計劃可以幫助我們規(guī)劃好時間,提高工作和學(xué)習(xí)的效率。所有的計劃都應(yīng)該具備明確的目標(biāo)和可衡量的指標(biāo)。以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。1.在接下來的一個月內(nèi),我計劃每天早起半小時,進行鍛煉和讀書。2.我打算在今年中旬之前,完成自己的項目,并提交給上級。3.我決定制定一個每天閱讀30分鐘的計劃,提升自己的知識水平。4.我計劃下個月內(nèi)完成學(xué)習(xí)目標(biāo),并進行復(fù)習(xí)和總結(jié)。5.我打算每周安排一次時間進行思考和回顧,以便更好地改進和提升。6.在明年的學(xué)習(xí)計劃中,我將加入更多的課程和實踐機會,以拓寬自己的視野。7.我決定每天寫一篇日記,記錄下自己的思考和感悟。8.我打算制定一個每周檢查任務(wù)進度的計劃,以確保按時完成工作。9.在明年的工作計劃中,我將加入更多的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)機會,提升自己的專業(yè)素質(zhì)。10.我計劃明年開始學(xué)習(xí)一門新的技能,為自己的職業(yè)發(fā)展做好準備。
店長對工作計劃篇一
(注:以下數(shù)據(jù)中“同比比例”從20xx年同月份開始填寫)。
1、總營業(yè)額元,總量完成任務(wù)比例,環(huán)比比例%,同比比例。
2、a類營業(yè)額s類營業(yè)額元,y類營業(yè)額元,,環(huán)比比例%,同比比例%;
3、客流量:人/每天,較上月增長人;
4、客單價:元/每天,較上月增長元;
5、全年度完成銷售占比%。
(注:統(tǒng)計的數(shù)字以本月數(shù)字為準)。
會員銷售元,占總營業(yè)額比例%。根據(jù)上述會員信息匯總數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù),作出分析結(jié)論及改進措施:
結(jié)論分析:四、店長月工作總結(jié):
1、本月工作總結(jié):(包括本月的主要業(yè)績闡述、門店團隊建設(shè)、人員異動、基礎(chǔ)管理、商品管理)(銷售、人事、管理、創(chuàng)新、培訓(xùn))。
根據(jù)上述銷售情況和品種分析從以上數(shù)據(jù)可得出,跟上個月對比,本月銷售和毛利有所下降,需要大幅度的整改一下店內(nèi)的各項工作存在的不足之處,本月客單價增長一點但是客流量下降不少,說明專業(yè)不扎實不能主抓客流量。這月主抓專業(yè)的培訓(xùn)考核來加強團隊的銷售能力!總之,作為老店我們更要再接再厲,創(chuàng)造更多的奇跡,更多的豐收.我們要加強產(chǎn)品的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),增強我們的專業(yè)水平,我們要時刻要做到藥品跟保健聯(lián)合銷售。以增加我們的銷量,我們一定要跟著公司的步伐,一步一步不斷改進,爭取獲得更好的提升。
(1)從本月的銷售數(shù)據(jù)分析,我們店的銷售下降幅度一般但是還需加強關(guān)聯(lián)用藥的學(xué)習(xí),合理搭配,要做到藥與保健聯(lián)合等各個方面的工作,只有這樣才會加大提升我們的銷售。
(2)認真做好會員開卡這一塊,開卡率還好,還要繼續(xù)加強這項工作的不足。
(3)gsp的各項工作我們還沒做完善,要加快步伐在本月內(nèi)做完做好。
(4)加大庫存量,把衛(wèi)生,標(biāo)簽的工作做好。
(5)開展一場大型店內(nèi)促銷活動,增長點氣氛,提高銷售,穩(wěn)住客源。
店長對工作計劃篇二
2、值班經(jīng)理2名(兼職)
3、店面營業(yè)員2名。
1、店長工作職責(zé):店長是專營店的靈魂,主要負責(zé)店面的日常管理(人、財、物)、 組織、激勵、培訓(xùn)工作,全面負責(zé)店內(nèi)員工的管理工作,主要包括如下內(nèi)容:
a、 幫助員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位,幫助員工快速成長,為其創(chuàng)造晉升條件;
c、 經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。
b、賬目管理――做到帳目清晰,錢賬相符;
c、貨品管理――認真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計工作,保障合理庫存,:
d、安全管理――對門窗、電器開關(guān)進行檢查后關(guān)店,消除安全隱患;
e、每日工作做到日清日結(jié),日結(jié)日高。
(3) 培訓(xùn)管理:對新進員工及老員工做好日常的培訓(xùn)工作,幫助新老員工提高專業(yè)技能,具體為:
a、 根據(jù)店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓(xùn)計劃;
b、培訓(xùn)計劃應(yīng)充分考慮:新鑫信息技術(shù)公司的企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。
c、 根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進行針對性培訓(xùn),實際解決店內(nèi)問題,從而提高店面業(yè)績;
(4) 會員管理:對店內(nèi)的顧客進行科學(xué)有效的管理,提高顧客對品牌的認知度,具體為:
b、經(jīng)常對顧客檔案進行分析整理,將顧客進行等級區(qū)分,督促員工做好顧客的回訪工作;
c、 根據(jù)方案,實施銷售計劃及促銷方案,結(jié)束后對以上兩種方案進行最終總結(jié),根據(jù)員工表現(xiàn)情況進行獎勵。
d、對員工銷售能力的管理,及時對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進行培訓(xùn)及解決;
2、值班經(jīng)理職責(zé):在店長的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,店長不在時協(xié)助店長做好店面的各項管理工作,具體工作職能:
(2)負責(zé)店堂衛(wèi)生和門前三包衛(wèi)生;
3、店員職責(zé):店員是基層工作人員,其儀容儀表代表了品牌形象,其言談舉止處處顯示了品牌及服務(wù)理念,具體工作職能為:
(1) 嚴格遵守員工日常工作規(guī)范;
(2) 努力學(xué)習(xí)專業(yè)及產(chǎn)品知識,全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧;
(3) 深入領(lǐng)會電信行業(yè)的服務(wù)理念,做好顧客的服務(wù)接待(售前、售中、售后)工作;
(4) 服從上級工作安排,完成下達的銷售指標(biāo);
(5) 做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作,防止偷盜,避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。
(一)營業(yè)前
1)組織晨會(或班前溝通會)的召開:
a、 人員狀況確認(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況);
b、傳達上級重要文件及通知;
c、 昨日營業(yè)狀況確認、分析;
d、針對營業(yè)問題,指示有關(guān)人員改善;
e、 分配當(dāng)日工作計劃。
2)店內(nèi)狀況確認:
a、 店面、展柜、貨品的衛(wèi)生清潔情況;
b、店內(nèi)貨品的陳列、補貨、促銷、訂貨等;
c、 電器、燈光、音樂、宣傳資料等準備情況;
d、暢銷貨品的儲備及展示確認。
(二)營業(yè)期間
a、無顧客時的工作(有序的安排好員工的工作及其他準備工作,時刻為銷售做好準備?。?/p>
1) 記錄當(dāng)天晨會日志;
2) 顧客資料的整理、錄入及pos系統(tǒng)會員的分析管理;
3) 時刻檢查貨柜有無空缺商品及是否短缺,提醒店員計劃補上;
4) 監(jiān)督店員的工作情況,錯誤地方及時糾正;
5) 監(jiān)督促銷活動的實施和進展,提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹;
6) 對新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn);
7) 安排老員工對專業(yè)知識的鞏固學(xué)習(xí);
8) 安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單,吸引顧客到店;
9) 贈品的合理贈送,時刻維護顧客服務(wù);
10)接收貨品,準備清點并及時入庫,與電腦pos核對;
11)時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況;
12)合理安排員工輪流用餐。
b、有顧客時的工作(時刻圍繞銷售,做好細節(jié)工作,提高業(yè)績?。?/p>
1) 仔細觀察銷售過程,隨時準備提供有必要的協(xié)助;
2) 隨時幫助后進員工的銷售,提高后進員工的銷售能力;
3) 激勵和跟蹤所有員工對自已銷售目標(biāo)的完成,及時調(diào)整銷售計劃;
4) 緊盯每一個員工的成交能力,隨時分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值;
6) 處理營業(yè)中顧客投訴;
7) 服務(wù)禮儀規(guī)范時刻監(jiān)督提醒。
8) 空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴格防范貨品丟失;
(三)營業(yè)結(jié)束
店長對工作計劃篇三
作為x餐飲行業(yè)的知名企業(yè),x餐飲店在20xx年取得了令人矚目的成績,20xx年已經(jīng)到來,餐飲行業(yè)的競爭將更加激烈,如何保持下x的競爭力成為今年的工作重點,我覺得應(yīng)該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽度。我作為店長作以下計劃:
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住x的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種x的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
本餐廳位于x繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手:
1、經(jīng)營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“x”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚x特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務(wù)。
3、從長遠來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。
店長對工作計劃篇四
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的.管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對xx-xx年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。
3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4.加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
店長對工作計劃篇五
俗話說新官上任三把火,我接任xxx區(qū)店長一職,如果不能把銷售額提上去豈不是辜負了我們公司的栽培,下面是自己個人的工作計劃。
在我們店里老員工并不多,只有五個人,他們是我的根基,也是我起步的更本,作為店長要做的一點就是讓這些人在自己的崗位上做出好成績,當(dāng)然如何讓他們發(fā)出自己的光,不能靠他們的自覺更要靠我的努力,對于每一個人我會安排一個保底任務(wù),完成任務(wù)的有獎勵,沒有完成任務(wù)的當(dāng)然會受到懲罰,激勵不能不斷競爭,提高能力,想要讓他們能夠獨擋一面需要更多的時間來給我?guī)椭?,我不可能只靠著自己的這點力量就去做好自己的任務(wù),更多的還是看大家的努力情況,有實力的當(dāng)然給他們更多的有待,在我的店里,我只有一個原則,做的多少,拿多少,如果只想這混日子,不知道去多談客戶,不知道去找客戶的人,我不會留下他們哪怕他們是老員工也一樣,因為這樣的人只會啃公司,不能給公司創(chuàng)造任何的價值,不符合公司的要求。
為了發(fā)展,我對于我們店里的人員不會只局限在老員工上面嗎,同樣還會吸納更多優(yōu)秀的新人,因為我覺得新人多才會讓我們有更多的收獲,一個店如果沒有新鮮血液的進入就會讓我們停止不前,同樣不會讓他們有更大的動力,畢竟不是每一個人都如此,所以招募新人也是讓我們店有更多的人來工作,找到更多的客戶,同時也是其他員工工作的催化劑,讓他們知道努力前進,知道不斷奮斗追趕,這就是我們工作的要點,同時也是我們工作的目標(biāo),有新人進入我的選擇余地也就更多,不必要一直遷就其他人員,而是可以讓更多的人加入到我們部門,讓更多的人成為我們的一員。
我們店對于新人是采取一對一帶著工作,一個師傅教一個徒弟,當(dāng)然只要試用期結(jié)束,就成為一個合格的員工,工作滿一年就可以成為師傅,帶徒弟,徒弟取得的成績,師傅可以從中有一定的收益,當(dāng)然徒弟在工作中遇到的一些問題和困難也是需要徒弟去矯正和幫助的,既然是師傅就有責(zé)任做到這些,也是師傅必須要做到的工作,師徒一體,讓部門的人彼此關(guān)照,彼此幫助,留下更多的成長空間,這就是我們的工作,同樣對于工作需要我們每個人都抱著一份責(zé)任心。
同時我會負責(zé)對新人師傅的指導(dǎo)培養(yǎng)工作,讓他們有更大的動力去完成我們的任務(wù),做好自己的工作,同時也會對每個人做好考核保證每一個人都努力學(xué)習(xí)。
店長對工作計劃篇六
回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司策劃書各部門的'全力配合下,在我們天天順全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好先進的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做的更好。在這一年的工作里就我個人的情況作一個總結(jié)。
具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;。
其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意而歸。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們鞋店。面對20xx年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清20xx年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1.加強日常工作管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。
2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。
3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4.加強和各部門的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,引導(dǎo)發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊,一個有集體感的團隊。
店長對工作計劃篇七
1。建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2。注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的群眾榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3。建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的群眾,在競爭中立于不敗之地。
4。利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5。以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6。重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7。創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
1。加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2。明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3。在節(jié)假日上做文章,用心參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4。抓好大宗、集團購買的'接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5。知已知彼,透過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6。盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想,如有不足之處期望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠帶給這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長對工作計劃篇八
時光荏苒,xxxx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對xxxx年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在xxxx年xx月底做好xx上市所有的準備工作,培訓(xùn)好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴格按公司規(guī)定的標(biāo)準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4、每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。
6、xx下市前準備好xxxx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)xxxx年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
1、通過對一些和xx路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核。
2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)。
3、了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價。
4、針對xx店,每月進行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準化資料,并做好培訓(xùn)工作。
5、在xxx月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。
店長對工作計劃篇九
了解公司年度市場開發(fā)計劃,主要應(yīng)了解以下方面的資料:增加店鋪的數(shù)量;擴大單店面積的多少;提升單店增長率的計劃;折扣促銷、贈送禮品、vip客戶管理計劃;地域傾向計劃;價格調(diào)整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。
服裝設(shè)計師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計時,陳列師淘寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應(yīng)當(dāng)隨時了解服裝設(shè)計師的思路及進展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。
在進行陳列策劃的過程中,有一個很重要的程序,即應(yīng)對上百種面料進行色系整合。服裝設(shè)計師在進行服裝設(shè)計的時候不怎樣進行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎沒錯,服裝設(shè)計師在設(shè)計服裝的時候必須會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,僅有一種搭配方案遠遠不夠,因為服裝設(shè)計師的搭配方案不必須能夠應(yīng)對所有店鋪的實際情景,不必須能被市場認可,這時第一反應(yīng)就是經(jīng)過更改陳列促進銷售,這便是陳列師所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。
成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必擔(dān)心,關(guān)鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設(shè)計師必須研究的。陳列師有職責(zé)經(jīng)過自我的二次陳列搭配、組合設(shè)計為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎樣開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
當(dāng)年十分受歡迎的面料,企業(yè)可能會進行很多采購,這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余,企業(yè)會將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計、生產(chǎn)成好賣的款式。陳列師此時要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)量,經(jīng)過剩余面料數(shù)量的多少確定該款服裝的生產(chǎn)情景,制定相應(yīng)的陳列方案。另外,一些以往不好賣的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設(shè)計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。總之,陳列師要了解它們的動向,因為總有一天,它們會變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
店長對工作計劃篇十
經(jīng)過在公司兩年多的工作和學(xué)習(xí),我對二手房二手房的模式有更加深入的解,也感悟到很多,在大中這個大家庭中,領(lǐng)導(dǎo)的幫助,團隊的氛圍,使我有機會學(xué)習(xí)并提高自身素質(zhì),以及二手房店的綜合管理能力。
如果我是一名店長,我認為我的個人優(yōu)勢在于:做好店長工作計劃,有較強的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當(dāng)然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí),但我也具備店長的基本素質(zhì):我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備店長應(yīng)具備的才能,我有嚴于律已、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠實待人、嚴于律已的處世之道。
我曾經(jīng)在多個門店工作過,既要維護高層的權(quán)威,又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴格要求自己。
為我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴,違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下達到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網(wǎng),公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開,公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。
另外我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是如何達到這一目標(biāo),所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:。
1、要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)二手房相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務(wù)實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要解這件事的過程與結(jié)果,真正解才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。
店長對工作計劃篇十一
首先我是覺得在火鍋店的工作服務(wù)工作上面,需要有更多的改善,我一直都認為服務(wù)是第一的,現(xiàn)在行業(yè)競爭的是非常的嚴重,很多時候都應(yīng)該能夠主動的去判斷這些事情。
在工作當(dāng)中我一直都非常在乎服務(wù)的質(zhì)量,只有把服務(wù)做好才能夠讓顧客吃的開心,更加感受到的我們的火鍋店的服務(wù),不管是在未來的什么時候這些都是應(yīng)該能夠看到的`,現(xiàn)在我也在不帶的提高自己,我認為過去的一段時間這些都是非常清楚的,在工作當(dāng)中我一直都認為細節(jié)決定成敗,未來的20xx年在服務(wù)工作上面一定要在進一步,為我們火鍋店的服務(wù)制度走向完善,更進一步。
再有就是員工的工作素養(yǎng),我認為每一個火鍋店的員工都是有著巨大的潛力,只有讓員工們熱愛的工作,才能夠讓工作做的更好,這一點不管是在什么地方都是這樣,過去一年已經(jīng)過去,在未來工作福利這一塊上面,我將為店內(nèi)的員工繼續(xù)爭取更多,只有員工們把這里當(dāng)做了家,把工作當(dāng)做了自己的事情,那么我們火鍋店的生意一點會有所突破。
當(dāng)然在未來的工作當(dāng)中不僅僅是福利,只要工作做的好,這些都不是問題,火鍋店會越做越好,我也相信在未來的工作當(dāng)中有更多的事情在等著我們?nèi)ネ晟铺幚砗茫ぷ饕欢ㄒ拐\相待,這是毋庸置疑的。
未來的20xx年我依然相信能夠做的更好,不是每一件事情都能夠妥善的處理到位,但是我們是能夠改變的,是能夠提升的,這就是原則,并且我相信我們的工作會在未來的一年當(dāng)中有所進步,作為火鍋店店長,我有著很大的責(zé)任,我會帶領(lǐng)著店內(nèi)每一個員工做好工作,讓火鍋店更加生意興隆。
店長對工作計劃篇十二
作為一名店長,需要完成很多任務(wù),首先就是要學(xué)會五要。
1、要溝通:經(jīng)常與院店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通"如:城管、派出所及院店所在的物業(yè)部門",為今后院店在店外進行各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務(wù)實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的.更加完美,所以對工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外,下面這兩點也非常重要。
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1、建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3、建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5、以"為您服務(wù)我最佳"為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好地全心全意為顧客著想,減少投拆。
6、重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4、抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
店長對工作計劃篇十三
早上7點30分準時起床,10分鐘內(nèi)洗刷好,20分鐘內(nèi)“搞”個早餐吃然后開始一整天的工作。
8點準時坐在電視前--看新聞。一般看央視或鳳凰臺的新聞。除了本身愛好新聞外,更重要還有自己的工作,看看有哪個新聞是有商機可找的,例如一些特別的詞,再根據(jù)自己的分析看能不能找到個好的新聞或以后可以在淘寶論壇來寫個小文章,讓大家分享。
9點??偨Y(jié)從新聞中的收獲,輸入個人“特別檔案”,待到適用時,能準確準時找到它。
9點30分更新店鋪上的內(nèi)容。對有些以前的商品的內(nèi)容能更改的就盡量更改。
12點休息一下(聽下音樂或看下娛樂新聞等),然后準備午餐。
午餐后睡個小覺先。因為習(xí)慣了,所以時間大概都在一個小時左右。
2點30分,繼續(xù)著網(wǎng)店的更新與維護。包括上知名的皇冠店鋪鉆石店鋪的博客瀏覽相關(guān)的信息,查看淘寶新聞等內(nèi)容。
6點,和朋友出去運動運動出去走走或去打打球等。
晚上有活動的話會和朋友們出去,如果沒事的話就陪陪家人聊天。
10點繼續(xù)網(wǎng)站上的事。然后總結(jié)今天做了什么,收獲了什么。然后就睡覺去了。
網(wǎng)店掌柜很辛苦,掌柜很無奈,掌柜很瘋狂。但別忘了我們還是可以過“正常”生活的,不要把網(wǎng)店就想成是晚上熬夜通宵白天睡的跟豬一樣“香”。當(dāng)然,可以過適合自己的生活,關(guān)健在于自己,但別忘了自個的身子。
早上早點起來,這是養(yǎng)成一個好習(xí)慣的開始,如果每天晚一點每天晚一點,時間一長,人就會變的懶散。良好的工作習(xí)慣是非常重要的,每天給自己規(guī)定一個時間準時起床。早點開始工作就會有更多的機會接到生意。做網(wǎng)店最需要的就是時間。
以旁人的眼光多多查看自己的網(wǎng)店,是不有有哪個地方需要修改,店鋪的櫥窗物品是不是已經(jīng)滿了,有哪一些沒有上架的,哪一些是暢銷款,店鋪的顯眼位置應(yīng)該放哪些物品。
檢查訂單的發(fā)貨情況,有沒有漏發(fā)的訂單,有沒有拍了忘記付款的買家,主動的詢問一下情況。還有成交完成的訂單是不是沒有給對方評價。這些工作雖然是瑣碎的,但是確實細節(jié)上至關(guān)重要的,平時閑時就做好,就不會發(fā)生忙時手忙腳亂的情況了。
經(jīng)常去淘寶論壇或者淘寶舉行的活動上逛逛,看看人家好的帖子和活動是怎么在做的,多多活躍在人多的地方。在學(xué)習(xí)了別人精華帖是怎么寫的以后,可以自己嘗試著發(fā)一些店鋪相關(guān)產(chǎn)品的帖子。提高店鋪知名度,知道你店鋪的人多了,就能提高店鋪的流量,這樣店鋪就能有更多的機會了。
看看同行的店鋪是怎么在經(jīng)營的,他們的裝修、物品的拍攝、櫥窗的陳列、還有店鋪的服務(wù)等等都是可以借鑒和學(xué)習(xí)的,取長補短,找出自已的不足并進行相應(yīng)的修改和調(diào)整。
對店鋪一天的工作進行總結(jié),可以寫給自己看,也可以寫在論壇上,真情實感不僅會提醒和勉勵自己,也會獲得一些逛論壇的人的關(guān)注。
有許多客戶不是自己上門的,需要自己去發(fā)掘,有針對性的去尋找。去淘寶打聽看看有哪些求購信息是有用的??吹角筚徃闼u產(chǎn)品一樣的時候,你就可以主動詢間和幫助別兒積極主動能給自己創(chuàng)造更多的機會。
淘寶上有很多方式和技巧是可以利用起來的,只要能耐心仔細的努力,就一定能將自己的店鋪做的和淘寶名店一樣!
上面的時間表,沒有執(zhí)行的先后順序,只是給大家把一個網(wǎng)店店長需要做的工作都列了出來,各位店長可以根據(jù)自己店鋪的情況,合適的分配時間,相信,只要大家做好了網(wǎng)店的各個細節(jié),那么就真的離成功不遠了。
許多淘友在淘寶網(wǎng)上開了一家網(wǎng)店,但是很多每天不知道做什么,又或者每天都很忙碌,到了晚上躺在床上回想一下今天到底做了哪些工作的時候,突然發(fā)現(xiàn)今天自己什么也沒做,看似很忙碌,其實都是一些無用功,那么淘寶賣家每天都需要做些什么才可以讓自己過的充實、進步、生意興隆吶?下面淘寶學(xué)堂跟大家分享一個淘寶店長每天的工作安排。
1、我們必須要給自己指定一個嚴格的執(zhí)行計劃,規(guī)定自己的作息時間,休息好了,才可能把自己的工作、事業(yè)做好,昏昏沉沉的沒有目標(biāo)、沒有計劃當(dāng)然是不行的,所以要給自己指定一個非常嚴格的作息時間表,并且嚴格的按照制定的作息時間表進行執(zhí)行。規(guī)定自己每天早上7點30起床晚上11點半休息,那么就必須嚴格要求自己,否則開網(wǎng)店事業(yè)將是空談,因為本身做淘寶就是一個時間非常自由的職業(yè),如果自己都無法嚴格要求自己的話,那么后果可想而知!
2、萬事開頭難,很多賣家不知道自己早上起床打開旺旺后不知道自己接下來該做些什么,這是浪費時間的一種表現(xiàn),不知道做什么就會發(fā)呆,發(fā)呆直接浪費時間,一晃眼1個小時過去了,然后在后悔自己上一個小時沒有把握好機會,告訴自己不能在發(fā)呆了,然后又接著發(fā)呆,為什么呢?還是因為不知道自己接下來該做什么。每個人的經(jīng)營、管理方式不同,所以做事風(fēng)格也有所不同,有的賣家打開旺旺店鋪,設(shè)置自動回復(fù),然后去洗臉?biāo)⒀老聵桥懿?5分鐘,有的賣家則上線的第一件事就是通過自己多個即時聊天工具發(fā)表心情、修改簽名,告訴自己的顧客店家已經(jīng)上班如果有需要選購的產(chǎn)品可以前來選購。有的賣家早上起床的第一件事喜歡記錄,記錄昨天的銷售、昨天的營業(yè)額、昨天的推廣、昨天的廣告費、昨天遇到的關(guān)于自己店鋪的所有事情,然后分析和規(guī)劃自己今天或者未來幾天內(nèi)需要做的事情,然后嚴格按照計劃執(zhí)行,所以,還在迷茫階段的賣家,如果你還沒有找到自己的方向,那么請抓緊時間,因為20xx年將是充滿挑戰(zhàn)的一年!
3、一年之季在于春,一天之季在于晨,剛剛睡醒,腦袋非常的清醒,這個時候?qū)W習(xí)15分鐘—30分鐘感覺會非常好,當(dāng)然這個一個比較大眾的說法,每個人最佳記憶與最佳學(xué)習(xí)時間未必相同,但是早上學(xué)習(xí)15分鐘并不是什么壞事,養(yǎng)成這樣的習(xí)慣,對于未來自己的淘寶網(wǎng)店事業(yè)只會越來越多的好處。相信每個淘寶賣家都知道淘寶社區(qū),每天都關(guān)注淘寶社區(qū)的最新新聞動態(tài),掌握淘寶的整體走勢是非常有必要的,然而在淘寶社區(qū)里有大量的分享文章、不同類型的,我們可以找一些自己非常薄弱的環(huán)節(jié)進行學(xué)習(xí),每天強迫自己學(xué)習(xí)15分鐘,看上2-3篇別人分享的文章,堅持21天,這就成為一個非常好的習(xí)慣了,作為淘寶賣家的我們也將會收益終身。
每天每個人都會有各種安排,聰明的人都會為自己制定一個時間安排表,充分利用每一分鐘,精彩生活,網(wǎng)店店長生活也不會辛苦。
店長對工作計劃篇十四
2、掌握每款號碼情況及數(shù)量。
3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)整。
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職店員,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。
2、招,招聘新店員,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)店員。
(1)做到每位店員均了解公司制度,
(2)在無顧客時,培訓(xùn)店員的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等知識技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)店員的創(chuàng)新思維,激發(fā)店員創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘店員潛力,激勵店員創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)店員,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有店員共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的店員和銷售附加較高的店員,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。
店長對工作計劃篇十五
工作計劃網(wǎng)發(fā)布2019年店長工作計劃,更多2019年店長工作計劃相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道。
以下是工作計劃網(wǎng)為大家整理的關(guān)于《2019年店長工作計劃》文章,供大家學(xué)習(xí)參考!
一.對店面裝修硬件配置的熟悉和了解。
盤點店內(nèi)設(shè)施包括電腦主機顯示器鍵鼠等硬件(需領(lǐng)班網(wǎng)管協(xié)助)對網(wǎng)吧布局了解每間屋子的大概面積,洗手間的位置,清潔用品的擺放位置等。
空調(diào)的使用情況(包括維修空調(diào)的公司電話)。
二.了解員工。
包括籍貫學(xué)歷工作能力性格生活狀況生日,對現(xiàn)職位的定義和理解個人喜好,把員工發(fā)展為朋友。
三.對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解。
制度只是一個尺度尺度只能衡量固定的東西,員工對現(xiàn)有規(guī)章制度的看法和建議在不影響公司的發(fā)展和顧客的情況下盡量聽取員工的意見。
四.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議。
根據(jù)目前法律法規(guī)政府政策修改原有規(guī)章制度。叫員工一起參與,帶動大家的積極性。
五.對班組長的責(zé)任明確工作分配到位。
調(diào)整班組長的心態(tài),激發(fā)主觀能動性,責(zé)任明確,工作落實到位做到令行禁止。
六.組織小活動讓員工體會到什么叫團隊合作。
一起玩游戲比賽,講故事等增加凝聚力。讓所有人都參與進來是帶動保潔老板等所有人的.參與,因為大家都是網(wǎng)吧的一份子。
七.讓員工了解我尊重我不是怕我。
說到做到不可吹牛講大話,讓員工切實體會到店長和他們的合作關(guān)系,而不是利用和壓制。
八.了解消費群體和顧客溝通。
多了解顧客需要的是什么,消費群的走向,盡力照顧好每位客人的需求讓客人把網(wǎng)吧人員當(dāng)朋友。
1、產(chǎn)品銷售模式的管理。
根據(jù)不同的服裝品類、款式消費特征,有不同的導(dǎo)購銷售技能,服裝產(chǎn)品有其特殊性,不同的產(chǎn)品品類、不同的組合、不同的款式風(fēng)格等都有不同的需求功能重點,服裝零售管理軟件項目也因此需要有不同的銷售管理模式。比如:商務(wù)男裝的衣櫥銷售法、和身份銷售法,成熟女裝的體型銷售法、時尚女裝的風(fēng)格搭配銷售法等等。
服裝零售管理軟件這些銷售方式機密貼合顧客購買需求,讓導(dǎo)購員的銷售互動成交過程有了更高的成交率和連帶銷售率。目前,一個服裝店長這方面工作,通常是一個服裝店長的前身是一個優(yōu)秀的導(dǎo)購,后來被提拔為店長,而店長對導(dǎo)購的銷售輔導(dǎo)培訓(xùn),也通常是自己的經(jīng)驗。所以會出現(xiàn)每一個導(dǎo)購都有自己的銷售風(fēng)格的現(xiàn)象。嚴重的品牌門店還會出現(xiàn)一旦導(dǎo)購員工有變動,產(chǎn)品就會滯銷,面臨庫存虧損的現(xiàn)象因此服裝店長需要具備的第一個核心商品運營能力就是銷售模式管理能力。
一個門店的商品組合可以分為:主銷品類、輔銷品類、配銷品類,每個品類中又分形象款、暢銷款、平銷款、輔助款等,考慮陳列展示角度通常會以風(fēng)格系列、核心風(fēng)格組合、不同時間波段展示為單位。而每個組合中還包括價格帶構(gòu)成:主銷價格帶、輔銷價格帶、形象價格帶、競爭價格帶等。
新一季度的商品計劃關(guān)系著新一季度的銷售業(yè)績,要把新季度的商業(yè)目標(biāo)確定,比如新季度的商業(yè)難點主要來自什么?應(yīng)對辦法是擴大競爭客群進店成交量、還是增加某部分類型客群、還是加強老客戶的回購頻率等。這些工作都做完以后,就是接下來清晰的羅列產(chǎn)品品類、款式審美消費系數(shù)、款式風(fēng)格數(shù)、款式數(shù)量、各配比數(shù)量等各詳細的產(chǎn)品組合計劃了。有了明確規(guī)劃的訂貨就會變得很輕松,只要把握好科學(xué)的款式過濾法,把適合計劃要求的貨品確定下來就可以了。
很多銷售品牌推出了盡量縮短上貨周期的做法,這種做法可以更快的應(yīng)對市場變化,但不管怎樣快速的上貨周期,你每天呈獻給消費者的都是一整店的貨品,消費者是否購買取決與你的產(chǎn)品組合機構(gòu)。而上貨波段的頻率決定著消費者來店的頻率。但這并能代替全盤貨品計劃的環(huán)節(jié)。尤其對于哪些訂貨周期比較長的商務(wù)男裝品牌、一部分女裝品牌來說,這種產(chǎn)品計劃能力的修煉是在所難免的。
3、產(chǎn)品應(yīng)對變化能力。
產(chǎn)品應(yīng)對變化的能力,指的是當(dāng)市場行情改變時的應(yīng)對能力。商場行情的改變通常是主要來自三大方面的應(yīng)對。
一是季節(jié)氣候帶來的穿衣購買需求的改變,這種應(yīng)變能力主要來自快速的貨品調(diào)整、如何挖掘老顧客、或者引導(dǎo)新客人的時令穿衣方式來獲得提升營業(yè)額。沒有條件調(diào)整貨品的品牌只能從后兩者里獲得答案。
二是競爭品牌的產(chǎn)品特點、趨勢等競爭力,應(yīng)對這種現(xiàn)象的方法有很多,比如如何強化放大自己的優(yōu)點等。
三是訂貨計劃的判斷失誤導(dǎo)致產(chǎn)品品類比例傾斜,服裝零售管理軟件解決方案可以考慮細分產(chǎn)品銷售應(yīng)對方式來解決。
店長對工作計劃篇十六
一個銷售店面作為銷售終端,銷售是最主要的職能。在保持自身銷售業(yè)績不斷提升的同時我要不斷激發(fā)銷售員的銷售興趣。
2.加強服務(wù)管理。
服務(wù)的地位已經(jīng)從一種銷售的工作手段上升到與銷售并重的工作目標(biāo)層面。這也是一個店與其他競爭對手與眾不同且優(yōu)勢明顯的一個特點。服務(wù)的內(nèi)容很多,但是最終的目的卻很簡單:讓顧客滿意。
3.提高人員管理。
管事先管人,人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量。一流的銷售團隊必須要擁有一批一流的銷售人員。而銷售員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分,我會著手提高銷售人員的責(zé)任心、商品知識、銷售技巧和上進心。提高銷售效率,杜絕無事閑聊等行為。
4.人性化環(huán)境管理。
我們已經(jīng)明確提出“為顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境與氛圍”,環(huán)境管理的基本目標(biāo)就是塑造良好的硬件環(huán)境。其中現(xiàn)場物品管理,衛(wèi)生、贈品/禮品、展臺展架都屬于環(huán)境管理的對象。
第二、親力親為,以身作則。
店長是一個店面的最高指揮官,基本職責(zé)就是全面負責(zé)店面的各項日常管理工作,但是作為一個剛剛上任的新店長、我會事事親力親為,以身作則,決不推脫責(zé)任。用我的行動來感染我的銷售。用我的積極、活力來帶動我的銷售員的銷售業(yè)績。
第三、我做店長的五原則。
第四、不斷學(xué)習(xí)、不斷成長。
堅持每天每時隨時隨地不斷學(xué)習(xí)和提高計劃、組織、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)等各項能力,要求自己和銷售人員不斷學(xué)習(xí)自家的商品知識,更要學(xué)習(xí)其他品牌產(chǎn)品的產(chǎn)品知識。
第五、基礎(chǔ)培訓(xùn)。
如果每一個銷售人員都有足夠多的專業(yè)知識及素質(zhì)。那嘛和愁賣的少,和愁利潤少,和愁完不成任務(wù)。重而可見加強基礎(chǔ)培訓(xùn)工作的重要性。不僅要定期給銷售做自家的產(chǎn)品培訓(xùn),還要定期的做其他品牌產(chǎn)品的產(chǎn)品培訓(xùn)。
第六、合理的賞罰制度。
合理的賞罰制度不但可以激勵員工積極向上的銷售心態(tài),更能讓他們感覺是在給自己干活,給自己做老板。
第七、服務(wù)是最大的一張王牌。
員工是服務(wù)的化身,是公司的形象大使。好的服務(wù)就會贏得好的口碑。
店面以零售為主,在現(xiàn)代零售業(yè)競爭中,服務(wù)競爭在一定程度上已經(jīng)取代價格競爭,成為新一輪市場競爭的焦點。今天的三好街已經(jīng)不是單純的產(chǎn)品經(jīng)濟時代了,而是從產(chǎn)品經(jīng)濟時代在向商品經(jīng)濟時代轉(zhuǎn)變,后者只是加入了少許的服務(wù),利潤和銷量就要比前者多很多。
比別人的產(chǎn)品便宜。徹底的消除現(xiàn)在的比拼價格的壞習(xí)慣,每當(dāng)顧客問能不能便宜的時候都說可以便宜。告訴他們靠價格銷售的銷售員是最不合格的銷售。
最后我要說的是,會讓顧客看見我們就好象回家一樣,來到我們的店面就會有放心、舒心、安心的感覺。讓公司看見我們的銷售隊伍就會有安心、放心、開心的感覺。
店長對工作計劃篇十七
有許多店長對自己的角色是這樣認識的:一個店就象是一個家,店長就是這個家的家長。家長要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列方方面面都要照顧到,任何一個小的細節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。
織成吸引人的故事,講給每一位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛不愛聽,全憑店長的組織、策劃和安排、帶動。
無論哪種說法,都表明了一個觀點,那就是店長是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司銷售政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營方針。執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。
1、掌握每款貨品數(shù)量。
2、掌握每款號碼情況及數(shù)量。
3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)整。
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等知識技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。
保定一店許x澤。
20xx年9月12日。
店長對工作計劃篇十八
為強化對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現(xiàn)無章可循的狀況,特制定此計劃。
一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉狀況,二人應(yīng)分清所負責(zé)片區(qū)。
注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應(yīng)于店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛(wèi)生樣面至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),必須注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時,同中午交接班一樣,必須要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只思考為老板創(chuàng)造多少利潤上。
店長對工作計劃篇十九
1、建立多層次管理制度,細化職務(wù)責(zé)任分擔(dān),由上而下。有人管理事情的每一件事,每一件都是有效的,可以防止方形現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、以店內(nèi)人員的教育工作為重點,培養(yǎng)員工、售貨員的團體榮譽感和主人翁意識,以店鋪為榮,讓所有員工、營業(yè)員充分發(fā)揮各自的潛力,敬業(yè),服務(wù)熱情周到,具備理解和管理工作的高素質(zhì)人才。
3、為了鼓勵和約束職員、售貨員的工作,建立鮮明的獎懲制度,使整個店鋪成為團結(jié)合作的團體,在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理可用的條件,營造和部署良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力讓顧客在合理的布局、寬松、美麗、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5、以“為我盡最大努力”為宗旨,提高人力服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育,同時注重提高員工、銷售人員的言談、對話、行為等綜合素質(zhì),為客戶更好地用心關(guān)懷,減少拆遷。
6、重視安全保衛(wèi)工作、防火、防盜,萌發(fā)危險危險,杜絕了這種現(xiàn)象,給公司帶來了不必要的損失。
7、營造良好的周邊環(huán)境,調(diào)整好與xx部門的合作關(guān)系,減少不必要的麻煩。
1、加強商品進入、銷售、存款的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不堆商品,不不斷堆東西,倉庫商品管理趨于科學(xué)化和合理化。
2、明確轉(zhuǎn)店銷售目標(biāo),細分銷售任務(wù)并量化,落實到各部門、品牌、人力上,進行相關(guān)數(shù)據(jù)分析。
3、休息日寫作,積極參與公司的各種促銷活動,參與店內(nèi)各種活動,充分做好宣傳及安置工作。
4、做好大宗、團購的接待工作,做好單人接待,全面協(xié)調(diào),讓客戶感受到方便快捷的服務(wù)。
5、知乎,市長/市場調(diào)查后,分析現(xiàn)有差距,及時調(diào)整,順應(yīng)市場發(fā)展變化,提高市長/市場占有率。
6、盡可能減少費用,為了減少支出,增加收入,減少支出。以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想。如有不足之處,請各位領(lǐng)導(dǎo)指出。如果公司領(lǐng)導(dǎo)能給我提供這個平臺,我會以我的努力和勤奮提交優(yōu)秀的工作成績單,證明你們的決定是正確的。我決不辜負領(lǐng)導(dǎo)人的信任和期望。我會用我在工作中學(xué)到的知識為公司做得更好。我相信。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長對工作計劃篇二十
但不要每天都在同一時間檢查同一內(nèi)容,要變換時間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。
在你檢查工作之前,要反復(fù)琢磨一下你的檢查重點,那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實際上你早巳不是這方面的專家了。最好你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間你就會把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。
你在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內(nèi)工作都會有條不紊的順利進行。
檢查時你要按照你選擇的重點進行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點進行檢查。如果你沒有自己的重點,那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個部門的`管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的唯一途徑。
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細心聽取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。
如果你不能采取必要的行動改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發(fā)現(xiàn)了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對你下達的改正命令實行監(jiān)督,以便能夠得到貫徹執(zhí)行。
切記,一個命令如果缺乏監(jiān)督和檢查,那么和沒有這個命令毫無區(qū)別!
店長在向員工發(fā)布命令時必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發(fā)廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的規(guī)范措施,理當(dāng)重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權(quán)威。命令就是權(quán)威,權(quán)威服務(wù)于管理。請你成為一個管理權(quán)威!
店長對工作計劃篇二十一
xxxx年公司目標(biāo)是完成1200萬業(yè)績,為了更好地配合完成這個目標(biāo),我個人的工作計劃將圍繞下面幾個方面開展:
一、側(cè)重技術(shù)培訓(xùn),減少返工率;
二、提高加工安裝的效率;
三、收集窗簾加工、窗簾安裝師傅的信息,以備不時之需。
四、加強窗簾裁剪師傅的裁剪水平。
五、給加工師傅提供些必要的技能培訓(xùn)。
以下是我實施這些計劃的策略:
xxxx年的工作將著重按照這些計劃及策略實施,如工作中遇到問題,會適時得進行調(diào)整。
店長對工作計劃篇二十二
回首xxxx年的工作,有碩果蕾蕾的喜悅,有與同事一起忙碌到深夜的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。這一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)和產(chǎn)品設(shè)計中心總監(jiān)的關(guān)心和指導(dǎo)下,全體同事的熱心幫助下,我項目組較好的完成了本年度的工作任務(wù),看問題和眼光等各方面都有了一定的提高?,F(xiàn)講本年度的個人工作總結(jié)和計劃如下:
1、在同事的協(xié)助和幫忙下,我部門參與并順利的完成了xxxx年秋冬和xxxx春夏的訂貨會的樣品開發(fā)以及訂貨會現(xiàn)場產(chǎn)品維護和講解工作。
2、在xxxx年的5月份我們有對我國的西南部的一些發(fā)達城市(重慶、成都、廣漢、資陽…)的市場調(diào)研活動,對國內(nèi)市場目前的一些男裝的流行和市場消費有了一定的了解!
3、在公司的組織下,在xxxx年9月份的香港市場調(diào)研,使我們在了解國內(nèi)的市場的同時,又看到了我們國內(nèi)與國際市場的差距,使我們在以后的工作中眼光會放的更遠,從而使接下來的產(chǎn)品開發(fā)的方向更專注于品味與時尚。
4、 xxxx秋冬的開發(fā)中,我部門產(chǎn)品開發(fā)的主線又回歸了以往的三個系列即:精致商務(wù)(長銷款)簡約辦公(暢銷款)時尚商務(wù)(新潮品)等,使我們的產(chǎn)品定位更貼近市場。
1、在訂貨會時候,有客戶反映我們的產(chǎn)品到貨時間較晚,給他們的銷售帶來了影響,我們聽說這些事情后就努力的跟生產(chǎn)部溝通,爭取做到訂貨會結(jié)束我們就把資料交接給生產(chǎn)部門,以便使他們能夠早日下單,早日出貨。
2、在自己公司板房打樣的過程中,發(fā)現(xiàn)因各項配套設(shè)施不是很完善,導(dǎo)致很多輔料都不是自己理想中的產(chǎn)品,就跟輔料開發(fā)人員溝通,自己去輔料工廠去交流,在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進步。
1、配合各部門,努力做好3月份12秋冬訂貨會和9月份的xxxx春夏訂貨會樣品開發(fā)工作!
2、在原有樣品的基礎(chǔ)上,我們會把產(chǎn)品開發(fā)做的更商務(wù)、時尚、更迎合市場需求與季度開發(fā)主題。
3、休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎(chǔ)上,我們會更加努力,力求做的更合身與舒適。
展望明年,我們充滿了信心,即使道路坎坷荊棘,只要我們同心協(xié)力,與各位同事一起,一點能做的更好,x男裝的明天一定會更美好!
店長對工作計劃篇二十三
作為xx餐飲行業(yè)的知名企業(yè),xx餐飲店在20xx年取得了令人矚目的成績,20xx年已經(jīng)到來,餐飲行業(yè)的競爭將更加激烈,如何保持下xx的競爭力成為今年的工作重點,我覺得應(yīng)該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽度。我作為店長作以下計劃:
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住xx的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種xx的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
本餐廳位于xx繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手:
1、經(jīng)營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“xx”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚xx特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務(wù)。
3、從長遠來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的`經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。
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