報(bào)告是一種以文字、圖表等形式對某個(gè)主題或問題進(jìn)行詳細(xì)說明和解讀的文稿。最后，報(bào)告的撰寫需要時(shí)間和耐心，但通過良好的準(zhǔn)備和組織，我們能夠?qū)懗鰞?yōu)秀的報(bào)告。希望這些報(bào)告范文可以給大家?guī)韱⑹?，進(jìn)一步提高報(bào)告寫作的能力和水平。
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇一
在xx酒店實(shí)習(xí)，我感覺很有動(dòng)力，所以我需要持續(xù)的發(fā)揮好自己的能力，一開始在工作的時(shí)候我是感覺很吃力，自己也出現(xiàn)了一些問題，所以是很不適應(yīng)的，慢慢的我克服了這些，所以在服務(wù)方面我感覺很有動(dòng)力，每天在酒店的工作讓我感覺很是有動(dòng)力，因?yàn)榻佑|到了非常多的東西，對日常的也是充滿了期待，作為一名大學(xué)生，過去在學(xué)校的時(shí)候還是缺少實(shí)踐的，這讓我也產(chǎn)生了很多興趣，我主動(dòng)的去做好日常的工作，始終都堅(jiān)信，這對我個(gè)人能力的提高是有很多幫助的，也是我接下來的工作目標(biāo)，服務(wù)工作是需要端正好自己的心態(tài)，給顧客一個(gè)交待，每天按時(shí)的做好相關(guān)的職責(zé)，現(xiàn)在也接觸到了一些新的東西，所以逐漸努力下，在這里我感覺很有動(dòng)力。
在這樣的環(huán)境下面，我應(yīng)該要主動(dòng)去維持好自己的本職工作，回顧這幾個(gè)月來的工作，我進(jìn)步是很大的，接觸到的這些知識讓我受益匪淺的，我也認(rèn)識到了今后要努力的方向，對此我也是感覺很有動(dòng)力的，這些事情我還是深有體會(huì)的，在xx酒店這里做服務(wù)工作我感觸非常的深刻，我也對自己做出了很好的判斷，每天都按時(shí)的做好分內(nèi)的職責(zé)，我的經(jīng)驗(yàn)還是有所增長的，我一直都在做出相關(guān)的調(diào)整，過去沒有做過服務(wù)工作，所以現(xiàn)在回想起來的時(shí)候才感覺自己很充實(shí)，也對自己產(chǎn)生了很多細(xì)節(jié)的認(rèn)識，我也是真切的體會(huì)到了自己每天出現(xiàn)的一些問題。
一直到現(xiàn)在我都是在虛心的學(xué)習(xí)著一些知識，我感激這次的時(shí)間經(jīng)歷，接觸到了很多人，也提高了自己的臨時(shí)應(yīng)對能力，這已經(jīng)是一個(gè)非常不錯(cuò)的鍛煉了，確實(shí)給我的感覺是很充實(shí)的，所以現(xiàn)在我回顧這段經(jīng)歷的時(shí)候，很有成績感，在未來我也一定會(huì)對自己抱有更多的信心的。
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇二
又到寒假了，時(shí)間飛逝的一轉(zhuǎn)眼，大三生活已經(jīng)結(jié)束了。這個(gè)寒假時(shí)間將會(huì)是我的大學(xué)生活的最后一次寒假，學(xué)校規(guī)定我們每個(gè)人都必須出去實(shí)習(xí)，積累經(jīng)驗(yàn)。我從來沒有自己出去找過工作，本想在網(wǎng)上找的，投些簡歷，等待回音，可是幾天過去了都沒反應(yīng)，或者就是拒絕的回復(fù)。于是，我打算主動(dòng)出去找，我去了陸家嘴，找了20多家公司，只有3家公司讓我填了表格等待回復(fù)，可惜一周后了無音訊。就在我不知該怎么辦的時(shí)候，我得知不久有一場人才招聘會(huì)，就去嘗試了一下，終于，我進(jìn)了一家國際貿(mào)易公司實(shí)習(xí)。
自己很幸運(yùn)的就進(jìn)入了這家公司，雖然和我的專業(yè)很對口，也是進(jìn)入了這家公司的財(cái)務(wù)部。剛開始一切都是那么的陌生，不過這里的老師和同事都很好相處，平時(shí)的事情也不是特別多，雖然沒有工資，但報(bào)銷車費(fèi)和飯費(fèi)，對未畢業(yè)的我來說已經(jīng)足夠了。畢竟這次實(shí)習(xí)的真正目的是要學(xué)習(xí)，積累經(jīng)驗(yàn)。在公司里，有不懂的不會(huì)做的事情，老師都會(huì)很有耐心地教我，而我明白后也幫他們做了很多事情，一天下來過得很充實(shí)，也很快樂，并不像我以前想象的受到什么苦。
在實(shí)習(xí)的這一五個(gè)多月里，我學(xué)會(huì)了用很多辦公室的機(jī)器和辦公室很多種表格，和許多財(cái)產(chǎn)方面的工作內(nèi)容等等。這是我想要的實(shí)習(xí)生活，豐富多彩，還能學(xué)到許多東西，不過現(xiàn)在競爭力如此激烈，一次公司幫他們招聘前臺(tái)，就這一個(gè)職位，卻有14位女孩子來應(yīng)聘，可見如果自己沒有能夠吸引用人單位的因素，就只能被淘汰。現(xiàn)實(shí)社會(huì)就是如此的殘酷!我能得到這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，真的應(yīng)該很珍惜。這個(gè)公司的總務(wù)老師很容易打交道，他告訴我，你再怎么有本事，如果在一家公司里無法與上級搞好關(guān)系，那么你就永無出頭之日。我覺得很有道理，努力學(xué)習(xí)，考取一個(gè)個(gè)證書是我們必須要做的，也是我們找工作時(shí)的一塊敲門磚，但是學(xué)會(huì)如何與人相處，如何可以得到上級的重視是更深?yuàn)W的一門學(xué)科。想要學(xué)好這個(gè)，光靠書本上的做人道理是不夠的，只有在社會(huì)中親身實(shí)踐，慢慢摸索，才可能學(xué)好學(xué)精，融會(huì)貫通。
不過，我們這個(gè)社會(huì)就是這樣的特殊。我們必須有過硬的技術(shù)和過硬的表達(dá)能力。缺一都不可的。在這個(gè)社會(huì)中，當(dāng)然自己的誠實(shí)也是相當(dāng)重要的，它是別人是否可以相信你的保障。如果得不到別人的信任，那么做什么事都不會(huì)很順利，甚至寸步難行?，F(xiàn)在許多大學(xué)生都想自己創(chuàng)業(yè)，這不失為一個(gè)好的想法，而且很有志向，但創(chuàng)業(yè)除了要有相關(guān)的專業(yè)知識外，誠實(shí)的作風(fēng)也很重要。在即將離開公司的時(shí)候，我向各位老師和同事道了別，同時(shí)也得到了他們的祝福。我想我會(huì)好好學(xué)習(xí)的，為了自己的將來奮斗!這次的實(shí)習(xí)是我人生路上一個(gè)不可缺少的經(jīng)驗(yàn)，真心謝謝這里的每一位老師和熱心幫助我的同事。還有半年，我就要踏上社會(huì)尋找一份長期的工作并真正的磨練自己，在這個(gè)社會(huì)中立足了。希望我將來的事業(yè)能在我的努力下一帆風(fēng)順!
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇三
學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證。
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平，我努力尋找機(jī)會(huì)與外國商人進(jìn)行交流。其中交流時(shí)間較長的，要數(shù)與兩個(gè)韓國客人分別半小時(shí)的交談以及一個(gè)伊朗客人長達(dá)兩個(gè)小時(shí)的溝通。通過與他們的交流，我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力，也更好地了解了他們國家和公司的文化。
客人告訴我，他幾乎每個(gè)月都會(huì)來中國，因?yàn)樗谏虾８硗馕鍌€(gè)人共同合資經(jīng)營著一個(gè)公司，并出示了他的名片，告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字;另外一位韓國客人則是一位在計(jì)算機(jī)領(lǐng)域的專業(yè)人士，他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來提高自己的英語水平。小學(xué)四年級就開始接觸中文的他，能夠?qū)懗龌镜闹袊鴷?huì)話文字。我看到他當(dāng)時(shí)寫出來的他自己的中文名字，真的寫得不錯(cuò)，有點(diǎn)筆風(fēng)。他還跟我講了關(guān)于中日韓三國的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡單的中文會(huì)話的過程中，才知道原來伊朗文的書寫順序跟中國古代一樣，都是由右至左書寫的!他們那邊的學(xué)生一般18歲就開始畢業(yè)工作了，而他，24歲就開始有了屬于自己的公司。因?yàn)檎劦帽容^投契吧，他給我留了名片，甚至邀請我給他在中國當(dāng)一天的翻譯，只是由于時(shí)間上的沖突，我婉拒了他的邀請。
為了表達(dá)我對他們的感激之情，我分別給他們送上了長長的感謝信，并表示了我對他們的祝愿，甚至以一個(gè)酒店員工的身份送上酒店的問候與歡迎。他們對我的言行舉止表示贊賞，主動(dòng)要求與我握手，并告知他們的姓名或者留下名片，表示期待下一次的見面與合作。
之前聽德育導(dǎo)師說，外商最怕騷擾，從不隨便給陌生人留下名片。所以，當(dāng)從他們手中接過名片的時(shí)候，我心里別提有多高興了!暫且撇開“社會(huì)是個(gè)大染缸”“林子大了，什么鳥都有”“時(shí)時(shí)處處都得提防受騙”之類的顧慮，也不要對這名片以后能夠放得上用場抱多少希望，單從我能夠跟他們愉快地進(jìn)行交談，能夠在短時(shí)間內(nèi)以語言與微笑取悅他們這一點(diǎn)來說，我還是認(rèn)為我是成功的!因?yàn)槲野褭C(jī)會(huì)抓住了，而且敢于盡力地把自己推銷出去。
四、反思。
總的來說，這次的實(shí)習(xí)時(shí)間并不算長，可能因?yàn)樽约阂恢睂频旯芾磉@個(gè)方面很感興趣，實(shí)習(xí)也是帶著目的進(jìn)行的吧，因此我并不覺得難熬，即使上夜班需要熬夜，打擾了生物鐘，而且我從小就沒有晚上三點(diǎn)(或者確切說凌晨三點(diǎn)后)還沒睡覺的先例，但我畢竟是學(xué)到了東西，得到了一些我想得到的東西。當(dāng)然，我也從中看到了自己的不足。
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇四
在學(xué)校里待的太久，太舒適了，就會(huì)讓我們忘掉自己的初心，所以老師鼓勵(lì)我們在畢業(yè)之前先找一份實(shí)習(xí)工作適應(yīng)一下，眼看著周圍的同學(xué)都有所行動(dòng)了，我當(dāng)然也不想落后于他們，畢竟我也想體會(huì)一下工作的感覺，為以后的工作積累一些工作經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然啦，給自己掙點(diǎn)外快也是一個(gè)重要的原因。
前面說到我在找實(shí)習(xí)時(shí)不是四處碰壁嘛，這是因?yàn)槲覍ι鐣?huì)根本不了解，也沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)，只想著找一份工作簡單而且薪資待遇還不錯(cuò)的工作，這種要求對我一個(gè)實(shí)習(xí)生來言當(dāng)然不太現(xiàn)實(shí)，于是我開始轉(zhuǎn)變思路了，實(shí)習(xí)本來就是來增加經(jīng)驗(yàn)的，不是來渾水摸魚的，所以我開始尋找各種崗位的工作，不管工作是苦是累，先開始工作再說。
就這樣，在沉寂了幾天后，有一家酒店表示愿意讓我去那里實(shí)習(xí)幾個(gè)月，這可把我高興壞了，來到酒店后，我便被分配到了服務(wù)員的崗位。剛開始的時(shí)候，我對于自己這個(gè)工作當(dāng)然是有點(diǎn)失望的，這和我想象中的不一樣，我還幻想著自己能到更厲害的崗位上去呢，但我還是很快就接受了這一切，畢竟我是來學(xué)習(xí)的，就算崗位差了點(diǎn)也沒關(guān)系。于是我便開始了自己的工作，但是由于我沒有啥經(jīng)驗(yàn)，所以上級領(lǐng)導(dǎo)先給我培訓(xùn)了一段時(shí)間，我才正式的上崗了，我的工作職責(zé)就是給酒店里的客人提供幫助，幫助酒店處理一些事情。
工作的時(shí)候是比較累的，但是也讓我學(xué)習(xí)到了很多的道理，首先便是工作教會(huì)了我怎么去堅(jiān)持，一天超過九個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間讓我身體變得很疲累，但是大家都一樣，所以我沒有理由堅(jiān)持不下去，其次經(jīng)過這次實(shí)習(xí)后，我覺得自己的心性都強(qiáng)大了不少，面對著別人的詢問和責(zé)備時(shí)，我都能坦然面對了，這是以前的我所不具備的，所以這次實(shí)習(xí)的收獲還是挺大的，對我以后的生活有著不小的裨益。
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇五
社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
確切來說，校園和社會(huì)在某種程度上是脫節(jié)的，我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)問題。可以說，適應(yīng)社會(huì)是一門學(xué)問，同樣也是一門藝術(shù)-----一門誰都不能回避的藝術(shù)。。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會(huì)，甚至要用一輩子的時(shí)間。
我知道，很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì)明白，體會(huì)了才有領(lǐng)悟。因此，不管是不是“趕鴨子上架”，對于這一次的實(shí)習(xí)，我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí)，探索行走社會(huì)的做人藝術(shù)。
懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)，我開始了在廣州金橋酒店的實(shí)習(xí)生活，獲益匪淺。
一、人際關(guān)系總是從溝通開始。
人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是學(xué)校里的同學(xué)，甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店，我盡量地與他人溝通，并由此享受到了溝通的樂趣。因?yàn)樽⒅販贤?，同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺(tái)參觀，熟悉酒店;司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞，讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過于外國客人的熱情與友善!
都說“異性相吸”，想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，我并不僅僅把自己當(dāng)作一個(gè)為拿學(xué)分而工作的學(xué)生，而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員，真誠地為客人服務(wù)，友善地對客人微笑，及時(shí)地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧，有時(shí)候客人見面，我還沒來得及反應(yīng)過來，客人以及已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了，頗有親切之感。
二、適應(yīng)能力的強(qiáng)弱由心態(tài)決定。
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌，總是嚷著累，嚷著辛苦，說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個(gè)個(gè)晚上，她們就是這樣度過來的。而我，面對這漫漫長夜，只要手捧一本書，就能看個(gè)其樂融融，何愁之有?白天要不不睡，要睡就睡個(gè)夠;晚上要不不看，要看就看個(gè)夠，那才叫“做到極致”嘛。因?yàn)樾膽B(tài)的從容，我快樂地度過了這段實(shí)習(xí)期，甚至在離開工作崗位的最后一天，產(chǎn)生了不舍之感。
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇六
實(shí)踐人：
xxxx。
實(shí)踐時(shí)間：
xx年-1-28―xx年-2-28。
實(shí)踐活動(dòng)：
酒店大廳服務(wù)。
實(shí)踐目的：
第一，勤工儉學(xué);。
第二，鍛煉自己與人交往的能力，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)踐經(jīng)歷及收獲：
這是我上大學(xué)以來的第二個(gè)寒假，一年到頭，忙于學(xué)業(yè)，在外奔波，理所當(dāng)然要回家和父母親人團(tuán)聚。不過身為當(dāng)代大學(xué)生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生，應(yīng)該出去鍛煉一下了。回到家后，我與父母商量，準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界，放假的第二天就去應(yīng)聘了。
我先從傳菜干起的，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了，但實(shí)際上我想錯(cuò)啦，酒店里的傳菜員工作很多，當(dāng)點(diǎn)完名后，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉，不能小看這活，當(dāng)你面對成山的瓶子時(shí)就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝，兩個(gè)人抬八十多斤的水桶，起初還不習(xí)慣，胳膊酸得抬不起來，慢慢適應(yīng)了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了――打掃廁所。由于下水道管子細(xì)，又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦，好幾次都想嘔了，真不容易啊!當(dāng)這些活干完，我已是氣喘吁吁了，這時(shí)候心理開始不平衡來，心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能干這些零活，怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部，多少也有點(diǎn)社會(huì)能力，不免有點(diǎn)失落。
我們正式站位時(shí)差不多是中午十一點(diǎn)和晚上五點(diǎn)鐘。這一站就是四五個(gè)小時(shí)不能歇著，師傅先教我認(rèn)了臺(tái)號和房間，當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來時(shí)，正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機(jī)的速度，我必須集中精力接好每一盤肉和菜，接肉時(shí)還要懂規(guī)矩，就是每接盤肉都要大喊菜名，喊菜員告知你地點(diǎn)，你必須回一聲才能去傳，剛開始我羞于出口，總是惜字如金，總是挨批，后來隨著環(huán)境的熟悉，拘束感沒了，自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問，它不僅練體力，還練反應(yīng)能力和菜名，幾十種菜名幾天就認(rèn)清了，但體力是有點(diǎn)吃不消了，晚上回到家時(shí)累得一句話也不想說，睡覺時(shí)腿抽筋很厲害，開始那會(huì)真想打退堂鼓了。
累只是一方面，真正的考驗(yàn)是如何服務(wù)好客人，在打工期間里，服務(wù)員有的休班回家過年，留下來繼續(xù)工作的不多，我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員，負(fù)責(zé)備小菜，出鍋，酒水服務(wù)。不干不知道其中不易啊!作為80年代后的我們，平時(shí)在家象個(gè)小皇帝，享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越，讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣，客人有時(shí)是很苛刻的，對服務(wù)要求很高，我初來乍到，就惹了不少禍。大年初一，我在收拾臺(tái)面時(shí)，不小心將湯桶弄翻，結(jié)果弄了旁邊的客人一身，客人很生氣，找到了老板，并喝叱我，當(dāng)時(shí)我嚇壞了，不知如何是好，這件事整整斡旋了兩個(gè)小時(shí)才解決了，老板出于同情，并未罰我工資，但經(jīng)過此事，我真是害怕了，做事反而拘束的不得了，心情也很差，從初一到初三這幾天里，我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，也不知是怎么過來的，精神始終不振。
好不容易修了一天班調(diào)整，我也主動(dòng)找我同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn)，還對我說，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實(shí)，對事對物要對得起良心，對得起自己，凡事要堅(jiān)強(qiáng)，拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí)，聽了我的'領(lǐng)班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。
從那天開始，我重新樹立了目標(biāo)，重新找回了信心，在這幾天里，我從沒犯任何差錯(cuò)，始終默念一條原則，“客人永遠(yuǎn)沒有錯(cuò)，我們永遠(yuǎn)有不足”。終于我的努力有了回報(bào)，我第一次聽到了客人對我的夸獎(jiǎng)，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數(shù)夸獎(jiǎng)，卻沒有此句這么讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味，真的!我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作，慢慢琢磨，總結(jié)，后來我成了多面手，除了傳菜員，還能勝任洗刷工，喊菜員，吧臺(tái)結(jié)算員等多種角色。
付出，就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓我開闊視野，了解社會(huì)，深入生活，無限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇七
本人于3月5日至7月4日在xx蝦酒店進(jìn)行了接近4個(gè)月的酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)。我在該酒店餐飲部做服務(wù)員，實(shí)習(xí)期間對酒店的歷史背景和產(chǎn)品知識有了相當(dāng)?shù)牧私夂驼J(rèn)識，也對酒店的運(yùn)作程序有了一定的熟知，鞏固了自己所學(xué)的專業(yè)知識。在服務(wù)技能上有所提高，在個(gè)人服務(wù)意識上有所提升。
1.1實(shí)習(xí)的目的和意義。
通過本次實(shí)習(xí)，我要了解餐飲的服務(wù)程序和技巧，學(xué)會(huì)如何去調(diào)整自己的心態(tài)，如何去處理好自己的利益和酒店的利益，如何去處理好同事之間的人際關(guān)系，如何去與顧客打交道。我更要提高自己的服務(wù)意識，加強(qiáng)自己的給人文化修養(yǎng)，為自己日后向管理層努力做下鋪墊。
1.2實(shí)習(xí)單位介紹。
xx酒店位于上海最繁華熱鬧的黃浦區(qū)漢口路，臨近東方明珠塔，距黃浦江兩千米之遙，可以乘車沿江游玩。該酒店以做xx為品牌效應(yīng)來吸引周圍的顧客，贏得了“xx”的美譽(yù)。
1.3實(shí)習(xí)要求。
在酒店實(shí)習(xí)期，按照酒店的要求去做好自己分內(nèi)的工作，還要做好分外的事情。在服務(wù)技能上加強(qiáng)訓(xùn)練，達(dá)到一流的水平;在服務(wù)意識上加強(qiáng)思考，達(dá)到超前的意識。不管是在客人面前，還是在上級領(lǐng)導(dǎo)面前，表現(xiàn)自己好的一面，得到客人和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
2.實(shí)習(xí)崗位和內(nèi)容。
2.1實(shí)習(xí)崗位。
我的實(shí)習(xí)崗位是餐飲部服務(wù)員，每天做的事：布草的盤點(diǎn)及清洗、茶水服務(wù)、擺位、擦餐具，備好毛巾，整理包間，檢查清潔衛(wèi)生以及臺(tái)面。每天我都按要求地做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，以及客人用餐時(shí)的服務(wù)工作。
2.2實(shí)習(xí)內(nèi)容。
2.2.1迎賓、問候客人。
當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí)，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2.2.1呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水。
詢問客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是?？?，可能會(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時(shí)要問主人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
2.2.3服務(wù)酒水。
如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
2.2.4上菜服務(wù)。
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇八
1、早班工作流程化妝，簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班（了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品，仔細(xì)閱讀交班本）——接待賓客（辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間）——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費(fèi)情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客（以退房為主）——工作午餐——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，接待賓客（重點(diǎn)催收房費(fèi)）——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客（重點(diǎn)催收房費(fèi)）——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi)，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，整理預(yù)訂——接待賓客（辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間），18：00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況，掌握押金余額不足的房間——接待賓客（辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間）跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額，處理手工帳目，按類別填寫繳款單，保證一天的營業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過帳，打印制做報(bào)表——對前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充，整理和補(bǔ)充小賣部商品，做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄，打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄，為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準(zhǔn)備。
1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí)，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下?！堄孟憬怼薄Ｈ缰揽腿诵彰?，要說：“王總，請用香巾！”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下。…請用茶”。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是?？停赡軙?huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時(shí)要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)（菜品交廚房，酒水交吧臺(tái)），一聯(lián)交前臺(tái)，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
9、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個(gè)煙頭就更換一次；及時(shí)續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候，包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù)；如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單，但要注意提醒；正常客人結(jié)帳，到前臺(tái)拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺(tái)：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺(tái)布。
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇九
隨著大x上學(xué)期的結(jié)束，我們隨即迎來了20xx年的寒假生活。自從來到了高校，我就始終以為自己來到了最為接近社會(huì)的地方。以為，只要在高校中努力的學(xué)習(xí)，那么在今后即使走上社會(huì)的道路那我也不會(huì)有太差的表現(xiàn)。但是，隨著在高校中學(xué)習(xí)的越來越多，我發(fā)覺自己不足的地方也越來越多。尤其是一些關(guān)于社會(huì)工作的事情，在高校中僅僅靠老師的教育和前輩們的三言兩句是道不明白的。因此，在今年的寒假里，我充分利用了自己高校生的身份，在學(xué)校旁邊的區(qū)域主動(dòng)找尋，并最終得到了寒假在xxx酒店的工作機(jī)會(huì)！以下是我對這次社會(huì)實(shí)踐的心得體會(huì)。在這次的社會(huì)實(shí)踐中，其實(shí)我在選擇和打算上有些不夠充分。首先是地點(diǎn)和時(shí)間上，寒假到來，在春節(jié)前的這段時(shí)間里，有許多同學(xué)都會(huì)參與社會(huì)實(shí)踐兼職，但其他同學(xué)許多早就找好了自己的工作，這讓他們很快就起先了自己的社會(huì)實(shí)踐。但我卻因?yàn)殚啔v不晚了大家一步，好不簡單才最終在xxx酒店落下腳來。
這一次找工作的閱歷讓我意識到了社會(huì)的競爭性。社會(huì)不想學(xué)校，在這里，我們必需努力的去競爭、去努力、去趕早。過去在學(xué)校總有人為我留一個(gè)位置，但到了社會(huì)就沒有這樣的待遇了！為此，我更要主動(dòng)的加強(qiáng)自己，這樣才能盡早的加強(qiáng)自己，讓自己投身于競爭中來！
再來說說在工作中的狀況，在xxx酒店中，因?yàn)槲抑皇且粋€(gè)短期工作的高校生，所以只有服務(wù)員的工作可以做。盡管在一起先的我看來，服務(wù)員的工作聽起來很簡潔、很輕松、就像是做一般的體力雜活一樣。所以一起先我是有些抗拒的。但是，回想起自己在之前找到的那些工作，和別人相比，我既沒有閱歷，實(shí)力也算不上突出，我又有怎樣的全力去選擇呢？為此，我最終留了下來。但這并不是意味著我認(rèn)命在這里，我要以這里作為起點(diǎn)，讓自己更進(jìn)一步的走向美妙的將來。
如今，回顧自己的這次社會(huì)實(shí)踐。從時(shí)間上來說，的確很短，僅僅不過半個(gè)多月的時(shí)間。但從我收獲的閱歷和體會(huì)來說，卻比我這三年來感受的.還要多！在工作中，我學(xué)習(xí)到的不僅僅是怎么去完成自己的工作，更是學(xué)會(huì)了怎么去做好自己的職責(zé)。作為服務(wù)員的職責(zé)，作為xxx酒店一員的職責(zé)！團(tuán)隊(duì)的精神，這就是我在此次實(shí)踐中最大的收獲！
在這個(gè)團(tuán)結(jié)的酒店里，我充分的相識到了團(tuán)隊(duì)干脆的默契能讓團(tuán)隊(duì)的力氣得到了怎樣的增加！盡管我只是其中小小的一員，但卻不阻礙我感受這個(gè)團(tuán)隊(duì)的力氣！這份相識，讓我真正感受到了社會(huì)與學(xué)校的不同，在今后的學(xué)習(xí)中，我會(huì)更加的努力，讓自己收獲更多的成長，并且我會(huì)更多的重視對社會(huì)的了解。以后，我肯定會(huì)成為一名精彩的社會(huì)人才！
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇十
隨著大x上學(xué)期的結(jié)束，我們隨即迎來了2021年的寒假生活。自從來到了大學(xué)，我就一直以為自己來到了最為接近社會(huì)的地方。以為，只要在大學(xué)中努力的學(xué)習(xí)，那么在今后即使走上社會(huì)的道路那我也不會(huì)有太差的表現(xiàn)。
但是，隨著在大學(xué)中學(xué)習(xí)的越來越多，我發(fā)現(xiàn)自己不足的地方也越來越多。尤其是一些關(guān)于社會(huì)工作的事情，在大學(xué)中僅僅靠老師的教導(dǎo)和前輩們的三言兩句是道不明白的。因此，在今年的寒假里，我充分利用了自己大學(xué)生的身份，在學(xué)校附近的區(qū)域積極尋找，并最終得到了寒假在_x酒店的工作機(jī)會(huì)!以下是我對這次社會(huì)實(shí)踐的心得體會(huì)。
在這次的社會(huì)實(shí)踐中，其實(shí)我在選擇和準(zhǔn)備上有些不夠充分。首先是地點(diǎn)和時(shí)間上，寒假到來，在春節(jié)前的這段時(shí)間里，有很多同學(xué)都會(huì)參加社會(huì)實(shí)踐兼職，但其他同學(xué)很多早就找好了自己的工作，這讓他們很快就開始了自己的社會(huì)實(shí)踐。但我卻因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不晚了大家一步，好不容易才最終在_x酒店落下腳來。
這一次找工作的經(jīng)驗(yàn)讓我意識到了社會(huì)的競爭性。社會(huì)不想學(xué)校，在這里，我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。過去在學(xué)?？傆腥藶槲伊粢粋€(gè)位置，但到了社會(huì)就沒有這樣的待遇了!為此，我更要積極的加強(qiáng)自己，這樣才能盡早的加強(qiáng)自己，讓自己投身于競爭中來!
再來說說在工作中的情況，在_x酒店中，因?yàn)槲抑皇且粋€(gè)短期工作的大學(xué)生，所以只有服務(wù)員的工作可以做。盡管在一開始的我看來，服務(wù)員的工作聽起來很簡單、很輕松、就像是做普通的體力雜活一樣。所以一開始我是有些抗拒的。但是，回想起自己在之前找到的那些工作，和別人相比，我既沒有經(jīng)驗(yàn)，能力也算不上突出，我又有怎樣的全力去選擇呢?為此，我最終留了下來。但這并不是意味著我認(rèn)命在這里，我要以這里作為起點(diǎn)，讓自己更進(jìn)一步的走向美好的未來。
如今，回顧自己的這次社會(huì)實(shí)踐。從時(shí)間上來說，確實(shí)很短，僅僅不過半個(gè)多月的時(shí)間。但從我收獲的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)來說，卻比我這三年來感受的還要多!在工作中，我學(xué)習(xí)到的不僅僅是怎么去完成自己的工作，更是學(xué)會(huì)了怎么去做好自己的職責(zé)。作為服務(wù)員的職責(zé)，作為_x酒店一員的職責(zé)!團(tuán)隊(duì)的精神，這就是我在此次實(shí)踐中最大的收獲!
在這個(gè)團(tuán)結(jié)的酒店里，我充分的認(rèn)識到了團(tuán)隊(duì)直接的默契能讓團(tuán)隊(duì)的力量得到了怎樣的增強(qiáng)!盡管我只是其中小小的一員，但卻不妨礙我感受這個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量!這份認(rèn)識，讓我真正感受到了社會(huì)與學(xué)校的不同，在今后的學(xué)習(xí)中，我會(huì)更加的努力，讓自己收獲更多的成長，并且我會(huì)更多的重視對社會(huì)的了解。以后，我一定會(huì)成為一名出色的社會(huì)人才!
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇十一
大學(xué)的這幾年，我的獨(dú)立意識越來越強(qiáng)大，我也越來越渴望能夠踏入社會(huì)之中歷練自己，我也更像從這次經(jīng)歷中對自己有一個(gè)明確的認(rèn)定，清楚自己真正的向往，也清楚自己真實(shí)的能力，避免在往后的路上繞遠(yuǎn)道。所以在這次長假中，我進(jìn)行了一次社會(huì)實(shí)踐，這次實(shí)踐的時(shí)間雖然不長，但是我卻有了特別多的收獲，這讓我很滿足，也讓我更加確定了當(dāng)初幾個(gè)問題，實(shí)踐之后，我也能夠?yàn)樽约鹤鞒鼋獯稹?/p>
這次實(shí)踐是以兼職的方式完成的，也就是一個(gè)星期只要完成多少個(gè)小時(shí)即可。但是鑒于我嚴(yán)格對自己的要求，我堅(jiān)持每天到崗，除了有些時(shí)候有特殊的事情缺崗?fù)?，其余的時(shí)間我都堅(jiān)持了下來。也許是由于我的認(rèn)真態(tài)度，公司的領(lǐng)導(dǎo)對我也很看重。因?yàn)槲覀兇髮W(xué)生剛剛進(jìn)入社會(huì)，確實(shí)閱歷比較少，懂得東西也很少，所以工資也比較低。但是這些我都沒有太過看重，我只想在這份實(shí)踐中進(jìn)行學(xué)習(xí)，豐富自己，也給自己今后正式踏入社會(huì)做一個(gè)準(zhǔn)備。實(shí)踐的這段時(shí)間，不論是公司領(lǐng)導(dǎo)還是同事們都對我照顧有加，所以我學(xué)到的東西也比一般的大學(xué)生要多。
我這也才知道，這個(gè)社會(huì)并不殘酷，它只會(huì)對那些不努力的人殘酷。公平總是存在的，一份付出一份收獲。所以，無論這時(shí)我們是什么身份，我們都要努力向上啊!沒有人會(huì)不欣賞努力的人，也沒有人會(huì)放棄、打擊努力的人。我深深地感受到，一個(gè)人能夠在社會(huì)中立足，除了自身的聰慧外，其余都依靠著自己那股努力的勁頭，如果稍微松懈一小點(diǎn)，我們就可能被擊敗，也有可能會(huì)被這份工作這個(gè)社會(huì)所淘汰。我已經(jīng)是一個(gè)成年人了，更應(yīng)該清楚自己作為一個(gè)大人應(yīng)該承擔(dān)怎樣的責(zé)任，應(yīng)該對未來有一個(gè)怎樣的規(guī)劃。
除了在實(shí)踐中收獲到了一些激動(dòng)之外，我也從家庭中收獲了很多的感動(dòng)。當(dāng)初和父母商量參加這份實(shí)踐時(shí)，他們都很贊同，連連夸我已經(jīng)長大了，是個(gè)大人了。實(shí)踐完之后他們也對我進(jìn)行了非常肯定的贊同。無論是工作上還是家庭中，我都得到了最大的肯定，面對今后步入社會(huì)這個(gè)硬核難關(guān)，我也有了更多的信心，畢竟我還有這么多人的支持，我只管沖就是了。
這次實(shí)踐，告訴了我今后自己更適合做什么，也告訴了我該怎樣去面對工作，面對人際交往。我也明白了想要成為一個(gè)優(yōu)秀的人是一段漫長的路途，只有沉下心來，在一份工作中奉獻(xiàn)自我時(shí)，這個(gè)“優(yōu)秀”的頭銜才會(huì)慢慢佩戴于我的頭頂之上!
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇十二
社會(huì)實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)社會(huì)，運(yùn)用所學(xué)知識實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐是實(shí)現(xiàn)從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識問題、分析問題、解決問題的能力。為認(rèn)識社會(huì)，了解社會(huì)，步入社會(huì)打下良好的基礎(chǔ)，同時(shí)還需要我們在以后的學(xué)習(xí)中用知識來武裝自己，用書本充實(shí)自己，為以后走向社會(huì)打下堅(jiān)固的基礎(chǔ)。
時(shí)光如流水般，轉(zhuǎn)眼間，大二的學(xué)習(xí)生活就即將結(jié)束，在這兩年中有過許多美好的回憶。然而，在這個(gè)陽光燦爛的夏天，暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，讓我受益匪淺，也讓我過得更充實(shí)，更豐富，更精彩。這是我大學(xué)生活中最有意義的時(shí)刻。
開始我以為文秘工作會(huì)很輕松，不過，那些看似簡單的工作，堅(jiān)持一天下來還是累得腰酸背疼。每天都有一大堆的文件要處理，天天對著電腦，不計(jì)其數(shù)的敲打鍵盤。真是不經(jīng)歷不知道啊，難怪家長總是說“你們這些大學(xué)生啊，就是缺少鍛煉！”
一個(gè)月彈指一揮間就毫無聲息的流逝，就在此時(shí)需要回頭總結(jié)之際才猛然間意識到日子的.匆匆?！扒Ю镏?，始于足下”，這個(gè)一個(gè)多月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí)，使我真正體會(huì)到作為一名文化工作者的辛苦和樂趣以及責(zé)任，使我的經(jīng)驗(yàn)得到了一個(gè)質(zhì)的飛躍，學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識。同時(shí)，它對我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用、過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個(gè)重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。回顧一個(gè)多月的工作，既緊張，又新奇，收獲也很多。
總之，這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到，做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問題。遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。
青春的歲月，我們在校園里學(xué)習(xí)知識；成長的歲月，我們在工作崗位上耕耘鍛煉。在每個(gè)人生階段，我們都試圖讓自己過得更精彩。
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇十三
總是有一種感覺：現(xiàn)在的孩子聰明了，但懂事的少;吃的好了,但不太健康;玩具多了，但不會(huì)玩;接受的教育多了，但愈加脆弱了。如果把過去的孩子比作泥巴的話，那么現(xiàn)在的孩子就可以說是玻璃了。泥巴和玻璃究竟哪個(gè)更有用，可能不同的時(shí)代會(huì)有不同的心得吧!
今年暑假我沒回家，過了一把老師的癮。我教幾個(gè)城里的孩子，有初中的，有小學(xué)的。他們的情況各有不同，但相同的是他們的家庭經(jīng)濟(jì)條件都比較好，而且都是家里的獨(dú)苗。學(xué)生 a 是一位十五六歲的女孩，性格內(nèi)向，思想開放，學(xué)藝術(shù)，初中已畢業(yè)，馬上要去另一個(gè)城市上學(xué)。由于從小學(xué)開始基礎(chǔ)就比較差，所以到初中以后除語文外各門功課都亮起了紅燈，為了使她進(jìn)一步學(xué)習(xí)時(shí)不那么吃力，于是就請我給她講數(shù)學(xué)。剛開始時(shí)，我覺她的基礎(chǔ)至少得從小學(xué)三年級講起，因?yàn)楹唵蔚目谒銓λ齺碚f就很難，常把簡單的口算題算的亂七八糟。于是我就非常細(xì)心的、一點(diǎn)一點(diǎn)的教她最簡單的計(jì)算方法，而她也非常的配合我，學(xué)習(xí)非常認(rèn)真。在授課期間，我還拿出一部分時(shí)間和她閑聊，因?yàn)樗軆?nèi)向，據(jù)她爸爸說，以前給她請過幾個(gè)家教，但她不愛說話，老師講了也就算了，從來都不主動(dòng)問問題，結(jié)果還是效果不好。我們聊的很親密。就這樣，我慢慢打開了她的心扉，她感到了學(xué)習(xí)的樂趣，學(xué)習(xí)起來就更積極主動(dòng)了。在生活上，她的動(dòng)手能力可以說非常差，自己的衣服總讓媽媽洗，吃飯時(shí)也從來不主動(dòng)擺桌椅碗筷,“ 飯來張口衣來伸手 ”，她最迷戀看電視。
現(xiàn)在的孩子動(dòng)手能力差，不會(huì)自理，這是社會(huì)普遍關(guān)注的問題。問題歸咎于誰?是孩子嗎?不是，在我看來，這和他們的父母又很大的關(guān)系，家庭環(huán)境應(yīng)是關(guān)鍵。
xx年7月14日，我們信息與機(jī)電工程學(xué)院的青年志愿者在裴九雄老師的帶領(lǐng)下，來到了花都區(qū)雅瑤鎮(zhèn)開展了大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。雖然僅是短短的一天時(shí)間，但我們都增長了不少見識，真是受益不淺。
我們學(xué)院一共去了34人，分別成立了三個(gè)小組：調(diào)查小組、維修組和計(jì)算機(jī)組。計(jì)算機(jī)組當(dāng)然就由我們計(jì)算機(jī)系的十個(gè)同學(xué)組成了。我們的主要任務(wù)就是在工商所門口旁邊的空地上，擺放我們從學(xué)校帶來的電腦，舉行電腦知識咨詢活動(dòng)。現(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下：
還是，我們其中的一位師兄厲害!他將他帶來的耳塞連到了電腦上，然后，將耳塞用透明膠貼到了那個(gè)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)為我們準(zhǔn)備用作宣傳的麥克風(fēng)上。這樣，電腦里播放的音樂就能通過耳塞線和麥克風(fēng)擴(kuò)大音量了。這真是會(huì)靈活運(yùn)用!我們都應(yīng)該向師兄學(xué)習(xí)，多注意身邊可利用的資源。
一切的準(zhǔn)備工作都做好了。接下來的任務(wù)當(dāng)然就是做好宣傳工作，讓大家知道我們這個(gè)活動(dòng)并踴躍來參加了。我和幾個(gè)同學(xué)就負(fù)責(zé)派傳單，幾個(gè)師姐就負(fù)責(zé)掛好我們的宣傳旗，幾個(gè)師兄就負(fù)責(zé)回答別人提出的有關(guān)電腦的問題。也許是天氣太炎熱的緣故吧?街上的行人并不是很多，來問問題的人自然就不會(huì)太多了，僅有寥寥幾個(gè)人。但在這些人當(dāng)中，我們發(fā)現(xiàn)大多數(shù)都是些小朋友，是一些小學(xué)生和初中生。我們?yōu)榱俗屗麄兏菀酌靼纂娔X的原理，我們讓他們上機(jī)操作了，讓他們一邊操作一邊聽我們的講解。也許是小朋友的接受能力和領(lǐng)悟能力都比較高吧?還是我們的講解夠通俗易懂?那些小朋友很快就都懂得了基本操作。我們問了那些小朋友在課堂上有沒有學(xué)電腦。他們都說有，五年級開始就有電腦課上了?？梢?，電腦的普及教育已得到廣泛實(shí)施。小朋友們都黑黑實(shí)實(shí)的，很淳樸可愛，他們還說電腦課上，老師都是教打字的。我們從中發(fā)現(xiàn)電腦對于人們來說，思想?yún)R報(bào)專題影響也并不大因?yàn)椤按笕藗儭睂﹄娔X知識的熱情并不高。
我們曾問過一些路上的村民，他們都覺得電腦沒什么用，他們知道電腦的用途并不多，僅是看電視、電影，聽音樂，和電視機(jī)的作用沒什么兩樣。但他們并不知道計(jì)算機(jī)可是現(xiàn)代科技的頂尖潮流，它的功能比電視機(jī)要強(qiáng)大得多，它可縮短人與人之間的距離，可以實(shí)現(xiàn)家電的自動(dòng)化等等，這都可以給我們的生活帶來極大的方便。這就更需要電腦知識能廣泛深入地得到普及，應(yīng)該是“人人會(huì)用電腦”。
大學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)報(bào)告大學(xué)生酒店實(shí)踐體會(huì)篇十四
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一、實(shí)習(xí)基本概況。
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生，應(yīng)聘到××大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間，回顧這段時(shí)日，這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步。
酒店開業(yè)時(shí)間20xx年11月2日，樓高15層，共有客房總數(shù)262間(套)，標(biāo)間面積20平米。酒店所在區(qū)域人口密集，商業(yè)發(fā)達(dá)，交通便利，到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20xx年11月2日評為國家五飯店。我被分配到前臺(tái)工作，雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺(tái)接待的工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作?總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。
因而，一般來說，酒店對前臺(tái)人員的要求都會(huì)高一點(diǎn)，通常都會(huì)要求英語要過三級。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中，我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。
另外，前臺(tái)因作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門——前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。顯而易見，前臺(tái)的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。不得不說，耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的，因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多，少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無理取鬧，但是，常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對的”，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
酒店的前臺(tái)工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作，而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長。
也許，在旁人看來，前臺(tái)的工作很簡單，事實(shí)上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長不長說短不短的幾個(gè)月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的`時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失，而不是逃避。現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，還給我安慰和鼓勵(lì)，這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會(huì)一直牢記在心的。
實(shí)習(xí)感受。
(一)成績與收獲。
的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時(shí)，不適應(yīng)長時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變，一天下來，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息，一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了，也更深地體會(huì)到了生存的不易。
以前在家的時(shí)候，衣食無憂，根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來，現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，通過實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。在學(xué)?；蚣依镆苍S有老師或家長分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校，大多是學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。
而這里是工作的場所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力。在前臺(tái)這個(gè)崗位，我漸漸能夠感受到社會(huì)上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。
通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
(二)問題與不足在今后的工作中，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著以下幾個(gè)方向努力：
最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實(shí)際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細(xì)致地的對待每一項(xiàng)工作。
意見與建議。
電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng)，但是沒有得到很好的應(yīng)用。對于這個(gè)問題，我做了一個(gè)簡單的分析。問題：在房間退房之后，一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房，這個(gè)速度是具有一定的隨機(jī)性的，客人不同，做房需要的時(shí)間也不一樣?，F(xiàn)在的操作流程是：客人退房——房間查酒水——房態(tài)置ok房——準(zhǔn)備新客入住。在很多情況下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由于客人的選擇具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。
在我們現(xiàn)有的操作流程中，沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房，經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此，我提議，把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點(diǎn)。
2、從退房到客房服務(wù)員做房，由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房，這樣的操作是為了避免上述情況。另外，由于前臺(tái)員工很長時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理，因此加強(qiáng)對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又可以提高工作效率，自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的。
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí)，我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí)，這階段的實(shí)習(xí)為我日后的學(xué)習(xí)至以后工作奠定了一定的基礎(chǔ)。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧，從你們身上，我學(xué)到了很多，感謝酒店讓我在實(shí)習(xí)中增長了見識，體驗(yàn)了生活。我衷心希望酒店能夠越來越好。
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