讓學(xué)生看一看明白散文的風(fēng)格是多樣化的，各有特點(diǎn)。
自然和家常的特點(diǎn)學(xué)生應(yīng)該很快就可以體會(huì)到，文章的構(gòu)思，筆法都很自然，文章的取材很家常語(yǔ)言也像聊家常，就是平淡這點(diǎn)可能學(xué)生很難茍同，那么就用一段話生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處危襟正坐。只有充分感受生活的種種快樂(lè)、悲苦、平淡以及詩(shī)意，我們才算是真實(shí)體驗(yàn)到生活的滋味。
引導(dǎo)學(xué)生去領(lǐng)會(huì)去尋找讓學(xué)生在課文尋找平淡生活中的真情趣同時(shí)讓學(xué)生去找尋自己平淡生活中的真情趣。
這個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)際上是要告訴學(xué)生一種在平淡中尋找真情趣的生活態(tài)度。
六、汪老先生是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求。
平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。從而引導(dǎo)學(xué)生品味課文的語(yǔ)言特色找一找例子讀一讀比一比（把它替換成較一般的表達(dá)）想一想還有沒(méi)有其他的特點(diǎn)。學(xué)會(huì)欣賞作家的語(yǔ)言。
七、配樂(lè)快速欣賞汪曾祺的散文片段在明白和領(lǐng)會(huì)了一點(diǎn)作者的生活態(tài)度，作品語(yǔ)言風(fēng)格，和構(gòu)思的方法后，靜靜地欣賞，我覺(jué)得這是最快樂(lè)的事情。
教案端午的鴨蛋篇五
1．朗讀課文，了解文章的內(nèi)容和作者的思想感情。
2．引導(dǎo)同學(xué)在體味個(gè)人生活體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步，體味文章中蘊(yùn)含的情感和語(yǔ)言特色。
教學(xué)重點(diǎn)。
1．品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。
2．引導(dǎo)同學(xué)調(diào)動(dòng)自身的生活體驗(yàn)，感受日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。
教學(xué)手段。
多媒體課件輔助教學(xué)。
課前準(zhǔn)備。
1．預(yù)習(xí)本文字詞，掃清閱讀障礙。
2．搜集一些各地（或家鄉(xiāng)）有關(guān)端午風(fēng)俗、傳說(shuō)的資料或具體實(shí)物；想一想自身童年時(shí)代最難忘的有關(guān)過(guò)節(jié)的一件事或一件物品。
課時(shí)布置。
一課時(shí)。
導(dǎo)入新課。
1．以同學(xué)們熟悉的有關(guān)本地端午節(jié)的風(fēng)俗、實(shí)物引入新課學(xué)習(xí)，并出示目標(biāo)。（多媒體課件展示）。
2．閱讀指導(dǎo)：
a．寫(xiě)了什么？
b．為什么寫(xiě)？
c．怎樣寫(xiě)的？
檢查預(yù)習(xí)。
腌門楣莧菜籍貫城隍廟囊螢映雪肅然起敬。
教師小結(jié)：
作者的語(yǔ)言功力非凡，注意從文中摘錄、積累精彩的語(yǔ)句。
整體感知。
聽(tīng)錄音范讀課文，同學(xué)考慮問(wèn)題：
1．作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？
2．作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？
同學(xué)自主考慮、明確，教師引導(dǎo)、小結(jié)。
——領(lǐng)會(huì)文章主旨：日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充沛感受生活中的種種快樂(lè)、悲苦、平淡以和詩(shī)意，我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味，這也正是汪曾祺的魅力所在。文章讀來(lái)從容散淡，流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。
品讀賞析。
1．默讀課文，畫(huà)出自身喜愛(ài)的語(yǔ)句。
2．朗讀：用普通話正確、流利、有表情地朗讀你最喜歡的句子，并談?wù)勀愕母惺芑蚶碛?。（仿照范讀錄音，可以個(gè)別朗讀、齊讀）。
3．教師引導(dǎo)同學(xué)小結(jié)汪曾祺在本文中的語(yǔ)言藝術(shù)風(fēng)格：
a．口語(yǔ)色彩濃厚且?guī)в械挠哪?/p>
表示在好用短句，文中時(shí)常交叉樸素的大文言或是淡淡的幽默，信口而出，自然而然，令人備感親切。
b．古漢語(yǔ)的點(diǎn)綴。
樸素的現(xiàn)代口語(yǔ)與典雅的古漢語(yǔ)相映成趣，倍添典雅之美和藝術(shù)韻味。
c．善于運(yùn)用語(yǔ)言“造型”。
作者有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫(xiě)出事物的特色神韻，活靈活現(xiàn)，繪聲繪色。
d．適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用方言。
文中個(gè)別地方有所體現(xiàn)，帶有鮮明的地方特色。
——汪曾祺在語(yǔ)言上的追求是：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员硎咀髌返牡胤教厣?，有淡淡的幽默。這幾個(gè)方面在這篇文章中都有傳神的表示。
體驗(yàn)。
讀了本文，聯(lián)系自身，調(diào)動(dòng)自身的經(jīng)驗(yàn)積累，介紹自身童年時(shí)代最難忘的有關(guān)過(guò)節(jié)的一件事或一件物品（原因、感受或啟發(fā)），要求多運(yùn)用自然恰當(dāng)?shù)目谡Z(yǔ)。
師生互動(dòng)，一起交流。
總結(jié)全文。
（略）。
安排作業(yè)。
1．完成字詞練習(xí)。
教案端午的鴨蛋篇六
“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親?！鼻迕饕堰^(guò)，端午也在向我們招手了。我們馬劍是一個(gè)風(fēng)俗濃郁的地方。誰(shuí)來(lái)談?wù)勸R劍的端午？（如吃粽子、吃雞蛋、過(guò)節(jié)）（3分鐘）。
二.整體感知。
三.主題。
作者想要表達(dá)什么思想感情呢？（如：對(duì)童年的懷念，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。）（板書(shū)：鄉(xiāng)情）作者的鄉(xiāng)情就像一條清澈的溪水流淌在文中的字里行間。（板書(shū)：文字）。
四.品讀。
你覺(jué)得哪些句子表達(dá)出了作者的鄉(xiāng)情？從哪些字詞、短語(yǔ)上表達(dá)出來(lái)的？或通過(guò)什么修辭手法表達(dá)出來(lái)的？（如：寫(xiě)鴨蛋的，開(kāi)頭寫(xiě)端午風(fēng)俗的、寫(xiě)孩子的）。
寫(xiě)鴨蛋的：“不過(guò)高郵的咸鴨蛋，確實(shí)是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！?/p>
“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來(lái)了。”確實(shí)是美味！不過(guò)我們別光顧著吃了！
寫(xiě)孩子的：“晚上捉了螢火蟲(chóng)來(lái)，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼里一閃一閃地亮，好看極了！”這簡(jiǎn)直是童話世界嘛！太美了！我在家鄉(xiāng)失落的童年一去不復(fù)返！
這些地方體現(xiàn)出來(lái)的鄉(xiāng)情是不是不太看得出來(lái)??？！這正是這篇文章文字上的一個(gè)特點(diǎn)。但我們一品味之后也能品出作者的鄉(xiāng)情。好！我們來(lái)補(bǔ)充一下黑板上的板書(shū)，用一種對(duì)偶句的形式。
板書(shū)：
文字淡淡，鄉(xiāng)情濃濃。
五.拓展。
其實(shí)這種鄉(xiāng)情我們也有，只是隱藏在這里。我們借一個(gè)高郵人的文字來(lái)表達(dá)我們馬劍人的鄉(xiāng)情！仿說(shuō)：“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別出……我實(shí)在瞧不上?！卑堰@里的“雙黃鴨蛋”用馬劍的一種特產(chǎn)來(lái)代替。我也想說(shuō)“……”（讀自己的《馬劍的饅頭》）。
教案端午的鴨蛋篇七
高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的，但不如高郵的多，可以成批輸出。雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處。還不就是個(gè)鴨蛋!只是切開(kāi)之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已。
我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的!不過(guò)高郵的咸鴨蛋，確實(shí)是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。
袁枚的《隨園食單·小菜單》有“腌蛋”一條。袁子才這個(gè)人我不喜歡，他的《食單》好些菜的做法是聽(tīng)來(lái)的，他自己并不會(huì)做菜。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺(jué)得很親切，而且“與有榮焉”。文不長(zhǎng)，錄如下：
腌蛋以高郵為佳，顏色細(xì)而油多，高文端公最喜食之。席間，先夾取以敬客，放盤(pán)中?？傄饲虚_(kāi)帶殼，黃白兼用;不可存黃去白，使味不全，油亦走散。
高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。
油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法，如袁子才所說(shuō)，帶殼切開(kāi)，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。
筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來(lái)了。高郵咸蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!
端午節(jié)，我們那里的孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”。頭一天，就由姑姑或姐姐用彩色絲線打好了絡(luò)子。端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。
二要挑形狀好看的。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。挑好了，裝在絡(luò)子里，掛在大襟的紐扣上。這有什么好看呢?然而它是孩子心愛(ài)的飾物。鴨蛋絡(luò)子掛了多半天，什么時(shí)候孩子一高興，就把絡(luò)子里的鴨蛋掏出來(lái)，吃了。端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點(diǎn)淡淡的咸味，白嘴吃也可以。
孩子吃鴨蛋是很小心的。除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。蛋黃蛋白吃光了，用清水把鴨蛋殼里面洗凈，晚上捉了螢火蟲(chóng)來(lái)，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼里一閃一閃地亮，好看極了!
小時(shí)讀囊螢映雪故事，覺(jué)得東晉的車胤用練囊盛了幾十只螢火蟲(chóng)，照了讀書(shū)，還不如用鴨蛋殼來(lái)裝螢火蟲(chóng)。不過(guò)用螢火蟲(chóng)照亮來(lái)讀書(shū)，而且一夜讀到天亮，這能行么?車胤讀的是手寫(xiě)的卷子，字大，若是讀現(xiàn)在的新五號(hào)字，大概是不行的。
本文選自《汪曾祺全集》第4卷，北京師范大學(xué)出版社1998年版。
教案端午的鴨蛋篇八
《端午的鴨蛋》是由汪曾祺所寫(xiě)的散文，通過(guò)對(duì)端午風(fēng)俗的描寫(xiě)和對(duì)家鄉(xiāng)高郵鴨蛋的介紹，表達(dá)出對(duì)兒時(shí)生活的懷念以及對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。
家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣。系百索子。五色的絲線擰成小繩，系在手腕上。絲線是掉色的，洗臉時(shí)沾了水，手腕上就印得紅一道綠一道的。做香角子。絲絲纏成小粽子，里頭裝了香面，一個(gè)一個(gè)串起來(lái)，掛在帳鉤上。
貼五毒。紅紙剪成五毒，貼在門檻上。
喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫(huà)一個(gè)王字，這是很多地方都有的。
有一個(gè)風(fēng)俗不知?jiǎng)e處有不：放黃煙子。黃煙子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是里面灌的不是硝藥，而是雄黃。點(diǎn)著后不響，只是冒出一股黃煙，能冒好一會(huì)。把點(diǎn)著的黃煙子丟在櫥柜下面，說(shuō)是可以熏五毒。
小孩子點(diǎn)了黃煙子，常把它的一頭抵在板壁上寫(xiě)虎字。寫(xiě)黃煙虎字筆畫(huà)不能斷，所以我們那里的孩子都會(huì)寫(xiě)草書(shū)的“一筆虎”。
還有一個(gè)風(fēng)俗，是端午節(jié)的午飯要吃“十二紅”，就是十二道紅顏色的菜。十二紅里我只記得有炒紅莧菜、油爆蝦、咸鴨蛋，其余的都記不清，數(shù)不出了。
也許十二紅只是一個(gè)名目，不一定真湊足十二樣。不過(guò)午飯的菜都是紅的，這一點(diǎn)是我沒(méi)有記錯(cuò)的`，而且，莧菜、蝦、鴨蛋，一定是有的。這三樣，在我的家鄉(xiāng)，都不貴，多數(shù)人家是吃得起的。
汪曾祺(193月5日—5月16日)，江蘇高郵人，現(xiàn)當(dāng)代作家、散文家、戲劇家，京派作家的代表人物。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大，歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編輯。
汪曾祺在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就。著有小說(shuō)集《邂逅集》，小說(shuō)《受戒》、《大淖記事》，散文集《蒲橋集》，大部分作品，收錄在《汪曾祺全集》中。被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國(guó)最后一個(gè)純粹的文人，中國(guó)最后一個(gè)士大夫。
拓展：
故鄉(xiāng)是一個(gè)港口，出海千里的船口，終會(huì)回到他的懷抱;故鄉(xiāng)是一棵大樹(shù)，為小草.小花們遮風(fēng)避雨;故鄉(xiāng)是大海，千萬(wàn)條小溪奔向它……當(dāng)你孤獨(dú)時(shí)，故鄉(xiāng)是你尋找關(guān)懷的對(duì)象;當(dāng)你傷心時(shí)，故鄉(xiāng)是你傾訴苦楚的地方;當(dāng)你開(kāi)心時(shí)，故鄉(xiāng)是你共享歡樂(lè)的地方;當(dāng)你成功時(shí)，故鄉(xiāng)是你堅(jiān)實(shí)而牢靠的后盾……美不美故鄉(xiāng)水，親不親故鄉(xiāng)人。只有在這個(gè)養(yǎng)育你的地方，才可以找到心靈上的寄托，它永遠(yuǎn)是你的牽掛，你的根。
在《端午的鴨蛋》中，汪曾祺先生僅僅對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋就有說(shuō)不完的樂(lè)事。那小小的鴨蛋有什么好寫(xiě)的呢?人家都說(shuō)“愛(ài)屋及烏”，所以當(dāng)你對(duì)自己的家鄉(xiāng)有一片赤誠(chéng)之心時(shí)，你便會(huì)愛(ài)上它的一草一木。它的一切都將是你心中的珍寶，所以汪先生才會(huì)鐘愛(ài)家鄉(xiāng)的鴨蛋以甚于對(duì)它有寫(xiě)不完的趣事。
“當(dāng)有人問(wèn)他的籍貫，回答之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬：哦!你們那里出現(xiàn)鴨蛋!”可見(jiàn)作者故鄉(xiāng)的鴨蛋很有名，它在作者心中足以代表故鄉(xiāng)。與別處的鴨蛋相比，作者家鄉(xiāng)的鴨蛋更加美味。
高郵的鴨蛋而且平淡有味。在吃鴨蛋時(shí)，作者運(yùn)用了一些細(xì)節(jié)描寫(xiě)，幽默的寫(xiě)出了鴨蛋的特點(diǎn)，充滿生活氣息，親切而自然。
這篇文章給我的印象很深。每次看到都會(huì)忍不住想到那遠(yuǎn)在一方的她，那個(gè)給了我一個(gè)難忘.快樂(lè)的童年的她。
雖然她不能代表我的故鄉(xiāng)，但她在我的心中卻代表我的家鄉(xiāng)。
她是奶奶家門前一棵高大的粗壯的梧桐樹(shù)。從我記事起她就已經(jīng)很高大了，她的樹(shù)頭很茂盛，將大半個(gè)屋頂都遮住了。那一個(gè)個(gè)比巴掌還大的葉子，層層地鋪疊著，爺爺常說(shuō)如果雨下的不是很大，那么這棵大樹(shù)可以擋風(fēng)遮雨。
當(dāng)爺爺奶奶都下田時(shí)，我就坐在大樹(shù)下，在地上畫(huà)畫(huà)，畫(huà)樹(shù)葉，畫(huà)小人……有時(shí)還跑來(lái)一兩只小雞，便開(kāi)始了老鷹捉小雞……在她的保護(hù)下，我可以安心地玩樂(lè)。
有時(shí)候也會(huì)有小伙伴陪我一起，我們便在大樹(shù)下跳跳繩，跳格子……她似乎也在和我們一起歡呼呢!
放學(xué)后，我都是搬著凳子到樹(shù)下做作業(yè)，在她的監(jiān)督下，我更加認(rèn)真，細(xì)心的完成作業(yè)。
一天天，一年年過(guò)去了，在她的看護(hù)下，我漸漸長(zhǎng)大。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，她已不再僅僅是棵樹(shù)，她就像親人一樣。
是她讓我的童年不是孤獨(dú)的，不是單調(diào)的，她成就了我一顆完善的心。
我心目中的她與汪曾祺先生的文章中的鴨蛋是一樣的，她是我心中的牽掛，是我的根。
更多。
教案端午的鴨蛋篇九
這篇文章的學(xué)習(xí)重點(diǎn)很明確，一是了解了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求；二是品味汪曾祺平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。
一開(kāi)始，先讓學(xué)生談了談我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些，并且重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)自己難忘的一個(gè)節(jié)日，學(xué)生討論很熱烈，興趣也頗濃厚。
然后，利用多媒體出示文章中的重點(diǎn)生字和生詞，以多種形式的讀加深印象，在課后“讀一讀寫(xiě)一寫(xiě)”中寫(xiě)一遍，限時(shí)掌握，任務(wù)完成得也不錯(cuò)。再往下，梳理文章寫(xiě)作思路：端午的風(fēng)俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋，重點(diǎn)品味文章的語(yǔ)言特色，讓學(xué)生分別從四個(gè)方面來(lái)找例子以加深印象：1、平淡有味；2、方言入文；3、帶有文言色彩；4、有點(diǎn)幽默感。在充分討論的基礎(chǔ)上，學(xué)生能夠比較快速而準(zhǔn)確地找出相關(guān)的例句，且進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆治觥?/p>
最后，我用了一個(gè)課件上的寫(xiě)作小訓(xùn)練，效果不錯(cuò)。這個(gè)設(shè)計(jì)是這樣的：
為高郵鴨蛋設(shè)計(jì)一句廣告詞或者一則有創(chuàng)意的廣告。
通過(guò)多媒體展示出來(lái)后，學(xué)生很興奮，立即投稿緊張而活躍的思考中，人人臉上帶著快樂(lè)的神情，仿佛找到了自己擅長(zhǎng)的事情似的。
2分鐘后，就有學(xué)生爭(zhēng)先恐后地往自己小組所在的區(qū)域跑，往黑板上書(shū)寫(xiě)思考出來(lái)的廣告詞（因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系，沒(méi)有要求學(xué)生用其他的形式設(shè)計(jì)廣告）。因?yàn)榻?jīng)常看電視，主動(dòng)或被動(dòng)地接觸廣告，學(xué)生對(duì)廣告詞的熟悉程度還是比較高的，在模仿的基礎(chǔ)上有創(chuàng)新，有幾條是這樣的：
今年過(guò)節(jié)不收禮，收禮只收高郵鴨蛋；
不一樣的高郵鴨蛋，帶給你不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)；
品高郵鴨蛋，做有素質(zhì)的中國(guó)人；
你的人生因高郵鴨蛋而精彩；
高郵鴨蛋雖好，一次也可多吃喲……。
我覺(jué)得這個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)只所有引起學(xué)生的興趣，原因在于它打通了書(shū)本和生活的聯(lián)系，將教材與電視、網(wǎng)絡(luò)結(jié)合了起來(lái)。知識(shí)只有與實(shí)踐為伍，只有學(xué)以致用，才會(huì)給學(xué)生帶來(lái)成就感。所以，作為老師，應(yīng)當(dāng)千方百計(jì)地挖掘所教內(nèi)容中的生活元素，讓書(shū)本知識(shí)也多些開(kāi)放的姿態(tài)，讓學(xué)生意識(shí)到有些內(nèi)容不僅僅是只有在考試中才會(huì)用到。
教案端午的鴨蛋篇十
今天我說(shuō)課的題目是：《端午的鴨蛋》。我將從學(xué)情分析、教材分析、教學(xué)方法、教學(xué)程序四個(gè)部分結(jié)合對(duì)“班班通”的應(yīng)用向各位老師說(shuō)說(shuō)我對(duì)本課的設(shè)想。
我所任教的是初二年級(jí)的學(xué)生，處在青春期的初二學(xué)生，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對(duì)社會(huì)生活有自己獨(dú)特的體驗(yàn)和看法，并且有著表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)的強(qiáng)烈欲望。由于受到西洋和港臺(tái)文化影響，他們關(guān)注的是時(shí)髦、偶像、網(wǎng)絡(luò)游戲等話題，而對(duì)于傳統(tǒng)文化，對(duì)周遭的一切人和事卻漠然視之。這種情況下老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行恰當(dāng)適時(shí)的引導(dǎo)就顯得尤為必要！汪曾祺在《端午的鴨蛋》一文中用“小敘事”，“小話語(yǔ)”道出了生活中美的真諦，正好能啟發(fā)學(xué)生在平淡的生活中去發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。
（一）教材特點(diǎn)。
《端午的鴨蛋》選自人民教育出版社初中語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元。本單元課文以民間文化為主題，所涉及的文章生動(dòng)豐富，趣味盎然。包括沈從文的《云南的歌會(huì)》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等。這組課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗，了解民生和民間文化，并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情去感受日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。而《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情。這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點(diǎn)。文章信筆寫(xiě)來(lái)，從容閑適；文筆自然生動(dòng)，語(yǔ)言平實(shí)有味。所寫(xiě)內(nèi)容雖然簡(jiǎn)單，但作者灌注深情于文章，寫(xiě)出了其中的人生滋味。
（二）教學(xué)目標(biāo)。
根據(jù)本單元課文的特點(diǎn)，結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際情況我把本課的教學(xué)目標(biāo)確定如下：
知識(shí)與能力：
（1）了解作者家鄉(xiāng)獨(dú)特的端午習(xí)俗，理解作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。
（2）了解汪曾祺及其散文的創(chuàng)作特點(diǎn)。
過(guò)程與方法：
（1）通過(guò)教師指導(dǎo)分析及朗讀，整體把握作者的思想感情和體會(huì)作者的語(yǔ)言風(fēng)格。
（2）聯(lián)系學(xué)生生活體驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)情境，使學(xué)生思想產(chǎn)生共鳴。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
（1）理解作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想。
（2）引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。
（三）教學(xué)重難點(diǎn)。
初中語(yǔ)文新課程標(biāo)準(zhǔn)要求：“欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗(yàn)，初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對(duì)自然、社會(huì)、人生的有益啟示。對(duì)作品的思想感情傾向，能聯(lián)系文化背景作出自己的評(píng)價(jià)?！庇指鶕?jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)情我將目標(biāo)中“理解作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想”確定為教學(xué)重點(diǎn)，又因?yàn)橐寣W(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)美，感受美實(shí)屬不易，我將目標(biāo)中“引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意?！贝_定為教學(xué)難點(diǎn)。
（一）教法設(shè)計(jì)。
為了使學(xué)生把握重點(diǎn)、突破難點(diǎn)。依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)理念，本節(jié)課我主要采用以下教學(xué)方法實(shí)施教學(xué)。
1、朗讀法：每一篇文章都有其獨(dú)特的意蘊(yùn)，只有反復(fù)朗讀，才能領(lǐng)會(huì)其中深刻而豐富的思想內(nèi)涵，在教學(xué)中我將引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)讀，感悟本文平淡自然的語(yǔ)言中所包含的豐富情感。
2、情境設(shè)置法：在本節(jié)課上，針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)，我將用飽含深情的語(yǔ)言、音樂(lè)、問(wèn)題等充分創(chuàng)設(shè)情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生很自然的融入到課文的意境中去，思想產(chǎn)生共鳴。
3、交流討論法：引導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮集體的智慧，自主學(xué)習(xí)、合作探究，共同分享合作的樂(lè)趣，感受成功的喜悅。
（二）學(xué)法指導(dǎo)。
一位好老師應(yīng)該教會(huì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)真理。教給學(xué)生學(xué)法正是實(shí)現(xiàn)葉圣陶提出的“凡為教者必期于達(dá)到不教”的目標(biāo)。無(wú)論采用什么教學(xué)方法，最終還得落實(shí)到學(xué)生身上，新課程標(biāo)準(zhǔn)提出要“充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)與進(jìn)取精神，倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式”。因此，學(xué)生課堂上的學(xué)法重點(diǎn)就在體驗(yàn)學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)上，根據(jù)學(xué)生的.具體情況我對(duì)學(xué)生做如下學(xué)法指導(dǎo)：
1、圈點(diǎn)勾畫(huà)法：讓學(xué)生勤動(dòng)筆墨，積極讀書(shū)。
2、朗讀法：指導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀，體會(huì)課文語(yǔ)言的韻味和作者的思想感情。
3、討論探究法：引導(dǎo)學(xué)生積極思考，主動(dòng)參與，合作探究，解決問(wèn)題。
（三）教學(xué)手段。
多媒體輔助教學(xué)。
接下來(lái)，我重點(diǎn)談一談本文的教學(xué)過(guò)程。本篇課文我擬用一課時(shí)完成。主要完成目標(biāo)中的（1）了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習(xí)俗。（2）理解作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想。（3）引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。）對(duì)于目標(biāo)中本文的語(yǔ)言特色只做初步的感知。為了達(dá)成上述目標(biāo)，我設(shè)計(jì)了以下幾個(gè)具體的教學(xué)環(huán)節(jié)：“創(chuàng)設(shè)情景憶端午”、“初步感知說(shuō)風(fēng)俗”、“賞讀文本品情趣”、“拓展遷移訴真情”。
（一）、創(chuàng)設(shè)情景憶端午。
教師提問(wèn)導(dǎo)入：
1、同學(xué)們！你們知道我國(guó)的三大傳統(tǒng)節(jié)日是哪些嗎？
2、你能說(shuō)出在我們當(dāng)?shù)囟宋绻?jié)都有些什么風(fēng)俗嗎？
本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了課標(biāo)中“語(yǔ)文課程要加強(qiáng)綜合性，溝通與生活的聯(lián)系”這一理念。
通過(guò)提問(wèn)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，營(yíng)造輕松活潑的課堂氛圍，將學(xué)生帶入端午的節(jié)日氣氛之中，讓學(xué)生了解端午，感受傳統(tǒng)。通過(guò)多媒體出示圖片，展示當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕瑥亩_(dá)成目標(biāo)（1）了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習(xí)俗。
（二）、初步感知說(shuō)風(fēng)俗。
1、多媒體出示作家圖片和介紹作家常識(shí)，點(diǎn)出作家的語(yǔ)言風(fēng)格特點(diǎn)。讓學(xué)生初步了解本文平淡有味的語(yǔ)言風(fēng)格。
3、緊扣風(fēng)俗提問(wèn)：剛才同學(xué)們暢談了自己家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗，你能從文中找出作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗嗎？作者寫(xiě)七種風(fēng)俗時(shí)有無(wú)詳略之分？（引出放黃煙子和吃十二紅是作者家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗。）。
4、利用多媒體出示問(wèn)題，和作者家鄉(xiāng)風(fēng)俗的一組圖片，讓學(xué)生獲得直觀上的共鳴。了解作者家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。從而完成目標(biāo)一，了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習(xí)俗。
以上題目設(shè)計(jì)的目的在于指導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上、思想上整體把握文章，理清行文思路，領(lǐng)會(huì)文章主旨。使學(xué)生初步體會(huì)作者所要表達(dá)的日常生活中富含生活情趣、人生意味的深刻感悟。
（三）、賞讀文本品情趣。
1、在高郵，端午節(jié)時(shí)小孩兒喜歡放黃煙子，寫(xiě)一筆虎，我們班有位同學(xué)也坐不住了，下面我們就請(qǐng)他在黑板上為大家展示一筆虎。請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)表演，主要是根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況。從心理學(xué)的角度看，學(xué)生在課堂上注意力高度集中的時(shí)間一般只有20分鐘左右，所以設(shè)計(jì)這個(gè)環(huán)節(jié)，可以有效防止學(xué)生的注意力就會(huì)分散，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和注意力。接著進(jìn)一步提問(wèn)：你知道當(dāng)?shù)睾⒆映朔劈S煙子，寫(xiě)一筆虎還興干什么嘛？（引出掛鴨蛋絡(luò)子習(xí)俗。）此時(shí)利用多媒體出示鴨蛋絡(luò)子的圖片。這些圖片是本班同學(xué)自己的作品。通過(guò)出示他們的圖片再進(jìn)行適當(dāng)?shù)目滟?，能夠充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)。
2、玩鴨蛋絡(luò)子有哪些過(guò)程呢？（挑—裝—掛—吃—玩）在這個(gè)過(guò)程中你對(duì)哪一點(diǎn)最感興趣？這個(gè)問(wèn)題主要通過(guò)學(xué)生的朗讀來(lái)完成。學(xué)生通過(guò)交流探討從具體句子中品味挑鴨蛋玩鴨蛋的情趣，并帶有感情的朗讀，從而體會(huì)作者對(duì)兒時(shí)生活的無(wú)限懷念之情。
3、此時(shí)用幻燈片展示魯迅回憶兒時(shí)吃食的一段話，再次體會(huì)作家對(duì)童年生活的懷念。然后讓學(xué)生暢談他們兒時(shí)的吃食。讓學(xué)生明白我們懷念的吃食，其實(shí)更多的是懷念我們一去不返的童年，是在懷念我們的家鄉(xiāng)。由此引發(fā)學(xué)生與作者的共鳴，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)難點(diǎn)的突破和順利完成。
4、如果說(shuō)4、5兩段寫(xiě)端午的鴨蛋表達(dá)的是對(duì)兒時(shí)生活的懷念，那么，2、3段寫(xiě)家鄉(xiāng)的鴨蛋又表達(dá)了一種什么情懷呢？請(qǐng)學(xué)生分組朗讀。學(xué)生回答后繼續(xù)追問(wèn)你從哪些句子看出來(lái)的？（學(xué)生從文中找出具體的句子品味情感，小組交流討論完成，讓學(xué)生從具體可感的語(yǔ)句品出汪老的愛(ài)鄉(xiāng)，思鄉(xiāng)之情，得到真實(shí)的情感體驗(yàn)）。
5、這時(shí)老師適時(shí)的引導(dǎo)：從文章的字里行間中，我們讀出了汪老的一個(gè)心愿：讓高郵的鴨蛋走出中國(guó)走向全世界。同學(xué)們，你能用一句話替汪老宣傳一下高郵的鴨蛋嗎？（通過(guò)這一問(wèn)題，使學(xué)生在寫(xiě)作訓(xùn)練中得到情感的升華）（本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)既讓學(xué)生得到了聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的訓(xùn)練，又讓學(xué)生在語(yǔ)言的品味中感受到作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想，從而突破了本文的教學(xué)重點(diǎn)。完成了目標(biāo)2）。
（四）拓展遷移訴真情。
利用多媒體出示南昌的兩張圖片。
（本環(huán)節(jié)的設(shè)置，讓學(xué)生在思鄉(xiāng)情緒的感染下，從身邊的平凡事物中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)美，并且用文字描繪出來(lái)，表達(dá)出來(lái)從而突破了本課的教學(xué)難點(diǎn)即完成了目標(biāo)4引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。）。
教案端午的鴨蛋篇十一
（簡(jiǎn)案）。
西周中學(xué)夏君。
一、導(dǎo)入新課。
中華民族有著悠久的歷史和燦爛的文化，有許多獨(dú)具民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日。下面請(qǐng)同學(xué)們看三首古詩(shī)，猜猜看這些詩(shī)所描述的都是我國(guó)的哪一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
幻燈顯示1：看詩(shī)猜節(jié)日。
二、簡(jiǎn)介作者。
幻燈顯示2：汪曾祺簡(jiǎn)介（請(qǐng)一位同學(xué)朗讀）。
三、師生合作讀課文。
教師讀第一部分，請(qǐng)兩位同學(xué)續(xù)讀第二、三部分。
四、理清課文結(jié)構(gòu)。
1、提問(wèn)：這篇文章主要寫(xiě)了哪些方面內(nèi)容。請(qǐng)同學(xué)們用最簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言給課文的第一段，第二、三段和第四、五段分別擬一個(gè)小標(biāo)題。（同桌互相討論）。
幻燈顯示3：端午的風(fēng)俗??家鄉(xiāng)的鴨蛋??端午的鴨蛋。
2、在介紹家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗時(shí)，作者主要介紹了哪幾種風(fēng)俗？
3、其中詳細(xì)介紹的是哪幾種？為什么要詳細(xì)介紹？
……由對(duì)“十二紅”的介紹自然地過(guò)渡到下文寫(xiě)“家鄉(xiāng)的鴨蛋”。行文揮灑自如，閑適中透著嚴(yán)謹(jǐn)?？此坡唤?jīng)心，實(shí)則獨(dú)具匠心。
五、精讀課文第二、三段，品味文章的語(yǔ)言特色。
1、?汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：
幻燈顯示5：平淡而有味；用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色；有淡淡的幽默。
（下面請(qǐng)同學(xué)們自由朗讀課文第二、三段，畫(huà)出喜歡的句子，你能從字里行間品味出以上這些語(yǔ)言特色嗎？）。
2、學(xué)生再讀課文第二、三兩段。
六、簡(jiǎn)析課文第四、五段。
家鄉(xiāng)的鴨蛋不止是名氣大，優(yōu)點(diǎn)多，它同時(shí)也是構(gòu)成家鄉(xiāng)端午風(fēng)俗的一個(gè)不可或缺的部分。它曾給許多孩子帶來(lái)無(wú)限的樂(lè)趣。
提問(wèn)：作者在寫(xiě)“端午的鴨蛋”時(shí)主要寫(xiě)了與鴨蛋有關(guān)的哪些趣事？
（掛“鴨蛋絡(luò)子”；挑鴨蛋——吃鴨蛋——玩蛋殼）。
七、歸納本文主題。
（對(duì)傳統(tǒng)民俗文化的熱愛(ài)，對(duì)家鄉(xiāng)的依戀，以及對(duì)充滿童趣的兒時(shí)生活的懷想。）。
八、看新聞，談感受。
下面請(qǐng)同學(xué)們看一則與我們的課文有關(guān)的新聞。這則新聞在去年曾引起中國(guó)人的極大關(guān)注。
幻燈顯示6：新聞。
提問(wèn)：讀了這則新聞后你有什么感受？
九、教師總結(jié)；布置作業(yè)。
教案端午的鴨蛋篇十二
家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣。系百索子。五色的絲線擰成小繩，系在手腕上。絲線是掉色的，洗臉時(shí)沾了水，手腕上就印得紅一道綠一道的。做香角子。絲線纏成小粽子，里頭裝了香面，一個(gè)一個(gè)串起來(lái)，掛在帳鉤上。貼五毒。紅紙剪成五毒，貼在門坎上。貼符。這符是城隍廟送來(lái)的。城隍廟的老道士還是我的寄名干爹，他每年端午節(jié)前就派小道士送符來(lái)，還有兩把小紙扇。符送來(lái)了，就貼在堂屋的門楣上。一尺來(lái)長(zhǎng)的黃色、藍(lán)色的紙條，上面用朱筆畫(huà)些莫名其妙的道道，這就能辟邪么？喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫(huà)一個(gè)王字，這是很多地方都有的。有一個(gè)風(fēng)俗不知?jiǎng)e處有不：放黃煙子。黃煙子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是里面灌的不是硝藥，而是雄黃。點(diǎn)著后不響，只是冒出一股黃煙，能冒好一會(huì)。把點(diǎn)著的黃煙子丟在櫥柜下面，說(shuō)是可以熏五毒。小孩子點(diǎn)了黃煙子，常把它的一頭抵在板壁上寫(xiě)虎字。寫(xiě)黃煙虎字筆畫(huà)不能斷，所以我們那里的孩子都會(huì)寫(xiě)草書(shū)的“一筆虎。”還有一個(gè)風(fēng)俗，是端午節(jié)的午飯要吃“十二紅”，就是十二道紅顏色的菜。十二紅里我只記得有炒紅莧菜、油爆蝦、咸鴨蛋，其余的都記不清，數(shù)不出了。也許十二紅只是一個(gè)名目，不一定真湊足十二樣。不過(guò)午飯的菜都是紅的，這一點(diǎn)是我沒(méi)有記錯(cuò)的，而且，莧菜、蝦、鴨蛋，一定是有的。這三樣，在我的家鄉(xiāng)，都不貴，多數(shù)人家是吃得起的。
我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。我在蘇南、浙江，每逢有人問(wèn)起我的籍貫，回答之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬：“哦！你們那里出咸鴨蛋！”上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標(biāo)明：“高郵咸蛋”。高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋有偶有雙黃的，但不如高郵的多，可以成批輸出。雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處。還不就是個(gè)鴨蛋！只是切開(kāi)之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已。我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！不過(guò)高郵的咸鴨蛋，確實(shí)是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。袁枚的《隨園食單小菜單》有“腌蛋”一條。袁子才這個(gè)人我不喜歡，他的《食單》好些菜的做法是聽(tīng)來(lái)的，他自己并不會(huì)做菜。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺(jué)得很親切，而且“與有榮焉”。文不長(zhǎng)，錄如下：
腌蛋以高郵為佳，顏色細(xì)而油多，高文端公最喜食之。席間，先夾取以敬客，放盤(pán)中。總宜切開(kāi)帶殼，黃白兼用；不可存黃去白，使味不全，油亦走散。”
高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法，如袁子才所說(shuō)，帶殼切開(kāi)，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱——紅油就冒出來(lái)了。高郵咸蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！端午節(jié)，我們那里的孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”。頭一天，就由姑姑或姐姐用彩色絲線打好了絡(luò)子。端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢！有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。挑好了，裝在絡(luò)子里，掛在大襟的紐扣上。這有什么好看呢？然而它是孩子心愛(ài)的飾物。鴨蛋絡(luò)子掛了多半天，什么時(shí)候孩子一高興，就把絡(luò)子里的鴨蛋掏出來(lái)，吃了。端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點(diǎn)淡淡的咸味，白嘴吃也可以。
孩子吃鴨蛋是很小心的，除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。蛋黃蛋白吃光了，用清水把鴨蛋里面洗凈，晚上捉了螢火蟲(chóng)來(lái)，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼里一閃一閃地亮，好看極了！
小時(shí)讀囊螢映雪故事，覺(jué)得東晉的車胤用練囊盛了幾十只螢火蟲(chóng)，照了讀書(shū)，還不如用鴨蛋殼來(lái)裝螢火蟲(chóng)。不過(guò)用螢火蟲(chóng)照亮來(lái)讀書(shū)，而且一夜讀到天亮，這能行么？車胤讀的是手寫(xiě)的卷子，字大，若是讀現(xiàn)在的新五號(hào)字，大概是不行的。
教案端午的鴨蛋篇十三
《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出“閱讀教學(xué)是學(xué)生、教師、文本之間的對(duì)話過(guò)程”，在課堂教學(xué)中主要就是學(xué)生、教師、文本之間的對(duì)話，這種對(duì)話是思想碰撞和心靈交流的動(dòng)態(tài)過(guò)程。也可以說(shuō)，這種對(duì)話（閱讀）是以情感作為核心的。在《端午的鴨蛋》這一教學(xué)過(guò)程中，始終滲透著學(xué)生、教師、文本之間的對(duì)話。
（一）、與文本的對(duì)話——挖掘情感。“文章非是無(wú)情物”，一篇文章，往往濃縮了作者的某些情感、思想和人生體驗(yàn)。因此，不論教師或是學(xué)生，與文本的對(duì)話勢(shì)必要好好挖掘文本的情感因素，解讀作者的思想、情感和人生體驗(yàn)，把握文中瀉泄奔騰的感情激流，領(lǐng)悟字里行間跳動(dòng)著的感情脈搏，與作品中的人物同休戚、共享樂(lè)、愛(ài)其所愛(ài)、憎其所憎，陶醉其中，乃至達(dá)到忘我的境界，這樣才能和作者達(dá)成心靈溝通，取得情感共鳴。
（二）、教師與學(xué)生的對(duì)話——調(diào)動(dòng)情感。
學(xué)生在具體閱讀時(shí)由于受知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、閱歷深淺等因素的限制，一些文章與學(xué)生的情感體驗(yàn)可能存在較大的距離，這常常會(huì)阻礙學(xué)生情感的發(fā)生和發(fā)展，不能獨(dú)立及時(shí)而正確地領(lǐng)悟文本作者的感情。這時(shí)候就要求教師傳之以情，以情激情，架起一條溝通作者情感與學(xué)生情感的橋梁。
（三）、學(xué)生與學(xué)生的對(duì)話——同化情感。
對(duì)話閱讀中，學(xué)生與學(xué)生之間對(duì)話是一種互動(dòng)關(guān)系，其中很重要的一點(diǎn)就是學(xué)生相互交換解讀文本的不同體驗(yàn)。這也體現(xiàn)語(yǔ)文新課標(biāo)所積極倡導(dǎo)的合作學(xué)習(xí)方式，鼓勵(lì)學(xué)生參與討論及其他學(xué)習(xí)活動(dòng)，善于傾聽(tīng)、吸納他人的意見(jiàn)，學(xué)會(huì)寬容和溝通，學(xué)會(huì)協(xié)作和分享。
【知識(shí)目標(biāo)】：
了解端午文化，感受鴨蛋中包含的文化意味和民俗風(fēng)情。
【能力目標(biāo)】：
1、朗讀課文精彩語(yǔ)句，感受本文的情趣。
2、整體把握文意，理解作者的思想感情。
【情感目標(biāo)】：
1、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣，引導(dǎo)他們?cè)谄降纳钪邪l(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。
2、激起學(xué)生對(duì)兒時(shí)生活懷想和對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)的感情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
【教學(xué)重點(diǎn)】：
1、指導(dǎo)朗讀，讀出情趣。
2、理解作者的思想感情，激勵(lì)學(xué)生用心體驗(yàn)生活，品味生活。
【教學(xué)難點(diǎn)】：
指導(dǎo)學(xué)生從生活小事中挖掘深刻的主題。
朗讀法合作探究法延伸拓展法。
多媒體課件。
說(shuō)風(fēng)俗——看風(fēng)俗——品風(fēng)俗——寫(xiě)風(fēng)俗——留風(fēng)俗。
一、情境導(dǎo)入：說(shuō)風(fēng)俗。
問(wèn)：同學(xué)們，你們喜歡過(guò)節(jié)嗎？哪位同學(xué)能向老師介紹一下你們家鄉(xiāng)的節(jié)日都有哪些風(fēng)俗？（學(xué)生回答）導(dǎo)入：現(xiàn)在，我們來(lái)一同走進(jìn)《端午的鴨蛋》，看看作家汪曾祺的家鄉(xiāng)端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？（多媒體顯示課題）。
二、粗讀文本：看風(fēng)俗。
（1）跳讀課文，圈劃出文中有哪些風(fēng)俗給作者留下了深刻印象？印象最深的是什么？（學(xué)生回答后，多媒體顯示有關(guān)圖片，給學(xué)生以感性認(rèn)識(shí)）。
（2）家鄉(xiāng)的鴨蛋給作者留下了深刻的印象。那么，高郵鴨蛋有什么突出的特點(diǎn)呢？
學(xué)生帶著問(wèn)題讀課文，再自由發(fā)現(xiàn)并說(shuō)話，學(xué)生可能會(huì)說(shuō)：雙黃的，質(zhì)細(xì)而油多，黃白柔嫩，歷史悠久有趣的等等。在學(xué)生發(fā)言之后，老師綜合全篇，歸納全文內(nèi)容（多媒體顯示板書(shū)）。
三、精讀課文：品風(fēng)俗。
小小的鴨蛋在作者的筆下是那樣出色，那樣富有情趣，從中我們可以感受到作者怎樣的思想情感呢？請(qǐng)同學(xué)們?cè)谖恼轮姓页鱿嚓P(guān)的語(yǔ)句，并大聲地讀一讀，仔細(xì)地品一品。（這一環(huán)節(jié)通過(guò)學(xué)生的找、多種形式的朗讀及教師的示范朗讀，以此來(lái)達(dá)到對(duì)文章情感把握以及對(duì)作品語(yǔ)言風(fēng)格的初步了解。）。
教師歸納：
情感：由衷的贊美、自豪，對(duì)兒時(shí)生活的懷想——熱愛(ài)家鄉(xiāng)、熱愛(ài)生活。
四、體驗(yàn)生活：寫(xiě)風(fēng)俗。
教師過(guò)渡：小小的鴨蛋飽含了作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，對(duì)兒時(shí)生活的懷念。童年歲月中富含生活的情趣，日常生活中飽含人生的韻味。只有充分感受生活中的種種快樂(lè)、平淡以及詩(shī)意，才算真正體驗(yàn)到生活的滋味。請(qǐng)同學(xué)們拿起筆，就我們剛才說(shuō)到的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗寫(xiě)一個(gè)小片段，嘗試一下能不能將家鄉(xiāng)的風(fēng)俗寫(xiě)得像《端午的鴨蛋》那樣富有情感，富有生活的情趣。（這一環(huán)節(jié)可通過(guò)學(xué)生的寫(xiě)、談來(lái)讓學(xué)生初步感知平凡生活的美點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣）。
五、拓展延伸：留風(fēng)俗。
（多媒體顯示）：傳承中華文化，傳承民族精魂。（師生齊讀）。
教案端午的鴨蛋篇十四
1、整體感知課文內(nèi)容，理請(qǐng)文章思路。
2、學(xué)習(xí)借物抒情的寫(xiě)作方法。
３、感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
教學(xué)重難點(diǎn)：jia。
３
一、導(dǎo)入新課。
同學(xué)們，你們知道我們中國(guó)有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、冬至……）。
非常不錯(cuò)，大家懂得還真多。播放幻燈片。讓同學(xué)們說(shuō)說(shuō)幻燈片上顯示的是哪個(gè)節(jié)日的活動(dòng)、物品，并讓同學(xué)們自由地說(shuō)說(shuō)這個(gè)節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣。不過(guò)今天我們就來(lái)看鴨蛋，有人會(huì)說(shuō)鴨蛋有什么好看的？我們就來(lái)一起欣賞著名作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》，看看他筆下的鴨蛋是什么樣的，他又是怎樣玩鴨蛋的。
二、明確本課課文學(xué)習(xí)的目標(biāo)。
三、整體感知。
自由朗讀課文，在弄懂字詞的基礎(chǔ)上，要求學(xué)生簡(jiǎn)單概括課文重點(diǎn)寫(xiě)了哪些內(nèi)容，體會(huì)文章流露出的思想感情。
四、品讀課文，欣賞“鴨蛋”
1、文中哪幾小節(jié)寫(xiě)家鄉(xiāng)的鴨蛋，家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點(diǎn)？
小組合作。
請(qǐng)以“這是------------的鴨蛋，因?yàn)?----------------（找出文中相關(guān)的語(yǔ)句）”為句式說(shuō)一段話。
2、寫(xiě)鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情，這種寫(xiě)作方法是：借物抒情。
3、有人說(shuō)，本文寫(xiě)得最有趣的要屬四、五兩段了。你認(rèn)為有趣在哪兒呢？
四、拓展延伸。
根據(jù)你的了解，你認(rèn)為現(xiàn)在社會(huì)上流行過(guò)的節(jié)日有那些？
原因是什么？
小結(jié)：社會(huì)現(xiàn)狀----傳統(tǒng)文化的失落。我們要珍視傳統(tǒng)文化。
五、師生交流小結(jié)。
談?wù)勍ㄟ^(guò)今天這篇文章的學(xué)習(xí)你有那些收獲或不足？
讀________，我感到了________。讀________，我想到了________。
最后，我要送大家一句話：
我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng)，就像珍視自己生命的價(jià)值一樣。
六、布置作業(yè)。
片段作文：結(jié)合自身的生活實(shí)際，介紹印象最深的童年時(shí)代的物件或者經(jīng)歷。
教案端午的鴨蛋篇十五
小時(shí)讀囊螢映雪故事，覺(jué)得東晉的車胤用練囊盛了幾十只螢火蟲(chóng)，照了讀書(shū)，還不如用鴨蛋殼來(lái)裝螢火蟲(chóng)。不過(guò)用螢火蟲(chóng)照亮來(lái)讀書(shū)，而且一夜讀到天亮，這能行么？車胤讀的是手寫(xiě)的卷子，字大，若是讀現(xiàn)在的新五號(hào)字，大概是不行的。
教案端午的鴨蛋篇十六
1．朗讀課文，了解文章的內(nèi)容及作者的思想感情。
2．引導(dǎo)學(xué)生在體味個(gè)人生活體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步，體味文章中蘊(yùn)含的情感及語(yǔ)言特色。
1．品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。
2．引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身的生活體驗(yàn)，感受日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。
多媒體課件輔助教學(xué)。
1．預(yù)習(xí)本文字詞，掃清閱讀障礙。
2．搜集一些各地（或家鄉(xiāng)）有關(guān)端午風(fēng)俗、傳說(shuō)的資料或具體實(shí)物；想一想自己童年時(shí)代最難忘的有關(guān)過(guò)節(jié)的一件事或一件物品。
一課時(shí)。
1．以學(xué)生們熟悉的有關(guān)本地端午節(jié)的風(fēng)俗、實(shí)物引入新課學(xué)習(xí)，并出示目標(biāo)。（多媒體課件展示）。
2．閱讀指導(dǎo)：
a．寫(xiě)了什么？
b．為什么寫(xiě)？
c．怎樣寫(xiě)的？
腌、門楣、莧菜、籍貫、城隍廟、囊螢映雪、肅然起敬。
教師小結(jié)：
作者的語(yǔ)言功力非凡，注意從文中摘錄、積累精彩的語(yǔ)句。
聽(tīng)錄音范讀課文，學(xué)生思考問(wèn)題：
1．作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？
2．作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？
學(xué)生自主思考、明確，教師引導(dǎo)、小結(jié)。
——領(lǐng)會(huì)文章主旨：日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的種種快樂(lè)、悲苦、平淡以及詩(shī)意，我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味，這也正是汪曾祺的魅力所在。文章讀來(lái)從容散淡，流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。
1．默讀課文，畫(huà)出自己喜愛(ài)的語(yǔ)句。
2．朗讀：用普通話正確、流利、有表情地朗讀你最喜歡的句子，并談?wù)勀愕母惺芑蚶碛伞＃ǚ抡辗蹲x錄音，可以個(gè)別朗讀、齊讀）。
3．教師引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)汪曾祺在本文中的語(yǔ)言藝術(shù)風(fēng)格：
a．口語(yǔ)色彩濃厚且?guī)в械挠哪?/p>
表現(xiàn)在好用短句，文中時(shí)常穿插樸素的大白話或是淡淡的幽默，信口而出，自然而然，令人備感親切。
b．古漢語(yǔ)的點(diǎn)綴。
樸素的現(xiàn)代口語(yǔ)與典雅的古漢語(yǔ)相映成趣，倍添典雅之美和藝術(shù)韻味。
c．善于運(yùn)用語(yǔ)言“造型”。
作者有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫(xiě)出事物的特色神韻，活靈活現(xiàn)，繪聲繪色。
d．適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用方言。
文中個(gè)別地方有所體現(xiàn)，帶有鮮明的地方特色。
——汪曾祺在語(yǔ)言上的追求是：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這幾個(gè)方面在這篇文章中都有傳神的表現(xiàn)。
讀了本文，聯(lián)系自身，調(diào)動(dòng)自己的經(jīng)驗(yàn)積累，介紹自己童年時(shí)代最難忘的有關(guān)過(guò)節(jié)的一件事或一件物品（原因、感受或啟發(fā)），要求多運(yùn)用自然恰當(dāng)?shù)目谡Z(yǔ)。
師生互動(dòng)，共同交流。
（略）。
1．完成字詞練習(xí)。
教案端午的鴨蛋篇十七
中華民族有著悠久的歷史和燦爛的文化，有許多獨(dú)具民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日。下面請(qǐng)同學(xué)們看三首古詩(shī)，猜猜看這些詩(shī)所描述的都是我國(guó)的哪一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
幻燈顯示1：看詩(shī)猜節(jié)日。
幻燈顯示2：汪曾祺簡(jiǎn)介（請(qǐng)一位同學(xué)朗讀）。
教師讀第一部分，請(qǐng)兩位同學(xué)續(xù)讀第二、三部分。
1、提問(wèn)：這篇文章主要寫(xiě)了哪些方面內(nèi)容。請(qǐng)同學(xué)們用最簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言給課文的第一段，第二、三段和第四、五段分別擬一個(gè)小標(biāo)題。（同桌互相討論）。
幻燈顯示3：端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋。
2、在介紹家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗時(shí)，作者主要介紹了哪幾種風(fēng)俗？
幻燈顯示4：系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒放黃煙子吃十二紅。
3、其中詳細(xì)介紹的是哪幾種？為什么要詳細(xì)介紹？
……由對(duì)“十二紅”的介紹自然地過(guò)渡到下文寫(xiě)“家鄉(xiāng)的鴨蛋”。行文揮灑自如，閑適中透著嚴(yán)謹(jǐn)。看似漫不經(jīng)心，實(shí)則獨(dú)具匠心。
1、汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：
幻燈顯示5：平淡而有味；用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色；有淡淡的幽默。
（下面請(qǐng)同學(xué)們自由朗讀課文第二、三段，畫(huà)出喜歡的句子，你能從字里行間品味出以上這些語(yǔ)言特色嗎？）。
2、學(xué)生再讀課文第二、三兩段。
家鄉(xiāng)的鴨蛋不止是名氣大，優(yōu)點(diǎn)多，它同時(shí)也是構(gòu)成家鄉(xiāng)端午風(fēng)俗的一個(gè)不可或缺的部分。它曾給許多孩子帶來(lái)無(wú)限的樂(lè)趣。
提問(wèn)：作者在寫(xiě)“端午的鴨蛋”時(shí)主要寫(xiě)了與鴨蛋有關(guān)的哪些趣事？
（掛“鴨蛋絡(luò)子”；挑鴨蛋——吃鴨蛋——玩蛋殼）。
（對(duì)傳統(tǒng)民俗文化的熱愛(ài)，對(duì)家鄉(xiāng)的依戀，以及對(duì)充滿童趣的兒時(shí)生活的懷想。）。
下面請(qǐng)同學(xué)們看一則與我們的課文有關(guān)的新聞。這則新聞在去年曾引起中國(guó)人的極大關(guān)注。
幻燈顯示6：新聞。
提問(wèn)：讀了這則新聞后你有什么感受？
教案端午的鴨蛋篇十八
1、整體把握文章框架，感知課文內(nèi)容。
2、誦讀課文，體會(huì)作者的語(yǔ)言風(fēng)格。
3、體味文章中蘊(yùn)含的情感。
4、了解端午風(fēng)俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
1、品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。
2、學(xué)習(xí)民俗文化，加深對(duì)民族的了解和感情。
多媒體課件輔助教學(xué)。
一、導(dǎo)入新課。
1、明確教學(xué)目標(biāo)、重點(diǎn)。
2、簡(jiǎn)介端午節(jié)、作者。
二、學(xué)習(xí)課文內(nèi)容。
1、初讀課文，整體感知課文主旨。
2、精讀課文，把握脈絡(luò)和主旨。
三、語(yǔ)言品析。
1、默讀課文，勾畫(huà)出自己喜愛(ài)的語(yǔ)句，細(xì)心品味語(yǔ)言的精妙并體會(huì)語(yǔ)言特點(diǎn)。（結(jié)合研討與練習(xí)二）。
2、四人小組交流，讀一讀，品一品，說(shuō)說(shuō)你的感受和理由。
3、明確作者的語(yǔ)言藝術(shù)風(fēng)格。
四、拓展延伸。
2、發(fā)表自己對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的看法。
五、布置作業(yè)。
1、熟讀課文，在次品味語(yǔ)言特點(diǎn)。
2、小作文：寫(xiě)一寫(xiě)自己過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日的.點(diǎn)滴體驗(yàn)。
教案端午的鴨蛋篇十九
汪曾祺《端午的鴨蛋》是我很喜歡的一篇文章，好就好在一份散淡，一份從容，一份家常，還有一份純美。很多老師選它來(lái)上公開(kāi)課，我聽(tīng)過(guò)幾堂名師的公開(kāi)課，看過(guò)好多教學(xué)設(shè)計(jì)，各有精彩的亮點(diǎn)。不過(guò)，走上講臺(tái)才半年的新教師黃蕓蕓老師執(zhí)教的這堂課卻給我?guī)?lái)耳目一新的感覺(jué)。如果用三個(gè)詞來(lái)形容，就是清新、靈性、靈動(dòng)。
首先，定位準(zhǔn)確。這堂課將教學(xué)目標(biāo)、重難點(diǎn)定位：品味本文平淡而有味的語(yǔ)言風(fēng)格，體會(huì)作者對(duì)家鄉(xiāng)的`熱愛(ài)之情。直接關(guān)注語(yǔ)言的本身直達(dá)作者情感的核心。定位明晰之后，黃老師帶領(lǐng)學(xué)生品味最感興趣的語(yǔ)句：平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱——紅油就冒出來(lái)了。針對(duì)此處的描寫(xiě)，學(xué)生品析、朗讀，細(xì)節(jié)描寫(xiě)的生活化、生動(dòng)性就不言而喻了。
其次，示范引路。在學(xué)生討論“吃法講究”時(shí)，黃老師進(jìn)行了很好的總結(jié)、提升與示范。小小的一處描寫(xiě)，老師選出了四個(gè)品析的點(diǎn)：一處破折號(hào)，一處擬聲詞，兩處動(dòng)詞，品析生動(dòng)、有情趣。示范之后，老師讓學(xué)生進(jìn)一步從文中繼續(xù)找出句子來(lái)品析，在學(xué)生聲情并茂的朗讀中，品出了鴨蛋的滋味，品出了作者兒時(shí)的生活情趣，更是體味到了汪曾祺先生對(duì)兒時(shí)生活的親切懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的無(wú)比熱愛(ài)。所以，在講到“鴨蛋背后的故事”這個(gè)環(huán)節(jié)就水到渠成。
第三，過(guò)渡靈動(dòng)。黃老師在開(kāi)始上課時(shí)就讓學(xué)生讀課題，讓學(xué)生從課題中發(fā)現(xiàn)一些信息，然后就圍繞著“鴨蛋”、“端午”、“端午的鴨蛋”“鴨蛋背后的故事”幾個(gè)話題展開(kāi)，思路清晰有新意，如剝筍一樣，層層深入，直至讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)到汪曾祺先生寫(xiě)作此文的深意。
美中不足的是課堂上朗讀的時(shí)間太少，對(duì)學(xué)生還不夠放手。希望黃老師今后注重先學(xué)后教，讓學(xué)生有充分的預(yù)習(xí)的時(shí)間，在課堂上多給學(xué)生自己討論的機(jī)會(huì)，相信效果會(huì)更好。
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