食品監(jiān)管半年工作總結(jié)（模板16篇）

在總結(jié)中可以找到改進(jìn)和提升的方向?？偨Y(jié)要注重邏輯性和連貫性，確保表達(dá)清晰、條理清楚，避免冗長(zhǎng)和啰嗦?？偨Y(jié)是對(duì)一個(gè)事物的過(guò)程、結(jié)果進(jìn)行概括和歸納的一種方法。在學(xué)習(xí)中，總結(jié)是鞏固知識(shí)、檢查學(xué)習(xí)效果的重要手段?？偨Y(jié)要具備客觀性、簡(jiǎn)潔性、精準(zhǔn)性和實(shí)用性。要寫一篇較為完美的總結(jié)，首先需要明確總結(jié)的對(duì)象和目的。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇一

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

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同志們：

今天，縣委、縣政府決定召開全縣上半年食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)暨縣食品安全委員會(huì)第二次全體會(huì)議，主要任務(wù)是全面總結(jié)今年上半年的食品藥品安全監(jiān)管工作，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，查找不足，分析問(wèn)題，進(jìn)一步堅(jiān)定做好食品藥品安全工作的信心和決心，以更加扎實(shí)有效的舉措做好下半年工作，確保全面完成年初確定的食品藥品安全各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。

今年以來(lái)，全縣各級(jí)各部門認(rèn)真貫徹縣委、縣政府的各項(xiàng)決策部署，按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，全面貫徹落實(shí)“帶隊(duì)伍、強(qiáng)基礎(chǔ)、嚴(yán)執(zhí)法、防風(fēng)險(xiǎn)、推共治”工作方針，認(rèn)真履行職責(zé)，不斷完善舉措，有效解決突出問(wèn)題，廣泛發(fā)動(dòng)社會(huì)參與，各項(xiàng)工作有力、有序開展，達(dá)到了時(shí)間過(guò)半任務(wù)過(guò)半的目標(biāo)，食品藥品安全監(jiān)管水平有了新提高，有力地服務(wù)了全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局，守住了不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)的底線。

縣財(cái)政投入力度不斷加大，將食品藥品安全工作經(jīng)費(fèi)列入年度財(cái)政預(yù)算，及時(shí)足額撥付到位，為食品藥品監(jiān)管工作提供了有力保障。著力加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，引進(jìn)補(bǔ)充了一批食品藥品專業(yè)技術(shù)人員，食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍實(shí)現(xiàn)了由小到大、從弱到強(qiáng)的轉(zhuǎn)變，為全面做好食品藥品安全工作奠定了堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)?？h委、縣政府進(jìn)一步加強(qiáng)制度規(guī)劃建設(shè)，印發(fā)了《*縣食品藥品黨政同責(zé)實(shí)施意見》、《*縣食品藥品安全十四五規(guī)劃》等一系列文件，構(gòu)建起全方位、立體化的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，為強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管提供了強(qiáng)有力的政策制度保障。

二是監(jiān)管能力逐步提升。全面推進(jìn)縣、鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管能力建設(shè)，全縣食品藥品安全保障能力顯著提升。集中開展專業(yè)技能培訓(xùn)，不斷提升監(jiān)管人員文明執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法、公正執(zhí)法的能力和水平，干部隊(duì)伍整體素質(zhì)和專業(yè)能力有了很大提高。著力加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)，積極爭(zhēng)取實(shí)施了一批檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)項(xiàng)目，籌建了專業(yè)的食品檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所設(shè)立了食品快檢室，全縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)能力明顯增強(qiáng)，為依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。著力加強(qiáng)應(yīng)急處置能力建設(shè)，健全完善食品藥品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置機(jī)制，定期組織開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和應(yīng)急演練，有力提升了食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)管控和突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。

工信部門著力加強(qiáng)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，積極開展誠(chéng)信評(píng)價(jià)工作；

民族事務(wù)管理部門進(jìn)一步加強(qiáng)清真食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)的審查、審批和管理；

商務(wù)部門在履行酒類流通發(fā)展規(guī)劃、規(guī)范酒類市場(chǎng)秩序管理職責(zé)的同時(shí)，積極配合食品藥品監(jiān)管部門做好酒類食品安全監(jiān)督管理工作。

四是監(jiān)管方式不斷創(chuàng)新。全面推行“網(wǎng)格化”、“痕跡化”監(jiān)管模式，積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+食品藥品安全”監(jiān)管新模式，大力加強(qiáng)“智慧食藥監(jiān)”建設(shè)，應(yīng)用食品藥品監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)預(yù)警和質(zhì)量追溯平臺(tái)，構(gòu)建全域監(jiān)管、全鏈條溯源新體系，實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管的信息化、陽(yáng)關(guān)化、智慧化，充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)手段，提升了監(jiān)管工作效率。明確監(jiān)管事權(quán)，實(shí)行分級(jí)分類監(jiān)管，持續(xù)推行“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管機(jī)制，全面落實(shí)企業(yè)自查、記分管理、“陽(yáng)光操作”等措施，切實(shí)落實(shí)日常監(jiān)管“網(wǎng)格化”、“痕跡化”、“精細(xì)化”要求，保證了監(jiān)管的零遺漏、全覆蓋。

五是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管有了新進(jìn)展。嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理工程和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣工程，開展化肥農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)、高毒高殘留農(nóng)藥替代行動(dòng)和獸用抗菌藥治理行動(dòng)。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅(jiān)持把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，健全質(zhì)量體系，強(qiáng)化全程監(jiān)管，加大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣力度，不斷推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到明顯提升。

這些成績(jī)的取得，既是縣委、縣政府正確領(lǐng)導(dǎo)的結(jié)果，也是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府大力支持的結(jié)果，更是在座的各位共同努力、不斷奮斗的結(jié)果。當(dāng)然，在肯定成績(jī)的同時(shí)，我們也應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到，我縣的工作與市委、市政府，縣委、縣政府的要求相比，與廣大人民群眾的期待相比還存在一定的差距。當(dāng)前食品安全形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻，還存在許多薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題，一些深層次、制度性的問(wèn)題還沒(méi)有根本扭轉(zhuǎn)。比如鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間重點(diǎn)工作進(jìn)展不平衡，一些監(jiān)管措施落實(shí)不到位，食品藥品安全隱患仍然較多，從業(yè)人員食品藥品安全意識(shí)、自律意識(shí)不強(qiáng)，宣傳教育的廣度和深度不夠，學(xué)校及農(nóng)村群眾集體聚餐監(jiān)管不到位，食物中毒事件時(shí)有發(fā)生，行政監(jiān)管體制機(jī)制不順，執(zhí)法方式操作性不強(qiáng)，技術(shù)支撐體系建設(shè)滯后，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)作用發(fā)揮不明顯等問(wèn)題，這些問(wèn)題都需要引起大家的高度重視，并想方設(shè)法加以解決。

面對(duì)新形勢(shì)、新任務(wù)和新要求，我們決不能滿足于已經(jīng)取得的成績(jī)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門一定要把思想統(tǒng)一到黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府、市委、市政府、縣委、縣政府的重大決策部署上來(lái)，牢固樹立“四個(gè)意識(shí)”，主動(dòng)適應(yīng)新形勢(shì)，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，在后半年的工作中不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，提高專業(yè)化水平，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，堅(jiān)守不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)和重大食品安全事件的底線，讓人民群眾吃的放心、安心。下面我講六方面的意見：

一是思想認(rèn)識(shí)上再提高，增強(qiáng)工作的責(zé)任感和使命感。食品安全工作，既是一項(xiàng)民生工程、民心工程，也是一項(xiàng)關(guān)注度高、敏感性強(qiáng)、責(zé)任重大的政治任務(wù)。在今后的工作中，要牢固樹立為民監(jiān)管理念，充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前我縣食品藥品監(jiān)管工作面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作，切實(shí)把食品藥品安全作為全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要保障、改善民生的重要舉措和提高政府公信力的重要任務(wù)，切實(shí)增強(qiáng)抓好食品安全監(jiān)管的緊迫感、責(zé)任感和使命感，牢牢把住食品安全總開關(guān)。今年是我縣貫徹縣第六次黨代會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期，我們要認(rèn)清新形勢(shì)，把握新機(jī)遇，應(yīng)對(duì)新挑戰(zhàn)，不斷推動(dòng)我縣食品藥品監(jiān)管工作再上新臺(tái)階。我們?cè)诙讲?、檢查中隨機(jī)抽取的一些監(jiān)管單位和企業(yè)，都不同程度存在一些監(jiān)管不力，企業(yè)主體責(zé)任履行不到位等問(wèn)題，究其原因我認(rèn)為還是思想認(rèn)識(shí)不足，責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)，法律觀念淡薄所致。

對(duì)差距較大的重點(diǎn)工作、重點(diǎn)項(xiàng)目，要鼓足干勁，采取超常措施，倒排時(shí)間、倒排目標(biāo)、倒排進(jìn)度，盡快迎頭趕上，保證在考評(píng)前達(dá)標(biāo)。在扎實(shí)做好各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)上，要堅(jiān)持示范引領(lǐng)，在食品藥品監(jiān)管工作各個(gè)環(huán)節(jié)都要?jiǎng)?chuàng)建一批基礎(chǔ)扎實(shí)、特色明顯、亮點(diǎn)突出、成效顯著，可學(xué)、可看、可推廣的示范典型，整體提升全縣食品藥品安全監(jiān)管工作水平。要統(tǒng)籌監(jiān)管和服務(wù)兩項(xiàng)職能，牢固樹立服務(wù)全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局、服務(wù)企業(yè)發(fā)展的思想和理念，正確處理、準(zhǔn)確定位監(jiān)管與服務(wù)、監(jiān)管與發(fā)展的關(guān)系，有效發(fā)揮食品藥品監(jiān)管部門的職能優(yōu)勢(shì)、體制優(yōu)勢(shì)和專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，提升服務(wù)水平，前移服務(wù)端口，指導(dǎo)幫助企業(yè)解決突出問(wèn)題，積極助推全縣食品藥品產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。

三是重點(diǎn)工作上要再突破，打好“殲滅戰(zhàn)”，確保無(wú)隱患。要對(duì)標(biāo)對(duì)表，扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)重點(diǎn)工作，要完善監(jiān)管機(jī)制，充實(shí)基層一線監(jiān)管力量，推進(jìn)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)規(guī)范化建設(shè)，加快完善食品藥品技術(shù)機(jī)構(gòu)的體系建設(shè)，努力實(shí)現(xiàn)基層監(jiān)管“四有兩責(zé)”。要加快推進(jìn)食品藥品監(jiān)管手段信息化建設(shè)，盡快建成食品藥品監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)預(yù)警和質(zhì)量追溯平臺(tái)，提高監(jiān)管工作科技化水平。要加大行政執(zhí)法和檢驗(yàn)檢測(cè)人員培訓(xùn)教育力度，提升全系統(tǒng)監(jiān)管隊(duì)伍的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)綜合素質(zhì)。要高度重視學(xué)校食品安全，加強(qiáng)校園及周邊食品安全治理，有效防控食品安全事件。要加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全管理，尤其要落實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管責(zé)任和村級(jí)協(xié)管員集體聚餐報(bào)備制度，加大食品安全知識(shí)宣傳，預(yù)防食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。衛(wèi)生計(jì)生、食品藥品監(jiān)管等部門要加強(qiáng)個(gè)體診所等小型醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用藥品醫(yī)療器械安全監(jiān)管，堅(jiān)決杜絕超范圍使用和銷售不合格藥品醫(yī)療器械等行為。要不斷完善食品安全應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)預(yù)警、強(qiáng)化應(yīng)急培訓(xùn)演練，要按照有關(guān)制度要求，進(jìn)一步規(guī)范信息上報(bào)程序，確保信息報(bào)送規(guī)范、準(zhǔn)確，全面提升食品藥品安全保障能力和突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，切實(shí)保障重大活動(dòng)期間食品藥品安全。要加大案件查辦力度，通過(guò)投訴舉報(bào)、監(jiān)督檢查、檢驗(yàn)檢測(cè)等途徑，廣泛收集食品藥品案件線索，嚴(yán)厲查處一批食品藥品違法違規(guī)案件，形成震懾食品藥品違法犯罪行為的高壓態(tài)勢(shì)。要以5月19日召開的市人大常委會(huì)食品安全詢問(wèn)會(huì)為契機(jī)，深入總結(jié)梳理工作落實(shí)情況，切實(shí)查找工作中存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，一地一策，研究提出管用、長(zhǎng)效的整改措施，切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全隱患排查和專項(xiàng)整治，加大重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)人群的排查力度，確保食品藥品安全不出問(wèn)題。

既要把通報(bào)整改作為工作舉措，更要把“執(zhí)紀(jì)問(wèn)責(zé)”當(dāng)做常規(guī)常態(tài)；

既要把對(duì)企業(yè)處罰整頓當(dāng)做重要手段，更要把對(duì)“違法打擊”作為重點(diǎn)出擊。

對(duì)不作為的要告誡提醒、通報(bào)批評(píng)，對(duì)失職瀆職導(dǎo)致發(fā)生重大事件的要追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任，以嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲來(lái)落實(shí)責(zé)任、推動(dòng)工作。

六是在落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)上再推進(jìn)，筑牢廉政防線。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門要認(rèn)真貫徹落實(shí)十九屆中央紀(jì)委六次全會(huì)、省紀(jì)委二次全會(huì)和市紀(jì)委二次全會(huì)、縣紀(jì)委二次全會(huì)精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)全面從嚴(yán)治黨的主體責(zé)任，抓黨建、帶隊(duì)伍、促監(jiān)管。主要負(fù)責(zé)同志要始終把黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作貫穿到各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作之中，主動(dòng)適應(yīng)黨史學(xué)習(xí)教育常態(tài)化要求，緊密聯(lián)系食品藥品監(jiān)管工作實(shí)際，層層傳導(dǎo)壓力，對(duì)重大問(wèn)題親自過(guò)問(wèn)、重要環(huán)節(jié)親自協(xié)調(diào)、重要案件親自督辦，切實(shí)把本單位的黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作抓出成效。班子其他成員要認(rèn)真履行“一崗雙責(zé)”，帶頭落實(shí)黨組的工作部署和安排，主動(dòng)承擔(dān)職責(zé)內(nèi)的黨風(fēng)廉政建設(shè)工作任務(wù)。要認(rèn)真分析當(dāng)前食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)黨風(fēng)廉政建設(shè)面臨的新情況、新問(wèn)題，針對(duì)關(guān)鍵崗位、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全面梳理崗位廉政風(fēng)險(xiǎn)，加快建立健全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，做到對(duì)隱患點(diǎn)心中有數(shù)，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)防控有招，對(duì)責(zé)任事故制約有效，健全反腐倡廉長(zhǎng)效機(jī)制。要強(qiáng)化對(duì)權(quán)力部門、關(guān)鍵人員的監(jiān)督和制約，堅(jiān)決查處不作為、亂作為，失職瀆職、玩忽職守等現(xiàn)象，暢通訴求渠道，廣泛接受群眾監(jiān)督，及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切和訴求，努力打造食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)良好作風(fēng)政風(fēng)行風(fēng)形象。

同志們，鞍馬猶未歇戰(zhàn)鼓又催征。做好下半年的工作時(shí)間緊、任務(wù)重，讓我們以新發(fā)展理念為引領(lǐng)，以“四個(gè)最嚴(yán)”要求為遵循，緊緊圍繞年初確定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，加強(qiáng)調(diào)查研究，加大督導(dǎo)落實(shí)力度，真正做到讓食者無(wú)慮、飲者無(wú)憂，努力開創(chuàng)全縣食品藥品監(jiān)管工作監(jiān)管有法、安全有保的新局面，以優(yōu)異的成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開。

謝謝大家！

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇二

今年以來(lái)，在區(qū)委區(qū)政府的高度重視和上級(jí)業(yè)務(wù)部門精心指導(dǎo)下，我局畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作以《食品安全法》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《^v^動(dòng)物防疫法》和《動(dòng)物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)為指針，狠抓養(yǎng)殖業(yè)投入品監(jiān)管和畜禽檢疫工作，現(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報(bào)如下：

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，全面落實(shí)責(zé)任。

為加強(qiáng)畜禽水產(chǎn)品安全監(jiān)管，保障人民群眾消費(fèi)安全，維護(hù)公眾健康，依據(jù)農(nóng)業(yè)部制定的《動(dòng)物檢疫管理辦法》、《動(dòng)物防疫條件審查辦法》的貫徹實(shí)施，成立區(qū)“瘦肉精”等違禁藥物打擊領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)農(nóng)辦主任肖澤榮任組長(zhǎng)，區(qū)農(nóng)辦紀(jì)委書記（代管畜牧水產(chǎn)工作）劉娜、雨母山鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)唐祝英、呆鷹嶺鎮(zhèn)副鎮(zhèn)上羅棋軒、長(zhǎng)湖鄉(xiāng)主任科員周建民任副組長(zhǎng)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站站長(zhǎng)為主要成員，由劉娜兼任辦公室主任。建立各級(jí)各部門分工負(fù)責(zé)的工作機(jī)制，做到分工明確，責(zé)任到人。

（二）依法簽訂畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任狀，明確工作職責(zé)。

為提高養(yǎng)殖戶、販運(yùn)戶以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員的法律意識(shí)和動(dòng)物食品安全意識(shí)，我局分別組織召開專題會(huì)議并舉辦了培訓(xùn)班，就《動(dòng)物防疫法》、《食品安全法》等法律法規(guī)進(jìn)行講解，與養(yǎng)殖戶、販運(yùn)戶簽訂了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書。與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員簽訂檢疫工作目標(biāo)責(zé)任狀，進(jìn)一步明確各自工作責(zé)任。并且發(fā)放宣傳材料650余份，媒體宣傳5次，召開專題會(huì)議5次，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站專業(yè)人員每月學(xué)習(xí)培訓(xùn)一次。在督查行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題和工作新經(jīng)驗(yàn)要及時(shí)上報(bào)區(qū)“瘦肉精”等違禁藥品整治打擊辦公室和區(qū)食安委。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站每月10日、25日向區(qū)整治辦上報(bào)整治信息。對(duì)因工作不力導(dǎo)致出現(xiàn)“瘦肉精”等違禁藥品安全事故的予以通報(bào)批評(píng)，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

（三）加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所的監(jiān)管工作。

我區(qū)各部門緊密配合，互通信息，同時(shí)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫站做好了各自職責(zé)范圍內(nèi)的工作，利用“瘦肉精”快速檢測(cè)試紙、萊克多巴胺測(cè)試卡對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）和各生豬收購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行同步不定期突擊抽查，今年以來(lái)，使用檢測(cè)試紙共計(jì)3260條，全區(qū)4個(gè)監(jiān)測(cè)場(chǎng)出動(dòng)人員為290次，抽樣數(shù)量為2690次，合格率達(dá)100%。若一旦發(fā)現(xiàn)試紙檢測(cè)呈陽(yáng)性，將嚴(yán)格控制生豬上市和流通并立即送樣復(fù)查，經(jīng)復(fù)檢確認(rèn)后依法處置。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)規(guī)模豬場(chǎng)的抽檢率為100%，各生豬屠宰場(chǎng)抽查按照百分之五的比例抽取。外調(diào)生豬按照每戶必檢一頭抽檢。加強(qiáng)對(duì)檢疫票證的管理，嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地檢疫制度，加強(qiáng)耳標(biāo)管理，嚴(yán)禁耳標(biāo)隨便發(fā)放。

（四）嚴(yán)把市場(chǎng)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。

今年以來(lái)，受h7n9禽流感病毒的影響，我區(qū)嚴(yán)把市場(chǎng)關(guān)。對(duì)呆鷹嶺市場(chǎng)、雨母山鄉(xiāng)市場(chǎng)，實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制，凡進(jìn)入市場(chǎng)的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品必須憑檢疫證明、檢疫標(biāo)志才能上市，嚴(yán)禁病害動(dòng)物及產(chǎn)品上市。嚴(yán)格按照動(dòng)物及其產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、交易和退市進(jìn)行消毒等各項(xiàng)制度的要求，加強(qiáng)對(duì)集市、動(dòng)物產(chǎn)品加工、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的監(jiān)管，以確保消費(fèi)者吃上放心肉。我區(qū)共組織開展畜禽水產(chǎn)品安全專項(xiàng)治理活動(dòng)2次，區(qū)人大和政府給予了大力支持，對(duì)轄區(qū)內(nèi)肉食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)治理和普查，確保畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（五）進(jìn)一步強(qiáng)化病死畜禽無(wú)害化處理。

為確保人們吃上放心的肉食品，嚴(yán)防病死肉品上市，我局采取了多種措施，除加強(qiáng)宣傳，嚴(yán)格檢疫稽查外，我局進(jìn)一步強(qiáng)化了病死肉品的無(wú)害化處理措施。要求各養(yǎng)殖戶必須建好無(wú)害化處理設(shè)施，要求各基層動(dòng)物防疫站工作人員嚴(yán)格監(jiān)管，對(duì)病死動(dòng)物嚴(yán)格按照“四不一處理”要求處理，嚴(yán)厲打擊亂丟、亂棄、販賣、出售病死豬肉行為，確保從源頭上防止病死肉品上市流通。

加強(qiáng)畜禽產(chǎn)地檢疫，把畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全及“瘦肉精”等違禁藥品檢測(cè)作為檢疫總體目標(biāo)。從源頭上為肉品質(zhì)量安全把關(guān)，把畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與畜禽出欄的產(chǎn)地檢疫結(jié)合起來(lái)，抓好《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和農(nóng)業(yè)部《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》的貫徹落實(shí)。

在此，我們將扎實(shí)做好全區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作，不斷提升畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，為保障人們?nèi)罕娤M(fèi)安全和我區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

今年以來(lái)，我們搶抓陜南重點(diǎn)鎮(zhèn)建設(shè)契機(jī)，把清潔工程建設(shè)、省級(jí)文化旅游名鎮(zhèn)建設(shè)、陜南重點(diǎn)鎮(zhèn)建設(shè)和新農(nóng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，以城鎮(zhèn)化建設(shè)為突破口，以鎮(zhèn)村建設(shè)為重點(diǎn)，狠抓城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和城鎮(zhèn)綜合治理，積極實(shí)施農(nóng)村清潔工程，著力改善人居環(huán)境，精心打造文化旅游名鎮(zhèn)，城鎮(zhèn)化建設(shè)成效顯著，重點(diǎn)鎮(zhèn)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，清潔工程順利實(shí)施，城鄉(xiāng)面貌煥然一新，為全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又快又好發(fā)展起到了重要的促進(jìn)作用。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇三

2013年以來(lái)，xx縣局在省市局及縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真履行餐飲服務(wù)監(jiān)管職能，依法行政、加強(qiáng)監(jiān)督，大力開展食品安全專項(xiàng)整治，確保了我縣廣大人民群眾的飲食安全，圓滿完成了2013年上半年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作?，F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：

一、嚴(yán)格許可程序，規(guī)范餐飲服務(wù)市場(chǎng)秩序。

我局依據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》等法律法規(guī)，依法規(guī)范行政許可，保證餐飲服務(wù)提供者符合法定條件經(jīng)營(yíng)，在實(shí)施餐飲服務(wù)許可中，嚴(yán)格許可程序，對(duì)擬開辦餐飲服務(wù)活動(dòng)者提供咨詢、一次性告知等事宜，嚴(yán)格按照法律程序和規(guī)定時(shí)限審核資料、現(xiàn)場(chǎng)核查，核查合格后，方予以發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》。同時(shí)對(duì)其從業(yè)人員全部進(jìn)行了健康體檢和培訓(xùn)，有效提高了餐飲服務(wù)提供者法律意識(shí)和食品安全意識(shí)。2013年上半年共制發(fā)餐飲服務(wù)許可證88份，并為8家餐飲單位換發(fā)了餐飲服務(wù)許可證，為2家餐飲單位的餐飲服務(wù)許可證變更了法定代表人。

（一）開展案件稽查，震懾違法行為。

2013年，我局在案件稽查工作中加大工作力度，采取說(shuō)服教育與行政處罰相結(jié)合的方式，對(duì)83家餐飲單位依法進(jìn)行了行政處罰，有效震懾了轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位的違法違規(guī)行為，促進(jìn)了餐飲服務(wù)市場(chǎng)秩序的進(jìn)一步規(guī)范。

（二）細(xì)致入微，開展專項(xiàng)檢查。

為切實(shí)保障中小學(xué)生飲食安全，縣藥監(jiān)局從細(xì)處著手，分別對(duì)學(xué)校食堂、幼兒園食堂、學(xué)校及幼兒園周邊50米范圍內(nèi)的所有餐飲單位進(jìn)行了為期三個(gè)月的專項(xiàng)檢查；檢查的內(nèi)容包括，食品操作間的環(huán)境衛(wèi)生狀況、工作人員的健康狀況、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄情況、消毒設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)狀況、餐廚垃圾處理情況以及食堂內(nèi)部食品安全工作機(jī)制建立和食品安全責(zé)任制落實(shí)情況等。同時(shí)，在嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)中，我局組織人員深入城鄉(xiāng)基層和餐飲服務(wù)單位，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)、食品非法添加和濫用食品添加劑的危害以及相應(yīng)的懲處規(guī)定，確保餐飲服務(wù)單位自律、自省、自警。

另外，我局綜合考慮餐飲監(jiān)管工作和稽查人員數(shù)量不足的現(xiàn)狀，積極推行日常監(jiān)管與專項(xiàng)檢查相結(jié)合的監(jiān)管模式，優(yōu)化配置資源，提高監(jiān)管效能。在日常監(jiān)管的同時(shí)，根據(jù)省、市局安排部署，積極開展了鮮肉及肉制品、學(xué)生小飯桌、燒烤等專項(xiàng)檢查。在各類專項(xiàng)檢查中，共出動(dòng)執(zhí)法人員700余人次，檢查餐飲服務(wù)單位300余家，有效地保障了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的順利開展。

（三）多措并舉，做好重大活動(dòng)餐飲安全保障工作。

今年以來(lái)，共圓滿完成了包括省委組織部部長(zhǎng)來(lái)我縣調(diào)研、副省長(zhǎng)來(lái)我縣考察以及苗木博覽會(huì)等在內(nèi)的多次重大活動(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作。一是制定餐飲服務(wù)食品安全保障工作方案，與各供餐單位簽訂餐飲服務(wù)食品安全承諾書；二是對(duì)各供餐單位食品安全狀況進(jìn)行全面檢查，對(duì)存在的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)予以指正，并責(zé)令限期全部整改；三是嚴(yán)格逐一審查活動(dòng)期間的菜譜，對(duì)容易引發(fā)食源性疾病的菜品進(jìn)行了修訂和調(diào)整；四是到供餐單位駐點(diǎn)，對(duì)食品原料索證索票、食品原料購(gòu)進(jìn)、食品加工流程、餐具清洗消毒、食品留樣等方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查；五是對(duì)活動(dòng)期間供餐單位食品加工人員身體健康狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。我局周密部署，實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管，圓滿完成了本職工作。

三、加大宣傳培訓(xùn)力度，提升從業(yè)人員法律意識(shí)。

為增強(qiáng)從業(yè)人員守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，樹立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，我局堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于監(jiān)管工作全過(guò)程，認(rèn)真宣傳《食品安全法》和貫徹落實(shí)國(guó)家及省市關(guān)于加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的重要精神，采取多種形式大力開展食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)，營(yíng)造人人關(guān)心餐飲食品安全，個(gè)個(gè)重視餐飲服務(wù)食品安全的氛圍。

一是結(jié)合法制宣傳日、“3·15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日等宣傳活動(dòng)，開展食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，接受咨詢2000余人次，發(fā)放宣傳資料5000余份。

二是強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員培訓(xùn)，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)和食品安全相關(guān)知識(shí)，提高其守法經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性。2013年上半年共舉辦餐飲單位從業(yè)人員培訓(xùn)班10余期，培訓(xùn)800余人次。

三是建立與新聞媒體協(xié)調(diào)機(jī)制，在縣政府門戶網(wǎng)站及縣電視臺(tái)及時(shí)報(bào)道各類重大專項(xiàng)整治活動(dòng)，使食品安全監(jiān)督工作有聲有色，擴(kuò)大了社會(huì)認(rèn)知度。通過(guò)多形式的宣傳發(fā)動(dòng)，提高了廣大業(yè)主的食品安全法規(guī)意識(shí)，增強(qiáng)了行業(yè)自律性，營(yíng)造了良好的整治氛圍。

總之，xx縣局圓滿完成了2013年上半年的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，未發(fā)生任何食品安全事件。在以后的工作中，我局將繼續(xù)本著打劣與扶優(yōu)、執(zhí)法與服務(wù)、培訓(xùn)與宣傳、集中整治與長(zhǎng)效管理相結(jié)合的原則，加大餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作力度，確保取得實(shí)效。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇四

xx市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作在市委、政府和自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，認(rèn)真貫徹落實(shí)全區(qū)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議精神，緊緊圍繞當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)和面臨的突出矛盾，以提升餐飲服務(wù)質(zhì)量安全水平為重點(diǎn)，以“明廚亮灶”為切入點(diǎn)，以專項(xiàng)整治為抓手，以“一小一老”為關(guān)鍵，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，創(chuàng)新監(jiān)管方法，加大監(jiān)管力度，狠抓長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，全市餐飲服務(wù)市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定，群眾飲食安全得到有效保障。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：

一、強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，著力提升素質(zhì)。

充分利用報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等多種媒介，借助“食品安全宣傳周活動(dòng)、3月15日消費(fèi)者權(quán)益日、12331主題宣傳日、科技宣傳周及掃黑除惡、創(chuàng)建衛(wèi)生城市等有利時(shí)機(jī)，通過(guò)設(shè)立咨詢臺(tái)、擺放展板、電子屏、發(fā)放資料等多種形式，廣泛開展宣傳培訓(xùn)活動(dòng)，強(qiáng)化對(duì)餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工作重大意義的宣傳和引導(dǎo)，提高公眾的知曉率和參與率，著力提升餐飲服務(wù)質(zhì)量和消費(fèi)者食品安全意識(shí)。舉辦餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員培訓(xùn)班26期，培訓(xùn)4260人次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，恪守法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化自律行為，接受社會(huì)監(jiān)督。向群眾發(fā)放《食品安全小常識(shí)》《如何預(yù)防食物中毒》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等宣傳學(xué)習(xí)冊(cè)5.5萬(wàn)份，展出宣傳板25塊次，懸掛橫幅17條。給中小學(xué)生發(fā)放“辣條辣片等‘五毛食品’要慎食”宣傳單6000份,印制《致廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的一封信（十個(gè)必須做到）》3000份。

二、圍繞餐飲質(zhì)量提升，逐步有序推進(jìn)工作。

（一）狠抓重點(diǎn)，開展專項(xiàng)整治。一是開展了“兩節(jié)”期間專項(xiàng)整治。發(fā)布了“元旦、春節(jié)”年夜飯和家庭聚餐食品安全消費(fèi)警示；在節(jié)前開展大檢查，消除一切不安全隱患，重點(diǎn)對(duì)大中型餐飲企業(yè)、旅游景點(diǎn)餐館、“年夜飯”備案等進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查；全市承接年夜飯1294桌，就餐人數(shù)15029人次，未出現(xiàn)食品安全事故。春節(jié)期間共出動(dòng)執(zhí)法車輛x輛次，執(zhí)法人員x人次，檢查各類餐飲服務(wù)單位2315家次，下發(fā)整改意見x條。二是開展了為期4個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治。xx市四縣一區(qū)城區(qū)范圍內(nèi)均設(shè)有餓了么和美團(tuán)分支機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)，配送企業(yè)自己組建。涇源縣自建網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)1家，為“幸福涇源”，自營(yíng)配送。共接入網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者x家。實(shí)行線上線下“雙查”制度聯(lián)動(dòng)監(jiān)管，強(qiáng)化送餐人員食品安全培訓(xùn)，完善送餐箱清洗消毒，做到“封簽”運(yùn)送，嚴(yán)控送餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)。共檢查網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)9家，下發(fā)責(zé)令改正通知書7家，下線入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者45家，立案1起。三是開展抽查督導(dǎo)，落實(shí)“三項(xiàng)”專項(xiàng)工作。為了保障開齋節(jié)、端午節(jié)“兩節(jié)”及假日餐飲服務(wù)食品安全，5月27日-6月3日，市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)四縣一區(qū)敬老院、建筑工地食堂、旅游景區(qū)、賓館和農(nóng)家樂(lè)及xx、涇源高速公路服務(wù)區(qū)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了抽查督導(dǎo)。共督查餐飲經(jīng)營(yíng)單位34家，其中敬老院6家、建筑工地食堂9家、須彌山、毛家臺(tái)子、火石寨、龍王壩、老巷子、六盤山森林公園、冶家村、茹河瀑布等旅游景區(qū)賓館和農(nóng)家樂(lè)及高速公路服務(wù)區(qū)19家。檢查發(fā)現(xiàn)餐飲食品安全隱患138條次。現(xiàn)場(chǎng)atp快速檢測(cè)17家餐飲具48批次，合格19批次，合格率為x%。

（二）抓住關(guān)鍵，排查學(xué)校食堂安全隱患。春季學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全隱患排查,我市采取四個(gè)結(jié)合開展工作：一是將日常檢查與學(xué)校自查相結(jié)合。及時(shí)督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）嚴(yán)格按照自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳、教育廳《關(guān)于開展排查校園食品安全隱患守護(hù)校園食品安全行動(dòng)的通知》（寧市監(jiān)發(fā)[2019]21號(hào)）和自治區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂、校園周邊和農(nóng)村食品安全監(jiān)管的通知》（寧食安辦發(fā)〔2019〕2號(hào)）精神，全面開展食堂食品安全自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，并認(rèn)真填寫《排查校園食品安全隱患自查統(tǒng)計(jì)表》。二是將監(jiān)管指導(dǎo)與查漏補(bǔ)缺相結(jié)合。對(duì)各學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）自查工作進(jìn)行核查和指導(dǎo)，監(jiān)督整改突出問(wèn)題，落實(shí)整改措施，有效提升餐飲服務(wù)水平。三是將宣傳培訓(xùn)與監(jiān)督管理相結(jié)合。結(jié)合“明廚亮灶”和量化分級(jí)管理工作，著力提高其學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全工作意識(shí)，進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校食堂食品安全管理制度的落實(shí),發(fā)揮量化分級(jí)管理的抓手作用，提升學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和防范能力。四是將督查暗訪與整改落實(shí)相結(jié)合。市、縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局、教體局把日常監(jiān)管與網(wǎng)格監(jiān)管、食堂自律與集中整治有機(jī)結(jié)合，采取查看資料和現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)的方式，暗訪督查學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店137家次，列舉問(wèn)題清單，下發(fā)督查通報(bào)。專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員x人次；出動(dòng)執(zhí)法車輛x車次；檢查學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂796家次，校園內(nèi)食品銷售單位13家；校園周邊餐飲店、食品店x家；小飯桌12家。共下發(fā)責(zé)令整改通知書56份；對(duì)校園周邊2家食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了停業(yè)整頓；對(duì)校園周邊5戶未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了立案查處。央視3·15晚會(huì)曝光的“蝦扯蛋”辣條、“親嘴板筋”等“問(wèn)題”辣條未發(fā)現(xiàn)有售；下架其他品牌辣條等五毛食品x公斤；沒(méi)收自制、無(wú)法提供溯源證明的辣條等五毛食品4200袋（盒）。現(xiàn)場(chǎng)對(duì)市區(qū)學(xué)校開展食品安全快速檢測(cè)360批次，包括餐用具表面清潔度、從業(yè)人員手表面清潔度、淀粉制品、豆制品、調(diào)味品等共計(jì)九大類，檢測(cè)結(jié)果不合格6批次（餐用具3份、手樣2份、調(diào)味品1份）。

（三）推進(jìn)“明廚亮灶”和量化分級(jí)管理，規(guī)范提升行業(yè)服務(wù)水平。目前，全市納入許可管理的餐飲服務(wù)提供者x家。其中，特大型12家、大型餐館73家、中型餐館x家、小餐館x家、燒烤店209家、火鍋店x家、茶飲店121家、學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂x家、機(jī)關(guān)企事業(yè)食堂x家、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂x家、建筑工地食堂9家。量化分級(jí)餐飲服務(wù)單位x家，新開辦及受處罰x家單位不參與量化評(píng)定。其中a級(jí)x家，b級(jí)x家，c級(jí)x家。完成“明廚亮灶”x家，完成率為x%。其中透明廚房x家、視頻廚房x家、網(wǎng)絡(luò)廚房x家、手機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控或其他形式4家。

（四）樹立典型，推進(jìn)示范創(chuàng)建。依據(jù)《關(guān)于印發(fā)全區(qū)餐飲食品安全示范街（區(qū)）創(chuàng)建工作實(shí)施方案的通知》(x食藥監(jiān)餐飲函〔2018〕x號(hào))精神，我市按照“積極引導(dǎo)、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)態(tài)管理”的要求，以創(chuàng)建“五化”即：“監(jiān)管經(jīng)?；?、人員專業(yè)化、店外整潔化、店內(nèi)規(guī)范化、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化”開展創(chuàng)建工作。各餐飲單位基本做到證照齊全，環(huán)境整潔，各項(xiàng)管理制度、食品安全責(zé)任人公示、食品安全承諾書、維權(quán)電話等統(tǒng)一上墻公示。11月將達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行驗(yàn)收、公示、授牌。

（五）全力做好重大活動(dòng)食品安全保障工作。全市保障市、縣（區(qū)）“兩會(huì)”、“山花文化旅游節(jié)”、火石寨丁香花節(jié)、“東昂杯”羽毛球混合團(tuán)體邀請(qǐng)賽、農(nóng)村宗教場(chǎng)所聚餐等重大活動(dòng)食品安全保障20次，保障賓館25家次，保障人6866人次，派遣食品安全監(jiān)督員136人次。期間加強(qiáng)對(duì)接待酒店、賓館、農(nóng)家樂(lè)、超市、食雜店、小作坊等食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全監(jiān)管，實(shí)行抓重點(diǎn)環(huán)節(jié)、提前介入、聚餐備案、食品留樣四項(xiàng)措施，制定工作方案、應(yīng)急預(yù)案、與接待單位簽訂責(zé)任書等多種形式，保證活動(dòng)期間食品安全，著力營(yíng)造了良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境。

三、存在問(wèn)題及下半年工作。

我市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，但還存在一些不容忽視的不足和問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：一是個(gè)別餐飲單位餐飲食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案不健全，有的管理制度與現(xiàn)行法律法規(guī)不符；二是餐飲具清洗消毒不到位，消毒設(shè)施配備與實(shí)際經(jīng)營(yíng)不相適應(yīng)；三是食材原料采購(gòu)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不健全；四是餐飲操作用刀、案、墩生熟、葷素色標(biāo)不明顯；五是“三防”設(shè)施不完善，特別是防蠅燈安裝位置不符合要求或未通電使用；六是個(gè)別餐飲單位使用非食品級(jí)塑料用品盛裝食品。

下半年，我市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，將繼續(xù)貫徹落實(shí)黨的十九大提出的“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃得放心”和總書記“要從滿足普遍需求出發(fā),促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量”指示精神，按照“示范引領(lǐng)、督查指導(dǎo)、幫扶推進(jìn)、全面提高”的思路，以貫徹落實(shí)《xx市人民政府辦公室關(guān)于提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平的實(shí)施意見》（x政辦規(guī)發(fā)〔2018〕x號(hào)）為重點(diǎn)，著手做好“541”工作，即五統(tǒng)一（信息公示、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、后廚色標(biāo)、從業(yè)人員管理）四規(guī)范（原料采購(gòu)存儲(chǔ)、加工操作過(guò)程、餐飲具清洗消毒、“三防”設(shè)施）一目標(biāo)（餐飲服務(wù)質(zhì)量提升），時(shí)時(shí)監(jiān)督抽檢，把學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)無(wú)證經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)行為的整頓作為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法行為，確保人民群眾飲食安全。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇五

為確保xxx年中秋、國(guó)慶節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，讓廣大人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的節(jié)日，根據(jù)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)xx年中秋、國(guó)慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的文件精神，結(jié)合我局職能，我所集中時(shí)間、集中人員，以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，克服一切困難，在全區(qū)范圍內(nèi)開展了“兩節(jié)”食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：

我所把雙節(jié)期間食品安全工作作為現(xiàn)階段工作的重點(diǎn)，制定了雙節(jié)期間食品安全檢查工作方案，對(duì)轄區(qū)內(nèi)雙節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了統(tǒng)一部署。

整治工作開始后，我所利用大力宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識(shí)等，提高公眾自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，廣泛動(dòng)員公眾積極參與社會(huì)監(jiān)督。全面客觀地報(bào)道食品安全問(wèn)題，弘揚(yáng)正面典型，曝光反面案例，教育和引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者樹立法制意識(shí)、安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和道德誠(chéng)信意識(shí)。同時(shí)，及時(shí)發(fā)布食品安全警示信息，引導(dǎo)公眾理性消費(fèi)，增強(qiáng)食品安全信心。通過(guò)廣泛宣傳，進(jìn)一步強(qiáng)化了廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

在整治行動(dòng)中，以城區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)及校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域，以節(jié)日食品、乳制品、肉制品、食用油為重點(diǎn)檢查項(xiàng)目，以大型商場(chǎng)超市、副食批發(fā)市場(chǎng)、食品店為重點(diǎn)對(duì)象進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

一是嚴(yán)把食品入市質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)查食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票及臺(tái)賬登記制度落實(shí)情況，確保食品來(lái)源安全。二是加大對(duì)蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品、肉制品的檢查力度，禁止不合格食品上市。三是嚴(yán)把食品經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)督關(guān)。對(duì)每戶食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)銷的所有食品進(jìn)行了詳細(xì)檢查重點(diǎn)檢查是否有出售超期、變質(zhì)食品行為；嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品、濫用食品添加劑和無(wú)證加工等違法行為實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)高危食品的全覆蓋抽查。

此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，我局共出動(dòng)執(zhí)法人員xx余人次，執(zhí)法車輛xx臺(tái)次，檢查了全區(qū)范圍內(nèi)xx余家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，其中，食品生產(chǎn)企業(yè)xx家，餐飲服務(wù)企業(yè)xx家，食品流通企業(yè)xx家，在雙節(jié)期間，我所轄區(qū)內(nèi)無(wú)發(fā)生食品中毒事故。

在雙節(jié)期間，我所共立案xx宗，結(jié)案xx宗，有7宗案件正在調(diào)查處理當(dāng)中，查處各類不合格食品共xx公斤。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇六

今年上半年，我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合本鄉(xiāng)特點(diǎn)，開展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作，并收到了明顯的成效。下面就我鄉(xiāng)2019年上半年食品安全工作總結(jié)如下：

今年以來(lái)，我們把食品安全作為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件，以保障群眾飲食安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過(guò)細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針，通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，完善制度建設(shè)，組織開展專項(xiàng)整治，確保全鄉(xiāng)人民群眾用上放心的食品，積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境。根據(jù)鄉(xiāng)食品安全工作重點(diǎn)，鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室通過(guò)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查，分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況，把安全要求落到實(shí)處。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會(huì)議，聽取匯報(bào)，真正做到了思想上重視，行動(dòng)上及時(shí)，整改措施到位，消除了食品安全隱患，有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，切實(shí)增強(qiáng)了各食品安全專管員的防范意識(shí)，從而使全鄉(xiāng)上下各級(jí)干部，群眾思想認(rèn)識(shí)得到了進(jìn)一步提升。

今年，全鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室精心組織、專門研究制定了對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng)，在現(xiàn)場(chǎng)組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動(dòng)，發(fā)放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報(bào)、橫幅、宣傳單等形式，在基層宣傳食品安全知識(shí)。在我鄉(xiāng)大會(huì)議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負(fù)責(zé)人參加的新食品安全法的培訓(xùn)活動(dòng)，營(yíng)造了全鄉(xiāng)食品安全工作的濃厚氛圍。

按照鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室2019年的工作要求，今年，我們把食品安全專項(xiàng)整治工作作為工作重點(diǎn)，我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合，面上檢查和突擊抽查相結(jié)合，節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合，明查暗訪相結(jié)合。上半年食安辦組織了檢查活動(dòng)1次，在檢查活動(dòng)中，重點(diǎn)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè)，集貿(mào)市場(chǎng)，超市，學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查，并當(dāng)場(chǎng)與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施，使食品安全工作得到落實(shí)。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇七

全省嚴(yán)厲打擊“三無(wú)”食品專項(xiàng)行動(dòng)工作會(huì)議召開后，為認(rèn)真貫徹落實(shí)《省食品藥品監(jiān)管局、省食安辦、省教育廳、省公安廳、省農(nóng)委、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局關(guān)于印發(fā)全省嚴(yán)厲打擊制售“三無(wú)”食品和假劣藥品行為專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》文件要求，結(jié)合我縣實(shí)際，我局迅速行動(dòng)，在全縣范圍內(nèi)開展餐飲環(huán)節(jié)嚴(yán)厲打擊制售“三無(wú)”食品專項(xiàng)行動(dòng)，現(xiàn)將專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)展情況總結(jié)如下：

在省市局工作會(huì)議后，我局迅速召開打擊“三無(wú)”食品專項(xiàng)行動(dòng)工作部署會(huì)議，成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定切實(shí)了實(shí)施方案，并結(jié)合中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作，把打擊“三無(wú)”食品作為當(dāng)前工作的重點(diǎn)來(lái)部署和落實(shí)。突出強(qiáng)調(diào)大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和法制意識(shí)，圍繞社會(huì)關(guān)注和群眾關(guān)心的食品安全問(wèn)題，主動(dòng)出擊，行動(dòng)迅速，真抓實(shí)干，確保全縣廣大人民群眾飲食安全。

我局結(jié)合本縣實(shí)際，印發(fā)《縣食品藥品監(jiān)督管理局嚴(yán)厲打擊制售“三無(wú)”食品專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，明確了專項(xiàng)行動(dòng)的整治重點(diǎn)、工作目標(biāo)、工作措施和實(shí)施步驟，將專項(xiàng)行動(dòng)的各項(xiàng)任務(wù)和責(zé)任，進(jìn)行詳盡的安排和部署，做到目標(biāo)明確，責(zé)任到人。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇八

為了全面落實(shí)食品安全整頓各項(xiàng)任務(wù)，進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品監(jiān)管，規(guī)范保健食品市場(chǎng)秩序,確保公眾飲食安全，結(jié)合我縣實(shí)際，我局開展了保健食品專項(xiàng)整頓活動(dòng)，現(xiàn)將整頓情況總結(jié)如下：

為確保專項(xiàng)整治順利實(shí)施，根據(jù)市局專項(xiàng)整治實(shí)施方案要求，我局及時(shí)召開專題會(huì)議研究討論，制定了《景泰縣保健食品專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，成立了保健食品專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，各執(zhí)法人員成員，負(fù)責(zé)全縣保健食品專項(xiàng)整治工作組織實(shí)施。

充分利用新聞媒體、發(fā)放宣傳資料、設(shè)立咨詢臺(tái)的.方式宣傳保健食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及說(shuō)明書，本次共新聞投稿1次，發(fā)放宣傳資料20xx余份，設(shè)立咨詢臺(tái)一次，讓廣大人民群眾了解和掌握保健食品不能代替藥品，增強(qiáng)了人民群眾的自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造了良好的社會(huì)監(jiān)督氛圍。

（一）整治保健品流通環(huán)節(jié)。要求經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)格查驗(yàn)相關(guān)手續(xù)，嚴(yán)禁夸大和虛假宣傳保健品具有特定保健功能、具有預(yù)防治療疾病作用，不得銷售名稱、標(biāo)簽和產(chǎn)品說(shuō)明書不符合規(guī)定的保健品，嚴(yán)格防止擅自添加未經(jīng)批準(zhǔn)的原料、藥物等非食品原料的保健食品進(jìn)入銷售渠道。對(duì)兩家被舉報(bào)非法經(jīng)營(yíng)保健食品的專營(yíng)店進(jìn)行了嚴(yán)格查處，沒(méi)收保健食品2箱。并向當(dāng)?shù)卣隽嗽敿?xì)的答復(fù)。

（二）整頓保健品廣告宣傳。按照《中華人民共和國(guó)廣告法》和《保健食品廣告審查暫行辦法》整頓保健品廣告宣傳秩序，嚴(yán)禁夸大功能和虛假宣傳，嚴(yán)禁療效宣傳，對(duì)違反法律、法規(guī)的企業(yè)和單位依法進(jìn)行查處。專項(xiàng)整頓過(guò)程中，共沒(méi)收違法宣傳廣告10000份，發(fā)責(zé)令整改通知書1份，取締違法經(jīng)營(yíng)保健品店一家。

（三）嚴(yán)查偽造保健品批準(zhǔn)文號(hào)、標(biāo)志、標(biāo)識(shí)的假冒保健品；查禁宣傳具有保健功能的普通食品；查禁名稱與藥品名稱相同的食品。依法查處偽造保健食品批號(hào)的案件兩起，對(duì)相關(guān)保健食品采取控制措施，并發(fā)責(zé)令整改通知書2份。

本次專項(xiàng)整治工作，我局出動(dòng)執(zhí)法人員200人次，共檢查了80家保健食品、涉藥、涉械經(jīng)營(yíng)企業(yè)和單位，涉及零售藥店、村衛(wèi)生室、保健品店.監(jiān)督檢查覆蓋率100%，制作現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督筆錄5份，下發(fā)責(zé)令整改通知書5份，發(fā)放保健食品現(xiàn)場(chǎng)核查證明7家。

我局將按照《保健品保健食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》要求，加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)假冒偽劣保健食品的鑒別能力，同時(shí)將繼續(xù)加大對(duì)保健食品市場(chǎng)的專項(xiàng)整治力度，使保健食品非法宣傳、和經(jīng)營(yíng)假冒保健食品的行為得到基本遏制，以打擊違法經(jīng)營(yíng)者，保障廣大消費(fèi)者的消費(fèi)安全。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇九

2017年，是我局的食品監(jiān)管體制機(jī)構(gòu)改革職能調(diào)整后的開局之年，我局在梧州市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在自治區(qū)局的指導(dǎo)和支持下，順利地完成了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的機(jī)構(gòu)改革，從去年12月16日開始正式履行食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。今年上半年，我局按照區(qū)局要求開展各項(xiàng)專項(xiàng)整治、監(jiān)督抽查、生產(chǎn)許可等工作，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)食品

安全

一、我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況

梧州市轄三縣一市（蒼梧縣、藤縣、蒙山縣、岑溪市），設(shè)三個(gè)城區(qū)（萬(wàn)秀區(qū)、長(zhǎng)洲區(qū)、龍圩區(qū)），全市（含三縣一市）共有食品生產(chǎn)許可證318 張，企業(yè)300家，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)4家。產(chǎn)品主要為膠原蛋白腸衣、糕點(diǎn)、茶葉（六堡茶）、罐頭（龜苓膏）、飲料、糧食加工品、調(diào)味品、食品添加劑松香甘油酯等，梧州沒(méi)有乳制品生產(chǎn)企業(yè)。

二、食品生產(chǎn)監(jiān)管人員情況

責(zé)事權(quán)在市局，城區(qū)局只負(fù)責(zé)小作坊的備案登記和監(jiān)管工作。

三、職能承接后開展的主要工作

我局承接食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)后，嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)機(jī)構(gòu)改革的精神，認(rèn)真履行職責(zé)，做到思想不亂、隊(duì)伍不散、工作不斷，確保食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的連續(xù)和有效，已經(jīng)開展的主要工作有：

（一）2017年12月20日召開全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全工作會(huì)議，共有140多家食品、食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)上介紹了機(jī)構(gòu)改革監(jiān)管職能移交以及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的相關(guān)情況，同時(shí)每個(gè)企業(yè)代表在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)簽訂了食品安全承諾書，承諾遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全。

（二）食品生產(chǎn)許可工作連續(xù)順暢。許可工作作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的重要一環(huán)，我局堅(jiān)持一手抓改革一手抓業(yè)務(wù)，保持食品生產(chǎn)許可工作的連續(xù)貫通、運(yùn)轉(zhuǎn)順暢。今年上半年，我局的技術(shù)評(píng)審中心已經(jīng)成立，有工作人員2人，已經(jīng)按照《食品生產(chǎn)許可工作規(guī)范》開展許可業(yè)務(wù)中的受理、審查兩個(gè)環(huán)節(jié)工作，截止至5月底，我局共受理、審查、批準(zhǔn)50多家企業(yè)的食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)。

共培訓(xùn)新上崗監(jiān)管人員80多人次，有效地提升基層食品監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平。

（四）按照區(qū)局部署開展各類專項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查。今來(lái)我局已 經(jīng)開展的各類專項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查，包括十大重點(diǎn)節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作、鮮濕米粉零點(diǎn)整治行動(dòng)、桶裝水監(jiān)督抽查、食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品專項(xiàng)整治、食品標(biāo)簽專項(xiàng)整治、白酒生產(chǎn)企業(yè)隱患排查、“護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)整治大行動(dòng)。通過(guò)各類食品安全專項(xiàng)整治和監(jiān)督抽查，有限地做到排查食品安全隱患，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)并及時(shí)地處置，確保我市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。

（五）做好不合格食品的后處理工作。根據(jù)抽樣檢驗(yàn)反饋的情況，有對(duì)檢驗(yàn)不合格的企業(yè)及時(shí)移交給稽查部門處理，下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求限期整改。

四、各類專項(xiàng)整治完成情況

（一）十大重點(diǎn)節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作。本次整治工作中全市共出動(dòng)162人次對(duì)轄區(qū)內(nèi)（含三縣一市）42家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，共抽樣23批次。對(duì)5家食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查共下達(dá)整改意見5條，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)涉及食品安全的嚴(yán)重不合格項(xiàng)。

明物質(zhì)抽樣3批次。檢查沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題樣品。

(三）桶裝水監(jiān)督抽查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)3家獲證企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，抽取樣品3個(gè)，不合格樣品2個(gè)，分別是產(chǎn)品標(biāo)簽和細(xì)菌總數(shù)項(xiàng)目不合格。

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食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇十

堅(jiān)持“以人為本，科學(xué)監(jiān)管”理念，采取多項(xiàng)措施，加大整治力度，嚴(yán)厲打擊從事制假售假、無(wú)證無(wú)照、非法添加和濫用食品添加劑等違法犯罪活動(dòng)的“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”以及不法商販。保障食品安全健康，增強(qiáng)公眾消費(fèi)信心，打擊懲處違法犯罪行為。

我局高度重視酒類食品安全專項(xiàng)整治工作，采取措施嚴(yán)防非法酒類產(chǎn)品進(jìn)入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和銷售給消費(fèi)者，在春節(jié)、端午、中考、中秋國(guó)慶等節(jié)假日及時(shí)部署了全區(qū)餐飲服務(wù)食品環(huán)節(jié)酒類食品安全整治工作，明確了專項(xiàng)整治工作的目標(biāo)、時(shí)間、重點(diǎn)對(duì)象、整治內(nèi)容和工作責(zé)任與要求。

定期開展酒類食品安全法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳。在市場(chǎng)內(nèi)舉行了《食品安全法》《酒類流通管理辦法》宣傳活動(dòng)?；顒?dòng)中，發(fā)放《食品安全法》《酒類流通管理辦法》有關(guān)宣傳資料1000多份。并在京九市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺(tái)，受理群眾舉報(bào)投訴，幫助市民解疑釋惑。通過(guò)宣傳進(jìn)一步提高群眾群眾的酒類消費(fèi)的食品安全意識(shí)和消費(fèi)理念，營(yíng)造全區(qū)共同參與食品安全監(jiān)管的氛圍。

為切實(shí)有效開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)酒類食品安全專項(xiàng)整治工作，確立了以大中型餐飲店、酒吧等餐飲經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)，集中整治與日常監(jiān)督檢查相結(jié)合的整治工作思路，營(yíng)造了良好的整治氛圍和強(qiáng)大的威懾力，為督促餐飲單位建立長(zhǎng)效自身管理機(jī)制產(chǎn)生了有效的推動(dòng)力。依據(jù)我區(qū)酒類流通的實(shí)際情況，明確以查無(wú)證、抓打假、促規(guī)范為管理重點(diǎn)，以深入貫徹《酒類流通管理辦法》為核心，保證酒類消費(fèi)安全。我局為各酒類經(jīng)銷企業(yè)免費(fèi)進(jìn)行登記備案注冊(cè)，宣傳酒類隨附單制度，重點(diǎn)對(duì)30余家城區(qū)多家名煙名酒店、酒類銷售專柜及京九市場(chǎng)內(nèi)酒類批發(fā)企業(yè)隨附單執(zhí)行情況進(jìn)行了突擊檢查，酒類隨附單制度落實(shí)情況良好。工作中采取集中打擊與日常檢查相結(jié)合，全面打假與重點(diǎn)打假相結(jié)合，明確全區(qū)重點(diǎn)打假區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)品牌，設(shè)立舉報(bào)電話，多錯(cuò)并舉，發(fā)現(xiàn)一處打擊一處。在檢查中全面清理無(wú)證經(jīng)營(yíng)，每到一處發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，不留遺漏。對(duì)符合條件的辦理相關(guān)證件，規(guī)范了我市酒類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。

今后的酒類食品安全工作，我局還將繼續(xù)以開展酒類經(jīng)營(yíng)商戶備案登記工作和酒類隨附單管理工作，進(jìn)一步增強(qiáng)工作責(zé)任感，進(jìn)一步落實(shí)食品安全管理的各項(xiàng)工作措施，把我們的食品安全工作做得更好，取得更大成效。同時(shí)，繼續(xù)以《酒類隨附單》為切入口，加強(qiáng)酒類食品安全檢查，確保人民群眾喝上“放心酒”。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇十一

上半年，市商務(wù)局高度重視流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作，牽頭組織相關(guān)職能部門，認(rèn)真開展專項(xiàng)整治工作，促進(jìn)肉類、酒類流通市場(chǎng)健康有序發(fā)展，保障老百姓吃上 “放心肉”、喝上“放心酒”做了大量工作，并取得了較好成效。

（一）、工作情況

１、全市定點(diǎn)屠宰生豬1203554次，其中市城區(qū)115607頭，五縣（市）46517頭，鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰41430頭。

２、市城區(qū)開展肉品市場(chǎng)稽查，出動(dòng)車輛42臺(tái)，出動(dòng)執(zhí)法人員132人次，打擊私屠濫宰窩點(diǎn)3個(gè)，收繳和銷毀非法肉品5000余公斤，市場(chǎng)處罰金額 4000余元。

３、規(guī)范屠宰企業(yè)管理，印發(fā)各種登記臺(tái)賬5000套，免費(fèi)發(fā)到定點(diǎn)屠宰企業(yè)，建立健全各種管理制度。

４、屠宰一票制收費(fèi)42萬(wàn)多元，其中屠宰管理服務(wù)費(fèi)10余萬(wàn)元。

５、辦理人大代表建議、政協(xié)委員提案共3份，均為代表委員滿意。

（二）、主要做法

１、建立健全屠宰企業(yè)管理制度實(shí)行規(guī)范化管理。為使生豬屠宰環(huán)節(jié)有章可循，肉品市場(chǎng)有源可塑，年初，根據(jù)生豬屠宰管理?xiàng)l例的要求，統(tǒng)一印發(fā) 5000多份臺(tái)賬免費(fèi)發(fā)放到定點(diǎn)屠宰企業(yè)，實(shí)現(xiàn)全市統(tǒng)一管理，為生豬進(jìn)場(chǎng)，肉品上市為肉品安全有源可塑提供了依據(jù)。

２、加大了對(duì)肉品市場(chǎng)的監(jiān)管力度。做到每月召集屠宰及肉品管理職能部門負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)會(huì)，研究肉品市場(chǎng)監(jiān)管對(duì)策，共組織肉品市場(chǎng)聯(lián)合稽查8次。

３、組織調(diào)研、進(jìn)行督查。為了掌握全市屠宰行業(yè)運(yùn)行情況，上半年，配合省廳屠宰管理負(fù)責(zé)人到縣（市）調(diào)研，督查落實(shí)放心肉工程措施，糾正存在的問(wèn)題和不足。

（三）、存在的問(wèn)題

１、肉品市場(chǎng)監(jiān)管涉及部門多，管理難到位。

２、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）生豬定點(diǎn)屠宰工作普遍推廣難。

３、人員和經(jīng)費(fèi)不足對(duì)屠宰各個(gè)環(huán)節(jié)的管理受影響。

（四）、下半年工作打算

１、健全聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，加大監(jiān)管工作力度。

２、制定屠宰專項(xiàng)整治方案，聯(lián)合主要職能部門進(jìn)行為期一個(gè)月的專項(xiàng)整治活動(dòng)。

３、制定本市（包括縣市）屠宰場(chǎng)設(shè)置規(guī)劃，組織換發(fā)證工作。

４、繼續(xù)抓好屠宰企業(yè)的規(guī)范管理。

（一）、主要工作

上半年，在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，酒管工作以加強(qiáng)酒類市場(chǎng)執(zhí)法查和籌備酒業(yè)協(xié)會(huì)為重點(diǎn)，在促進(jìn)全市酒類流通市場(chǎng)健康有序發(fā)展，保障百姓喝上“放心酒”方面做了不少工作，并取得了一定的成效。我們主要抓了以下幾個(gè)方面的工作。

1、開展執(zhí)法稽查，凈化酒類市場(chǎng)

為了進(jìn)一步凈化全市酒類流通市場(chǎng)，打擊假冒偽劣酒類產(chǎn)品，我們?cè)谌蟹秶鷥?nèi)，共進(jìn)行了30多次執(zhí)法稽查行動(dòng)，涉及100多家酒類經(jīng)營(yíng)戶。共查獲違規(guī)啤酒4000多件，假冒偽劣白酒20多瓶，共計(jì)價(jià)值12萬(wàn)余元。其中，聯(lián)合青島啤酒廠家工作人員，進(jìn)行了一次關(guān)于青島啤酒的專項(xiàng)整治行動(dòng)，查獲了無(wú)證批發(fā)和違規(guī)進(jìn)入流通市場(chǎng)的青島啤酒2700多件；通過(guò)小糊涂仙工作人員的舉報(bào)，我們對(duì)全市的小糊涂仙銷售點(diǎn)進(jìn)行了一次集中整治，對(duì)制假販假的不良商販起到了警示作用。

在執(zhí)法稽查過(guò)程，一方面，通過(guò)查處打擊制假販假行為，震攝了不良商販，保障了全市酒類流通市場(chǎng)的秩序；另一方面，通過(guò)發(fā)放酒管宣傳手冊(cè)，宣傳了食品安全和酒類管理法律法規(guī)，使酒類經(jīng)銷商和廣大人民群眾對(duì)酒管工作有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

2、嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，及時(shí)辦理兩證

辦理酒類批發(fā)許可證和零售備案登記證是酒類批發(fā)和零售企業(yè)開展酒類經(jīng)銷業(yè)務(wù)的基本條件，也是我辦的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作。我們按照《xx省酒類管理?xiàng)l例》和商務(wù)部《酒類流通管理辦法》及兩個(gè)規(guī)范性文件的要求，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)不符合資格條件的一律不予辦理。在辦理兩證的過(guò)程當(dāng)中，我們明確了責(zé)任人，實(shí)行限時(shí)辦理。上半年，我們辦理了酒類批發(fā)許可證5個(gè)、酒類零售備案登記證8個(gè)。目前，全市辦理酒類批發(fā)許可證的企業(yè)共計(jì)144家，辦理酒類零售備案登記證的工商戶共計(jì)1152家。

3、指導(dǎo)、督促縣市開展酒管工作。

我市尤其是縣市酒管工作起步晚，基礎(chǔ)薄弱。為指導(dǎo)、幫助5縣市開展酒管工作，我們一方面發(fā)放宣傳資料，培訓(xùn)縣市商務(wù)局酒管工作人員；另一方面，到 5縣市進(jìn)行了一次督查，指導(dǎo)、督促啟動(dòng)酒管工作。目前，xx市、xx縣已成立酒管辦并開展了工作，xx縣成立了酒管辦并開始啟動(dòng)酒管工作。

4、積極籌備酒業(yè)協(xié)會(huì)，加強(qiáng)行業(yè)自律

為順應(yīng)我市酒業(yè)市場(chǎng)快速發(fā)展的需要和酒類行業(yè)的強(qiáng)烈要求，根據(jù)國(guó)家關(guān)于“加強(qiáng)酒業(yè)行業(yè)管理，建立適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下的行業(yè)管理體制”的有關(guān)精神，經(jīng)市政府領(lǐng)導(dǎo)同意，我市決定成立xx市酒業(yè)協(xié)會(huì)?；I備工作從3月份開始啟動(dòng)， 已召開了多次次籌備會(huì)議和座談會(huì)，聽取了行業(yè)內(nèi)外方方面面的意見，擬定了協(xié)會(huì)的章程，制定了成立大會(huì)方案， 籌備前期工作基本完成。

1、酒管工作宣傳不夠

盡管去年我局對(duì)酒管工作進(jìn)行了集中宣傳報(bào)道，但仍有不少酒類經(jīng)銷企業(yè)尤其是個(gè)體工商戶對(duì)酒類管理相關(guān)法律法規(guī)和辦理的證件流程不清楚，導(dǎo)致辦理零售備案登記證率不高。

2、酒類流通隨附使用不夠

按照《xx省酒類管理?xiàng)l例》和商務(wù)部《酒類流通管理辦法》要求，酒類經(jīng)銷企業(yè)要建立隨附單制度，單隨貨走，單貨相符，保證酒類產(chǎn)品全程可追溯性。但我市很多酒類批發(fā)商對(duì)隨附單的使用不夠重視，不主動(dòng)開具隨附單，酒類零售在進(jìn)貨時(shí)也沒(méi)有要求批發(fā)商開具隨附單，導(dǎo)致在酒類流通環(huán)節(jié)中，隨附單的使用情況不樂(lè)觀。

3、執(zhí)法力度不夠

目前，市酒管辦編制只有4人，除了承擔(dān)全市酒類商品的行業(yè)管理職能外，還負(fù)責(zé)城市四區(qū)的零售備案證的辦理，酒類執(zhí)法力量相對(duì)薄弱?？h市的機(jī)構(gòu)設(shè)置仍不健全，人員、經(jīng)費(fèi)難以保障，酒管執(zhí)法力度也不夠。

1、盡快成立酒業(yè)協(xié)會(huì)。

擬于7月底前，舉行酒業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)，指導(dǎo)、幫助協(xié)會(huì)盡快開展工作，讓xx市各酒類經(jīng)銷企業(yè)走上行業(yè)自律、自我約束的發(fā)展道路。

2、加大酒管執(zhí)法力度

一是擬在城市四區(qū)各選取一條酒類經(jīng)銷商比較集中的街道，進(jìn)行酒管集中整治，創(chuàng)建酒類消費(fèi)示范街。二是在國(guó)慶、元旦前進(jìn)行節(jié)日市場(chǎng)執(zhí)法檢查，確保節(jié)日消費(fèi)安全。三是到各縣市進(jìn)行一次執(zhí)法檢查，帶動(dòng)各縣市酒類執(zhí)法工作的開展。

3、加強(qiáng)酒管工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)

一是借助酒業(yè)協(xié)會(huì)，對(duì)各經(jīng)銷商進(jìn)行一次集中培訓(xùn)，重點(diǎn)宣傳酒管工作法律法規(guī)，指導(dǎo)他們規(guī)范運(yùn)作。二是加強(qiáng)主管部門人員培訓(xùn)。擬組織參加省廳或自辦一期培訓(xùn)班，對(duì)各縣市區(qū)酒管工作人員進(jìn)行一次業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

4、開展放心酒示范工程。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇十二

2019年以來(lái)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，xxxx堅(jiān)決貫徹落實(shí)各類工作會(huì)議及各項(xiàng)文件精神，緊緊圍繞“百姓舌尖上的安全”，做到嚴(yán)格執(zhí)法，責(zé)任到人，履職盡責(zé)，圍繞食品流通、餐飲示范全覆蓋工程，努力開創(chuàng)xxxx工作新局面，保障廣大人民群眾飲食用藥安全?，F(xiàn)將2019年工作匯報(bào)如下：

一、基本情況：

轄區(qū)內(nèi)共有食品藥品從業(yè)單位x家，其中餐飲服務(wù)單位x家，食品流通企業(yè)x家，食品加工小作坊x家，小餐飲小攤販備案x家，食品生產(chǎn)企業(yè)x家，學(xué)校、幼兒園、食堂x家，藥店門診x家。

（一）、劃分網(wǎng)格化監(jiān)管區(qū)域，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制。

明確網(wǎng)格組長(zhǎng)和監(jiān)管員的責(zé)任，把任務(wù)、目標(biāo)，細(xì)分落實(shí)到每一個(gè)人，做到監(jiān)管無(wú)死角，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)、流通、餐飲、藥品、保健食品、化妝品及醫(yī)療器械等進(jìn)行監(jiān)管，為落實(shí)監(jiān)管責(zé)任和食品藥品經(jīng)營(yíng)者之間主體責(zé)任。設(shè)x個(gè)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任區(qū)，底數(shù)清，責(zé)任明，對(duì)所員合理調(diào)配，每個(gè)責(zé)任區(qū)由兩名以上監(jiān)管員組成。所長(zhǎng)與網(wǎng)格監(jiān)管員簽訂三級(jí)責(zé)任狀，網(wǎng)格監(jiān)管員與食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂四級(jí)網(wǎng)格化責(zé)任狀，層層簽訂目標(biāo)責(zé)任狀，明確了監(jiān)管與被監(jiān)管對(duì)象的各自職責(zé)，提高監(jiān)管員與監(jiān)管對(duì)象的責(zé)任意識(shí)，全方位保障轄區(qū)百姓飲食安全。同時(shí)，按照網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任分區(qū)完善并整理食品藥品經(jīng)營(yíng)戶誠(chéng)信檔案x份，做到電子檔案與紙質(zhì)檔案并行，監(jiān)管所與食品經(jīng)營(yíng)者雙向建檔。

（二）監(jiān)管內(nèi)容使用表格量化標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)執(zhí)法“回頭看”，進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。

量化分級(jí)管理除了根據(jù)等級(jí)確定年度檢查頻次外，日常監(jiān)管過(guò)程中要結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表，《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》中主要要求根據(jù)要點(diǎn)表進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。要點(diǎn)表針對(duì)不同的經(jīng)營(yíng)主體制定，包括餐飲服務(wù)、食品銷售、保健食品、食品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工小作坊，使得日常檢查更具體、更有目的性和方向性。同時(shí)在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查記錄表中如實(shí)記錄檢查情況，確定檢查結(jié)果。檢查結(jié)果的符合、基本符合或不符合將記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全信用檔案，一周內(nèi)再對(duì)該家經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行“回頭看”，只需針對(duì)不符合要求的項(xiàng)目進(jìn)行檢查并將檢查結(jié)果公示。

（三）監(jiān)管過(guò)程痕跡化。

1、確立執(zhí)法監(jiān)管員檢查簽到機(jī)制。

在執(zhí)法過(guò)程中，簽到表可以清晰地體現(xiàn)監(jiān)管員的檢查頻率，有跡可循。

2、加大依法監(jiān)管力度，規(guī)范與處罰并舉。

規(guī)范與處罰并舉，加大執(zhí)法檢查力度。采取“教育與處罰并舉，教育為主，處罰為輔”的人性化執(zhí)法模式。在日常監(jiān)督檢查與專項(xiàng)整治工作中，首次發(fā)現(xiàn)違反食品安全法，情節(jié)較輕者，下達(dá)責(zé)令整改通知書，二次違反或情節(jié)嚴(yán)重者，予以處罰，共計(jì)違法案件x起，處罰金額x元。

（四）監(jiān)管手段智能化，提高工作效率。

1、應(yīng)用移動(dòng)執(zhí)法設(shè)備。

每個(gè)網(wǎng)格化監(jiān)管區(qū)域都配備x，電子文書省時(shí)省力節(jié)省紙張，出錯(cuò)可以及時(shí)修改，監(jiān)管信息可以隨時(shí)傳至x進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。通過(guò)藍(lán)牙打印機(jī)可以將文書隨時(shí)打印出來(lái)在店內(nèi)進(jìn)行公示，也更加正規(guī)化。

2、推廣電子追溯體系。

食品藥品安全監(jiān)管x集食品安全在線監(jiān)控、實(shí)時(shí)監(jiān)控、投訴舉報(bào)、移動(dòng)執(zhí)法、電子追溯、全民監(jiān)督六大功能于一身，緊緊圍繞全面檢測(cè)、全面監(jiān)控、全線可追溯三條主線。其中電子追溯系統(tǒng)可以清晰的監(jiān)控到轄區(qū)內(nèi)商家在哪里買的貨品又銷售到了哪里，做到上可追根下能溯源。通過(guò)電子追溯系統(tǒng)很大程度提升了發(fā)生食品安全事故迅速追根溯源，杜絕食品安全事故二次發(fā)生，有效保障人民群眾舌尖上的安全。

3、重視消費(fèi)者投訴舉報(bào)。

凡是接到群眾有關(guān)食品安全事故的投訴，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)處理。對(duì)投訴舉報(bào)事件還原事實(shí)真相，對(duì)存在違法事實(shí)的依法處理，對(duì)不存在違法事實(shí)的進(jìn)行詢問(wèn)與協(xié)調(diào)調(diào)查。

（五）、進(jìn)行“搬家式”清理，做到店面美觀潔凈。

所在轄區(qū)內(nèi)全面進(jìn)行“搬家式”大掃除，已經(jīng)初見成效。按照四個(gè)網(wǎng)格監(jiān)管責(zé)任區(qū)，按片區(qū)、按街道集中召開商戶動(dòng)員會(huì)，針對(duì)轄區(qū)內(nèi)未達(dá)標(biāo)餐飲及流通商戶大力整改，要求停業(yè)整頓店面升級(jí)，集中進(jìn)行“搬家式”大掃除，無(wú)排煙排氣設(shè)施的增設(shè)排煙排氣設(shè)施，墻皮脫落漏雨的重新粉刷，徹底清理廚房?jī)?nèi)沉積油污，衛(wèi)生死角等問(wèn)題，沒(méi)有明廚亮灶的打造“明廚亮灶”。

（一）規(guī)范監(jiān)管員執(zhí)法行為，提高監(jiān)管隊(duì)伍綜合素質(zhì)。

加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)，堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)總書記關(guān)于黨風(fēng)廉政講話精神，經(jīng)常性地開展反腐倡廉思想教育培訓(xùn)，強(qiáng)化黨性觀念和紀(jì)律意識(shí)，增強(qiáng)了清正廉潔，遵紀(jì)守法和規(guī)范執(zhí)法行為的自覺(jué)性，堅(jiān)決杜絕“吃、拿、卡、要”發(fā)生。

（二）是重視執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)培訓(xùn)，提高監(jiān)管隊(duì)伍綜合素質(zhì)。

為了貫徹落實(shí)x工作會(huì)議精神，為進(jìn)一步加強(qiáng)基層監(jiān)管員、協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)基層監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)素質(zhì)、法律知識(shí)和綜合素質(zhì)，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，提高綜合業(yè)務(wù)能力、創(chuàng)新能力、行政執(zhí)法行動(dòng)力，建設(shè)一支監(jiān)管有力、工作高效的食品藥品安全監(jiān)督隊(duì)伍，根據(jù)實(shí)際情況特制定了培訓(xùn)計(jì)劃。要求平均每月進(jìn)行兩次培訓(xùn)，每次培訓(xùn)不少于1小時(shí)，嚴(yán)格培訓(xùn)記錄制度和考勤制度。

（三）重視食品安全教育培訓(xùn)，落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任。

為保障我轄區(qū)各內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全，使食品從業(yè)人員了解并熟悉食品安全監(jiān)管法律法規(guī)，全面提升各單位從業(yè)人員的食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。根據(jù)2019食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)和相關(guān)食品安全法律法規(guī)的要求，采取集中培訓(xùn)和分類培訓(xùn)相結(jié)合的方式對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品從業(yè)人員不間斷開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，且根據(jù)培訓(xùn)時(shí)間全年不少于40小時(shí)的要求，以食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等為內(nèi)容，強(qiáng)化各單位食品安全管理員是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，提高自身食品安全管理水位，加強(qiáng)從業(yè)人員的食品安全守法意識(shí)、增強(qiáng)食品安全知識(shí)水平和操作技能，預(yù)防和控制食品安全事件的發(fā)生。

三、各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作全面進(jìn)行，齊抓共管節(jié)假日和重大活動(dòng)期間食品安全保障。

（一）加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管確保學(xué)校師生飲食安全。

1、對(duì)學(xué)校食堂（包括托幼機(jī)構(gòu)）進(jìn)行整頓。

每到新學(xué)期開學(xué)伊始和學(xué)期末，開展對(duì)學(xué)校食堂（包括托幼機(jī)構(gòu)）及校園周邊食品安全整治工作，確保廣大師生的飲食安全。今年，我所轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)一共x7家，對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園及周邊進(jìn)行地毯式全面檢查，共計(jì)檢查食品經(jīng)營(yíng)單位x戶次。經(jīng)過(guò)春季和暑期兩次專項(xiàng)整改，目前，x家學(xué)校食堂和托幼機(jī)構(gòu)全部進(jìn)行“搬家式”大清理。

2、餐具、末梢水定期送檢，食品留樣不定期抽檢。

學(xué)校食堂和托幼機(jī)構(gòu)是重中之重，末梢水和餐具春秋季定期進(jìn)行送檢。2019年對(duì)轄區(qū)內(nèi)x家學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂的末梢水和餐具進(jìn)行了抽樣并送區(qū)疾控中心進(jìn)行檢測(cè)。

3、開展“小飯桌”專項(xiàng)整治工作。

深入學(xué)校中小學(xué)周邊街道社區(qū)聯(lián)合社區(qū)工作人員一同開展校外“小飯桌”進(jìn)行全面摸底登記工作，分片召開校外“小餐桌”動(dòng)員會(huì)，提出整改要求，限期整改并辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和健康證。對(duì)不符合要求無(wú)法整改的場(chǎng)所予以取締。目前，登記在冊(cè)“小飯桌”x家，符合要求備案x家。

4、在藥店、門診、保健食品專營(yíng)店開展專項(xiàng)整治工作。

嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營(yíng)保健食品，藥店、門診嚴(yán)厲打擊假藥、劣藥、過(guò)期藥品，要求所有從業(yè)單位持證經(jīng)營(yíng)，從業(yè)人員必須辦理健康證，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求立即整改，做好進(jìn)銷貨記錄，索證索票和臺(tái)賬登記。

為了嚴(yán)把學(xué)生“舌尖上的安全”，開展了“食品安全知識(shí)進(jìn)課堂”活動(dòng)，通過(guò)生動(dòng)地講解，讓學(xué)生們了解什么是過(guò)期食品，怎么維權(quán)等和他們息息相關(guān)的知識(shí)，從而建立食品安全的防范意識(shí)。

總之，在2019年度嚴(yán)格按照上級(jí)文件精神，以事實(shí)為依據(jù)，以法律為準(zhǔn)繩，嚴(yán)格執(zhí)法，服務(wù)百姓，將各項(xiàng)工作都落到了實(shí)處。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇十三

我局在緊緊圍繞開發(fā)區(qū)黨委政府工作要求，按照市局的統(tǒng)一部署，切實(shí)履行流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管職能，突出重點(diǎn)，深入開展流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)，強(qiáng)化日常規(guī)范監(jiān)管，推進(jìn)完善經(jīng)營(yíng)者自律體系，健全和落實(shí)食品安全監(jiān)管各項(xiàng)制度，積極構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)維護(hù)食品市場(chǎng)秩序，積極促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定。

目前為止,我局流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)者1xx戶，其中個(gè)體食品經(jīng)營(yíng)戶1x3戶，企業(yè)4戶。

（一）繼續(xù)開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，努力凈化食品市場(chǎng)環(huán)境。

1、按照《市流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作實(shí)施方案》，結(jié)合“放心消費(fèi)保護(hù)行動(dòng)”，根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)，認(rèn)真開展20xx年度食品安全“一季一整治”活動(dòng)。

2、通過(guò)開展食品安全知識(shí)進(jìn)校園宣傳“四個(gè)一”活動(dòng)、繼續(xù)開展校園和周邊以及高考、中考期間的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，確保校園學(xué)生食品消費(fèi)安全。

3、深入開展打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑以及銷售劣質(zhì)食用油等專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)，通過(guò)增加巡查頻次、加強(qiáng)對(duì)食品添加劑和散裝食用油經(jīng)營(yíng)戶索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)帳等自律制度落實(shí)情況的監(jiān)督和檢查等措施，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶1xx戶，進(jìn)一步督促、檢查食品經(jīng)營(yíng)戶完善各項(xiàng)自律制度，要求證照齊全，臺(tái)帳建立規(guī)范，索證索票情況有據(jù)可查。目前，我轄區(qū)內(nèi)暫沒(méi)有食品添加劑經(jīng)營(yíng)者，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違法銷售用于食品的非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑以及銷售劣質(zhì)食用油等違法行為。

4、深入開展乳品和含乳食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過(guò)層層落實(shí)監(jiān)管任務(wù)和責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法和檢查落實(shí)工作。嚴(yán)格乳制品經(jīng)營(yíng)主體、嬰幼兒乳制品經(jīng)營(yíng)主體規(guī)范管理，強(qiáng)化乳制品流通許可管理和注冊(cè)登記管理。嚴(yán)格監(jiān)督乳制品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)記錄制度，全面規(guī)范從事乳品和含乳食品經(jīng)營(yíng)的主體資格、自律制度及經(jīng)營(yíng)行為。

集貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶96x4戶次，沒(méi)收不合格保健品2盒，飲料108瓶，不合格食品3x袋，發(fā)放預(yù)警通知書42份，與轄區(qū)1xx戶食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂《食品安全承諾書》。

6、深入開展對(duì)酒類市場(chǎng)的專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)。根據(jù)市局的部署和要求，我局先后開展了《關(guān)于清查銷售假冒偽劣和不合格葡萄酒的專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)》和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)散裝白酒市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)行》、《對(duì)不合格蜂蜜、葡萄酒進(jìn)行市場(chǎng)清查》、《關(guān)于開展酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)》等酒類市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查，經(jīng)過(guò)集中檢查，嚴(yán)格落實(shí)白酒和葡萄酒經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度。會(huì)同有關(guān)部門依法清理不符合經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的白酒和葡萄酒銷售單位。依法查處銷售假冒偽劣白酒、葡萄酒違法行為，重點(diǎn)打擊假冒他人注冊(cè)商標(biāo)酒類商品違法行為。對(duì)依法確認(rèn)的假冒偽劣和不合格的白酒、葡萄酒，以及侵犯注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)和仿冒知名酒品特有名稱、包裝、裝潢的行為，依法嚴(yán)厲查處。

（二）繼續(xù)深入開展食品安全示范店的創(chuàng)建工作，提高食品安全規(guī)范化水平，

通過(guò)切實(shí)規(guī)范市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，建立健全經(jīng)營(yíng)者自律機(jī)制，擴(kuò)大示范店范圍，強(qiáng)化規(guī)范管理，20xx年度我局申報(bào)新的食品經(jīng)營(yíng)示范店10家。對(duì)已創(chuàng)建的28家食品安全示范店我局將繼續(xù)嚴(yán)格按照市局“五個(gè)統(tǒng)一”的要求進(jìn)一步加強(qiáng)管理，實(shí)現(xiàn)“四個(gè)規(guī)范”，切實(shí)提高食品安全示范店的制度化、規(guī)范化、程序化和法治化水平，充分發(fā)揮示范店的示范帶動(dòng)作用。

（三）繼續(xù)狠抓流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)和快速檢測(cè)工作，有效預(yù)防和消除食品安全隱患。

1、我局全面貫徹落實(shí)《市工商局流通環(huán)節(jié)食品和重要商品監(jiān)測(cè)工作制度》，積極開展的各類食品質(zhì)量抽檢工作，加大食品質(zhì)量抽檢密度，切實(shí)做好食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作，對(duì)抽檢的不合格食品的及時(shí)開展市場(chǎng)清查并立案查處，確保消除食品安全隱患。

2、我局加強(qiáng)食品安全快速檢測(cè)工作，加大對(duì)消費(fèi)者反映強(qiáng)烈和與農(nóng)民群眾日常生活消費(fèi)關(guān)系密切的食品品種的快速檢測(cè)力度，確保對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)食品的快速檢測(cè)每日不少于1次，對(duì)散裝食品的快速檢測(cè)每周不得少于2次，20xx年我局共開展開展食品快速檢測(cè)264余次。

3、積極配合市局開展食品質(zhì)量抽檢工作，對(duì)經(jīng)過(guò)抽樣檢驗(yàn)依法確認(rèn)的不合格食品和市場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的不合格食品或過(guò)期食品及有問(wèn)題的食品，我局依法查處，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者及時(shí)下架退市，對(duì)不主動(dòng)退市的，要依法責(zé)令退市或強(qiáng)制退市。對(duì)退市后的食品，按照有關(guān)規(guī)定依法監(jiān)督，應(yīng)該銷毀的要堅(jiān)決銷毀，防止再次流入市場(chǎng)。今年，對(duì)抽檢不合格批次食品，全部立案查處，目前結(jié)案起，罰沒(méi)金額共計(jì)萬(wàn)元。

（四）嚴(yán)格履行先行賠付承諾，積極維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

購(gòu)假工商先賠”工作。一是開展“食品購(gòu)假工商先賠”的宣傳工作。我們采取工商部門主導(dǎo),食品經(jīng)營(yíng)主體協(xié)作的辦法,制作宣傳欄、掛橫幅及發(fā)放宣傳單等方式，大力開展宣傳，通過(guò)宣傳，增強(qiáng)了消費(fèi)者申訴舉報(bào)的積極性，做到了食品安全的社會(huì)監(jiān)督,同時(shí)也增強(qiáng)了食品經(jīng)營(yíng)者自律意識(shí)，規(guī)范食品市場(chǎng)秩序。今年掛橫幅x條,發(fā)放宣傳單450份,制作宣傳欄二塊。二是認(rèn)真落實(shí)購(gòu)假先賠的承諾，要按照程序進(jìn)行賠付。20xx年先行賠付問(wèn)題食品申訴案件4起，賠付金額140元。三是要積極做好購(gòu)假先賠中“問(wèn)題食品”立案查處工作，對(duì)4起消費(fèi)者申訴問(wèn)題食品案件全部按規(guī)定進(jìn)行了立案查處，已全部辦結(jié)，處罰金額為0.42萬(wàn)元。

（五）加強(qiáng)食品流通許可管理，嚴(yán)把主體準(zhǔn)入關(guān)。根據(jù)《食品流通許可證管理辦法》和《湖北省食品流通許可證管理暫行辦法》的規(guī)定，按照市局確定的“一審、一查、一核”的要求，優(yōu)化服務(wù)，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范程序，嚴(yán)格把關(guān)，積極做好《流通食品許可證》的發(fā)放工作。到目前為止，我局累計(jì)發(fā)放《食品流通許可證》185份。20xx年下半年，根據(jù)上級(jí)文件要求，我局開展了為經(jīng)營(yíng)乳制品的食品經(jīng)營(yíng)戶辦理《食品流通許可證》手續(xù)，變更含乳制品經(jīng)營(yíng)者105戶，占銷售乳制品的流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)戶總數(shù)94.6%。

（六）加大食品市場(chǎng)巡查和食品安全違法行為的查處力度，進(jìn)一步凈化食品市場(chǎng)環(huán)境。

通過(guò)強(qiáng)化食品市場(chǎng)巡查和檢查，特別積極推進(jìn)基層工商所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設(shè)。嚴(yán)格落實(shí)基層工商所食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責(zé)任制，劃分責(zé)任區(qū)，分片分段逐戶落實(shí)到崗、到人。建立健全制度規(guī)范、責(zé)任明晰、執(zhí)法嚴(yán)格、反應(yīng)迅速、措施有力的巡查機(jī)制。我局將日常巡查監(jiān)管的內(nèi)容按照市局的要求，以列表的形式進(jìn)行細(xì)化，建立健全基層工商所食品市場(chǎng)巡查規(guī)范和食品經(jīng)營(yíng)主體信用分類監(jiān)管制度。針對(duì)食品超市、集貿(mào)市場(chǎng)和各類企業(yè)及個(gè)體工商戶等不同業(yè)態(tài)和組織形式，采取不同的監(jiān)管方式，切實(shí)提高監(jiān)管效能和服務(wù)水平。進(jìn)一步將食品市場(chǎng)巡查與經(jīng)濟(jì)戶口管理、食品質(zhì)量監(jiān)管、食品分類監(jiān)管等結(jié)合起來(lái)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者信用體系建設(shè)，將巡查記錄納入經(jīng)營(yíng)者食品安全監(jiān)管檔案和食品經(jīng)營(yíng)主體信用分類管理體系，切實(shí)提高監(jiān)管執(zhí)法和市場(chǎng)巡查的針對(duì)性、有效性，今年，我局開展食品類專項(xiàng)整治行動(dòng)38次，查處違法經(jīng)營(yíng)食品案件立案起，已辦結(jié)25起，案值萬(wàn)元，罰沒(méi)金額萬(wàn)元，查獲、銷毀假劣食品價(jià)值0.12萬(wàn)元，通過(guò)加大案件查辦力度，嚴(yán)厲查處各類食品違法行為。

總之，我局在食品安全監(jiān)管工作方面雖然取得了一定的成績(jī)，但還是存在的問(wèn)題和不足。我們將克服在食品安全監(jiān)管上的僥幸麻痹心理和畏難厭戰(zhàn)情緒，增強(qiáng)監(jiān)管責(zé)任感和緊迫感，扎實(shí)開展工作，為促進(jìn)我區(qū)食品安全工作又快又好服務(wù)。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇十四

近年來(lái)，xx縣以科學(xué)的發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，緊緊圍繞保障人民群眾飲食用藥安全這一中心，大力實(shí)施食品藥品放心工程，堅(jiān)持一手抓監(jiān)管，一手抓服務(wù)，建立完善了統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的監(jiān)管機(jī)制，有效保證了人民群眾的飲食用藥安全有效。

按照“地方政府負(fù)總責(zé)”的要求，xx縣把實(shí)施食品藥品放心工程作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的一項(xiàng)重點(diǎn)工作來(lái)抓，成立了以分管縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)、有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志為成員的整頓和規(guī)范藥品市場(chǎng)秩序工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)藥品安全專項(xiàng)整治工作的'領(lǐng)導(dǎo)。為把食品藥品安全工作落到實(shí)處，該縣重點(diǎn)實(shí)施了“四個(gè)納入”，即把食品藥品放心工程納入政府工作報(bào)告，納入縣長(zhǎng)辦公會(huì)的重要議事日程，納入xx縣“xxx”規(guī)劃，納入政府為老百姓解決實(shí)事的民心工程。先后出臺(tái)了《整頓和規(guī)范藥品市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》、《藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)藥品安全監(jiān)管工作的意見》等文件，三次在縣長(zhǎng)辦公會(huì)上對(duì)藥品安全監(jiān)管工作進(jìn)行研究、部署；縣人大、縣政協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo)多次視察指導(dǎo)藥品安全監(jiān)管工作；縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)也多次深入藥品經(jīng)營(yíng)、使用單位察看藥品銷售和使用情況，并對(duì)藥品安全監(jiān)管工作提出了很多指導(dǎo)性意見。全縣藥品放心工程有序開展，取得明顯效果。

圍繞藥品安全監(jiān)管工作，該縣積極探索藥品監(jiān)管工作新模式，不斷加強(qiáng)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，進(jìn)一步建立藥品供應(yīng)和監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，保證了藥品質(zhì)量，讓廣大群眾用藥更方便、更實(shí)惠。一方面，著力構(gòu)建覆蓋全縣的藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。積極引導(dǎo)連鎖企業(yè)在農(nóng)村增設(shè)網(wǎng)點(diǎn)，xx年新增藥店30余家，全縣單體藥店數(shù)量達(dá)到150多家，加上300多家農(nóng)村衛(wèi)生室，使藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達(dá)到100%。同時(shí)，本著政府引導(dǎo)、各有關(guān)部門配合、社會(huì)各方參與的原則，實(shí)行由縣醫(yī)藥公司為鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院集中配送藥品的模式。去年，縣醫(yī)藥公司為鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)配送藥品金額累計(jì)達(dá)3000余萬(wàn)元。這一做法，從體制上、源頭上凈化了醫(yī)藥市場(chǎng)，減少了藥品流通環(huán)節(jié)，降低了經(jīng)營(yíng)成本，使農(nóng)民群眾用上了方便、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉的藥品。另一方面，努力夯實(shí)藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。以鄉(xiāng)鎮(zhèn)安全辦公室為依托，成立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管辦公室，做到了“四個(gè)到位”，即人員配備到位、辦公場(chǎng)所到位，辦公設(shè)備到位，辦公經(jīng)費(fèi)到位。全縣共聘請(qǐng)了374名協(xié)管員和信息員，食品藥品監(jiān)管部門先后多次召開“兩員”培訓(xùn)會(huì)，發(fā)放培訓(xùn)材料1200余份，培訓(xùn)人員700多人次，有力推動(dòng)了農(nóng)村藥品監(jiān)管工作的開展。

采取打擊和預(yù)防相結(jié)合、日常監(jiān)管與專項(xiàng)治理相結(jié)合、治標(biāo)與治本相結(jié)合的辦法，加大藥品市場(chǎng)整治力度，不斷規(guī)范了藥品市場(chǎng)秩序。一是以加大宣傳力度為重點(diǎn)，營(yíng)造人人關(guān)心藥品安全的濃厚輿論氛圍。在《今日xx》及縣電視臺(tái)、廣播電臺(tái)等新聞媒體開設(shè)安全用藥專欄，宣講涉藥法律法規(guī)，剖析典型案例，報(bào)道藥品專項(xiàng)整治開展情況。在3.15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、全國(guó)普法宣傳日等重大節(jié)日期間，縣政府都及時(shí)召開工作會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，組織食品藥品法律法規(guī)宣傳和安全用藥現(xiàn)場(chǎng)咨詢等活動(dòng)。xx年，全縣共印發(fā)《藥品管理法》《山東省藥品使用條例》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等普法宣傳資料3000余本，發(fā)放宣傳單1xx余份，使涉藥法律法規(guī)家喻戶曉，安全用藥意識(shí)深入人心。二是以暢通舉報(bào)渠道為重點(diǎn)，調(diào)動(dòng)社會(huì)各界參與藥品監(jiān)管的積極性。利用縣行風(fēng)熱線、藥品質(zhì)量舉報(bào)電話等媒介，歡迎廣大群眾對(duì)藥品質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行舉報(bào)，使藥品案件能得到及時(shí)查處。三是以實(shí)施集中整治為重點(diǎn)，確保人民群眾用藥安全。根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)藥品安全監(jiān)管工作的通知》等文件和法律法規(guī)要求，在日常監(jiān)管工作的基礎(chǔ)上，該縣組織開展了疫苗、中藥材中藥飲片、終止妊娠藥品、學(xué)校醫(yī)務(wù)室藥械、口腔義齒、藥品包裝標(biāo)簽說(shuō)明書、醫(yī)用氧、“人血白蛋白”等十幾次專項(xiàng)檢查，共查處假劣藥品案件188起，總貨值金額70余萬(wàn)元。其中在農(nóng)村藥品市場(chǎng)專項(xiàng)檢查中，取締藥品制假售假窩點(diǎn)2個(gè)，查獲南古鎮(zhèn)王某、青云鎮(zhèn)朱某銷售的假藥“甲茸壯骨痛痹膠囊”共65千克，收繳用于制造假藥的設(shè)備2臺(tái)，有效消除了假藥對(duì)廣大群眾的危害。

工作中，注意做好結(jié)合文章，強(qiáng)化部門配合聯(lián)動(dòng)，促進(jìn)企業(yè)自律，完善監(jiān)督機(jī)制，在藥品安全監(jiān)管工作方面實(shí)現(xiàn)新突破。一是做到整頓和規(guī)范相結(jié)合。在開展專項(xiàng)整治工作的基礎(chǔ)上，藥品監(jiān)管部門對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)開展了拉網(wǎng)式檢查，對(duì)所有藥品零售企業(yè)進(jìn)行了gsp認(rèn)證跟蹤檢查，責(zé)令整改15家，提出整改意見32條，糾正了企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的違法行為，增強(qiáng)了企業(yè)嚴(yán)格按照gsp規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為的意識(shí)。具體工作中，藥品監(jiān)管部門充分發(fā)揮藥品抽驗(yàn)工作對(duì)稽查辦案的技術(shù)支撐作用，建立藥檢、稽查工作聯(lián)動(dòng)機(jī)制，使藥品抽驗(yàn)、稽查辦案兩項(xiàng)工作統(tǒng)一研究，統(tǒng)一部署，統(tǒng)一調(diào)度，統(tǒng)一檢查，有效整合監(jiān)管資源，降低了執(zhí)法成本，加快了辦案速度，提高了工作效率。xx年該縣藥品檢驗(yàn)工作初步篩選藥品500余批，送驗(yàn)215批，經(jīng)市所檢驗(yàn)不合格藥品114批，占送驗(yàn)總數(shù)的53%，因抽驗(yàn)不合格而實(shí)施立案處罰的案件占一般程序案件的74.5%。二是綜合監(jiān)管與環(huán)節(jié)監(jiān)管相結(jié)合。在辦理藥品大案要案、違法藥品廣告整治、特殊藥品監(jiān)管中，縣藥監(jiān)、衛(wèi)生、公安、工商等部門在縣整頓和規(guī)范藥品市場(chǎng)秩序領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，建立了聯(lián)席會(huì)議和聯(lián)絡(luò)員制度，理順了打假治劣的聯(lián)動(dòng)協(xié)作機(jī)制，初步形成了“各司其職、配合聯(lián)動(dòng)”的工作格局。三是部門監(jiān)管與企業(yè)自律相結(jié)合。該縣在抓好藥品市場(chǎng)監(jiān)管的同時(shí)，不斷加強(qiáng)藥品安全信用體系建設(shè)，促進(jìn)企業(yè)自律。強(qiáng)化企業(yè)作為第一責(zé)任人的意識(shí)，教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)格自律，切實(shí)規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，保證了藥品經(jīng)營(yíng)使用秩序。四是行政監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督相結(jié)合。針對(duì)當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)文化相對(duì)落后，農(nóng)民群眾飲食用藥的安全意識(shí)不夠強(qiáng)，制售假冒偽劣食品藥品現(xiàn)象依然存在，并出現(xiàn)逐步向農(nóng)村蔓延的趨勢(shì)等實(shí)際，充分依靠鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村街的力量加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品監(jiān)督，建立了專業(yè)隊(duì)伍和協(xié)管隊(duì)伍相結(jié)合、行政監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督相結(jié)合的監(jiān)管機(jī)制。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)設(shè)立以來(lái)，運(yùn)行情況良好，共提供各類藥品案件信息40多件，根據(jù)這些信息，立案查處涉藥違法案件18起，有力打擊了農(nóng)村藥品市場(chǎng)中的制假售假行為，村級(jí)藥品供應(yīng)點(diǎn)藥品質(zhì)量明顯提高。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇十五

本年度以來(lái)，在上級(jí)業(yè)務(wù)部分的指導(dǎo)下，依照縣局總體工作思路和食品藥品稽查查察查察，重點(diǎn)開展了以下幾方面工作：

在本年的稽查查察查察工作中，食品藥品稽查查察查察隊(duì)結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作，依照全局網(wǎng)格化責(zé)任劃分制度，在食品監(jiān)管環(huán)節(jié)落實(shí)經(jīng)營(yíng)單位食品平安主體責(zé)任，將整治任務(wù)具體落實(shí)責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任單位和責(zé)任人，觸類旁通，全面落實(shí)食品平安責(zé)任。嚴(yán)格依照食品生產(chǎn)、流通、餐飲辦事許可審核標(biāo)準(zhǔn)，積極介入各類許可現(xiàn)場(chǎng)核查工作，全面落實(shí)經(jīng)營(yíng)單位食品平安責(zé)任，進(jìn)一步增強(qiáng)餐飲辦事食品平安治理，提高餐飲辦事食品平安監(jiān)管效能和水平，提高餐飲辦事許可審核門檻。以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和規(guī)范操作為重點(diǎn)，保持日常監(jiān)管與量化分級(jí)相結(jié)合，動(dòng)態(tài)考評(píng)與年度考評(píng)相結(jié)合，全面推進(jìn)餐飲辦事食品平安監(jiān)督量化分級(jí)治理，實(shí)時(shí)向社會(huì)公示餐飲辦事單位食品平安監(jiān)督量化分級(jí)情況，接收社會(huì)監(jiān)督，確保公開、公平和公平，努力提高餐飲辦事單位食品平安治理水平，規(guī)范餐飲辦事許可工作。

一年來(lái)，監(jiān)督稽查查察查察食品生產(chǎn)單位5戶次，食品流通單位846虎刺，餐飲單位726戶次，下發(fā)監(jiān)督意見書480份，責(zé)令整改通知書9份，查處食品經(jīng)營(yíng)單位違法違規(guī)行為4起，立案2起，查處餐飲辦事單位違法違規(guī)行為5起，立案1起，沒(méi)收過(guò)時(shí)食品價(jià)值1020元，罰款20000元。對(duì)110戶餐飲辦事單位進(jìn)行了量化評(píng)分。

本年稽查查察查察隊(duì)健全完善日常監(jiān)管束度，規(guī)范監(jiān)管行為，強(qiáng)化重年夜運(yùn)動(dòng)餐飲辦事食品平安保障，順利完成了縣人代會(huì)、政協(xié)會(huì)的食品平安保障，圓滿完成了我縣高考、中考期間食品平安保障工作，應(yīng)用快檢設(shè)備，推廣應(yīng)用快檢技巧，提升保障的規(guī)范化和科學(xué)化水平。

依照《忻州市食品藥品?；丰t(yī)療器械等“四品一械”綜合整治實(shí)施》，認(rèn)真開展醫(yī)療器械“五整治”專項(xiàng)行動(dòng)和高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械監(jiān)督稽查查察查察，對(duì)關(guān)系群眾切身好處的重點(diǎn)品種重點(diǎn)檢查，如：根本藥物、中藥飲片、含麻黃堿類復(fù)方制劑、醫(yī)用氧、體外診斷試劑、疫苗、有特殊儲(chǔ)存要求的藥品、告白藥品等。全隊(duì)共出動(dòng)執(zhí)法人員127人次，檢查藥品零售企業(yè)24家次，醫(yī)療機(jī)構(gòu)2家次，下達(dá)各類稽查查察查察文書25份，立案3起，罰款共計(jì)10200元。

保持科學(xué)預(yù)防與有效處置懲罰并重的原則，提高對(duì)食品藥品平安風(fēng)險(xiǎn)掌握及突發(fā)事件應(yīng)急處置懲罰能力。本年稽查查察查察隊(duì)依照上級(jí)要求，設(shè)立了專用投訴舉報(bào)德律風(fēng)，制定了各類應(yīng)急預(yù)案，積極開展食品藥品應(yīng)急演練，為增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控，提升應(yīng)急處置懲罰水平打好了基本。

下一年，我們將結(jié)合食品藥品監(jiān)管體系扶植，在培訓(xùn)新增食品藥品稽查查察查察人員的基本上，連續(xù)增強(qiáng)稽查查察查察軍隊(duì)與能力扶植，做好稽查查察查察執(zhí)法人員培訓(xùn)工作，努力打造“政治過(guò)硬、業(yè)務(wù)優(yōu)良、行動(dòng)快捷、高效廉正”的岢嵐食品藥品稽查查察查察軍隊(duì)品牌形象，用黨的群眾路線教導(dǎo)實(shí)踐運(yùn)動(dòng)推動(dòng)食品藥品科學(xué)稽查查察查察，以更年夜的責(zé)任感和使命感，切實(shí)抓好食品藥品監(jiān)督工作。

食品監(jiān)管半年工作總結(jié)篇十六

今年，為貫徹落實(shí)市委、市政府加強(qiáng)食品藥品監(jiān)督管理工作的要求，全面貫徹黨的xx屆四中全會(huì)、全區(qū)經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議和全國(guó)食品藥品監(jiān)督管理暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議精神，貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，踐行科學(xué)監(jiān)管理念，進(jìn)一步健全食品藥品安全責(zé)任體系，保障基本藥物質(zhì)量安全，提升監(jiān)管隊(duì)伍能力，扎實(shí)推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)，確保公眾飲食用藥安全。我局在市委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合本局實(shí)際,制定了切實(shí)可行的工作計(jì)劃，明確了工作的任務(wù)和重點(diǎn)，領(lǐng)導(dǎo)班子注重和強(qiáng)調(diào)把工作做實(shí)做細(xì)，不搞花架子，使各項(xiàng)工作得到扎實(shí)而有效的落實(shí)。今年來(lái)，我局共出動(dòng)了監(jiān)督檢查人次2317次，監(jiān)督檢查了餐飲服務(wù)單位、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)使用單位1486家次;查處餐飲服務(wù)、藥品、醫(yī)療器械違法案件7起，涉及物品總值13.79萬(wàn)元，其中，立案6起，已結(jié)案4起，法定期限結(jié)案率為100%，完成藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)上報(bào)101例?，F(xiàn)將今年主要工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)機(jī)關(guān)作風(fēng)、黨風(fēng)廉政建設(shè)和隊(duì)伍建設(shè)，為全面完成食品藥品監(jiān)管任務(wù)提供強(qiáng)有力保障。

(一)以開展“績(jī)效攻堅(jiān)年”活動(dòng)為契機(jī)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)督，強(qiáng)化干部作風(fēng)、機(jī)關(guān)效能建設(shè)。按照市委、政府的布置安排，扎實(shí)開展“績(jī)效攻堅(jiān)年”活動(dòng)，推動(dòng)全局干部職工“三改三增”，即：改變觀念，增強(qiáng)信心;改進(jìn)作風(fēng)，增強(qiáng)責(zé)任;改善方法，增強(qiáng)實(shí)效，為科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展、跨越發(fā)展提供有力的思想和政治保障。我局結(jié)合工作實(shí)際，成立了“績(jī)效攻堅(jiān)年”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了活動(dòng)實(shí)施方案，召開了動(dòng)員會(huì)，按照市委、政府的要求，制定20xx年單位績(jī)效考評(píng)指標(biāo)，并按照考評(píng)指標(biāo)要求將任務(wù)分解到各股室、個(gè)人。在食品藥品監(jiān)管機(jī)制改革后，注意調(diào)查新情況，研究新問(wèn)題，形成新思路，努力解決由于在機(jī)構(gòu)改革過(guò)程中人、財(cái)、物沒(méi)有到位產(chǎn)生的各種困難。

(二)加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作，重在教育，強(qiáng)在監(jiān)督。黨風(fēng)廉政建設(shè)是依法監(jiān)管，公正執(zhí)法的堅(jiān)強(qiáng)保證。今年來(lái)，我局認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)黨的xx屆四中全會(huì)和全國(guó)食品藥品監(jiān)督管理暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議精神，全面落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任責(zé)任制，全力支持紀(jì)檢監(jiān)察工作，著力推進(jìn)監(jiān)管懲防體制建設(shè)。加強(qiáng)監(jiān)督，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，在抓好自身廉潔的同時(shí)，抓好干部廉潔自律監(jiān)督工作。

1.加強(qiáng)和完善制度建設(shè)。我局把廉政建設(shè)和反腐敗工作作為一項(xiàng)基礎(chǔ)性、長(zhǎng)期性、戰(zhàn)略性任務(wù)來(lái)抓，全面實(shí)行了“一崗雙責(zé)”責(zé)任制。今年初，把黨風(fēng)廉政建設(shè)工作任務(wù)落實(shí)到股室、到個(gè)人;健全黨風(fēng)廉政建設(shè)教育制度，把黨風(fēng)廉政建設(shè)教育列入了干部教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

2.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)廉政制度，杜絕腐敗現(xiàn)象的發(fā)生。今年來(lái)，我局嚴(yán)格執(zhí)行廉潔從政的各項(xiàng)規(guī)定，局長(zhǎng)與每個(gè)干部職工簽訂廉政責(zé)任書，完善了干部廉政檔案;紀(jì)檢組長(zhǎng)對(duì)立案案件辦結(jié)后的廉政問(wèn)題開展回訪工作，發(fā)出及收回的回訪件5件，回訪率占應(yīng)回訪案件的100%，回訪結(jié)果是沒(méi)有任何干部職工在案件處理過(guò)程中存在不廉潔現(xiàn)象;嚴(yán)格執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制和行政過(guò)錯(cuò)追究制度;在辦公場(chǎng)所顯眼位置設(shè)置了群眾監(jiān)督投訴箱，公開了投訴舉報(bào)電話，暢通了群眾監(jiān)督舉報(bào)渠道。

3.堅(jiān)持廉政談話制度，筑牢干部反腐倡廉的思想防線。始終繃緊反腐倡廉這根弦，有針對(duì)性地開展對(duì)干部進(jìn)行集體教育談話，局長(zhǎng)、紀(jì)檢組長(zhǎng)在每周一次的干部職工會(huì)議上，經(jīng)常結(jié)合工作中有可能出現(xiàn)的不良苗頭以及群眾反映強(qiáng)烈的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，進(jìn)行廉政集體教育談話，有效地防止了不良傾向的發(fā)生。今年來(lái)，沒(méi)有向我局反映、投訴干部職工不廉潔的現(xiàn)象。

4.做好上級(jí)轉(zhuǎn)辦信件、信訪件、群眾舉報(bào)投訴件的查辦工作。今年來(lái)，群眾舉報(bào)投訴件7件，已全部辦結(jié)，并按要求對(duì)辦理情況進(jìn)行反饋，投訴人對(duì)辦理情況非常滿意。

二、切實(shí)履行餐飲服務(wù)食品安全、藥品安全監(jiān)管職能，確保人民群眾飲食用藥安全。

(一)全面加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。

全市餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行整頓檢查。共監(jiān)督檢查餐飲服務(wù)業(yè)550家次，共出動(dòng)人員1540人次，責(zé)令整改1100多家次。對(duì)嚴(yán)重違法行為進(jìn)行了查處，立案1件，罰款1500元。七是開展進(jìn)行了餐飲服務(wù)單位食品抽檢送檢，對(duì)全市餐飲企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共抽檢單位9個(gè)，抽驗(yàn)送檢食品原料、產(chǎn)品14個(gè)。八是積極開展對(duì)保健食品的廣告監(jiān)測(cè)工作，到6月止，已監(jiān)測(cè)的保健食品廣告9起。

2.探索餐飲服務(wù)食品安全科學(xué)監(jiān)管方式，全力防控餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故。

第一，為了摸清我市餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，對(duì)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行整頓，加強(qiáng)與政府及相關(guān)部門的溝通，組織下發(fā)了相關(guān)工作文件，組織各鎮(zhèn)政府、街道辦開展對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行摸底調(diào)查，撐握了全市餐飲服務(wù)基本情況，建立了數(shù)據(jù)庫(kù)，為下一步全面開展監(jiān)管奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第二，開展餐飲示范店建設(shè)工作。為更好規(guī)范餐飲服務(wù)許可證申辦和為申辦人提供籌建樣板，在城區(qū)、新圩鎮(zhèn)、隆盛鎮(zhèn)、六靖鎮(zhèn)開展了餐飲服務(wù)示范店工作，在這四個(gè)區(qū)域選擇建立各類餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)示范店至少1個(gè)。

第三，布置開展創(chuàng)建一條餐飲服務(wù)食品安全示范街工作。在城區(qū)選擇二環(huán)南路建設(shè)餐飲服務(wù)示范一條街活動(dòng)。通過(guò)示范店、示范街的建設(shè)，以點(diǎn)帶面帶動(dòng)全市餐飲服務(wù)食品安全保障水平的提高。

3.嚴(yán)格規(guī)范行政許可行為，按照國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定嚴(yán)格準(zhǔn)入，做好《餐飲服務(wù)業(yè)許可證》的發(fā)放工作。嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)許可證》發(fā)放的有關(guān)規(guī)定，今年來(lái)指導(dǎo)辦證380家，符合條件發(fā)證13家，符合條件發(fā)證率100%。

(二)加強(qiáng)藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管，著力抓好藥品安全專項(xiàng)整治工作。

1.加強(qiáng)基本藥物質(zhì)量監(jiān)管。食品藥品監(jiān)督管理部門在醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革中的職責(zé)是保障國(guó)家基本藥物質(zhì)量安全生產(chǎn)穩(wěn)定、供應(yīng)充足、使用合理、質(zhì)量安全?；舅幬镉盟幦巳簭V、用量大，一旦發(fā)生質(zhì)量安全問(wèn)題，造成的影響及后果將十分嚴(yán)重。上半年，基本藥物質(zhì)量安全檢查結(jié)合在藥品、醫(yī)療器械日常監(jiān)督檢查工作中進(jìn)行，確保了基本藥物質(zhì)量安全，保障醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革順利進(jìn)行。

2.加強(qiáng)藥品、醫(yī)療器械日常監(jiān)管。

(1)我市藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)企業(yè)、國(guó)有醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)1367家，共檢查936家次。其中，生產(chǎn)企業(yè)6家，檢查了6家次;批發(fā)企業(yè)2家，檢查了2家次;零售企業(yè)410家，檢查423家次，每家監(jiān)督檢查達(dá)一次以上;醫(yī)院35家，檢查35家次;衛(wèi)生所室、診所916家，檢查470家次。

(2)強(qiáng)化藥品源頭監(jiān)督，對(duì)市恒科藥業(yè)、神通藥業(yè)、金達(dá)醫(yī)用氧氣廠實(shí)行了定人定廠掛點(diǎn)聯(lián)系制度，監(jiān)督企業(yè)按gmp規(guī)范生產(chǎn)。

(3)加強(qiáng)對(duì)藥品流通監(jiān)管。加大對(duì)gsp規(guī)范經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管，加大對(duì)處方藥的銷售監(jiān)管，積極開展了駐店藥師和藥學(xué)技術(shù)人員的繼續(xù)教育培訓(xùn)工作，今年來(lái)，對(duì)違反gsp規(guī)范經(jīng)營(yíng)、處方藥不憑處方銷售，發(fā)出警告31份。

(4)配合市局科學(xué)安排，做好藥品快速檢驗(yàn)車日常監(jiān)督抽查藥品工作，到6月，已抽檢藥品240個(gè)批次，抽檢單位240個(gè)。

(5)加大對(duì)違法經(jīng)營(yíng)使用假劣藥品的查處打擊力度，確保廣大人民群眾用藥的安全。今年來(lái)，已查處經(jīng)營(yíng)使用藥品、醫(yī)療器械違法案件6起，其中立案5起，已結(jié)案3起，結(jié)案率達(dá)100%，法定期限內(nèi)結(jié)案率達(dá)100%，涉案金額13.79萬(wàn)元。所查處的案件無(wú)上訴、無(wú)復(fù)議。

3.抓好藥品、醫(yī)療器械專項(xiàng)整治工作。

(1)開展了打擊工業(yè)氧冒充醫(yī)用氧違法行為專項(xiàng)檢查工作。

開展打擊工業(yè)氧冒充醫(yī)用氧違法行為專項(xiàng)檢查，對(duì)全市5家市直醫(yī)療機(jī)構(gòu)、23家鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、4家民營(yíng)醫(yī)院進(jìn)行檢查，經(jīng)檢查，未發(fā)現(xiàn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用過(guò)工業(yè)氧氣，對(duì)檢查單位發(fā)現(xiàn)購(gòu)進(jìn)醫(yī)用氧方面存在的問(wèn)題提出了指正，并將檢查結(jié)果及時(shí)向市食品藥品監(jiān)督管理局匯報(bào)。

(2)開展了對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用分子篩制氧設(shè)備進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

對(duì)我市醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用分子篩制氧設(shè)備進(jìn)行專項(xiàng)檢查，我局聯(lián)合市衛(wèi)生局對(duì)全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查，經(jīng)檢查，醫(yī)療機(jī)構(gòu)未使用過(guò)醫(yī)用分子篩制氧設(shè)備生產(chǎn)的氧氣，所使用的氧氣為直接從合法的藥品生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)進(jìn)。

(3)開展了藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)安全生產(chǎn)大檢查的專項(xiàng)檢查。

從20xx年xx月xx日開始至xx日，開展了對(duì)我市藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)安全生產(chǎn)大檢查行動(dòng)，出動(dòng)了檢查車輛15車次，檢查人員40人次，共檢查了藥品生產(chǎn)企業(yè)3家次、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)278家次、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)4家次、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)7家次。并將檢查結(jié)果及時(shí)上報(bào)。

(4)開展了對(duì)市人用疫苗專項(xiàng)整治行動(dòng)的專項(xiàng)檢查。

根據(jù)《市人用疫苗專項(xiàng)整治行動(dòng)工作方案》文件精神，至20xx年xx月xx日止，我局共計(jì)檢查鎮(zhèn)衛(wèi)生院23個(gè)，市直醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)2個(gè)，民營(yíng)醫(yī)院2個(gè)，其他經(jīng)營(yíng)使用單位50個(gè)，對(duì)所有資格使用疫苗的單位進(jìn)行了全部檢查，檢查率達(dá)100%，移交案件1件。檢查中，對(duì)發(fā)現(xiàn)存在有不按溫濕度儲(chǔ)存的、溫濕度記錄不真實(shí)不完整不規(guī)范的、不遵守疫苗儲(chǔ)存、運(yùn)輸管理規(guī)范的、未及時(shí)索證索票或手續(xù)不完整等行為的單位，提出了整改;對(duì)市鎮(zhèn)陵城衛(wèi)生院違反《藥品管理法》第三十四條規(guī)定，從已注銷《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》的廣西健一藥業(yè)有限責(zé)任公司城北分公司購(gòu)進(jìn)人用狂犬病疫苗等四個(gè)批次的疫苗。我局執(zhí)法人員對(duì)該單位的違法購(gòu)進(jìn)行為進(jìn)行了立案調(diào)查，根據(jù)《疫苗流通和預(yù)防接種管理?xiàng)l例》第五十八條第一款第一項(xiàng)規(guī)定，移交市衛(wèi)生局處理。

(5)積極做好群眾舉報(bào)案件、上級(jí)交辦件以及外地協(xié)查案件的處理工作。今年來(lái)，已接受群眾舉報(bào)、投訴違法經(jīng)營(yíng)藥品案5件，均能在規(guī)定時(shí)限內(nèi)處理辦結(jié)，并能及時(shí)做好處理情況的反饋答復(fù)。

4.繼續(xù)深入推進(jìn)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)機(jī)制，提高農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)工作成效。繼續(xù)健全和完善農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)的表格和記錄臺(tái)帳，農(nóng)村藥品以市陽(yáng)光藥業(yè)和市、廣東信宜等各大批發(fā)企業(yè)藥品配送為主，已深入到全市各藥品經(jīng)營(yíng)使用單位。我市到目前掛牌成立了11個(gè)農(nóng)村藥品配送站，建立了配送站的工作制度和工作臺(tái)帳及藥品配送數(shù)據(jù)庫(kù)，規(guī)范了配送業(yè)務(wù)，藥品配送率達(dá)100%。藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)我市已建立縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)管理網(wǎng)絡(luò)，全市22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了藥品監(jiān)督協(xié)管站，監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達(dá)100%。同時(shí)，強(qiáng)化對(duì)協(xié)管員的管理，建立了各項(xiàng)工作制度，并統(tǒng)一制作上墻。繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)協(xié)管員培訓(xùn)工作，以集中培訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)帶教培訓(xùn)相結(jié)合，執(zhí)法人員到哪個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，就邀請(qǐng)當(dāng)?shù)貐f(xié)管員參加，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)培訓(xùn)，今年來(lái)，已帶教培訓(xùn)協(xié)管員29人次。農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)在保障農(nóng)村藥品供應(yīng)和監(jiān)督中日益發(fā)揮重大作用。

5.完成了個(gè)體藥店連鎖化改造和換發(fā)證工作。去年，是我市大部分藥店的《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》有效期到期的一年，按照市食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求，個(gè)體工商戶要進(jìn)行連鎖化改造或企業(yè)化改造或只能經(jīng)營(yíng)乙類非處方藥，方可繼續(xù)經(jīng)營(yíng)藥店，從去年下半年到今年初，在局領(lǐng)導(dǎo)下和支持下，在其他股室配合下，市場(chǎng)股人員積極進(jìn)行動(dòng)員布置，做好安排，順利完成了這項(xiàng)工作，共換證藥店332家，其中連鎖門店305家，企業(yè)類性質(zhì)藥店26家，乙類非處方藥藥店1家。

6.受理零售藥店gsp認(rèn)證再認(rèn)證申請(qǐng)材料和對(duì)縣以下零售藥店進(jìn)行了gsp再認(rèn)證。完成了4家縣以上零售藥店gsp再認(rèn)證申請(qǐng)材料的初審工作，完成了2家縣以下零售藥店gsp再認(rèn)證申請(qǐng)材料的審查和再認(rèn)證工作。

7.繼續(xù)做好醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范藥房建設(shè)工作。到目前，已達(dá)標(biāo)通過(guò)驗(yàn)收的醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房848家。其中，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院以上30家和5家民營(yíng)醫(yī)院，已全面完成規(guī)范藥房建設(shè)工作并通過(guò)驗(yàn)收，覆蓋率達(dá)100%;村衛(wèi)生所、個(gè)體診所已完成并通過(guò)達(dá)標(biāo)驗(yàn)收813家，覆蓋率達(dá)88.76%。在日常監(jiān)督檢查中，加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)行規(guī)范藥房管理制度的檢查，發(fā)出整改通知書401份。

(三)不斷加強(qiáng)新聞宣傳力度。

上半年，投稿到縣以上新聞宣傳媒體的報(bào)道有21篇(條)，參加各類宣傳日活動(dòng)5次，印制發(fā)放宣傳資料15000多份，懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)21條，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)200多條。通過(guò)以會(huì)代訓(xùn)等形式，宣傳法律法規(guī)，增強(qiáng)相對(duì)管理人依法經(jīng)營(yíng)的意識(shí)。上半年，針對(duì)主要工作職責(zé)召開了三個(gè)重要會(huì)議和舉辦一個(gè)培訓(xùn)班：全市餐飲服務(wù)專項(xiàng)整治行動(dòng)動(dòng)員大會(huì);藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)/事件報(bào)告監(jiān)測(cè)工作會(huì)議;藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議;由各鎮(zhèn)政府、街道辦、相關(guān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)及工作人員參加的餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)班。

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