餐飲行業(yè)的演講稿(實(shí)用21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-06 12:02:06
餐飲行業(yè)的演講稿(實(shí)用21篇)
時(shí)間:2023-12-06 12:02:06     小編:溫柔雨

演講稿的練習(xí)和背誦是提高演講效果的重要手段。演講稿的主體內(nèi)容應(yīng)該如何組織,才能清晰表達(dá)觀點(diǎn)和信息?這些演講稿范文涉及不同主題和風(fēng)格,可以給大家提供一些寫作靈感。

餐飲行業(yè)的演講稿篇一

在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對(duì)我十分的關(guān)心,從剛進(jìn)入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開……但這種感覺不會(huì)隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。

李總,還記得第一次跟您近距離接觸和認(rèn)識(shí)是在200x年的時(shí)候。那時(shí)的我們參加酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊(duì),您正好是隊(duì)長(zhǎng)。讓我意想不到的是,平時(shí)看起來那么斯文而又帶點(diǎn)書卷氣息的您在球場(chǎng)上也是那么的生龍活虎,絲毫也不比年輕人遜色,雖然我們?cè)诘谝淮蔚慕M隊(duì)中沒有取得好的成績(jī),但我們堅(jiān)持到底、團(tuán)結(jié)奮斗的拼搏精神,同樣贏得了觀眾與組委會(huì)的認(rèn)同,最后摘取了精神文明風(fēng)尚獎(jiǎng)的稱號(hào)。這是您帶領(lǐng)我們?nèi)〉玫牡谝淮纬煽?jī)。

餐飲行業(yè)的演講稿篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

大家好!

我叫,今年2月來到x集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的餐飲大家庭以來,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,同志們的支持幫助下,我有幸學(xué)到不少東西,取得了一點(diǎn)進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝。

自某某時(shí)間來到酒店至今,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在酒店餐廳工作三年的時(shí)間,在這三年里,我學(xué)到了很多,也成長(zhǎng)了很多。三年里,我虛心向同事和上級(jí)學(xué)習(xí),不斷的積累和提高自己的服務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng);三年里,我學(xué)會(huì)了微笑和熱情,學(xué)會(huì)了寬容與理解,學(xué)會(huì)了愛崗與奉獻(xiàn);三年里,我從一個(gè)對(duì)酒店服務(wù)一無所知的大學(xué)生逐漸成長(zhǎng)為如今優(yōu)秀的酒店服務(wù)基層管理人員;這所有的進(jìn)步,除了個(gè)人自身的努力和學(xué)習(xí)外,當(dāng)然也離不開酒店和在座領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和關(guān)心,對(duì)我工作的支持與信任,離不開同事的幫助和配合,在此向你們表示感謝,謝謝大家了!

餐飲主管是個(gè)全新的職位,也有著更高的崗位和能力要求。

假若我有幸競(jìng)聘成功,我將不辜負(fù)你們的期望,努力工作:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高能力。加強(qiáng)技能知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷給自己“充電”,盡快完成角色轉(zhuǎn)換,提高自己的管理能力,勝任本職工作。

二、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。工作發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞的精神,本著為客人服務(wù),為員工服務(wù),為上級(jí)服務(wù)的心態(tài),更好的完成工作。

三、寬容理解,不計(jì)得失。我將兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),吃苦肯干團(tuán)結(jié)同事,以身作則,帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)取得更好的成績(jī)。今天,我是本著鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的目的來參加競(jìng)聘。

如果我競(jìng)聘成功,我會(huì)努力;如果我競(jìng)聘不成,我會(huì)更努力。我將以這次競(jìng)聘為新的起點(diǎn):對(duì)待人生,會(huì)多一份夢(mèng)想;對(duì)待工作,會(huì)多一份努力;對(duì)待領(lǐng)導(dǎo),會(huì)多一份尊敬;對(duì)待同事,會(huì)多一份微笑;對(duì)待生活,會(huì)多一份熱愛;我相信,機(jī)會(huì)只會(huì)走向那些有準(zhǔn)備的人。

謝謝大家!

餐飲行業(yè)的演講稿篇三

尊敬的`各位領(lǐng)導(dǎo):

大家上午好!

首先,我要感謝公司給我們提供了這樣一個(gè)試飛的平臺(tái)。特別感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競(jìng)聘,這對(duì)我來說,是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將特別珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評(píng)判。

我叫xx,今年x歲,x年x月我加入xx酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在酒店一線崗位上工作了x年,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,我曾多次獲得酒店的xx等獎(jiǎng)項(xiàng),因表現(xiàn)突出,x年,被外派到xx酒店做管理,并獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。

x年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深化的理解,特別對(duì)餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有肯定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。如果這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和想象是:

一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

二、當(dāng)好“服務(wù)員”。餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力。

四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注意企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強(qiáng)化管理效果。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。

作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我渴望在競(jìng)聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失利,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。

謝謝大家!

餐飲行業(yè)的演講稿篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

人們都說,真誠(chéng)的友誼來自不斷的自我介紹??晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫xx,一個(gè)來自xx店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著主管這一崗位沖刺。

擔(dān)任助理這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因?yàn)橛形覀儀x的各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們。

我認(rèn)為,作為一個(gè)主管,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式,等等。

在擔(dān)任助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的三區(qū),不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管主管們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于三區(qū)餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí),讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績(jī)管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?,F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo),在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)方案,雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍跇I(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。

如果我能競(jìng)聘上主管這一職,我將做好以下幾點(diǎn):

1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。

2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。

3、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。

4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。

5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。

公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?,F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!

謝謝!

餐飲行業(yè)的演講稿篇五

各位嘉賓,女士們、先生們、朋友們:

大家好!

在即將跨入新年的時(shí)刻,我們xx田園風(fēng)格餐廳在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、廣大朋友的關(guān)心支持下經(jīng)過兩個(gè)月的磨合與調(diào)整后,十分欣喜地迎來了開業(yè)隆重的時(shí)刻。餐廳的建成凝聚了全體建設(shè)者的汗水,凝聚著親朋好友的理解和支持,凝聚了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛。在這隆重的時(shí)刻,請(qǐng)?jiān)试S我代表全體職工向關(guān)心支持我們的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝!

xx田園風(fēng)格餐廳將秉承“賓客至上、服務(wù)第一”的待客宗旨,永遠(yuǎn)把客人當(dāng)作自己的親戚和朋友,以“熱情、周到、細(xì)微、高效”的服務(wù)贏得您的認(rèn)同——在這里,您的期望就是我們的關(guān)注,在這里,您的微笑就是對(duì)我們最大的.肯定!我們將以先進(jìn)的設(shè)施、一流的服務(wù)、高效的管理、大眾消費(fèi)的價(jià)格、美味可口的佳肴為您營(yíng)造一個(gè)溫馨、舒適的驛站,為您留下美好回憶!xx田園風(fēng)格餐廳主營(yíng)是經(jīng)本餐廳廚師精心專研、改良、調(diào)試后,適合咱們當(dāng)?shù)仫嬍晨谖兜陌不?、四川兩地的特色菜肴為主,聚集江湖特色菜為輔的一家風(fēng)格餐廳?!敖鸨y杯,不如老百姓的口碑;金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng),不如老百姓的夸獎(jiǎng)”。酒店開業(yè)之后,我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心和理解;同時(shí)也希望全體員工規(guī)范運(yùn)作,熱忱服務(wù),愛崗敬業(yè),盡心盡力把xx田園風(fēng)格餐廳做成咱們鄭州市有品味、有檔次、有影響、有效益的一流高品味餐廳!

最后,祝愿各位嘉賓身體健康,萬事順意,家庭幸福,xx田園風(fēng)格餐廳愿成為您永遠(yuǎn)的朋友!

謝謝!

餐飲行業(yè)的演講稿篇六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓,親愛的同事們:

大家晚上好!我叫xxx,作為一名xx的普通員工,此時(shí)此刻的我感到無比的高興與自豪,在辭去舊歲迎接新春的時(shí)刻祝愿公司生意興隆,事業(yè)亨通;并同時(shí)祝愿公司領(lǐng)導(dǎo)及全體員工身體健康,吉祥如意!言歸正傳,我?guī)Ыo大家的演講是《我與xx同發(fā)展》。

不斷銳意創(chuàng)新,勇創(chuàng)佳績(jī),這就是我們xx。在此,我不得不說一聲:xx,我愛您!是您把來自五湖四海的我們團(tuán)結(jié)在了一起,也是您教會(huì)了我們?cè)诶щy面前努力拼搏與奮斗,更是您——xx讓我重獲新生,在不斷地自我完善過程中找到了新方向,新發(fā)展,新目標(biāo)!我們深深懂得,xx的每一次發(fā)展與壯大是我們每一個(gè)普通員工最大的驕傲,xx的每一次成長(zhǎng)與進(jìn)步更是我們每一個(gè)普通員工最終的夢(mèng)想。我們永遠(yuǎn)相信,思想有多遠(yuǎn),我們就有信心讓xx走多遠(yuǎn)。

效率上去了,我們笑了;業(yè)績(jī)提升了,我們笑了;xx繁榮了,我們笑了!員工是xx的種子,是xx鮮活生命的傳承延續(xù);xx是員工的雨露,是員工茁壯成長(zhǎng)的堅(jiān)實(shí)臂膀。所以,站在第一條戰(zhàn)線的我們必須要更加勤奮地工作,愛崗敬業(yè),為xx的美好未來獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,為xx的加速騰飛添磚加瓦,貢獻(xiàn)自己的每一份力量。凡事“不要問xx給了我們什么,問問自己給xx做了些什么”。

眾所周知,21世紀(jì)充滿著無數(shù)的機(jī)遇與挑戰(zhàn),在感懷xx收獲的同時(shí),我們不得不殫精竭力,一步一個(gè)腳印與我們最最熱愛的xx一同成長(zhǎng)。

我真的很榮幸加入xx,雖然自己有著很多的缺點(diǎn)和不足,但我想,因?yàn)橛辛藊x,我才能挺直腰板,站在這里發(fā)下豪言壯語,也正是因?yàn)橛辛藊x,我才能自信滿滿,繼續(xù)沖鋒在最前線,為xx的發(fā)展保駕護(hù)航。

最后,愿我們大家共同攜手為xx的騰飛撐起一片藍(lán)天!讓我們以蓬勃的朝氣和奮發(fā)的斗志來迎接這嶄新的一年吧!我堅(jiān)信:xx的明天一定,一定更加美好。謝謝大家!

餐飲行業(yè)的演講稿篇七

非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店經(jīng)理職位競(jìng)聘,這對(duì)我來說,是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競(jìng)聘,勇敢地接受大家的評(píng)判。

我叫___,今年歲,于年開始參加工作,先后從事過業(yè)務(wù)員、營(yíng)銷員、酒店服務(wù)員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會(huì)了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格,10月我加入__集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。

在我加入___酒店的這兩年時(shí)間里,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地盡力做好每一項(xiàng)工作,并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。20__年全年客房收入達(dá)359萬元,完成比例為117%。三年后完成收入共367.4萬元,完成比例為102%。并組織房務(wù)部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技?jí)喝盒巯群笕〉萌?、省第一名的好成?jī)。房務(wù)部在兩年時(shí)間內(nèi)先后實(shí)行了工資計(jì)件制,費(fèi)用控制承包制等多項(xiàng)工作。在服務(wù)管理上,我們選定的口號(hào)是:“標(biāo)準(zhǔn)高、服務(wù)精、微笑甜、互助樂”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù),以“潤(rùn)物細(xì)無聲”的方式,給客人營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無價(jià)和家的溫馨。

多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:

一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行項(xiàng)目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

二、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成,為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是為業(yè)務(wù)部門及全體員工服務(wù)的首要之一,為此可適當(dāng)?shù)拈_展一些文藝活動(dòng),營(yíng)造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對(duì)酒店熱愛和忠誠(chéng)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺地為酒店的總體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的全部智慧和精力。

三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好酒店與集團(tuán)其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。

四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強(qiáng)化管理效果,逐步實(shí)現(xiàn)“傭人式”的服務(wù)轉(zhuǎn)向“紳士式”的服務(wù)。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹立堅(jiān)定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。

五、尋找“增長(zhǎng)點(diǎn)”酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已不是簡(jiǎn)單的軟硬件的競(jìng)爭(zhēng),它還是企業(yè)文化品牌的競(jìng)爭(zhēng),它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價(jià)值觀。所以酒店必須激勵(lì)實(shí)行全員銷售,在明確年度指標(biāo)的情況下每個(gè)人都應(yīng)制定相應(yīng)的計(jì)劃與措施,責(zé)任到人,目標(biāo)明確,對(duì)待工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做,做精細(xì)”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)自我淘汰制,做好內(nèi)部營(yíng)銷、內(nèi)部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來。

作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我希望在競(jìng)聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。

餐飲行業(yè)的演講稿篇八

各位嘉賓,女士們、先生們、朋友們:

大家好!

在即將跨入新年的時(shí)刻,我們彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、廣大朋友的關(guān)心支持下經(jīng)過兩個(gè)月的'磨合與調(diào)整后,十分欣喜地迎來了開業(yè)隆重的時(shí)刻。餐廳的建成凝聚了全體建設(shè)者的汗水,凝聚著親朋好友的理解和支持,凝聚了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛。在這隆重的時(shí)刻,請(qǐng)?jiān)试S我代表全體職工向關(guān)心支持我們的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝!

彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳將秉承“賓客至上、服務(wù)第一”的待客宗旨,永遠(yuǎn)把客人當(dāng)作自己的親戚和朋友,以“熱情、周到、細(xì)微、高效”的服務(wù)贏得您的認(rèn)同——在這里,您的期望就是我們的關(guān)注,在這里,您的微笑就是對(duì)我們最大的肯定!我們將以先進(jìn)的設(shè)施、一流的服務(wù)、高效的管理、大眾消費(fèi)的價(jià)格、美味可口的佳肴為您營(yíng)造一個(gè)溫馨、舒適的驛站,為您留下美好回憶!彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳主營(yíng)是經(jīng)本餐廳廚師精心專研、改良、調(diào)試后,適合咱們當(dāng)?shù)仫嬍晨谖兜陌不铡⑺拇▋傻氐奶厣穗葹橹?,聚集江湖特色菜為輔的一家風(fēng)格餐廳?!敖鸨y杯,不如老百姓的口碑;金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng),不如老百姓的夸獎(jiǎng)”。酒店開業(yè)之后,我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心和理解;同時(shí)也希望全體員工規(guī)范運(yùn)作,熱忱服務(wù),愛崗敬業(yè),盡心盡力把彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳做成咱們鄭州市有品味、有檔次、有影響、有效益的一流高品味餐廳!

最后,祝愿各位嘉賓身體健康,萬事順意,家庭幸福,彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳愿成為您永遠(yuǎn)的朋友!

謝謝!

餐飲行業(yè)的演講稿篇九

大家好!

在即將跨入新年的時(shí)刻,我們彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、廣大朋友的關(guān)心支持下經(jīng)過兩個(gè)月的磨合與調(diào)整后,十分欣喜地迎來了開業(yè)隆重的時(shí)刻。餐廳的建成凝聚了全體建設(shè)者的汗水,凝聚著親朋好友的理解和支持,凝聚了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛。在這隆重的時(shí)刻,請(qǐng)?jiān)试S我代表全體職工向關(guān)心支持我們的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝!

彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳將秉承賓客至上、服務(wù)第一的待客宗旨,永遠(yuǎn)把客人當(dāng)作自己的親戚和朋友,以熱情、周到、細(xì)微、高效的'服務(wù)贏得您的認(rèn)同在這里,您的期望就是我們的關(guān)注,在這里,您的微笑就是對(duì)我們最大的肯定!我們將以先進(jìn)的設(shè)施、一流的服務(wù)、高效的管理、大眾消費(fèi)的價(jià)格、美味可口的佳肴為您營(yíng)造一個(gè)溫馨、舒適的驛站,為您留下美好回憶!彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳主營(yíng)是經(jīng)本餐廳廚師精心專研、改良、調(diào)試后,適合咱們當(dāng)?shù)仫嬍晨谖兜陌不铡⑺拇▋傻氐奶厣穗葹橹鳎奂厣藶檩o的一家風(fēng)格餐廳。金杯銀杯,不如老百姓的口碑;金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng),不如老百姓的夸獎(jiǎng)。酒店開業(yè)之后,我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心和理解;同時(shí)也希望全體員工規(guī)范運(yùn)作,熱忱服務(wù),愛崗敬業(yè),盡心盡力把彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳做成咱們鄭州市有品味、有檔次、有影響、有效益的一流高品味餐廳!

最后,祝愿各位嘉賓身體健康,萬事順意,家庭幸福,彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳愿成為您永遠(yuǎn)的朋友!

謝謝!

餐飲行業(yè)的演講稿篇十

一個(gè)人生存于這個(gè)世界,每時(shí)每刻都要面對(duì)選擇,是選擇艱苦還是選擇享樂,是選擇慷慨還是選擇吝嗇,是選擇堅(jiān)強(qiáng)還是選擇懦弱,就是這眾多的選擇構(gòu)成了我們?nèi)松膶?shí)體,回首昨日,我將永遠(yuǎn)珍視我的選擇?做一名商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員。記得上學(xué)時(shí),我曾這樣在日記中寫道:“越是艱苦的地方越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)?!痹捠沁@么說的,可來到全福元工作之后,工作的艱苦與生活的單調(diào)卻是我始料不及的。每天基本上是一種姿勢(shì)保持十多個(gè)小時(shí),面對(duì)的是數(shù)不清的顧客,其中的辛苦是不言而喻的。每結(jié)束一天的工作,倒在床上不想動(dòng)了,還真覺得累。

每當(dāng)一天的工作一天下來,渾身的骨頭像散了架,躺在床上連飯都不想吃,這時(shí),善良、純樸的大姐們?yōu)槲屹I飯買菜,并笑著逗我起來吃飯,望著她們一個(gè)個(gè)疲憊的身軀和一張張和睦可親的臉龐,我心里非常感動(dòng)。

是的,商場(chǎng)里的工作雖然是單調(diào)的,但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數(shù)都不認(rèn)識(shí),但人與人之間的真摯情感卻是真實(shí)存在的。

于是我重新振作起來,堅(jiān)持顧客就是上帝的宗旨,天天認(rèn)真工作,以累為榮,以苦為樂,這一切使我的思想得到了升華,從此我意識(shí)到,工作的單調(diào)和艱苦不再是一種負(fù)擔(dān),而是我們生活的必需。

在營(yíng)業(yè)員這平凡的崗位上,平凡的你、我、他也一樣能創(chuàng)出一片精彩的天空。人就應(yīng)該這樣,無論工作多么平凡,肩上的擔(dān)子多重,腳步多沉,都要一步一個(gè)腳印地走下去,直到永遠(yuǎn)。人的一生不可能永遠(yuǎn)都是平坦大道,伴隨我們的還有困難和挫折。

流水因?yàn)槭茏璨判纬擅利惖睦嘶?,人生因?yàn)槭艽觳棚@得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣,跌倒了再爬起來,用失敗來記載自己走過的路程,這才是真正的英雄。

后來我漸漸地認(rèn)識(shí)到:我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方,更是對(duì)顧客奉獻(xiàn)愛心的舞臺(tái)。于是我天天給自己加油鼓勁:不管我受多大委屈,絕不能讓顧客受一點(diǎn)委屈;不管顧客用什么臉孔對(duì)我,我對(duì)顧客永遠(yuǎn)都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子,當(dāng)你對(duì)著它笑時(shí),它也會(huì)對(duì)著你笑,當(dāng)我看到顧客們對(duì)我的微笑時(shí),當(dāng)我的工作業(yè)績(jī)得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定時(shí),我感到一種從未有過的喜悅和自豪:我是在用這種方式向社會(huì)奉獻(xiàn)愛。愛,是我們共同的語言!面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我要樹立更高的目標(biāo)--"做行業(yè)中最好的營(yíng)業(yè)員"!最好的營(yíng)業(yè)員就是擁有高尚品德、極富誠(chéng)心、愛心和責(zé)任心,具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和領(lǐng)先職業(yè)技能的業(yè)務(wù)精英!這就要求我們堅(jiān)持承諾是金,堅(jiān)持勤勞進(jìn)取,堅(jiān)持學(xué)習(xí)創(chuàng)新。

我深信,西單商場(chǎng)將以科學(xué)的管理機(jī)制、優(yōu)秀的企業(yè)文化、良好的產(chǎn)品、全新的服務(wù)來勇敢自信地面對(duì)今后的挑戰(zhàn)!我們的隊(duì)伍也將以最專業(yè)、最高效、最真誠(chéng)的服務(wù)面對(duì)平安千千萬萬的客戶!讓我們共同努力,與全福元同呼吸共命運(yùn),攜手共筑"輝煌的西單商場(chǎng)"。

在一次演出中,舞臺(tái)上的兩位相聲演員在互相對(duì)罵,不僅罵得面紅耳赤,甚至還吵起來。臺(tái)下的觀眾以為他們真的吵起來了。

但以他們的私交來說,這全屬偽裝,因?yàn)樗麄儍晌槐緛砭褪鞘忠玫呐笥?,這是在雙方同意之下而做出的表演,所以舞臺(tái)上的互揭瘡疤,并不影響兩人的友情。

類似這樣的情形,在日常生活或工作中是經(jīng)常出現(xiàn)的。在辦公室里,若同事間的私交甚篤,做起事來既輕松愉快又順順利利。

我們?cè)诠ぷ鲿r(shí)難免會(huì)接觸到不認(rèn)識(shí)的人,此時(shí)最感困難的就是不知對(duì)方的為人,他的工作態(tài)度又是如何等等。這對(duì)工作的進(jìn)度有很大的影響。

此時(shí)你若能以和緩的語氣說出不會(huì)讓對(duì)方認(rèn)為是嚴(yán)厲的指責(zé),便很容易使對(duì)方接受。譬如:“你的心地太善良了,所以時(shí)常吃虧?!?/p>

雖然其意在指正他的缺點(diǎn)――怎么不懂溝通,讓別人拖延了你的工作進(jìn)度,但對(duì)方聽來似在夸贊他的優(yōu)點(diǎn);或是說“你做事太過于慎重”,其實(shí)你是想勸他別太較真,事事哪里都能完美。這些話即便是對(duì)交情未深的人說,對(duì)方都會(huì)這樣想,“這人雖與我剛認(rèn)識(shí),但對(duì)我的觀察真是入微”,自然而然就拉近了人與人之間的距離。

而這也是產(chǎn)生彼此信賴感的第一步。一般人或許常贊美他,但也不過是極盡奉承之能事而已,而這里說的雖是指責(zé)缺點(diǎn),但卻能讓人樂意地接受,這對(duì)彼此工作的進(jìn)度確實(shí)有莫大的幫助。所以說話的技巧是相當(dāng)重要的。對(duì)方若是聽?wèi)T奉承話的人,就偶爾給他來個(gè)輕微而帶有稱贊意味的批評(píng)。

餐飲行業(yè)的演講稿篇十一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好,我是前廳部的xx,非常榮幸,我能有這個(gè)機(jī)會(huì)站在這里同大家交流,今天我演講的題目是——《盡我所能,用心服務(wù),讓星光更加閃爍》。

這次星評(píng)能夠順利的通過,我的心情和大家一樣激動(dòng)。從酒店籌劃至今,經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)日日夜夜,所有月亮灣人祈盼的就是這一刻的星光燦爛。

在xxx酒店工作的這些日子里,我看到的是領(lǐng)導(dǎo)和同事們的那種不辭勞苦、熱心互助、一絲不茍、不計(jì)個(gè)人得失、兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度,這所有的一切無不對(duì)我產(chǎn)生巨大的影響。在沐浴星光的同時(shí),我也時(shí)常問自己,我要以怎么的實(shí)際行動(dòng)才能為星評(píng)添光彩呢,我想我所能做到的就是盡我所能,用心服務(wù)。

那么要怎么才能做好用心服務(wù),我認(rèn)為有以下幾點(diǎn):首先,必須不斷提高自身的素質(zhì)。個(gè)人的良好素質(zhì)是通過我們的知識(shí)、我們的工作、我們的待人接物、我們豐富的個(gè)人內(nèi)涵等方面綜合體現(xiàn)的。我到月亮灣大酒店的工作時(shí)間不長(zhǎng),但我一直很努力的學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識(shí),前臺(tái)的接待,總機(jī)的接線,商務(wù)中心的預(yù)訂,希望每一位來酒店的顧客朋友能夠享受到最快速最便捷的服務(wù)。

用心服務(wù)的第二點(diǎn)就是感動(dòng)顧客朋友。

讓顧客朋友在我們酒店這個(gè)環(huán)境中能感到愜意,安全和關(guān)愛。讓顧客朋友在我們酒店沒有陌生感和距離感。那么感動(dòng)顧客朋友,需要注重細(xì)節(jié)服務(wù),有時(shí)僅僅一句親切的問候,一個(gè)燦爛笑容,就足以感動(dòng)顧客朋友了。

用心服務(wù)的第三點(diǎn),我認(rèn)為也是最重要的一點(diǎn),走進(jìn)客戶的心。

優(yōu)質(zhì)的服務(wù)其實(shí)是心與心的交流。走進(jìn)客戶的心,從顧客朋友的真正的需求出發(fā),想顧客朋友所想,急顧客朋友所急,真心誠(chéng)意為顧客朋友服務(wù)。有時(shí)只是為了讓顧客朋友有一個(gè)愉樂的心情,為了讓顧客朋友得到足夠的面子,不與顧客朋友爭(zhēng)吵,我們甚至要承受著巨大的委屈。哪怕我們得理,我們也讓他三分。我在前臺(tái)工作的時(shí)候,就遇到過這樣一件事,它給我?guī)砹丝酀?,但它也給我?guī)砹颂鹈?,它給我留下了非常深刻的印象。

那一天我上晚班,大約晚上九點(diǎn)多鐘有一位先生下榻本酒店,看著他一臉的疲憊,我以最快的速度幫他辦好了入住手續(xù)??墒沁^了十多分鐘,這位先生怒氣沖沖地來到前臺(tái),他將手中的房卡,往前臺(tái)上一扔,“你這是什么卡,連門都打不開?!薄皩?duì)不起,先生”我一邊說一邊拿起房卡,放入門鎖系統(tǒng)中查詢,一切都正常啊,我再次確認(rèn)無誤。我想一定是顧客朋友用卡不當(dāng),所以當(dāng)我把卡遞給這位先生的時(shí)候,我特地的用手筆畫一下,“先生,您好,這房卡的磁片要朝上的。”

“你什么意思?”還不等我說完,他就打斷了我的話,“我住了這么多的酒店,難道連門都不會(huì)開嘛?!薄澳銈兙频暝趺锤愕模乙粋€(gè)培訓(xùn)生當(dāng)班,你到底會(huì)不會(huì)刷卡啊?!边@時(shí),我覺得自己特別的委屈,好想對(duì)他說,我并沒有刷錯(cuò)卡呀,你要不信,我可以讓服務(wù)員跟你上樓層對(duì)質(zhì),看看到底誰錯(cuò)了??墒强吹侥俏幌壬敲醇?dòng),誰對(duì)誰錯(cuò)并不重要,就是我實(shí)話實(shí)說好了,也一定到發(fā)生一些不愉快的事。

我只是微笑對(duì)他說:“先生真的'對(duì)不起,給您添麻煩了,我讓客房服務(wù)員在12樓的電梯口等您,要有什么事,您可以直接找她處理,您看這樣行嗎?”也許是我的誠(chéng)懇的態(tài)度打動(dòng)了他,他壓住了火,只是說:“好好,讓服務(wù)員動(dòng)作快一點(diǎn)。你看看現(xiàn)在都幾點(diǎn)了,我明天還要很早起床呢?!蔽伊⒖掏ㄖ?wù)員辦理此事。事后,我才從服務(wù)員那兒知道,原來這位顧客朋友用1202的房卡去開了1220的房門。聽到這里的時(shí)候,我心中的所有委屈、疑慮都釋然了。

但是事情就這么湊巧,第二天這位先生很早退房,而且又是在我手上退房。這位先生非常有心,他在辦理完所有的退房手續(xù)后,離開前臺(tái),當(dāng)他走到門邊時(shí),他又回頭,特地走到我的身邊,誠(chéng)肯的對(duì)我說,他一共說了兩句話,我一直記憶猶新。第一句是“小姑娘你真的很不錯(cuò),”第二句是“有你這樣的培訓(xùn)生是你們酒店的驕傲?!蔽抑肋@位先生的話有點(diǎn)過了,但當(dāng)他著重說“培訓(xùn)生”三個(gè)字的時(shí)候,我明白他的所要表達(dá)的意思。

其實(shí)我們承受的委屈,有時(shí)能得到顧客朋友的理解,事后還能夠得到表揚(yáng),但更多時(shí)候只能是在我們心中默默地承受著。

但在我們承愛委屈給顧客朋友帶來快樂的同時(shí),都會(huì)在顧客朋友心中留下非常深刻的印象,他們會(huì)在經(jīng)意或不經(jīng)意間把這些感動(dòng)傳遞給他人,在無行當(dāng)中就會(huì)給我們的服務(wù)作了一個(gè)免費(fèi)宣傳,會(huì)為我們的酒店做一個(gè)免費(fèi)的推廣,那么我們酒店最終能夠得到什么呢?我們會(huì)得到一批最忠實(shí)的客戶,而酒店也將會(huì)得到非常豐碩的利潤(rùn)回報(bào)。

我在xxx酒店工作的時(shí)間不長(zhǎng),只有短短的兩個(gè)多月,也許我對(duì)服務(wù)的理解還不夠透徹,但這確確實(shí)實(shí)是我在工作中的真實(shí)體驗(yàn)。我希望在不久的將來,能在xxx大酒店這個(gè)溫暖和諧的大家庭里,不斷的積累業(yè)務(wù)知識(shí),不斷地在服務(wù)中提升自我,更好地做到盡我所能,用心服務(wù),讓酒店的星光更加燦爛。

餐飲行業(yè)的演講稿篇十二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和同事:

作為酒店的員工應(yīng)該項(xiàng)怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的工作,在平凡的崗位上作出不平凡的成績(jī)呢?我覺得首先是誠(chéng)實(shí)可信,自古以來,誠(chéng)實(shí)守信就是衡量一個(gè)人的行為,品質(zhì)和人格的示準(zhǔn),古人云:經(jīng)營(yíng)之道在于誠(chéng),贏利之道在于信,誠(chéng)實(shí)守信是做人的基本準(zhǔn)確準(zhǔn)則也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴以生存的前提,因此在工作中,我用真誠(chéng)的心對(duì)待每一位客人,用良好的信譽(yù)對(duì)待每一件事,人們往往把服務(wù)簡(jiǎn)單的理解為態(tài)度,以為態(tài)度好就是服務(wù)好,其實(shí)不然,服務(wù)有其更深刻的,并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰都知道,與客戶打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個(gè)工作,喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去。

服務(wù)工作就窗口工作,個(gè)人形象是工作一個(gè)重要環(huán)節(jié),我認(rèn)為我們每個(gè)員工就是我們酒店的招牌和門面,是能展示酒店精神面貌的窗口,是顧客第一印象形成的地方。因此服務(wù)質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受,所以我把我的工作看得莊嚴(yán)和神圣,同時(shí)也感覺到自己責(zé)任和壓力。

在每次上班之前,我不僅僅要注重自己的儀表,注重自己的語言,更重要的是還要注重自己感情和心態(tài),把自己的家庭,自己的生活,自己的不愉快和煩惱,自己身體上的疲憊都忘記,也就是要對(duì)自己的心靈進(jìn)行一次洗禮,讓自己全心全意地投入到工作中去。

只有這樣你才會(huì)全心全意為顧客服務(wù),才會(huì)全心全意為企業(yè)著想。記昨去年十月,我母親被診斷為子宮癌住院手術(shù),老公在外工作,既要照顧幼小的兒子生活起居學(xué)校接送,又要陪護(hù)醫(yī)防院的母親,內(nèi)心又為重病的母親擔(dān)憂,而且還要到酒店上班,那時(shí)我心力交瘁,幾乎要垮掉了,但只要換上工作服,我馬上擦干眼淚,畫上淡妝,笑容滿面的面對(duì)我的客人,我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。

要把自己的工作做好并不是一件容易事,我們每天接觸的一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質(zhì)好的,有素質(zhì)差一點(diǎn)的,他們的'要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。

我們也是人,也有自己的個(gè)性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強(qiáng)大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認(rèn)為顧客的事情無小事,自己的事情無大事,所以這些年來,沒有因?yàn)槲业墓ぷ鞑坏轿欢岊櫩筒粷M意,作為酒店的一員,我心里踏實(shí),從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。

我認(rèn)為一個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)的好壞,就好象一臺(tái)電腦的運(yùn)行,它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障,同時(shí)也需要好的軟件以配套,我們的設(shè)備就是硬件,我們的服務(wù)就軟件,我們的酒店雖具有一定的規(guī)模,環(huán)境也得天獨(dú)厚,但仍不一定能隨時(shí)滿足顧客的要求,但是我們的軟件會(huì)在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿足客人。

進(jìn)酒店以來,我用真誠(chéng)換真情,我用誠(chéng)信換誠(chéng)意,給顧客留下了很深刻的印象,同時(shí)也引來了不少的回頭客,這給酒店的留下的是無形的財(cái)富。但作為一個(gè)酒店中員工而且是酒店管理者,要想完善自己的本質(zhì)工作,必須不斷的學(xué)習(xí)和充電,豐富自己的知識(shí),提高自己的整體素質(zhì),每次我會(huì)利用學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),認(rèn)真的學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自己完善自己,提高自己對(duì)市場(chǎng)變化的應(yīng)變能力。

我沒有豪言壯語,只有樸實(shí)無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實(shí),平凡和忙碌中,充分說明了我對(duì)事業(yè)的熱愛和忠誠(chéng)。我希望用我的努力,用我優(yōu)質(zhì)的服務(wù),用我的誠(chéng)信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風(fēng)的港灣,顧客生命的加油站,把我們酒店經(jīng)營(yíng)的紅紅火火,讓我因酒店而自豪,酒店因我而燦爛。

謝謝大家!

餐飲行業(yè)的演講稿篇十三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和同事:

我叫xxx,來自xxxx公司小餐廳。今天,我演講題目是:苦練技術(shù)造就“硬本領(lǐng)”、優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得“香滿園”。

首先,我想問大家,餐飲業(yè)的技術(shù)是什么?也許大家認(rèn)為是烹飪。

我認(rèn)為大家只說對(duì)一個(gè)方面,餐飲業(yè)的技術(shù)還有服務(wù)、管理、禮儀等。我結(jié)合自己多年工作實(shí)踐來講,在餐飲的有限空間里,技術(shù)大有可為,技術(shù)工人大有展現(xiàn)才華的舞臺(tái)。在普通的鍋前、餐桌旁、洗滌間,我們有技術(shù)才能更有力量,我們有技術(shù)才能更有服務(wù),我們有技術(shù)才能更有食香!

結(jié)合國(guó)內(nèi)國(guó)外餐飲業(yè),我舉兩個(gè)有技術(shù)、有知識(shí)的例子。第一個(gè)是以月命名的菜的故事?!霸碌街星锓滞饷鳌薄N覈?guó)不僅有許多以月命名的景點(diǎn),引人入勝,而且也有不少以月命名的地方名菜,膾灸人口。

烏云托月,山東名菜,以紫菜與荷包雞蛋做成湯,故稱“烏云托月”。

洱海映月,云南“風(fēng)花雪月”的四道名菜之一。菜式構(gòu)思奇巧,菜盤中有一泓碧水,水中飄蕩著彩云。在彩云中,則有一輪金黃圓月在飄浮、轉(zhuǎn)動(dòng)。原來,“碧水”是精心調(diào)制的菜汁;“彩云”系肉饌和蛋白;“圓月”是雞蛋黃。

群蝦望月,沈陽名菜,將雞蛋皮用碗扣成圓月放在盤中,然后將烤成紅艷艷的10只大蝦,把蝦頭朝向“月亮”,擺在“月亮”四周即成,此菜紅黃相配,甜咸適口,滑嫩鮮香。此外,還有四星望月、半月沉江、月映蛟龍、皎月香雞、龍游月宮、月宮仙女、花好月圓、明月鴨松、會(huì)崎松月、月映瑪瑙等等,都是一方的名菜。

一個(gè)以月為主題,做出如此龐大的菜系,從菜的命名、菜的形狀、菜的烹制、菜的造型、菜的典故、菜的文化等巧構(gòu)出一道道名菜,足以見中國(guó)餐飲業(yè)文化的歷史悠長(zhǎng)、內(nèi)容豐富、時(shí)期鼎盛。這也恰好說明了中國(guó)餐飲業(yè)的文化底蘊(yùn)非常深、技術(shù)特別精湛。在“民以食為天”的國(guó)度,在殘酷競(jìng)爭(zhēng)的餐飲業(yè),一個(gè)餐飲企業(yè),擁有技術(shù),擁有技術(shù)高超的員工,才能占穩(wěn)腳跟、安身立命。

再說說國(guó)外餐飲業(yè)。我們?cè)S多人把快餐當(dāng)時(shí)髦,而國(guó)外美食家則視快餐為“食品垃圾”,這有點(diǎn)令人不可思義。麥當(dāng)勞、肯德基等國(guó)外著名快餐店幾乎一夜之間便風(fēng)靡神州大地,年輕人更是趨之若鶩,許多人把吃快餐當(dāng)作一種超值享受。據(jù)報(bào)道,麥當(dāng)勞創(chuàng)下的日銷售紀(jì)錄不是在美國(guó)本土,而是在中國(guó)北京,麥當(dāng)勞最大的銷售店是在中國(guó)。

洋快餐的取勝之道是:有完善的標(biāo)準(zhǔn)化管理。在肯德基公司僅標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)就有上百套,從選店、原材料的選購(gòu),到產(chǎn)品加工、質(zhì)量、商標(biāo)、營(yíng)運(yùn)等等,都有標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè),白紙黑字,每個(gè)員工進(jìn)行任何一項(xiàng)工作都有章可循。同樣,在麥當(dāng)勞公司進(jìn)行任何行動(dòng)也都是遵循唯一的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)行事。從原料供應(yīng)到產(chǎn)品售出,統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程、時(shí)間和方法,使顧客無論在今天,還是在明天,無論是在美國(guó)還是在中國(guó),都能品嘗到品質(zhì)相同、真正原味的美式漢堡。

先進(jìn)的管理依靠精湛的技術(shù)和技術(shù)人才來實(shí)現(xiàn)的。這正應(yīng)了有技術(shù)才能更有力量這句話。在國(guó)外,餐飲服務(wù)業(yè)要想常勝不衰,就需要有精湛的技術(shù)作支撐、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)作保證。

隨著新技術(shù)、新科技的不斷升級(jí)和創(chuàng)新,力量不僅僅是力氣的代名詞,它已成為知識(shí)、技術(shù)、力量的復(fù)名詞。工人只有力氣不行,要想在競(jìng)爭(zhēng)中體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,必須善于學(xué)習(xí)、善于鉆研、善于創(chuàng)新,用知識(shí)和技術(shù)來武裝自己。才能達(dá)到理想的彼岸。

1994年4月,我走上了餐廳保管這個(gè)崗位,在做好本職工作的同時(shí),也干起了服務(wù)員這崗位,當(dāng)時(shí)我想,餐廳服務(wù)員干的是簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng),端端盤子洗洗碗,擦擦桌子掃掃地,又沒技術(shù)可言。有了這種心態(tài),有時(shí)就應(yīng)付工作、應(yīng)付顧客,時(shí)不時(shí)的出差錯(cuò)。記得有一次,我在為客人上菜時(shí),由于業(yè)務(wù)不熟悉,沒有選擇上菜的最佳時(shí)機(jī)和路線,不小心把菜汁滴在客人的胳膊和衣服上,客人非常生氣,我也非常尷尬。教訓(xùn)非常深刻。

通過這一事故,徹底改變了我對(duì)餐廳服務(wù)業(yè)的看法:“我們?cè)鯓訉?duì)待別人,別人就怎樣對(duì)待我們”。如果我們不能提供熱誠(chéng)周到的服務(wù),就得不到顧客的認(rèn)可;我們不把顧客當(dāng)親人待,顧客就不會(huì)把我們當(dāng)朋友看。自己不快樂,顧客也不高興。這次小事故雖然過去了,但在我心里卻受到了很大的影響,不服輸?shù)膫€(gè)性告訴我,你必須做一名優(yōu)秀的服務(wù)員。

公司為了提高服務(wù)質(zhì)量,買來一套金正昆教授講授服務(wù)禮儀方面的影碟,我如獲至寶,用眼看、用心聽,寫心得、寫體會(huì)。我首先從服務(wù)規(guī)范基本要求入手,做到規(guī)范服務(wù),科學(xué)服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù),在服務(wù)中做到盡心盡意,盡力而為,力求完美,爭(zhēng)取完美,在提供熱情服務(wù)中做到:眼到、口到、身到、意到,也就是說目中有人,眼中有事。

在一次接待任務(wù)中,我遇到這樣一件事,一位客人從一進(jìn)門我就發(fā)現(xiàn)他氣色不好,在就餐中悄悄的,不停的去摁頭,我靜靜的走上前,彎下腰悄悄的,關(guān)心的問他原因,他說早上就頭痛,可能感冒了,因?yàn)殚_了一上午的會(huì),沒有及時(shí)去買藥,聽完以后,我說了一聲“您稍等”就走開了,我及時(shí)同廚房取得聯(lián)系,專門為客人熬了姜湯,又去藥店買了感冒藥,當(dāng)我把熱氣騰騰的姜湯和感冒藥悄悄送到他手中時(shí),他感動(dòng)的握著我的手說“謝謝”。

對(duì)我來說,一件微不足道的小事,卻讓客人倍感溫暖,這就是所說的“賓至如歸”嗎?為了懂得客人,讀懂客人,看懂客人,我看了有關(guān)賓客就餐的心理學(xué),對(duì)不同性格的賓客采用哪些不同服務(wù)方式,及食品營(yíng)養(yǎng)方面的書籍,并運(yùn)用到實(shí)踐中,學(xué)會(huì)處理并做到得心應(yīng)手的處理,工作中積極努力,孜孜不倦的學(xué)習(xí),讓我在思想上和工作中都有了很大的`進(jìn)步,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可。因?yàn)槲覉?jiān)信,在我們這個(gè)社會(huì),只有分工不同,沒有貴賤之分,社會(huì)行行出俊杰。

多年來的餐廳服務(wù)工作使我感受到,只要有滿腔的工作熱忱和勤奮,有如饑似渴的求知欲望,有鍥而不舍的鉆研精神,任何人都能在“低層次”干出高水平,在“小崗位”做出大貢獻(xiàn),從丑小鴨變成白天鵝。經(jīng)過幾年不懈努力,我由一名服務(wù)員成長(zhǎng)為餐廳班長(zhǎng),協(xié)助餐廳經(jīng)理管理餐廳,我始終立足本職崗位,積極投身管理創(chuàng)新。

餐廳是我們xx公司的一個(gè)窗口,它的好壞直接影響著我們錄井公司的形象、效益,這個(gè)形象就靠我們這些服務(wù)人員來樹立。記得有一天,我們接到接待法國(guó)某公司的一名副總裁的接待任務(wù),客人非常重要,公司非常重視,這是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的一次挑戰(zhàn)。

首先我根據(jù)西方人的喜好進(jìn)行餐廳的布局設(shè)計(jì)、餐臺(tái)的布置、餐具的擺放、餐花的折疊。根據(jù)法國(guó)人口味,我及時(shí)與廚房取得聯(lián)系,強(qiáng)調(diào)他們不喜吃辣,但卻對(duì)蔥、蒜、丁香、香草等異味調(diào)料則很感興趣。

強(qiáng)調(diào)講究烹調(diào)火候,做出嫩的;強(qiáng)調(diào)法國(guó)人餐前喝開胃酒,正餐喝葡萄酒,餐后用甜酒或白蘭地,注意菜肴與酒水的搭配,對(duì)礦泉水情有獨(dú)。當(dāng)外國(guó)客人看到整潔的餐廳,優(yōu)美的環(huán)境,規(guī)范的儀容儀表,標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),非常滿。當(dāng)喝到口味純正的葡萄酒,用中國(guó)的筷子吃著特色佳肴,翹起了大拇指,連聲說:“verygood、verygood”,聽到了外國(guó)友人的稱贊,我心理美滋滋的。

搞好小餐廳服務(wù)培訓(xùn),是我們一項(xiàng)重要工作。每次來新的服務(wù)人員時(shí),在培訓(xùn)過程中,我們要求她們,首先樹立正確的事業(yè)觀、人生觀,要以平常心去對(duì)待工作,端正工作態(tài)度,嚴(yán)格遵守餐廳的各項(xiàng)管理制度。在服務(wù)工作中要講究技巧,“微笑”可向客人傳遞我們的歡迎,良好的著裝和精神面貌,能使顧客對(duì)服務(wù)員產(chǎn)生信任感,對(duì)不同性格的顧客采取不同的方式進(jìn)行溝通。

為了保證提高服務(wù)質(zhì)量,我們制定了如《服務(wù)員崗位責(zé)任制》、《餐廳服務(wù)管理制度》、《餐具洗滌消毒保管制度》、《餐廳安全衛(wèi)生承包制度》等,加強(qiáng)檢查評(píng)比,在餐廳內(nèi)部形成了比、學(xué)、趕、幫的氛圍,使每一名員工的言談舉止,著裝打扮,待人接物,看坐入席,迎來送往都有一種親近感、和藹感、賓至如歸感。

隨著當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,現(xiàn)在的人們有錢了,生活水平日益提高,原來的膳食結(jié)構(gòu)已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在的人們的需求?,F(xiàn)在的人不僅要吃好而且還要吃出營(yíng)養(yǎng)來,吃出花樣來。面對(duì)當(dāng)前形勢(shì)的變化,光會(huì)制作以中低檔原料為主的菜肴是不行的,而且還要學(xué)會(huì)制作以高檔原料為主的菜肴。現(xiàn)在,在餐飲界因海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高而且還有保健作用,十分流行海參菜肴。

現(xiàn)在市場(chǎng)上海參大多數(shù)都是干制品,品種較多,質(zhì)地不一,品質(zhì)堅(jiān)硬,烹制前需要漲發(fā),海參的漲發(fā)方法很多,漲發(fā)時(shí)需要根據(jù)品質(zhì)特點(diǎn)靈活掌握,為了能夠發(fā)制好海參,我就先從理論開始,翻閱各種書籍,查閱各種有關(guān)資料和光盤,了解發(fā)制過程,選擇漲發(fā)的方法,前幾次發(fā)制海參,由于經(jīng)驗(yàn)不足,忽略了其中的一些細(xì)節(jié)和禁忌,發(fā)制的海參不到位,有硬心,或發(fā)制過火太軟等等,面對(duì)出現(xiàn)的這些問題,我又一次次向有經(jīng)驗(yàn)的老師傅請(qǐng)教,記住重點(diǎn),掌握要點(diǎn),一遍一遍地發(fā)制。終于,功夫不負(fù)有心人,現(xiàn)在我不僅能會(huì)發(fā)制海參而且還能以海參為原料制作各種菜肴,海參撈飯、扒釀海參、鮑汁海參等,得到了廣大賓客的一致認(rèn)可。

我經(jīng)常引導(dǎo)大家,當(dāng)工人就當(dāng)最優(yōu)秀的,干工作就干一流的,讓人心服口服。

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,喜馬拉雅山再高也有頂,大西洋再深也有底,而一個(gè)人的技術(shù)卻永遠(yuǎn)沒有最高,只有更高。在追求技術(shù)的道路上,沒有盡頭,沒有終點(diǎn),沒有休止符。

付出越多技術(shù)越強(qiáng),技術(shù)越強(qiáng),力量越大,力量越大,創(chuàng)造的價(jià)值就越大。我既然選擇了賓服這一職業(yè),就要在這一職業(yè)創(chuàng)造輝煌,讓技術(shù)之樹常青,讓技術(shù)生命不斷延續(xù),讓技術(shù)成就我的一生。

我的演講完畢,謝謝大家。

餐飲行業(yè)的演講稿篇十四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓,女士們、先生們:

大家好!

在這金風(fēng)送爽的歲月,在這丹桂飄香的季節(jié),在紅山女神的故鄉(xiāng),在第一只鳥飛起的神奇地方,在遼闊富饒的建平大地上,斑魚府于公元20xx年9月23日,農(nóng)歷八月初八,也就是今天,正式開業(yè)了!

我謹(jǐn)代表斑魚府向今天蒞臨盛會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈歡迎和衷心感謝!向?yàn)轸~府建設(shè)付出心血和汗水的全體施工管理者和服務(wù)人員表示最真誠(chéng)和最親切的問候!

斑魚府乘八面來風(fēng)、應(yīng)萬眾期盼今天終于誕生了!斑魚府能夠驚艷登場(chǎng)、震撼問世,離不開各界領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友一直以來的關(guān)心、關(guān)照、關(guān)懷和關(guān)愛。在這里,請(qǐng)?jiān)试S我向各位朋友深情地鞠上一躬,表示我最衷心地感謝!在此,我要特別感謝的是劉氏家族的朋友們!

如果說斑魚府像一株稚嫩的小苗,那么,劉氏家族的朋友們就是培植幼苗的寶貴土壤、就是普照幼苗的燦爛陽光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是嬉戲幼苗的歡樂海洋!

在這隆重吉祥的開業(yè)盛會(huì)上,在親朋好友的共同見證下,就在此時(shí)此刻,尊敬的.劉氏家族的各位朋友們,請(qǐng)接受我深情一拜!

千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美!按高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求投資建設(shè)的斑魚府,設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格別致、功能齊全,無論是主體建筑還是裝飾裝修,都構(gòu)思獨(dú)特、氣勢(shì)恢宏、手筆大氣!給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍,客人來時(shí)有賓至如歸的溫馨,走時(shí)有賓去思?xì)w的留戀。

我國(guó)是舉世聞名的美食之國(guó),有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的舌尖文化。斑魚府不但環(huán)境優(yōu)雅,這里更是美食美味之所在。

俗話說:吃四條腿的不如吃兩條腿的,吃四條腿的不如吃兩條腿的,吃兩條腿的不如吃沒有腿的。可見,肉類中吃魚最有講究。

斑魚,又是眾多魚類中的上品。

斑魚有著非凡的營(yíng)養(yǎng)功效。斑魚又稱黑魚、團(tuán)魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等,其肉質(zhì)細(xì)膩,肉味鮮美,刺少肉多,每百克魚肉含蛋白19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝益腎等功能。加之斑魚肉煲湯鮮甜無腥味,在我國(guó)南方地區(qū),尤其是在兩廣和港澳地區(qū),斑魚湯一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)珍品。

有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎,斑魚府開業(yè)以后,我們期待各界領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各位朋友給予更多的關(guān)照和支持。同時(shí)也希望魚府管理層和全體職員要強(qiáng)化管理、規(guī)范運(yùn)作、熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè),全心全意把斑魚府打造成有品位、有檔次、有影響,有效益的一流食府!讓它成為遼寧美食流光溢彩的新篇章,讓它成為東北美食亮麗的風(fēng)景線!

優(yōu)雅的環(huán)境,絕對(duì)的美味,上乘的服務(wù),這就是斑魚府的服務(wù)特色。遼寧美味哪里去?斑魚府!

最后,祝大家天天富足,年年有余!想吃魚,就來咱家斑魚府!謝謝大家!

餐飲行業(yè)的演講稿篇十五

各位同事:

大家好!

今天這個(gè)明朗的早晨,我們餐飲部又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝帝京酒店給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)機(jī)會(huì),讓我加入我們這個(gè)大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。今天又有這樣一個(gè)舞臺(tái)將自己最近工作中感到進(jìn)步的地方和大家分享。非常感謝!

說到開會(huì),很多人心里就在想:

又開會(huì)了……真煩!從事酒店管理多年以來,我也和大家一樣,從小兵到現(xiàn)在,坐在下面聽過,自己上來說過,大會(huì)小會(huì)看起來是很煩。

但這是我們從事的行業(yè)性質(zhì)決定的,“管理無大事,酒店無小事?!彪S便一個(gè)客人投訴,主管、經(jīng)理、老總一級(jí)級(jí)的就去“滅火”了。一遇到這些事情,又是難免要開會(huì)。加上平常要開的班前會(huì)、班后會(huì)、部門內(nèi)部會(huì)、員工大會(huì)…說起來就是一大堆。小的會(huì)不好開,大家太熟悉,七嘴八舌的說的跑題了沒事。到了管理層還不知道什么是會(huì)議程序和秩序,不允許亂發(fā)言、扯皮、聊天。大的會(huì)也難開,下面坐的近的還有點(diǎn)認(rèn)真、不好意思東張西望,坐后面的就有點(diǎn)坐姿不正、思想開小差去了。去年坐在這里開員工大會(huì)時(shí),總有幾個(gè)人要進(jìn)進(jìn)出出,好像特別忙,在重要會(huì)議中手機(jī)關(guān)閉或調(diào)整到靜音很正常,會(huì)議不會(huì)開到天黑,你大可以等一會(huì)兒再回機(jī);手機(jī)也是突然在哪個(gè)角落里響起來,什么鈴聲都有,部門負(fù)責(zé)人在入場(chǎng)前沒有教導(dǎo)好員工要保持會(huì)場(chǎng)紀(jì)律嗎?還有更厲害的,當(dāng)場(chǎng)就睡著了。去年這個(gè)會(huì)議,從開始到結(jié)束也就2小時(shí),能在這么嚴(yán)肅的會(huì)場(chǎng)上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺,那么你平時(shí)上班會(huì)怎么樣,可想而知。

我個(gè)人關(guān)于開會(huì)的觀點(diǎn)是:會(huì)議不在于是多是少,在于是否必要;會(huì)議不在于是長(zhǎng)是短,在于是否解決了問題;會(huì)議不在于是誰發(fā)言,在于會(huì)后是否執(zhí)行到位。所以,結(jié)束這個(gè)會(huì)議的時(shí)候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,體現(xiàn)出我們飯店職業(yè)人的執(zhí)行力。今天這個(gè)會(huì)就算沒有白開了。

目前結(jié)合市場(chǎng)飯店業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)來看,中國(guó)的飯店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)具體可以歸納為“十化”。即:網(wǎng)絡(luò)化、主題化、親情化、家居化、人性化、時(shí)尚化、經(jīng)濟(jì)化、簡(jiǎn)約化、精細(xì)化、綠色化。所謂的十化,就是這些年我們國(guó)內(nèi)同行通過不斷的考察、學(xué)習(xí)、摸索后思考出來的對(duì)未來發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)和總結(jié)。

餐飲行業(yè)的演講稿篇十六

大家上午好!

首先感謝領(lǐng)導(dǎo)給我提供了這次競(jìng)爭(zhēng)上崗展示自我才華的舞臺(tái)。

人們都說,真誠(chéng)的友誼來自不斷的自我介紹。我叫何鵬飛,來自遙遠(yuǎn)大西北。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。我很欣慰。

我心目中的好領(lǐng)班,我認(rèn)為應(yīng)該具備超強(qiáng)的六個(gè)方面:個(gè)人思想強(qiáng)、專業(yè)技能精、溝通技巧活、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)、完成任務(wù)好。

我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。這樣她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式等等。

如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):

1努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。

2溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。

3在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。

4一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的'滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。

5完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。

公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!

古人說:“不可以一時(shí)之得意,而自夸其能;亦不可以一時(shí)之失意,而自墜其志?!备?jìng)爭(zhēng)上崗,有上有下,無論上、下,我都將以這句話自勉,一如既往地勤奮學(xué)習(xí)、努力工作?!耙詾闋?zhēng)位,以位促為”是我的努力方向。我堅(jiān)信:有志者,事竟成!我會(huì)把我的愛熱心、耐心、細(xì)心和責(zé)任心投入到我所鐘愛的事業(yè)當(dāng)中去。

我的演講完畢,謝謝大家!

餐飲行業(yè)的演講稿篇十七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓:

大家好!

非常感謝酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任和廣大同事們的大力支持,有幸參加這次酒店舉行的經(jīng)理競(jìng)聘會(huì)。今天,我競(jìng)聘的崗位為餐飲部經(jīng)理助理。

我名叫×××文化程度高中。性格好強(qiáng),脾氣焦躁,為人忠厚,原則性強(qiáng)。愛好比較廣泛,喜歡說相聲,評(píng)球,模仿秀,唱歌,寫博客和寫小說等等。我的做人信條是:做一個(gè)無傲氣有傲骨,講原則守信用的真小人。

我現(xiàn)任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領(lǐng)班。我于×××大酒店工作至今,曾任職餐飲部成本控制專干。

我于20××年高中畢業(yè)后觸餐飲行業(yè),至今已有七年時(shí)間。之前從事各種工作,網(wǎng)吧網(wǎng)管、餐館雜工、茶館服務(wù)員、手機(jī)銷售員、潔具公司銷售代表、我送過牛奶,還做過半年保安。于×××××賓館工作并從事我認(rèn)為比較吉利可以發(fā)財(cái)?shù)娜松牡诎隧?xiàng)職業(yè)——廚師。于20xx年獲得湖南省勞動(dòng)廳頒發(fā)的廚師中級(jí)證書,20xx年1月15日獲得湖南餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創(chuàng)新”個(gè)人兩項(xiàng)金獎(jiǎng)—《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》;從廚6年,工作過五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社會(huì)餐飲3家。曾任株洲華天大酒店湘菜廚房領(lǐng)班,黃花國(guó)際機(jī)場(chǎng)賓館炒鍋副廚師長(zhǎng),長(zhǎng)沙市星沙鎮(zhèn)“劉家莊”土菜館廚師長(zhǎng)、長(zhǎng)沙市樹木嶺“盛亦旺”酒樓廚師長(zhǎng)、蔡鍔中路“夢(mèng)澤肴”野魚館大廚及廚師長(zhǎng)。后由于特殊原因,至華天集團(tuán)旗下的瀟湘華天大酒店任湘菜部主案及行政總廚助理。

由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師,所以我從小對(duì)烹飪很感興趣,對(duì)餐飲行業(yè)的行規(guī)早有耳聞。我從廚6年時(shí)間,對(duì)烹飪技法有相當(dāng)?shù)牧私猓瑢?duì)廚政管理有相當(dāng)深刻的學(xué)習(xí)和細(xì)致的研究。我的從廚理念是做一名文化類廚師,不光會(huì)烹飪出好的菜品,還會(huì)管理出好的團(tuán)隊(duì),能干后臺(tái),也能夠做前臺(tái),全能綜合型的。

我生平第一次正規(guī)的參加正式競(jìng)聘,所以我很重視,但更多的是感激酒店的平等之舉,把機(jī)會(huì)面對(duì)所有員工。同時(shí),對(duì)我是一次難能可貴的鍛煉和提高的機(jī)會(huì),對(duì)自己某些方面的推動(dòng)和進(jìn)步。不在意結(jié)果,只在乎收獲。我還是將一如既往地在我原本的工作崗位踏實(shí)工作,逐漸閃光,一切服從組織安排,盡職盡責(zé)地做好本職工作。

謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)的審核。

餐飲行業(yè)的演講稿篇十八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同事們,大家好!

xx年我畢業(yè)于廣州大學(xué)管理系工商企業(yè)管理專業(yè),同年5月我加入了xxxxx這個(gè)大家庭,從此掀開了我職業(yè)生涯。四年來,在公司優(yōu)秀企業(yè)文化的熏陶下,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我得到了不斷的成長(zhǎng)。

在自我提升方面,進(jìn)入公司以后,我參加了綜合素質(zhì)、管理理論和技能等方面的培訓(xùn)。

在質(zhì)量室信控組時(shí)期,主要是信控管理工作的創(chuàng)新和優(yōu)化具體有:

1、黑名單新思路的落實(shí):重整并實(shí)施客戶資料確認(rèn)流程,提高資料可靠性,為個(gè)性化服務(wù)和信用管理提供信息基礎(chǔ)。

3、信控管理規(guī)范的建立;制定《信用控制工作管理規(guī)范》信控管理工作走向規(guī)范化,制度化。

對(duì)市場(chǎng)部:提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供準(zhǔn)確的依據(jù)。

對(duì)四郊市:總結(jié)廣州本部及四郊市在公司中取得的經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn),積極推動(dòng)各郊市業(yè)務(wù)齊頭并進(jìn)。

對(duì)本科室:掌握本科室的kpi指標(biāo)完成情況,分析經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中出現(xiàn)的問題,挖掘客戶的行為喜好對(duì)業(yè)務(wù)的變化及收入變化的影響。

對(duì)其它部門:提供必要的業(yè)務(wù)支撐信息,特對(duì)是預(yù)測(cè)業(yè)務(wù)變動(dòng)對(duì)經(jīng)營(yíng)收入變化的影響。

曾從事客戶服務(wù)、營(yíng)銷質(zhì)控、帳務(wù)業(yè)務(wù)分析工作,能力得以長(zhǎng)足提高。

積累了豐富的項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn),掌握了科學(xué)的工作方法懂業(yè)務(wù),也懂技術(shù)。

熟悉市場(chǎng)線條運(yùn)作,業(yè)務(wù)能力素質(zhì)基礎(chǔ)扎實(shí)。

今天我來到這時(shí),是競(jìng)聘溝通100服務(wù)廳店面經(jīng)理一職,下面我簡(jiǎn)單談一談我對(duì)店面經(jīng)理的認(rèn)識(shí)。

首先我們來看看公司對(duì)溝通100服務(wù)廳的要求是“創(chuàng)新、立異”。創(chuàng)新指的是溝通100服務(wù)廳功能和服務(wù)質(zhì)量的創(chuàng)新,立異指的是要求溝通100服務(wù)廳成為一個(gè)質(zhì)量的標(biāo)志,一個(gè)信心的保證和移動(dòng)形象的代表。

因此我認(rèn)為,店面經(jīng)理的角色定位應(yīng)該是成為一個(gè)執(zhí)行員、服務(wù)員、管理員和輔導(dǎo)員。

a、培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神并形成團(tuán)隊(duì)凝聚力------拳頭與手指的比喻

b、合理利用激勵(lì)機(jī)制來挖掘員工潛力、調(diào)動(dòng)員工的積極性,完成銷售任務(wù)及工作指標(biāo)

臺(tái)壓力,將主要的人力物力投入到kpi指標(biāo)的攻堅(jiān)戰(zhàn)上,確保整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

1、具備良好的客戶服務(wù)意識(shí).

2、管理專業(yè)出身,質(zhì)控意識(shí)較強(qiáng)。

3、心態(tài)好,責(zé)任心強(qiáng)4、具備較強(qiáng)的業(yè)務(wù)分析及執(zhí)行能力

1、欠缺營(yíng)業(yè)廳的管理經(jīng)驗(yàn);

2、表達(dá)能力需要繼續(xù)提高

3、人與的溝通協(xié)作能力需進(jìn)一步提高

在眾多的應(yīng)聘者中,我未必是當(dāng)中最優(yōu)秀的,但我相信,我一定是最適合這個(gè)崗位的。請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我可以比您想像中表現(xiàn)得更出色!

餐飲行業(yè)的演講稿篇十九

各位同仁,兄弟姐妹們:

大家好!

今天是我們餐飲公司這個(gè)大家庭三周歲的生日。在這秋高氣爽,金桂飄香的日子,我們共聚一堂,舉杯暢飲,辭舊迎新,感慨萬千。來回顧過去的歲月,我們經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)的艱辛和激烈的競(jìng)爭(zhēng),見證了餐飲行業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大海上沖浪的風(fēng)風(fēng)雨雨,但是我們一直堅(jiān)守自己的信念,我們公司與中國(guó)的餐飲行業(yè)一起迎接挑戰(zhàn),搶抓機(jī)遇,不斷進(jìn)步,快速成長(zhǎng)。在此,我很高興能夠與大家分享所取得的一些成績(jī):

三年前,我們還是一個(gè)不起眼的只有人的小單位,三年后的今天,我們已發(fā)展成一個(gè)初具規(guī)模的擁有多人的公司,成功的與當(dāng)?shù)囟嗉覇挝唤⒘碎L(zhǎng)期戰(zhàn)略合作業(yè)務(wù)關(guān)系,也完成了對(duì)全市范圍的餐飲業(yè)務(wù)覆蓋,同時(shí)也改變了當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,創(chuàng)造了餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)模式,并且初試鋒芒顯示出獨(dú)有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)。我們公司集策劃、研發(fā)和營(yíng)銷為一體的餐飲核心競(jìng)爭(zhēng)力正在逐步形成,并逐漸走向成熟。與此同時(shí),我們的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)也同樣連續(xù)保持著快速的增長(zhǎng),在我市餐飲行業(yè)一枝獨(dú)秀,已經(jīng)享有了相當(dāng)?shù)闹群兔雷u(yù)度。

這三年來,我們共同創(chuàng)下了這可喜可賀的業(yè)績(jī)。這些業(yè)績(jī)凝聚了我們所有員工的心血和汗水。對(duì)于公司來說,我們積累下來的最大財(cái)富不僅僅是我們?cè)诓惋嬓袠I(yè)的領(lǐng)先地位,而是我們擁有了一支能共同面對(duì)困難和挑戰(zhàn),不斷進(jìn)取、不斷成長(zhǎng)的團(tuán)隊(duì),而是我們擁有了我們公司風(fēng)雨同舟、艱苦創(chuàng)業(yè)和開拓奮進(jìn)的企業(yè)精神,和擁有了一整套企業(yè)文化體系。

俗話說,人心齊泰山移。所有的這一切,都來源于公司全體員工的共同努力。在此,我發(fā)自內(nèi)心地感謝大家,正是有你們的愛崗敬業(yè),全心努力、任勞任怨、積極進(jìn)取,公司才能取得今天的成就!

過去的三年是難忘而精彩的,未來的幾年必將迎來更多的精彩和挑戰(zhàn)。未來五年,我們將乘著國(guó)家第十二五計(jì)劃的東風(fēng),全力打造以餐飲行業(yè)的集團(tuán)公司,目標(biāo)是發(fā)展成為當(dāng)?shù)夭惋嫿绲摹昂娇盏哪概灐?。這一目標(biāo)是宏偉的,她的實(shí)現(xiàn)將需要我們?nèi)w同仁共同迎接挑戰(zhàn),為了這一宏偉目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),在此請(qǐng)?jiān)试S我代表董事會(huì)和總經(jīng)理室向勤奮工作在各崗位上的同仁、向支持公司發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友們表示最衷心的感謝!

繼往開來,豪情滿懷?;仡櫄v史,我們倍感驕傲,展望未來,我們斗志昂揚(yáng)。三年前的今天,我們中人滿懷神圣的理想,以創(chuàng)業(yè)者的探索精神與創(chuàng)造熱情,投身于我市的餐飲發(fā)展事業(yè)。灑下的是熱血和汗水,收獲的是鮮花和掌聲。三年后的今天,我們更將以成功者的責(zé)任和使命,踏上新的征途,繼續(xù)描繪公司科學(xué)發(fā)展的壯麗畫卷。現(xiàn)在讓我們共同舉杯,感謝各位同仁多年來一如既往支持和厚愛,祝愿大家度過一個(gè)美好而難忘的夜晚!

謝謝大家!

餐飲行業(yè)的演講稿篇二十

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和同事:

大家好,我叫xxx,是大廳的一名普通員工。我演講的題目是《餐飲服務(wù)》。

從7月開店到8月發(fā)展到9月沒落,我們有過艱辛,有過幸福,也有過失落。但是,我們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,就沒有小家庭的幸福,沒有企業(yè)的榮耀,就沒有事業(yè)的成就。這家餐館與我們關(guān)系密切,我們聚集在這里。我們不僅要把它當(dāng)作謀生的手段,還要用感恩的心去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo),服從指揮,盡職盡責(zé),無私奉獻(xiàn),把企業(yè)利益放在首位。受釣魚的影響,我們無法決定今天有多少客人可以來餐廳,但我們可以讓客人滿意,成為我們的回頭客。

做好我們的'工作不容易。每天都會(huì)接觸到不熟悉的面孔,各種身份的客戶,不同性格的人。其中有懂你的,有不懂你的,有素質(zhì)好的,也有素質(zhì)差的差不多的。他們的要求我們能滿足,有些我們不能滿足。這些都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們是人,有自己的性格和情感變化。無論如何,我們都有強(qiáng)大的調(diào)整心態(tài)的能力。客戶開心我就開心,客戶滿意我就滿意,客戶的麻煩我解決。我覺得客戶的事情不是小事,自己的事情也不是大事。

我們沒有花言巧語,只有平淡的言行;沒有光榮的事跡,只有平凡的工作;沒有英雄形象,只有忙碌的身影。但正是這種簡(jiǎn)單、平凡、忙碌的生活,充分展示了我們對(duì)事業(yè)的熱愛和忠誠(chéng)。希望通過我們的努力和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),把這個(gè)地方變成客戶的家,客戶避風(fēng)的港灣,客戶生活的加油站,讓我們的生意蒸蒸日上,讓我們的明天更加輝煌!

我的演講結(jié)束了!謝謝大家!

餐飲行業(yè)的演講稿篇二十一

我叫xx是來自華僑賓館餐飲部的一名普通員工,我為大家演講的題目是《我愛——這平凡的崗位》。

如果你是一滴水,你是否滋潤(rùn)了一寸土地;如果你是一縷陽光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆小小的螺絲釘,你是否還永遠(yuǎn)坐守你生活的崗位”這是雷鋒日記里的一段話,他告訴我們無論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能,做出最大的貢獻(xiàn)。

在漫漫的人生歷程中,多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點(diǎn)總是邁向成功的第一步。也許有人會(huì)說:“我們的工作如此平凡,能有什么作為呢”我的答案是:“有!”雖然我們每天的工作都很平凡,但是做好這些平凡的事情,就是為企業(yè)發(fā)展奠定基矗如果企業(yè)是一條船,那么我們就是船上那劃漿的眾人,只有我們齊心合力,方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹,那么我們就是樹下那渺小的根須,只有我們拼命汲取土壤里的養(yǎng)分,這棵樹方能茁壯成長(zhǎng),長(zhǎng)成參天大樹。

最近我們酒店提出大干120天,這段期間我和我的同事們?cè)诮?jīng)理的帶領(lǐng)下,奮斗在自己這平凡的崗位上,用自己的汗水證明了我們的價(jià)值!幾許往事,歷歷在目,使我得到鍛煉的同時(shí)也磨煉了意志,經(jīng)過在工作中的不斷摸索,我對(duì)自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識(shí)。為了保證我們的服務(wù),我們每天堅(jiān)持在點(diǎn)到時(shí)練習(xí)問好,每天的抹塵相當(dāng)仔細(xì),在客人請(qǐng)保留此標(biāo)記到之前準(zhǔn)備好服務(wù)中所需的必須品,等等......

在這四個(gè)多月的時(shí)間里,我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠,時(shí)光流轉(zhuǎn),我對(duì)這份工作的熱愛也一天天的在增加。因?yàn)閺募钠胀ㄐ∈轮校屛仪宄目吹胶土私獾椒?wù)工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體味到人生的真諦和價(jià)值,說到這里,我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位,這是我無悔的選擇!

謝謝大家!

作為一名xx優(yōu)秀的員工我們始終以“以累為榮,以苦為樂”的信念去工作。

面對(duì)新年的新挑戰(zhàn),我們要樹立一個(gè)更高的目標(biāo)----做行業(yè)中最好的營(yíng)業(yè)員!

最好的營(yíng)業(yè)員就要擁有高尚的品德,極富誠(chéng)心、愛心責(zé)任心,具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和領(lǐng)先的職業(yè)技能成為業(yè)務(wù)的精英!

這就要求我們堅(jiān)持承諾是金,堅(jiān)持勤勞進(jìn)取,堅(jiān)持學(xué)習(xí)創(chuàng)新。我們都知道一花獨(dú)放不是春,百花齊放滿園春。

我們都是xx優(yōu)秀的員工。我們紅旗店有英明的領(lǐng)導(dǎo),科學(xué)的管理機(jī)制,優(yōu)秀的企業(yè)文化,良好的產(chǎn)品。

我們的隊(duì)伍也將以最專業(yè)、最高效、最真誠(chéng)的服務(wù)來面對(duì)廣大的顧客。讓我們把與您攜手改變生活融入在每一天。

讓我們把成為改善大眾生活品質(zhì)的卓越零售企業(yè)成為每一人的目標(biāo)。讓我們同呼吸同命運(yùn)。

同志們,最后,讓你,讓我,讓他,讓我們大家共同來呼喊出那句話吧;。

紅旗紅旗,

相信自己,

紅旗紅旗,

勇爭(zhēng)第一。

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