無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作上的總結(jié)，都可以幫助我們更有針對(duì)性地提升自己?？偨Y(jié)要言之有物，避免泛泛而談。接下來(lái)，我們一起來(lái)看看一些經(jīng)典的范例，以供參考。
元宵節(jié)和湯圓篇一
由于元宵和湯圓都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做餡料，因此容易讓人混淆，但它們?cè)谥谱鞴に嚿线€是有很大區(qū)別。
元宵在制作上要比湯圓要繁瑣得多：首先需將和好、凝固的餡切成小塊，過(guò)一遍水后，再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾，一邊滾一邊灑水，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。
南方的湯團(tuán)(北京人按四川習(xí)慣叫做湯圓)做法倒有點(diǎn)兒像包餃子。先把糯米粉加水和成團(tuán)(跟做餃子時(shí)和面一樣)，放置幾小時(shí)讓它“醒”透。
然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。湯團(tuán)餡含水量比元宵多，這是兩者的區(qū)別之一。
用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團(tuán)餡放在糯米片上，再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯團(tuán)。
做得好的湯團(tuán)表面光滑發(fā)亮，有的`還留一個(gè)尖兒，像桃形。湯團(tuán)表皮已含有足夠的水份，很粘，不易保存，最好現(xiàn)做現(xiàn)下了吃?，F(xiàn)在有了速凍工藝，湯團(tuán)才出現(xiàn)在商店里。
南方的湯團(tuán)有多種“流派”，現(xiàn)在最出名的是寧波的“黑洋酥”湯團(tuán)。所謂“黑洋酥”就是豬油和黑芝麻粉的混合物，而且豬油不是熬出來(lái)的純油，要用取自豬肚子里的原塊的“板油”。
撕去“板油”外面的網(wǎng)膜后用手工擠壓、揉搓它，再一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)饺牒谥ヂ榉邸＿@東西從現(xiàn)代保健觀點(diǎn)看是絕對(duì)的糟粕，可吃起來(lái)口感極佳：滑糯軟燙，值得一試。
湯團(tuán)越軟、滑越好，所以對(duì)糯米原料很講究。要選粘性特強(qiáng)的品種。加工工藝上也有說(shuō)法，要用“水磨粉”。
就是說(shuō)，把糯米粒用水泡過(guò)后，連水帶米一起上磨(象磨豆?jié){那樣)，而且最好用石磨磨。磨成的粉用紗布袋吊起來(lái)瀝干，可以冷藏三四天(時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)發(fā)酸)?？梢?jiàn)，好的湯團(tuán)很難工業(yè)化生產(chǎn)出來(lái)，這又是它與元宵不同的一個(gè)特點(diǎn)。
元宵節(jié)和湯圓篇二
今天，在老師和爸爸、媽媽們的安排下，我們班舉行了一次搓元宵義賣(mài)活動(dòng)。
首先，老師先讓我們排好隊(duì)去洗手，當(dāng)我們洗過(guò)手以后，來(lái)到教室里，爸爸媽媽們已經(jīng)擺好了桌子，鋪好了桌布，還有桌子上和好的面團(tuán)。聞著香一噴噴的面團(tuán)，還沒(méi)等活動(dòng)開(kāi)始，我就迫不及待地想摳一塊。
在老師的安排下，我們四個(gè)人一組，搓元宵開(kāi)始了，我們每人抓了一塊，放在手里搓，我們搓出來(lái)的元宵不是個(gè)子大，就是不圓。媽媽看到了就指導(dǎo)我們：“面團(tuán)不要拿得太多，少拿一點(diǎn)，放在手心上輕輕地搓……”
在媽媽的指導(dǎo)下，我們?cè)俅文闷鹈鎴F(tuán)，放在手心上搓，還真管用。不一會(huì)兒，我們就熟練了，我一下子能搓出來(lái)兩個(gè)，媽媽看到我們搓得又圓又好，表?yè)P(yáng)了我們。
下課的音樂(lè)聲漸漸地響起來(lái)了，開(kāi)開(kāi)心心地搓元宵活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。
元宵節(jié)和湯圓篇三
今天是一年一度的元宵佳節(jié)。元宵節(jié)這天，可是要吃湯圓的，以前，我們都是買(mǎi)著吃的，可這一次，我們可是自己包哦！
不要以為包湯圓有多么難，其實(shí)很簡(jiǎn)單。
我們要準(zhǔn)備的材料有最最重要的湯圓粉，還有湯圓餡（湯圓餡可以自己選擇口味），一個(gè)鐵勺子，還有一碗溫水（現(xiàn)接現(xiàn)倒）。我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里，再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開(kāi)始包了！
揪一小塊面團(tuán)，按成餅把陷包進(jìn)去封著口，剩下的就剩把他團(tuán)成球了?？墒怯龅嚼щy了，團(tuán)球乃是本人的禁區(qū)之一，從小就不會(huì)團(tuán)球老是把他團(tuán)成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛(ài)的媽咪教了我很多辦法，but，孺子不可教也，我學(xué)不會(huì)……最后下鍋的，有些是形狀各異的，不用說(shuō)那是我包的，我哪說(shuō)那都是我的，個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓出鍋了，我咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來(lái)一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢！這湯圓實(shí)在太好吃了！
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
今年的元宵節(jié)過(guò)得真是太有趣了！
元宵節(jié)和湯圓篇四
目前消費(fèi)者選購(gòu)熱水器時(shí)較多關(guān)注的是產(chǎn)品的安全性能，而太陽(yáng)能熱水器在安全性能方面當(dāng)屬最佳，那么在選購(gòu)太陽(yáng)能熱水器時(shí)具備一些太陽(yáng)能熱水器的選購(gòu)常識(shí)就會(huì)對(duì)選購(gòu)非常有幫助了。
買(mǎi)多大容量的比較合適？
一般家庭洗浴用水最低（水溫為45-50度）；男30l女40l，若家庭用水包括廚房在內(nèi)，則可按人均用水量40l估算用水總量；家庭太陽(yáng)能熱水器冬季水溫一般按50-60度計(jì)算，折算熱水器容水量，實(shí)際購(gòu)買(mǎi)時(shí)還要根據(jù)熱水器情況來(lái)決定。
電加熱的“防干燒”是指什么？
“防干燒”一是指在沒(méi)有受熱體（水）狀況下電加熱器本身具有承受一定時(shí)間干燒的能力；二是電加熱集成了自動(dòng)限溫控制元件，達(dá)到限定溫度時(shí)自己斷電，使在無(wú)水狀態(tài)下不致長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行而燒毀電熱器。
選用頂水式熱水器還是落水式熱水器好？
頂水是指一邊上水，一邊用進(jìn)來(lái)的冷水將熱水頂出水箱進(jìn)入管道。頂水式熱水器亦稱(chēng)承壓熱水器，這種熱水器出水壓力較大，噴淋效果好，洗浴舒適度高，產(chǎn)品價(jià)格高。落水式熱水器是指將熱水器的水利用大氣壓力自然落入用水管道，這種熱水器出水壓力較小，舒適度低，產(chǎn)品價(jià)格低。
元宵節(jié)和湯圓篇五
元宵佳節(jié)即將來(lái)臨，恰巧也是新年期間，而元宵節(jié)的代表食物是什么？毫無(wú)疑問(wèn)，正是味道十分美味的湯圓。每每想到湯圓，就會(huì)同時(shí)想到清朝一位詩(shī)人的詩(shī)，“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣(mài)元宵。”
因?yàn)檎晷履?，到家里做客的客人很多，正在元宵前兩天的時(shí)候，姑姑來(lái)了家里。媽媽和姑姑興致勃勃的聊了許久，突然聊到大后天的元宵節(jié)，媽媽來(lái)了興致，推推我的肩膀，說(shuō)教我學(xué)做湯圓。
當(dāng)時(shí)我正在看電視，一邊啃著蘋(píng)果，聽(tīng)到媽媽的話，也就隨口應(yīng)了句“好”。我本這只是媽媽的一句玩笑話語(yǔ)，當(dāng)了十二年的母女，我難道不了解她？常常說(shuō)要做什么，到最后也沒(méi)做成，何況我倒從不知道她會(huì)做湯圓。
沒(méi)想到第二天，媽媽竟然早起上街去買(mǎi)了做湯圓要用到的餡料和面粉。我當(dāng)時(shí)十分詫異，媽媽搗鼓好了湯圓餡料，叫著我的名字，讓我跟她進(jìn)廚房去。
當(dāng)時(shí)我就猜到她是要教我做湯圓，雖說(shuō)有些驚訝，但是心想：湯圓看上去很好做嘛，試試看也未嘗不可。于是跟著媽媽的腳步進(jìn)了廚房。
現(xiàn)下是大冬天，正好是最冷的那幾天，廚房的窗戶都因?yàn)楹魢[的大風(fēng)和時(shí)不時(shí)的大雨而關(guān)著，偶爾發(fā)出風(fēng)雨夾擊敲打的聲音?？蓩寢屢琅f挽起衣袖，用冷水洗了手，從面粉袋里撒下白白軟軟的面粉。
媽媽沒(méi)有看我，手已經(jīng)開(kāi)始在忙活了。她說(shuō)：“我先示范一遍，你看著我怎么做的，我想你這么大了，怎么說(shuō)都應(yīng)該能看懂。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
接著媽媽又說(shuō)：“首先要加一點(diǎn)油，再放點(diǎn)水，記住，水是不溫不熱的最好了。這樣的面粉才不會(huì)過(guò)硬或者太軟。”說(shuō)著就放入油，加了水下去。我現(xiàn)在是似懂非懂，不過(guò)還是記下了媽媽的話。
因?yàn)榧依餂](méi)有搟面棍，所以只能用手。媽媽的手在面粉上左右捏著，面粉的每一部分都被媽媽的手碰到，她的手是正常的黃色肌膚，到了冬天被凍得有些發(fā)紅，可是一碰過(guò)白似云的面粉，立馬變成白色，就像一下子從一個(gè)黃種人變成了白人一樣。假如不是親眼見(jiàn)到媽媽在搓面粉，她就這樣不洗手走出來(lái)，我一定會(huì)以為她的手染成了白色。
我常在電視上看見(jiàn)別人捏面粉，可是真正看見(jiàn)又是不一樣的感覺(jué)。只見(jiàn)媽媽熟練的動(dòng)著手，用手大力揉捏著面粉，面粉漸漸變成了一團(tuán)的形狀。媽媽反復(fù)做著這樣的動(dòng)作，我在一邊仔細(xì)的看著，我對(duì)做湯圓已經(jīng)起了濃厚的興趣。
大約過(guò)去十分鐘，面粉依舊是團(tuán)形，但不像剛才那樣硬，而是軟趴趴的。媽媽此時(shí)又開(kāi)口道：“面粉已經(jīng)弄好了，我們接下來(lái)要加餡了?！?/p>
聽(tīng)到這話，我又瞪大雙眼，唯恐錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié)。媽媽從那團(tuán)面粉里捏下一塊，揉成圓形，用食指和中指在圓中心戳下去，圓形面粉凹下去一塊地方，用勺子將花生餡放進(jìn)去，然后在那個(gè)被戳開(kāi)的地方慢慢的捏，直到開(kāi)口的逢被合起來(lái)。
這時(shí)媽媽又仔細(xì)的將其他地方捏圓，到最后成了一個(gè)圓形湯圓。我定睛一看，不禁大呼：“好厲害！”媽媽弄的湯圓實(shí)在是圓，而且白白的、小小的。
媽媽似是得意的笑了，道：“好了，第一個(gè)湯圓正式完工！不過(guò)我們的目標(biāo)可是要做三十個(gè)湯圓噢，我一個(gè)人可是忙不過(guò)來(lái)的，所以你要學(xué)會(huì)怎么做，以后就可以幫媽媽。”
我聽(tīng)到這話，連忙點(diǎn)頭，說(shuō)：“是！我當(dāng)然會(huì)！不過(guò)媽媽?zhuān)蚁肽孟茸屛以囋囋趺醋觥！蔽衣冻鲂ξ谋砬椋挥谜f(shuō)我也知道此刻我笑得有多奸詐。我當(dāng)然是十分渴望趕緊自己嘗試一下的，而且它看上去又那么容易。
媽媽無(wú)奈的指了指剛才剩下的面粉：“好好好，那么這團(tuán)面粉就是我交給你的任務(wù)了，應(yīng)該還能做五個(gè)的，你就把這團(tuán)面粉用完吧，一點(diǎn)也不許剩，而且等會(huì)兒我要檢查你的成果?！蔽掖罅Φ狞c(diǎn)頭，仿佛害怕媽媽反悔。
唉，我重重的嘆了口氣，真想放棄。但是這時(shí)媽媽卻說(shuō)：“不行，你可是答應(yīng)了要學(xué)的，怎么能中途放棄？不過(guò)你要想出去外面慢慢看電視啃蘋(píng)果的話，我也只能自己忙活了。”媽媽的話無(wú)疑是激將法，我本來(lái)心里就不想放棄，聽(tīng)到這話更是堅(jiān)定決心。
于是我繼續(xù)動(dòng)起手，又捏了一兩分鐘，才勉強(qiáng)捏成一個(gè)還算像模像樣的圓形。好吧，看來(lái)也只能這樣了，至少?zèng)]有剛才難看了。我這樣想著，就要進(jìn)行下一步——放餡了。
我學(xué)著媽媽的樣子，也是將那圓中心的位置往下按，再放入花生餡，一心以為這次要成了，但是沒(méi)想到餡放得太滿，竟然無(wú)法將湯圓合起來(lái)。我只好把露在外面的花生餡都掃下去，又重新做了一遍。
很好，我對(duì)著自己手中的那塊唯一也是第一個(gè)成品露出挫敗的神情。面前這個(gè)不圓又十分難看的，根本就不像是湯圓的東西，真想放下它馬上跑出去看電視而不是繼續(xù)做下一個(gè)，哪怕是被媽媽嘲笑也好，畢竟這實(shí)在是太難看了。
媽媽這時(shí)扭過(guò)頭，看見(jiàn)我手中的湯圓，不禁“噗嗤”笑出聲來(lái)，我警惕的將手放到背后，不讓媽媽看到。“這樣吧，我再來(lái)教你一遍好了?！?/p>
我雖然看上去極其不愿，但心里別提多開(kāi)心了，嘴里還是慢慢說(shuō)道：“那……好吧……”
媽媽不厭其煩，耐心的指導(dǎo)我，這下我終于恍然大悟，繼而懂得了一些訣竅，第二次獨(dú)立做湯圓，已經(jīng)比開(kāi)始有些起色了，雖然說(shuō)依舊是不圓，好歹終于有個(gè)湯圓的樣子了。
接下來(lái)我又陸續(xù)做了第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……第五個(gè)做完的時(shí)候還剩下一點(diǎn)面粉，不過(guò)那點(diǎn)面粉已經(jīng)不夠做第六個(gè)了，而我將剩下那點(diǎn)也弄得臟兮兮的，媽媽看見(jiàn)也不愿用這點(diǎn)混進(jìn)別的面粉里，干脆扔進(jìn)了垃圾桶里。
媽媽也快做完了，趁著這會(huì)兒，我仔細(xì)的觀察我做好的五個(gè)湯圓。恩，我突然想給自己一個(gè)大拇指——假如不看前兩個(gè)湯圓的話，那就真是太完美了。
到了第二天晚上，媽媽將我們昨天做的那三十幾個(gè)湯圓給煮了——是當(dāng)時(shí)用的時(shí)候剩下了一點(diǎn)面粉，于是比計(jì)劃多做了幾個(gè)。我和爸爸媽媽樂(lè)滋滋的坐在客廳上一邊看節(jié)目一邊吃著滾燙的湯圓，心里別提多美。
2019年元宵節(jié)的這天，我學(xué)會(huì)了做湯圓，同時(shí)我很想對(duì)媽媽說(shuō)一句“媽媽你真棒”，她做的湯圓實(shí)在是太好看了。我想除非我再學(xué)一段時(shí)間，否則是不可能達(dá)到她那種地步的。
媽媽那天晚上跟爸爸開(kāi)我玩笑說(shuō)：“你女兒可本事了，學(xué)會(huì)了做湯圓。”
元宵節(jié)和湯圓篇六
元宵節(jié)這天，我起的很早，因?yàn)槲乙獙W(xué)習(xí)包湯圓。
我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進(jìn)小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán)，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個(gè)小窩，然后把芝麻，花生和糖做的餡放進(jìn)窩里，再包起來(lái)。我因?yàn)榘佯W放得太多，餡都露出來(lái)了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補(bǔ)上。媽媽說(shuō)：你真粗心，包湯圓時(shí)餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會(huì)流出來(lái)，太少的話就沒(méi)味道。我覺(jué)得媽媽說(shuō)得有道理。第一個(gè)湯圓做出來(lái)了，胖敦敦的，我看了笑起來(lái)。又開(kāi)始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了，我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形，再按個(gè)窩，把芝麻，花生和糖放進(jìn)窩里，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來(lái)。真是熟能生巧，反復(fù)幾次，我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說(shuō)：湯圓浮上水面來(lái)就熟了。我心里一直想，做湯圓并不是一件小事，認(rèn)真做才能做得成功。過(guò)了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來(lái)。
吃著自己包的湯圓，感覺(jué)比外面買(mǎi)的還要好吃，心里也美滋滋的。
考試吧為大家整理了元宵節(jié)小學(xué)生。
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元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，早在多年前的西漢就有了，元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期，明帝提倡佛教，聽(tīng)說(shuō)佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點(diǎn)燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛，令士族庶民都掛燈。
今天，就是一年當(dāng)中很重要的一個(gè)節(jié)日——元宵節(jié)。元宵節(jié)這天要吃元宵、放煙火、舞獅子，非常有趣。學(xué)校為了慶祝元宵節(jié)，決定在放學(xué)后組織我們觀看舞獅子。一放學(xué)我們就沖向操場(chǎng)，只聽(tīng)見(jiàn)鑼鼓喧天，一只黃毛皮、綠腦袋的獅子出場(chǎng)了。
盼星星盼月亮，終于盼來(lái)了南靖人民一年一度的元宵焰火晚會(huì)。我們來(lái)到中山橋，只見(jiàn)那里人山人海，熱鬧非凡，人們?nèi)齻€(gè)一群，兩個(gè)一伙地等待著焰火晚會(huì)的開(kāi)始，有的小朋友手里還提著花燈。
元宵節(jié)和湯圓篇七
“湯圓湯圓送湯圓，香香的湯圓是圓又圓……”，這是一首過(guò)元宵時(shí)唱的《湯圓》。因?yàn)?，大伙兒都說(shuō)吃湯圓，夢(mèng)也圓，所以，阿姨唱，叔叔唱，伯伯唱，大伙唱。
在放假的幾天中，我最快樂(lè)的一天，要屬元宵節(jié)了。那天，伯伯來(lái)到我家吃飯，伯伯剛坐下就問(wèn)我：“凡琪，你放過(guò)煙花嗎”我回答道：“放過(guò)一兩次?！辈又f(shuō)：“那你還想放一次嗎”我說(shuō)道：“當(dāng)然想啦!可是媽媽偏說(shuō)說(shuō)放煙花有危險(xiǎn)!不讓我多放?！辈f(shuō)：“不用怕，我跟你媽說(shuō)，她會(huì)同意的!”我高興得蹦了“三千尺”，我大喊道：“又可以放煙花了!又可以放煙花了!”我扭過(guò)頭對(duì)伯伯說(shuō)：“還是伯伯最?lèi)?ài)我!”伯伯對(duì)我笑了笑，又回頭看他的.報(bào)紙去了。
吃過(guò)飯后，伯伯給了我一大袋煙花和三根香，就讓我和媽媽下樓去放。到了樓下的石頭椅子旁，我先把煙花管放在地上放好后，然后用點(diǎn)燃的香將煙花管旁的引子點(diǎn)燃，沒(méi)過(guò)多久，煙花像火箭一樣“嗖”的一聲，飛上了天空，然后，“碰”的一聲在天空散開(kāi)了，真像一朵花開(kāi)了!后來(lái)，我看了看，有紅的，有黃的，有紫的，有綠的，各種各樣，各色各異，真好看!
后來(lái)，我回家后，媽媽端了一碗湯圓給我吃，啊!元宵節(jié)我真喜歡你!
元宵節(jié)和湯圓篇八
每年的正月十五，就是我國(guó)最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié)，每一年的那一天，我們家都過(guò)得非常高興。
在我們那個(gè)地方，在元宵節(jié)的習(xí)俗就是吃湯圓，寓意就是讓每家都團(tuán)團(tuán)圓圓，今晚奶奶的“權(quán)力下放”，把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來(lái)執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù)，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn)：先將糯米粉用開(kāi)水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會(huì)過(guò)??；當(dāng)然也不能過(guò)少，要是少了會(huì)沒(méi)有粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個(gè)窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心，否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。包好后，終于可以下鍋了。我按照奶奶說(shuō)的煮湯圓的四個(gè)訣竅：“開(kāi)水下鍋，慢水煮，點(diǎn)冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒(méi)多久，可以起鍋了，掀開(kāi)蓋子，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的`味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開(kāi)了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，“美食家”奶奶給我打了一個(gè)九十三分，夸我長(zhǎng)大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià)，我心里美滋滋的。
此時(shí)此刻的我品嘗著自己親手做的這些元宵湯圓，總是覺(jué)得特別好吃，心里也特別開(kāi)心，盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。
元宵節(jié)和湯圓篇九
元宵節(jié)，媽媽給我講起了元宵節(jié)的由來(lái)：傳說(shuō)在很久以前，兇禽猛獸很多，四處傷害人和牲畜，人們就組織起來(lái)去打它們，有一只神鳥(niǎo)困為迷路而降落人間，卻意外地被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒，立即傳旨，下令天兵于正月十五日到人間放火，把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒心地善良，不忍心看百姓無(wú)辜受難，就冒著生命的危險(xiǎn)，偷偷駕著祥云來(lái)到人間，把這個(gè)消息告訴了人們。眾人聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)消息，有如頭上響了一個(gè)焦雷，嚇得不知如何是好，過(guò)了好久，才有個(gè)老人家想出個(gè)法子。他說(shuō)：“在正月十四、十五、十六日這三天，每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來(lái)，天帝就會(huì)以為人們都被燒死了。大家聽(tīng)了都點(diǎn)頭稱(chēng)是，便分頭準(zhǔn)備去了。到了正月十五這天晚上，天帝往下一看，發(fā)覺(jué)人間一片紅光，響聲震天，連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此，以為是大火燃燒的.火焰。人們就這樣保住了自己的生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次成功，從此每到正月十五，家家戶戶都懸掛燈籠，放煙火來(lái)紀(jì)念這個(gè)日子。媽媽說(shuō)完將一碗湯圓端到我面前，我剛要張嘴媽媽仿佛知道我要問(wèn)什么就說(shuō)：“正月十五吃元宵是因?yàn)檎率宓脑铝潦且荒曛凶顖A的，所以元宵做成圓型表示月亮，團(tuán)團(tuán)圓圓。今天家家戶戶團(tuán)聚在一起吃團(tuán)圓飯，也一定要吃湯圓來(lái)表示永遠(yuǎn)團(tuán)圓。”
元宵節(jié)和湯圓篇十
其中我最喜歡元宵節(jié)，由于元宵節(jié)可以吃到厚味的湯圓。我就來(lái)講湯圓的做法吧！
首先預(yù)備糯米粉，水和炒熟的花生，白砂糖、黑芝麻合在一起的餡，再把糯米粉放進(jìn)盆子里，加上適量的水，然后交糯米粉揉成干濕合適的面團(tuán)，接著把糯米團(tuán)扯下一小搓，做成一個(gè)凹坑，把餡放入凹坑中包起來(lái)，再揉成圓球。這樣一個(gè)湯圓就做好了。上面這些步驟，看似簡(jiǎn)樸，可我做起來(lái)的時(shí)候笨手笨腳的，糯米團(tuán)一會(huì)兒成了“稀飯”，一會(huì)兒成了“干飯”，等一包糯米粉全部用完的時(shí)候，不軟不硬，不干不濕的`糯米團(tuán)才做好。而我的褲子早已經(jīng)變成了白大褲，奶奶看了哈哈大笑起來(lái)，我們?nèi)叶紭?lè)了。接著把糯米團(tuán)掰開(kāi)成一小塊，一小塊，并把它搓成一顆顆“珍珠”，然后我把它們放在“白玉盤(pán)”上。我迫不及待地把這一盤(pán)“珍珠”端進(jìn)廚房里開(kāi)煮了。不一會(huì)兒，“珍珠”出鍋了。
我把湯圓端給奶奶，爸爸媽媽吃，他們連連夸好說(shuō)“這湯圓很q，很好吃。”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
怎么樣！這樣的元宵節(jié)很有意思吧！心動(dòng)不如馬上步履，你也來(lái)嘗嘗吧！
元宵節(jié)和湯圓篇十一
微風(fēng)吹吹，柳絮飛飛。小柳絮們乘著風(fēng)力大飛機(jī)來(lái)到了天空中。它們整齊地排著隊(duì)，向那穿著藍(lán)布衫的天哥哥和穿著白色長(zhǎng)裙的云姐姐問(wèn)好。幾朵淘氣的小白云飄過(guò)來(lái)，一齊說(shuō)：小柳絮，真調(diào)皮。瞧你們的'黑斑點(diǎn)（種子）！你們不是小白云，卻學(xué)我們扮樣子！小柳絮們說(shuō)：小白云，真淘氣。成天東轉(zhuǎn)西看，不一會(huì)兒就跑沒(méi)影，白云姐姐很生氣！大家哈哈大笑。
微風(fēng)吹吹，柳絮飛飛。小柳絮們告別了天哥哥和白云姐姐，不知不覺(jué)飛到了a市的居民廣場(chǎng)。廣場(chǎng)上人山人海，人來(lái)人往。小柳絮們的突然來(lái)訪，使人們興奮不已。孩子們可高興了，用小手抓呀抓，想要抓住這大團(tuán)大團(tuán)的小雪花、小云朵。小柳絮們一時(shí)興起，竟和孩子們玩起了抓柳絮的游戲：孩子們即將抓住它們的時(shí)候，它們東跑西跳，怎么也抓不著；孩子們不抓它們的時(shí)候，它們反而從空中徐徐落下，還沖孩子們做鬼臉！它們玩得可真開(kāi)心！
微風(fēng)吹吹，柳絮飛飛。一天，一個(gè)小柳絮發(fā)現(xiàn)有一個(gè)男孩晚上總也睡不著。原來(lái)他喜歡下雪，但是現(xiàn)在是春天，要再過(guò)很久才會(huì)下雪。他因此一直悶悶不樂(lè)。于是，小柳絮和它的兄弟姐妹在一個(gè)月明人靜的夜晚飄進(jìn)了他的夢(mèng)中。那一晚，他睡得很香、很甜。
元宵節(jié)和湯圓篇十二
正月十五是元宵節(jié)，這天家家戶戶得吃湯圓。這湯圓以前叫元宵，正因?yàn)樗拿?，這個(gè)節(jié)日才叫元宵節(jié)。湯圓好吃，做法還挺復(fù)雜，首先得把和好的面粉在手里揉成一個(gè)球，再壓扁，把上好的餡放在中間，將它用面團(tuán)裹實(shí)，再揉緊一些，不能讓面皮破開(kāi)。這樣，一個(gè)完美的湯圓就做好了。
湯圓滾進(jìn)鍋里，湯汁是加了紅糖的'。紅糖那獨(dú)特的成分，穿透面皮，直滲進(jìn)餡料里邊，觸發(fā)了餡料平常吃不出來(lái)的獨(dú)特甜味。就像是棉花糖混了淀粉再加上豆沙蓮蓉。面皮在鍋中翻騰的時(shí)候有了彈性，把餡料的香甜全都死死地鎖在里邊。咬開(kāi)一口，勁道柔軟的皮和餡料和紅糖水的香甜在嘴里翻騰，一會(huì)就化開(kāi)。咽下去之后，那香味還在嘴里久久回蕩。
煮湯圓講的是技術(shù)。沒(méi)煮熟容易粘牙，煮過(guò)頭會(huì)破開(kāi)，煮正了味道才好。面皮的含水量也要把握好，否則湯圓還沒(méi)煮就會(huì)裂開(kāi)或黏在鍋底。做湯圓的每道工序都至關(guān)重要，有的人嫌包湯圓麻煩，還來(lái)了個(gè)“逆向思維”：把面和餡反過(guò)來(lái)包，餡包在面皮外面！也可能是餡比較有彈性，有的人直接把餡揉成團(tuán)，不用皮，直接扔進(jìn)鍋里讓它自己煮去了。湯圓一出鍋，嗬！啥形狀的都有。有全是皮，不裝餡料的，有用餡料捏成各種形狀的，有餡和面皮混在一起的“藝術(shù)磚紋湯圓”的，還有超大型的“什錦餡”湯圓。大家連嚼帶吞，狼吞虎咽，一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地?fù)屩约和肜锸?，大半鍋湯圓一會(huì)就只剩一灘水了。就連那擺在桌上的兩大袋子雪餅，現(xiàn)在是誰(shuí)都奈何不來(lái)了。
元宵節(jié)和湯圓篇十三
元宵節(jié)那天，弟弟感冒發(fā)燒了，媽媽和奶奶帶弟弟去看病了，家里只剩下我一個(gè)人，已經(jīng)到了早上九點(diǎn)鐘了，我的肚子嘰哩咕嚕唱起了“空城計(jì)”。吃什么呢?我把冰箱翻了個(gè)遍，最后決定煮湯圓。
首先，我把鍋洗干凈，再摻一瓢水進(jìn)去，放到爐灶上面。打開(kāi)火，藍(lán)色的火苗貪婪地舔著鍋底。接著我從冰箱里拿出湯圓，冰凍過(guò)的'湯圓像一顆顆冰球，硬硬的，冰冰的，渾身沾滿了小冰粒。
水燒開(kāi)了，小湯圓像乒乓球一樣迫不急待地跟進(jìn)鍋里，濺起美麗的水花。剛開(kāi)始，湯圓們乖乖地呆在鍋底，過(guò)了一會(huì)兒，它們的身上冒起了氣泡，像螃蟹吐泡泡。時(shí)間長(zhǎng)了，湯圓們活躍起來(lái)，有的你擠我碰，有的在沸水中打滾：先來(lái)兩個(gè)前滾翻，再來(lái)幾個(gè)后滾翻，它們身上好像有磁力，我用勺子把它們分開(kāi)后，它們又聚在了一起，小湯圓們真是太調(diào)皮了，一番運(yùn)動(dòng)后，湯圓就煮好了。
先前圓鼓鼓的湯圓胖了好大一圈，躺在碗里軟軟的。我輕輕地咬了一口，糯糯的。那香香的芝麻花生餡，吃在嘴里，甜在心里。
元宵節(jié)和湯圓篇十四
正月十五，我國(guó)最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié)，那一天我們一家過(guò)得其樂(lè)融融。
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃美味的湯圓，讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓，今晚奶奶“權(quán)力下放”，把煮美味的湯圓的重要任務(wù)交給我來(lái)執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù)，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮美味的湯圓的經(jīng)驗(yàn)：先將糯米粉用開(kāi)水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會(huì)過(guò)稀;也不能過(guò)少，少了沒(méi)粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個(gè)窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心，否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的`。包好后，終于可以下鍋了。我按照奶奶說(shuō)的煮美味的湯圓的四個(gè)訣竅：“開(kāi)水下鍋，慢水煮，點(diǎn)冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒(méi)多久，可以起鍋了，掀開(kāi)蓋子，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)雪白的美味的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把美味的湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開(kāi)了。大家高興地吃完了我煮的美味的湯圓，“美食家”奶奶給我打了一個(gè)九十三分，夸我長(zhǎng)大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮美味的湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià)，我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵美味的湯圓，覺(jué)得特別好吃，心里特別開(kāi)心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做美味的湯圓給大家品嘗。
元宵節(jié)和湯圓篇十五
湯圓是寧波的著名小吃之一，也是我國(guó)的代表小吃之一，歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來(lái)香甜可口，饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱(chēng)元宵。與北方人不同，寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。
另一種傳說(shuō)，1912年袁世凱篡奪革命成果，做了大總統(tǒng)，他一心想當(dāng)皇帝，又怕人民反對(duì)，一天到晚提心吊膽的。因?yàn)椤霸焙汀霸薄ⅰ跋迸c“消”是同音的，“袁消”有“袁世凱被消滅”之嫌，于是在1913年元宵節(jié)前，袁世凱就下令把元宵改為湯圓。這便是傳說(shuō)中湯圓名稱(chēng)的來(lái)歷。
元宵節(jié)和湯圓篇十六
我的家鄉(xiāng)是寧波。湯圓，就是寧波的特產(chǎn)小吃。寧波人都稱(chēng)其為寧波湯圓，就這樣口口相傳，寧波湯圓于是出了名。
我去外地旅游時(shí)，當(dāng)有人問(wèn)起我從哪兒來(lái)，等我們告訴他后，他就恍然大悟般：哦！寧波湯圓嘛，知道知道！在寧波大大小小的超市里都會(huì)有賣(mài)湯圓，外面的包裝必會(huì)標(biāo)明寧波湯圓。雖然其他各地也都有各色各樣的`湯圓，但根本比不上寧波湯圓。
據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)的明州，也就是現(xiàn)在的寧波市，興起吃一種新奇的食品。用芝麻，豬油做餡，加少許的砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后，吃起來(lái)香甜可口，真可謂是人間美味。而別處的湯圓根本吃不出這種味道。要不就是皮太厚，要不就是煮的時(shí)候餡料都爆出來(lái)，弄得一團(tuán)糟。這和我家鄉(xiāng)寧波的完全不能想比！
元宵節(jié)和湯圓篇十七
年年元宵，今又元宵，元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。人們?cè)谶@個(gè)節(jié)日里點(diǎn)彩燈、放煙火，樂(lè)此不疲，當(dāng)然最不能少的就是做湯圓和吃湯圓，因?yàn)闇珗A代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。
今年和往年一樣，我都是和奶奶做湯圓。做湯圓之前要揉面，面粉細(xì)細(xì)的，滑滑的，白如雪，滑如綢，摸上去可舒服了。接著我和奶奶從一大坨面團(tuán)中分出了一個(gè)小面團(tuán)，搓了搓，一只手拖著面團(tuán)，一只手的大拇指插進(jìn)去形成一個(gè)小洞，然后一邊捏一邊轉(zhuǎn)，漸漸地往底部捏，不一會(huì)兒，一個(gè)均勻的“面殼子”誕生了。然后，我拿起筷子從芝麻餡里挖了一些填補(bǔ)到“面殼子”里，一手托著底部，一手成“o”字形，慢慢地往上收緊，另一只手不停地轉(zhuǎn)著。最后，把湯圓放進(jìn)糯米干粉中，滾上幾次，讓干粉均勻地粘在湯圓上。
做湯圓的工作完成了，哇！我和奶奶竟做了一大窩湯圓，一眼望去，就像數(shù)十個(gè)胖娃娃蹲坐在那里，可愛(ài)極了，真讓人想去捏一捏。
我迫不及待的.把這數(shù)十個(gè)胖娃娃紛紛倒進(jìn)滾燙的熱水里，約十多分鐘，湯圓煮好了，一個(gè)個(gè)飄浮在沸騰的熱水中，發(fā)出“吱吱”的呼聲。它們各姿各態(tài)：有的在“游泳池”里休息，有的圍成一圈跳著“水上芭蕾”，有的在“竊竊私語(yǔ)”……有趣極了！撈出一個(gè)湯圓，光滑圓潤(rùn)，咬一口，里面的芝麻頓時(shí)溢滿了口腔，伴隨著糯米的米香味，融入其中，真是美味無(wú)窮。大家都異口同聲地說(shuō)“自己做的湯圓，味道就是不一樣！”元宵節(jié)里，自己做的湯圓真是讓一家人回味無(wú)窮??！
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