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酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇一
2020年,做為酒店執(zhí)行副總經(jīng)理,在主持全面工作的同時(shí),分管前廳、客房、康樂、協(xié)調(diào)餐飲等工作,由于新開業(yè)酒店的全新設(shè)施,銷售收入和凈利潤(rùn)指標(biāo)同比雷同縣城屬于業(yè)績(jī)良好的水平,但是全年的質(zhì)量管理上不去,需要硬件的完善去彌補(bǔ),這是本年度工作失策的一方面?,F(xiàn)將一年來工作情況報(bào)告如下:
(一)在主業(yè)經(jīng)營(yíng)方面:
1、主營(yíng)銷售收入方面,按權(quán)責(zé)制計(jì)算實(shí)現(xiàn)9個(gè)月經(jīng)營(yíng)收入近500萬(wàn)元,因?qū)傩碌杲?jīng)營(yíng),無(wú)法與上年同期對(duì)比,但是能夠看出來的是全年因包裝推廣,加之對(duì)不穩(wěn)定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷售額的穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)。
2、由于不直管財(cái)務(wù),對(duì)于實(shí)現(xiàn)稅前利潤(rùn)暫時(shí)無(wú)法做出對(duì)比,該具體工作由財(cái)務(wù)部具體向總經(jīng)理做專項(xiàng)回報(bào)。
(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、推行績(jī)效管理,按月兌現(xiàn)績(jī)效工資。對(duì)各部門及班組推行。
績(jī)效考核,每月進(jìn)行匯總并兌現(xiàn)績(jī)效工資,雖然由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問題,但是績(jī)效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)還是比較薄弱,所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過第四季度的強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。
2、組織開展員工技能比賽,提高員工素質(zhì)。為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,年中著手制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn),并由各部門基層管理人員對(duì)員工進(jìn)行技能輔導(dǎo)培訓(xùn),人事部參與指導(dǎo)教學(xué),初試效果良好,力求在20xx年能組隊(duì)參加隴南市旅游飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到縣級(jí)賓館參賽成績(jī)的代表隊(duì)。
3、通過自主管理,并通過隴南市旅游局星評(píng)組成員對(duì)我店缺項(xiàng)及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,既然不能成為商務(wù)酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線,打造自身品牌。由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,未能在2020年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為x拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),前后2次引進(jìn)足浴健康理療項(xiàng)目,但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營(yíng)與管理上的不足,在20xx年我將對(duì)其進(jìn)行徹底整治,使足浴與酒店同步。
5、根據(jù)飯店管理規(guī)定,計(jì)劃對(duì)各方面硬件進(jìn)行了維護(hù)及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進(jìn)不及時(shí),導(dǎo)致了康樂部的部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項(xiàng)工作,杜絕類似問題再次發(fā)生,我會(huì)與酒店經(jīng)營(yíng)與管理班子的其他同志認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,對(duì)有關(guān)硬件老化拿出具體實(shí)施方案,通過我們的努力,讓公司負(fù)責(zé)人充分給予認(rèn)可。
6、做好政務(wù)接待,樹立行業(yè)品牌形象,爭(zhēng)創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。
2020年酒店先后配合徽縣接待辦接待了省政府領(lǐng)導(dǎo)及蘭州xx中將,創(chuàng)x以來規(guī)格,全年接待省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)2次,地廳級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)近20次,同時(shí)承接集團(tuán)內(nèi)部多次重大會(huì)務(wù)活動(dòng)住宿與用餐,由于精心準(zhǔn)備和做好現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人工作中受到了省、市接待辦領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和認(rèn)可。全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金數(shù)萬(wàn)元、手機(jī)20余部及其它大小物品近100件,均聯(lián)系歸還客人。由于酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注重品牌形象建設(shè)。在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門的認(rèn)可,對(duì)尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績(jī)。
(一)酒店經(jīng)營(yíng)管理方面:
1、由于酒店在2020年進(jìn)入社會(huì),投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)成本大,對(duì)酒店凈利潤(rùn)指標(biāo)而言就出現(xiàn)虧損,餐飲因承包經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)致酒店品牌形象受到影響,做為經(jīng)營(yíng)班子的負(fù)責(zé)人,我負(fù)有不可推卸的責(zé)任。
2、自己對(duì)內(nèi)部管理的放松,導(dǎo)致日常服務(wù)細(xì)節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn),除餐飲外尤其體現(xiàn)在康樂,出現(xiàn)了客源波動(dòng)、在投訴增加問題上沒有去很好的治理。
3、因餐飲承包經(jīng)營(yíng),本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無(wú)度的管理加速酒店投資硬件設(shè)施的老化,影響了接待服務(wù)和酒店品牌形象建設(shè)。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實(shí)際管理工作經(jīng)驗(yàn)尚不豐富,酒店各部門一線員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。
1、餐飲自主經(jīng)營(yíng):由于餐飲引進(jìn)承包經(jīng)營(yíng),通過近一年的運(yùn)行,雖然發(fā)現(xiàn)了管理中的問題,但并沒有得到良好的溝通,使之無(wú)法承上啟下,在2020年出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)管理上的問題,嚴(yán)重影響了酒店品牌形象,為此2020年應(yīng)該加強(qiáng)雙方的溝通,將餐廳經(jīng)營(yíng)管理真正納入酒店管理范疇內(nèi),根據(jù)徽縣市場(chǎng)量身制定配套銷售方案。我們將重點(diǎn)圍繞餐飲硬件維護(hù)、菜肴質(zhì)量提高、菜品推陳出新、價(jià)格調(diào)整適當(dāng)、員工隊(duì)伍建設(shè)、薪酬激勵(lì)、企業(yè)文化建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升來著手,打造大眾餐飲徽縣第一品牌,保障餐廳的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),以此來維護(hù)與酒店雙方的良性合作。
2、關(guān)注硬件改造升級(jí):酒店主要設(shè)施自投資建設(shè),目前已經(jīng)運(yùn)行近一年以上,已經(jīng)穩(wěn)步度過磨合期,在磨合期內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的各個(gè)硬件上的問題,提出理性的改造升級(jí)方案,讓新酒店對(duì)比和競(jìng)爭(zhēng)起來,體現(xiàn)明顯的優(yōu)勢(shì),另外對(duì)能源成本控制要多加關(guān)注。對(duì)客房餐飲設(shè)施進(jìn)行裝修改造,具體計(jì)劃:
(1)對(duì)餐廳室內(nèi)環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇,以改變餐廳陳舊老化現(xiàn)狀,打造成零點(diǎn)宴會(huì)消費(fèi)亮點(diǎn),扭轉(zhuǎn)目前外界對(duì)餐飲的意見,以期成為新的盈利點(diǎn)。
(2)八樓客房投資7萬(wàn)元,對(duì)2間豪華標(biāo)準(zhǔn)間內(nèi)增設(shè)商用電腦20臺(tái),由原來的豪華標(biāo)準(zhǔn)間房改裝為商務(wù)數(shù)碼間,改造后收入將由原來的月均10.08萬(wàn)元提高到11.28萬(wàn)元,投資成本預(yù)計(jì)良性運(yùn)營(yíng)半年、或保守預(yù)計(jì)一年即可收回。
(3)通過近一年的經(jīng)營(yíng),康樂部屬酒店的三大經(jīng)濟(jì)收入之一,應(yīng)將康樂部茶藝向西式化風(fēng)格改造,主要為了打破五樓裝修客房化的格局,凸顯康樂生機(jī)。走出經(jīng)營(yíng)中的“瓶頸”,對(duì)木地板進(jìn)行仿古磚改造,鋪設(shè)地插,改造茶幾為燈光式玻璃疊加風(fēng)格,并將風(fēng)格畫進(jìn)行墻面裝點(diǎn),真正將多元化經(jīng)營(yíng)體現(xiàn)的凌厲盡致,吸引消費(fèi)者眼球,體現(xiàn)又一賣場(chǎng),保障康樂部的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
3、多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:重點(diǎn)是抓兩個(gè)方面:一是依托x集團(tuán)人脈資源,開發(fā)代銷商品項(xiàng)目,對(duì)大堂吧進(jìn)行小商場(chǎng)格局的改造,占地平方不需過大;二是狠抓足療項(xiàng)目。通過事實(shí)證明,此兩項(xiàng)計(jì)劃全年?duì)I業(yè)額可達(dá)80至100萬(wàn)元,可增收35至45萬(wàn)元。
4、人才隊(duì)伍建設(shè):由于徽縣務(wù)農(nóng)人口多、勞務(wù)輸出大、新酒店開業(yè)外部環(huán)境及賓館體制、待遇等內(nèi)部問題,酒店一線員工流動(dòng)性較高,形象素質(zhì)好的服務(wù)員及管理人員引進(jìn)招聘難,嚴(yán)重制約了酒店的服務(wù)質(zhì)量提升和品牌形象建設(shè),我們一方面想辦法盡快促成酒店徹底改制,讓企業(yè)有用人的自主權(quán),另一方面利用合理的薪酬和培養(yǎng)機(jī)制來吸引外來人才,目前已經(jīng)對(duì)員工待遇進(jìn)行調(diào)整提高以穩(wěn)定和吸引人員,繼續(xù)開展以服務(wù)技能比賽為主線的員工技能培訓(xùn),并擬設(shè)員工素質(zhì)提升培訓(xùn)課題,培訓(xùn)有潛質(zhì)的員工為后備管理梯隊(duì)。
5、強(qiáng)化執(zhí)行能力:過去為了保持酒店內(nèi)部穩(wěn)定,不給政府和公司增添麻煩,在對(duì)部分員工的問題上,經(jīng)營(yíng)管理班子在處理有關(guān)問題和事務(wù)方面有些軟讓,以致滋生了部分人員的不良行為,影響酒店正常經(jīng)營(yíng)管理和外來人員心理平衡。新的一年,將通過經(jīng)營(yíng)班子每周生活會(huì)、基層管理每天晨會(huì)兩會(huì)為重點(diǎn),強(qiáng)化中基層以上管理人員的執(zhí)行力,以勞動(dòng)紀(jì)律、日常質(zhì)檢為切入點(diǎn),把新一年酒店的管理質(zhì)量提升上去。
6、品牌形象提升:品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作,盡管2020年下半年由于餐飲、康樂與足浴經(jīng)營(yíng),加上人員流失等問題酒店的聲譽(yù)受到影響,但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)的心目中對(duì)賓館的印象總體還是較好的。新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:一是軟件建設(shè)方面,增設(shè)銷售客戶經(jīng)理、大堂副理、康樂主管,并想辦法引進(jìn)形象素質(zhì)好的服務(wù)員充實(shí)到康樂、餐廳和客房,以做好貴賓接待和日??蛻舴?wù),把縣政務(wù)接待和公司內(nèi)部接待重點(diǎn)做好的同時(shí),側(cè)重團(tuán)隊(duì);二是在硬件方面進(jìn)行必要的裝修改造,剛才已經(jīng)提到,這里就不加細(xì)說。一句話,除了硬件上的缺項(xiàng)之外,保持四水準(zhǔn)和滿足接待需要,穩(wěn)定酒店政務(wù)接待和努力締造宴會(huì)接待第一品牌。
7、自身修為方面:將致力改變自身穩(wěn)健思想為自信創(chuàng)新,重點(diǎn)在餐飲和多種經(jīng)營(yíng)兩個(gè)方面入手,相信有公司的支持,大膽進(jìn)行節(jié)能、接待服務(wù)、多種經(jīng)營(yíng)方面的創(chuàng)新提升,尋求利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。多與同事交流溝通,給有潛質(zhì)的員工制定職業(yè)規(guī)劃并進(jìn)行指導(dǎo)幫助,為x打造一支過硬的管理團(tuán)隊(duì)。
自從2020年到x酒店工作至今已近1年,在看到x酒店伴隨隴南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),一年來也感覺到一絲擔(dān)憂和壓力:x旅游在經(jīng)過保先教育的高峰期后一直徘徊不前,縣城消費(fèi)人口不多加之商務(wù)客源有限,有限的客源與越來越多的酒店建設(shè),將會(huì)形成店多客少、相互惡性競(jìng)爭(zhēng)的局面,新興酒店的開業(yè),將會(huì)瓜分現(xiàn)有的市場(chǎng)蛋糕,營(yíng)業(yè)中酒店的客源會(huì)受到影響,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)虧損和降低競(jìng)爭(zhēng),酒店業(yè)的利潤(rùn)難以保障,目前已經(jīng)看到了現(xiàn)狀,金源賓館、政府新建的賓館開業(yè)后,東方馨、金地、榮生等老賓館的'客源大幅下降,這是客人求新和客源不飽和的主因,當(dāng)然還有賓館自身經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)因。做為“高投入、低回報(bào)、以地產(chǎn)增值為主”的酒店業(yè),我們的投資和定位一定要考慮現(xiàn)實(shí)環(huán)境因素。個(gè)人建議有兩點(diǎn):
1、就目前x酒店來講,雖然地理位置好,但隨著軍徽公司等高層建筑物的崛起,我們的自身優(yōu)勢(shì)已體現(xiàn)的不再明顯,如果想改變“捧著金碗要飯吃”的現(xiàn)狀,的方案是:拿出比較合理的安置方案,爭(zhēng)取酒店早日徹底改制,真正實(shí)現(xiàn)“商業(yè)地產(chǎn)+商務(wù)酒店”的酒店投資模式――酒店地處徽縣最繁華的商業(yè)中心區(qū),乃“地王”之地,現(xiàn)有108間客房、600人餐位、40人小型會(huì)議、10間棋牌、8間茶藝、9間足浴的標(biāo)準(zhǔn)飯店,經(jīng)營(yíng)管理者擁有用人自主權(quán),占據(jù)優(yōu)越的地理位置以吸引現(xiàn)金消費(fèi)類的商務(wù)旅游客源,可以達(dá)到年收入650萬(wàn),凈利潤(rùn)280至350萬(wàn),使經(jīng)營(yíng)真正步入市場(chǎng)化,成為真正意義的商務(wù)型綠色飯店。
2、對(duì)于酒店升級(jí)在縣城申報(bào)四星方案,個(gè)人認(rèn)為投資風(fēng)險(xiǎn)不大,但是收入比例卻不樂觀,如果改造,可分期進(jìn)行,一期規(guī)模不宜過大,先從年后的大項(xiàng)改造問題上著手,以避免高峰期時(shí)影響酒店正常收入,導(dǎo)致高檔客源及政府接待不駐足消費(fèi),會(huì)出現(xiàn)重大虧損以致維護(hù)運(yùn)營(yíng)受影響的問題;另一方面可以從根本上解決酒店能耗大,裝修缺項(xiàng)等問題。
回顧2020年,經(jīng)營(yíng)無(wú)法突破一個(gè)瓶頸,無(wú)法達(dá)到利潤(rùn)的化,這種起落,也是個(gè)人能力的表現(xiàn),工作時(shí)間久了熟悉了就有了點(diǎn)被同化的感覺,管理的力度和創(chuàng)新的動(dòng)力明顯不足,盡管自己也在學(xué)習(xí)和反省,但結(jié)局是讓董事長(zhǎng)和員工不能滿意的。雖然董事長(zhǎng)沒有對(duì)自己責(zé)罰,并賦予重任在2020年實(shí)行真正意義上的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,并給予各方面的強(qiáng)力支持,在感動(dòng)的同時(shí),也有一份更重的責(zé)任和壓力:做為職業(yè)經(jīng)理人,如果不把酒店經(jīng)營(yíng)管理好,讓總經(jīng)理、員工和客人滿意,將是職業(yè)的恥辱;但酒店目前體制和設(shè)施現(xiàn)狀,又讓人面臨巨大困惑和壓力。面對(duì)更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手金源大酒店即將開業(yè),我們也在做相應(yīng)的準(zhǔn)備,也有信心帶領(lǐng)新一屆經(jīng)營(yíng)班子成員,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和酒店全體員工的共同努力下,改造硬件、提升軟件,認(rèn)真做好政務(wù)和商務(wù)接待,力爭(zhēng)酒店再創(chuàng)新高,并推動(dòng)酒店早日徹底改制,致力“打造品牌新店”的美好愿景,維護(hù)好公司品牌形象,盡好自己的職責(zé)為投資人謀求的利潤(rùn)。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇二
本人joanna,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長(zhǎng)及達(dá)聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)就20xx年度的工作匯報(bào)如下:
一、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,并指揮實(shí)施。
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。
20xx年度俱樂部原計(jì)劃收入為3709.04萬(wàn)元,實(shí)際收入為2329.65萬(wàn)元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計(jì)劃收入為1613.40元,實(shí)際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計(jì)劃收入為401萬(wàn)元,實(shí)際收入為436.29萬(wàn)元,完成率為108.8%,客房計(jì)劃收入為1186萬(wàn)元,實(shí)際完成1145萬(wàn)元,完成率為96.5%。
為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng):
1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。
4、俱樂部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。
5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)。
為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是保潔部后廚職員,很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候提出辭職報(bào)告。來到秦媽轉(zhuǎn)眼已有一個(gè)多月啦,正是在這里開始耕耘播種,可惜在我就要碩果在望的時(shí)候,我卻選擇了放棄。依稀記得誰(shuí)誰(shuí)說過,工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了?;蛟S這真是對(duì)的,由此我開始了思索,認(rèn)真的思考。盡管我一思考,上帝便會(huì)發(fā)笑,但這笑帶著一絲苦澀,思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許自己并不適合在德得工作吧否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦,然而人總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的。
自己的興趣是什么?自己喜歡什么?自己適合做什么?這一連串的問號(hào)一直讓我沮喪,也讓我萌發(fā)了辭職的念頭,并且讓我確定了這個(gè)念頭?;蛟S只有重新再跑到社會(huì)上去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己深深得痛苦,不能自拔,也許人真的要學(xué)會(huì)慢慢習(xí)慣而已。我知道人生就是這樣的。可是,我是力有余而心不足,真的適應(yīng)不了德得所謂的“弱肉強(qiáng)食”,延伸到的“物盡天擇,適者生存”!呵呵。這是我生存的失敗,無(wú)奈的自我“優(yōu)勝劣汰”吧。
長(zhǎng)痛不如短痛,或許這對(duì)公司對(duì)我都是一種解脫吧。能為公司效力的日子不多了,我一定會(huì)盡量說服自己,做好項(xiàng)目開始前的屬于自己的所有工作,盡力讓項(xiàng)目做到平衡過渡。離開蒸蒸日上的德得,我舍不得;離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,我更舍不得。還有,忘不了,真的忘不了領(lǐng)導(dǎo)們的譐譐教誨,忘不了同事之間的那片真誠(chéng)和友善。最后,也祈愿公司在今后的工作中發(fā)揮優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,祝愿公司興旺發(fā)達(dá)!
此致
敬禮!
辭職人:______。
20____年__月__日。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇四
實(shí)際上,從上任娛樂部經(jīng)理崗位開始我就感受到經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀的嚴(yán)重困難,通過對(duì)市場(chǎng)形式和部門內(nèi)部情況的通盤了解,我在入職兩個(gè)多月的時(shí)間主要做了以下工作:
一、開拓市場(chǎng),尋找機(jī)遇。
作為酒店的三大經(jīng)營(yíng)部門之一,如何提高部門經(jīng)營(yíng)收入,推特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是我作為部門主要負(fù)責(zé)人的第一工作職責(zé)。
20xx年是xx行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈的一年,目前xx市50間以上ktv新開的近10家,酒吧近20家,特別是娛樂休閑業(yè),用“花樣不斷,變化無(wú)?!眮硇稳菀稽c(diǎn)不為過,不斷崛起規(guī)模大、檔次高的xx娛樂場(chǎng)所就是一個(gè)標(biāo)志。面對(duì)如此殘酷的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,如何使酒店的康體娛樂經(jīng)營(yíng)在市場(chǎng)上占得一席之地?我們通過細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查,取他人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,利用酒店品牌打造屬于自己的經(jīng)營(yíng)特色:
1、改善ktv的點(diǎn)歌系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí),增加了歌曲容量,提高了點(diǎn)歌速度,同時(shí)解決了客人投訴點(diǎn)歌系統(tǒng)慢、歌曲少等問題。
2、為迎合今年韓流帶給xx市旅游熱潮,在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,娛樂適時(shí)推出了韓團(tuán)二次消費(fèi)康體娛樂各項(xiàng)優(yōu)惠措施,并有針對(duì)性增加了500多首韓文經(jīng)典歌曲,引起韓國(guó)客人廣泛興趣。
3、為彌補(bǔ)美容美發(fā)中心外賣產(chǎn)品的短缺和不足,我部與市場(chǎng)品牌聯(lián)合推出各種高檔精品的外賣產(chǎn)品,在這方面,不但增強(qiáng)了美容美發(fā)中心的競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也提高了美容美發(fā)的檔次。
4、在“五一”黃金周期間,部門在游泳中心適時(shí)推出100元家庭健康游以及優(yōu)惠次卡、月卡、折扣活動(dòng)得到客人一致好評(píng),并帶動(dòng)了游泳中心的人氣和效益。
5、在政策性大氣候的影響下,健康溫泉在處理好外圍關(guān)系的同時(shí),加緊了在技師服務(wù)技能上的創(chuàng)新,雖然在業(yè)績(jī)上沒有達(dá)標(biāo),但為客人和從業(yè)人員提供了一個(gè)安全的環(huán)境,在同行業(yè)得到了一定程度上的認(rèn)可。
二、加大管理,提升服務(wù)。
眾所周知,娛樂的管理是酒店管理中最敏感、棘手的,有它行業(yè)的特殊性和政策的邊緣性,如果管理跟不上,其它也就無(wú)從談起。
1、首先在工作中以身作則,從自己做起,我要求下屬做到的先自己做到,對(duì)自己提出的要求是不計(jì)較個(gè)人得失,不斤斤計(jì)較,做到“做好不向上邀功,做差不推諉下屬”。
2、以制度管人,部門重點(diǎn)抓“責(zé)任連帶制度”即:按班組、崗位、區(qū)域所發(fā)生的問題責(zé)任到當(dāng)事人和直接管理人員。
3、加強(qiáng)質(zhì)檢。部門經(jīng)營(yíng)狀況不穩(wěn)定,忙時(shí)員工積極性很高,閑時(shí)就比較懶散。針對(duì)這一現(xiàn)狀,部門成立了以經(jīng)理助理王珠紅為主的質(zhì)檢小組來主抓質(zhì)檢工作,每周不定期的對(duì)各班組進(jìn)行檢查,并在部門例會(huì)上予以通報(bào),使存在的問題得到了及時(shí)的整改。
4、提高管理水平與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。服務(wù)是酒店的生命,好的服務(wù)是高水平的管理得來的,部門每周進(jìn)行管理會(huì)議,對(duì)服務(wù)案例進(jìn)行探討,對(duì)酒店投訴進(jìn)行分析,并有針對(duì)性的加以總結(jié)。
三、降低成本,確保安全。
娛樂部營(yíng)業(yè)面積較大,服務(wù)項(xiàng)目較多,加強(qiáng)成本控制,開源節(jié)流是創(chuàng)收的前提。為此,我們?cè)谶@個(gè)基礎(chǔ)上主要開展了以下幾個(gè)方面的工作:
1、嚴(yán)格執(zhí)行布草報(bào)費(fèi)程序,杜絕亂報(bào)廢現(xiàn)象。
2、對(duì)酒店成本嚴(yán)格控制,按照財(cái)務(wù)成本組制定的執(zhí)行程序,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)和出品標(biāo)準(zhǔn)。
3、對(duì)經(jīng)營(yíng)區(qū)域水、電、空調(diào)的使用做了明確規(guī)定,各區(qū)域做到人走關(guān)燈,電器斷電。
4、針對(duì)物品的領(lǐng)用與耗用,我們指定專人負(fù)責(zé),由辦公室統(tǒng)一調(diào)控,并在使用上將其納于各班組班前班后的工作程序,對(duì)辦公用品由專人負(fù)責(zé)統(tǒng)一開單領(lǐng)用,同時(shí)對(duì)各班組報(bào)計(jì)劃的領(lǐng)用物品嚴(yán)格控制使用量。
5、積極與職能部門保持聯(lián)系,確保經(jīng)營(yíng)安全,信息暢通。
四、通過幾個(gè)多月的工作本人還有許多不足之處:
1、市場(chǎng)信息把握不準(zhǔn),沒有挖掘特色極強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
2、經(jīng)營(yíng)膽略不夠強(qiáng),對(duì)走政策邊緣項(xiàng)目把握不準(zhǔn)。
3、自身知識(shí)水平有待進(jìn)一步提高。
4、對(duì)于職業(yè)經(jīng)理人的涵養(yǎng),管理魄力有待加強(qiáng)。
五、對(duì)下一步的經(jīng)營(yíng)和管理構(gòu)想。
1、努力打造酒店的康體娛樂品牌,整合我們現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)模式,借鑒市場(chǎng)導(dǎo)向,創(chuàng)建自身特色品牌項(xiàng)目,形成一個(gè)有神農(nóng)特色的娛樂場(chǎng)所,如ktv、健康溫泉、美容美發(fā)、足浴休閑等,只要打響一個(gè)品牌就能牽一而發(fā)動(dòng)全身。
2、整合現(xiàn)有硬件設(shè)施和資源,遵循市場(chǎng)規(guī)律,加大經(jīng)營(yíng)體制與市場(chǎng)的融合,根據(jù)自身特點(diǎn)制定出獨(dú)特有效的經(jīng)營(yíng)方針。同時(shí)要多元化的加大對(duì)外宣傳力度。
3、打造精干的管理隊(duì)伍,煉就優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工群體,保證服務(wù)的個(gè)性化,管理機(jī)制靈活化,管理人員要“上得去,下得來”形成你追我趕的良性局面。
4、針對(duì)場(chǎng)地大,項(xiàng)目齊,成本低的特點(diǎn),下一步我們將組建專職娛樂營(yíng)銷隊(duì)伍,設(shè)專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)提成標(biāo)準(zhǔn),提高營(yíng)銷人員的工作積極性變被動(dòng)為主動(dòng)。在管理工作中要有“跳開這個(gè)圈子”回頭看的思維,只有打破常規(guī)才能有突破。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,非常感謝你們?cè)谶^去的幾個(gè)月時(shí)間里對(duì)我工作給予的關(guān)心指導(dǎo),支持與幫助,我將遵照酒店領(lǐng)導(dǎo)“以營(yíng)銷為龍頭、以管理為基礎(chǔ)、以服務(wù)為保障”的經(jīng)營(yíng)理念,團(tuán)結(jié)部門全體同仁。
孜孜求索,不斷創(chuàng)新,把握市場(chǎng),帶領(lǐng)部門全體同仁奮發(fā)圖強(qiáng),努力拼搏,努力把部門經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)水平推上一個(gè)新的臺(tái)階,力爭(zhēng)完成下達(dá)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇五
20xx年,本人做為酒店執(zhí)行總經(jīng)理,在主持全面工作的同時(shí),分管前廳、客房、康樂、協(xié)調(diào)餐飲等工作,由于新開業(yè)酒店的全新設(shè)施,銷售收入和凈利潤(rùn)指標(biāo)同比雷同縣城屬于業(yè)績(jī)良好的水平,但是全年的質(zhì)量管理上不去,需要硬件的完善去彌補(bǔ),這是本年度工作失策的一方面?,F(xiàn)將一年來工作情況報(bào)告如下:
一、所做的主要工作。
(一)在主業(yè)經(jīng)營(yíng)方面:
1、主營(yíng)銷售收入方面,按權(quán)責(zé)制計(jì)算實(shí)現(xiàn)x個(gè)月經(jīng)營(yíng)收入近x萬(wàn)元,因?qū)傩碌杲?jīng)營(yíng),無(wú)法與上年同期對(duì)比,但是能夠看出來的是全年因包裝推廣,加之對(duì)不穩(wěn)定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷售額的穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)。
2、由于不直管財(cái)務(wù),對(duì)于實(shí)現(xiàn)稅前利潤(rùn)暫時(shí)無(wú)法做出對(duì)比,該具體工作由財(cái)務(wù)部具體向總經(jīng)理做專項(xiàng)回報(bào)。
(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、推行績(jī)效管理,按月兌現(xiàn)績(jī)效工資。對(duì)各部門及班組推行。
績(jī)效考核,每月都會(huì)進(jìn)行匯總并兌現(xiàn)績(jī)效工資,雖然由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問題,但是績(jī)效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)還是比較薄弱,所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過第四季度的強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。
2、組織開展員工技能比賽,提高員工們素質(zhì)。為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,年中著手制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn),并由各部門基層管理人員對(duì)員工進(jìn)行技能輔導(dǎo)培訓(xùn),人事部參與指導(dǎo)教學(xué),初試效果良好,力求在20xx年能組隊(duì)參加隴南市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到縣級(jí)賓館參賽成績(jī)最好的代表隊(duì)。
3、通過自主管理,并通過隴南市旅游局星評(píng)組成員對(duì)我店缺項(xiàng)及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,既然不能成為商務(wù)星級(jí)酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線,打造自身品牌。由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,未能在20xx年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為建徽拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),前后x次引進(jìn)足浴健康理療項(xiàng)目,但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營(yíng)與管理上的不足,在20xx年我將對(duì)其進(jìn)行徹底整治,使足浴與酒店同步。
5、根據(jù)星級(jí)飯店管理規(guī)定,計(jì)劃對(duì)各方面硬件進(jìn)行了維護(hù)及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進(jìn)不及時(shí),導(dǎo)致了康樂部的部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項(xiàng)工作,杜絕類似問題再次發(fā)生,我會(huì)與酒店經(jīng)營(yíng)與管理班子的其他同志認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,對(duì)有關(guān)硬件老化拿出具體實(shí)施方案,通過我們的努力,讓公司負(fù)責(zé)人充分給予認(rèn)可。
6、做好政務(wù)接待,樹立行業(yè)品牌形象,爭(zhēng)創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。
20xx年酒店先后配合徽縣接待辦接待了省政府領(lǐng)導(dǎo)及蘭軍區(qū)中將,創(chuàng)建徽以來最高規(guī)格,全年接待省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)x次,地廳級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)近xx次,同時(shí)承接集團(tuán)內(nèi)部多次重大會(huì)務(wù)活動(dòng)住宿與用餐,由于精心準(zhǔn)備和做好現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待領(lǐng)導(dǎo)人工作中受到了省、市接待辦領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和認(rèn)可。全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金數(shù)萬(wàn)元、手機(jī)xx余部及其它大小物品近xxx件,均聯(lián)系歸還客人。由于酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注重品牌形象建設(shè)。在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門的認(rèn)可,對(duì)尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績(jī)。
二、工作中存在的主要問題與不足:
(一)酒店經(jīng)營(yíng)管理方面:
1、由于酒店在xxxx年進(jìn)入社會(huì),投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)成本大,對(duì)酒店凈利潤(rùn)指標(biāo)而言就出現(xiàn)虧損,餐飲因承包經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)致酒店品牌形象受到影響,做為經(jīng)營(yíng)班子的負(fù)責(zé)人,我負(fù)有不可推卸的責(zé)任。
2、自己對(duì)內(nèi)部管理的放松,導(dǎo)致日常服務(wù)細(xì)節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn),除餐飲外尤其體現(xiàn)在康樂,出現(xiàn)了客源波動(dòng)、在投訴增加問題上沒有去很好的治理。
3、因餐飲承包經(jīng)營(yíng),本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無(wú)度的管理加速酒店投資硬件設(shè)施的老化,影響了接待服務(wù)和酒店品牌形象建設(shè)。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實(shí)際管理工作經(jīng)驗(yàn)尚不豐富,酒店各部門一線員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。
三、20xx年任職想法:
1、餐飲自主經(jīng)營(yíng):由于餐飲引進(jìn)承包經(jīng)營(yíng),通過近一年的運(yùn)行,雖然發(fā)現(xiàn)了管理中的問題,但并沒有得到良好的溝通,使之無(wú)法承上啟下,在20xx年出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)管理上的問題,嚴(yán)重影響了酒店品牌形象,為此20xx年應(yīng)該加強(qiáng)雙方的溝通,將餐廳經(jīng)營(yíng)管理真正納入酒店管理范疇內(nèi),根據(jù)徽縣市場(chǎng)量身制定配套銷售方案。我們將重點(diǎn)圍繞餐飲硬件維護(hù)、菜肴質(zhì)量提高、菜品推陳出新、價(jià)格調(diào)整適當(dāng)、員工隊(duì)伍建設(shè)、薪酬激勵(lì)、企業(yè)文化建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升來著手,打造大眾餐飲徽縣第一品牌,保障餐廳的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),以此來維護(hù)與酒店雙方的良性合作。
2、關(guān)注硬件改造升級(jí):酒店主要設(shè)施自投資建設(shè),目前已經(jīng)運(yùn)行近一年以上,已經(jīng)穩(wěn)步度過磨合期,在磨合期內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的各個(gè)硬件上的問題,提出理性的改造升級(jí)方案,讓新酒店對(duì)比和競(jìng)爭(zhēng)起來,體現(xiàn)明顯的優(yōu)勢(shì),另外對(duì)能源成本控制要多加關(guān)注。對(duì)客房餐飲設(shè)施進(jìn)行裝修改造。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇六
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
你好!
非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機(jī)會(huì)以及在這兩年多時(shí)間里給我的'幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進(jìn)行為期一年的________培訓(xùn),今天我在這里提出正式辭職申請(qǐng)。
來到世紀(jì)華天已兩載有余,正是在這里我步入了社會(huì),完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時(shí)間里,有過歡笑,有過收獲,也有過苦澀。酒店新鮮的工作環(huán)境以及和-諧的同事關(guān)系,能使我在這里安心的工作、開心的學(xué)習(xí),然而隨著時(shí)間的推移,一切微妙的變化著,工作上的不成熟感、面對(duì)瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的彷徨感開始讓自己焦躁不安。
記得有人曾這么說過,工作上如果兩年沒有起色就該往自己身上找原因了?;蛟S這真是對(duì)的,當(dāng)然我也只能這么或許著,由此我開始了思考,認(rèn)真的思考。然而我的每一次思考,都會(huì)讓上帝發(fā)笑,且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕,每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少,或許自己并不適合這里,并不適合這個(gè)工作環(huán)境。還記得____年來的時(shí)候一大群,而今屈指,寥寥無(wú)幾,或許走有走的原因,留有留的理由,細(xì)想我的原由,還真不知道是什么:或許這個(gè)地方是我第一次由學(xué)校踏入社會(huì)的紐帶;或許這個(gè)地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品味過酸甜苦辣;或許這個(gè)地方有那么多幫助過我的同事,關(guān)心過我的領(lǐng)導(dǎo);或許這個(gè)地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個(gè)地方只是我人生旅途的一個(gè)小小站臺(tái)......
能為酒店效力的日子不多了,我會(huì)站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。
在世紀(jì)華天的這段時(shí)間里,受益實(shí)多,在此無(wú)以復(fù)言,唯多作感謝,徒表我心!愿華天興旺發(fā)達(dá),終開天下!
祝公司項(xiàng)目順利推進(jìn)創(chuàng)造輝煌,祝公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事們前程似錦鵬程萬(wàn)里!
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇七
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
首先致以我深深地歉意,懷著及其復(fù)雜而愧疚的心情我艱難寫下這份辭職信,很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候突然向酒店提出辭職,辭去酒店經(jīng)理,不能再和酒店的一起發(fā)展!
其實(shí)我已經(jīng)很幸福,很幸運(yùn)能在酒店工作了近x年多的時(shí)間,在這近x年中我們一起工作,一起成長(zhǎng),一起為酒店的發(fā)展添磚加瓦。
離開這個(gè)曾經(jīng)是我這一生最愛的工作崗位,離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,確實(shí)很舍不得,舍不得同事之間的那片真誠(chéng)和友善。但是出于個(gè)人的原因我還是要作出這個(gè)最痛苦的決定,我懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)原諒我,批準(zhǔn)我的辭職。
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇八
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xxx酒店目前的經(jīng)理xxx,我很感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我在工作上能力的認(rèn)可,讓我擔(dān)任酒店經(jīng)理一職,但是如今恐怕是要辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)您的認(rèn)可了,也遺憾自己不能再為酒店繼續(xù)工作了,我現(xiàn)在就是來向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)求辭職的,還望您批準(zhǔn)。
我在酒店任職多年,也是難得的讓領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可了我的能力,所以當(dāng)您讓我當(dāng)xxx酒店的經(jīng)理的時(shí)候,我是特別的開心,心里也是特別的激動(dòng)。我想著這么多年終于能夠讓職位上升,終于能夠大展身手,努力的為酒店奉獻(xiàn)了。可是理想很美好,現(xiàn)實(shí)很殘酷。我之前那么努力都很難升職,其實(shí)也是有點(diǎn)道理的.。因?yàn)榫臀医邮至私?jīng)理的工作后,我才真正體會(huì)到歷任經(jīng)理的辛苦。酒店部門眾多,每個(gè)部門的事情作為經(jīng)理的我都要去審查,而且每天要處理的工作也很多,最重要的是我是酒店當(dāng)前的帶頭人,自然是要對(duì)外交流的,可是這方面我是不太擅長(zhǎng)的。有時(shí)候酒店會(huì)迎來很尊貴的客人,我得親自去接待,但我著實(shí)接待不好,還不如專門的接待員。這些日子的工作讓我心神疲勞,工作多又忙,根本就顧不了那么多。每天部門的事情我差不多都要過目,這讓我怕眼前感覺一片迷茫和黑暗。
近段日子的工作我特別難的堅(jiān)持住了,可是一想到自己往后還要繼續(xù)在這崗位上忙碌,我就感覺特別的痛苦。我思來想去,還是覺得自己不適合這工作,經(jīng)理也是酒店的領(lǐng)導(dǎo),我大概就是做不了管理的工作。酒店的工作太多了,我就工作不來,我也感覺自己特失敗,難得有這個(gè)機(jī)會(huì)去任職這么好的工作,卻被自己的不足給敗了,真是難受至極??晌乙仓啦缓线m的工作再怎么做,最后也還是會(huì)選擇放棄,而我只不過是提前放棄了,其實(shí)也是我自己看得明白。我知道自己的能力還是不足以擔(dān)當(dāng)這事業(yè),所以我選擇辭職放過自己。既然做不來,我就讓其他人來做。當(dāng)然辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)您給的機(jī)會(huì)和期望,我也感到非常的內(nèi)疚。畢竟您讓我擔(dān)當(dāng)經(jīng)理,就是希望我能把酒店建設(shè)的更好,哪想我沒有管理的天賦,只能放棄了。但是我還會(huì)非常感激您,讓我體會(huì)到職位高也不是那么好做的,最終看的還是自己的能力。那么我下月就會(huì)離職了,這一月還望您盡快找到那個(gè)接替工作的人,我也好做交接的工作,盡量的把酒店損失降到最低。
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇九
20xx年,本人做為酒店執(zhí)行總經(jīng)理,在主持全面工作的同時(shí),分管前廳、客房、康樂、協(xié)調(diào)餐飲等工作,由于新開業(yè)酒店的.全新設(shè)施,銷售收入和凈利潤(rùn)指標(biāo)同比雷同縣城屬于業(yè)績(jī)良好的水平,但是全年的質(zhì)量管理上不去,需要硬件的完善去彌補(bǔ),這是本年度工作失策的一方面?,F(xiàn)將一年來工作情況報(bào)告如下:
(一)、在主業(yè)經(jīng)營(yíng)方面:
1、主營(yíng)銷售收入方面,按權(quán)責(zé)制計(jì)算實(shí)現(xiàn)x個(gè)月經(jīng)營(yíng)收入近x萬(wàn)元,因?qū)傩碌杲?jīng)營(yíng),無(wú)法與上年同期對(duì)比,但是能夠看出來的是全年因包裝推廣,加之對(duì)不穩(wěn)定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷售額的穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)。
2、由于不直管財(cái)務(wù),對(duì)于實(shí)現(xiàn)稅前利潤(rùn)暫時(shí)無(wú)法做出對(duì)比,該具體工作由財(cái)務(wù)部具體向總經(jīng)理做專項(xiàng)回報(bào)。
(二)、在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、推行績(jī)效管理,按月兌現(xiàn)績(jī)效工資。對(duì)各部門及班組推行。
績(jī)效考核,每月都會(huì)進(jìn)行匯總并兌現(xiàn)績(jī)效工資,雖然由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問題,但是績(jī)效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)還是比較薄弱,所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過第四季度的強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。
2、組織開展員工技能比賽,提高員工們素質(zhì)。為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,年中著手制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn),并由各部門基層管理人員對(duì)員工進(jìn)行技能輔導(dǎo)培訓(xùn),人事部參與指導(dǎo)教學(xué),初試效果良好,力求在xx年能組隊(duì)參加隴南市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到縣級(jí)賓館參賽成績(jī)最好的代表隊(duì)。
3、通過自主管理,并通過隴南市旅游局星評(píng)組成員對(duì)我店缺項(xiàng)及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,既然不能成為商務(wù)星級(jí)酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線,打造自身品牌。由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,未能在xx年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為建徽拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),前后x次引進(jìn)足浴健康理療項(xiàng)目,但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營(yíng)與管理上的不足,在xx年我將對(duì)其進(jìn)行徹底整治,使足浴與酒店同步。
5、根據(jù)星級(jí)飯店管理規(guī)定,計(jì)劃對(duì)各方面硬件進(jìn)行了維護(hù)及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進(jìn)不及時(shí),導(dǎo)致了康樂部的部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項(xiàng)工作,杜絕類似問題再次發(fā)生,我會(huì)與酒店經(jīng)營(yíng)與管理班子的其他同志認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,對(duì)有關(guān)硬件老化拿出具體實(shí)施方案,通過我們的努力,讓公司負(fù)責(zé)人充分給予認(rèn)可。
6、做好政務(wù)接待,樹立行業(yè)品牌形象,爭(zhēng)創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。
xx年酒店先后配合徽縣接待辦接待了省政府領(lǐng)導(dǎo),創(chuàng)建徽以來最高規(guī)格,全年接待省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)x次,地廳級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)近xx次,同時(shí)承接集團(tuán)內(nèi)部多次重大會(huì)務(wù)活動(dòng)住宿與用餐,由于精心準(zhǔn)備和做好現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待領(lǐng)導(dǎo)人工作中受到了省、市接待辦領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和認(rèn)可。全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金數(shù)萬(wàn)元、手機(jī)xx余部及其它大小物品近xxx件,均聯(lián)系歸還客人。由于酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注重品牌形象建設(shè)。在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門的認(rèn)可,對(duì)尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績(jī)。
1、由于酒店在xx年進(jìn)入社會(huì),投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)成本大,對(duì)酒店凈利潤(rùn)指標(biāo)而言就出現(xiàn)虧損,餐飲因承包經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)致酒店品牌形象受到影響,做為經(jīng)營(yíng)班子的負(fù)責(zé)人,我負(fù)有不可推卸的責(zé)任。
2、自己對(duì)內(nèi)部管理的放松,導(dǎo)致日常服務(wù)細(xì)節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn),除餐飲外尤其體現(xiàn)在康樂,出現(xiàn)了客源波動(dòng)、在投訴增加問題上沒有去很好的治理。
3、因餐飲承包經(jīng)營(yíng),本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無(wú)度的管理加速酒店投資硬件設(shè)施的老化,影響了接待服務(wù)和酒店品牌形象建設(shè)。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實(shí)際管理工作經(jīng)驗(yàn)尚不豐富,酒店各部門一線員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。
1、餐飲自主經(jīng)營(yíng):由于餐飲引進(jìn)承包經(jīng)營(yíng),通過近一年的運(yùn)行,雖然發(fā)現(xiàn)了管理中的問題,但并沒有得到良好的溝通,使之無(wú)法承上啟下,在xx年出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)管理上的問題,嚴(yán)重影響了酒店品牌形象,為此xx年應(yīng)該加強(qiáng)雙方的溝通,將餐廳經(jīng)營(yíng)管理真正納入酒店管理范疇內(nèi),根據(jù)徽縣市場(chǎng)量身制定配套銷售方案。我們將重點(diǎn)圍繞餐飲硬件維護(hù)、菜肴質(zhì)量提高、菜品推陳出新、價(jià)格調(diào)整適當(dāng)、員工隊(duì)伍建設(shè)、薪酬激勵(lì)、企業(yè)文化建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升來著手,打造大眾餐飲徽縣第一品牌,保障餐廳的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),以此來維護(hù)與酒店雙方的良性合作。
2、關(guān)注硬件改造升級(jí):酒店主要設(shè)施自投資建設(shè),目前已經(jīng)運(yùn)行近一年以上,已經(jīng)穩(wěn)步度過磨合期,在磨合期內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的各個(gè)硬件上的問題,提出理性的改造升級(jí)方案,讓新酒店對(duì)比和競(jìng)爭(zhēng)起來,體現(xiàn)明顯的優(yōu)勢(shì),另外對(duì)能源成本控制要多加關(guān)注。對(duì)客房餐飲設(shè)施進(jìn)行裝修改造,具體計(jì)劃:
(1)對(duì)餐廳室內(nèi)環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇,以改變餐廳陳舊老化現(xiàn)狀,打造成零點(diǎn)宴會(huì)消費(fèi)亮點(diǎn),扭轉(zhuǎn)目前外界對(duì)餐飲的意見,以期成為新的盈利點(diǎn)。
(2)八樓客房投資x萬(wàn)元,對(duì)x間豪華標(biāo)準(zhǔn)間內(nèi)增設(shè)商用電腦xx臺(tái),由原來的豪華標(biāo)準(zhǔn)間房改裝為商務(wù)數(shù)碼間,改造后收入將由原來的月均xx萬(wàn)元提高到xx萬(wàn)元,投資成本預(yù)計(jì)良性運(yùn)營(yíng)半年、或保守預(yù)計(jì)一年即可收回。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇十
尊敬的xx總:
您好!
轉(zhuǎn)瞬間來xx酒店已經(jīng)工作了一年多了。首先,感謝公司今年的培養(yǎng),感謝領(lǐng)導(dǎo)在工作中的支持和幫助。感謝您的建議,讓我從今年的職業(yè)生涯中受益匪淺。
早有耳聞,xx酒店是xx最大的民營(yíng)酒店集團(tuán)之一。飽學(xué)的人數(shù)不勝數(shù)。幸運(yùn)的是,當(dāng)時(shí)能得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),順利聘任康體部經(jīng)理一職。為此,我非常珍惜。論語(yǔ)有言:學(xué)而不思則忽,思而不學(xué)則危。進(jìn)入酒店大家庭后,我迫不及待地想與各部門經(jīng)理溝通。虛心學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短。力爭(zhēng)在提高自我水平的同時(shí),帶領(lǐng)康體部全體人員在總經(jīng)理的指導(dǎo)下完成酒店分配的各項(xiàng)任務(wù)。
今年注定是不平凡的一年。xx營(yíng)業(yè)額再次創(chuàng)歷史新高,但由于管理不善,足浴瀕臨關(guān)閉。面對(duì)失敗,我首當(dāng)其責(zé),值得公司和領(lǐng)導(dǎo)的信任。但作為一名職業(yè)經(jīng)理人,我應(yīng)該感到羞恥和勇敢。在公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,迅速進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整,并立即開始準(zhǔn)備xx健康館,并初步定于xx年xx月份擇期開業(yè)。
今年是充滿自我挑戰(zhàn)的一年。由于工作的特殊性,作息時(shí)間與正常生物鐘完全相反。365個(gè)晚上,我逐漸感到身體嚴(yán)重透支。尤其是最近,舊傷發(fā)作,背部疼痛難忍。經(jīng)過幾次思考,我覺得自己有很重的責(zé)任,不能利用自己的私利,錯(cuò)過公司的大致規(guī)劃。所以在這里xx總是提前提交辭程,另尋賢臣,還希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇十一
尊敬的 x 總:
您好! 轉(zhuǎn)瞬間來 xx 酒店工作已經(jīng)一年有余。首先感謝公司這一年對(duì)我的栽培,感 謝各位領(lǐng)導(dǎo)在工作中給予的支持和幫助。感謝您不吝賜教,讓我在這一年職業(yè)生 涯中受益匪淺。
早有耳聞,xx 酒店是 xx 最大的民營(yíng)酒店集團(tuán)之一。里面飽學(xué)人士,數(shù)不勝 數(shù)。很容幸,當(dāng)時(shí)能夠得到領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí),順利聘任康體部經(jīng)理一職。為此,我非常 珍惜。論語(yǔ)有言“學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)則殆” 。進(jìn)入酒店大家庭后,我已迫 不急待與各部門經(jīng)理進(jìn)行工作交流。并在交流中虛心學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短。力爭(zhēng)在提 高自我水平同時(shí),帶領(lǐng)康體部全體人員,在以總經(jīng)理為核心指導(dǎo)下,完成酒店下 達(dá)各項(xiàng)工作任務(wù)。
這一年,注定是不平凡的一年。xx 營(yíng)業(yè)額再次刷新了歷史新高,足浴卻因管 理不善而瀕臨歇業(yè)。面對(duì)失敗,我是首當(dāng)其責(zé),有愧于公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。
但作為職業(yè)經(jīng)理人,理應(yīng)知恥而后勇。在公司領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,迅速作出戰(zhàn)略調(diào)整, 立即著手籌備 xx 養(yǎng)生館,并初步定于 xx 年 xx 月份擇期開業(yè)。
這一年,是充滿自我挑戰(zhàn)的一年。由于工作特殊性,作息時(shí)間與正常生物鐘 完全相反。365 個(gè)夜晚,漸感身體嚴(yán)重透支。尤為近日,舊傷發(fā)作,背部疼痛難忍。
幾經(jīng)思量,深感自己身兼重責(zé),不能以己之私,誤公司大略。故在此向 x 總提前 遞交辭程,以另覓賢臣,還望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)!
此致
敬禮!
辭職人
20xx年xx月xx日
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇十二
我是酒店的大堂經(jīng)理xx,作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,就應(yīng)該為酒店制定出年度、甚至更長(zhǎng)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖。在一個(gè)宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、發(fā)展、提升。
酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽(yù)。用品牌的力量來擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度,用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場(chǎng),用品牌的無(wú)形資產(chǎn)來獲取經(jīng)濟(jì)效益。作為酒店總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應(yīng)該思索和推進(jìn),并付諸實(shí)施的工作責(zé)任。酒店的品牌塑造是一個(gè)系統(tǒng)而綜合的工程體系。
酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會(huì)體系。完善酒店的文化內(nèi)涵是一位都必須做好的工作職責(zé)。作為酒店的行政長(zhǎng)官,必須用共同的價(jià)值觀來凝聚每個(gè)員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營(yíng)智慧,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊(duì),也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍。
在當(dāng)今全球環(huán)境惡化、能源危機(jī)、能源價(jià)格不斷攀升的事實(shí)面前。應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù),為保護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源,為推進(jìn)綠色環(huán)保酒店事業(yè),作出自己的貢獻(xiàn),盡一份自己的社會(huì)環(huán)保職責(zé)。一定要有高度的社會(huì)環(huán)境保護(hù)意識(shí),做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經(jīng)濟(jì)效益,不顧及酒店企業(yè)對(duì)社會(huì)的環(huán)境保護(hù)責(zé)任。
經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經(jīng)營(yíng)中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約,做好設(shè)備的養(yǎng)護(hù)維護(hù),延長(zhǎng)使用壽命,不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費(fèi)用、維修費(fèi)用,還為社會(huì)節(jié)約了能源。同時(shí),在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會(huì)美譽(yù)。
沒有安全就沒有酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益,沒有安全酒店就不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。發(fā)生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來不利的社會(huì)影響,形象受損,效益下降;重則造成巨大財(cái)產(chǎn)損失、人員傷亡、法律責(zé)任等。酒店安全工作,作為總經(jīng)理,在日常經(jīng)營(yíng)管理工作中,一項(xiàng)十分重要的工作責(zé)任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內(nèi)外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件,防工程設(shè)備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益,這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個(gè)問題。也是我們對(duì)酒店企業(yè)義不容辭的社會(huì)責(zé)任。
在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石,是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,是對(duì)客服務(wù)的先鋒。作為酒店的管理者,在抓好酒店經(jīng)營(yíng)決策、品牌塑造、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上。還應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)每一位員工的工作積極性,服務(wù)的主動(dòng)性、對(duì)酒店的忠誠(chéng)性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。同時(shí),要心存對(duì)每一位員工的感激之心,感謝他們?cè)谝痪€服務(wù)工作中的辛勤付出,感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻(xiàn)。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇十三
尊敬的xx:
你好!
我懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職申請(qǐng)。自xx年到xx國(guó)際酒店工作,至今已經(jīng)七年有余。由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任,使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這里,見證了酒店改造舊貌換新顏;在這里,參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里,也度過了我人生中最黃金的時(shí)段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺(tái),對(duì)此我深表感激。
由于我自身經(jīng)驗(yàn)的局限性,近期的工作讓我覺得力不從心。為此,我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思考,為了不因?yàn)槲覀€(gè)人的原因而影響酒店的外宣水準(zhǔn),經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去酒店經(jīng)理這份工作。我的決定可能會(huì)給您帶來一定程度上的不便,對(duì)此我深表歉意。
我會(huì)在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接,以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對(duì)今后工作可能造成的影響,我將繼續(xù)保留酒店聯(lián)網(wǎng)號(hào)碼,如果有同事對(duì)我以前的工作有相關(guān)咨詢,我將及時(shí)做出答復(fù)。
非常感謝您在七年時(shí)間里對(duì)我的支持和寬容。在酒店工作的這段經(jīng)歷對(duì)我而言非常的珍貴,將來無(wú)論什么時(shí)候,我都會(huì)為自己曾是xx國(guó)際酒店的一員而感到榮幸。
祝xx國(guó)際酒店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利!
辭職人:
xx年x月x日。
尊敬的xx:
你好!
首先致以我深深地歉意,懷著及其復(fù)雜而愧疚的心情我艱難寫下這份辭職信,很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候突然向酒店提出辭職,辭去酒店經(jīng)理,不能再和酒店的一起發(fā)展!
其實(shí)我已經(jīng)很幸福,很幸運(yùn)能在酒店工作了近二十年多的時(shí)間,在這近二十年中我們一起工作,一起成長(zhǎng),一起為酒店的發(fā)展添磚加瓦。離開這個(gè)曾經(jīng)是我這一生最愛的工作崗位,離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,確實(shí)很舍不得,舍不得同事之間的那片真誠(chéng)和友善。但是出于個(gè)人的原因我還是要作出這個(gè)最痛苦的決定,我懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)原諒我,批準(zhǔn)我的辭職。
辭職人:
xx年x月x日。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
時(shí)光飛逝,時(shí)光飛逝,短短的一個(gè)月過得很快。很榮幸看到同煤國(guó)際酒店從裝修豪派到今天凱越后的輝煌,一座宮殿式的豪華建筑展現(xiàn)在世人面前。我,一個(gè)剛畢業(yè)的高中生,被酒店的風(fēng)格所吸引,每天都享受著大哥大姐的關(guān)心和照顧。通過一個(gè)多月的工作經(jīng)驗(yàn),我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),這讓我在人生的道路上增添了光輝。讓我賺到人生的第一筆錢,在這里,我想對(duì)所有關(guān)心過我的領(lǐng)導(dǎo)和人說:謝謝!
俗話說,人往高處走,水往低處流。一天天快樂的工作讓我感到充實(shí)的生活。`力量總是讓我覺得學(xué)習(xí)可以最大限度地發(fā)揮我的潛力。因此,我做出了今生的一個(gè)重大決定:繼續(xù)學(xué)習(xí),成為新時(shí)代的人才,豐富我的酒店知識(shí),更專業(yè),為我們的酒店奠定堅(jiān)實(shí)的員工基礎(chǔ)。
請(qǐng)?jiān)徱粋€(gè)無(wú)知的男孩的決定,很遺憾對(duì)你說:再見。最后,我祝你一步一步地上升,身體健康,工作順利,祝酒店金牌,美好的未來,走向世界。
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我是餐飲部的xx,很抱歉告訴您我要辭職這個(gè)事情。下面是我的辭職報(bào)告。
在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對(duì)我十分的關(guān)心,從剛進(jìn)入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開……但這種感覺不會(huì)隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。
還記得第一次跟您近距離接觸和認(rèn)識(shí)是在200x年的時(shí)候。那時(shí)的我們參加酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊(duì),您正好是隊(duì)長(zhǎng)。讓我意想不到的是,平時(shí)看起來那么斯文而又帶點(diǎn)書卷氣息的您在球場(chǎng)上也是那么的生龍活虎,絲毫也不比年輕人遜色,雖然我們?cè)诘谝淮蔚慕M隊(duì)中沒有取得好的成績(jī),但我們堅(jiān)持到底、團(tuán)結(jié)奮斗的拼搏精神,同樣贏得了觀眾與組委會(huì)的認(rèn)同,最后摘取了精神文明風(fēng)尚獎(jiǎng)的稱號(hào)。這是您帶領(lǐng)我們?nèi)〉玫腵第一次成績(jī)。
隨著時(shí)間的流逝,斗轉(zhuǎn)星移,您多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)與個(gè)人才華也得到充分的施展。這時(shí)的您已成為我們酒店的經(jīng)理。您在上任之后,制定了一系列的政策與方針,重新定位了酒店的經(jīng)營(yíng)策略,不斷地嘗試新的機(jī)制與獎(jiǎng)勵(lì)、分配辦法,力爭(zhēng)讓酒店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高,也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節(jié)節(jié)高樊。
更讓人欽佩的是,在今年的非典時(shí)期,同行中大多數(shù)都以停業(yè)減薪的方式來躲避這場(chǎng)災(zāi)難時(shí),您卻以審時(shí)度勢(shì)的目光,作出在做好預(yù)防工作的同時(shí)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的決定,酒店也因此沒有為客源的減少而受到大的損失,職工的正常收入與福利也未受到任何的影響??赡苓@一切的一切在您眼里看來也許只是為員工辦了一點(diǎn)實(shí)事而已,可在我們眼里,在我們心里都認(rèn)為這才是一件大事,這才是為員工謀利益的舉動(dòng),這才是一位被員工在心里面所認(rèn)可的老總!而我,作為這個(gè)集體的一份子,更加感覺到您對(duì)員工的關(guān)心與培養(yǎng)。
您肯定想到,酒店要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一;對(duì)于酒店里為數(shù)不多的年輕人來說,要想在酒店里得到長(zhǎng)足的發(fā)展,就必須得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時(shí)刻,您也有意識(shí)的讓我走到了管理的崗上來,希望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗(yàn)和處理各種關(guān)系的辦法,為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。
這是我人生中的又一個(gè)“第一次”,即第一次在工作中得到升職,對(duì)于一個(gè)初涉社會(huì)沒多久的年輕人來說,它是一種激勵(lì),一種鞭策,一種鍛煉,對(duì)我而言,這正是您對(duì)我工作的一種肯定,給我的一種鼓舞。在這里,我非常感謝您給我的這次機(jī)會(huì),也想借此在這里向您說一聲:“謝謝”!
人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常適用,但是對(duì)于我來說,講這句話時(shí),聲音是哽咽的,因?yàn)槲荫R上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候,您又是那樣的通情達(dá)理,不僅語(yǔ)重心長(zhǎng)地替我權(quán)衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償,我真的不知該說什么才好。
辭職人:xxx。
xxxx年xx月xx日。
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇十六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
很抱歉給你寫這份辭職報(bào)告。在酒店工作了九個(gè)月,雖然時(shí)間很短,但對(duì)這里有一種特別親切的感覺,腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處的過程中,我可以從他們那里學(xué)到很多有利于酒店管理的知識(shí);為此,我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)提供的工作平臺(tái)和晉升機(jī)會(huì);感謝領(lǐng)導(dǎo)在工作中的指導(dǎo)和生活中的細(xì)致關(guān)懷。雖然工作時(shí)間很短,但對(duì)我的生活很有意義。這是一種激勵(lì)、鞭策和鍛煉。九個(gè)月的管理經(jīng)驗(yàn)使我逐漸了解如何成為一名合格的酒店中層經(jīng)理,如何處理與同事復(fù)雜的人際關(guān)系,理解和寬容。
同時(shí),它也讓我發(fā)現(xiàn)或懷疑我的個(gè)性是否不適合酒店管理;第二,我覺得自己離勝任酒店副總經(jīng)理的要求有很大差距;第三,我缺乏太多的酒店管理專業(yè)知識(shí);第四,我意識(shí)到,做好三家酒店管理不能通過點(diǎn)將軍和暫時(shí)的熱情來把握日常酒店管理,關(guān)鍵是要靠系統(tǒng)的專業(yè)人才腳踏實(shí)地;第五,我目前的工作壓力越來越大。以上幾點(diǎn)是我提交辭職的主要因素。同時(shí),由于孩子們?cè)趯W(xué)習(xí),家庭的經(jīng)濟(jì)壓力也在飆升,這也是一個(gè)非?,F(xiàn)實(shí)的問題。以上幾點(diǎn)是我提交辭職的主要因素。同時(shí),由于孩子們?cè)趯W(xué)習(xí),家庭的經(jīng)濟(jì)壓力也在飆升,這也是一個(gè)非?,F(xiàn)實(shí)的問題。最后,考慮到酒店未來的發(fā)展和100多名員工的生存,我不想因?yàn)槲业囊蛩囟璧K酒店管理的完善。經(jīng)過深思熟慮,我做出了這個(gè)選擇。事實(shí)上,當(dāng)我寫這封信時(shí),我心中的波瀾已經(jīng)很久沒有平靜了,因?yàn)楫?dāng)我來的時(shí)候,這是一個(gè)長(zhǎng)期的計(jì)劃。
借此機(jī)會(huì)感謝以劉經(jīng)理為首的酒店管理層和全體同事。他們以身作則,不怕得罪人的工作精神感染了我,讓我學(xué)到了很多關(guān)于酒店管理的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn);是他們讓我找到了工作的幸福和友誼的溫暖;是他們對(duì)我工作中缺點(diǎn)的理解和寬容。
如果我有機(jī)會(huì),我會(huì)回來的。我相信在我離開這個(gè)階段的時(shí)候,我會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店管理知識(shí),掌握一套完整的系統(tǒng)現(xiàn)代管理模式,然后與大家共同努力,共同進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)益陽(yáng)之鄉(xiāng)酒店創(chuàng)始人和全體員工的夢(mèng)想。
最后,衷心祝愿宿遷房地產(chǎn)開發(fā)有限公司蓬勃發(fā)展!益陽(yáng)之鄉(xiāng)酒店生意興隆,蒸蒸日上!同時(shí),它還為熱愛酒店和勤奮的同事提供了一個(gè)酒店管理學(xué)習(xí)網(wǎng)站——東方邁博客。因?yàn)樵谶@段時(shí)間里,我業(yè)精英撰寫的管理和博客營(yíng)銷案例,以及一線員工的個(gè)人感受,這讓我受益匪淺。
請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),謝謝!工作中有缺點(diǎn),希望領(lǐng)導(dǎo)見諒!
此致
敬禮!
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇十七
敬愛的公司領(lǐng)導(dǎo):
您好!
各位領(lǐng)導(dǎo),我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封辭職報(bào)告。過去的歲月里,酒店給予了我良好的學(xué)習(xí)空間和時(shí)間,使我學(xué)到了一些新的東西,充實(shí)了自己,擴(kuò)展了我狹窄的知識(shí)面,并增加自己的一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。由于您對(duì)我的能力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在酒店從事工作,使我在相關(guān)工作方面等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)此我深懷感激!
由于薪金的原因,我不得不向酒店提出申請(qǐng),并希望能與今年x月x日正式離職。
對(duì)于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
辭職人:xxx
20xx年x月x日
酒店經(jīng)理年度工作辭職報(bào)告篇十八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
時(shí)光飛逝,歲月如梭,短短的一個(gè)月時(shí)間已飛快流逝,很榮幸目睹了同煤國(guó)際酒店由裝修時(shí)的豪派到今天凱越后的輝煌,一座宮殿式的豪華建筑展現(xiàn)在了世人面前。我,一個(gè)剛剛畢業(yè)的高中生,被酒店的氣派吸引了過來,每天享受著大哥大姐的關(guān)懷,和照顧。承蒙著酒店無(wú)微不至的關(guān)懷和培養(yǎng),通過這一個(gè)多月的工作經(jīng)歷,我學(xué)到了很多在學(xué)校都無(wú)法學(xué)到的知識(shí),讓我在人生的道路上又增添了光輝的一筆。還讓我賺到人生的第一筆錢,在這里,我想對(duì)所有的領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心過我的人說一聲:謝謝你們!
俗話說,人往高處走,水往低處流。一天天快樂的工作讓我感到生活的充實(shí)。但知識(shí)的力量始終讓我感受到:學(xué)習(xí)才能讓自己的潛能得到最大的發(fā)揮,于是,我做了今生的一大決定:繼續(xù)上學(xué)深造,做新時(shí)代的人才,讓我的酒店知識(shí)更家的充實(shí),能更加的專業(yè)化,為我們的酒店打下堅(jiān)實(shí)的員工基礎(chǔ)。
請(qǐng)您原諒一個(gè)無(wú)知少年的決定,很遺憾要對(duì)您說一聲:再見。最后祝您步步高升,身體健康,工作順利,愿酒店金牌萬(wàn)里,前程似錦,走向世界。
此致
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