總結(jié)是一個(gè)重要的思維工具，可以幫助我們抓住事物的本質(zhì)，提高問題解決的能力?？偨Y(jié)需要簡(jiǎn)潔明了，但也不失詳實(shí)。以下是一些總結(jié)范文，供大家參考和學(xué)習(xí)，希望對(duì)大家有所幫助。
我包餃子中學(xué)篇一
首先，先把水餃皮放在手上，然后，用筷子夾一點(diǎn)肉餡，放在水餃皮中間，接著，要用一根手指碰一下自來水，并把自來水抹在水餃皮周圍，然后把水餃皮的邊緣粘在一起包起來，把肉包住，一個(gè)水餃就包好了。
我學(xué)著媽媽的`樣子也包起了水餃，有的露餡、有的畸形，但是，我最后還是學(xué)會(huì)了包餃子，真高興??！
我喜歡吃餃子！
我包餃子中學(xué)篇二
母愛是無邊無際的。如果我們是一只小小的船只，那么，母親就是那寬廣的大海，始終支持我們前行；如果我們是一只小小的綿羊，那么，母親就是那茫茫草原，永遠(yuǎn)呵護(hù)著我們長(zhǎng)大！
三八婦女節(jié)即將來到，我覺得，該為媽媽做些什么了。
下午，媽媽出門有事，我正在餐桌旁來回轉(zhuǎn)悠。突然，眼光落在媽媽還沒包完的餃子上面。
哈，有了！不如給媽媽一個(gè)驚喜，幫她包餃子吧！
說干就干，我毫不遲疑擼起袖子，搓搓雙手，開工啦！
我拿起一塊餃子皮，托在手心中，用筷子夾了一塊早已拌好的餃子餡兒，放在餃子皮的中間，再用手指沾了一點(diǎn)兒水把餃子皮的邊緣都給抹上一層，最后把餃子皮對(duì)折，并疊上一層層紋路。
一個(gè)餃子包好了，我十分有成就感，左右欣賞起來。
不能再拖延時(shí)間了，繼續(xù)一刻不停地包著餃子的我心里美滋滋地想著：當(dāng)媽媽看到后會(huì)多么高興！
忽然，門“吱呀”一下開了。是媽媽！我趕緊把包好的餃子端到媽媽面前，大聲說：“媽媽，三八婦女節(jié)快樂！”
媽媽開心地把我摟在了懷里，親了又親。
我包餃子中學(xué)篇三
今天，因?yàn)樘鞖夂芾洌瑡寢屌挛业亩鋬黾t了，所以教我包餃子。
我先抓了一把面，又拿了一個(gè)大碗，然后我在碗里灑了一點(diǎn)水，把面放進(jìn)去，揉一揉，捏一捏，面就變的粘粘的，我把面放到面板上，又揉了幾下，面立刻變得像一個(gè)小嬰兒的臉，軟軟的，滑滑的，我用手搓一搓，搓成了一個(gè)長(zhǎng)條，面馬上就變得像條小蛇，我把面揪成一塊一塊的，再用搟面杖把面搟成一個(gè)個(gè)小圓片兒，這樣就可以包餃子了，先把切好的肉和菜放在一個(gè)大碗里，用筷子把餡兒夾起來，把小面片放在手上，再把餡兒放在小面片上，用手把右邊的面和左邊的面對(duì)齊，沿著左邊的面皮捏一捏，捏得像一個(gè)月亮，彎彎的，餃子就這樣包好了。水燒開后把餃子放進(jìn)鍋里煮一煮，香噴噴的餃子就可以端上桌了。
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，就我明白了做每件事只要認(rèn)真的去做就一定能做好，雖然今天我包餃子非常辛苦，卻讓全家人感受到了溫暖，大家吃得津津有味，都夸我是一位出色的“小廚師”。
我包餃子中學(xué)篇四
今天早上，我和媽媽吃過早餐，媽媽就從冰箱里拿出一些豬肉來，我看見了就問媽媽在干什么？媽媽說：在包餃子。
平時(shí)都是我在旁邊看媽媽的包的，現(xiàn)在我要學(xué)會(huì)包餃子，我叫媽媽教我包餃子，媽媽答應(yīng)了，她拿起一把刀教我切碎豬肉，然后我切完了媽媽就叫我把豬肉放進(jìn)冰箱，過了三十分鐘，我把豬肉拿出來，我們開始包餃子了，過了幾十分鐘，我們包了一碟又一碟。
我包餃子中學(xué)篇五
先把凍肉放到冰箱的保鮮層里解凍，備用。然后和面：從面粉袋里盛出兩碗面粉，放在一個(gè)盆里，再向里面放面粉三分之一的水，先用筷子攪拌，然后再把面揉成面團(tuán)，揉得均勻就好了。然后把白菜的頭和根兒切掉，用中間部分切餡：先整棵白菜橫向切成圓片，再把圓片切成條兒，再把條切成丁。
然后把肉取出來，也切成丁。再把肉和白菜放在盆子里，放入醬油，油，鹽，胡椒粉，味精，姜，還有蔥，攪拌均勻，餡就準(zhǔn)備好了。然后把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，把長(zhǎng)條揪成劑子，揉成球，搟成片，就可以包餃子了。媽媽把皮放在手心里，放上餡，眨眼的功夫，一個(gè)胖乎乎的小餃子就包成了，我一步一步的學(xué)著，可是總也包不好，不是粘不到一起，就是癟得站不起來，但是媽媽還是夸我包得好。
我們一家三口終于包好餃子了。放到鍋里煮15分鐘，熱氣騰騰的餃子就出鍋了。吃著自己的動(dòng)手包的餃子格外的香。
我包餃子中學(xué)篇六
現(xiàn)在的我非常喜歡吃餃子，本來我不怎么喜歡吃餃子，可是由于媽媽做的餃子實(shí)在太好吃了，便天天吵著要吃，可是由于天天做太麻煩，媽媽便對(duì)我說：“你要想吃餃子必須先要學(xué)會(huì)包餃子，我滿口答應(yīng)了。于是今天早上，媽媽從菜市場(chǎng)買來了香菜，肉和面粉，說要教我包餃子。我一聽，高興得一蹦三尺高。要知道，這可是我第一次包餃子。
媽媽買回包餃子的佐料后，便叫我跟她來到了廚房，教我包餃子。首先，媽媽拿出面粉加點(diǎn)水揉成團(tuán)后，便來教我搟餃子皮。媽媽先拿出做好的面粉團(tuán)，捏出其中的一點(diǎn)，又從櫥柜里拿出搟面杖，在面團(tuán)上搟了一下，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子皮便搟好了，我學(xué)著媽媽的樣子也搟出了一個(gè)餃子皮來，就這樣我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。大約20多分鐘后，餃子皮便全部搟好了。隨后媽媽又拿出買好的肉和香菜在切菜板上剁碎。我在一旁看著媽媽剁的好像很輕松，便也想試試，拿出菜刀剁了起來，還沒有剁一會(huì)兒，我的手就麻了，于是媽媽又剁了起來，又過了一會(huì)兒，餃子陷剁好了，現(xiàn)在只差最后一步，也是最困難的一步——包餃子。
首先，媽媽叫我學(xué)著她的樣子看一遍再來包餃子。媽媽先拿出一片餃子皮平鋪在手掌中心，接著又用勺子在碗里舀一些餃子餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折，折成半圓形，再用手交叉著往中間一擠，一捏。不一會(huì)兒，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，我剛包好，餃子皮裂開了，于是我就就去問媽媽這是為什么，媽媽說：“應(yīng)該在對(duì)折后，把餃子皮向兩邊一拉，再往前一擠，使勁一捏就行了?！庇谑俏矣种匦履贸鲆粔K餃子皮試了一次，這次出現(xiàn)了一個(gè)新的問題，陷多了，餃子皮又漲開來了，于是我擠出一點(diǎn)兒陷，小心翼翼的按照媽媽說的，又包了一次，這次成功了。雖然包出來的餃子沒有媽媽的好看，但我仍然很高興，因?yàn)檫@畢竟是我用辛勤的汗水換來的。經(jīng)過多次包餃子，漸漸的我包的餃子也變得好看了起來了。
餃子煮熟了，我專挑那些不怎么好看的餃子吃，吃得津津有味。這次包餃子的經(jīng)歷讓我懂得了，其實(shí)包餃子也有很大的學(xué)問，但只要堅(jiān)持去做、去想，都會(huì)找到竅門，并且做得好。
今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我一步步地跟著媽媽做。接著，媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，媽媽示范著，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣，漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的'漂亮，但是我很有信心超過媽媽。
哈哈，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜?，我們一家人津津有味地品嘗著，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
今天是個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我們一起來到菜市場(chǎng)買來了豬肉、大蔥、生姜……回到家，媽媽先把豬肉剁成了肉泥，然后把生姜切下幾片,再切成姜末，接著把大蔥也切成了末兒，最后媽媽把切好的肉泥、姜末、蔥末全都倒進(jìn)了一個(gè)大碗里攪拌均勻后，再加上一些油、一些鹽和一些味精調(diào)味后，再一次攪拌，就這樣包餃子用的肉餡兒，就準(zhǔn)備好了。
接著就可以開始包餃子了。只見媽媽先把一張餃子皮平放在手掌上，再用筷子夾了一點(diǎn)肉餡兒，放在了餃子皮的中間，然后媽媽用食子在盛滿水的小碗里沾了一下，抹到了餃子皮的四周，后媽媽把餃子皮包起來捏緊。媽媽包餃子是快又好，好像一個(gè)銀白色的元寶，十分好看。
我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)，可是我包的餃子是一個(gè)比一個(gè)差，但是我毫不氣餒，接著包了一個(gè)又一個(gè)。后來，我似乎掌握了技巧，越包越好。就這樣，我和媽媽一起包了許多餃子。
今天，我為我學(xué)會(huì)了包餃子而高興。
每到過節(jié)的時(shí)候，媽媽總是最愛包餃子給我吃，韭菜餡的，豬肉餡的，芹菜餡的，各種我都吃。有一天放假，媽媽拉住我說要教我包餃子，我正好閑著，就跟著媽媽學(xué)起包餃子了。
準(zhǔn)備好豬肉，芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥，芹菜另外切成適當(dāng)大小放入豬肉餡中攪拌均勻，加上適當(dāng)?shù)柠}，香料和適當(dāng)?shù)南阌停偾悬c(diǎn)蒜末放入其中，餃子餡就做好了。
最難的要數(shù)搟餃子皮了。和面可是個(gè)技術(shù)活，水和面的比例一定要控制好，不要太濕太干。用手揉好，放一段時(shí)間。
接著將揉好的面團(tuán)，分成一小段一小段，用手摁扁。用搟面杖將小條搟平，厚薄適中，各部分都很均勻。
取適量的餡放入搟好的餃子皮中，然后將餃子皮對(duì)折，切記不要捏肚子，輕輕捏住半圓的餃子邊緣，用手從餃子的一端捏到餃子的另一端，可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。
包好的餃子要在面粉上滾一下，媽媽說這樣放置的餃子可以不沾在一起，
我搟了好半天，也沒有成功一個(gè)，而媽媽已經(jīng)包好十幾個(gè)了。想想以前我只知道吃，不知道怎么包，正是慚愧的很那。媽媽說還有好多種包法呢，我想等我先學(xué)會(huì)一種再說吧。從中我學(xué)會(huì)了一定要親自動(dòng)手，而不能只是談?wù)摗?/p>
在品嘗餃子時(shí)，我悟出了一個(gè)道理：一分耕耘，一分收獲．。
每次當(dāng)我看到爸爸媽媽包餃子，就心想：包餃子看起來真好玩，我也學(xué)學(xué)。
終于有一次，媽媽說：“來，我教你包餃子！”我高興極了。
“首先，把搟好的面皮放在手心，然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里。”媽媽邊說邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步，我就驕傲地說：“原來包餃子就是這么一回事?。 眿寢尭嬖V我：“不要慌，這才包一半，包餃子并不是那么簡(jiǎn)單?！?/p>
媽媽又說：“最后再把面皮一捏，餃子就做好了?！焙伲瑒e說，這餃子可真像個(gè)活生生的‘小胖孩’！”我輕輕地捏，捏不祝我氣得使勁一捏，呀，餃子餡露出來了！我只好又拿了一張面皮包在外面。唉，真叫一個(gè)丑！我這才知道：“原來包餃子真是看著容易做事難啊！”
媽媽安慰我說：“沒事，包餃子呀，要慢慢來?！倍覅s羞紅了臉，怪自己不該那么驕傲。媽媽和我又包了幾個(gè)，埃餃子下鍋了！
等餃子煮好了，我看著自己包得千奇百怪的餃子，不好意思地笑了。
今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察，并且一步步地跟著媽媽做。接著，媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，我疑惑地問：“為什么要涂上這些水呢？”媽媽笑著說：“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀，你看dd”媽媽邊說邊示范，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣，一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮，但是我很有信心超過媽媽。
哈哈，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜铮葑永锩月溩拥南銡?，我們一家人津津有味地品嘗著，最開心的，就是我啦，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
我包餃子中學(xué)篇七
有一次，周老師給我們布置了一個(gè)有趣的作業(yè)，讓我們回家包餃子，我很興奮，一回家就讓媽媽給我準(zhǔn)備餃子皮和餃子餡，媽媽就去市場(chǎng)幫我買了回來。
回到家，媽媽就教我包餃子，媽媽先給我示范了一遍，首先她拿出一張餃子皮放在手心上，然后夾了一些肉放在餃子皮上，接著媽媽把餃子皮對(duì)折，最后媽媽用手指把餃子上面的皮捏住，就這樣，一個(gè)餃子完成了?？赐陭寢尩氖痉叮矣X得包餃子太容易了，于是我也包了起來，第一個(gè)餃子包得并不好，因?yàn)槲业娜夥诺奶嗔耍溩拥钠て屏耍瑡寢寣?duì)我說：“你把肉放的少一點(diǎn)。”我聽了就開始包第二個(gè)餃子，第二個(gè)餃子明顯比第一個(gè)包得好多了，緊接著，一個(gè)比一個(gè)包得好，就這樣，包到第十個(gè)的時(shí)候，我已經(jīng)可以包得很完美了。媽媽看了后，直夸我包餃子的技術(shù)越來越棒了，我開心地笑了！
經(jīng)過這次包餃子，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能半途而廢，要努力去克服困難才能把事做好。
我包餃子中學(xué)篇八
今天是小年，人們有吃餃子的習(xí)俗。
早上醒來，看媽媽和奶奶在包餃子，我想只有媽媽和奶奶兩個(gè)人包，多累?。∮谑俏覜Q定幫媽媽包餃子。
我走到媽媽身旁說：“媽媽，我也要獻(xiàn)一份力，我來幫你！”媽媽笑著說：“你啊，不添亂就行了！”奶奶也說不用。后來在我的強(qiáng)烈要求下還是加入了。
媽媽先讓我?guī)退丫竞玫拿鎴F(tuán)按成小餅，然后媽媽用搟面杖把面搟成餅?zāi)棠贪?。這個(gè)倒是很簡(jiǎn)單，一會(huì)我都按完了，每一個(gè)都很圓。我又要幫媽媽搟面餅，媽媽說：“你還是和奶奶學(xué)習(xí)包餃子吧?！?/p>
我學(xué)著奶奶的樣子，拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡放到餃子皮兒上，拿起面皮的兩端向中間對(duì)折，然后把面皮兒向一起捏，可是由于我用力過猛，餡兒也放得過多餡漏了出來，怎么也捏不住了。第一個(gè)餃子以失敗告終。我向媽媽做了個(gè)鬼臉，又拿起一張面皮兒，放了一些餡，折好面皮，從右向左捏，邊捏邊打褶，然后再?gòu)淖笙蛴夷蠡貋?，我看著我包的餃子，它雖然不太飽滿也不太美觀，但是卻是我第一個(gè)作品我高興極了，奶奶一個(gè)勁兒夸我！
吃飯時(shí)，我吃的特別的香，因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我深深地體會(huì)到：雖然是萬事開頭難，但無論做什么事情都不能輕易放棄，唯有執(zhí)著才能成功！
我包餃子中學(xué)篇九
暑假中的一天，我們家要包餃子。于是，媽媽分了工那我去買餃子皮，她去買餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買來了，我們要做餡了。我把一根根韭菜，對(duì)齊切成一小片一小片，媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了，我把兩樣?xùn)|西放進(jìn)一個(gè)盆子里，經(jīng)媽媽指導(dǎo)，我把芝麻油和一些醬油倒入盆中，又用力的攪拌。
包餃子前的一切“手續(xù)”都辦好，要開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，平鋪在受傷，用小湯勺放了一點(diǎn)兒，然后和起來，捏緊“哇！你包的這是什么啊？”媽媽大叫道?！帮溩影?！”我撓了撓耳朵，“怎么了？”“你這是餃子嗎？你的餃子還挺有造型的哦。像一個(gè)嘴巴沒有合緊，吃進(jìn)去的東西有一半露了出來，笑死人了?！眿寢屩S刺道。我又重新包了幾個(gè)，但還是不太向陽。這時(shí)候，媽媽臭美道：“你面前可是有一位大師，你就不請(qǐng)大師指點(diǎn)指點(diǎn)？”我沒辦法，只好無奈地請(qǐng)“大師”指點(diǎn)。后來，我在“大師”的指點(diǎn)之下，我終于完成了一個(gè)像樣的餃子。
我包餃子中學(xué)篇十
下午，天氣晴朗，陽光明媚，媽媽說：今天晚上吃餃子。我聽了，一蹦三尺高，連聲叫好。這么大了，我吃過許多次餃子，可從沒自己包過一次，所以，今天我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子，包出既美觀又可口的餃子。
我媽媽先把餃子皮和肉餡拿出來，再用一個(gè)小碗盛點(diǎn)水，準(zhǔn)備工作做好后，媽媽就開始包餃子了，只見她把一張餃子皮攤在手上，另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡，用食指粘一點(diǎn)兒水涂在餃子皮周圍，再用兩個(gè)手指把餃子的兩邊捏緊，不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包，可是，這餃子似乎跟我作對(duì)似的，當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間，用手一捏時(shí)，肉餡竟然露出來了，我只好再用一張餃子皮再包上去，結(jié)果，我包出來的餃子難看死了，與媽媽包出來的餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)鮮明的對(duì)比，我有點(diǎn)兒氣餒了。媽媽說：沒關(guān)系，繼續(xù)努力，我相信你一定能成功。
我包餃子中學(xué)篇十一
媽媽，我們今天包餃子吃，可以嗎？媽媽說：“可以啊，等一會(huì)我出去買餃皮，你一個(gè)人在家先認(rèn)真完成作業(yè)。”我說：“好的，沒問題?！闭f完媽媽準(zhǔn)備了一下，就出去了。
好一會(huì)兒，媽媽回來了，我高興地跑到了媽媽面前，問：“我可以包餃子了嗎？”媽媽說：“別著急，我還要弄肉餡?！眿寢屄朴频嘏t紅綠綠的`肉餡，我看到媽媽這么慢，急得蹦來蹦去。過了一會(huì)兒，媽媽說：“弄好了，可以包餃子了。”我急急忙忙地跑過去，媽媽問：“你行嗎？”我胸有成竹地說：“行！不就是把餃子餡放里邊，把皮一捏，來個(gè)二合一嗎。”不一會(huì)兒，各種各樣的餃子包好了，媽媽一看，夸我說：“你真有創(chuàng)意，真是媽媽的好幫手?！?/p>
我包餃子中學(xué)篇十二
今天是個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我們一起來到菜市場(chǎng)買來了豬肉、大蔥、生姜……回到家，媽媽先把豬肉剁成了肉泥，然后把生姜切下幾片,再切成姜末，接著把大蔥也切成了末兒，最后媽媽把切好的肉泥、姜末、蔥末全都倒進(jìn)了一個(gè)大碗里攪拌均勻后，再加上一些油、一些鹽和一些味精調(diào)味后，再一次攪拌，就這樣包餃子用的肉餡兒，就準(zhǔn)備好了。
接著就可以開始包餃子了。只見媽媽先把一張餃子皮平放在手掌上，再用筷子夾了一點(diǎn)肉餡兒，放在了餃子皮的中間，然后媽媽用食子在盛滿水的小碗里沾了一下，抹到了餃子皮的四周，后媽媽把餃子皮包起來捏緊。媽媽包餃子是快又好，好像一個(gè)銀白色的元寶，十分好看。
我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)，可是我包的餃子是一個(gè)比一個(gè)差，但是我毫不氣餒，接著包了一個(gè)又一個(gè)。后來，我似乎掌握了技巧，越包越好。就這樣，我和媽媽一起包了許多餃子。
今天，我為我學(xué)會(huì)了包餃子而高興。
匯總餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。小編為你整理了，希望對(duì)你有......
精選導(dǎo)語：餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。下面是由小編整理的關(guān)于媽媽教我包餃子的......
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我包餃子中學(xué)篇十三
今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我一步步地跟著媽媽做。接著，媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，媽媽示范著，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣，漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮，但是我很有信心超過媽媽。
哈哈，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜铮覀円患胰私蚪蛴形兜仄穱L著，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
我包餃子中學(xué)篇十四
今天是個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我們一起來到菜市場(chǎng)買來了豬肉、大蔥、生姜??????回到家，媽媽先把豬肉剁成了肉泥，然后把生姜切下幾片，再切成姜末，接著把大蔥也切成了末兒，最后媽媽把切好的肉泥、姜末、蔥末全都倒進(jìn)了一個(gè)大碗里攪拌均勻后，再加上一些油、一些鹽和一些味精調(diào)味后，再一次攪拌，就這樣包餃子用的肉餡兒，就準(zhǔn)備好了。
接著就可以開始包餃子了。只見媽媽先把一張餃子皮平放在手掌上，再用筷子夾了一點(diǎn)肉餡兒，放在了餃子皮的中間，然后媽媽用食子在盛滿水的'小碗里沾了一下，抹到了餃子皮的四周，后媽媽把餃子皮包起來捏緊。媽媽包餃子是快又好，好像一個(gè)銀白色的元寶，十分好看。
我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)，可是我包的餃子是一個(gè)比一個(gè)差，但是我毫不氣餒，接著包了一個(gè)又一個(gè)。后來，我似乎掌握了技巧，越包越好。就這樣，我和媽媽一起包了許多餃子。
今天，我為我學(xué)會(huì)了包餃子而高興。
我包餃子中學(xué)篇十五
今天是個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我們一起來到菜市場(chǎng)買來了豬肉、大蔥、生姜??????回到家，媽媽先把豬肉剁成了肉泥，然后把生姜切下幾片，再切成姜末，接著把大蔥也切成了末兒，最后媽媽把切好的肉泥、姜末、蔥末全都倒進(jìn)了一個(gè)大碗里攪拌均勻后，再加上一些油、一些鹽和一些味精調(diào)味后，再一次攪拌，就這樣包餃子用的肉餡兒，就準(zhǔn)備好了。
接著就可以開始包餃子了。只見媽媽先把一張餃子皮平放在手掌上，再用筷子夾了一點(diǎn)肉餡兒，放在了餃子皮的中間，然后媽媽用食子在盛滿水的'小碗里沾了一下，抹到了餃子皮的四周，后媽媽把餃子皮包起來捏緊。媽媽包餃子是快又好，好像一個(gè)銀白色的元寶，十分好看。
我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)，可是我包的餃子是一個(gè)比一個(gè)差，但是我毫不氣餒，接著包了一個(gè)又一個(gè)。后來，我似乎掌握了技巧，越包越好。就這樣，我和媽媽一起包了許多餃子。
今天，我為我學(xué)會(huì)了包餃子而高興。
我包餃子中學(xué)篇十六
每次當(dāng)我看到奶奶、媽媽包餃子，就會(huì)想，包餃子看起來真好玩，我也學(xué)學(xué)。終于有一次，媽媽說：“來，我叫你包餃子！”我高興極了?！笆紫?，把搟好的面皮放在手心里，然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里。”媽媽邊說邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步，我就驕傲起來：“原來包餃子就是這么一回事！”媽媽見了，告訴我：“不要驕傲，這才包了一半，包餃子并不是那么簡(jiǎn)單的?！?/p>
接著，媽媽又說：“最后，再把面皮一捏，餃子就做好了?！焙伲瑒e說，媽媽包的這餃子可真像個(gè)活生生的“小胖孩”！我趕緊學(xué)起來，輕輕一捏，捏不住。我氣得使勁一捏，呀，餃子餡露出來了！我只好又拿了一張面皮包在外面。唉，我包的餃子又胖又丑，真是個(gè)丑八怪呀！我這才知道：原來包餃子真是看著容易做著難啊！
媽媽安慰我道：“沒事，包餃子，要慢慢來?！倍覅s羞紅了臉，怪自己不該那么驕傲。之后，媽媽和我又包了幾個(gè)餃子，我的餃子總算合上了嘴。啊，餃子終于能下鍋了，不一會(huì)，餃子煮好了，我看著自己包的千奇百怪的餃子，不好意思地笑了。
我包餃子中學(xué)篇十七
轉(zhuǎn)眼間，又到大年三十了。平時(shí)用“包餃器”包餃子的我也想向媽媽那樣手工包餃子。
吃完了晚飯，媽媽、爸爸開始準(zhǔn)備起“餃子宴”來，媽媽和面，爸爸拌餡兒。我看著正在和面的媽媽，問道：“媽媽，你能教我包餃子嗎？”“可以啊如果你愿意學(xué)的話?！眿寢尰卮鹫f。我高興得蹦了起來。
媽媽先從面團(tuán)上揪下一塊面，捏成一個(gè)個(gè)小圓餅，媽媽告訴我這叫作“記子”。只見媽媽把一個(gè)“記子”放在面板上，左手握住它的邊緣，右手拿起搟面杖用力搟起來，每搟幾下轉(zhuǎn)一個(gè)方向，一會(huì)兒一張圓圓的餃子皮兒就搟好了。我也照著媽媽的樣子試了試，可不是把這地方搟薄了，就是把那地方搟破了。最后媽媽讓我今天先學(xué)包餃子，以后再學(xué)搟皮。
這時(shí)候，爸爸的餡也拌完了。媽媽拿起一張已經(jīng)搟好的皮，用筷子放在餃子皮兒中央，再把餃子的皮兒對(duì)折，在邊上捏幾下一個(gè)的餃子就包好了?？墒俏沂种械酿W總是不停我使喚，按住了左邊往右邊漏，按住了右邊往左邊漏，有好幾次還差點(diǎn)兒掉在了地上。好不容易把餡兒完完全全地堵在了里面，可是我勉強(qiáng)把皮兒捏上之后卻發(fā)現(xiàn)，我包出的餃子很奇怪，總是躺著。
媽媽說：“別著急，你先看看我是怎么包的?！蔽矣挚戳艘槐?，發(fā)現(xiàn)如果先把餃子兩側(cè)封住餡兒就跑不掉了。果然，我包的餃子終于想餃子了。
我又照樣包了幾個(gè)餃子，雖然不算完美，但總算說得過去。接著，媽媽讓我把一個(gè)餃子里放上果仁，說吃到果仁的人這一年都會(huì)幸運(yùn)。
快到新的一年了，餃子們“撲通”、“撲通”跳下了鍋。我們一家人開心地吃著餃子，而我還幸運(yùn)地吃到了果仁！看著我辛勤的勞動(dòng)成果，我心里可真是比吃了蜜還要甜呢！
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我包餃子中學(xué)篇十八
每當(dāng)看到媽媽包出小巧可愛的餃子，我不禁口水直流三千尺。我想：要是我也能包出美味無窮的餃子，那該有多好呀！
瞧，媽媽又準(zhǔn)備包餃子啦！我眼前一亮，眼珠子一轉(zhuǎn)，滿面春風(fēng)地跑到了媽媽面前，裝模作樣地說到：“媽，我要拜您為師，跟您學(xué)習(xí)包餃子，請(qǐng)受徒兒一拜！”我有模有樣地行了一個(gè)拜師禮，逗得媽媽哈哈大笑。她爽快地說：“好??！”我一聽，興奮地拿了一堆面團(tuán)，手足無措地看著媽媽。媽媽笑了笑，從冰箱里取出一個(gè)大蘿卜，放進(jìn)攪拌機(jī)里。經(jīng)過幾聲轟隆聲，攪拌機(jī)吐出一杯蘿卜汁。只見媽媽把這些蘿卜汁均勻地灑在面粉上，不停地揉動(dòng)這一堆其貌不揚(yáng)的面團(tuán)。過一會(huì)兒，它將變成一片片薄薄的餃子皮兒。我在一旁躍躍欲試，于是，媽媽讓我也照著她的樣子做。但是，沒有想象的那么一帆風(fēng)順，蘿卜汁灑到了桌面上。媽媽不厭其煩的.，手把手地教我，我終于學(xué)會(huì)了揉面團(tuán)和搟餃子皮。
媽媽端出肉餡就開始包餃子了。只見她把一張餃子皮攤在手上，另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡，再用兩個(gè)手指把餃子的兩邊捏緊，不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包，可是，這餃子似乎跟我作對(duì)似的，當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間，用手一捏時(shí)，肉餡竟然露出來了，我只好再用一張餃子皮再包上去，結(jié)果，我包出來的餃子令人大跌眼鏡。媽媽告訴我包餃子的小訣竅：“一定要把皮捏緊，要不然，餃子煮的時(shí)候皮會(huì)散開?！彼止膭?lì)我：“沒關(guān)系，繼續(xù)努力，我相信你一定能成功。”
我受到鼓舞，信心百倍地包了起來。這一次，我仔細(xì)地回想著媽媽教我包餃子的經(jīng)過，掌握了包餃子的要領(lǐng)，重新又拿起一張餃子皮，細(xì)心地包起來，終于包出了一個(gè)像樣兒的餃子。
晚上，餃子蒸好了，我認(rèn)出一個(gè)自己包的餃子，迫不及待地嘗了一口。雖然沒有像媽媽包得餃子那樣讓我回味無窮，但它的味道是我始終都忘不了的，因?yàn)槟鞘浅晒Φ奈兜馈?/p>
我包餃子中學(xué)篇十九
現(xiàn)在的我非常喜歡吃餃子，本來我不怎么喜歡吃餃子，可是由于媽媽做的餃子實(shí)在太好吃了，便天天吵著要吃，可是由于天天做太麻煩，媽媽便對(duì)我說：“你要想吃餃子必須先要學(xué)會(huì)包餃子，我滿口答應(yīng)了。于是今天早上，媽媽從菜市場(chǎng)買來了香菜，肉和面粉，說要教我包餃子。我一聽，高興得一蹦三尺高。要知道，這可是我第一次包餃子。
媽媽買回包餃子的佐料后，便叫我跟她來到了廚房，教我包餃子。首先，媽媽拿出面粉加點(diǎn)水揉成團(tuán)后，便來教我搟餃子皮。媽媽先拿出做好的面粉團(tuán)，捏出其中的一點(diǎn)，又從櫥柜里拿出搟面杖，在面團(tuán)上搟了一下，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子皮便搟好了，我學(xué)著媽媽的樣子也搟出了一個(gè)餃子皮來，就這樣我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。大約20多分鐘后，餃子皮便全部搟好了。隨后媽媽又拿出買好的肉和香菜在切菜板上剁碎。我在一旁看著媽媽剁的好像很輕松，便也想試試，拿出菜刀剁了起來，還沒有剁一會(huì)兒，我的手就麻了，于是媽媽又剁了起來，又過了一會(huì)兒，餃子陷剁好了，現(xiàn)在只差最后一步，也是最困難的一步——包餃子。
首先，媽媽叫我學(xué)著她的樣子看一遍再來包餃子。媽媽先拿出一片餃子皮平鋪在手掌中心，接著又用勺子在碗里舀一些餃子餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折，折成半圓形，再用手交叉著往中間一擠，一捏。不一會(huì)兒，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，我剛包好，餃子皮裂開了，于是我就就去問媽媽這是為什么，媽媽說：“應(yīng)該在對(duì)折后，把餃子皮向兩邊一拉，再往前一擠，使勁一捏就行了?！庇谑俏矣种匦履贸鲆粔K餃子皮試了一次，這次出現(xiàn)了一個(gè)新的問題，陷多了，餃子皮又漲開來了，于是我擠出一點(diǎn)兒陷，小心翼翼的按照媽媽說的，又包了一次，這次成功了。雖然包出來的餃子沒有媽媽的好看，但我仍然很高興，因?yàn)檫@畢竟是我用辛勤的汗水換來的。經(jīng)過多次包餃子，漸漸的我包的餃子也變得好看了起來了。
餃子煮熟了，我專挑那些不怎么好看的餃子吃，吃得津津有味。這次包餃子的經(jīng)歷讓我懂得了，其實(shí)包餃子也有很大的學(xué)問，但只要堅(jiān)持去做、去想，都會(huì)找到竅門，并且做得好。
今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我一步步地跟著媽媽做。接著，媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，媽媽示范著，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣，漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的'漂亮，但是我很有信心超過媽媽。
哈哈，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜?，我們一家人津津有味地品嘗著，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
今天是個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我們一起來到菜市場(chǎng)買來了豬肉、大蔥、生姜……回到家，媽媽先把豬肉剁成了肉泥，然后把生姜切下幾片,再切成姜末，接著把大蔥也切成了末兒，最后媽媽把切好的肉泥、姜末、蔥末全都倒進(jìn)了一個(gè)大碗里攪拌均勻后，再加上一些油、一些鹽和一些味精調(diào)味后，再一次攪拌，就這樣包餃子用的肉餡兒，就準(zhǔn)備好了。
接著就可以開始包餃子了。只見媽媽先把一張餃子皮平放在手掌上，再用筷子夾了一點(diǎn)肉餡兒，放在了餃子皮的中間，然后媽媽用食子在盛滿水的小碗里沾了一下，抹到了餃子皮的四周，后媽媽把餃子皮包起來捏緊。媽媽包餃子是快又好，好像一個(gè)銀白色的元寶，十分好看。
我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)，可是我包的餃子是一個(gè)比一個(gè)差，但是我毫不氣餒，接著包了一個(gè)又一個(gè)。后來，我似乎掌握了技巧，越包越好。就這樣，我和媽媽一起包了許多餃子。
今天，我為我學(xué)會(huì)了包餃子而高興。
每到過節(jié)的時(shí)候，媽媽總是最愛包餃子給我吃，韭菜餡的，豬肉餡的，芹菜餡的，各種我都吃。有一天放假，媽媽拉住我說要教我包餃子，我正好閑著，就跟著媽媽學(xué)起包餃子了。
準(zhǔn)備好豬肉，芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥，芹菜另外切成適當(dāng)大小放入豬肉餡中攪拌均勻，加上適當(dāng)?shù)柠}，香料和適當(dāng)?shù)南阌停偾悬c(diǎn)蒜末放入其中，餃子餡就做好了。
最難的要數(shù)搟餃子皮了。和面可是個(gè)技術(shù)活，水和面的比例一定要控制好，不要太濕太干。用手揉好，放一段時(shí)間。
接著將揉好的面團(tuán)，分成一小段一小段，用手摁扁。用搟面杖將小條搟平，厚薄適中，各部分都很均勻。
取適量的餡放入搟好的餃子皮中，然后將餃子皮對(duì)折，切記不要捏肚子，輕輕捏住半圓的餃子邊緣，用手從餃子的一端捏到餃子的另一端，可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。
包好的餃子要在面粉上滾一下，媽媽說這樣放置的餃子可以不沾在一起，
我搟了好半天，也沒有成功一個(gè)，而媽媽已經(jīng)包好十幾個(gè)了。想想以前我只知道吃，不知道怎么包，正是慚愧的很那。媽媽說還有好多種包法呢，我想等我先學(xué)會(huì)一種再說吧。從中我學(xué)會(huì)了一定要親自動(dòng)手，而不能只是談?wù)摗?/p>
在品嘗餃子時(shí)，我悟出了一個(gè)道理：一分耕耘，一分收獲．。
每次當(dāng)我看到爸爸媽媽包餃子，就心想：包餃子看起來真好玩，我也學(xué)學(xué)。
終于有一次，媽媽說：“來，我教你包餃子！”我高興極了。
“首先，把搟好的面皮放在手心，然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里?！眿寢屵呎f邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步，我就驕傲地說：“原來包餃子就是這么一回事??！”媽媽告訴我：“不要慌，這才包一半，包餃子并不是那么簡(jiǎn)單。”
媽媽又說：“最后再把面皮一捏，餃子就做好了。”嘿，別說，這餃子可真像個(gè)活生生的‘小胖孩’！”我輕輕地捏，捏不祝我氣得使勁一捏，呀，餃子餡露出來了！我只好又拿了一張面皮包在外面。唉，真叫一個(gè)丑！我這才知道：“原來包餃子真是看著容易做事難??！”
媽媽安慰我說：“沒事，包餃子呀，要慢慢來?！倍覅s羞紅了臉，怪自己不該那么驕傲。媽媽和我又包了幾個(gè)，埃餃子下鍋了！
等餃子煮好了，我看著自己包得千奇百怪的餃子，不好意思地笑了。
今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察，并且一步步地跟著媽媽做。接著，媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，我疑惑地問：“為什么要涂上這些水呢？”媽媽笑著說：“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀，你看dd”媽媽邊說邊示范，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣，一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮，但是我很有信心超過媽媽。
哈哈，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜?，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人津津有味地品嘗著，最開心的，就是我啦，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
我包餃子中學(xué)篇二十
＂唉，又是一個(gè)陽光明媚的星期天?。⒄诜砰L(zhǎng)假的我，一邊伸懶腰一邊自言自語地說。＂作業(yè)被我比完了，我也復(fù)習(xí)了，接下來該做什么呢？＂哎！對(duì)了，就去向廚藝精深的母親大人學(xué)廚吧?。⒃谖胰宕蔚貞┣蠛?，老媽無奈之下，終于肯教我一門手藝了，那就是——包餃子。
首先，我把從市場(chǎng)上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈，然后，放進(jìn)榨肉機(jī)里把豬肉榨碎，再把小白兔的最愛－－胡蘿卜切成細(xì)絲。嘻嘻！由于我太得意忘形，把我自己的手切破了，然后，我就向媽媽＂罷工＂，媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說：＂你怎么能因?yàn)橐稽c(diǎn)小挫折就放棄呢？＂我啞口無言，老媽看見我把手給切破了，就只好把我的后期工作給完成了。
終于，到了包餃子的關(guān)鍵時(shí)刻了：媽媽先拿起餃子皮，然后往餃子皮里放餡，再把餃子合上，然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法，像模像樣地做了起來，可我卻弄出了個(gè)＂四不像＂，這里又破那里又破，簡(jiǎn)直弄得一塌糊涂，媽媽看見我包餃子包出個(gè)＂四不像＂，便對(duì)我說：＂你這樣包餃子的方法是錯(cuò)誤的。應(yīng)該先拿起一塊餃子皮，然后往餃子皮里放餡，再在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水，再把它包好，這樣就大功告成了！＂真是一言驚醒夢(mèng)中人，經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo)，我包出來的餃子也有點(diǎn)像是餃子了。在我勤勞的勞動(dòng)后，一盤餃子終于包好了。
然后，我就把餃子放進(jìn)鍋里去蒸了，一分鐘，十分鐘，二十分鐘過去了，我的心有點(diǎn)迫不及待了，過了一個(gè)小時(shí)，餃子才出鍋。
在品嘗餃子時(shí)，我悟出了一個(gè)道理：一分耕耘，一分收獲。
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