學校食品安全的活動總結(jié)(優(yōu)秀21篇)

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學校食品安全的活動總結(jié)(優(yōu)秀21篇)
時間:2023-12-06 04:58:09     小編:字海

在總結(jié)中,我們可以回顧自己的成長和進步。寫總結(jié)時要注重事實的描述,充分展示自己的經(jīng)驗和成果??偨Y(jié)范文的閱讀可以激發(fā)我們對總結(jié)寫作的興趣和熱情。

學校食品安全的活動總結(jié)篇一

王德領(lǐng)副校長首先傳達了《河南省學校食堂餐飲食品安全監(jiān)督管理辦法的通知》,隨后通報了近期我校食堂工作的自查情況,分析了學校食堂食品安全的現(xiàn)狀,強調(diào)學校食堂食品安全的重要性,王德領(lǐng)副校長要求:

第一、要高度重視,充分認識學校食品安全工作的重要性和緊迫性。學校食品安全關(guān)系到學校師生的身心健康、學校正常的教育教學秩序和社會的和諧穩(wěn)定,各部門要提高認識,理清思路。

第二、要狠抓落實,進一步提高學校食品安全工作的能力和水平。要落實專人管理,建立健全各項規(guī)章制度,把好重點環(huán)節(jié)食品安全關(guān),規(guī)范程序,嚴格許可,做好學校食品安全工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

第三、重點抓好兩個確保:確保學校食品衛(wèi)生安全;確保正常供給。

第四、切實加強對學校食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),讓學校食品安全責任落到實處。

第五、營造良好的工作氛圍,人人參與,學習食品衛(wèi)生知識,按規(guī)范操作。

最后,王德領(lǐng)副校長在總結(jié)中指出,食品安全無小事,食堂安全工作不僅直接關(guān)系到每一個學生的利益,而且直接關(guān)系到學校穩(wěn)定的大局,關(guān)系到學校未來事業(yè)的發(fā)展。因此,希望民二小學的食堂負責人和每一位工作人員都必須從思想上高度重視,采取切實有效的措施,努力做好食堂安全衛(wèi)生工作,堅決防止意外事故的發(fā)生。

學校食品安全的活動總結(jié)篇二

為了深入貫徹落實xx縣《關(guān)于開展學校食品安全宣傳周活動的通知》,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)師生的食品安全意識,我校于6月11至28日開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。

1、專門成立了以校長為組長,為副組長及各部門負責人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

活動方案。

以及相關(guān)的預(yù)案。

3、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站、各班板報進行宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用團會課由安辦主任進行食品衛(wèi)生安全知識、科學飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座,提高學生的自報保護能力。

二、標本兼治、綜合治理。

1、開展了一系列主題為“尚德守法,提升食品安全治理能力”的宣傳教育活動。

2、在學校醒目的地方張貼標語“食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家”。還利用知識講座、

黑板報。

廣播等多種途徑,緊緊圍繞“不生食喝開水勤洗手,不吃三無商品,如何預(yù)防疾病,如何預(yù)防食物中毒”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。

3、學校利用國旗下講話、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入,不斷增強學生食品安全意識。

4、舉辦“學校食堂開放日”主題活動。邀請家長、師生及社會人士到學校食堂進行實地參觀。

5、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點,學校安辦牽頭對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,特別是游動攤點的治理。讓不法商販沒有立足之地。

6、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。

7、學校加強對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管,學校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨。

合同。

在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標準。認真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質(zhì)或過期的食品。

8、建立班級的晨檢制度,以便于學校及時了解學生病情,妥善加以處理,防止各種傳染病的傳播。

9、學校定期對各班飲水機進行消毒,確保學生的飲水安全。

10、加強學校門衛(wèi)的管理,做好外來人盤查和登記工作,確保學校秩序穩(wěn)定。

11、加強營養(yǎng)餐的管理,學校不定期檢查食堂食品的采購、存儲、加工、銷售幾個重要環(huán)節(jié),隨時對食堂的個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,隨時對飯菜的數(shù)量、質(zhì)量進行監(jiān)督,學校定期組織學生座談,了解營養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,保證營養(yǎng)餐配置科學,營養(yǎng)豐富,口味適宜的要求。

我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。

為期一周的食品衛(wèi)生安全專題教育活動已經(jīng)結(jié)束,我校認真貫徹落實中心校會議精神,在全校開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳,現(xiàn)將活動總結(jié)如下:

一、健全組織,完善制度,明確責任。

根據(jù)上級文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負責學校平時衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。安排專人從事學校食品安全監(jiān)管的業(yè)務(wù)工作。做到機構(gòu)、人員、設(shè)施到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。

二、加強學習,提高認識。

為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會議、班主任會議、食堂人員會議,傳達了上級有關(guān)文件精神,學習了《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。

教育炊事人員從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。

要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式,經(jīng)常不斷地教育學生注意安全,要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。針對流行病季節(jié)性特征,以高度戒備心理,從小處、細處入手,做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。

三、積極落實好上級布置的各項專題教育活動。

1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。

圍繞“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的主題,進一步貫徹落實區(qū)教體局文件精神,我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座,不斷提高廣大中小學生食品安全知識的知曉率。

5、掛了一幅“強化學校食堂食品安全整治,保障青少年健康成長”宣傳標語。

四、加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓。

對學校食堂負責人以及學校食堂從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生專業(yè)知識及傳染病防治專業(yè)知識培訓,重點培訓食品采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、消毒方面的相關(guān)知識。組織從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓,不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識。

五、狠抓學生食堂規(guī)范化管理,確保食品衛(wèi)生安全。

1、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:

(1)、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點采購。

(2)、設(shè)有專門的原料驗收員,經(jīng)驗收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

(3)、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

(4)、設(shè)有原料加工的專用場地。

(5)、原料清洗做到葷、素分開。

2、在食品貯藏方面做到:

(1)、食品分類存放,排列整齊。

(2)、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。

(3)、倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉設(shè)施。

3、食品制作及餐間做到:

(1)、通風透光良好,給、排水方便合理。

(2)、地面無積水。

(3)、天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網(wǎng)。

(4)、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。

(5)、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。

(6)、設(shè)有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

4、對炊具做到:

(1)、有專人負責洗滌,消毒炊具。

(2)、設(shè)有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

二、存在的問題及今后措施。

學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:

(一)進一步提高各學校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,包括學校的責任,提高責任意識,落實各項監(jiān)管責任。

(二)堅持食堂從業(yè)人員上崗培訓制度。

(三)加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。要求各班在活動月結(jié)束后仍然要利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。

(四)控制學生亂買小攤點的食品和飲用品。

總之,我校將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好學校食品衛(wèi)生安全,確保校園一方平安。

為貫徹落實上級部門《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》精神,普及食品安全科學知識,加強對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作,進一步提高學校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法,品牌引領(lǐng),全面提升食品安全法治化水平”的201x年食品安全宣傳周活動。

經(jīng)過精心準備,組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮?,F(xiàn)將本次活動簡要作如下總結(jié):

一、加強領(lǐng)導(dǎo)管理,增強食品安全意識。

1、專門成立了以副校長為組長,為副組長,班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳周活動方案。

2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫(yī)進行食品衛(wèi)生安全知識、科學飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座,提高學生的自我保護能力。

二、開展各類活動,注重宣傳效果。

為進一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強常規(guī)管理,建立長效機制,宣傳活動與平安學校的創(chuàng)建活動緊密結(jié)合。

1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關(guān)注食品安全——致學生及家長的一封信》。

2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、qq群等宣傳陣地,宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識等。

(1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式副校長做了《食品安全關(guān)乎千家萬戶》的講話,首先從思想上對食品安全引起重視。

(2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學校食堂安全管理制度匯編》,學校領(lǐng)導(dǎo)對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查,檢查食堂從業(yè)人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業(yè)務(wù)運轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細化時間安排、質(zhì)量標準和工作銜接,不斷提升學校食堂的程序化、規(guī)范化、精細化水平。

(3)6月24日全校各班級開展主題班會,對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規(guī)等,增強師生的自我保護意識。

(5)利用課外活動時間由校醫(yī)對學生食品安全方面的咨詢進行解答。

(6)通過隨機抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,保證營養(yǎng)餐配置科學,營養(yǎng)豐富,口味適宜的要求。

學校堅持“健康第一,學生為本”的思想,求真務(wù)實,開拓創(chuàng)新、大造聲勢,全面宣傳食品安全的重要性,關(guān)注宣傳形式的多樣性,充分發(fā)揮課堂主渠道作用,積極開展各項,增強廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識,提高生活的品位和生命的質(zhì)量。

學校食品安全的活動總結(jié)篇三

為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自己的保護的意識和能力,根據(jù)《關(guān)于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,結(jié)合我校實際,于6月10日-22日在學校范圍內(nèi)開展20xx年食品安全宣傳周活動,現(xiàn)總結(jié)如下:

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結(jié)合實例告訴學生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權(quán)。

2、為了提高學生食品安全知識水平,各班級在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。

3、學校領(lǐng)導(dǎo)加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。

我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。

學校食品安全的活動總結(jié)篇四

了貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】】71號《關(guān)于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照文件精神,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,認真組織開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:。

一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),落實責任。

為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長為組長,實行分工負責,層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:副組長:

成員:各班主任。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負責收集整理資料歸檔工作。

三、學?,F(xiàn)狀:我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。

四、工作要求:加強學習,提高安全意識。

1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。

3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。

4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。

6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報,并保護好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。

8、學校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

9、進一步落實監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。

11、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。

12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對此學校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強檢查管理。

13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現(xiàn)象;學校將加強檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。

14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。

15、學校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

五、開展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。

六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的身心健康。

今后,學校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學校食品安全工作再上新的臺階。

學校食品安全的活動總結(jié)篇五

為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)宣城市食品安全法宣傳周活動實施方案的通知》要求,6月7日至11日,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:。

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

6月7日上午課間操結(jié)束,我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料400多份,收到了良好的宣傳效果。

指導(dǎo)各班主任老師利用晨會、班隊課時間,增開課程加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。

6月7日到11下午,各班利用下午體育課時間,組織學生到校農(nóng)遠教室,觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。

學校加強對學校食堂巡查的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。

本次食品安全宣傳周活動,我校開設(shè)食品安全專題視頻講座(8次),各班利用班隊對學生進行食品安全教育課(12次),設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(1個),學校懸掛宣傳橫幅(1條),利用班級黑板報對學生進行安全知識普及(12塊),發(fā)放宣傳材料(400份),宣傳、咨詢、服務(wù)師生近400人。

通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

俞小德育處。

20xx年6月17日。

學校食品安全的活動總結(jié)篇六

高考臨近,為實現(xiàn)“平安高考”目標,確保廣大考生身體健康和考試順利進行,近日,長春市食藥監(jiān)局提早部署,強化措施,確保高考期間廣大師生飲食安全,實現(xiàn)“零隱患、零事故、無差錯”目標。

一是精心組織,全面部署。按照《長春市20xx年普通高考督導(dǎo)檢查工作方案》總要求,市食藥監(jiān)局認真落實關(guān)于創(chuàng)建“平安高考”有關(guān)會議精神,召開專題會議,落實責任,明確分工,制定高考期間食品安全應(yīng)急保障預(yù)案,確保專人駐點,監(jiān)管到位。

二是不留死角,實現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋。加強日常監(jiān)管頻次,對考點學校食堂,考點周邊賓館、旅店,餐飲服務(wù)單位和食雜店、飲品店等食品銷售點進行全面檢查及隱患排查,檢查食品原料采購、貯存和加工等環(huán)節(jié)是否符合食品安全要求,進貨查驗、索證索票和食品留樣等制度是否落實,餐具清洗消毒和廚余廢棄物處置是否符合規(guī)定,消除食品安全隱患。

三是加強考前培訓,落實“第一責任人”責任。召開考點學校食堂校長工作會議,對食堂負責人及從業(yè)人員進行集中培訓,同時,對學校周邊餐飲單位負責人進行約談,要求各餐飲單位要強化食品安全責任意識,嚴格食品安全管理制度,為考生營造安全放心的健康飲食環(huán)境。并與學校、餐飲服務(wù)單位簽定《高考期間食品安全承諾書》,強化學校校長、餐飲單位負責人“第一責任人”意識,落實相關(guān)責任。

四是強化宣傳,增強考生食品安全意識。聯(lián)合教育部門大力宣傳食品安全知識,督促學校有針對性地開展教育,指導(dǎo)考生合理膳食,不吃不潔食品和過期食品,增強考生食品安全防范意識和自我保護能力。高考期間還將現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料,提醒廣大考生不在路邊餐飲攤點用餐,不到流動攤販購買食品。

學校食品安全的活動總結(jié)篇七

為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進學生對食品安全的參與意識,動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照上級文件精神,結(jié)合我校實際,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

一、開展了一系列主題為“尚德守法品牌共建全面提升食品安全法治化水平”的宣傳教育活動。

二、制定活動方案,在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。

三、在學校醒目的地方張貼標語“培養(yǎng)良好飲食習慣,促進兒童健康發(fā)展”。利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。

學校食品安全宣傳周活動總結(jié)11

了貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】】71號《關(guān)于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照文件精神,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,認真組織開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),落實責任。

為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長為組長,實行分工負責,層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:副組長:

成員:各班主任。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負責收集整理資料歸檔工作。

三、學?,F(xiàn)狀:我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。

四、工作要求:加強學習,提高安全意識。

1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。

3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。

4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。

6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報,并保護好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。

8、學校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

9、進一步落實監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。

11、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。

12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對此學校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強檢查管理。

13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現(xiàn)象;學校將加強檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。

14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。

15、學校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

五、開展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。

六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的身心健康。

今后,學校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學校食品安全工作再上新的臺階。

學校食品安全的活動總結(jié)篇八

為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據(jù)《關(guān)于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,結(jié)合我校實際,于6月10日-22日在學校范圍內(nèi)開展20xx年食品安全宣傳周活動,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確。

圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

三、內(nèi)容豐富,效果明顯。

1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結(jié)合實例告訴學生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權(quán)。

2、為了提高學生食品安全知識水平,各班級在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。

3、學校領(lǐng)導(dǎo)加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。

我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。

學校食品安全的活動總結(jié)篇九

值此高考來臨之際,為確保高考期間廣大師生飲食安全,嚴防食品安全事件發(fā)生。6月2日,太谷縣食藥監(jiān)局深入太谷縣職業(yè)中學對高三全體師生、學校分管領(lǐng)導(dǎo)、學生處、后勤處以及食品安全管理員進行食品安全知識培訓。

培訓會重點從規(guī)律作息飲食和警惕食物中毒進行講解,提示廣大師生高考期間飲食要從吃熟不吃生、清淡不油膩、適當補營養(yǎng)、安全在家中、水果可多吃、中毒應(yīng)警惕等六個方面進行注意。與此同時,培訓會還針對當前網(wǎng)絡(luò)謠傳的塑料紫菜、塑料粉條、橡膠面條、塑料大米、棉花面包等進行辟謠和正面宣傳,希望廣大師生不信謠、不傳謠,當好消費者,做好宣傳員。

培訓會營造了人人關(guān)心、個個監(jiān)督、共同參與食品安全的'良好校園氛圍,推進社會共治,受到了廣大師生和社會的關(guān)注和好評。

學校食品安全的活動總結(jié)篇十

食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,關(guān)系到學校的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。今年以來,學校堅持以人為本,高度重視食品安全工作,一是為加強我校食品安全體系建設(shè)和食品安全監(jiān)管工作,學校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務(wù)完成情況,提升食品安全監(jiān)管水平。在實際工作當中,學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強,總體工作環(huán)境也在逐步改善,今年來無食品安全重大責任事件發(fā)生。

為全面落實根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》以及20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案要求省市食品安全工作會議精神,更好地開展今年的食品安全工作,學校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學校提出全年食品安全關(guān)鍵是要落實好上級精神,提高了食品安全工作的的科學性和可操作性,增強了每個人的責任意識,把好食品安全的監(jiān)管。并對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查,確保了目標責任制落到實處識。

今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高尚德守法的自覺性。

(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行食品安全真重要的全校動員。讓大家知道,尚德守法的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。

(二)全校普查,從身邊的應(yīng)用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關(guān)問題,全面了解學?,F(xiàn)存的食品安全工作情況,收集工作中存在的問題,及時協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查,解決問題。

(三)全面宣傳,學校對此專門制作了六塊展板,放在中心大道的兩邊,讓上學的孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。

(四)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

(五)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,學校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。學校食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,我校將再接再厲,盡職盡責,從嚴治理,依法整治,促進我校食品安全工作邁上新臺階,以實際行動維護好全校師生的根本利益,為本地區(qū)的社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。

學校食品安全的活動總結(jié)篇十一

為增強師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》,我校精心組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。

我校領(lǐng)導(dǎo)對本次食品安全宣傳周非常重視,專門成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責宣傳周的組織、宣傳和指導(dǎo)工作。確定了具體實施者,為此次宣傳周做了充分準備。

圍繞本次食品安全宣傳周,按照“結(jié)合學校實際,貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過舉辦食品安全教育課等活動,懸掛橫幅、印制宣傳資料等方式,進行全方位、多角度的宣傳,吸引師生關(guān)注,最大限度宣傳,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

1.以國旗下講話的形式,組織開展了“食品安全法宣傳周”儀式,向全校師生宣傳了食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,收到了良好的宣傳效果。

2.為提高學生食品安全知識水平,6月xx日上午,邀請縣食品安全專家來我校,為師生們上了一堂生動活潑的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課上,工商局工作人員向同學們詳細講解了食品衛(wèi)生安全的三個方面:一是初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣產(chǎn)品,食品流通中存在的問題;二是用實例告訴學生如何識別“三無”產(chǎn)品和過期食品,介紹垃圾食品的種類及其危害性;三是向?qū)W生宣傳如何采取合法有效的措施維權(quán)。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,也增強了學生對假冒偽劣食品的防范意識和維權(quán)意識。

3.各班主任利用班會時間召開以“食品安全”為主題的班會,強化學生的食品安全意識,提高學生的食品安全意識。

4.學校領(lǐng)導(dǎo)加強對學校食堂的檢查,廣泛向食堂工作人員宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂經(jīng)營,結(jié)合我校實際強調(diào)嚴格自律,守法經(jīng)營食堂。

通過我校食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護和維權(quán)意識。逐步形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

學校食品安全的活動總結(jié)篇十二

為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據(jù)《關(guān)于開展2022年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《2022年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,結(jié)合我校實際,于6月10日-22日在學校范圍內(nèi)開展2022年食品安全宣傳周活動,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確。

圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的.宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

三、內(nèi)容豐富,效果明顯。

1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結(jié)合實例告訴學生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權(quán)。

2、為了提高學生食品安全知識水平,各班級在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。

3、學校領(lǐng)導(dǎo)加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。

我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。

學校食品安全的活動總結(jié)篇十三

為進一步強化全校師生的安全意識,使學生掌握基本自救自護等安全技能,養(yǎng)成良好的安全行為習慣,提高學生避險能力。靜海四中利用今年3月27日,是第二十二個“全國中小學生安全教育日”,3月27日至4月2日是“中小學安全教育周”,開展了以交通安全、消防安全、網(wǎng)絡(luò)安全、飲食安全、交友安全、防溺水宣傳、自我保護教育為內(nèi)容的“六個一”安全教育活動:

一、一個啟動儀式:進行專題安全教育。3月27日周一升旗儀式,由主管安全的主任對全體師生進行以“強化安全意識,提高安全素養(yǎng)”為主題的國旗下講話,傳授應(yīng)急避險知識,提高了學生的安全防范意識。

二、一期宣傳:舉行手抄報和班級板報評比。14個班級以“關(guān)注食品安全,你我健康成長”為主題宣傳食品安全知識;6個班級以 “防溺水”為主題宣傳如何減少溺水事故的發(fā)生;6個班級以“綠色上網(wǎng)”為主題宣傳網(wǎng)絡(luò)安全知識,分別評出一等獎10名,二等獎30名,三等獎60名。各班辦出了以“敬畏生命 珍愛生命”為主題的.安全教育宣傳板報并進行了檢查評比。進一步營造了安全教育的氛圍。

三、一場班會:3月27日各班以“敬畏生命 珍愛生命”為主題召開班會,同學們通過觀看安全教育視頻,學習交通安全、食品安全、網(wǎng)絡(luò)安全、防溺水等安全知識,提高了同學們的自我保護意識和能力。

四、一篇體會。通過校訊通向全體學生和家長發(fā)出了觀看3月27日教育部基礎(chǔ)教育一司在湖南衛(wèi)視《新聞大求真》欄目播出的安全教育日主題節(jié)目,同學們撰寫了心得體會。

五、一次檢查:組織一次全校性安全檢查,排查校園內(nèi)外的安全隱患,檢查騎車帶人等安全違紀現(xiàn)象。

六、一封信:向全校家長發(fā)放《致全國中小學家長的一封信》,學校與家長配合加強學生防溺水的安全教育。

通過開展活動,全體師生進一步認識了當前學校安全工作存在的問題和肩負的責任,充分認識到做好安全教育工作的重要性。各位班班主任要高度重視學校安全教育工作,認真落實安全教育系列活動方案,有針對性地開展安全教育,調(diào)動了學生的積極性,騎車帶人、闖紅燈現(xiàn)象減少了,同學們不隨地吐痰,不亂扔廢棄物,遠離煙酒,不買小商販的食品,預(yù)防疾病發(fā)生,防止食物中毒;無擅自與同學結(jié)伴到池塘、河道玩水情況;不與社會閑雜人員來往,對同學或別人的不正當要求能巧妙拒絕,并及時告訴家長或老師,在老師和家長幫助下,運用法律保護自己,我校沒有發(fā)生打架斗毆事件,同學們各方面安全意識明顯增強。

安全教育周活動雖已結(jié)束,但安全教育永無止境,我們將堅持安全工作“常抓不懈、警鐘長鳴”的方針,繼續(xù)深入細致、有條不紊地開展上述活動,不斷完善和鞏固相關(guān)安全制度,不斷加強學校師生的安全工作,牢固樹立“安全教育第一,責任重于泰山”的防范意識,努力打造“平安校園”,為師生營造一個安全健康的育人環(huán)境。

學校食品安全的活動總結(jié)篇十四

我校全校師生1298,校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學校食品安全工作,于xx年6月即成立了學校食品安全委員會,由主管體衛(wèi)藝的副校長擔任組長,成員單位由總務(wù)處、德育處、安全辦、體衛(wèi)藝組、各年級部門共同組成,負責全校各項食安工作的組織落實。學校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明確了工作職責,組織了相關(guān)業(yè)務(wù)培訓,今年,學校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內(nèi)容,在食品安全教育工作中學校安排了專項經(jīng)費,食安工作的力度得到了明顯的加強。今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”,為此學校組織了一系列的活動,現(xiàn)將活動情況總結(jié)匯報如下:

食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,關(guān)系到學校的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。今年以來,學校堅持以人為本,高度重視食品安全工作,一是為加強我校食品安全體系建設(shè)和食品安全監(jiān)管工作,學校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務(wù)完成情況,提升食品安全監(jiān)管水平。在實際工作當中,學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強,總體工作環(huán)境也在逐步改善,今年來無食品安全重大責任事件發(fā)生。

為全面落實根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》以及20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案要求省市食品安全工作會議精神,更好地開展今年的食品安全工作,學校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學校提出全年食品安全關(guān)鍵是要落實好上級精神,提高了食品安全工作的的科學性和可操作性,增強了每個人的責任意識,把好食品安全的監(jiān)管。并對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查,確保了目標責任制落到實處識。

今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。

(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。

(二)全校普查,從身邊的應(yīng)用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關(guān)問題,全面了解學?,F(xiàn)存的食品安全工作情況,收集工作中存在的問題,及時協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查,解決問題。

(三)全面宣傳,學校對此專門制作了六塊展板,放在中心大道的兩邊,讓上學的'孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。

(四)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

(五)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,學校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。學校食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,我校將再接再厲,盡職盡責,從嚴治理,依法整治,促進我校食品安全工作邁上新臺階,以實際行動維護好全校師生的根本利益,為本地區(qū)的社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。

學校食品安全的活動總結(jié)篇十五

在學校的安排下,本班于20xx年10月31日周五下午第二節(jié)課召開了以“食品衛(wèi)生與飲食安全知識教育”為主題的班會,現(xiàn)將情況總結(jié)如下:

1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。

1、預(yù)防食物中毒。

2、保持教室、及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

5、組織學生進行食品安全問題知識競賽。

8、組織學生學習《食品衛(wèi)生安全童謠》。

9、班主任小結(jié)。

通過本次主題班會的召開,學生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品。同學們也都表達了今后不再亂買零食的決心,希望每位同學都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,使同學們的身體更加健康、大腦更加聰明。

學校食品安全的活動總結(jié)篇十六

根據(jù)通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將學區(qū)中心食品安全宣傳周活動開展情況總結(jié)如下:。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責組織、指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、制定方案,明確任務(wù)。

圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳周。

活動方案。

明確了相關(guān)任務(wù)和要求并對照方案充分利用各種宣傳手段通過開展食品安全教育課、知識講座等活動以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式進行全方位、多角度的宣傳以吸引廣大師生的關(guān)注程度的擴大宣傳面大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

三、突出重點,規(guī)范工作。

今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。

(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。

(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設(shè)立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。

(三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。

(四)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。

總之,此次開展的食品安全宣傳周活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今后,我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作,確保嚴店學區(qū)中心學校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。

在相關(guān)部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛(wèi)生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有:

一、嚴格管理,齊抓共管。

學校根據(jù)國家、省、市、校有關(guān)學校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實際,制定了相關(guān)的各種制度及工作職責。使學校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責任具體。

學校成立了"后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組",實行目標責任制,校長具體抓,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責,層層簽定了學校食品衛(wèi)生安全。

責任書。

平時有檢查有考核、有獎懲記錄。

各學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學內(nèi)容,做到有教學計劃、有教材、有。

教案。

有作業(yè);加強學生食品衛(wèi)生安全知識教育,增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的個人食品衛(wèi)生習慣。

4、對學校校門口的小攤點,對無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點,積極配合有關(guān)部門堅決取締。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃"三無"食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

二、加大宣傳力度,開展"四一個"活動。

1、提一個行動。

口號。

學校提出"養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣,不吃不購三無產(chǎn)品"的行動口號,并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置使每一位師生都能高度重視此項工作。

2、做一次廣播宣傳。學校利用周五中午廣播站對學生進行了關(guān)于食品安全方面的教育。

3、開一次升旗儀式。在x月9日,學校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,促進身體健康。

4、召開一次班會。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實際情況,分別召開了不同形式的班會,在會上學生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產(chǎn)品,學會選擇有營養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。

三、注重學生日常行為習慣的培養(yǎng)。

1、加大宣傳力度,教師利用一切機會進行教育。

2、教育學生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習慣。并且專人負責檢查學生洗手情況。

3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。

4、通過健康咨詢,教師講解,初步學會選擇安全的食工作無止境。

今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學校實情,認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實實落實好《學校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》,使學校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階。

為認真落實、及時做好學校食品衛(wèi)生安全防治工作,確保師生身心健康,維護正常的教育教學秩序,我校根據(jù)xx市《關(guān)于認真落實及時做好學校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神,正常有序開展了各項工作,現(xiàn)匯報如下:

一、統(tǒng)一思想,提高認識,切實認識做好學校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。

我校在接到文件后,即由校長主持召開班子會議,要求一方面將文件精神傳達至每一位教職工,要求廣大教職員工從維護廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學校大局出發(fā),充分認識和重視學校食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作,另一方面根據(jù)實際情況,根據(jù)創(chuàng)建衛(wèi)生城市工作,具體落實措施,落實責任,加強督查和整改,及時做好防治工作。

二、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責任,做好學校食品衛(wèi)生安全防治工作。

在班子會上,明確校長是第一責任人,分管校長是具體負責人,班主任教師和后勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作。

三、采取措施,加強預(yù)防,努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。

我校嚴格按照《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和xx市衛(wèi)生局《關(guān)于加強學校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》的要求,針對學校的實際,采取具體的預(yù)防措施,切實保障師生的身心健康。

1、做好宣傳工作。出好了一期宣傳專???,在x月21日,由衛(wèi)生管理人員趙應(yīng)偉舉辦了一次防“傳染病預(yù)防控制及其它衛(wèi)生知識講座。

2、加強師生良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、教師辦公室、食堂的通風,大力增加教師、學生的戶外活動,要求師生注意衛(wèi)生,勤洗手,盡量少到人源較雜的地方去。

3、加強消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學后,對教室等學生聚集場所進行漂白粉消毒液拖地,門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

4、學生在放飯盒在蒸飯車中,由蒸飯教師負責監(jiān)管,預(yù)防外來人員進入,造成食品安全事故發(fā)生。學生放完飯盒后,蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。

大力開展我校大環(huán)境的整治,做到無死角。加強學校的衛(wèi)生工作力度,將此項工作列為近期的重點工作來抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警鐘長鳴,安全第一,預(yù)防為主。

學校食品安全的活動總結(jié)篇十七

為增強師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》,我校精心組織部署,圍繞宣傳活動“xx”主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。

我校領(lǐng)導(dǎo)對本次食品安全宣傳周非常重視,專門成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責宣傳周的組織、宣傳和指導(dǎo)工作。確定了具體實施者,為此次宣傳周做了充分準備。

圍繞本次食品安全宣傳周,按照“結(jié)合學校實際,貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過舉辦食品安全教育課等活動,懸掛橫幅、印制宣傳資料等方式,進行全方位、多角度的宣傳,吸引師生關(guān)注,最大限度宣傳,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

1.以國旗下講話的形式,組織開展了“食品安全法宣傳周”儀式,向全校師生宣傳了食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,收到了良好的宣傳效果。

2.為提高學生食品安全知識水平,6月x日上午,邀請縣食品安全專家來我校,為師生們上了一堂生動活潑的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課上,工商局工作人員向同學們詳細講解了食品衛(wèi)生安全的三個方面:一是初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣產(chǎn)品,食品流通中存在的問題;二是用實例告訴學生如何識別“三無”產(chǎn)品和過期食品,介紹垃圾食品的種類及其危害性;三是向?qū)W生宣傳如何采取合法有效的措施維權(quán)。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,也增強了學生對假冒偽劣食品的防范意識和維權(quán)意識。

3.各班主任利用班會時間召開以“食品安全”為主題的班會,強化學生的食品安全意識,提高學生的食品安全意識。

4.學校領(lǐng)導(dǎo)加強對學校食堂的檢查,廣泛向食堂工作人員宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂經(jīng)營,結(jié)合我校實際強調(diào)嚴格自律,守法經(jīng)營食堂。

通過我校食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護和維權(quán)意識。逐步形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

學校食品安全的活動總結(jié)篇十八

為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據(jù)《關(guān)于開展20xx年xx省食品安全宣傳周活動的通知》和《20xx年xx市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,結(jié)合我校實際,于6月10日—22日在學校范圍內(nèi)開展20xx年食品安全宣傳周活動,現(xiàn)總結(jié)如下:

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的'假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結(jié)合實例告訴學生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權(quán)。

2、為了提高學生食品安全知識水平,各班級在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。

3、學校領(lǐng)導(dǎo)加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。

我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。

學校食品安全的活動總結(jié)篇十九

了貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】71號《關(guān)于展開20xx年校園食品安全宣揚周活動的通知》的通知精神,進1步宣揚普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,依照文件精神,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,認真組織展開了食品安全宣揚周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)以下:

為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長為組長,實行分工負責,層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

組長:xxx。

副組長:xxx。

成員:各班主任。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負責搜集整理資料歸檔工作。

我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。

1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。

2、食堂操作場所和儲存室制止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。

3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似沾染病者立即采取相干措施。

4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物質(zhì)(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。

5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。

6、積極做好預(yù)防和控制食品中毒,1旦產(chǎn)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報,并保護好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故緣由,追究責任。

7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時打掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。

8、學校及時搜集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

9、進1步落實監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,常常組織學習食品衛(wèi)生和安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

10、進1步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。

11、重視宣揚教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。常常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣揚教育,教育學生不到校外購買“3無”食品。弄好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,曉得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。增進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。

12、學校食堂校舍房屋條件不符合相干要求,對此學校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強檢查管理。

13、對檢查進程中也發(fā)現(xiàn)存在的部份問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現(xiàn)象;學校將加強檢查催促,杜絕此類現(xiàn)象的產(chǎn)生。

14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。

15、學校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。

利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極展開食品安全知識宣揚活動。在校園內(nèi)營建良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。

班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,嚴防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣揚教育有機地融入平常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的身心健康。

今后,學校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監(jiān)管束育工作的力度,不斷改良,使學校食品安全工作再上新的臺階。

學校食品安全的活動總結(jié)篇二十

20__年我局食品安全工作,在縣委、縣政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,在市、縣食安委的精心指導(dǎo)下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項整治工作,促進全縣糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序不斷好轉(zhuǎn),有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全?,F(xiàn)將20__年食品安全工作情況總結(jié)如下:

一、高度重視,明確責任。

縣糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩(wěn)定、促發(fā)展,維護人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,進一步提高了對加強食品安全工作重要性的認識。一是強化組織領(lǐng)導(dǎo)。我局成立了以副局長賀景文為組長,三股一室和糧食執(zhí)法大隊負責人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,認真貫徹落實上級關(guān)于食品安全工作指示精神,制定了《xx縣糧食局20__年食品安全工作實施意見》。二是明確工作責任。與各公司、儲備庫簽訂了糧油食品安全責任書,將糧油食品安全工作納入全年績效目標考核。三是強化值班制度。按照“一崗雙責”要求,進一步完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,加強值班工作,堅持24小時值班制度,實行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保信息暢通,履職到位。

二、突出重點,狠抓落實。

縣糧食局認真履行食品安全監(jiān)督職責。一是組織開展了“兩節(jié)、兩會”期間和節(jié)日期間糧油專項整治活動。全縣糧食系統(tǒng)重點加大了對糧油加工、銷售企業(yè)等進行動態(tài)專項監(jiān)督檢查,確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。二是加強了出入庫糧食的質(zhì)量安全監(jiān)管??h糧食局嚴格按照糧油質(zhì)量國家標準有關(guān)規(guī)定,強化了糧油收購質(zhì)量安全整治和糧食收購許可準入制度,加大了對糧食經(jīng)營者執(zhí)行國家糧食質(zhì)量安全標準和相關(guān)政策的查處力度。三是開展20__年糧食企業(yè)經(jīng)營活動守法誠信評價工作。建立糧食經(jīng)營者信用信息平臺,營造了糧食經(jīng)營者守法誠信經(jīng)營環(huán)境。加強了糧食質(zhì)量監(jiān)測,先后開展了收獲糧食質(zhì)量及衛(wèi)生安全監(jiān)測抽樣、倉內(nèi)存儲糧食品質(zhì)檢驗、軍糧供應(yīng)質(zhì)量監(jiān)測抽樣等,共扦取樣品212個,上報市糧油質(zhì)檢中心檢測,全縣糧食企業(yè)8家獲評a級。四是進一步完善倉儲管理制度,確保托市稻谷儲存安全。為確保全縣庫存的8萬噸最低收購價稻谷儲存安全,縣局制定了《20__年倉儲管理考評辦法》,對轄區(qū)最低收購價稻谷庫存按季普查制度。通過四個季度的普查情況看,未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題。

三、落實措施,強力推進。

“放心糧油”工程既是一項利民惠民的民生工程,更是一項確保糧油食品安全的“放心工程”。我局始終把“放心糧油”工程作為一項主要工作抓好落實。一是抓好糧食倉儲物流和質(zhì)量檢測體系建設(shè)。爭取到了糧食產(chǎn)后服務(wù)體系項目和縣糧油質(zhì)量監(jiān)督檢測能力項目建設(shè),抓好“放心糧油”工程和誠信企業(yè)創(chuàng)建,全縣建成“放心糧油”生產(chǎn)經(jīng)營單位6家,確保市民吃上“放心糧油”二是加大爭取支持力度,抓好農(nóng)民科學儲糧倉制作和銷售。為落實好國家惠農(nóng)政策,根據(jù)省局統(tǒng)一安排,我縣今年承擔了全市農(nóng)民科學儲糧倉定制任務(wù),組織人員對全縣農(nóng)民認購農(nóng)民科學儲糧倉情況進行摸底調(diào)查,通過在縣電視臺打廣告、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式,加大宣傳工作力度,農(nóng)民積極認購,到8月底我縣認購了1710套,超額完成市局分配我縣的認購任務(wù)。三是完善軍糧和應(yīng)急保供體系建設(shè)。設(shè)立預(yù)約電話實行預(yù)約送貨上門,無條件滿足部隊對軍糧品種正常的調(diào)劑和串換,竭誠為部隊提供優(yōu)質(zhì)、方便、快捷的服務(wù),實現(xiàn)了部隊滿意、政府放心。進一步提升了糧食應(yīng)急加工、運輸和供應(yīng)等保障能力。按照糧食省長負責制的要求。20__年,全縣新增了8個糧油應(yīng)急網(wǎng)點,實現(xiàn)了13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋,新增了3個糧食價格監(jiān)測點,及時掌握糧油庫存、市場購銷、價格運行態(tài)勢,為全縣糧油市場調(diào)控提供數(shù)據(jù)支撐。

四、強化宣傳,營造氛圍。

為進一步提高廣大人民群眾糧油識別能力,普及糧油安全科學知識,縣糧食局加大了糧油安全宣傳力度。上半年認真組織開展了“食品安全宣傳周”活動,圍繞糧食文化、糧食流通環(huán)節(jié)損失情況、科學儲糧技術(shù)、規(guī)范化管理和綠色儲糧等方面開展了宣傳和咨詢服務(wù),展示了農(nóng)戶科學儲糧成果,介紹“放心糧油”知識,現(xiàn)場接受群眾的咨詢,為群眾解答了大量關(guān)于在種糧和儲糧方面的疑問,并發(fā)放了有關(guān)儲糧技術(shù)、糧油食品安全、怎樣使用綠色環(huán)保儲糧藥劑等多方面的知識宣傳單200余份,接待咨詢?nèi)罕?000余人次。下半年開展20__年“世界糧食日”愛糧節(jié)糧宣傳活動。10月16日至22日,我局會同教育局、農(nóng)業(yè)局、科技局、婦聯(lián)等部門在一枝槍廣場舉辦愛糧節(jié)糧宣傳活動??h委常委、副縣長曹洪峰同志蒞臨現(xiàn)場指導(dǎo),電視臺進行了宣傳報道。這次宣傳活動緊緊圍繞“愛糧節(jié)糧保安全,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價促增收”活動主題,組織機關(guān)干部職工進學校、進社區(qū)、進農(nóng)村。在宣傳現(xiàn)場,工作人員通過發(fā)放宣傳資料、展示宣傳板塊,以及現(xiàn)場講解等形式,向過往群眾講解糧食種植和保管相關(guān)知識,著力提高農(nóng)民調(diào)整糧食種植結(jié)構(gòu)和保糧水平,引導(dǎo)農(nóng)民向科學消費、健康消費理念發(fā)展,促進糧食消費轉(zhuǎn)化大升級。通過這二次大型宣傳活動讓群眾更直接的感受到了食品安全宣傳周活動給他們帶來的好處和實惠,讓群眾更方便、更詳細的了解到節(jié)糧減損、科學食糧和糧油食品安全知識,增強了公眾愛糧節(jié)糧意識,引導(dǎo)廣大群眾樹立“節(jié)糧愛糧反對浪費”的社會道德理念,形成“節(jié)糧愛糧,從我做起”的良好社會氛圍。

五、存在的問題。

(二)是由于辦公經(jīng)費緊張,縣糧油質(zhì)量檢測設(shè)備都已老化,難以準確鑒定糧食質(zhì)量,與現(xiàn)行食品安全工作要求不相適應(yīng)。

(三)是因待遇等問題,縣級糧油質(zhì)量監(jiān)測站專業(yè)技術(shù)人員配備不足,不能保證應(yīng)急需。

學校食品安全的活動總結(jié)篇二十一

為期一周的食品衛(wèi)生安全專題教育活動已經(jīng)結(jié)束,我校認真貫徹落實中心校會議精神,在全校開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳,現(xiàn)將活動總結(jié)如下:

一、健全組織,完善制度,明確責任。

根據(jù)上級文件精神,我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負責學校平時衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。安排專人從事學校食品安全監(jiān)管的業(yè)務(wù)工作。做到機構(gòu)、人員、設(shè)施到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。

二、加強學習,提高認識。

為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會議、班主任會議、食堂人員會議,傳達了上級有關(guān)文件精神,學習了《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),讓他們真正樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。

教育炊事人員從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發(fā)生。

要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式,經(jīng)常不斷地教育學生注意安全,要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。針對流行病季節(jié)性特征,以高度戒備心理,從小處、細處入手,做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。

三、積極落實好上級布置的各項專題教育活動。

1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。

圍繞“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的主題,進一步貫徹落實區(qū)教體局文件精神,我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座,不斷提高廣大中小學生食品安全知識的知曉率。

5、掛了一幅“強化學校食堂食品安全整治,保障青少年健康成長”宣傳標語。

四、加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓。

對學校食堂負責人以及學校食堂從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生專業(yè)知識及傳染病防治專業(yè)知識培訓,重點培訓食品采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、消毒方面的相關(guān)知識。組織從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓,不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識。

五、狠抓學生食堂規(guī)范化管理,確保食品衛(wèi)生安全。

1、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:

(1)、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點采購。

(2)、設(shè)有專門的原料驗收員,經(jīng)驗收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

(3)、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

(4)、設(shè)有原料加工的專用場地。

(5)、原料清洗做到葷、素分開。

2、在食品貯藏方面做到:

(1)、食品分類存放,排列整齊。

(2)、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。

(3)、倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉設(shè)施。

3、食品制作及餐間做到:

(1)、通風透光良好,給、排水方便合理。

(2)、地面無積水。

(3)、天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網(wǎng)。

(4)、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。

(5)、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。

(6)、設(shè)有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

4、對炊具做到:

(1)、有專人負責洗滌,消毒炊具。

(2)、設(shè)有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

二、存在的問題及今后措施。

學校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:

(一)進一步提高各學校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,包括學校的責任,提高責任意識,落實各項監(jiān)管責任。

(二)堅持食堂從業(yè)人員上崗培訓制度。

(三)加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。要求各班在活動月結(jié)束后仍然要利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進自我保護意識和技能。

(四)控制學生亂買小攤點的食品和飲用品。

總之,我校將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好學校食品衛(wèi)生安全,確保校園一方平安。

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