酒店廚師個人簡歷(精選13篇)

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酒店廚師個人簡歷(精選13篇)
時間:2023-12-05 11:18:16     小編:QJ墨客

人生的道路上,總結(jié)是我們行進(jìn)路上的里程碑。寫總結(jié)時要注重邏輯性和連貫性,將各個總結(jié)要點(diǎn)有機(jī)地連接起來。掌握一些好的總結(jié)范文可以幫助我們提高總結(jié)的質(zhì)量。

酒店廚師個人簡歷篇一

姓名:

性別:女。

出生日期:

民族:漢。

戶籍:中國重慶市。

身高:153cm。

婚姻狀況:未婚。

體重:45kg。

政治面貌:團(tuán)員。

學(xué)歷:大專。

畢業(yè)院校:重慶三峽醫(yī)藥高等??茖W(xué)校。

身份證:

專業(yè):護(hù)理學(xué)類(含助產(chǎn))護(hù)理。

現(xiàn)有職稱:暫無職稱。

第二專業(yè):無。

現(xiàn)住地點(diǎn):重慶市。

求職意向。

應(yīng)聘職位類型:衛(wèi)生醫(yī)療/美容保健類。

求職類型:全職。

月薪要求:20xx以上元(rmb)。

具體職位一:護(hù)士。

具體職位二:

具體職位三:

具體職位四:

具體職位五:

希望工作地區(qū):重慶市。

其他工作地區(qū):

相關(guān)工作經(jīng)歷及特長。

人才類型:應(yīng)屆畢業(yè)生相關(guān)工作時間:1年。

外語語種:英語。

外語水平:良好。

其它外語語種:無。

其它外語水平:無。

普通話水平:標(biāo)準(zhǔn)。

計算機(jī)能力:一般。

教育/培訓(xùn)經(jīng)歷。

20xx-20xx重慶三峽醫(yī)藥高等專科學(xué)校護(hù)理。

工作經(jīng)驗(yàn)。

20xx-20xx重慶市第三人民醫(yī)院。

工作技能。

熟練掌握各科室各項基本操作,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的語言表達(dá)及溝通能力。

職業(yè)目標(biāo):護(hù)士。

自我評價:

我是一個文靜,有愛心的女孩,懷著一顆熱誠的心踏入了神圣的醫(yī)學(xué)殿堂.在這幾年通過護(hù)理學(xué)(涉外方向)的學(xué),讓我漸入護(hù)理學(xué)的真諦!實(shí)習(xí)間老師的好評,病人的贊同.讓我更加有信心投入到未來的護(hù)理事業(yè)中!期望能在貴院實(shí)現(xiàn)我的天使夢!

酒店廚師個人簡歷篇二

尊敬的xx集團(tuán)董事長:

您好!我叫,女、20歲、共青團(tuán)員。畢業(yè)于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑工程系,建筑設(shè)計技術(shù)專業(yè)。

有句話說的好“靈魂如果沒有了明確的目標(biāo),它就會喪失自己”。而能到像貴公司這樣實(shí)力不凡,聲譽(yù)卓著的大企業(yè)工作就是我的目標(biāo)。因昨日在招聘網(wǎng)中看到貴公司有意招聘一名預(yù)算員的廣告,這對于剛剛畢業(yè)的我來說無疑是一個難得的機(jī)會。故我有意到貴公司應(yīng)聘預(yù)算員一職。我相信自己是值得貴公司信任并委以重任的。

在校三年,所開設(shè)的課程設(shè)計到建筑行業(yè)的各個方面,可謂面面俱到。有工程項目概預(yù)算、工程項目招投標(biāo)與合同管理、施工企業(yè)會計等等。在平時的學(xué)習(xí)中我努力刻苦、一絲不茍,打下了堅實(shí)的理論基礎(chǔ)。并且具有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力以及較強(qiáng)的求職欲望,能在短時間學(xué)習(xí)好所需要的專業(yè)知識。到目前為止我已完全能夠熟練的操作和運(yùn)用autocad、魯班算量軟件、神機(jī)妙算套價軟件、神龍資料管理軟件。我還在大學(xué)期間培養(yǎng)了多種興趣愛好。曾參加我系建筑技術(shù)協(xié)會培養(yǎng)了對建筑的愛好以及我所在班級的班長。有一定的組織能力。

貴公司實(shí)力強(qiáng)、規(guī)模大,正是我夢寐以求的工作單位。如果能倒貴公司工作,我必定會恪盡職守、不負(fù)眾望。

最后感謝您能在百忙之中抽空翻閱我的求職請求,我殷切期盼您的回信。同時附上簡歷、資格認(rèn)證書,榮譽(yù)證書個一份。

此致

敬禮

自薦人:

酒店廚師個人簡歷篇三

模板一:

姓名:×××。

國籍:中國。

目前所在地:廣州。

民族:漢族。

戶口所在地:韶關(guān)。

身材:162cm62kg。

婚姻狀況:已婚。

年齡:34歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:

誠信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師。

工作年限:8。

職稱:無職稱。

求職類型:全職。

月薪要求:--3500。

希望工作地區(qū):廣州。

公司名稱:廣州邊防檢查站。

起止年月:-01~-01。

擔(dān)任職務(wù):中廚主管。

公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司。

擔(dān)任職務(wù):中廚主管。

公司名稱:裕記燒鵝飯店。

擔(dān)任職務(wù):廚師。

公司名稱:荔灣飲食公司榮華大酒樓。

擔(dān)任職務(wù):廚師。

教育背景。

畢業(yè)院校:某某中學(xué)。

最高學(xué)歷:高中。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語:英語一般。

國語水平:良好。

粵語水平:良好。

工作能力及其他專長。

多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)。

詳細(xì)個人自傳。

月薪要求:2000元。

希望工作地區(qū):廣州,番禺。

模板二:

姓名:

國籍:中國。

目前所在地:廣州。

民族:漢族。

戶口所在地:河源。

身材:172cm65kg。

婚姻狀況:未婚。

年齡:27歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:

工作年限:8。

職稱:高級。

求職類型:全職。

可到職日期:一個星期

月薪要求:2000--3500。

希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海。

公司名稱:紅高粱酒店。

起止年月:-09~-10。

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

公司名稱:江順模具。

公司性質(zhì):

擔(dān)任職務(wù):廚師長。

工作描述:

公司名稱:順峰山莊。

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

公司名稱:廣州安碩。

擔(dān)任職務(wù):廚師長。

工作描述:

公司名稱:珠江地產(chǎn)。

擔(dān)任職務(wù):廚師長。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:彭年酒店。

擔(dān)任職務(wù):廚師長。

工作描述:

公司名稱:陽光酒店。

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

公司名稱:食為先酒店。

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師(實(shí)習(xí)生)。

工作描述:

公司名稱:韶華酒店。

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

教育背景。

畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。

最高學(xué)歷:中專。

所學(xué)專業(yè)一:烹飪。

所學(xué)專業(yè)二:廚師。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語:英語一般。

國語水平:良好。

粵語水平:良好。

工作能力及其他專長。

本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).

喜歡發(fā)掘新的'品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).

認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

詳細(xì)個人自傳。

1、身體健康,持有健康證及廚師證;。

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);。

3、懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;。

4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識強(qiáng)。

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。

11.適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。

13.良好的團(tuán)體合作精神。

個人聯(lián)系方式。

通訊地址:廣州市天河體育東路41號南苑101。

聯(lián)系電話:134××××××××。

酒店廚師個人簡歷篇四

國籍:中國。

目前所在地:廣州。

民族:漢族。

戶口所在地:河源。

身材:172cm65kg。

婚姻狀況:未婚。

年齡:29歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂:廚師、廚師/面點(diǎn)師、廚師/面點(diǎn)師:

工作年限:8。

職稱:高級。

求職類型:全職可到職。

日期:一個星期

月薪要求:20xx--3500。

希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海。

名稱:起止年月:20xx-10~20xx-07廣州安碩。

公司性質(zhì):私營企業(yè)。

所屬行業(yè):通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。

擔(dān)任職務(wù):廚師長。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:起止年月:20xx-08~20xx-09珠江地產(chǎn)。

公司性質(zhì):股份制企業(yè)。

所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑。

擔(dān)任職務(wù):廚師長。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:起止年月:20xx-06~20xx-08彭年酒店。

公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職務(wù):廚師長。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:起止年月:20xx-10~20xx-06陽光酒店。

公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:起止年月:20xx-06~20xx-09韶華酒店。

公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

離職原因:

教育背景。

畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。

所學(xué)專業(yè)一:烹飪所學(xué)專業(yè)二:廚師。

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語:英語一般。

國語水平:良好。

粵語水平:良好。

工作能力及其他專長。

本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).

喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).

認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

詳細(xì)個人自傳。

1、身體健康,持有健康證及廚師證;。

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);。

3、懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;。

4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識強(qiáng)。

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊。善于與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。

11.適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。

12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)廚師長個人簡歷模板廚師長個人簡歷模板。

13.良好的團(tuán)體合作精神。

科普。

廚師。

廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊伍不斷擴(kuò)大,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,21世紀(jì)初,世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指。

中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書按等級共分五個等級。

初級。

具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格五級。

(一)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿。

中級。

具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格四級。

(一)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

(三)取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。

高級。

具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格三級。

(一)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

(三)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

技師。

具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格二級。

(一)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。

(三)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。

高級技師。

具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格一級。

(一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上的。[1]。

廚師長工作職責(zé)。

1、全面負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn),組織工作,每天上班查閱報表,掌握分析昨天的接待人次,確保原料需求量,簽發(fā)當(dāng)日的領(lǐng)貨單。

2、了解客情,根據(jù)客情編排廚房各領(lǐng)班的班次及休息日,做好領(lǐng)班的考勤記錄。每天上班后,查看宴會預(yù)定單、根據(jù)業(yè)務(wù)情況做好一天營業(yè)準(zhǔn)備工作。

3、出席餐飲部召開的例會,匯報工作情況,聽取經(jīng)理的命令,結(jié)合廚房實(shí)際情況組織貫徹落實(shí)。主持后廚房內(nèi)部會議。

4、全面負(fù)責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)工作,擬定各崗位人員編制,提出各崗位領(lǐng)班人選。根據(jù)的業(yè)務(wù)能力和技能特長決定各崗位人員和工作的調(diào)換。擬定廚房工作的規(guī)章制度和直屬下級的崗位,制定工作程序以及各項工作的控制指標(biāo)和檢查表。

5、組織和指揮后廚按餐飲部的規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品,控制成本、節(jié)約費(fèi)用、增加營業(yè)額,滿足賓客需求。

6、檢查各崗位生產(chǎn)情況,落實(shí)生產(chǎn)任務(wù),發(fā)現(xiàn)問題并及時糾正。正式開餐前督促各部主管、領(lǐng)班做好食品材料的準(zhǔn)備工作,檢查食品的出成率,保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。

7、每日主持后廚房班前會,檢查員工儀容儀表,布置當(dāng)餐工作任務(wù),并對上一餐所發(fā)現(xiàn)的問題及時糾正并加以說明。

8、根據(jù)餐飲部要求制定培訓(xùn)計劃,督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn)工作,確保有良好知識、技能及工作態(tài)度,并使其達(dá)到崗位要求。督導(dǎo)員工遵守公司的各項規(guī)章制度。

9、對大型的、重要的宴會與零點(diǎn)親自制定菜單,制定進(jìn)貨計劃,負(fù)責(zé)生產(chǎn)安排,現(xiàn)場督導(dǎo),必要時親自上灶烹制主要產(chǎn)品,以保證菜點(diǎn)質(zhì)量和信譽(yù)。

10、根據(jù)公司的經(jīng)營目標(biāo)和下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),負(fù)責(zé)制定廚房的階段性實(shí)施計劃,負(fù)責(zé)餐廳菜單的制作和更換,最低保證一年內(nèi)推出春季、秋季兩套菜譜。

11、保持餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財務(wù)成本核算員的關(guān)系,保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開展。

12、開餐結(jié)束后檢查各部原料消耗情況、剩余數(shù)量及保管措施,檢查炊具、廚具的清理工作,保證下一餐的生產(chǎn)需要。監(jiān)督下屬員工保持餐廳餐前、餐后的衛(wèi)生水平。

13、審閱前一天菜肴銷售情況、數(shù)量、品種,對前一天暢銷的菜肴要準(zhǔn)備充足,滯銷的菜肴找出原因,調(diào)整備貨數(shù)量。

14、與前臺主管保持良好的合作關(guān)系,研究和創(chuàng)新新品種,推陳出新,及時征詢前臺主管客人用餐時對菜肴的建議及反饋意見,以作為研究制定菜單時的參考。制定新產(chǎn)品的開發(fā)、試驗(yàn)和運(yùn)用方面的計劃,創(chuàng)本店的餐飲風(fēng)格。

15、抓好食品衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生的管理工作,保障食品衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn),防止食物中毒的事故發(fā)生。

16、抓好安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行安全消防規(guī)定,定期進(jìn)行員工安全培訓(xùn),制定使用保管與安全消防制度。制定液化氣罐房管理制度,保證液化氣罐房的安全工作。

17、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項設(shè)施設(shè)備,定期檢查設(shè)施設(shè)備和清點(diǎn)餐具。定期做好設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和維修維護(hù)工作。

18、每日下班前做好工作總結(jié),了解餐廳的銷售情況,制定次日的工作安排。安排好值班人員并認(rèn)真填寫值班記錄。

19、積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。

酒店廚師個人簡歷篇五

緊張的實(shí)習(xí)馬上結(jié)束了,在“x店”實(shí)習(xí)的這段時間,我學(xué)到了很多的東西,包括專業(yè)知識和為人處事。房地產(chǎn)是一個很有爭議的行業(yè),因?yàn)檫@一行的利潤很高,特別是在青島,真的可以說是寸土寸金,在市中心,一般95年以后的二手房都在一萬/平方以上。

即使是很老的房子,也要賣到七八千一個平方。青島的房價在中國所有的城市中都是偏高的,但是即使政府進(jìn)行宏觀調(diào)控,還是無法控制青島的房價一路飚升。青島的土地資源是有限的,而青島的人口卻在不斷的增長,越來越多的外來人口涌進(jìn)青島,房屋的租賃和買賣也非常的熱火。

在我實(shí)習(xí)期間,我主要從事的是房屋租賃這一方面?,F(xiàn)在青島有很多都是外來人員,而外來人員在青島工作都需要有住所,而外來人員因?yàn)閷η鄭u地形不熟,所以一般都會找中介公司幫忙,因此房屋租賃確實(shí)也是一種商機(jī)。

一般大的中介公司都是以一個月房租的50%作為中介費(fèi),房東方加客戶房,一個單子的中介費(fèi)就是一個月的房租。而市中心一般的小套都在1000以上,普通的兩室一廳也要1500左右,更不說那些高檔的住宅,像很多單身公寓都在以上,酒店式公寓更是達(dá)到了4500/月。盛世管家最高的一單租賃收了將近四萬的傭金,這其中的利潤是凈利潤。

在做租賃的過程中,我發(fā)現(xiàn)熟悉商圈真的很重要,只有對各地的商圈了解了,對市場行情了解了,才能給客戶正確的推薦,這樣才能增加成功的可能性。

而且做租賃的話要求在房東跟客戶之間尋找平衡點(diǎn),很多時候,明明約好了看房時間,可到了那個時間不是房東不來就是客戶不來,我們這個平衡點(diǎn)是兩頭難做,這也是我們在工作中需要注意與改善的,同時從事這個行業(yè)還需要很好的溝通協(xié)調(diào)能力,在很多時候,和房東客戶之間以一種比較友好的姿態(tài)去相處,做業(yè)務(wù)會簡單的多,其實(shí)沒有必要把客戶的界限劃分的太過清楚,把客戶當(dāng)做朋友,同時要讓客戶也把你當(dāng)做朋友,這就是一種很強(qiáng)的交際能力,也是自我人格魅力的一鐘體現(xiàn)。

同時團(tuán)隊合作精神也很重要,我說的團(tuán)隊合作,不僅僅是自己公司內(nèi)部的合作,而且包括與其他中介公司之間的合作,有很多大的公司內(nèi)部房源很多,而我們有的時候往往是有客戶沒房源,因此與其他中介公司進(jìn)行合作,我們同樣也可以達(dá)到互惠互利。

總而言之,在實(shí)習(xí)的這段期間,我學(xué)到了很多在學(xué)校沒有學(xué)到的東西,接觸了很多新的人和事,并且從中領(lǐng)悟到了一些做人的道理。也提高了自己的綜合素質(zhì)和管理水平,并且對一個新的行業(yè)有了初步的認(rèn)識,提高了自己的溝通能力和談判技巧,感謝“青島21世紀(jì)不動產(chǎn)至慶加盟店”給了我一個展現(xiàn)自我能力的舞臺。

酒店廚師個人簡歷篇六

在固有的思維模式中,大家通常認(rèn)為廚師這種技術(shù)崗位的招聘只會看重廚師的技術(shù)、手藝,其實(shí)不然。如果說一個企業(yè)的董事長、總經(jīng)理是這個企業(yè)的當(dāng)家人,那么酒店的大廚就是這個酒店廚房的.掌舵者,所以對他的要求絕不是技術(shù)過硬這么簡單的。

在面試中,招聘單位通常想了解的第一個問題就是應(yīng)聘者的工作經(jīng)歷。工作經(jīng)歷包括應(yīng)聘者的工作崗位、年限、經(jīng)驗(yàn)、以及曾經(jīng)任職酒店的面積、餐位,這些問題都有助于招聘單位了解應(yīng)聘者的工作能力。在大廚的招聘中,餐飲老板還會詢問他在原來的酒店管理過多少廚房員工。每個酒店都有大廚,不同規(guī)模的酒店,大廚的管理能力也是有差別的,所以在面試中,了解前任酒店的規(guī)模,是餐飲行業(yè)面試必不可少的一個項目。

二、大廚崗位需注重凝聚力。

大廚的工作是十分復(fù)雜的,他不僅要求技術(shù)過硬,更要求有管理能力、創(chuàng)新意識、溝通能力、協(xié)調(diào)能力。后廚崗位眾多,而大廚正處于這些崗位中的核心位置,大廚需要管理的人員和事情也比較多,這就要求大廚們要有凝聚力。

這種凝聚力就表現(xiàn)為良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力和組織能力,大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個上傳下達(dá)的橋梁作用,溝通能力與領(lǐng)導(dǎo)能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會有摩擦,這時也需要大廚來從中調(diào)節(jié),化解矛盾;廚房的工作紛繁復(fù)雜,如果事事都要大廚親歷親為這是不現(xiàn)實(shí)的,所以員工的培訓(xùn)也是大廚要掌握的一項基本技能。如此重要的崗位,難怪老板在招聘大廚時要千挑萬選、層層把關(guān)。

三、試菜不要忽略小細(xì)節(jié)。

砧板:節(jié)約原料、應(yīng)變能力很重要;。

炒鍋:新穎實(shí)用得高分;。

涼菜:衛(wèi)生一刻不能忘。

四、提前了解酒店情況和老板品位。

要想提高應(yīng)聘成功率,就必須對酒店進(jìn)行一定的了解,這包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、發(fā)展前景等,只有對這些情況進(jìn)行前期摸底后,在和老板(或者招聘人員)交流時才能更有把握。

其實(shí),前期摸底并非難事,可以到酒店“微服私訪”,也可以通過同行、朋友進(jìn)行了解。絕大多數(shù)的行政總廚認(rèn)為光了解酒店的情況是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要對老板或者酒店經(jīng)營者的品位、個性有一定的了解,只有這樣,在交流時才能做到投其所好。

酒店廚師個人簡歷篇七

性別:男。

出生年月:xxx年08月03日。

所在地區(qū):邢臺。

學(xué)歷:本科。

婚姻狀況:未婚。

聯(lián)系電話:

最高學(xué)歷:本科。

最高學(xué)歷學(xué)校:xx科技學(xué)院。

時間:20xx年7月至20xx年7月。

教育情況描述:

20xx進(jìn)入xx科技學(xué)院,在校期間經(jīng)老師同學(xué)信任,有幸曾擔(dān)任班長,團(tuán)支書系,院學(xué)生會部長,有較強(qiáng)組織能力。

工作經(jīng)歷:

20xx年9月----20xx年xxxx代理業(yè)務(wù)經(jīng)理。

在校期間學(xué)習(xí)努力刻苦,經(jīng)常參加系院,體育,文藝等各項活動,老師領(lǐng)導(dǎo)都給予好評。工作期間不怕苦,不怕臟,努力干好本職工作同時,還參加單位組織籃球賽,交誼舞等活動。

富有挑戰(zhàn)和競爭意識,勤奮、能吃苦。

自我激勵,學(xué)習(xí)認(rèn)真,有很好自學(xué)能力。

有很好團(tuán)隊精神和協(xié)作精神,良好溝通、協(xié)調(diào)能力,有責(zé)任感。

自我評價:

我是一個充滿自信心且具有高度責(zé)任感男孩,籃球,曾是學(xué)院系隊成員,交誼舞,曾經(jīng)參加過單位表演比賽。在學(xué)校期間曾經(jīng)也是個風(fēng)云人物,經(jīng)常出現(xiàn)在學(xué)校學(xué)生會工作,體育文藝活動中。人多地方就有我。曾獲;院優(yōu)秀學(xué)生會干部,山東省優(yōu)秀畢業(yè)生,入黨積極分子,系班優(yōu)秀五好學(xué)生等。

酒店廚師個人簡歷篇八

年齡:戶口所在地:菏澤。

婚姻狀況:未婚。

求職意向及工作經(jīng)歷。

應(yīng)聘職位:酒店管理、公關(guān)經(jīng)理|主管、銷售員。

人才類型:全職職稱:

工作年限:3可到職日期:隨時

求職類型:全職希望工作地區(qū):北京北京。

個人工作經(jīng)歷:本人xxx、中共黨員、是2002年10月參加部隊2007年12月退伍。在部部隊擔(dān)任過班長、教官。多次培訓(xùn)大學(xué)生。07年參加中國第一次舉辦的和平07軍事演習(xí),曾立過集體三等功兩次,優(yōu)秀士兵一次,嘉獎兩次。退伍后應(yīng)聘到酒店工作,在前臺擔(dān)任主管,有很強(qiáng)的管理能力。為公司創(chuàng)造更好的發(fā)展前景,希望貴公司給我一個發(fā)展的空間。

在激烈的市場競爭中艱苦創(chuàng)業(yè)的事跡,作為一名退伍軍人,我也想為貴公司盡自己一份力量,因此,我想在貴公司應(yīng)聘得管理工作,對我來說,我都可以拿得下來!如果貴公司通過了我的應(yīng)聘請求,那么我會在實(shí)際工作中給貴公司交一份合格的答卷!

教育背景。

畢業(yè)院校:單縣重點(diǎn)高中。

最高學(xué)歷:高中畢業(yè)日期:2002

所學(xué)專業(yè)一:黨政管理所學(xué)專業(yè)二:

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

語言能力。

外語:無外語水平:無。

國語水平:精通粵語水平:一般。

工作能力及其他專長。

酒店廚師個人簡歷篇九

性別:男。

民族:漢族。

出生年月:1979年3月11日。

證件號碼:

婚姻狀況:已婚。

身高:172cm。

體重:68kg。

戶籍:四川自貢。

現(xiàn)所在地:上海。

畢業(yè)學(xué)校:四川自貢5中。

學(xué)歷:高中。

專業(yè)名稱:烹飪畢業(yè)年份:

工作年限:十年以上職稱:高級職稱。

求職意向。

職位性質(zhì):全職。

職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長。

餐飲/娛樂-廚師。

職位名稱:行政總廚;廚師長;主廚。

工作地區(qū):江西贛州;江西鷹潭;江西吉安。

待遇要求:5000元/月可面議;需要提供住房。

到職時間:三天內(nèi)。

技能專長。

語言能力:英語差;普通話一般。

教育培訓(xùn)。

教育經(jīng)歷:時間所在學(xué)校學(xué)歷。

1993年9月-197月四川自貢5中高中。

培訓(xùn)經(jīng)歷:時間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書。

20xx年1月-20xx年2月四川省飲食服務(wù)總公司高級中式烹調(diào)師。

工作經(jīng)歷。

其他信息。

發(fā)展方向:可以由主廚做起,再做廚師長到行政總廚。

其他要求:正常的福利待遇,要有出去學(xué)習(xí)考察和對口酒店互相交流的機(jī)會。

聯(lián)系方式。

聯(lián)系電話:137955***手機(jī)號碼:

電子郵件:xxxx。

郵政編碼:643015。

通訊地址:四川自貢市出國留學(xué)區(qū)**鎮(zhèn)**家村**組。

酒店廚師個人簡歷篇十

居住地:重慶。

電話:

e-mail:

最近工作[2年1個月]。

公司:重慶xxx酒店。

行業(yè):酒店/旅游。

職位:培訓(xùn)經(jīng)理/主管最高學(xué)歷。

學(xué)歷:本科。

專業(yè):賓館/酒店管理。

學(xué)校:中南林業(yè)科技大學(xué)。

自我評價。

擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店服務(wù)行業(yè)各部門的情況,對于建立良好的員工關(guān)系以及企業(yè)文化有一定的見解,并且善于策劃大型的酒店活動。

求職意向。

到崗時間:一個月內(nèi)。

工作性質(zhì):全職。

期望月薪:面議/月。

目標(biāo)職能:培訓(xùn)經(jīng)理/主管。

工作經(jīng)驗(yàn)。

所屬行業(yè):酒店/旅游。

人力資源部培訓(xùn)經(jīng)理/主管。

1.每月的培訓(xùn)報告及制定下月的培訓(xùn)計劃。

2.定期檢查各部門的培訓(xùn)情況,建立部門培訓(xùn)導(dǎo)師俱樂部。

3.酒店工會活動的策劃;活動滿意度調(diào)查、投訴處理。

4.建立營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),并在各部門積極推行,例如儀容儀表、酒店產(chǎn)品信息等。

5.編輯每個季度的員工雜志,設(shè)計員工區(qū)域的文化長廊和員工文化櫥窗。

匯報對象:酒店總經(jīng)理。

下屬:3。

所屬行業(yè):酒店/旅游。

宴會部宴會管理。

1.負(fù)責(zé)日常宴會部的各項準(zhǔn)備、執(zhí)行工作,如:編制宴會程序,安排工作任務(wù)與協(xié)助執(zhí)行。

2.負(fù)責(zé)組織每日晨報,檢查員工當(dāng)日細(xì)節(jié)工作;以及每日常務(wù)總結(jié),匯報重大事件及變動給上級。

3.部署員工的出勤,以保障各項活動的按時準(zhǔn)備與合作完成。

4.協(xié)調(diào)各部門工作,盡量滿足客戶各項需求,階段性總結(jié)工作完善服務(wù)。

匯報對象:總經(jīng)理。

教育經(jīng)歷。

20xx/9--20xx/7中南林業(yè)科技大學(xué)賓館/酒店管理本科。

語言能力。

英語(熟練)聽說(良好),讀寫(良好)。

英語等級英語四級。

培訓(xùn)經(jīng)歷。

以行為能力作為基礎(chǔ)的面試,根據(jù)公司對人才的需要組織成功有效地培訓(xùn)。

針對主管及主管以上級別的員工管理能力的培訓(xùn)。

20xx/6--20xx/9重慶市教委教育學(xué),心理學(xué)教師資格證。

證書。

20xx/12教師資格證。

20xx/5駕駛執(zhí)照。

20xx/6大學(xué)英語四級。

20xx/4全國計算機(jī)等級二級。

酒店廚師個人簡歷篇十一

姓名:-國籍:

目前所在地:廣州民族:漢族。

戶口所在地:廣州身材:168cm50kg。

婚姻狀況:未婚年齡:22歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:行政/人事類:文員酒店/旅游后勤類計算機(jī)類。

工作年限:3職稱:無職稱。

求職類型:全職。

可到職-隨時。

月薪要求:1000--1500。

希望工作地區(qū):廣州。

公司性質(zhì):國有企業(yè)、五星級。

行業(yè)類別:旅游業(yè)、餐飲、娛樂、酒店。

擔(dān)任職位:接待員。

工作性質(zhì):全職。

公司性質(zhì):私有企業(yè)。

行業(yè)類別:百貨公司。

擔(dān)任職位:收款員。

工作性質(zhì):兼職。

公司性質(zhì):國有企業(yè)行業(yè)類別:旅游業(yè)。

擔(dān)任職位:旅游顧問工作性質(zhì):全職。

公司性質(zhì):私有企業(yè)行業(yè)類別:傳媒公司。

擔(dān)任職位:前臺文員工作性質(zhì):全職。

教育背景。

畢業(yè)院校:廣州市輕工高級技工學(xué)校。

所學(xué)專業(yè)一:酒店管理與服務(wù)所學(xué)專業(yè)二:

全國計算機(jī)辦公軟件應(yīng)用中級證、餐廳中級證、電腦中級證、公共英語證。

語言能力。

外語:英語一般。

國語水平:精通粵語水平:精通。

工作能力及其他專長。

本人具有兩年以上五星級賓館工作經(jīng)驗(yàn)和旅行社前臺接待經(jīng)驗(yàn)。在賓館主要負(fù)責(zé)樓面的服務(wù)工作和重要宴會的接待工作;在旅行社負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容主要有:銷售、接待、咨詢、接聽電話、報名簽合同等工作。也曾從事過前臺文員的工作,主要負(fù)責(zé)公司行政事務(wù)上的工作,有時也要出差等。所以,本人具有良好的溝通技巧和客戶服務(wù)意識,能正確處理投訴問題。對工作積極主動,認(rèn)真負(fù)責(zé),能熟練操作word、excel等辦公軟件,打字速度快。本人不但性格開朗、外向,能夠積極面對困難,而且有良好的團(tuán)隊合作精神和良好的工作態(tài)度。希望給予一個寶貴的機(jī)會,成為大家的一分子,發(fā)揮自己的專長,以更好地適應(yīng)社會的需要,與社會共同進(jìn)步!

酒店廚師個人簡歷篇十二

戶口所在地:韶關(guān)身材:162cm62kg。

婚姻狀況:已婚年齡:34歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師。

工作年限:8職稱:無職稱。

求職類型:全職可到職-隨時。

月薪要求:xx--3500希望工作地區(qū):廣州。

個人工作經(jīng)歷:公司名稱:廣州邊防檢查站起止年月:xx-01~xx-01。

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):中廚主管。

工作描述:

離職原因:

公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司起止年月:xx-01~xx-01。

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):中廚主管。

工作描述:

離職原因:

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

離職原因:

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師。

工作描述:

離職原因:

教育背景。

畢業(yè)院校:某某中學(xué)。

所學(xué)專業(yè)一:高中所學(xué)專業(yè)二:

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語:英語一般。

國語水平:良好粵語水平:良好。

工作能力及其他專長。

多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)。

詳細(xì)個人自傳。

月薪要求:xx元。

希望工作地區(qū):廣州。

酒店廚師個人簡歷篇十三

姓名:個人簡歷模板
三年以上工作經(jīng)驗(yàn) |女| 26歲(1987年1月18日)
居住地:廣州
電話:138********(手機(jī))
e-mail:

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最近工作 [ 1年8個月 ]
公司:xx酒店集團(tuán)
行業(yè):酒店/旅游
職位:主管?最高學(xué)歷
學(xué)歷:本科
專業(yè):飯店服務(wù)與管理
學(xué)校:廣州大學(xué)
求職意向
到崗時間: 一周之內(nèi)
工作性質(zhì): 全職
希望行業(yè): 酒店/旅游
目標(biāo)地點(diǎn): 廣州
期望月薪: 面議/月
目標(biāo)職能: 酒店經(jīng)理
工作經(jīng)驗(yàn)
2011 /11—至今:xx酒店集團(tuán) [ 1年8個月 ]
所屬行業(yè):?酒店/旅游
宴會部 主管
1、?負(fù)責(zé)按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)接聽賓客訂餐電話,推薦不同標(biāo)準(zhǔn)的宴會菜單;
2、?負(fù)責(zé)做好餐飲市場調(diào)查分析,掌握市場信息和餐飲動態(tài),提出餐飲銷售的`建議;
3、?負(fù)責(zé)了解和掌握本企業(yè)、同行的餐飲新品種和銷售方法及技巧;
4、?負(fù)責(zé)與客戶建立良好的關(guān)系,定期聯(lián)絡(luò)新老客戶,加強(qiáng)宴會銷售;
5、?負(fù)責(zé)與餐飲部經(jīng)理和行政總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定宴會的菜單品種和價格
; 6、?負(fù)責(zé)協(xié)助宴會部經(jīng)理完成大型宴會活動的計劃制定工作。
2009 /7—2011 /11:xx大酒店 [2年4個月]
所屬行業(yè):?娛樂/休閑/體育
運(yùn)營部 高級經(jīng)理
1、?負(fù)責(zé)協(xié)助完成人員招聘及運(yùn)營籌備等工作,明確人員的職責(zé)分工;
2、?負(fù)責(zé)監(jiān)督項目進(jìn)度的執(zhí)行情況,關(guān)注工程進(jìn)度工期;
3、?負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、跟進(jìn)并落實(shí)分店與總部相關(guān)職能部門的工作開展情況;
4、?負(fù)責(zé)完成公司及上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。
教育經(jīng)歷
2005 /9--2009 /7?廣州大學(xué)?飯店服務(wù)與管理?本科
語言能力
英語(熟練)?聽說(熟練),讀寫(熟練)
自我評價
本人畢業(yè)于飯店服務(wù)與管理專業(yè),出色掌握本專業(yè)的理論和知識。為人謙虛謹(jǐn)慎,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),心思縝密,善于從細(xì)節(jié)中抓問題,同時具備良好大局觀。善于總結(jié),能通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐不斷提高自身業(yè)務(wù)能力。性格開朗樂觀,有親和力,擅長與人溝通,能妥善處理人際關(guān)系。尊重師長,善待同事朋友。

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