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養(yǎng)殖場的管理制度 養(yǎng)殖業(yè)管理制度篇一
制定操作規(guī)程前，應(yīng)先了解肉牛養(yǎng)殖場生產(chǎn)過程。對各個環(huán)節(jié)應(yīng)反復(fù)研究。飼喂肉牛時應(yīng)按制度飼喂，不堆槽、不空槽、不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。應(yīng)撿出飼料中的異物。
同時要根據(jù)工人的支術(shù)水平，肉牛養(yǎng)殖場的設(shè)備條件等項制定，在制定操作規(guī)程時，既要吸收工人的工作經(jīng)驗，更要堅持以科學(xué)理論為依據(jù)。保證足夠的新鮮的清潔飲用水，水質(zhì)符合《ny 5027無公害食品畜禽飲用水質(zhì)》要求，不能將洗菜水等已使用過的水二次使用作生豬飲水。堅持對牛體進行刷試。
做好配種、產(chǎn)仔的繁殖記錄和獸醫(yī)記錄，對肉牛的生長發(fā)育、飼料消耗等進行生產(chǎn)記錄。記錄資料保存2年以上。發(fā)展農(nóng)村家庭養(yǎng)殖肉牛，要取得較好的經(jīng)濟效益，需要進行肉牛的綜保利用，改變傳統(tǒng)的肉牛養(yǎng)殖方式。實行科學(xué)飼養(yǎng)管理。
肉牛的區(qū)域分布
中原肉牛區(qū)
該區(qū)域包括4個省的51個縣，其中山東14個縣、河南27個縣、河北6個縣和安徽4個縣。該區(qū)域有天然草場面積1320萬畝，其中可利用草場面積1240萬畝左右。目標(biāo)定位與主攻方向。中原肉牛區(qū)目標(biāo)定位為建成為“京津冀”、“長三角”和“環(huán)渤?！苯?jīng)濟圈提供優(yōu)質(zhì)牛肉的最大生產(chǎn)基地。未來發(fā)展要結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源和基礎(chǔ)條件，加快品種改良和基地建設(shè)，大力發(fā)展規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的現(xiàn)代肉牛養(yǎng)殖，加強產(chǎn)品質(zhì)量和安全監(jiān)管，提高肉牛品質(zhì)和養(yǎng)殖效益；大力發(fā)展肉牛屠宰加工業(yè)，著力培育和壯大龍頭企業(yè)，打造知名品牌。
東北肉牛區(qū)
包括5個?。▍^(qū)）的60個縣，其中吉林16個縣、黑龍江17個縣、遼寧15個縣、內(nèi)蒙古7個縣（旗）和河北北部5個縣。目標(biāo)定位與主攻方向。本區(qū)域目標(biāo)定位為滿足北方地區(qū)居民牛肉消費需求，提供部分供港活牛，并開拓日本、韓國和俄羅斯等周邊國家市場。牧區(qū)要重點發(fā)展現(xiàn)代集約型草地畜牧業(yè)，通過調(diào)整畜群結(jié)構(gòu)，加快品種改良，改變養(yǎng)殖方式，積極推廣舍飼半舍飼養(yǎng)殖，為農(nóng)區(qū)和農(nóng)牧交錯帶提供架子牛。農(nóng)區(qū)要全面推廣秸稈青貯技術(shù)、規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化育肥技術(shù)等，努力提高育肥效率和產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。進一步培育和壯大龍頭企業(yè)，在提升企業(yè)技術(shù)水平和加工工藝、產(chǎn)品質(zhì)量和檔次上下功夫，逐步形成完整的牛肉生產(chǎn)和加工體系。
西北肉牛區(qū)
包括4個省區(qū)的29個縣市，其中新疆自治區(qū)16個縣（師）、甘肅省9個縣市、陜西省2個縣和寧夏2個縣。目標(biāo)定位與主攻方向。本區(qū)域目標(biāo)定位為滿足西北地區(qū)牛肉需求，以清真牛肉生產(chǎn)為主；兼顧向中亞和中東地區(qū)出口優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)品，為育肥區(qū)提供架子牛。主攻方向是健全肉牛良繁體系和疫病防治體系，充分發(fā)揮飼料資源的優(yōu)勢，大力推廣規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，努力提高繁殖成活率和牛肉質(zhì)量；培育和發(fā)展加工企業(yè)，提高加工產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，開拓國內(nèi)外市場，帶動本區(qū)域肉牛產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
西南肉牛區(qū)
包括5個省市的67個縣市，其中四川省5個縣、重慶市3個縣、云南省的35個縣市、貴州省的9個縣市和廣西的15個縣市。目標(biāo)定位與主攻方向。該區(qū)域目標(biāo)定位為立足南方市場，建成西南地區(qū)優(yōu)質(zhì)牛肉生產(chǎn)供應(yīng)基地。主攻方向為加快南方草山草坡和各種農(nóng)作物副產(chǎn)品資源的開發(fā)利用；大力推廣三元結(jié)構(gòu)種植，合理利用有效的光熱資源，增加飼料飼草產(chǎn)量；加強現(xiàn)代肉牛業(yè)飼養(yǎng)和育肥技術(shù)的推廣應(yīng)用，努力在提高出欄肉牛的胴體重和經(jīng)濟效益上下功夫。發(fā)展任務(wù)與建設(shè)重點
一健全優(yōu)質(zhì)肉牛良種繁育體系根據(jù)各優(yōu)勢區(qū)域品種和資源特點，以純種繁育為基礎(chǔ)、雜交改良為主要手段，加快良種擴繁，加大良種推廣力度；建設(shè)一批種公牛站、肉牛良種繁育場和人工授精站，逐步建成現(xiàn)代肉牛繁育體系。加強基礎(chǔ)母牛供應(yīng)能力建設(shè)，形成性能優(yōu)良的基礎(chǔ)母牛群，提高育肥用犢牛質(zhì)量。
二完善肉牛標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)體系加快建立適應(yīng)各優(yōu)勢區(qū)特點的集營養(yǎng)、飼料、牛舍設(shè)計、模式化飼養(yǎng)管理于一體的肉牛標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)生產(chǎn)體系和技術(shù)規(guī)程。大力推行農(nóng)戶繁育小牛、規(guī)模化集中育肥的生產(chǎn)模式，積極發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合的階段飼養(yǎng)、異地育肥等飼養(yǎng)模式。支持優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。逐步建立牛肉產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系，提高肉牛產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。盡快制定具有中國特色的活牛出欄評價體系、胴體質(zhì)量評價體系和牛肉質(zhì)量評價體系。
三建立優(yōu)質(zhì)安全飼草料供應(yīng)體系培育和推廣適合各優(yōu)勢區(qū)光熱條件的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草，研制出能延長青飼料保存時間、延緩青飼料養(yǎng)分損失、經(jīng)濟效益顯著的無公害綠色添加劑，以及與各種青貯方式相配套的機械設(shè)備。開發(fā)肉牛專用安全飼料添加劑和精料補充料，改變傳統(tǒng)飼料結(jié)構(gòu)。中原、東北和西南優(yōu)勢區(qū)要建立專用飼料作物基地，大力推廣三元種植結(jié)構(gòu)；西北優(yōu)勢區(qū)應(yīng)在堅持生態(tài)優(yōu)先的原則下，適度建設(shè)人工草地。四構(gòu)筑和完善肉牛產(chǎn)業(yè)鏈體系通過政策引導(dǎo)和扶持等方式，培育具有市場開拓能力、能為農(nóng)民提供服務(wù)、產(chǎn)品有競爭力的龍頭企業(yè)。提高加工企業(yè)的技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新能力，在推行分割技術(shù)的基礎(chǔ)上，開發(fā)具有特色的牛肉制品，加強加工副產(chǎn)品開發(fā)力度，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高加工附加值。進一步完善牛肉加工和流通體系，規(guī)范牛肉及活牛市場，逐步建立完善以質(zhì)論價制度。
養(yǎng)殖場的管理制度 養(yǎng)殖業(yè)管理制度篇二
為了養(yǎng)殖場的工作秩序，節(jié)約和降低成本，提高效益，實施科學(xué)、規(guī)范、制度化管理，明確員工權(quán)力與職責(zé)，特制定本制度，請遵照執(zhí)行。
個人負責(zé)制
養(yǎng)殖場在公司領(lǐng)導(dǎo)與管理指導(dǎo)下,負責(zé)具體工作的實施,實行個人負責(zé)制，賦予一定的權(quán)力，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，權(quán)責(zé)統(tǒng)一。
1、養(yǎng)殖場人員實行個人負責(zé)制，賦予權(quán)力，承擔(dān)責(zé)任。
2、養(yǎng)殖場主管負責(zé)場部對全體員工和日常事務(wù)的管理，對公司負責(zé)，及時匯報養(yǎng)殖場情況。
3、各崗位員工堅守崗位職責(zé)，做好本質(zhì)工作，不得擅自離崗。
4、做好養(yǎng)殖場的安全防盜措施和工作。
5、晚上輪班，看護好場部的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。
7、分工與協(xié)作統(tǒng)一，在一個合作團隊下，開展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
監(jiān)督員的職責(zé)
1、遵守檢驗檢疫有關(guān)法律和規(guī)定，誠實守信，忠實履行職責(zé)。
2、負責(zé)養(yǎng)殖場生產(chǎn)、衛(wèi)生防疫、藥物、飼料等管理制度的建立和實施。
3、負責(zé)對養(yǎng)殖用藥品、飼料的采購的審核以及技術(shù)員開具的處方單進行審核符合要求方可簽字發(fā)藥。
4、監(jiān)管養(yǎng)殖場藥物的使用，確保不使用禁用藥，并嚴格遵守停藥期。
5、應(yīng)積極配合檢驗檢疫人員和公司實施日常監(jiān)管和抽樣。
6、如實填寫各項記錄，保證各項記錄符合公司和其他管理和檢驗檢疫機構(gòu)的要求。
7、監(jiān)督員必須持證上崗。
8、發(fā)現(xiàn)重要疫病和事項，及時報告公司和檢驗檢疫部門。
技術(shù)員的職責(zé)
1、技術(shù)員負責(zé)病蟲防治、監(jiān)督員負責(zé)藥品發(fā)放和疫情匯報。
2、依各個季節(jié)不同病害，采取本場實際情況采取主動積極的措施進行防護。
3、技術(shù)員應(yīng)根據(jù)病蟲害發(fā)生情況開出當(dāng)日處方用藥，監(jiān)督員根據(jù)當(dāng)日處方用藥與配藥一起準(zhǔn)備藥品，監(jiān)督員應(yīng)準(zhǔn)備好藥品交付當(dāng)日班長，并按當(dāng)日處方使用方法和劑量全程監(jiān)督施藥。
4、技術(shù)員應(yīng)每日觀察害蟲發(fā)生情況，對病蟲害應(yīng)做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。對異常牲畜要進行鏡檢以確定病蟲害，遇到無法確定的情況應(yīng)當(dāng)日匯報給公司，公司請權(quán)威部門予以確定，并把確定的情況及時告訴技術(shù)員。
5、如發(fā)生重要疫病及重要事項時，應(yīng)及時做好隔離措施。
6、監(jiān)督員應(yīng)監(jiān)督技術(shù)員的病蟲害發(fā)現(xiàn)情況，同時應(yīng)將重要疫病及重要事項報告公司及檢驗檢疫局部門。
采購員管理制度
1、采購員采購藥品物品，必須喲地方簽字，采購單要上交一份到公司財務(wù)辦公室存檔備案。
2、合理科學(xué)管理備用金，不能拿備用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。
3、采購藥品、物品及時入庫，辦好相關(guān)手續(xù)。
4、采購員的差旅費報銷規(guī)定：(1)乘車費、業(yè)務(wù)洽談費全額報銷(皆不包括打的和馬仔費);(2)餐費標(biāo)準(zhǔn)：縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為5元/餐(人);區(qū)、市等較發(fā)達城市10元/餐(人);(3)住宿標(biāo)準(zhǔn)：縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為20元/晚(人);區(qū)、市等較發(fā)達城市35元/晚(人)。
料管理制度
1、飼料需來自無農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等
2、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
3、飼料進倉應(yīng)由采購人員與倉庫管理員當(dāng)面交接，并填寫入庫單，倉管員還必須清點進倉飼料數(shù)量及質(zhì)量。
4、倉管員應(yīng)保持有倉庫的衛(wèi)生。庫內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì)，飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立飼料進出倉庫記錄，詳細記錄每天進出倉情況。
6、飼料調(diào)配應(yīng)由技術(shù)員根據(jù)實際情況配制和投量。
7、調(diào)配間、攪拌機及用具應(yīng)保持清潔，做到不定時的消毒，調(diào)配間禁止放置有害物品。養(yǎng)殖用具管理制度
為保障養(yǎng)殖順利進行，安全生產(chǎn)，特建立如下管理制度，希望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。
1、不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)打架斗毆、不準(zhǔn)拉幫結(jié)派，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴肅處理，直至開除。
2、吸煙應(yīng)遠離易燃物品，同時不影響工作，不影響環(huán)境衛(wèi)生。
3、服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，認真完成本職工作。
4、及時發(fā)現(xiàn)問題，及時匯報，及時解決。對每位員工提出的好建議進行鼓勵并獎勵。
5、保持養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生，不許將生活垃圾亂扔，應(yīng)采取措施，生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放，定期銷毀。
6、保持水槽，食槽，牲畜舍清潔，工具擺放有序。
7、養(yǎng)殖場物品實行個人負責(zé)制，注意保管、保養(yǎng)，丟失按價賠償。如因丟失影響生產(chǎn)，另行處罰。
8、實行請假銷假制度。有事提前請假，以便調(diào)整安排，以不耽誤生產(chǎn)為原則。
全體員工應(yīng)團結(jié)配合，扎實工作，以場為家，以場為榮。
衛(wèi)生防疫管理制度
1、生活區(qū)的垃圾具備防護措施，及時清理，保持清潔。
2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次，保持干凈。
3、外來人員不得隨時進入養(yǎng)殖區(qū)。
4、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時，養(yǎng)殖用具食料槽，飲水槽專用，并進行消毒，做好發(fā)病食料槽，飲水槽的有效隔離。
5、病、死牲畜當(dāng)天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
6、購進的種牲畜經(jīng)過檢疫，防止病原體傳入。
7、定期對養(yǎng)殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。
藥物管理制度
1、建立完整的藥品購進記錄。記錄內(nèi)容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期。
2、藥品的質(zhì)量驗收：包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)識的檢查，主要內(nèi)容有：品名、規(guī)格、主要成分、批準(zhǔn)文號、生產(chǎn)日期、有效期等。
3、搬運、裝卸藥品時應(yīng)輕拿輕放、嚴格按照藥品外包裝標(biāo)志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內(nèi)不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關(guān)人員不得進入。
5、藥品出庫應(yīng)開《藥品領(lǐng)用記錄》，詳細填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄，嚴格遵守停藥期。
6、不向無藥品經(jīng)營許可證的銷售單位購牲畜用藥物，用藥標(biāo)簽和說明書符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求，不購進禁用藥、無批準(zhǔn)文號、無成分的藥品。
7、用藥施行處方管理制度，處方內(nèi)容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過監(jiān)督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。
有毒有害物質(zhì)防護措施
1、日常重視四周衛(wèi)生，及時把死、病清除到無害化處理場所深埋，及時隔離、防護清除生活垃圾。
2、嚴格執(zhí)行專人管理、專庫存放制度，制定完整進倉和領(lǐng)用記錄，記錄需用相關(guān)人員簽名。
3、值班人員遵守相關(guān)守則、制度，防止外來人員投毒、投害。
4、下列有毒有害物質(zhì)禁止進入養(yǎng)殖場，汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。
獎懲制度
有下列情形之一者，將得到一定的獎勵
1、對養(yǎng)殖場的疾病防治得力，挽救養(yǎng)殖場重大損失的;
2、進行自主創(chuàng)新，節(jié)約成本，成效顯著的;
3、進行立體綜合養(yǎng)殖，效益明顯的;
4、管理措施有力，使養(yǎng)殖場連續(xù)18個月沒有發(fā)生事故的，等等。
有下列情形之一的，將受到一定的懲罰
1、弄虛作假的，如考勤、采購作假的;
2、經(jīng)常遲到早退的(一個月累計≥3次);
3、無故曠工的(一個月累計≥18小時);
4、打架斗毆的，情節(jié)嚴重的交司法處理;
5、監(jiān)守自盜或與他人合伙，使公司養(yǎng)殖場經(jīng)受損失的，嚴重的交司法處置;
6、私自宰殺養(yǎng)殖場牲畜，照價賠償，并追究法律責(zé)任;
7、出現(xiàn)養(yǎng)殖場無人看管時間超過35分鐘的情況的等等。
上述具體獎懲規(guī)定另行訂立。
養(yǎng)殖場的管理制度 養(yǎng)殖業(yè)管理制度篇三
1、把好飼料原料關(guān)，杜絕劣質(zhì)飼料原料入庫：
2、嚴格按照驗收程序進行驗收入庫的飼料、原料等；驗收人員對飼料的入庫質(zhì)量負責(zé)。
3、感官要求：色澤新鮮一致，禁止發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味、異臭的飼料原料入庫；禁止被污染的飼料原料入庫。
4、有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合gb13078的規(guī)定；
5、制藥工業(yè)副產(chǎn)品不應(yīng)作生豬飼料原料；禁止用畜禽產(chǎn)品及其副產(chǎn)品作為飼料原料。
6、藥物飼料添加劑的使用應(yīng)按照中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《藥物飼料添加劑使用規(guī)范》執(zhí)行。
7、庫管員對飼料、原料在庫存期的數(shù)量，未按相關(guān)管理要求而引起的質(zhì)量變異負責(zé)。
8、飼料、原料按品種、規(guī)格有序整齊地堆放，易于領(lǐng)用、識別、統(tǒng)計。
9、做好防水、防潮、防盜、防火、防鼠等工作，防止其他動物污染或破壞飼料原料。
10、隨時掌握各豬群的用料進度，以保證飼料的供應(yīng)：
11、采供主管和庫管員應(yīng)加強與生產(chǎn)主管的溝通，隨時掌握飼料的使用情況，制定合理的庫存數(shù)量和飼料原料的月采購計劃。
12、庫管員應(yīng)認真記錄飼料原料的領(lǐng)用情況和庫存情況，飼料的庫存低于警戒線（5天用量），庫管員應(yīng)及時向物資供應(yīng)部門反映情況，以保證飼料的供應(yīng)。
13、生產(chǎn)豬舍領(lǐng)用飼料由各舍飼養(yǎng)員每天上班時到庫房領(lǐng)取。
14、庫管員必須到場登記各舍領(lǐng)取數(shù)量、品種、規(guī)格、領(lǐng)取人等。
15、做到先進先出的原則。
四川巴爾農(nóng)牧集團
二零__年五月
養(yǎng)殖場的管理制度 養(yǎng)殖業(yè)管理制度篇四
免疫制度
1、遵守《動物防疫法》，按獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一布置和要求，認真做好免疫工作。
2、嚴格免疫操作規(guī)程，確保免疫質(zhì)量。
3、使用來自于合法渠道的合法疫苗產(chǎn)品，不使用實驗產(chǎn)品或中試產(chǎn)品。
4、建立疫苗出入庫制度，嚴格按照要求貯運疫苗，確保藥苗的有效性。
5、廢棄疫苗按照國家規(guī)定無害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。
6、疫苗接種及反應(yīng)處置由取得合法資質(zhì)的獸醫(yī)進行或在其指導(dǎo)下進行。
7、遵守操作規(guī)程、免疫程序接種疫苗并嚴格消毒，防止帶毒或交叉感染。
8、疫苗接種后，按規(guī)定佩戴免疫標(biāo)識，并詳細記入免疫檔案。
9、免疫接種人員按國家規(guī)定作好個人防護。
10、定期對主要病種進行免疫效價監(jiān)測，及時改進免疫計劃，完善免疫程序，使本場的免疫工作更科學(xué)更實效。
用藥制度
1、場內(nèi)預(yù)防性或治療性用藥，必須由獸醫(yī)決定，其它人員不得擅自使用。
2、獸醫(yī)使用獸藥必須遵守國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，不得使用非法產(chǎn)品。
3、必須遵守國家關(guān)于休藥期的規(guī)定，未滿休藥期的畜禽不得出售、屠宰，不得用于食品消費。
4、樹立合理科學(xué)用藥觀念，不亂用藥。
5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時間等。
6、做好用藥記錄，包括：動物品種、年齡、性別、用藥時間、藥品名稱、生產(chǎn)廠家、批號、劑量、用藥原因、療程、反應(yīng)及休藥期。必要時應(yīng)付醫(yī)囑：用藥動物種類、休藥期及醫(yī)囑等。
7、做好飼料、飼料添加劑、藥物等材料的采購和保管記錄。
檢疫申報制度
1、本場飼養(yǎng)的畜禽出售或遷移，須提前向縣動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或其派出的報檢點申報檢疫，并取得動物檢疫合格證明。
2、本場飼養(yǎng)的畜禽遷移出省境，應(yīng)將畜禽運至指定地點，向縣動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或派出的換證處申報，并取得《動物檢疫合格證明(a)》。
3、自宰自食畜禽，在屠宰前向縣動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或者派出的報檢點申報檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可屠宰、食用。
4、從縣境外引進畜禽，在引進前須向縣動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報備案，引入后按規(guī)定進行隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。
疫情報告制度
1、義務(wù)報告人：駐場獸醫(yī)當(dāng)懷疑發(fā)生傳染病時應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或畜牧獸醫(yī)站報告。
2、臨時性措施:
(1)將可疑傳染病病畜隔離，派人專管和看護。
(2)對畜禽停留過的地方和污染的環(huán)境、用具進行消毒。
(3)畜禽死亡時，應(yīng)將其尸體完整地保存下來。在法定疫病認定人到來之前，不得隨意急宰，病死畜禽牛未經(jīng)獸醫(yī)檢查不許食用。
(4)發(fā)生可疑需要封鎖的傳染病時，禁止畜禽進出養(yǎng)殖場。
(5)限制人員流動。
3、報告內(nèi)容：
(1)發(fā)病的時間和地點。
(2)發(fā)病畜禽種類和數(shù)量、同群畜禽數(shù)量、免疫情況、死亡數(shù)量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。
(3)已采取的控制措施。
(4)疫情報告的單位、負責(zé)人、報告人及聯(lián)系方式。
4、報告方式：書面報告或電話報告、緊急情況時應(yīng)電話報告。
消毒制度
1、養(yǎng)殖場大門和圈舍門前必須設(shè)消毒池，并保證有效的消毒液;場內(nèi)還應(yīng)設(shè)更衣室、淋浴室、消毒室、畜禽隔離舍。
2、養(yǎng)殖場定期不定期進行清掃、沖洗和使用化學(xué)藥品等多種方法相結(jié)合進行消毒。
3、選擇高效低毒、人畜無害的消毒藥品，消毒藥應(yīng)根據(jù)消毒目的、對象選擇貯備，對環(huán)境、生態(tài)及動物有危害的藥不得選擇。
4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環(huán)境每周清掃一次，及時清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場地、用具及圈舍周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，對清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應(yīng)通過生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進行無害化處理。
5、定期進行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進行徹底消毒。
6、場內(nèi)工作人員進出場要更換衣服和鞋，場外的衣物鞋帽不得穿入場內(nèi)，場內(nèi)使用的外套、衣物不得帶出場外，同時定期進行消毒。
7、所有人員進入養(yǎng)殖區(qū)必須經(jīng)過消毒池和消毒室，并對手、鞋消毒，消毒池的藥液每周至少更換一次。
8、養(yǎng)殖場實行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實行發(fā)酵處理利用，尿污進入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。
無害化處理制度
1、當(dāng)養(yǎng)殖場的畜禽發(fā)生疫病死亡時，堅持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運、不買賣、不丟棄、不食用，進行徹底的無害化處理。
2、當(dāng)養(yǎng)殖場發(fā)生重大動物疫情時，除對病死畜禽進行無害化處理外，還要根據(jù)動物防疫主管部門的決定，對同群或染疫的動物進行撲殺和無害化處理。
4、當(dāng)養(yǎng)殖場的畜禽發(fā)生傳染病時，一律不交易，不販運，就地進行隔離觀察和治療。
5、無害化處理過程必須在駐場獸醫(yī)和動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督下進行，并認真對無害化處理的肉牛數(shù)量、死因、體重及處理方法、時間等進行詳細的記錄、記載。
6、無害化處理完后，對圈舍、用具、道路等進行徹底消毒、防止病原傳播。
7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個人防護，防止人畜共患病傳染給人。
畜禽標(biāo)識制度
1、新出生牲畜，在出生后加施畜禽標(biāo)識。
2、牲畜在左耳中部加施畜禽標(biāo)識，從外地引進的牲畜需要再次加施畜禽標(biāo)識，在右耳中部加施。
3、牲畜的標(biāo)識嚴重磨損、破損、脫落后，應(yīng)當(dāng)及時加施新的標(biāo)識，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標(biāo)識編碼。
4、沒有加施畜禽標(biāo)識的，不得運出養(yǎng)殖場。
5、畜禽標(biāo)識不得重復(fù)使用。
養(yǎng)殖檔案
(一)養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：
1、畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識情況、來源和進出場日期;
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關(guān)情況;
3、檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況;
4、畜禽發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況;
5、畜禽養(yǎng)殖代碼;
(二)養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)依法向縣畜牧獸醫(yī)局備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼，作為養(yǎng)殖檔案編號。
(三)畜禽調(diào)運時，在個體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地，個體養(yǎng)殖檔案隨同調(diào)運。
(四)養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時間： 20年。
養(yǎng)殖場的管理制度 養(yǎng)殖業(yè)管理制度篇五
一、自覺遵守《動物防疫法》、《畜牧法》、《畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》等法律法規(guī)，堅持“預(yù)防衛(wèi)主，防治結(jié)合，防重于治”原則，預(yù)防動物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、養(yǎng)殖場（小區(qū)）配備與養(yǎng)殖場規(guī)模相適應(yīng)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員，建設(shè)符合動物防疫條件并依法申領(lǐng)《動物防疫條件合格證》。
三、養(yǎng)殖場（小區(qū)）法人為動物防疫工作主要責(zé)任人，負責(zé)組織落實動物防疫各項制度，定期做好場內(nèi)環(huán)境清潔、消毒、滅鼠、滅蠅等工作，履行動物疫病綜合防控職責(zé)。
四、提倡自繁自養(yǎng)，商品畜禽實行全進全出或分單元全進全出制飼養(yǎng)管理。
五、實行封閉性管理，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁養(yǎng)其它動物。定期對生產(chǎn)區(qū)、欄舍、用具等進行嚴格消毒。禁止無關(guān)人員、動物、車輛隨意進出，對進出人員、車輛要嚴格消毒。
六、嚴格按規(guī)定做好強制免疫、消毒、病死畜禽無害化處理、檢疫、調(diào)運備案、隔離觀察、疫情報告、疫苗使用管理、疫病監(jiān)測等防控工作。
七、嚴格按規(guī)定建立和規(guī)范填寫防疫檔案、免疫證（卡），加施畜禽標(biāo)識。各類檔案記錄應(yīng)真實、完整、整潔并有相關(guān)人員簽名。養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時間：商品豬、禽為2年，牛為20年，羊為，種畜禽長期保存。
八、接受主管部門、動物衛(wèi)生監(jiān)督及動物疫控機構(gòu)的依法監(jiān)管和抽樣監(jiān)測。
動物免疫制度
一、嚴格執(zhí)行政府強制免疫計劃和實施方案，嚴格按規(guī)定做好強制免疫疫病及其它疫病的免疫工作，確保免疫密度和質(zhì)量達到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
二、遵守國家關(guān)于生物安全管理規(guī)定，使用來自于合法渠道的合格疫苗產(chǎn)品。
三、嚴格按規(guī)定和疫苗說明書分類保管、儲藏、規(guī)范管理疫苗。失效、廢棄或殘余疫苗以及使用過的疫苗瓶一律按規(guī)定無害化處理，不亂丟棄疫苗及疫苗包裝物。
四、落實養(yǎng)殖場（小區(qū)）按程序自主實行免疫制度，按需領(lǐng)用國家免費強制免疫疫苗。領(lǐng)用前，應(yīng)向當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)（街道）畜牧獸醫(yī)站報告畜禽種類、飼養(yǎng)規(guī)模、疫苗品種及用量等，經(jīng)審核后方能領(lǐng)用疫苗。
五、嚴格按免疫操作規(guī)程、免疫程序?qū)嵤┟庖?，正確免疫途徑、部位、劑量等，確保有效性。認真做好免疫各環(huán)節(jié)的消毒工作，防止帶毒或交叉感染。
六、按照國家關(guān)于畜禽標(biāo)識管理的規(guī)定，在應(yīng)當(dāng)加施標(biāo)識畜禽的指定部位加施標(biāo)識。
七、定期對主要病種進行免疫抗體監(jiān)測，落實補免措施，確保防疫質(zhì)量。
八、按規(guī)定做好免疫記錄，填寫免疫證（卡）。
九、接受動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)監(jiān)管。
消毒制度
一、合理選擇消毒方法、消毒劑，科學(xué)制定消毒計劃和程序，嚴格按照消毒規(guī)程實施消毒，并做好人員防護。
二、生產(chǎn)區(qū)出入口設(shè)與門同寬，長至少4米，深0.3米以上的消毒池，各養(yǎng)殖棟舍出入口設(shè)置消毒池或者消毒墊。適時更換池（墊）水、池（墊）藥，保持有效藥液容量和濃度。
三、生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置更衣消毒室。所有人員必須經(jīng)更衣、對手消毒，經(jīng)過消毒池和消毒室后才能進入生產(chǎn)區(qū)。工作服、膠鞋等要專人使用并定期清洗消毒，不得帶出。
四、進入生產(chǎn)區(qū)車輛必須徹底消毒，同時應(yīng)對隨車人員、物品進行嚴格消毒。
五、定期或適時對圈舍、場地、用具及周圍環(huán)境（包括污水池、排糞溝、下水道出口等）進行清掃、沖洗和消毒，必要時帶畜禽消毒，保持清潔衛(wèi)生。同時要做好飼用器具、診療器械等的消毒工作。
六、畜禽周轉(zhuǎn)舍、臺、磅稱及周圍環(huán)境每售一批畜禽后大消毒一次。圈舍空置1周后方可再飼養(yǎng)。
七、畜禽發(fā)生一般性疫病或突然死亡時，應(yīng)立即對所在圈舍進行局部強化消毒，規(guī)范死亡畜禽的消毒及無害化處理。
八、所有生產(chǎn)資料進入生產(chǎn)區(qū)都必須嚴格執(zhí)行消毒制度。
九、按規(guī)定做好本場（小區(qū)）消毒記錄。
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