教案是教師備課過程中編寫的教學設計和指導學生學習的重要文檔。教案中的教學步驟要清晰明了，便于學生理解和跟隨。以下是一些來自著名學者和教育家的教案范例，它們具有很高的指導性和參考價值，值得我們借鑒和學習。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇一
人的一日三餐是一件很重要的事情，對于小孩子來說，多吃飯才能長得更好，所有的家長和老師最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他們總是覺得蔬菜不好吃，只喜歡吃肉類，但是，蔬菜中富含豐富的營養(yǎng)，老師們應該要教育孩子多吃蔬菜，要營養(yǎng)均衡，不能挑食。
1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的'好習慣。
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養(yǎng)。
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
2、豐富詞匯：維生素。
開始部分：
1、談話。
教師引導幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認識它們嗎?，吃過它嗎”?
2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。
基本部分：
1、找一找。
分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認識各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結、皮膚干燥等。)。
“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?”引導幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養(yǎng)。
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷儯鞘且驗樯眢w里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。
4、蔬菜與衛(wèi)生：
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導幼兒交流。
因為蔬菜生長在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇二
1、知道幾種常見蔬菜的名字和外姓特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進一步探索事物變化的愿望。
4、體驗解決問題的成就感。
1、擬人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
2、幼兒收集各種蔬菜（在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征）。
3、剪好的五官，四肢（用即時貼）。
4、幼兒圍坐成半圓型。
情景表演：青菜奶奶的生日。
--（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要來為我慶祝生日。"--（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎？""誰呀？""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽："青菜奶奶，我是長長、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！"青菜奶奶："謝謝，請坐，快請坐。"說說我知道的蔬菜。
--猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？
--幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
--幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
--說說自己打扮的是誰。
給青菜奶奶慶祝生日。
--教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂！""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂！"--在生日歌的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說，互相交流。
蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對于幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。幼兒在進餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“蔬菜一家子”這一活動。
這次教學活動我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進行導入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時間里就激發(fā)幼兒的活動興趣，調(diào)動幼兒參加活動的積極性和主動性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗，經(jīng)管這些經(jīng)驗比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點，使科學探索活動順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會有誰呢？為幼兒陳設了一個想象的空間，讓幼兒回憶對蔬菜的.已有認識這一活動做為鋪墊，幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動的興趣得到了很好的保留。
本次活動中，孩子們通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。在教學過程中，我以“青菜奶奶生日”為導火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。并請幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到幼兒之間互動的效果。然后，我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問一問好朋友喜歡吃什么，進一步展示幼兒之間互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達到營養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂《生日歌》的音樂聲中，為“青菜奶奶”過生日。
我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇三
現(xiàn)在我們班上有很多幼兒吃飯都有挑食這個習慣，明明說了不可以浪費糧食，不可以挑食，但是幼兒還是會將菜中的蔬菜挑出來，挑食偏食這種情況在我們班的幼兒中比較嚴重，為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。因此我設計了這節(jié)課。
1、引導幼兒簡單認識、了解常見蔬菜。
2、引導幼兒不挑食、偏食。
3、引導幼兒養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。
青菜、大蒜、西紅柿。
一、激發(fā)幼兒興趣。
1、通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣。
二、導入新課。
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜。
2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？
3、有哪些小動物愛吃青菜?
三、輸入新知識。
1、教師講解多吃蔬菜的'好處。
2、介紹講解挑食偏食的壞處。
四、結束課堂。
挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字。
通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇四
活動目標：
1、進一步了解幾種常見的蔬菜的名稱及外形特征，感受蔬菜的多樣性。
2、學習用好聽的詞語描述各種蔬菜的特征。
重點：用好聽的詞語描述蔬菜的各種外形特征。
活動準備：
1、擬人化的青菜奶奶，各種各樣的蔬菜及底座。
2、在家里向爸爸媽媽簡單了解一些蔬菜的名稱及外形特征。
活動過程。
一、情景導入。
1、聽生日歌，了解今天是青菜奶奶過生日。
提問：這是一首什么歌？什么時候唱這首歌？（出示青菜奶奶）“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的蔬菜朋友要來為我慶祝生日呢?！?/p>
2、了解青菜奶奶的客人。
——聽，誰在敲門？
青椒：“青菜奶奶在家嗎？”“誰啊？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的青椒?！鼻炎樱骸扒嗖四棠?，我是長長的、細細的、穿著紫色外套的茄子啊?！狈眩骸扒嗖四棠棠茫沂羌t紅的、滑滑的、摸起來軟軟的番茄?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎歡迎！快請進?！笔卟伺笥眩骸白Ｇ嗖四棠躺眢w健康，生日快樂！”青菜：“謝謝大家?！?/p>
二、了解各種蔬菜的名稱及外形特征。
1、剛才誰來了？他們是怎么介紹自己的？
2、猜一猜，今天還會有哪些蔬菜來給奶奶慶祝生日呢？
3、這么多客人呀，青菜奶奶都認不出他們了，請小朋友來幫忙介紹一下這些客人吧?。ㄒ龑в變鹤屑氂^察）。
如：我是細細的、長長的`、綠綠的吃起來脆脆的黃瓜，我是圓圓的、扁扁的、像帽子一樣的卷心菜等等。
三、拓展幼兒對更多蔬菜的了解與認識。
1、青菜奶奶的朋友可真多啊，看看還有誰呀？（出示實物并介紹）。
如：我是春筍，長在竹林里，祝奶奶生日快樂！
2、了解蔬菜對人類的好處，說一說蔬菜有哪些營養(yǎng)價值，引導幼兒要多吃蔬菜。
四、延伸部分。
在音樂聲中，帶領幼兒去種植園實地觀察各種蔬菜。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇五
在新《綱要》中提出：“為幼兒的探究活動創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參與嘗試，支持、鼓勵他們大膽提出問題，發(fā)表不同意見，學會尊重別人的觀點和經(jīng)驗……提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件……”
中班科學活動《蔬菜一家子》，營造了一個說話的寬松氛圍，讓幼兒想說、敢說、會說，同時通過探索，讓幼兒描述蔬菜的各種外形特征。使幼兒形成對蔬菜的正確認識，加深對蔬菜的形狀特征、營養(yǎng)價值等的理解，激發(fā)幼兒愛蔬菜的生活情感。
就如《綱要》中所說，“既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展。既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此，此活動來源于生活，又能服務于幼兒的生活。以下是我對這個活動的粗淺分析。
鏡頭一：情景導入。教師以擬人化的.形式出示了這幾樣蔬菜。
師：剛才是誰來了?它們是怎么介紹自己的?
幼1：茄子。
師：它是怎么介紹自己的?
幼：細細長長的，穿著紫色衣服的。
幼2：我是番茄，長的紅紅的，摸起來滑滑的。
教師帶領幼兒一起說完整句：我是細細長長的，穿了一件紫衣服的茄子;我是紅紅的，穿了一件紅衣服，摸起來滑滑的西紅柿。
教師請幼兒學一學、說一說，并引導幼兒說完整句。
在這個片段中，首先教師的引導方面做的比較好。教師起了引導者的角色，體現(xiàn)幼兒的主體作用，是學習者。語言能力是在運用的過程中發(fā)展起來的，發(fā)展幼兒語言的關鍵是創(chuàng)設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說并能得到積極應答的環(huán)境。首先幼兒一點一點說出蔬菜特征，然后教師結合實際情況一步一步地引導幼兒將話說完整，并及時做到表揚，以引導的形式幼兒能感到教師的親切，更能激發(fā)幼兒的學習興趣。教師及時組織語句、總結語句，讓幼兒知道如何來完整的講述這句話，讓幼兒學說，能很好的發(fā)展幼兒的語言表達能力。而且情景設置也非常好，教師以情景表演“青菜奶奶過生日”為主線，為課堂教學提供具體的場景，極大地激發(fā)幼兒自主參與的積極性，使他們身臨其境，通過環(huán)境的影響，有效地促進幼兒的發(fā)展。同時也通過形象、生動的語言，讓幼兒了解幾種蔬菜的外形特征，并且進行描述，為下面介紹蔬菜作鋪墊。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇六
1.認識幾種常見的蔬菜，能說出他們的名稱。
2.能表述蔬菜的主要外形特征。
3.懂得要多吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習慣。
4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5.使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。
1.胡蘿卜、白蘿卜、青椒、土豆、冬瓜、西紅柿、蘑菇、黃瓜、茄子、苦瓜。
2.切好的黃瓜、西紅柿、青椒、胡蘿卜、白蘿卜、苦瓜分別裝在盤子里，盤子邊放牙簽及相應的蔬菜小紙貼。
3.冬瓜一個(扮成冬瓜阿姨)籃子一只。
一、猜猜、找找、產(chǎn)生活動興趣。
1.師(抱著用圍巾包裹的冬瓜)：今天我們班上來了一位客人，請你們猜猜它是誰?(幼兒自由回答)他說是xx瓜，誰還有不同意見?哦，你們都猜錯了!它呀，是冬瓜，咱們吃的冬瓜丸子湯就是用它做的。
2.師：冬瓜阿姨想和我們一起做游戲，她還帶了許多的好朋友呢，他們都藏在教室里，請大家去把他們找出來。但你們要記住，你是在什么地方找到了誰?(幼兒尋找蔬菜)。
二、認認、說說、說出蔬菜的名稱。
(一)認識黃瓜。
1.師：誰能告訴大家，你在哪里，找到了誰?(如我在桌子上找到了黃瓜)。
(二)認識茄子。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
(三)認識土豆。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
(四)認識蘑菇。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
(五)認識胡蘿卜。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
(六)認識西紅柿。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
(七)認識苦瓜。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
(八)認識白蘿卜。
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
三、看看、說說、了解蔬菜的外形特征。
(一)說說黃瓜的外形特征。
1.師：現(xiàn)在請小朋友說一說，你手里拿的蔬菜是什么形狀、什么顏色的?(如黃瓜是長長的，是綠色的)。
2.師：請你摸一摸，黃瓜身上有什么?
(用同樣的方法讓幼兒說出其他蔬菜的外形特征)。
(二)教師小結。
你們把做游戲的蔬菜朋友都找出來了，它們是黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，這些朋友有一個共同的名字你們知道叫什么嗎?(幼兒自由回答)他們共同的名呀!叫“蔬菜”和老師一起說“蔬菜”。它們有的是彎彎的，有的是圓圓的，有的是長長的，有的是紅色的，有的是綠色的.，有的是紫色的。
師：現(xiàn)在蔬菜朋友有點累了，請你們把他們送到籃子里，讓他們休息休息。(出示籃子，幼兒將蔬菜放到籃子里。)。
1.現(xiàn)在籃子里裝滿了什么呀?(幼兒回答蔬菜)。
2.幾籃蔬菜呢?(幼兒練習說一籃蔬菜)。
四、嘗嘗、評評，萌發(fā)品嘗蔬菜的愿望。
1.師：你們認識了這么多蔬菜，真不錯!這些蔬菜不僅好看、還好吃呢?，F(xiàn)在我們就來嘗一嘗。用牙簽把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么貼紙貼在手上。
2.師：你都吃了哪些蔬菜(幼兒自由回答)。
3.師：它們是什么味道的?
教師小結：蔬菜呀有很多種味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的、還有辣辣的，但是不管是什么蔬菜對我們小朋友的身體都是非常有好處的，能讓我們長的高高的，身體很強壯。所以呀!多吃蔬菜身體棒!
師：現(xiàn)在我們把蔬菜送到廚房，請廚房的阿姨給我們做又好吃、又有營養(yǎng)的午餐。
活動延伸：
午餐時觀察幼兒的進餐情況，表揚、鼓勵愿意吃蔬菜的幼兒。
教學反思：
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談論，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經(jīng)驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇七
1、引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學習朝一個方向涂色的技能。
2、培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3、進一步感知蔬菜的一些特征。
每人一份油畫棒、幼兒用書、蔬菜圖片若干。
一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。
1、今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰？（教師逐一出示圖片，
讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿）。
2、這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服？
（1）大白菜穿著綠油油的綠衣服。
（2）紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
（3）胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
（4）西紅柿穿著大紅色的'依附于。
3、過游戲鞏固對蔬菜顏色的認知“什么蔬菜不見了？”“請你猜猜是誰來了？”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等。
二、提出活動要求。
1、這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎？怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個方向涂不留小白點。
2、給大白菜涂顏色的時候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的（老師邊說邊示范涂色。）。
3、胡蘿卜的葉子也不能吐橘黃色。（老師示范涂色）。
4、西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。（老師示范涂色）。
5、茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。（老師示范涂色。）。
三、幼兒作畫教師給能力弱的孩子給予幫助。
1、注意或者握筆的姿勢。
2、引導能力弱的孩子選擇到顏色再涂。
四、評價展示幼兒作品。
展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇八
1、知道幾種常見蔬菜的名字和外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。
4、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
1、擬人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
2、幼兒收集各種蔬菜（在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征）。
3、剪好的五官，四肢（用即時貼）。
4、幼兒圍坐成半圓型。
一、情景表演：青菜奶奶的生日。
——（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要來為我慶祝生日。"（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎？""誰呀？""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽："青菜奶奶，我是長長、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！"青菜奶奶："謝謝，請坐，快請坐。"說說我知道的蔬菜。
——猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？
——幼兒用一句話來介紹自己帶來的.蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
——幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
——說說自己打扮的是誰。
二、給青菜奶奶慶祝生日。
——教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂！""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂！"在生日歌的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說，互相交流。
蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對于幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。幼兒在進餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“蔬菜一家子”這一活動。
這次教學活動我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進行導入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時間里就激發(fā)幼兒的活動興趣，調(diào)動幼兒參加活動的積極性和主動性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗，經(jīng)管這些經(jīng)驗比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點，使科學探索活動順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會有誰呢？為幼兒陳設了一個想象的空間，讓幼兒回憶對蔬菜的已有認識這一活動做為鋪墊，幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動的興趣得到了很好的保留。
本次活動中，孩子們通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。在教學過程中，我以“青菜奶奶生日”為導火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。并請幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到幼兒之間互動的效果。然后，我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問一問好朋友喜歡吃什么，進一步展示幼兒之間互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達到營養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂《生日歌》的音樂聲中，為“青菜奶奶”過生日。
我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇九
2大膽表述自己的觀察結果，體驗探索的樂趣。
1自制擬人化的蔬菜（卷心菜奶奶）蛋糕圖片
2剪好的五官（眼睛嘴巴和鼻子）
3幼兒收集各種蔬菜
出示蔬菜一家子，讓小朋友來找一找認識的蔬菜，并看一看蔬菜長什么樣子的?(摸一摸，聞一聞，說一說)
1集中交流，引導幼兒說說能大膽表述蔬菜的特征。
2討論說說自己吃過的和蔬菜及吃過的蔬菜有哪些好處/
教師小結：蔬菜是多種多樣的，它們有不同的形狀，顏色，氣味，并且蔬菜里面還含有很多營養(yǎng)，能補充維生素，小朋友們吃了它身體才會長的壯，有力氣。
1出示蛋糕，幼兒與卷心菜奶奶互相打招呼。
2提出任務;卷心菜奶奶的生日會馬上就要開始了，請小朋友們自選一位蔬菜客人，幫助蔬菜客人打扮的漂亮一點。
3幼兒自選五官貼在蔬菜上，并說說自己打扮的誰？
1幼兒扮演蔬菜客人給“卷心菜奶奶”慶祝生日，說說祝福的話，如：“我是青菜姐姐，祝卷心菜奶奶生日快樂”我是黃瓜弟弟：“祝卷心菜奶奶健康快樂”
2合唱生日快樂歌結束。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇十
[教材簡解]：
科學認識活動《蔬菜找家》，它的內(nèi)容來源于孩子貼切的生活，真實般場景圖“菜園子”讓孩子能真切認識蔬菜的生長環(huán)境與特點；情境式的“送蔬菜回家”調(diào)動孩子參與活動的興趣；直觀、清晰展現(xiàn)蔬菜究竟長在哪里的視頻《蔬菜的家》，以及最后“蔬菜蹲”游戲的有趣、易操作，能激發(fā)孩子積極參與科學認識的各環(huán)節(jié)。
[目標預設]：
1、學習依據(jù)蔬菜生長環(huán)境和特點為蔬菜找家。
2、初步感知蔬菜是生活中不可缺少的一部分，是人類必需品，我們要喜愛它們。
3、在有趣的“蔬菜蹲”游戲中鞏固對一些蔬菜的認識。
[重點]：
通過對蔬菜生長環(huán)境的猜想與驗證的.對比，了解蔬菜正確的生長環(huán)境和特點。
[難點]：
準確地將蔬菜分別送到各自生長的環(huán)境。
[設計理念]：
此次活動貼切孩子的生活，但又是孩子較陌生的，科學認識活動《蔬菜找家》讓孩子在猜想與驗證中豐富對一些蔬菜生長環(huán)境的了解，也在一定程度上鍛煉了孩子的語言表達力，體現(xiàn)了做中學的理念和領域綜合融入的效果。孩子對新事物的認識都具有一定的好奇、探索心理，活動中讓孩子先猜想再驗證滿足了這一特點。“蔬菜找家”、“蔬菜蹲”的游戲都充滿了情境與趣味性，讓孩子在游戲中學，感受大自然無窮的奧秘。
[設計思路]：
《蔬菜找家》活動內(nèi)容來源于孩子的貼切生活，活動的第一環(huán)節(jié)讓孩子暢談自己愛吃的蔬菜，到展示如真實場景“菜園子”圖，豐富了孩子對蔬菜生長環(huán)境的認識，再通過情景化“蔬菜迷路”環(huán)節(jié)，激發(fā)孩子的愛心來送蔬菜回家，接著《蔬菜的家》視頻播放，幫助孩子驗證自己的猜想，最后的“蔬菜蹲”游戲鞏固孩子對各種不同生長環(huán)境下蔬菜的認識，環(huán)環(huán)相扣幫助孩子了解一些蔬菜的生長環(huán)境與特點。
教學準備：蔬菜卡片和蔬菜生活環(huán)境背景圖，圖上有土地，池塘，藤蔓；視頻：蔬菜的家。
[教學過程]：
1、談話，激發(fā)孩子參與活動興趣：
師：小朋友，你們平時最愛吃什么蔬菜呀？請你和你旁邊的小朋友先說一說！（組織幼兒與同伴交流，教師參與交流）。
師：誰先來說說，你最愛吃什么蔬菜？
師：你們真棒！說了這么多的蔬菜名稱，可是你們知道它們都生長在哪里嗎？
師：你們說的都很好，究竟它們生長在哪里呢？老師請你們看看這是什么地方？（分別出示有土地，池塘，藤蔓的蔬菜生長環(huán)境背景圖）。
師：現(xiàn)在請你們說一說這是什么地方？
師：小朋友的想象力真豐富，其實啊它是一塊菜園子，這一塊是蔬菜長在藤蔓上的家，這是蔬菜長在泥土上面的家，這是蔬菜長在泥土下面的家，這是蔬菜長在水里的家。
2、幫蔬菜找家。
師：咦，菜園子的蔬菜呢？（出示許多蔬菜卡片）哦，原來它們跑出去玩了，現(xiàn)在蔬菜玩累了，它要回家了，可是迷路了，你們愿意做一個有愛心的小朋友，把它送到各自生長的地方嗎？送的時候我們可以講一句好聽的話（比如蘿卜長在泥土下面，說“我把你送回泥土下面的家”）（幼兒按照自己的經(jīng)驗，將蔬菜分別送回家）。
師：你們都送對了嗎？我們一起來看一個短片。（播放蔬菜生長環(huán)境視頻）。
師：看完了短片，你們送對了嗎？有要改正的再給你一次機會，快！
師：現(xiàn)在一起看看，都送對了嗎？
3、趣味游戲活動：蔬菜蹲。
師：現(xiàn)在老師要請四個小朋友分別從四塊不同的蔬菜生長環(huán)境取一份蔬菜，我們一起來玩“蔬菜蹲”的游戲。請一組小朋友各自拿好選擇的蔬菜，輸?shù)舻男∨笥严聢?，玩到最后的小朋友獲勝。
師：還想玩的小朋友，呆會兒我們區(qū)域活動時，我們在表演角再玩，好嗎？
4、小結，進一步幫助孩子了解蔬菜的作用。
師：蔬菜是我們生活中不可缺少的一部分，是我們身體的必需品，它們可以清除我們身體里面的垃圾，讓我們變得更加健康，所以我們要喜愛它們！
中班科學活動蔬菜一家子教案篇十一
1．能認識幾種常見的蔬菜。
2．鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。
3．學說：“我喜歡吃……”。
1．蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干；
2．將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術的裝在一個籃子里。
認識幾種常見的蔬菜，學說：“我喜歡吃……”。
一、神秘禮物，調(diào)動幼兒參與活動的積極性：
1．用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么？
師：小朋友來猜猜我的`籃子里面會裝著什么？
2．揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎？什么地方好看？（請幼兒自由發(fā)言）。
二、教幼兒認識蔬菜并試著分類：
1．教幼兒認識幾種常見的蔬菜？
2．給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。
三、分一分：
請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么？然后給它們分類。
四、送蔬菜寶寶回家：
1．教幼兒學說：“我喜歡吃……”
2．選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
五、生活教育。
告訴幼兒蔬菜有營養(yǎng)，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇十二
一、設計意圖：
本次活動根據(jù)黃淑美老師《南瓜爺爺找鄰居》第一研活動的觀后感，在我們教研組老師們共同討論提出整改意見和建議后，我進行修改所制定的活動方案。雖然中班幼兒對一些常見蔬菜的名稱及主要特征有初步的認識。但對大多數(shù)居住在城市的幼兒來說，直接接觸大自然中植物的機會存在局限，種植機會更少。對什么是蔬菜？蔬菜從那里來？這些概念都比較模糊。選擇此活動，可以讓幼兒更好的了解蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物?；顒又型ㄟ^讓幼兒觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片和圖片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對生活中常見的蔬菜感興趣。
二、活動目標：
1．對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認識的蔬菜的名稱、外形特征。
2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點。
三、活動準備（包括物質準備、知識經(jīng)驗準備、環(huán)境創(chuàng)設等）。
1．知識準備：
（1）幼兒已認識幾種常見的蔬菜。
（2）自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）。
2．物質準備：
（1）幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜。
（2）豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖。
（3）幼兒人手一份操作圖標、水彩筆。
四、活動過程（即整個活動的實錄，包括教師的指導語、問題，幼兒的回答，每個活動環(huán)節(jié)的評析，要完整記錄整個活動的過程）。
（一）分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）。
1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？
幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細細的根。摸上去很光滑。
幼乙：我?guī)淼氖乔喙?，是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我?guī)淼氖遣げ耍蔷G色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。
2．這些蔬菜是哪里來的？
幼：種出來的，種在土里。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認識和描述。
（二）播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。
1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里）。
幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。
2．小結：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。
分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結時沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練。
（三）觀察圖片“猜影子”
1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？
幼兒集體答：南瓜。
2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個是誰？）引導幼兒給它們標上數(shù)字。
幼甲：（第一個方形的）毛巾。
幼乙：床墊。
幼丙：被子。
3．驗證幼兒猜測結果。
分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測時，跑題太遠了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒能及時提出有效性的指導語，這就需要我平時的積累，更多的經(jīng)驗，勤學勤問來造就自己成為一名合格、睿智的`幼兒教師。
（四）辨認各種菜，學習從菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1―7和7種菜圖卡）。
幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。
2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導幼兒猜測并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應的格子上畫圈。
3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長在地里的）。
4．幼兒驗證操作圖表上的猜測結果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）。
分析：本環(huán)節(jié)個別提問較少，沒有討論的基礎點。且幼兒操作練習完應讓幼兒分享交流，驗證結果。由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。
（五）啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）。
幼兒：有3棟房子。
師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？
幼兒：有4樣蔬菜。
2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）。
幼甲：可以兩個人一起住。
3．誰和誰擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）。
幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。
師：為什么要讓他們一起??？
幼甲：因為它們都是長長的。
師：還有不一樣的嗎？
幼乙：青菜和青瓜一起??？
師：為什么要讓他們一起住？
幼乙：因為它們都是綠色的。
4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇十三
教學目標：
1、在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習慣。
5、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
教學準備：
1、菜場內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準備一個手工畫的廚師叔叔。
教學過程：
導入部分缺乏童趣，能不能設計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜?請把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢?為什么喜歡吃呢?
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的?
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四?
(蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以個小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。)簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。)。
3、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。
五、操作活動。
1、”小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢?“(圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。)。
3、小結：“小朋友們，今天呢我們認識了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我?guī)砗芏嗟暮锰?，小男孩吃了會越長越高，小女孩吃了會越長越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會更聰明對不對?”
總體感覺內(nèi)容過多，一次活動能不能完成，大大的問號!!!!你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個內(nèi)容來講。你應該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動方案是朗格做的了，呵呵!
教學反思：
利用多種感觀讓幼兒去認知事物是我們常用的教學方法。在活動中，我發(fā)現(xiàn)幼兒們的態(tài)度積極，表現(xiàn)出極大的興趣，創(chuàng)造力也得到發(fā)揮。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇十四
教學目標：
1、在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習慣。
5、逐步養(yǎng)成垃圾分類處理和珍惜、節(jié)約資源的好習慣。
6、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。
教學準備：
1、菜場內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準備一個手工畫的廚師叔叔。
教學過程：
導入部分缺乏童趣，能不能設計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜？請把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四兀?/p>
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以個小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。）。
3、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。
五、操作活動。
1、“小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的`叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢？”（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。
總體感覺內(nèi)容過多，一次活動能不能完成，大大的問號?。。?！你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個內(nèi)容來講。你應該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動方案是朗格做的了，呵呵！
中班科學活動蔬菜一家子教案篇十五
教學目標：
1．通過觀察、探索，發(fā)現(xiàn)蔬菜豎切、橫切時會呈現(xiàn)不同的形態(tài)。
2．能細心觀察、大膽猜想，樂于用語言表達、繪畫記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
教學準備：
1．教具：各種蔬菜圖片、切面圖，實物蔬菜，投影儀。
2．學具：人手一張記錄紙，蔬菜切面圖片，實物（番茄、蘿卜、卷心菜、青椒、黃瓜）。
3．一段“找朋友”音樂。
教學過程：
一、導入。
1．今天，老師給大家?guī)砹嗽S多蔬菜，看看都有些什么？（番茄、茄子、卷心菜、青椒、黃瓜）。
2．如果我要把黃瓜分成兩半，可以怎么切？切后會是什么樣子的？
二、觀察感知：比較番茄的兩種切面形態(tài)，理解“切面”的概念。
1．觀察黃瓜豎切面。
小結：我們看到切開后黃瓜面上有籽和果肉，這面叫“切面”。
2.觀察黃瓜橫切面。
1）除了從上往下切，還什么不同的`切法？同時記錄“一”
2）如果把黃瓜橫著切會出現(xiàn)什么樣的切面？會和豎切面一樣嗎？（教師根據(jù)幼兒猜想記錄橫切面的形態(tài)）。
3）誰猜得對？還是切開來看看，根據(jù)幼兒描述教師畫簡筆畫，重點引導幼兒看籽的排列。
3.比較豎切面和橫切面的不同。
豎切和橫切出來的切面一樣嗎？哪里不一樣？（輪廓、籽的排列）。
三、分組探索不同的蔬菜的切面形態(tài)。
1.老師給你們準備了許多蔬菜，每人選擇一樣看看它的豎切面、橫切面的什么樣子，然后用畫畫的方式記錄在表格里。
2.切開蔬菜觀察，每人在表格里記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
5.交流觀察結果。
四、游戲：配對找朋友。
1.接下來我們一起來玩“配對找朋友”的游戲。請拿出椅子下的圖片，看看是什么蔬菜的切面，然后找到他的另一半，一起把圖片貼在相應的表格里。
2.在音樂下，每人找一蔬菜切面進行配對。
3.講評。
你們找的是什么蔬菜？它是怎么切得切開的樣子怎樣的？
4.結束。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇十六
蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對于幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。幼兒在進餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“蔬菜一家子”這一活動。
這次教學活動我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進行導入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時間里就激發(fā)幼兒的活動興趣，調(diào)動幼兒參加活動的積極性和主動性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗，經(jīng)管這些經(jīng)驗比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的.，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點，使科學探索活動順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會有誰呢？為幼兒陳設了一個想象的空間，讓幼兒回憶對蔬菜的已有認識這一活動做為鋪墊，幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動的興趣得到了很好的保留。
本次活動中，孩子們通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。在教學過程中，我以“青菜奶奶生日”為導火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。并請幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到幼兒之間互動的效果。然后，我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問一問好朋友喜歡吃什么，進一步展示幼兒之間互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達到營養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂《生日歌》的音樂聲中，為“青菜奶奶”過生日。
我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇十七
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習慣比較普遍，令家長、老師們?yōu)殡y。針對幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學期在實施《好吃的蔬菜》這一主題教學時，結合我園“十一五”課題《合理運用多媒體手段，增強教學實效性研究》，我們預設了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學手段，幫助幼兒建構蔬菜從哪來這一新經(jīng)驗。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認識，培養(yǎng)幼兒自主的學習能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習慣。
1、在認識多種常見的蔬菜基礎上，了解蔬菜的生長環(huán)境和種植收獲的過程。
2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習慣。
3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗快樂及成功的愉悅。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、培養(yǎng)探索自然的興趣。
1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環(huán)境、種植、收獲的`相關多媒體圖片。
2、教師演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。
(一)活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼兒認真觀察這串蔬菜的顏色。
2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。
3、引導幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。
(二)活動進行：
1、引導幼兒觀察辨認常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗，展示圖象照片并逐一提問和歸類。
第一組：
(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)。
(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子)。
第二組：
引導、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)。
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實)。
教師小結歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實。
2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?
小結：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，多吃蔬菜長得結實、健康，不生病。
3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?
教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。
(1)這是什么地方?(菜地)。
逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實物經(jīng)驗對應。
(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運用大棚培植蔬菜。
(3)看圖象認識大棚中的豆角、黃瓜。
(4)引導幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護蔬菜的圖象。(觀察、交流)。
(5)引導幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運送直至讓蔬菜進入農(nóng)貿(mào)市場。
小結：菜農(nóng)的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養(yǎng)的蔬菜，我們應該謝謝他們。
4、幼兒自制蔬菜串，并體驗與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。
操作前，教師提示操作要求：
(1)用干凈的手操作。
(2)注意使用竹簽的安全。
(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。
(三)活動結束：
同伴之間交流與分享。
通過“好吃的蔬菜”這一活動，孩子們認識了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長地和蘿卜吃根、毛豆吃果實、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動果實?；顒又?，孩子們興趣濃厚，由于有了參觀的感性經(jīng)驗，幼兒都能夠講述自己所見到的蔬菜以及它們的外行特征等。區(qū)域活動的開展使得孩子們在操作中進一步強化了所學知識、內(nèi)容。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇十八
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。
2、貼有各種蔬菜的籃子若干。
1、問題導入，引起幼兒的興趣。
師：“小朋友，你們?nèi)ミ^菜市場嗎？”（去過）。
師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個別幼兒回答）。
師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）。
2、每人一種蔬菜，進行觀察和討論。
師：“老師給你們準備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”
3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個別介紹自己的蔬菜。
師：“我請小朋友來給我們介紹一下。”
師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）。
（請個別幼兒到前面介紹）。
師：“這些蔬菜都有各自的優(yōu)點，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿。”
4、擴展關于蔬菜的經(jīng)驗。
師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）。
5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。
師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）。
（1）帶領幼兒共同認識蔬菜寶寶的家。
（2）幼兒操作。
師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的'教學的教學打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到師幼互動的效果。
接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結尾，并引導幼兒創(chuàng)編歌詞，進一步激發(fā)幼兒的學習興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個延深活動，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進行表演。
在本活動中，我認為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關注到個別幼兒，沒有關注到整體，我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇十九
活動目標：
1、在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習慣。
5、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
活動準備：
1、菜場內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準備一個手工畫的廚師叔叔。
活動過程：
導入部分缺乏童趣，能不能設計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜？請把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四兀?/p>
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以個小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。）。
3、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。
五、操作活動。
1、”小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的`地方我們要怎么辦呢？“（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。
3、小結：“小朋友們，今天呢我們認識了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我?guī)砗芏嗟暮锰帲∧泻⒊粤藭介L越高，小女孩吃了會越長越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會更聰明對不對？”
總體感覺內(nèi)容過多，一次活動能不能完成，大大的問號?。。。∧阆仍囋嚳?，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個內(nèi)容來講。你應該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動方案是朗格做的了，呵呵！
中班科學活動蔬菜一家子教案篇二十
1.知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2.初步感受蔬菜的多種多樣。
3.學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4.主動參與實驗探索。
知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
說出某些蔬菜的名字與外形特征。
1.一個大籃子，幼兒每人準備一份常見的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。
一、談話，導入活動。
二、觀看ppt認識蔬菜的外形和顏色。
1.播放ppt，引導幼兒說出菜的名稱及特征。
小朋友，你認識這是什么菜嗎?誰能說說它是什么顏色?你們吃過嗎?
2.介紹自己喜歡的蔬菜。
認識這么多的菜，說說你自己喜歡的是哪種菜?你為什么喜歡它?
3.復習鞏固已認識的蔬菜。
請幼兒按照老師所說的特征去選菜送進籃子里。
三、擴展關于蔬菜的經(jīng)驗。
你還見過哪些蔬菜?它們叫什么名字?都是什么樣子的?
四、借助網(wǎng)絡觀看蔬菜圖片。
剛剛我們說了那么多的'蔬菜，現(xiàn)在我們一起(請你們)來看看其他(圖片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你認識的,又有哪些是你不認識的?)。
五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎?我們一起來看看吧。
引領幼兒再次深入地進行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當了活動中的支持者，鼓勵者，合作者，引導者，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇二十一
教學目標：
1、在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習慣。
教學準備：
1、菜場內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準備一個手工畫的廚師叔叔。
教學過程：
導入部分缺乏童趣，能不能設計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜？請把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四兀?/p>
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以個小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的'圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。）。
3、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。
五、操作活動。
1、“小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢？”（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇二十二
1、能認識幾種常見的蔬菜。
2、鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。
3、學說：“我喜歡吃……”。
1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;。
2、將洗凈的.蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術的裝在一個籃子里。
一、廚師神秘禮物，調(diào)動幼兒參與活動的積極性：
1、用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?
2、揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請幼兒自由發(fā)言)。
二、利用課件教幼兒認識蔬菜并試著分類：
1、教幼兒認識幾種常見的蔬菜?
2、給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。
三、分一分：
請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么?然后給它們分類。
四、送蔬菜寶寶回家：
1、教幼兒學說：“我喜歡吃……”
2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
告訴幼兒蔬菜有營養(yǎng)，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
學唱《小小姑娘》鞏固所學知識。
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。
中班科學活動蔬菜一家子教案篇二十三
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、充分體驗“科學就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。
2、貼有各種蔬菜的籃子若干。
1、問題導入，引起幼兒的興趣。
師：“小朋友，你們?nèi)ミ^菜市場嗎？”（去過）
師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個別幼兒回答）
師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）
2、每人一種蔬菜，進行觀察和討論。
師：“老師給你們準備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”
3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個別介紹自己的蔬菜。
師：“我請小朋友來給我們介紹一下?！?/p>
師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）
（請個別幼兒到前面介紹）
師：“這些蔬菜都有各自的優(yōu)點，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿。”
4、擴展關于蔬菜的經(jīng)驗。
師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）
5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。
師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）
（1）帶領幼兒共同認識蔬菜寶寶的家。
（2）幼兒操作
師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學的教學打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到師幼互動的效果。
接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結尾，并引導幼兒創(chuàng)編歌詞，進一步激發(fā)幼兒的學習興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個延深活動，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進行表演。
在本活動中，我認為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關注到個別幼兒，沒有關注到整體，我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
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