食堂方與廚師合同(匯總14篇)

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食堂方與廚師合同(匯總14篇)
時間:2023-12-05 14:14:10     小編:LZ文人

合同是雙方達成的一種約定,用以規(guī)范他們之間的權益與義務。合同起草應當關注條款的合理性和公平性,維護雙方當事人的權益。不同類型的合同可能有不同的寫作風格和要求,以下范文或許可以給您提供指引。

食堂方與廚師合同篇一

2.在合同有效期內任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限,必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長。

3.如一方違反合同而造成中斷合同時,除乙方人員歸國費用由違反方負擔外,違反方還需負擔按當時應聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。

4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協(xié)商解決之。

本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

甲方(蓋章):_____________乙方(蓋章):____________。

法定代表人(簽字):_______法定代表人(簽字):______。

食堂方與廚師合同篇二

甲方:???????????????????????(以下簡稱甲方)???乙方:???????????????????????(以下簡稱乙方)。

為辦好政府機關食堂,機關干部一日三餐、政府接待用餐、會議用餐安全有保障,甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,達成如下協(xié)議:

(一)聘用性質:為臨時聘用,期限為一年,一旦解除合同,甲方不承擔乙方任何責任和費用。

(二)聘用時間:自___年___月___日至___年___月___日期滿后,甲方如需繼續(xù)聘用,同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

(三)聘用期月工資:工資主要靠乙方通過為政府接待、會議用餐賺取利潤。政府實行適當補貼和獎勵即每月補貼300元、年底視炊事員全年服務質量給予一次性獎勵。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補助、各種保險等)。

(四)乙方職責。

1、任職要求。

(1)身體健康(持有健康證),五官端正,儀表整潔,有一定的文化和語言表達能力。

(2)具備較高的烹飪技術。

(3)服從管理,自覺遵守機關食堂管理制度。

(4)對干部態(tài)度溫和相處融洽,不濫發(fā)脾氣,達到干部溫馨就餐,有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。經(jīng)查實是乙方責任的一次扣補貼30——50元。

(5)對來客語言文明,笑臉相迎,禮貌待客。就餐時盡量滿足客人需求,服務周到細致。如來客對服務不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實是乙方造成的一次扣補貼30——50元。

2、確保食堂衛(wèi)生安全。

(1)食品衛(wèi)生。

1)不使用過期、霉爛變質的食材;。

2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;違背一條一次扣補貼30元。

(2)個人衛(wèi)生。

1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),隨時保持干凈利索的形象;。

2)不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須,做到勤洗手,勤換工作服;。

3)每年進行一次身體檢查,持有縣級以上醫(yī)院的健康證明。

違背1)、2)款一次扣補助20元,拒絕3)款不續(xù)聘。

(3)餐廳衛(wèi)生地面、餐桌、座凳、電器設備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進行清理、清掃,隨時保持干凈整潔,不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補貼30元。

(4)操作間衛(wèi)生1)各種炊具、用具在操作臺上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當時進行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理,保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具,一次未做到扣補貼30元。

2)灶臺清潔,調料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見本色,鐵見光,發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補貼20元。

3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開存放,柜內無異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達到要求的一次口補貼20元。

4)地面隨時保持干凈,門窗油煙清理及時。一次未做到扣補貼20元。

(5)庫房衛(wèi)生。

1)要及時整理清掃,做到地面無垃圾,貨架無積灰,物品擺放整齊有序;。

2)嚴把入庫關,凡腐敗、變質、生蟲、有毒、有害食品不準入庫。違背一條一次扣補助20元。

(6)環(huán)境衛(wèi)生。

1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;。

2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時清理;。

3)垃圾及時清理,做到一日三清,倒到指定位置。違背一條一次扣補助10元。

3、嚴把就餐時間和就餐次數(shù)。

(1)機關食堂實行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;。

(4)節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必須和平時一樣按時開飯,確保值班人員一日三餐有保證。違背一條一次扣補助20元。

4、嚴格執(zhí)行飯菜價格及質量要求。

(1)價格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價;。

(2)質量:早餐要每換花樣,中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實行人手一份菜(除湯外),杜絕大鍋菜。

(3)要求:干部就餐在不超過成本價的前提下要保質保量,不得賺取利潤。違背一條一次扣補助50元。

5、用好管好食堂財產(chǎn)。

(1)食堂所有設備和用具歸甲方所有,乙方只有使用權和管理權,沒有處置權。

(2)乙方主動接受黨政辦對食堂財產(chǎn)登記管理,配合做好交接工作。

(3)凡登記的財產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,有損壞的,乙方要在第一時間向辦公室報告經(jīng)現(xiàn)場核實,是乙方責任的由乙方賠償;未及時報告超過三天的視為乙方損毀,必須由乙方賠償。拒賠的都在補助工資中扣除。

6、嚴格執(zhí)行政府接待用餐制度。

(1)乙方必須隨時備足政府接待用餐所需材料,能按時完成政府接待用餐任務,做到服務周到,無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的特殊事情除外)。

(2)乙方必須具有標價明晰的專門菜單,主動接受黨政辦專人點菜按價簽單的規(guī)定,不接受的不簽單。

(3)乙方的所有簽單實行一月一結算,有點菜人簽字,分管領導核簽,鎮(zhèn)長審簽后方可開票報銷。否則不予報銷。

5、甲方職責。

(1)負責為乙方提供必要的辦餐設施和用具,提供水、電來源,及時更新正常報廢的設備和用具。

(2)每月30日給乙方發(fā)放補助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補給乙方2罐煤氣款、100度電費款。

(3)每月給乙方結算一次就餐賬。

(4)引導機關干部配合乙方搞好干部就餐服務工作,不故意為難乙方,共同維護食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。

6、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

7、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

8、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

甲方法人代表簽字(章)???????????????????????。

年?????月?????日。

乙方簽字(章)???????????????????????????????。

年?????月?????日。

食堂方與廚師合同篇三

甲方(聘用單位):法人代表(負責人):

乙方(受聘人員):身份證號:

一、責任對象:廚房工作人員。

二、責任要求:

1、積極學習《食品衛(wèi)生法》和預防食物中毒的有關知識,提高衛(wèi)生意識,強化衛(wèi)生法制觀念。

2、抓好廚房管轄的室內外環(huán)境衛(wèi)生,做到無灰塵、無污染、無油污,水溝要干凈、暢通、無異味。

3、加強食物監(jiān)督,經(jīng)常性地檢查食物情況,不得購買變壞、污染的食物,熟食時間不得超過4小時。

4、加強餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。

5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度,工作時穿戴工作衣、工作帽,不戴首飾。要求天天搞好個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

6、注意用電、煤氣的安全,對用電、用氣結束時,要馬上關閉。廚房門窗及時關好,人一旦離開隨手關門關窗。

7、按食品衛(wèi)生制度,搞好食品衛(wèi)生:做到生熟刀與案板分開,洗葷、蔬菜水池分開,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

8、按不同的季節(jié)消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅持采用綜合治理,做到無蚊蠅蟑螂。

9、嚴格食品原料的定點采購和索證制度,確保來源的安全可靠。

10、經(jīng)常關注廚房的用餐情況,一旦發(fā)生特殊情況馬上報告。

三、責任追究。

1、廚房責任人違反上述有關規(guī)定,有失責行為,由領導班子會議研究,給予一定的處理。

2、發(fā)生飲食事故,經(jīng)幼兒園領導班子研究,經(jīng)予嚴肅的處理;嚴重的交由上級部門或司法機關處理。

3、本責任書一式兩份,負責人和責任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關責任人離園或離職時自動失效。

負責人簽名:責任人簽名:

xx幼兒園。

食堂方與廚師合同篇四

受聘方:______________(協(xié)議制職工)簡稱乙方。

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

第一條協(xié)議期限。

協(xié)議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

第二條:工作內容。

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經(jīng)濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)。

4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

第三條:勞動紀律。

1、甲方應根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關規(guī)章制度,給予紀律處分、經(jīng)濟處分,直至解除勞動協(xié)議。

第四條:勞動報酬。

1、乙方月工資為:元/月。

2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,--------及_____________________,除此不支付其它任何費用。

4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。

第五條:勞動紀律。

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協(xié)議期內的培訓費。

第六條:其它。

1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí),同意以勞動局為第一審理機關。

2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

甲方:乙方(姓名):(簽字)。

簽約代表人:(簽字)身份證號碼。

職稱:戶口所在地地址:

年月日年月日。

食堂方與廚師合同篇五

乙方(被聘用職工):_______________。

甲方因學生營養(yǎng)餐食堂工作需要,臨時招用工作人員。經(jīng)研究,甲方同意招聘乙方為學校食堂臨時工(本次聘用活動具體有各村校負責,教管中心負責監(jiān)督實施。)經(jīng)甲乙協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、乙方身體條件。

身體健康,無疾病,并持有健康證上崗;具有一定的食堂工作經(jīng)驗,能勝任分管的具體工作;年齡在50周歲以下。

二、工作任務。

乙方同意并服從甲方的工作需求,在食堂崗位承擔工作。具體工作任務有:洗菜配菜、上爐操作、分發(fā)飯菜、刷洗餐具、衛(wèi)生整理等工作。本著分工不分家的原則,接受食堂內務的靈活調配工作。

三、勞動紀律。

乙方在甲方食堂崗位工作期間內,應自覺遵守國家和省規(guī)定各項勞動紀律、法規(guī)和甲方的各項規(guī)章制度,服從管理,積極完成工作。

1、乙方必須按學校對食堂聘用工作人員規(guī)定的時間上下班,且履行請假制度。如因事不能趕到學校,須立即或提前告訴學校,學??闪硇邪才牛源_保學生每頓飯按時就餐.

2、乙方應有良好的個人衛(wèi)生習慣,要經(jīng)常洗澡、理發(fā)、剪指甲,工作服、工作帽要保持清潔。

3、工作時,如果水電不通或有不安全故障,乙方要及時向甲方匯報,甲方及時排查維修。如果工具正常損壞,甲方要及時為乙方維修或更換。

4、乙方必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,加工食品必須做到熟透,熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物,確保飯菜質優(yōu),味道鮮美可口。

5、乙方保證食堂衛(wèi)生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈消毒,保持清潔。廚房設置和設施做到“二分開、一方便”,即生熟分開、食品與調味品分開儲藏,保持內外環(huán)境整潔。午餐后,室內各種餐具炊具要洗刷干凈,擺放整齊,每天定時清洗打掃室內,確保通風透光,空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合上級有關衛(wèi)生標準.

四、勞動的時間與勞動報酬。

1、甲方保證乙方在工作期間實行五天工作制。原則上不安排乙方加班,如確因學校特殊工作需要,學校經(jīng)與乙方協(xié)商后,可適當加班。

2、乙方工資標準:

原則上每100名學生聘用1名工勤人員,學生人數(shù)超過50人按100計算,少于50人不計算,工資標準原則上為1350元/月,每年發(fā)12個月工資(實際以教育局等有關部門核算為準)。

五、勞動保護和勞動條件。

甲方盡量給乙方創(chuàng)造符合崗位要求的工作環(huán)境,甲方根據(jù)乙方從事的工作崗位,發(fā)放乙方一定的勞動保護用品。

六、終止解釋勞動協(xié)議條件。

1、在合同期內。有下列情況之一者,甲方可以提出解除勞動合同:

1)試用期間被證明不符合聘用條件的`;

2)非因工傷負傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作,也不能從事另行安排工作的;

3)乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時,必須立即離開工作崗位,就醫(yī)治療,治療費由乙方承擔。

5)因突發(fā)疾病造成自身傷害的,責任由乙方自負;因違規(guī)用電、用炊具、用液氣、上爐操作等造成自身或他人傷害的,責任由乙方自負。

2、在合同期內,下列情況之一者,乙方可以提出解除勞動合同:

1)甲方不能按勞動合同規(guī)定支付勞動報酬的;

2)甲方無故不履行勞動合同,或者違反國家政策法規(guī),侵害乙方合法權益的;

3)任何一方需要解除勞動合同,應提前一周書面通知另一方。

七、協(xié)議合同期限。

協(xié)議合同期限的簽訂,原則每年簽訂一次。本協(xié)議自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。合同期滿后,經(jīng)服務學校和乙方協(xié)商,可以續(xù)簽。本協(xié)議未盡事宜,按國家有關政策規(guī)定辦理或雙方協(xié)商解決。

八、本合同書一式三份,乙方本人和教管中心各執(zhí)一份,一份存會計核算中心。

甲方(簽字蓋章):_______________。

服務學校(簽字蓋章):_______________。

乙方(簽字手?。篲______________。

_______年_______月_______日。

食堂方與廚師合同篇六

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

1、甲方把廚房承包給乙方、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從________年________月________日起至________年________月________日止,其中試用期為三個月,即從________年________月________日起至________年________月________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、甲方免費提供乙方工作餐。

4、乙方每月總工資為人民幣________元,每月日________日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

6、甲方有權根據(jù)甲方制度對乙方進行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權給予處罰。

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

甲方:___________。

乙方:___________。

________年________月________日。

食堂方與廚師合同篇七

受聘方:______________簡稱乙方 。

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

第一條 協(xié)議期限

協(xié)議期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

第二條:崗位職責

1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作。

3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新。

5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

第三條:勞動紀律

1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關規(guī)定制定工作紀律和規(guī)章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規(guī)章制度,服從甲方管理。

2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理。

3、如乙方違反工作規(guī)定或者操作,發(fā)生責任事故,或者失職、瀆職,造成嚴重后果的; 甲方有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方結清乙方的工資。

第四條:勞動報酬

1、甲方與乙方簽訂正式的憑用協(xié)議書,并負責乙方的工資、福利、各項社會保險。

2、乙方月工資為: 元/月。

3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。

第五條:勞動紀律

1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如乙方違反工作規(guī)定或者操作,發(fā)生責任事故,或者失職、瀆職,造成嚴重后果的; 甲方有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方結清乙方的工資。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的'各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

4、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自曠工;

第六條:其它

1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí),雙方友好協(xié)議解決。

2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。 甲方(蓋章):

乙方(姓名): (簽字)

身份證號碼 :

甲方:

乙方: 身份證:

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

一、合同期限

合同暫定為**年,試用期自****年*月**日—****年*月**日止為一個月,試用期滿后經(jīng)甲方滿意,簽訂用工合同,合同期為壹年,自****年*月**日—****年*月**日止,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

二、工作待遇

2、甲方為乙方提供免費工作餐;

3、甲、乙雙方按約履行合同,如乙方中途提出離職,必須提前一個月通知甲方,辦理離職手續(xù)后,保證金全部退還乙方。

三、乙方工作職責及要求

1、乙方必須服從甲方管理安排,遵守甲方的各項規(guī)章制度,合理使用和保管家電用品及廚房設備。

2、乙方負責食堂采購,更新每天的菜品,同時在節(jié)約成本的前提下盡量保證營養(yǎng);

3、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛,杜絕食物中毒等現(xiàn)象發(fā)生;

4、乙方在每餐后打掃餐廳衛(wèi)生,清理垃圾。

5、及時接聽不用餐電話,保證計叫用餐。

四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:

1、不遵守甲方管理制度,不服從工作安排;

2、食堂浪費大,對本職工不負責者。

五、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

甲方: 乙方:

食堂方與廚師合同篇八

甲方:

乙方:身份證號碼:

自愿,協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議.

第一條:聘任期限:從年月開始計算。

第二條:工作內容。

1.甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作.

2.乙方負責餐廳,廚房安全,防火,衛(wèi)生工作.

3.乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責.衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任.(硬件設施除外)。

4.乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備,節(jié)約能源,避免浪費.做到科學組織,工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色,香,味俱全的高品質菜品.

第三條:勞動紀律。

2.乙方應遵守國家法律,法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度:嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范:愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德:服從甲方的管理和教育.

3.乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)國家法律,法規(guī)和本單位相關規(guī)章制度,給予紀律處分,經(jīng)濟處分,直至解除勞動協(xié)議.

第四條:勞動報酬。

1.乙方工資為:元/月。

2.乙方每月工資由甲方于次月發(fā)放。

3.乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐及住宿提供,除此不支付任何費用。

4.乙方在工作期間無其他福利待遇,乙方自愿放棄社保,乙方如在工作期間請假,應征得甲方同意,未經(jīng)甲方同意,甲方有權不支付請假工資或解除協(xié)議。

第五條:勞動紀律。

1.如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2.如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

3.乙方要自覺維護和遵守國家法律,法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告,處罰,直至辭退。

第六條:勞動保護,勞動條件。

甲方按國家和省有關勞動保護規(guī)定提供符合國家勞動衛(wèi)生標準的勞動作業(yè)場所,切實保護乙方在生產(chǎn)工作中的安全和健康。乙方應提供健康證,乙方因自身原因患病,甲方概不承擔任何責任。

第七條:其它。

1.甲,乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí),雙方協(xié)商解決。

2.根據(jù)項目部實際情況需要,甲方可隨時與乙方解除合同。

3.本協(xié)議一式叁份,甲方兩份,乙方一份,簽字生效,具有同等法律效力。

甲方:年月日。

乙方:年月日。

食堂方與廚師合同篇九

王少寧, 段新江, 呂冬良, 張淑英前面節(jié)目真叫好,鍋碗瓢盆翹起來,頭次合作經(jīng)驗少,做飯工作不簡單,最近天氣真叫寒,五個廚師別小瞧,三菜一湯就不少,紅燒豬肉白米飯,多吃素的少吃葷,百人百姓少重樣,食堂運營近一年,我們說的不咋樣,為了今天聯(lián)歡會, 草稿,請修改!

我們廚師齊上陣。 彎腰低頭把恭鞠。 希望大家不要跑。 公司就是職工家。 食堂給您做熱菜。 煎炸涥炒樣樣行, 天天都有新花樣, 每周一次蒸青魚, 廚師重任不一般, 有啥意見盡管提, 都是老板肯花錢, 明年工資都大漲, 后面還有好節(jié)目, 真熱鬧! 大家好! 您看看! 精打算! 飯管飽! 盡高手! 吃的好! 真香甜! 要改變! 我們改! 謝老板! 快鼓掌! 我們退!

領導同事大家好,春節(jié)就要到來了,我們先來拜個年,新年好! 先把食堂表一表,素來食堂不好搞,人多嘴雜口難調,真難搞! 你說咸來他說淡,你說讓我怎么辦?下次炒菜別放鹽,自己蘸!

食堂工作事不少,跑得腳上起了泡,早起晚睡是常事,累倒!食品安全示范店,省級工人先鋒號,努力付出有回報,給紅包!食堂設施大改觀,廚具灶具新更換,宿舍有了大彩電,好看!

食堂員工熱情漲,工作環(huán)境明又亮,個個都是好同志,真棒!風風雨雨又一年,看到成績喜萬千,團結創(chuàng)新服好務,奉獻!新的一年要起步,工作要有新目標,咱們緊跟校領導,快跑!

食堂方與廚師合同篇十

乙方(勞動者)姓名:

第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關系并承諾共同遵守。

第二條:勞動合同期限從20xx年月日起至甲乙任一方因故無法持續(xù)合同日止。

第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔任以下工作:

1.根據(jù)學校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質量,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學校分管領導。

2.負責進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學生食品飯菜分配。

3.學生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施進行清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。

第四條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責。

第五條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應結清勞動報酬,交接相關物品和工作事宜,但終止合同應提前一個月通知對方。

第六條:甲乙雙方的其他約定:

1.乙方必須持有效健康證上崗。(此項學校統(tǒng)一辦理)。

2.乙方必須按時上崗,以保證師生按時進餐,具體時間為:早飯7:00;午飯12:00;晚飯6:00。若一月內遲到次數(shù)超過三次,本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗,午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結合作,不可推諉責任,借故耽誤工作。

3.乙方遵守甲方規(guī)章制度,服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排,做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作,堅守崗位,盡職盡責。

4.乙方隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。5.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。

6.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔任的工作可由另外一人代理,工資也一并由對方領取。

7.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

第七條:本合同期滿或一方終止,除應付的工資之外,乙方無權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。

第八條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。?。

甲方:(簽章)?法定代表人或負責人:?。

乙方:(簽字)。

合同簽訂時間:20xx年xx月xx日。

食堂方與廚師合同篇十一

乙方(勞動者)姓名:

第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關系并共同遵守。

第二條:勞動合同期限從20__年__月__日起至甲乙任一方因故無法持續(xù)合同日止。

第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔任以下工作:

1.根據(jù)學校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質量,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學校分管領導。

2.負責進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學生食品飯菜分配。

3.學生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施進行清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。

第六條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責。

第七條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應結清勞動報酬,交接相關物品和工作事宜,但終止合同應提前一個月通知對方。

第八條:甲乙雙方的其他約定:

1.乙方必須持有效健康證上崗。(此項學校統(tǒng)一辦理)。

2.乙方必須按時上崗,以保證師生按時進餐,具體時間為:早飯7:00;午飯12:00;晚飯6:00。若一月內遲到次數(shù)超過三次,本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗,午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結合作,不可推諉責任,借故耽誤工作。

3.乙方遵守甲方規(guī)章制度,服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排,做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作,堅守崗位,盡職盡責。

4.乙方隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。5.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。

6.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔任的工作可由另外一人代理,工資也一并由對方領取。

7.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

第九條:本合同期滿或一方終止,除應付的工資之外,乙方無權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。

乙方:(簽字)。

合同簽訂時間:20__年__月__日。

學校食堂用人協(xié)議書。

為了確保學校食堂正常運轉,堅持一切服務于教學,確保師生飲食安全的原則,根據(jù)我校師生就餐人數(shù)的實際需要,決定聘用乙方擔任食堂工作人員,經(jīng)雙發(fā)協(xié)商達成如下協(xié)議:甲方:

乙方:學校食堂臨時從業(yè)人員。

一、聘用期限。

甲方聘用乙方在甲方食堂擔任食堂臨時工人工作,合同期為一年,自20__年__月__日至20__年__月__日。

二、享受待遇。

1、甲方每月支付乙方工資每日100元。

2、甲方為乙方提供食堂工作服、靴子、頭罩、手套等符合食堂操作規(guī)范要求的生活物品。

三、應盡義務。

3、每年進行一次體檢,必須持有效健康證上崗;。

4、食堂從業(yè)人員嚴格遵守學校食堂從業(yè)人員考勤制度。以上是乙方應盡的義務,如乙方在工作中不盡職盡責,不履行協(xié)議或因個人工作給學校食堂管理工作造成影響的,學??呻S時解除此協(xié)議。

四、其他。

2、如辭退學校食堂工作需提前一個月向學校申請,否則不發(fā)本月工資;。

3、工資從第二個月開始發(fā)放(注:12月份工資于第二年的1月10日前結清);。

以上是臨時工人的待遇、應盡義務和其他事項,同意此協(xié)議,可以與學校簽定協(xié)議,未盡事宜,經(jīng)校方領導例會研究決定。此協(xié)議一式兩份,本人一份,校方一份。協(xié)議自雙發(fā)簽字日起生效。

※如學校食堂進行整改,停止營業(yè)超過一個月以上,將停發(fā)所有從業(yè)人員工資。甲方:乙方:

法人代表簽字(蓋章):簽字:

年月日年月日。

食堂方與廚師合同篇十二

聘用方:大冶市東風農(nóng)場(以下簡稱甲方)。

受聘方:(以下簡稱乙方)。

甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

一、合同期限。

合同期限壹年,從20xx年1月1日至20xx年12月30日止,本合同一年一簽訂。

二、乙方的工作職責及要求。

(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;

(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進餐);

(三)乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;

(四)乙方必須根據(jù)甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式;

(六)嚴禁乙方收取現(xiàn)金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

三、甲方提供的條件。

(一)向乙方提供必。

備的廚房用具;

(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務員;

(三)向乙方提供必備的`物質(煤氣、大米、菜蔬等)。

四、工資報酬。

乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

(一)基礎工資。

乙方的基礎工資為1000元/月。

(二)加班工資。

乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

(三)獎金。

乙方獎金核算以食堂當月客餐營業(yè)額為基數(shù),營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業(yè)額×4%。

(四)報酬發(fā)放方式。

1、基礎工資和加班工資隨月發(fā)放;

2、獎金每月?lián)嵔Y算年終發(fā)放。

五、工作紀律、懲處。

(一)乙方應遵守國家的法律、法規(guī);

(二)乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章,自覺服從管理;

(三)乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:

1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發(fā)生1次罰款20元;

3、如乙方向收取現(xiàn)金,視同貪污行為,按金額10倍處罰;

(五)因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。

(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

1、嚴重違反工作紀律或用工單位規(guī)章制度的;

2、故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;

(二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。

七、其它。

(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

(三)本合同自簽字之日起開始生效。

甲方(簽章):乙方(簽字):

二o**年一月一日。

食堂方與廚師合同篇十三

甲方:

地址:

電話:

乙方:

身份證號:

現(xiàn)住址:

聯(lián)系電話:

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

一、工作崗位及合同期限。

甲方聘用乙方在甲方擔任臨時崗位工作。合同期限,自年月日至年月日。

二、乙方工作內容。

1.為甲方企業(yè)員工烹飪午餐(人數(shù)最多時不超過32人);。

2.負責采辦午餐所需要的原材料以及清潔所有炊具;。

3.負責每日廚房內衛(wèi)生清潔;。

4.負責每日衛(wèi)生間內衛(wèi)生清潔;。

5.愛護并保管烹飪用品;。

6.負責(每周1-2次)公共辦公區(qū)域的衛(wèi)生。

三、工資待遇及發(fā)放辦法。

1、雙方約定按月工資進行結算,每月元。

2、雙方約定甲方每月與公司其它員工一起于15日發(fā)放上個月工資。

3、雙方約定乙方各項勞動保險自理。

四、工作要求。

2、要求保證飯菜質量,不得使用過期、不新鮮或腐爛、已壞的原料。

廚房及炊具定期消毒,保證干凈、衛(wèi)生。

五、聘用合同的變更、解除、終止。

(一)乙方有下列情況之一,甲方可以解除合同,并提前10天以書面形式通知:

1.履行合同差、完不成工作任務、考核不合格;。

2.甲方撤并或減縮編制需要減員,經(jīng)雙方協(xié)商就調整崗位達不成協(xié)議的;。

4.訂立合同的客觀情況發(fā)生重大變化,經(jīng)當事人協(xié)商不能就變更合同達成協(xié)議的。

(二)乙方有下列情況之一,甲方可以隨時解除合同:

2.連續(xù)曠工時間超過兩天或一年內累計曠工時間超過兩次的;。

3.無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領導、嚴重影響工作秩序和社會秩序的;。

4.盜竊、賭博、營私舞弊情節(jié)嚴重的;。

5.違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生責任事故,造成嚴重經(jīng)濟損失的;。

6.偽造成績單、學歷、健康證明及用其他不正當手段欺騙甲方的;。

(三)乙方有下列情況之一,甲方不得與乙方解除合同:

1.患病或負傷,并經(jīng)勞動鑒定部門鑒定完全或大部分喪失工作能力的;。

2.實行計劃生育女職工在孕期、產(chǎn)期及規(guī)定哺乳期內的;。

3.符合國家規(guī)定其它條件的。

(四)合同期內,乙方要求違約解除合同的,應提前30天以書面形式向甲方提出申請。

解除合同時間從甲方同意之日計算。

(五)有下列情況之一的,乙方可以隨時通知甲方解除合同:

1.甲方未按規(guī)定支付勞動報酬的;。

2.甲方以暴力、監(jiān)禁等非法手段強迫乙方工作的。

六、其他。

本合同經(jīng)雙方簽字后生效,本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

如雙方發(fā)生糾紛,定于甲方所在地勞動仲裁部門進行解決。

甲方(蓋章)乙方(簽名)。

20年月日20年月日。

食堂方與廚師合同篇十四

甲方:

乙方:

鑒于公司員工膳食需要,雇傭乙方為我公司提供勞務服務,經(jīng)雙方協(xié)商訂立正式《勞務雇傭合同書》如下:

一、合同期限。

第一條本合同期限為年月日至年月日,期限年。

二、甲、乙雙方的義務和責任。

第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要,承擔__崗位(工種)工作。

第三條乙方工作應達到甲方規(guī)定該崗位職責的要求。

第四條乙方應保證完成甲方規(guī)定的每日食堂膳食工作。除每周日及國家法定節(jié)日外。

第五條甲方應向乙方提供乙方所承擔工作中必需的工作條件。

三、勞務報酬。

第六條甲方每月10日前以貨幣形式支付乙方勞務報酬,標準為元/月。

四、合同的終止與解除。

第七條合同期滿如未續(xù)簽,則視為《勞務合同》自行終止,雙方應及時辦理相關手續(xù)。

第八條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。

第九條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:

(一)在工作期間出現(xiàn)嚴重的健康問題;

(二)嚴重違反甲方有關規(guī)定及按照本合同約定可以解除勞務合同的;

(三)嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成損害的;

(四)所作食物不衛(wèi)生,導致公司大多數(shù)員工出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等狀況被依法追究刑事責任的。

五、雙方約定的其他內容。

第十條甲乙雙方約定本合同增加以下內容:

(一)乙方有義務向甲方提供真實的個人信息與相關證實,并如實填寫《勞務人員登記表》,否則甲方有權隨時解除本合同,并且不給予經(jīng)濟補償。

(二)甲方有權對公司的有關規(guī)定進行修改、完善。修改后的內容對本合同具有同等效力。

(三)甲方將定期或不定期對乙方進行工作績效考核,考核不合格者,甲方有權解除或終止本合同。

第十一條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章):

法人或委托代理人(簽字或蓋章):

簽訂日期:____年__月__日

乙方(簽字):

簽訂日期:____年__月__日

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