社會發(fā)展離不開傳統(tǒng)文化的積淀和傳承，怎樣平衡傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代教育的關(guān)系是一個值得思考的問題。完美的總結(jié)要能夠準(zhǔn)確地概括主要內(nèi)容和要點。%20以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次包包子篇一
人生中，都會有許許多多的第一次。他可能讓你興奮喜悅，可能讓你生氣抱怨，可能讓你我第一次包餃子的經(jīng)歷，讓我至今想起來還感到很開心呢！
那是2009年，大年三十。我們吃完年夜飯，大人們就坐在沙發(fā)上，邊看春晚邊包餃子，那時我小，還不到七歲，覺得拿根棍子，在小面餅上滾幾下，就變大變圓了，挺好玩的，便叫媽媽教我。
媽媽說：“那棍子叫搟面杖，你拿一個小面餅，用搟面杖滾一下，再轉(zhuǎn)一下面餅，就這樣來回幾圈，小面餅就變成餃子皮兒了?！眿寢屵呎f邊示范，不一會兒，一個圓圓的“小餅餅”出現(xiàn)了。
我聽完后躍躍欲試，也拿起搟面杖，一滾，啊，把整個小面餅都滾過去了。媽媽指導(dǎo)我說：“不是一下子滾過去，而是只滾面餅的一半，然后拿回去，再轉(zhuǎn)一下，兩只手要默契配合，明白了嗎？”我似懂非懂地說：“明白了?！蔽译S即有開始拿起搟面杖滾啊滾。我覺得和媽媽做的個頭差不多了，就興奮地拿起來說：“完成了！”爸爸一看，這餃子皮這邊多一點那邊少一點，像灘水似的，哪能包餃子？可爸爸還是鼓勵我：“恭喜你，做出了一個餃子皮，但它稍有點不圓，你再用力均勻一些，就好了。”
我就又開始朝目標(biāo)奮斗，不做好一個圓餃子皮誓不罷休。壓了一個又一個，都不成樣，由爸爸媽媽重新加工。最后，我累得要傻了，終于完成了第一個圓圓的餃子皮。媽媽剛要表揚(yáng)我，我就躺在沙發(fā)上不愿意動了。
現(xiàn)在回憶起來，當(dāng)時我真是有超強(qiáng)毅力，竟然失敗那么多次也沒灰心。真是有趣！
第一次包包子篇二
傍晚，媽媽教我包包子。想著能吃到親手做的香甜可口的包子，口水都快把我淹死了。
媽媽說：“做包子看上去容易，操作起來一點都不簡單?！?/p>
我迫不及待地往盆里倒進(jìn)一些面粉，接了半碗開水放在桌子上。
媽媽說：“等開水變成溫水，倒一勺發(fā)酵粉進(jìn)去攪勻，然后把水倒進(jìn)盆里，就可以揉面了。”
我挽起袖子，信心滿滿地開始當(dāng)起大廚來。哎呀，水和面一點都不配合我，揉了一會兒了，手都變了顏色，可盆里的面還有一部分是干的。我加了一點水，再揉。這一回，水多了，面變得稀拉拉的，像牛奶一樣。
“太難了，我學(xué)不會！”我泄氣了。
“萬事開頭難！別著急。”媽媽親手給我示范。她往盆里加了一點面粉，兩只手在盆里一會攪，一會兒搓，剛才的“牛奶”慢慢粘稠起來，冰激凌似地包裹著媽媽的手指。
“現(xiàn)在，水跟面的比例差不多了。你再試試！我相信你能行！”
聽了媽媽的鼓勵，我又認(rèn)認(rèn)真真地揉起來，像洗衣服一樣，搓搓，揉揉，一直揉到?jīng)]有干面粉沾著為止。媽媽高興地朝我翹起了大拇指。
接著，我和媽媽把大面團(tuán)搓成麻花，取核桃一樣大小的面團(tuán)放在左手心，右手沾一點油，放在桌上使勁壓扁，壓得有半個手掌大。她把壓好的面皮攤在左手心，舀一勺糖在面皮的中心，輕輕地用手把面餅的邊合攏并擰起來，邊捏邊轉(zhuǎn)，一個小巧玲瓏的包子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子包起來。但我用力不夠均勻，轉(zhuǎn)的速度時快時慢，導(dǎo)致做出來的包子是橢圓形，不夠美觀。媽媽反復(fù)講解、示范，并手把手教我，我才勉強(qiáng)學(xué)會了。
我們把包子放進(jìn)大盤子里，等發(fā)酵約半個小時后，再放進(jìn)電飯煲里蒸。四十分鐘后，熱騰騰的包子終于出爐了！
眼前的包子呈嫩白色，油津津的，散發(fā)出一股濃濃的甜味。咬一口，生津可口，回味無窮。我心里美滋滋的，真想請同學(xué)來品嘗一番！
“沒有最好，只有更好！”我的包子會包得越來越好的。
第一次包包子篇三
小時候，我一看見奶奶把工藝品一般香噴噴的包子端上飯桌，就忍不住伸出手，抓起包子大口大口地吃起來?？蛇@些包子都是奶奶做的，我多想嘗嘗自己包的包子呀！我央求奶奶教我包包子。媽媽不相信，說：“你這個小寶貝想學(xué)包包子，那可就難了?！蔽揖筒恍?。一天，奶奶說要教我包包子，我興奮極了，手舞足蹈地跟奶奶走進(jìn)廚房。桌上早已放好了奶奶揉和的面團(tuán)和拌好的包子餡。奶奶開始示范了。
她用手扯下一小團(tuán)面，放在左手心上，然后將右手的手心按在上面。奶奶那雙粗糙的大手合在一起，做圓形搓揉動作。一會兒那不規(guī)則的面團(tuán)變成了圓滑的“湯圓”。這時，奶奶順勢把“湯圓”壓扁、按平，輕輕地攤在手上，圓圓的，像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中間，左手轉(zhuǎn)圈，右手摁窩。轉(zhuǎn)完后，“月亮”變成“小碗”。奶奶把餡挾進(jìn)“小碗”，說：“怎樣包可是關(guān)鍵呀?！闭f完，她先用左手的后四個指頭托著皮，用大拇指來壓餡；再用右手的大拇指和食指來扯皮和折疊。奶奶把餡壓進(jìn)扯起的皮里，右手食指就疊一下，立刻成了一個褶，一個又一個，奶奶疊了許多褶，一個小巧玲瓏的包子從她手中誕生了。放在手上，立體感很強(qiáng)。
我心急如焚，迫不及待、笨手笨腳地學(xué)著奶奶做。結(jié)果只捏上了三個褶，放在桌上成了一灘爛泥。媽媽在一旁問：“怎么奶奶的包子褶多，又有立體感而你包的包子不像包子呢？”我還滿有道理地反駁說：“她的面粘性大而硬，我的面粘性小而軟。何況表面不同，內(nèi)容一樣嘛！”一席話把大家逗樂了。奶奶又重新教我。我折起了五個褶、八個褶，我疊的褶越來越多了，立體感也越來越強(qiáng)了。奶奶把我做的包子蒸好，大家爭先恐后地分享。這時，我心里可甜了！
第一次包包子篇四
周日，毛毛外面下著雨。我在家無事可做。我看見我奶奶在做饅頭。我的眼睛突然亮了，我站在奶奶旁邊，開始了一個“鬼點子”。
我笑著對奶奶說：“奶奶，我想學(xué)做包子！”奶奶高興地說：“對！我孫女真的長大了?！蹦棠套屑?xì)給我看。她先把面團(tuán)放在手上，然后把肉放在上面，然后輕輕轉(zhuǎn)動。一個完整的包子出現(xiàn)在我面前。奶奶告訴我：肉不能放太多，也不能放太少。我是按照奶奶的教法包起來的，但是放多了或者放少了，左右兩邊的肉都漏了出來，左右兩邊的肉都漏了出來。正在這時，父親走過來說：“你在打包什么，包子還是丸子？”我很不服氣地對父親說：“有本事你裝一個給我看看?！卑职终f：“好吧，今天我給你看。”爸爸包好了，我對他說：“爸爸，你比我包的還丑！”爸爸的臉，刷紅了。這時，奶奶走過來，又給我看。我想：“你在奶奶手里那么聽話，為什么還在這里一直跳舞？”我和爸爸看完之后，按照奶奶的指示重新包裝了一遍。事實上，我們?nèi)〉昧撕艽蟮倪M(jìn)步，我們打包得越多越好。我驕傲地對父親說：“這次別拿我開玩笑了?！苯K于學(xué)會做包子了。
一股香味向我飄來。我感覺包子熟了，就立刻上前看了看。不出我所料，我把它撿起來吃了。我說不出的開心！
第一次包包子篇五
以前我見媽媽包包子感覺很容易，但是今天我有了第一次的經(jīng)歷。才發(fā)現(xiàn)是非常難的。
第一次包包子，我的心情非常興奮，首先老師給我們每人發(fā)一發(fā)面，我們?nèi)嗌狭耸昼?。揉面的時候才知道需要把面揉的非常圓滑，說起來容易做起來難啊。
十分鐘多之后老師就又叫我們搟面。我不會搟面，所以我去求助王堯了。王堯好像在家做過飯一樣，他竟然會搟面，他真了不起。
后來我就去領(lǐng)取包子餡。領(lǐng)了包子餡，我還是不會包，哈哈，我又去問了一下王堯。這個應(yīng)該注意點什么呢？王堯告訴我包的時候不要快，快的.話包子餡就擠出來了，所以要慢點兒包包子。我就按照王瑤的方法，慢慢的包，慢慢的包。左手拿著面皮，右手的手指開始把周圍的皮兒捏到一起。過來一會兒，我終于包好了。我的包子是最特別的包子，一個巨大無比的包子。
后來把包子交給老師，老師放在一個蒸包子的鍋里面。蒸了大概八分鐘之后就出爐了。
吃著自己包的包子感覺好好吃啊，好像有一種幸福的感覺，通過這次活動，我懂得了媽媽包包子是非常難的。以后我一定要幫助媽媽包包子。
第一次包包子篇六
包子作為我國具有悠久歷史的傳統(tǒng)小吃，一直以來都是人們喜愛的美食之一。而對于我個人來說，一直對包子有著特殊的情感。小時候，每當(dāng)我去外婆家時，她總會親手做一些香味撲鼻的包子，那味道至今讓我回味無窮。因此，這次經(jīng)歷第一次包包子的活動，我充滿了期待和興奮，希望能夠?qū)W到更多包子制作的技巧，感受包子帶給我的美味和回憶。
第二段：描述包包子的過程以及所得到的收獲（300字）。
在這次包包子的活動中，我先是學(xué)習(xí)了面粉發(fā)酵的過程。通過掌握恰當(dāng)?shù)臅r間和溫度，面團(tuán)最終發(fā)酵得到了豐滿而富有彈性的狀態(tài)。接下來，我學(xué)習(xí)了包餡的技巧。師傅們耐心地教我們?nèi)绾沃谱鞒霭羽W，包括不同口味的肉餡和素餡。他們告訴我們包子餡的制作需要注意多方面的因素，如餡料的新鮮程度和切割的均勻度等等。最后，就到了包包子的環(huán)節(jié)了。通過學(xué)習(xí)規(guī)范的包子包法，我成功地包出了一筐筐可口的包子。我在這個過程中感受到了包子制作的樂趣和細(xì)致，不僅增加了我的動手能力，還培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心。
第三段：分享與他人的交流和學(xué)習(xí)（300字）。
除了在包包子的過程中學(xué)到了很多，我在與他人的交流和學(xué)習(xí)中也有了很大的收獲。包子制作活動是集體進(jìn)行的，我們需要相互配合，相互協(xié)作才能完成工作。在與同伴們的交流中，我學(xué)習(xí)到了他們的包子制作經(jīng)驗和技巧，也分享了我的一些心得。我們彼此幫助，不僅有效地提高了包子制作的效率，也增進(jìn)了彼此之間的友誼。在包子制作中，我們在一起分享歡笑和快樂，營造了一種和諧溫馨的氛圍，這使我感到無比愉悅和滿足。
第四段：包子制作的啟示和收獲（300字）。
通過這次第一次包包子的經(jīng)歷，我不僅學(xué)會了制作包子，還從中獲得了一些啟示和收獲。首先，包子制作需要細(xì)心、耐心和堅持。每一道工序都需要精心雕琢和細(xì)致執(zhí)行，唯有如此，才能制作出口感完美的包子。這讓我領(lǐng)悟到，只有在生活中付出堅持努力，才能獲得更好的結(jié)果。其次，包子制作需要團(tuán)隊合作和協(xié)調(diào)。在包子制作過程中，我學(xué)會了與他人合作、相互協(xié)調(diào)，取得了良好的效果。這告訴我，在團(tuán)隊合作中，大家應(yīng)互相支持和理解，共同努力才能實現(xiàn)目標(biāo)。
第五段：總結(jié)包子制作的體驗和意義（200字）。
通過這次第一次包包子的活動，我不僅提高了自己的動手能力，也學(xué)到了許多關(guān)于包子制作的技巧和經(jīng)驗。更重要的是，我收獲了友誼和感悟。包子制作是一門需要細(xì)致、耐心和堅持的藝術(shù)，它教會了我如何在生活中追求完美和堅持，也教會了我如何與他人合作和協(xié)調(diào)。我相信這些收獲將對我今后的生活有所幫助，也會成為我成長的重要一步。對于我來說，第一次包包子不僅僅是一次活動，更是一種具有意義和價值的體驗。
（總計：1300字）。
第一次包包子篇七
今天我們家要吃冬瓜熟食包，我和爸爸是廚師。我們洗干凈雙手，揉了一個大面團(tuán)。一會面團(tuán)做好了，爸爸讓我把面團(tuán)揉成圓形，并且說：“我去調(diào)餡”。
當(dāng)時我不會揉面團(tuán)，我越揉越難看，最后，我揉的亂七八糟，我心里根本不高興，還弄的滿身都是面粉！
爸爸調(diào)好了冬瓜肉餡，走了過來，看見我愁眉苦臉的看著面團(tuán)，說“孩子，不會揉嗎？來說說你怎么揉的，揉成這番模樣?！蔽覀牡呐芰诉^去，把揉面團(tuán)的經(jīng)過從頭到尾的說了一遍，爸爸聽了后笑著說：“你見過爸爸這樣揉過面團(tuán)嗎？”我慚愧的說：“我只是知道你揉面團(tuán)時是上下揉，左右揉，可是我卻做成了上下拉，左右拉。”
爸爸仍然笑咪咪的說：“沒關(guān)系，我來教你?！卑职忠贿呑屑?xì)揉面團(tuán)，一邊說著怎樣揉，我邊聽邊記。不一會兒，一個精致的面團(tuán)誕生了！我投去了羨慕的眼光。高興極了！
爸爸又讓我搟皮，我有信心的說：“好的爸爸，一定完成！”我搟一個又一個，一共搟了5個皮。爸爸說：“等等！”我說：“怎么了？”爸爸笑著說：“孩子，搟皮要邊薄心厚，看你搟的邊厚心薄的?！蔽艺f：“爸爸，您再教教我吧！”爸爸同意了！我看著他邊搟，邊轉(zhuǎn)。最后，我也學(xué)會了！
我和爸爸一起包，一起蒸，包子終于熟了！我們拿開籠布，撿起一個個冬瓜包，高興的笑了！我咬了一口自己包的包子，不知怎么回事，狼吞虎咽的吃了3個，把我肚子撐的大大的！晚飯后，媽媽和爸爸領(lǐng)我下樓給奶奶帶些，奶奶吃后笑的合不攏嘴。走在回家的路上，我心中依然美滋滋的，因為我永遠(yuǎn)忘不了自己包的包子那甜甜的香味！
第一次包包子篇八
這可不行，包包子，怎么呢少了我呢？于是，我對媽媽說：“我也要包，我也要包?！眿寢尩揭菜?，也答應(yīng)了，這樣，一場“包包子大賽”拉開了帷幕。
一開始，我包得很不老練，但偷瞄到媽媽包包子的我，好想掌握了包包子的精髓，總結(jié)出三個詞：“搟皮、放餡、封口?！惫?！我一定會讓媽媽刮目相看的。這場比賽我勝券在握。
我把手伸進(jìn)面里面，剛想扯下來一團(tuán)面，可誰知這面竟無比粘手，簡直沒有讓你手出去的樣子，好不容易把手拔了出來，卻發(fā)現(xiàn)手上附著著許多的面疙瘩，十分難受。沒辦法，包包子就得這樣，愚昧的我靈機(jī)一動：“對了，我可以在手上沾點面粉，像舉重運(yùn)動員一樣，這樣手變得粗糙，就不會黏了。”
于是，我很快在手上沾里點面粉，果然，我輕輕松松扯下一個面團(tuán)。我看了眼媽媽，什么，她已經(jīng)包三個了。不行，我的加把勁了。我拿起搟面杖，把裹了面粉的面團(tuán)的面搟啊搟，把他們搟成了一個十分薄的面團(tuán)，我把面皮從桌上揭了下來，放在了我的左手心上，右手則拿著筷子，用筷子夾起滿滿一筷子肉，塞進(jìn)面皮。接下來，是最后一步――封口。我照著媽媽的.樣子，用左手虎口掐住包子，右手則把皮折起來，像小裙子一樣?？山K究是第一次做，我的手法很不老練。做出來的，只不過是一個裹著面皮的肉球罷了，不過，我的包子還是下了鍋。
包子蒸好了，我很好奇自己蒸出來的包子是什么味，我咬了一口，發(fā)現(xiàn)全是面，只有一點肉。媽媽見了，也是哭笑不得，笑起來：“哈哈哈哈哈哈，這是肉餡的面包嗎？”
第一次包包子篇九
星期五放學(xué)回家，一進(jìn)門，就看見媽媽，又包包子又搟皮，忙得不可開交。我想：媽媽可真辛苦呀！想到這兒，我對媽媽說：“媽媽，我來幫您包包子吧?！眿寢尶戳宋乙谎郏f：“你會包包子嗎？”我說：“不會，可是媽媽我可以學(xué)一學(xué)呀！”媽媽看我自信的樣子，說：“好吧?！?/p>
開始包包子了，我捏一個包子，皮就張開一個。我一下子不包了，媽媽走過來說：“寶貝，你捏的方法不對，怎么能捏好呢？”媽媽手把手地一步一步地教我，我很快就捏好了一個，我真高興呀！
今天，我學(xué)會了包包子，我可真開心呀！
第一次包包子篇十
發(fā)件人：冰凌雪兒。
今天，我們家要改善伙食，要包包子吃。
我剛進(jìn)廚房，就被分配到搟皮這一塊。“不嘛，我也要包包子。”我極度不滿的抱怨道。媽媽看了我一眼，說道：“你會包嗎？上次你包的餃子，十個里有九個都爛了。"我吐了吐舌頭，無奈的拿起搟面杖，心里想著：哼，你不讓我包，我就偷偷包，看你能把我怎么樣。
我以最快的.速度把面都搟好了，悄悄拿起一個皮，用勺子挖了一點餡兒，包了起來。包好之后，一看，我滴個天呀，這是什么東西呀，整個一四不像。這時候，媽媽走了過來，看見了我包的包子，頓時哈哈大笑，一邊笑一邊說：“還是我來教你吧，寶貝?！敝灰妺寢屢皇帜笾悠?，一手不停的讓他轉(zhuǎn)圈，不一會兒，一個圓滾可愛的包子就成功出世了。我學(xué)著媽媽的樣子再次包包子，果真有個包子樣了。
吃著自己包的包子，感覺真是不錯呀。
陶欣雨。
第一次包包子篇十一
今天晚上老爸要給我做什么好吃的呢？我?guī)е鴣碜砸粋€小吃貨的疑問來廚房看一看。白色的面皮，紅色肉餡，原來今天的晚飯是肉包子啊！
我以最快的速度洗了洗手，穿上了屬于我自己的一個圍裙，站在我的神廚爸爸身邊，目不轉(zhuǎn)睛地看著他是如何讓一片面皮變成肚子里有肉餡的.圓滾滾的包子的。我看了一會，覺得自己已經(jīng)會了，就拿起一片面皮，舀了一勺的肉餡，可是，那調(diào)皮的肉餡寶寶不聽話，不愿意呆在面皮上，一直往下掉，終于，在我的不斷堅持努力下，我把調(diào)皮的肉餡寶寶放在白色的面皮上，然后我用手把面皮揪起來，一邊轉(zhuǎn)一圈，一邊折紋，大概折出十二條折就好了。我人生中的第一個包子包好了！我興致勃勃的把我自己包的包子展示給我的家人們看，他們都夸我包的不錯，雖然還有很多需要提高的部分。
“叮”包子蒸熟啦！我嘗了一口，好吃極啦！還是自己包的包子最好吃了！
第一次包包子篇十二
星期天的一大早，爸爸媽媽不上班，我興高采烈地說：“媽媽我想吃包子了，咱們今天包包子吧？”媽媽看了我一眼，笑咪咪地說：“好，剛好今天有時間，咱們開始行動吧?！闭f著媽媽就準(zhǔn)備發(fā)面了。
媽媽先準(zhǔn)備了一個面盆，盆里放點水，又放了些面和發(fā)酵粉開始發(fā)酵，等到面開了就可以包包子了，然后，我們就去超市買韭菜和肉，一會兒就買回來了，開始折韭菜……時間一分一秒的過去，轉(zhuǎn)眼間就把韭菜擇完了，媽媽又把韭菜清洗了一下，又剝了蔥、姜、蒜清洗完后，開始把這些菜切到盤里切成包子餡，不一會兒，香噴噴的包子肉餡兒的味道就出來了，啊，好香?。∥覄倓偓F(xiàn)在跳了起來，這時，媽媽看了看面，面也開了，媽媽說：“太好了，咱們就開始行動了。”
媽媽的動作十分麻利，不一會兒就弄出幾個小圓形的面片，媽媽教我怎么包，左手拿面片，右手用勺子放菜，媽媽說：“放菜有學(xué)問的，放多了包不住容易爛，發(fā)少了都是面不好吃。”我說：“嗯我知道?！比缓缶烷_始一點兒一點兒的包了，很快，我包出來了第一個花型包子，我說：“我包的，第一個好丑呀。”媽媽說：“沒關(guān)系第一次包的都是這，只要熟練一下就好了?！蔽衣犃藡寢尩脑挘佑凶孕?，后來我包的包子比以前越來越好了，媽媽對我說：“包的真不錯?！?/p>
哈哈，今天我吃上自己包的包子了，開心極了。
第一次包包子篇十三
這天早上，我剛剛睜開朦朧的睡眼，就聽爺爺說：“今天要蒸包子了！”我這一聽興奮極了，連忙爬出暖洋洋的被窩，胡亂地穿上衣服，飛快的做好個人工作，去幫爺爺包包子。
爺爺說，今年我們自己家發(fā)面，蒸包子。他先將干面放入大缸里，倒入溫水，再將適量的酵母摻和進(jìn)去，充分的攪拌，用棉被捂上，讓它發(fā)酵一段時間。爺爺說，這樣的面包包子，有嚼勁，口感好。
一缸面沉睡了一會后，我將被子揭開，??！好白的面，都要溢出來了，真神奇，加了酵母的面粉還會自己長胖？我忙用手拿出一些面，真軟還帶一點溫度，我連忙跑到廚房，學(xué)著爺爺?shù)臉幼影褎偛拍脕淼拿娲瓿砷L條，再用刀切成一小坨一小坨，用搟面杖搟成又平又圓的面皮就可以了。
下面就是包的環(huán)節(jié)了，家中有兩種餡，一種是長豆角餡，一種是白菜餡，我用長豆角的餡。碧綠的豆角看上去讓人垂涎欲滴。放餡也是有講究的，要以湯匙為標(biāo)準(zhǔn)一勺就可以了。最重要的是如何把它包上，要先用食指與大拇指在面皮上“打個起點”捏成褶子完了繞著轉(zhuǎn)，回到“起點”就可以了，你別看說起來簡單，這我可學(xué)了十幾分鐘才會的。
蒸包子啰！我包的那些包子下鍋了，二十幾分鐘過去了，鍋蓋揭開了，熱氣騰騰的包子“出世”了。小巧玲瓏的包子真是“秀色可餐”。朋友們，要不要嘗一口我包的包子！
第一次包包子篇十四
今天中午，爸爸說晚上包包子吃，我和弟弟一致同意。于是，我們就開始“包子大作戰(zhàn)”了。
忙活了半天，面終于和好了。現(xiàn)在開始做餡兒，爸爸從冰箱里拿出一塊豬肉、一個卷心菜，從箱子里拿出一個大蒜頭，從門前的花盆里摘下一小簇蔥，然后讓弟弟到后面的菜市場里去買一些豆腐干。等材料齊了以后，我們就開始做餡兒﹕我把弟弟洗好的菜切成末末，而爸爸則是把我切好的菜炒熟。
等到爸爸把所有的菜都炒好之后(爸爸還往里面加了雞蛋)就把菜全都攪拌到一起。我們就開始包包子了﹕爸爸把蓋在盆子上的鍋蓋取下來之后發(fā)現(xiàn)面粉有點揉嫩了，就往面粉團(tuán)上撒了點兒面粉，這才不怎么粘手。爸爸從面團(tuán)上拉下一大塊，揉了揉，說：“好粘，佳欣拿著去拿點兒面粉?！蔽矣猛胍藵M滿的面粉，并說：“爸爸，我能不能做啊?”“可以，不過你要先洗手，否則包子是臟的，不能吃?！薄皁k!”我和弟弟洗完手準(zhǔn)備“開工”了。我見爸爸已經(jīng)包好了一個，就學(xué)著他的樣子像模像樣的學(xué)了起來。先從面團(tuán)上拈下一點兒(因為我和弟弟的手比爸爸的手要小，所以只能扯下一點點像小鳥一樣大的面團(tuán)。)，“爸爸它太黏了，把我的手都黏上了!”“那你就在面團(tuán)上撒點兒面粉?！甭犃税职值脑?，果然不粘了，然后壓扁(因為爸爸的面團(tuán)太大了，所以只能壓扁。)成一張面皮，接著在面皮上放入一勺餡兒，最后把它包起來，做上花紋。就這樣，我的第一個“小巧玲瓏小包子”終于完成了。再看看爸爸的“超級無敵巨無霸大包子”簡直無法成對比啊，而弟弟的“七扭八扭花包子”也很厲害。
不管怎么說，這可是我第一次包包子的“作品”哦。所以，晚上我吃著自己包的包子，心里美滋滋的。
第一次包包子篇十五
面粉大媽500克，溫水女士250克，加上25克糖，4克酵母，2克鹽，混合在一起，變成了一份完美的面團(tuán)。我把它分成了四份，拿出一份小圓球，按平，用搟面杖大開殺戒。我把面團(tuán)搟成了一個又平又扁的餅，又小心地把邊上滾薄，我用力一滾，不，它破了！我心中那個快樂的粉色大氣球“嘭”的一下，就破了，嗚嗚嗚，我的餅??！我失望地看著那個破了洞的餅，哎，可憐的餅??！對了，我想到了一個好點子，不如我給它打個補(bǔ)丁吧！想到這兒，我不假思索的從“二哥”身上揪下一大塊面，按平，貼上去，搟面杖滾一滾，完美！一點兒都看不出來，我真是個天才！哎，看不出來？看不出來才怪?。∫淮髩K香蕉色的面團(tuán)貼在白云一樣白的面團(tuán)上，天?。√y看了！我一下把那塊不合格的“黃種面”（黃種人）揪了下來，不！一個更大的洞出現(xiàn)了，它有四分之一的地方都破了，天??！地??！救救我吧！
哎，這次，必須用“白種面”，一定要用原產(chǎn)的.。我把洞邊上的面拉過來幫忙，河對面的兄弟，過來一點，跟我們拉手補(bǔ)橋！面拉著手補(bǔ)洞，洞是補(bǔ)好了，可是大餅變成了百褶裙，凹凸不平，當(dāng)餅是一個不合格的餅，當(dāng)裙子倒不錯，是一個非常合格的裙子。失望的我拿起搟面杖，在上面滾了幾下，??！變好很多了。我又滾了幾下，你是一個優(yōu)+餅，我開心地想著，它又變好了！
第一次包包子篇十六
晚上，媽媽帶著我和弟弟來到了奶奶家。一推開奶奶家的門，一股肉香味撲鼻而來。順著香味我走到了廚房，發(fā)現(xiàn)奶奶正在蒸包子。我掀開鍋蓋就要拿，奶奶微笑著輕輕拍了拍我的手，對我說：“孫女，鍋里的包子，奶奶剛剛才放進(jìn)去，過一會兒才行，你想不想和奶奶一起學(xué)包包子呀？”我點點頭，答應(yīng)了。
奶奶對我說：“這次我們來包菜餡的包子?！薄皁k！”我說。首先奶奶拿出一塊圓圓的面皮，捏成不算厚的一片包子皮。她舀了一勺菜餡，輕輕地放在面皮的中央，一邊旋轉(zhuǎn)的面皮，一邊給面皮收口，一個漂亮的包子就誕生了。我站在一旁看著，給奶奶喝了喝彩。接著奶奶拿出了另一張面皮，捏成薄片遞給我，我學(xué)著奶奶的.樣子，放了一勺菜餡，也給面收了收口。沒想到面皮被我給弄成了一個球。我十分沮喪，但是沒有放棄。我把這個球上面捏了幾個像奶奶包的包子上的花紋，這個包子就被我給“救活”了。我又拿了一張面皮，學(xué)著奶奶的樣子，又練習(xí)了一遍。彌補(bǔ)了自己之前的過錯，我終于把一個漂亮完整的包子包好了。有了成功感，我又包了好幾個包子。奶奶說：“還有兩天就過年了，這些包子過年的時候就可以盡情地吃了。”
我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)——包包子，可真高興。
第一次包包子篇十七
我最敬佩得人是姨媽，因為他每到周末都會做一些美味可口的包點給我們吃，味道好極了！想起來口水都在咕嘟嘟地吞進(jìn)肚里。記得有一次，姨媽又在做面包了，那時我心想：“太好了，又有面包吃了！”于是，我跑過去看她是怎么做包子的，看到姨媽很輕松就就把包子包的漂漂亮亮的，我也覺得手癢癢的很想包幾個！我就說：“姨媽，我想包幾個?！?/p>
姨媽看了我一眼說：“你會嗎？”我充滿信心說；“會?。∵@么簡單?！蔽野押秃玫拿婺迷谑?，心想我要做個大包子，于是放了一大團(tuán)肉陷包起來，沒想到全露餡了，正苦惱時，姨媽動手包起來，面帶微笑說：“簡單嗎？”我沒說話，仔細(xì)觀察她是怎么包的，這次我把頭深深的點了一下，學(xué)著姨媽那樣包一次，果然把陷包好了。原來做每件事都要好好學(xué)習(xí)，才能做一個出色的我。我終于明白做每件事都要仔細(xì)觀察，簡單不簡單要自己親自體會才知道！
第一次包包子篇十八
我的課余生活可豐富了，踢足球，打籃球，滑滑板，打牌，溜冰......等等。最好玩的一件事還是包包子。
一個星期天早上我和媽媽包包子。開始我和媽媽先去買材料。到了菜市場，我們買了豬肉，芹菜，玉米還有等。回到家，我們先揉面，我用我的兩個小手掌放到面上，和我媽媽一起揉。我使勁的揉啊揉，終于把面揉好了，我用小手抓了一小塊面，捏成一個薄皮，把做好的材料放進(jìn)去，再把皮一包，就做好了一個包子，我和媽媽就這樣一直的做，做了幾十個。有肉加的，肉加玉米的，芹菜的。
然后就把包子放進(jìn)鍋里蒸。蒸了大約30分鐘后，一籠籠包子就出鍋了。我吃了一個，覺得很好吃。包包子豐富了我的課余生活！
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