教案的編寫過程需要綜合考慮課程目標(biāo)、教學(xué)方法和評價方式等因素。編寫教案前，教師應(yīng)對教育教學(xué)理論進(jìn)行深入研究，了解教學(xué)設(shè)計的基本原則。如果你想提供一份專業(yè)、合理的教案，可以參考以下的范文。
好吃的番茄教案篇一
秋天到了，天氣也特別的干燥，排便開始不通順。香菇番茄蘿卜湯可以起到美容養(yǎng)顏和滋潤皮膚作用，使?jié)u漸粗糙的皮膚重新滋潤起來。還能使大便變的通暢。尤其香菇還可以抗感冒，常吃會對人體有病毒免疫的作用。對免疫力的身體有很大的幫助，讓寒冷的大家感到溫暖。下面我給大家介紹一下香菇番茄蘿卜湯怎么做好吃。
菜譜做法：
1.白蘿卜去皮洗凈后切成約3cm大小的滾刀塊。干香菇用水沖凈表面的浮土，不需要浸泡。西紅柿洗凈切成和白蘿卜大小一樣的塊。
2.湯鍋用大火加熱，倒入油，待油7成熱時，倒入2/3的西紅柿煸炒出湯后，倒入開水煮開。
3.放入干香菇和白蘿卜一起，改成中火，虛掩著鍋蓋，煮約20分鐘。
4.打開蓋子，放入剩余的1/3的西紅柿塊，改成大火煮5分鐘，調(diào)入鹽，白胡椒粉和香油攪勻即可。
菜譜小貼士：
1.這個湯我在家經(jīng)常做，原料簡單，做法簡單，雖然是全素的，但是味道卻很好喝。番茄、香菇和白蘿卜在一起煲燙，味道酸酸甜甜的，還帶著菌類獨(dú)特的香味。
2.對于剛開始吃素食的人來說，一下子從肉食過度到素食，需要一個緩慢的階段，在這個過程中，菜的味道尤其重要，先借用一些酸酸甜甜的味道過度，會比較容易接受。
3.番茄一定用油煸炒一下，再倒入開水煮湯，這樣番茄的營養(yǎng)和味道都能被更好的析出。先放2/3的番茄，是為了把湯的味道煮濃，最后再放1/3的番茄，是為了湯的出品能好看些，還能吃到整塊的番茄。
4.做蔬菜湯里面放些蘑菇會更好喝，尤其放干的香菇調(diào)味很香。用來做湯的香菇，不用提前浸泡，把干香菇洗凈直接放在湯里煮味道更好。做這個湯，干香菇比鮮香菇好。還有一種方法，可以把香菇磨成粉放入湯中代替味精也很好。
上面說的這些都是關(guān)于香菇番茄蘿卜湯怎么做好吃的簡單的說明，希望我的簡單的介紹會對朋友以后生活中有些幫助，體質(zhì)寒的朋友也可以多喝些湯，可以驅(qū)寒還可以滋潤身體。秋天天氣轉(zhuǎn)涼，朋友們和我一起動起來，給家人做一碗自己精心制作的愛心湯，家人會感到無比的幸福的。
好吃的番茄教案篇二
番茄是幼兒夏天午點(diǎn)常吃的食物，幼兒經(jīng)常吃。每次吃番茄的時候，我們班的孩子都吃的很快，不停的說“曹老師，我還要！”我想孩子們這么喜歡吃番茄，可是他們知道番茄是從哪里來的嗎？或許可以抓住他們的興趣點(diǎn)切入，帶領(lǐng)他們了解番茄的成長過程，通過精心思考后設(shè)計了本次活動。
1、能夠理解詩歌內(nèi)容，感受詩歌童趣和優(yōu)美意境。
2、初步了解番茄成熟的過程。
3、了解番茄的食用方法。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動重點(diǎn)：感受詩歌童趣和優(yōu)美意境。
活動難點(diǎn)：了解番茄成熟的過程。
1、教師自制“魔法盒子”、番茄（紅、青各一個）帕子一張。
2、番茄成長過程ppt圖片、自編《臉紅的番茄故事》。
3、兒歌《番茄紅了》。
手指謠：“爸爸開汽車”組織幼兒安靜入座。
一、“猜猜我是誰”游戲引入，激發(fā)幼兒探索興趣。
1、出示搭好帕子的魔法盒子，猜里面是什么。
—請坐的好的幼兒上前摸。
魔法盒子里住著乖寶寶，請小朋友上來摸，并說一說摸起來是什么感覺？
（請3個幼兒左右，教師引導(dǎo)說出是硬還是軟，猜猜它是誰？）。
2、教師引導(dǎo)幼兒認(rèn)識，并引出兒歌。
老師扮做魔法師，魔法棒~變，乖寶寶醒來了，
小朋友你們好！誰來說一說他是什么顏色？（綠色）。
我們叫他綠寶寶，它在跟我說悄悄話，仔細(xì)聽！他說他的`好朋友也來了噢，要請小朋友們幫幫忙把他變出來，幼兒：1、2、3變。
幼兒說出顏色，給他取個名字。（紅寶寶）。
番茄看到這么多的新朋友，有點(diǎn)不好意思，臉紅了。
他見到你們很高興，要送一個好聽的故事給你們聽。
3、通過故事內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒理解詩歌大意，感受童趣。
教師生動的講述《臉紅的番茄》故事。
4、欣賞詩歌。
叮叮（故事主角）給番茄編了一首兒歌，我們大家一起來聽一聽吧。
教師有感情地朗讀兒歌，你們喜歡叮叮的兒歌嗎？
（喜歡）。
5、觀看番茄成長過程ppt圖片，了解番茄成長過程。
教師逐一播放ppt圖片，在旁講解番茄從幼苗長大—開花—結(jié)果—變紅。
6、了解番茄食用方法。
提問幼兒吃過番茄嗎？是怎樣吃的？
（生吃，炒雞蛋，煮湯）。
教師總結(jié)吃法：（直接吃、蘸糖吃、炒著吃、煮湯吃）。
7、結(jié)束部分：
教師播放《番茄紅了》兒歌，幼兒嘗試跟隨老師做動作。
教師：小朋友們知道了這么多好吃的菜，我們今天回去和爸爸媽媽一起做成好吃的菜肴，
明天到幼兒園告訴老師和小朋友你們做成了什么好吃的菜好嗎？
讓我們一起唱著番茄的歌，開著小火車去做番茄躲貓貓的游戲吧！
好吃的番茄教案篇三
2、知道多吃瓜果對身體有好處?；顒訙?zhǔn)備1、西紅柿與小黃瓜若干，提籃人手一個。
2、各組貼有西紅柿與小黃瓜標(biāo)志的籃子各一個；餐盤若干，濕紙巾人手一條。
3、切好的西紅柿、小黃瓜若干；小碟子、湯匙人手一套；白糖若干。
一、初步感知引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞等，了解西紅柿與小黃瓜的外形特征。
二、運(yùn)用多種感官，進(jìn)一步感知西紅柿和小黃瓜的主要特征。
1、幼兒人手一個西紅柿，看一看、摸一摸，然后說一說西紅柿的外形特征：西紅柿是圓圓的．紅紅的身體，滑滑的。它的身體軟軟的，摸起來涼涼的。
2、鼓勵幼兒看看并摸摸小黃瓜，然后說出其特征：又綠又長。
3、引導(dǎo)幼兒通過與小黃瓜的比較，了解西紅柿的特征。
4、比較西紅柿和小黃瓜的'顏色、形狀、大小。
三、觀察切開的西紅柿與小黃瓜，在比較中了解西紅柿的內(nèi)部特征。
1、西紅柿有紅紅的肉，有籽，還有許多汁流出來。
2、鼓勵幼兒說說自己的發(fā)現(xiàn)：你看到了什么?摸了覺得怎樣?用鼻子闖到什么氣味?
3、小結(jié)：西紅柿外表是又圓又紅的，頂上有綠色的葉子；切開后里面果肉的顏色是淺紅的，有汁和籽，摸起來光滑皮薄。未切開前沒有味道，切開后有點(diǎn)酸的氣味。
四、品嘗西紅柿、黃瓜，感知味道，知道多吃瓜果對身體有好處。
1、教師：西紅柿有什么作用?你吃過西紅柿嗎?是怎么吃的?
2、引導(dǎo)幼兒了解西紅柿的吃法---西紅柿汁、西紅柿蛋湯、西紅柿炒蛋等；知道吃西紅柿有益于身體健康。
3、將切好的西紅柿、黃瓜分發(fā)給每組。引導(dǎo)幼兒用小碟子、湯匙取出自己想要的份額。
4、提出品嘗要求：將手擦干凈(洗})后品嘗；品嘗時注意衛(wèi)生；吃完后將碟子、湯匙放在指定的地方、用紙巾擦嘴等。
五、幼兒邊品嘗邊自由交流。
西紅柿有酸酸甜甜的味道；黃瓜脆脆的，很清淡。在品嘗中自由結(jié)束活動。
1、2.通過印手印的活動鍛煉孩子們手部的肌肉。嘗試用手印畫、添畫的方式大膽表現(xiàn)青蛙和蝌蚪的各種各樣不同的樣子。
3.體驗(yàn)手指印畫的有趣，感受手指的多種功能。通過表達(dá)各種事物培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造力和想象力。通過各種劃割的活動提高孩子們的握力以及力量的調(diào)節(jié)能力。
好吃的番茄教案篇四
教學(xué)活動目標(biāo)：
1.能理解詩歌內(nèi)容，感受詩歌的童趣和優(yōu)美的意境。
2.學(xué)習(xí)在畫面中心大膽安排形象，愿意向同伴講述自己的作品。
3.學(xué)會有感情地朗誦詩歌，大膽參與討論。
4.幫助幼兒理解散文詩的內(nèi)容，欣賞優(yōu)美的語言，體驗(yàn)散文中所洋溢的樂觀精神。
活動準(zhǔn)備：
1、西紅柿娃娃紅、綠各一個。
2、白紙、紅、綠彩筆人手一套。
活動過程：
一、開始部分。
1、組織幼兒隨音樂進(jìn)活動室。
2、談話導(dǎo)入。
師：小朋友，今天我給大家請來一位特殊的小客人，看看誰認(rèn)識它!(出示紅西紅柿娃娃)。
二、基本部分。
1、用西紅柿寶寶自我介紹的方法，幫助幼兒了解西紅柿的另一個名字叫番茄。
2、師：今天還有一位我的好朋友也來了(出示綠番茄)小朋友它也是番茄啊，大家看我們兩個有什么不同啊?讓孩子回答，完了給孩子解釋綠的是沒成熟的、有毒的、不能吃，而紅的番茄是成熟了的.，可以用來吃的。
3、師：小朋友們想知道番茄是怎樣成長的嗎?咱們一起來看一下它的生長過程吧(邊看幻燈片邊給孩子慢慢講解)。
4、師：小朋友原來綠的番茄過一段時間后就會變成紅的了?為什么綠綠的番茄會變紅呢?(請幼兒大膽想象并回答，想辦法引出詩歌內(nèi)容)。
5、請幼兒欣賞詩歌，并鼓勵幼兒大聲朗讀詩歌，感受詩歌的優(yōu)美和童趣。
師：綠綠的番茄，等著人來采，等著，等著，急的臉都紅了。(請幼兒朗讀)。
6、引導(dǎo)幼兒畫一個或一盤番茄，可以是綠的也可以是紅的。
師：小朋友，讓我們一起來畫一畫自己的番茄寶寶吧!
三、結(jié)束部分：
鼓勵幼兒講講自己的作品，并將幼兒作品放入繪畫角進(jìn)行展出。
好吃的番茄教案篇五
1、能畫出自己愛吃的食物。
2、能專心聆聽他人的分享。
3、能學(xué)得他人正向的經(jīng)驗(yàn)。
《我絕對絕對不吃蕃茄》中提到的食物及繪畫的表現(xiàn)形式。
繪畫的不同表現(xiàn)形式。
繪本《我絕對絕對不吃蕃茄》;各種食物圖片;投影;每人一張圖畫紙，繪畫用筆(水彩筆、蠟筆、油畫棒)。
一課時。
一、師生共讀圖畫書。
二、討論：
1、書上的食物、自己喜歡吃的食物。
2、書上各種食物的不同表現(xiàn)形式。
三、大家來畫畫：
1、每個幼兒一張紙。
2、畫出自己喜歡吃的食物。
3、畫完之后涂上適當(dāng)?shù)念伾?/p>
四、分享：
1、講述自己圖畫的內(nèi)容。
2、聆聽同伴的講述并積極給予回饋。
3、展示幼兒作品。
美術(shù)活動請幼兒畫出自己喜歡的.食物，對畫的內(nèi)容沒有限制，提供了多種繪畫用筆，給予充分的自由表達(dá)自己的想法，幼兒很有興趣，圖畫作品豐富有趣，能夠清楚地講述圖畫的內(nèi)容，展示作品時還紛紛請老師"吃"他們畫的食物。
好吃的番茄教案篇六
原料：菜花1顆(500克)，番茄1個(或者小番茄15個)，番茄醬2大勺(30ml)，蔥花、鹽、糖少許。
做法：
1、菜花去除根部，用小刀切割成小朵，再用清水沖洗干凈。番茄洗凈，切成小丁。
2、鍋中放入適量熱水，大火燒沸后將菜花小朵放入氽煮2分鐘，再撈出瀝干待用。
3、中火燒熱鍋中的油，待燒至六成熱時將蔥花放入爆香，隨后放入番茄丁翻炒片刻，再調(diào)入少許清水大火燒沸，小火將番茄炒至軟爛。
4、將焯好的菜花放入鍋中，翻炒均勻。
5、調(diào)入番茄醬翻炒幾下，然后鹽和白砂糖翻炒均勻。最后勾少量水淀粉，待湯汁收稠后即可。
小提示：
番茄：生番茄中含大量維生素c，維生素c有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力作用，可使沉著的色素減退或消失，它具有抗氧化、消除自由基、明顯減輕由體內(nèi)過氧化引起的對淋巴細(xì)胞dna的氧化損害，減緩動脈粥樣硬化形成等功能。具有防癌的功效。
菜花：含有抗氧化物質(zhì)，可以防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)、女性常常缺乏的鐵元素以及有利于孕婦的葉酸。還含有大量的抗癌酶，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他含酶食物。
好吃的番茄教案篇七
感受兒歌的童趣，樂意學(xué)念兒歌。
理解歌詞，感受兒歌的節(jié)奏。
嘗試替換一處歌詞進(jìn)行念誦。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：已經(jīng)認(rèn)識一些常見水果的顏色。
課件準(zhǔn)備：“番茄”圖片；《番茄紅了》兒歌音頻及伴奏；“番茄紅了”圖片。
出示圖片“番茄”，引出活動主題。
——你吃過番茄嗎？它的味道怎么樣？
——番茄是什么顏色的？
——番茄一直都是紅色的嗎？
小結(jié)：番茄也叫西紅柿，最開始是小小的，顏色是綠色的，慢慢長呀長，就變成圓圓的，顏色也變成紅色的了。
播放兒歌音頻及圖片《番茄紅了》，引導(dǎo)幼兒理解歌詞并感受兒歌的節(jié)奏。
——有位小朋友將番茄的變化過程編成了一首兒歌，我們一起來聽一聽吧。
1.播放兒歌音頻及圖片第一遍，幼兒欣賞兒歌，初步理解歌詞。
——番茄開始是什么顏色的？（綠色）
——番茄為什么“急得臉都紅了”？（因?yàn)榉咽炝?，可以吃了，等著大家來采呢?/p>
2.播放兒歌音頻及圖片第二遍，感受兒歌的節(jié)奏。
播放兒歌音頻及伴奏《番茄紅了》，出示圖片“番茄紅了”，帶領(lǐng)幼兒學(xué)念兒歌。
1.播放兒歌音頻、伴奏及圖片，帶領(lǐng)全體幼兒齊念兒歌。
2.幼兒分組念誦兒歌。
播放兒歌伴奏，鼓勵幼兒嘗試替換歌詞進(jìn)行念誦。
1.交流討論替換歌詞。
——除了番茄，你還知道哪些水果剛開始是綠色的，成熟后會變成紅色的？（蘋果、柿子、桃子）
——我們把它帶進(jìn)兒歌中一起來念一念吧。
2.播放伴奏，帶領(lǐng)幼兒用替換的歌詞念一念。
活動延伸
區(qū)域活動
在美工區(qū)，投放畫紙及油畫棒，鼓勵幼兒畫一畫成熟與未成熟時的番茄。
附【兒歌】
番茄紅了
綠綠的番茄，
等著人來采，
等著，
等著——
急得臉都紅了。
好吃的番茄教案篇八
材料：雞胸肉1000g，紅酒醋3湯匙，洋蔥1個，蒜5瓣，老姜1塊，孜然2茶匙，香菜碎2茶匙，豆蔻籽，肉桂粉1茶匙，丁香5粒，花椒20粒，辣椒粉1茶匙，鹽2茶匙，番茄醬1湯匙，油3湯匙。
做法：
1、雞胸肉清洗干凈，切成5cm長、1cm寬的條。
2、洋蔥去皮洗凈后切成碎粒。蒜剁成蒜茸。老姜切成姜末。
3、將雞胸肉以外的所有用料一起倒入食品加工機(jī)中，攪打成均勻的`糊狀以做腌料汁。
4、將切好的雞胸肉條放入大碗中，加入腌料汁攪拌均勻，使每條雞胸肉都均勻地裹上腌料汁，放置4小時使雞胸肉條入味。
5、烤箱預(yù)熱180度。在烤盤中鋪好錫紙。
6、將腌好的雞胸肉條平鋪在錫紙上，烤制10分鐘(烤至雞肉上可見到淺褐色的斑點(diǎn))。
7、取出烤盤，將雞肉翻至另一面，再烤制10分鐘即可。
好吃的番茄教案篇九
品讀課文重點(diǎn)語句，感受明明笑中的樂觀，話中的愛心。品味“番茄太陽”之美，懂得用樂觀與愛心溫暖自己，溫暖他人。
感悟重點(diǎn)詞語，理解人物品質(zhì)。
品味“番茄太陽”之美，懂得用樂觀與愛心溫暖自己，溫暖他人。
根據(jù)對課文內(nèi)容的理解填空。
1、課文中的明明是一個（），而“我”是一位（）。
2、課文中（）次出現(xiàn)“番茄太陽”。第一次出現(xiàn)時指（）。第二次出現(xiàn)時指（）。第三次出現(xiàn)時指（）。
1．說說課文主要內(nèi)容。
2．番茄太陽應(yīng)該是指什么？你是從課文中的哪個句子發(fā)現(xiàn)的？出示句子“看著她的笑臉，覺得那就是最美的番茄太陽?！?/p>
3．齊讀句子。
（1）每次從菜場經(jīng)過都能看到那家人，夫妻倆忙碌，女孩安靜地坐著，說話聲細(xì)細(xì)柔柔，特別愛笑。（文靜的、甜甜的女孩。）。
（2）小女孩一面用手摸，一面咯咯地笑，媽媽也在旁邊笑。（你覺得她笑得怎樣？）。
（3）如果不是盲童，明明挺漂亮的，烏黑的頭發(fā)，象牙色的皮膚，精致的眉和下巴，笑起來像個天使。（多美的笑呀?。?。
（4）明明一面用手摸一面笑：“真的嗎？太陽像番茄嗎？那我就叫它番茄太陽?！泵髅骺┛┑男β曘y鈴樣清脆，一串一串地追著人走。（笑得動聽，使人回味無窮。這句重點(diǎn)品評后齊讀。）。
你覺得明明的笑是一種怎樣的笑？（可愛、天真、天使般……）板書：純真。
小結(jié)：因?yàn)榧冋?，所以明明的笑臉美得就像“番茄太陽”?/p>
讀句子——“看著她的'笑臉，覺得那就是最美的番茄太陽?！?/p>
1．這么純美的笑，是一個怎樣的孩子發(fā)出來的呢？請同學(xué)們快速讀課文找到相關(guān)的語言信息。生讀讀劃劃。
2．交流反饋。（五歲左右，是個盲童。……）。
3．明明是怎么和這個世界接觸的？（摸、聽）。
4．這樣的一個孩子，她的生活一定是困難重重的。
比如說：明明想倒杯水喝，可是……。
再比如說：明明想找伙伴玩，可是……。
用“可是”說話，想象明明生活中的困難。
5．明明的生活是如此艱難，可是我們在課文中找不到她哭的痕跡。面對重重困難，明明依然笑著。請同學(xué)們再讀這些語句感受明明的笑。生齊讀句子。
7．小結(jié)：因?yàn)闃酚^，所以明明的笑臉美得就像“番茄太陽”。
1．明明的笑已感染了我們，同樣也感染著課文中的“我”。請同學(xué)們默讀課文，找找“我”的心情軌跡。生默讀標(biāo)記。
2．交流反饋：生讀找到的句子，師隨機(jī)點(diǎn)評：心情怎樣？
3．享受著明明的笑，“我”灰暗無比的心情逐漸溫暖起來了。這是明明的笑產(chǎn)生的力量，想不想再來讀讀明明的笑？出示句子，師生合作讀：師——描述作者心情的句子；生——描寫明明笑臉的句子。
4．除了“我”，你覺得還有誰也在享受著明明的笑？
5．這又是一種怎樣的笑呢？（美好、給人希望、溫暖……）板書：溫暖。
6．小結(jié)：這回，你想怎樣來讀這個句子呢？出示句子——“看著她的笑臉，覺得那就是最美的番茄太陽?！?/p>
1．溫暖我的，不僅是明明的笑，還有什么？仔細(xì)讀讀課文的最后四個自然段找一找。
2．交流反饋。（善良……）。
3．出示明明的話——“阿姨，媽媽說我的眼睛是好心人給我的，等我好了，等我長大了，我把我的腿給你，好不好？”
這是明明做手術(shù)前對“我”說的話，請同學(xué)們多讀幾遍，除了善良，你還讀出了什么？
4．交流反饋。（愛心、感恩的心……）板書：愛。
5．小結(jié)：是呀，是愛孕育了這美麗的笑。心中有愛，臉上才會有這么迷人的笑。讓我們再次享受明明那純真、樂觀、溫暖、飽含著愛的笑容，享受“番茄太陽”的燦爛迷人。生齊讀，師總結(jié)讀——“看著她的笑臉，覺得那就是最美的番茄太陽?！?/p>
1．其實(shí)，“番茄太陽”在這篇課文中，不光指明明，你覺得誰也是，為什么？（捐獻(xiàn)眼角膜的人、爸爸媽媽、作者）。
2．除了課文中的，你還認(rèn)為哪些人也是“番茄太陽”？
3．所有心中有愛、無私奉獻(xiàn)的人都是“番茄太陽”。
4．學(xué)完了這一課，同學(xué)們有什么想說的嗎？說感受。
5．小結(jié)：只要我們每個人的心中都有一顆“番茄太陽”，那么這個世界將到處充滿愛與溫暖！
文中多次出現(xiàn)“番茄太陽”，寫出它在下面句子中分別是什么意思。
1、明明一面用手摸一面笑：“真的嗎？太陽像番茄嗎？那我就叫它番茄太陽?！保髅餍闹械奶枺?。
2、看這她的笑臉，我覺得那就是最美的“番茄太陽”。（明明的笑臉）。
3、紅紅的“番茄太陽”一直掛在我的心中，溫暖著我的心。（美好的童心，樂觀的人生態(tài)度）。
替作者寫出自己的心聲。
美麗溫暖姑娘的笑臉。
聰明心疼美好的心靈。
好吃的番茄教案篇十
材料：番茄200g，甜玉米100g，植物油，鹽，白糖，蔥花。
做法：
1、將番茄洗凈，切小丁;甜玉米粒洗凈，瀝水，備用。
2、炒鍋中倒入植物油燒熱，放入番茄丁炒熟后，加入鹽,白糖炒勻，盛出，備用。
3、鍋中留油底燒熱，放入甜玉米粒炒熟，倒入炒好的番茄丁，猛火炒勻，加鹽，撒上蔥花即可。
好吃的番茄教案篇十一
材料：牛肉1000g，番茄黃豆1罐，西紅柿4個，蔥1個，番茄醬300g，鹽10g，蔥、香料、酒少量。
做法：
1、牛肉飛水，再用熱水沖干凈，倒入少量水塔蔥香料酒腌制。
2、倒入一罐番茄黃豆，牛肉、洋蔥、西紅柿切塊，淋入番茄醬。
3、一次加足熱水，大火熬開后保持10分鐘，轉(zhuǎn)小火熬50分鐘。
4、最后加鹽調(diào)味即可。
好吃的番茄教案篇十二
最近，我們學(xué)了《“番茄太陽”》這篇課文，文中明明的樂觀、開朗和善良給我留下了深刻的印象。而在我的身邊也有“番茄太陽”，那就是我的媽媽。
從我還是一個呱呱落地、只會哭叫的嬰兒，一直到現(xiàn)在已成為一個大小伙子的我，十余載過去了，媽媽無時無刻不陪伴著我，讓我經(jīng)歷坎坷，和我度過風(fēng)雨。成功時，媽媽給我肯定、加油;失敗時，媽媽給我分析原因、鼓勵。一路走來，我雖稍有進(jìn)步，但也給媽媽帶來了勞累，媽媽的臉上似乎又多了幾條皺紋，頭上好像也長了幾根白發(fā)。媽媽為了我，日夜操勞，但她總是“用微笑承受一切”。
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好吃的番茄教案篇十三
“番茄太陽”是個十分有魅力的名字，接到公開教學(xué)的任務(wù)，我便再次仔細(xì)地翻開本冊書的目錄，目光又一次被這個名字吸引?！胺烟枴倍嗝疵烂畹慕M合，對了，就上這一課吧！我喜歡，我選擇，我要努力地上好這篇課文，讓傳遞在文章各個人物角色間的“愛”、彰顯在文字間的“善”和“美”也映照到我的學(xué)生心中。
狠搜了一番資料，了解到作者的不同尋常的人生經(jīng)歷和她的獨(dú)具個性特點(diǎn)的寫作風(fēng)格。衛(wèi)宣利，河南洛陽人，因17歲那年的車禍而雙腿殘疾，“擅于用文字來訴說生命中愛的奇跡”。她的文章圍繞“情”字展開，親切自然，陽光開朗。
選入本冊的《番茄太陽》，在原文的基礎(chǔ)上稍稍有一些改動。課文敘述了“我”與盲童明明之間的一段交往，表達(dá)了對美好生活的向往以及人與人之間的相互關(guān)愛。文章中的“我”顯然就是作者的藝術(shù)化身，現(xiàn)實(shí)生活的艱難讓“我的心情灰暗無比”，是盲童明明的笑聲感染了我，給我?guī)砹丝鞓?，讓我的心“溫暖”起來。這篇課文篇幅較長，敘事、寫人、抒情相互結(jié)合，文章寫作思路明晰，一條線是“我”和明明的交往，一條線是“我”的情感的變化。但對于文本的解讀、“番茄太陽”的內(nèi)涵、“明明的笑聲”的理解是多元的，網(wǎng)絡(luò)上爭議也是較多的：
“絕大部分老師都把小女孩的‘笑’解讀為‘堅強(qiáng)’，把結(jié)尾的‘許諾捐腿’升華為‘高尚的奉獻(xiàn)精神’?！钡K省邳州市實(shí)驗(yàn)小學(xué)劉桂林老師卻認(rèn)為盲童快樂歡笑與“堅強(qiáng)”的性格無關(guān)，而是因?yàn)樗母改概o了明明和正常孩子一樣甚至更多的愛和關(guān)注。親情關(guān)懷使得身殘的小女孩同樣享受到正常兒童應(yīng)有的快樂，這才是課文的教學(xué)價值所在?！拔摇钡那榫w由灰暗逐漸好起來的原因，實(shí)際就是融融親情關(guān)懷下的小女孩“咯咯笑聲”的感染。他還認(rèn)為結(jié)尾的“許諾捐腿”本是小女孩無心的天真之語，正確的價值取向是小女孩懂得了去愛，而不是注重“捐腿”結(jié)果的犧牲性“奉獻(xiàn)”！
在鳳凰語文論壇里，目光犀利的何金鐘老師甚至根據(jù)網(wǎng)絡(luò)上兩種不同版本的《番茄太陽》的原文質(zhì)疑作者的真實(shí)性，對選錄所作的修改也多有微詞。
我想，不管是感動，還是質(zhì)疑，文章用詞的精妙、巧妙的構(gòu)思和所頌揚(yáng)的“愛”的傳遞是我們的學(xué)生所需要的。我們的任務(wù)是怎樣對這樣的長篇進(jìn)行取舍，讓學(xué)生領(lǐng)悟文字、感受真愛。
二、教學(xué)重難點(diǎn)。
抓住主要人物明明，從“笑”入手，引導(dǎo)學(xué)生品讀重點(diǎn)詞句，體會文章的思想感情。
三、教學(xué)設(shè)計思路：
1、引導(dǎo)學(xué)生就課題質(zhì)疑，初讀解決生字詞和其他閱讀障礙。根據(jù)課題，找出課文的主要人物“我”和“明明”，了解“我”情感變化的線索，理清文章脈絡(luò)。
2、圍繞重難點(diǎn)展開教學(xué)。本課的核心人物是先天性失明的盲童明明，首先，讓學(xué)生找出課文項(xiàng)關(guān)語句，了解明明外在特點(diǎn)。其次，調(diào)動學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)和情感儲備，運(yùn)用多媒體技術(shù)手段，讓孩子們貼近盲童的世界，喚起學(xué)生的同情心，探究明明的“笑”對于“我”不同尋常的意義。
3、深化主題。引發(fā)學(xué)生思考：如果說，感染“我”的是明明笑聲中的樂觀、堅強(qiáng)，那么，是誰教會了明明“樂觀”，是誰給了明明堅強(qiáng)的支撐力？引導(dǎo)學(xué)生感悟父母的愛、好心人的愛，理解課文結(jié)尾處“許諾捐腿”的內(nèi)涵。
4、拓展練習(xí)，讀寫結(jié)合。
鼓勵學(xué)生給課文里的人物寫出祝福的話或者寫下自己的感想。（顧麗芳老師的設(shè)計中填寫詩句的形式也很好，也可以參考。）。
教學(xué)目標(biāo)：
1、學(xué)會本課生字，理解生字詞的意思。
2、正確、流利、有感情地朗讀課文，了解課文的主要內(nèi)容。
3、理解“番茄太陽”的含義，感受文章所表達(dá)的對美好生活的向往和傳遞在人物之間的愛。
教學(xué)重難點(diǎn)：
1、重點(diǎn)是有感情地朗讀課文，品讀文字。
教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件。
教學(xué)時間：兩課時。
第一課時。
教學(xué)目標(biāo)：1、學(xué)習(xí)本課生字詞，理解詞語的意思。
2、初讀課文，整體把握課文內(nèi)容，理清段落層次。
教學(xué)過程：
一、板書課題，談話導(dǎo)入：
師：同學(xué)們，“番茄”就是我們平時所說的――（西紅柿）有誰和老師一樣喜歡它？你為什么喜歡？（絕大多數(shù)孩子都是非常喜歡這種能果能蔬的果子的。）。
生：因?yàn)樗崴崽鹛鸷芎贸浴?/p>
生：因?yàn)樗鼒A圓的，顏色紅艷艷的，非常好看。
……。
師：同學(xué)們真得很喜歡，說起來，張張臉兒都洋溢著笑容，很快樂。
2、板書“太陽”，這個詞給你什么樣的感覺？
生：溫暖、光明……。
3、就請同學(xué)們帶著這種感受，齊讀課題。
4、激趣置疑。
師：讀這一課的課題，在你的心里會產(chǎn)生哪些問題？
生：“番茄太陽”到底是什么？課文里主要寫了什么？作者為什么要以“番茄太陽”為題？
師：帶著這些問題，請同學(xué)們翻開課文。
二、初讀課文，初步感知。
要求：仔細(xì)讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子。讀不順的地方多讀幾遍。
學(xué)生自讀。
三、檢查自讀情況。
a)出示生字詞，指名讀。
番茄盲童忙碌蔬菜親戚阿姨。
清脆小屋捐獻(xiàn)拐杖面頰眼角膜。
b)理解生詞的意思。
盲童清脆捐獻(xiàn)眼角膜。
c)逐段指名朗讀，幫助學(xué)生讀熟課文。
請同學(xué)們快速瀏覽課文，找出課文里出現(xiàn)“番茄太陽”的句子，畫下來。
根據(jù)學(xué)生回答出示字幕：
明明一面用手摸一面笑：“真的嗎？太陽像番茄嗎？那我就叫它番茄太陽?！?/p>
看著她的笑臉，覺得那就是最美的“番茄太陽”。
指名讀第一句話。
師：現(xiàn)在誰知道“番茄太陽”這個奇妙的組合出自誰的口中？
生：明明。（板書：明明）。
師：她為什么這樣說？
生：因?yàn)樗床灰娞柕臉幼?，爸爸告訴她太陽像番茄。
指名讀第二句話。
師：“她”是誰？這一句是什么句子。把什么比作什么？
生：明明。
生：比喻句。
生：把明明的笑臉比作番茄太陽。
指名讀第三句話。
生：作者。
板書：“我”
五、解決第二個問題，理清文章段落層次。
1、根據(jù)板書引導(dǎo)學(xué)生回答：明明和“我”就是課文中的主要人物。課文就是寫我們之間的故事。
2、請同學(xué)們找出課文哪些自然段寫的是“我”和明明之間的交往的故事。給課文分段。
3、在我們的交往過程中，“我”的心情有哪些變化。畫出表示“我”的心情的詞語。
六、小結(jié)。
這節(jié)課，我們讀了課文，初步弄懂了課文主要寫了“我”和明明的交往，知道“番茄太陽”的來由?？墒?，一個孩子口中的話為什么會被作者一直記在心中呢？”難道它還有更深一層的意義。為什么作者用“番茄太陽”作為文章的題目呢？下節(jié)課，我們一起去研究。
七、布置作業(yè)。
1、熟讀課文，在你認(rèn)為重要的地方或是存在疑問的地方留下記號。2、書寫生字詞。
板書設(shè)計：
明明。
“我”
（灰暗-溫暖-心疼-快樂-流淚-溫暖）。
第二課時。
教學(xué)目標(biāo)：
1、有感情地朗讀課文，讀中感悟人物的美好品質(zhì)和他們所傳遞的愛，理解“番茄太陽”的第三層含義，以“愛”打動學(xué)生，將“愛”植入學(xué)生心靈。
2、結(jié)合文本閱讀，進(jìn)行語言文字訓(xùn)練：
抓住“艱難”展開想象，理解“心情灰暗”，體會“灰暗”一詞表達(dá)的妙處。理解“笑”的內(nèi)涵，體會“追”的妙用。
通過“拉著”、“來回?fù)崦薄ⅰ澳托摹备惺芨赣H的舐犢情深，展開日常生活想象。
讀寫結(jié)合，動情處鼓勵學(xué)生寫下自己的感受。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入。
師：昨天的殘疾人體驗(yàn)活動，你有什么感受？
我們課文的作者衛(wèi)宣利就是一位殘疾人。17歲那年，正值花樣年華的她遭遇了一場車禍，從此，她不得不拄上了雙拐。這是多么殘酷的打擊。24歲時，又因?yàn)椴坏靡训目嘀裕x開父母、離開家鄉(xiāng)，來到了一個陌生的城市。故事就從這里發(fā)生。
二、把握情感線索。
1、指名讀第一自然段。
師：作者當(dāng)時的心情怎么樣？
生：“灰暗”。
師：“灰暗”，如果不在這篇課文中，我們平時說什么是“灰暗”的？
生：顏色、光線……。
師：那這里“灰暗”的心情是什么樣的心情呢？
生：不開心、痛苦、愁悶、感覺沒有了希望……。
指導(dǎo)有感情地朗讀。
2、找出作者情感變化的詞句。
師：隨著故事的發(fā)展，作者的心情發(fā)生了什么樣的變化呢？
生：“溫暖起來”、“隱隱心疼”、“帶給我許多快樂”、“溫暖著我的心”……。（板書：灰暗―溫暖―心疼―快樂―流淚―溫暖）。
三、走近明明，體會明明的“笑”。
1、置疑：
師：一個成年人，生活的態(tài)度是很難改變的。是誰讓作者的情感發(fā)生了這樣大的變化。
生：明明。
師：毫無疑問，是明明。（板書）。
可是一個5歲左右的孩子，一個盲童，為什么會給“我”這樣的觸動呢？讓我們靜靜地走進(jìn)課文中，去認(rèn)識這個孩子――明明。
2、請同學(xué)們默讀課文，找出描寫明明的語句，用一個詞概括她的特點(diǎn)，寫在句子的旁邊。待會兒，我們用這樣的句式交流：
明明是的孩子，因?yàn)?。（學(xué)生默讀）。
3、交流。
學(xué)生可能出現(xiàn)的答案：愛笑的、可愛的、可憐的、充滿好奇心的、聰明的、善良的……（關(guān)于笑聲的句子要讓孩子充分讀為后面的體會做好鋪墊）。
4、品讀“天使般的笑容”
生：明明愛笑的特點(diǎn)。
師：你抓住了關(guān)鍵，真棒。是的，是明明的.笑聲感染了我。明明的笑聲中包含著什么？有這么大的魔力呢？讓我們再次走進(jìn)課文的最深處。
出示字幕：明明咯咯的笑聲銀鈴樣清脆，一串一串追著人走。
指名讀。紅字凸現(xiàn)“追”字。置疑：笑聲為什么會“追”著人走？
允許學(xué)生多種理解。
明明為什么而笑呢？再顯現(xiàn)字幕：明明一面用手摸一面笑：“真的嗎？太陽像番茄嗎？那我就叫它番茄太陽。”
生：因?yàn)樗懒颂柕臉幼印?/p>
師：對于我們來說，認(rèn)識太陽是多么輕而易舉的事呀！可是對于一個盲童來說，又是多么不容易呀！明明用自己的方式認(rèn)識了太陽，她多么開心。你能了解她的世界嗎？同學(xué)們閉上雙眼，我們用短短的30秒來體驗(yàn)一下盲童的世界。（音樂聲起）。
再讀這句話，你感受到了什么？（樂觀、堅強(qiáng)……）。
5、體會“我”的感動。
師：面對著這樣一個孩子，“我”心里會怎樣想呢？
生……。
師：是呀，明明的笑深深地觸動了我的心靈。
相機(jī)出示字幕：明明像小屋里的光線，帶給了我許多快樂。她問我許多奇怪的問題，比如天上的云怎么飄的，雨什么形狀……我耐心地回答她。看著她的笑臉，覺得那就是最美的“番茄太陽”。
指導(dǎo)有感情地朗讀。
一、尋找“笑”的源泉。
學(xué)生自讀體會。
2、交流。
生:我覺得是爸爸。因?yàn)榘职趾軔鬯?/p>
交流，抓住關(guān)鍵詞：拉著來回?fù)崦托摹?/p>
師：爸爸給了明明無限的愛。
因?yàn)槊髅骺床灰?，所以爸爸要……?/p>
為了明明能夠像其他孩子一樣快樂，爸爸……。
為了明明復(fù)明的希望，爸爸和媽媽……。
引導(dǎo)學(xué)生展開想象，進(jìn)行語言訓(xùn)練。
生：好心人、“我”、親戚……。
二、理解明明的承諾，實(shí)現(xiàn)“愛”的傳遞。
出示字幕：“阿姨，媽媽說我的眼睛是好心人給我的。等我好了，等我長大了，我把我的腿給你，好不好？”（播放聲頻）。
聽到這樣的話，你有什么感受？
等她好了，等她長大了，你會接受她的捐獻(xiàn)嗎？
那么感動你的不是她要送給你的腿，而是……。（美好的心靈）。
引讀：這樣美好的心靈將一直……將一直……。
出示字幕：紅紅的”番茄太陽“一直掛在我的心中，溫暖著我的心。
提問：紅紅的“番茄太陽”在課文的結(jié)尾第三次出現(xiàn)了，在這里，它實(shí)際上是指什么呢？
回答初始問題：作者為什么以“番茄太陽”為題呢？
三、實(shí)現(xiàn)“詩意”語文，“愛”的升華。
一個普通的盲童家庭，幾個普通的平凡人，在作者的用心觀察用心感受用心捕捉之下，從文字中流淌出來這么打動人的東西，打動了作者自己，同時也讓我們的心暖暖的，大家有這個感覺嗎？如果有，我相信，那是“番茄太陽”已經(jīng)悄悄地掛在了你的心里。把我們對課文的理解和感受寫在這首詩里面吧！
（大屏幕翻滾出示詩句，教師伴樂誦讀）。
在課文里，我們發(fā)現(xiàn)：
是顆顆美好的心靈。
是明明天使般的笑容，
是爸爸無限的耐心，
是好心人捐獻(xiàn)的眼角膜，
是“我”感動的淚花。
……。
永遠(yuǎn)溫暖我們的心靈。
在生活里，我們看見：
就在我們的身邊。
是我們投入愛心箱的那一點(diǎn)心意：
是無償獻(xiàn)血車前排的長隊，
是傷心時，
媽媽給我的那一個會心的微笑：
讓我明白“明天一定會更好！”
是摔倒時，，
是，
……。
永遠(yuǎn)溫暖我們的心靈。
好吃的番茄教案篇十四
每到秋冬季節(jié)如果多煲湯來食用能對我們的身體更好的進(jìn)行調(diào)理，尤其是氣候比較干燥和些清淡的湯類能讓身體變的健康的同時還能很好的改善我們的皮膚，其中番茄青菜湯就是比較受歡迎的一種，而且維生素含量比較多不容易導(dǎo)致身體變胖，但是一定要掌握好方法才能做的美味，下面一起了解下番茄青菜湯怎么做好吃。
番茄青菜湯怎么做好吃。
原料：
番茄2個、土豆1個、胡蘿卜1根、西蘭花1小朵。
配料：
洋蔥半個、玉米粒30克、黃油30克、鹽適量、黑胡椒適量、白糖10克（蔬菜全部為中等大?。?。
做法：
1、胡蘿卜、土豆洗凈去皮切成小塊，洋蔥切小塊，西蘭花洗凈掰成小朵。
2、番茄洗凈去皮，切成小塊，放入攪拌機(jī)打成番茄泥。
3、黃油放入鍋中，小火融化。
4、轉(zhuǎn)大火，放入洋蔥碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒勻后加約200ml水。
5、煮沸后，倒入土豆塊和胡蘿卜塊，再次煮開。
6、倒入玉米粒和西蘭花，煮約2分鐘。
7、加黑胡椒、鹽攪勻即可。
我們在制作美食的時候總是希望能掌握好方法將食物做的更加的美味好吃，上面就是對番茄青菜湯怎么做好吃的介紹，通過了解之后我們知道番茄搭配青菜煲湯非常簡單快捷，而且味道酸甜還能起到很好的開胃作用。
好吃的番茄教案篇十五
雞蛋和西紅柿的比例是個關(guān)鍵，如果番茄少了，炒蛋吃起來會感覺味道不足、油膩、干澀；番茄多了會太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。通常兩個雞蛋配上兩個正常大小的西紅柿。
秘訣二：狠狠地打雞蛋。
雞蛋倒在碗里，用一雙筷子快速攪拌雞蛋，這時筷子的運(yùn)動軌跡是一個圓錐形，錐頂在碗口正上方，錐底完全在碗中，并且和碗口平面平行。
漸漸地，雞蛋的蛋清和蛋黃融合為一體，質(zhì)地和顏色有沒有分別了，這時，拿筷子的手指和手腕要逐漸調(diào)整角度，慢慢使筷子達(dá)到一種盡可能與碗口平行的角度，從此使筷子達(dá)到新的運(yùn)動軌跡：仍然是一個錐形，錐頂在碗的側(cè)面，確切地說是位于碗口的延伸平面上，錐底是一個與碗口垂直的園，半個圓在碗中，半個圓在碗口上方。這是才是真正的打雞蛋。
注意：要用力多打一會雞蛋，要逐漸加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里，直到每次筷子在碗口外運(yùn)動時，幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面，并且停住打蛋時雞蛋表面有大量泡沫，這才能算雞蛋打好了。
秘訣三下油鍋講究多。
最好用圓底厚壁的鐵炒鍋，不但能補(bǔ)鐵，更重要的是他延鍋壁方向的導(dǎo)熱能力強(qiáng)，使鍋內(nèi)受熱均勻。
鍋中倒和雞蛋一樣多的食用植物油（千萬不要用動物油，不但膽固醇高，而且菜有點(diǎn)涼時會很膩），等植物油熱到似乎要有青煙冒出來時，把雞蛋毫不猶豫地倒入。
注意：
1、倒雞蛋前，把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，這樣就不會讓雞蛋粘在鍋壁上，進(jìn)而烤糊了。
2、油不可過熱，但是應(yīng)該比一般炒肉要更熱一點(diǎn)。
3、不可把雞蛋倒在油中央，要延著油和鍋壁的邊緣大量倒入。
4、雞蛋入鍋后要立即用鏟子或筷子快速攪動雞蛋，讓被包裹在已經(jīng)成形的雞蛋炒塊中的液體雞蛋不斷流出來，從而讓所有雞蛋都吸收足油脂，都受到油的高熱。
秘訣四：番茄汁水的滋潤。
當(dāng)鍋里已經(jīng)沒有油水了，雞蛋也已經(jīng)變態(tài)完畢，這時把切成薄片的番茄倒入鍋中（倒入前可以擦一下打雞蛋的碗），用鏟子攪拌幾下。這時重要的是抓緊時間用鏟子盡可能地把雞蛋搗成小塊，搗幾下，再攪拌幾下，如此反復(fù)幾輪，直到雞蛋已經(jīng)成為2～3cm的碎塊，并且和番茄均勻混合在一起。
秘訣五：關(guān)火再加鹽。
先關(guān)火，并且最后出鍋時才加鹽，正是番茄炒雞蛋得一個密技。您能發(fā)現(xiàn)，當(dāng)您把菜端到桌上，番茄剛好釋放出了恰到好處的味道。
好吃的番茄教案篇十六
活動目標(biāo)：
1、運(yùn)用各種感觀認(rèn)識番茄，形成相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
2、啟發(fā)幼兒運(yùn)用自己的語言描述自己取得的經(jīng)驗(yàn)。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒洗凈手進(jìn)入活動室。
2、洗凈的大、小蕃茄、白糖。
3、小碟子、勺子、盆子、小碗、毛巾、餐巾紙。
活動過程：
一、導(dǎo)入。
1、今天我們這里來了一位小客人，你們歡不歡迎??？（教師拿出放在口袋里的蕃茄）你們猜猜會是誰？（請幼兒摸，感知番茄的基本特征）。
2、幼兒猜測。
3、讓我們一起來看看，原來是番茄，它是什么樣子？（圓圓的，紅紅的）。
二、感知蕃茄的特征。
1、你們吃過番茄嗎？蕃茄的味道怎么樣？（酸酸的，甜甜的.）。
三、分類。
1、我們小朋友平時吃的番茄都是爸爸媽媽買好的，今天啊，張老師想請小朋友幫張老師去買番茄，那到底買多少？你自己看看籃子就明白了。
2、幼兒根據(jù)籃子上的數(shù)量和大小挑選。
4、重新選擇：有的小朋友選錯了，現(xiàn)在請小朋友在買一次。
5、再次驗(yàn)證。
你可以找客人老師一起幫你看看，是不是選對了。
四、制作糖拌蕃茄。
（1）小朋友幫張老師選好番茄了，那我們可以用番茄做些什么好吃的東西呢？（番茄醬、番茄汁、番茄炒蛋、番茄蛋湯）。
（2）教師拿出事先準(zhǔn)備好的兩份蕃茄，我這里有兩份番茄，請小朋友嘗一嘗。
（4）幼兒自由操作。
我們小朋友的本領(lǐng)這么大，做成功了糖水蕃茄，那么回家之后你也可以做給爸爸媽媽吃了。
好吃的番茄教案篇十七
活動目標(biāo)：
1、運(yùn)用各種感官感知番茄的顏色、形狀、味道。
2、學(xué)用刀具切番茄。
3、喜愛吃番茄，感受番茄的色彩美。
4、能唱準(zhǔn)曲調(diào)，吐字清晰，并能大膽的在集體面前演唱。
5、喜歡參加音樂活動，體驗(yàn)音樂游戲的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒洗凈手進(jìn)入活動室。
2、洗凈的大、小番茄、白糖。
3、塑料刀、砧板、勺子、盆子、小碗、毛巾、餐巾紙。
活動過程：
1、猜謎，引出番茄。
2、感知番茄的特征。
番茄長的什么樣子?。浚▓A圓的，紅紅的。）。
3、比較大、小番茄的不同。
出示小番茄，幼兒說出它的特征，比較與大番茄的不同。
（1）“你們吃過番茄嗎？它是什么味道的？”“今天我們來做小廚師，學(xué)做糖拌番茄。來嘗一嘗它是什么味道的？”教師出示做好的糖拌番茄，引導(dǎo)幼兒說出如何做。
（2）指導(dǎo)幼兒做糖拌番茄。旁邊用小番茄裝飾。
嘗一嘗，說一說。提醒幼兒與他人分享。
活動延伸：
1、回家做糖拌番茄給爸爸、媽媽吃。
2、用其他顏色的蔬菜（如黃瓜、胡蘿卜等）制作蔬菜色拉。
活動反思。
本次數(shù)學(xué)活動的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)運(yùn)用整十的方法點(diǎn)數(shù)數(shù)量較多的物品，經(jīng)過大班上個學(xué)期的學(xué)習(xí)，孩子們懂得按兩個兩個的數(shù)數(shù)，孩子們也初步的了解了按群數(shù)來數(shù)數(shù)的含義，有了上學(xué)期的數(shù)數(shù)基礎(chǔ)，本次活動能將物體運(yùn)用整十的方法點(diǎn)數(shù)數(shù)量較多的物品，起到了鞏固和奠基的'作用，本次活動我以談話和出示西紅柿樹來直接切入主題，幼兒都能積極回答問題，并說出自己的想法，大部分的孩子都是利用兩個兩個的數(shù)西紅柿樹上的果實(shí)。
通過本節(jié)活動，存在著許多的不足：第一環(huán)節(jié)第一次體驗(yàn)數(shù)西紅柿，這個環(huán)節(jié)我利用有洞口的物品來代替西紅柿，并給幼兒提供繩子，通過比一比，看看誰能又快又準(zhǔn)確地數(shù)出西紅柿的數(shù)量，操作完后，我發(fā)現(xiàn)孩子們都是兩個兩個的數(shù)，沒有達(dá)到本節(jié)課的目標(biāo)，我馬上轉(zhuǎn)變策略，通過引導(dǎo)孩子們利用繩子串10個物品為一串，串完了以后，我們再來數(shù)一數(shù)多少串就知道總數(shù)。在這個環(huán)節(jié)，我應(yīng)該自己先提出問題，然后讓幼兒自由自發(fā)的想一想我們要利用什么方法才能又快又準(zhǔn)的數(shù)出總數(shù)，然后我利用孩子提出的方法來操作和驗(yàn)證孩子的想法，和孩子們共同尋找整十的點(diǎn)數(shù)方法，這樣孩子對點(diǎn)數(shù)數(shù)量較多的物品有了思考和方法以后，對下一個環(huán)節(jié)的操作提供了有效的幫助。
在最后的的游戲環(huán)節(jié)，我應(yīng)該設(shè)一個比賽的場景或者一個生活場景，讓幼兒用我們今天學(xué)的新本領(lǐng)又快又準(zhǔn)的整十的數(shù)數(shù)方法來點(diǎn)數(shù)塑料棒，這樣既激發(fā)了孩子的參與性，又達(dá)到了孩子運(yùn)用所學(xué)來解決生活中的實(shí)際問題。
好吃的番茄教案篇十八
材料：綠茄子兩個，西紅柿2-3個，油，鹽，糖，生抽，蒜末各適量。
做法：
1、茄子洗凈掰成塊。
2、西紅柿也切成塊。
3、鍋內(nèi)放油燒熱，放入茄子塊翻炒。
4、加入西紅柿，小火燉煮至西紅柿出汁。
5、加入鹽、糖、少許生抽，撒入蒜末出鍋。
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