計劃是為了更好地組織和安排我們的生活和工作。為了有效執(zhí)行計劃,在制定計劃時要考慮到可能遇到的困難和挑戰(zhàn),并做好充分的應(yīng)對準(zhǔn)備。1.以下是一些計劃范文,供大家參考,希望能給大家一些啟示。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇一
我在擔(dān)任xx火鍋的分店店長以來能夠認(rèn)真做好本職工作,承蒙領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任讓我能夠擔(dān)任火鍋店的店長,因此我得帶領(lǐng)本店的員工做好各項工作才行,因此我在以往能嚴(yán)格要求自己并做好火鍋店的經(jīng)營工作,為了火鍋店效益的提升導(dǎo)致我花費了不少心思,現(xiàn)對以往在火鍋店經(jīng)營工作中的表現(xiàn)進(jìn)行以下總結(jié)。
重視對火鍋市場信息的收集并與同行進(jìn)行對比,有對比才能夠逐漸認(rèn)清本店和同行之間存在的差距,而且我也希望能打造屬于本店的優(yōu)勢從而吸引更多顧客,所以我會做好市場信息收集工作從而加深對顧客的了解,明白顧客對火鍋會產(chǎn)生哪些需求并反思本店是否做到這幾點,諸如店內(nèi)服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、價格高低以及味道好壞都是需要考慮的,根據(jù)這些因素打造屬于本店的優(yōu)勢是我需要努力的方向,所幸的是在員工們的積極配合下讓我能夠做好這項工作,現(xiàn)如今本店已經(jīng)擁有良好的口碑從而獲得了不少顧客的認(rèn)可。
注重環(huán)境建設(shè)從而讓用餐的顧客對此感到滿意,由于我很重視火鍋店內(nèi)的環(huán)境從而加強(qiáng)了清掃工作的力度,即安排人員多次對店內(nèi)進(jìn)行打掃并檢查成果,無論是桌面的油漬還是地面的灰塵都是需要清理完畢的,而且還要考慮到顧客的用餐體驗并讓對方感到滿意,尤其是店內(nèi)比較忙碌的時候會出現(xiàn)餐桌擦拭不夠干凈的狀況,對此我會反復(fù)囑咐店員從而讓他們重視這項工作的展開,即便再怎么忙碌都要先將上一桌清理干凈才行,得益于這份專注的態(tài)度讓火鍋店獲得了不少顧客的認(rèn)同。
定期對店員進(jìn)行培訓(xùn)從而提升他們的服務(wù)能力,我明白做好服務(wù)接待工作會讓顧客對火鍋店產(chǎn)生良好的印象,但服務(wù)水平若是達(dá)不到要求的話則會起到反效果,因此我每周至少開會兩次來和員工們探討這類問題,既要做好服務(wù)培訓(xùn)又要讓員工具備對工作的熱情,而且傳菜速度和意外狀況的處理能力也是需要得到提升的,由于我在擔(dān)任店長職務(wù)以來便很重視這類問題,因此本店的員工都具備著較高的素質(zhì)從而讓顧客感到很滿意,但今后仍需要強(qiáng)化這方面的管理從而促進(jìn)整體效益的提升。
能夠做好以往火鍋店的經(jīng)營與管理讓我對此感到很滿意,但我也明白想要保持目前的優(yōu)勢從而取得更好的發(fā)展是比較困難的,但我會牢記火鍋店店長的職責(zé)并在今后繼續(xù)努力做好本職工作。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇二
二月初,也是新年的開始,某某相對去年的補貨期間,來年的貨量不但沒有減少,反而更多了,對于還沒從假期中調(diào)整好心態(tài)的自己確實是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗,自己硬著頭皮挺過了一段豐富的歷練:發(fā)運的現(xiàn)場,行駛的路上,充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里,留下了一筆不小的財富。
總的來說這段期間的項目運行不太理想,部分客觀原因,當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運商,收獲還算差強(qiáng)人意,像昆明的某某,山某某的晉商等在價格及時效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問題,特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固某某項目團(tuán)隊的整體實力,加強(qiáng)了對某某成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場要求、單據(jù)的填寫要求等,同時完善了一些某某的業(yè)務(wù)操作流程,隊員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。
2、協(xié)助店長工作
這期間學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步,讓我也感到些許的欣慰。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇三
2019年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗,揚長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,那么餐飲店長2019個人年終工作總結(jié)以及工作計劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家?guī)淼牟惋嫷觊L2019個人年終工作總結(jié)以及工作計劃范文,希望大家喜歡!
2019年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗,揚長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
一、工作總結(jié)。
略略估算下來我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗和知識,但是仍然做的還不夠好。2019年我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時候出菜就會變得很慢,特別是炒盤菜。
我覺得原因可能是以下幾點:
1、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時又要撈菜又過水,顯得不夠用。
2、后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3、熱菜炒盤數(shù)量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔?,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應(yīng)提高,菜品浪費耗損也會相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!
二、工作感想。
踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認(rèn)識。對于工作或者說事業(yè),每個人都有不同的認(rèn)識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
到其中的快樂。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我的力量??梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點勉強(qiáng)。
其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認(rèn)識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ?,將直接決定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運作的人。
三、工作目標(biāo)。
在今后的工作中,我會加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅實的基礎(chǔ)。
在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
希望我的2020更加美好快樂著!
謝謝大家!
轉(zhuǎn)眼間入職xx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將2019年度工作情況作總結(jié)如下。
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
工作總結(jié)。
以及。
工作計劃。
范文(三)。
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,半年來店面管理工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的洋快餐店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:
6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們xx店。
面對2020年的工作,我深感責(zé)任重大。
要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
總結(jié)。
回顧過去的20xx年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了20xx年各項工作任務(wù)?,F(xiàn)在就我一年的工作情況給大家做個簡短的匯報,請大家給予評議。說實話,作為一名員工餐負(fù)責(zé)人,這一年來,我深感到責(zé)任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
首先,先匯報一下20xx年的經(jīng)營狀況:
從20xx年以來,經(jīng)營狀況總體來說還算理想,辛苦了一年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺得比較自豪。全年實現(xiàn)營業(yè)收入xx元,比去年的xx元,增長xx元,營業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%。
其次,總結(jié)一下我20xx年的工作收獲。具體歸納為以下幾點:
4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā);。
6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,新的一年開始了,展望2xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團(tuán)隊,為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,半年來店面管理工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的洋快餐店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,
教育。
員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā);。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好...
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇四
20__年,在不知不覺中就過去了,佳榮家具的業(yè)績也又一次定格在了持平狀態(tài),連續(xù)3年的持平,與其他的團(tuán)隊已經(jīng)拉開了距離。反思去年的工作失誤,結(jié)合今年工作的整改,有以下幾個方面:
1.對團(tuán)隊培養(yǎng)方法欠缺。其實很早就知道今年家園要開業(yè),也早就知道會提拔一大批管理人員??僧?dāng)需要的時候,直接入職還是會出現(xiàn)崗位與經(jīng)驗銜接不上的問題,特別是調(diào)換部門的管理者,適應(yīng)需要時間,這對于銷售肯定是有損失的。我感覺,以后這項工作要主動,提前入手,應(yīng)該提前2個月,開放一個管理人員培訓(xùn)班,從專業(yè),語言表達(dá),公司理念,甚至具體事務(wù)處理等各個方面,雖然前期有些長,但是入職后損失是小的。2個月畢業(yè)后,根據(jù)成績,安排入職順序,其他合格者等待下一次的機(jī)會。
2.對團(tuán)隊業(yè)績目標(biāo)關(guān)注不夠。目標(biāo)制定出來后,不能先分析完成的可行性,而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸,缺乏狼性。沒有對最終銷售起到引導(dǎo),帶領(lǐng)的作用。對不起團(tuán)隊的兄弟姐妹們,大家對我非常信任,要向團(tuán)隊有狼性,領(lǐng)頭人必須首先具備狼性。今年,我會把全年任務(wù)分解到各部門,再分解到每一天每一個人。每一天對應(yīng)銷售的問題,讓大家隨時隨地的提出,只要是有利于銷售的,必須第一時間解決。
3.對于人人頭上有指標(biāo)這個說法,執(zhí)行的不夠徹底,其實經(jīng)常提起,但是具體的辦法沒有落實到其他部門。今年,物流,財務(wù)已經(jīng)有了返單,這是好的現(xiàn)象,我一定會堅持下去,讓公司,員工都受益,一定會有很大的收獲。
4.帶團(tuán)隊想得簡單。優(yōu)秀團(tuán)隊的標(biāo)準(zhǔn)是:有激-情,相互信任,服務(wù)型,學(xué)習(xí)型。在這一個環(huán)節(jié)上,我平時很少考慮怎樣去帶,怎樣去考核?;旧鲜怯袉栴}談一談,苗頭不對溝通一下,不能徹底的解決團(tuán)隊整體的問題。今年年初,我徹底的思考了這個問題,特別是對于現(xiàn)在團(tuán)隊新人比較多,正是樹標(biāo)桿,講標(biāo)準(zhǔn)的好時候,等到養(yǎng)成習(xí)慣,就更難了。關(guān)于這個問題,我是有所考慮的,標(biāo)桿就是完成業(yè)績,標(biāo)準(zhǔn)就是顧客滿意。
5.對于提升銷售的辦法想得少。今年的銷售有很多失誤的地方,比如說小區(qū)推廣,小區(qū)服務(wù),老顧客跟蹤等,這些直接與顧客溝通的機(jī)會,今年有所忽略,更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨拿出2個人專門跑小區(qū),負(fù)責(zé)推廣,試行提成制,相信一定會有大的突破。
6.業(yè)績提升的渠道制定。凈利潤=銷售額×毛利—費用。根據(jù)今年市場競爭的情況,我感覺,今年凈利潤的提升,主要依賴大幅度提升銷售額。毛利率有可能會在去年的基礎(chǔ)上降低,這個因素要靠銷售額大幅提升來彌補,另外,在銷售額大幅提升的同時,我們的費用并不是成正比增長,反而會降低我們費用占比。因此,今年銷售的關(guān)注點在銷售額提升上面。
7.關(guān)于員工培訓(xùn),去年有些呆板,單一,缺乏針對性。今年重新制定培訓(xùn)辦法,增加管理人員比拼,考核,快速提升管理人員銷售技能,讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過硬的管理團(tuán)隊。對于帶教代練,月訓(xùn),內(nèi)訓(xùn)等,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),實現(xiàn)提要求,縷流程,做到細(xì)致耐心,切實把培訓(xùn)質(zhì)量提上來。每日下班后增加工作分享環(huán)節(jié),做到當(dāng)天的銷售當(dāng)天總結(jié),當(dāng)天的事當(dāng)天提,當(dāng)天的事當(dāng)天解決,當(dāng)天的事當(dāng)天溝通。保證工作銜接順暢。爭取20__年各管理人員都有突飛猛進(jìn)的發(fā)展,為公司輸送更多的管理人才。
還有很多的問題需要慢慢梳理,今天就寫到這里吧。20__年的工作對自己的要求太低,留有很多遺憾。20__年我要帶領(lǐng)我的團(tuán)隊迎頭趕上,努力超越,不打折扣。絕對相信:有志者,事竟成,破釜沉舟,完成銷售皆大歡喜;苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,佳榮家具必創(chuàng)佳績。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇五
我是xx公司河南滎陽分店店長助理。首先感謝公司給予我這么好的平臺,讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。
在xx這樣一個大家庭里,剛剛開始沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。
作為一名店長助理,我首先要明確自己的職責(zé),具體歸納為以下幾點:
1、配合店長的工作,工作時及時與店長協(xié)調(diào)溝通,做好統(tǒng)計工作
2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將店里的的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
3、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,成為一個團(tuán)結(jié)的集體 。
4、通過各種渠道了解同業(yè)信息 ,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇六
剛剛過去的20xx年,是我公司步入快速發(fā)展,各項工作扎實推進(jìn)的關(guān)鍵一年,xx藥房在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)營和管理工作取得了驕人的成績,產(chǎn)品銷售收入一舉突破xx萬元,達(dá)到xx元,創(chuàng)下歷史新高,比去年增長xx%,現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:
20xx年產(chǎn)品總銷售收入元,是20xx年的,這些成績的取得,除了我店員工的努力之外,和公司的正確決策以及公司各部門的積極支持和配合是分不開的。
平時注意對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,積極參加公司組織的各項產(chǎn)品知識培訓(xùn)和促銷技巧培訓(xùn)。
針對不同消費者,采取不同的促銷手段,善于抓住顧客消費心理,有針對性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。
會員卡制度的實施,穩(wěn)定了一部分顧客群,也提升了藥店的知名度。
及時統(tǒng)計缺貨,積極為顧客代購新特藥品,還提供送貨上門服務(wù)。
醫(yī)保定點藥店的申請一直沒有辦下來,流失了很多客戶。
會員卡剛開始實施不久,很多細(xì)節(jié)做的還不夠完善,沒使會員制度發(fā)揮更大的用。比如,會員價商品的推出沒有形成長效機(jī)制,積分兌換的禮品單一等。
員工的專業(yè)知識欠缺,尤其是藥理和病理方面,不能更好的指導(dǎo)患者用藥,直接影響到患者用藥的療效及藥品的關(guān)聯(lián)銷售。
店長自身缺乏掌握本行業(yè)最新動態(tài),對外界因素的變化不敏感,不能及時調(diào)整經(jīng)營思路。
進(jìn)一步完善會員制度,及時更新豐富會員價商品和積分兌換禮品,爭取做到周周有特價,月月有禮品。
為了擴(kuò)大門店宣傳,提升知名度,吸引更多的潛在顧客進(jìn)店消費,可以有計劃的進(jìn)行社區(qū)義診活動,如免費量血壓、測血糖,健康咨詢等。另外也可根據(jù)不同季節(jié)疾病的高發(fā)率在店內(nèi)發(fā)放各種疾病的防控方法及日常保健小常識的小冊子。
要保證上架商品種類齊全,數(shù)量充足,結(jié)構(gòu)合理,主動為顧客尋醫(yī)找藥,更好地滿足不同顧客的需求。
組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),使員工的專業(yè)知識和銷售技巧更能適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要。
通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)使店長保持與時俱進(jìn)的頭腦,充分掌握行業(yè)動態(tài)和公司經(jīng)營思路,更好地帶領(lǐng)員工做好工作,爭取在20xx年,使我店的經(jīng)營情況穩(wěn)步提高,創(chuàng)造出更大的效益。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇七
本月因為我?guī)Ш⒆尤タ床?,我請了一段時間假,感謝邱經(jīng)理的理解與幫助,給了我那么長時間的假,現(xiàn)在我家小孩已經(jīng)康復(fù),我又能回到我熱愛的工作崗位,我很開心。
本月的銷售受季節(jié)性因素的影響,下降較多。從長春回來后,我也仔細(xì)地分析了一下銷售數(shù)據(jù),發(fā)覺除季節(jié)因素外,人的因素也占很大的原因。我店現(xiàn)有的三名員工中,王玲的銷售能力是最強(qiáng)的,是最會賣藥的,同等銷售額下,她的銷售毛利也是最高的,其他兩個人接待顧客數(shù)是最多的,但是客單價較小,單獨比營業(yè)收入相對較低。
單從銷售這個角度來說,應(yīng)該人盡其才,多給會賣貨的營業(yè)員、客單價高的營業(yè)銷售機(jī)會,這樣對整體銷售的提升是有好處的,我想把王玲挪到第一個柜臺,這樣她接待的顧客會增加,銷售也會增加。
有兩個小問題我想提一下:一個是我希望要一些小塑料筐,因為我們的一些器械類的小東西,如邦迪、鑷子、輸液器、針灸針等小東西,這樣放起來會很規(guī)整。也符合gsp的要求。還有我店的凳子基本上都壞了,我想提3個塑料凳。
再有就是我覺得一些辦公用品和消耗品,也應(yīng)該由公司統(tǒng)一來購買,現(xiàn)在賣紙殼一毛錢一斤,我攢一個月多說能賣8―10塊錢,這對于店里需要買的東西來說,可以說是杯水車薪,雖然公司現(xiàn)在給買拖布等,但是還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,像膠棒、透明膠、顧客吃藥用的紙杯、員工開票用的油筆,訂書釘皮套大頭針等,這些都需要購買,而我們除了那幾塊錢紙殼款,再沒有出錢的地方,這個困難希望公司能給解決。
關(guān)于上次開會時說的柜組號的問題,我覺得可以這樣做,每個店的商品擺放其實都可以按一定的規(guī)則去做,擺放的位置相對固定,然后在電腦中錄入柜組號。這樣做的好處是,營業(yè)員調(diào)店,因為藥品位置相對固定,在新店熟悉藥品的時間會相對縮短,電腦中記錄柜組號后,如果有營業(yè)員一時找不到藥,可以到電腦上查一下柜組號,就可以方便快速的把藥品找到。
還有一個事情想和邱經(jīng)理申請一下,我現(xiàn)在每月只有兩天休息,我老公的工作比較忙,每月有大半個月在外出差,現(xiàn)在我每天都5:30下班,我沒有時間照顧小孩兒,我老家是外地的,琿春沒有親屬,也沒有人幫我照顧,我一個人感覺特別累,累到在其次,真的是沒時間照顧孩子,所以我想申請當(dāng)營業(yè)員,希望邱經(jīng)理能批準(zhǔn)。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇八
一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像_店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中最好的,__店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認(rèn)可的。
但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成__%,銷售單價雖然比去年是上升了__%,但整體條數(shù)只上升了__%。
回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團(tuán)隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處?,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:
客觀上的一些因素雖然存在熱門_,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:
1、銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有___個,其中有__個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為__個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2、溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
3、工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4、對店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強(qiáng),這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。
5、因為個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。__店從_月_日開業(yè)——_月份女褲一直占比都比較高_(dá)_%男褲只占__%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。
20__年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,做好上級領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,爭取在各方面取得更大的進(jìn)步,弘揚傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。相信一定能在__年做出更好的工作成績。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇九
充實的一年過去了,作為珠寶店店長在一年工作中我努力做好自己的工作,與珠寶店所有員工一起努力,付出辛苦完成了一年的工作任務(wù)。下滿對這一年的工作個人做個總結(jié)。
一、提升服務(wù)質(zhì)量。
我們珠寶是屬于奢侈品,既然是奢侈品我們不但要賣產(chǎn)品更要賣服務(wù),對于每一位來到我們珠寶店的客戶我們都會以最友好的禮儀來招待他們,他們進(jìn)入我們珠寶店有專門的人員為期開門,并且給予微笑問候,把各個禮貌禮儀做主,做好,保證沒有任何問題,讓客戶感到滿意,挑不出問題來,對于售前售后我們都奉行一個原則客戶至上,只要客戶有需要我們都會做好工作以內(nèi)的服務(wù),對于要購買珠寶的產(chǎn)品我們每一位員工都會給他們介紹珠寶的優(yōu)勢,把珠寶完全展示給客戶讓可會自己去選擇,做好珠寶銷售,對于購買產(chǎn)品后的客戶,如果對我們的珠寶有什么不滿意的我們也會盡量做好,先了解情況,然后在更具珠寶的具體情況給予具體安排,買的珠寶都會保證一點真實可靠,絕無虛假,保證是真貨,并且告訴客戶怎樣去驗證珠寶的真?zhèn)?,讓客會知道我們的信譽,劇不是騙人的絕對是真實的。
二、做好安全防護(hù)。
雖然我國的治安很好,很少發(fā)生搶劫之類的事情發(fā)生,但是防患于未然是必須的,財帛動人心這句古話告訴我們要時刻堤防,不能疏忽大意,珠寶店里的珠寶價值不菲,我必須要時刻重視,保證珠寶店珠寶不被不法分子細(xì)節(jié),珠寶店的所有門窗都是加厚的,不會輕易具備雜碎,做到安全,也要對珠寶店里所有珠寶做好統(tǒng)計,掌握店里的情況,堅決嚴(yán)懲珠寶店里員工監(jiān)守自盜,一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理,不會有任何手軟,保護(hù)珠寶店的安全正常,保證銷售工作正常進(jìn)行,注意珠寶店口碑的經(jīng)營絕不會作損害珠寶店聲譽的事情。
三、提升員工業(yè)務(wù)能力。
作為珠寶店里的員工必須要有足夠的能力推銷珠寶,對于店里的珠寶必須要十分了解每一個員工都能夠在客戶詢問的時候第一時間就能夠回答出來,給客戶滿意的答案,讓客戶能夠更好的了解珠寶,同時也要學(xué)會適當(dāng)?shù)臓I銷技巧,在介紹是推薦珠寶讓客戶能夠購買在店里產(chǎn)生消費。會在一定時間做好員工的培訓(xùn),培養(yǎng)員工的能力讓他們能夠不斷成長,成為獨擋一面的人,與我一起為本店貢獻(xiàn)力量。
四、學(xué)習(xí)更近一步。
我的能力是有限的,有所不足,我知道只有學(xué)習(xí)提升自己的能力才能夠管好手下的員工,在他們向我詢問學(xué)習(xí)的時候能夠給予指點,教導(dǎo)他們怎樣去工作只有自身能力提升上來了才能做到,我會利用其它多余的時間補充自己知識讓自己學(xué)更多,知道更多。
在這一年里我們所有人都刻苦工作,對每一個客戶都盡職盡責(zé),做好安排一起努力,在明年我們做的更好。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇十
1、在上半年期間,北辰店、楊柳青店、紅旗路店、大港店、海光寺店共5家門店重裝、新開西沽店、下瓦房店,時間緊、任務(wù)重。總部支援物資也不斷送達(dá),我對支援設(shè)備進(jìn)行清點、調(diào)配,積極同物流和連鎖店進(jìn)行聯(lián)系,確保了支援設(shè)備能及時送達(dá)支援部門,保證了各部門、門店的大忙工作。
2、在xx年中,我繼續(xù)對原有信息臺帳進(jìn)行完善,對報廢、轉(zhuǎn)移、調(diào)撥、支援等有關(guān)信息設(shè)備的操作規(guī)范登記流程,使得資產(chǎn)從接貨到報廢的整個生命周期更加的清晰,為合理的使用設(shè)備提供詳實的數(shù)據(jù)。
對于不能維修或無維修價值的設(shè)備,積極聯(lián)系財務(wù)部門一起進(jìn)行鑒定,與各相關(guān)部門溝通,提起報廢流程。對公司設(shè)備正常、有序的更新?lián)Q代,保證了設(shè)備性能滿足公司各類業(yè)務(wù)的需要。
3、在xx年期間,crm、售后系統(tǒng)等一些軟件紛紛上線,我主動聯(lián)系相關(guān)部門,詢問相關(guān)情況,加班加點為公司內(nèi)有需求的電腦更換新的操作系統(tǒng)及應(yīng)用軟件,并在要求時間之前完成,避免了因軟件版本落后造成工作的不便和對銷售的影響。
4、總部處于安全的考慮對所有店面進(jìn)行了監(jiān)控和報警系統(tǒng)的安裝。
(二)日常設(shè)備維修及維護(hù)。
在xx年我的主要精力從設(shè)備的維修轉(zhuǎn)移到了對設(shè)備的管理上來,雖然不主要負(fù)責(zé)設(shè)備的維修和維護(hù),我依舊主動聯(lián)系相關(guān)同事,對維修設(shè)備進(jìn)行鑒別,對于無維修價值的做資產(chǎn)報廢處理,避免了重復(fù)維修并節(jié)省了維修費用。
(三)日常、年中及年末盤點檢查工作。
盤點工作是資產(chǎn)管理工作當(dāng)中的重中之重,因此每年都會對整個公司進(jìn)行兩次大型的盤點,一是在年中,二是在年末,我和財務(wù)部門一起對各個部門進(jìn)行例行的盤點工作,對盤點出來的差異及時查找差異原因,對產(chǎn)生差異的第一責(zé)任人及時追究其責(zé)任,并按公司制度進(jìn)行相應(yīng)的處理。并在盤點中檢查資產(chǎn)的使用情況,一旦發(fā)現(xiàn)隱患立即記錄下來,匯總后聯(lián)系相關(guān)部門予以解決。在盤點中順便檢查設(shè)備的完好程度,對于不能滿足公司正常業(yè)務(wù)需求的設(shè)備,本著先升級再調(diào)換最后報廢的先后順序進(jìn)行操作,使之能夠滿足公司的業(yè)務(wù)需要。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇十一
同事們:
首先感謝一個月以來大家對我工作上的'幫助與支持。作為沒有管理經(jīng)驗的我,初次挑起這個擔(dān)子,深感職責(zé)重大,但是在在座各位的共同努力下,我們店在這個月還是取得了可喜的成績。那么做得好的方面,我們要繼續(xù)保持和發(fā)揚,欠缺的方面我們要逐步加以改進(jìn),全面提升我們店的綜合素質(zhì),增強(qiáng)我們店的綜合競爭力。
下面,我就下一步的具體工作講三個方面的意見:
1、清潔衛(wèi)生方面
我們店的場地比較寬,而人手又相對有限,各自的工作量都比較大,這就要求我們在平時的工作中保持一個良好的心態(tài),盡量少一些牢騷,多一些熱情,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境。清潔衛(wèi)生是我們天天必須做的,不要抱著我前天才做了的、上頭剛來檢查過的等這種心態(tài)來對待。當(dāng)然,我們只要做,就要把它做好,不管是綠條子,還是貨架網(wǎng),還是邊邊角角,都要做到位,不要“大”字一畫就了事。還有就是在做清潔的同時,更不能怠慢身邊的顧客,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)有顧客進(jìn)來時,應(yīng)立即放下手上的活,熱情招呼和接待顧客。同時,我們在接待時,要注意自己的儀態(tài),不要當(dāng)著顧客的面這里摸摸,那里抓抓,即使有個不舒服,我們也要盡力克服,或者迅速找機(jī)會及時處理掉,但動作也不能停留太久。
2、陳列方面
前三排和端頭的陳列是不允許存放庫存的。一直以來,每次收貨都在提醒,不要把剛收的貨擺放在后面,一定要去掉外包裝,與藥品一對一放整齊,在收貨的時候我們都應(yīng)該隨時調(diào)整排面,看到某種貨庫存多的,而排面又只有一個的,隨手都應(yīng)該調(diào)整過來,不要等到后來才來做,有可能后面沒有看到又忘了。提醒一次有可能是因為說得不夠具體,提醒二次有可能是因為說得不夠透徹,那么提醒三次四次我們就要從自己身上找原因了。
3、藥品的標(biāo)簽方面
日常工作中發(fā)現(xiàn),我們的價簽經(jīng)常不在藥品的正中間。那么,面對這種情況,我們每次在做完清潔以后,要隨時注意架簽是否移位、或是被擺在了排面的后面,應(yīng)該隨手加以調(diào)整。特別是在我們平時不忙的時候,應(yīng)該隨時關(guān)注自己及周圍貨柜的標(biāo)簽問題,要做到工作中分工不分家。
4、收貨方面
我們每一次大會小會都在講這個問題,尤其是收到裸瓶而又需要打條碼的情況下,大家對這方面都還是有所改善,而對我每次調(diào)的貨,有的時候調(diào)得多的情況下,大家對我都有所包容,這點很感謝大家。但我們平時仍需要注意的就是,收到品名一樣,廠家一樣,只是規(guī)格不一樣的藥時,要特別注意別放錯位。同時,大家都要有個習(xí)慣,來了新藥的時候要及時參照進(jìn)貨單上的價格并寫上標(biāo)簽,這是我們大家必須要做到和完善的。
5、售后方面
下個月就是積分兌換,尤其是收銀臺這塊,可能要多花些精力,多說一些,做好我們售后積分兌換工作,以此促進(jìn)我們銷售工作的開展,讓我們的銷量更上一層樓。
無論店面大小都是一個集體,我們既要做到是顧客的“貼心人”、又要做到是同事的“貼心人”。無論是工作中還是生活中我們都要互相愛護(hù),互相包容,互相溝通,和睦地相處,這樣才可以讓整個集體顯得更加富有生氣,更加溫暖,大家工作起來也才勁頭十足,這樣,我們才能做到心往一處想,勁往一處使,使我們的工作環(huán)境顯得更加輕松和溫馨。
藥品作為一種特殊的商品,它關(guān)系到民眾的生命健康安全。因此,我們在出售藥品的同時,還應(yīng)該為顧客提供專業(yè)的藥學(xué)服務(wù),以保證顧客用藥安全、有效、合理。為了給顧客提供優(yōu)質(zhì)的藥學(xué)服務(wù),我們必須進(jìn)行全面、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握,努力提高我們的自身藥學(xué)服務(wù)水平。我們在對待顧客時,要視顧客為自己的親人,一切站在顧客的角度著想,給顧客一個正確的引導(dǎo)。要始終相信先要有服務(wù),然后才有銷售。要始終做到:“干一行,愛一行,愛一行,專一行”。我們的宗旨就是要保證在服務(wù)的每一個環(huán)節(jié),每一個步驟都能增加顧客享受和體驗服務(wù)時的價值,只有這樣,才能增加我們的回頭客,提高我們安康二店的知名度。
最后,我們?nèi)w人員要牢固樹立“細(xì)節(jié)決定成敗”的經(jīng)營理念。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為,差距是從細(xì)節(jié)開始的,1%的細(xì)節(jié)可以導(dǎo)致100%的失敗。在這里,我們可以假設(shè),我們?nèi)ヒ粋€飯店什么都好,就是看到端菜的服務(wù)生衣衫不整、臉手骯臟、那么,你的第一感覺會是什么?你還能在這里繼續(xù)喝你的小酒,吃你的小菜嗎?所以,我們必須樹立細(xì)節(jié)決定成敗的經(jīng)營理念?!疤煜麓笫?,必作于細(xì),天下難事,必成于精”。天下的難事都是從精準(zhǔn)要求做起,天下的大事都是從細(xì)小開始,希望我們?nèi)w兄弟姐妹把每一件簡單的事做好就是不簡單;把每一件平凡的事做好就是不平凡。
同事們,我衷心地希望,通過今天的會議,大家一定要積極行動起來,在各自的工作崗位上發(fā)揮作用,為公司、為我們店的全面協(xié)調(diào)發(fā)展,為提高我們自己的收入而努力奮斗!
謝謝大家!
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇十二
20xx年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于xxxx公司。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到xxxx的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)xxxx市場的征程。年初xxxx路北店的銷售額每天僅xxxx余萬元,經(jīng)過一年的努力,市場終于打開,xxxx在xxxx的`知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“公司優(yōu)秀店長”。
一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解xxxx市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xxxx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,xxxx有超市xxxx多家左右,競爭對手們把店開在了xxxx店的周邊,面對這種環(huán)境,使20xxxx完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出20xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來xxxx店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計劃完成。比20xx年增長了xxxx%,完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因xxxx路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在xxxx成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進(jìn)一步形成了xxxx連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合xxxx市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中,在我的帶領(lǐng)下,xxxx在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣常商品品種比20xx年增長了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。20xx年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗中,xxxx路北店被評為“xxxx市民最滿意超市”。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇十三
在即將過去的20x有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個人取得了很大的進(jìn)步,同時,也覺得有很多的不足之處。
作為一名店長深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:
第一是對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;
第二是要有的專業(yè)知識做后盾;
第三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點:
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達(dá)給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。
2、做好店員的思想工作的同時團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
3、過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊認(rèn)識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。
5、熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!
新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們xx店!力爭在20x創(chuàng)佳績!
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇十四
二月初,也是新年的開始,某某相對去年的補貨期間,來年的貨量不但沒有減少,反而更多了,對于還沒從假期中調(diào)整好心態(tài)的自己確實是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗,自己硬著頭皮挺過了一段豐富的歷練:發(fā)運的現(xiàn)場,行駛的路上,充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里,留下了一筆不小的財富。
總的來說這段期間的項目運行不太理想,部分客觀原因,當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運商,收獲還算差強(qiáng)人意,像昆明的某某,山某某的晉商等在價格及時效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問題,特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固某某項目團(tuán)隊的整體實力,加強(qiáng)了對某某成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場要求、單據(jù)的填寫要求等,同時完善了一些某某的業(yè)務(wù)操作流程,隊員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。
鑒于某某項目的運行異常,工作的需要,二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了變化,由原先的項目的管理工作變?yōu)榻?jīng)理助理,協(xié)助經(jīng)理整理部門的文件。
總結(jié)這期間的工作主要是記錄、傳達(dá)、書寫。記錄:記錄每天部門員工各項會議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項會議內(nèi)容、精神,包括早會、晚會、外出等,同時重點記錄部門相關(guān)的異常和整改措施;傳達(dá):傳達(dá)公司及其他部門的各項決議、通知等并向上傳達(dá)公司的各種信息;書寫:書寫整理相關(guān)材料,包括行動計劃目標(biāo)、部門培訓(xùn)材料、質(zhì)量認(rèn)證材料等,同時包括新進(jìn)員工的資料、部門需求物品明細(xì)等信息。另外,期間的重點工作是跟進(jìn)新進(jìn)員工的培訓(xùn)情況。由于二月份公司招進(jìn)大批員工,為更好的讓員工融入部門,必須密切了解各員工的培訓(xùn)、成長??偟膩碚f自己的工作在忙碌中慢慢的融入了,更欣慰的是部門的整體管理水平在經(jīng)理的主持、監(jiān)督下取得了一點點的進(jìn)步,部門正一點點向一只優(yōu)秀團(tuán)隊靠近。
這期間學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步,讓我也感到些許的欣慰。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇十五
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張,忙碌的20xx,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛,充滿希望和激情的20xx年。
一轉(zhuǎn)眼,來中大鱷魚已經(jīng)一年了,擔(dān)任店長工作也已大半年,回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾分感觸,在過去大半年的時間里,首先要感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心的培養(yǎng)。感謝區(qū)域經(jīng)理,督導(dǎo)給予我工作的鼓勵,引導(dǎo),與督促,讓我學(xué)會了很多帶店的知識,和管理銷售等多方面的技巧,讓我?guī)У甑姆椒ǜM(jìn),成熟了很多,并順利的為公司的銷售發(fā)展邁出了第一步。
半年來不斷與區(qū)域的管理模式進(jìn)行磨合,與店鋪員工銷售的多樣性進(jìn)行磨合,這一路來讓我更加的認(rèn)識到自己的不足和長處,通過這么長時間的工作積累,整體上對店鋪的業(yè)績是不滿意,主要表現(xiàn)在店員對連帶銷售的認(rèn)知度缺乏,目標(biāo)不夠明確,銷售技巧有待突破,希望在新年里能夠盡快提高自己的不足之處,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,跟進(jìn)自己的自信心和帶店的多種技巧。
xx店的管理模式也在不斷的加強(qiáng)與跟進(jìn),這個功勞也歸中大鱷魚區(qū)域各位領(lǐng)導(dǎo)和一線的各位店長所有,因為區(qū)域組織的每周店長會,給予大家一個互相學(xué)習(xí),互相交流,互相影響,互相跟進(jìn)不足之處的機(jī)會,讓大家明白在這個大家庭里各自肩上擔(dān)負(fù)著的責(zé)任,有問題大家商討解決,當(dāng)大家心朝一個方向時基層的員工也能通過會議了解和感受到有凝聚力的團(tuán)隊核心,就是相信,堅持與沖刺。在這種人脈涌泉的團(tuán)隊里,我們的團(tuán)隊也會努力去打造出更好的個終端店鋪。
20xx年的展望與規(guī)劃。
20xx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人總要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為店鋪播好種,做好規(guī)劃,期待明年做年終總結(jié)時能更好的表現(xiàn)。
公司在發(fā)展進(jìn)程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的銷售店長,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想,統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分融入到店鋪的發(fā)展中,才能更加有條有序的開展工作。
在每次會議當(dāng)中學(xué)到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會議的方式強(qiáng)化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進(jìn)取,某發(fā)展。
做好連帶銷售的培訓(xùn)課程,開展好店鋪細(xì)節(jié)的跟進(jìn)工作,用多看,多學(xué),多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作,以制吸引客流,為進(jìn)店律打下基礎(chǔ)。我相信在我與員工的不懈努力下,xx店會一年比一年更好,因為我們愿為服務(wù)品牌,發(fā)展品牌做更多的貢獻(xiàn)。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇十六
工作總結(jié)主要是自己對已做過的工作進(jìn)行回顧、分析,并提到理論的高度,肯定已取得的成績,指出應(yīng)汲取的教訓(xùn),以便今后做得更好些,下面就是店長個人工作總結(jié)范文,我們一起來看看吧!
光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過去了。
首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺、這么好的機(jī)會,讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。
我于20xx年3月從xx四店調(diào)入xx一店,作為xx一店的店長,全面負(fù)責(zé)xx一店的工作。
其中有苦也有樂。
對于沒有學(xué)歷,也沒有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學(xué)邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主。
除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓(xùn)外,還參加了華師大的教授的培訓(xùn),所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問題。
讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。
要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。
細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細(xì)節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好銷售。
怎樣去做好銷售,是我們工作的重點,在銷售的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。
所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學(xué)會怎樣去解決問題。
在這一年里時間里,今年的銷售比去年有所提高,當(dāng)然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想。
所以有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。
一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復(fù)雜。
俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的銷售作出最大的貢獻(xiàn)。
回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們xxx全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。
用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的`傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。
增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。
不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。
發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。
為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;
其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。
新的一年開始了,成績只能代表過去。
我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。
要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
身為一名店長,通過工作的經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,要有一個專業(yè)的管理者;要有好的專業(yè)知識做后盾;要有一定的管理制度。
細(xì)心去觀察,用心去與顧客交流。
在這同時,我認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方案,將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工。
我給員工做好思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,每一位員工的優(yōu)點所在都要了解,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。
增強(qiáng)店里的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
真心實意地關(guān)心自己的員工,可以讓員工安心地跟著我一起工作。
通過很多渠道,我了解到同業(yè)信息,做到知己知彼,使我們的工作更具有針對性,從而避免帶來的不必要的損失。
其實“以身作則”這個詞不是說出來,也不是喊出來的,而是做出來的。
只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積極、更努力,那他們就知道自己應(yīng)該怎么樣做了。
我不斷的向員工灌輸有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
用周到而細(xì)微的服務(wù)去吸引顧客。
發(fā)揮所有員工的主動性和積極性,為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在每個方面做好本職工作。
首先,每天的清潔工作都做好,為顧客提供一個舒適的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
如今,門店的管理正在逐步走向科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。
新的一年開始了,成績只能代表過去,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好們本店。
面對明年的工作,我將隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理; 對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì); 樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,踏踏實實干好每一件事情,做好每一個工作,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
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店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇十七
不知不覺二月便悄然的過去了,回首這一個月,確實發(fā)生了很多事情!總體來說,我對自己并不滿意,特別是在xx項目,但是這期間學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步,讓我也感到些許的欣慰。下面我將分以下幾點對我過去的工作進(jìn)行總結(jié)。
1、協(xié)助xx項目的運行
二月初,也是新年的開始,xx相對去年的補貨期間,來年的貨量不但沒有減少,反而更多了,對于還沒從假期中調(diào)整心態(tài)的自己確實是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗,自己硬著頭皮挺過了一段豐富的歷練:發(fā)運的現(xiàn)場,行駛的路上,充斥異常的思緒。深深的印在了腦海里,留下了一筆不小的財富。
總的來說這段期間的項目運行不太理想,部分客觀原因,當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運商,收獲還算差強(qiáng)人意,像**的xx,山xx的晉商等在價格及時效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問題,特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固xx項目團(tuán)隊的整體實力,加強(qiáng)了對xx成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場要求、單據(jù)的填寫要求等,同時完善了一些xx的業(yè)務(wù)操作流程,隊員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。
2、協(xié)助經(jīng)理工作
鑒于xx項目的運行異常,工作的需要,二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了變化,由原先的項目的管理工作變?yōu)榻?jīng)理助理,協(xié)助經(jīng)理整理部門的件。
作為物流操作的我,做職的工作確實是種挑戰(zhàn),對比以前早出晚歸的奔波,坐在辦公室里面確實有點不習(xí)慣。開始的在這段期間里,我的唯一想法就是改變,因為只有改變才能接受,才能發(fā)現(xiàn)更多機(jī)會,才能看到自己的目標(biāo)。從早上的考勤記錄到晚上的工作報告,自己一直改變,一直在學(xué)習(xí)。
總結(jié)這期間的工作主要是記錄、傳達(dá)、書寫。記錄:記錄每天部門員工各項會議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項會議內(nèi)容、精神,包括早會、晚會、外出等,同時重點記錄部門相關(guān)的異常和整改措施;傳達(dá):傳達(dá)公司及其他部門的各項決議、通知等并向上傳達(dá)公司的各種信息;書寫:書寫整理相關(guān)材料,包括行動計劃目標(biāo)、部門培訓(xùn)材料、質(zhì)量認(rèn)證材料等,同時包括新進(jìn)員工的資料、部門需求物品明細(xì)等信息。另外,期間的重點工作是跟進(jìn)新進(jìn)員工的培訓(xùn)情況。由于二月份公司招進(jìn)大批員工,為更的讓員工融入部門,必須密切了解各員工的培訓(xùn)、成長??偟膩碚f自己的工作在忙碌中慢慢的融入了,更欣慰的是部門的整體管理水平在經(jīng)理的主持、監(jiān)督下取得了一點點的進(jìn)步,部門正一點點向一只優(yōu)秀團(tuán)隊靠近。
多事的二月,異常的二月。忙碌中發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足與失職,值得深思與改進(jìn):
1、工作中自己不夠自信
主要表現(xiàn)在個人展示上、專線議價上、工作組織上。在協(xié)助xx期間總會為了許多的小事模棱兩可,不但耽誤了時間也影響了以后的工作開展,究其原因是自信不足,而作為一名管理者自信是非常有必要的。
2、二月的xx異常事件發(fā)生了不少,包括丟貨、晚點等。作為項目的負(fù)責(zé) 人,卻沒有及時合理的處理異常事件、降低損失,甚至出現(xiàn)一些棘手的異常時自己竟不知所措,確實為工作失職。
3、工作思路不是很清楚
記的開始做助理的時候,自己真的不知道要做什么的,怎么做?可能是剛剛開始不熟悉,但隨著時間的推移事情變多的時候,竟然不知道做哪家事情,以致一些重要的工作被落下,不但影響了工作效率,也影響了部門工作的開展。
4、對于博世的業(yè)務(wù)比較陌生。
進(jìn)入公司一直在零擔(dān)學(xué)習(xí),以為對公司的業(yè)務(wù)比較熟悉,然在統(tǒng)計數(shù)據(jù)、整理報告的時候發(fā)現(xiàn)對博世的業(yè)務(wù)自己很陌生,主要在博世的提貨廠區(qū)分類、貨物種類、客戶的信息等,所以基本在問別人,降低了工作效率及準(zhǔn)確性。
5、和同事溝通得不夠。
作為助理,主要的工作應(yīng)該是收集、整理、上報、傳達(dá)部門信息,但由于和同事溝通得不夠,導(dǎo)致沒能及時了解、掌握部門及公司的相關(guān)信息,特別是異常問題,有些時候在事后才去了解,不但降低了工作效率也影響了經(jīng)理工作的開展。
1、鍛煉自己,增加自信
在接下來的工作生活中尋找機(jī)會表現(xiàn)自己,主要包括早會、交流會等,努力增強(qiáng)自我的心理素質(zhì),鍛煉口才。同時多與同事及陌生人說話,練習(xí)正視別人,敢于表達(dá)自己。另外調(diào)整自己的步態(tài),心理學(xué)說步態(tài)可以改變心理狀態(tài),所以以后走路的時候盡量要求自己胸膛直挺,步子穩(wěn)健輕松。當(dāng)然在照鏡子的時候時不時的提醒自己:我能行。
2、加強(qiáng)自身的時間管理
3、深入學(xué)習(xí)博世業(yè)務(wù)
積極的參與博世組的工作去,認(rèn)真的實踐、了解博世的操作流程及要求。同時多與博世的優(yōu)秀同事以及客服交流、學(xué)習(xí),不懂的地方積極去求教并探討工作中的小問題。另外在空閑的時間自己多記錄、總結(jié),加深工作的學(xué)習(xí)。
4、加深和同事及各部門交流
每天花時間定期的去各部門了解、學(xué)習(xí),包括對我部門的意見、其他部門近期的工作以及需我部門協(xié)助、參與的工作等。同時定期的查看公司郵箱,確保重要的件、通知能及時的了解。對于部門內(nèi)部,自己將多用心的去觀察,利用空閑時間,主動的與同事交流。另外利用部門及公司的各種集體活動,積極的與同事溝通、學(xué)習(xí)。
店長個人工作總結(jié)店長個人工作總結(jié)和計劃篇十八
__餐飲做得還不錯,為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本月的工作總結(jié)如下:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),__年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理。現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題。良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能。
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
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